Вино Темпранильо, Мерло, Совиньон Блан, Алиготе, Нерелло Маскалезе и Мальвазия, Страница 9
Выберите фильтры
- 2699
- 1079
- 124
- 23
- 3706
- 170
- 34
- 24
- 1645
- 823
- 321
- 299
- 232
- Еще 32
- 778
- 642
- 268
- 224
- 168
- Еще 97
- 26
- 13
- 12
- 10
- 10
- Еще 145
- 2542
- 887
- 216
- 113
- 104
- 103
- 5581
- Еще 93
- 1
- 3616
- 144
- 121
- 24
- 7
- Еще 7
Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, богатый и гармоничный, с фруктово-минеральными тонами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.
В аромате вина гармонично сплелись яркие тона крапивы, меда, сладкого перца и цветов бузины.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, закусками, спаржей, овощными супами, также может использоваться в качестве аперитива.
Белое сухое вино Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC созданное итальянской винодельней Peter Zemmer из одноименного сорта винограда, демонстрирует утонченный, свежий аромат и гармоничный, хорошо сбалансированный вкус, с приятной кислотностью. Вино прекрасно уже в молодом возрасте, а также на протяжении ближайших 3-4 лет. Охлажденное до 12-14 °С, оно составит идеальную пару легким закускам, рыбным блюдам, овощным супам, а также послужит отличным аперитивом.Виноград Совиньон Блан для производства вина выращивают на виноградниках в Alto Adige DOC — северном регионе Италии, расположенном на границе с Австрией. Виноградные лозы высажены на склонах холмов на высоте 450 метров над уровнем моря, где почвы богаты глиной и песком. Оптимальное количество солнечного тепла и света обеспечивает винограду идеальные условия для созревания, а прохладные ночные температуры позволяют ягодам сохранить свежесть и глубину аромата. Доходность с гектара составляет 55 гл. После сбора урожая, ягоды дестеблируют и мягко прессуют пневматическим прессом. Холодная мацерация длится 8-10 часов, что позволяет вину обрести более мягкий и округлый вкус, с приятным фруктовым оттенком. Ферментация с добавлением выбранных дрожжей проходит при контролируемой температуре 19°С.
Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, богатый и гармоничный, с фруктово-минеральными тонами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.
В аромате вина гармонично сплелись яркие тона крапивы, меда, сладкого перца и цветов бузины.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, закусками, спаржей, овощными супами, также может использоваться в качестве аперитива.
Белое сухое вино Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC созданное итальянской винодельней Peter Zemmer из одноименного сорта винограда, демонстрирует утонченный, свежий аромат и гармоничный, хорошо сбалансированный вкус, с приятной кислотностью. Вино прекрасно уже в молодом возрасте, а также на протяжении ближайших 3-4 лет. Охлажденное до 12-14 °С, оно составит идеальную пару легким закускам, рыбным блюдам, овощным супам, а также послужит отличным аперитивом.Виноград Совиньон Блан для производства вина выращивают на виноградниках в Alto Adige DOC — северном регионе Италии, расположенном на границе с Австрией. Виноградные лозы высажены на склонах холмов на высоте 450 метров над уровнем моря, где почвы богаты глиной и песком. Оптимальное количество солнечного тепла и света обеспечивает винограду идеальные условия для созревания, а прохладные ночные температуры позволяют ягодам сохранить свежесть и глубину аромата. Доходность с гектара составляет 55 гл. После сбора урожая, ягоды дестеблируют и мягко прессуют пневматическим прессом. Холодная мацерация длится 8-10 часов, что позволяет вину обрести более мягкий и округлый вкус, с приятным фруктовым оттенком. Ферментация с добавлением выбранных дрожжей проходит при контролируемой температуре 19°С.
У вина красивый малиновый цвет.
Во вкусе Шато Валандро 2000 года округлые и приятные тннины сочетаются с оттенками сливы и минералов. Долгое послевкусие сопровождается примечанием горького шоколада и лакричника.
У вина приятный и комплексный аромат с нотками малины, кедра, сигарной коробки, эспрессо и примечаниями черных ягод.
Вино рекомендуется к употреблению с блюдами из красного мяса под различными соусами, мясными закусками и выдержанными сырами.
Шато Валандро — вино, символизирующее современную историю виноделия, а именно, движение так называемых "гаражистов". Дело в том, что когда знаменитый винный критик Роберт Паркер впервые попробовал это вино, он был настолько потрясен его необычайным вкусом, что решил сам посетить шато. Однако на винограднике он шато не обнаружил. Паркер сильно удивился и поинтересовался у хозяина поместья, Жан-Люка Тюневана, где тот занимается производством. "Да вот, в гараже", — ответил винодел. Гаражные вина — это своеобразный ответ традиционным винам Бордо. Они представляют собой вина исключительного качества, которые производятся в минимальном объеме и продаются по невероятно высоким ценам. Такие "микропроизводители", как Жан-Люк Тюневан, ради уникальности своих вин, часто пренебрегают традиционными правилами виноделия, принятыми в системе AOC, и не стремятся выразить особенность местного терруара, за что вызывают осуждение у ценителей-консерваторов. Виноград для Шато Валандро собирается вручную. Селекцию винограда проводят дважды — на поле, чтобы отобрать самые спелые гроздья, и в "органическом погребе" Тюневана перед гребнеотделением. После прессования виноградное сусло перетекает в ферментационные чаны. Винификация Шато Валандро происходит при регулярной перекачке получившейся жидкости. В конце алкогольной ферментации вино переливают в абсолютно новые бочки из французского дуба для малолактической ферментации. Продолжительность выдержки составляет от 18 до 30 месяцев в зависимости от винтажа. Как правило, перед разливом в бутылки не проводят ни осветление, ни фильтрацию. Общий объем производства Шато Валандро не превышает 700 ящиков в год. Шато Валандро — это плод невероятного труда супружеской пары, Жан-Люка Тюневана и Мюриэль Андро. Добившись невероятного успеха в торговле винами, они поставили перед собой амбициозную задачу — владеть собственным виноградником и производить свое вино. В 1989 году они приобрели небольшой участок земли размером в полгектара на равнине региона Сент-Эмилион. Название вина объединяет в себе намек на географическое положение и на девичью фамилию хозяйки поместья Мюриэль. Со временем Жан-Люк и его жена скупили еще несколько участков, и теперь общая площадь хозяйства составляет 10 гектаров. Разнообразие почв позволяет виноделам производить шесть видов вина: знаменитое Шато Валандро, Шато Валандро Каше, Вирджини де Валандро, Труа де Валандро, а также Блан де Валандро №1 и № 2. На каждом этапе производства применяется целая комбинация традиционных и современных техник виноделия. Виноград для всех вин собирается вручную, в своеобразной "семейной" атмосфере, когда для этого объединяется целая команда из пятидесяти человек, включая друзей, рабочих и постоянных покупателей. Интересным годом в истории производителя был 2000 год — тогда Жан-Люк Тюневан решил защитить часть своих виноградников Валандро и Кло Бадо Тюневан пластиковым покрытием, чтобы обезопасить урожай от обильных дождей. В результате Национальный Институт Аппеласьонов (INAO) запретил присваивать вину этого винтажа с данных участков классификацию аппеласьона Сент-Эмилион и постановил лишить его оригинального названия. Винодел не растерялся и решил назвать это вино "L'Interdit de V...D" и "L'Interdit de B...N T...N" (L'Interdit — с французского, означает "запрещенный"). Этот забавный эпизод характерен для движения "гаражистов" и со всей очевидностью отражает их мировоззрение.
У вина красивый малиновый цвет.
Во вкусе Шато Валандро 2000 года округлые и приятные тннины сочетаются с оттенками сливы и минералов. Долгое послевкусие сопровождается примечанием горького шоколада и лакричника.
У вина приятный и комплексный аромат с нотками малины, кедра, сигарной коробки, эспрессо и примечаниями черных ягод.
Вино рекомендуется к употреблению с блюдами из красного мяса под различными соусами, мясными закусками и выдержанными сырами.
Шато Валандро — вино, символизирующее современную историю виноделия, а именно, движение так называемых "гаражистов". Дело в том, что когда знаменитый винный критик Роберт Паркер впервые попробовал это вино, он был настолько потрясен его необычайным вкусом, что решил сам посетить шато. Однако на винограднике он шато не обнаружил. Паркер сильно удивился и поинтересовался у хозяина поместья, Жан-Люка Тюневана, где тот занимается производством. "Да вот, в гараже", — ответил винодел. Гаражные вина — это своеобразный ответ традиционным винам Бордо. Они представляют собой вина исключительного качества, которые производятся в минимальном объеме и продаются по невероятно высоким ценам. Такие "микропроизводители", как Жан-Люк Тюневан, ради уникальности своих вин, часто пренебрегают традиционными правилами виноделия, принятыми в системе AOC, и не стремятся выразить особенность местного терруара, за что вызывают осуждение у ценителей-консерваторов. Виноград для Шато Валандро собирается вручную. Селекцию винограда проводят дважды — на поле, чтобы отобрать самые спелые гроздья, и в "органическом погребе" Тюневана перед гребнеотделением. После прессования виноградное сусло перетекает в ферментационные чаны. Винификация Шато Валандро происходит при регулярной перекачке получившейся жидкости. В конце алкогольной ферментации вино переливают в абсолютно новые бочки из французского дуба для малолактической ферментации. Продолжительность выдержки составляет от 18 до 30 месяцев в зависимости от винтажа. Как правило, перед разливом в бутылки не проводят ни осветление, ни фильтрацию. Общий объем производства Шато Валандро не превышает 700 ящиков в год. Шато Валандро — это плод невероятного труда супружеской пары, Жан-Люка Тюневана и Мюриэль Андро. Добившись невероятного успеха в торговле винами, они поставили перед собой амбициозную задачу — владеть собственным виноградником и производить свое вино. В 1989 году они приобрели небольшой участок земли размером в полгектара на равнине региона Сент-Эмилион. Название вина объединяет в себе намек на географическое положение и на девичью фамилию хозяйки поместья Мюриэль. Со временем Жан-Люк и его жена скупили еще несколько участков, и теперь общая площадь хозяйства составляет 10 гектаров. Разнообразие почв позволяет виноделам производить шесть видов вина: знаменитое Шато Валандро, Шато Валандро Каше, Вирджини де Валандро, Труа де Валандро, а также Блан де Валандро №1 и № 2. На каждом этапе производства применяется целая комбинация традиционных и современных техник виноделия. Виноград для всех вин собирается вручную, в своеобразной "семейной" атмосфере, когда для этого объединяется целая команда из пятидесяти человек, включая друзей, рабочих и постоянных покупателей. Интересным годом в истории производителя был 2000 год — тогда Жан-Люк Тюневан решил защитить часть своих виноградников Валандро и Кло Бадо Тюневан пластиковым покрытием, чтобы обезопасить урожай от обильных дождей. В результате Национальный Институт Аппеласьонов (INAO) запретил присваивать вину этого винтажа с данных участков классификацию аппеласьона Сент-Эмилион и постановил лишить его оригинального названия. Винодел не растерялся и решил назвать это вино "L'Interdit de V...D" и "L'Interdit de B...N T...N" (L'Interdit — с французского, означает "запрещенный"). Этот забавный эпизод характерен для движения "гаражистов" и со всей очевидностью отражает их мировоззрение.
Яркий нежно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Выразительный, яркий, хрустящий вкус обладает впечатляющей свежестью и балансом, насыщенными фруктово-цитрусовыми акцентами, травянистыми оттенками, гармоничной кислотностью и приятным минеральным послевкусием.
Элегантный, свежий букет впечатляет цитрусовыми нотами грейпфрута, тонами зеленого яблока, крыжовника, белого персика, ананаса, маракуйи и личи, гармонично переплетающимися с оттенками листа смородины и трав.
Прекрасно сочетается с вегетарианскими блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, курятиной и молодыми сырами.
Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники."Bicicleta" Sauvignon Blanc — потрясающе свежее, питкое белое сухое вино, демонстрирующее насыщенные ароматы и беспрецедентное фруктовое изобилие. Виноград сорта Совиньон Блан для его изготовления выращивается на глинисто-гравийных почвах виноградников "Чимбаронго" и "Фундо Санта Элиза", расположенных в прибрежных и южных районах Центральной Долины Чили. Местный благоприятный климат, который характеризуется мягкими зимами и умеренно жаркими летними периодами, создает все условия для хорошей вегетации. Для сохранения максимальной свежести ягод виноград собирают в прохладные часы ночью и ранним туманным утром частично вручную (50%) и частично механическим способом (50%). На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке в стальных емкостястях.В 2023 году компания Cono Sur представила вина линейки "Bicicleta" в новом дизайне, который выполнен в более свежем и современном стиле, но при этом, по-прежнему фокусируясь на велосипедах, символе этого известного бренда. В новом образе уже предстали такие вина линейки, как "Bicicleta" Sauvignon Blanc, "Bicicleta" Pinot Noir, "Bicicleta" Viognier, "Bicicleta" Sauvignon Blanc Blush и "Bicicleta" Merlot.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Яркий нежно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Выразительный, яркий, хрустящий вкус обладает впечатляющей свежестью и балансом, насыщенными фруктово-цитрусовыми акцентами, травянистыми оттенками, гармоничной кислотностью и приятным минеральным послевкусием.
Элегантный, свежий букет впечатляет цитрусовыми нотами грейпфрута, тонами зеленого яблока, крыжовника, белого персика, ананаса, маракуйи и личи, гармонично переплетающимися с оттенками листа смородины и трав.
Прекрасно сочетается с вегетарианскими блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, курятиной и молодыми сырами.
Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники."Bicicleta" Sauvignon Blanc — потрясающе свежее, питкое белое сухое вино, демонстрирующее насыщенные ароматы и беспрецедентное фруктовое изобилие. Виноград сорта Совиньон Блан для его изготовления выращивается на глинисто-гравийных почвах виноградников "Чимбаронго" и "Фундо Санта Элиза", расположенных в прибрежных и южных районах Центральной Долины Чили. Местный благоприятный климат, который характеризуется мягкими зимами и умеренно жаркими летними периодами, создает все условия для хорошей вегетации. Для сохранения максимальной свежести ягод виноград собирают в прохладные часы ночью и ранним туманным утром частично вручную (50%) и частично механическим способом (50%). На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке в стальных емкостястях.В 2023 году компания Cono Sur представила вина линейки "Bicicleta" в новом дизайне, который выполнен в более свежем и современном стиле, но при этом, по-прежнему фокусируясь на велосипедах, символе этого известного бренда. В новом образе уже предстали такие вина линейки, как "Bicicleta" Sauvignon Blanc, "Bicicleta" Pinot Noir, "Bicicleta" Viognier, "Bicicleta" Sauvignon Blanc Blush и "Bicicleta" Merlot.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вино отличается питким, живым и гармоничным вкусом с цитрусово-цветочными оттенками, тонкой минеральностью, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с деликатной горчинкой, напоминающей цитрусовую цедру.
Свежий, незамысловатый, тонкий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, козьим сыром, блюдами из белого мяса и рыбы.
"Chateau du Moulin" Blanc — белое сухое вино, сочетающееся с широким спектром блюд. Вино создано из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенного в апелласьоне Бордо. Виноградник Шато дю Мулен занимает 23 га глинистых почв с прослойками ила. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживается в нейтральных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вино отличается питким, живым и гармоничным вкусом с цитрусово-цветочными оттенками, тонкой минеральностью, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с деликатной горчинкой, напоминающей цитрусовую цедру.
Свежий, незамысловатый, тонкий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, козьим сыром, блюдами из белого мяса и рыбы.
"Chateau du Moulin" Blanc — белое сухое вино, сочетающееся с широким спектром блюд. Вино создано из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенного в апелласьоне Бордо. Виноградник Шато дю Мулен занимает 23 га глинистых почв с прослойками ила. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживается в нейтральных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино покоряет своим питким, тонким и элегантным вкусом, несмотря на полноту и насыщенность. Во вкусовом аккорде сохраняются ягодные оттенки, украшенные деликатными пряными и минеральными нюансами. Послевкусие свежее, сухое, приятное.
Богатый аромат вина соткан оттенками малины, ежевики и смородины, дополненными волнующими тонами земли, графита, лаврового листа и лакрицы.
Наслаждаться вином рекомендуется в паре с колбасами, жареной утиной грудкой, телятиной, дичью, сырами.
Вино Chateau Tour du Mont изготовлено по традиционной технологии апелласьона О'Медок. Винификация производилась в емкостях из нержавеющей стали. Брожение в контакте с кожицей заняло 4 недели. Созревание вина также протекало в стальных емкостях для сохранения свежести и фруктовости. Наслаждаться вином рекомендуется в паре с колбасами, жареной утиной грудкой, телятиной, дичью, сырами. Потенциал вина составляет 5-7 лет.Во владении винодельческого хозяйства Шато Тур дю Мон находятся более 22 гектаров виноградников, большинство из которых заняты посадками винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах.2018 год стал самым жарким в Бордо за последние несколько десятилетий. 2018 год начался с относительно мягкой зимы, несмотря на то, что в феврале были заморозки, которые, однако, не нанесли ущерба. Остальная часть года была знойной. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести «Woltner» (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино покоряет своим питким, тонким и элегантным вкусом, несмотря на полноту и насыщенность. Во вкусовом аккорде сохраняются ягодные оттенки, украшенные деликатными пряными и минеральными нюансами. Послевкусие свежее, сухое, приятное.
Богатый аромат вина соткан оттенками малины, ежевики и смородины, дополненными волнующими тонами земли, графита, лаврового листа и лакрицы.
Наслаждаться вином рекомендуется в паре с колбасами, жареной утиной грудкой, телятиной, дичью, сырами.
Вино Chateau Tour du Mont изготовлено по традиционной технологии апелласьона О'Медок. Винификация производилась в емкостях из нержавеющей стали. Брожение в контакте с кожицей заняло 4 недели. Созревание вина также протекало в стальных емкостях для сохранения свежести и фруктовости. Наслаждаться вином рекомендуется в паре с колбасами, жареной утиной грудкой, телятиной, дичью, сырами. Потенциал вина составляет 5-7 лет.Во владении винодельческого хозяйства Шато Тур дю Мон находятся более 22 гектаров виноградников, большинство из которых заняты посадками винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах.2018 год стал самым жарким в Бордо за последние несколько десятилетий. 2018 год начался с относительно мягкой зимы, несмотря на то, что в феврале были заморозки, которые, однако, не нанесли ущерба. Остальная часть года была знойной. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести «Woltner» (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и минеральными тонами и длительным, устойчивым послевкусием.
В аромате вина тона спелых фруктов (особенно винограда и зеленого яблока) дополняются освежающими нотками известняка.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также с блюдами из морепродуктов, мяса птицы, молодыми сырами.
По мнению самого производителя, Gitton Pere & Fils, Sancerre — это "типичный Сансер с выразительной фруктовой палитрой с характерными чертами Совиньон Блан, хорошей кислотностью и свежестью". Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, выдержка в этих же резервуарах длится 4 месяца. Для создания вина используют урожай с десяти- и двадцатилетних лоз, выращенных на известковой почве, а также около 20% молодого винограда с каменисто-кремневой почвы. Известняк дает вину молодость и фруктовость, а кремневая почва — насыщенность и длительность вкуса.Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и минеральными тонами и длительным, устойчивым послевкусием.
В аромате вина тона спелых фруктов (особенно винограда и зеленого яблока) дополняются освежающими нотками известняка.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также с блюдами из морепродуктов, мяса птицы, молодыми сырами.
По мнению самого производителя, Gitton Pere & Fils, Sancerre — это "типичный Сансер с выразительной фруктовой палитрой с характерными чертами Совиньон Блан, хорошей кислотностью и свежестью". Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, выдержка в этих же резервуарах длится 4 месяца. Для создания вина используют урожай с десяти- и двадцатилетних лоз, выращенных на известковой почве, а также около 20% молодого винограда с каменисто-кремневой почвы. Известняк дает вину молодость и фруктовость, а кремневая почва — насыщенность и длительность вкуса.Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.
Вино демонстрирует нежно-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вино отличается многогранным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными нотами тропической дыни, груши и богатыми тонами глины, освежающими оттенками лемонграсса и цедры лайма, выраженной минеральностью и приятным послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается яркими нотами тропических фруктов с доминантой киви, а цитрусовые и минеральные нюансы придают свежести букету.
Вино чудесно подчеркнет вкус блюд вегетарианской кухни, моллюсков и козьего сыра.
"Original Sin" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, демонстрирующее утонченный, свежий аромат и гармоничный, с минеральным характером вкус. Основу купажа составляет виноград сорта Совиньон Блан (85%) с добавлением небольшого количества сорта Семильон (15%). Ягоды выращиваются на глинисто-сланцевых почвах виноградников винодельческого хозяйства La Vierge. Виноградники расположены в живописных горах долины Хемель-эн-Аарде, в заливе Уокер в непосредственной близости от Атлантического океана и имеют южную и юго-восточную экспозиции. Океанский бриз способствует формированию прохладного климата с большим количеством осадков. Для изготовления "Original Sin" Sauvignon Blanc использовали ягоды, собранные с виноградных лоз, возраст которых составляет 9-11 лет. Сбор урожая осуществляют с начала до середины марта вручную в прохладные утренние часы. На винодельне виноград подвергают гребнеотделению и последующему дроблению при низких температурах с использованием сухого льда, чтобы предотвратить чрезмерное окисление и сохранить фруктовый вкус и аромат. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. После бережного прессования полученный сок отстаивают 48 часов при температуре 5 °С. Затем следует алкогольное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-16 °С для сорта Совиньон Блан. Семильон подвергается ферментации в бочках из французского дуба и оставляется на осадке до окончательного смешивания, фильтрации и розлива в бутылки. Потенциал хранения La Vierge, "Original Sin" Sauvignon Blanc составляет 3-4 года.
Винодельческое хозяйство, принадлежащее семье La Vierge, расположено в одном из живописных уголков ЮАР. La Vierge, что в переводе с французского означает "Дева", черпает свое вдохновение в окружающей долине Хемель-эн-Аарде в регионе Оверберг, где также находится знаменитый город Херманус. Этот исключительной красоты, маленький курортный городок имеет статус мировой столицы китов. Ежегодно сюда в бухту Уокера приплывают десятки этих огромных млекопитающих для рождения своих детенышей. Первоначально винодельня была спроектирована семьей Джонсон в 1997 году, но после того, как семья Ла Вьерж приобрела ее, началась масштабная реконструкция. После завершения ремонтных работ в начале 2007 года в этом восхитительном с архитектурной точки зрения здании разместили ресторан La Vierge, дегустационный зал и винный погреб, оснащенный современным высокотехнологичным оборудованием.В настоящее время винодельческое хозяйство La Vierge владеет 44 гектарами виноградников, на которых выращивают не менее 10 различных сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Санджовезе, Шираз, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо, Семильон и Рислинг. В своей работе семья La Vierge придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Каждый этап производства вина от созревания ягод винограда до розлива в бутылки подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. Неудивительно, что вина La Vierge пользуются большим спросом во всем мире.
Вино демонстрирует нежно-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вино отличается многогранным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными нотами тропической дыни, груши и богатыми тонами глины, освежающими оттенками лемонграсса и цедры лайма, выраженной минеральностью и приятным послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается яркими нотами тропических фруктов с доминантой киви, а цитрусовые и минеральные нюансы придают свежести букету.
Вино чудесно подчеркнет вкус блюд вегетарианской кухни, моллюсков и козьего сыра.
"Original Sin" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, демонстрирующее утонченный, свежий аромат и гармоничный, с минеральным характером вкус. Основу купажа составляет виноград сорта Совиньон Блан (85%) с добавлением небольшого количества сорта Семильон (15%). Ягоды выращиваются на глинисто-сланцевых почвах виноградников винодельческого хозяйства La Vierge. Виноградники расположены в живописных горах долины Хемель-эн-Аарде, в заливе Уокер в непосредственной близости от Атлантического океана и имеют южную и юго-восточную экспозиции. Океанский бриз способствует формированию прохладного климата с большим количеством осадков. Для изготовления "Original Sin" Sauvignon Blanc использовали ягоды, собранные с виноградных лоз, возраст которых составляет 9-11 лет. Сбор урожая осуществляют с начала до середины марта вручную в прохладные утренние часы. На винодельне виноград подвергают гребнеотделению и последующему дроблению при низких температурах с использованием сухого льда, чтобы предотвратить чрезмерное окисление и сохранить фруктовый вкус и аромат. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. После бережного прессования полученный сок отстаивают 48 часов при температуре 5 °С. Затем следует алкогольное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-16 °С для сорта Совиньон Блан. Семильон подвергается ферментации в бочках из французского дуба и оставляется на осадке до окончательного смешивания, фильтрации и розлива в бутылки. Потенциал хранения La Vierge, "Original Sin" Sauvignon Blanc составляет 3-4 года.
Винодельческое хозяйство, принадлежащее семье La Vierge, расположено в одном из живописных уголков ЮАР. La Vierge, что в переводе с французского означает "Дева", черпает свое вдохновение в окружающей долине Хемель-эн-Аарде в регионе Оверберг, где также находится знаменитый город Херманус. Этот исключительной красоты, маленький курортный городок имеет статус мировой столицы китов. Ежегодно сюда в бухту Уокера приплывают десятки этих огромных млекопитающих для рождения своих детенышей. Первоначально винодельня была спроектирована семьей Джонсон в 1997 году, но после того, как семья Ла Вьерж приобрела ее, началась масштабная реконструкция. После завершения ремонтных работ в начале 2007 года в этом восхитительном с архитектурной точки зрения здании разместили ресторан La Vierge, дегустационный зал и винный погреб, оснащенный современным высокотехнологичным оборудованием.В настоящее время винодельческое хозяйство La Vierge владеет 44 гектарами виноградников, на которых выращивают не менее 10 различных сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Санджовезе, Шираз, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо, Семильон и Рислинг. В своей работе семья La Vierge придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Каждый этап производства вина от созревания ягод винограда до розлива в бутылки подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. Неудивительно, что вина La Vierge пользуются большим спросом во всем мире.
Вино темного, практически черного цвета.
Вино обладает прямым, динамичным, мощным, плотным вкусом с концентрированными, шелковистыми танинами, красивой текстурой, тонами зрелых фруктов и ягод, нотами лакрицы, цитрона, гвоздики, фиалки, минералов и очень долгим послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и ягод, нотами специй, кедра, лакрицы, мокрой земли, нюансами фиалки и кремния.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи под клюквенным соусом, выдержанным сырам.
"Chateau Smith Haut Lafitte" Rouge, 2015 — роскошное вино с ослепительным ароматом и красиво сбалансированным, плотным, богатым вкусом. Винтаж 2015 года посвящен 25-му сбору урожая Даниэля Катьярда и 650-летию существования Шато Смит О-Лафит, поэтому имеет отличительный черно-золотой дизайн. Вино создается из биодинамического винограда, который собирается только вручную. Урожай тщательно сортируется, под пресс попадают только самые спелые ягоды. Ферментация вина осуществляется в деревянных контейнерах при температуре 28 °С, после чего вино зреет в течение 18 месяцев в дубовых бочках, причем 65% из них — новые. Вино не фильтруется, а регулярно переливается из бочки в бочку, благодаря чему оно освобождается от осадка и приобретает более мягкий, округлый вкус. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2025-2045 год.
Шато Смит О-Лафитначало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию. Следующим выдающимся владельцем поместья был мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё, который унаследовал Шато в 1842 году. Он и его наследники расширили виноградники, реконструировали погреб и повысили качество продукции настолько, что оно было удостоено звания Гран Крю. Эра Дюффур-Дюбергьё подошла к концу в начале XX века. Постепенно, поместье перешло во владения известного негоцианта Луи Эшенауэра. Начиная с 1902 года Эшенауэры занималась дистрибьюцией продукции Шато, с 1914 года они уже обрабатывали земли поместья, а в 1958 году стали полноправными владельцами. В 1991 году Эшенауэры продали Chateau Smith Haut-Lafitte нынешним хозяевам — Даниэлю и Флоренс Катьяр. Супруги Катьяр — высококлассные лыжники-олимпийцы, владельцы сети магазинов спортивных товаров. Благодаря их усилиям, некогда малоизвестное Шато заслужило восторженные отзывы именитых критиков и стало пользоваться успехом у ценителей вин всего мира. В 1999 году Катьяры построили в южной части виноградников спа-курорт мирового класса "Les Sources de Caudalie", специализирующийся на винотерапии. Дочь Катьяров, Матильда, участвовала в создании серии косметики на основе виноградных косточек. При покупке поместья, первым делом, Катьяры отказались от механизированного сбора урожая. Вместо этого, урожай собирается вручную, в специальные маленькие контейнеры, разработанные лично Даниэлем Катьяр. В процессе виноделия в Шато Смит О-Лафит широко применяются современные технологии. Так, отслеживание созревания ягод ведется при помощи спутниковых снимков. Это помогает организовать сбор урожая на пике его зрелости. Также проводится дестеблирование гроздей вибрацией. Сортировка ягод проводится вручную в два этапа, дополнительно используется технология оптического контроля сортировки. Все это позволяет отбирать для производства вина только лучшие ягоды.
Вино темного, практически черного цвета.
Вино обладает прямым, динамичным, мощным, плотным вкусом с концентрированными, шелковистыми танинами, красивой текстурой, тонами зрелых фруктов и ягод, нотами лакрицы, цитрона, гвоздики, фиалки, минералов и очень долгим послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и ягод, нотами специй, кедра, лакрицы, мокрой земли, нюансами фиалки и кремния.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи под клюквенным соусом, выдержанным сырам.
"Chateau Smith Haut Lafitte" Rouge, 2015 — роскошное вино с ослепительным ароматом и красиво сбалансированным, плотным, богатым вкусом. Винтаж 2015 года посвящен 25-му сбору урожая Даниэля Катьярда и 650-летию существования Шато Смит О-Лафит, поэтому имеет отличительный черно-золотой дизайн. Вино создается из биодинамического винограда, который собирается только вручную. Урожай тщательно сортируется, под пресс попадают только самые спелые ягоды. Ферментация вина осуществляется в деревянных контейнерах при температуре 28 °С, после чего вино зреет в течение 18 месяцев в дубовых бочках, причем 65% из них — новые. Вино не фильтруется, а регулярно переливается из бочки в бочку, благодаря чему оно освобождается от осадка и приобретает более мягкий, округлый вкус. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2025-2045 год.
Шато Смит О-Лафитначало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию. Следующим выдающимся владельцем поместья был мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё, который унаследовал Шато в 1842 году. Он и его наследники расширили виноградники, реконструировали погреб и повысили качество продукции настолько, что оно было удостоено звания Гран Крю. Эра Дюффур-Дюбергьё подошла к концу в начале XX века. Постепенно, поместье перешло во владения известного негоцианта Луи Эшенауэра. Начиная с 1902 года Эшенауэры занималась дистрибьюцией продукции Шато, с 1914 года они уже обрабатывали земли поместья, а в 1958 году стали полноправными владельцами. В 1991 году Эшенауэры продали Chateau Smith Haut-Lafitte нынешним хозяевам — Даниэлю и Флоренс Катьяр. Супруги Катьяр — высококлассные лыжники-олимпийцы, владельцы сети магазинов спортивных товаров. Благодаря их усилиям, некогда малоизвестное Шато заслужило восторженные отзывы именитых критиков и стало пользоваться успехом у ценителей вин всего мира. В 1999 году Катьяры построили в южной части виноградников спа-курорт мирового класса "Les Sources de Caudalie", специализирующийся на винотерапии. Дочь Катьяров, Матильда, участвовала в создании серии косметики на основе виноградных косточек. При покупке поместья, первым делом, Катьяры отказались от механизированного сбора урожая. Вместо этого, урожай собирается вручную, в специальные маленькие контейнеры, разработанные лично Даниэлем Катьяр. В процессе виноделия в Шато Смит О-Лафит широко применяются современные технологии. Так, отслеживание созревания ягод ведется при помощи спутниковых снимков. Это помогает организовать сбор урожая на пике его зрелости. Также проводится дестеблирование гроздей вибрацией. Сортировка ягод проводится вручную в два этапа, дополнительно используется технология оптического контроля сортировки. Все это позволяет отбирать для производства вина только лучшие ягоды.
У вина блестящий золотистый цвет.
Вкус вина яркий, концентрированный, сильный, свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, очень интенсивный и очень минеральный, с красивой гладкой текстурой, тонами цитрусовых фруктов, фруктов с белой мякотью, сладких специй и очень сложными нотами кремния. Послевкусие длительное, с прекрасной солоноватостью.
Невероятно привлекательный аромат вина наполнен тонами жимолости, цитрусовых фруктов, маракуйи, абрикоса, белого персика, груши, цветов акации и липы. С аэрацией появляются более острые ноты звездчатого аниса и эвкалипта.
Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, белой рыбой, белым мясом, сырами.
Белое вино "Chateau Smith Haut Lafitte" создается из трех сортов винограда, среди которых особое внимание стоит уделить сорту Совиньон Гри. Именно этот сорт, выращенный на гравийной почве, наделяет вино пленительными тонами фруктов и белых цветов, а также дарит свежие минеральные оттенки в послевкусии. Совиньон Гри позволяет вину великолепно стареть, добавляя пряные тона во вкус и аромат, а также гармонию в структуру вина. Мацерация протекает в резервуарах из нержавеющей стали, ферментация в дубовых барриках занимает около 7-9 недель. Выдерживается вино на осадке в течение 10–12 месяцев в дубовых бочках, причем 50% из них новые, а другие 50% берутся от предыдущего винтажа. Вино не фильтруется, а регулярно переливается из бочки в бочку, благодаря чему освобождается от осадка и приобретает более мягкий, округлый вкус. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2020-2037 годы. Перед употреблением рекомендуется аэрация.
Шато Смит О-Лафитначало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию. Следующим выдающимся владельцем поместья был мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё, который унаследовал Шато в 1842 году. Он и его наследники расширили виноградники, реконструировали погреб и повысили качество продукции настолько, что оно было удостоено звания Гран Крю. Эра Дюффур-Дюбергьё подошла к концу в начале XX века. Постепенно, поместье перешло во владения известного негоцианта Луи Эшенауэра. Начиная с 1902 года Эшенауэры занималась дистрибьюцией продукции Шато, с 1914 года они уже обрабатывали земли поместья, а в 1958 году стали полноправными владельцами. В 1991 году Эшенауэры продали Chateau Smith Haut-Lafitte нынешним хозяевам — Даниэлю и Флоренс Катьяр. Супруги Катьяр — высококлассные лыжники-олимпийцы, владельцы сети магазинов спортивных товаров. Благодаря их усилиям, некогда малоизвестное Шато заслужило восторженные отзывы именитых критиков и стало пользоваться успехом у ценителей вин всего мира. В 1999 году Катьяры построили в южной части виноградников спа-курорт мирового класса "Les Sources de Caudalie", специализирующийся на винотерапии. Дочь Катьяров, Матильда, участвовала в создании серии косметики на основе виноградных косточек. При покупке поместья, первым делом, Катьяры отказались от механизированного сбора урожая. Вместо этого, урожай собирается вручную, в специальные маленькие контейнеры, разработанные лично Даниэлем Катьяр. В процессе виноделия в Шато Смит О-Лафит широко применяются современные технологии. Так, отслеживание созревания ягод ведется при помощи спутниковых снимков. Это помогает организовать сбор урожая на пике его зрелости. Также проводится дестеблирование гроздей вибрацией. Сортировка ягод проводится вручную в два этапа, дополнительно используется технология оптического контроля сортировки. Все это позволяет отбирать для производства вина только лучшие ягоды.
У вина блестящий золотистый цвет.
Вкус вина яркий, концентрированный, сильный, свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, очень интенсивный и очень минеральный, с красивой гладкой текстурой, тонами цитрусовых фруктов, фруктов с белой мякотью, сладких специй и очень сложными нотами кремния. Послевкусие длительное, с прекрасной солоноватостью.
Невероятно привлекательный аромат вина наполнен тонами жимолости, цитрусовых фруктов, маракуйи, абрикоса, белого персика, груши, цветов акации и липы. С аэрацией появляются более острые ноты звездчатого аниса и эвкалипта.
Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, белой рыбой, белым мясом, сырами.
Белое вино "Chateau Smith Haut Lafitte" создается из трех сортов винограда, среди которых особое внимание стоит уделить сорту Совиньон Гри. Именно этот сорт, выращенный на гравийной почве, наделяет вино пленительными тонами фруктов и белых цветов, а также дарит свежие минеральные оттенки в послевкусии. Совиньон Гри позволяет вину великолепно стареть, добавляя пряные тона во вкус и аромат, а также гармонию в структуру вина. Мацерация протекает в резервуарах из нержавеющей стали, ферментация в дубовых барриках занимает около 7-9 недель. Выдерживается вино на осадке в течение 10–12 месяцев в дубовых бочках, причем 50% из них новые, а другие 50% берутся от предыдущего винтажа. Вино не фильтруется, а регулярно переливается из бочки в бочку, благодаря чему освобождается от осадка и приобретает более мягкий, округлый вкус. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2020-2037 годы. Перед употреблением рекомендуется аэрация.
Шато Смит О-Лафитначало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию. Следующим выдающимся владельцем поместья был мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё, который унаследовал Шато в 1842 году. Он и его наследники расширили виноградники, реконструировали погреб и повысили качество продукции настолько, что оно было удостоено звания Гран Крю. Эра Дюффур-Дюбергьё подошла к концу в начале XX века. Постепенно, поместье перешло во владения известного негоцианта Луи Эшенауэра. Начиная с 1902 года Эшенауэры занималась дистрибьюцией продукции Шато, с 1914 года они уже обрабатывали земли поместья, а в 1958 году стали полноправными владельцами. В 1991 году Эшенауэры продали Chateau Smith Haut-Lafitte нынешним хозяевам — Даниэлю и Флоренс Катьяр. Супруги Катьяр — высококлассные лыжники-олимпийцы, владельцы сети магазинов спортивных товаров. Благодаря их усилиям, некогда малоизвестное Шато заслужило восторженные отзывы именитых критиков и стало пользоваться успехом у ценителей вин всего мира. В 1999 году Катьяры построили в южной части виноградников спа-курорт мирового класса "Les Sources de Caudalie", специализирующийся на винотерапии. Дочь Катьяров, Матильда, участвовала в создании серии косметики на основе виноградных косточек. При покупке поместья, первым делом, Катьяры отказались от механизированного сбора урожая. Вместо этого, урожай собирается вручную, в специальные маленькие контейнеры, разработанные лично Даниэлем Катьяр. В процессе виноделия в Шато Смит О-Лафит широко применяются современные технологии. Так, отслеживание созревания ягод ведется при помощи спутниковых снимков. Это помогает организовать сбор урожая на пике его зрелости. Также проводится дестеблирование гроздей вибрацией. Сортировка ягод проводится вручную в два этапа, дополнительно используется технология оптического контроля сортировки. Все это позволяет отбирать для производства вина только лучшие ягоды.
У вина бледно-соломенный цвета с зеленоватым оттенком.
Вино покоряет живым, питким и освежающим вкусом с нотками тропических фруктов, белого грейпфрута, луговых трав и минералов, хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием с нюансами белой смородины.
Вино демонстрирует яркий аромат с тонами дыни и черной смородины, отлично сбалансированными свежими цитрусовыми оттенками.
Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, моллюсками и салатами. Также оно незаменимо в качестве аперитива.
"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, что перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Travel Edition Sauvignon Blanc — освежающее сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на юго-западе Франции, в Гаскони, где прохладный бриз с Атлантического океана придает этому сорту новое звучание. Это вино по-прежнему хранит стиль классического новозеландского Sauvignon Blanc, но обладает еще и очаровательным французским шармом, которому невозможно противостоять. Его комплексность и глубина покоряют с первого глотка. Урожай собирают в момент оптимальной зрелости ягод и сразу отправляют на винодельню для переработки. Винификация проходит при строго температурном контроле. На этикетке вина, как и в классической версии, изображена овечка в красном свитере, но во французском беретике и с чемоданом для путешествий, что подчеркивает концепцию серии Travel Edition. Вино "Tussock Jumper" Travel Edition Sauvignon Blanc превосходно сочетается с рыбными блюдами, моллюсками и салатами. Также оно незаменимо в качестве аперитива."Тасэк Джампер" Тревел Эдишн Совиньон Блан было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2022 году.
Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".
У вина бледно-соломенный цвета с зеленоватым оттенком.
Вино покоряет живым, питким и освежающим вкусом с нотками тропических фруктов, белого грейпфрута, луговых трав и минералов, хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием с нюансами белой смородины.
Вино демонстрирует яркий аромат с тонами дыни и черной смородины, отлично сбалансированными свежими цитрусовыми оттенками.
Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, моллюсками и салатами. Также оно незаменимо в качестве аперитива.
"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, что перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Travel Edition Sauvignon Blanc — освежающее сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на юго-западе Франции, в Гаскони, где прохладный бриз с Атлантического океана придает этому сорту новое звучание. Это вино по-прежнему хранит стиль классического новозеландского Sauvignon Blanc, но обладает еще и очаровательным французским шармом, которому невозможно противостоять. Его комплексность и глубина покоряют с первого глотка. Урожай собирают в момент оптимальной зрелости ягод и сразу отправляют на винодельню для переработки. Винификация проходит при строго температурном контроле. На этикетке вина, как и в классической версии, изображена овечка в красном свитере, но во французском беретике и с чемоданом для путешествий, что подчеркивает концепцию серии Travel Edition. Вино "Tussock Jumper" Travel Edition Sauvignon Blanc превосходно сочетается с рыбными блюдами, моллюсками и салатами. Также оно незаменимо в качестве аперитива."Тасэк Джампер" Тревел Эдишн Совиньон Блан было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2022 году.
Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".
Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными бликами.
Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с фруктовым профилем, хорошо интегрированными танинами и приятными минеральными нюансами в долгом, стойком послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, древесины, пряностей и шоколада.
Вино идеально сочетается с мясом приготовленным на гриле и выдержанными сырами.
Gunko Winery, Merlot — красное моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае винограда сорта Мерло. Урожай собирают вручную только после достижения ягодами максимальной фенольной зрелости, затем виноград охлаждают до 6 °С, проводят ручную сортировку и подвергают холодной мацерации с последующим алкогольным брожением и выдержкой на мезге на протяжении 35 дней. Перед бутилированием вино отдыхает во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино рекомендуется употреблиять при температуре 14–16 °С.
Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.
Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными бликами.
Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с фруктовым профилем, хорошо интегрированными танинами и приятными минеральными нюансами в долгом, стойком послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, древесины, пряностей и шоколада.
Вино идеально сочетается с мясом приготовленным на гриле и выдержанными сырами.
Gunko Winery, Merlot — красное моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае винограда сорта Мерло. Урожай собирают вручную только после достижения ягодами максимальной фенольной зрелости, затем виноград охлаждают до 6 °С, проводят ручную сортировку и подвергают холодной мацерации с последующим алкогольным брожением и выдержкой на мезге на протяжении 35 дней. Перед бутилированием вино отдыхает во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино рекомендуется употреблиять при температуре 14–16 °С.
Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, рыбой, белой пастой и морепродуктами.
Белое сухое вино "El Coto" Blanco произведено из купажа винограда сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан. Ягоды выращены на высокогорном (840 метров над уровнем моря) участке "Финка Карбонера", расположенном в Риоха Альта. Собранный виноград хранится при очень низкой температуре в инертной среде, чтобы избежать окисления ягод. Начиная со сбора урожая все производственные процессы протекают в низкотемпературном режиме с целью сохранения свежего фруктового вкуса будущего вина. Алкогольная ферментация проводится в небольших стальных емкостях.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, рыбой, белой пастой и морепродуктами.
Белое сухое вино "El Coto" Blanco произведено из купажа винограда сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан. Ягоды выращены на высокогорном (840 метров над уровнем моря) участке "Финка Карбонера", расположенном в Риоха Альта. Собранный виноград хранится при очень низкой температуре в инертной среде, чтобы избежать окисления ягод. Начиная со сбора урожая все производственные процессы протекают в низкотемпературном режиме с целью сохранения свежего фруктового вкуса будущего вина. Алкогольная ферментация проводится в небольших стальных емкостях.
Вино блестящего, светлого лососево-розового цвета.
Вкус вина сочный, средней насыщенности, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами розовых и красных фруктов, арбуза, малины, земляники и клюквы. Намеки солености и минеральности подчеркивают морское влияние близлежащего океана. В послевкусии остаются нюансы лепестков красной розы и зеленой цедры лайма.
Живой аромат вина соблазняет нотами красных летних фруктов, свежей клубники, арбуза и лепестков розы, оттенками жимолости, огурца и кожуры красного яблока. В них вплетаются нюансы цветов лимона, цедры лайма и яркая минеральность.
Вино идеально подойдет для летнего пикника с друзьями, сатайской курицы, овощных шашлыков в азиатском стиле, блюдами с красным перцем чили, сашими из лосося и свежих сыров.
Cape Mentelle, Rose, 2019 — яркое выражение типичного стиля сухого розового вина и, по словам самого производителя, "воплощение нашего духа исследования". Винтаж 2019 года произведен из винограда девяти сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай в основном собирали вручную утром, на пике свежести и фруктовости, быстро прессовали, минимизируя цвет и улавливание танинов. К ферментации был допущен сок, полученный тремя способами: после прямого прессования, а также в технике "saignée" (только Шираз) и после мацерации на виноградной кожице. Сок подвергался медленной холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести характера, а затем вино выдерживалось 3 месяца на осадке для обогащения и улучшения текстуры. Вино готово к употреблению в молодости, но также может храниться в погребе до 5 лет.
Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.
Вино блестящего, светлого лососево-розового цвета.
Вкус вина сочный, средней насыщенности, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами розовых и красных фруктов, арбуза, малины, земляники и клюквы. Намеки солености и минеральности подчеркивают морское влияние близлежащего океана. В послевкусии остаются нюансы лепестков красной розы и зеленой цедры лайма.
Живой аромат вина соблазняет нотами красных летних фруктов, свежей клубники, арбуза и лепестков розы, оттенками жимолости, огурца и кожуры красного яблока. В них вплетаются нюансы цветов лимона, цедры лайма и яркая минеральность.
Вино идеально подойдет для летнего пикника с друзьями, сатайской курицы, овощных шашлыков в азиатском стиле, блюдами с красным перцем чили, сашими из лосося и свежих сыров.
Cape Mentelle, Rose, 2019 — яркое выражение типичного стиля сухого розового вина и, по словам самого производителя, "воплощение нашего духа исследования". Винтаж 2019 года произведен из винограда девяти сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай в основном собирали вручную утром, на пике свежести и фруктовости, быстро прессовали, минимизируя цвет и улавливание танинов. К ферментации был допущен сок, полученный тремя способами: после прямого прессования, а также в технике "saignée" (только Шираз) и после мацерации на виноградной кожице. Сок подвергался медленной холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести характера, а затем вино выдерживалось 3 месяца на осадке для обогащения и улучшения текстуры. Вино готово к употреблению в молодости, но также может храниться в погребе до 5 лет.
Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает чистым, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в легком послевкусии.
Вино характеризуется освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, мясом птицы и дарами моря.
"Cari Lentozzi" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тревенецие. Сбор винограда проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проводится при температурном контроле в стальных резервуарах. Вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, мясом птицы и дарами моря.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает чистым, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в легком послевкусии.
Вино характеризуется освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, мясом птицы и дарами моря.
"Cari Lentozzi" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тревенецие. Сбор винограда проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проводится при температурном контроле в стальных резервуарах. Вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, мясом птицы и дарами моря.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино имеет светло-соломенный цвет.
Среднетелый вкус отличается яркой кислотностью, свежей цитрусовой сердцевиной, хорошей минеральностью и долгим, ароматным послевкусием с акцентами зимней дыни.
Ноты крыжовника, соленого лимона и цветка орхидеи с оттенками меловой минеральности формируют свежий букет.
Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками с ветчиной, прекрасно сочетается с благородными рыбными блюдами (лобстерами, омарами, креветками, лососем), а также рыбными соусами, кремами и нежными супами.
Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Sauvignon, Friuli DOC демонстрирует элегантный, свежий аромат и яркий вкус. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. После розлива вино некоторое время проводит в бутылке до реализации.Вино завоевало золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon".
В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.
Вино имеет светло-соломенный цвет.
Среднетелый вкус отличается яркой кислотностью, свежей цитрусовой сердцевиной, хорошей минеральностью и долгим, ароматным послевкусием с акцентами зимней дыни.
Ноты крыжовника, соленого лимона и цветка орхидеи с оттенками меловой минеральности формируют свежий букет.
Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками с ветчиной, прекрасно сочетается с благородными рыбными блюдами (лобстерами, омарами, креветками, лососем), а также рыбными соусами, кремами и нежными супами.
Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Sauvignon, Friuli DOC демонстрирует элегантный, свежий аромат и яркий вкус. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. После розлива вино некоторое время проводит в бутылке до реализации.Вино завоевало золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon".
В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.
Вино красивого нежно-розового цвета.
Сочный вкус вина с хорошей кислотностью отлично освежает. Изящное послевкусие соединило оттенки клубники, дюшеса, минералов, нектарина, малины и цветов.
Воздушный, тонкий аромат вина открывается цветочными нотками, которые постепенно дополняются нежными нотками абрикоса, малины, луговых цветов, земляники и красной смородины.
Вино сочетается с блюдами восточной кухни, утиной грудкой, креветками, фруктовыми салатами и легкими десертами.
Летнее розовое вино "Duquesa de la Victoria" Rose впечатляет свежим, искрящимся вкусом. Деликатное, воздушное вино из винограда сортов Темпранильо и Виура. Виноград после сбора некоторое время остается в контакте со шкурками, чтобы отжатый сок получил нежный розовый окрас. Вино хорошо сочетается с блюдами восточной кухни, утиной грудкой, креветками, фруктовыми салатами и легкими десертами.
Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.
Вино красивого нежно-розового цвета.
Сочный вкус вина с хорошей кислотностью отлично освежает. Изящное послевкусие соединило оттенки клубники, дюшеса, минералов, нектарина, малины и цветов.
Воздушный, тонкий аромат вина открывается цветочными нотками, которые постепенно дополняются нежными нотками абрикоса, малины, луговых цветов, земляники и красной смородины.
Вино сочетается с блюдами восточной кухни, утиной грудкой, креветками, фруктовыми салатами и легкими десертами.
Летнее розовое вино "Duquesa de la Victoria" Rose впечатляет свежим, искрящимся вкусом. Деликатное, воздушное вино из винограда сортов Темпранильо и Виура. Виноград после сбора некоторое время остается в контакте со шкурками, чтобы отжатый сок получил нежный розовый окрас. Вино хорошо сочетается с блюдами восточной кухни, утиной грудкой, креветками, фруктовыми салатами и легкими десертами.
Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус вина освежающий, сбалансированный, с яркими минеральными нотками, тонами летних садовых и цитрусовых фруктов, приятной кислинкой в послевкусии
Изысканный аромат вина наполнен тонами спелых желтых и зеленых фруктов, нотками цукатов и сливочными нюансами.
Вино подходит в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбой под нежными соусами, холодными закусками и морепродуктами.
"La Muse" Sauvignon — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Луары. Вино входит в линейку "La Muse" ("Муза"). Легкость луарских вин и сравнительно невысокий градус алкоголя в сочетании с этикеткой, выполненной в стиле Ар-деко, относит нас в атмосферу парижских кафе и бистро начала XX века, оформленных в том же стиле. Как правило, такие заведения специализировались на устрицах и других морепродуктах, что и сейчас станет отличным дополнением к вину из Совиньон Блан.
Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус вина освежающий, сбалансированный, с яркими минеральными нотками, тонами летних садовых и цитрусовых фруктов, приятной кислинкой в послевкусии
Изысканный аромат вина наполнен тонами спелых желтых и зеленых фруктов, нотками цукатов и сливочными нюансами.
Вино подходит в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбой под нежными соусами, холодными закусками и морепродуктами.
"La Muse" Sauvignon — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Луары. Вино входит в линейку "La Muse" ("Муза"). Легкость луарских вин и сравнительно невысокий градус алкоголя в сочетании с этикеткой, выполненной в стиле Ар-деко, относит нас в атмосферу парижских кафе и бистро начала XX века, оформленных в том же стиле. Как правило, такие заведения специализировались на устрицах и других морепродуктах, что и сейчас станет отличным дополнением к вину из Совиньон Блан.
Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, легкий, открытый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, оттенками персика, абрикоса, белых фруктов и фенхеля. В долгом послевкусии чувствуются минеральные ноты и приятные цветочные нюансы.
Вино обладает интенсивным ароматом с тонами тропических и косточковых фруктов, из которых наиболее ярко ощутимы ноты персика, абрикоса, манго и маракуйи.
Специалисты рекомендуют подавать вино с закусками, в том числе закусками тапас, рисом, макаронами, белым мясом и рыбой.
"Duquesa de la Victoria" Blanco — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия, который произрастает на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 60 лет. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю сентября. Мацерация протекает при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре длится 2 недели, после чего вино созревает на тонком осадке на протяжении 3-х месяцев, приобретая при этом дополнительную глубину и сложность.
Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, легкий, открытый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, оттенками персика, абрикоса, белых фруктов и фенхеля. В долгом послевкусии чувствуются минеральные ноты и приятные цветочные нюансы.
Вино обладает интенсивным ароматом с тонами тропических и косточковых фруктов, из которых наиболее ярко ощутимы ноты персика, абрикоса, манго и маракуйи.
Специалисты рекомендуют подавать вино с закусками, в том числе закусками тапас, рисом, макаронами, белым мясом и рыбой.
"Duquesa de la Victoria" Blanco — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия, который произрастает на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 60 лет. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю сентября. Мацерация протекает при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре длится 2 недели, после чего вино созревает на тонком осадке на протяжении 3-х месяцев, приобретая при этом дополнительную глубину и сложность.
Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.
У вина привлекательный бледно-желтый цвет.
Вино чарует свежим, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим, богатым послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот тропических фруктов и крыжовника.
Вино употребляется в качестве аперитива, с блюдами из птицы, рыбы, а также с морепродуктами.
"Latitude 41" — линейка моносортовых вин премиум-класса, виноград для которых выращен на участках, расположенных вдоль 41-й параллели. Вино "Латитюд 41" Совиньон Блан изготовлено из винограда, отобранного с участков в регионах Нельсон и Мальборо, отличающихся друг от друга различными типами почв и климатическими условиями. В результате, на свет рождается насыщенное вино со слоистым фруктовым вкусом.
Хозяйство Спенсер Хилл было основано в 1990 году Филиппом и Шерил Джоунс после принятия решения о покупке земли на холмах в Аппер Маутере на Южном острове Новой Зеландии. После этого был куплен еще ряд виноградников вдоль прибрежной области хребта Тасман вблизи Нельсона. Виноградник в Аппер Маутере состоит из 75 акров, разделенных на два блока. Здесь выращивают Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри, Вионье и Пино Нуар. Глинистая почва обеспечивает виноград глубоким концентрированным вкусом. Эта почва прекрасно удерживает влагу, что позволяет выращивать виноград без дополнительного орошения. Расположенная близко к морю, область обеспечена умеренным климатом с мягкими зимами и длинным вегетационным периодом. Виноградники Коустал Ридж были высажены в 1994 и 2001 годах. Они расположены в нескольких километрах к северу от Нельсона и состоят из приблизительно 12 акров земли. Виноградники разделены на четыре блока с Шардоне, Вионье, Сирой и Пино Нуар. Почвы сложные и тяжелые для выращивания винограда, но отличаются от Аппер Маутера тем, что их недра состоят из щебня. Эти почвы также обеспечивают глубину и концентрацию, но, в результате, виноград имеет несколько иной вкус. Виноградники Коустал Ридж расположены на холмах перед Тасман Бэй. Вегетационный период и распускание почек наступает на 2-3 недели раньше, чем в Аппер Маутер.В Spencer Hill практикуются методы устойчивого виноградарства, проводится точный мониторинг каждого блока виноградников, что приводит к минимизации использования вредных химических веществ. Вокруг виноградников были посажены тысячи деревьев так, что площадь лесов в настоящее время превышает область самих виноградников. Для диких животных были построены пруды, природа области остается нетронутой — с обилием диких животных и полезных насекомых. Сотрудники хозяйства оснащены надлежащим оборудованием и прекрасно обучены. Процесс виноделия осуществляется под полным контролем, гарантируя качество и согласованность. Вина, производимые в Спенсер Хилл, за короткое время получили международное признание и ряд высоких наград. И хотя каждый винтаж отличается друг от друга, их объединяет одно — неизменные стиль и качество!
У вина привлекательный бледно-желтый цвет.
Вино чарует свежим, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим, богатым послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот тропических фруктов и крыжовника.
Вино употребляется в качестве аперитива, с блюдами из птицы, рыбы, а также с морепродуктами.
"Latitude 41" — линейка моносортовых вин премиум-класса, виноград для которых выращен на участках, расположенных вдоль 41-й параллели. Вино "Латитюд 41" Совиньон Блан изготовлено из винограда, отобранного с участков в регионах Нельсон и Мальборо, отличающихся друг от друга различными типами почв и климатическими условиями. В результате, на свет рождается насыщенное вино со слоистым фруктовым вкусом.
Хозяйство Спенсер Хилл было основано в 1990 году Филиппом и Шерил Джоунс после принятия решения о покупке земли на холмах в Аппер Маутере на Южном острове Новой Зеландии. После этого был куплен еще ряд виноградников вдоль прибрежной области хребта Тасман вблизи Нельсона. Виноградник в Аппер Маутере состоит из 75 акров, разделенных на два блока. Здесь выращивают Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри, Вионье и Пино Нуар. Глинистая почва обеспечивает виноград глубоким концентрированным вкусом. Эта почва прекрасно удерживает влагу, что позволяет выращивать виноград без дополнительного орошения. Расположенная близко к морю, область обеспечена умеренным климатом с мягкими зимами и длинным вегетационным периодом. Виноградники Коустал Ридж были высажены в 1994 и 2001 годах. Они расположены в нескольких километрах к северу от Нельсона и состоят из приблизительно 12 акров земли. Виноградники разделены на четыре блока с Шардоне, Вионье, Сирой и Пино Нуар. Почвы сложные и тяжелые для выращивания винограда, но отличаются от Аппер Маутера тем, что их недра состоят из щебня. Эти почвы также обеспечивают глубину и концентрацию, но, в результате, виноград имеет несколько иной вкус. Виноградники Коустал Ридж расположены на холмах перед Тасман Бэй. Вегетационный период и распускание почек наступает на 2-3 недели раньше, чем в Аппер Маутер.В Spencer Hill практикуются методы устойчивого виноградарства, проводится точный мониторинг каждого блока виноградников, что приводит к минимизации использования вредных химических веществ. Вокруг виноградников были посажены тысячи деревьев так, что площадь лесов в настоящее время превышает область самих виноградников. Для диких животных были построены пруды, природа области остается нетронутой — с обилием диких животных и полезных насекомых. Сотрудники хозяйства оснащены надлежащим оборудованием и прекрасно обучены. Процесс виноделия осуществляется под полным контролем, гарантируя качество и согласованность. Вина, производимые в Спенсер Хилл, за короткое время получили международное признание и ряд высоких наград. И хотя каждый винтаж отличается друг от друга, их объединяет одно — неизменные стиль и качество!
Вино пурпурно-гранатового цвета.
Вино покоряет сложным, богатым вкусом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и минералов, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Глубокий, многогранный аромат вина изобилует оттенками черносмородинового ликера, бойзеновой ягоды, сливового варенья и темного шоколада, нюансами китайских специй, гвоздичного масла, цветов фиалки и измельченных камней.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса под ягодным соусом, твердыми сырами.
"Ле Фор де Латур" — это второе, так называемое "младшее" вино Шато Латур, которое представляет собой чуть более легкую версию своего старшего "собрата", великого Шато Латур, и считается лучшим "вторым" вином Бордо. Это вино производится с участка виноградника Пти-Батайе, пустовавшего долгие годы до середины XX века, когда он был вновь засажен лозами, а также с добавлением винограда с молодых лоз, которым менее 12 лет с основного виноградника Шато. Пропорция винограда в купаже несколько варьируется из года в год, но Каберне Совиньон всегда является доминирующей составляющей. Для винтажа 2015 года было взято 63% Каберне Совиньон, 35,6% Мерло, 0,9% Пти Верддо и 0,5% Каберне Фран. Вино "Les Forts De Latour" ежегодно демонстрирует отличные свойства и представляет собой отличное соотношение цены и качества. В год производится более 150 тысяч бутылок вина, что по отношению к общему производству составляет 43%. "Les Forts De Latour" — серьезное вино с индивидуальным характером, которое будет прекрасно храниться в течение более трех десятилетий.Шато Латур принадлежит к числу немногих крупных хозяйств Бордо, которые контролируются иностранным капиталом. Оно расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Шато Латур можно увидеть еще издалека благодаря башне кремового цвета, похожей на крепость. Башня сохранилась еще со времен XVII века, и именно она украшает этикетки вин хозяйства. Производимое в Шато Латур вино всегда безукоризненно и является образцом стабильного качества вне зависимости от урожайности года. Почвы виноградников в Латур гравийные, хорошо пропускающие через себя влагу.
Вино пурпурно-гранатового цвета.
Вино покоряет сложным, богатым вкусом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и минералов, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Глубокий, многогранный аромат вина изобилует оттенками черносмородинового ликера, бойзеновой ягоды, сливового варенья и темного шоколада, нюансами китайских специй, гвоздичного масла, цветов фиалки и измельченных камней.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса под ягодным соусом, твердыми сырами.
"Ле Фор де Латур" — это второе, так называемое "младшее" вино Шато Латур, которое представляет собой чуть более легкую версию своего старшего "собрата", великого Шато Латур, и считается лучшим "вторым" вином Бордо. Это вино производится с участка виноградника Пти-Батайе, пустовавшего долгие годы до середины XX века, когда он был вновь засажен лозами, а также с добавлением винограда с молодых лоз, которым менее 12 лет с основного виноградника Шато. Пропорция винограда в купаже несколько варьируется из года в год, но Каберне Совиньон всегда является доминирующей составляющей. Для винтажа 2015 года было взято 63% Каберне Совиньон, 35,6% Мерло, 0,9% Пти Верддо и 0,5% Каберне Фран. Вино "Les Forts De Latour" ежегодно демонстрирует отличные свойства и представляет собой отличное соотношение цены и качества. В год производится более 150 тысяч бутылок вина, что по отношению к общему производству составляет 43%. "Les Forts De Latour" — серьезное вино с индивидуальным характером, которое будет прекрасно храниться в течение более трех десятилетий.Шато Латур принадлежит к числу немногих крупных хозяйств Бордо, которые контролируются иностранным капиталом. Оно расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Шато Латур можно увидеть еще издалека благодаря башне кремового цвета, похожей на крепость. Башня сохранилась еще со времен XVII века, и именно она украшает этикетки вин хозяйства. Производимое в Шато Латур вино всегда безукоризненно и является образцом стабильного качества вне зависимости от урожайности года. Почвы виноградников в Латур гравийные, хорошо пропускающие через себя влагу.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает ярким, свежим, элегантным, глубоким и хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с насыщенными оттенками лимона и зеленого яблока, украшенными травянистыми и минеральными штрихами, хрустящей кислотностью и приятным, долгим послевкусием.
В выразительном аромате вина преобладают ноты спелых экзотических и цитрусовых фруктов, дополненные приятными, тонкими цветочными оттенками.
Вино подается в качестве аперитива, а также к салатам из морепродуктов, блюдам из рыбы, суши, тигровым креветкам с соусом чили, копченой рыбе.
"Champteloup" Sauvignon Blanc, Touraine AOP — элегантное белое французское вино из винограда сорта Совиньон Блан, сочетающее в себе свежесть и насыщенность одновременно. Виноград выращивается на виноградниках исторического региона Турень, известного одними из лучших во всем мире винами именно из сорта Совиньон Блан. Благодаря близости Атлантического океана и северных холмов Центрального горного массива микроклимат региона обладает характеристиками как морского, так и континентального климата. Виноградные лозы культивируются на лучших участках с хорошо дренированными почвами, богатыми туфом, который наделяет будущее вино выразительным минеральным характером.После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается бережному прессованию и ферментации при контролируемой температуре. "Шамтелу" Совиньон Блан можно наслаждаться в качестве аперитива теплыми летними вечерами, а также оно составит идеальную пару салатам из морепродуктов, блюдам из рыбы, суши, тигровым креветкам с соусом чили, копченой рыбе.Вина под маркой "Champteloup" изготавливаются компанией LaCheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает ярким, свежим, элегантным, глубоким и хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с насыщенными оттенками лимона и зеленого яблока, украшенными травянистыми и минеральными штрихами, хрустящей кислотностью и приятным, долгим послевкусием.
В выразительном аромате вина преобладают ноты спелых экзотических и цитрусовых фруктов, дополненные приятными, тонкими цветочными оттенками.
Вино подается в качестве аперитива, а также к салатам из морепродуктов, блюдам из рыбы, суши, тигровым креветкам с соусом чили, копченой рыбе.
"Champteloup" Sauvignon Blanc, Touraine AOP — элегантное белое французское вино из винограда сорта Совиньон Блан, сочетающее в себе свежесть и насыщенность одновременно. Виноград выращивается на виноградниках исторического региона Турень, известного одними из лучших во всем мире винами именно из сорта Совиньон Блан. Благодаря близости Атлантического океана и северных холмов Центрального горного массива микроклимат региона обладает характеристиками как морского, так и континентального климата. Виноградные лозы культивируются на лучших участках с хорошо дренированными почвами, богатыми туфом, который наделяет будущее вино выразительным минеральным характером.После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается бережному прессованию и ферментации при контролируемой температуре. "Шамтелу" Совиньон Блан можно наслаждаться в качестве аперитива теплыми летними вечерами, а также оно составит идеальную пару салатам из морепродуктов, блюдам из рыбы, суши, тигровым креветкам с соусом чили, копченой рыбе.Вина под маркой "Champteloup" изготавливаются компанией LaCheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вино отличается легким и гармоничным вкусом, повторяющим оттенки аромата, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием, пронизанным тонкой минеральной жилой.
Вино интригует приятным, свежим ароматом с нотами тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника и пикантными травяными нюансами.
Вино можно подать в качестве аперитива, в паре с курицей, приправленной лимоном и зеленью, летними салатами и морепродуктами.
"Nelson Cliffs" Sauvignon Blanc — яркое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Нельсон. Нельсон — небольшой, малоизвестный винодельческий регион в северной части Южного острова Новой Зеландии. Окруженный с трех сторон горами, он обладает уникальным мезоклиматом, который идеально подходит для культивирования ароматных сортов винограда. Теплые дни, за которыми следуют более прохладные ночи, позволяют винограду развить фенольную спелость, сохраняя при этом кислотность. Отлично дренированные местные почвы аллювиального происхождения вынуждают виноградные лозы развивать глубокую корневую систему, это способствует созреванию мелких, концентрированных ягод. Поэтому вина Нельсона имеют интенсивный, концентрированный стиль с оттенком минеральности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин на местном предприятии MCWC. Разливается вино компанией Domaine Boyar International."Нельсон Клиффс" Совиньон Блан было отмечено серебряными медалями на конкурсах "Concours Mondial du Sauvignon de Bruxelles" в 2021 и 2018 годах, "Concours Mondial de Bruxelles, 2021", "Decanter Wine World Award, 2020", "Mundus Vini, 2019".Урожай 2021 года в Новой Зеландии был уникальным, одним из самых ранних за всю историю наблюдений. Вегетационный период был засушливым, как и 2 предыдущих. Сочетание ранних заморозков и неблагоприятных погодных условий во время цветения привело к более низкой урожайности и меньшим размерам гроздей, чем обычно. Однако, здоровье винограда было отличным, плоды отличались хорошей концентрацией и цветом. Виноделы были в восторге от интенсивности вкуса вин 2021 года, и уверены, что этот винтаж станет незабываемым.
MCWC — новозеландское винодельческое предприятие, которое специализируется на производстве местных вин. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап изготовления вина проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Кроме того, компания сотрудничает с крупнейшими корпорациями и пользуется их услугами по бутилированию продукции.Вина MCWC экспортируются во многие страны по всему миру.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вино отличается легким и гармоничным вкусом, повторяющим оттенки аромата, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием, пронизанным тонкой минеральной жилой.
Вино интригует приятным, свежим ароматом с нотами тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника и пикантными травяными нюансами.
Вино можно подать в качестве аперитива, в паре с курицей, приправленной лимоном и зеленью, летними салатами и морепродуктами.
"Nelson Cliffs" Sauvignon Blanc — яркое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Нельсон. Нельсон — небольшой, малоизвестный винодельческий регион в северной части Южного острова Новой Зеландии. Окруженный с трех сторон горами, он обладает уникальным мезоклиматом, который идеально подходит для культивирования ароматных сортов винограда. Теплые дни, за которыми следуют более прохладные ночи, позволяют винограду развить фенольную спелость, сохраняя при этом кислотность. Отлично дренированные местные почвы аллювиального происхождения вынуждают виноградные лозы развивать глубокую корневую систему, это способствует созреванию мелких, концентрированных ягод. Поэтому вина Нельсона имеют интенсивный, концентрированный стиль с оттенком минеральности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин на местном предприятии MCWC. Разливается вино компанией Domaine Boyar International."Нельсон Клиффс" Совиньон Блан было отмечено серебряными медалями на конкурсах "Concours Mondial du Sauvignon de Bruxelles" в 2021 и 2018 годах, "Concours Mondial de Bruxelles, 2021", "Decanter Wine World Award, 2020", "Mundus Vini, 2019".Урожай 2021 года в Новой Зеландии был уникальным, одним из самых ранних за всю историю наблюдений. Вегетационный период был засушливым, как и 2 предыдущих. Сочетание ранних заморозков и неблагоприятных погодных условий во время цветения привело к более низкой урожайности и меньшим размерам гроздей, чем обычно. Однако, здоровье винограда было отличным, плоды отличались хорошей концентрацией и цветом. Виноделы были в восторге от интенсивности вкуса вин 2021 года, и уверены, что этот винтаж станет незабываемым.
MCWC — новозеландское винодельческое предприятие, которое специализируется на производстве местных вин. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап изготовления вина проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Кроме того, компания сотрудничает с крупнейшими корпорациями и пользуется их услугами по бутилированию продукции.Вина MCWC экспортируются во многие страны по всему миру.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и свежим послевкусием.
Вино привлекает освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот персика, папайи, манго и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Chateau Plessis, Entre-deux-Mers AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Плесси в апелласьоне Антр-де-Мер на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и свежим послевкусием.
Вино привлекает освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот персика, папайи, манго и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Chateau Plessis, Entre-deux-Mers AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Плесси в апелласьоне Антр-де-Мер на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.
Цвет — золотисто-соломенный, достаточно бледный, с серебристыми отблесками.
Вкус фруктовый, элегантный, освежающий, с нотками маракуйи, зеленой дыни и огурца, сбалансированной, живой кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.
Свежие ароматы дыни, лайма и минералов формируют основу букета.
Является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы. Прекрасно в качестве аперитива.
"L'Eclatante" Touraine Sauvignon AOC — органическое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Турени, в самом сердце винодельческого региона Долины Луары. Турень расположен примерно в 225 километрах от Атлантического океана и в такой же отдаленности от северных холмов Центрального массива центральной Франции. В результате климат здесь находится где-то между морским и континентальным. Во всей Турени лучшими виноградниками являются те, которые расположены на свободно дренируемых почвах, богатых туфом. Такой терруар придает уникальный характер местным винам, а органические методы ведения хозяйства помогают выразить каждую особенность индивидуально. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Винификация проходит в стальных резервуарах для сохранения типичных сортовых характеристик винограда. Непродолжительная выдержка на осадке (около 6 месяцев) перед бутилированием делает вкус более сложным и округлым.
Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.
Цвет — золотисто-соломенный, достаточно бледный, с серебристыми отблесками.
Вкус фруктовый, элегантный, освежающий, с нотками маракуйи, зеленой дыни и огурца, сбалансированной, живой кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.
Свежие ароматы дыни, лайма и минералов формируют основу букета.
Является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы. Прекрасно в качестве аперитива.
"L'Eclatante" Touraine Sauvignon AOC — органическое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Турени, в самом сердце винодельческого региона Долины Луары. Турень расположен примерно в 225 километрах от Атлантического океана и в такой же отдаленности от северных холмов Центрального массива центральной Франции. В результате климат здесь находится где-то между морским и континентальным. Во всей Турени лучшими виноградниками являются те, которые расположены на свободно дренируемых почвах, богатых туфом. Такой терруар придает уникальный характер местным винам, а органические методы ведения хозяйства помогают выразить каждую особенность индивидуально. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Винификация проходит в стальных резервуарах для сохранения типичных сортовых характеристик винограда. Непродолжительная выдержка на осадке (около 6 месяцев) перед бутилированием делает вкус более сложным и округлым.
Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.