Виски 10 лет, Страница 3

Ирландский односолодовый виски 10 лет выдержки. Теплый аромат с нотами пряностей и меда. Мощный солодовый вкус с оттенками шоколада и ванили. Мягкое и продолжительное послевкусие с тонами карамели и шоколада.

Ирландский односолодовый виски 10 лет выдержки. Теплый аромат с нотами пряностей и меда. Мощный солодовый вкус с оттенками шоколада и ванили. Мягкое и продолжительное послевкусие с тонами карамели и шоколада.

Этот виски создается в стенах построенной на острове Мулл более двухсот лет назад винокурни, которая работала как под названием «Ledaig», так и «Tobermory». Светло-золотистого цвета напиток, изготовленный в традиционном стиле винокурни, являет собой типичный образец островного виски, демонстрирующего сильный, выразительный торфяной аромат. 

Этот виски создается в стенах построенной на острове Мулл более двухсот лет назад винокурни, которая работала как под названием «Ledaig», так и «Tobermory». Светло-золотистого цвета напиток, изготовленный в традиционном стиле винокурни, являет собой типичный образец островного виски, демонстрирующего сильный, выразительный торфяной аромат. 

Благодаря отказу от холодной фильтрации, в аромате виски удалось сохранить все оттенки и ноты, приобретенные в процессе старения. Особенно ощущаются сладкие ванильные ноты, постепенно переходящие во фруктовые тона: киви, банан и дыня. Благодаря замедленной дистилляции, вкус виски получился мягким и бархатистым, с приятными цитрусовыми и древесными нотами. 

Благодаря отказу от холодной фильтрации, в аромате виски удалось сохранить все оттенки и ноты, приобретенные в процессе старения. Особенно ощущаются сладкие ванильные ноты, постепенно переходящие во фруктовые тона: киви, банан и дыня. Благодаря замедленной дистилляции, вкус виски получился мягким и бархатистым, с приятными цитрусовыми и древесными нотами. 

Виски Эдрадур 10-летний - Виски насыщенного янтарного цвета. Великолепное сочетание солода и фруктов, присутвуют нотки цитрусовых плодов, ванили, мускатных орехов, пряных специй дуба и ягод, все эти сочетания придают виски достаточно богатый, мягкий вкус. Аромат виски обладает пряными специями, сладостью и мускатных орехов. 

Виски Эдрадур 10-летний - Виски насыщенного янтарного цвета. Великолепное сочетание солода и фруктов, присутвуют нотки цитрусовых плодов, ванили, мускатных орехов, пряных специй дуба и ягод, все эти сочетания придают виски достаточно богатый, мягкий вкус. Аромат виски обладает пряными специями, сладостью и мускатных орехов. 

Виски янтарного цвета. Вкус виски оторфованный, но не чрезмерно, с большим количеством нот темного шоколада и фруктов, сосредоточенными оттенками сухофруктов и древесины, небольшими намеками на апельсиновую цедру и фруктовый торт. Послевкусие долгое и сухое, с нотками можжевельника, темного шоколада, дуба и легкой горчинкой.

Виски янтарного цвета. Вкус виски оторфованный, но не чрезмерно, с большим количеством нот темного шоколада и фруктов, сосредоточенными оттенками сухофруктов и древесины, небольшими намеками на апельсиновую цедру и фруктовый торт. Послевкусие долгое и сухое, с нотками можжевельника, темного шоколада, дуба и легкой горчинкой.

Виски светло-соломенного цвета.

Виски обладает соблазнительным, богатым, сложным вкусом с нотами древесного угля, карамели, копченостей, торфяного дыма и дуба, дополненными пряными и солодовыми оттенками. Долгое послевкусие с нюансами древесной золы.

Аромат виски наполнен нюансами прохладного древесного дыма, мокрых листьев и дуба, которые гармонично дополняются нотками торфа, ванили, миндаля и соли.

Виски является отменным дижестивом. Превосходен со льдом или разбавленный водой.

"Big Smoke 46"— крепкий, истинно мужской виски с дымчато-торфяным характером и потрясающе концентрированным вкусом. Этот напиток с известного острова Айла относится к категории купажированных солодовых виски. Выдержка на протяжении 10 лет в бочках из дуба привносит в букет мягкость, приятную округлость и богатство. Этот виски для самых мужественных и дерзких! Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Виски светло-соломенного цвета.

Виски обладает соблазнительным, богатым, сложным вкусом с нотами древесного угля, карамели, копченостей, торфяного дыма и дуба, дополненными пряными и солодовыми оттенками. Долгое послевкусие с нюансами древесной золы.

Аромат виски наполнен нюансами прохладного древесного дыма, мокрых листьев и дуба, которые гармонично дополняются нотками торфа, ванили, миндаля и соли.

Виски является отменным дижестивом. Превосходен со льдом или разбавленный водой.

"Big Smoke 46"— крепкий, истинно мужской виски с дымчато-торфяным характером и потрясающе концентрированным вкусом. Этот напиток с известного острова Айла относится к категории купажированных солодовых виски. Выдержка на протяжении 10 лет в бочках из дуба привносит в букет мягкость, приятную округлость и богатство. Этот виски для самых мужественных и дерзких! Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Виски насыщенного золотого цвета.

Вкус виски необычайно глубокий и насыщенный. В нем ощущаются тона ириски и турецкого кофе, дымные оттенки бекона и обильные ноты темного шоколада. За ними следуют взрывные нюансы персика, дерева Гикори, гвоздичного масла и маслин. Послевкусие длится вечно. Оно характеризуется глубокими тонами гвоздики, смолы и ириски.

Виски обладает очень мощным, интенсивным, все время меняющимся ароматом, наполненным тонами масляного торфа, соленых водорослей, смолистой веревки, темного шоколада, копченой рыбы, резкими травяными нотами и пряными оттенками черного перца.

Виски — отличный дижестив. Небольшое добавление льда или воды полнее раскроет многослойный аромат и вкус напитка.

Ardbeg, "Kelpie" — односолодовый виски, выпущенный винокурней Ардбег лимитированным тиражом специально к ежегодному празднованию дня Ardbeg 3-го июня. Свое название "Келпи" получил в честь героя местных легенд — подводного демона, который прячется в глубинах Атлантического океана и периодически появляется у берегов Айлы. Этот озорной водный дух может принимать форму лошади или быка, может иметь когти или быть летающей собакой с головой муравья.Невероятный вкус виски "Келпи", "такой же глубокий, как океан", сформировался благодаря использованию на первом этапе выдержки новых черноморских дубовых бочек, полученных мастером Биллом Ламсденом из Республики Адыгея (Россия). Свежая дубовая древесина для выдержки виски используется довольно редко из-за слишком интенсивного влияния на спирты, однако Билл Ламсден уже доказал, что умеет укрощать нрав бочек на примере виски "Corryvreckan". На втором этапе "Kelpie был перемещен в классические бочки из-под бурбона. Созревание спиртов длилось 10 лет. Как и все последние релизы винокурни, "Kelpie" был бутилирован без холодной фильтрации и указания возраста. Виски Ардбег, "Келпи" получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017". Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Виски насыщенного золотого цвета.

Вкус виски необычайно глубокий и насыщенный. В нем ощущаются тона ириски и турецкого кофе, дымные оттенки бекона и обильные ноты темного шоколада. За ними следуют взрывные нюансы персика, дерева Гикори, гвоздичного масла и маслин. Послевкусие длится вечно. Оно характеризуется глубокими тонами гвоздики, смолы и ириски.

Виски обладает очень мощным, интенсивным, все время меняющимся ароматом, наполненным тонами масляного торфа, соленых водорослей, смолистой веревки, темного шоколада, копченой рыбы, резкими травяными нотами и пряными оттенками черного перца.

Виски — отличный дижестив. Небольшое добавление льда или воды полнее раскроет многослойный аромат и вкус напитка.

Ardbeg, "Kelpie" — односолодовый виски, выпущенный винокурней Ардбег лимитированным тиражом специально к ежегодному празднованию дня Ardbeg 3-го июня. Свое название "Келпи" получил в честь героя местных легенд — подводного демона, который прячется в глубинах Атлантического океана и периодически появляется у берегов Айлы. Этот озорной водный дух может принимать форму лошади или быка, может иметь когти или быть летающей собакой с головой муравья.Невероятный вкус виски "Келпи", "такой же глубокий, как океан", сформировался благодаря использованию на первом этапе выдержки новых черноморских дубовых бочек, полученных мастером Биллом Ламсденом из Республики Адыгея (Россия). Свежая дубовая древесина для выдержки виски используется довольно редко из-за слишком интенсивного влияния на спирты, однако Билл Ламсден уже доказал, что умеет укрощать нрав бочек на примере виски "Corryvreckan". На втором этапе "Kelpie был перемещен в классические бочки из-под бурбона. Созревание спиртов длилось 10 лет. Как и все последние релизы винокурни, "Kelpie" был бутилирован без холодной фильтрации и указания возраста. Виски Ардбег, "Келпи" получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017". Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Цвет — ярко-золотистый.

Вкус характеризуется приятными дымными тонами и сладостью. Соблазнительная смесь ириски, шоколада, корицы и фенола в сочетании с цитрусовыми и цветочными нотами формирует основу палитры. Со временем вкус взрывается тонами торфа, черного перца, ириски и корицы, которые накрывает соленая морская волна с нотами мягкой пахты, спелых бананов и смородины. Еще спустя время вкус демонстрирует соблазнительные оттенки теплого сливочного капучино с поджаренным зефиром, эспрессо, лакрицы, смолистого дыма, обволакивающего небо, как будто вязким дегтярным маслом. Послевкусие затяжное, дымное, смолистое, с элементами эспрессо, аниса, жареного миндаля, вымоченного ячменя и свежей груши.

Невероятная торфяно-дымная сила вырывается из стакана, дополняется пикантной нотой цедры лимона, тонами лайма и нежными штрихами темного шоколада. Элементы ментола и черного перца прорезают сладкий дым, за которыми следуют ароматы просмоленной веревки и графита. Также можно уловить оттенки копчёной рыбы, хрустящего бекона, зеленого перца, консервированного ананаса и грушевого сока. С добавлением небольшого количества воды букет открывается солеными брызгами и минеральностью моря, за которыми скрываются ноты вощеного лимона, лайма, дегтярного мыла, пчелиного воска и соснового леса. Тона жареной ванили и корицы гармонично сочетаются с теплым фундуком и миндальной ириской.

Хорошо пить в чистом виде, уместно сочетать с сигарой.

"Ardbeg" 10 YO — почитаемый во всем мире дымно-торфяной виски, являющийся одним из самых сложных односолодовых виски. Но, несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не афишируются, а скорее уступают место естественной солодовой сладости, создавая совершенный баланс. Флагман Ardbeg выдерживается в течение десяти лет в бывших бочках из-под бурбона из американского белого дуба, которые заполнялись максимум один или два раза. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%. "Ардбег" 10-летний отмечен многочисленными наградами, среди последних:       — серебряная медаль на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2023 году;       — стал финалистом "Ultimate Beverage Challenge, 2023";       — золотая медаль "International Spirits Challenge, 2023";       — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";       — золотая медаль "New York International Spirits Competition, 2023"       — серебряная медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2023";       — золотая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2022";       — платиновая медаль "ASCOT Awards, 2022" и др.Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Цвет — ярко-золотистый.

Вкус характеризуется приятными дымными тонами и сладостью. Соблазнительная смесь ириски, шоколада, корицы и фенола в сочетании с цитрусовыми и цветочными нотами формирует основу палитры. Со временем вкус взрывается тонами торфа, черного перца, ириски и корицы, которые накрывает соленая морская волна с нотами мягкой пахты, спелых бананов и смородины. Еще спустя время вкус демонстрирует соблазнительные оттенки теплого сливочного капучино с поджаренным зефиром, эспрессо, лакрицы, смолистого дыма, обволакивающего небо, как будто вязким дегтярным маслом. Послевкусие затяжное, дымное, смолистое, с элементами эспрессо, аниса, жареного миндаля, вымоченного ячменя и свежей груши.

Невероятная торфяно-дымная сила вырывается из стакана, дополняется пикантной нотой цедры лимона, тонами лайма и нежными штрихами темного шоколада. Элементы ментола и черного перца прорезают сладкий дым, за которыми следуют ароматы просмоленной веревки и графита. Также можно уловить оттенки копчёной рыбы, хрустящего бекона, зеленого перца, консервированного ананаса и грушевого сока. С добавлением небольшого количества воды букет открывается солеными брызгами и минеральностью моря, за которыми скрываются ноты вощеного лимона, лайма, дегтярного мыла, пчелиного воска и соснового леса. Тона жареной ванили и корицы гармонично сочетаются с теплым фундуком и миндальной ириской.

Хорошо пить в чистом виде, уместно сочетать с сигарой.

"Ardbeg" 10 YO — почитаемый во всем мире дымно-торфяной виски, являющийся одним из самых сложных односолодовых виски. Но, несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не афишируются, а скорее уступают место естественной солодовой сладости, создавая совершенный баланс. Флагман Ardbeg выдерживается в течение десяти лет в бывших бочках из-под бурбона из американского белого дуба, которые заполнялись максимум один или два раза. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%. "Ардбег" 10-летний отмечен многочисленными наградами, среди последних:       — серебряная медаль на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2023 году;       — стал финалистом "Ultimate Beverage Challenge, 2023";       — золотая медаль "International Spirits Challenge, 2023";       — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";       — золотая медаль "New York International Spirits Competition, 2023"       — серебряная медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2023";       — золотая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2022";       — платиновая медаль "ASCOT Awards, 2022" и др.Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.