Коньяк, Страница 4

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, приятный, питкий, не тяжелый, хорошо сбалансированный, глубокий, с пряными нотами перца, корицы, гвоздики, бархатистыми оттенками карамели и тостов, древесными, ореховыми и хлебными нюансами в согревающем послевкусии.

Удивляющий своей тонкостью, деликатный, но сложный аромат коньяка наполнен легкими нотками сладких специй и орехов, нюансами рансьо, меда, коричневого сахара, грибов, выдержанного сыра, сухофруктов и жареного хлеба.

Коньяк прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, хорошо сочетается с неприторными десертами, кофе, сигарой.

"Marancheville" 10 Ans — утонченный и сбалансированный коньяк, который демонстрирует прекрасную зрелость и ценится при любых обстоятельствах за подаренное им удовольствие! Виноград сорта Уни Блан для изготовления коньяка выращивается в апелласьоне Гранд Шампань на участках класса Премье Крю. Полученное базовое вино подвергается традиционной двойной перегонки в медных шарантских аламбиках. Для выдержки в течение 10 лет используются бочки из лимузенского дуба объемом в 400 литров (15-20% — новые). Коньяк прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, кофе и сигарой.

Cognac Marancheville — молодой коньячный дом, который был основан в 2012 году двумя дальними родственниками — Грегуаром и Лораном. С начала 2000-х годов Грегуар и Лоран занимались перегонкой и продажей первоклассных спиртов для известных коньячных домов, а позже приняли решение открыть собственное производство. Наследники семейного ноу-хау руководствуются желанием передать свои вкусы и чувства, предлагая коньяки с щедрым и уникальным вкусом. Дом Мараншевиль и его виноградники находятся в коммуне Майнкс, что позволяет классифицировать все коньяки Мараншевиль как Гранд Шампань АОС и помечать престижной категорией Премье Крю де Коньяк.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, приятный, питкий, не тяжелый, хорошо сбалансированный, глубокий, с пряными нотами перца, корицы, гвоздики, бархатистыми оттенками карамели и тостов, древесными, ореховыми и хлебными нюансами в согревающем послевкусии.

Удивляющий своей тонкостью, деликатный, но сложный аромат коньяка наполнен легкими нотками сладких специй и орехов, нюансами рансьо, меда, коричневого сахара, грибов, выдержанного сыра, сухофруктов и жареного хлеба.

Коньяк прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, хорошо сочетается с неприторными десертами, кофе, сигарой.

"Marancheville" 10 Ans — утонченный и сбалансированный коньяк, который демонстрирует прекрасную зрелость и ценится при любых обстоятельствах за подаренное им удовольствие! Виноград сорта Уни Блан для изготовления коньяка выращивается в апелласьоне Гранд Шампань на участках класса Премье Крю. Полученное базовое вино подвергается традиционной двойной перегонки в медных шарантских аламбиках. Для выдержки в течение 10 лет используются бочки из лимузенского дуба объемом в 400 литров (15-20% — новые). Коньяк прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, кофе и сигарой.

Cognac Marancheville — молодой коньячный дом, который был основан в 2012 году двумя дальними родственниками — Грегуаром и Лораном. С начала 2000-х годов Грегуар и Лоран занимались перегонкой и продажей первоклассных спиртов для известных коньячных домов, а позже приняли решение открыть собственное производство. Наследники семейного ноу-хау руководствуются желанием передать свои вкусы и чувства, предлагая коньяки с щедрым и уникальным вкусом. Дом Мараншевиль и его виноградники находятся в коммуне Майнкс, что позволяет классифицировать все коньяки Мараншевиль как Гранд Шампань АОС и помечать престижной категорией Премье Крю де Коньяк.

Коньяк имеет прекрасный цвет золотой осени

Коньяк отличается округлым, насыщенным вкусом с неповторимым продолжительным послевкусием, который очаровывает ванильными тонами.

Коньяк обладает сложным, но тонким ароматом с оттенками боярышника, диких цветов и засахаренных фруктов (абрикоса, апельсина). В аромате уловимы нотки портвейна, которые присущи лишь старому коньяку и раскрываются спустя 20 лет выдержки.

Chateau de Fontpinot XO – это прекрасный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк делает досягаемыми тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Domaine Chateau de Fontpinot XO — это удивительный коньяк, который получил своё название в честь фамильной резиденции семьи Фрапэн — Шато де Фонпино, расположенной в окрестностях города Сегонзак. Виноградники Фрапен располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапен используются исключительно органические методы выращивания винограда. Отборный виноград отжимается при помощи пяти пневматических прессов — бережно и быстро, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается молодое сухое вино 7-9%. Для сохранения особого фруктового аромата вино не проходит фильтрацию. Винокурня Frapin имеет четыре шарантских аламбика из красной меди с объёмом котлов — 2 500 литров. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку сложность, насыщенность и продолжительное послевкусие. Коньяк Шато де Фонпино ХО обогащен старыми спиртами из запасов семьи Фрапэн. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. Шато де Фонпино ХО в коробке — это элегантный подарок, он поможет выразить признательность или оказать знак внимания, его роскошный стиль удовлетворит любой вкус!

Коньяк имеет прекрасный цвет золотой осени

Коньяк отличается округлым, насыщенным вкусом с неповторимым продолжительным послевкусием, который очаровывает ванильными тонами.

Коньяк обладает сложным, но тонким ароматом с оттенками боярышника, диких цветов и засахаренных фруктов (абрикоса, апельсина). В аромате уловимы нотки портвейна, которые присущи лишь старому коньяку и раскрываются спустя 20 лет выдержки.

Chateau de Fontpinot XO – это прекрасный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк делает досягаемыми тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Domaine Chateau de Fontpinot XO — это удивительный коньяк, который получил своё название в честь фамильной резиденции семьи Фрапэн — Шато де Фонпино, расположенной в окрестностях города Сегонзак. Виноградники Фрапен располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапен используются исключительно органические методы выращивания винограда. Отборный виноград отжимается при помощи пяти пневматических прессов — бережно и быстро, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается молодое сухое вино 7-9%. Для сохранения особого фруктового аромата вино не проходит фильтрацию. Винокурня Frapin имеет четыре шарантских аламбика из красной меди с объёмом котлов — 2 500 литров. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку сложность, насыщенность и продолжительное послевкусие. Коньяк Шато де Фонпино ХО обогащен старыми спиртами из запасов семьи Фрапэн. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. Шато де Фонпино ХО в коробке — это элегантный подарок, он поможет выразить признательность или оказать знак внимания, его роскошный стиль удовлетворит любой вкус!

Коньяк цвета красного дерева с оттенком кожи.

Во вкусе коньяка присутствует характерный для старых коньяков хересный тон, ноты орехов, сухофруктов, меда и цветов. Благодаря длительной выдержке в новых дубовых бочках, во вкусе ощутимы древесные танины.

Аромат коньяка наполнен тонкими нотами ванили, муската, специй и экзотических фруктов (кокоса, личи). Также в аромате уловимы животные тона мускуса, кожи и нюансы жженого дерева.

Коньяк является идеальным сопровождением к сигаре.

Коньяк и сигара поистине неразлучны. Особенно гармонично с сигарами сочетается коньяк Frapin, "Cigar Blend": тона хереса в его вкусе как нельзя лучше напоминают неповторимый аромат сигар из Гаваны, Никарагуа, Гондураса и Доминиканы. Помимо ароматических свойств у коньяка и сигар есть и другие схожие черты: для них обоих очень важно сочетание климата, почвы, ассамбляжа и выдержки, благодаря которому они и являются особыми продуктами. Подобно сигарам, на аромат и вкус коньяка влияет влажность помещения, в котором протекает выдержка и, конечно же, искусство ассамбляжа. Во время дегустации коньяка рекомендуется выкуривать только середину, т.е. лучшую часть сигары.Виноградники компании Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Коньяк цвета красного дерева с оттенком кожи.

Во вкусе коньяка присутствует характерный для старых коньяков хересный тон, ноты орехов, сухофруктов, меда и цветов. Благодаря длительной выдержке в новых дубовых бочках, во вкусе ощутимы древесные танины.

Аромат коньяка наполнен тонкими нотами ванили, муската, специй и экзотических фруктов (кокоса, личи). Также в аромате уловимы животные тона мускуса, кожи и нюансы жженого дерева.

Коньяк является идеальным сопровождением к сигаре.

Коньяк и сигара поистине неразлучны. Особенно гармонично с сигарами сочетается коньяк Frapin, "Cigar Blend": тона хереса в его вкусе как нельзя лучше напоминают неповторимый аромат сигар из Гаваны, Никарагуа, Гондураса и Доминиканы. Помимо ароматических свойств у коньяка и сигар есть и другие схожие черты: для них обоих очень важно сочетание климата, почвы, ассамбляжа и выдержки, благодаря которому они и являются особыми продуктами. Подобно сигарам, на аромат и вкус коньяка влияет влажность помещения, в котором протекает выдержка и, конечно же, искусство ассамбляжа. Во время дегустации коньяка рекомендуется выкуривать только середину, т.е. лучшую часть сигары.Виноградники компании Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Коньяк темно-янтарного цвета с рыжеватым оттенком.

Довольно энергичный, сильный и сложный вкус коньяка отличается округлостью, выраженной танинностью и классическими тонами сухофруктов, ванили, специй и пряностей.

Коньяк имеет нежный неагрессивный аромат с привлекательными нотами ванили и специй.

Коньяк употребляется как дижестив: в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда. Подойдет для составления коктейлей. Его вкус хорошо оттенит ароматная кубинская сигара.

Купаж коньяка Daniel Bouju, VSOP составляют спирты, чья выдержка длилась не менее 10 лет и проходила в бочках из лимузенского дуба. Основой для спиртов является виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гран Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. ВСОП от Даниэля Бужу обладает сложным и удивительно приятным вкусом, в котором оттенки ванили украшены хорошей порцией душистых специй.

Коньяк темно-янтарного цвета с рыжеватым оттенком.

Довольно энергичный, сильный и сложный вкус коньяка отличается округлостью, выраженной танинностью и классическими тонами сухофруктов, ванили, специй и пряностей.

Коньяк имеет нежный неагрессивный аромат с привлекательными нотами ванили и специй.

Коньяк употребляется как дижестив: в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда. Подойдет для составления коктейлей. Его вкус хорошо оттенит ароматная кубинская сигара.

Купаж коньяка Daniel Bouju, VSOP составляют спирты, чья выдержка длилась не менее 10 лет и проходила в бочках из лимузенского дуба. Основой для спиртов является виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гран Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. ВСОП от Даниэля Бужу обладает сложным и удивительно приятным вкусом, в котором оттенки ванили украшены хорошей порцией душистых специй.

Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Коньяк демонстрирует шелковистый, обволакивающий вкус с оттенками шоколада, колотого миндаля и вишни. Послевкусие длительное, слегка перечное.

Коньяк обладает богатым ароматом с теплыми нотами булочки Бриоши с изюмом, оттенками соленой карамели и сливочного пралине.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.

"Lautrec" XO — элегантный коньяк, демонстрирующий приятный, обволакивающий вкусу и богатый аромат. В ассамбляж коньяка входят спирты, полученные из винограда, выращенного в регионе Гранд Шампань. Минимальный возраст спиртов, выдержанных в дубовых бочках, составляет 10 лет, максимальный срок выдержки — 20 лет. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. 

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Коньяк демонстрирует шелковистый, обволакивающий вкус с оттенками шоколада, колотого миндаля и вишни. Послевкусие длительное, слегка перечное.

Коньяк обладает богатым ароматом с теплыми нотами булочки Бриоши с изюмом, оттенками соленой карамели и сливочного пралине.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.

"Lautrec" XO — элегантный коньяк, демонстрирующий приятный, обволакивающий вкусу и богатый аромат. В ассамбляж коньяка входят спирты, полученные из винограда, выращенного в регионе Гранд Шампань. Минимальный возраст спиртов, выдержанных в дубовых бочках, составляет 10 лет, максимальный срок выдержки — 20 лет. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. 

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк яркого золотисто-янтарного цвета.

Коньяк обладает превосходным, удивительно прочным, душистым вкусом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками, нотками звездчатого аниса и тмина в очень долгом послевкусии.

Живой аромат вина наполнен тонами весенних цветов, сирени и жасмина, оттенками спелых фруктов (банана, дыни, инжира), изюма и грецкого ореха, которые окутаны нюансами ванили и сливочной карамели.

Коньяк гармонично сочетается с блюдами экзотической кухни и острыми блюдами азиатской кухни. Он также станет прекрасным дижестивом после ужина с пастой "Аррабьята". Наслаждайтесь им в чистом виде или со льдом в бокале-тюльпане или тумблере. Также производитель советует использовать его в коктейлях, например в коктейле"Pink Love" с шампанским и малиновым сиропом.

Jean Fillioux, "Cep d'Or" XO — великолепный, богатый, роскошный выдержанный коньяк, обладающий удивительно крепким и ароматным характером. Он производится из винограда сорта Уни Блан, который дает вина с низким содержанием алкоголя и танинов, но высокой кислотностью — идеальное сочетание для дистилляции ароматных коньячных спиртов. Микротерруар золотого треугольника долгое время считался местом производства лучших партий коньячных спиртов Гранд Шампани, но только с помощью длительной выдержки для раскрытия их полного потенциала. Выдержка коньяка более 12 лет проходит в старых дубовых бочках в поместье Domaine de la Pouyade. Изысканный коньяк "Сеп д'Ор" XO получил звание "Лучший напиток 2017 года" с оценкой в 94 балла от журнала "Wine Enthusiast", а в 2013 году был отмечен как "Настоятельно рекомендуемый", получив 96 баллов. Также в 2022 году он завоевал золотую медаль на конкурсе "Bartender Spirits Awards", а в 2017 году — серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану Фийу, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. Дом Fillioux не просто занимается производством коньяков, он превратил изготовление коньяков в философию и искусство. Традиция и страсть сочетается с совершенством для удовлетворения вкусов самых требовательным клиентов. В ассортименте Дома вы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.

Коньяк яркого золотисто-янтарного цвета.

Коньяк обладает превосходным, удивительно прочным, душистым вкусом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками, нотками звездчатого аниса и тмина в очень долгом послевкусии.

Живой аромат вина наполнен тонами весенних цветов, сирени и жасмина, оттенками спелых фруктов (банана, дыни, инжира), изюма и грецкого ореха, которые окутаны нюансами ванили и сливочной карамели.

Коньяк гармонично сочетается с блюдами экзотической кухни и острыми блюдами азиатской кухни. Он также станет прекрасным дижестивом после ужина с пастой "Аррабьята". Наслаждайтесь им в чистом виде или со льдом в бокале-тюльпане или тумблере. Также производитель советует использовать его в коктейлях, например в коктейле"Pink Love" с шампанским и малиновым сиропом.

Jean Fillioux, "Cep d'Or" XO — великолепный, богатый, роскошный выдержанный коньяк, обладающий удивительно крепким и ароматным характером. Он производится из винограда сорта Уни Блан, который дает вина с низким содержанием алкоголя и танинов, но высокой кислотностью — идеальное сочетание для дистилляции ароматных коньячных спиртов. Микротерруар золотого треугольника долгое время считался местом производства лучших партий коньячных спиртов Гранд Шампани, но только с помощью длительной выдержки для раскрытия их полного потенциала. Выдержка коньяка более 12 лет проходит в старых дубовых бочках в поместье Domaine de la Pouyade. Изысканный коньяк "Сеп д'Ор" XO получил звание "Лучший напиток 2017 года" с оценкой в 94 балла от журнала "Wine Enthusiast", а в 2013 году был отмечен как "Настоятельно рекомендуемый", получив 96 баллов. Также в 2022 году он завоевал золотую медаль на конкурсе "Bartender Spirits Awards", а в 2017 году — серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану Фийу, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. Дом Fillioux не просто занимается производством коньяков, он превратил изготовление коньяков в философию и искусство. Традиция и страсть сочетается с совершенством для удовлетворения вкусов самых требовательным клиентов. В ассортименте Дома вы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.

Коньяк светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Коньяк обладает мягким и округлым вкусом с насыщенными фруктовыми нотками и легким, гармоничным намеком на лакричные и ванильные тона. Послевкусие ярко выраженное, затяжное.

Коньяк обладает мощным ароматом, который вначале раскрывается цветочными тонами, а затем постепенно переходит к ванильным нотам.

Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. Кроме того, напиток прекрасно подойдет к различным десертам, особенно крем-брюле.

Delamain, "Pale & Dry" XO считается самым молодым коньяком компании Delamain. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав "Pale & Dry", выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух лет в бочках из лимузенского дуба. Название коньяка в переводе с английского означает "бледный и сухой". Благодаря естественной бледности коньяков, входящих в состав "Пэйл энд Драй", напиток бледнее по цвету, чем коньяки подобного возраста. Сухим коньяк назвали потому, что он содержит лишь натуральную природную сладость. Впервые коньяк был создан в 1920 году. На сегодняшний день его производство составляет 80% от общего объема продукции, выпускаемой коньячным домом Деламен.

Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

Коньяк светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Коньяк обладает мягким и округлым вкусом с насыщенными фруктовыми нотками и легким, гармоничным намеком на лакричные и ванильные тона. Послевкусие ярко выраженное, затяжное.

Коньяк обладает мощным ароматом, который вначале раскрывается цветочными тонами, а затем постепенно переходит к ванильным нотам.

Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. Кроме того, напиток прекрасно подойдет к различным десертам, особенно крем-брюле.

Delamain, "Pale & Dry" XO считается самым молодым коньяком компании Delamain. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав "Pale & Dry", выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух лет в бочках из лимузенского дуба. Название коньяка в переводе с английского означает "бледный и сухой". Благодаря естественной бледности коньяков, входящих в состав "Пэйл энд Драй", напиток бледнее по цвету, чем коньяки подобного возраста. Сухим коньяк назвали потому, что он содержит лишь натуральную природную сладость. Впервые коньяк был создан в 1920 году. На сегодняшний день его производство составляет 80% от общего объема продукции, выпускаемой коньячным домом Деламен.

Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

Коньяк темного медного цвета.

Округлый, мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка обладает одновременно утонченностью и насыщенностью. В его палитре гармонично сочетаются элегантные фруктовые тона, ноты древесины, инжира, изюма, лакрицы, табака и сухой соломы. Долгое, изысканное послевкусие оканчивается нюансами жареного грецкого ореха и ванили.

Нежный аромат коньяка открывается оттенками меда, миндаля, сушеных бананов, апельсиновой цедры, мандарина, черного чая, которые приобретают объем и выразительность благодаря обрамлению из тонов древесины и цветов.

Коньяк подается в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарами из Доминиканы и Гаваны, а также изысканными десертами с орехами и карамелью, каштановым мороженым, а также с подсушенным хлебом с карамельным мороженым и соленым сливочным маслом.

Коньяк Pierre de Segonzac, "Rare Reserve" Grande Champagne далек от подобных напитков своего класса. Его округлый, соблазнительный вкус является результатом долгой выдержки, за время которой коньяк не потерял своей страстности, но приобрел зрелость и благородство. Коньяк проводится исключительно из собственных вин из винограда сорта Уни Блан, которые гарантируют присутствие в букете ярких фруктовых тонов. На производстве используются два перегонных куба: объемом в 1800 литров и 2500 литров. Это наиболее подходящий объем для производства качественных спиртов. Полученный в результате первой дистилляции спирт-сырец перегоняется второй раз с отделением "голов" и "хвостов" от "сердца". В процессе длительной выдержки коньяк поглощает танинные вещества из древесины лимузенского дуба. Ежегодно бочки теряют около 3% спирта вследствие испарения, также известного под романтичным названием "доля ангелов". Возраст спиртов, входящих в купаж коньяка, составляет 7-15 лет.

Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.

Коньяк темного медного цвета.

Округлый, мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка обладает одновременно утонченностью и насыщенностью. В его палитре гармонично сочетаются элегантные фруктовые тона, ноты древесины, инжира, изюма, лакрицы, табака и сухой соломы. Долгое, изысканное послевкусие оканчивается нюансами жареного грецкого ореха и ванили.

Нежный аромат коньяка открывается оттенками меда, миндаля, сушеных бананов, апельсиновой цедры, мандарина, черного чая, которые приобретают объем и выразительность благодаря обрамлению из тонов древесины и цветов.

Коньяк подается в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарами из Доминиканы и Гаваны, а также изысканными десертами с орехами и карамелью, каштановым мороженым, а также с подсушенным хлебом с карамельным мороженым и соленым сливочным маслом.

Коньяк Pierre de Segonzac, "Rare Reserve" Grande Champagne далек от подобных напитков своего класса. Его округлый, соблазнительный вкус является результатом долгой выдержки, за время которой коньяк не потерял своей страстности, но приобрел зрелость и благородство. Коньяк проводится исключительно из собственных вин из винограда сорта Уни Блан, которые гарантируют присутствие в букете ярких фруктовых тонов. На производстве используются два перегонных куба: объемом в 1800 литров и 2500 литров. Это наиболее подходящий объем для производства качественных спиртов. Полученный в результате первой дистилляции спирт-сырец перегоняется второй раз с отделением "голов" и "хвостов" от "сердца". В процессе длительной выдержки коньяк поглощает танинные вещества из древесины лимузенского дуба. Ежегодно бочки теряют около 3% спирта вследствие испарения, также известного под романтичным названием "доля ангелов". Возраст спиртов, входящих в купаж коньяка, составляет 7-15 лет.

Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.

Коньяк обладает насыщенным, интенсивным цветом темного янтаря.

Коньяк обладает округлым, мягким, очень приятным и обволакивающим вкусом, наполненным едва уловимыми тонами пряностей. Продолжительное послевкусие играет нюансами свежих фруктов.

Сложный ароматический букет этого напитка соткан из оттенков табака, сухофруктов и пряностей.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарами.

"Domaine du Foucaudat XO Hors d`Age" производится из коньячных спиртов, в основе которых — виноград сортов Уни Блан, Коломбард и Фоль Бланш, выращенный на благоприятных почвах Гранд Шампани. Этот коньяк создан из старейших спиртовых запасов, сохранившихся в имении Фукода, заложенных еще отцом и дедом нынешнего владельца. Основная часть спиртов для этого коньяка выдерживалась в бочках из лимузенского дуба на протяжении 25 лет. Многогранный вкус и незабываемый аромат этого выдержанного напитка очаруют даже самого требовательного гурмана. Секрет неповторимости "Domaine du Foucaudat XO Hors d'Age" в уникальных свойствах терруара — сочетании мягкого морского климата и рыхлых глиняных почв с высоким содержанием извести. Подобный тандем привносит в коньячные спирты изысканность и элегантность. Этот напиток был отмечен Золотой медалью на конкурсе "Vinnaya Karta Open 2004". Родовое поместье "Ле Домэн дю Фукода" располагается в Гранд Шампани, неподалеку от небольшого поселения Жуйак-ле-Кок. Большая часть земельных владений отведена под сорта винограда Фоль Бланш, Уни Блан и Коломбар. Секрет неповторимости коньяков от "Ле Домэн дю Фукода" в уникальных свойствах терруара — сочетании мягкого морского климата и редких почв из рыхлой глины с высоким содержанием извести. Благодаря этим условиям создаваемые спирты обладают утонченным вкусом, элегантным букетом и превосходным потенциалом к выдержке в дубовых бочках. Сегодня поместьем "Ле Домэн дю Фукода" управляет компания "Евронегос Спиритье". Euronegoce Spiriteueux (Евронегос Спиритье) — это семейная компания, история которой уходит корнями еще в середину 19 века. Первым человеком, занявшимся выращиванием виноградной лозы в этой семье, был Самюэль Пиле, прадед сегодняшнего хозяина фирмы по линии матери — Патрика Рикара. Именно Самюэль приобрел 40 гектаров земли неподалеку от Жуйак-Ле-Кок и выстоил поместье, сохранившееся и до наших дней. В его распоряжении были прекрасные виноградники и личный перегонный аппарат — аламбик. Отец Патрика, Жан Рикар, тоже сделал немалый вклад в развитие семейного бизнеса, приобретя в начале 40-вых годов XX века 22 гектара прекраснейшей земли в Гранд Шампани, неподалеку от Жуайк-Ле-Кок. Неповторимость и значительность потенциала этого участка не попадает под сомнение, так как соседями семейства Рикар являются такие именитые марки как Реми Мартин, Хеннесси и Фрапин. Патрик Рикард— очень целеустремленный, амбициозный и многогранный человек с интересными современными взглядами на жизнь. И, хотя три поколения его семьи посвятили свою жизнь созданию превосходных коньяков, Патрик не сразу встал на путь служения фамильным традициям. Будучи активным молодым человеком, он проводил множество времени в путешествиях и увлекался антиквариатом. Подобный образ жизни обогатил его потрясающим опытом и все-таки привел обратно к семейному делу. Сегодня, продолжая дело своего прадеда, Патрик очень смело внедряет в процесс создания коньяков новаторские идеи и современные технологии, при этом уважительно относясь к вековым традициям региона. Используемый им синтез приносит потрясающие плоды! На сегодняшний день Патрик является владельцем поместий "Фукода" и "Бель Мэйзон", трех аламбиков, завода в Жарнаке, входящего в пятерку крупнейших во Франции предприятий по разливу коньяков, и хранилища с 6000 гектолитров прекраснейших спиртов. Благодаря опыту путешественника и антиквара, в распоряжении Патрика находится потрясающая коллекция живописи и старинных гравюр, мотивы из которых он использует при создании дизайна этикеток для коньяков от Euronegoce Spiriteueux.

Коньяк обладает насыщенным, интенсивным цветом темного янтаря.

Коньяк обладает округлым, мягким, очень приятным и обволакивающим вкусом, наполненным едва уловимыми тонами пряностей. Продолжительное послевкусие играет нюансами свежих фруктов.

Сложный ароматический букет этого напитка соткан из оттенков табака, сухофруктов и пряностей.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарами.

"Domaine du Foucaudat XO Hors d`Age" производится из коньячных спиртов, в основе которых — виноград сортов Уни Блан, Коломбард и Фоль Бланш, выращенный на благоприятных почвах Гранд Шампани. Этот коньяк создан из старейших спиртовых запасов, сохранившихся в имении Фукода, заложенных еще отцом и дедом нынешнего владельца. Основная часть спиртов для этого коньяка выдерживалась в бочках из лимузенского дуба на протяжении 25 лет. Многогранный вкус и незабываемый аромат этого выдержанного напитка очаруют даже самого требовательного гурмана. Секрет неповторимости "Domaine du Foucaudat XO Hors d'Age" в уникальных свойствах терруара — сочетании мягкого морского климата и рыхлых глиняных почв с высоким содержанием извести. Подобный тандем привносит в коньячные спирты изысканность и элегантность. Этот напиток был отмечен Золотой медалью на конкурсе "Vinnaya Karta Open 2004". Родовое поместье "Ле Домэн дю Фукода" располагается в Гранд Шампани, неподалеку от небольшого поселения Жуйак-ле-Кок. Большая часть земельных владений отведена под сорта винограда Фоль Бланш, Уни Блан и Коломбар. Секрет неповторимости коньяков от "Ле Домэн дю Фукода" в уникальных свойствах терруара — сочетании мягкого морского климата и редких почв из рыхлой глины с высоким содержанием извести. Благодаря этим условиям создаваемые спирты обладают утонченным вкусом, элегантным букетом и превосходным потенциалом к выдержке в дубовых бочках. Сегодня поместьем "Ле Домэн дю Фукода" управляет компания "Евронегос Спиритье". Euronegoce Spiriteueux (Евронегос Спиритье) — это семейная компания, история которой уходит корнями еще в середину 19 века. Первым человеком, занявшимся выращиванием виноградной лозы в этой семье, был Самюэль Пиле, прадед сегодняшнего хозяина фирмы по линии матери — Патрика Рикара. Именно Самюэль приобрел 40 гектаров земли неподалеку от Жуйак-Ле-Кок и выстоил поместье, сохранившееся и до наших дней. В его распоряжении были прекрасные виноградники и личный перегонный аппарат — аламбик. Отец Патрика, Жан Рикар, тоже сделал немалый вклад в развитие семейного бизнеса, приобретя в начале 40-вых годов XX века 22 гектара прекраснейшей земли в Гранд Шампани, неподалеку от Жуайк-Ле-Кок. Неповторимость и значительность потенциала этого участка не попадает под сомнение, так как соседями семейства Рикар являются такие именитые марки как Реми Мартин, Хеннесси и Фрапин. Патрик Рикард— очень целеустремленный, амбициозный и многогранный человек с интересными современными взглядами на жизнь. И, хотя три поколения его семьи посвятили свою жизнь созданию превосходных коньяков, Патрик не сразу встал на путь служения фамильным традициям. Будучи активным молодым человеком, он проводил множество времени в путешествиях и увлекался антиквариатом. Подобный образ жизни обогатил его потрясающим опытом и все-таки привел обратно к семейному делу. Сегодня, продолжая дело своего прадеда, Патрик очень смело внедряет в процесс создания коньяков новаторские идеи и современные технологии, при этом уважительно относясь к вековым традициям региона. Используемый им синтез приносит потрясающие плоды! На сегодняшний день Патрик является владельцем поместий "Фукода" и "Бель Мэйзон", трех аламбиков, завода в Жарнаке, входящего в пятерку крупнейших во Франции предприятий по разливу коньяков, и хранилища с 6000 гектолитров прекраснейших спиртов. Благодаря опыту путешественника и антиквара, в распоряжении Патрика находится потрясающая коллекция живописи и старинных гравюр, мотивы из которых он использует при создании дизайна этикеток для коньяков от Euronegoce Spiriteueux.

Коньяк приятного темно-янтарного цвета.

Шелковистый, чистый, мягкий вкус коньяка наполнен нотами апельсиновой цедры, темного шоколада, дуба и ароматной хвои. Напиток обладает приятным, ярким, выразительным послевкусием потрясающей длительности.

Сложная ароматическая гамма напитка раскрывается полутонами цветов, орехов, специй, имбиря и обжаренного хлеба.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарами.

Seguinot XO — потрясающий, классический, выдержанный коньяк, который создается из спиртов более чем 20-летнего возраста, созревающих в дубовых бочках в погребах компании Сегино. Его крепость, как правило, составляет не более 40%. Чтобы сполна насладиться этим благородным крепким напитком, его рекомендуется употреблять из специального бокала — снифтера, медленно пробуя каждый глоток этого неповторимого коньяка, рожденного под солнцем Гранд Шампани. История коньячного дома "Seguinot" берет свое начало в далеком 1880 году, когда Пьер Сегино приобрел земельный участок "La Nerolle" в субрегионе Гранд Шампань, что неподалеку от знаменитого города Коньяк и по соседству с известным коньячным домом "Pierre de Segonzac". Не теряя времени, в течение нескольких лет Пьер наладил процесс выращивания виноградной лозы и производства качественных сортовых вин и коньяков. Все вырученные от собственного труда средства он вкладывал в расширение владений и через небольшой промежуток времени в распоряжении винодела находилось уже почти 100 гектаров земли, что значительно превышает размеры среднестатистического поместья в регионе Коньяк.  На протяжении четырех поколений секреты создания безупречных коньяков Seguinot хранятся как строжайшая тайна и передаются только наследникам семейного дела. К основным традициям компании относится использование ручного сбора винограда и запрет на обработку виноградников какими-либо химикатами. Вино, из которого создаются коньячные спирты, не подвергается фильтрации, что позволяет сохранить в нем яркий аромат и выразительный вкус. Дистиляция происходит в больших медных аламбиках, созданных по давним местным традициям. Выдерживаются спирты в уникальных деревянных бочках, созданных из лимузенского дуба. Более 50% полученных спиртов "Seguinot" продает таким компаниям как "Реми Мартен" и "Хеннесси". Свои коньяки фирма выпускает в очень ограниченных количествах и, в большинстве случаев, только под заказ. О высочайшем качестве продукции этой марки свидетельствует факт, что крепкие напитки от "Seguinot" украшали стол во время празднования коронации нынешней королевы Великобритании, Елизаветы II. Коньяки этой фирмы практически не уступают по качеству столь именитым маркам как Hennessy или Pierre de Segonzac, но отличаются более демократичной ценой.

Коньяк приятного темно-янтарного цвета.

Шелковистый, чистый, мягкий вкус коньяка наполнен нотами апельсиновой цедры, темного шоколада, дуба и ароматной хвои. Напиток обладает приятным, ярким, выразительным послевкусием потрясающей длительности.

Сложная ароматическая гамма напитка раскрывается полутонами цветов, орехов, специй, имбиря и обжаренного хлеба.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарами.

Seguinot XO — потрясающий, классический, выдержанный коньяк, который создается из спиртов более чем 20-летнего возраста, созревающих в дубовых бочках в погребах компании Сегино. Его крепость, как правило, составляет не более 40%. Чтобы сполна насладиться этим благородным крепким напитком, его рекомендуется употреблять из специального бокала — снифтера, медленно пробуя каждый глоток этого неповторимого коньяка, рожденного под солнцем Гранд Шампани. История коньячного дома "Seguinot" берет свое начало в далеком 1880 году, когда Пьер Сегино приобрел земельный участок "La Nerolle" в субрегионе Гранд Шампань, что неподалеку от знаменитого города Коньяк и по соседству с известным коньячным домом "Pierre de Segonzac". Не теряя времени, в течение нескольких лет Пьер наладил процесс выращивания виноградной лозы и производства качественных сортовых вин и коньяков. Все вырученные от собственного труда средства он вкладывал в расширение владений и через небольшой промежуток времени в распоряжении винодела находилось уже почти 100 гектаров земли, что значительно превышает размеры среднестатистического поместья в регионе Коньяк.  На протяжении четырех поколений секреты создания безупречных коньяков Seguinot хранятся как строжайшая тайна и передаются только наследникам семейного дела. К основным традициям компании относится использование ручного сбора винограда и запрет на обработку виноградников какими-либо химикатами. Вино, из которого создаются коньячные спирты, не подвергается фильтрации, что позволяет сохранить в нем яркий аромат и выразительный вкус. Дистиляция происходит в больших медных аламбиках, созданных по давним местным традициям. Выдерживаются спирты в уникальных деревянных бочках, созданных из лимузенского дуба. Более 50% полученных спиртов "Seguinot" продает таким компаниям как "Реми Мартен" и "Хеннесси". Свои коньяки фирма выпускает в очень ограниченных количествах и, в большинстве случаев, только под заказ. О высочайшем качестве продукции этой марки свидетельствует факт, что крепкие напитки от "Seguinot" украшали стол во время празднования коронации нынешней королевы Великобритании, Елизаветы II. Коньяки этой фирмы практически не уступают по качеству столь именитым маркам как Hennessy или Pierre de Segonzac, но отличаются более демократичной ценой.

Коньяк янтарного цвета с темно-красным оттенком.

У коньяка мягкий, округлый вкус, в котором доминируют тона орехов и сухофруктов. Приятное, долгое, гармоничное послевкусие окутывает теплом.

Активные кофейные тона в аромате коньяка дополняются оттенками выпечки, мускатного ореха, гвоздики, имбиря, корицы и сигарной коробки, долго развиваясь в бокале.

Коньяк подается как дижестив, гармонично сочетается с блюдами из дичи, шоколадными десертами, темным шоколадом и ароматной сигарой.

Коньяк "Empereur" XO представляет собой купаж выдержанных спиртов возрастом не менее 25 лет, чье созревание прошло в бочках из лимузенского дуба различной степени зернистости. Для изготовления спиртов использован виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. При употреблении ему необходимо дать "подышать", что придаст букету дополнительную восхитительную сложность.  

Коньяк янтарного цвета с темно-красным оттенком.

У коньяка мягкий, округлый вкус, в котором доминируют тона орехов и сухофруктов. Приятное, долгое, гармоничное послевкусие окутывает теплом.

Активные кофейные тона в аромате коньяка дополняются оттенками выпечки, мускатного ореха, гвоздики, имбиря, корицы и сигарной коробки, долго развиваясь в бокале.

Коньяк подается как дижестив, гармонично сочетается с блюдами из дичи, шоколадными десертами, темным шоколадом и ароматной сигарой.

Коньяк "Empereur" XO представляет собой купаж выдержанных спиртов возрастом не менее 25 лет, чье созревание прошло в бочках из лимузенского дуба различной степени зернистости. Для изготовления спиртов использован виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. При употреблении ему необходимо дать "подышать", что придаст букету дополнительную восхитительную сложность.  

Цвет коньяка — кирпично-янтарный.

У коньяка хорошо сбалансированный, элегантный вкус с выразительными нотками сухофруктов на преобладающем древесном фоне. Вкусовую палитру дополняют нотки ореха и легкие штрихи сладких специй.

Коньяк обладает богатым, многогранным ароматом, раскрывающимся акцентами сушеного апельсина, цветов, нотками карамели и ванили, а также ощутимыми полутонами дуба

Подавать коньяк можно к сигаре, кофе или сочетать его с шоколадом и десертами.

Сroizet "Black Legend" — особенный коньяк с изысканным, благородным вкусом и богатым характером. Его создают из уникальных спиртов, родом из Гран Шампани, что само по себе подтверждает высокий статус и исключительное качество напитка. Выдержка спиртов осуществляется в 350-литровых бочках из лимузенского дуба и длится не менее пяти лет.Согласно легенде, в XVII веке коньяк транспортировался по миру в небольших лодках, которые называли "габарр". Лодки были в пути длительное время и зачастую в пути темнели из-за воздействия морской воды. В память о легенде, по которой дорогой напиток доставляли в черных бочках, компания Круазе создала коньяк "Black Legend" (в переводе с английского — "черная легенда"), подчеркнув историю дизайном бутылки. 

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Цвет коньяка — кирпично-янтарный.

У коньяка хорошо сбалансированный, элегантный вкус с выразительными нотками сухофруктов на преобладающем древесном фоне. Вкусовую палитру дополняют нотки ореха и легкие штрихи сладких специй.

Коньяк обладает богатым, многогранным ароматом, раскрывающимся акцентами сушеного апельсина, цветов, нотками карамели и ванили, а также ощутимыми полутонами дуба

Подавать коньяк можно к сигаре, кофе или сочетать его с шоколадом и десертами.

Сroizet "Black Legend" — особенный коньяк с изысканным, благородным вкусом и богатым характером. Его создают из уникальных спиртов, родом из Гран Шампани, что само по себе подтверждает высокий статус и исключительное качество напитка. Выдержка спиртов осуществляется в 350-литровых бочках из лимузенского дуба и длится не менее пяти лет.Согласно легенде, в XVII веке коньяк транспортировался по миру в небольших лодках, которые называли "габарр". Лодки были в пути длительное время и зачастую в пути темнели из-за воздействия морской воды. В память о легенде, по которой дорогой напиток доставляли в черных бочках, компания Круазе создала коньяк "Black Legend" (в переводе с английского — "черная легенда"), подчеркнув историю дизайном бутылки. 

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми и медными бликами.

В мягком, плотном вкусе коньяка присутствуют спиртуозные тона, которые не являются помехой для восприятия красивой композиции из нот рансьо, меда и сухофруктов. Начальная сладость отступает на второй план, когда возникают ноты ванили, какао, табака, грецкого ореха и древесины, дополняющиеся перечными нюансами в долгом концентрированном послевкусии.

В сложном, многогранном аромате коньяка доминируют тона изюма, сахарного сиропа, патоки, постепенно вытесняясь оттенками воздушного риса, чернослива, какао, карамели и сушеных яблок.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива и замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Удивительно мягкий, сложный вкус коньяка Daniel Bouju, "Royal" приятно поразит настоящих знатоков и гурманов. В изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Его спирты более 15 лет выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, затем купажируются при бочковой крепости 60%. Коньяк разливается по бутылкам без фильтрации и окрашивания карамелью. 

Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми и медными бликами.

В мягком, плотном вкусе коньяка присутствуют спиртуозные тона, которые не являются помехой для восприятия красивой композиции из нот рансьо, меда и сухофруктов. Начальная сладость отступает на второй план, когда возникают ноты ванили, какао, табака, грецкого ореха и древесины, дополняющиеся перечными нюансами в долгом концентрированном послевкусии.

В сложном, многогранном аромате коньяка доминируют тона изюма, сахарного сиропа, патоки, постепенно вытесняясь оттенками воздушного риса, чернослива, какао, карамели и сушеных яблок.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива и замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Удивительно мягкий, сложный вкус коньяка Daniel Bouju, "Royal" приятно поразит настоящих знатоков и гурманов. В изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Его спирты более 15 лет выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, затем купажируются при бочковой крепости 60%. Коньяк разливается по бутылкам без фильтрации и окрашивания карамелью. 

Коньяк чистого и яркого янтарного цвета.

Коньяк обладает щедрым, атакующим, живым, пряным, гармоничным, округлым вкусом с доминирующими тонами сухофруктов и спелого лесного ореха. В долгом послевкусии ощущаются медовые нотки.

Заманчивый, сложный аромат коньяка раскрывается тонами карамели, персиков, миндаля, засахаренных фруктов, оттенками меда, кожи и цветов.

Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и сигарой.

Lot №76 XO "Tradition" — это изумительное сочетание резервных запасов коньяков из винограда сорта Уни Блан, выращенного в регионе Гран Шампань, созревших до совершенства в старых бочках из французского дуба Лимузен в течение как минимум 30 лет. С первых мгновений коньяк поражает изысканным, богатым ароматом с тонами карамели, персиков, миндаля и цукатов, а далее покоряет прекрасным диапазоном щедрых вкусовых ощущений.Основу купажа составляют спирты урожая 1976 года, собранного с десяти виноградников Гран Шампани. Также в бленд добавлены спирты из винограда Гран Шампани семидесятых и восьмидесятых годов XX века. Перегонка осуществлялась в аппарате под названием "шарантский аламбик" емкостью 2,5 тысячи литров. Выдержка в дубовых бочках проходила во влажных средневековых погребах. Коньяк Лот №76 ХО "Традисьон" получил Четыре звезды и статус "Highest Recommendation" от экспертного издания "Spirit Journal". Коньячный дом Тессерон на протяжении более ста лет является хранителем величайших секретов создания высококлассных коньяков. Компания была создана Абелем Тессероном в 1906 году на основе двух имений, расположенных в разных регионах: в местечке Boneuil (Гран Шампань) и в Saint-Surin (Пти Шампань). Абель Тессерон положил начало великолепной коллекции коньячных спиртов, которую "законсервировал" в склепе XII века. Эти старые и редкие сокровища, ценившиеся в узком кругу знатоков, также всегда были востребованы крупными торговцами коньяком, знающими толк в этих спиртах прекрасного качества, которые могут быть использованы для завершения благородных смесей. Именно поэтому Абель, оценив потенциал, не жалея вкладывать в коллекцию средства, создал монументальный задел для своих потомков. Но спирты не только продавались другим производителям, самые раритетные из них шли на создание исключительных коньяков под собственной маркой "Tesseron". Они имеют персональное название "Lots" — термин, редко использующийся в Шаранте. Как объяснил представитель третьего поколения семьи — Альфред Тессерон: "Эти "Lots" на самом деле являются блендами, созданными из наших резервных запасов".Сегодня из-за постоянно растущего спроса компания продает все больше и больше коньяков под собственной маркой "Tesseron". Также Дом Тессерон, благодаря активным действиям Альфреда Тессерона, является владельцем двух престижных бордоских поместий: Шато Понте-Кане в Пойяке и Шато Лафон-Роше в Сент-Эстеф.

Коньяк чистого и яркого янтарного цвета.

Коньяк обладает щедрым, атакующим, живым, пряным, гармоничным, округлым вкусом с доминирующими тонами сухофруктов и спелого лесного ореха. В долгом послевкусии ощущаются медовые нотки.

Заманчивый, сложный аромат коньяка раскрывается тонами карамели, персиков, миндаля, засахаренных фруктов, оттенками меда, кожи и цветов.

Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и сигарой.

Lot №76 XO "Tradition" — это изумительное сочетание резервных запасов коньяков из винограда сорта Уни Блан, выращенного в регионе Гран Шампань, созревших до совершенства в старых бочках из французского дуба Лимузен в течение как минимум 30 лет. С первых мгновений коньяк поражает изысканным, богатым ароматом с тонами карамели, персиков, миндаля и цукатов, а далее покоряет прекрасным диапазоном щедрых вкусовых ощущений.Основу купажа составляют спирты урожая 1976 года, собранного с десяти виноградников Гран Шампани. Также в бленд добавлены спирты из винограда Гран Шампани семидесятых и восьмидесятых годов XX века. Перегонка осуществлялась в аппарате под названием "шарантский аламбик" емкостью 2,5 тысячи литров. Выдержка в дубовых бочках проходила во влажных средневековых погребах. Коньяк Лот №76 ХО "Традисьон" получил Четыре звезды и статус "Highest Recommendation" от экспертного издания "Spirit Journal". Коньячный дом Тессерон на протяжении более ста лет является хранителем величайших секретов создания высококлассных коньяков. Компания была создана Абелем Тессероном в 1906 году на основе двух имений, расположенных в разных регионах: в местечке Boneuil (Гран Шампань) и в Saint-Surin (Пти Шампань). Абель Тессерон положил начало великолепной коллекции коньячных спиртов, которую "законсервировал" в склепе XII века. Эти старые и редкие сокровища, ценившиеся в узком кругу знатоков, также всегда были востребованы крупными торговцами коньяком, знающими толк в этих спиртах прекрасного качества, которые могут быть использованы для завершения благородных смесей. Именно поэтому Абель, оценив потенциал, не жалея вкладывать в коллекцию средства, создал монументальный задел для своих потомков. Но спирты не только продавались другим производителям, самые раритетные из них шли на создание исключительных коньяков под собственной маркой "Tesseron". Они имеют персональное название "Lots" — термин, редко использующийся в Шаранте. Как объяснил представитель третьего поколения семьи — Альфред Тессерон: "Эти "Lots" на самом деле являются блендами, созданными из наших резервных запасов".Сегодня из-за постоянно растущего спроса компания продает все больше и больше коньяков под собственной маркой "Tesseron". Также Дом Тессерон, благодаря активным действиям Альфреда Тессерона, является владельцем двух престижных бордоских поместий: Шато Понте-Кане в Пойяке и Шато Лафон-Роше в Сент-Эстеф.

Коньяк красивого цвета красного дерева.

Восхитительно мягкий, сбалансированный вкус коньяка наполнен оттенками рансьо. Свое богатство он закрепляет нотами шоколада и сухофруктов, которые завершают долгое послевкусие.

Аромат коньяка открывается интенсивными нотами рансьо и древесины, которые сменяются оттенками инжира, абрикоса, жасмина, грецкого ореха, тостов, айвы.

Коньяк подается в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарами, а также изысканными десертами с орехами и карамелью.

Коньяк "Selection des Anges" XO Grande Champagne составлен из дистиллятов возрастом более 30 лет, созревавших в подвалах одного из самых аутентичных, строго придерживающихся традиций производителей коньяков региона Гран Шампань. Название коньяка является напоминанием о "доле ангелов", романтизированном объяснении испарения спиртов, которое происходит во время выдержки в дубовых бочках. К счастью, ангелы оставили достаточное количество этого восхитительного напитка, чтобы его могли оценить любители изысканных коньяков. Подтверждением волшебного вкуса "Селексьон дез Анж" ХО Гранд Шампань стала золотая медаль на "Concours International des Vins et Spiritueux de Bordeaux" в 2015 году.

Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.

Коньяк красивого цвета красного дерева.

Восхитительно мягкий, сбалансированный вкус коньяка наполнен оттенками рансьо. Свое богатство он закрепляет нотами шоколада и сухофруктов, которые завершают долгое послевкусие.

Аромат коньяка открывается интенсивными нотами рансьо и древесины, которые сменяются оттенками инжира, абрикоса, жасмина, грецкого ореха, тостов, айвы.

Коньяк подается в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарами, а также изысканными десертами с орехами и карамелью.

Коньяк "Selection des Anges" XO Grande Champagne составлен из дистиллятов возрастом более 30 лет, созревавших в подвалах одного из самых аутентичных, строго придерживающихся традиций производителей коньяков региона Гран Шампань. Название коньяка является напоминанием о "доле ангелов", романтизированном объяснении испарения спиртов, которое происходит во время выдержки в дубовых бочках. К счастью, ангелы оставили достаточное количество этого восхитительного напитка, чтобы его могли оценить любители изысканных коньяков. Подтверждением волшебного вкуса "Селексьон дез Анж" ХО Гранд Шампань стала золотая медаль на "Concours International des Vins et Spiritueux de Bordeaux" в 2015 году.

Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.

Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми и медными бликами.

В мягком, плотном вкусе коньяка присутствуют спиртуозные тона, которые не являются помехой для восприятия красивой композиции из нот рансьо, меда и сухофруктов. Начальная сладость отступает на второй план, когда возникают ноты ванили, какао, табака, грецкого ореха и древесины, дополняющиеся перечными нюансами в долгом концентрированном послевкусии.

В сложном, многогранном аромате коньяка доминируют тона изюма, сахарного сиропа, патоки, постепенно вытесняясь оттенками воздушного риса, чернослива, какао, карамели и сушеных яблок.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива и замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Удивительно мягкий, сложный вкус коньяка Daniel Bouju, "Royal" приятно поразит настоящих знатоков и гурманов. В изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Его спирты более 15 лет выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, затем купажируются при бочковой крепости 60%. Коньяк разливается по бутылкам без фильтрации и окрашивания карамелью. 

Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми и медными бликами.

В мягком, плотном вкусе коньяка присутствуют спиртуозные тона, которые не являются помехой для восприятия красивой композиции из нот рансьо, меда и сухофруктов. Начальная сладость отступает на второй план, когда возникают ноты ванили, какао, табака, грецкого ореха и древесины, дополняющиеся перечными нюансами в долгом концентрированном послевкусии.

В сложном, многогранном аромате коньяка доминируют тона изюма, сахарного сиропа, патоки, постепенно вытесняясь оттенками воздушного риса, чернослива, какао, карамели и сушеных яблок.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива и замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Удивительно мягкий, сложный вкус коньяка Daniel Bouju, "Royal" приятно поразит настоящих знатоков и гурманов. В изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Его спирты более 15 лет выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, затем купажируются при бочковой крепости 60%. Коньяк разливается по бутылкам без фильтрации и окрашивания карамелью. 

Коньяк бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка округлый, мягкий и элегантный, с фруктово-цветочными нюансами и долгим, пьянящим послевкусием.

В утонченном аромате коньяка солируют ноты белых цветов.

Коньяк идеален в качестве дижестива и дополнения к хорошей сигаре.

"Claude Thorin" Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 1996 — винтажный коньяк из винограда сорта Уни Блан. Клод Торин, нынешний владелец компании, лично исследует и отбирает винтажные вина, чтобы предложить нетипичные коньяки. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Винтаж 1996 года — один из тех коньяков, которые выдерживаются в погребах много лет. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Благодаря 20-летней выдержке в дубовых бочках этот коньяк постепенно приобрел утонченность и элегантность. Коньяк идеален в качестве дижестива и дополнения к хорошей сигаре.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка округлый, мягкий и элегантный, с фруктово-цветочными нюансами и долгим, пьянящим послевкусием.

В утонченном аромате коньяка солируют ноты белых цветов.

Коньяк идеален в качестве дижестива и дополнения к хорошей сигаре.

"Claude Thorin" Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 1996 — винтажный коньяк из винограда сорта Уни Блан. Клод Торин, нынешний владелец компании, лично исследует и отбирает винтажные вина, чтобы предложить нетипичные коньяки. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Винтаж 1996 года — один из тех коньяков, которые выдерживаются в погребах много лет. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Благодаря 20-летней выдержке в дубовых бочках этот коньяк постепенно приобрел утонченность и элегантность. Коньяк идеален в качестве дижестива и дополнения к хорошей сигаре.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк имеет темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка демонстрирует удивительный баланс силы и утонченности, фруктовых и древесно-пряных нот. Долгое послевкусие дает время раскрыть всю сложность ароматов.

Богатый аромат коньяка раскрывается тонами кофе, цукатов, табака и специй.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Claude Thorin" XO — исключительный коньяк, сделанный из смеси коньячных спиртов, которые были дистиллированны Андре и Клодом Торином. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк имеет темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус коньяка демонстрирует удивительный баланс силы и утонченности, фруктовых и древесно-пряных нот. Долгое послевкусие дает время раскрыть всю сложность ароматов.

Богатый аромат коньяка раскрывается тонами кофе, цукатов, табака и специй.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Claude Thorin" XO — исключительный коньяк, сделанный из смеси коньячных спиртов, которые были дистиллированны Андре и Клодом Торином. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Янтарно-золотистый цвет.

Вкус подобен имбирному прянику в стакане, он сочетает в себе яркую пряность выпечки, оттенки апельсиновой цедры и цветочные нотки, а также демонстрирует элегантное, пряное послевкусие с тонами имбиря и гвоздики.

Букет предлагает ароматы сушеных фиников и инжира в сочетании с тонами кедра. При аэрации ноты сухофруктов становятся глубже, переходя в оттенки запеченной груши, ириски, шелковистые нюансы имбиря, пыльной ванили и сладкой корицы.

Прекрасно подойдет в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Paul Giraud, XO, Grande Champagne Premier Cru AOC — роскошный французский коньяк, спирты для которого выдерживались в течение 25 лет в бочках из лимузенского дуба в погребах Дома Поль Жиро. Это элитный напиток для настоящих ценителей, его отличает невероятно длительный вкус и изысканный аромат. Paul Giraud — коньячный дом, основанный в 1837 году семьей Жиро, которая с середины 17 века проживает в Шаранте. Семейству Жиро принадлежат виноградники, располагающиеся на 35 гектарах земли в самом сердце Гран Шампань. Коньячный дом Жиро — это не что иное, как небольшой семейный бизнес, который иногда еще называют «некоммерческим». Жиро всегда используют только самый популярный сорт винограда для коньяка — Уни Блан. Собирается виноград вручную, так как сам владелец коньячного дома Жиро уверен в том, что машины, использующиеся для сбора урожая, могут повредить почву и лозы. Удобрения для ухода за виноградниками также выбираются только натуральные. Урожай здесь собирается в октябре, а дистиллируется коньяк в период с декабря по январь. Напиток выдерживается в соответствии со старинными традициями региона Коньяк, старение происходит в дубовых бочках из лимузенского дуба минимум шесть лет. Уникальное хранилище коньячного дома Жиро имеет достаточно высокий уровень влажности, что делает коньяк более мягким. Коньяки дома Жиро уже давно получили признание у многих авторитетных критиков, ведь они обладают рядом уникальных особенностей — высочайшим качеством, невероятно мягким вкусом, богатым ароматом и несравненной элегантностью.

Янтарно-золотистый цвет.

Вкус подобен имбирному прянику в стакане, он сочетает в себе яркую пряность выпечки, оттенки апельсиновой цедры и цветочные нотки, а также демонстрирует элегантное, пряное послевкусие с тонами имбиря и гвоздики.

Букет предлагает ароматы сушеных фиников и инжира в сочетании с тонами кедра. При аэрации ноты сухофруктов становятся глубже, переходя в оттенки запеченной груши, ириски, шелковистые нюансы имбиря, пыльной ванили и сладкой корицы.

Прекрасно подойдет в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Paul Giraud, XO, Grande Champagne Premier Cru AOC — роскошный французский коньяк, спирты для которого выдерживались в течение 25 лет в бочках из лимузенского дуба в погребах Дома Поль Жиро. Это элитный напиток для настоящих ценителей, его отличает невероятно длительный вкус и изысканный аромат. Paul Giraud — коньячный дом, основанный в 1837 году семьей Жиро, которая с середины 17 века проживает в Шаранте. Семейству Жиро принадлежат виноградники, располагающиеся на 35 гектарах земли в самом сердце Гран Шампань. Коньячный дом Жиро — это не что иное, как небольшой семейный бизнес, который иногда еще называют «некоммерческим». Жиро всегда используют только самый популярный сорт винограда для коньяка — Уни Блан. Собирается виноград вручную, так как сам владелец коньячного дома Жиро уверен в том, что машины, использующиеся для сбора урожая, могут повредить почву и лозы. Удобрения для ухода за виноградниками также выбираются только натуральные. Урожай здесь собирается в октябре, а дистиллируется коньяк в период с декабря по январь. Напиток выдерживается в соответствии со старинными традициями региона Коньяк, старение происходит в дубовых бочках из лимузенского дуба минимум шесть лет. Уникальное хранилище коньячного дома Жиро имеет достаточно высокий уровень влажности, что делает коньяк более мягким. Коньяки дома Жиро уже давно получили признание у многих авторитетных критиков, ведь они обладают рядом уникальных особенностей — высочайшим качеством, невероятно мягким вкусом, богатым ароматом и несравненной элегантностью.

Коньяк золотисто-соломенного цвета с янтарными бликами.

Коньяк покоряет мягким, округлым вкусом с приятными сладковатыми оттенками, кофейно-ореховыми нюансами и долгим, согревающим послевкусием.

Коньяк демонстрирует с доминирующими оттенками табака, лесного ореха, кофе и выпечки.

Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде.

"Domaines Hine" Bonneuil, 2012 — последний релиз квинтэссенции стиля дома Хайн. Коньяк был создан мастером купажа дома Хайн — Эриком Форге — в честь Томаса Хайна. Всего было выпущено 450 бутылок этого роскошного напитка. Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.  Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя. 

Коньяк золотисто-соломенного цвета с янтарными бликами.

Коньяк покоряет мягким, округлым вкусом с приятными сладковатыми оттенками, кофейно-ореховыми нюансами и долгим, согревающим послевкусием.

Коньяк демонстрирует с доминирующими оттенками табака, лесного ореха, кофе и выпечки.

Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде.

"Domaines Hine" Bonneuil, 2012 — последний релиз квинтэссенции стиля дома Хайн. Коньяк был создан мастером купажа дома Хайн — Эриком Форге — в честь Томаса Хайна. Всего было выпущено 450 бутылок этого роскошного напитка. Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.  Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя. 

Коньяк темного янтарного цвета, приближенного к коричневому.

Довольно мягкое, сладковатое начало вкуса коньяка продолжают сухие древесные и табачные ноты и терпковатые танины. Сердце коньяка — оттенки чернослива, изюма и инжира, дополненные пряными, лакричными и шоколадными нюансами. В продолжительном элегантном послевкусии остается пикантная горчинка.

Концентрированный, обволакивающий аромат коньяка окутывает тонами древесины, кожи, чернослива, рансьо, фруктов и ванили.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива, замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Коньяк Extra — одна из драгоценностей коллекции Даниэля Бужу. Его тягучий, плотный аромат и насыщенный вкус прекрасно подтверждают зрелый возраст. Но вместе с тем, в коньяке чувствуется удивительная для столь почтенного напитка легкость и мягкость. При изготовлении коньяка был использован виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Дистилляты получены традиционным методом перегонки в небольших кубах и выдержаны не менее 35 лет в бочках из лимузенского дуба с крупным и средним зерном пористой структуры. Коньяк разливают по бутылкам после легкой фильтрации, без окрашивания карамелью и добавления сахарного сиропа. 

Коньяк темного янтарного цвета, приближенного к коричневому.

Довольно мягкое, сладковатое начало вкуса коньяка продолжают сухие древесные и табачные ноты и терпковатые танины. Сердце коньяка — оттенки чернослива, изюма и инжира, дополненные пряными, лакричными и шоколадными нюансами. В продолжительном элегантном послевкусии остается пикантная горчинка.

Концентрированный, обволакивающий аромат коньяка окутывает тонами древесины, кожи, чернослива, рансьо, фруктов и ванили.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива, замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Коньяк Extra — одна из драгоценностей коллекции Даниэля Бужу. Его тягучий, плотный аромат и насыщенный вкус прекрасно подтверждают зрелый возраст. Но вместе с тем, в коньяке чувствуется удивительная для столь почтенного напитка легкость и мягкость. При изготовлении коньяка был использован виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Дистилляты получены традиционным методом перегонки в небольших кубах и выдержаны не менее 35 лет в бочках из лимузенского дуба с крупным и средним зерном пористой структуры. Коньяк разливают по бутылкам после легкой фильтрации, без окрашивания карамелью и добавления сахарного сиропа. 

Коньяк янтарного цвета с золотисто-медными оттенками.

Коньяк покоряет богатым, округлым, полным вкусом с фруктово-дубовыми оттенками и долгим, пьянящим послевкусием.

Коньяк демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот миндаля, темного шоколада, цветов жасмина и сандалового дерева.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

"Roullet" Heritage, Grande Champagne AOC — роскошный французский коньяк, созданный мастерами дома Рулле из коньячных спиртов, которые были выдержаны в бочках из Лимузенского дуба в течение долгих 23 лет. Коньяк покоряет гармоничным ароматом с нотами  миндаля, темного шоколада, цветов жасмина и сандалового дерева, а также богатым, полным вкусом с фруктово-дубовыми оттенками и долгим послевкусием.

История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.

Коньяк янтарного цвета с золотисто-медными оттенками.

Коньяк покоряет богатым, округлым, полным вкусом с фруктово-дубовыми оттенками и долгим, пьянящим послевкусием.

Коньяк демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот миндаля, темного шоколада, цветов жасмина и сандалового дерева.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

"Roullet" Heritage, Grande Champagne AOC — роскошный французский коньяк, созданный мастерами дома Рулле из коньячных спиртов, которые были выдержаны в бочках из Лимузенского дуба в течение долгих 23 лет. Коньяк покоряет гармоничным ароматом с нотами  миндаля, темного шоколада, цветов жасмина и сандалового дерева, а также богатым, полным вкусом с фруктово-дубовыми оттенками и долгим послевкусием.

История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка насыщенный, одновременно утонченный и сложный, с древесными и бальзамическими тонами, оттенками экзотических и цитрусовых фруктов, согревающих "зимних" специй для глинтвейна (корица, имбирь, черный перец, мускатный орех, гвоздика). На финише проступают нюансы ванили, меда, жареных орехов, табака, шоколада и легкая горчинка.

Очень яркий и богатый аромат коньяка наполнен тонами цветов (белые цветы, фиалка, разнотравье, флер д’оранж), обильными нотами спелых фруктов (засахаренный апельсин, груша, абрикос, инжир), орехов и специй, которые украшают нюансы дуба, горького шоколада, грибов, кожи, мускатного ореха и табака.

Коньяк прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, хорошо сочетается с неприторными десертами, кофе, сигарой.

"Marancheville" XO — тонкая смесь лучших запасов коньячного Дома Мараншевиль, сочетающая в себе утонченность и сложность. Этот аутентичный коньяк старше 30 лет предлагает широкую ароматическую палитру и идеально воплощает стиль Мараншевиля. Терпение — ключевое слово, чтобы насладиться всеми гранями этой прекрасной смеси. Ведь со временем выясняется — это настоящее приглашение в путешествие по Гранд Шампани! Виноград сорта Уни Блан для изготовления коньяка выращивается в апелласьоне Гранд Шампань на участках класса Премье Крю. Полученное базовое вино подвергается традиционной двойной перегонки в медных шарантских аламбиках. Для выдержки в течение минимум 30 лет используются бочки из лимузенского дуба объемом в 400 литров (15-20% — новые). Коньяк прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, кофе и сигарой.

Cognac Marancheville — молодой коньячный дом, который был основан в 2012 году двумя дальними родственниками — Грегуаром и Лораном. С начала 2000-х годов Грегуар и Лоран занимались перегонкой и продажей первоклассных спиртов для известных коньячных домов, а позже приняли решение открыть собственное производство. Наследники семейного ноу-хау руководствуются желанием передать свои вкусы и чувства, предлагая коньяки с щедрым и уникальным вкусом. Дом Мараншевиль и его виноградники находятся в коммуне Майнкс, что позволяет классифицировать все коньяки Мараншевиль как Гранд Шампань АОС и помечать престижной категорией Премье Крю де Коньяк.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка насыщенный, одновременно утонченный и сложный, с древесными и бальзамическими тонами, оттенками экзотических и цитрусовых фруктов, согревающих "зимних" специй для глинтвейна (корица, имбирь, черный перец, мускатный орех, гвоздика). На финише проступают нюансы ванили, меда, жареных орехов, табака, шоколада и легкая горчинка.

Очень яркий и богатый аромат коньяка наполнен тонами цветов (белые цветы, фиалка, разнотравье, флер д’оранж), обильными нотами спелых фруктов (засахаренный апельсин, груша, абрикос, инжир), орехов и специй, которые украшают нюансы дуба, горького шоколада, грибов, кожи, мускатного ореха и табака.

Коньяк прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, хорошо сочетается с неприторными десертами, кофе, сигарой.

"Marancheville" XO — тонкая смесь лучших запасов коньячного Дома Мараншевиль, сочетающая в себе утонченность и сложность. Этот аутентичный коньяк старше 30 лет предлагает широкую ароматическую палитру и идеально воплощает стиль Мараншевиля. Терпение — ключевое слово, чтобы насладиться всеми гранями этой прекрасной смеси. Ведь со временем выясняется — это настоящее приглашение в путешествие по Гранд Шампани! Виноград сорта Уни Блан для изготовления коньяка выращивается в апелласьоне Гранд Шампань на участках класса Премье Крю. Полученное базовое вино подвергается традиционной двойной перегонки в медных шарантских аламбиках. Для выдержки в течение минимум 30 лет используются бочки из лимузенского дуба объемом в 400 литров (15-20% — новые). Коньяк прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, кофе и сигарой.

Cognac Marancheville — молодой коньячный дом, который был основан в 2012 году двумя дальними родственниками — Грегуаром и Лораном. С начала 2000-х годов Грегуар и Лоран занимались перегонкой и продажей первоклассных спиртов для известных коньячных домов, а позже приняли решение открыть собственное производство. Наследники семейного ноу-хау руководствуются желанием передать свои вкусы и чувства, предлагая коньяки с щедрым и уникальным вкусом. Дом Мараншевиль и его виноградники находятся в коммуне Майнкс, что позволяет классифицировать все коньяки Мараншевиль как Гранд Шампань АОС и помечать престижной категорией Премье Крю де Коньяк.

Коньяк привлекательного бронзового цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка пряный, сладковатый вкус с легкой терпкостью. Изысканные ноты какао, коричневого сахара, карамели, ванили, меда и заварного крема дополняются тонами персика, абрикоса, кофе и пряностей. Долгое, сложное, бархатистое послевкусие завершают нюансы корицы, мускатного ореха и табака.

Первыми в аромате коньяка обнаруживаются ноты ириски и карамели, которые со временем обрастают оттенками меда, древесной коры, спелого винограда, кожи, орехов и сушеных ягод.

Коньяк подается самостоятельно, в чистом виде.

Прекрасный коньяк Ragnaud-Sabourin, №25 XO отличает идеальный баланс между благородной зрелостью выдержанного напитка, фруктовым ароматом и пряным вкусом. Этот идеальный союз дает коньяку силу и гармонию, а также поразительную стойкость, способную удивить даже самого взыскательного дегустатора. Богатство и мягкость этого 25-летнего коньяка лучше всего оценить в чистом виде.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк привлекательного бронзового цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка пряный, сладковатый вкус с легкой терпкостью. Изысканные ноты какао, коричневого сахара, карамели, ванили, меда и заварного крема дополняются тонами персика, абрикоса, кофе и пряностей. Долгое, сложное, бархатистое послевкусие завершают нюансы корицы, мускатного ореха и табака.

Первыми в аромате коньяка обнаруживаются ноты ириски и карамели, которые со временем обрастают оттенками меда, древесной коры, спелого винограда, кожи, орехов и сушеных ягод.

Коньяк подается самостоятельно, в чистом виде.

Прекрасный коньяк Ragnaud-Sabourin, №25 XO отличает идеальный баланс между благородной зрелостью выдержанного напитка, фруктовым ароматом и пряным вкусом. Этот идеальный союз дает коньяку силу и гармонию, а также поразительную стойкость, способную удивить даже самого взыскательного дегустатора. Богатство и мягкость этого 25-летнего коньяка лучше всего оценить в чистом виде.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.