Вино насыщенного рубинового цвета.

Пленяющий, выразительный, терпкий вкус вина обладает изысканной палитрой. Долгое, приятное послевкусие оставляет после себя нотки ягод и сафьяна.

Аромат вина раскрывается сложным переплетением оттенков фиалки, паслена, черной смородины и листьев зеленого чая.

Вино подается к блюдам из говядины, баранины, мясу, приготовленному на гриле, стейкам, барбекю, охлажденным сырам.

Вино "Дионис" Каберне Крымское изготовлено из классического, популярного во всем мире винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного около Симферополя. Здесь продолжительный световой день оказывает положительное влияние на процесс созревания винограда. Вина из выращенного в Крыму Каберне Совиньон с середины XIX века стали обязательным пунктом в винном листе российской императорской фамилии. "Дионис", Каберне Крымское привлекает характерным сортовым ароматом с восхитительными нотами черных ягод и цветов фиалки, а также приятной терпкостью во вкусе.

Винодельческое предприятие по производству спиртных напитков "Дионис" расположилась на солнечных берегах южного Крыма, в городе Симферополь. Компания производит водку, крепленые вина, сухие, полусухие, сладкие вина и другие спиртные напитки. Она является наследником основанного в 1853 году "Товарищества виноторговли Христофорова".Во времена Крымской компании по распоряжению военного ведомства Российской Империи в окрестностях Симферополя были вырыты большие погреба. Однако они быстро пришли в негодность, так как грунтовые воды находились очень близко, и порох в подвалах постоянно сырел. В 1853 году все эти погреба были куплены вместе с прилегающими землями купцом первой гильдии Георгием Николаевичем Христофоровым для хранения и выдержки вин. Так было основано "Товарищество виноторговли Христофоров и К". Показателем высокого качества производимых вин Товарищества были многочисленные призы и награды, присужденные им в 1904-1911 гг.: Гран-При в Париже, Бельгийский орден, Гран Премио в Италии. После смерти Г.Н. Христофорова компанией начали заниматься три его сына: Глеб, Георгий и Ксенофонт. В 1921 году предприятие было национализировано и преобразовано в Симферопольский экспериментальный винзавод №1. Продукция завода обладала большой популярностью, а о высоком качестве свидетельствует тот факт, что в 1945 году лучшие марочные вина именно этого завода по расположению советского правительства были отправлены в Ливадию на Крымскую конференцию лидеров трех стран антигитлеровской коалиции. В конце семидесятых-начале восьмидесятых годов XX века завод выпускал до 35 наименований различных спиртных напитков. В 1990 году на базе завода было образовано винодельческое предприятие "Дионис". Ассортимент предприятия сегодня составляет более 50 наименований столовых и выдержанных вин, хересов, портвейнов и вермутов, неоднократно заслуживавших награды на дегустационных конкурсах разного уровня.