Вино Долина Кальчаки, Ломбардское, Рибера-дель-Дуэро и Валле д'Аоста, Страница 18
Выберите фильтры
- 1075
- 199
- 47
- 4
- 1261
- 56
- 12
- 2
- 837
- 402
- 92
- 837
- 345
- 92
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 17
- 16
- 15
- 14
- 13
- Еще 112
- 635
- 177
- 171
- 135
- 90
- Еще 60
- 4
- 3
- 2
- 1
- 1
- Еще 2
- 6
- 5
- 5
- 2
- 1
- Еще 0
- 1198
- 66
- 18
- 16
- 10
- Еще 8
Вино желтого цвета с зеленоватым отливом.
У вина полный, изысканный, гармоничный вкус с приятными фруктовыми нюансами, дополненными сладкими оттенками ванили.
В аромате вина чувствуются парфюмерные ноты, оттенки минералов, экзотических фруктов, цукатов и цитрусов.
Вино рекомендуется подавать к брезаоле, терринам, речной рыбе, паштетам и ракообразным.
"Ca' Brione" Terrazze Retiche di Sondrio, 2007 — прекрасное белое вино, которое производится из четырех различных сортов винограда. Ягоды Инкроссио Монсони и Неббиоло произрастают на рыхлых песчаных почвах региона Тревизо, а Совиньон Блан и Шардоне — на территории коммуны Тельо. Урожай для изготовления вина собирается вручную: сначала отбирают лучшие плоды Совиньон Блан, Шардоне и Инкроссио Монсони, которые оставляют подсыхать до момента сбора Неббиоло. После этого проводится винификация ягод (с отделением кожицы): мягкое прессование и алкогольная ферментация. Выдержка в новых и уже использовавшихся бочках из французского дуба длится около 8 месяцев, при этом, по истечении каждых 6 дней проводится батоннаж. Далее напиток подвергается ассамблированию и разливается в бутылки.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.
Вино желтого цвета с зеленоватым отливом.
У вина полный, изысканный, гармоничный вкус с приятными фруктовыми нюансами, дополненными сладкими оттенками ванили.
В аромате вина чувствуются парфюмерные ноты, оттенки минералов, экзотических фруктов, цукатов и цитрусов.
Вино рекомендуется подавать к брезаоле, терринам, речной рыбе, паштетам и ракообразным.
"Ca' Brione" Terrazze Retiche di Sondrio, 2007 — прекрасное белое вино, которое производится из четырех различных сортов винограда. Ягоды Инкроссио Монсони и Неббиоло произрастают на рыхлых песчаных почвах региона Тревизо, а Совиньон Блан и Шардоне — на территории коммуны Тельо. Урожай для изготовления вина собирается вручную: сначала отбирают лучшие плоды Совиньон Блан, Шардоне и Инкроссио Монсони, которые оставляют подсыхать до момента сбора Неббиоло. После этого проводится винификация ягод (с отделением кожицы): мягкое прессование и алкогольная ферментация. Выдержка в новых и уже использовавшихся бочках из французского дуба длится около 8 месяцев, при этом, по истечении каждых 6 дней проводится батоннаж. Далее напиток подвергается ассамблированию и разливается в бутылки.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.
Вино яркого пурпурно-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вино демонстрирует насыщенный, богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами, освежающей кислотностью и приятными фруктово-ягодными акцентами в сбалансированном послевкусии.
Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых черных фруктов и ягод, обрамленными нюансами ванили, какао и поджаренного дуба.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, копченостями, тушеными овощами и твердым сырами.
"Vega Real" Roble — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Тинто дель Паис (Темпранильо). Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 18 лет, произрастают на высоте от 800 до 920 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится в первую половину октября. Предферментацилнная мацерация длится 3 дня. Алкогольное брожение при температуре 22 °С проходит в течение 12 дней. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев, 3 из которых — в бочках из американского и французского дуба. Винодельня "Vega Real", основанная в 1997 году, принадлежит одной из лучших винодельческих компаний Испании — Barbadillo, которая входит в 100 лучших виноделен мира. "Vega Real" принадлежит 80 гектаров виноградников, основными культивируемыми сортами винограда на которых являются Тинто дель Паис (Темпранильо), Каберне Совиньон и Мерло. В погребе винодельни находятся 800 бочек из американского и французского дуба, благодаря которым вина приобретают особую сложность, глубину и элегантность.Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал Бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом «Солнечным местом». Сегодня Бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров. Бодегу Барбадийо прославила серия Хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — Manzanilla. В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.
Вино яркого пурпурно-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вино демонстрирует насыщенный, богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами, освежающей кислотностью и приятными фруктово-ягодными акцентами в сбалансированном послевкусии.
Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых черных фруктов и ягод, обрамленными нюансами ванили, какао и поджаренного дуба.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, копченостями, тушеными овощами и твердым сырами.
"Vega Real" Roble — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Тинто дель Паис (Темпранильо). Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 18 лет, произрастают на высоте от 800 до 920 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится в первую половину октября. Предферментацилнная мацерация длится 3 дня. Алкогольное брожение при температуре 22 °С проходит в течение 12 дней. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев, 3 из которых — в бочках из американского и французского дуба. Винодельня "Vega Real", основанная в 1997 году, принадлежит одной из лучших винодельческих компаний Испании — Barbadillo, которая входит в 100 лучших виноделен мира. "Vega Real" принадлежит 80 гектаров виноградников, основными культивируемыми сортами винограда на которых являются Тинто дель Паис (Темпранильо), Каберне Совиньон и Мерло. В погребе винодельни находятся 800 бочек из американского и французского дуба, благодаря которым вина приобретают особую сложность, глубину и элегантность.Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал Бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом «Солнечным местом». Сегодня Бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров. Бодегу Барбадийо прославила серия Хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — Manzanilla. В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.
Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.
Вино обладает приятным, легким, гармоничным вкусом с фруктово-ягодными нотками, мягкими танинами и сухим послевкусием.
В выразительном аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов и ягод.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мяса птицы и разнообразными сырами.
"Canaletto" Rosso Italiano — красное сухое вино, созданное из традиционных итальянских красных сортов винограда. Собранный урожай ферментируют традиционным для красных вин способом в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Вино "Каналетто" Россо Итальяно обладает выразительным ароматом и приятным фруктово-ягодным вкусом, оно отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мяса птицы и разнообразными сырами.
История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.
Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.
Вино обладает приятным, легким, гармоничным вкусом с фруктово-ягодными нотками, мягкими танинами и сухим послевкусием.
В выразительном аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов и ягод.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мяса птицы и разнообразными сырами.
"Canaletto" Rosso Italiano — красное сухое вино, созданное из традиционных итальянских красных сортов винограда. Собранный урожай ферментируют традиционным для красных вин способом в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Вино "Каналетто" Россо Итальяно обладает выразительным ароматом и приятным фруктово-ягодным вкусом, оно отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мяса птицы и разнообразными сырами.
История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.
Цвет вина — соломенный, с золотистыми бликами.
Вкус вина — очень свежий, легкий, цветочный, с преобладанием цитрусовых нот в букете. Классический аперитив.
В насыщенном аромате вина доминируют ноты розового грейпфрута и личи, окруженные деликатными оттенками цитрусовых.
Вино подается в качестве аперитива, идеально гармонирует с блинчиками с мясом. Хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни, традиционными блюдами севера Аргентины.
Моносортовое вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается на участках, разместившихся в городке Кафайяте провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны, в долине Кальчаки. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24-48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Цвет вина — соломенный, с золотистыми бликами.
Вкус вина — очень свежий, легкий, цветочный, с преобладанием цитрусовых нот в букете. Классический аперитив.
В насыщенном аромате вина доминируют ноты розового грейпфрута и личи, окруженные деликатными оттенками цитрусовых.
Вино подается в качестве аперитива, идеально гармонирует с блинчиками с мясом. Хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни, традиционными блюдами севера Аргентины.
Моносортовое вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается на участках, разместившихся в городке Кафайяте провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны, в долине Кальчаки. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24-48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино яркого желтого цвета.
Во вкусе вина доминируют оттенки грейпфрута и свежая кислотность. Обрамлением служат намеки крыжовника, бузины и легкие горьковатые нюансы цитрусовой цедры.
В ароматической палитре вина представлены оттенки цитрусовых, цедры грейпфрута, яблока, цветов бузины и луговых трав.
Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.
Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Sauvignon Blanc — очаровательное белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Долине Кальчаки. Сбор урожая начинается только по достижению ягод оптимальной зрелости. После сбора урожая, виноград отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Колексьон" Совиньон Блан гармонично дополнит блюда из рыбы, салаты и легкие закуски, оно является отличным аперитивом.
Вино яркого желтого цвета.
Во вкусе вина доминируют оттенки грейпфрута и свежая кислотность. Обрамлением служат намеки крыжовника, бузины и легкие горьковатые нюансы цитрусовой цедры.
В ароматической палитре вина представлены оттенки цитрусовых, цедры грейпфрута, яблока, цветов бузины и луговых трав.
Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.
Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Sauvignon Blanc — очаровательное белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Долине Кальчаки. Сбор урожая начинается только по достижению ягод оптимальной зрелости. После сбора урожая, виноград отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Колексьон" Совиньон Блан гармонично дополнит блюда из рыбы, салаты и легкие закуски, оно является отличным аперитивом.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино интригует чистым, ярким, освежающим, гармоничным вкусом с нотами цедры цитрусовых, свежескошенной травы и белых цветов, хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в долгом послевкусии.
Свежий и легкий аромат вина окутывает нотами цитрусовых, луговых цветов и трав, цедры грейпфрута.
Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.
Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Sauvignon Blanc — очаровательное белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора урожая, виноград отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре для сохранения свежести. Вино "Колексьон" Совиньон Блан гармонично дополнит блюда из рыбы, салаты и легкие закуски, оно является отличным аперитивом.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино интригует чистым, ярким, освежающим, гармоничным вкусом с нотами цедры цитрусовых, свежескошенной травы и белых цветов, хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в долгом послевкусии.
Свежий и легкий аромат вина окутывает нотами цитрусовых, луговых цветов и трав, цедры грейпфрута.
Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.
Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Sauvignon Blanc — очаровательное белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора урожая, виноград отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре для сохранения свежести. Вино "Колексьон" Совиньон Блан гармонично дополнит блюда из рыбы, салаты и легкие закуски, оно является отличным аперитивом.
Вино глубокого красного цвета.
Бархатистый вкус вина приятно удивляет переплетениями оттенков вишни, апельсиновой цедры, трав, сливы, аниса и легких дымных нюансов.
Аромат вина, как и его вкус, чарует своим гармоничным разнообразием — сочетанием оттенков цедры, трав, а так же вишни, окутанной дымком.
Вино прекрасно подойдет к жаркому, жареной телятине со сливками, ризотто со сливочным маслом, а также составит отличное кулинарное сочетании с сыром и тонкими ломтиками колбасы.
Вино глубокого красного цвета.
Бархатистый вкус вина приятно удивляет переплетениями оттенков вишни, апельсиновой цедры, трав, сливы, аниса и легких дымных нюансов.
Аромат вина, как и его вкус, чарует своим гармоничным разнообразием — сочетанием оттенков цедры, трав, а так же вишни, окутанной дымком.
Вино прекрасно подойдет к жаркому, жареной телятине со сливками, ризотто со сливочным маслом, а также составит отличное кулинарное сочетании с сыром и тонкими ломтиками колбасы.
Вино соломенно-желтого цвета.
Чистый и гармоничный вкус вина обладает пикантными солоноватыми оттенками и красивой кислотностью.
Вино характеризуется свежим и приятным ароматом с нежными тонами цитрусов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов. Подается к пасте, пицце, темпуре.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино соломенно-желтого цвета.
Чистый и гармоничный вкус вина обладает пикантными солоноватыми оттенками и красивой кислотностью.
Вино характеризуется свежим и приятным ароматом с нежными тонами цитрусов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов. Подается к пасте, пицце, темпуре.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино бледно-рубинового цвета.
Вино обладает приятным, нежным, легким, гармоничным, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, деликатной ягодной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами сладких специй.
В утонченном аромате вина переплетаются ноты спелой малины, клубники, кожицы красного яблока. Тона ванили и корицы свидетельствуют о старении вина в дубовых бочках.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, овощам на гриле, холодным мясным закускам.
Вино "Sanvigilio" Pinot Nero создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике в Провинции ди Павия. Виноградник расположен на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Для местного климата характерны теплое лето и холодная зима. Почвы преимущественно глинистые со средним содержанием кальция. Урожай собирается по достижении ягод максимальной зрелости в середине сентября. За процесс винификации отвечает опытный профессионал Ансельмо Мартини. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Вино выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках в течение 6 месяцев.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это некое сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная недвижимость компании составляет 7000 га виноградников.
Вино бледно-рубинового цвета.
Вино обладает приятным, нежным, легким, гармоничным, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, деликатной ягодной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами сладких специй.
В утонченном аромате вина переплетаются ноты спелой малины, клубники, кожицы красного яблока. Тона ванили и корицы свидетельствуют о старении вина в дубовых бочках.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, овощам на гриле, холодным мясным закускам.
Вино "Sanvigilio" Pinot Nero создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике в Провинции ди Павия. Виноградник расположен на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Для местного климата характерны теплое лето и холодная зима. Почвы преимущественно глинистые со средним содержанием кальция. Урожай собирается по достижении ягод максимальной зрелости в середине сентября. За процесс винификации отвечает опытный профессионал Ансельмо Мартини. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Вино выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках в течение 6 месяцев.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это некое сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная недвижимость компании составляет 7000 га виноградников.
Вино глубокого красно-пурпурного цвета.
Вкус вина плотный, с мягкой текстурой и яркой фруктовостью, которая сбалансирована с нотками ванили и тостов, полученных от выдержки в дубовых бочках.
Зрелый, спелый аромат вина демонстрирует идеальное сочетание разнообразных нот красных фруктов.
Вино рекомендуется подавать с жареной рыбой, красным мясом и полутвердыми сырами.
"Nebla" Roble — яркое красное вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Этот регион славится уникальными условиями для выращивания винограда. Контраст между холодной и длинной зимой и очень жарким летом дает винограду непревзойденные характеристики. Сочный цвет и зрелый аромат вина "Небла" Робле указывают на то, что винограда достиг идеальной спелости и был собран с лоз в оптимальный срок. Для изготовления вина отбирается Темпранильо с 25-летних лоз. После ферментации при контролируемой температуре в 22 ºС в течение 20 дней вино выдерживается четыре месяца в новых французских дубовых бочках. Созревание в бочках придает вкусу вина нюансы ванили и тостов, которые идеально уравновешивают яркую фруктовость. Вино "Небла" Робле завоевало золотую медаль на конкурсе "Sakura Woman's Wine Awards" в Японии в 2017 году.
Вино глубокого красно-пурпурного цвета.
Вкус вина плотный, с мягкой текстурой и яркой фруктовостью, которая сбалансирована с нотками ванили и тостов, полученных от выдержки в дубовых бочках.
Зрелый, спелый аромат вина демонстрирует идеальное сочетание разнообразных нот красных фруктов.
Вино рекомендуется подавать с жареной рыбой, красным мясом и полутвердыми сырами.
"Nebla" Roble — яркое красное вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Этот регион славится уникальными условиями для выращивания винограда. Контраст между холодной и длинной зимой и очень жарким летом дает винограду непревзойденные характеристики. Сочный цвет и зрелый аромат вина "Небла" Робле указывают на то, что винограда достиг идеальной спелости и был собран с лоз в оптимальный срок. Для изготовления вина отбирается Темпранильо с 25-летних лоз. После ферментации при контролируемой температуре в 22 ºС в течение 20 дней вино выдерживается четыре месяца в новых французских дубовых бочках. Созревание в бочках придает вкусу вина нюансы ванили и тостов, которые идеально уравновешивают яркую фруктовость. Вино "Небла" Робле завоевало золотую медаль на конкурсе "Sakura Woman's Wine Awards" в Японии в 2017 году.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный и хорошо структурированный, чистый и интенсивный, с нежными фруктовыми оттенками. Сухое послевкусие обладает исключительным упорством.
Аромат вина демонстрирует потрясающую интенсивность пряных нот и оттенков вишневого варенья и сливы.
Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.
Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный и хорошо структурированный, чистый и интенсивный, с нежными фруктовыми оттенками. Сухое послевкусие обладает исключительным упорством.
Аромат вина демонстрирует потрясающую интенсивность пряных нот и оттенков вишневого варенья и сливы.
Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.
Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина среднетелый, с мягкими танинами, нотами свежих фруктов, темных ягод и черной сливы.
Аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов и ягод, нюансами корицы, перца, ванили и тонкими нотками тостов.
Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.
Вино красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина среднетелый, с мягкими танинами, нотами свежих фруктов, темных ягод и черной сливы.
Аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов и ягод, нюансами корицы, перца, ванили и тонкими нотками тостов.
Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
У вина гармоничный, мягкий, полный, устойчивый вкус с приятными оттенками специй и чернослива.
В сложном аромате вина отчетливо чувствуются оттенки малинового варенья, благоухание дикой розы и тона спелой вишни.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда, выдержанные сыры, баранину и дичь.
"Le Tense" Sassella, 2006 — превосходное красное вино, производящееся из винограда сорта Небиолло. Ягоды для изготовления этого изысканного и гармоничного напитка вручную собираются с каменистых почв виноградников Mine, Longoni и Chiesa Sassella, считающихся одними из лучших в субзоне Sassella. Сбор урожая проводится в начале октября. После этого плоды проходят ферментацию на кожице в специальных терморегулируемых чанах, а также мацерацию, которая занимает по времени 5 дней. Затем 50% вина выдерживается 16 месяцев в маленьких бочках из французского дуба, использующихся во второй или третий раз, а другая половина вина зреет в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 30 и 50 гл.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
У вина гармоничный, мягкий, полный, устойчивый вкус с приятными оттенками специй и чернослива.
В сложном аромате вина отчетливо чувствуются оттенки малинового варенья, благоухание дикой розы и тона спелой вишни.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда, выдержанные сыры, баранину и дичь.
"Le Tense" Sassella, 2006 — превосходное красное вино, производящееся из винограда сорта Небиолло. Ягоды для изготовления этого изысканного и гармоничного напитка вручную собираются с каменистых почв виноградников Mine, Longoni и Chiesa Sassella, считающихся одними из лучших в субзоне Sassella. Сбор урожая проводится в начале октября. После этого плоды проходят ферментацию на кожице в специальных терморегулируемых чанах, а также мацерацию, которая занимает по времени 5 дней. Затем 50% вина выдерживается 16 месяцев в маленьких бочках из французского дуба, использующихся во второй или третий раз, а другая половина вина зреет в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 30 и 50 гл.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.
Цвет вина — соломенный, с золотистыми бликами.
Вкус вина — очень свежий, легкий, мягкий, сбалансированный, с живой кислотностью, нотами грейпфрута и минеральными оттенками, добавляющими вкусу неожиданную сложность.
В тонком, выразительном аромате вина ощущаются ноты грейпфрута, личи, лимона, розы и других цветов.
Вино подается в качестве аперитива, идеально гармонирует с блинчиками с мясом, рыбными блюдами, блюдами японской и тайской кухни.
Моносортовое вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается на участках, разместившихся в городке Кафайяте провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны, в долине Кальчаки. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24-48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Цвет вина — соломенный, с золотистыми бликами.
Вкус вина — очень свежий, легкий, мягкий, сбалансированный, с живой кислотностью, нотами грейпфрута и минеральными оттенками, добавляющими вкусу неожиданную сложность.
В тонком, выразительном аромате вина ощущаются ноты грейпфрута, личи, лимона, розы и других цветов.
Вино подается в качестве аперитива, идеально гармонирует с блинчиками с мясом, рыбными блюдами, блюдами японской и тайской кухни.
Моносортовое вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается на участках, разместившихся в городке Кафайяте провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны, в долине Кальчаки. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24-48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и минералов.
Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и минералов.
Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный, с нюансами фиалки и эвкалипта, чье взаимодействие обрамлено гармоничными нотками косточек спелых вишен.
Аромат вина — это потрясающая смесь ноток пряностей, дымка и ореховых оттенков. Также присутствуют едва уловимые нюансы ванили, корицы и черных ягод.
Вино прекрасно сочетается с различными видами твердого сыра, мясными блюдами, дичью.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный, с нюансами фиалки и эвкалипта, чье взаимодействие обрамлено гармоничными нотками косточек спелых вишен.
Аромат вина — это потрясающая смесь ноток пряностей, дымка и ореховых оттенков. Также присутствуют едва уловимые нюансы ванили, корицы и черных ягод.
Вино прекрасно сочетается с различными видами твердого сыра, мясными блюдами, дичью.
Вино демонстрирует нежно желтый цвет со светло-зеленым отблеском.
Вкус вина — энергичный, сочный, с полутонами сладких фруктов, минеральным характером, хорошо выраженной кислотностью и долгим освежающим послевкусием.
Нежный и деликатный букет вина раскрывается мотивами груши, грейпфрута и мандарина, а также легкими цветочными нюансами.
Вино подается в качестве аперитива, идеально гармонирует с блинчиками с мясом, рыбными блюдами, блюдами японской и тайской кухни.
Моносортовое вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается на участках, разместившихся в городке Кафайяте провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны, в долине Кальчаки. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24–48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15–20 дней при контролируемой температуре 15–17°С. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино демонстрирует нежно желтый цвет со светло-зеленым отблеском.
Вкус вина — энергичный, сочный, с полутонами сладких фруктов, минеральным характером, хорошо выраженной кислотностью и долгим освежающим послевкусием.
Нежный и деликатный букет вина раскрывается мотивами груши, грейпфрута и мандарина, а также легкими цветочными нюансами.
Вино подается в качестве аперитива, идеально гармонирует с блинчиками с мясом, рыбными блюдами, блюдами японской и тайской кухни.
Моносортовое вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается на участках, разместившихся в городке Кафайяте провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны, в долине Кальчаки. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24–48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15–20 дней при контролируемой температуре 15–17°С. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй и черного перца.
Вино великолепно сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного красного или белого мяса.
Altogrande, Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках хозяйства Альтогранде. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино Робле отлично сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного мяса.
Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй и черного перца.
Вино великолепно сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного красного или белого мяса.
Altogrande, Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках хозяйства Альтогранде. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино Робле отлично сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного мяса.
Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.
Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает изысканным, мягким, щедрым, богатым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, нотами спелой вишни и сливы, дополненными тонами сладких специй, подлеска и долгим, стойким послевкусием с нюансами какао.
Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелых темных фруктов и ягод, пряных специй, лакрицы, подлеска и какао.
Вино великолепно сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного красного или белого мяса.
Altogrande, Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках хозяйства Альтогранде. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино Робле отлично сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного мяса.
Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.
Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает изысканным, мягким, щедрым, богатым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, нотами спелой вишни и сливы, дополненными тонами сладких специй, подлеска и долгим, стойким послевкусием с нюансами какао.
Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелых темных фруктов и ягод, пряных специй, лакрицы, подлеска и какао.
Вино великолепно сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного красного или белого мяса.
Altogrande, Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках хозяйства Альтогранде. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино Робле отлично сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного мяса.
Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.
Вино темно-красного цвета.
Вино обладает насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками спелых фруктов и продолжительным послевкусием.
Аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и малины.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с вяленым мясом.
"Canaletto" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Возраст лоз составляет 15 лет. Виноградник располагается в холмистой местности в провинции Павия (Ломбардия). Урожай собирают в начале сентября, при достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло охлаждают до 10 °C и оставляют отдыхать на 48 часов. Затем производится ферментации с выбранными дрожжами и яблочно-молочное брожение в течение 8-10 дней при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на протяжении 3-4 месяцев.
История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.
Вино темно-красного цвета.
Вино обладает насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками спелых фруктов и продолжительным послевкусием.
Аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и малины.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с вяленым мясом.
"Canaletto" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Возраст лоз составляет 15 лет. Виноградник располагается в холмистой местности в провинции Павия (Ломбардия). Урожай собирают в начале сентября, при достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло охлаждают до 10 °C и оставляют отдыхать на 48 часов. Затем производится ферментации с выбранными дрожжами и яблочно-молочное брожение в течение 8-10 дней при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на протяжении 3-4 месяцев.
История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.
У вина рубиново-красный цвет с вишневыми отражениями.
Вино обладает шелковистым, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с округлыми танинами и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, сливы, сладких специй, дуба и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с бараниной, олениной, говядиной с картофелем и свеклой.
"Altos de Tamaron" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо (Tinta del País). Ягоды произрастают на виноградниках компании с глинисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей 2-дневной мацерацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 24 °С. Выдерживается вино 3 месяца в новых бочках из американского дуба, а затем 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни."Альтос де Тамарон" Робле завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine & Spirits Competition, 2016".Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
У вина рубиново-красный цвет с вишневыми отражениями.
Вино обладает шелковистым, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с округлыми танинами и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, сливы, сладких специй, дуба и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с бараниной, олениной, говядиной с картофелем и свеклой.
"Altos de Tamaron" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо (Tinta del País). Ягоды произрастают на виноградниках компании с глинисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей 2-дневной мацерацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 24 °С. Выдерживается вино 3 месяца в новых бочках из американского дуба, а затем 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни."Альтос де Тамарон" Робле завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine & Spirits Competition, 2016".Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным фруктово-ягодный вкусом с тонами специй и шоколада, мягкими танинами и высокой кислотностью.
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, кожи и специй, едва уловимыми овощными нотами.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Вино "Quadrio" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшой части сорта Мерло. Виноград для вина собирается исключительно вручную в зоне, называемой Вальтеллина Супериоре, на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают в середине октября и винифицируют традиционным методом с 10 дневной мацерацией. Алкогольная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежайщей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 гектара, 11 из которых активно используются под посадку молодых виноградников.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным фруктово-ягодный вкусом с тонами специй и шоколада, мягкими танинами и высокой кислотностью.
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, кожи и специй, едва уловимыми овощными нотами.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Вино "Quadrio" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшой части сорта Мерло. Виноград для вина собирается исключительно вручную в зоне, называемой Вальтеллина Супериоре, на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают в середине октября и винифицируют традиционным методом с 10 дневной мацерацией. Алкогольная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежайщей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 гектара, 11 из которых активно используются под посадку молодых виноградников.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино интригует насыщенным, богатым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, свежей кислотностью, зрелыми танинами и долгим, пряным послевкусием.
Вино обладает классическим сортовым ароматом с нюансами черной смородины, пряных специй и жженного дуба.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.
Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора урожая, виноград отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Мацерация при пониженной температуре позволяет сохранить свежую фруктовость и смягчить танины. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В течение 6 месяцев часть вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино "Колексьон" Каберне Совиньон обладает приятным, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с округлыми танинами и мягким послевкусием, оно отлично дополнит блюда из мяса и пиццу.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино интригует насыщенным, богатым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, свежей кислотностью, зрелыми танинами и долгим, пряным послевкусием.
Вино обладает классическим сортовым ароматом с нюансами черной смородины, пряных специй и жженного дуба.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.
Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора урожая, виноград отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Мацерация при пониженной температуре позволяет сохранить свежую фруктовость и смягчить танины. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В течение 6 месяцев часть вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино "Колексьон" Каберне Совиньон обладает приятным, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с округлыми танинами и мягким послевкусием, оно отлично дополнит блюда из мяса и пиццу.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый и шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат. сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, дуба и поджаренных трав.
Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами.
"Dolmo" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации, проходящей при контролируемой температуре 22 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино 4 месяца в новых дубовых бочках.Вино "Долмо" завоевало золотые медали конкурсов "AWC", "BTI World Wine Championships Awards" и "Concours Mondial Bruxelles", а также серебряные медали конкурсов "WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America", "AWC Vienna", "Challenge to the best Spanish Wines for Asia" и "Mundus Vini".
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый и шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат. сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, дуба и поджаренных трав.
Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами.
"Dolmo" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации, проходящей при контролируемой температуре 22 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино 4 месяца в новых дубовых бочках.Вино "Долмо" завоевало золотые медали конкурсов "AWC", "BTI World Wine Championships Awards" и "Concours Mondial Bruxelles", а также серебряные медали конкурсов "WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America", "AWC Vienna", "Challenge to the best Spanish Wines for Asia" и "Mundus Vini".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.