Вино Западный Кейп и Ростовская область, Страница 6
Выберите фильтры
- 228
- 40
- 5
- 1
- 240
- 26
- 6
- 1
- 239
- 36
- 239
- 36
- 4997
- 1040
- 817
- Еще 95
- 7
- 4
- 4
- 4
- 4
- Еще 45
- 79
- 62
- 56
- 19
- 16
- Еще 35
- 272
- 1
- 1
- 1
У вина светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вино обладает чистым, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, элегантной кислинкой и освежающим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, зеленого инжира, крыжовника и цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, свежими салатами, рыбой, карпаччо, суши, козьим сыром и сыром с плесенью.
Helderberg Winery, Sauvignon Blanc, Stellenbosch — освежающее, гармоничное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Стелленбоша. Сбор урожая проводится вручную, после сортировки ягоды подвергаются ферментации при низких контролируемых температурах с последующим бутилированием. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, свежими салатами, рыбой, карпаччо, суши, козьим сыром и сыром с плесенью.
Helderberg Winery — винодельческое хозяйство, основанное в 1906 году в Стелленбоше. На сегодняшний день именно Стелленбош считают винной столицей ЮАР. Винодельня была названа в честь местной горы и региона внутри Стелленбоша. На виноградниках произрастают такие сорта, как Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз.В 2009 году Макр Кент, винодел Boekenhoutskloof, приобрел Helderberg Winery и провел на винзаводе глобальную реконструкцию. Сегодня хозяйство выпускает одно белое и три красных вина, которые в полной мере выражают потенциал местного терруара.
У вина светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вино обладает чистым, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, элегантной кислинкой и освежающим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, зеленого инжира, крыжовника и цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, свежими салатами, рыбой, карпаччо, суши, козьим сыром и сыром с плесенью.
Helderberg Winery, Sauvignon Blanc, Stellenbosch — освежающее, гармоничное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Стелленбоша. Сбор урожая проводится вручную, после сортировки ягоды подвергаются ферментации при низких контролируемых температурах с последующим бутилированием. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, свежими салатами, рыбой, карпаччо, суши, козьим сыром и сыром с плесенью.
Helderberg Winery — винодельческое хозяйство, основанное в 1906 году в Стелленбоше. На сегодняшний день именно Стелленбош считают винной столицей ЮАР. Винодельня была названа в честь местной горы и региона внутри Стелленбоша. На виноградниках произрастают такие сорта, как Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз.В 2009 году Макр Кент, винодел Boekenhoutskloof, приобрел Helderberg Winery и провел на винзаводе глобальную реконструкцию. Сегодня хозяйство выпускает одно белое и три красных вина, которые в полной мере выражают потенциал местного терруара.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными и легкой кислинкой в чистом послевкусии.
Аромат вина содержит нежные растительные оттенки, тона цитрусовых и тропических плодов.
Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из курицы, морепродуктам.
Sauvignon Blanc от компании Tall Horse — это живое белое вино, виноград для которого собирается в два приема: первый урожай собирают немного ранее, чем обычно, для придания вину травяных нот зеленых пастбищ, а второй — позднее, для передачи вину всей полноты спелых фруктовых оттенков. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными и легкой кислинкой в чистом послевкусии.
Аромат вина содержит нежные растительные оттенки, тона цитрусовых и тропических плодов.
Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из курицы, морепродуктам.
Sauvignon Blanc от компании Tall Horse — это живое белое вино, виноград для которого собирается в два приема: первый урожай собирают немного ранее, чем обычно, для придания вину травяных нот зеленых пастбищ, а второй — позднее, для передачи вину всей полноты спелых фруктовых оттенков. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.
Вино светло-соломенного цвета с утонченными зеленоватыми бликами.
Вино обладает освежающей кислотностью, прекрасной структурой и балансом, раскрывается нотами зрелых тропических фруктов, нюансами цитрусовых, минералов и трав.
Ароматический букет вина изобилует живыми фруктовыми нотами, тонами гуавы, дыни, персика и желтого яблока в обрамлении нюансов цитрусовых цукатов и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и простыми рыбными блюдами.
Легкое и ароматное вино Spier, "Lift" Chenin Blanc-Chardonnay создано из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, собранного с различных участков Западного Кейпа. Возраст виноградных лоз — 14-22 года. Урожай собирают вручную лишь после достижения ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне виноград сортируют, дестеблируют и мягко прессуют. Ферментацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном режиме. После алкогольного брожения вино Шпир, "Лифт" Шенен Блан-Шардоне выдерживают на осадке на протяжении двух месяцев. Перед бутилированием вино ассамблируют, выбрав особенно удачные образцы.
История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".
Вино светло-соломенного цвета с утонченными зеленоватыми бликами.
Вино обладает освежающей кислотностью, прекрасной структурой и балансом, раскрывается нотами зрелых тропических фруктов, нюансами цитрусовых, минералов и трав.
Ароматический букет вина изобилует живыми фруктовыми нотами, тонами гуавы, дыни, персика и желтого яблока в обрамлении нюансов цитрусовых цукатов и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и простыми рыбными блюдами.
Легкое и ароматное вино Spier, "Lift" Chenin Blanc-Chardonnay создано из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, собранного с различных участков Западного Кейпа. Возраст виноградных лоз — 14-22 года. Урожай собирают вручную лишь после достижения ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне виноград сортируют, дестеблируют и мягко прессуют. Ферментацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном режиме. После алкогольного брожения вино Шпир, "Лифт" Шенен Блан-Шардоне выдерживают на осадке на протяжении двух месяцев. Перед бутилированием вино ассамблируют, выбрав особенно удачные образцы.
История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".
Вино бледного соломенного цвета.
Сухой, освежающий вкус вина имеет довольно четкую структуру. В дополнение к оттенкам аромата приходят ноты цитрусовых фруктов и абрикоса. Высокая кислотность придает экспрессию и пикантную остроту плотному послевкусию с легкими минеральными вкраплениями.
Аромат вина довольно интенсивный и сильный, с выразительными оттенками желтых яблок, груши и персика. В нем также ощутимы нюансы зеленого перца, соломы и сухих специй.
Вино станет прекрасным дополнением блюд азиатской кухни, суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.
Урожай для создания белого вина "Douglas Green" Chenin Blanc собирают вручную вначале февраля. Сорт Шенен Блан является довольно популярным в Южной Африке. Создаваемые из него вина обладают свежим, сладковатым вкусом и насыщенным цветочным ароматом. 50% собранного урожая ферментируют при температуре 20 °С, вторая половина подвергается холодному брожению в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту и свежесть винограда. Далее вино смешивают и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино бледного соломенного цвета.
Сухой, освежающий вкус вина имеет довольно четкую структуру. В дополнение к оттенкам аромата приходят ноты цитрусовых фруктов и абрикоса. Высокая кислотность придает экспрессию и пикантную остроту плотному послевкусию с легкими минеральными вкраплениями.
Аромат вина довольно интенсивный и сильный, с выразительными оттенками желтых яблок, груши и персика. В нем также ощутимы нюансы зеленого перца, соломы и сухих специй.
Вино станет прекрасным дополнением блюд азиатской кухни, суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.
Урожай для создания белого вина "Douglas Green" Chenin Blanc собирают вручную вначале февраля. Сорт Шенен Блан является довольно популярным в Южной Африке. Создаваемые из него вина обладают свежим, сладковатым вкусом и насыщенным цветочным ароматом. 50% собранного урожая ферментируют при температуре 20 °С, вторая половина подвергается холодному брожению в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту и свежесть винограда. Далее вино смешивают и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино прозрачного светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Особую насыщенность вкусу вина придают яркая сочная кислотность и минеральные оттенки. Освежающий характер обеспечивают тона цитрусовых, зеленого яблока, экзотических фруктов, крыжовника, а пикантные травянистые ноты и нюансы цедры цитрусовых украшают длительное послевкусие.
Ноты цитрусовых фруктов, яблок, груши, белой смородины, крыжовника, банана наполняют аромат вина приятной свежестью, а легкий флер из нюансов белых цветов и строгие минеральные тона завершают ароматическую композицию, даруя ей богатство и гармонию.
Вино будет отличным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и различными видами паст.
Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Винтаж 2013 года рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет. "Донская Чаша" Ркацители 2009 года принимало участие в крупнейшем в мире и старейшем в Германии Международном дегустационном конкурсе "Mundis Vini", который проводится под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) и Международного Союза Энологов (UIOE). На этом конкурсе вино впервые в истории российского виноделия получило золотую медаль и оценку в 88 баллов. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.
Вино прозрачного светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Особую насыщенность вкусу вина придают яркая сочная кислотность и минеральные оттенки. Освежающий характер обеспечивают тона цитрусовых, зеленого яблока, экзотических фруктов, крыжовника, а пикантные травянистые ноты и нюансы цедры цитрусовых украшают длительное послевкусие.
Ноты цитрусовых фруктов, яблок, груши, белой смородины, крыжовника, банана наполняют аромат вина приятной свежестью, а легкий флер из нюансов белых цветов и строгие минеральные тона завершают ароматическую композицию, даруя ей богатство и гармонию.
Вино будет отличным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и различными видами паст.
Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Винтаж 2013 года рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет. "Донская Чаша" Ркацители 2009 года принимало участие в крупнейшем в мире и старейшем в Германии Международном дегустационном конкурсе "Mundis Vini", который проводится под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) и Международного Союза Энологов (UIOE). На этом конкурсе вино впервые в истории российского виноделия получило золотую медаль и оценку в 88 баллов. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Мягкий, освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует изысканные фруктовые и минеральные тона. В долгом, сливочном послевкусии остаются ноты манго и персика.
В тонком, ярком и гармоничном аромате вина ощущаются изысканные ноты груши, яблока, цитрусовых и косточковых фруктов.
Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.
"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Мягкий, освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует изысканные фруктовые и минеральные тона. В долгом, сливочном послевкусии остаются ноты манго и персика.
В тонком, ярком и гармоничном аромате вина ощущаются изысканные ноты груши, яблока, цитрусовых и косточковых фруктов.
Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.
"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Минеральное вино с округлым свежим вкусом демонстрирует тона цитрусовых и горьковатые нюансы в длительном послевкусии.
В аромате вина приятно сплетены тона цитрусовых, косточковых и экзотических фруктов
Вино будет отличным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и различными видами паст.
Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Винтаж 2012 года рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет. "Донская Чаша" Ркацители 2009 года принимало участие в крупнейшем в мире и старейшем в Германии Международном дегустационном конкурсе "Mundis Vini", который проводится под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) и Международного Союза Энологов (UIOE). На этом конкурсе вино впервые в истории российского виноделия получило золотую медаль и оценку в 88 баллов. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Минеральное вино с округлым свежим вкусом демонстрирует тона цитрусовых и горьковатые нюансы в длительном послевкусии.
В аромате вина приятно сплетены тона цитрусовых, косточковых и экзотических фруктов
Вино будет отличным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и различными видами паст.
Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Винтаж 2012 года рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет. "Донская Чаша" Ркацители 2009 года принимало участие в крупнейшем в мире и старейшем в Германии Международном дегустационном конкурсе "Mundis Vini", который проводится под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) и Международного Союза Энологов (UIOE). На этом конкурсе вино впервые в истории российского виноделия получило золотую медаль и оценку в 88 баллов. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.
Цвет вина светло-соломенный цвета с легкими зеленоватыми бликами.
"Донская Чаша", 2011 — полнотелое, округлое, очень свежее, бодрящее вино с нотами лайма, тропических фруктов, миндаля, минеральными тонами и флердоранжа. Послевкусие умеренно-длительное с немного агрессивными кисло-сладкими цитрусовыми нотами в финале.
Букет вина очень интенсивный, комплексный, с нюансами абрикоса, цитруса, айвы, скошенной травы, майского меда и очень тонкой, характерной для этого сорта, древесной нотой.
Вино "Донская Чаша", 2011 будет отличным аперитивом. Также его можно рекомендовать к холодным закускам из морепродуктов, салатам с обилием зелени и белым мясом, пасте с морепродуктами или томатами с оливковым маслом и отварной рыбе.
Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и крио-мацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Донская Чаша", 2011 рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Вино "Донская Чаша" выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Цвет вина светло-соломенный цвета с легкими зеленоватыми бликами.
"Донская Чаша", 2011 — полнотелое, округлое, очень свежее, бодрящее вино с нотами лайма, тропических фруктов, миндаля, минеральными тонами и флердоранжа. Послевкусие умеренно-длительное с немного агрессивными кисло-сладкими цитрусовыми нотами в финале.
Букет вина очень интенсивный, комплексный, с нюансами абрикоса, цитруса, айвы, скошенной травы, майского меда и очень тонкой, характерной для этого сорта, древесной нотой.
Вино "Донская Чаша", 2011 будет отличным аперитивом. Также его можно рекомендовать к холодным закускам из морепродуктов, салатам с обилием зелени и белым мясом, пасте с морепродуктами или томатами с оливковым маслом и отварной рыбе.
Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и крио-мацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Донская Чаша", 2011 рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Вино "Донская Чаша" выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино интригует чистым, свежим вкусом с приятной кислинкой, минерально-фруктовыми оттенками и утонченным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.
Paul Cluver, Riesling — прекрасно сбалансированное белое полусухое вино, которое великолепно гармонирует с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, собранный с 13 по 18 марта с виноградников хозяйства. Холодная мацерация в контакте с кожицей длится 8 часов, после чего виноград подлежит мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами. Ферментация останавливается при достижении желаемого уровня сахара. Затем вино стабилизируют и разливают по бутылкам.
У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино интригует чистым, свежим вкусом с приятной кислинкой, минерально-фруктовыми оттенками и утонченным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.
Paul Cluver, Riesling — прекрасно сбалансированное белое полусухое вино, которое великолепно гармонирует с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, собранный с 13 по 18 марта с виноградников хозяйства. Холодная мацерация в контакте с кожицей длится 8 часов, после чего виноград подлежит мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами. Ферментация останавливается при достижении желаемого уровня сахара. Затем вино стабилизируют и разливают по бутылкам.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина обладает богатой кремовой текстурой, легкой минеральностью и элегантными дубовыми нюансами, сбалансированной естественной кислотностью, концентрированными фруктовыми нотами и длительным послевкусием.
Cложный аромат вина наполнен нотами фруктов, цветов, сухофруктов и специй.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, молодыми и козьими сырами, пастой, овощами.
Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2011 года основная роль отведена сорту Вионье. Виноград для изготовления вина поставляется из разных терруаров: Вионье — из Malmesbury, Шенен Блан — из Stellenbosch, а Гренаш Блан — из Piekenierskloof. Все сорта ферментируются и созревают в бочках из французского дуба по отдельности, затем смешиваются и разливаются по бутылкам. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина обладает богатой кремовой текстурой, легкой минеральностью и элегантными дубовыми нюансами, сбалансированной естественной кислотностью, концентрированными фруктовыми нотами и длительным послевкусием.
Cложный аромат вина наполнен нотами фруктов, цветов, сухофруктов и специй.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, молодыми и козьими сырами, пастой, овощами.
Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2011 года основная роль отведена сорту Вионье. Виноград для изготовления вина поставляется из разных терруаров: Вионье — из Malmesbury, Шенен Блан — из Stellenbosch, а Гренаш Блан — из Piekenierskloof. Все сорта ферментируются и созревают в бочках из французского дуба по отдельности, затем смешиваются и разливаются по бутылкам. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.
Вино соломенного цвета.
Вино обладает освежающим, энергичным вкусом с аппетитной цитрусовой кислотностью и деликатными оттенками минералов.
Выразительный аромат вина чарует нотами тропических фруктов (маракуйя, ананас), оттенками минералов и мускатного ореха.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с овощами, морепродуктами на гриле.
Вино соломенного цвета.
Вино обладает освежающим, энергичным вкусом с аппетитной цитрусовой кислотностью и деликатными оттенками минералов.
Выразительный аромат вина чарует нотами тропических фруктов (маракуйя, ананас), оттенками минералов и мускатного ореха.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с овощами, морепродуктами на гриле.
Вино бордово-вишневого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, черники, пряностей и минералов.
Вино составит прекрасную пару с сырами средней выдержки, стейками и мясом, приготовленным на гриле.
Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Cabernet Sauvignon — яркое и сочное фруктовое вино с приятным ароматным букетом. Оно создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток непродолжительное время выдерживается в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет до 6 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино бордово-вишневого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, черники, пряностей и минералов.
Вино составит прекрасную пару с сырами средней выдержки, стейками и мясом, приготовленным на гриле.
Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Cabernet Sauvignon — яркое и сочное фруктовое вино с приятным ароматным букетом. Оно создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток непродолжительное время выдерживается в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет до 6 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина чистый, свежий, округлый, с превосходным балансом между легкой сладостью, кислотностью, оттенками летних фруктов, освежающей минеральностью и хорошо интегрированными дубовыми нюансами.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками летних фруктов, минералов и тонкими нюансами ванили.
Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из рыбы и мяса птицы, которые подаются со сливочными соусами.
Белое полусухое вино "Two Oceans" Chardonnay изготовлено из винограда, который был собран на виноградниках в Стелленбош, Малмсбари и Франчхоек. Виноградники расположились на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Виноградные лозы были посажены в период с 1985 по 1990 года. Урожай собирали с середины февраля до начала марта. Сусло не контактировало с кожицей. Брожение проходило при 14 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживали в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев с перемешиванием каждые 2 недели."Two Oceans" — один из алкогольных брендов, входящих в состав корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире.Two Oceans — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Оушенс" — это отличное соотношение «цена-качество», и благодаря этому они уже прославилась во многих странах мира. Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн. евро, а объем продаж 160 млн литров.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина чистый, свежий, округлый, с превосходным балансом между легкой сладостью, кислотностью, оттенками летних фруктов, освежающей минеральностью и хорошо интегрированными дубовыми нюансами.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками летних фруктов, минералов и тонкими нюансами ванили.
Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из рыбы и мяса птицы, которые подаются со сливочными соусами.
Белое полусухое вино "Two Oceans" Chardonnay изготовлено из винограда, который был собран на виноградниках в Стелленбош, Малмсбари и Франчхоек. Виноградники расположились на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Виноградные лозы были посажены в период с 1985 по 1990 года. Урожай собирали с середины февраля до начала марта. Сусло не контактировало с кожицей. Брожение проходило при 14 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживали в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев с перемешиванием каждые 2 недели."Two Oceans" — один из алкогольных брендов, входящих в состав корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире.Two Oceans — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Оушенс" — это отличное соотношение «цена-качество», и благодаря этому они уже прославилась во многих странах мира. Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн. евро, а объем продаж 160 млн литров.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, свежий, мягкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, цитрусовыми оттенками, нотками миндаля и тонким минеральным послевкусием.
В аромате вина сплетаются классические ноты лимона и грейпфрута.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, пастой, рыбой, мясом птицы, овощами, сырами.
"Kara-Tara" — новый совместный проект Рудгера ван Вика (Молодой винодел года по версии "Diners Club, 2018") и Хосе Конде из Stark-Condé Wines, специализирующийся на изготовлении вин из классических бургундских сортов Шардоне и Пино Нуар. Название "Кара-Тара" относится к небольшому городку недалеко от Найсны, где вырос винодел Рудгер ван Вик. В переводе с традиционного койсанского языка это означает "глубокие темные тени" и относится к реке Каратара, протекающей через город."Kara-Tara" Chardonnay — элегантное, свежее белое вино с классическими цитрусовыми оттенками, созданное из винограда сорта Шардоне, который собирается с тщательно отобранных виноградников премиум-класса в Западно-Капской провинции.
Первая попытка винодела-самоучки Хосе Конде датирована 2000 годом, когда он решил поэкспериментировать со своим любимым сортом винограда Каберне Совиньон. По счастливой случайности его тесть, Ганс Шредер, выращивал, пожалуй, лучший виноград Каберне Совиньон в регионе. Изготовленное на базовом оборудовании традиционным методом, первое вино было выпущено в количестве всего 2400 бутылок, и ко всеобщему удивлению оно получило 5 звезд "Platters Wine Guide", оценку 92 балла "Wine Spectator" и было выбрано британским винным писателем Озом Кларком как одно из 20 лучших вин года.Название винодельни Stark-Conde — это союз фамилий. "Старк" отдает дань уважения матери Ганса, Франциске Старк (Franziska Stark). Ее лучше всего помнят за яростную независимость и ненасытное любопытство. Она была первой из семьи, поселившейся в Стелленбоше. "Конде" — это приветствие отцу Хосе, кубинскому эмигранту в США. Хосе приписывает свою любовь к ремеслу и трудовой этике своему отцу, который в молодости покинул Кубу, чтобы принять вызов в новой стране.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, свежий, мягкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, цитрусовыми оттенками, нотками миндаля и тонким минеральным послевкусием.
В аромате вина сплетаются классические ноты лимона и грейпфрута.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, пастой, рыбой, мясом птицы, овощами, сырами.
"Kara-Tara" — новый совместный проект Рудгера ван Вика (Молодой винодел года по версии "Diners Club, 2018") и Хосе Конде из Stark-Condé Wines, специализирующийся на изготовлении вин из классических бургундских сортов Шардоне и Пино Нуар. Название "Кара-Тара" относится к небольшому городку недалеко от Найсны, где вырос винодел Рудгер ван Вик. В переводе с традиционного койсанского языка это означает "глубокие темные тени" и относится к реке Каратара, протекающей через город."Kara-Tara" Chardonnay — элегантное, свежее белое вино с классическими цитрусовыми оттенками, созданное из винограда сорта Шардоне, который собирается с тщательно отобранных виноградников премиум-класса в Западно-Капской провинции.
Первая попытка винодела-самоучки Хосе Конде датирована 2000 годом, когда он решил поэкспериментировать со своим любимым сортом винограда Каберне Совиньон. По счастливой случайности его тесть, Ганс Шредер, выращивал, пожалуй, лучший виноград Каберне Совиньон в регионе. Изготовленное на базовом оборудовании традиционным методом, первое вино было выпущено в количестве всего 2400 бутылок, и ко всеобщему удивлению оно получило 5 звезд "Platters Wine Guide", оценку 92 балла "Wine Spectator" и было выбрано британским винным писателем Озом Кларком как одно из 20 лучших вин года.Название винодельни Stark-Conde — это союз фамилий. "Старк" отдает дань уважения матери Ганса, Франциске Старк (Franziska Stark). Ее лучше всего помнят за яростную независимость и ненасытное любопытство. Она была первой из семьи, поселившейся в Стелленбоше. "Конде" — это приветствие отцу Хосе, кубинскому эмигранту в США. Хосе приписывает свою любовь к ремеслу и трудовой этике своему отцу, который в молодости покинул Кубу, чтобы принять вызов в новой стране.
Вино чистого желтого цвета.
Во вкусе вина сладость ананаса сочетается с кислотностью зеленого яблока и грейпфрута, пикантными проявлениями мяты, минералов и крапивы. Тягучее, гладкое послевкусие обогащают намеки ванили и цитрусового сиропа.
Интенсивный аромат вина соткан из оттенков банана, грейпфрута, лайма, ванили, бузины, сушеной груши и спелой дыни, сдобренными тонами ванили.
Вино прекрасно сочетается с салатом из курицы, легкими пряными блюдами из риса, суши, морепродуктами и белым мясом.
Белое сухое вино Kumala, "Reserve" Chenin Blanc, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, обладает очень душистыми вкусом и ароматом и богатой сливочной текстурой. Вино представляет линейку "Reserve", в которую входят моносортовые вина с подлинным отражением их происхождения. Каждый сорт поступает из конкретного региона Западной Капской провинции и отражает истинный характер своей родины.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.
Вино чистого желтого цвета.
Во вкусе вина сладость ананаса сочетается с кислотностью зеленого яблока и грейпфрута, пикантными проявлениями мяты, минералов и крапивы. Тягучее, гладкое послевкусие обогащают намеки ванили и цитрусового сиропа.
Интенсивный аромат вина соткан из оттенков банана, грейпфрута, лайма, ванили, бузины, сушеной груши и спелой дыни, сдобренными тонами ванили.
Вино прекрасно сочетается с салатом из курицы, легкими пряными блюдами из риса, суши, морепродуктами и белым мясом.
Белое сухое вино Kumala, "Reserve" Chenin Blanc, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, обладает очень душистыми вкусом и ароматом и богатой сливочной текстурой. Вино представляет линейку "Reserve", в которую входят моносортовые вина с подлинным отражением их происхождения. Каждый сорт поступает из конкретного региона Западной Капской провинции и отражает истинный характер своей родины.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.
Вино яркого и блестящего золотого цвета.
Элегантный, изысканный, благородный вкус вина гладкий и шелковистый, прекрасно сбалансированный, с привлекательными нотами земли, минералов, влажных речных камней, фруктов, оттенками ванили и дуба, с бесшовной текстурой.
Душистый аромат вина демонстрирует богатые медовые оттенки, слоистые тона фруктов, сушеных абрикосов, печеных яблок, изюма, дополненные соблазнительными пряными нюансами дуба и орехов.
Вино идеально сочетается с голубыми сырами, паштетами, фуа-гра, фруктовыми десертами, прекрасно в качестве дижестива.
Вино яркого и блестящего золотого цвета.
Элегантный, изысканный, благородный вкус вина гладкий и шелковистый, прекрасно сбалансированный, с привлекательными нотами земли, минералов, влажных речных камней, фруктов, оттенками ванили и дуба, с бесшовной текстурой.
Душистый аромат вина демонстрирует богатые медовые оттенки, слоистые тона фруктов, сушеных абрикосов, печеных яблок, изюма, дополненные соблазнительными пряными нюансами дуба и орехов.
Вино идеально сочетается с голубыми сырами, паштетами, фуа-гра, фруктовыми десертами, прекрасно в качестве дижестива.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Яркий и сочный вкус вина взрывается разнообразными фруктовыми оттенками, среди которых наиболее ярко ощутимы нотки персика, дыни и апельсиновой цедры. Минеральное послевкусие сопровождается пикантной кислинкой.
В освежающем и живом аромате вина преобладают тона спелых желтых и душистых цитрусовых фруктов и полевых цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с дарами моря, блюдами из белого мяса, птицы, закусками, сырами, салатами, супами, блюдами итальянской кухни, например, пастой.
Виноград сорта Шардоне для изготовления вина Boschendal, "Jean Garde" Unoaked Chardonnay собирают с двух отобранных участков — "Bonnievale" и "McGregor", посаженных на известковых почвах. Ферментация сусла проходит с использованием выбранных штаммов дрожжей в стальных резервуарах. Вино не выдерживалось в дубовых бочках. Вино можно употреблять молодым, но дополнительная выдержка от 3 до 5 лет придаст ему интригующую сложность.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Яркий и сочный вкус вина взрывается разнообразными фруктовыми оттенками, среди которых наиболее ярко ощутимы нотки персика, дыни и апельсиновой цедры. Минеральное послевкусие сопровождается пикантной кислинкой.
В освежающем и живом аромате вина преобладают тона спелых желтых и душистых цитрусовых фруктов и полевых цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с дарами моря, блюдами из белого мяса, птицы, закусками, сырами, салатами, супами, блюдами итальянской кухни, например, пастой.
Виноград сорта Шардоне для изготовления вина Boschendal, "Jean Garde" Unoaked Chardonnay собирают с двух отобранных участков — "Bonnievale" и "McGregor", посаженных на известковых почвах. Ферментация сусла проходит с использованием выбранных штаммов дрожжей в стальных резервуарах. Вино не выдерживалось в дубовых бочках. Вино можно употреблять молодым, но дополнительная выдержка от 3 до 5 лет придаст ему интригующую сложность.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино соломенного цвета.
Многогранный и сложный вкус вина имеет вибрирующий, тягучий фруктовый привкус и минеральное послевкусие.
Букет вина состоит из ароматов луговых трав, аспарагуса, черносмородинового листа и оттенков тропических фруктов.
Вино послужит прекрасным аперитивом или дополнением к морепродуктам, жареной рыбе, суши.
Вино соломенного цвета.
Многогранный и сложный вкус вина имеет вибрирующий, тягучий фруктовый привкус и минеральное послевкусие.
Букет вина состоит из ароматов луговых трав, аспарагуса, черносмородинового листа и оттенков тропических фруктов.
Вино послужит прекрасным аперитивом или дополнением к морепродуктам, жареной рыбе, суши.
Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вкус вина мягкий, чистый, округлый, с оттенками минералов и крыжовника, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, крыжовника, зеленого перца и черносмородинового листа.
Вино хорошо сочетается с речной рыбой (идеально — с донской) и легкими овощными салатами.
Белое сухое вино Гранд Резерв "Атаман" Кумшацкий произведено из одноименного винограда автохтонного сорта. Ягоды растут на собственных виноградниках винодельни "Вилла Звезда" в междуречье рек Сал и Дон. Виноград собирают в конце лета вручную в небольшие ящики. Перед винификацией плоды сортируются и охлаждаются. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах с контролем температуры. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вкус вина мягкий, чистый, округлый, с оттенками минералов и крыжовника, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, крыжовника, зеленого перца и черносмородинового листа.
Вино хорошо сочетается с речной рыбой (идеально — с донской) и легкими овощными салатами.
Белое сухое вино Гранд Резерв "Атаман" Кумшацкий произведено из одноименного винограда автохтонного сорта. Ягоды растут на собственных виноградниках винодельни "Вилла Звезда" в междуречье рек Сал и Дон. Виноград собирают в конце лета вручную в небольшие ящики. Перед винификацией плоды сортируются и охлаждаются. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах с контролем температуры. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
У вина золотисто-соломенный цвет с легкими серебристыми оттенками.
Вкус вина мягкий, освежающий, изящный, с цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Интригующий, свежий аромат вина изобилует оттенками абрикоса, персика, лимона, апельсина и тостов.
Специалисты рекомендуют употреблять данное вино в паре с блюдами тайской кухни и других восточных стран, с копченым лососем, рыбой гриль и блюдами на основе сливочных соусов.
Коллекция "Вайнмастерс Резерв" включает в себя вина супер премиум класса от производителя Недербург. Свое название коллекция получила в честь старинной винодельной традиции. "Драгоценность" этих классических вин заключается в каждом шаге их создания, начиная от выращивания винограда и заканчивая розливом. "Winemaster's Reserve" Chardonnay — превосходное белое сухое вино с цитрусовыми тонами во вкусе и аромате. Виноград для создания вина поступает с виноградников, расположенных в Дурбанвиль, Паарл и Дарлинг. Возраст виноградной лозы колеблется от 10 до 15 лет. Сбор урожая проводят в феврале-марте при температуре воздуха 22-24 °C. Брожение проходит в новых и повторно используемых французских дубовых бочках. Выдержка на осадке длится 6 месяцев. Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.
У вина золотисто-соломенный цвет с легкими серебристыми оттенками.
Вкус вина мягкий, освежающий, изящный, с цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Интригующий, свежий аромат вина изобилует оттенками абрикоса, персика, лимона, апельсина и тостов.
Специалисты рекомендуют употреблять данное вино в паре с блюдами тайской кухни и других восточных стран, с копченым лососем, рыбой гриль и блюдами на основе сливочных соусов.
Коллекция "Вайнмастерс Резерв" включает в себя вина супер премиум класса от производителя Недербург. Свое название коллекция получила в честь старинной винодельной традиции. "Драгоценность" этих классических вин заключается в каждом шаге их создания, начиная от выращивания винограда и заканчивая розливом. "Winemaster's Reserve" Chardonnay — превосходное белое сухое вино с цитрусовыми тонами во вкусе и аромате. Виноград для создания вина поступает с виноградников, расположенных в Дурбанвиль, Паарл и Дарлинг. Возраст виноградной лозы колеблется от 10 до 15 лет. Сбор урожая проводят в феврале-марте при температуре воздуха 22-24 °C. Брожение проходит в новых и повторно используемых французских дубовых бочках. Выдержка на осадке длится 6 месяцев. Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.
У вина светлый желто-зеленый цвет с серебристыми отблесками.
Вино обладает сбалансированным, свежим, сложным, гармоничным вкусом с хорошей структурой, гладкой текстурой и выразительной минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты свежего эстрагона, цедры грейпфрута, дыни, инжира и персика. В стойком, солоноватом послевкусии присутствуют тонкие акценты лимона и лайма.
Вино отличается изысканным букетом с доминирующими нотками лайма, апельсина, яблок Granny Smith и щебня.
Вино отлично подходит к курице и рыбе, приготовленным на гриле, морепродуктам, салатам и закускам.
Винодельня "Southern Right" была основана в 1994 году Энтони Гамильтоном Расселом, это специальный проект, специализирующийся на винах из Пинотажа и Совиньон Блана. Винодельня расположена на поразительно красивом участке, площадью 448 га, в долине Хемель-ан-Аарде, сразу за старой рыбацкой деревней Херманус. Под брендом "Southern Right" производятся серьезные, достойные выдержки вина, сочетающие в себе уникальные сортовые характеристики южноафриканского винограда, классический стиль и изысканность. Вина названы в честь редких южных китов, которые часто приплывают в прохладный южноатлантический залив Уокер-Бэй, в 3 км от виноградников. С каждой проданной бутылки "Southern Right" компания делает отчисления в защиту этого уникального вида млекопитающих и сохранение их естественной среды обитания."Southern Right" Sauvignon Blanc — белое сухое вино с отличным балансом силы и элегантности. Совиньон Блан для этого вина выращивается на каменистых почвах, богатых глиной и сланцем (44%), а также на почвах из горного песчаника (56%) в Hemel-en-Aarde Valley (7%), Upper Hemel-en-Aarde Valley (44%) и Walker Bay (49%). Фрукты, выращенные на богатых глиной почвах, добавили этому вину структурный компонент и дополнительную сложность. Почвы из песчаника придали яркий, эластичный характер и выраженную минеральность. Винификация и выдержка 8% вина проводится в баррелях. Винтаж 2020 года был бутилирован в августе этого же года.В 2020 году погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным, чем несколько предыдущих лет. Особенно дождливые октябрь и январь вызвали появление ложной мучнистой росы, которая переросла в оидиум, а затем и ботритис. Однако органические методы обработки успешно сдерживали распространение плесени. Средние максимальные температуры в декабре, январе, феврале и марте не превышали 25 °С. Таким образом, вегетационный цикл был более прохладным, чем в 2019 году. Сбор урожая начался чуть раньше обычного, с первой недели февраля. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью, минеральной чистотой и соленостью. Очень захватывающий результат, несмотря на погодные условия.
У вина светлый желто-зеленый цвет с серебристыми отблесками.
Вино обладает сбалансированным, свежим, сложным, гармоничным вкусом с хорошей структурой, гладкой текстурой и выразительной минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты свежего эстрагона, цедры грейпфрута, дыни, инжира и персика. В стойком, солоноватом послевкусии присутствуют тонкие акценты лимона и лайма.
Вино отличается изысканным букетом с доминирующими нотками лайма, апельсина, яблок Granny Smith и щебня.
Вино отлично подходит к курице и рыбе, приготовленным на гриле, морепродуктам, салатам и закускам.
Винодельня "Southern Right" была основана в 1994 году Энтони Гамильтоном Расселом, это специальный проект, специализирующийся на винах из Пинотажа и Совиньон Блана. Винодельня расположена на поразительно красивом участке, площадью 448 га, в долине Хемель-ан-Аарде, сразу за старой рыбацкой деревней Херманус. Под брендом "Southern Right" производятся серьезные, достойные выдержки вина, сочетающие в себе уникальные сортовые характеристики южноафриканского винограда, классический стиль и изысканность. Вина названы в честь редких южных китов, которые часто приплывают в прохладный южноатлантический залив Уокер-Бэй, в 3 км от виноградников. С каждой проданной бутылки "Southern Right" компания делает отчисления в защиту этого уникального вида млекопитающих и сохранение их естественной среды обитания."Southern Right" Sauvignon Blanc — белое сухое вино с отличным балансом силы и элегантности. Совиньон Блан для этого вина выращивается на каменистых почвах, богатых глиной и сланцем (44%), а также на почвах из горного песчаника (56%) в Hemel-en-Aarde Valley (7%), Upper Hemel-en-Aarde Valley (44%) и Walker Bay (49%). Фрукты, выращенные на богатых глиной почвах, добавили этому вину структурный компонент и дополнительную сложность. Почвы из песчаника придали яркий, эластичный характер и выраженную минеральность. Винификация и выдержка 8% вина проводится в баррелях. Винтаж 2020 года был бутилирован в августе этого же года.В 2020 году погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным, чем несколько предыдущих лет. Особенно дождливые октябрь и январь вызвали появление ложной мучнистой росы, которая переросла в оидиум, а затем и ботритис. Однако органические методы обработки успешно сдерживали распространение плесени. Средние максимальные температуры в декабре, январе, феврале и марте не превышали 25 °С. Таким образом, вегетационный цикл был более прохладным, чем в 2019 году. Сбор урожая начался чуть раньше обычного, с первой недели февраля. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью, минеральной чистотой и соленостью. Очень захватывающий результат, несмотря на погодные условия.
Вино светло-соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми искрами.
Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, хорошо сбалансированный. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых садовых и цитрусовых фруктов. Сухие минеральные ноты создают обрамление и завершают красивую фруктово-цветочную композицию. Венчает палитру продолжительное, пикантное послевкусие.
Освежающий, приятный букет вина украшают нюансы белых цветов, желтых фруктов и цитрусовых.
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с дарами моря, блюдами из белого мяса, птицы, закусками, сырами, салатами, супами, блюдами итальянской кухни, например, пастой.
Виноград сорта Шардоне для изготовления вина Boschendal, "Jean Garde" Unoaked Chardonnay собирают с двух отобранных участков — "Bonnievale" и "McGregor", посаженных на известковых почвах. Ферментация сусла проходит с использованием выбранных штаммов дрожжей в стальных резервуарах. Вино не выдерживается в дубовых бочках. Вино можно употреблять молодым, но дополнительная выдержка от 3 до 5 лет придаст ему интригующую сложность.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино светло-соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми искрами.
Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, хорошо сбалансированный. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых садовых и цитрусовых фруктов. Сухие минеральные ноты создают обрамление и завершают красивую фруктово-цветочную композицию. Венчает палитру продолжительное, пикантное послевкусие.
Освежающий, приятный букет вина украшают нюансы белых цветов, желтых фруктов и цитрусовых.
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с дарами моря, блюдами из белого мяса, птицы, закусками, сырами, салатами, супами, блюдами итальянской кухни, например, пастой.
Виноград сорта Шардоне для изготовления вина Boschendal, "Jean Garde" Unoaked Chardonnay собирают с двух отобранных участков — "Bonnievale" и "McGregor", посаженных на известковых почвах. Ферментация сусла проходит с использованием выбранных штаммов дрожжей в стальных резервуарах. Вино не выдерживается в дубовых бочках. Вино можно употреблять молодым, но дополнительная выдержка от 3 до 5 лет придаст ему интригующую сложность.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает сбалансированным, элегантным вкусом с фруктово-минеральными тонами, нюансами тостов, миндаля и трав. Послевкусие длительное и чарующее.
Вино интригует гармоничным, изящным ароматом, в котором ноты цитрусовых и тропических фруктов гармонично дополняются нюансами трав, минералов и миндаля.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными блюдами, салатами с курицей.
Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Cape White — легкое освежающее вино с нежным фруктовым букетом. Оно создано из белых сортов винограда, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает сбалансированным, элегантным вкусом с фруктово-минеральными тонами, нюансами тостов, миндаля и трав. Послевкусие длительное и чарующее.
Вино интригует гармоничным, изящным ароматом, в котором ноты цитрусовых и тропических фруктов гармонично дополняются нюансами трав, минералов и миндаля.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными блюдами, салатами с курицей.
Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Cape White — легкое освежающее вино с нежным фруктовым букетом. Оно создано из белых сортов винограда, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует гармоничный, освежающий вкус с гладкой текстурой, оттенками цитрусовой цедры и минералов, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовой цедры, абрикосового пюре и лимонного пирога.
Вино является идеальной парой для свежих летних салатов, холодных закусок, рыбы и моллюсков, пасты с травами и соусом песто, блюд азиатской кухни.
Jordan, Unoaked Chardonnay — утонченное, свежее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках с гранитными почвами на высоте 250-310 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2015 года проводился с 3 по 25 февраля 2015 года. После двухдневного холодного осаждения сусло подвергается ферментации с французскими дрожжами EC1118 и D47. Выдерживается вино 4 месяца на осадке в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Владельцы винодельни Jordan, Гери и Кейти Джордан, очень хорошо сознают, что южно-африканские вина завоевывают все большую популярность во всем мире. Успех их винного бизнеса начался с виноградников, занимающих площадь 146 га и расположенных на склонах холмов таким образом, что они выходят на все четыре стороны света: север, юг, запад и восток. Альтитуда варьируется между 160 и 450 м над уровнем моря. В этих уникальных почвенно-климатических условиях выращиваются в основном классические сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Шардоне.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует гармоничный, освежающий вкус с гладкой текстурой, оттенками цитрусовой цедры и минералов, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовой цедры, абрикосового пюре и лимонного пирога.
Вино является идеальной парой для свежих летних салатов, холодных закусок, рыбы и моллюсков, пасты с травами и соусом песто, блюд азиатской кухни.
Jordan, Unoaked Chardonnay — утонченное, свежее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках с гранитными почвами на высоте 250-310 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2015 года проводился с 3 по 25 февраля 2015 года. После двухдневного холодного осаждения сусло подвергается ферментации с французскими дрожжами EC1118 и D47. Выдерживается вино 4 месяца на осадке в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Владельцы винодельни Jordan, Гери и Кейти Джордан, очень хорошо сознают, что южно-африканские вина завоевывают все большую популярность во всем мире. Успех их винного бизнеса начался с виноградников, занимающих площадь 146 га и расположенных на склонах холмов таким образом, что они выходят на все четыре стороны света: север, юг, запад и восток. Альтитуда варьируется между 160 и 450 м над уровнем моря. В этих уникальных почвенно-климатических условиях выращиваются в основном классические сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Шардоне.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.