Вино Темпранильо, Кроатина, Гаме, Руссан и Фернау Пиреш, Страница 115
Выберите фильтры
- 5088
- 690
- 348
- 2
- 5688
- 275
- 155
- 26
- 4060
- 1459
- 261
- 156
- 49
- Еще 17
- 1737
- 787
- 635
- 409
- 280
- Еще 85
- 35
- 29
- 23
- 21
- 20
- Еще 144
- 4222
- 967
- 559
- 251
- 14883
- Еще 95
- 31
- 19
- 18
- 18
- 16
- Еще 17
- 26
- 2
- 84
- 73
- 45
- 45
- 40
- Еще 2
- 5254
- 295
- 244
- 99
- 46
- Еще 12
Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.
Вино обладает вкусом средней плотности, с ярко выраженной свежестью, гладкими танинами и сочными фруктовыми оттенками.
Аромат вина раскрывается оттенками черных и красных фруктов и земляными нюансами.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, паштетами, колбасами, ветчиной, может подаваться с белым мясом и жирной рыбой.
Clos du Tue-Boeuf, Coteaux du Giennois — натуральное красное сухое вино из винограда сортов Пино Нуар и Гаме, который выращивается на собственных виноградниках и закупается у Матье Коста, винодела из Сен-Пер, который разделяет те же ценности, что и Кло дю Тю-Бёф, и управляет виноградниками исключительно органическими методами. Винификация без всяких добавок включает в себя бережное прессование, мацерацию на кожице в течение 18 дней и ферментацию с натуральными дрожжами. Выдержка в течение 16 месяцев проходит в 500-литровых дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не очищается, сера добавляется в минимальном количестве.
Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.
Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.
Вино обладает вкусом средней плотности, с ярко выраженной свежестью, гладкими танинами и сочными фруктовыми оттенками.
Аромат вина раскрывается оттенками черных и красных фруктов и земляными нюансами.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, паштетами, колбасами, ветчиной, может подаваться с белым мясом и жирной рыбой.
Clos du Tue-Boeuf, Coteaux du Giennois — натуральное красное сухое вино из винограда сортов Пино Нуар и Гаме, который выращивается на собственных виноградниках и закупается у Матье Коста, винодела из Сен-Пер, который разделяет те же ценности, что и Кло дю Тю-Бёф, и управляет виноградниками исключительно органическими методами. Винификация без всяких добавок включает в себя бережное прессование, мацерацию на кожице в течение 18 дней и ферментацию с натуральными дрожжами. Выдержка в течение 16 месяцев проходит в 500-литровых дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не очищается, сера добавляется в минимальном количестве.
Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.
В богатом аромате вина преобладают оттенки фруктов и ягод.
Вино рекомендуется подавать к паштету из курицы, колбаскам гриль, тушеному мясу, горячим и холодным закускам, улиткам, мягким сырам с деликатным вкусом.
Jean Loron, Macon — красное сухое вино, обладающее богатым фруктово-ягодным ароматом и насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в аппелласьоне Маконне. Наибольшую известность аппелласьону принесли высококачественные белые вина из винограда сорта Шардоне, которым славится северная часть региона. А в южной части (Божоле, Мулен-а-Ван) культивируются красные сорта винограда — Гаме и Пино Нуар. Вина из этих сортов составляют 30% от общего объема производства в Маконне и не имеют ничего общего с винами с севера.
Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.
В богатом аромате вина преобладают оттенки фруктов и ягод.
Вино рекомендуется подавать к паштету из курицы, колбаскам гриль, тушеному мясу, горячим и холодным закускам, улиткам, мягким сырам с деликатным вкусом.
Jean Loron, Macon — красное сухое вино, обладающее богатым фруктово-ягодным ароматом и насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в аппелласьоне Маконне. Наибольшую известность аппелласьону принесли высококачественные белые вина из винограда сорта Шардоне, которым славится северная часть региона. А в южной части (Божоле, Мулен-а-Ван) культивируются красные сорта винограда — Гаме и Пино Нуар. Вина из этих сортов составляют 30% от общего объема производства в Маконне и не имеют ничего общего с винами с севера.
Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вино обладает гладким, питким, свежим вкусом с нотами красных фруктов, заметными округлыми танинами, хорошей кислотностью и идеальным балансом.
Вино обладает интенсивным, стойким, молодым ароматом, в котором оттенки красных и темных фруктов сплетаются с нюансами лакрицы и пряностей.
Вино идеально сочетается с закусками, колбасами, картофельной запеканкой, овощными блюдами, блюдами из риса и лапши, паэльей, белым и красным мясом, мягкими и полутвердыми сырами.
Sierra Cantabria, Seleccion — молодое красное вино с богатыми фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 567 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Все работы на винограднике ведутся с применением органических удобрений и в соответствии с биоритмами земли. Урожай собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне при помощи сортировочной таблицы. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 27ºС с использованием коренных дрожжей с собственных виноградников компании. Во время брожения дважды в сутки применяется насосная перекачка сусла, а во время последующей 14-дневной мацерации количество использования перекачки снижается, дабы избежать получения горечи во вкусе вина. Выдержка вина проходит в два этапа: полгода — в стальных резервуарах, полгода — в американских и французских дубовых бочках. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с XIX века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Вина Сьерра Кантабрия семья Эгурен начала производить в середине 50-х годов прошлого столетия.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вино обладает гладким, питким, свежим вкусом с нотами красных фруктов, заметными округлыми танинами, хорошей кислотностью и идеальным балансом.
Вино обладает интенсивным, стойким, молодым ароматом, в котором оттенки красных и темных фруктов сплетаются с нюансами лакрицы и пряностей.
Вино идеально сочетается с закусками, колбасами, картофельной запеканкой, овощными блюдами, блюдами из риса и лапши, паэльей, белым и красным мясом, мягкими и полутвердыми сырами.
Sierra Cantabria, Seleccion — молодое красное вино с богатыми фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 567 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Все работы на винограднике ведутся с применением органических удобрений и в соответствии с биоритмами земли. Урожай собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне при помощи сортировочной таблицы. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 27ºС с использованием коренных дрожжей с собственных виноградников компании. Во время брожения дважды в сутки применяется насосная перекачка сусла, а во время последующей 14-дневной мацерации количество использования перекачки снижается, дабы избежать получения горечи во вкусе вина. Выдержка вина проходит в два этапа: полгода — в стальных резервуарах, полгода — в американских и французских дубовых бочках. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с XIX века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Вина Сьерра Кантабрия семья Эгурен начала производить в середине 50-х годов прошлого столетия.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, со сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с тонами черных ягод и фруктов, оттенками фиалки, специй и лакрицы.
Вино отлично подходит ко многим блюдам, особенно к тушеному мясу, телятине под соусом, молодым сырам.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, со сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с тонами черных ягод и фруктов, оттенками фиалки, специй и лакрицы.
Вино отлично подходит ко многим блюдам, особенно к тушеному мясу, телятине под соусом, молодым сырам.
Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета средней насыщенности с фиолетовым отблеском.
Это очень свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированной кислотностью оставляет приятное продолжительное послевкусие.
Выразительные ароматы спелых темных фруктов сопровождают легкие оттенки лакрицы и нотки дуба.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом и другими мясными блюдами. Оно также составит отличную пару с рисом, макаронными изделиями и пряной пищей.
Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "За заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.
Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета средней насыщенности с фиолетовым отблеском.
Это очень свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированной кислотностью оставляет приятное продолжительное послевкусие.
Выразительные ароматы спелых темных фруктов сопровождают легкие оттенки лакрицы и нотки дуба.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом и другими мясными блюдами. Оно также составит отличную пару с рисом, макаронными изделиями и пряной пищей.
Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "За заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.
Вино прекрасного блестящего малинового цвета.
Вино обладает шелковистым, свежим вкусом с оттенками красных фруктов и ягод, ярким, длительным фруктовым послевкусием.
Изысканный и интенсивный аромат вина наполнен нотами фиалки, пиона и сиропа из красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами.
"Beaujolais Villages" — по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар.Урожай винограда сорта Гаме для вина "Божоле-Вилляж" собирается исключительно вручную. При производстве вина применяется традиционный для Божоле метод карбонической мацерации: ферментация винограда целыми гроздьями под давлением углекислого газа без предварительного дробления ягод. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется в стальных емкостях в течение непродолжительного времени. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Винодельческое хозяйство Жозеф Друэн было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.
Вино прекрасного блестящего малинового цвета.
Вино обладает шелковистым, свежим вкусом с оттенками красных фруктов и ягод, ярким, длительным фруктовым послевкусием.
Изысканный и интенсивный аромат вина наполнен нотами фиалки, пиона и сиропа из красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами.
"Beaujolais Villages" — по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар.Урожай винограда сорта Гаме для вина "Божоле-Вилляж" собирается исключительно вручную. При производстве вина применяется традиционный для Божоле метод карбонической мацерации: ферментация винограда целыми гроздьями под давлением углекислого газа без предварительного дробления ягод. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется в стальных емкостях в течение непродолжительного времени. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Винодельческое хозяйство Жозеф Друэн было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый, сбалансированный вкус с приятной кислинкой и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.
Щедрый аромат вина раскрывается нотами смородины, вишни, ежевики, сливы и специй.
Вино отлично подходит ко многим блюдам, особенно к тушеному мясу, телятине под соусом, молодым сырам.
Одним из последних творений знаменитого винодела Мигеля Анхеля де Грегорио является Finca Nueva, Vendimia — сочное, элегантное, очень аппетитное вино, обладающее уникальным характером, сочетающим современный "жгучий" стиль и сдержанность, что позволяет употреблять этот напиток с достаточно широким спектром блюд. Урожай для создания вина собираю вручную с участков, располагающихся в деревушке Брионес, в северо-западной части Риоха Альта, и характеризующихся известняковыми почвами. Вино производится методом традиционной винификации, заключающейся в 20-дневной ферментации в стальных резервуарах. Затем вино в течение месяца выдерживается в старых дубовых бочках. Вендимиа от Финка Нуэва можно назвать одним из лучших повседневных вин высокого качества. Декантация перед употреблением не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.До 2014 года вино называлось Finca Nueva, Tempranillo, Rioja DOC.Мигель Анхель де Грегорио прославился в мире виноделия такими проектами, как уже ставшая легендарной Finca Allende, а также Finca Coronado. Новое хозяйство этого предприимчивого винодела, созданное в 2004 году, расположено в Брионес, недалеко от Финка Альенде. На этой современной винодельне Мигель Анхель дает волю творчеству, имеет свободу для запуска на рынок вин нового поколения Риохи — свежих, интересных и более доступных, не теряющих при этом отпечаток своего создателя. Логотипом винодельни, который можно увидеть на этикетке каждого вина, стал колибри, оставляющая свою клетку. Мигель говорит, что это символ его свободы в создании вин, видение бренда. Хотя Мигель и создает свои вина по традиционным методам и часто выдерживает их в дубовых баррелях, но у него существует реальное современное видение всего комплекса производства. Вина Финка Нуэва получаются свежими и доступными, но с достаточным весом.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый, сбалансированный вкус с приятной кислинкой и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.
Щедрый аромат вина раскрывается нотами смородины, вишни, ежевики, сливы и специй.
Вино отлично подходит ко многим блюдам, особенно к тушеному мясу, телятине под соусом, молодым сырам.
Одним из последних творений знаменитого винодела Мигеля Анхеля де Грегорио является Finca Nueva, Vendimia — сочное, элегантное, очень аппетитное вино, обладающее уникальным характером, сочетающим современный "жгучий" стиль и сдержанность, что позволяет употреблять этот напиток с достаточно широким спектром блюд. Урожай для создания вина собираю вручную с участков, располагающихся в деревушке Брионес, в северо-западной части Риоха Альта, и характеризующихся известняковыми почвами. Вино производится методом традиционной винификации, заключающейся в 20-дневной ферментации в стальных резервуарах. Затем вино в течение месяца выдерживается в старых дубовых бочках. Вендимиа от Финка Нуэва можно назвать одним из лучших повседневных вин высокого качества. Декантация перед употреблением не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.До 2014 года вино называлось Finca Nueva, Tempranillo, Rioja DOC.Мигель Анхель де Грегорио прославился в мире виноделия такими проектами, как уже ставшая легендарной Finca Allende, а также Finca Coronado. Новое хозяйство этого предприимчивого винодела, созданное в 2004 году, расположено в Брионес, недалеко от Финка Альенде. На этой современной винодельне Мигель Анхель дает волю творчеству, имеет свободу для запуска на рынок вин нового поколения Риохи — свежих, интересных и более доступных, не теряющих при этом отпечаток своего создателя. Логотипом винодельни, который можно увидеть на этикетке каждого вина, стал колибри, оставляющая свою клетку. Мигель говорит, что это символ его свободы в создании вин, видение бренда. Хотя Мигель и создает свои вина по традиционным методам и часто выдерживает их в дубовых баррелях, но у него существует реальное современное видение всего комплекса производства. Вина Финка Нуэва получаются свежими и доступными, но с достаточным весом.
Вино характеризуется искрящимся розовым цветом.
Мягкий, свежий вкус вина завораживает хрустящей кислотностью, нотами красных фруктов и приятным послевкусием.
Изысканный аромат вина наполнен нотами клубники, красных фруктов и лайма.
Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, с крабами и лобстерами, с экзотической или средиземноморской кухней, рыбой-гриль, легкими салатами, пиццей и десертами.
Вино характеризуется искрящимся розовым цветом.
Мягкий, свежий вкус вина завораживает хрустящей кислотностью, нотами красных фруктов и приятным послевкусием.
Изысканный аромат вина наполнен нотами клубники, красных фруктов и лайма.
Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, с крабами и лобстерами, с экзотической или средиземноморской кухней, рыбой-гриль, легкими салатами, пиццей и десертами.
Вино яркого малинового цвета с блестящим оттенком.
Вино "Beaujolais Villages" имеет шелковистую структуру и мягкий свежий вкус с оттенками смородины, груши и миндаля. Длительное послевкусие, одновременно свежее и фруктовое.
Это вино обладает приятным утонченным ароматом с нотками фиалок, пионов и сиропа из красных фруктов.
"Beaujolais Villages" хорошо сочетается с любой едой, особенно с простой кухней, мясными закусками и белым мясом.
Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар. Собирается виноград исключительно вручную. Мацерация длится от 4 до 10 дней, после чего вино "Божоле Вилляж" выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Потенциал выдержки — от 1 до 3 лет. "Beaujolais Villages" по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который начиная с 1957 года расширял владения, приобретал виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.
Вино яркого малинового цвета с блестящим оттенком.
Вино "Beaujolais Villages" имеет шелковистую структуру и мягкий свежий вкус с оттенками смородины, груши и миндаля. Длительное послевкусие, одновременно свежее и фруктовое.
Это вино обладает приятным утонченным ароматом с нотками фиалок, пионов и сиропа из красных фруктов.
"Beaujolais Villages" хорошо сочетается с любой едой, особенно с простой кухней, мясными закусками и белым мясом.
Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар. Собирается виноград исключительно вручную. Мацерация длится от 4 до 10 дней, после чего вино "Божоле Вилляж" выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Потенциал выдержки — от 1 до 3 лет. "Beaujolais Villages" по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который начиная с 1957 года расширял владения, приобретал виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.
"Sol de Agosto" Tempranillo-Garnacha — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Мацерация длится в течение 10 дней. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.
"Sol de Agosto" Tempranillo-Garnacha — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Мацерация длится в течение 10 дней. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает приятным ягодным вкусом с тонами перца, цветов и спелой вишни, длительным освежающим послевкусием.
В аромате вина сочетаются тона спелых ягод и фиалки.
Вино прекрасно дополняет мясо на гриле, блюда из жареной телятины и холодные мясные закуски.
Вино Божоле-Вилляж относится к серии недорогих и качественных вин от знаменитого производителя Бушар Пэр э Фис. Недаром это вино ценители часто называют выгодной покупкой. Благодаря песчано-гранитным почвам виноградников, в хозяйстве Бушар Пэр э Фис вырастает Гаме превосходного качества с необыкновенно свежим и насыщенным вкусом. Божоле-Вилляж — свежее фруктовое вино, которое отлично подойдет к мясным блюдам (особенно — приготовленным на гриле) и закускам.
Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает приятным ягодным вкусом с тонами перца, цветов и спелой вишни, длительным освежающим послевкусием.
В аромате вина сочетаются тона спелых ягод и фиалки.
Вино прекрасно дополняет мясо на гриле, блюда из жареной телятины и холодные мясные закуски.
Вино Божоле-Вилляж относится к серии недорогих и качественных вин от знаменитого производителя Бушар Пэр э Фис. Недаром это вино ценители часто называют выгодной покупкой. Благодаря песчано-гранитным почвам виноградников, в хозяйстве Бушар Пэр э Фис вырастает Гаме превосходного качества с необыкновенно свежим и насыщенным вкусом. Божоле-Вилляж — свежее фруктовое вино, которое отлично подойдет к мясным блюдам (особенно — приготовленным на гриле) и закускам.
Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, элегантный, с фруктово-пряными акцентами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и сладких специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, пасте, овощам-гриль и сырам.
"Royal Claret" Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное виноделами из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 2 месяцев.
Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, элегантный, с фруктово-пряными акцентами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и сладких специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, пасте, овощам-гриль и сырам.
"Royal Claret" Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное виноделами из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 2 месяцев.
Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает сочным вкусом с мягкими танинами, хорошим уровнем кислотности и гармоничным послевкусием.
Яркий букет вина наполнен нотами дикой вишни и сливы, оттенками молочного шоколада и восточных специй.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам.
Вино "La Vendimia", что в переводе с испанского означает "сбор урожая", создается из винограда сорта Темпранильо, выращенных на собственных виноградниках "Эренсия Ремондо" общей площадью 100 га, расположенных на высоте 550 метров над уровнем моря. При винификации для части ягод применяется метод углеродной мацерации (ферментация целых гроздей) на протяжении 20 дней. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в нейтральных емкостях. Выдержка вина в дубовых бочках продолжается 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает сочным вкусом с мягкими танинами, хорошим уровнем кислотности и гармоничным послевкусием.
Яркий букет вина наполнен нотами дикой вишни и сливы, оттенками молочного шоколада и восточных специй.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам.
Вино "La Vendimia", что в переводе с испанского означает "сбор урожая", создается из винограда сорта Темпранильо, выращенных на собственных виноградниках "Эренсия Ремондо" общей площадью 100 га, расположенных на высоте 550 метров над уровнем моря. При винификации для части ягод применяется метод углеродной мацерации (ферментация целых гроздей) на протяжении 20 дней. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в нейтральных емкостях. Выдержка вина в дубовых бочках продолжается 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.
Вино рубинового цвета средней насыщенности.
Вкус вина — сбалансированный, свежий. В нем на фоне бархатистой танинности раскрываются фруктовые акценты и ноты спелых ягод.
У вина приятный фруктовый аромат, дополненные штрихами черных ягод и легкими намеками специй.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного и белого мяса, овощам на гриле, рагу и сырам.
Bodegas San Valero, "Danza Magica" Tempranillo Garnacha — красное сухое вино из Испании, которое создают на выращенных в районе Кариньена сортов Темпранильо и Гарнача. Традиционное сочетание сортов идеально воплощает особенности терруара. В процессе винификации вино мацерируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в условиях температурного контроля.В переводе с испанского название вина означает "Волшебный танец", а на его этикетке изображена танцовщица, застывшая в характерной позе испанского танца фламенко. Бодегас Сан Валеро, "Данца Маджика" Темпранильо Гарнача обладает гармоничным, свежим вкусом с деликатной танинностью и красивым фруктовым ароматом.
Вино рубинового цвета средней насыщенности.
Вкус вина — сбалансированный, свежий. В нем на фоне бархатистой танинности раскрываются фруктовые акценты и ноты спелых ягод.
У вина приятный фруктовый аромат, дополненные штрихами черных ягод и легкими намеками специй.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного и белого мяса, овощам на гриле, рагу и сырам.
Bodegas San Valero, "Danza Magica" Tempranillo Garnacha — красное сухое вино из Испании, которое создают на выращенных в районе Кариньена сортов Темпранильо и Гарнача. Традиционное сочетание сортов идеально воплощает особенности терруара. В процессе винификации вино мацерируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в условиях температурного контроля.В переводе с испанского название вина означает "Волшебный танец", а на его этикетке изображена танцовщица, застывшая в характерной позе испанского танца фламенко. Бодегас Сан Валеро, "Данца Маджика" Темпранильо Гарнача обладает гармоничным, свежим вкусом с деликатной танинностью и красивым фруктовым ароматом.
Вино темного красного цвета.
Структурированный вкус вина обладает хорошо интегрированной кислотностью, которая придает ему элегантность и грациозность. Щедрые ноты черных ягод пронизаны акцентами кофе мокко, зеленой листвы и активными танинами.
Аромат вина буквально покоряет смелым букетом оттенков черных ягод, томатных листьев, дуба, ванили и кофе.
Вино стоит попробовать с жареной курицей, рисовой запеканкой, копченой колбасой, мясом на гриле, дичью и сырами.
Valdemar, "Finca del Marquesado" Crianza, Rioja DOCa — это вино просто прекрасно: от восхитительной ароматики до долгого, энергичного послевкусия. Оно изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, которые выращиваются на высоте 530-640 метров над уровнем моря. Почва виноградников покрыта галькой и вместе с микроклиматом создают идеальные условия для получения винограда высочайшего качества и высокой экспрессии вкуса. По окончании сбора урожая ягода подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 14 месяцев в дубовых бочках.
Вино темного красного цвета.
Структурированный вкус вина обладает хорошо интегрированной кислотностью, которая придает ему элегантность и грациозность. Щедрые ноты черных ягод пронизаны акцентами кофе мокко, зеленой листвы и активными танинами.
Аромат вина буквально покоряет смелым букетом оттенков черных ягод, томатных листьев, дуба, ванили и кофе.
Вино стоит попробовать с жареной курицей, рисовой запеканкой, копченой колбасой, мясом на гриле, дичью и сырами.
Valdemar, "Finca del Marquesado" Crianza, Rioja DOCa — это вино просто прекрасно: от восхитительной ароматики до долгого, энергичного послевкусия. Оно изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, которые выращиваются на высоте 530-640 метров над уровнем моря. Почва виноградников покрыта галькой и вместе с микроклиматом создают идеальные условия для получения винограда высочайшего качества и высокой экспрессии вкуса. По окончании сбора урожая ягода подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 14 месяцев в дубовых бочках.
Вино соломенного цвета.
Вино обладает освежающим, энергичным вкусом с аппетитной цитрусовой кислотностью и деликатными оттенками минералов.
Выразительный аромат вина чарует нотами тропических фруктов (маракуйя, ананас), оттенками минералов и мускатного ореха.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с овощами, морепродуктами на гриле.
Вино соломенного цвета.
Вино обладает освежающим, энергичным вкусом с аппетитной цитрусовой кислотностью и деликатными оттенками минералов.
Выразительный аромат вина чарует нотами тропических фруктов (маракуйя, ананас), оттенками минералов и мускатного ореха.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с овощами, морепродуктами на гриле.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина богатый, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, ярко выраженной кислотностью, зрелыми танинами и удивительно долгим, немного терпковатым послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишни, сливы, малины, смородины, сушеных трав, кедра, кожи и подлеска.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку.
"Anares" Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке и длительной мацерации. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 26 месяцев в дубовых бочках, а затем около 3-х лет — в бутылках. Вино "Анярес" Гран Резерва рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку. Потенциал вина составляет 15 лет.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина богатый, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, ярко выраженной кислотностью, зрелыми танинами и удивительно долгим, немного терпковатым послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишни, сливы, малины, смородины, сушеных трав, кедра, кожи и подлеска.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку.
"Anares" Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке и длительной мацерации. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 26 месяцев в дубовых бочках, а затем около 3-х лет — в бутылках. Вино "Анярес" Гран Резерва рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку. Потенциал вина составляет 15 лет.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета.
Вино привлекает глубоким, хорошо сбалансированным вкусом с округлыми танинами, нотами спелых фруктов, темных ягод и элегантной фруктовой кислинкой в устойчивом послевкусии.
Сочный аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными тонами и нежными нюансами минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, разнообразным сырам.
"Aldea Real" Joven, Rioja DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках региона Риоха. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации. Процесс ферментации сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 26-28 °C. "Aldea Real" Joven отличается насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, разнообразным сырам.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета.
Вино привлекает глубоким, хорошо сбалансированным вкусом с округлыми танинами, нотами спелых фруктов, темных ягод и элегантной фруктовой кислинкой в устойчивом послевкусии.
Сочный аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными тонами и нежными нюансами минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, разнообразным сырам.
"Aldea Real" Joven, Rioja DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках региона Риоха. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации. Процесс ферментации сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 26-28 °C. "Aldea Real" Joven отличается насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, разнообразным сырам.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
У вина вишнево-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с приятными танинами, утонченной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, подлеска и специй.
Вино идеально сочетается с испанским тапасом и другими блюдами испанской кухни, оливками, колбасами, чоризо, пиццей.
"El Miracle" — линейка тихих и игристых вин, созданная в честь 120-летнего юбилея компании. На протяжении долгих лет виноделы превращали виноград в вино, передавая свой опыт и мастерство из поколения в поколение. "Чудесные" вина, раскрывающие уникальный характер и потенциал Испании."El Miracle" Art, Alicante DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Монастрель, Пино Нуар, Шираз, Мерло и Темпранильо. Мацерация для каждого сорта проходит отдельно и длится 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28 °С. После малолактической ферментации вино 3 месяца осаждается в специальном резервуаре (декантируется). Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба второго заполнения. Художники Валенсии использовали дубовые бочки в качестве холста, чтоб выразить свое видение продукта.Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy" и "Vinhoreca"; серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna" и "Concours Mondial Bruxelles".
У вина вишнево-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с приятными танинами, утонченной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, подлеска и специй.
Вино идеально сочетается с испанским тапасом и другими блюдами испанской кухни, оливками, колбасами, чоризо, пиццей.
"El Miracle" — линейка тихих и игристых вин, созданная в честь 120-летнего юбилея компании. На протяжении долгих лет виноделы превращали виноград в вино, передавая свой опыт и мастерство из поколения в поколение. "Чудесные" вина, раскрывающие уникальный характер и потенциал Испании."El Miracle" Art, Alicante DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Монастрель, Пино Нуар, Шираз, Мерло и Темпранильо. Мацерация для каждого сорта проходит отдельно и длится 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28 °С. После малолактической ферментации вино 3 месяца осаждается в специальном резервуаре (декантируется). Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба второго заполнения. Художники Валенсии использовали дубовые бочки в качестве холста, чтоб выразить свое видение продукта.Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy" и "Vinhoreca"; серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna" и "Concours Mondial Bruxelles".
Цвет вина светло-желтый с небольшим зеленым оттенком.
Полный богатый вкус с тонами земли, трав и имбиря. Сбалансированный, чистый и свежий.
Аромат вина цветочный, с легкими тонами трав, имбиря, минералов, фруктов и миндаля.
Вино превосходно подойдет к блюдам из белого мяса и рыбы.
В южной части долины Роны, между реками и подножьем гор виноградники Cotes du Rhone создают восхитительный ландшафт вместе с полями и освещенными солнцем равнинами. К северу от департамента Воклюз, рядом с исторической деревней Камаре находится хозяйство Домен Дю Вье Шен. Почва здесь типичная для данного региона, каменистая, быстро прогревающаяся под лучами солнца, идеальная для созревания винограда для качественного вина. Жан Клод Буш (Jean Claud Bouche) основал винодельню в 1978 году. В 1990 году к нему присоединилась его супруга, Беатриc, и теперь они вдвоем управляют небольшим семейным доменом площадью 50 га, где в основном выращивают виноград сорта гренаш и сира, из которых производится красное вино хозяйства и другие сорта, из которых в небольшом количестве производится белое.Жан Клод Буш стремится придать каждому своему вину округлый, полнотелый вкус и способность к длительной выдержке. В винодельне все выполняется так, чтобы сохранить высокое качество вин и оптимизировать сам процесс создания вина. Основным критерием является сохранение вкуса и аромата терруара. Поэтому они предлагают вина, максимально отражающие малейшие нюансы местных почв и климата.
Цвет вина светло-желтый с небольшим зеленым оттенком.
Полный богатый вкус с тонами земли, трав и имбиря. Сбалансированный, чистый и свежий.
Аромат вина цветочный, с легкими тонами трав, имбиря, минералов, фруктов и миндаля.
Вино превосходно подойдет к блюдам из белого мяса и рыбы.
В южной части долины Роны, между реками и подножьем гор виноградники Cotes du Rhone создают восхитительный ландшафт вместе с полями и освещенными солнцем равнинами. К северу от департамента Воклюз, рядом с исторической деревней Камаре находится хозяйство Домен Дю Вье Шен. Почва здесь типичная для данного региона, каменистая, быстро прогревающаяся под лучами солнца, идеальная для созревания винограда для качественного вина. Жан Клод Буш (Jean Claud Bouche) основал винодельню в 1978 году. В 1990 году к нему присоединилась его супруга, Беатриc, и теперь они вдвоем управляют небольшим семейным доменом площадью 50 га, где в основном выращивают виноград сорта гренаш и сира, из которых производится красное вино хозяйства и другие сорта, из которых в небольшом количестве производится белое.Жан Клод Буш стремится придать каждому своему вину округлый, полнотелый вкус и способность к длительной выдержке. В винодельне все выполняется так, чтобы сохранить высокое качество вин и оптимизировать сам процесс создания вина. Основным критерием является сохранение вкуса и аромата терруара. Поэтому они предлагают вина, максимально отражающие малейшие нюансы местных почв и климата.
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
Вкус вина яркий, фруктовый, молодой, освежающий, приятный, мягкий, легкий и очень питкий.
Аромат вина яркий, свежий, с тонами мякоти зеленого яблока и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, как дополнение к рыбным блюдам, белому мясу, вегетарианским блюдам, пряным блюдам индийской, китайской и японской кухни.
"Bigode" переводится с португальского как "усы". Коллекция вин "Бигоджи" подчеркивает важность этой стильной части образа. Усы стали символом не только мужества и индивидуальности, но и такой серьезной деятельности как мировое движение "Movember" ("Мовембер")."Bigode" DFJ Blend Premium Selection White — великолепное повседневное вино, изготовленное из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш и Шардоне, который выращивается в регионе Лисбоа. Урожай очищается от гребней, а затем подвергается предферментационной мацерации в контакте с кожицей. Охлажденное до 15 ºC сусло фильтруют перлитом в вакуумной среде. Ферментация с помощью активных сухих дрожжей проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °C. Перед выпуском "Бигоджи" ДФЖ Бленд Премиум Селекшн Уайт выдерживается в бутылках не менее месяца.
Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
Вкус вина яркий, фруктовый, молодой, освежающий, приятный, мягкий, легкий и очень питкий.
Аромат вина яркий, свежий, с тонами мякоти зеленого яблока и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, как дополнение к рыбным блюдам, белому мясу, вегетарианским блюдам, пряным блюдам индийской, китайской и японской кухни.
"Bigode" переводится с португальского как "усы". Коллекция вин "Бигоджи" подчеркивает важность этой стильной части образа. Усы стали символом не только мужества и индивидуальности, но и такой серьезной деятельности как мировое движение "Movember" ("Мовембер")."Bigode" DFJ Blend Premium Selection White — великолепное повседневное вино, изготовленное из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш и Шардоне, который выращивается в регионе Лисбоа. Урожай очищается от гребней, а затем подвергается предферментационной мацерации в контакте с кожицей. Охлажденное до 15 ºC сусло фильтруют перлитом в вакуумной среде. Ферментация с помощью активных сухих дрожжей проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °C. Перед выпуском "Бигоджи" ДФЖ Бленд Премиум Селекшн Уайт выдерживается в бутылках не менее месяца.
Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, цветов фиалки, пряностей и минералов.
Вино подается с колбасами, тушеной курицей в красном вине, мясом на гриле, барбекю, несладкой выпечкой, паштетами, мясным ассорти.
Принимая во внимание местную топографию, виноградники апелласьона Божоле находятся под влиянием нескольких микроклиматов, которые способствуют созданию ярких вин. Район Божоле включает в себя 38 коммун и 2 административных департамента. Именно в знаменитых "бушонах" (небольших семейных ресторанах) Лиона это вино завоевало признание и обеспечило себе известность, как идеального спутника для незамысловатых блюд французской кухни. Легкие песчаные почвы расположены на гранитной основе, что обеспечивает вину Albert Bichot, Beaujolais Nouveau AOC характерное для сорта Гаме сочетание яркой фруктовости и свежести. Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве. Всегда собранные вручную грозди винограда винифицируют согласно традиционному методу, применяемому в этом регионе, называемому "брожение Божоле". Его начальной стадией является 10-дневная мацерация, которая позволяет развить сочность фруктовых оттенков. Спиртовое брожение обеспечивает извлечение цвета и создание структуры. Выдержка в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали закрепляет уже полученные характеристики. Потенциал вина составляет 3 и более лет.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, цветов фиалки, пряностей и минералов.
Вино подается с колбасами, тушеной курицей в красном вине, мясом на гриле, барбекю, несладкой выпечкой, паштетами, мясным ассорти.
Принимая во внимание местную топографию, виноградники апелласьона Божоле находятся под влиянием нескольких микроклиматов, которые способствуют созданию ярких вин. Район Божоле включает в себя 38 коммун и 2 административных департамента. Именно в знаменитых "бушонах" (небольших семейных ресторанах) Лиона это вино завоевало признание и обеспечило себе известность, как идеального спутника для незамысловатых блюд французской кухни. Легкие песчаные почвы расположены на гранитной основе, что обеспечивает вину Albert Bichot, Beaujolais Nouveau AOC характерное для сорта Гаме сочетание яркой фруктовости и свежести. Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве. Всегда собранные вручную грозди винограда винифицируют согласно традиционному методу, применяемому в этом регионе, называемому "брожение Божоле". Его начальной стадией является 10-дневная мацерация, которая позволяет развить сочность фруктовых оттенков. Спиртовое брожение обеспечивает извлечение цвета и создание структуры. Выдержка в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали закрепляет уже полученные характеристики. Потенциал вина составляет 3 и более лет.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
Вино обладает глубоким гранатовым цветом с жемчужным оттенком.
Вкус вина насыщенный, яркий, свежий, с бархатистой текстурой, нотами спелых красных ягод, чистой кислотностью и мягкими танинами. Он завершается длительным послевкусием.
Вино демонстрирует мягкий, цветочный аромат с нотами специй и горького шоколада.
Вино идеально подходит для ежедневного употребления с любыми закусками и блюдами средиземноморской кухни, с блюдами из овощей или риса, пастой, разнообразными сырами.
Красное сухое вино Obalo Roble, Rioja DO создано из винограда сорта Темпранильо, который произрастает в городе Абалос. Темпранильо — родной для Риохи виноград, которому очень подходит субклимат региона. Почва Риохи в основном известковая. Виноградная лоза на этом типе почвы естественным путем развивает обширную корневую систему. Горы защищают виноградники от влажных и холодных ветров с Севера.Виноград собирают вручную. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. После нее следует мацерация и ферментация сусла при контролируемой температуре в 26 °C. Выдерживается вино 6-8 месяцев в барриках.
Bodegas Obalo — молодая винодельня, основанная в 2006 году. Она расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. Основной виноградный сорт, который выращивается на виноградниках компании — Темпранильо. Главной целью компании является создание современных вин с сильным характером и мощным вкусом, в которых бы отражались все особенности терруара. Специалисты компании добились этого благодаря особым климатическим условиям и уникальным почвам. Так, виноградники компании расположены на участках с почвой богатой мергелем. Эти грунты бедны и плохо удерживают влагу, поэтому урожай с них собирают в малых количествах, но отличного качества, с большой концентрацией аромата и вкуса.
Вино обладает глубоким гранатовым цветом с жемчужным оттенком.
Вкус вина насыщенный, яркий, свежий, с бархатистой текстурой, нотами спелых красных ягод, чистой кислотностью и мягкими танинами. Он завершается длительным послевкусием.
Вино демонстрирует мягкий, цветочный аромат с нотами специй и горького шоколада.
Вино идеально подходит для ежедневного употребления с любыми закусками и блюдами средиземноморской кухни, с блюдами из овощей или риса, пастой, разнообразными сырами.
Красное сухое вино Obalo Roble, Rioja DO создано из винограда сорта Темпранильо, который произрастает в городе Абалос. Темпранильо — родной для Риохи виноград, которому очень подходит субклимат региона. Почва Риохи в основном известковая. Виноградная лоза на этом типе почвы естественным путем развивает обширную корневую систему. Горы защищают виноградники от влажных и холодных ветров с Севера.Виноград собирают вручную. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. После нее следует мацерация и ферментация сусла при контролируемой температуре в 26 °C. Выдерживается вино 6-8 месяцев в барриках.
Bodegas Obalo — молодая винодельня, основанная в 2006 году. Она расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. Основной виноградный сорт, который выращивается на виноградниках компании — Темпранильо. Главной целью компании является создание современных вин с сильным характером и мощным вкусом, в которых бы отражались все особенности терруара. Специалисты компании добились этого благодаря особым климатическим условиям и уникальным почвам. Так, виноградники компании расположены на участках с почвой богатой мергелем. Эти грунты бедны и плохо удерживают влагу, поэтому урожай с них собирают в малых количествах, но отличного качества, с большой концентрацией аромата и вкуса.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина свежий, отлично сбалансированный, с повторяющими аромат цветочными и фруктовыми оттенками и послевкусием средней длины.
В аромате вина преобладают цветочные тона и большое количество оттенков спелых фруктов.
Вино рекомендуется подавать с салатами, рыбой или морепродуктами.
"Vinha da Malhada" Branco — свежее, легкое, питкое вино, во вкусе и аромате которого преобладают яркие цветочные и фруктовые оттенки. Вино изготавливается из винограда сортов Фернау Пиреш и Аринту, к которым, в зависимости от винтажа, могут добавляться другие белые сорта. Лозы выращиваются в условиях средиземноморского климата с влиянием Атлантики на органических виноградниках с глинисто-известковой почвой. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. "Винья да Мальяда" можно пить сразу после выпуска или хранить 3-4 года.
Quinta do Montalto была основана более 100 лет назад (в 1880 году) и на протяжении пяти поколений принадлежит одной семье — Гомеш Перейра. Хозяйство охватывает около 50 гектаров земли с оливковыми рощами, садами, лесами и виноградниками, которые занимают около 15,5 гектаров. В хозяйстве возделывают огромное количество сортов винограда, большинство из которых — автохтонные. Кинта до Монталту — одно из немногих хозяйств в Португалии, кому удалось избежать глобализации и сохранить свой особый стиль и натуральность, максимально выражая особенности как местного терруара, так и местных сортов. Кинта до Монталту бережно хранит рецепты средневековых вин, характерных именно для местности Орен. С 2005 года все производство таких вин, начиная с виноградника и заканчивая бутилированием, регулируется законом, сохраняя их от исчезновения, и в то же время, защищая очень важное наследие монахов-цистерцианцев, которые обосновались в Орене в конце XII-го века. Именно монахи научили местных фермеров не только выращиванию виноградной лозы, но и производству вина.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина свежий, отлично сбалансированный, с повторяющими аромат цветочными и фруктовыми оттенками и послевкусием средней длины.
В аромате вина преобладают цветочные тона и большое количество оттенков спелых фруктов.
Вино рекомендуется подавать с салатами, рыбой или морепродуктами.
"Vinha da Malhada" Branco — свежее, легкое, питкое вино, во вкусе и аромате которого преобладают яркие цветочные и фруктовые оттенки. Вино изготавливается из винограда сортов Фернау Пиреш и Аринту, к которым, в зависимости от винтажа, могут добавляться другие белые сорта. Лозы выращиваются в условиях средиземноморского климата с влиянием Атлантики на органических виноградниках с глинисто-известковой почвой. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. "Винья да Мальяда" можно пить сразу после выпуска или хранить 3-4 года.
Quinta do Montalto была основана более 100 лет назад (в 1880 году) и на протяжении пяти поколений принадлежит одной семье — Гомеш Перейра. Хозяйство охватывает около 50 гектаров земли с оливковыми рощами, садами, лесами и виноградниками, которые занимают около 15,5 гектаров. В хозяйстве возделывают огромное количество сортов винограда, большинство из которых — автохтонные. Кинта до Монталту — одно из немногих хозяйств в Португалии, кому удалось избежать глобализации и сохранить свой особый стиль и натуральность, максимально выражая особенности как местного терруара, так и местных сортов. Кинта до Монталту бережно хранит рецепты средневековых вин, характерных именно для местности Орен. С 2005 года все производство таких вин, начиная с виноградника и заканчивая бутилированием, регулируется законом, сохраняя их от исчезновения, и в то же время, защищая очень важное наследие монахов-цистерцианцев, которые обосновались в Орене в конце XII-го века. Именно монахи научили местных фермеров не только выращиванию виноградной лозы, но и производству вина.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.