Пиво 19%, Страница 3

Цвет пива — золотисто-туманный.

Во вкусе пива приятная горчинка сочетается с оттенками экзотических фруктов, цитрусовых, трав и хвои.

Аромат пива раскрывается тонами тропических фруктов, грейпфрута, апельсина, сосновой хвои и пряных трав.

Пиво хорошо сочетается с блюдами тайской и вьетнамской кухни, его можно подать к жареной курице, пицце, картофелю фри и закускам.

"Carambolage" — покоряющий великолепным ароматом двойной имперский ИПА, один из флагманских сортов пивоварни Чибис. Его букет раскрывается тропическими, цитрусовыми и хвойными оттенками, происходящими от сухого охмеления разновидностями Цитра, Сентенниал и Мозаик. Повышенная крепость гармонично вплетена во вкусовой профиль напитка, а ненавязчивая горчинка лишь придает ему свежесть и легкость. Эль "Карамбуляж" станет отличным сопровождением неострым экзотическим блюдам, жареным куриным ножкам и традиционным закускам.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.

Цвет пива — золотисто-туманный.

Во вкусе пива приятная горчинка сочетается с оттенками экзотических фруктов, цитрусовых, трав и хвои.

Аромат пива раскрывается тонами тропических фруктов, грейпфрута, апельсина, сосновой хвои и пряных трав.

Пиво хорошо сочетается с блюдами тайской и вьетнамской кухни, его можно подать к жареной курице, пицце, картофелю фри и закускам.

"Carambolage" — покоряющий великолепным ароматом двойной имперский ИПА, один из флагманских сортов пивоварни Чибис. Его букет раскрывается тропическими, цитрусовыми и хвойными оттенками, происходящими от сухого охмеления разновидностями Цитра, Сентенниал и Мозаик. Повышенная крепость гармонично вплетена во вкусовой профиль напитка, а ненавязчивая горчинка лишь придает ему свежесть и легкость. Эль "Карамбуляж" станет отличным сопровождением неострым экзотическим блюдам, жареным куриным ножкам и традиционным закускам.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.

Пиво очень темного коричневого цвета.

Вкус пива плотный, сливочный, мягкий, со сладкими нотками молочного шоколада, сбалансированными с умеренной хмелевой горчинкой, нюансами кофе и жареных орехов в послевкусии.

Аромат пива наполнен яркими, приятными оттенками какао и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, пиццей, приготовленным на гриле или жареным мясом, твердыми сырами, шоколадными и кофейными десертами.

"Chocolacto" — плотный и тягучий эль в стиле Milk Stout (Милк Стаут) с большим процентом жженых, карамельных и шоколадных солодов, которые привносят во вкус ноты зернового кофе и выпечки. Дополнительная сладость и полнота достигается путем использования при варке лактозы и бобов какао, которые создают основу вкуса и делают его схожим со вкусом молочного шоколада. Высокая плотность этого пива прекрасно сочетается с умеренной крепостью в 5,8% и горечью в 20 IBU.

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво очень темного коричневого цвета.

Вкус пива плотный, сливочный, мягкий, со сладкими нотками молочного шоколада, сбалансированными с умеренной хмелевой горчинкой, нюансами кофе и жареных орехов в послевкусии.

Аромат пива наполнен яркими, приятными оттенками какао и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, пиццей, приготовленным на гриле или жареным мясом, твердыми сырами, шоколадными и кофейными десертами.

"Chocolacto" — плотный и тягучий эль в стиле Milk Stout (Милк Стаут) с большим процентом жженых, карамельных и шоколадных солодов, которые привносят во вкус ноты зернового кофе и выпечки. Дополнительная сладость и полнота достигается путем использования при варке лактозы и бобов какао, которые создают основу вкуса и делают его схожим со вкусом молочного шоколада. Высокая плотность этого пива прекрасно сочетается с умеренной крепостью в 5,8% и горечью в 20 IBU.

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво туманного оранжево-янтарного цвета.

Вкус пива сочный, мягкий, слегка терпкий, с оттенками карамели, тропических фруктов, ванили и горьким хмелевым послевкусием.

В аромате пива цветочные оттенки смешиваются с нотами манго, грейпфрута, абрикоса, личи и зерновых.

Пиво хорошо сочетается с закусками, мясом птицы, рыбой, пиццей, сырами.

Что произойдет с пивом, если вы добавите мандарины, лактозу, личи и тонны хмеля? Вы получите пиво "Foo Dogs", сочетающее в себе тропический отдых и силу цветов в бокале. Пивоварам Аксиом очень нравятся молочные коктейли. Настолько, что они просто обязаны были сделать пиво с ароматом молочного коктейля. Так родился "Фу Догс" в стиле Milkshake IPA. В рецептуру эля, помимо фруктов и лактозы, входит хмель сортов Чинук, Каскад, Цитра, Мозаик, Сентенниал и солод сортов Пэйл Эль, Мюних I и Карахель.

Axiom — молодая, независимая крафтовая пивоварня, которая базируется в небольшом чешском городке Простейов. Кьетил Джикьюн — главный пивовар этого молодого производства — уже знаком потребителям своими выдающимися сортами, сваренными на таких известных пивоварнях, как Nøgne Ø и Solo. Его колоссальный опыт и профессионализм в сочетании с творческим подходом интернациональной команды Аксиом и тщательно подобранным оборудованием дают отличный результат в виде разнообразной линейки сортов, начиная с традиционных для Кьетила имперских стаутов и заканчивая столь популярными сейчас Берлинер Вайссе и NEIPA.

Пиво туманного оранжево-янтарного цвета.

Вкус пива сочный, мягкий, слегка терпкий, с оттенками карамели, тропических фруктов, ванили и горьким хмелевым послевкусием.

В аромате пива цветочные оттенки смешиваются с нотами манго, грейпфрута, абрикоса, личи и зерновых.

Пиво хорошо сочетается с закусками, мясом птицы, рыбой, пиццей, сырами.

Что произойдет с пивом, если вы добавите мандарины, лактозу, личи и тонны хмеля? Вы получите пиво "Foo Dogs", сочетающее в себе тропический отдых и силу цветов в бокале. Пивоварам Аксиом очень нравятся молочные коктейли. Настолько, что они просто обязаны были сделать пиво с ароматом молочного коктейля. Так родился "Фу Догс" в стиле Milkshake IPA. В рецептуру эля, помимо фруктов и лактозы, входит хмель сортов Чинук, Каскад, Цитра, Мозаик, Сентенниал и солод сортов Пэйл Эль, Мюних I и Карахель.

Axiom — молодая, независимая крафтовая пивоварня, которая базируется в небольшом чешском городке Простейов. Кьетил Джикьюн — главный пивовар этого молодого производства — уже знаком потребителям своими выдающимися сортами, сваренными на таких известных пивоварнях, как Nøgne Ø и Solo. Его колоссальный опыт и профессионализм в сочетании с творческим подходом интернациональной команды Аксиом и тщательно подобранным оборудованием дают отличный результат в виде разнообразной линейки сортов, начиная с традиционных для Кьетила имперских стаутов и заканчивая столь популярными сейчас Берлинер Вайссе и NEIPA.

У пива чёрный цвет с кремовой пеной.

Пиво обладает насыщенным, плотным, выразительно кофейным вкусом с приятной хмелевой горечью в долгом, сухом послевкусии.

Яркий аромат пива раскрывается оттенками обжаренных кофейных зерен и темного шоколада, дополненными нотами жжёного солода и карамели.

Пиво можно подать с круассаном, тостами с голубым сыром и джемом, жареным беконом, а также сырами: Горгонзолой, Чеддером, Стилтоном.

Dreamteam Brew, "Lobby Breakfast" — яркая кофейная интерпретация исторического стиля foreign stout от пивоварни Dreamteam Brew. Помимо классических ингредиентов (вода, солод, хмель, дрожжи), в производстве пива используют натуральный какао и кофейные зерна, а также мадагаскарскую ваниль, которая своей нежной сладостью уравновешивает выразительные жжёные и копчёные ноты. Пиво обладает плотностью 19% и приятной хмелевой горечью на уровне 35 IBU. Кофейный стаут можно подать с круассаном, тостами с голубым сыром и джемом, жареным беконом, а также сырами: Горгонзолой, Чеддером, Стилтоном.

Dreamteam Brew — российская пивоварня, специализирующаяся на производстве пива для баров и ресторанов. Dreamteam Brew появилась в 2019 году как локальный проект ресторанной группы Dreamteam. За 11 лет существования группа собрала около 315 сортов пива из Германии, Америки, Бельгии, Британии и России в одном из своих заведений. До самостоятельного производства было много коллабораций с российскими пивоварнями Jaws Brewery, AF Brew, New Riga's Brewery, контрактные варки на мощностях Brew Division и Seven Hills Brewing. Сегодня Dreamteam Brew — это современный пивоваренный завод в Москве, оснащенный самым современным европейским оборудованием марки BrauKon, 17 бродильными емкостями, фирмовым хопганом, имеющий собственные линию розлива и лабораторию для контроля качества. Во главе проекта стоят три основателя — Алексей Буров, Павел Кокков и Алексей Попов, настоящие профессионалы и энтузиасты. Все пиво Dreamteam Brew варится по классическим технологиям, поэтому оно питкое и универсальное, очень гастрономичное. Ассортимент пивоварни включает 9 регулярных сортов, сезонные релизы и специальные позиции для партнеров. Основной акцент пивоварня делает на качестве, поэтому каждый сорт продумывается до мелочей.

У пива чёрный цвет с кремовой пеной.

Пиво обладает насыщенным, плотным, выразительно кофейным вкусом с приятной хмелевой горечью в долгом, сухом послевкусии.

Яркий аромат пива раскрывается оттенками обжаренных кофейных зерен и темного шоколада, дополненными нотами жжёного солода и карамели.

Пиво можно подать с круассаном, тостами с голубым сыром и джемом, жареным беконом, а также сырами: Горгонзолой, Чеддером, Стилтоном.

Dreamteam Brew, "Lobby Breakfast" — яркая кофейная интерпретация исторического стиля foreign stout от пивоварни Dreamteam Brew. Помимо классических ингредиентов (вода, солод, хмель, дрожжи), в производстве пива используют натуральный какао и кофейные зерна, а также мадагаскарскую ваниль, которая своей нежной сладостью уравновешивает выразительные жжёные и копчёные ноты. Пиво обладает плотностью 19% и приятной хмелевой горечью на уровне 35 IBU. Кофейный стаут можно подать с круассаном, тостами с голубым сыром и джемом, жареным беконом, а также сырами: Горгонзолой, Чеддером, Стилтоном.

Dreamteam Brew — российская пивоварня, специализирующаяся на производстве пива для баров и ресторанов. Dreamteam Brew появилась в 2019 году как локальный проект ресторанной группы Dreamteam. За 11 лет существования группа собрала около 315 сортов пива из Германии, Америки, Бельгии, Британии и России в одном из своих заведений. До самостоятельного производства было много коллабораций с российскими пивоварнями Jaws Brewery, AF Brew, New Riga's Brewery, контрактные варки на мощностях Brew Division и Seven Hills Brewing. Сегодня Dreamteam Brew — это современный пивоваренный завод в Москве, оснащенный самым современным европейским оборудованием марки BrauKon, 17 бродильными емкостями, фирмовым хопганом, имеющий собственные линию розлива и лабораторию для контроля качества. Во главе проекта стоят три основателя — Алексей Буров, Павел Кокков и Алексей Попов, настоящие профессионалы и энтузиасты. Все пиво Dreamteam Brew варится по классическим технологиям, поэтому оно питкое и универсальное, очень гастрономичное. Ассортимент пивоварни включает 9 регулярных сортов, сезонные релизы и специальные позиции для партнеров. Основной акцент пивоварня делает на качестве, поэтому каждый сорт продумывается до мелочей.

Пиво туманного темно-желтого цвета.

Вкус пива свежий, мягкий, приятный, с тонами маракуйи, заметной хмелевой горчинкой, нежной фруктовой сладостью и энергичным послевкусием с оттенками клубники.

Аромат пива наполнен оттенками маракуйи и ананаса.

Пиво можно употреблять с закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, пиццей, выпечкой и сырами.

"Pa-Pa Passion" — нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное пиво, сваренное в стиле Milkshake IPA с добавлением клубники и маракуйи. В рецептуру пива входят: вода, солод, лактоза, пюре клубники, пюре маракуйи, хмель и пивные дрожжи. "А вы тоже любили в детстве сказки и молочные коктейли с фруктами? Мы — очень, и решили воскресить эти приятные ощущения, только с поправкой на совершеннолетие. В итоге мы сварили заморский тропический милкшейк ИПА с клубникой и маракуйей, а на этикетке разместили такую родную русскую красавицу в кокошнике. Итог превзошел все ожидания, попробуйте сами".

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного темно-желтого цвета.

Вкус пива свежий, мягкий, приятный, с тонами маракуйи, заметной хмелевой горчинкой, нежной фруктовой сладостью и энергичным послевкусием с оттенками клубники.

Аромат пива наполнен оттенками маракуйи и ананаса.

Пиво можно употреблять с закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, пиццей, выпечкой и сырами.

"Pa-Pa Passion" — нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное пиво, сваренное в стиле Milkshake IPA с добавлением клубники и маракуйи. В рецептуру пива входят: вода, солод, лактоза, пюре клубники, пюре маракуйи, хмель и пивные дрожжи. "А вы тоже любили в детстве сказки и молочные коктейли с фруктами? Мы — очень, и решили воскресить эти приятные ощущения, только с поправкой на совершеннолетие. В итоге мы сварили заморский тропический милкшейк ИПА с клубникой и маракуйей, а на этикетке разместили такую родную русскую красавицу в кокошнике. Итог превзошел все ожидания, попробуйте сами".

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива плотный, с заметной хмелевой горечью, нотами цитрусовых и тропических фруктов и хвои, а также легкими карамельными нюансами в послевкусии.

В аромате пива преобладают фруктовые, в том числе цитрусовые, оттенки и нотки сухофруктов.

Пиво хорошо сочетается с колбасными изделиями, колбасками-гриль, рыбными блюдами и сырами.

Barbarus, Double India Pale Ale — крепкий янтарный эль. Пиво в стиле DIPA относится к горьким сортам и имеет ярко выраженный, плотный, хмелевой вкус с вплетающимися в него прекрасными фруктовыми и хвойными нотами. Пиво обладает плотностью 19% и сильной хмелевой горечью на уровне 90 IBU, которая изящно оттеняется легким карамельным послевкусием. В рецептуру эля входят солод пяти сортов (Pilsner, Pale Ale, Crystal, Cara Blond, Cara Gold) и шесть сортов хмеля (Magnum, Chinook, Centennial, Simcoe, Columbus, Goldings). Эль прекрасно сочетается с колбасами, сырами, рыбными блюдами.

Пивоварня Barbarus была основана в 2019 году недалеко от города Серпухов. Цель пивоварни — развивать культуру потребления пива в России и показать, что российское пиво может смело конкурировать с зарубежным. Общие объемы производства составляют до 45 тонн в месяц. Пивоварня активно растет и развивается, открывает фирменные магазины в разных уголках России, а также расширяет дистрибьюторскую сеть. При изготовлении пива Барбарус использует премиальное импортное сырье (солод Castle Malting (Бельгия) и Weyermann (Германия), хмель из США, Германии и Чехии), что обеспечивает стабильность и высокое качество продукции, а также придает пиву полноту вкуса и аромата. Вся рецептура составлена согласно немецкому Закону о чистоте пива (Reinheitsgebot). Многообразие используемого солода и хмеля позволяет пивоварне создавать как классические, давно полюбившиеся всем сорта, так и авторские напитки. Технология производства каждого сорта тщательно прорабатывается до тех пор, пока пивовары сами не будут довольны результатом, и только после этого пиво попадает на рынок.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива плотный, с заметной хмелевой горечью, нотами цитрусовых и тропических фруктов и хвои, а также легкими карамельными нюансами в послевкусии.

В аромате пива преобладают фруктовые, в том числе цитрусовые, оттенки и нотки сухофруктов.

Пиво хорошо сочетается с колбасными изделиями, колбасками-гриль, рыбными блюдами и сырами.

Barbarus, Double India Pale Ale — крепкий янтарный эль. Пиво в стиле DIPA относится к горьким сортам и имеет ярко выраженный, плотный, хмелевой вкус с вплетающимися в него прекрасными фруктовыми и хвойными нотами. Пиво обладает плотностью 19% и сильной хмелевой горечью на уровне 90 IBU, которая изящно оттеняется легким карамельным послевкусием. В рецептуру эля входят солод пяти сортов (Pilsner, Pale Ale, Crystal, Cara Blond, Cara Gold) и шесть сортов хмеля (Magnum, Chinook, Centennial, Simcoe, Columbus, Goldings). Эль прекрасно сочетается с колбасами, сырами, рыбными блюдами.

Пивоварня Barbarus была основана в 2019 году недалеко от города Серпухов. Цель пивоварни — развивать культуру потребления пива в России и показать, что российское пиво может смело конкурировать с зарубежным. Общие объемы производства составляют до 45 тонн в месяц. Пивоварня активно растет и развивается, открывает фирменные магазины в разных уголках России, а также расширяет дистрибьюторскую сеть. При изготовлении пива Барбарус использует премиальное импортное сырье (солод Castle Malting (Бельгия) и Weyermann (Германия), хмель из США, Германии и Чехии), что обеспечивает стабильность и высокое качество продукции, а также придает пиву полноту вкуса и аромата. Вся рецептура составлена согласно немецкому Закону о чистоте пива (Reinheitsgebot). Многообразие используемого солода и хмеля позволяет пивоварне создавать как классические, давно полюбившиеся всем сорта, так и авторские напитки. Технология производства каждого сорта тщательно прорабатывается до тех пор, пока пивовары сами не будут довольны результатом, и только после этого пиво попадает на рынок.

Пиво насыщенного янтарного цвета с золотистыми отблесками и белой пеной.

Пиво обладает мягким, сладковатым, кремовым вкусом с нотами кокоса, ананаса и ванили, сливочными нюансами. Хмелевая горечь практически не ощущается. Послевкусие долгое, свежее, яркое.

Свежий аромат пива наполнен оттенками тропических и цитрусовых фруктов и приятными сливочными тонами.

Пиво рекомендуется сочетать с закусками, экзотическими блюдами азиатской кухни, употреблять в качестве аперитива или дижестива.

"Salden's" Milkshake DIPA Pina Colada — имперский индийский светлый эль, сваренный с добавлением молочного сахара, ванили, мякоти кокоса и ананаса. В результате получается плотное и сладковатое пиво, напоминающее по вкусу знаменитый тропический коктейль "Пина Колада". Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей, плодово-ягодного сырья и лактозы. Именно лактоза в составе придает сливочные тона, характерные для молочно-фруктовых сортов пива. Свежее фруктовое пюре добавляется непосредственно во время варки. Пиво обладает плотностью 19% и яркой, но ненавязчивой горчинкой на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортом Citra, благодаря которому пиво приобретает пикантную цитрусовую кислинку. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Несмотря на высокое содержание алкоголя (8,5%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво рекомендуется сочетать с закусками, экзотическими блюдами азиатской кухни, употреблять в качестве аперитива или дижестива.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво насыщенного янтарного цвета с золотистыми отблесками и белой пеной.

Пиво обладает мягким, сладковатым, кремовым вкусом с нотами кокоса, ананаса и ванили, сливочными нюансами. Хмелевая горечь практически не ощущается. Послевкусие долгое, свежее, яркое.

Свежий аромат пива наполнен оттенками тропических и цитрусовых фруктов и приятными сливочными тонами.

Пиво рекомендуется сочетать с закусками, экзотическими блюдами азиатской кухни, употреблять в качестве аперитива или дижестива.

"Salden's" Milkshake DIPA Pina Colada — имперский индийский светлый эль, сваренный с добавлением молочного сахара, ванили, мякоти кокоса и ананаса. В результате получается плотное и сладковатое пиво, напоминающее по вкусу знаменитый тропический коктейль "Пина Колада". Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей, плодово-ягодного сырья и лактозы. Именно лактоза в составе придает сливочные тона, характерные для молочно-фруктовых сортов пива. Свежее фруктовое пюре добавляется непосредственно во время варки. Пиво обладает плотностью 19% и яркой, но ненавязчивой горчинкой на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортом Citra, благодаря которому пиво приобретает пикантную цитрусовую кислинку. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Несмотря на высокое содержание алкоголя (8,5%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво рекомендуется сочетать с закусками, экзотическими блюдами азиатской кухни, употреблять в качестве аперитива или дижестива.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво демонстрирует насыщенный, сочный желтый цвет с белой пеной.

Вкус пива полный, мягкий, густой, отлично сбалансированный, со сладковатыми тонами солода и тропических фруктов, уравновешенными горькими нотами цедры цитрусовых, хвои и хмеля. Послевкусие долгое, сухое, с выраженной горчинкой.

Яркий аромат пива окутывает нотами тропических (манго, маракуйя) и цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, горьких цветов и трав.

Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Stamm Beer, "Monoplay Mosaic" — монохмелевой имперский ИПА, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England DIPA представляет собой старый добрый американский DIPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, мощным сухим охмелением вплоть до мутности, и менее ощутимой горечью. В производстве эля используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Пиво обладает плотностью 19% и высоким содержанием алкоголя (8,5%). Пиво характеризуется сбалансированным вкусом, в котором солодовая основа переплетается с мягкой горечью, происходящей от охмеления сортом Mosaic. В аромате пива доминируют цитрусово-цветочные оттенки хмеля. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Пивоварня ООО КрафтБир находится в Красной Пахре, что в Троицком округе Москвы. Она состоит из комплекса современных цехов, помещений для дозревания пенного напитка в бочках, фирменного бутика и собственной пиццерией, где можно отведать свежее пиво прямо с линии розлива. Свою продукцию компания выпускает под брендом “Stamm Beer”, который присутствует на рынке с 2012 года. Бренд уже стал одним из самых популярных в России, что позволило пивоварне открыть второй цех для ферментации. Новое помещение используется преимущественно для создания фруктовых ламбиков и крепких элей. CraftBeer располагает фирменным оборудованием от компании ZIP, позволяющим варить несколько партий пива в день.

Пиво демонстрирует насыщенный, сочный желтый цвет с белой пеной.

Вкус пива полный, мягкий, густой, отлично сбалансированный, со сладковатыми тонами солода и тропических фруктов, уравновешенными горькими нотами цедры цитрусовых, хвои и хмеля. Послевкусие долгое, сухое, с выраженной горчинкой.

Яркий аромат пива окутывает нотами тропических (манго, маракуйя) и цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, горьких цветов и трав.

Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Stamm Beer, "Monoplay Mosaic" — монохмелевой имперский ИПА, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England DIPA представляет собой старый добрый американский DIPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, мощным сухим охмелением вплоть до мутности, и менее ощутимой горечью. В производстве эля используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Пиво обладает плотностью 19% и высоким содержанием алкоголя (8,5%). Пиво характеризуется сбалансированным вкусом, в котором солодовая основа переплетается с мягкой горечью, происходящей от охмеления сортом Mosaic. В аромате пива доминируют цитрусово-цветочные оттенки хмеля. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Пивоварня ООО КрафтБир находится в Красной Пахре, что в Троицком округе Москвы. Она состоит из комплекса современных цехов, помещений для дозревания пенного напитка в бочках, фирменного бутика и собственной пиццерией, где можно отведать свежее пиво прямо с линии розлива. Свою продукцию компания выпускает под брендом “Stamm Beer”, который присутствует на рынке с 2012 года. Бренд уже стал одним из самых популярных в России, что позволило пивоварне открыть второй цех для ферментации. Новое помещение используется преимущественно для создания фруктовых ламбиков и крепких элей. CraftBeer располагает фирменным оборудованием от компании ZIP, позволяющим варить несколько партий пива в день.

Пиво медного цвета со стойкой, высокой белой пенной шапкой.

Вкус пива интенсивный, хмелевой, гладкий, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, солода, пряностей, бисквита.

Аромат пива насыщенный, приятный, хмелевой, с цветочными и цитрусовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с мясом-гриль с томатным или коричневым соусом-барбекю на основе сахара, с блюдами вегетарианской кухни (например, тофу), сырами (зрелыми или с голубой плесенью).

Что делать, если вы уже попробовали один из лучших ИПА? Попробовать двойной! "Hop Jockey" — великолепный двойной ИПА высокой крепости и плотности, в рецептуру которого входят такие сорта американского хмеля, как Centennial, Cascade и Citra. Они наполняют вкус и аромат пива нотками грейпфрута, мандарина, апельсина и ананаса, а слегка обжаренный бельгийский карамельный солод добавляет в палитру тонкие оттенки печенья и бисквита и сбалансированную сладость. "Хоп Джокей" отмечен почетным дипломом "Regional Honorable Mention" на "United States Beer Tasting Championship" в 2016 году.

Пивоварня Lakefront была основана в Милуоки (штат Висконсин) в 1987 году братьями Клиш. Поступательно развиваясь, пивоварня расширяла производственные мощности и наращивала обороты — в 1998 году объем производства достиг почти 3000 баррелей, но площадь пивоварни занимала всего 3600 квадратных футов, а оборудование было подержанным. Тогда Джим и Русс Клиш решили, что пришло время двигаться вперед, и переехали в новое здание, где оборудовали настоящий варочный цех. Производство значительно увеличилось, в 2012 году оно достигло 33 368 баррелей. Сегодня эта индустриальная и изобретательная микропивоварня, расположенная на реке Милуоки, является настоящей достопримечательностью города. Лейкфронт — инновационная пивоварня: в 1996 году она стала первой сертифицированной органической пивоварней в стране, в 2006-м создала новую категорию пива без клейковины, стала производить тыквенное пиво. Идя по новаторскому пути, пивоварня не забывает и о традициях: выпускаемые Лейкфронт классические американские сорта пива неизменно высоко оцениваются и отраслевыми специалистами, и потребителями.

Пиво медного цвета со стойкой, высокой белой пенной шапкой.

Вкус пива интенсивный, хмелевой, гладкий, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, солода, пряностей, бисквита.

Аромат пива насыщенный, приятный, хмелевой, с цветочными и цитрусовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с мясом-гриль с томатным или коричневым соусом-барбекю на основе сахара, с блюдами вегетарианской кухни (например, тофу), сырами (зрелыми или с голубой плесенью).

Что делать, если вы уже попробовали один из лучших ИПА? Попробовать двойной! "Hop Jockey" — великолепный двойной ИПА высокой крепости и плотности, в рецептуру которого входят такие сорта американского хмеля, как Centennial, Cascade и Citra. Они наполняют вкус и аромат пива нотками грейпфрута, мандарина, апельсина и ананаса, а слегка обжаренный бельгийский карамельный солод добавляет в палитру тонкие оттенки печенья и бисквита и сбалансированную сладость. "Хоп Джокей" отмечен почетным дипломом "Regional Honorable Mention" на "United States Beer Tasting Championship" в 2016 году.

Пивоварня Lakefront была основана в Милуоки (штат Висконсин) в 1987 году братьями Клиш. Поступательно развиваясь, пивоварня расширяла производственные мощности и наращивала обороты — в 1998 году объем производства достиг почти 3000 баррелей, но площадь пивоварни занимала всего 3600 квадратных футов, а оборудование было подержанным. Тогда Джим и Русс Клиш решили, что пришло время двигаться вперед, и переехали в новое здание, где оборудовали настоящий варочный цех. Производство значительно увеличилось, в 2012 году оно достигло 33 368 баррелей. Сегодня эта индустриальная и изобретательная микропивоварня, расположенная на реке Милуоки, является настоящей достопримечательностью города. Лейкфронт — инновационная пивоварня: в 1996 году она стала первой сертифицированной органической пивоварней в стране, в 2006-м создала новую категорию пива без клейковины, стала производить тыквенное пиво. Идя по новаторскому пути, пивоварня не забывает и о традициях: выпускаемые Лейкфронт классические американские сорта пива неизменно высоко оцениваются и отраслевыми специалистами, и потребителями.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива полный, с прочной солодовой основой, сдержанной сладостью, яркой хмелевой горечью, обильными фруктовыми оттенками и освежающим, бодрящим послевкусием.

Пиво обладает хмелевым ароматом с тропическими нотами манго, оттенками грейпфрута и мандарина.

Пиво гармонично сочетается с жареным мясом, сытными закусками и зрелыми сырами.

"Big Little Thing" — мощный Imperial IPA, который бросает вызов логике пивоварения. Чудовищно крепкий алкоголь и стремительный хмелевой характер, но сдержанная сладость и чистое послевкусие? Эта аномалия имперского IPA начинается с затора. Пивовары не просто используют огромный объем солода, заполняя свою мельницу до переполнения, но агрессивно измельчают зерно, чтобы получить более высокое соотношение сбраживаемых и неферментируемых сахаров. Это позволяет дрожжам усваивать почти весь сахар, что повышает крепость и снижает солодовую сладость. В то же время дрожжи и хмель создают свое волшебство. Сухое охмеление во время активного брожения вызывает биотрансформацию: дрожжевые клетки изменяют химические соединения в хмеле, открывая совершенно новые ароматы — как тропическая волна, омывающая "Big Little Thing".

Крафтовая пивоварня Sierra Nevada находится в городе Чико, что в Калифорнии. Она была основана в 1979 году Кеном Кроссманом и Полом Камюси. С подросткового возраста Кен наблюдал за процессом варки пенного напитка — отец его лучшего друга владел небольшой домашней пивоварней. В 1969 году будучи еще тинейджером, Кен приобрел свой первый набор для варки пива. В то же время он увлекся хайкингом в горах Сьерра Невада, что впоследствии дало название пивоварне. В 1972-м, устав от шумного Лос-Анджелеса, молодой человек переехал в небольшой городок Чико, где на свой страх и риск открыл магазин Home Brew Shop. Начало было довольно сложным, но Кен давал уроки пивоваренного мастерства и это помогало держать предприятие на плаву.В 1978 году домашнее пивоварение было узаконено и Кроссман решил открыть собственную пивоварню. В партнерстве с Полом Камюси они взяли в долг у друзей и семьи около 50 тыс. долларов и арендовали старый склад. Из старого оборудования молочных ферм они собственноручно построили пивоваренный цех, и уже в следующем году приготовили свои первые пять баррелей стаута. Впрочем, довольно быстро основным сортом пивоварни Сьерра Невада стал светлый эль — это случилось еще до того, как ИПА спровоцировали американскую крафтовую революцию. В 1983 году было приобретено современное оборудование из Германии, но из-за нехватки средств установить его удалось лишь несколько лет спустя.В 1987 году производство переехало в новые помещения на 20-й улице, где находится по сей день. Объемы выпуска пива Sierra Nevada ежегодно росли и в 1997 году был приобретен новый цех. Компания неуклонно расширялась, открывая фирменные бары в Сан-Франциско, Беркли и филиал в Миллс Ривер (Северная Каролина). Сейчас Сьерра Невада — крупный игрок на рынке крафтового пива в США, ее продукция доступна по всему миру.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива полный, с прочной солодовой основой, сдержанной сладостью, яркой хмелевой горечью, обильными фруктовыми оттенками и освежающим, бодрящим послевкусием.

Пиво обладает хмелевым ароматом с тропическими нотами манго, оттенками грейпфрута и мандарина.

Пиво гармонично сочетается с жареным мясом, сытными закусками и зрелыми сырами.

"Big Little Thing" — мощный Imperial IPA, который бросает вызов логике пивоварения. Чудовищно крепкий алкоголь и стремительный хмелевой характер, но сдержанная сладость и чистое послевкусие? Эта аномалия имперского IPA начинается с затора. Пивовары не просто используют огромный объем солода, заполняя свою мельницу до переполнения, но агрессивно измельчают зерно, чтобы получить более высокое соотношение сбраживаемых и неферментируемых сахаров. Это позволяет дрожжам усваивать почти весь сахар, что повышает крепость и снижает солодовую сладость. В то же время дрожжи и хмель создают свое волшебство. Сухое охмеление во время активного брожения вызывает биотрансформацию: дрожжевые клетки изменяют химические соединения в хмеле, открывая совершенно новые ароматы — как тропическая волна, омывающая "Big Little Thing".

Крафтовая пивоварня Sierra Nevada находится в городе Чико, что в Калифорнии. Она была основана в 1979 году Кеном Кроссманом и Полом Камюси. С подросткового возраста Кен наблюдал за процессом варки пенного напитка — отец его лучшего друга владел небольшой домашней пивоварней. В 1969 году будучи еще тинейджером, Кен приобрел свой первый набор для варки пива. В то же время он увлекся хайкингом в горах Сьерра Невада, что впоследствии дало название пивоварне. В 1972-м, устав от шумного Лос-Анджелеса, молодой человек переехал в небольшой городок Чико, где на свой страх и риск открыл магазин Home Brew Shop. Начало было довольно сложным, но Кен давал уроки пивоваренного мастерства и это помогало держать предприятие на плаву.В 1978 году домашнее пивоварение было узаконено и Кроссман решил открыть собственную пивоварню. В партнерстве с Полом Камюси они взяли в долг у друзей и семьи около 50 тыс. долларов и арендовали старый склад. Из старого оборудования молочных ферм они собственноручно построили пивоваренный цех, и уже в следующем году приготовили свои первые пять баррелей стаута. Впрочем, довольно быстро основным сортом пивоварни Сьерра Невада стал светлый эль — это случилось еще до того, как ИПА спровоцировали американскую крафтовую революцию. В 1983 году было приобретено современное оборудование из Германии, но из-за нехватки средств установить его удалось лишь несколько лет спустя.В 1987 году производство переехало в новые помещения на 20-й улице, где находится по сей день. Объемы выпуска пива Sierra Nevada ежегодно росли и в 1997 году был приобретен новый цех. Компания неуклонно расширялась, открывая фирменные бары в Сан-Франциско, Беркли и филиал в Миллс Ривер (Северная Каролина). Сейчас Сьерра Невада — крупный игрок на рынке крафтового пива в США, ее продукция доступна по всему миру.

Пиво обладает туманным коричневым цветом.

Вкус пива насыщенный, плотный, с богатыми солодовыми и хмелевыми тонами, ощутимой, но отлично интегрированной горечью и долгим послевкусием с легкой кислинкой.

Выразительный, яркий, приятный аромат пива раскрывается оттенками тропических фруктов и хвои.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к колбаскам на гриле и мясу жирной птицы, а также традиционным закускам, снэкам и сырам.

Konix Brewery & ID Jons, DIPA — светлое нефильтрованное пиво, сваренное Коникс Бревери в сотрудничестве с контрактной пивоварней ID Jons, основное производство которой размещено на мощностях пивоварен Пиватом. Этот мощный, плотный двойной ИПА сварен для сильных и отважных. Настоящая хмелевая бомба для ценителей! В производстве эля пивовары использовали двойную дозу хмеля сортов Коламбус, Мозаик, Цитра и Кашемир. Пиво обладает плотностью в 19%, крепостью 8,5% и уровнем горечи в 55 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво разливается в жестяные банки с ярким дизайном.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво обладает туманным коричневым цветом.

Вкус пива насыщенный, плотный, с богатыми солодовыми и хмелевыми тонами, ощутимой, но отлично интегрированной горечью и долгим послевкусием с легкой кислинкой.

Выразительный, яркий, приятный аромат пива раскрывается оттенками тропических фруктов и хвои.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к колбаскам на гриле и мясу жирной птицы, а также традиционным закускам, снэкам и сырам.

Konix Brewery & ID Jons, DIPA — светлое нефильтрованное пиво, сваренное Коникс Бревери в сотрудничестве с контрактной пивоварней ID Jons, основное производство которой размещено на мощностях пивоварен Пиватом. Этот мощный, плотный двойной ИПА сварен для сильных и отважных. Настоящая хмелевая бомба для ценителей! В производстве эля пивовары использовали двойную дозу хмеля сортов Коламбус, Мозаик, Цитра и Кашемир. Пиво обладает плотностью в 19%, крепостью 8,5% и уровнем горечи в 55 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво разливается в жестяные банки с ярким дизайном.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво красно-бордового цвета.

Вкус пива свежий, питкий, сладковатый, с яркими оттенками черной смородины, нюансами черники и малины.

Приятный аромат пива наполнен оттенками ягод и освежающими нотками мяты.

Пиво можно употреблять с закусками, пиццей, морепродуктами, выпечкой.

"Dots for Tots" — фруктовый эль в стиле Imperial Gose, сваренный с добавлением ягод (ежевика и черная смородина) и мяты, молочного сахара и овсяных хлопьев. Во вкусе эля хорошо сбалансированы кисло-сладкие ягодные оттенки, солоноватость и деликатная хмелевая горчинка.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Пиво красно-бордового цвета.

Вкус пива свежий, питкий, сладковатый, с яркими оттенками черной смородины, нюансами черники и малины.

Приятный аромат пива наполнен оттенками ягод и освежающими нотками мяты.

Пиво можно употреблять с закусками, пиццей, морепродуктами, выпечкой.

"Dots for Tots" — фруктовый эль в стиле Imperial Gose, сваренный с добавлением ягод (ежевика и черная смородина) и мяты, молочного сахара и овсяных хлопьев. Во вкусе эля хорошо сбалансированы кисло-сладкие ягодные оттенки, солоноватость и деликатная хмелевая горчинка.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Пиво темно-коричневого цвета с розовыми бликами.

Сильный вкус пива обладает роскошной бархатистой текстурой, тонами поджаренного солода и сладковатыми малиновыми нотками.

В аромате пива преобладают тона поджаренного солода, дополненные легкими нюансами малины.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, сырами. Употребляется в качестве дижестива после плотной еды.

"Kerel" Pink Imperial — оригинальный Русский Имперский Стаут, обладающий королевским ароматом и роскошной бархатистой текстурой и идеально подходящий для важного дня или в качестве дижестива после плотной еды. Сильное охмеление было использовано, чтобы сбалансировать солод, а ягоды малины смягчают мощь стаута и придают ему аристократическую нежность.

Пивоварня Verbeeck-Back была основана в 1867 году, она стала одной из самых любимых независимых пивоварен в северном регионе Бельгии. Пивоварня была, есть и остается семейным делом: ни монахов, ни крупных корпораций. Секреты ее успеха передавались от отца к сыну, пока они сами не стали отцами... и так далее. Однако у сыновей поколения шестидесятников были другие планы. В 1966 году пивоварня ненадолго "задремала". В 2015 году появилось новое поколение пивоваров. Род Вербеек-Бэк был усилен семьей Де Кок. Вместе они образовали грозное, уверенно звучащее по-бельгийски имя Verbeeck-Back-De Cock или VBDCK. К руководству компанией VBDCK пришли новые наследники семейных традиций бельгийского качества и ремесел, которые буквально копали историю с корнями и прорвались сквозь ностальгическую тишину, выпустив пиво под брендом "Kerel". Они превратили оригинальную пивоварню и семейный дом в новое место проживания. Так пришло время настоящего воскрешения ВБДК.

Пиво темно-коричневого цвета с розовыми бликами.

Сильный вкус пива обладает роскошной бархатистой текстурой, тонами поджаренного солода и сладковатыми малиновыми нотками.

В аромате пива преобладают тона поджаренного солода, дополненные легкими нюансами малины.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, сырами. Употребляется в качестве дижестива после плотной еды.

"Kerel" Pink Imperial — оригинальный Русский Имперский Стаут, обладающий королевским ароматом и роскошной бархатистой текстурой и идеально подходящий для важного дня или в качестве дижестива после плотной еды. Сильное охмеление было использовано, чтобы сбалансировать солод, а ягоды малины смягчают мощь стаута и придают ему аристократическую нежность.

Пивоварня Verbeeck-Back была основана в 1867 году, она стала одной из самых любимых независимых пивоварен в северном регионе Бельгии. Пивоварня была, есть и остается семейным делом: ни монахов, ни крупных корпораций. Секреты ее успеха передавались от отца к сыну, пока они сами не стали отцами... и так далее. Однако у сыновей поколения шестидесятников были другие планы. В 1966 году пивоварня ненадолго "задремала". В 2015 году появилось новое поколение пивоваров. Род Вербеек-Бэк был усилен семьей Де Кок. Вместе они образовали грозное, уверенно звучащее по-бельгийски имя Verbeeck-Back-De Cock или VBDCK. К руководству компанией VBDCK пришли новые наследники семейных традиций бельгийского качества и ремесел, которые буквально копали историю с корнями и прорвались сквозь ностальгическую тишину, выпустив пиво под брендом "Kerel". Они превратили оригинальную пивоварню и семейный дом в новое место проживания. Так пришло время настоящего воскрешения ВБДК.

Пиво туманного оранжево-янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, насыщенный, плотный, питкий, с оттенками цветов, тропических фруктов, травы, подлеска, легкой сладостью и сочным, энергичным послевкусием.

В аромате пива преобладают оттенки фруктов, цветов и тонкие нюансы хвои.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, пиццей.

"Electrocat" — сочный, насыщенный светлый эль в стиле Juicy IPA. 5 сортов хмеля, 3 вида злаков, лупулиновая пыльца и специальный штамм дрожжей позволили создать напиток с плотным телом, мягкой горечью и тропическим профилем. Хмелевой букет состоит из сортов Амарилло, Цитра и Сентенниал, придавших пиву яркий цитрусовый вкус. Заканчивает композицию проверенное ароматное трио из Мозаик, Цитра и Симкое, отправившихся на сухое охмеление.

Sabotage — крафтовая микро-пивоварня из Перми, ранее называвшаяся Borodach & Molnin Craft Brewery. Новую страницу своей истории пивоварня начала в сентябре 2018 года, возмужав, окрепнув и получив большой опыт в предыдущем проекте. Сегодня ребята выпускают широкий ассортимент интересных сортов — от классики до супер-экспериментальных, которые полюбились потребителям за яркость и нетривиальность.

Пиво туманного оранжево-янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, насыщенный, плотный, питкий, с оттенками цветов, тропических фруктов, травы, подлеска, легкой сладостью и сочным, энергичным послевкусием.

В аромате пива преобладают оттенки фруктов, цветов и тонкие нюансы хвои.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, пиццей.

"Electrocat" — сочный, насыщенный светлый эль в стиле Juicy IPA. 5 сортов хмеля, 3 вида злаков, лупулиновая пыльца и специальный штамм дрожжей позволили создать напиток с плотным телом, мягкой горечью и тропическим профилем. Хмелевой букет состоит из сортов Амарилло, Цитра и Сентенниал, придавших пиву яркий цитрусовый вкус. Заканчивает композицию проверенное ароматное трио из Мозаик, Цитра и Симкое, отправившихся на сухое охмеление.

Sabotage — крафтовая микро-пивоварня из Перми, ранее называвшаяся Borodach & Molnin Craft Brewery. Новую страницу своей истории пивоварня начала в сентябре 2018 года, возмужав, окрепнув и получив большой опыт в предыдущем проекте. Сегодня ребята выпускают широкий ассортимент интересных сортов — от классики до супер-экспериментальных, которые полюбились потребителям за яркость и нетривиальность.

Пиво туманного, яркого желто-янтарного цвета.

Вкус пива сочный, освежающий, питкий, с тонами ананаса и кокоса, сбалансированной хмелевой горечью и фруктовым послевкусием.

В пикантном аромате ноты тропических фруктов дополняются нюансами трав.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, пиццей, мясом птицы, рыбой, сырами.

"Eat the Dust!" DDH Mosaic — новый виток в сочной гонке линейки "Eat the Dust!", светлый эль в стиле Double New England IPA, сваренный с ароматным тропическим хмелем сорта Мозаик. При двойном сухом охмелении в расчете 20 грамм хмеля этого сорта на литр сусла + 3 грамма лупулиновой пыльцы того же сорта на литр, все глубины и недра Мозаик раскрываются в полной мере.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво туманного, яркого желто-янтарного цвета.

Вкус пива сочный, освежающий, питкий, с тонами ананаса и кокоса, сбалансированной хмелевой горечью и фруктовым послевкусием.

В пикантном аромате ноты тропических фруктов дополняются нюансами трав.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, пиццей, мясом птицы, рыбой, сырами.

"Eat the Dust!" DDH Mosaic — новый виток в сочной гонке линейки "Eat the Dust!", светлый эль в стиле Double New England IPA, сваренный с ароматным тропическим хмелем сорта Мозаик. При двойном сухом охмелении в расчете 20 грамм хмеля этого сорта на литр сусла + 3 грамма лупулиновой пыльцы того же сорта на литр, все глубины и недра Мозаик раскрываются в полной мере.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво туманного светло-янтарного цвета.

Вкус пива сочный, освежающий, питкий, насыщенный, плотный, богатый, сбалансированный, с тонами тропический фруктов и хвойного леса и неожиданно деликатной хмелевой горечью.

В ярком аромате пива преобладают сочные фруктовые и цветочные оттенки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, пиццей, мясом птицы, рыбой, сырами.

"Eat the Dust!" DDH Citra — еще один новый виток в сочной гонке линейки "Eat the Dust!", светлый эль в стиле Double New England IPA, сваренный с американским хмелем сорта Цитра, обладающим чрезвычайно ярким, мощным цветочно-фруктовым ароматом и выразительным, богатым вкусом. При двойном сухом охмелении в расчете 20 грамм хмеля этого сорта на литр сусла + 3 грамма лупулиновой пыльцы того же сорта на литр, все глубины и недра Цитры раскрываются в полной мере.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво туманного светло-янтарного цвета.

Вкус пива сочный, освежающий, питкий, насыщенный, плотный, богатый, сбалансированный, с тонами тропический фруктов и хвойного леса и неожиданно деликатной хмелевой горечью.

В ярком аромате пива преобладают сочные фруктовые и цветочные оттенки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, пиццей, мясом птицы, рыбой, сырами.

"Eat the Dust!" DDH Citra — еще один новый виток в сочной гонке линейки "Eat the Dust!", светлый эль в стиле Double New England IPA, сваренный с американским хмелем сорта Цитра, обладающим чрезвычайно ярким, мощным цветочно-фруктовым ароматом и выразительным, богатым вкусом. При двойном сухом охмелении в расчете 20 грамм хмеля этого сорта на литр сусла + 3 грамма лупулиновой пыльцы того же сорта на литр, все глубины и недра Цитры раскрываются в полной мере.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета.

Вкус пива интенсивный, с насыщенной хмелевой горечью и оттенками поджаренного солода.

В полном аромате пива раскрываются оттенки шоколада, солода и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами азиатской кухни, его можно подать к мясу и птице на гриле, плотным закускам и сырами.

Emelisse, BIPA — черный эль ИПА с хорошей дозой хмеля, создающий настоящий взрыв вкуса. Поклонники мощных индийских элей несомненно оценят его горечь в 60 IBU и характерные хмелевые оттенки. Темные сорта солода уравновешивают хмель мягкими тонами шоколада. Эмелиссе, БИПА отлично освежает и хорошо комбинируется с остро-пряными блюдами.

Emelisse — крафтовая пивоварня, входящая в сотню лучших пивоварен по версии RateBeer. Она расположена в городе Камперланд и своему названию обязана деревушке Эмелиссе, затопленной историческим наводнением Святой Елизаветы. Пивоварню основал Фре Баузе, для которого варка пенного напитка была любимым хобби. Он начал варить пиво на продажу в конце 90-х годов ХХ века, используя для этого контракты с другими пивоварнями. Первая бутылка Эмелиссе была выпущена на производственных линиях пивзавода De Halve Maan. В 2005 году для Эмелиссе был возведен частный пивоваренный завод, где осуществлялась варка и ферментация напитка. На розлив пиво поступало на мощности предприятия Scheldebrouwerij. Благодаря успеху пива Emelisse права на его изготовление были в форме аутсорсинга переданы бельгийской De Proef. В конце 2016 года завод Эмелиссе вошел в состав пивоварни Slot Oostende из города Гус.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета.

Вкус пива интенсивный, с насыщенной хмелевой горечью и оттенками поджаренного солода.

В полном аромате пива раскрываются оттенки шоколада, солода и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами азиатской кухни, его можно подать к мясу и птице на гриле, плотным закускам и сырами.

Emelisse, BIPA — черный эль ИПА с хорошей дозой хмеля, создающий настоящий взрыв вкуса. Поклонники мощных индийских элей несомненно оценят его горечь в 60 IBU и характерные хмелевые оттенки. Темные сорта солода уравновешивают хмель мягкими тонами шоколада. Эмелиссе, БИПА отлично освежает и хорошо комбинируется с остро-пряными блюдами.

Emelisse — крафтовая пивоварня, входящая в сотню лучших пивоварен по версии RateBeer. Она расположена в городе Камперланд и своему названию обязана деревушке Эмелиссе, затопленной историческим наводнением Святой Елизаветы. Пивоварню основал Фре Баузе, для которого варка пенного напитка была любимым хобби. Он начал варить пиво на продажу в конце 90-х годов ХХ века, используя для этого контракты с другими пивоварнями. Первая бутылка Эмелиссе была выпущена на производственных линиях пивзавода De Halve Maan. В 2005 году для Эмелиссе был возведен частный пивоваренный завод, где осуществлялась варка и ферментация напитка. На розлив пиво поступало на мощности предприятия Scheldebrouwerij. Благодаря успеху пива Emelisse права на его изготовление были в форме аутсорсинга переданы бельгийской De Proef. В конце 2016 года завод Эмелиссе вошел в состав пивоварни Slot Oostende из города Гус.

Пиво яркого желто-оранжевого цвета.

Во вкусе пива хмелевая горчинка переплетается с фруктовой кислинкой, тонами клубники и маракуйи и легкими сливочно-карамельными нюансами.

Аромат пива раскрывается кисло-сладкими тонами маракуйи и клубники, а также легкими цитрусовыми нотками.

Пиво рекомендуется сочетать с экзотическими блюдами вьетнамской, тайской или индийской кухни, оно также хорошо сочетается с легкими закусками и пиццей.

"Jimbo" — яркий, ароматный светлый фруктовый эль в стиле Milkshake IPA. При варке эля была добавлена щедрая порция клубники и маракуйи, обеспечившая напитку насыщенный желтый цвет и прекрасные кисло-сладкие фруктово-ягодные оттенки. Сбалансированная, освежающая горечь на уровне 40 IBU происходит от хмеля сортов Эльдорадо, Каскад, Мозаик и Амарилло. Эль "Джимбо" прекрасно взбодрит летом и вызовет воспоминания о летнем времяпрепровождении в другие времена года.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво яркого желто-оранжевого цвета.

Во вкусе пива хмелевая горчинка переплетается с фруктовой кислинкой, тонами клубники и маракуйи и легкими сливочно-карамельными нюансами.

Аромат пива раскрывается кисло-сладкими тонами маракуйи и клубники, а также легкими цитрусовыми нотками.

Пиво рекомендуется сочетать с экзотическими блюдами вьетнамской, тайской или индийской кухни, оно также хорошо сочетается с легкими закусками и пиццей.

"Jimbo" — яркий, ароматный светлый фруктовый эль в стиле Milkshake IPA. При варке эля была добавлена щедрая порция клубники и маракуйи, обеспечившая напитку насыщенный желтый цвет и прекрасные кисло-сладкие фруктово-ягодные оттенки. Сбалансированная, освежающая горечь на уровне 40 IBU происходит от хмеля сортов Эльдорадо, Каскад, Мозаик и Амарилло. Эль "Джимбо" прекрасно взбодрит летом и вызовет воспоминания о летнем времяпрепровождении в другие времена года.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива приятный, мягкий, питкий, умеренно сладкий, с оттенками ананаса и кокоса и кисло-сладким послевкусием.

Яркий аромат пива наполнен оттенками коктейля "Пина Колада".

Пиво превосходно в чистом виде, хорошо сочетается с легкими закусками, выпечкой и сырами.

Coven, "A Million Little Pieces" ("Скользкий сапог") — сладкий эль в стиле Pastry Sour Ale, изготовленный в стиле коктейля "Пина Колада". При варке в эль были добавлены ананас, кокос и сливки. В результате получилось очень приятное пиво с умеренной сладостью, которое порадует любителей десертов и коктейлей.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива приятный, мягкий, питкий, умеренно сладкий, с оттенками ананаса и кокоса и кисло-сладким послевкусием.

Яркий аромат пива наполнен оттенками коктейля "Пина Колада".

Пиво превосходно в чистом виде, хорошо сочетается с легкими закусками, выпечкой и сырами.

Coven, "A Million Little Pieces" ("Скользкий сапог") — сладкий эль в стиле Pastry Sour Ale, изготовленный в стиле коктейля "Пина Колада". При варке в эль были добавлены ананас, кокос и сливки. В результате получилось очень приятное пиво с умеренной сладостью, которое порадует любителей десертов и коктейлей.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, с тонами красного апельсина и других цитрусовых фруктов, которые сменяются заметной хмелевой горечью. В послевкусии хмель поддерживается нотами цитрусовой цедры.

Аромат пива наполнен нотками цитрусовых и тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, пиццей, колбасками-гриль, зрелыми сырами.

"Citrus Cab" — нефильтрованное непастеризованное светлое пиво, сваренное в стиле Douple IPA с добавлением пюре красного апельсина. "Рыба, чипсы, дрянная еда, погода ещё хуже. А с чем у вас ассоциируется Лондон? Мы собрали все свои англофильские ассоциации и сварили "Citrus Cab" — Douple IPA с цитрусовыми. В этом сорте смешался витамин C для лечения насморка от постоянного дождя, знаменитое черное кэб-такси, насыщенный хмелевой аромат и вкус классической IPA, воспоминания о "Заводном апельсине" и традиционная любовь к пиву. И если вы хотите совершить мгновенную телепортацию в Capital of Great Britain, то скорей пробуйте "Citrus Cab". И не забудьте рассказать, какие ассоциации посетили вас".

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, с тонами красного апельсина и других цитрусовых фруктов, которые сменяются заметной хмелевой горечью. В послевкусии хмель поддерживается нотами цитрусовой цедры.

Аромат пива наполнен нотками цитрусовых и тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, пиццей, колбасками-гриль, зрелыми сырами.

"Citrus Cab" — нефильтрованное непастеризованное светлое пиво, сваренное в стиле Douple IPA с добавлением пюре красного апельсина. "Рыба, чипсы, дрянная еда, погода ещё хуже. А с чем у вас ассоциируется Лондон? Мы собрали все свои англофильские ассоциации и сварили "Citrus Cab" — Douple IPA с цитрусовыми. В этом сорте смешался витамин C для лечения насморка от постоянного дождя, знаменитое черное кэб-такси, насыщенный хмелевой аромат и вкус классической IPA, воспоминания о "Заводном апельсине" и традиционная любовь к пиву. И если вы хотите совершить мгновенную телепортацию в Capital of Great Britain, то скорей пробуйте "Citrus Cab". И не забудьте рассказать, какие ассоциации посетили вас".

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво бордового цвета.

Вкус пива свежий, фруктовый, с приятной кислинкой, сбалансированной хмелевой горечью и ягодным послевкусием.

Приятный аромат пива наполнен цветочными оттенками и кисло-сладкими нотками черники.

Пиво можно употреблять со снэками, закусками, пиццей, гамбургерами, морепродуктами, выпечкой.

"Amorpho" with Blueberry & Hibiscus — фруктовый эль в стиле Double Sour IPA двойного сухого охмеления, с внушительным количеством пюре черники и отвара цветков гибискуса, с добавлением овсяного солода и молочного сахара. Легкая ягодная терпкость и освежающая кислинка вкупе с надежным хмелевым тандемом из сортов Галакси, Цитра и Мозаик создают идеальную лазейку в игре временных стилей, отчетливо напоминающую ту самую золотую середину.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Пиво бордового цвета.

Вкус пива свежий, фруктовый, с приятной кислинкой, сбалансированной хмелевой горечью и ягодным послевкусием.

Приятный аромат пива наполнен цветочными оттенками и кисло-сладкими нотками черники.

Пиво можно употреблять со снэками, закусками, пиццей, гамбургерами, морепродуктами, выпечкой.

"Amorpho" with Blueberry & Hibiscus — фруктовый эль в стиле Double Sour IPA двойного сухого охмеления, с внушительным количеством пюре черники и отвара цветков гибискуса, с добавлением овсяного солода и молочного сахара. Легкая ягодная терпкость и освежающая кислинка вкупе с надежным хмелевым тандемом из сортов Галакси, Цитра и Мозаик создают идеальную лазейку в игре временных стилей, отчетливо напоминающую ту самую золотую середину.

Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!

Пиво туманного яркого желтого цвета с оранжевым отливом.

Вкус пива свежий, мягкий, с легкой сладостью, тонами персика, манго и гуавы, умеренной, но ощутимой хмелевой горечью, фруктовой кислинкой и растительными нюансами в послевкусии.

Сладковатый аромат пива наполнен приятными оттенками персика и манго.

Пиво можно употреблять с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей, выпечкой и сырами.

"Salvador" — светлое нефильтрованное непастеризованное пиво, сваренное в стиле Sour Smoothie Ale с добавлением пюре персика, пюре манго и пюре гуавы. "Сегодня первую столицу Бразилии, Сальвадор, затмили его младшие братья Сан-Паулу, Рио-де-Жанейро и Бразилиа. Но прочувствовать аутентичный вайб афро-бразильской культуры можно именно в бразильском Риме. Именно здесь зародилась кухня, танцы и музыка, ставшие символами страны. В этом городе впервые начали учить капоэйре, и здесь же проживают самые могущественные колдуны вуду в Южной Америке. А местный карнавал хоть и уступает по масштабам празднику в Рио, он превосходит его накалом страстей и весельем. В честь города, где соединились африканская, индейская и португальская цивилизации, мы сварили Sour Ale с персиком, манго и гуавой, такой же зажигательный и страстный".

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного яркого желтого цвета с оранжевым отливом.

Вкус пива свежий, мягкий, с легкой сладостью, тонами персика, манго и гуавы, умеренной, но ощутимой хмелевой горечью, фруктовой кислинкой и растительными нюансами в послевкусии.

Сладковатый аромат пива наполнен приятными оттенками персика и манго.

Пиво можно употреблять с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей, выпечкой и сырами.

"Salvador" — светлое нефильтрованное непастеризованное пиво, сваренное в стиле Sour Smoothie Ale с добавлением пюре персика, пюре манго и пюре гуавы. "Сегодня первую столицу Бразилии, Сальвадор, затмили его младшие братья Сан-Паулу, Рио-де-Жанейро и Бразилиа. Но прочувствовать аутентичный вайб афро-бразильской культуры можно именно в бразильском Риме. Именно здесь зародилась кухня, танцы и музыка, ставшие символами страны. В этом городе впервые начали учить капоэйре, и здесь же проживают самые могущественные колдуны вуду в Южной Америке. А местный карнавал хоть и уступает по масштабам празднику в Рио, он превосходит его накалом страстей и весельем. В честь города, где соединились африканская, индейская и португальская цивилизации, мы сварили Sour Ale с персиком, манго и гуавой, такой же зажигательный и страстный".

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива — медно-янтарный, насыщенный и слегка туманный, с бежевой шапкой пены.

Вкус пива сбалансированный, в нем тона солода сочетаются с пряными нюансами имбиря и легкой горчинкой хмеля.

Аромат пива раскрывается оттенками карамели, солода, имбиря и сушеных фруктов.

Пиво хорошо сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, его можно подать к жареной птице, овощам и закускам.

Hitachino Nest, Ginger Ale — ароматный и крепкий имбирный эль. В его рецептуры входят четыре разновидности солода, придающие напитку характерные карамельные нюансы и медный цвет. Приятная горчинка на уровне 18 IBU происходит от охмеления сортами Чинук, Перле и Штириан Голдинг, а добавление свежего корня имбиря обеспечивает узнаваемые пряные оттенки. Имбирный эль Хитачино Нест оптимален в подаче с пикантными блюдами японской, вьетнамской или тайской кухни, его также можно сервировать с закусками и жареным мясом птицы.

Компания Kiuchi была основана Киучи Нихеи в 1823 году в городе Нака, в префектуре Ибараки, и вначале была ориентирована на варку саке. Сейчас она производит популярный в Японии бренд саке “Kikusakari”, алкогольный напиток сётю, вино, пиво и ликеры, она также владеет собственным рестораном и баром, где можно отведать фирменную продукцию. В 1996 году правительство законодательно урегулировало вопрос крафтового пивоварения в Японии, и Киучи смогла открыть собственную микропивоварню Hitachino Nest. Ее название относится к старинному названию провинции, Хитачино, в давние времена славившейся плодородными почвами и обильными урожаями зерновых, позволяющими варить отличное пиво.Спустя год после заложения пивоварни ее янтарный эль удостоился золотой медали на первом японском международном конкурсе пивоварения, и с тех пор продукция под маркой Хитачино Нест регулярно собирает награды на престижных фестивалях на родине и за границей. В 2007 году производство пива было перенесено в новый, обширный завод Nukada Beer House. Спрос на продукцию компании Kiuchi неустанно растет. Не последнюю роль в ее успехе играет тот факт, что на протяжении уже почти двух столетий она принадлежит одной семье. Сейчас предприятием управляет восьмое поколение потомков основателя.

Цвет пива — медно-янтарный, насыщенный и слегка туманный, с бежевой шапкой пены.

Вкус пива сбалансированный, в нем тона солода сочетаются с пряными нюансами имбиря и легкой горчинкой хмеля.

Аромат пива раскрывается оттенками карамели, солода, имбиря и сушеных фруктов.

Пиво хорошо сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, его можно подать к жареной птице, овощам и закускам.

Hitachino Nest, Ginger Ale — ароматный и крепкий имбирный эль. В его рецептуры входят четыре разновидности солода, придающие напитку характерные карамельные нюансы и медный цвет. Приятная горчинка на уровне 18 IBU происходит от охмеления сортами Чинук, Перле и Штириан Голдинг, а добавление свежего корня имбиря обеспечивает узнаваемые пряные оттенки. Имбирный эль Хитачино Нест оптимален в подаче с пикантными блюдами японской, вьетнамской или тайской кухни, его также можно сервировать с закусками и жареным мясом птицы.

Компания Kiuchi была основана Киучи Нихеи в 1823 году в городе Нака, в префектуре Ибараки, и вначале была ориентирована на варку саке. Сейчас она производит популярный в Японии бренд саке “Kikusakari”, алкогольный напиток сётю, вино, пиво и ликеры, она также владеет собственным рестораном и баром, где можно отведать фирменную продукцию. В 1996 году правительство законодательно урегулировало вопрос крафтового пивоварения в Японии, и Киучи смогла открыть собственную микропивоварню Hitachino Nest. Ее название относится к старинному названию провинции, Хитачино, в давние времена славившейся плодородными почвами и обильными урожаями зерновых, позволяющими варить отличное пиво.Спустя год после заложения пивоварни ее янтарный эль удостоился золотой медали на первом японском международном конкурсе пивоварения, и с тех пор продукция под маркой Хитачино Нест регулярно собирает награды на престижных фестивалях на родине и за границей. В 2007 году производство пива было перенесено в новый, обширный завод Nukada Beer House. Спрос на продукцию компании Kiuchi неустанно растет. Не последнюю роль в ее успехе играет тот факт, что на протяжении уже почти двух столетий она принадлежит одной семье. Сейчас предприятием управляет восьмое поколение потомков основателя.

Пиво бордового цвета с небольшой белой пеной.

Вкус пива приятный, питкий, умеренно сладкий, с оттенками вишни, выпечки, орехов, заметной фруктовой кислинкой и слегка терпким послевкусием с нюансами вишневой косточки.

Яркий аромат пива наполнен оттенками выпечки с вишней, нюансами ванили и корицы.

Пиво превосходно в чистом виде, хорошо сочетается с легкими закусками, выпечкой и сырами.

Coven, "So Cold" ("Отличный стафф") — нефильтрованный, непастеризованный сладкий эль в стиле Pastry Sour Ale. Эта новинка лета 2023 года в линейке кондитерских кислых элей полюбилась потребителям благодаря своему аромату с нотами свежей выпечки, яркому кисло-сладкому вкусу с тонами сочной вишни и нежному фисташковому послевкусию. При варке в пиво были добавлены вишневый сок, сахар карамельный жидкий, натуральный мед, экстракт фисташки и овсяные хлопья. В результате получился освежающий кисло-сладкий вишневый эль с нюансами специй для выпечки и легкой терпкостью, который порадует любителей десертов и фруктовых коктейлей.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво бордового цвета с небольшой белой пеной.

Вкус пива приятный, питкий, умеренно сладкий, с оттенками вишни, выпечки, орехов, заметной фруктовой кислинкой и слегка терпким послевкусием с нюансами вишневой косточки.

Яркий аромат пива наполнен оттенками выпечки с вишней, нюансами ванили и корицы.

Пиво превосходно в чистом виде, хорошо сочетается с легкими закусками, выпечкой и сырами.

Coven, "So Cold" ("Отличный стафф") — нефильтрованный, непастеризованный сладкий эль в стиле Pastry Sour Ale. Эта новинка лета 2023 года в линейке кондитерских кислых элей полюбилась потребителям благодаря своему аромату с нотами свежей выпечки, яркому кисло-сладкому вкусу с тонами сочной вишни и нежному фисташковому послевкусию. При варке в пиво были добавлены вишневый сок, сахар карамельный жидкий, натуральный мед, экстракт фисташки и овсяные хлопья. В результате получился освежающий кисло-сладкий вишневый эль с нюансами специй для выпечки и легкой терпкостью, который порадует любителей десертов и фруктовых коктейлей.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.