Вино Темпранильо, Шардоне, Кастелау, Красные сорта винограда и Тинта Рориз, Страница 15

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень интенсивный, гармоничный, сбалансированный, с прекрасной насыщенностью, живой, элегантной структурой, яркими минеральными тонами и нежными фруктовыми оттенками. Послевкусие свежее, округлое.

Аромат вина характеризуется широким спектром оттенков: белые цветы, яблоко, груша, грейпфрут, морской бриз, ментол и минералы.

Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с морепродуктами и легкими закусками, рыбой, белым мясом и козьими сырами.

Яркие, свежие вина Шабли известны ценителям своим неповторимым минеральным стилем. Органическое белое вино Domaine des Malandes, Chablis, созданное из винограда сорта Шардоне, является классическим и традиционным для региона. Завезенный в северную Бургундию монахами еще в XII веке, Шардоне произрастает на крутых склонах холмов неподалеку от реки Серен. Лозы были посажены на высоте 150-250 метров над уровнем моря с 1976 по 2000 год. Знаменитая почва Шабли, богатая известняком и вкраплениями белых раковин, придает винограду и будущему вину уникальную минеральность. Собранный механическим способом урожай проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 18 °С и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных чанах в течение 12 месяцев. Обязательной является холодная стабилизация при температуре -5 °С в течение недели. Потенциал хранения винтажа 2023 года составляет 6-7 лет.

Лин Маршив унаследовала старые семейные виноградники в Шабли и в 1972 году основала винодельню Domaine des Malandes. "Мой дед также был производителем вина", — говорит Лин, а вот ее родители не имели пристрастия к виноделию. Но переданная с генами любовь к своей земле и виноградникам подтолкнули Лин заняться именно виноделием. Ее целью было создание вина, которое отражало бы суть и характер региона Шабли, а людям приносило радость и удовольствие. Лин Маршив убеждена, что процесс винификации — вторичный по отношению к качеству виноградников, поэтому основное внимание уделяет именно виноградным лозам, 80% ее основной работы приходится непосредственно на выращивание, селекцию и уход за виноградом. Также важным моментом является хорошая почва под виноградники, владея которой можно легко сделать хорошее вино.Компания обладает виноградниками общей площадью 27 га, а двенадцать сотрудников Домена де Маланде обеспечивают ежегодный выпуск 190 000 бутылок, часть которых регулярно поступает к столу королевских семей Бельгии, Великобритании и Швеции. Ассортимент хозяйства включает в себя девять различных вин: от Пти Шабли до представительного Гран Крю.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень интенсивный, гармоничный, сбалансированный, с прекрасной насыщенностью, живой, элегантной структурой, яркими минеральными тонами и нежными фруктовыми оттенками. Послевкусие свежее, округлое.

Аромат вина характеризуется широким спектром оттенков: белые цветы, яблоко, груша, грейпфрут, морской бриз, ментол и минералы.

Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с морепродуктами и легкими закусками, рыбой, белым мясом и козьими сырами.

Яркие, свежие вина Шабли известны ценителям своим неповторимым минеральным стилем. Органическое белое вино Domaine des Malandes, Chablis, созданное из винограда сорта Шардоне, является классическим и традиционным для региона. Завезенный в северную Бургундию монахами еще в XII веке, Шардоне произрастает на крутых склонах холмов неподалеку от реки Серен. Лозы были посажены на высоте 150-250 метров над уровнем моря с 1976 по 2000 год. Знаменитая почва Шабли, богатая известняком и вкраплениями белых раковин, придает винограду и будущему вину уникальную минеральность. Собранный механическим способом урожай проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 18 °С и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных чанах в течение 12 месяцев. Обязательной является холодная стабилизация при температуре -5 °С в течение недели. Потенциал хранения винтажа 2023 года составляет 6-7 лет.

Лин Маршив унаследовала старые семейные виноградники в Шабли и в 1972 году основала винодельню Domaine des Malandes. "Мой дед также был производителем вина", — говорит Лин, а вот ее родители не имели пристрастия к виноделию. Но переданная с генами любовь к своей земле и виноградникам подтолкнули Лин заняться именно виноделием. Ее целью было создание вина, которое отражало бы суть и характер региона Шабли, а людям приносило радость и удовольствие. Лин Маршив убеждена, что процесс винификации — вторичный по отношению к качеству виноградников, поэтому основное внимание уделяет именно виноградным лозам, 80% ее основной работы приходится непосредственно на выращивание, селекцию и уход за виноградом. Также важным моментом является хорошая почва под виноградники, владея которой можно легко сделать хорошее вино.Компания обладает виноградниками общей площадью 27 га, а двенадцать сотрудников Домена де Маланде обеспечивают ежегодный выпуск 190 000 бутылок, часть которых регулярно поступает к столу королевских семей Бельгии, Великобритании и Швеции. Ассортимент хозяйства включает в себя девять различных вин: от Пти Шабли до представительного Гран Крю.

У вина светлый соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает ярким, легким, питким, освежающим, элегантным и мягким вкусом с тонкими кисловато-сладковатыми фруктовыми оттенками и сухим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых косточковых фруктов, дополненные оттенками цитрусовых и свежей травы.

Вино рекомендуется подавать к домашней птице, морепродуктам, легким блюдам и закускам.

"КРЫМiN" Совиньон-Шардоне — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Особые геоклиматические условия позволяют раскрыть винограду весь свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино рекомендуется подавать к домашней птице, морепродуктам, легким блюдам и закускам.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

У вина светлый соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает ярким, легким, питким, освежающим, элегантным и мягким вкусом с тонкими кисловато-сладковатыми фруктовыми оттенками и сухим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых косточковых фруктов, дополненные оттенками цитрусовых и свежей травы.

Вино рекомендуется подавать к домашней птице, морепродуктам, легким блюдам и закускам.

"КРЫМiN" Совиньон-Шардоне — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Особые геоклиматические условия позволяют раскрыть винограду весь свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино рекомендуется подавать к домашней птице, морепродуктам, легким блюдам и закускам.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина яркий, свежий, гармоничный, фруктовый, с мягким послевкусием.

В деликатном аромате вина доминируют фруктово-ягодные оттенки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, пиццей, овощными блюдами и сырами.

"Терра Петра" Красное Сухое — легкое красное вино из линейки питких, приятных, легких вин, идеально подходящих для повседневной трапезы, пикников, загородного отдыха. Вино изготовлено из отборного винограда красных сортов, выращенного на Черноморском побережье Кавказа, на Таманском полуострове. Красное сухое вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, пасту, пиццу, овощные блюда и сыры. 

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина яркий, свежий, гармоничный, фруктовый, с мягким послевкусием.

В деликатном аромате вина доминируют фруктово-ягодные оттенки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, пиццей, овощными блюдами и сырами.

"Терра Петра" Красное Сухое — легкое красное вино из линейки питких, приятных, легких вин, идеально подходящих для повседневной трапезы, пикников, загородного отдыха. Вино изготовлено из отборного винограда красных сортов, выращенного на Черноморском побережье Кавказа, на Таманском полуострове. Красное сухое вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, пасту, пиццу, овощные блюда и сыры. 

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, понятный, простой, гармоничный, фруктовый, с выраженной, хорошо интегрированной кислотностью и сухим, непродолжительным послевкусием.

Аромат достаточно простой, но интересный, с оттенками зеленого яблока, желтой груши, цитрусовых фруктов, легкими штрихами пряностей и воска.

Рекомендуется в качестве аперитива, с холодными закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Создание белого сухого вина "Композиция белых №2" начинается с отбора качественных виноградных сортов, выращенных на виноградниках Кубани. Виноград собирается вручную после полного созревания и отправляется на переработку, где осуществляется отделение от стеблей и листьев. Затем производится прессование и брожение сока при контролируемой температуре. После ферментации вино фильтруется и, при необходимости, выдерживается в стальных емкостях. Важные этапы в производстве включают контроль температуры, чтобы сохранить оптимальные условия для ферментации и созревания. В результате получается белое сухое вино со свежим, сбалансированным вкусом, приятным ароматом и яркими фруктовыми нотками. 

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, понятный, простой, гармоничный, фруктовый, с выраженной, хорошо интегрированной кислотностью и сухим, непродолжительным послевкусием.

Аромат достаточно простой, но интересный, с оттенками зеленого яблока, желтой груши, цитрусовых фруктов, легкими штрихами пряностей и воска.

Рекомендуется в качестве аперитива, с холодными закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Создание белого сухого вина "Композиция белых №2" начинается с отбора качественных виноградных сортов, выращенных на виноградниках Кубани. Виноград собирается вручную после полного созревания и отправляется на переработку, где осуществляется отделение от стеблей и листьев. Затем производится прессование и брожение сока при контролируемой температуре. После ферментации вино фильтруется и, при необходимости, выдерживается в стальных емкостях. Важные этапы в производстве включают контроль температуры, чтобы сохранить оптимальные условия для ферментации и созревания. В результате получается белое сухое вино со свежим, сбалансированным вкусом, приятным ароматом и яркими фруктовыми нотками. 

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина свежий, гармоничный, умеренно терпкий, с легкими оттенками паслёна и фруктов. Послевкусие мягкое.

В чистом винном аромате различаются тона сухофруктов и легкие оттенки лесных ягод

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, сырами, фруктами и десертами.

"Терра Петра" Красное полусладкое — красное вино из линейки питких, приятных, легких вин, идеально подходящих для повседневной трапезы, пикников, загородного отдыха. Вино изготовлено из отборного винограда красных сортов, выращенного на Черноморском побережье Кавказа, на Таманском полуострове. Красное полусладкое вино прекрасно дополнит мясные блюда, сыры, фрукты и десерты. 

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина свежий, гармоничный, умеренно терпкий, с легкими оттенками паслёна и фруктов. Послевкусие мягкое.

В чистом винном аромате различаются тона сухофруктов и легкие оттенки лесных ягод

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, сырами, фруктами и десертами.

"Терра Петра" Красное полусладкое — красное вино из линейки питких, приятных, легких вин, идеально подходящих для повседневной трапезы, пикников, загородного отдыха. Вино изготовлено из отборного винограда красных сортов, выращенного на Черноморском побережье Кавказа, на Таманском полуострове. Красное полусладкое вино прекрасно дополнит мясные блюда, сыры, фрукты и десерты. 

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, достаточно насыщенный, но очень питкий, элегантный, с деликатной фруктовой сладостью и гармоничным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен оттенками зрелых фруктов, белых цветов и тонкими медовыми нюансами.

Вино идеально сочетается c блюдами из белого мяса и рыбы, фруктовыми десертами и сладкой выпечкой.

"Two Rivers" Chardonnay — ординарное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в уникальном южном регионе Молдовы. Местный мягкий климат и богатые минеральными солями и микроэлементами суглинистые почвы создают идеальные условия для получения урожая высокого качества. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино идеально сочетается c блюдами из белого мяса и рыбы, фруктовыми десертами и сладкой выпечкой.История предприятия Kazayak Vin началась в 1997 году, когда французские виноделы компании "Ron Amivin" по достоинству оценили уникальный климат и почвы юга Молдовы, зоны, расположенной на той же географической широте, что и Бордо. На базе винного завода, основанного еще в 1958 году, французские виноделы создали новое предприятие Казайак Вин, которое олицетворяет сегодня гармоничный тандем молдавского и французского искусства виноделия. Предприятие является частью холдинга "Suvorov-VIN", который разливает напитки по лицензии и под контролем Дриада Груп. 

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, достаточно насыщенный, но очень питкий, элегантный, с деликатной фруктовой сладостью и гармоничным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен оттенками зрелых фруктов, белых цветов и тонкими медовыми нюансами.

Вино идеально сочетается c блюдами из белого мяса и рыбы, фруктовыми десертами и сладкой выпечкой.

"Two Rivers" Chardonnay — ординарное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в уникальном южном регионе Молдовы. Местный мягкий климат и богатые минеральными солями и микроэлементами суглинистые почвы создают идеальные условия для получения урожая высокого качества. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино идеально сочетается c блюдами из белого мяса и рыбы, фруктовыми десертами и сладкой выпечкой.История предприятия Kazayak Vin началась в 1997 году, когда французские виноделы компании "Ron Amivin" по достоинству оценили уникальный климат и почвы юга Молдовы, зоны, расположенной на той же географической широте, что и Бордо. На базе винного завода, основанного еще в 1958 году, французские виноделы создали новое предприятие Казайак Вин, которое олицетворяет сегодня гармоничный тандем молдавского и французского искусства виноделия. Предприятие является частью холдинга "Suvorov-VIN", который разливает напитки по лицензии и под контролем Дриада Груп. 

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, десертами, выпечкой и спелыми сладкими фруктами.

Красное полусладкое вино "Тост Тамады" Красное создано из красных сортов винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, десертами, выпечкой и спелыми сладкими фруктами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, десертами, выпечкой и спелыми сладкими фруктами.

Красное полусладкое вино "Тост Тамады" Красное создано из красных сортов винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, десертами, выпечкой и спелыми сладкими фруктами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

У напитка очень яркий вишнево-красный цвет.

Вкус напитка приятно сладкий, нежный и гармоничный, с деликатной фруктовой кислинкой и сбалансированным, мягким послевкусием.

Напиток демонстрирует интенсивный аромат с сочными цитрусовыми тонами и оттенками спелых красных фруктов.

Напиток рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, с кусочками лимона или других цитрусовых фруктов, кубиками льда или в составе коктейлей, также он хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, жарким и традиционными блюдами кастильской кухни, сырами с интенсивным вкусом, пастой, пиццей и острыми блюдами.

Сладкий винный напиток "La Fiesta" Sangria производят из винограда, выращенного кустарным способом небольшими винными хозяйствами на юго-востоке Испании, на низкоплодородных почвах. Исключительный местный климат позволяет винограду ежегодно достигать оптимального уровня зрелости без потери кислотности, раскрывая свой потенциал. Помимо красного вина для изготовления напитка используют натуральные экстракты апельсина и лимона. Винификация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Напиток рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, с кусочками лимона или других цитрусовых фруктов, кубиками льда или в составе коктейлей, также он хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, жарким и традиционными блюдами кастильской кухни, сырами с интенсивным вкусом, пастой, пиццей и острыми блюдами.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

У напитка очень яркий вишнево-красный цвет.

Вкус напитка приятно сладкий, нежный и гармоничный, с деликатной фруктовой кислинкой и сбалансированным, мягким послевкусием.

Напиток демонстрирует интенсивный аромат с сочными цитрусовыми тонами и оттенками спелых красных фруктов.

Напиток рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, с кусочками лимона или других цитрусовых фруктов, кубиками льда или в составе коктейлей, также он хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, жарким и традиционными блюдами кастильской кухни, сырами с интенсивным вкусом, пастой, пиццей и острыми блюдами.

Сладкий винный напиток "La Fiesta" Sangria производят из винограда, выращенного кустарным способом небольшими винными хозяйствами на юго-востоке Испании, на низкоплодородных почвах. Исключительный местный климат позволяет винограду ежегодно достигать оптимального уровня зрелости без потери кислотности, раскрывая свой потенциал. Помимо красного вина для изготовления напитка используют натуральные экстракты апельсина и лимона. Винификация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Напиток рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, с кусочками лимона или других цитрусовых фруктов, кубиками льда или в составе коктейлей, также он хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, жарким и традиционными блюдами кастильской кухни, сырами с интенсивным вкусом, пастой, пиццей и острыми блюдами.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует маслянистый, свежий вкус с оттенками спелой груши, яблока, цитрусов и фруктовое послевкусие с нюансами белого перца.

Аромат вина яркий, с нотами спелых фруктов и полевых цветов в обрамлении медовых оттенков.

Вино гармонично сочетается с летними салатами, сырами, ризотто, рыбой и овощами на гриле.

Белое сухое вино "Номерной резерв" Шардоне производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках на Таманском полуострове. Вина серии "Номерной Резерв" производятся по классической технологии, но не проходят бочковую выдержку, поэтому способны в полной мере сохранить сортовой характер, чистую фруковость и особенности уникального фанагорийского терруара. "Номерной резерв" Шардоне выполнено в легком, питком, ярком, ароматном, молодом стиле и создано для повседневного удовольствия и сопровождения широкого спектра блюд. Награды и медали вина "NR" Chardonnay: — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — серебряная медаль конкурса "AWC Vienna, 2011"; — серебряная медаль конкурса "Vinnaya Karta Open, 2011"; — бронзовая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия, 2011"; — бронзовая медаль на "Фестивале вина, Краснодар, 2010"; — бронзовая медаль конкурса "IX Международный дегустационный конкурс вин и спиртных напитков "Vinnaya Karta Open", 2012".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует маслянистый, свежий вкус с оттенками спелой груши, яблока, цитрусов и фруктовое послевкусие с нюансами белого перца.

Аромат вина яркий, с нотами спелых фруктов и полевых цветов в обрамлении медовых оттенков.

Вино гармонично сочетается с летними салатами, сырами, ризотто, рыбой и овощами на гриле.

Белое сухое вино "Номерной резерв" Шардоне производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках на Таманском полуострове. Вина серии "Номерной Резерв" производятся по классической технологии, но не проходят бочковую выдержку, поэтому способны в полной мере сохранить сортовой характер, чистую фруковость и особенности уникального фанагорийского терруара. "Номерной резерв" Шардоне выполнено в легком, питком, ярком, ароматном, молодом стиле и создано для повседневного удовольствия и сопровождения широкого спектра блюд. Награды и медали вина "NR" Chardonnay: — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — серебряная медаль конкурса "AWC Vienna, 2011"; — серебряная медаль конкурса "Vinnaya Karta Open, 2011"; — бронзовая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия, 2011"; — бронзовая медаль на "Фестивале вина, Краснодар, 2010"; — бронзовая медаль конкурса "IX Международный дегустационный конкурс вин и спиртных напитков "Vinnaya Karta Open", 2012".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соблазнительного вишнево-красного цвета. Вино демонстрирует глубокий аромат, сотканный из нот красных и черных ягод, которые гармонично дополняются нюансами лесных цветов и специй. Вкус вина сочный, концентрированный, с фруктово-ягодными оттенками, свежей кислотностью, мягкими танинами и довольно стойким послевкусием.

Вино соблазнительного вишнево-красного цвета. Вино демонстрирует глубокий аромат, сотканный из нот красных и черных ягод, которые гармонично дополняются нюансами лесных цветов и специй. Вкус вина сочный, концентрированный, с фруктово-ягодными оттенками, свежей кислотностью, мягкими танинами и довольно стойким послевкусием.

Вино с сочным ароматом тропических фруктов и цветов, оттенками ванили и специй. Вкус освежающий, с приятной сладостью. Подавать при 8-10°С к креветкам на гриле, рыбным блюдам, морепродуктам.

Вино с сочным ароматом тропических фруктов и цветов, оттенками ванили и специй. Вкус освежающий, с приятной сладостью. Подавать при 8-10°С к креветкам на гриле, рыбным блюдам, морепродуктам.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино обладает легким, питким, гармоничным вкусом с хорошим балансом фруктовой сладости и свежей кислотности и продолжительным, приятным послевкусием.

Яркий аромат вина окутывает насыщенными фруктовыми тонами.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, рыбе на гриле, сырам.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма" можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Белое полусладкое — утонченное белое вино с легким, сладковатым вкусом и ярким ароматом, наполненными соблазнительными фруктовыми тонами. Купаж вина составляет виноград сортов Совиньон Блан, Алиготе, Шардоне и Ркацители, выращенный на плодородной земле крымского полуострова. Виноградники компании расположены на склоне долины реки Альма в селе Брянское и в селе Дубровка, на плато между реками Альма и Западный Булганак на высоте более 150 метров над уровнем моря в Бахчисарайском районе.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Наслаждайтесь этим элегантным вином, каждый глоток которого воплощает в себе уникальный терруар своего происхождения и многовековые традиции южного полуострова, в сочетании с блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, рыбой на гриле и сырами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино обладает легким, питким, гармоничным вкусом с хорошим балансом фруктовой сладости и свежей кислотности и продолжительным, приятным послевкусием.

Яркий аромат вина окутывает насыщенными фруктовыми тонами.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, рыбе на гриле, сырам.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма" можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Белое полусладкое — утонченное белое вино с легким, сладковатым вкусом и ярким ароматом, наполненными соблазнительными фруктовыми тонами. Купаж вина составляет виноград сортов Совиньон Блан, Алиготе, Шардоне и Ркацители, выращенный на плодородной земле крымского полуострова. Виноградники компании расположены на склоне долины реки Альма в селе Брянское и в селе Дубровка, на плато между реками Альма и Западный Булганак на высоте более 150 метров над уровнем моря в Бахчисарайском районе.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Наслаждайтесь этим элегантным вином, каждый глоток которого воплощает в себе уникальный терруар своего происхождения и многовековые традиции южного полуострова, в сочетании с блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, рыбой на гриле и сырами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Столовое белое полусухое вино "Море Солнце" Шардоне Крымское производят из винограда сорта Шардоне, выращенного под жарким крымским солнцем и обдуваемого морским бризом, что нашло отображение в названии вина. Уникальные геоклиматические условия Крымского полуострова позволяют винограду раскрывать весь свой потенциал. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Столовое белое полусухое вино "Море Солнце" Шардоне Крымское производят из винограда сорта Шардоне, выращенного под жарким крымским солнцем и обдуваемого морским бризом, что нашло отображение в названии вина. Уникальные геоклиматические условия Крымского полуострова позволяют винограду раскрывать весь свой потенциал. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Цвет вина колеблется от красного до темно-красного.

Вкус вина достаточно насыщенный, бархатистый, очень свежий и сочный, с приятной обволакивающей терпкостью и долгим, гармоничным послевкусием.

Приятный, душистый аромат вина наполнен яркими тонами красных фруктов и ягод и нежными нотами фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, овощам и сырам.

"Sun Valley" Red Dry — красное сухое вино из самой "солнечной" линейки вин компании Солнечная Долина. В купаж вина входит виноград сортов Бастардо Магарачский, Каберне Совиньон, Мерло, Одесский Черный и другие красные европейские сорта, выращиваемые на восточном побережье Крыма. Это питкое вино с душистым фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, немного терпким вкусом способно дополнить широкий спектр несложных блюд повседневной трапезы, а также подойдет для пикника на природе. Рекомендуется подавать охлажденным.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Цвет вина колеблется от красного до темно-красного.

Вкус вина достаточно насыщенный, бархатистый, очень свежий и сочный, с приятной обволакивающей терпкостью и долгим, гармоничным послевкусием.

Приятный, душистый аромат вина наполнен яркими тонами красных фруктов и ягод и нежными нотами фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, овощам и сырам.

"Sun Valley" Red Dry — красное сухое вино из самой "солнечной" линейки вин компании Солнечная Долина. В купаж вина входит виноград сортов Бастардо Магарачский, Каберне Совиньон, Мерло, Одесский Черный и другие красные европейские сорта, выращиваемые на восточном побережье Крыма. Это питкое вино с душистым фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, немного терпким вкусом способно дополнить широкий спектр несложных блюд повседневной трапезы, а также подойдет для пикника на природе. Рекомендуется подавать охлажденным.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Цвет вина — насыщенно-золотистый, солнечный.

В освежающем, мягком, легком вкусе вина гармонично сочетаются приятная кислотность и деликатная сладость.

Аромат вина наполнен тонами восточных специй.

Вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса птицы и рыбы, фруктам, легким закускам.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма", можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Шардоне — легкое полусладкое вино с гармоничным сочетанием кислотности и сладости. Оно покоряет насыщенными тонами восточных пряностей в аромате и мягким, освежающим вкусом. Вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса птицы и рыбы, фруктам и легким закускам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Цвет вина — насыщенно-золотистый, солнечный.

В освежающем, мягком, легком вкусе вина гармонично сочетаются приятная кислотность и деликатная сладость.

Аромат вина наполнен тонами восточных специй.

Вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса птицы и рыбы, фруктам, легким закускам.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма", можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Шардоне — легкое полусладкое вино с гармоничным сочетанием кислотности и сладости. Оно покоряет насыщенными тонами восточных пряностей в аромате и мягким, освежающим вкусом. Вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса птицы и рыбы, фруктам и легким закускам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино Baron Velasco Red Dry-Цвет глубокий рубиновый. Аромат яркий и приятный, с преобладанием оттенков красных и черных ягод. Вкус полный, глубокий, с прекрасно интегрированными танинами.

Вино Baron Velasco Red Dry-Цвет глубокий рубиновый. Аромат яркий и приятный, с преобладанием оттенков красных и черных ягод. Вкус полный, глубокий, с прекрасно интегрированными танинами.

Элегантное вино блестящего золотисто-соломенного цвета с ярким ароматом с тонами абрикоса и белой черешни и свежим, фруктовым вкусом, сдобренным оттенками тропических плодов, сменяемым приятным послевкусием с цветочными нотками. Предварительно охлажденное до 8°-11°С вино можно сочетать с блюдами из морепродуктов, фруктами и легкими салатами. 

Элегантное вино блестящего золотисто-соломенного цвета с ярким ароматом с тонами абрикоса и белой черешни и свежим, фруктовым вкусом, сдобренным оттенками тропических плодов, сменяемым приятным послевкусием с цветочными нотками. Предварительно охлажденное до 8°-11°С вино можно сочетать с блюдами из морепродуктов, фруктами и легкими салатами. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, свежий вкус с цитронными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов, меда, муската и белых цветов.

Вино отлично дополнит вкус белого мяса птицы и телятины, паштеты, несладкую выпечку и нежные сыры.

"Легенда Полуострова" — белое полусладкое вино из коллекции классических вин компании Инкерман, представляющей крымские традиции виноделия. Вино изготавливается из винограда сортов Ркацители, Рислинг рейнский, Мускат янтарный и Шардоне, выращенного в Альминской долине на западном побережье Крыма. Обильное количество солнечных лучей и прохладный морской бриз создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино отлично дополнит белое мясо птицы и телятины, паштеты, несладкую выпечку и нежные сыры.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, свежий вкус с цитронными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов, меда, муската и белых цветов.

Вино отлично дополнит вкус белого мяса птицы и телятины, паштеты, несладкую выпечку и нежные сыры.

"Легенда Полуострова" — белое полусладкое вино из коллекции классических вин компании Инкерман, представляющей крымские традиции виноделия. Вино изготавливается из винограда сортов Ркацители, Рислинг рейнский, Мускат янтарный и Шардоне, выращенного в Альминской долине на западном побережье Крыма. Обильное количество солнечных лучей и прохладный морской бриз создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино отлично дополнит белое мясо птицы и телятины, паштеты, несладкую выпечку и нежные сыры.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

У вина привлекательный розовый цвет с малиновыми оттенками.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и сбалансированным, освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат с доминирующими оттенками, малины, клубники, вишни и весенних цветов.

Вино может стать отличным аперитивом. Также оно чудесно сочетается с ризотто, салатами, деликатесами из морепродуктов и белой рыбы.

"Ager Ventus" — линейка столовых испанских вин, в полной мере выражающая потенциал и характер местного терруара. Отличные органолептические характеристики и приемлемая цена являются несомненными достоинствами при выборе вина."Ager Ventus" Tempranillo Rose Dry VdT — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Кастилия ла Манча. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Bodegas del Saz была основана в 1930 году. Фундаментальными ценностями для создателей были страсть и настойчивость, соблюдение великих традиций, благодаря чему она и заслужила широкое признание сперва в своей стране, а потом и за ее пределами. За более чем 80-летнюю историю разные поколения семьи основательницы, Альваро дель Саз, адаптировались к требованиям своего времени и создавали уникальные вина.Опыт, накопленный в течение десятилетий, позволяет разрабатывать качественные вина, сочетающие традиции и современные технологии виноделия. Семейная винодельня и сейчас работает только с одной целью — создавать вина, которые передавали бы характер этой земли.Сперва вина компании Bodegas del Saz были представлены только на внутреннем рынке, но, с постепенным увеличением объемов производства и спроса на него, продукция стала доступна на рынках европейских стран, а позже и в Китае, России и США. Сейчас компании принадлежит 180 гектаров виноградников и складское помещение для 500 бочек.

У вина привлекательный розовый цвет с малиновыми оттенками.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и сбалансированным, освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат с доминирующими оттенками, малины, клубники, вишни и весенних цветов.

Вино может стать отличным аперитивом. Также оно чудесно сочетается с ризотто, салатами, деликатесами из морепродуктов и белой рыбы.

"Ager Ventus" — линейка столовых испанских вин, в полной мере выражающая потенциал и характер местного терруара. Отличные органолептические характеристики и приемлемая цена являются несомненными достоинствами при выборе вина."Ager Ventus" Tempranillo Rose Dry VdT — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Кастилия ла Манча. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Bodegas del Saz была основана в 1930 году. Фундаментальными ценностями для создателей были страсть и настойчивость, соблюдение великих традиций, благодаря чему она и заслужила широкое признание сперва в своей стране, а потом и за ее пределами. За более чем 80-летнюю историю разные поколения семьи основательницы, Альваро дель Саз, адаптировались к требованиям своего времени и создавали уникальные вина.Опыт, накопленный в течение десятилетий, позволяет разрабатывать качественные вина, сочетающие традиции и современные технологии виноделия. Семейная винодельня и сейчас работает только с одной целью — создавать вина, которые передавали бы характер этой земли.Сперва вина компании Bodegas del Saz были представлены только на внутреннем рынке, но, с постепенным увеличением объемов производства и спроса на него, продукция стала доступна на рынках европейских стран, а позже и в Китае, России и США. Сейчас компании принадлежит 180 гектаров виноградников и складское помещение для 500 бочек.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, умеренно свежий, с мягкой текстурой, тонами дуба и ванили.

Нежный сортовой аромат вина наполнен цветочными оттенками и легкими нюансами древесины.

Вино станет хорошим аперитивом, сочетается с салатами, закусками, блюдами из птицы, сырами.

Шардоне "Качинское" — новинка от мастеров-виноделов компании Инкерман, выдержанное белое сухое вино из коллекции классических вин. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в разных виноградарских хозяйствах Крыма. Выдержка вина в дубовых бочках длится более года.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, умеренно свежий, с мягкой текстурой, тонами дуба и ванили.

Нежный сортовой аромат вина наполнен цветочными оттенками и легкими нюансами древесины.

Вино станет хорошим аперитивом, сочетается с салатами, закусками, блюдами из птицы, сырами.

Шардоне "Качинское" — новинка от мастеров-виноделов компании Инкерман, выдержанное белое сухое вино из коллекции классических вин. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в разных виноградарских хозяйствах Крыма. Выдержка вина в дубовых бочках длится более года.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает нежным, питким, сбалансированным вкусом с приятно фруктовой сладостью, тонкой кислинкой и деликатной пряной ноткой в послевкусии.

Соблазнительный аромат вина соткан тонами тропических фруктов, цветов и мускатного ореха.

Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбе, морепродуктам, фруктам и десертам.

Столовое белое полусладкое вино "Море Солнце" Мускатный Букет производят из винограда сортов Рислинг, Ркацители, Совиньон Блан, Алиготе, Шардоне и Мускат, выращенного под жарким крымским солнцем и обдуваемого морским бризом, что нашло отображение в названии вина. Уникальные геоклиматические условия Крымского полуострова позволяют винограду раскрывать весь свой потенциал. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Брожение принудительно останавливается по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино обладает выразительным сортовым ароматом и приятным, сладковатым вкусом. Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбе, морепродуктам, фруктам и десертам.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает нежным, питким, сбалансированным вкусом с приятно фруктовой сладостью, тонкой кислинкой и деликатной пряной ноткой в послевкусии.

Соблазнительный аромат вина соткан тонами тропических фруктов, цветов и мускатного ореха.

Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбе, морепродуктам, фруктам и десертам.

Столовое белое полусладкое вино "Море Солнце" Мускатный Букет производят из винограда сортов Рислинг, Ркацители, Совиньон Блан, Алиготе, Шардоне и Мускат, выращенного под жарким крымским солнцем и обдуваемого морским бризом, что нашло отображение в названии вина. Уникальные геоклиматические условия Крымского полуострова позволяют винограду раскрывать весь свой потенциал. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Брожение принудительно останавливается по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино обладает выразительным сортовым ароматом и приятным, сладковатым вкусом. Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбе, морепродуктам, фруктам и десертам.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино среднего по насыщенности рубиново-красного цвета.

Вкус вина приятный, легкий и освежающий, обладает сбалансированной кислотностью и округлыми танинами, демонстрирует щедрые фруктовые ноты, с каждым глотком трансформирующиеся в слегка пряное послевкусие.

Ароматический букет вина приятный, в нем гармонично переплелись ноты ягод и зрелых красных фруктов.

Вино рекомендовано употреблять в паре с блюдами из домашней птицы, белого и красного мяса.

Для изготовления красного вина "Serviola" Tinto Seco производитель использует виноград сортов Темпранильо и Монастрель, произрастающие на территории Испании. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут оптимального уровня зрелости. Алкогольное брожение проводят в стальных резервуарах при строгом контроле температур. Перед бутилированием вино фильтруют. Ненавязчивый стиль вина делает его незаменимым спутником таких же легких и простых блюд.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино среднего по насыщенности рубиново-красного цвета.

Вкус вина приятный, легкий и освежающий, обладает сбалансированной кислотностью и округлыми танинами, демонстрирует щедрые фруктовые ноты, с каждым глотком трансформирующиеся в слегка пряное послевкусие.

Ароматический букет вина приятный, в нем гармонично переплелись ноты ягод и зрелых красных фруктов.

Вино рекомендовано употреблять в паре с блюдами из домашней птицы, белого и красного мяса.

Для изготовления красного вина "Serviola" Tinto Seco производитель использует виноград сортов Темпранильо и Монастрель, произрастающие на территории Испании. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут оптимального уровня зрелости. Алкогольное брожение проводят в стальных резервуарах при строгом контроле температур. Перед бутилированием вино фильтруют. Ненавязчивый стиль вина делает его незаменимым спутником таких же легких и простых блюд.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, но при этом мягкий и деликатный, с приятными фруктово-сливочными тонами, свежей кислотностью и минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых яблок, груши, айвы.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и холодным закускам.

"Долина Альмы" Пино Блан-Шардоне — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Пино Блан и Шардоне, выращенный в Альминской Долине. Местный уникальный терруар позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожайность не превышает 6 т/га. Пино Блан и Шардоне винифицируются раздельно. Длительная ферментация протекает при контролируемой температуре 15-18 °С в емкостях из нержавеющей стали. Вина выдерживаются на тонком осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев при низкой температуре (около 8 °С). После смешивания вино стабилизируется и розливается по бутылкам. Со временем возможно образование осадка, что свидетельствует о натуральности вина.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, но при этом мягкий и деликатный, с приятными фруктово-сливочными тонами, свежей кислотностью и минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых яблок, груши, айвы.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и холодным закускам.

"Долина Альмы" Пино Блан-Шардоне — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Пино Блан и Шардоне, выращенный в Альминской Долине. Местный уникальный терруар позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожайность не превышает 6 т/га. Пино Блан и Шардоне винифицируются раздельно. Длительная ферментация протекает при контролируемой температуре 15-18 °С в емкостях из нержавеющей стали. Вина выдерживаются на тонком осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев при низкой температуре (около 8 °С). После смешивания вино стабилизируется и розливается по бутылкам. Со временем возможно образование осадка, что свидетельствует о натуральности вина.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.