Коньяк, Страница 51

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться в качестве аперитива либо дижестива.

Летом 2013 года в свет вышла ультра-лимитированная линейка "Hennessy" V.S. Luminous, предназначенная для клубов и вечеринок. Декор этикетки нанесен люминесцентной краской, которая светится в темноте. Первые бутылки "Hennessy" V.S. Luminous поступили ограниченной партией в избранные ночные клубы Майами, Чикаго, Хьюстона, Лос-Анджелеса и Нью-Йорка. Выключите свет и зажгите вечеринку — очень особенный коньяк к Вашим услугам! "Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться в качестве аперитива либо дижестива.

Летом 2013 года в свет вышла ультра-лимитированная линейка "Hennessy" V.S. Luminous, предназначенная для клубов и вечеринок. Декор этикетки нанесен люминесцентной краской, которая светится в темноте. Первые бутылки "Hennessy" V.S. Luminous поступили ограниченной партией в избранные ночные клубы Майами, Чикаго, Хьюстона, Лос-Анджелеса и Нью-Йорка. Выключите свет и зажгите вечеринку — очень особенный коньяк к Вашим услугам! "Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Богатый вкус коньяка наполнен тонами цветов, ванили, виноградной ноткой. Послевкусие сложное, элегантное, длительное.

В сложном аромате коньяка присутствуют цветочные ноты, оттенки ванили и рансио.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Богатый вкус коньяка наполнен тонами цветов, ванили, виноградной ноткой. Послевкусие сложное, элегантное, длительное.

В сложном аромате коньяка присутствуют цветочные ноты, оттенки ванили и рансио.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.

Коньяк золотистого цвета с оранжевыми отсветами.

Вкус коньяка фруктовый, богатый, свежий, средней сухости, с оттенками апельсина, нотками ванили, орехов, дуба, ириски, очень долгим послевкусием.

Сложный, привлекательный аромат коньяка наполнен нотами хлеба, миндаля, персика, цветов метлы и фиалки, нюансами ванили, орехов и корицы.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой и кофе.

Коньяк золотистого цвета с оранжевыми отсветами.

Вкус коньяка фруктовый, богатый, свежий, средней сухости, с оттенками апельсина, нотками ванили, орехов, дуба, ириски, очень долгим послевкусием.

Сложный, привлекательный аромат коньяка наполнен нотами хлеба, миндаля, персика, цветов метлы и фиалки, нюансами ванили, орехов и корицы.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой и кофе.

Коньяк насыщенного темно-янтарного цвета.

Вкус виски сложный, мягкий, округлый, с тонкими нотами ванили, фруктов и дуба. Послевкусие длительное, согревающее.

В красивом, сильном букете коньяка изящные фруктовые и цветочные ароматы, нотки выделанной кожи, сандалового дерева, нюансы специй.

Коньяк великолепен в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с голубыми сырами, шоколадом, кофе.

Edouard III XO— прекрасный коньяк, который создаётся из отборных спиртов, возраст которых составляет более 25 лет. Коньяк созревает в старых дубовых бочках, где проводит намного больше времени, чем положено, благодаря чему наделяется неповторимыми характеристиками — величием и невероятной глубиной, в его превосходном букете различимы фруктовые тона, оттенки сандала и кожи, а за мягким и богатым вкусом следует приятное продолжительное послевкусие. В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Коньяк насыщенного темно-янтарного цвета.

Вкус виски сложный, мягкий, округлый, с тонкими нотами ванили, фруктов и дуба. Послевкусие длительное, согревающее.

В красивом, сильном букете коньяка изящные фруктовые и цветочные ароматы, нотки выделанной кожи, сандалового дерева, нюансы специй.

Коньяк великолепен в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с голубыми сырами, шоколадом, кофе.

Edouard III XO— прекрасный коньяк, который создаётся из отборных спиртов, возраст которых составляет более 25 лет. Коньяк созревает в старых дубовых бочках, где проводит намного больше времени, чем положено, благодаря чему наделяется неповторимыми характеристиками — величием и невероятной глубиной, в его превосходном букете различимы фруктовые тона, оттенки сандала и кожи, а за мягким и богатым вкусом следует приятное продолжительное послевкусие. В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Коньяк красновато-янтарного цвета.

Коньяк утонченного вкуса с ярко выраженными цветочными тонами, переходящими в сладкий ванильный оттенок. Отличается исключительной мягкостью и превосходным послевкусием.

В коньяке ощущается изысканный цветочный букет.

Коньяк отлично сочетается с мягкими сигарами.

Коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P. — единственный в мире коньяк с уникальными качествами, приобретенными во время кругосветного путешествия на корабле в бочках, произведенных из лемузенского дуба. У каждой бутылки есть сертификат, подписанный капитаном корабля, на котором коньяк совершал свое путешествие из Европы в Новый Свет. У коньяка неповторимый стиль, отличающийся особенной мягкостью и превосходным послевкусием, продолжающимся как минимум 10 минут. В 1996 году коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P награжден платиновой медалью журнала «Wine Enthusiast» США в категории коньяков V.S.O.P.  Кельт Кругосветное Путешествие В.С.О.П. с двумя бокалами — это элегантный и желанный подарок для любителей высококачественного коньяка! Идея Кристофера Кельта — главы Kelt International, проста до гениальности: отправить коньяки в морское кругосветное путешествие для созревания. Еще в далекие времена негоцианты перевозили бочки со спиртным, благодаря чему был открыт способ получения мадеры. Что же касается виски, ромов, бренди, то в процессе плавания они получали особые вкусовые качества, поэтому появлялось много брендов с морской символикой. Кристофер Кельт решил возродить эту традицию. Он является владельцем большой коллекции спиртов из субрегиона Гранд Шампань, в которой можно найти раритетные винтажи 1842 года. Он сделал ставку на этом регионе, ведь именно в Гранд Шампани благодаря благоприятному климату и меловой почве рождаются самые великие коньяки современности. Во время кругосветного путешествия коньяки нагуливают «тело», становятся более округлыми. Одни специалисты видят причину необычной структуры коньяков в постоянном перемешивании спиртов во время качки. Море перемешивает спирты в единое гармоничное целое так, как не удалось бы ни одному мастеру купажа. Другие специалисты указывают на смену температурного режима и атмосферного давления, благодаря чему древесина активно «дышит», отдавая ценные свойства напитку. Так или иначе, в условиях плавания активизируется извлечение лигнинов (сложных полимеров фенольной природы), которые влияют на аромат и вкус ванили, получаемой из межклеточного пространства древесины дуба. За 90 дней плавания качество коньяка возрастает как при 10-летней выдержке. Обогнув земной шар, коньяки Гранд Шампани возвращаются в Бордо, в Chateau de Saint-Aubin, где спустя 3-6 «медовых» месяцев после ассамбляжа разливаются в бутылки, повторяющие формы старого морского декантера.

Коньяк красновато-янтарного цвета.

Коньяк утонченного вкуса с ярко выраженными цветочными тонами, переходящими в сладкий ванильный оттенок. Отличается исключительной мягкостью и превосходным послевкусием.

В коньяке ощущается изысканный цветочный букет.

Коньяк отлично сочетается с мягкими сигарами.

Коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P. — единственный в мире коньяк с уникальными качествами, приобретенными во время кругосветного путешествия на корабле в бочках, произведенных из лемузенского дуба. У каждой бутылки есть сертификат, подписанный капитаном корабля, на котором коньяк совершал свое путешествие из Европы в Новый Свет. У коньяка неповторимый стиль, отличающийся особенной мягкостью и превосходным послевкусием, продолжающимся как минимум 10 минут. В 1996 году коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P награжден платиновой медалью журнала «Wine Enthusiast» США в категории коньяков V.S.O.P.  Кельт Кругосветное Путешествие В.С.О.П. с двумя бокалами — это элегантный и желанный подарок для любителей высококачественного коньяка! Идея Кристофера Кельта — главы Kelt International, проста до гениальности: отправить коньяки в морское кругосветное путешествие для созревания. Еще в далекие времена негоцианты перевозили бочки со спиртным, благодаря чему был открыт способ получения мадеры. Что же касается виски, ромов, бренди, то в процессе плавания они получали особые вкусовые качества, поэтому появлялось много брендов с морской символикой. Кристофер Кельт решил возродить эту традицию. Он является владельцем большой коллекции спиртов из субрегиона Гранд Шампань, в которой можно найти раритетные винтажи 1842 года. Он сделал ставку на этом регионе, ведь именно в Гранд Шампани благодаря благоприятному климату и меловой почве рождаются самые великие коньяки современности. Во время кругосветного путешествия коньяки нагуливают «тело», становятся более округлыми. Одни специалисты видят причину необычной структуры коньяков в постоянном перемешивании спиртов во время качки. Море перемешивает спирты в единое гармоничное целое так, как не удалось бы ни одному мастеру купажа. Другие специалисты указывают на смену температурного режима и атмосферного давления, благодаря чему древесина активно «дышит», отдавая ценные свойства напитку. Так или иначе, в условиях плавания активизируется извлечение лигнинов (сложных полимеров фенольной природы), которые влияют на аромат и вкус ванили, получаемой из межклеточного пространства древесины дуба. За 90 дней плавания качество коньяка возрастает как при 10-летней выдержке. Обогнув земной шар, коньяки Гранд Шампани возвращаются в Бордо, в Chateau de Saint-Aubin, где спустя 3-6 «медовых» месяцев после ассамбляжа разливаются в бутылки, повторяющие формы старого морского декантера.

Коньяк демонстрирует янтарно-каштановый цвет.

У коньяка мягкий, щедрый, сбалансированный вкус с нотами ванили, шоколада, карамели и сладких специй, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Коньяк обладает богатым ароматом с доминирующими оттенками сухофруктов, карамели, весенних цветов и восточных специй.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, отлично сочетается с сигарами.

Коньяки "Царь Тигран" — это престижная серия, получившая свое название в честь легендарного царя Древней Армении Тиграна Великого, выдающегося правителя и завоевателя земель, жившего в I веке до н.э. Коньяки "Царь Тигран" создаются только из лучших отборных спиртов и стали настоящим эталоном армянского коньяка. Коньяк производится исключительно из местных сортов винограда — Воскеат, Гарандмак и других, растущих в Араратской долине. Виноград собирается в сентябре и октябре, после достижения полной зрелости. Виноградные спирты выдерживаются в бочках ручной работы из местного кавказского дуба.Коньяк "Царь Тигран" 15-летний изготовлен по классической технологии из отборного винограда, собранного в Араратской долине, по рецептуре заслуженного винодела Армении и России Роберта Азаряна. Средний возраст коньячных спиртов составляет не менее 15 лет.Холдинг "Грэйт Велли" объединяет несколько крупных предприятий, производящих первосортные армянские коньяки и марочные вина. Компания — прямой наследник традиций армянского коньяка, который начали делать в Армении во второй половине XIX века. Холдинг был основан в 1998 году бизнесменом Тиграном Арзаканцяном. Компания названа в честь Араратской долины (Великая долина), где виноград выращивается с библейский времен. Сегодня здесь находятся предприятия и основная производственная база холдинга. Коньяки производятся по классическим технологиям только из местных сортов винограда. Все производство организовано в соответствии с принятым в 1999 году Национальным стандартом. Компания "Грэйт Велли" удостоена многими наградами на международных выставках, проходивших в России, Европе и Америке.

Коньяк демонстрирует янтарно-каштановый цвет.

У коньяка мягкий, щедрый, сбалансированный вкус с нотами ванили, шоколада, карамели и сладких специй, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Коньяк обладает богатым ароматом с доминирующими оттенками сухофруктов, карамели, весенних цветов и восточных специй.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, отлично сочетается с сигарами.

Коньяки "Царь Тигран" — это престижная серия, получившая свое название в честь легендарного царя Древней Армении Тиграна Великого, выдающегося правителя и завоевателя земель, жившего в I веке до н.э. Коньяки "Царь Тигран" создаются только из лучших отборных спиртов и стали настоящим эталоном армянского коньяка. Коньяк производится исключительно из местных сортов винограда — Воскеат, Гарандмак и других, растущих в Араратской долине. Виноград собирается в сентябре и октябре, после достижения полной зрелости. Виноградные спирты выдерживаются в бочках ручной работы из местного кавказского дуба.Коньяк "Царь Тигран" 15-летний изготовлен по классической технологии из отборного винограда, собранного в Араратской долине, по рецептуре заслуженного винодела Армении и России Роберта Азаряна. Средний возраст коньячных спиртов составляет не менее 15 лет.Холдинг "Грэйт Велли" объединяет несколько крупных предприятий, производящих первосортные армянские коньяки и марочные вина. Компания — прямой наследник традиций армянского коньяка, который начали делать в Армении во второй половине XIX века. Холдинг был основан в 1998 году бизнесменом Тиграном Арзаканцяном. Компания названа в честь Араратской долины (Великая долина), где виноград выращивается с библейский времен. Сегодня здесь находятся предприятия и основная производственная база холдинга. Коньяки производятся по классическим технологиям только из местных сортов винограда. Все производство организовано в соответствии с принятым в 1999 году Национальным стандартом. Компания "Грэйт Велли" удостоена многими наградами на международных выставках, проходивших в России, Европе и Америке.

Цвет коньяка — насыщенный янтарно-золотой.

Коньяк обладает мягким, глубоким вкусом с нотками винограда, нюансами ванили и подкопченной древесины.

У коньяка свежий аромат, характеризующийся насыщенной фруктовой палитрой с оттенками винограда.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, с шоколадом или сигарой.

Он так бы и канул в Лету, если бы не счастливая случайность. Рене-Люк Шабасс, посетив местность, где когда-то красовался величественный монастырь, заинтересовался старинными развалинами замка. Несмотря на плачевное состояние территории и всех расположенных на ней сооружений, он решил возродить к жизни все 60 га поместья. Так начался масштабный проект по его восстановлению и реконструкции. Постепенно разрушенный монастырь вернулся к жизни, более того, жизнь в нем забила ключом с элегантным вкусом французского коньяка. Поместье было реорганизовано под винное хозяйство, где была запущена линия по производству коньяка. А концепция возрождения поместья была воплощена в бренд "St Rob". Символом бренда стала птица Феникс, образ которой присутствует на бутылках коньяка в виде эмблемы, как вечное напоминание о возрождении.

Цвет коньяка — насыщенный янтарно-золотой.

Коньяк обладает мягким, глубоким вкусом с нотками винограда, нюансами ванили и подкопченной древесины.

У коньяка свежий аромат, характеризующийся насыщенной фруктовой палитрой с оттенками винограда.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, с шоколадом или сигарой.

Он так бы и канул в Лету, если бы не счастливая случайность. Рене-Люк Шабасс, посетив местность, где когда-то красовался величественный монастырь, заинтересовался старинными развалинами замка. Несмотря на плачевное состояние территории и всех расположенных на ней сооружений, он решил возродить к жизни все 60 га поместья. Так начался масштабный проект по его восстановлению и реконструкции. Постепенно разрушенный монастырь вернулся к жизни, более того, жизнь в нем забила ключом с элегантным вкусом французского коньяка. Поместье было реорганизовано под винное хозяйство, где была запущена линия по производству коньяка. А концепция возрождения поместья была воплощена в бренд "St Rob". Символом бренда стала птица Феникс, образ которой присутствует на бутылках коньяка в виде эмблемы, как вечное напоминание о возрождении.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси. 

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси. 

Коньяк обладает глубоким огненно-янтарным цветом.

Элегантный вкус коньяка наполнен нотами дуба, ореха и минеральными оттенками. Продолжительное послевкусие насыщено согревающим мотивом ванили.

Утонченный аромат коньяка раскрывается ярко выраженными тонами жасмина и дикой фиалки в окружении нот табака и лесного ореха.

Производитель рекомендует употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с хорошей сигарой и кофе.

Коньяк "Bowen" Napoleon изготавливается из спиртов из провинции Бордери, благодаря чему напиток получает непревзойденный аромат жасмина и фиалки. Коньяк выдерживается на протяжении 6-7 лет в новых бочках из лимузенского дуба, при этом возраст бочек не превышает 5 лет. В процессе созревания Наполеон насыщается согревающими ванильными нотами и обретает продолжительное послевкусие. Этот изысканный коньяк станет прекрасным завершением трапезы. Создание коньяков "Bowen" связано с романтической историей. На рубеже веков прадед Рене-Люка Шабасса унаследовал несколько поместий в регионе Коньяк. Но, кроме виноделия, у него была еще одна страсть — страсть к путешествиям и экзотике. Он нашел возможность сочетать бизнес с удовольствием, разъезжая по миру и представляя компанию. В то время было очень популярно посещать французские колонии в Африке и Индокитае. В одной из таких поездок он познакомился с Элизабет Боуэн, молодой английской леди, чья семья владела поселением близ Пондишери. Девушка пленила Шабасса своей дерзостью, жаждой свободы и страстной любовью к природе и диким животным. Покоренный, Шабасс решил создать в ее честь коньяк, который увековечил имя Элизабет Боуэн в истории. Он приложил все свои знания и чувствительность в разработке элегантного и тонкого напитка. Эта замечательная история положила начало созданию линейки коньяков Боуэн, выражающих своими богатыми и индивидуальными вкусами дух путешествий, свободы и любви. Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки, компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире.

Коньяк обладает глубоким огненно-янтарным цветом.

Элегантный вкус коньяка наполнен нотами дуба, ореха и минеральными оттенками. Продолжительное послевкусие насыщено согревающим мотивом ванили.

Утонченный аромат коньяка раскрывается ярко выраженными тонами жасмина и дикой фиалки в окружении нот табака и лесного ореха.

Производитель рекомендует употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с хорошей сигарой и кофе.

Коньяк "Bowen" Napoleon изготавливается из спиртов из провинции Бордери, благодаря чему напиток получает непревзойденный аромат жасмина и фиалки. Коньяк выдерживается на протяжении 6-7 лет в новых бочках из лимузенского дуба, при этом возраст бочек не превышает 5 лет. В процессе созревания Наполеон насыщается согревающими ванильными нотами и обретает продолжительное послевкусие. Этот изысканный коньяк станет прекрасным завершением трапезы. Создание коньяков "Bowen" связано с романтической историей. На рубеже веков прадед Рене-Люка Шабасса унаследовал несколько поместий в регионе Коньяк. Но, кроме виноделия, у него была еще одна страсть — страсть к путешествиям и экзотике. Он нашел возможность сочетать бизнес с удовольствием, разъезжая по миру и представляя компанию. В то время было очень популярно посещать французские колонии в Африке и Индокитае. В одной из таких поездок он познакомился с Элизабет Боуэн, молодой английской леди, чья семья владела поселением близ Пондишери. Девушка пленила Шабасса своей дерзостью, жаждой свободы и страстной любовью к природе и диким животным. Покоренный, Шабасс решил создать в ее честь коньяк, который увековечил имя Элизабет Боуэн в истории. Он приложил все свои знания и чувствительность в разработке элегантного и тонкого напитка. Эта замечательная история положила начало созданию линейки коньяков Боуэн, выражающих своими богатыми и индивидуальными вкусами дух путешествий, свободы и любви. Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки, компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире.

Цвет — глубокий янтарный.

Вкус удивительно мягкий, гармоничный, сбалансированный, с нежной сладостью засушенных на солнце фруктов и ванили, благородными древесными тонами в долгом, теплом, пряном послевкусии.

Выразительный аромат наполнен сложными тонами зрелых фруктов, цветов, сухофруктов, специй и дуба.

Идеально подходит для изготовления коктейлей. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе.

"De Marsy" XO — ординарный коньяк, в производстве которого используется исключительно виноград сорта Уни Блан. Виноград собирается в разных апелласьонах региона Коньяк: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фэн Буа и Бон Буа. Такое терруарное разнообразие позволяет получить напиток с богатой вкусоароматической палитрой и сложным характером. По завершении двойной дистилляции спирты помещают в бочки из лимузенского дуба, в которых они созревают на протяжении не менее 10 лет. 

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Цвет — глубокий янтарный.

Вкус удивительно мягкий, гармоничный, сбалансированный, с нежной сладостью засушенных на солнце фруктов и ванили, благородными древесными тонами в долгом, теплом, пряном послевкусии.

Выразительный аромат наполнен сложными тонами зрелых фруктов, цветов, сухофруктов, специй и дуба.

Идеально подходит для изготовления коктейлей. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе.

"De Marsy" XO — ординарный коньяк, в производстве которого используется исключительно виноград сорта Уни Блан. Виноград собирается в разных апелласьонах региона Коньяк: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фэн Буа и Бон Буа. Такое терруарное разнообразие позволяет получить напиток с богатой вкусоароматической палитрой и сложным характером. По завершении двойной дистилляции спирты помещают в бочки из лимузенского дуба, в которых они созревают на протяжении не менее 10 лет. 

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Цвет — янтарный.

Вкус мягкий, округлый, текучий, относительно гурманский и маслянистый, с нотками вареной груши, засахаренного лимона, айвы и сливы Мирабель, дополненными оттенками карамели, рансьо, ванили, а также элементами кардамона и кондитерских изделий. Послевкусие продолжительное.

Букет фруктовый, тонкий, круглый и мощный. В нем раскрываются ноты рансьо, смородины, свежего винограда и цедры лайма в сочетании с оттенками цедры юзу, карамелизированной апельсиновой цедры, а также сдержанными нюансами ванили, которые со временем выходят на первый план.

Рекомендуется в качестве дижестива, со льдом и в лонг-дринках.

"Vallein Tercinier" V.S.O.P. Premium — элегантный коньяк из винограда сорта Уни Блан, который поставляется с виноградников Bons Bois, Fins Bois и Petite Champagne. Уникальные климатические условия, особый рельеф местности, близость к морю делают регион Коньяк исключительным терруаром для создания качественных спиртов. Из-за своего возраста этот коньяк мягче, чем VS. Он достиг того возраста, когда виноградный спирт раскрывает всю полноту своих цветочных нот. Очень сухое и кислое белое вино, используемое при создании коньяка, характеризуют как непригодное для непосредственного употребления, однако оно превосходно подходит для дистилляции. Полученный после прессования виноградный сок ферментируют в течение двух или трех недель. В результате получают вино с содержанием спирта от 7% до 8%, которое затем подвергают двойной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах Шаранта. Полученный после дистилляции о-де-ви (бесцветный спирт) имеет крепость около 70%. Затем начинается этап выдержки в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 5-ти лет! За это время происходит испарение части спиртов (около 3% каждый год). Местные жители называют это явление "Доля ангела". Поскольку спирт рассеивается быстрее, чем вода, его концентрация со временем падает примерно до 40%. Затем коньяк переливают в большие стеклянные бутыли, называемые бонбоннами, и хранят до купажирования."Валлейн Терсинье" В.С.О.П. Премиум был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition, 2022", серебряными медалями — "World Wine & Spirit Competition, 2016" и "SMS, 2015", а также получил 4 звезды на конкурсе "Selection Hotel Saint-James" в Париже.

Компания Famille Vallein Tercinier, основанная в Сентонже в 1850 году, производит исключительные коньяки и пино. Благодаря секретам, которые мастера погребов Валлейн Терсинье передавали на протяжении пяти поколений, близким к земле, природе и их тайнам, сегодня компания создает чудесные купажи.Робин Терсинье прибыл в регион Сентонж в 1480 году. Луи Валлейн купил поместье Domaine des Forges, занимавшее большую часть деревни Шерминьяк,  в 1791 году. Его сын Наполеон, который был виноделом, разделил имущество между двумя своими потомками. Один из его сыновей, Жорж Валлейн, владелец поместья и винокуренного завода, поставщик вина и спиртных напитков, основал торговую фирму примерно в 1850 году. Его сын Поль купил компанию Camille Dupuis примерно в 1920 году и начал разливать собственные купажи в бутылки. Его сестра Эдит вышла замуж и родила сына Луи Терсинье, который продолжил развивать семейное наследие, перейдя на работу к своему дяде Полю. Именно Луис стал развивать экспортную деятельность по всей Европе, включая Чехословакию, Финляндию, Германию, Великобританию, дав новый импульс компании. В 1947 году Робер Терсинье присоединился к своему отцу в работе. В течение тридцати славных лет 8 перегонных кубов производили прекрасный коньяк для семейной фирмы, а также для других поставщиков. Однако примерно в 1980 году компании Vallein Tercinier потребовалось найти новые рынки сбыта. Благодаря своей прекрасной репутации надежной компании и производителя качественного коньяка, фирма смогла начать экспорт в Азию, а также консолидировать свои европейские рынки. В 1990-е годы маркетинговую сторону семейного дела взял на себя Луи, сын Роберта, а коммерческую — его дочь Кэтрин. К этому времени мощности компании были идеально приспособлены для производства высококачественного коньяка, и начиная с 1992 года Фамий Валлейн Терсинье была назначена официальным поставщиком Pierre Balmain (французского дома высокой моды), что расширило влияние компании по всему миру.

Цвет — янтарный.

Вкус мягкий, округлый, текучий, относительно гурманский и маслянистый, с нотками вареной груши, засахаренного лимона, айвы и сливы Мирабель, дополненными оттенками карамели, рансьо, ванили, а также элементами кардамона и кондитерских изделий. Послевкусие продолжительное.

Букет фруктовый, тонкий, круглый и мощный. В нем раскрываются ноты рансьо, смородины, свежего винограда и цедры лайма в сочетании с оттенками цедры юзу, карамелизированной апельсиновой цедры, а также сдержанными нюансами ванили, которые со временем выходят на первый план.

Рекомендуется в качестве дижестива, со льдом и в лонг-дринках.

"Vallein Tercinier" V.S.O.P. Premium — элегантный коньяк из винограда сорта Уни Блан, который поставляется с виноградников Bons Bois, Fins Bois и Petite Champagne. Уникальные климатические условия, особый рельеф местности, близость к морю делают регион Коньяк исключительным терруаром для создания качественных спиртов. Из-за своего возраста этот коньяк мягче, чем VS. Он достиг того возраста, когда виноградный спирт раскрывает всю полноту своих цветочных нот. Очень сухое и кислое белое вино, используемое при создании коньяка, характеризуют как непригодное для непосредственного употребления, однако оно превосходно подходит для дистилляции. Полученный после прессования виноградный сок ферментируют в течение двух или трех недель. В результате получают вино с содержанием спирта от 7% до 8%, которое затем подвергают двойной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах Шаранта. Полученный после дистилляции о-де-ви (бесцветный спирт) имеет крепость около 70%. Затем начинается этап выдержки в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 5-ти лет! За это время происходит испарение части спиртов (около 3% каждый год). Местные жители называют это явление "Доля ангела". Поскольку спирт рассеивается быстрее, чем вода, его концентрация со временем падает примерно до 40%. Затем коньяк переливают в большие стеклянные бутыли, называемые бонбоннами, и хранят до купажирования."Валлейн Терсинье" В.С.О.П. Премиум был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition, 2022", серебряными медалями — "World Wine & Spirit Competition, 2016" и "SMS, 2015", а также получил 4 звезды на конкурсе "Selection Hotel Saint-James" в Париже.

Компания Famille Vallein Tercinier, основанная в Сентонже в 1850 году, производит исключительные коньяки и пино. Благодаря секретам, которые мастера погребов Валлейн Терсинье передавали на протяжении пяти поколений, близким к земле, природе и их тайнам, сегодня компания создает чудесные купажи.Робин Терсинье прибыл в регион Сентонж в 1480 году. Луи Валлейн купил поместье Domaine des Forges, занимавшее большую часть деревни Шерминьяк,  в 1791 году. Его сын Наполеон, который был виноделом, разделил имущество между двумя своими потомками. Один из его сыновей, Жорж Валлейн, владелец поместья и винокуренного завода, поставщик вина и спиртных напитков, основал торговую фирму примерно в 1850 году. Его сын Поль купил компанию Camille Dupuis примерно в 1920 году и начал разливать собственные купажи в бутылки. Его сестра Эдит вышла замуж и родила сына Луи Терсинье, который продолжил развивать семейное наследие, перейдя на работу к своему дяде Полю. Именно Луис стал развивать экспортную деятельность по всей Европе, включая Чехословакию, Финляндию, Германию, Великобританию, дав новый импульс компании. В 1947 году Робер Терсинье присоединился к своему отцу в работе. В течение тридцати славных лет 8 перегонных кубов производили прекрасный коньяк для семейной фирмы, а также для других поставщиков. Однако примерно в 1980 году компании Vallein Tercinier потребовалось найти новые рынки сбыта. Благодаря своей прекрасной репутации надежной компании и производителя качественного коньяка, фирма смогла начать экспорт в Азию, а также консолидировать свои европейские рынки. В 1990-е годы маркетинговую сторону семейного дела взял на себя Луи, сын Роберта, а коммерческую — его дочь Кэтрин. К этому времени мощности компании были идеально приспособлены для производства высококачественного коньяка, и начиная с 1992 года Фамий Валлейн Терсинье была назначена официальным поставщиком Pierre Balmain (французского дома высокой моды), что расширило влияние компании по всему миру.

Коньяк цвета красного дерева с огненными отблесками.

Во вкусе коньяка ощущаются неподражаемые оттенки трюфеля и подлеска, которые подчеркивают тона ванили и перца, нотки какао, сушеной сливы и сладкого миндаля. Послевкусие необычайно сложное, великолепное, продолжительное, с нюансами кожи и мускуса.

Сложный аромат коньяка наполнен богатыми, элегантными нотами какао, кофе, манго, сливы, пряностей (лакрицы, перца, гвоздики) и нежными оттенками сухофруктов и карамели.

Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде или со льдом.

Francois Voyer, "Age d'Or" Grande Champagne — роскошный, изысканный коньяк, который родился из мечты мастера-дистиллятора Пьера Водона, который всегда хотел поделиться своими личными открытиями и удовольствиями. Коньяк представляет собой купаж коньячных спиртов, выдержанных от 8 до 20 лет. Окончательный купаж созревал три года сначала в новых, а затем в старых бочках во влажном подвале компании Франсуа Войе. "Аж д'Ор" Гранд Шампань, разлитый в бутылки при высокой крепости (45%), непременно понравится любителям французского коньяка.Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк цвета красного дерева с огненными отблесками.

Во вкусе коньяка ощущаются неподражаемые оттенки трюфеля и подлеска, которые подчеркивают тона ванили и перца, нотки какао, сушеной сливы и сладкого миндаля. Послевкусие необычайно сложное, великолепное, продолжительное, с нюансами кожи и мускуса.

Сложный аромат коньяка наполнен богатыми, элегантными нотами какао, кофе, манго, сливы, пряностей (лакрицы, перца, гвоздики) и нежными оттенками сухофруктов и карамели.

Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде или со льдом.

Francois Voyer, "Age d'Or" Grande Champagne — роскошный, изысканный коньяк, который родился из мечты мастера-дистиллятора Пьера Водона, который всегда хотел поделиться своими личными открытиями и удовольствиями. Коньяк представляет собой купаж коньячных спиртов, выдержанных от 8 до 20 лет. Окончательный купаж созревал три года сначала в новых, а затем в старых бочках во влажном подвале компании Франсуа Войе. "Аж д'Ор" Гранд Шампань, разлитый в бутылки при высокой крепости (45%), непременно понравится любителям французского коньяка.Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом.

Лафон Де Сент Прюиль обладает мощный, терпким вкусом сухого персика и ванили.

Сложный аромат коньяка наполнен оттенками ванили, бальзамических смол, меда.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом.

Лафон Де Сент Прюиль обладает мощный, терпким вкусом сухого персика и ванили.

Сложный аромат коньяка наполнен оттенками ванили, бальзамических смол, меда.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Цвет коньяка — медно-янтарный.

Коньяк обладает маслянистой текстурой и полнотелым, гармоничным вкусом тонами ванили и шоколада.

Аромат коньяка наполнен изысканными оттенками темного шоколада и сладкой ванили.

Коньяк рекомендуется подать в качестве дижестива, он хорошо сочетается с дорогими сигарами.

Коньяк "Narin-Qala" — один из самых старых и ценимых продуктов в ассортименте Дербентского коньячного комбината. Он производится с 1976 года, и назван в честь старинной цитадели на берегу Каспийского моря. Эта крепость, изображенная на этикетке коньяка, входит в список ЮНЕСКО.В состав коньяка "Нарын-Кала" КС входят высококачественные спирты, прошедшие выдержку от десяти до двенадцати лет. Безупречная технология, стабильные условия дозревания и традиционные дубовые бочки обеспечивают элегантный, полнотелый и приятно-маслянистый вкус напитка. Сервировать его рекомендуется в чистом виде, по желанию дополнив сигарой."Нарын-Кала" КС был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России. 

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Цвет коньяка — медно-янтарный.

Коньяк обладает маслянистой текстурой и полнотелым, гармоничным вкусом тонами ванили и шоколада.

Аромат коньяка наполнен изысканными оттенками темного шоколада и сладкой ванили.

Коньяк рекомендуется подать в качестве дижестива, он хорошо сочетается с дорогими сигарами.

Коньяк "Narin-Qala" — один из самых старых и ценимых продуктов в ассортименте Дербентского коньячного комбината. Он производится с 1976 года, и назван в честь старинной цитадели на берегу Каспийского моря. Эта крепость, изображенная на этикетке коньяка, входит в список ЮНЕСКО.В состав коньяка "Нарын-Кала" КС входят высококачественные спирты, прошедшие выдержку от десяти до двенадцати лет. Безупречная технология, стабильные условия дозревания и традиционные дубовые бочки обеспечивают элегантный, полнотелый и приятно-маслянистый вкус напитка. Сервировать его рекомендуется в чистом виде, по желанию дополнив сигарой."Нарын-Кала" КС был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России. 

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Коньяк обладает благородным янтарно-золотистым цветом.

Мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка покоряет богатыми фруктовыми оттенками и теплым, согревающим послевкусием, которое сопровождается древесно-ванильными нотками.

Насыщенный аромат коньяка сочетает в себе свежие тона груши, ванили и кожи.

Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива, с хорошей кубинской сигарой, а также с кофе.

"Classique" VS является самым молодым коньяком в ассортименте компании Годе. Он создается методом купажирования спиртов, полученных из винограда, выращенного на территории районов Фэн Буа и Бон Буа. Коньячные спирты проходят двойную дистилляцию, после чего выдерживаются в бочках из французского дуба не менее 3-х лет, в отличие от общепринятых двух. Коньяк воплощает изобретательскую сторону первых коньячных дистилляторов, которая своей историей уходит в далекий XVI век. "Классик" ВС обладает мощным, свежим ароматом и богатым, превосходно сбалансированным вкусом. Коньяк в подарочной коробке станет достойным подарком для представителей мужского пола.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк обладает благородным янтарно-золотистым цветом.

Мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка покоряет богатыми фруктовыми оттенками и теплым, согревающим послевкусием, которое сопровождается древесно-ванильными нотками.

Насыщенный аромат коньяка сочетает в себе свежие тона груши, ванили и кожи.

Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива, с хорошей кубинской сигарой, а также с кофе.

"Classique" VS является самым молодым коньяком в ассортименте компании Годе. Он создается методом купажирования спиртов, полученных из винограда, выращенного на территории районов Фэн Буа и Бон Буа. Коньячные спирты проходят двойную дистилляцию, после чего выдерживаются в бочках из французского дуба не менее 3-х лет, в отличие от общепринятых двух. Коньяк воплощает изобретательскую сторону первых коньячных дистилляторов, которая своей историей уходит в далекий XVI век. "Классик" ВС обладает мощным, свежим ароматом и богатым, превосходно сбалансированным вкусом. Коньяк в подарочной коробке станет достойным подарком для представителей мужского пола.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк ярко-янтарного цвета.

Сладкий ванильный вкус коньяка дополняют ноты карамели, сухофруктов и грецкого ореха.

Насыщенный и элегантный аромат коньяка наполняют легкие цветочные ноты и выразительный древесно-фруктовые мотивы.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, подается к шоколадным десертам.

Роскошный, элегантный коньяк "Croizet" VSOP произведен путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан с естественным осадком и выдержан в бочках из французского дуба минимум 5 лет. Коньяк демонстрирует отличный баланс и роскошный аромат, рекомендуется подавать в качестве дижестива в широких бокалах или вводить в состав сложных коктейлей.

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Коньяк ярко-янтарного цвета.

Сладкий ванильный вкус коньяка дополняют ноты карамели, сухофруктов и грецкого ореха.

Насыщенный и элегантный аромат коньяка наполняют легкие цветочные ноты и выразительный древесно-фруктовые мотивы.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, подается к шоколадным десертам.

Роскошный, элегантный коньяк "Croizet" VSOP произведен путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан с естественным осадком и выдержан в бочках из французского дуба минимум 5 лет. Коньяк демонстрирует отличный баланс и роскошный аромат, рекомендуется подавать в качестве дижестива в широких бокалах или вводить в состав сложных коктейлей.

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Коньяк красивого янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Коньяк обладает полным, чуть резким, гармоничным вкусом с длительным мягким послевкусием. Благодаря долгой выдержке, во вкусе проявляются ярко выраженные пряные оттенки и шикарные нотки кофе и ванили, но при этом прекрасно сохраняются фруктовые и цветочные тона.

В насыщенном, слаженном аромате коньяка ощущаются тона ванили, спелых ягод, табака и меда.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Коньяк красивого янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Коньяк обладает полным, чуть резким, гармоничным вкусом с длительным мягким послевкусием. Благодаря долгой выдержке, во вкусе проявляются ярко выраженные пряные оттенки и шикарные нотки кофе и ванили, но при этом прекрасно сохраняются фруктовые и цветочные тона.

В насыщенном, слаженном аромате коньяка ощущаются тона ванили, спелых ягод, табака и меда.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Красивого янтарного цвета.

Шабасс В.С. Де Люкс обладает тонким вкусом, в котором ярко выраженные тона ванили гармонично дополняются легкими оттенками лесных орехов.

Аромат очаровывает душистыми нотами цветов и спелых фруктов, которые переплетаются с тонами лесных орехов.

Шабасс В.С. Де Люкс – прекрасный дижестив, который можно употреблять в качестве лонг-дринка как в чистом виде, так и со льдом, тоником или в составе коктейлей. Прекрасную пару коньяку может составить чашечка натурального кофе и сигара, причем согласно французскому правилу трех "С" (Cafe, Cognac, Cigare), сначала нужно сделать глоток кофе, затем посмаковать коньяк и только после этого закурить сигару.

Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире. Создавая коньяк, мастера купажа коньячного дома Шабасс используют великолепные виноградные спирты из известных субрегионов провинции Коньяк – Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как Бордери присущи богатые цветочные ароматы и легкий ореховый вкус, а спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Перед вторичной дистилляцией спирты выдерживаются на осадке, благодаря чему коньяк приобретает невероятно изысканные оттенки вкуса, а секреты выдержки в бочках из лимузенского дуба наделяют напиток обворожительными ароматами. Одним из великолепных молодых коньяков Щабасс является Шабасс В.С., который благодаря двухгодичной выдержке обладает легкой текстурой, по сравнению с более взрослыми коньяками, поэтому может употребляться не только в чистом виде, но и использоваться для приготовления восхитительных котейлей, которым благородные ванильно-ореховые тона коньяка добавят французского шарма.

Красивого янтарного цвета.

Шабасс В.С. Де Люкс обладает тонким вкусом, в котором ярко выраженные тона ванили гармонично дополняются легкими оттенками лесных орехов.

Аромат очаровывает душистыми нотами цветов и спелых фруктов, которые переплетаются с тонами лесных орехов.

Шабасс В.С. Де Люкс – прекрасный дижестив, который можно употреблять в качестве лонг-дринка как в чистом виде, так и со льдом, тоником или в составе коктейлей. Прекрасную пару коньяку может составить чашечка натурального кофе и сигара, причем согласно французскому правилу трех "С" (Cafe, Cognac, Cigare), сначала нужно сделать глоток кофе, затем посмаковать коньяк и только после этого закурить сигару.

Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире. Создавая коньяк, мастера купажа коньячного дома Шабасс используют великолепные виноградные спирты из известных субрегионов провинции Коньяк – Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как Бордери присущи богатые цветочные ароматы и легкий ореховый вкус, а спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Перед вторичной дистилляцией спирты выдерживаются на осадке, благодаря чему коньяк приобретает невероятно изысканные оттенки вкуса, а секреты выдержки в бочках из лимузенского дуба наделяют напиток обворожительными ароматами. Одним из великолепных молодых коньяков Щабасс является Шабасс В.С., который благодаря двухгодичной выдержке обладает легкой текстурой, по сравнению с более взрослыми коньяками, поэтому может употребляться не только в чистом виде, но и использоваться для приготовления восхитительных котейлей, которым благородные ванильно-ореховые тона коньяка добавят французского шарма.

Коньяк обладает цветом коричневого янтаря.

В сбалансированном, полнотелом и одновременно утонченном вкусе коньяка раскрываются мягкие оттенки сухофруктов, ванили и шоколада.

Аромат коньяка комплексный и тонкий, в нем преобладают тона винили и шоколада.

Коньяк рекомендуется сервировать в качестве дижестива, к нему можно подать сладкие фрукты, шоколадные десерты или кофе.

Изысканный, очень старый коньяк "Moskva" прошел двадцатилетнюю выдержку в дубовых бочонках. Эта марка впервые вышла на рынок в 1995 году, и с тех пор завоевала многочисленные кубки, дипломы и более двадцати золотых медалей на тематических конкурсах и фестивалях. Напиток обладает гармоничным и полнотелым вкусом, органично переплетенным с утонченным шоколадно-ванильным ароматом. Коньяк "Москва" ОС в хрустальном декантере станет ценным подарком для коллекционера благородных напитков.

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Коньяк обладает цветом коричневого янтаря.

В сбалансированном, полнотелом и одновременно утонченном вкусе коньяка раскрываются мягкие оттенки сухофруктов, ванили и шоколада.

Аромат коньяка комплексный и тонкий, в нем преобладают тона винили и шоколада.

Коньяк рекомендуется сервировать в качестве дижестива, к нему можно подать сладкие фрукты, шоколадные десерты или кофе.

Изысканный, очень старый коньяк "Moskva" прошел двадцатилетнюю выдержку в дубовых бочонках. Эта марка впервые вышла на рынок в 1995 году, и с тех пор завоевала многочисленные кубки, дипломы и более двадцати золотых медалей на тематических конкурсах и фестивалях. Напиток обладает гармоничным и полнотелым вкусом, органично переплетенным с утонченным шоколадно-ванильным ароматом. Коньяк "Москва" ОС в хрустальном декантере станет ценным подарком для коллекционера благородных напитков.

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

У коньяка округлый, хорошо сбалансированный вкус с яркими нотами цукатов, миндаля, пряной ванили и специй.

Аромат коньяка раскрывается легкими нотами цветущего винограда и чая, дополненными оттенками цукатов, ванили и горячей выпечки.

Коньяк является прекрасным дижестивом. Его можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением льда.

Коньяк Louis Jolliet был создан в честь известного путешественника и исследователя Луи Жолье. "В духе приключений" — слоган данного бренда, выраженный также и в соответствующем дизайне бутылки и подарочной упаковки. В купаже коньяков Луи Жолье — эксклюзивные спирты из лучших аппеласьонов региона Коньяк. Спирты долго и тщательно отбирались, пока не были найдены те сочетания, которые бы отвечали высоким требованиям мастеров купажа компании A.de Fussigny.Минимальный срок выдержки спиртов, входящих в состав Louis Jolliet VSOP, составляет 6 лет.

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

У коньяка округлый, хорошо сбалансированный вкус с яркими нотами цукатов, миндаля, пряной ванили и специй.

Аромат коньяка раскрывается легкими нотами цветущего винограда и чая, дополненными оттенками цукатов, ванили и горячей выпечки.

Коньяк является прекрасным дижестивом. Его можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением льда.

Коньяк Louis Jolliet был создан в честь известного путешественника и исследователя Луи Жолье. "В духе приключений" — слоган данного бренда, выраженный также и в соответствующем дизайне бутылки и подарочной упаковки. В купаже коньяков Луи Жолье — эксклюзивные спирты из лучших аппеласьонов региона Коньяк. Спирты долго и тщательно отбирались, пока не были найдены те сочетания, которые бы отвечали высоким требованиям мастеров купажа компании A.de Fussigny.Минимальный срок выдержки спиртов, входящих в состав Louis Jolliet VSOP, составляет 6 лет.

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Коньяк яркого янтарного цвета.

Вкус коньяка мощный, с маслянистой текстурой, нотами шоколада, цукатов, ванили и кедра. Есть небольшая эволюция в сторону оттенков трав и сигарной коробки.

В аромате коньяка ощущаются цветочные ноты жасмина и ириса, которые хорошо сочетаются с фруктовыми оттенками персика и чернослива.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, в сочетании с заварным кофе и сигарой.

Brugerolle, "Aigle Rouge" — высококачественный коньяк яркого янтарного цвета, изготовленный из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках минимум 10 лет. Базовые вина для дистилляции производятся из довольно необычной пропорции винограда сортов Уни Блан (85%), Коломбар (10%) и Фоль Бланш (5%), выращенного в регионе Fins Bois. Коньяк обладает приятным цветочно-фруктовым ароматом и маслянистым, мощным вкусом с нотками шоколада, ванили, цукатов и сигарной коробки.Коньячный Дом Brugerolle был основан в 1847 году Жаном Брюжеролем и до сих пор принадлежит его семье. Сегодня компанию возглавляет Клод Брюжероль. Дом известен большим производством коньяка, арманьяка и Пино де Шарант. Многолетний опыт в выборе лучших коньячных спиртов и их купажировании означает, что коньяки от Brugerolle всегда обладают высоким качеством. Хотя компания Brugerolle расположена в районе Фэн Буа, она использует в своей работе и спирты из Гранд и Пти Шампань.В настоящее время Дом Брюжероль входит в состав компании Дистиллери де Матха, созданной в начале XIX века. Тогда это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители крепких алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции.

Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др.         Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.

Коньяк яркого янтарного цвета.

Вкус коньяка мощный, с маслянистой текстурой, нотами шоколада, цукатов, ванили и кедра. Есть небольшая эволюция в сторону оттенков трав и сигарной коробки.

В аромате коньяка ощущаются цветочные ноты жасмина и ириса, которые хорошо сочетаются с фруктовыми оттенками персика и чернослива.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, в сочетании с заварным кофе и сигарой.

Brugerolle, "Aigle Rouge" — высококачественный коньяк яркого янтарного цвета, изготовленный из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках минимум 10 лет. Базовые вина для дистилляции производятся из довольно необычной пропорции винограда сортов Уни Блан (85%), Коломбар (10%) и Фоль Бланш (5%), выращенного в регионе Fins Bois. Коньяк обладает приятным цветочно-фруктовым ароматом и маслянистым, мощным вкусом с нотками шоколада, ванили, цукатов и сигарной коробки.Коньячный Дом Brugerolle был основан в 1847 году Жаном Брюжеролем и до сих пор принадлежит его семье. Сегодня компанию возглавляет Клод Брюжероль. Дом известен большим производством коньяка, арманьяка и Пино де Шарант. Многолетний опыт в выборе лучших коньячных спиртов и их купажировании означает, что коньяки от Brugerolle всегда обладают высоким качеством. Хотя компания Brugerolle расположена в районе Фэн Буа, она использует в своей работе и спирты из Гранд и Пти Шампань.В настоящее время Дом Брюжероль входит в состав компании Дистиллери де Матха, созданной в начале XIX века. Тогда это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители крепких алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции.

Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др.         Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует полный, богатый вкус с оттенками ванили, сливы, груши, специй, миндаля и кокосового ореха. В долгом послевкусии чувствуются нюансы рансьо.

Тонкий и нежный букет коньяка раскрывается нотами чернослива, апельсина, выпечки, корицы, рансьо, ванили, пряностей и дуба.

Коньяк употребляется как в чистом виде, так и в сочетании с тоником или содовой.

Виноград для создания коньяков из серии Collection выращивается на родине знаменитых французских коньяков, в субрегионе Гранд Шампань. Почвы, насыщенные мелом и известняком, и мягкий средиземноморский климат этого региона образуют особый терруар, идеально подходящий для создания нежных, многогранных и ароматных коньяков. В состав "A. de Fussigny" VSOP Grande Champagne входят коньячные дистилляты с минимальной выдержкой 4 года. Благородный напиток упакован в традиционную бутылку из гладкого и прозрачного стекла, а оригинальная винтажная этикетка подчеркивает эксклюзивность оформления. 

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует полный, богатый вкус с оттенками ванили, сливы, груши, специй, миндаля и кокосового ореха. В долгом послевкусии чувствуются нюансы рансьо.

Тонкий и нежный букет коньяка раскрывается нотами чернослива, апельсина, выпечки, корицы, рансьо, ванили, пряностей и дуба.

Коньяк употребляется как в чистом виде, так и в сочетании с тоником или содовой.

Виноград для создания коньяков из серии Collection выращивается на родине знаменитых французских коньяков, в субрегионе Гранд Шампань. Почвы, насыщенные мелом и известняком, и мягкий средиземноморский климат этого региона образуют особый терруар, идеально подходящий для создания нежных, многогранных и ароматных коньяков. В состав "A. de Fussigny" VSOP Grande Champagne входят коньячные дистилляты с минимальной выдержкой 4 года. Благородный напиток упакован в традиционную бутылку из гладкого и прозрачного стекла, а оригинальная винтажная этикетка подчеркивает эксклюзивность оформления. 

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

У коньяка золотисто-медовый цвет с медными переливами.

Вкус коньяка мягкий, полный. К особенностям вкуса можно отнести необычное сочетание нот цитрусовых фруктов и ванили, которое приятно удивит ценителей коньяка. Продолжительное послевкусие позволит насладиться всеми оттенками палитры.

Коньяк имеет богатый, насыщенный аромат с нотами листьев липы, перца и табака. Аромат дополняют оттенки пряностей и ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива, поданный при комнатной температуре. А в смеси с тоником (20 мл коньяка на 50-60 мл тоника) и кубиками льда прекрасно пьется как аперитив.

Коньяк "Отард" — единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства Отард используются спирты из винограда четырех лучших районов — Гран и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Коньяки "Отард" входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки "Otard" VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали на международном соревновании алкогольных напитков ("The International Wine&Spirit Competition"), "Otard" XO Gold получил награду "Лучший коньяк года". "Барон Отард" ВСОП сочетает в себе полноту букета и чрезвычайную тонкость; долгое послевкусие позволяет насладиться фруктовыми оттенками, нюансами липы, перца и табака. Элегантная коробка делает этот коньяк идеальным для подарка.

У коньяка золотисто-медовый цвет с медными переливами.

Вкус коньяка мягкий, полный. К особенностям вкуса можно отнести необычное сочетание нот цитрусовых фруктов и ванили, которое приятно удивит ценителей коньяка. Продолжительное послевкусие позволит насладиться всеми оттенками палитры.

Коньяк имеет богатый, насыщенный аромат с нотами листьев липы, перца и табака. Аромат дополняют оттенки пряностей и ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива, поданный при комнатной температуре. А в смеси с тоником (20 мл коньяка на 50-60 мл тоника) и кубиками льда прекрасно пьется как аперитив.

Коньяк "Отард" — единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства Отард используются спирты из винограда четырех лучших районов — Гран и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Коньяки "Отард" входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки "Otard" VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали на международном соревновании алкогольных напитков ("The International Wine&Spirit Competition"), "Otard" XO Gold получил награду "Лучший коньяк года". "Барон Отард" ВСОП сочетает в себе полноту букета и чрезвычайную тонкость; долгое послевкусие позволяет насладиться фруктовыми оттенками, нюансами липы, перца и табака. Элегантная коробка делает этот коньяк идеальным для подарка.