Вино Шардоне, Лоурейру, Шасла и Вайссбургундер, Страница 68

Вино блестящего золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино соблазняет чистым, свежим, изящным вкусом с акцентами банана, дыни, сливочного масла и орехов, хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусово-минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует нотами цитрусовых и белых фруктов, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные древесно-пряные нюансы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино Santa Rita, "Medalla Real" Chardonnay Gran Reserva производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.75% ягод подвергаются измельчению, а 25% остаются целыми. После 12-часовой холодной декантации проводится ферментация сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 23 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 75% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино блестящего золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино соблазняет чистым, свежим, изящным вкусом с акцентами банана, дыни, сливочного масла и орехов, хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусово-минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует нотами цитрусовых и белых фруктов, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные древесно-пряные нюансы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино Santa Rita, "Medalla Real" Chardonnay Gran Reserva производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.75% ягод подвергаются измельчению, а 25% остаются целыми. После 12-часовой холодной декантации проводится ферментация сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 23 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 75% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино светлого желтого цвета с золотистыми бликами.

Чистый, шелковистый вкус вина обладает средней полнотой. В нем раскрываются ноты тропических и цитрусовых фруктов, тонкие ореховые и мягкие дубовые нюансы. Освежающее, изящное послевкусие обладает приятной кислотностью и минеральными акцентами.

Аромат вина отличается активными яркими оттенками цитрусовых, которые сопровождаются тонами ананаса и белого персика, минералов, орехов и дуба.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, пастами и белым мясом.

Линейка премиальных вин "Ресерва Эспесьяль" раньше называлась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров."Reserva Especial" Chardonnay  (ранее — "Reserva" Chardonnay) — элегантное, освежающее и хорошо сбалансированное вино, Шардоне для создания которого собирают в долине Касабланка, рядом с Тихим океаном. После ферментации 15% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальное — в стальных емкостях в течение 5 месяцев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино светлого желтого цвета с золотистыми бликами.

Чистый, шелковистый вкус вина обладает средней полнотой. В нем раскрываются ноты тропических и цитрусовых фруктов, тонкие ореховые и мягкие дубовые нюансы. Освежающее, изящное послевкусие обладает приятной кислотностью и минеральными акцентами.

Аромат вина отличается активными яркими оттенками цитрусовых, которые сопровождаются тонами ананаса и белого персика, минералов, орехов и дуба.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, пастами и белым мясом.

Линейка премиальных вин "Ресерва Эспесьяль" раньше называлась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров."Reserva Especial" Chardonnay  (ранее — "Reserva" Chardonnay) — элегантное, освежающее и хорошо сбалансированное вино, Шардоне для создания которого собирают в долине Касабланка, рядом с Тихим океаном. После ферментации 15% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальное — в стальных емкостях в течение 5 месяцев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино интригует соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, изящный, гармоничный, с цитрусово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, зеленых трав и весенних цветов.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, рыбными закусками, мясом птицы.

"Такун" Шардоне Ресерва — это великолепное молодое вино на каждый день с прекрасным ярким ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в самом центре Кольчагуа. Здесь преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда. Почвы виноградника глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка. Сбор урожая производится вручную. После ферментации частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках при пониженной температуре вино выдерживается в резервуарах из стали в течение нескольких месяцев.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино интригует соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, изящный, гармоничный, с цитрусово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, зеленых трав и весенних цветов.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, рыбными закусками, мясом птицы.

"Такун" Шардоне Ресерва — это великолепное молодое вино на каждый день с прекрасным ярким ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в самом центре Кольчагуа. Здесь преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда. Почвы виноградника глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка. Сбор урожая производится вручную. После ферментации частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках при пониженной температуре вино выдерживается в резервуарах из стали в течение нескольких месяцев.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, сливочного масла и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Estate Reserve" от компании Милламан представлена моносортовыми и купажированными винами, представляющими различные терруары долин Курико, Касабланка и Майпо. Каждое из вин линейки обладает индивидуальным характером, насыщенным цветом, прекрасной структурой и концентрированной фруктовостью. Вина создаются из лучшего винограда, собранного вручную с участков, средняя урожайность которых составляет 6000 кг с гектара.Вино Millaman, "Estate Reserve" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается в долине Курико. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. По мере развития, компания Millaman приобрела виноградники в долинах Майпо и Касабланка. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, сливочного масла и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Estate Reserve" от компании Милламан представлена моносортовыми и купажированными винами, представляющими различные терруары долин Курико, Касабланка и Майпо. Каждое из вин линейки обладает индивидуальным характером, насыщенным цветом, прекрасной структурой и концентрированной фруктовостью. Вина создаются из лучшего винограда, собранного вручную с участков, средняя урожайность которых составляет 6000 кг с гектара.Вино Millaman, "Estate Reserve" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается в долине Курико. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. По мере развития, компания Millaman приобрела виноградники в долинах Майпо и Касабланка. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Утонченный аромат вина изобилует цитрусовыми и фруктовыми оттенками.

Вино будет идеальным компаньоном для рыбы на гриле, бургера из форели с майонезом и каперсами, блюдм из белого мяса, тушеного лосося, его также можно подавать как аперитив.

"Naturae" — линейка уникальных вин, каждое из которых является ярким представителем своего терруара. Все вина были произведены биодинамическим способом и имеют аккредитацию Terra Vitis — Национальной федерации виноградарей, которые ориентируют всю свою деятельность на выращивание высококачественного винограда, соблюдая принципы защиты окружающей среды.Процесс создания вина "Naturae" Chardonnay весьма сложен, особенно ввиду того, что продукт производится без применения химических добавок. Бдительность и усердие команды награждается яркой презентацией вина истинной природы Шардоне. Сразу после сбора урожая ягоды прессуются, и охлажденное сусло подвергается быстрой алкогольной ферментации при температуре 18 °C. Вино дважды фильтруется и его сразу же бутилируют в целях сохранения всех ароматических свойств. Дальнейшая выдержка осуществляется непосредственно в бутылках.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Утонченный аромат вина изобилует цитрусовыми и фруктовыми оттенками.

Вино будет идеальным компаньоном для рыбы на гриле, бургера из форели с майонезом и каперсами, блюдм из белого мяса, тушеного лосося, его также можно подавать как аперитив.

"Naturae" — линейка уникальных вин, каждое из которых является ярким представителем своего терруара. Все вина были произведены биодинамическим способом и имеют аккредитацию Terra Vitis — Национальной федерации виноградарей, которые ориентируют всю свою деятельность на выращивание высококачественного винограда, соблюдая принципы защиты окружающей среды.Процесс создания вина "Naturae" Chardonnay весьма сложен, особенно ввиду того, что продукт производится без применения химических добавок. Бдительность и усердие команды награждается яркой презентацией вина истинной природы Шардоне. Сразу после сбора урожая ягоды прессуются, и охлажденное сусло подвергается быстрой алкогольной ферментации при температуре 18 °C. Вино дважды фильтруется и его сразу же бутилируют в целях сохранения всех ароматических свойств. Дальнейшая выдержка осуществляется непосредственно в бутылках.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вино с классическим для бургундского Шардоне вкусом, сливочной текстурой и свежим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами груши, орехов и минералов.

Вино прекрасно подойдет к большинству морепродуктов, рыбе под соусом, салатам, белому мясу и неострым сырам.

Вино Charles Thomas Bourgogne Chardonnay AOC 2009 изготовлено из винограда сорта Шардоне с виноградников, расположенных в районах Cote de Nuits, Cote de Beaune, Haut-Cotes, Cote Chalonnaise и Chablis. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вино с классическим для бургундского Шардоне вкусом, сливочной текстурой и свежим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами груши, орехов и минералов.

Вино прекрасно подойдет к большинству морепродуктов, рыбе под соусом, салатам, белому мясу и неострым сырам.

Вино Charles Thomas Bourgogne Chardonnay AOC 2009 изготовлено из винограда сорта Шардоне с виноградников, расположенных в районах Cote de Nuits, Cote de Beaune, Haut-Cotes, Cote Chalonnaise и Chablis. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино сверкающего золотистого цвета с нефритовыми отблесками по ободку.

Вкус вина открывается сладковатыми нотками лимона, тайского лайма и ананаса, находящимися в балансе со стальными оттенками и минеральной кислотностью. Послевкусие фруктовое и легкое.

Вино обладает насыщенным и целенаправленным ароматом с пикантными тонами цитрусовых, белых весенних цветов и минеральным прикосновением.

Вино чудесно аккомпанирует блюдам с грибами, белой дичью, сырным или морским подносам. Можно употреблять в качестве аперитива.

Вино сверкающего золотистого цвета с нефритовыми отблесками по ободку.

Вкус вина открывается сладковатыми нотками лимона, тайского лайма и ананаса, находящимися в балансе со стальными оттенками и минеральной кислотностью. Послевкусие фруктовое и легкое.

Вино обладает насыщенным и целенаправленным ароматом с пикантными тонами цитрусовых, белых весенних цветов и минеральным прикосновением.

Вино чудесно аккомпанирует блюдам с грибами, белой дичью, сырным или морским подносам. Можно употреблять в качестве аперитива.

Привлекательный золотистый цвет.

Вкус питкий, изысканный, чистый, с приятной фруктовостью и тонкой минеральной базой, гармоничным послевкусием с намеком на деликатную остаточную сладость.

В аромате гармонично переплетаются тона спелых семечковых садовых и тропических фруктов, дополненные растительными элементами, которые привносят приятную свежесть в букет.

Особенно хорошо сочетается с закусками и легкими блюдами, макаронами, рыбой, моллюсками и мягкими сырами.

"Penasol" Chardonnay — свежее белое полусухое вино из Шардоне, достаточно молодого сорта для региона Кастилия Ла Манча. Виноград для создания вина поставляется с лучших виноградников Валье-де-лас-Пьедрас, где он созревает под палящим солнцем на известняковых и глинистых почвах, идеально подходящих для Шардоне. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Шардоне демонстрирует отличные результаты в этой области благодаря климатическим и рельефным условиям. Сбор урожая осуществляется после тщательного контроля, когда ягоды достигают баланса сахаров, кислот и фенольной зрелости. Производство начинается с короткого периода холодной мацерации, который обычно длится около 6 часов. Затем следует ферментация чистого сусла при контролируемой температуре 18 °C. Процесс брожения занимает в среднем около 10-12 дней. Далее следует непродолжительная выдержка на осадке в течение 2-х месяцев.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Привлекательный золотистый цвет.

Вкус питкий, изысканный, чистый, с приятной фруктовостью и тонкой минеральной базой, гармоничным послевкусием с намеком на деликатную остаточную сладость.

В аромате гармонично переплетаются тона спелых семечковых садовых и тропических фруктов, дополненные растительными элементами, которые привносят приятную свежесть в букет.

Особенно хорошо сочетается с закусками и легкими блюдами, макаронами, рыбой, моллюсками и мягкими сырами.

"Penasol" Chardonnay — свежее белое полусухое вино из Шардоне, достаточно молодого сорта для региона Кастилия Ла Манча. Виноград для создания вина поставляется с лучших виноградников Валье-де-лас-Пьедрас, где он созревает под палящим солнцем на известняковых и глинистых почвах, идеально подходящих для Шардоне. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Шардоне демонстрирует отличные результаты в этой области благодаря климатическим и рельефным условиям. Сбор урожая осуществляется после тщательного контроля, когда ягоды достигают баланса сахаров, кислот и фенольной зрелости. Производство начинается с короткого периода холодной мацерации, который обычно длится около 6 часов. Затем следует ферментация чистого сусла при контролируемой температуре 18 °C. Процесс брожения занимает в среднем около 10-12 дней. Далее следует непродолжительная выдержка на осадке в течение 2-х месяцев.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус элегантный, чистый, свежий, фруктовый, с легкой кислинкой, хорошим балансом и приятным, мягким послевкусием с намеком на минералы.

Ароматы яблок, персика, фенхеля и тропических фруктов формируют основу букета, гармонично развиваясь на минеральном фоне.

Особенно хорошо сочетается с закусками и легкими блюдами, макаронами, рыбой, моллюсками и мягкими сырами.

"Penasol" Chardonnay — свежее белое полусухое вино из Шардоне, достаточно молодого сорта для региона Кастилия Ла Манча. Виноград для создания вина поставляется с лучших виноградников Валье-де-лас-Пьедрас, где он созревает под палящим солнцем на известняковых и глинистых почвах, идеально подходящих для Шардоне. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Шардоне демонстрирует отличные результаты в этой области благодаря климатическим и рельефным условиям. Сбор урожая осуществляется после тщательного контроля, когда ягоды достигают баланса сахаров, кислот и фенольной зрелости. Производство начинается с короткого периода холодной мацерации, который обычно длится около 6 часов. Затем следует ферментация чистого сусла при контролируемой температуре 18 °C. Процесс брожения занимает в среднем около 10 дней. Далее следует непродолжительная выдержка на осадке в течение 2-х месяцев.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус элегантный, чистый, свежий, фруктовый, с легкой кислинкой, хорошим балансом и приятным, мягким послевкусием с намеком на минералы.

Ароматы яблок, персика, фенхеля и тропических фруктов формируют основу букета, гармонично развиваясь на минеральном фоне.

Особенно хорошо сочетается с закусками и легкими блюдами, макаронами, рыбой, моллюсками и мягкими сырами.

"Penasol" Chardonnay — свежее белое полусухое вино из Шардоне, достаточно молодого сорта для региона Кастилия Ла Манча. Виноград для создания вина поставляется с лучших виноградников Валье-де-лас-Пьедрас, где он созревает под палящим солнцем на известняковых и глинистых почвах, идеально подходящих для Шардоне. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Шардоне демонстрирует отличные результаты в этой области благодаря климатическим и рельефным условиям. Сбор урожая осуществляется после тщательного контроля, когда ягоды достигают баланса сахаров, кислот и фенольной зрелости. Производство начинается с короткого периода холодной мацерации, который обычно длится около 6 часов. Затем следует ферментация чистого сусла при контролируемой температуре 18 °C. Процесс брожения занимает в среднем около 10 дней. Далее следует непродолжительная выдержка на осадке в течение 2-х месяцев.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино светло-соломенного цвета с яркими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает элегантным вкусом с богатыми фруктовыми тонами и послевкусием, подчеркнутым минеральными оттенками и нотками цитрусовых.

Тонкий аромат вина наполнен цветочными нотками, тонами персика и акации.

Вино является отличным аперитивом! Особенно хорошо сочетается с салатом с морепродуктами, белой рыбой под сливочным соусом.

Замечательное вино "Cantalupi" изготовлено из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 320 га, расположенных в поместье Канталупи в сердце одного из лучших аппелласьонов Апулии — Salice Salentino DOC. На виноградниках постоянно ведутся работы по селекции клонов, проявляющих лучшие результаты на определенных терруарах. Здесь стараются использовать как можно меньше химических веществ. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал розлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

Вино светло-соломенного цвета с яркими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает элегантным вкусом с богатыми фруктовыми тонами и послевкусием, подчеркнутым минеральными оттенками и нотками цитрусовых.

Тонкий аромат вина наполнен цветочными нотками, тонами персика и акации.

Вино является отличным аперитивом! Особенно хорошо сочетается с салатом с морепродуктами, белой рыбой под сливочным соусом.

Замечательное вино "Cantalupi" изготовлено из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 320 га, расположенных в поместье Канталупи в сердце одного из лучших аппелласьонов Апулии — Salice Salentino DOC. На виноградниках постоянно ведутся работы по селекции клонов, проявляющих лучшие результаты на определенных терруарах. Здесь стараются использовать как можно меньше химических веществ. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал розлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

Вино имеет яркий золотистый цвет.

Вино обладает утонченным вкусом с нотками ванили и минералов, сбалансированной свежей кислотностью и удивительно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует потрясающий аромат с нотами зеленого яблока, мокрого камня и поджаренных тостов.

Вино великолепно в качестве аперитива. А также составит прекрасное сочетание с морепродуктами, сырами и белым мясом.

Faiveley, Bourgogne Chardonnay — изящное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на различных виноградниках в Бургони. Собранный вручную урожай проходит короткую мацерацию, а затем ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. Вино созревает частично в дубовых бочках (30%) в течение 8-10 месяцев в винных погребах XIX века, которые обеспечивают идеальные условия для продолжительной выдержки.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино имеет яркий золотистый цвет.

Вино обладает утонченным вкусом с нотками ванили и минералов, сбалансированной свежей кислотностью и удивительно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует потрясающий аромат с нотами зеленого яблока, мокрого камня и поджаренных тостов.

Вино великолепно в качестве аперитива. А также составит прекрасное сочетание с морепродуктами, сырами и белым мясом.

Faiveley, Bourgogne Chardonnay — изящное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на различных виноградниках в Бургони. Собранный вручную урожай проходит короткую мацерацию, а затем ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. Вино созревает частично в дубовых бочках (30%) в течение 8-10 месяцев в винных погребах XIX века, которые обеспечивают идеальные условия для продолжительной выдержки.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, сухим вкусом с хорошим балансом, яркой кислотностью и нотками персика и минералов в длительном элегантном послевкусии.

В аромате вина раскрываются тона спелых косточковых фруктов, полевых цветов и сладких специй.

Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, сухим вкусом с хорошим балансом, яркой кислотностью и нотками персика и минералов в длительном элегантном послевкусии.

В аромате вина раскрываются тона спелых косточковых фруктов, полевых цветов и сладких специй.

Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, белых косточковых фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, белым мясом, холодными закусками, лягушачьими лапками, тартаром из лосося и полумягкими сырами.

Если вы хотите насладиться подлинным Шардоне с оттенками сочных яблок и экзотических фруктов, то смело выбирайте вино Prosper Maufoux, Bourgogne AOC Chardonnay. Оно прекрасно подойдет как для делового ужина, так и для пикника или романтического свидания. Особенностью создания вина является то, что весь процесс винификации — от брожения до выдержки — проходит только в дубовых бочках.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, белых косточковых фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, белым мясом, холодными закусками, лягушачьими лапками, тартаром из лосося и полумягкими сырами.

Если вы хотите насладиться подлинным Шардоне с оттенками сочных яблок и экзотических фруктов, то смело выбирайте вино Prosper Maufoux, Bourgogne AOC Chardonnay. Оно прекрасно подойдет как для делового ужина, так и для пикника или романтического свидания. Особенностью создания вина является то, что весь процесс винификации — от брожения до выдержки — проходит только в дубовых бочках.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с минеральными оттенками и приятной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса и белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с легкими овощными салатами, мягкими сырами, сырами с плесенью, морепродуктами, белым мясом, белой пиццей, пастой со сливочным соусом.

"Brolio" Bianco — элегантное белое сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Совиньон Блан. Шардоне и Мальвазия. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации при температуре 5 °С в течение нескольких часов. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С. Выдерживается вино 3 месяца в стальных чанах.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с минеральными оттенками и приятной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса и белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с легкими овощными салатами, мягкими сырами, сырами с плесенью, морепродуктами, белым мясом, белой пиццей, пастой со сливочным соусом.

"Brolio" Bianco — элегантное белое сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Совиньон Блан. Шардоне и Мальвазия. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации при температуре 5 °С в течение нескольких часов. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С. Выдерживается вино 3 месяца в стальных чанах.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино цвета белого золота с золотыми и серебристыми бликами в бокале.

Богатый, округлый и элегантный вкус вина отличается целостностью гармоничной композиции, обладающей изысканной минеральностью и фруктовой кислинкой.

В аромате вина тонкие ноты тостов и древесины переплетаются с оттенками яблок, засахаренных цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, белым мясом, холодными закусками, лягушачьими лапками, тартаром из лосося и полумягкими сырами.

Вино цвета белого золота с золотыми и серебристыми бликами в бокале.

Богатый, округлый и элегантный вкус вина отличается целостностью гармоничной композиции, обладающей изысканной минеральностью и фруктовой кислинкой.

В аромате вина тонкие ноты тостов и древесины переплетаются с оттенками яблок, засахаренных цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, белым мясом, холодными закусками, лягушачьими лапками, тартаром из лосося и полумягкими сырами.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, чистым, элегантным вкусом с ярко выраженной, бодрящей кислотностью и цитрусово-минеральными оттенками в сухом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов и легкими нюансами лесного ореха.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, козьими сырами и десертами.

Элегантное белое сухое вино "Laurent Ternynck" Bourgogne Blanc AOC производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в Бургундии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего плоды транспортируют на винодельню, где подвергают винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Охлажденное до температуры 8–12 °С, вино послужит замечательным аперитивом, а также станет прекрасным сопровождением рыбных блюд, козьих сыров и десертов.

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, чистым, элегантным вкусом с ярко выраженной, бодрящей кислотностью и цитрусово-минеральными оттенками в сухом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов и легкими нюансами лесного ореха.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, козьими сырами и десертами.

Элегантное белое сухое вино "Laurent Ternynck" Bourgogne Blanc AOC производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в Бургундии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего плоды транспортируют на винодельню, где подвергают винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Охлажденное до температуры 8–12 °С, вино послужит замечательным аперитивом, а также станет прекрасным сопровождением рыбных блюд, козьих сыров и десертов.

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, с бодрящей кислотностью, оттенками цитрусовых фруктов и минералов, морскими нотками и легким послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками лайма, яблока, желтой сливы, лимонника и нюансами тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к салатам, морепродуктам и рыбным блюдам.

"Borlido" — легкое, освежающее белое вино с бодрящей кислотностью, доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и минералов и деликатной натуральной игристостью. Вино производится из автохтонных белых сортов винограда, выращенных в регионе Винью Верде. Оно обладает низким уровнем алкоголя и простым, но ярким, летним вкусом. "Борлидо" составит отличную пару салатам, простым блюдам из морепродуктов и рыбы.

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, с бодрящей кислотностью, оттенками цитрусовых фруктов и минералов, морскими нотками и легким послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками лайма, яблока, желтой сливы, лимонника и нюансами тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к салатам, морепродуктам и рыбным блюдам.

"Borlido" — легкое, освежающее белое вино с бодрящей кислотностью, доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и минералов и деликатной натуральной игристостью. Вино производится из автохтонных белых сортов винограда, выращенных в регионе Винью Верде. Оно обладает низким уровнем алкоголя и простым, но ярким, летним вкусом. "Борлидо" составит отличную пару салатам, простым блюдам из морепродуктов и рыбы.

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, гармоничный, с цитрусово-цветочными акцентами, тонкой текстурой, яркой кислотностью и выраженным, слегка минеральным послевкусием.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона зеленого яблока, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Muros Antigos" Loureiro Escolha, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лоурейро, который произрастает на виноградниках в долине реки Лима. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Дождевые ветры дуют с Атлантики, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах, таких как соседний Трансмонтано. Обильные осадки и влажное лето в этой части Португалии означают, что грибковые заболевания представляют собой постоянную угрозу. Частично от этого спасает хорошая вентиляция. Производимые здесь вина настолько свежи и молоды, что они получили прозвище "Verde" ("зеленые"), которое распространяется даже на красные вина. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Проводится краткая мацерация на кожице с последующей 48-часовой декантацией и ферментацией при контролируемой температуре 12-16 ºC. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2029 гг. 

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, гармоничный, с цитрусово-цветочными акцентами, тонкой текстурой, яркой кислотностью и выраженным, слегка минеральным послевкусием.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона зеленого яблока, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Muros Antigos" Loureiro Escolha, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лоурейро, который произрастает на виноградниках в долине реки Лима. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Дождевые ветры дуют с Атлантики, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах, таких как соседний Трансмонтано. Обильные осадки и влажное лето в этой части Португалии означают, что грибковые заболевания представляют собой постоянную угрозу. Частично от этого спасает хорошая вентиляция. Производимые здесь вина настолько свежи и молоды, что они получили прозвище "Verde" ("зеленые"), которое распространяется даже на красные вина. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Проводится краткая мацерация на кожице с последующей 48-часовой декантацией и ферментацией при контролируемой температуре 12-16 ºC. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2029 гг. 

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний. 

Вино золотистого цвета.

Свежий вкус вина взрывается яркими цитрусовыми нотами, уравновешенными кремнисто-минеральными тонами. Послевкусие долгое и гладкое.

Вино обладает освежающим ароматом с нотами фруктов (цитрусовых, с белой мякотью), оттенками травы и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, отлично сочетается с блюдами из мяса птицы и рыбы, морепродуктами и мягкими сырами.

Roux Pere et Fils, Chablis — яркое, свежее вино, вкус и аромат которого буквально взрываются нотами цитрусовых фруктов и минералов. Оно является чистым выражением Шардоне, выращенного в терруаре аппелласьона Шабли. Характерные минеральные свойства вину придает особая почва Шабли, состоящая из глины и мела. Ферментация и выдержка вина на тонком осадке в течение нескольких месяцев проходят исключительно в цистернах из нержавеющей стали. Чтобы максимально насладиться свежестью и фруктовостью вина, его рекомендуется употребить в течение нескольких лет после выпуска.

Свое начало Domaine Roux Pere & Fils берет с 1945 года, когда родоначальник будущей винной династии Марсель Ру приобрел поместье в Saint-Aubin в Лангедоке. Это поместье имело площадь около 5 гектаров, но, благодаря упорному труду нескольких поколений и огромной любви к своему делу, винное хозяйство расширило свои границы и сейчас владеет более 150 гектарами земли в разных регионах Франции. Внодельня входит в десятку крупнейших землевладельцев Бургундии. Ее вина являются прекрасным образцом классических французских вин, и каждый год их отмечают на различных международных конкурсах медалями и наградами. Виноградные лозы в хозяйстве высаживают исключительно на восточных и южных склонах, извлекая наибольшую пользу для урожая благодаря экспозиции. Виноград собирают только вручную и строго придерживаются традиционных рецептов в изготовлении вин, при этом ориентируясь в производстве и на передовые технологии.

Вино золотистого цвета.

Свежий вкус вина взрывается яркими цитрусовыми нотами, уравновешенными кремнисто-минеральными тонами. Послевкусие долгое и гладкое.

Вино обладает освежающим ароматом с нотами фруктов (цитрусовых, с белой мякотью), оттенками травы и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, отлично сочетается с блюдами из мяса птицы и рыбы, морепродуктами и мягкими сырами.

Roux Pere et Fils, Chablis — яркое, свежее вино, вкус и аромат которого буквально взрываются нотами цитрусовых фруктов и минералов. Оно является чистым выражением Шардоне, выращенного в терруаре аппелласьона Шабли. Характерные минеральные свойства вину придает особая почва Шабли, состоящая из глины и мела. Ферментация и выдержка вина на тонком осадке в течение нескольких месяцев проходят исключительно в цистернах из нержавеющей стали. Чтобы максимально насладиться свежестью и фруктовостью вина, его рекомендуется употребить в течение нескольких лет после выпуска.

Свое начало Domaine Roux Pere & Fils берет с 1945 года, когда родоначальник будущей винной династии Марсель Ру приобрел поместье в Saint-Aubin в Лангедоке. Это поместье имело площадь около 5 гектаров, но, благодаря упорному труду нескольких поколений и огромной любви к своему делу, винное хозяйство расширило свои границы и сейчас владеет более 150 гектарами земли в разных регионах Франции. Внодельня входит в десятку крупнейших землевладельцев Бургундии. Ее вина являются прекрасным образцом классических французских вин, и каждый год их отмечают на различных международных конкурсах медалями и наградами. Виноградные лозы в хозяйстве высаживают исключительно на восточных и южных склонах, извлекая наибольшую пользу для урожая благодаря экспозиции. Виноград собирают только вручную и строго придерживаются традиционных рецептов в изготовлении вин, при этом ориентируясь в производстве и на передовые технологии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает сбалансированным, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, трав и весенних цветов.

Вино отлично подходит для употребления в чистом виде, в качестве аперитива, с салатами, легкими блюдами восточной кухни из овощей и белого мяса.

Изысканное сухое белое вино "Morgadio da Andorinha" Loureiro создано из винограда сорта Лоурейру, выращенного на сланцево-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. После тщательного отбора и сортировки виноград отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученное сусло отстаивается при низких температурах. Алкогольная ферментация проходит при температуре 12-16 °С в течение 8-15 дней. Перед бутилированием проводится оклейка и фильтрация для достижения идеальной чистоты. 

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает сбалансированным, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, трав и весенних цветов.

Вино отлично подходит для употребления в чистом виде, в качестве аперитива, с салатами, легкими блюдами восточной кухни из овощей и белого мяса.

Изысканное сухое белое вино "Morgadio da Andorinha" Loureiro создано из винограда сорта Лоурейру, выращенного на сланцево-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. После тщательного отбора и сортировки виноград отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученное сусло отстаивается при низких температурах. Алкогольная ферментация проходит при температуре 12-16 °С в течение 8-15 дней. Перед бутилированием проводится оклейка и фильтрация для достижения идеальной чистоты. 

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и весенних цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Muros Antigos" Loureiro Escolha, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лоурейро, который произрастает на виноградниках в долине реки Лима. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Дождевые ветры дуют с Атлантики, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах, таких как соседний Трансмонтано. Обильные осадки и влажное лето в этой части Португалии означают, что грибковые заболевания представляют собой постоянную угрозу. Частично от этого спасает хорошая вентиляция. Производимые здесь вина настолько свежи и молоды, что они получили прозвище "Verde" ("зеленые"), которое распространяется даже на красные вина. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Проводится краткая мацерация на кожице с последующей 48-часовой декантацией и ферментацией при контролируемой температуре 12-16 ºC. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2028 гг. 

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и весенних цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Muros Antigos" Loureiro Escolha, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лоурейро, который произрастает на виноградниках в долине реки Лима. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Дождевые ветры дуют с Атлантики, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах, таких как соседний Трансмонтано. Обильные осадки и влажное лето в этой части Португалии означают, что грибковые заболевания представляют собой постоянную угрозу. Частично от этого спасает хорошая вентиляция. Производимые здесь вина настолько свежи и молоды, что они получили прозвище "Verde" ("зеленые"), которое распространяется даже на красные вина. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Проводится краткая мацерация на кожице с последующей 48-часовой декантацией и ферментацией при контролируемой температуре 12-16 ºC. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2028 гг. 

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний. 

Вино приятного и светлого соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, освежающий и легкий, демонстрирует ноты яблока и цитрусовых в обрамлении нюансов миндального ореха и меда. Послевкусие продолжительное и сухое, с минеральными акцентами.

Аромат вина нежный и деликатный, раскрывается травяными тонами, оттенками крем-брюле и поджаренных тостов.

Вино хорошо гармонирует с блюдами вегетарианской кухни, пастой, морепродуктами, белым мясом, рыбой и сырными нарезками.

Белое сухое вино Labaume Aine & Fils, Bourgogne "Macon-Villages" Blanc AOC производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Кот де Нюи. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным для белых вин способом со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8-10 месяцев. Округлое и освежающее вино Лябом Эне и Фис, Бургонь "Макон-Вилляж" Блан отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни, рыбой, пастой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

Labaume Aine & Fils — винодельческий дом с голландскими корнями, берущими начало в первой четверти тринадцатого века. В 1350 году семья Labaume перебралась во Францию, где и обосновались в городе Бон. Главный винодел компании — мастер Ален Серво — родом из Бургундии, в которой его родители владели небольшим виноградником и фермой. Философия Алена заключается в максимизации использования органических методов выращивания винограда и производства вина с целью сохранения и лучшего отображения характера терруара Бургундии. 

Вино приятного и светлого соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, освежающий и легкий, демонстрирует ноты яблока и цитрусовых в обрамлении нюансов миндального ореха и меда. Послевкусие продолжительное и сухое, с минеральными акцентами.

Аромат вина нежный и деликатный, раскрывается травяными тонами, оттенками крем-брюле и поджаренных тостов.

Вино хорошо гармонирует с блюдами вегетарианской кухни, пастой, морепродуктами, белым мясом, рыбой и сырными нарезками.

Белое сухое вино Labaume Aine & Fils, Bourgogne "Macon-Villages" Blanc AOC производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Кот де Нюи. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным для белых вин способом со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8-10 месяцев. Округлое и освежающее вино Лябом Эне и Фис, Бургонь "Макон-Вилляж" Блан отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни, рыбой, пастой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

Labaume Aine & Fils — винодельческий дом с голландскими корнями, берущими начало в первой четверти тринадцатого века. В 1350 году семья Labaume перебралась во Францию, где и обосновались в городе Бон. Главный винодел компании — мастер Ален Серво — родом из Бургундии, в которой его родители владели небольшим виноградником и фермой. Философия Алена заключается в максимизации использования органических методов выращивания винограда и производства вина с целью сохранения и лучшего отображения характера терруара Бургундии. 

Вино светлого соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным, приятным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с яркой цитрусовой кислинкой, сливочной текстурой и долгим, минеральным послевкусием.

Приятный аромат вина раскрывается оттенками свежих яблок, тропических и цитрусовых фруктов, дополненными травяными, нежными сливочными и древесными тонами.

Вино хорошо гармонирует с блюдами вегетарианской кухни, пастой, морепродуктами, белым мясом, рыбой и сырными нарезками.

Белое сухое вино Labaume Aine & Fils, Macon-Villages Blanc AOC производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Маконе. Апелласьон расположен в южной части Бургундии, которая отличается от Северной Бургундии, в частности, своим менее суровым климатом. Количество осадков здесь меньше, и, что, возможно, наиболее важно, меньше риск повреждения виноградных лоз весенними заморозками. Почвы представляют собой сочетание известняка и глины. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным для белых вин способом со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8-10 месяцев. Округлое и освежающее вино Лябом Эне и Фис, Макон-Вилляж Блан отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни, рыбой, пастой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

Labaume Aine & Fils — винодельческий дом с голландскими корнями, берущими начало в первой четверти тринадцатого века. В 1350 году семья Labaume перебралась во Францию, где и обосновались в городе Бон. Главный винодел компании — мастер Ален Серво — родом из Бургундии, в которой его родители владели небольшим виноградником и фермой. Философия Алена заключается в максимизации использования органических методов выращивания винограда и производства вина с целью сохранения и лучшего отображения характера терруара Бургундии. 

Вино светлого соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным, приятным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с яркой цитрусовой кислинкой, сливочной текстурой и долгим, минеральным послевкусием.

Приятный аромат вина раскрывается оттенками свежих яблок, тропических и цитрусовых фруктов, дополненными травяными, нежными сливочными и древесными тонами.

Вино хорошо гармонирует с блюдами вегетарианской кухни, пастой, морепродуктами, белым мясом, рыбой и сырными нарезками.

Белое сухое вино Labaume Aine & Fils, Macon-Villages Blanc AOC производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Маконе. Апелласьон расположен в южной части Бургундии, которая отличается от Северной Бургундии, в частности, своим менее суровым климатом. Количество осадков здесь меньше, и, что, возможно, наиболее важно, меньше риск повреждения виноградных лоз весенними заморозками. Почвы представляют собой сочетание известняка и глины. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным для белых вин способом со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8-10 месяцев. Округлое и освежающее вино Лябом Эне и Фис, Макон-Вилляж Блан отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни, рыбой, пастой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

Labaume Aine & Fils — винодельческий дом с голландскими корнями, берущими начало в первой четверти тринадцатого века. В 1350 году семья Labaume перебралась во Францию, где и обосновались в городе Бон. Главный винодел компании — мастер Ален Серво — родом из Бургундии, в которой его родители владели небольшим виноградником и фермой. Философия Алена заключается в максимизации использования органических методов выращивания винограда и производства вина с целью сохранения и лучшего отображения характера терруара Бургундии. 

Вино имеет золотисто-соломенный цвет.

Фруктовое, освежающее вино с легким минеральным оттенком. Продолжительное послевкусие обладает чарующими нотками ванили.

Вино имеет насыщенный букет с ароматами белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино хорошо сочетается с различными закусками, салатами и рыбными блюдами. Прекрасный аперитив.

Вино Bourgogne Chardonnay AOC La Vignee 2009 производится из винограда сорта Шардоне с виноградников, растущих на глинисто-известняковых почвах. "La vignee" в переводе с французского означает "виноград" или "виноградник". Это вино как нельзя лучше отражает стилистические особенности сорта Шардоне и особенности великих бургундских терруаров. Вино имеет потенциал выдержки до 2014 года.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино имеет золотисто-соломенный цвет.

Фруктовое, освежающее вино с легким минеральным оттенком. Продолжительное послевкусие обладает чарующими нотками ванили.

Вино имеет насыщенный букет с ароматами белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино хорошо сочетается с различными закусками, салатами и рыбными блюдами. Прекрасный аперитив.

Вино Bourgogne Chardonnay AOC La Vignee 2009 производится из винограда сорта Шардоне с виноградников, растущих на глинисто-известняковых почвах. "La vignee" в переводе с французского означает "виноград" или "виноградник". Это вино как нельзя лучше отражает стилистические особенности сорта Шардоне и особенности великих бургундских терруаров. Вино имеет потенциал выдержки до 2014 года.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.