Вино Совиньон Блан, Шасла, Красные сорта винограда и Вайссбургундер, Страница 2

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотисто-изумрудными отражениями.

В свежем, чистом, мягком вкусе вина доминируют оттенки белых фруктов, к которым в изящном послевкусии присоединяются минеральные акценты и едва уловимая медовая нотка.

Освежающий аромат вина демонстрирует изысканные цитрусово-цветочные тона, украшенные нюансами диких трав и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к рыбным блюдам, свинине, мясу кролика, белому мясу птицы.

Sancerre Blanc "Thauvenay" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращен на юго-востоке Сансер на известково-глинистой почве с небольшим содержанием кремния. Работники виноградников регулярно рыхлят почву, чтобы обеспечить более полный доступ кислорода к корням винограда, обрезают сухие и слишком разросшиеся ветки и листья, давая обильный доступ солнца к ягодам. У Домена Массон-Блонделе есть отличный принцип: не использовать химические удобрения для подкормки винограда. После сбора урожая виноград немедленно тщательно сортируют, очищают от гребней и бережно отжимают с помощью пневматического пресса. Все происходит с максимально возможной скоростью, чтобы избежать окисления и контакта с кожицей. Брожение сусла после холодного отстаивания проходит в стальных резервуарах. Вино выдерживается на очищенном осадке, что улучшает его текстуру. Малолактическое брожение не применяется.  Вино Сансер "Товенэ" Блан обладает классическим характером и способно к развитию вкуса в течение 3-5 лет. Идеальным возрастом вина, чтобы продемонстрировать максимум своих качеств, считаются первые 2 года после розлива.Управление Доменом Массон-Блонделе сосредоточено в руках супругов Массон и их детей, которые являются представителями уже седьмого поколения семьи потомственных виноделов. Первое упоминание об этом винном хозяйстве, расположенном на живописном берегу Луары, относится к 1826 году. Нынешние владельцы с уважением относятся к своему терруару и  соблюдают семейные традиции. Этот производитель, считающийся одним из лучших в регионе, высоко оценивается винными критиками — за последние 25 лет Домен Массон-Блонделе завоевал 57 наград и медалей на различных престижных винных конкурсах. Многие известные рестораны включают продукцию Домена в свои винные карты.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотисто-изумрудными отражениями.

В свежем, чистом, мягком вкусе вина доминируют оттенки белых фруктов, к которым в изящном послевкусии присоединяются минеральные акценты и едва уловимая медовая нотка.

Освежающий аромат вина демонстрирует изысканные цитрусово-цветочные тона, украшенные нюансами диких трав и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к рыбным блюдам, свинине, мясу кролика, белому мясу птицы.

Sancerre Blanc "Thauvenay" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращен на юго-востоке Сансер на известково-глинистой почве с небольшим содержанием кремния. Работники виноградников регулярно рыхлят почву, чтобы обеспечить более полный доступ кислорода к корням винограда, обрезают сухие и слишком разросшиеся ветки и листья, давая обильный доступ солнца к ягодам. У Домена Массон-Блонделе есть отличный принцип: не использовать химические удобрения для подкормки винограда. После сбора урожая виноград немедленно тщательно сортируют, очищают от гребней и бережно отжимают с помощью пневматического пресса. Все происходит с максимально возможной скоростью, чтобы избежать окисления и контакта с кожицей. Брожение сусла после холодного отстаивания проходит в стальных резервуарах. Вино выдерживается на очищенном осадке, что улучшает его текстуру. Малолактическое брожение не применяется.  Вино Сансер "Товенэ" Блан обладает классическим характером и способно к развитию вкуса в течение 3-5 лет. Идеальным возрастом вина, чтобы продемонстрировать максимум своих качеств, считаются первые 2 года после розлива.Управление Доменом Массон-Блонделе сосредоточено в руках супругов Массон и их детей, которые являются представителями уже седьмого поколения семьи потомственных виноделов. Первое упоминание об этом винном хозяйстве, расположенном на живописном берегу Луары, относится к 1826 году. Нынешние владельцы с уважением относятся к своему терруару и  соблюдают семейные традиции. Этот производитель, считающийся одним из лучших в регионе, высоко оценивается винными критиками — за последние 25 лет Домен Массон-Блонделе завоевал 57 наград и медалей на различных престижных винных конкурсах. Многие известные рестораны включают продукцию Домена в свои винные карты.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус свежий, питкий, сбалансированный, фруктовый и одновременно прохладно минеральный, с приятной кислотностью и сухим гармоничным послевкусием.

Фруктовый аромат манит цитрусовой свежестью.

Прекрасно сочетается с широкой гаммой рыбных блюд и холодных закусок, отлично гармонирует с устрицами, пастой со сливочно-грибным соусом.

Свежее белое сухое вино "Долина Альмы" Шардоне-Совиньон Блан создается из одноименных сортов винограда, которые выращиваются в Альминской Долине, в Вилино и Песчаное. Местный терруар представлен мягким климатом со средиземноморскими чертами, оптимальным количеством годовых осадков и охлаждающими морскими бризами, а также темно-бурыми суглинками и богатыми карбонатными черноземами с подпочвой из известняка и плотного мергеля. Сбор урожая проводится вручную. Винификация включает раздельную для каждого сорта длительную ферментацию при контролируемой температуре 15-18 °С, которая протекает в современных стальных чанах. По окончании брожения Совиньон Блан снимается с грубого дрожжевого осадка, в то время как Шардоне оставляют на осадке на 2 месяца. В течение этого времени регулярно проводится батонаж. Дальнейшая выдержка на тонком осадке занимает около 5 месяцев и проводится при пониженной температуре 8 °С. Перед бутилированием вина смешиваются.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус свежий, питкий, сбалансированный, фруктовый и одновременно прохладно минеральный, с приятной кислотностью и сухим гармоничным послевкусием.

Фруктовый аромат манит цитрусовой свежестью.

Прекрасно сочетается с широкой гаммой рыбных блюд и холодных закусок, отлично гармонирует с устрицами, пастой со сливочно-грибным соусом.

Свежее белое сухое вино "Долина Альмы" Шардоне-Совиньон Блан создается из одноименных сортов винограда, которые выращиваются в Альминской Долине, в Вилино и Песчаное. Местный терруар представлен мягким климатом со средиземноморскими чертами, оптимальным количеством годовых осадков и охлаждающими морскими бризами, а также темно-бурыми суглинками и богатыми карбонатными черноземами с подпочвой из известняка и плотного мергеля. Сбор урожая проводится вручную. Винификация включает раздельную для каждого сорта длительную ферментацию при контролируемой температуре 15-18 °С, которая протекает в современных стальных чанах. По окончании брожения Совиньон Блан снимается с грубого дрожжевого осадка, в то время как Шардоне оставляют на осадке на 2 месяца. В течение этого времени регулярно проводится батонаж. Дальнейшая выдержка на тонком осадке занимает около 5 месяцев и проводится при пониженной температуре 8 °С. Перед бутилированием вина смешиваются.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, трав и минералов.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из морепродуктов или рыбы, а также белого мяса. Хорошо сочетается с ветчиной, сырами, пиццей.

"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Макитра" Совиньон Блан — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет хорошим дополнением для блюд из морепродуктов или рыбы, а также белого мяса. Хорошо сочетается с ветчиной, сырами, пиццей.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, трав и минералов.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из морепродуктов или рыбы, а также белого мяса. Хорошо сочетается с ветчиной, сырами, пиццей.

"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Макитра" Совиньон Блан — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет хорошим дополнением для блюд из морепродуктов или рыбы, а также белого мяса. Хорошо сочетается с ветчиной, сырами, пиццей.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина питкий, легкий, свежий, фруктовый, с гармоничной цитрусовой кислотностью и намеком на минеральность в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен приятными цитрусовыми и цветочными тонами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, закусками.

"Chateau Antique" Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан от футуристической крымской винодельни Бурлюк. Виноград, выращенный на территории Крымского полуострова, отличается особыми вкусо-ароматическими характеристиками. Этому способствует благоприятный местный терруар. Традиционные методы винификации, используемые для создания "Шато Антик", позволяют ярче выразить сортовые особенности Совиньон Блан и подчеркнуть характер терруара. "Шато Антик" Совиньон отлично подходит для знакомства как с сортом винограда, так и секретами крымских виноделов.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина питкий, легкий, свежий, фруктовый, с гармоничной цитрусовой кислотностью и намеком на минеральность в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен приятными цитрусовыми и цветочными тонами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, закусками.

"Chateau Antique" Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан от футуристической крымской винодельни Бурлюк. Виноград, выращенный на территории Крымского полуострова, отличается особыми вкусо-ароматическими характеристиками. Этому способствует благоприятный местный терруар. Традиционные методы винификации, используемые для создания "Шато Антик", позволяют ярче выразить сортовые особенности Совиньон Блан и подчеркнуть характер терруара. "Шато Антик" Совиньон отлично подходит для знакомства как с сортом винограда, так и секретами крымских виноделов.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками и нюансами минералов.

Вино можно подавать как аперитив, к стейкам и закускам из рыбы, морепродуктам, ризотто с овощами, зеленым салатам, суши и сашими, свежим мягким сырам.

"Good Steak" Sauvignon — элегантное белое вино с хрустящей кислотностью и чистым ароматом, демонстрирующим характерные сортовые фруктово-цветочные, минеральные и травяные нюансы. Благодаря свежести и яркой кислотности, вино идеально подходит к стейкам из рыбы, а также к морепродуктам и блюдам японской кухни. Вино не предназначено для длительного хранения, его лучше употреблять молодым.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками и нюансами минералов.

Вино можно подавать как аперитив, к стейкам и закускам из рыбы, морепродуктам, ризотто с овощами, зеленым салатам, суши и сашими, свежим мягким сырам.

"Good Steak" Sauvignon — элегантное белое вино с хрустящей кислотностью и чистым ароматом, демонстрирующим характерные сортовые фруктово-цветочные, минеральные и травяные нюансы. Благодаря свежести и яркой кислотности, вино идеально подходит к стейкам из рыбы, а также к морепродуктам и блюдам японской кухни. Вино не предназначено для длительного хранения, его лучше употреблять молодым.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Обладает светло-соломенным цветом с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует сбалансированный, чистый, мягкий, питкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале цитрусовыми, травяными и минеральными оттенками.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из белого мяса и рыбы, салатами, закусками.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Совиньон Блан — белое полусладкое вино из винограда сорт Совиньон Блан. Этот сорт довольно популярен во многих странах, из него получаются вина с цитрусовыми, минеральными и травяными акцентами. Солнечный Краснодарский край стал домом для Совиньон Блан, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сорта. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать спелый виноград. Вино производится в соответствии с традиционными методами винификации белых сухих вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Обладает светло-соломенным цветом с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует сбалансированный, чистый, мягкий, питкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале цитрусовыми, травяными и минеральными оттенками.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из белого мяса и рыбы, салатами, закусками.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Совиньон Блан — белое полусладкое вино из винограда сорт Совиньон Блан. Этот сорт довольно популярен во многих странах, из него получаются вина с цитрусовыми, минеральными и травяными акцентами. Солнечный Краснодарский край стал домом для Совиньон Блан, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сорта. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать спелый виноград. Вино производится в соответствии с традиционными методами винификации белых сухих вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой, прекрасным минеральным ядром и яркой, хрустящей кислотностью, которые хорошо сбалансированы с фруктовостью. Послевкусие сухое, освежающее, приятное.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелых тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы белых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам

"Most Wanted" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой, прекрасным минеральным ядром и яркой, хрустящей кислотностью, которые хорошо сбалансированы с фруктовостью. Послевкусие сухое, освежающее, приятное.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелых тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы белых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам

"Most Wanted" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, чистый, свежий, мягкий, с цитрусовыми нюансами и минеральными оттенками в живом послевкусии.

Освежающий фруктовый аромат вина наполнен нотами маракуйи, персика и дыни.

Вино является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке  — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Sauvignon — сухое белое вино с приятным фруктовым ароматом и мягким, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан. Винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Совиньон является отличным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, чистый, свежий, мягкий, с цитрусовыми нюансами и минеральными оттенками в живом послевкусии.

Освежающий фруктовый аромат вина наполнен нотами маракуйи, персика и дыни.

Вино является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке  — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Sauvignon — сухое белое вино с приятным фруктовым ароматом и мягким, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан. Винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Совиньон является отличным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино светло-соломенного цвета.

Легкий, освежающий и сбалансированный вкус вина наполнен цветочно-фруктовыми нотами и минеральными тонами.

Нежный аромат вина наполнен фруктовыми нотками, особенно цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, несложными рыбными блюдами, сырами.

Линейка "Круча" названа не только в честь крутого спуска или обрыва, но и в честь одноименного района в Геленджике, где находится винодельня Шато де Талю. В напитках этой коллекции сочетаются элегантность и гармоничность и прослеживается бордоский стиль.  "Круча" Белое — белое сухое вино с фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, которое идеально подойдет для повседневного употребления. Для производства используется собственный и покупной виноград из хозяйств Краснодарского края. Урожай собирается исключительно вручную и транспортируется на винодельню в ящиках по 20 кг. Для прессования винограда при производстве белого вина используется мембранный пресс французской фирмы Bucher, позволяющий эффективно и деликатно отжать сок, минимально повредив косточки и кожицу. Благодаря этому количество дубильных веществ в сусле минимизировано. Ферментация проходит в стальных резервуарах. "Круча" Белое составит хорошую пару с легкими салатами, несложными рыбными блюдами, сырами.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино светло-соломенного цвета.

Легкий, освежающий и сбалансированный вкус вина наполнен цветочно-фруктовыми нотами и минеральными тонами.

Нежный аромат вина наполнен фруктовыми нотками, особенно цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, несложными рыбными блюдами, сырами.

Линейка "Круча" названа не только в честь крутого спуска или обрыва, но и в честь одноименного района в Геленджике, где находится винодельня Шато де Талю. В напитках этой коллекции сочетаются элегантность и гармоничность и прослеживается бордоский стиль.  "Круча" Белое — белое сухое вино с фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, которое идеально подойдет для повседневного употребления. Для производства используется собственный и покупной виноград из хозяйств Краснодарского края. Урожай собирается исключительно вручную и транспортируется на винодельню в ящиках по 20 кг. Для прессования винограда при производстве белого вина используется мембранный пресс французской фирмы Bucher, позволяющий эффективно и деликатно отжать сок, минимально повредив косточки и кожицу. Благодаря этому количество дубильных веществ в сусле минимизировано. Ферментация проходит в стальных резервуарах. "Круча" Белое составит хорошую пару с легкими салатами, несложными рыбными блюдами, сырами.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, сочный, хорошо сбалансированный, с цитрусовыми оттенками, мягкой сладостью и длительным минеральным послевкусием.

В аромате вина ноты лайма, грейпфрута и листьев черной смородины гармонично дополняются оттенками выдержки.

Вино отлично сочетается с легкими овощными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками.

"Авторское Вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов.Белое полусладкое "Авторское Вино" Рислинг-Совиньон производится из винограда сортов Рислинг Рейнский и Совиньон Блан, выращенного на фанагорийских виноградниках винодельческого региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Виноград собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После ферментации и яблочно-молочного брожения на мезге в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках. Вино рекомендуется сочетать с легкими овощными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, сочный, хорошо сбалансированный, с цитрусовыми оттенками, мягкой сладостью и длительным минеральным послевкусием.

В аромате вина ноты лайма, грейпфрута и листьев черной смородины гармонично дополняются оттенками выдержки.

Вино отлично сочетается с легкими овощными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками.

"Авторское Вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов.Белое полусладкое "Авторское Вино" Рислинг-Совиньон производится из винограда сортов Рислинг Рейнский и Совиньон Блан, выращенного на фанагорийских виноградниках винодельческого региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Виноград собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После ферментации и яблочно-молочного брожения на мезге в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках. Вино рекомендуется сочетать с легкими овощными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино обладает светло-соломенным цветом.

В освежающем вкусе вина переплетаются нюансы цедры цитрусовых фруктов и черной смородины. Хорошая кислотность перетекает в приятное послевкусие с нюансами специй и минералов.

Аромат вина раскрывается тонами полевых трав и летних цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морской рыбы, его можно подать к мясу птицы, овощным салатам и запеканкам, а также к легким закускам.

Коллекция вин "Chateau Belbec" получила название от самой полноводной реки Крыма. Река Бельбек обеспечивает водой плодородную и зеленую долину, полную памятников истории. В море она впадает недалеко от Севастополя. Линейка "Шато Бельбек" предлагает насладиться классическим вкусом крымских вин, таких же символов полуострова, как и одноименная река."Chateau Belbec" Sauvignon — яркое и ароматное вино с отличным балансом кислотности. В его вкусе прослеживаются цитрусовые оттенки, а в послевкусии — нотки пряностей и минералов. Вино "Шато Бельбек" Совиньон хорошо сочетается с блюдами из летних овощей, морской рыбы и белого мяса птицы.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Вино обладает светло-соломенным цветом.

В освежающем вкусе вина переплетаются нюансы цедры цитрусовых фруктов и черной смородины. Хорошая кислотность перетекает в приятное послевкусие с нюансами специй и минералов.

Аромат вина раскрывается тонами полевых трав и летних цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морской рыбы, его можно подать к мясу птицы, овощным салатам и запеканкам, а также к легким закускам.

Коллекция вин "Chateau Belbec" получила название от самой полноводной реки Крыма. Река Бельбек обеспечивает водой плодородную и зеленую долину, полную памятников истории. В море она впадает недалеко от Севастополя. Линейка "Шато Бельбек" предлагает насладиться классическим вкусом крымских вин, таких же символов полуострова, как и одноименная река."Chateau Belbec" Sauvignon — яркое и ароматное вино с отличным балансом кислотности. В его вкусе прослеживаются цитрусовые оттенки, а в послевкусии — нотки пряностей и минералов. Вино "Шато Бельбек" Совиньон хорошо сочетается с блюдами из летних овощей, морской рыбы и белого мяса птицы.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует насыщенный, свежий, питкий вкус с нотами лайма, крыжовника и барбариса, минеральными акцентами, ощутимой кислинкой и приятным послевкусием.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и белых цветов, на смену которым приходят минеральные и мускатные тона.

Вино рекомендуется подавать к нежным рыбным блюдам (тушеной, запеченной рыбе), морепродуктам, салатам из свежих овощей (без уксуса), свежим сырами из коровьего или козьего молока.

"Солнечная Долина" Кокур и Ко — белое сухое вино в новом ярком дизайне, выпущенное в ограниченном количестве. Для его изготовления используется виноград сорта Кокур с добавлением сортов Мускат Белый и Совиньон Блан. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре, благодаря чему сохраняется его свежесть и живой характер. Вино рекомендуется употреблять олажденным до температуры 10–12 °С.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует насыщенный, свежий, питкий вкус с нотами лайма, крыжовника и барбариса, минеральными акцентами, ощутимой кислинкой и приятным послевкусием.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и белых цветов, на смену которым приходят минеральные и мускатные тона.

Вино рекомендуется подавать к нежным рыбным блюдам (тушеной, запеченной рыбе), морепродуктам, салатам из свежих овощей (без уксуса), свежим сырами из коровьего или козьего молока.

"Солнечная Долина" Кокур и Ко — белое сухое вино в новом ярком дизайне, выпущенное в ограниченном количестве. Для его изготовления используется виноград сорта Кокур с добавлением сортов Мускат Белый и Совиньон Блан. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре, благодаря чему сохраняется его свежесть и живой характер. Вино рекомендуется употреблять олажденным до температуры 10–12 °С.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, простой, приятный и чистый, с нотами цитрусовых фруктов и минералов в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует очень приятный цветочно-фруктовый аромат.

Вино удачно оттенит вкус морепродуктов, рыбы, спагетти со сливочным соусом, белого мяса, в том числе мяса птицы.

Белое сухое вино  "La Flauta de Bartolo" произведено из купажа винограда пяти сортов — Шардоне, Макабео, Виура, Мальвазия и Совиньон Блан. Винификация собранных машинным способом ягод проходит по традиционной методике, включающей недолгую холодную мацерацию и медленную алкогольную ферментацию в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино обладает привлекательным соломенно-желтым цветом с легким оливковым оттенком, изящным фруктово-цветочным ароматом и освежающим вкусом с нотами цитрусовых фруктов. "Ла Флаута де Бартоло" удачно дополнит вкус морепродуктов, рыбы, спагетти со сливочным соусом, блюд из белого мяса.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, простой, приятный и чистый, с нотами цитрусовых фруктов и минералов в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует очень приятный цветочно-фруктовый аромат.

Вино удачно оттенит вкус морепродуктов, рыбы, спагетти со сливочным соусом, белого мяса, в том числе мяса птицы.

Белое сухое вино  "La Flauta de Bartolo" произведено из купажа винограда пяти сортов — Шардоне, Макабео, Виура, Мальвазия и Совиньон Блан. Винификация собранных машинным способом ягод проходит по традиционной методике, включающей недолгую холодную мацерацию и медленную алкогольную ферментацию в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино обладает привлекательным соломенно-желтым цветом с легким оливковым оттенком, изящным фруктово-цветочным ароматом и освежающим вкусом с нотами цитрусовых фруктов. "Ла Флаута де Бартоло" удачно дополнит вкус морепродуктов, рыбы, спагетти со сливочным соусом, блюд из белого мяса.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, освежающий, прекрасно сбалансированный, с минеральными и фруктовыми нотами, легким сливочным оттенком и длительным послевкусием с яркими нюансами цитрусовой цедры.

В свежем аромате вина травянисто-цветочные оттенки дополняются нотами цитрусовых фруктов и белого персика.

Вино гармонирует с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.

"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Шардоне-Совиньон — белое сухое вино из винограда классических европейских сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на специально отведенных виноградниках региона "Кубань. Таманский полуостров"  с контролем урожайности. Виноград собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. При создании вина применяют пневматическое прессование, ферментация сусла-самотека проходит при контролируемой температуре 15-16 °С. Используется технология остановки брожения холодом. Вино хорошо сочетается с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, освежающий, прекрасно сбалансированный, с минеральными и фруктовыми нотами, легким сливочным оттенком и длительным послевкусием с яркими нюансами цитрусовой цедры.

В свежем аромате вина травянисто-цветочные оттенки дополняются нотами цитрусовых фруктов и белого персика.

Вино гармонирует с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.

"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Шардоне-Совиньон — белое сухое вино из винограда классических европейских сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на специально отведенных виноградниках региона "Кубань. Таманский полуостров"  с контролем урожайности. Виноград собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. При создании вина применяют пневматическое прессование, ферментация сусла-самотека проходит при контролируемой температуре 15-16 °С. Используется технология остановки брожения холодом. Вино хорошо сочетается с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, мягкий, гармоничный, с тонкими нотами тропических фруктов и минералов.

Элегантный аромат вина собран из нот экзотических фруктов, оттенков персика и белого яблока.

Вино рекомендуется охладить и подавать блюдами из мяса птицы, легкими салатами, различными сырами, красной рыбой (в т.ч. копченым лососем), морепродуктами.

"Goygol" Sauvignon Blanc Semi-dry — белое полусухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании в Гёйгёльском районе Азербайджана. Винификация собранных вручную ягод производится по классической технологии создания натуральных полусухих белых вин. Содержание остаточного сахара в готовом вине составляет 20 г/дм³. Вино рекомендуется охладить и подавать с блюдами из мяса птицы, легкими салатами, различными сырами, красной рыбой (в т.ч. копченым лососем), морепродуктами.

Старейший азербайджанский винный завод "Гёкгёль" был построен в 1860 году предприимчивыми немцами из Еленендорфа Христофором Форером и Христианом Гуммелем. После революции, в 1922 году, на базе предприятия был создан вино-водочный кооператив «Конкордия», впоследствии ставший крупнейшим производителем алкоголя в Закавказье. Со временем кооператив был преобразован в «Ханларский Агропромкомбинат», который по-прежнему занимал лидирующие позиции в производстве вина и крепких спиртных напитков в Азербайджане и находился на третьем месте по объему выпускаемой продукции в Советском Союзе. После распада СССР Агрокомбинат оказался в состоянии полной разрухи. В мае 2006 года завод стал собственностью компании ООО «Винагро». С этого момента предприятие подверглось глобальной реконструкции и модернизации. И уже в 2007 году ОАО «Гёкгёль Винный Завод» выпустило свою первую продукцию под брендом «Хан». Сегодня торговая марка «Хан» широко известна не только в самом Азербайджане, но и в странах Европы. «Гёкгёль Винный Завод» является частью компании ООО «Винагро».

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, мягкий, гармоничный, с тонкими нотами тропических фруктов и минералов.

Элегантный аромат вина собран из нот экзотических фруктов, оттенков персика и белого яблока.

Вино рекомендуется охладить и подавать блюдами из мяса птицы, легкими салатами, различными сырами, красной рыбой (в т.ч. копченым лососем), морепродуктами.

"Goygol" Sauvignon Blanc Semi-dry — белое полусухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании в Гёйгёльском районе Азербайджана. Винификация собранных вручную ягод производится по классической технологии создания натуральных полусухих белых вин. Содержание остаточного сахара в готовом вине составляет 20 г/дм³. Вино рекомендуется охладить и подавать с блюдами из мяса птицы, легкими салатами, различными сырами, красной рыбой (в т.ч. копченым лососем), морепродуктами.

Старейший азербайджанский винный завод "Гёкгёль" был построен в 1860 году предприимчивыми немцами из Еленендорфа Христофором Форером и Христианом Гуммелем. После революции, в 1922 году, на базе предприятия был создан вино-водочный кооператив «Конкордия», впоследствии ставший крупнейшим производителем алкоголя в Закавказье. Со временем кооператив был преобразован в «Ханларский Агропромкомбинат», который по-прежнему занимал лидирующие позиции в производстве вина и крепких спиртных напитков в Азербайджане и находился на третьем месте по объему выпускаемой продукции в Советском Союзе. После распада СССР Агрокомбинат оказался в состоянии полной разрухи. В мае 2006 года завод стал собственностью компании ООО «Винагро». С этого момента предприятие подверглось глобальной реконструкции и модернизации. И уже в 2007 году ОАО «Гёкгёль Винный Завод» выпустило свою первую продукцию под брендом «Хан». Сегодня торговая марка «Хан» широко известна не только в самом Азербайджане, но и в странах Европы. «Гёкгёль Винный Завод» является частью компании ООО «Винагро».

У вина светлый соломенный цвет.

Вино отличается округлым, живым и гармоничным вкусом с освежающей цитрусовой кислинкой и сухим, минеральным послевкусием.

Нежный аромат вина соблазняет приятными нотками маракуйи, персика и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря — отличается особенным вкусом и ароматом."Di Caspico" Sauvignon — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

У вина светлый соломенный цвет.

Вино отличается округлым, живым и гармоничным вкусом с освежающей цитрусовой кислинкой и сухим, минеральным послевкусием.

Нежный аромат вина соблазняет приятными нотками маракуйи, персика и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря — отличается особенным вкусом и ароматом."Di Caspico" Sauvignon — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино обладает светло-соломенным цветом с золотистыми переливами.

Вино имеет превосходно сбалансированный, фруктовый вкус с приятной кислинкой и слегка заметными минеральными нюансами. Послевкусие вина долгое и освежающее.

Аромату вина присущ утонченный букет, в котором раскрываются тона цитрусовых фруктов, улавливаются ноты белых цветов, персиков, ананаса и зеленых яблок.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, к козьим сырам, блюдам из спаржи.

Белое сухое вино "Vie d'Amour" Sauvignon Blanc Reserva, Pays d'Oc IGP изготовлено из винограда Совиньон Блан, выращенного и собранного на виноградниках аппелласьона Лангедок, в районе, богатом своими винодельческими традициями. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-3 года.

История компании Amiel началась в 1920 году, на данный момент им управляет уже третье поколение семьи. Фирма расположена в южной части Франции в городе Треб, который славится своими богатыми винодельческими традициями. Виноградники раскинулись на живописных холмах аппелласьонов Прованс, Минервуа, Корбьер и Костьер де Ним. Изначально небольшая винодельня превратилась в одного из крупнейших производителей вина во Франции.В широком ассортименте компании есть вина на любой вкус и кошелек. Весь процесс изготовления продукции строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно вина "Амиель" экспортируют в страны Европы, Азии и в Россию.

Вино обладает светло-соломенным цветом с золотистыми переливами.

Вино имеет превосходно сбалансированный, фруктовый вкус с приятной кислинкой и слегка заметными минеральными нюансами. Послевкусие вина долгое и освежающее.

Аромату вина присущ утонченный букет, в котором раскрываются тона цитрусовых фруктов, улавливаются ноты белых цветов, персиков, ананаса и зеленых яблок.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, к козьим сырам, блюдам из спаржи.

Белое сухое вино "Vie d'Amour" Sauvignon Blanc Reserva, Pays d'Oc IGP изготовлено из винограда Совиньон Блан, выращенного и собранного на виноградниках аппелласьона Лангедок, в районе, богатом своими винодельческими традициями. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-3 года.

История компании Amiel началась в 1920 году, на данный момент им управляет уже третье поколение семьи. Фирма расположена в южной части Франции в городе Треб, который славится своими богатыми винодельческими традициями. Виноградники раскинулись на живописных холмах аппелласьонов Прованс, Минервуа, Корбьер и Костьер де Ним. Изначально небольшая винодельня превратилась в одного из крупнейших производителей вина во Франции.В широком ассортименте компании есть вина на любой вкус и кошелек. Весь процесс изготовления продукции строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно вина "Амиель" экспортируют в страны Европы, Азии и в Россию.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным, сбалансированным вкусом с нотами экзотических фруктов, цветов и лайма в элегантном, минеральном послевкусии.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами и рыбой, пастой, салатами и сырами.

"Terra Egos" — эксклюзивная линейка вин, которая демонстрирует особенности сортов винограда и является отражением уникального терруара "Аглаган-Кая", прилегающего к ландшафтному заповеднику. Расположение виноградников на высоте более 150 метров над уровнем моря между двух рек (Западный Булганак и Альма) в экологически чистой зоне позволяет создавать утонченные, минеральные, легкие вина, передающие терруарные особенности Крыма. "Terra Egos" Sauvignon Organic — органическое белое сухое вино, чарующее изысканным ароматом и свежим, гармоничным вкусом. Виноград собирают по достижении ягодами полной зрелости, после чего винифицируют традиционным методом в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Вино "Терра Эгос" Совиньон Органик прекрасно подчеркнет вкус блюд из рыбы и морских деликатесов, салатов и сыров.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным, сбалансированным вкусом с нотами экзотических фруктов, цветов и лайма в элегантном, минеральном послевкусии.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами и рыбой, пастой, салатами и сырами.

"Terra Egos" — эксклюзивная линейка вин, которая демонстрирует особенности сортов винограда и является отражением уникального терруара "Аглаган-Кая", прилегающего к ландшафтному заповеднику. Расположение виноградников на высоте более 150 метров над уровнем моря между двух рек (Западный Булганак и Альма) в экологически чистой зоне позволяет создавать утонченные, минеральные, легкие вина, передающие терруарные особенности Крыма. "Terra Egos" Sauvignon Organic — органическое белое сухое вино, чарующее изысканным ароматом и свежим, гармоничным вкусом. Виноград собирают по достижении ягодами полной зрелости, после чего винифицируют традиционным методом в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Вино "Терра Эгос" Совиньон Органик прекрасно подчеркнет вкус блюд из рыбы и морских деликатесов, салатов и сыров.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет интенсивным, ярким, свежим вкусом с обильной минеральностью, прекрасно сбалансированной кислотностью и устойчивым послевкусием, в котором можно ощутить едва уловимые горьковатые миндальные намеки.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки сочных цитрусовых и белых косточковых фруктов, украшенные изящными штрихами крыжовника, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с ракообразными, легкими салатами, морепродуктами и нежной рыбой.

Domaine Thomas et Fils, Sancerre Blanc AOC "Le Pierrier" — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Сансер. 25-летние лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях на протяжении 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винодельческое хозяйство Domaine Thomas et Fils располагается в Приссе, на юге Бургундии. Площадь виноградников поместья составляет 19 га, из которых 17 га находятся в Приссе и 2 га в Вергиссоне. Почвы виноградников — известняковые, покрытые глинистым и аллювиальным плодородным слоем. Ранее домен назывался Домэн де ля Фейар. Люсьен Тома — внук основателя домена, лично контролирует все этапы производства, стараясь передать дух терруара и прекрасные качества Шардоне.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет интенсивным, ярким, свежим вкусом с обильной минеральностью, прекрасно сбалансированной кислотностью и устойчивым послевкусием, в котором можно ощутить едва уловимые горьковатые миндальные намеки.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки сочных цитрусовых и белых косточковых фруктов, украшенные изящными штрихами крыжовника, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с ракообразными, легкими салатами, морепродуктами и нежной рыбой.

Domaine Thomas et Fils, Sancerre Blanc AOC "Le Pierrier" — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Сансер. 25-летние лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях на протяжении 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винодельческое хозяйство Domaine Thomas et Fils располагается в Приссе, на юге Бургундии. Площадь виноградников поместья составляет 19 га, из которых 17 га находятся в Приссе и 2 га в Вергиссоне. Почвы виноградников — известняковые, покрытые глинистым и аллювиальным плодородным слоем. Ранее домен назывался Домэн де ля Фейар. Люсьен Тома — внук основателя домена, лично контролирует все этапы производства, стараясь передать дух терруара и прекрасные качества Шардоне.

Вино окрашено в золотисто-желтый цвет.

Вино покоряет одновременно концентрированным и утонченным вкусом с оттенками спелых фруктов и весенних цветов. Солоноватые минеральные ноты в послевкусии добавляют палитре вкуса еще большую сложность и глубину.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелой груши, яблока, цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино универсально и идеально сочетается практически со всеми блюдами, особенно с приготовленной на гриле рыбой и жареными морскими гребешками.

"Piсol" — удивительное, выразительное белое сухое вино, из года в год удивляющее своим неизменным качеством, очаровывающее своей сложностью и фруктовостью. Вино создается из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на винограднике "Picol" в Сан-Лоренцо, на известковых и аллювиальных почвах с высоким содержанием гравия. Высота расположения участка — 60 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — около 25 лет. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальный спелости и тщательно сортируется. Процесс ферментации Совиньон Блан протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-22 °С. Вино выдерживается частично в стальных чанах и частично во французских 500-литровых дубовых бочках на протяжении 11 месяцев с регулярным применением батонажа. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство "Lis Neris", в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Альваро Пекорари. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием "Аллювиональ" на правом берегу реки Изонцо. Почва здесь богата известняковыми породами, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

Вино окрашено в золотисто-желтый цвет.

Вино покоряет одновременно концентрированным и утонченным вкусом с оттенками спелых фруктов и весенних цветов. Солоноватые минеральные ноты в послевкусии добавляют палитре вкуса еще большую сложность и глубину.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелой груши, яблока, цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино универсально и идеально сочетается практически со всеми блюдами, особенно с приготовленной на гриле рыбой и жареными морскими гребешками.

"Piсol" — удивительное, выразительное белое сухое вино, из года в год удивляющее своим неизменным качеством, очаровывающее своей сложностью и фруктовостью. Вино создается из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на винограднике "Picol" в Сан-Лоренцо, на известковых и аллювиальных почвах с высоким содержанием гравия. Высота расположения участка — 60 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — около 25 лет. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальный спелости и тщательно сортируется. Процесс ферментации Совиньон Блан протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-22 °С. Вино выдерживается частично в стальных чанах и частично во французских 500-литровых дубовых бочках на протяжении 11 месяцев с регулярным применением батонажа. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство "Lis Neris", в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Альваро Пекорари. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием "Аллювиональ" на правом берегу реки Изонцо. Почва здесь богата известняковыми породами, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, минералов и черного перца.

Вино отлично сочетается с сырами, мясными закусками, пастой и мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое Chianti от Конти Серристори — это чудесное вино на каждый день. Его название происходит от латинского "clangor" ("крик, гудение, шум"). Вино берет свое начало на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, откуда открывается прекрасный вид на провинцию Флоренция. В почвах преобладает туф и известняк. Урожай собирают в период с сентября по октябрь, на самом пике зрелости ягод. Ферментация сусла проходит в нейтральных емкостях с применением ремонтажа. Затем напиток выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, перед поступлением в продажу бутилированное вино еще некоторое время содержится в погребах хозяйства. Оптимальный потенциал хранения Кьянти составляет 5-7 лет.Conti Serristori— это гордость своего региона, винодельня славится производством типично тосканских вин по проверенным временем местным технологиям. Ее продукция пользуется уважением из-за высокого уровня качества, которое традиционно обеспечивают тщательный уход за виноградниками и профессиональные методы виноделия. Название Conti Serristori ведет свое происхождение от древней флорентийской семьи, известной своим благородным происхождением. Начало производства вина датируется XV веком, когда Антонио Серристори, сенатор Республики Флоренция, женившись на наследнице Никколо Макиавелли, получил в качестве приданого ферму с виноградниками и оливковыми рощами, расположенную в Сант-Андреа в Перкуссина.Сегодня Конти Серристори входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин") и владеет 145 га виноградников, которые простираются между самим сердцем области Кьянти Классико и исторической частью города Сан-Джиминьяно. Кьянти и другие великие тосканские вина винифицируют и выдерживают в основном погребе хозяйства, в то время как Vernaccia производится в поместье Сан-Джиминьяно.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, минералов и черного перца.

Вино отлично сочетается с сырами, мясными закусками, пастой и мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое Chianti от Конти Серристори — это чудесное вино на каждый день. Его название происходит от латинского "clangor" ("крик, гудение, шум"). Вино берет свое начало на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, откуда открывается прекрасный вид на провинцию Флоренция. В почвах преобладает туф и известняк. Урожай собирают в период с сентября по октябрь, на самом пике зрелости ягод. Ферментация сусла проходит в нейтральных емкостях с применением ремонтажа. Затем напиток выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, перед поступлением в продажу бутилированное вино еще некоторое время содержится в погребах хозяйства. Оптимальный потенциал хранения Кьянти составляет 5-7 лет.Conti Serristori— это гордость своего региона, винодельня славится производством типично тосканских вин по проверенным временем местным технологиям. Ее продукция пользуется уважением из-за высокого уровня качества, которое традиционно обеспечивают тщательный уход за виноградниками и профессиональные методы виноделия. Название Conti Serristori ведет свое происхождение от древней флорентийской семьи, известной своим благородным происхождением. Начало производства вина датируется XV веком, когда Антонио Серристори, сенатор Республики Флоренция, женившись на наследнице Никколо Макиавелли, получил в качестве приданого ферму с виноградниками и оливковыми рощами, расположенную в Сант-Андреа в Перкуссина.Сегодня Конти Серристори входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин") и владеет 145 га виноградников, которые простираются между самим сердцем области Кьянти Классико и исторической частью города Сан-Джиминьяно. Кьянти и другие великие тосканские вина винифицируют и выдерживают в основном погребе хозяйства, в то время как Vernaccia производится в поместье Сан-Джиминьяно.

Вино бледно-золотистого цвета с изумрудными отблесками.

Вино чарует освежающим, сочным вкусом с мягкой текстурой, умеренной кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в продолжительном послевкусии.

Изысканный аромат вина характеризуется гармоничным сочетанием оттенков цитрусовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении морепродуктов и овощных салатов.

Элегантное белое вино "Nucos Rapaz" Sauvignon Blanc изготавливается из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино послужит замечательным аперитивом, а также хорошо оттенит вкус морепродуктов и овощных салатов.

Вино бледно-золотистого цвета с изумрудными отблесками.

Вино чарует освежающим, сочным вкусом с мягкой текстурой, умеренной кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в продолжительном послевкусии.

Изысканный аромат вина характеризуется гармоничным сочетанием оттенков цитрусовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении морепродуктов и овощных салатов.

Элегантное белое вино "Nucos Rapaz" Sauvignon Blanc изготавливается из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино послужит замечательным аперитивом, а также хорошо оттенит вкус морепродуктов и овощных салатов.

Вино светло-соломенного цвета с едва уловимыми золотистыми отблесками.

Вкус вина чистый, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, ананаса, манго, трав и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, рыбой и молодыми сырами.

"Melior" Sauvignon Blanc — свежее и элегантное белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Бланиз региона Руэда. Виноград выращивается на двух участках в Вальдестильяс на высоте 730-750 метров над уровнем моря. Виноградники были посажены в 2008 году. Урожай собирают в сентябре. После ферментации в течение 10-14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при 16 °C вино выдерживается на осадке три месяца.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино светло-соломенного цвета с едва уловимыми золотистыми отблесками.

Вкус вина чистый, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, ананаса, манго, трав и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, рыбой и молодыми сырами.

"Melior" Sauvignon Blanc — свежее и элегантное белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Бланиз региона Руэда. Виноград выращивается на двух участках в Вальдестильяс на высоте 730-750 метров над уровнем моря. Виноградники были посажены в 2008 году. Урожай собирают в сентябре. После ферментации в течение 10-14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при 16 °C вино выдерживается на осадке три месяца.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы и лосося, а также с пастой и сырами.

Бренд "Zarafa", под которым выпускаются оригинальные южноафриканские вина, посвящен достаточно волнующей и актуальной теме — сохранению популяции элегантных и величественных жирафов. На сегодняшний день их численность не превышает 150 000 особей в государствах Восточной Африки, где они только и выжили. Такая ситуация сложилась из-за того, что белые поселенцы сочли охоту на этих красивых животных отличным развлечением, чем поставили вид под угрозу вымирания. Вина "Zarafa" призваны привлечь внимание общественности к этой проблеме. Яркие этикетки вин украшены изображением силуэта жирафа."Zarafa" Sauvignon Blanc Rose — элегантное розовое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Западном Кейпе на аллювиальных почвах с большим содержанием известняка. Урожай собирается в ночные и ранние утренние часы. Виноград дробится и мягко прессуется, полученный сок подвергается ферментации при низкой температуре в стальных чанах. "Зарафа" Совиньон Блан Розе отлично сочетается с мясом птицы, лососем и пастой.

Компания Mountain River Wines находится в самом сердце ЮАР, живописном городке Паарл в окружении виноградников. Компания была основана в 1997 году Де Вилье Бриттом, прямым потомком французской семьи гугенотов Де Вилье, которая иммигрировала в Южную Африку в конце 1600-х годов. Сегодня во главе предприятия стоят представители уже четвертого поколения семьи. Продукция Маунтейн Ривер Вайнс завоевала признание не только на внутреннем, но и на международных рынках. Компания Mountain River Wines входит в состав Mountain River Group, которая была основана чуть ранее, в 1993 году. Ежегодно винодельческое предприятие старается расширить свое влияние на зарубежных рынках. Ассортимент вин охватывает широкий спектр вкусов и обеспечивает удовлетворенность и лояльность потребителей на всех рынках. В первую очередь, это возможно благодаря высокому качеству сырья, современному оборудованию и технологиям, которыми оснащено предприятие, а также многолетнему опыту семьи Де Вилье. Компания не только производит собственные вина, но также оказывает услуги по розливу готовых напитков сторонним производителям и изготавливает бочки для винодельческих предприятий Южной Африки, таким образом занимая достаточно обширную нишу в винодельческой промышленности региона.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы и лосося, а также с пастой и сырами.

Бренд "Zarafa", под которым выпускаются оригинальные южноафриканские вина, посвящен достаточно волнующей и актуальной теме — сохранению популяции элегантных и величественных жирафов. На сегодняшний день их численность не превышает 150 000 особей в государствах Восточной Африки, где они только и выжили. Такая ситуация сложилась из-за того, что белые поселенцы сочли охоту на этих красивых животных отличным развлечением, чем поставили вид под угрозу вымирания. Вина "Zarafa" призваны привлечь внимание общественности к этой проблеме. Яркие этикетки вин украшены изображением силуэта жирафа."Zarafa" Sauvignon Blanc Rose — элегантное розовое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Западном Кейпе на аллювиальных почвах с большим содержанием известняка. Урожай собирается в ночные и ранние утренние часы. Виноград дробится и мягко прессуется, полученный сок подвергается ферментации при низкой температуре в стальных чанах. "Зарафа" Совиньон Блан Розе отлично сочетается с мясом птицы, лососем и пастой.

Компания Mountain River Wines находится в самом сердце ЮАР, живописном городке Паарл в окружении виноградников. Компания была основана в 1997 году Де Вилье Бриттом, прямым потомком французской семьи гугенотов Де Вилье, которая иммигрировала в Южную Африку в конце 1600-х годов. Сегодня во главе предприятия стоят представители уже четвертого поколения семьи. Продукция Маунтейн Ривер Вайнс завоевала признание не только на внутреннем, но и на международных рынках. Компания Mountain River Wines входит в состав Mountain River Group, которая была основана чуть ранее, в 1993 году. Ежегодно винодельческое предприятие старается расширить свое влияние на зарубежных рынках. Ассортимент вин охватывает широкий спектр вкусов и обеспечивает удовлетворенность и лояльность потребителей на всех рынках. В первую очередь, это возможно благодаря высокому качеству сырья, современному оборудованию и технологиям, которыми оснащено предприятие, а также многолетнему опыту семьи Де Вилье. Компания не только производит собственные вина, но также оказывает услуги по розливу готовых напитков сторонним производителям и изготавливает бочки для винодельческих предприятий Южной Африки, таким образом занимая достаточно обширную нишу в винодельческой промышленности региона.