Вино Совиньон Блан, Шасла, Красные сорта винограда и Вайссбургундер, Страница 4

Вино имеет яркий, чистый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает очень питким и свежим вкусом с отличным балансом кислотности, приятной минеральностью в сухом послевкусии. Во вкусовом аккорде также звучат тона крыжовника, зеленого манго и цедры лайма.

Нежный аромат вина манит нотками белых цветов, тонкими цитрусовыми и растительными оттенками, такими как зеленый перец чили и спаржа, дополненными минеральными штрихами.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с сырыми и вареными морепродуктами, легкой рыбой, слегка кислым севиче и перуанскими рыбными блюдами.

"Petirrojo" — это дань красоте и простоте типичного крылатого представителя фауны долины Кольчагуа, которая радует виноделов своими красками и красотой. Название линейки происходит от местного наименования птицы малиновки, которая гнездится на виноградниках и очищает их от мелких паразитов. Пухлый, живой силуэт, прыгающий среди лоз, всегда интригует и удивляет посетителей, прогуливающихся среди виноградников. Вина этой линейки демонстрируют высокое качество, а также покоряют интенсивностью аромата и типичностью каждого сорта."Petirrojo" Reserve Sauvignon Blanc — белое сухое чилийское вино из долины Кольчагуа, обладающее прекрасно сбалансированным цитрусовым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью и освежающим финишем. Виноградники расположены в Сан-Хуан-де-ла-Сьерра, лозы посажены в основном на участках с северо-западной экспозицией и хорошо дренированными почвами аллювиально-делювиального происхождения. Урожай собирается механическим способом в ночное время суток в два этапа с промежутком в 6 дней, начиная с первой недели марта. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12 °С в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 4-6 месяцев.2022 год в долине Кольчагуа начался с сухой зимы с умеренным количеством осадков в начале сезона. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм, что потребовало переноса первых поливов на 3 недели по сравнению с предыдущим годом. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Температура воздуха в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до весны. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино имеет яркий, чистый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает очень питким и свежим вкусом с отличным балансом кислотности, приятной минеральностью в сухом послевкусии. Во вкусовом аккорде также звучат тона крыжовника, зеленого манго и цедры лайма.

Нежный аромат вина манит нотками белых цветов, тонкими цитрусовыми и растительными оттенками, такими как зеленый перец чили и спаржа, дополненными минеральными штрихами.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с сырыми и вареными морепродуктами, легкой рыбой, слегка кислым севиче и перуанскими рыбными блюдами.

"Petirrojo" — это дань красоте и простоте типичного крылатого представителя фауны долины Кольчагуа, которая радует виноделов своими красками и красотой. Название линейки происходит от местного наименования птицы малиновки, которая гнездится на виноградниках и очищает их от мелких паразитов. Пухлый, живой силуэт, прыгающий среди лоз, всегда интригует и удивляет посетителей, прогуливающихся среди виноградников. Вина этой линейки демонстрируют высокое качество, а также покоряют интенсивностью аромата и типичностью каждого сорта."Petirrojo" Reserve Sauvignon Blanc — белое сухое чилийское вино из долины Кольчагуа, обладающее прекрасно сбалансированным цитрусовым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью и освежающим финишем. Виноградники расположены в Сан-Хуан-де-ла-Сьерра, лозы посажены в основном на участках с северо-западной экспозицией и хорошо дренированными почвами аллювиально-делювиального происхождения. Урожай собирается механическим способом в ночное время суток в два этапа с промежутком в 6 дней, начиная с первой недели марта. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12 °С в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 4-6 месяцев.2022 год в долине Кольчагуа начался с сухой зимы с умеренным количеством осадков в начале сезона. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм, что потребовало переноса первых поливов на 3 недели по сравнению с предыдущим годом. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Температура воздуха в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до весны. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, сбалансированный, чистый, с нотами грейпфрута, маракуйи и лайма, хрустящей кислинкой и стойким послевкусием с минеральными нюансами.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, лимона, крыжовника и зеленых трав.

Вино отлично сочетается с сырами, зелеными овощами, блюдами греческой, мексиканской, тайской и японской кухни, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Myskhako, "Blanc Out" Sauvignon Blanc — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в сентябре. Винификация проводится методом "крио" (проводится шоковая заморозка сусла до температуры -4 °С, в результате которой образуется лед, состоящий из винной кислоты и воды). По окончании крио-обработки сусло подвергается традиционной ферментации. Ежегодный объем производства вина составляет 45 000 бутылок. Вино Мысхако, "Блан Аут" Совиньон Блан завоевало серебряную медаль на XXVI Международном дегустационном конкурсе "Продэкспо, 2024".

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, сбалансированный, чистый, с нотами грейпфрута, маракуйи и лайма, хрустящей кислинкой и стойким послевкусием с минеральными нюансами.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, лимона, крыжовника и зеленых трав.

Вино отлично сочетается с сырами, зелеными овощами, блюдами греческой, мексиканской, тайской и японской кухни, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Myskhako, "Blanc Out" Sauvignon Blanc — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в сентябре. Винификация проводится методом "крио" (проводится шоковая заморозка сусла до температуры -4 °С, в результате которой образуется лед, состоящий из винной кислоты и воды). По окончании крио-обработки сусло подвергается традиционной ферментации. Ежегодный объем производства вина составляет 45 000 бутылок. Вино Мысхако, "Блан Аут" Совиньон Блан завоевало серебряную медаль на XXVI Международном дегустационном конкурсе "Продэкспо, 2024".

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, рыбой, белой пастой и морепродуктами.

Белое сухое вино "El Coto" Blanco произведено из купажа винограда сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан. Ягоды выращены на высокогорном (840 метров над уровнем моря) участке "Финка Карбонера", расположенном в Риоха Альта. Собранный виноград хранится при очень низкой температуре в инертной среде, чтобы избежать окисления ягод. Начиная со сбора урожая все производственные процессы протекают в низкотемпературном режиме с целью сохранения свежего фруктового вкуса будущего вина. Алкогольная ферментация проводится в небольших стальных емкостях.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, рыбой, белой пастой и морепродуктами.

Белое сухое вино "El Coto" Blanco произведено из купажа винограда сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан. Ягоды выращены на высокогорном (840 метров над уровнем моря) участке "Финка Карбонера", расположенном в Риоха Альта. Собранный виноград хранится при очень низкой температуре в инертной среде, чтобы избежать окисления ягод. Начиная со сбора урожая все производственные процессы протекают в низкотемпературном режиме с целью сохранения свежего фруктового вкуса будущего вина. Алкогольная ферментация проводится в небольших стальных емкостях.

У вина яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина чарует своей свежестью и питкостью, яркими ягодными акцентами, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, изящными минеральными и пряными нотками в послевкусии.

Вино демонстрирует интенсивный и живой аромат с доминирующими оттенками вишни, клюквы, фиалки и специй, пронизанными тонкими минеральными штрихами.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, пастой с томатным соусом и мягкими сырами.

"L'Isola dei Profumi" Rosso — классическое, хорошо сбалансированное красное сухое органическое вино, которое создано специально для употребления сразу после выпуска. Купаж вина состоит из винограда красных сортов (преимущественно Неро д'Авола и Перриконе), который выращен под жарким сицилийским солнцем, смягчаемым ветрами, характерными для региона. Виноград для изготовления вина собирается вручную с 10 по 20 сентября. Плоды очищаются от гребней и мацерируются в ферментерах при контролируемой температуре 22-24 °C. Яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в чанах из нержавеющей стали. Лучше всего "Л'Изола дей Профуми" Россо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и мягкими сырами.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

У вина яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина чарует своей свежестью и питкостью, яркими ягодными акцентами, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, изящными минеральными и пряными нотками в послевкусии.

Вино демонстрирует интенсивный и живой аромат с доминирующими оттенками вишни, клюквы, фиалки и специй, пронизанными тонкими минеральными штрихами.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, пастой с томатным соусом и мягкими сырами.

"L'Isola dei Profumi" Rosso — классическое, хорошо сбалансированное красное сухое органическое вино, которое создано специально для употребления сразу после выпуска. Купаж вина состоит из винограда красных сортов (преимущественно Неро д'Авола и Перриконе), который выращен под жарким сицилийским солнцем, смягчаемым ветрами, характерными для региона. Виноград для изготовления вина собирается вручную с 10 по 20 сентября. Плоды очищаются от гребней и мацерируются в ферментерах при контролируемой температуре 22-24 °C. Яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в чанах из нержавеющей стали. Лучше всего "Л'Изола дей Профуми" Россо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и мягкими сырами.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с приятными нотами цветов, минералов, спелого ананаса и свежим, стойким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами трав, ананаса, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса, легкими блюдами, закусками, салатами, а также сырами.

Элегантное вино "Annie" Sauvignon Blanc создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в прибрежной зоне винодельческого региона Аконкагуа в Долине Касабланка. Благодаря благоприятным климатическим условиям данного региона (прохладный морской бриз, туманное утро, теплый день и прохладная ночь) собранный виноград обладает ярким ароматом и насыщенным вкусом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин. 

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с приятными нотами цветов, минералов, спелого ананаса и свежим, стойким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами трав, ананаса, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса, легкими блюдами, закусками, салатами, а также сырами.

Элегантное вино "Annie" Sauvignon Blanc создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в прибрежной зоне винодельческого региона Аконкагуа в Долине Касабланка. Благодаря благоприятным климатическим условиям данного региона (прохладный морской бриз, туманное утро, теплый день и прохладная ночь) собранный виноград обладает ярким ароматом и насыщенным вкусом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин. 

У вина светло-золотистый оттенок с зеленоватыми бликами.

У вина питкий, живой, фруктовый вкус с яркой кислотностью и изящной минеральностью в продолжительном, тонком послевкусии.

Вино отличается свежим ароматом с тонами спелых тропических и цитрусовых фруктов, дополненными растительными и минеральными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, легкими блюдами, закусками, салатами, а также сырами.

Элегантное вино "Annie" Sauvignon Blanc Special Selection создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в прибрежной зоне винодельческого региона Аконкагуа в Долине Касабланка. Благодаря благоприятным климатическим условиям данного региона (освежающий морской бриз, туманное утро, теплые дни и прохладные ночи) собранный виноград обладает ярким ароматом и насыщенным вкусом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино не менее 6 месяцев во французских дубовых бочках.После многих лет засухи сезон 2021 год начался с зимы со значительными осадками. Весной были лишь небольшие заморозки, которые, к счастью, не повредили виноградникам Аконкагуа. Виноградники показали хорошую вегетативную экспрессию и урожайность. Летний сезон оказался прохладнее, чем ожидалось. Почти на всей винодельческой территории Чили выпали значительные осадки. Это имело разные последствия, в зависимости от интенсивности дождя. В прибрежной зоне пришлось убрать часть фруктов и лиственного полога, чтобы обеспечить большую вентиляцию и доступ света гроздьям. Этот сезон запомнится свежими белыми винами с низким содержанием алкоголя, но интенсивным ароматическим выражением, яркой естественной кислотностью и отличным потенциалом к выдержке.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин. 

У вина светло-золотистый оттенок с зеленоватыми бликами.

У вина питкий, живой, фруктовый вкус с яркой кислотностью и изящной минеральностью в продолжительном, тонком послевкусии.

Вино отличается свежим ароматом с тонами спелых тропических и цитрусовых фруктов, дополненными растительными и минеральными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, легкими блюдами, закусками, салатами, а также сырами.

Элегантное вино "Annie" Sauvignon Blanc Special Selection создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в прибрежной зоне винодельческого региона Аконкагуа в Долине Касабланка. Благодаря благоприятным климатическим условиям данного региона (освежающий морской бриз, туманное утро, теплые дни и прохладные ночи) собранный виноград обладает ярким ароматом и насыщенным вкусом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино не менее 6 месяцев во французских дубовых бочках.После многих лет засухи сезон 2021 год начался с зимы со значительными осадками. Весной были лишь небольшие заморозки, которые, к счастью, не повредили виноградникам Аконкагуа. Виноградники показали хорошую вегетативную экспрессию и урожайность. Летний сезон оказался прохладнее, чем ожидалось. Почти на всей винодельческой территории Чили выпали значительные осадки. Это имело разные последствия, в зависимости от интенсивности дождя. В прибрежной зоне пришлось убрать часть фруктов и лиственного полога, чтобы обеспечить большую вентиляцию и доступ света гроздьям. Этот сезон запомнится свежими белыми винами с низким содержанием алкоголя, но интенсивным ароматическим выражением, яркой естественной кислотностью и отличным потенциалом к выдержке.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин. 

Бледно-желто-зеленоватый цвет.

Вкус очень питкий, хрустящий и нежный, с нотками маракуйи и пикантной лимонной кислотностью, приятной минеральностью в стойком, сухом послевкусии.

В свежем букете гармонично переплетаются ароматы белых цветов, тонкие лимонные нотки, нюансы грейпфрута, зеленого яблока и белого персика.

Подавайте охлажденным в качестве аперитива, к салатам, морепродуктам, суши и легким закускам. Отличный выбор для сопровождения сладкого пюре или холодного огуречного супа, мясного ассорти с тушеными овощами, салата из морепродуктов, ризотто с кальмарами и пасты с лососем.

"Lauca" Sauvignon Blanc — питкое белое сухое вино из привилегированной долины Мауле, прекрасно отражающее его прибрежное происхождение. Виноград сорта Совиньон Блан для этого вина выращивается в Hijudla, одной из самых прохладных зон Мауле. Сильное влияние Тихого океана и красных глинистых почв способствуют созданию этого освежающего, хрустящего вина. Средиземноморский климат долины Мауле с широким диапазоном температур, создаваемым теплыми днями и холодными ночами, в сочетании с ответственным и уважительным подходом к управлению виноградниками дает урожай высокого качества. Виноград собирают в оптимальный момент спелости, чтобы обеспечить зрелые фруктовые танины. Сбор урожая проводится вручную в марте рано утром, чтобы сохранить его свежесть. Как только виноград поступает на винодельню, проводится тщательный отбор виноградных гроздей. По завершении терморегулируемого брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Бутилирование осуществляется в августе.

CWC (Chilean Wines Company) — это семейный бизнес, расположенный в самом сердце долины Мауле в Центральной Долине Чили. Семья Гуэрра посадила и обустроила 750 га виноградников по всей долине Мауле. Целью компания было исследовать различные микроклиматы долины и экспериментировать с различными сортами, добиваясь подлинного выражения каждого терруара. Зарождение виноделия в Чили началось именно в долине Мауле, и сегодня этот регион производит больше всего вина во всей стране. Винное наследие Чили началось здесь, когда в страну прибыли первые европейские поселенцы. Эти поселенцы выбрали Мауле из-за его превосходных климатических условий и идеальной почвы для выращивания винного винограда, тех же условий, которые сегодня обеспечивают основу для производства исключительного винограда и вин мирового класса.Когда семья Гуэрра мигрировала в Чили из северной Италии в 1920 году, предки выбрали долину Мауле именно с целью продолжить семейные винные традиции. Опираясь на свое наследие, бережно перенесенное через океан, Гуэрра посадили новые виноградники. Многолетний опыт работы в различных терруарах Мауле дает им уникальную возможность обеспечить максимальное выражение сортов, с которыми они работают. В настоящее время бренды компании Чилийские вина экспортируются более чем в 30 стран мира."Как говорили наши предки, 80% великого вина делается на винограднике. Для этого мы должны работать не покладая рук, всегда открывая, изучая и стремясь понять, что может предложить долина Мауле". Таким образом, Гуэрра постоянно исследуют местные районы и микроклиматы, которые позволяют производить лучший виноград. Совершенство, страсть, терруар и семейные ценности — слова, которые лучше всего определяют уникальную природу вин CWC.

Бледно-желто-зеленоватый цвет.

Вкус очень питкий, хрустящий и нежный, с нотками маракуйи и пикантной лимонной кислотностью, приятной минеральностью в стойком, сухом послевкусии.

В свежем букете гармонично переплетаются ароматы белых цветов, тонкие лимонные нотки, нюансы грейпфрута, зеленого яблока и белого персика.

Подавайте охлажденным в качестве аперитива, к салатам, морепродуктам, суши и легким закускам. Отличный выбор для сопровождения сладкого пюре или холодного огуречного супа, мясного ассорти с тушеными овощами, салата из морепродуктов, ризотто с кальмарами и пасты с лососем.

"Lauca" Sauvignon Blanc — питкое белое сухое вино из привилегированной долины Мауле, прекрасно отражающее его прибрежное происхождение. Виноград сорта Совиньон Блан для этого вина выращивается в Hijudla, одной из самых прохладных зон Мауле. Сильное влияние Тихого океана и красных глинистых почв способствуют созданию этого освежающего, хрустящего вина. Средиземноморский климат долины Мауле с широким диапазоном температур, создаваемым теплыми днями и холодными ночами, в сочетании с ответственным и уважительным подходом к управлению виноградниками дает урожай высокого качества. Виноград собирают в оптимальный момент спелости, чтобы обеспечить зрелые фруктовые танины. Сбор урожая проводится вручную в марте рано утром, чтобы сохранить его свежесть. Как только виноград поступает на винодельню, проводится тщательный отбор виноградных гроздей. По завершении терморегулируемого брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Бутилирование осуществляется в августе.

CWC (Chilean Wines Company) — это семейный бизнес, расположенный в самом сердце долины Мауле в Центральной Долине Чили. Семья Гуэрра посадила и обустроила 750 га виноградников по всей долине Мауле. Целью компания было исследовать различные микроклиматы долины и экспериментировать с различными сортами, добиваясь подлинного выражения каждого терруара. Зарождение виноделия в Чили началось именно в долине Мауле, и сегодня этот регион производит больше всего вина во всей стране. Винное наследие Чили началось здесь, когда в страну прибыли первые европейские поселенцы. Эти поселенцы выбрали Мауле из-за его превосходных климатических условий и идеальной почвы для выращивания винного винограда, тех же условий, которые сегодня обеспечивают основу для производства исключительного винограда и вин мирового класса.Когда семья Гуэрра мигрировала в Чили из северной Италии в 1920 году, предки выбрали долину Мауле именно с целью продолжить семейные винные традиции. Опираясь на свое наследие, бережно перенесенное через океан, Гуэрра посадили новые виноградники. Многолетний опыт работы в различных терруарах Мауле дает им уникальную возможность обеспечить максимальное выражение сортов, с которыми они работают. В настоящее время бренды компании Чилийские вина экспортируются более чем в 30 стран мира."Как говорили наши предки, 80% великого вина делается на винограднике. Для этого мы должны работать не покладая рук, всегда открывая, изучая и стремясь понять, что может предложить долина Мауле". Таким образом, Гуэрра постоянно исследуют местные районы и микроклиматы, которые позволяют производить лучший виноград. Совершенство, страсть, терруар и семейные ценности — слова, которые лучше всего определяют уникальную природу вин CWC.

Светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, легкий, живой, с травяными тонами, нотками экзотической карамболы, минералов и зеленого хрустящего персика. Послевкусие сухое, освежающее.

Утонченный аромат соткан тропическими нотками, дополненными свежестью листа черной смородины, мокрой гальки и сена.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, овощными салатами с оливковым маслом, легкими сырами, рыбой на пару, особенно форелью, спаржей.

Бык считается символом честности и уважения. Коллекция вин "Быки" — это честное высокое качество по доступной цене. В линейке представлены моносортовые питкие вина на каждый день из различных сортов винограда. "Тристория" Совиньон Блан — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким фруктовым вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. В производстве используется только сусло первого отжима. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах при контролируемых низких температурах. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, легкий, живой, с травяными тонами, нотками экзотической карамболы, минералов и зеленого хрустящего персика. Послевкусие сухое, освежающее.

Утонченный аромат соткан тропическими нотками, дополненными свежестью листа черной смородины, мокрой гальки и сена.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, овощными салатами с оливковым маслом, легкими сырами, рыбой на пару, особенно форелью, спаржей.

Бык считается символом честности и уважения. Коллекция вин "Быки" — это честное высокое качество по доступной цене. В линейке представлены моносортовые питкие вина на каждый день из различных сортов винограда. "Тристория" Совиньон Блан — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким фруктовым вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. В производстве используется только сусло первого отжима. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах при контролируемых низких температурах. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов и инжира.

Вино хорошо сочетается с устрицами, сушеным тунцом, макаронами с богатым соусом из сыра Горгонзола и французским пирогом Киш.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.Вина диапазона "Balance" Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества. "Balance" Winemaker's Selection Sauvignon Blanc — приятное белое полусухое вино с красивыми нотами тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда, собранного в регионе Вестерн Кейп в феврале. Урожай проходит холодную мацерацию на кожице в течение шести часов, затем виноградный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех недель при 12 °C. После ферментации Совиньон Блан остается в стальных цистернах, где до розлива выдерживается на тонком осадке.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов и инжира.

Вино хорошо сочетается с устрицами, сушеным тунцом, макаронами с богатым соусом из сыра Горгонзола и французским пирогом Киш.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.Вина диапазона "Balance" Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества. "Balance" Winemaker's Selection Sauvignon Blanc — приятное белое полусухое вино с красивыми нотами тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда, собранного в регионе Вестерн Кейп в феврале. Урожай проходит холодную мацерацию на кожице в течение шести часов, затем виноградный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех недель при 12 °C. После ферментации Совиньон Блан остается в стальных цистернах, где до розлива выдерживается на тонком осадке.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, нектарина, черносмородинового листа и весенних цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять данное вино в паре с блюдами тайской кухни и других восточных стран, с копченым лососем, рыбой гриль и блюдами на основе сливочных соусов.

Nederburg, "Lyric" — элегантное полусухое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Шенен Блан и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа. Сбор урожая проводится вручную и механически с середины января до конца февраля. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при температуре 15 °С в стальных резервуарах в течение трех недель. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, нектарина, черносмородинового листа и весенних цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять данное вино в паре с блюдами тайской кухни и других восточных стран, с копченым лососем, рыбой гриль и блюдами на основе сливочных соусов.

Nederburg, "Lyric" — элегантное полусухое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Шенен Блан и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа. Сбор урожая проводится вручную и механически с середины января до конца февраля. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при температуре 15 °С в стальных резервуарах в течение трех недель. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино яркого соломенного цвета с зеленовато-желтыми отблесками.

Вкус вина живой и прекрасно утоляющий жажду, с нотами косточковых и цитрусовых фруктов, меда, белых цветов, освежающей кислотностью и тонкой минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

Аромат вина представлен оттенками тропических и цитрусовых фруктов, приятными цветочными тонами.

Вино является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы.

"Cibolo" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Совиньон Блан — сорт, который не нуждается в представлении. Это гарантия ароматности и легкого стиля. Виноград выращивается в теплом районе Хумилья, но на высоте 700-800 метров над уровнем моря, благодаря чему вино сохраняет свойственную ему высокую кислотность и освежающий характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка осуществляется в стальных чанах. "Сиболо" Совиньон Блан является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино яркого соломенного цвета с зеленовато-желтыми отблесками.

Вкус вина живой и прекрасно утоляющий жажду, с нотами косточковых и цитрусовых фруктов, меда, белых цветов, освежающей кислотностью и тонкой минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

Аромат вина представлен оттенками тропических и цитрусовых фруктов, приятными цветочными тонами.

Вино является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы.

"Cibolo" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Совиньон Блан — сорт, который не нуждается в представлении. Это гарантия ароматности и легкого стиля. Виноград выращивается в теплом районе Хумилья, но на высоте 700-800 метров над уровнем моря, благодаря чему вино сохраняет свойственную ему высокую кислотность и освежающий характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка осуществляется в стальных чанах. "Сиболо" Совиньон Блан является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино отличается ярким, чистым, свежим, питким, гармоничным вкусом с аппетитными нотками косточковых и тропических фруктов, легкими травянистыми оттенками, выраженной минеральностью, хрустящей кислотностью и цитрусовыми тонами в приятном послевкусии.

Чарующий аромат вина раскрывается насыщенными нотами тропических фруктов с доминантой сочного ананаса, оттенками спелого персика и минеральными нюансами.

Производитель рекомендует употреблять вино с легкими блюдами, а также блюдами азиатской кухни, в частности блюдами с лемонграссом, острым перцем чили, свежим кориандром или базиликом.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.  Диапазон "Balance" (также называемый "Balance" Classic или "Balance" Best Blends) представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня."Balance" Classic Sauvignon Blanc — яркое фруктовое белое полусухое вино с хрустящей кислотностью, которое подарит настоящее наслаждение и освежит в жаркий летний день. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина собирается с тщательно отобранных виноградников региона Западный Кейп. Участки с различными микроклиматами расположены на открытых холмах и в защищенных долинах, где преобладают гранитные, песчаные и аллювиальные почвы. В 2023 году урожай собрали в феврале. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице в течение 6 часов, после чего сок-самотек оставляют в резервуарах из нержавеющей стали для осуществления ферментации при контролируемой температуре 12 °C на протяжении 3-х недель. Далее вино выдерживается неделю на грубом осадке с регулярным батоннажем и переливается в другие емкости, в которых дозревает на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. "Баланс" Классик Совиньон Блан поможет достичь внутренней гармонии и баланса, которые так необходимы для отличного настроения.Изображенный на этикетке вина слон по прозвищу Хэнк является верным талисманом заботливой линейки "Balance". Таким образом, компания стремится привлечь внимание всего мира к вопросам сохранения и защиты этих нежных гигантов. С каждой проданной бутылки вина из линейки "Balance" делается вклад в проект PEACE Elephant Human Relations Aid (EHRA), целью которого является сохранение популяции пустынных слонов Южной Африки. И пока Вы пытаетесь найти баланс в жизни, помните, что Вы также вносите свой неоценимый вклад в очень важное и достойное дело, приобретая любое из прекрасных вин линейки "Balance".

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино отличается ярким, чистым, свежим, питким, гармоничным вкусом с аппетитными нотками косточковых и тропических фруктов, легкими травянистыми оттенками, выраженной минеральностью, хрустящей кислотностью и цитрусовыми тонами в приятном послевкусии.

Чарующий аромат вина раскрывается насыщенными нотами тропических фруктов с доминантой сочного ананаса, оттенками спелого персика и минеральными нюансами.

Производитель рекомендует употреблять вино с легкими блюдами, а также блюдами азиатской кухни, в частности блюдами с лемонграссом, острым перцем чили, свежим кориандром или базиликом.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.  Диапазон "Balance" (также называемый "Balance" Classic или "Balance" Best Blends) представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня."Balance" Classic Sauvignon Blanc — яркое фруктовое белое полусухое вино с хрустящей кислотностью, которое подарит настоящее наслаждение и освежит в жаркий летний день. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина собирается с тщательно отобранных виноградников региона Западный Кейп. Участки с различными микроклиматами расположены на открытых холмах и в защищенных долинах, где преобладают гранитные, песчаные и аллювиальные почвы. В 2023 году урожай собрали в феврале. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице в течение 6 часов, после чего сок-самотек оставляют в резервуарах из нержавеющей стали для осуществления ферментации при контролируемой температуре 12 °C на протяжении 3-х недель. Далее вино выдерживается неделю на грубом осадке с регулярным батоннажем и переливается в другие емкости, в которых дозревает на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. "Баланс" Классик Совиньон Блан поможет достичь внутренней гармонии и баланса, которые так необходимы для отличного настроения.Изображенный на этикетке вина слон по прозвищу Хэнк является верным талисманом заботливой линейки "Balance". Таким образом, компания стремится привлечь внимание всего мира к вопросам сохранения и защиты этих нежных гигантов. С каждой проданной бутылки вина из линейки "Balance" делается вклад в проект PEACE Elephant Human Relations Aid (EHRA), целью которого является сохранение популяции пустынных слонов Южной Африки. И пока Вы пытаетесь найти баланс в жизни, помните, что Вы также вносите свой неоценимый вклад в очень важное и достойное дело, приобретая любое из прекрасных вин линейки "Balance".

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, с мягкой текстурой, приятной терпкостью, сбалансированной освежающей кислотностью и пикантным послевкусием с минеральными, фруктовыми и овощными нюансами.

Интенсивный аромат вина характеризуется приятной фруктовой свежестью, нюансами перца, травы и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение летних овощных салатов, закусок, морепродуктов и легких рыбных блюд.

"8 Rios" — линейка вин от компании Undurraga, названных так в честь 8 речных долин Чили, реки которых орошают виноградники. Это свежие, ароматные, питкие вина, которые подходят как для повседневного употребления так и для сопровождения праздничной трапезы.Вино "8 Rios" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных емкостях, что позволяет сохранить сортовые характеристики в чистом виде. Вино станет идеальным аперитивом, а также прекрасным дополнением к летним овощным салатам.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, с мягкой текстурой, приятной терпкостью, сбалансированной освежающей кислотностью и пикантным послевкусием с минеральными, фруктовыми и овощными нюансами.

Интенсивный аромат вина характеризуется приятной фруктовой свежестью, нюансами перца, травы и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение летних овощных салатов, закусок, морепродуктов и легких рыбных блюд.

"8 Rios" — линейка вин от компании Undurraga, названных так в честь 8 речных долин Чили, реки которых орошают виноградники. Это свежие, ароматные, питкие вина, которые подходят как для повседневного употребления так и для сопровождения праздничной трапезы.Вино "8 Rios" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных емкостях, что позволяет сохранить сортовые характеристики в чистом виде. Вино станет идеальным аперитивом, а также прекрасным дополнением к летним овощным салатам.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками.

Вкус легкий, простой, гармоничный, с цитрусовой свежестью, травяной кислинкой, минеральными оттенками, деликатной горечью полыни в сухом послевкусии.

В тонком аромате угадываются оттенки пчелиного воска, абрикоса и груши.

Хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, рыбой в соусе и экзотическими блюдами, а также идеально в качестве аперитива.

Вина линейки "Le petit Noir" производятся в Минервуа компанией Les Celliers Jean d'Alibert с 1953 года. Виноградники, которые дают жизнь этим винам, расположены в 20 км к югу от Каркассона и в 25 км к северу от Нарбонны. Лозы высажены на известняковых почвах в основном южных склонов холмов. Климат здесь средиземноморский, а виноградники извлекают выгоду из атлантического влияния. В ассортименте "Ле пти Нуар" представлены характерные фруктовые вина, полные солнечного света юга Франции, которые порадуют многих ценителей французского винодельческого искусства. За винификацию вин этой линейки отвечает винодел Хью Райман, который, среди прочих, работал в знаменитых замках Petrus & Yquem, а также был владельцем Chateau de la Jaubertie. Линейка "Le petit Noir" с непревзойденным соотношением цена/качество — это результат многолетнего опыта работы Хью по всему миру и исключительного терруара Минервуа."Le petit Noir" White Blend — гармоничный купаж Марсана, Совиньон Блана и Гренаш Блана. Виноград собирают в полной зрелости. Винификация проходит при низкой температуре. По завершении брожения вино бутилируется. "Ле пти Нуар" Уайт Бленд — идеальный выбор для любителей молодых белых вин.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками.

Вкус легкий, простой, гармоничный, с цитрусовой свежестью, травяной кислинкой, минеральными оттенками, деликатной горечью полыни в сухом послевкусии.

В тонком аромате угадываются оттенки пчелиного воска, абрикоса и груши.

Хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, рыбой в соусе и экзотическими блюдами, а также идеально в качестве аперитива.

Вина линейки "Le petit Noir" производятся в Минервуа компанией Les Celliers Jean d'Alibert с 1953 года. Виноградники, которые дают жизнь этим винам, расположены в 20 км к югу от Каркассона и в 25 км к северу от Нарбонны. Лозы высажены на известняковых почвах в основном южных склонов холмов. Климат здесь средиземноморский, а виноградники извлекают выгоду из атлантического влияния. В ассортименте "Ле пти Нуар" представлены характерные фруктовые вина, полные солнечного света юга Франции, которые порадуют многих ценителей французского винодельческого искусства. За винификацию вин этой линейки отвечает винодел Хью Райман, который, среди прочих, работал в знаменитых замках Petrus & Yquem, а также был владельцем Chateau de la Jaubertie. Линейка "Le petit Noir" с непревзойденным соотношением цена/качество — это результат многолетнего опыта работы Хью по всему миру и исключительного терруара Минервуа."Le petit Noir" White Blend — гармоничный купаж Марсана, Совиньон Блана и Гренаш Блана. Виноград собирают в полной зрелости. Винификация проходит при низкой температуре. По завершении брожения вино бутилируется. "Ле пти Нуар" Уайт Бленд — идеальный выбор для любителей молодых белых вин.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, изящный, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, яблока, груши и минералов.

Вино рекомендовано употреблять в паре с разнообразными рыбными блюдами, морепродуктами, легкими салатами и пастой с белым соусом.

Для создания белого полусухого вина "Pandora" производитель использует виноград сортов Совиньон Блан и Родитис, произрастающий на виноградниках, расположившихся в предгорья Ахайи, на северо-западе Пелопоннеса на высоте 350-700 метров над уровнем моря. После завершения сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его предварительно подготавливают к ферментации: сортируют и прессуют. Сначала ягоды подвергают мацерации на кожице, которая длится 48 часов. Алкогольную ферментацию сусло проходит при температуре 22-24 °С. Выдержка вина на осадке длится 3 недели, после чего вино фильтруют, бутилируют, и оно поступает на рынок.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, изящный, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, яблока, груши и минералов.

Вино рекомендовано употреблять в паре с разнообразными рыбными блюдами, морепродуктами, легкими салатами и пастой с белым соусом.

Для создания белого полусухого вина "Pandora" производитель использует виноград сортов Совиньон Блан и Родитис, произрастающий на виноградниках, расположившихся в предгорья Ахайи, на северо-западе Пелопоннеса на высоте 350-700 метров над уровнем моря. После завершения сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его предварительно подготавливают к ферментации: сортируют и прессуют. Сначала ягоды подвергают мацерации на кожице, которая длится 48 часов. Алкогольную ферментацию сусло проходит при температуре 22-24 °С. Выдержка вина на осадке длится 3 недели, после чего вино фильтруют, бутилируют, и оно поступает на рынок.

Вино светло-розового цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в ярком послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, весенних цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также подходит к пряным блюдам, морепродуктам, тайской кухне, зеленому карри и греческому салату.

"Clearsprings" Sauvignon Blanc Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Южной Африки. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также подходит к пряным блюдам, морепродуктам, тайской кухне, зеленому карри и греческому салату.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино светло-розового цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в ярком послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, весенних цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также подходит к пряным блюдам, морепродуктам, тайской кухне, зеленому карри и греческому салату.

"Clearsprings" Sauvignon Blanc Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Южной Африки. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также подходит к пряным блюдам, морепродуктам, тайской кухне, зеленому карри и греческому салату.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Светло-золотистый цвет.

Вкус насыщенный, но питкий, приятно сухой, свежий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, умеренной цитрусовой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Выразительный сортовой аромат с оттенками груши, лимона и минералов.

Прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Domaine Hillside" Premium — линейка премиальных вин от ОАО "Гянджа Шараб-2", которые отличаются ярким ароматом, изысканным стилем и характером, призванных демонстрировать особенности уникального терруара виноградника Hillside."Domaine Hillside" Premium Sauvignon Blanc — выдержанное сортовое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, прошедшего строгий отбор. Виноград выращивается на уникальной виноградной плантации Ganja Sharab 2. Domaine Hillside раскинулся на склоне горы Сари Гамиш, на правом берегу реки Кура в западном Азербайджане. Местный микроклимат формируется под воздействием близлежащей реки, которая оказывает охлаждающий эффект на виноградники и насыщает почвы. Защищенный от перегрева в жаркие дни виноград созревает медленно и равномерно, развивая гармоничный и свежий вкус. Известково-глинистые почвы способствуют защите лоз от водного стресса благодаря отличным влагоудерживающим свойствам. Виноград выращивается под строгим контролем специалистов и собирается вручную. Винификация проходит по старинной азербайджанской и классической немецкой технологиям с использованием самого современного, отвечающего европейским стандартам оборудования. Перед бутилированием вино несколько месяцев созревает на осадке в дубовых бочках.

Светло-золотистый цвет.

Вкус насыщенный, но питкий, приятно сухой, свежий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, умеренной цитрусовой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Выразительный сортовой аромат с оттенками груши, лимона и минералов.

Прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Domaine Hillside" Premium — линейка премиальных вин от ОАО "Гянджа Шараб-2", которые отличаются ярким ароматом, изысканным стилем и характером, призванных демонстрировать особенности уникального терруара виноградника Hillside."Domaine Hillside" Premium Sauvignon Blanc — выдержанное сортовое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, прошедшего строгий отбор. Виноград выращивается на уникальной виноградной плантации Ganja Sharab 2. Domaine Hillside раскинулся на склоне горы Сари Гамиш, на правом берегу реки Кура в западном Азербайджане. Местный микроклимат формируется под воздействием близлежащей реки, которая оказывает охлаждающий эффект на виноградники и насыщает почвы. Защищенный от перегрева в жаркие дни виноград созревает медленно и равномерно, развивая гармоничный и свежий вкус. Известково-глинистые почвы способствуют защите лоз от водного стресса благодаря отличным влагоудерживающим свойствам. Виноград выращивается под строгим контролем специалистов и собирается вручную. Винификация проходит по старинной азербайджанской и классической немецкой технологиям с использованием самого современного, отвечающего европейским стандартам оборудования. Перед бутилированием вино несколько месяцев созревает на осадке в дубовых бочках.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, освежающий, отлично сбалансированный, фруктовый, с нотками цитрусовых и белого персика, минеральными тонами, оттенками ароматных трав и орегано. Послевкусие долгое, освежающее, с ощутимой кислинкой.

Удивительно свежий и чрезвычайно выразительный аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, крыжовника, персика, грейпфрута, белых цветов и сухих трав.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда с морепродуктами, гребешками, устрицами, птицей и рыбой, приготовленной на гриле, овощами, отлично сочетается с молодыми сырами.

"Mouton Cadet" Sauvignon Blanc — изысканное, освежающее вино, изготавливаемое из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Бордо. Виноград собирают с разных участков региона Антр-де-Мер. В почвах преобладает известняк и глина. Вино производится традиционным способом. Вино выдерживается на осадке в течение 3-6 месяцев в стальных емкостях. "Мутон Каде" Совиньон Блан является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда с морепродуктами, гребешками, устрицами, птицей и рыбой, приготовленной на гриле, овощами, отлично сочетается с молодыми сырами."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильд.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек". Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, освежающий, отлично сбалансированный, фруктовый, с нотками цитрусовых и белого персика, минеральными тонами, оттенками ароматных трав и орегано. Послевкусие долгое, освежающее, с ощутимой кислинкой.

Удивительно свежий и чрезвычайно выразительный аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, крыжовника, персика, грейпфрута, белых цветов и сухих трав.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда с морепродуктами, гребешками, устрицами, птицей и рыбой, приготовленной на гриле, овощами, отлично сочетается с молодыми сырами.

"Mouton Cadet" Sauvignon Blanc — изысканное, освежающее вино, изготавливаемое из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Бордо. Виноград собирают с разных участков региона Антр-де-Мер. В почвах преобладает известняк и глина. Вино производится традиционным способом. Вино выдерживается на осадке в течение 3-6 месяцев в стальных емкостях. "Мутон Каде" Совиньон Блан является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда с морепродуктами, гребешками, устрицами, птицей и рыбой, приготовленной на гриле, овощами, отлично сочетается с молодыми сырами."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильд.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек". Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает легким, освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, живой кислотностью и послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Освежающий, приятный букет украшают нюансы белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, тартару и карпаччо.

"Gasconia" Colombard-Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании на севере Гаскони. Терруар региона имеет двойственный характер. Доминирующий морской климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, уступает место более континентальному на востоке, где лето более теплое и сухое, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью почвы виноградников рыхлые и песчаные, с хорошим дренажем, здесь выпадает большее количество осадков. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются классической ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, тартару и карпаччо.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает легким, освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, живой кислотностью и послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Освежающий, приятный букет украшают нюансы белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, тартару и карпаччо.

"Gasconia" Colombard-Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании на севере Гаскони. Терруар региона имеет двойственный характер. Доминирующий морской климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, уступает место более континентальному на востоке, где лето более теплое и сухое, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью почвы виноградников рыхлые и песчаные, с хорошим дренажем, здесь выпадает большее количество осадков. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются классической ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, тартару и карпаччо.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина полный, богатый и достаточно плотный, с отличной структурой и сливочной текстурой. Оттенки белых фруктов и травяные тона уже хорошо интегрированы, что подчеркивает зрелость вкуса. Живая кислотность и выразительная минеральность придают вину хорошую питкость, обеспечивают свежесть и стойкость послевкусия.

Яркие оттенки спелых тропических фруктов в обрамлении минеральных и тонких пряных тонов формируют элегантный аромат вина.

Вино идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с омаром, обжаренным со специями, или лобстером со сливками. Гармонирует с блюдами из рыбы, моллюсками, белым мясом и запеченным тюрбо.

Вино Michel Redde, Pouilly-Fume "La Moynerie" изготовлено из традиционного для Луары винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на 20-25-летних лозах. Несмотря на то, что это вино моносортовое, здесь можно говорить о его интересном, уникальном купаже, состоящем из урожая Совиньон Блан с четырех разных терруаров: киммериджских мергелей области Pouilly-sur-Loire, каменисто-мелового в Saint-Andelain, портландских известняков в Tracy-sur-Loire и оксфордских известняков в Saint-Martin-sur-Nohain. Поэтому вино "La Moynerie" выражает в своем вкусе и аромате невероятное богатство минеральных оттенков и чистоту каждого терруара.Урожай собирается вручную в небольшие коробки по 10-12 кг. Ферментация проходит при температуре 18-20 °C. Для винификации и выдержки вина на осадке в течение 10-12 месяцев используются чаны из нержавеющей стали и дубовые бочки разного размера. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими тропическими нотками.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно, он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов (отсюда произошло и название виноградников "La Moynerie"). В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, добавив в технологии новые идеи и мысли, а спустя 20 лет, в 1997 году, взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "La Moynerie" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами от присутствия в почве кремния, а также округлостью и устойчивостью вкуса, создаваемыми известняковыми почвами. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться как минимум 4-6 лет.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина полный, богатый и достаточно плотный, с отличной структурой и сливочной текстурой. Оттенки белых фруктов и травяные тона уже хорошо интегрированы, что подчеркивает зрелость вкуса. Живая кислотность и выразительная минеральность придают вину хорошую питкость, обеспечивают свежесть и стойкость послевкусия.

Яркие оттенки спелых тропических фруктов в обрамлении минеральных и тонких пряных тонов формируют элегантный аромат вина.

Вино идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с омаром, обжаренным со специями, или лобстером со сливками. Гармонирует с блюдами из рыбы, моллюсками, белым мясом и запеченным тюрбо.

Вино Michel Redde, Pouilly-Fume "La Moynerie" изготовлено из традиционного для Луары винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на 20-25-летних лозах. Несмотря на то, что это вино моносортовое, здесь можно говорить о его интересном, уникальном купаже, состоящем из урожая Совиньон Блан с четырех разных терруаров: киммериджских мергелей области Pouilly-sur-Loire, каменисто-мелового в Saint-Andelain, портландских известняков в Tracy-sur-Loire и оксфордских известняков в Saint-Martin-sur-Nohain. Поэтому вино "La Moynerie" выражает в своем вкусе и аромате невероятное богатство минеральных оттенков и чистоту каждого терруара.Урожай собирается вручную в небольшие коробки по 10-12 кг. Ферментация проходит при температуре 18-20 °C. Для винификации и выдержки вина на осадке в течение 10-12 месяцев используются чаны из нержавеющей стали и дубовые бочки разного размера. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими тропическими нотками.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно, он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов (отсюда произошло и название виноградников "La Moynerie"). В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, добавив в технологии новые идеи и мысли, а спустя 20 лет, в 1997 году, взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "La Moynerie" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами от присутствия в почве кремния, а также округлостью и устойчивостью вкуса, создаваемыми известняковыми почвами. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться как минимум 4-6 лет.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

У вина насыщенный, свежий, требующий больше времени, чтобы проявить всю свою элегантность, вкус с фруктово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Оттенки манго и спелого абрикоса в аромате вина придают ему экзотический характер.

Вино идеально гармонирует с морепродуктами (устрицами, гребешками) или сырным ассорти.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Le Paradis" — яркое, интенсивное, свежее, элегантное и сильно ароматное вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на биодинамическом винограднике "Ле Паради" площадью в 1 гектар. Не слишком тонкие глинисто-известковые почвы и прекрасные 40-летние лозы — беспроигрышный вариант для получения великолепных урожаев Совиньон Блан. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и прессуется с использованием пневматических прессов низкого давления. Ферментация проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 10 месяцев в больших деревянных фудрах и разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2023 года.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

У вина насыщенный, свежий, требующий больше времени, чтобы проявить всю свою элегантность, вкус с фруктово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Оттенки манго и спелого абрикоса в аромате вина придают ему экзотический характер.

Вино идеально гармонирует с морепродуктами (устрицами, гребешками) или сырным ассорти.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Le Paradis" — яркое, интенсивное, свежее, элегантное и сильно ароматное вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на биодинамическом винограднике "Ле Паради" площадью в 1 гектар. Не слишком тонкие глинисто-известковые почвы и прекрасные 40-летние лозы — беспроигрышный вариант для получения великолепных урожаев Совиньон Блан. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и прессуется с использованием пневматических прессов низкого давления. Ферментация проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 10 месяцев в больших деревянных фудрах и разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2023 года.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный. Жизненная сила, утонченность и элегантность вкуса отлично сочетаются с плотным фруктовым ядром и устойчивыми минеральными тонами в затяжном, солоноватом послевкусии.

Нежный и элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, нотками апельсина, землистыми и минеральными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, салатом с маринованной спаржей, мягкими сырами.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Chambrates" — энергичное, чистое, прямолинейное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Шамбрат", который расположен на размытом плато с небольшим выходом на юг. Виноградник культивируется биодинамическими и органическими методами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются отделению от гребней, прессованию и терморегулируемой ферментации в больших старых бочках. Выдерживается вино в деревянных чанах и барриках на тонком осадке в течение 10 месяцев. Сансер "Шамбрат" будет прекрасно храниться не менее 10 лет. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2023 года.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками. 

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный. Жизненная сила, утонченность и элегантность вкуса отлично сочетаются с плотным фруктовым ядром и устойчивыми минеральными тонами в затяжном, солоноватом послевкусии.

Нежный и элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, нотками апельсина, землистыми и минеральными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, салатом с маринованной спаржей, мягкими сырами.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Chambrates" — энергичное, чистое, прямолинейное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Шамбрат", который расположен на размытом плато с небольшим выходом на юг. Виноградник культивируется биодинамическими и органическими методами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются отделению от гребней, прессованию и терморегулируемой ферментации в больших старых бочках. Выдерживается вино в деревянных чанах и барриках на тонком осадке в течение 10 месяцев. Сансер "Шамбрат" будет прекрасно храниться не менее 10 лет. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2023 года.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками. 

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина богатый и интенсивный, но также чистый и солоноватый, с напряженной кислотностью и долгим, плотным послевкусием. Сильная минеральность проявляется через травяные нотки, оттенки устричной раковины и кремния.

Вино отличается чистым, ярким и свежим, но глубоким и сложным ароматом с нотками устриц, лайма, лимонной цедры, ненавязчивыми оттенками маракуйи и сильными кремниевыми акцентами на заднем плане.

Вино идеально гармонирует с морепродуктами (устрицами, гребешками), рыбными блюдами или сырным ассорти.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Guigne-Chevres" — живое, колоритное и удивительно интенсивное белое вино, одно из самых красивых вин апелласьона Сансер. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на биодинамических виноградниках, разбитых на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Почвы, состоящие из кремния, известняка и красной глины, и прекрасные лозы старше 30 лет способствуют получению великолепных урожаев Совиньон Блан. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и прессуется с использованием пневматических прессов низкого давления. Ферментация проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 10-12 месяцев в больших деревянных фудрах и разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2024 года. За час до употребления рекомендуется декантация.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина богатый и интенсивный, но также чистый и солоноватый, с напряженной кислотностью и долгим, плотным послевкусием. Сильная минеральность проявляется через травяные нотки, оттенки устричной раковины и кремния.

Вино отличается чистым, ярким и свежим, но глубоким и сложным ароматом с нотками устриц, лайма, лимонной цедры, ненавязчивыми оттенками маракуйи и сильными кремниевыми акцентами на заднем плане.

Вино идеально гармонирует с морепродуктами (устрицами, гребешками), рыбными блюдами или сырным ассорти.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Guigne-Chevres" — живое, колоритное и удивительно интенсивное белое вино, одно из самых красивых вин апелласьона Сансер. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на биодинамических виноградниках, разбитых на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Почвы, состоящие из кремния, известняка и красной глины, и прекрасные лозы старше 30 лет способствуют получению великолепных урожаев Совиньон Блан. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и прессуется с использованием пневматических прессов низкого давления. Ферментация проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 10-12 месяцев в больших деревянных фудрах и разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2024 года. За час до употребления рекомендуется декантация.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Цвет — соломенно-желтый, с зеленоватыми отблесками.

Вкус очень легкий, питкий, с сочной, но никогда не резкой кислотностью, благодаря чему сохраняется отличный баланс. Во вкусовом аккорде угадываются тона абрикосового конфитюра и фруктовых леденцов. Минеральные нотки проскальзывают в сухом послевкусии.

Яркий аромат соблазняет многогранными оттенками тропических фруктов с доминантой манго и маракуйи, которые развиваются на фоне нот смородинового листа, зрелого абрикоса, цитрусовых леденцов и мармелада.

Является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы, ароматных козьих сыров, паштетов, вяленых оливок.

"Cibolo" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Совиньон Блан — сорт, который не нуждается в представлении. Это гарантия ароматности и легкого стиля. Виноград выращивается в теплом районе Хумилья, но на высоте 700-800 метров над уровнем моря, благодаря чему вино сохраняет свойственную ему высокую кислотность и освежающий характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка осуществляется в стальных чанах.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Цвет — соломенно-желтый, с зеленоватыми отблесками.

Вкус очень легкий, питкий, с сочной, но никогда не резкой кислотностью, благодаря чему сохраняется отличный баланс. Во вкусовом аккорде угадываются тона абрикосового конфитюра и фруктовых леденцов. Минеральные нотки проскальзывают в сухом послевкусии.

Яркий аромат соблазняет многогранными оттенками тропических фруктов с доминантой манго и маракуйи, которые развиваются на фоне нот смородинового листа, зрелого абрикоса, цитрусовых леденцов и мармелада.

Является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы, ароматных козьих сыров, паштетов, вяленых оливок.

"Cibolo" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Совиньон Блан — сорт, который не нуждается в представлении. Это гарантия ароматности и легкого стиля. Виноград выращивается в теплом районе Хумилья, но на высоте 700-800 метров над уровнем моря, благодаря чему вино сохраняет свойственную ему высокую кислотность и освежающий характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка осуществляется в стальных чанах.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.