Пиво раздел, Страница 168

Цвет — полупрозрачный золотисто-медный, с красивой воздушной пеной.

Вкус сочный, питкий, свежий, с нотами агавы и свежими мятными акцентами. Послевкусие освежающее, сухое, с травянистой горечью хмеля.

Манящий аромат наполнен тропическими и мятными тонами.

Хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, белым мясом, пиццей.

"Васька & Волк" ИндЕйский Эль — казалось бы классический американский ИПА, но... Разве можно ожидать чего-нибудь традиционного от коллаба Волковской пивоварни и их коллег из Санкт-Петербурга — Василеостровской пивоварни? Их совместная линейка "Васька & Волк" сможет удивить даже ценителя крафта со стажем. ИндЕйский Эль — это не просто вода, солод и хмель, а еще кукурузные хлопья, сок агавы и перечная мята. Свежо, тропически, бодряще! Пиво довольно плотное, обладающее горечью на уровне 50 IBU.

Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов. 

Цвет — полупрозрачный золотисто-медный, с красивой воздушной пеной.

Вкус сочный, питкий, свежий, с нотами агавы и свежими мятными акцентами. Послевкусие освежающее, сухое, с травянистой горечью хмеля.

Манящий аромат наполнен тропическими и мятными тонами.

Хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, белым мясом, пиццей.

"Васька & Волк" ИндЕйский Эль — казалось бы классический американский ИПА, но... Разве можно ожидать чего-нибудь традиционного от коллаба Волковской пивоварни и их коллег из Санкт-Петербурга — Василеостровской пивоварни? Их совместная линейка "Васька & Волк" сможет удивить даже ценителя крафта со стажем. ИндЕйский Эль — это не просто вода, солод и хмель, а еще кукурузные хлопья, сок агавы и перечная мята. Свежо, тропически, бодряще! Пиво довольно плотное, обладающее горечью на уровне 50 IBU.

Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов. 

Пиво темно-коричневого цвета с красноватым отливом.

Вкус пива густой, плотный, тягучий, слегка терпкий, сладковатый, с тонами гречишного меда, нотками сухофруктов, чабреца, карамели, завуалированной хмелевой горечью и длительным, согревающим послевкусием.

В аромате пива преобладают ноты гречишного меда, сухофруктов и карамели.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, зрелыми сырами.

"El Grecho" — плотный, густой, нефильтрованный, непастеризованный темный крепкий эль в стиле Barleywine (Барливайн) с добавлением гречишного меда и чабреца. Классическая база английского Барливайна украшена тонами карамели, небольшой терпкостью нотами гречишного меда и сладостью чабреца. На этикетке пива изображен великий испанский художник Эль Греко, который держит бочонок меда и веточку чабера. "Эль Гречо" хорошо согревает, отлично подойдет в холодное время года.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво темно-коричневого цвета с красноватым отливом.

Вкус пива густой, плотный, тягучий, слегка терпкий, сладковатый, с тонами гречишного меда, нотками сухофруктов, чабреца, карамели, завуалированной хмелевой горечью и длительным, согревающим послевкусием.

В аромате пива преобладают ноты гречишного меда, сухофруктов и карамели.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, зрелыми сырами.

"El Grecho" — плотный, густой, нефильтрованный, непастеризованный темный крепкий эль в стиле Barleywine (Барливайн) с добавлением гречишного меда и чабреца. Классическая база английского Барливайна украшена тонами карамели, небольшой терпкостью нотами гречишного меда и сладостью чабреца. На этикетке пива изображен великий испанский художник Эль Греко, который держит бочонок меда и веточку чабера. "Эль Гречо" хорошо согревает, отлично подойдет в холодное время года.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Запрограммирован с 5 видами американского хмеля с западного побережья для получения волн абсурдного цитрусового и тропического аромата и вкуса. 

Запрограммирован с 5 видами американского хмеля с западного побережья для получения волн абсурдного цитрусового и тропического аромата и вкуса. 

Пиво чистого бледно-золотистого цвета.

Вкус пива тонкий, легкий, со сладковатыми солодовыми оттенками и мягкими нотками хмеля. Послевкусие недолгое, с нежной яблочной кислинкой.

Аромат пива наполнен тонами зерновых и фруктов, нюансами светлого солода, листвы, кукурузы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, птицей, рыбой, моллюсками.

"Tuborg" Green — знаменитое пиво, обладающее легким и освежающим вкусом и динамичным, энергичным характером. Именно поэтому пиво ассоциируется с веселыми молодыми людьми и является спонсором различных увеселительных мероприятий и музыкальных фестивалей. Особенностью рецепта пива "Tuborg" Green являются входящие в состав особые пивные дрожжи, которые придают пиву характерный вкус. Датские пивовары хранят в секрете рецепт дрожжей и тайну крепкой, долго стоящей пены.Пиво "Туборг" Грин продается в 27 странах мира. Оно производится компанией Carlsberg Ukraine, которая является частью Carlsberg Group — одной из крупнейших пивоваренных групп в мире с богатым портфелем успешных брендов. В составе компании находятся пивоваренные заводы в Киеве, Запорожье и Львове. Датская пивоварня Tuborg была основана в 1873 году. И пивоварня, и пиво получили название "Туборг" по названию места, где его варили — Thuesborg. Пиво "Tuborg" быстро стало популярным не только из-за своих вкусовых качеств, но и потому, что стало первым в Дании разливаться в бутылки. Почти сто лет Туборг вел конкурентную войну с другим датским гигантом Карлсбергом, пока в 1970 году не произошло слияние этих двух компаний в Carlsberg Group. Сегодня "Туборг" является ведущим международным брендом и продается более чем в 100 странах мира, налажено лицензированное производство бренда в 25 странах. На этикетках пива "Tuborg" изображена корона, которая принадлежит нынешней королеве Дании. Датчане шутят: "Кроме королевы Маргарет, у нас есть еще и король — Tuborg".

Пиво чистого бледно-золотистого цвета.

Вкус пива тонкий, легкий, со сладковатыми солодовыми оттенками и мягкими нотками хмеля. Послевкусие недолгое, с нежной яблочной кислинкой.

Аромат пива наполнен тонами зерновых и фруктов, нюансами светлого солода, листвы, кукурузы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, птицей, рыбой, моллюсками.

"Tuborg" Green — знаменитое пиво, обладающее легким и освежающим вкусом и динамичным, энергичным характером. Именно поэтому пиво ассоциируется с веселыми молодыми людьми и является спонсором различных увеселительных мероприятий и музыкальных фестивалей. Особенностью рецепта пива "Tuborg" Green являются входящие в состав особые пивные дрожжи, которые придают пиву характерный вкус. Датские пивовары хранят в секрете рецепт дрожжей и тайну крепкой, долго стоящей пены.Пиво "Туборг" Грин продается в 27 странах мира. Оно производится компанией Carlsberg Ukraine, которая является частью Carlsberg Group — одной из крупнейших пивоваренных групп в мире с богатым портфелем успешных брендов. В составе компании находятся пивоваренные заводы в Киеве, Запорожье и Львове. Датская пивоварня Tuborg была основана в 1873 году. И пивоварня, и пиво получили название "Туборг" по названию места, где его варили — Thuesborg. Пиво "Tuborg" быстро стало популярным не только из-за своих вкусовых качеств, но и потому, что стало первым в Дании разливаться в бутылки. Почти сто лет Туборг вел конкурентную войну с другим датским гигантом Карлсбергом, пока в 1970 году не произошло слияние этих двух компаний в Carlsberg Group. Сегодня "Туборг" является ведущим международным брендом и продается более чем в 100 странах мира, налажено лицензированное производство бренда в 25 странах. На этикетках пива "Tuborg" изображена корона, которая принадлежит нынешней королеве Дании. Датчане шутят: "Кроме королевы Маргарет, у нас есть еще и король — Tuborg".

Пиво яркого янтарного цвета.

Освежающий вкус пива характеризуется специфической горечью, образованной нотами хмеля, и тонкими нюансами лакрицы. Послевкусие округлое, эластичное, без сладости.

Аромат пива раскрывается тонами лесного ореха, карамели, апельсина и хмеля.

Попробуйте пиво с пастой, пиццей, сырами с голубой плесенью.

"Gauloise" — первое пиво верхнего брожения, сваренное пивоварней Дю Бок в начале XX века. В то время Мартин Бело, основатель пивоварни, черпал вдохновение из галло-римских достопримечательностей, которых в регионе было достаточно много. Его первым шедевром, настоящим ноу-хау в мире пивоварения стало подлинное галльское пиво — "Галуаз". "Галуаз" Амбре — янтарный бельгийский эль с приятным сочетанием оттенков хмеля и лакрицы. Он легко пьется и прекрасно освежает, особенно в охлажденном виде. Пиво производится путем дображивания в бутылках.

История пивоварни Du Bocq началась в 1858 году, когда Мартин Бело, фермер из Пюрнод, сварил пиво у себя на ферме. В первое время пиво производилось только в зимний период, когда персонал хозяйства не был занят полевыми работами. Постепенно пивоварня стала производить широкий ассортимент продукции разной крепости и вкусов. Мартин продавал свой товар самостоятельно, в относительно небольшом радиусе вокруг пивоварни. В начале XX века пивовар изготовил пиво "Gauloise", ставшее не только самым старым брендом, до сих пор производимым на пивоваренном заводе, но и первым пивом верхового брожения, сваренным на ферме. С этого эля и начался успех пивоварни. Сегодня бельгийское пиво от Дю Бок завоевало отличную репутацию. Оно экспортируется во многие страны мира. За последние годы производство увеличилось вдвое, достигнув в 2015 году объема в 104000 гектолитров, а годовой оборот составил более 12,5 млн €. Пивоварня Дю Бок является одним из крупнейших независимых пивоваренных заводов в Валлонии.

Пиво яркого янтарного цвета.

Освежающий вкус пива характеризуется специфической горечью, образованной нотами хмеля, и тонкими нюансами лакрицы. Послевкусие округлое, эластичное, без сладости.

Аромат пива раскрывается тонами лесного ореха, карамели, апельсина и хмеля.

Попробуйте пиво с пастой, пиццей, сырами с голубой плесенью.

"Gauloise" — первое пиво верхнего брожения, сваренное пивоварней Дю Бок в начале XX века. В то время Мартин Бело, основатель пивоварни, черпал вдохновение из галло-римских достопримечательностей, которых в регионе было достаточно много. Его первым шедевром, настоящим ноу-хау в мире пивоварения стало подлинное галльское пиво — "Галуаз". "Галуаз" Амбре — янтарный бельгийский эль с приятным сочетанием оттенков хмеля и лакрицы. Он легко пьется и прекрасно освежает, особенно в охлажденном виде. Пиво производится путем дображивания в бутылках.

История пивоварни Du Bocq началась в 1858 году, когда Мартин Бело, фермер из Пюрнод, сварил пиво у себя на ферме. В первое время пиво производилось только в зимний период, когда персонал хозяйства не был занят полевыми работами. Постепенно пивоварня стала производить широкий ассортимент продукции разной крепости и вкусов. Мартин продавал свой товар самостоятельно, в относительно небольшом радиусе вокруг пивоварни. В начале XX века пивовар изготовил пиво "Gauloise", ставшее не только самым старым брендом, до сих пор производимым на пивоваренном заводе, но и первым пивом верхового брожения, сваренным на ферме. С этого эля и начался успех пивоварни. Сегодня бельгийское пиво от Дю Бок завоевало отличную репутацию. Оно экспортируется во многие страны мира. За последние годы производство увеличилось вдвое, достигнув в 2015 году объема в 104000 гектолитров, а годовой оборот составил более 12,5 млн €. Пивоварня Дю Бок является одним из крупнейших независимых пивоваренных заводов в Валлонии.

Пиво характеризуется золотисто-соломенным цветом и небольшой белой пенной шапкой.

Гладкий, освежающий и бодрящий вкус пива обладает привлекательной и хорошо сбалансированной солодовой сладостью и интересными фруктовыми оттенками (в том числе цитрусовых фруктов).

В аромате пива присутствуют тона фруктов, особенно выражены нотки цитрусовых.

Пиво можно употреблять в сочетании с блюдами индийской, средиземноморской, ближневосточной кухни, сырами, рыбой, моллюсками.

Пиво характеризуется золотисто-соломенным цветом и небольшой белой пенной шапкой.

Гладкий, освежающий и бодрящий вкус пива обладает привлекательной и хорошо сбалансированной солодовой сладостью и интересными фруктовыми оттенками (в том числе цитрусовых фруктов).

В аромате пива присутствуют тона фруктов, особенно выражены нотки цитрусовых.

Пиво можно употреблять в сочетании с блюдами индийской, средиземноморской, ближневосточной кухни, сырами, рыбой, моллюсками.

Пиво золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

В освежающем вкусе пива солодово-хлебные тона гармонично сочетаются с деликатной хмелевой горечью, плавно исчезающей ближе к послевкусию.

Пиво обладает приятным ароматом с фруктовыми тонами, оттенками цветов и трав.

Пиво хорошо сочетается с жареной свининой или говядиной, а также составит достойную пару блюдам чешской кухни.

"Cultus" Svetly Lezak — светле фильтрованное пастеризованное пино, сваренное по традиционному рецепту из светлого ячменного солода и хмеля. Оно обладает приятной хмелевой горечью, медленно утихающей к концу глотка. Послевкусие характеризуется хорошим балансом и солодовой сладостью, обрамленной цветочными нюансами хмеля. Пиво отлично дополнит мясные блюда (жареную свинину или говядину), а также составит достойную пару блюдам чешской кухни.

Пиво варится на малой независимой пивоварне Нова Пака, расположенной в одноименном чешском городке. Судя по архивам, пивоварня на главной площади города существовала уже в XIII веке, поэтому современная пивоварня обладает богатыми традициями и старинными рецептами. Пиво варится здесь только из высококачественных материалов: воды из подземной старинной скважины и хмеля из местечка "Чешский рай". Выдерживается пиво в древних пивных склепах не менее 10 недель. 70% пива распространяется на внутреннем рынке, а 30% экспортируется в разные страны — Великобританию, США, Китай, Финляндию, Россию, Словакию, Германию, Израиль и даже в Австралию.

Пиво золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

В освежающем вкусе пива солодово-хлебные тона гармонично сочетаются с деликатной хмелевой горечью, плавно исчезающей ближе к послевкусию.

Пиво обладает приятным ароматом с фруктовыми тонами, оттенками цветов и трав.

Пиво хорошо сочетается с жареной свининой или говядиной, а также составит достойную пару блюдам чешской кухни.

"Cultus" Svetly Lezak — светле фильтрованное пастеризованное пино, сваренное по традиционному рецепту из светлого ячменного солода и хмеля. Оно обладает приятной хмелевой горечью, медленно утихающей к концу глотка. Послевкусие характеризуется хорошим балансом и солодовой сладостью, обрамленной цветочными нюансами хмеля. Пиво отлично дополнит мясные блюда (жареную свинину или говядину), а также составит достойную пару блюдам чешской кухни.

Пиво варится на малой независимой пивоварне Нова Пака, расположенной в одноименном чешском городке. Судя по архивам, пивоварня на главной площади города существовала уже в XIII веке, поэтому современная пивоварня обладает богатыми традициями и старинными рецептами. Пиво варится здесь только из высококачественных материалов: воды из подземной старинной скважины и хмеля из местечка "Чешский рай". Выдерживается пиво в древних пивных склепах не менее 10 недель. 70% пива распространяется на внутреннем рынке, а 30% экспортируется в разные страны — Великобританию, США, Китай, Финляндию, Россию, Словакию, Германию, Израиль и даже в Австралию.

Пиво двойного стиля: английского биттера и американского светлого эля. Мягкая горчинка получается от использования чешского хмеля, а фруктовые и цветочные ароматы – от американского хмеля.

Пиво двойного стиля: английского биттера и американского светлого эля. Мягкая горчинка получается от использования чешского хмеля, а фруктовые и цветочные ароматы – от американского хмеля.

Радлер - пивной коктейль, в котором пиво и лимонад составляют примерно равные пропорции. Традиционный слабоалкогольный напиток в Германии. Светлый сорт с цитрусовыми. 

Радлер - пивной коктейль, в котором пиво и лимонад составляют примерно равные пропорции. Традиционный слабоалкогольный напиток в Германии. Светлый сорт с цитрусовыми. 

Цвет пива — черный, со светло-коричневой шапкой пены.

Богатый вкус пива раскрывается выразительной горечью, сбалансированной легкой сладостью солода, тонами кофе, ванили и нюансами какао в послевкусии.

В аромате пива раскрываются оттенки шоколада, изюма и жареного солода.

Пиво рекомендуется подать к барбекю, блюдам из красного мяса, устрицам и твердым сырам.

Имперский стаут "Ravnodenstvie" — продукт сотрудничества Василеостровской Пивоварни и эстонской Lehe Pruulikoda, впервые изготовленный в 2016 году. Изначально он был доступен исключительно на рынках ЕС, но благодаря широкому успеху в 2019 году было решено сделать его доступным также и для российских потребителей. Этот чрезвычайно плотный, черный пенный напиток сварен с добавлением мадагаскарской ванили и щедрой порции хмеля, обеспечившего ему впечатляющую горечь 110 IBU. Тем не менее, вкус эля покоряет балансом, богатством и хорошо вплетенной алкогольной крепостью. Сервировать стаут "Равноденствие" рекомендуется с мясными блюдами и сырными закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет пива — черный, со светло-коричневой шапкой пены.

Богатый вкус пива раскрывается выразительной горечью, сбалансированной легкой сладостью солода, тонами кофе, ванили и нюансами какао в послевкусии.

В аромате пива раскрываются оттенки шоколада, изюма и жареного солода.

Пиво рекомендуется подать к барбекю, блюдам из красного мяса, устрицам и твердым сырам.

Имперский стаут "Ravnodenstvie" — продукт сотрудничества Василеостровской Пивоварни и эстонской Lehe Pruulikoda, впервые изготовленный в 2016 году. Изначально он был доступен исключительно на рынках ЕС, но благодаря широкому успеху в 2019 году было решено сделать его доступным также и для российских потребителей. Этот чрезвычайно плотный, черный пенный напиток сварен с добавлением мадагаскарской ванили и щедрой порции хмеля, обеспечившего ему впечатляющую горечь 110 IBU. Тем не менее, вкус эля покоряет балансом, богатством и хорошо вплетенной алкогольной крепостью. Сервировать стаут "Равноденствие" рекомендуется с мясными блюдами и сырными закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво чистого янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, средней плотности, с цитрусовыми нотами апельсина, грейпфрута и лимонной цедры, нюансами травы, карамели, сосны, красных яблок, сухим финалом.

В аромате пива ощущаются оттенки сосны, цитрусовых, мягкие зерновые нотки, яблок, острые травяные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, моллюсками, рыбой-гриль, сырами.

Anchor, IPA производится из двухрядного ячменного солода (сорта Pale, Munich, Caramel) и свежего хмеля сортов Каскад, Браво, Аполло. В процессе сухого охмеления эля после ферментации были добавлены такие сорта хмеля, как Citra, Nelson Sauvin, Haas Experimental No. 431. Эль характеризуется четким янтарным цветом, отчетливым сложным ароматом, яркой хмелевой горечью, солодовой глубиной и чистой отделкой.На этикетке Анкор, ИПА художник Джеймс Ститт изобразил слона. Выражение "увидеть слона" было очень популярно в XIX веке. Оно возникло из-за одного рассказа, предшествующего периоду калифорнийской "золотой лихорадки". Там когда-то жил фермер, который слышал о слонах, но никогда не видел. Он ждал того дня, когда сможет хотя бы мельком увидеть это редкое, экзотическое существо. Когда цирк приехал в город, фермер нагрузил свой фургон свежими продуктами и направился на рынок. По дороге, как он и надеялся, он наткнулся на цирковой парад во главе с огромным слоном. Фермер был в восторге, но его лошади пришли в ужас. Они встали на дыбы и стали брыкаться, опрокинув фургон и рассыпав драгоценное содержимое по дороге. "Наплевать мне на это", — воскликнул фермер. "Я видел слона!" Слон стал универсальным символом "золотой лихорадки", "сокровищем" отважных пионеров, ищущих приключений.

Пиво чистого янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, средней плотности, с цитрусовыми нотами апельсина, грейпфрута и лимонной цедры, нюансами травы, карамели, сосны, красных яблок, сухим финалом.

В аромате пива ощущаются оттенки сосны, цитрусовых, мягкие зерновые нотки, яблок, острые травяные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, моллюсками, рыбой-гриль, сырами.

Anchor, IPA производится из двухрядного ячменного солода (сорта Pale, Munich, Caramel) и свежего хмеля сортов Каскад, Браво, Аполло. В процессе сухого охмеления эля после ферментации были добавлены такие сорта хмеля, как Citra, Nelson Sauvin, Haas Experimental No. 431. Эль характеризуется четким янтарным цветом, отчетливым сложным ароматом, яркой хмелевой горечью, солодовой глубиной и чистой отделкой.На этикетке Анкор, ИПА художник Джеймс Ститт изобразил слона. Выражение "увидеть слона" было очень популярно в XIX веке. Оно возникло из-за одного рассказа, предшествующего периоду калифорнийской "золотой лихорадки". Там когда-то жил фермер, который слышал о слонах, но никогда не видел. Он ждал того дня, когда сможет хотя бы мельком увидеть это редкое, экзотическое существо. Когда цирк приехал в город, фермер нагрузил свой фургон свежими продуктами и направился на рынок. По дороге, как он и надеялся, он наткнулся на цирковой парад во главе с огромным слоном. Фермер был в восторге, но его лошади пришли в ужас. Они встали на дыбы и стали брыкаться, опрокинув фургон и рассыпав драгоценное содержимое по дороге. "Наплевать мне на это", — воскликнул фермер. "Я видел слона!" Слон стал универсальным символом "золотой лихорадки", "сокровищем" отважных пионеров, ищущих приключений.

Пиво золотисто-апельсинового цвета с невысокой белой пеной.

Вкус пива насыщенный, умеренно сладкий, округлый, с богатыми фруктовыми оттенками, особенно ананаса, маракуйи и манго, и продолжительным послевкусием с приятной хмелевой горчинкой.

Аромат пива наполнен нотками тропических фруктов, йогурта, фруктовых конфет и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, блюдами из белого мяса, сырами.

"Milk of Amnesia" v. Tropic — тропический милкшейк ИПА, который первоначально был сварен совместно с пивоварами из Anarchy Brew Co. (Великобритания), привнесшими в создание сорта английский дух бунтарства. После феноменального успеха в 2018 году "Milk of Amnesia" v. Tropic был включен в постоянную линейку. В эле по-прежнему остался дух бунтарства, ведь в нем смело смешаны соки ананаса, манго и маракуйи, сдобренные щедрой порцией лактозы. Благодаря насыщенной фруктовой основе, вкус пива получился умеренно сладким, округлым и богатым. А за аромат и продолжительную горчинку в финале отвечают хмели сортов Магнум, Колумбус, Пекко и Комет.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Пиво золотисто-апельсинового цвета с невысокой белой пеной.

Вкус пива насыщенный, умеренно сладкий, округлый, с богатыми фруктовыми оттенками, особенно ананаса, маракуйи и манго, и продолжительным послевкусием с приятной хмелевой горчинкой.

Аромат пива наполнен нотками тропических фруктов, йогурта, фруктовых конфет и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, блюдами из белого мяса, сырами.

"Milk of Amnesia" v. Tropic — тропический милкшейк ИПА, который первоначально был сварен совместно с пивоварами из Anarchy Brew Co. (Великобритания), привнесшими в создание сорта английский дух бунтарства. После феноменального успеха в 2018 году "Milk of Amnesia" v. Tropic был включен в постоянную линейку. В эле по-прежнему остался дух бунтарства, ведь в нем смело смешаны соки ананаса, манго и маракуйи, сдобренные щедрой порцией лактозы. Благодаря насыщенной фруктовой основе, вкус пива получился умеренно сладким, округлым и богатым. А за аромат и продолжительную горчинку в финале отвечают хмели сортов Магнум, Колумбус, Пекко и Комет.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Пиво золотисто-оранжевого цвета.

Во вкусе пива доминируют тона конопли, продолжающиеся в длительном послевкусии. Прослеживаются мягкие нюансы солода и умеренная хмелевая горчинка.

Аромат пива раскрывается насыщенными оттенками конопли, трав, меда, выпечки и солода.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками, пиццей, куриными крылышками и сандвичами.

“Rufaro” — оригинальное конопляное пиво на основе американского светлого эля, первое в своем стиле, выпущенное в Сербии и в целом на Балканах. Его рецепт оттачивали при помощи варки нескольких тестовых партий, в результате чего было разработано неординарное пиво средней насыщенности с выразительными тонами конопли. Охмеление сортами Магнум и Каскад придало напитку приятную горечь в 28 IBU. Производитель обещает всем отведавшим пиво "Руфаро" отличное настроение и удовлетворенную улыбку, ведь не зря его название переводится с африканского языка Шона как “счастье”. 

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво золотисто-оранжевого цвета.

Во вкусе пива доминируют тона конопли, продолжающиеся в длительном послевкусии. Прослеживаются мягкие нюансы солода и умеренная хмелевая горчинка.

Аромат пива раскрывается насыщенными оттенками конопли, трав, меда, выпечки и солода.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками, пиццей, куриными крылышками и сандвичами.

“Rufaro” — оригинальное конопляное пиво на основе американского светлого эля, первое в своем стиле, выпущенное в Сербии и в целом на Балканах. Его рецепт оттачивали при помощи варки нескольких тестовых партий, в результате чего было разработано неординарное пиво средней насыщенности с выразительными тонами конопли. Охмеление сортами Магнум и Каскад придало напитку приятную горечь в 28 IBU. Производитель обещает всем отведавшим пиво "Руфаро" отличное настроение и удовлетворенную улыбку, ведь не зря его название переводится с африканского языка Шона как “счастье”. 

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво красно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, достаточно плотный, сладковатый, с нотками сухофруктов, красных ягод, хлебной корочки, нюансами цитрусовых фруктов и карамели, приятной терпкостью и хмелевой горечью в послевкусии

Мягкий, приятный аромат пива наполнен тонами карамели, цитрусовых фруктов и цветов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, пиццей и сырами.

"Bathory" V 2.0 — вторая версия американского красного эля, названного в честь кровавой венгерской графини Баттори. По мнению потребителей, в первой варке пивовары переборщили с хмелем, и пиво больше походило на Red IPA, нежели на Red Ale. Поэтому для второй версии рецепт был немного исправлен. Бэкграунд удался, пиво, мягко охмеленное сортами Симкое и Цитра, получилось очень вкусным, с богатой солодовой основой. Плотность сусла составляет 14,5%, а уровень горечи — 50 IBU.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Пиво красно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, достаточно плотный, сладковатый, с нотками сухофруктов, красных ягод, хлебной корочки, нюансами цитрусовых фруктов и карамели, приятной терпкостью и хмелевой горечью в послевкусии

Мягкий, приятный аромат пива наполнен тонами карамели, цитрусовых фруктов и цветов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, пиццей и сырами.

"Bathory" V 2.0 — вторая версия американского красного эля, названного в честь кровавой венгерской графини Баттори. По мнению потребителей, в первой варке пивовары переборщили с хмелем, и пиво больше походило на Red IPA, нежели на Red Ale. Поэтому для второй версии рецепт был немного исправлен. Бэкграунд удался, пиво, мягко охмеленное сортами Симкое и Цитра, получилось очень вкусным, с богатой солодовой основой. Плотность сусла составляет 14,5%, а уровень горечи — 50 IBU.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Пиво темного, практически черного цвета с карамельно-коричневой пенной шапкой.

Пиво обладает выразительным, сухим вкусом с ярко выраженными хмелевыми оттенками и продолжительным послевкусием с приятной горчинкой.

Пиво демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, хвои, лимона, манго и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами (в том числе южноамериканской и китайской кухни), закусками, рыбой-гриль, жареным белым мясом.

"Black Sails" ("Черные паруса") — темное нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное в интересном стиле черный ИПА. Данный стиль появился всего несколько лет назад в Америке и к традиционному индийскому ИПА не имеет никакого отношения. Напиток производится из хмеля, солода, воды и дрожжей. Пиво демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, хвои, лимона, манго и хмеля, а также сухим вкусом с ярко выраженными хмелевыми оттенками и продолжительным послевкусием с приятной горчинкой.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво темного, практически черного цвета с карамельно-коричневой пенной шапкой.

Пиво обладает выразительным, сухим вкусом с ярко выраженными хмелевыми оттенками и продолжительным послевкусием с приятной горчинкой.

Пиво демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, хвои, лимона, манго и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами (в том числе южноамериканской и китайской кухни), закусками, рыбой-гриль, жареным белым мясом.

"Black Sails" ("Черные паруса") — темное нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное в интересном стиле черный ИПА. Данный стиль появился всего несколько лет назад в Америке и к традиционному индийскому ИПА не имеет никакого отношения. Напиток производится из хмеля, солода, воды и дрожжей. Пиво демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, хвои, лимона, манго и хмеля, а также сухим вкусом с ярко выраженными хмелевыми оттенками и продолжительным послевкусием с приятной горчинкой.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво красивого медно-коричневого цвета с пенной шапкой оттенка слоновой кости.

Вкус пива мягкий, гладкий, с нотами цитрусовых фруктов и хвойной смолы, ненавязчивыми карамельными оттенками, настойчивой, но не грубой хмелевой горчинкой и очень длительным, резковатым, сухим послевкусием.

В богатом, сложном аромате пива преобладают мощные грейпфрутовые и хвойные тона, которые дополняют ноты маракуйи, персика, абрикоса, мокрой травы и земли.

Пиво подойдет в качестве аперитива, сочетается с закусками, снэками, мясом птицы, жареной рыбой, овощными блюдами и сырами.

AF Brew, "Ingria" — великолепный ,чистый, "звонкий", свежий и ароматный ИПА, выполненный в стилистике single-hopped, когда на всех этапах — от варки до сухого охмеления — использовался только один сорт хмеля, а именно — американский хмель Симкое. За основу был взят рецепт опытных крафтовых пивоваров из США. Кроме хмеля Симкое, в рецептуру вошли три сорта карамельного солода, светлый солод и бельгийские дрожжи.  

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво красивого медно-коричневого цвета с пенной шапкой оттенка слоновой кости.

Вкус пива мягкий, гладкий, с нотами цитрусовых фруктов и хвойной смолы, ненавязчивыми карамельными оттенками, настойчивой, но не грубой хмелевой горчинкой и очень длительным, резковатым, сухим послевкусием.

В богатом, сложном аромате пива преобладают мощные грейпфрутовые и хвойные тона, которые дополняют ноты маракуйи, персика, абрикоса, мокрой травы и земли.

Пиво подойдет в качестве аперитива, сочетается с закусками, снэками, мясом птицы, жареной рыбой, овощными блюдами и сырами.

AF Brew, "Ingria" — великолепный ,чистый, "звонкий", свежий и ароматный ИПА, выполненный в стилистике single-hopped, когда на всех этапах — от варки до сухого охмеления — использовался только один сорт хмеля, а именно — американский хмель Симкое. За основу был взят рецепт опытных крафтовых пивоваров из США. Кроме хмеля Симкое, в рецептуру вошли три сорта карамельного солода, светлый солод и бельгийские дрожжи.  

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива сбалансированный и свежий, средней насыщенности, с умеренной горчинкой хмеля.

Аромат пива интенсивный, в нем прослеживаются оттенки мандарина, папайи, жевательной резинки и черники.

Пиво подается к легким закускам, пицце, мясу птицы и запеченным овощам.

"Mosaic Juice" — светлый ИПА сухого охмеления в стиле New England. Для изготовления эля используется исключительно хмель сорта Мозаик, наполняющий вкус и аромат эля взрывными оттенками экзотических фруктов и ягод, и пшеничный солод. Уровень горечи в эле составляет 40 IBU. "Мозаик Джус" отлично пьется в теплое время года, он утоляет жажду и хорошо сочетается с легкими блюдами из овощей и птицы.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива сбалансированный и свежий, средней насыщенности, с умеренной горчинкой хмеля.

Аромат пива интенсивный, в нем прослеживаются оттенки мандарина, папайи, жевательной резинки и черники.

Пиво подается к легким закускам, пицце, мясу птицы и запеченным овощам.

"Mosaic Juice" — светлый ИПА сухого охмеления в стиле New England. Для изготовления эля используется исключительно хмель сорта Мозаик, наполняющий вкус и аромат эля взрывными оттенками экзотических фруктов и ягод, и пшеничный солод. Уровень горечи в эле составляет 40 IBU. "Мозаик Джус" отлично пьется в теплое время года, он утоляет жажду и хорошо сочетается с легкими блюдами из овощей и птицы.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво туманного желто-золотистого цвета.

Вкус пива сбалансированный, умеренно сухой, с заметной хмелевой горечью.

Аромат пива раскрывается яркими хмелевыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с мясом на гриле, поджаренными домашними колбасками, запеченной птицей, рыбой и сытными закусками.

"Leshy" — представитель “фольклорной” линейки пивоварни Брюлок. Этот классический, умеренно сухой ИПА охмелен сортами Цитра и Амарильо. В его вкусе доминирует выразительная хмелевая горечь в 70 IBU, хмелевые оттенки преобладают и в насыщенном аромате. "Леший" ИПА составит отличную пару мясу и колбаскам на гриле, а также другим сытным блюдам.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного желто-золотистого цвета.

Вкус пива сбалансированный, умеренно сухой, с заметной хмелевой горечью.

Аромат пива раскрывается яркими хмелевыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с мясом на гриле, поджаренными домашними колбасками, запеченной птицей, рыбой и сытными закусками.

"Leshy" — представитель “фольклорной” линейки пивоварни Брюлок. Этот классический, умеренно сухой ИПА охмелен сортами Цитра и Амарильо. В его вкусе доминирует выразительная хмелевая горечь в 70 IBU, хмелевые оттенки преобладают и в насыщенном аромате. "Леший" ИПА составит отличную пару мясу и колбаскам на гриле, а также другим сытным блюдам.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво темно-коричневого цвета с тонкой кофейной пенкой.

Вкус пива мощный, плотный, обволакивающий, сладковатый, с интенсивными тонами карамельного солода, сухофруктов, сливы и горького шоколада. Послевкусие долгое, согревающее.

Насыщенный аромат пива наполнен оттенками диких фруктов и ягод, солода, карамели, молодого портвейна и шоколада.

Пиво отлично в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с сырами, шоколадом, говядиной, копченым мясом и дичью.

"Quadrathlon" — нефильтрованный темный крепкий бельгийский эль с высоким уровнем алкоголя (14,4%), коварно спрятанным за мощным вкусом с нотками карамели и сладких фруктов. Стиль Quadrupel, в котором изготовлено пиво, является стилем бельгийского эля, характеризующимся интенсивным ароматом (по сравнению со стилями Dubbel и Tripel), темным цветом и богатым солодовым вкусом с нюансами фруктов. Пиво обладает плотностью 29% и тонкой хмелевой горечью на уровне 24 IBU, которая мягко уравновешивает карамельно-солодовую сладость. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, бельгийских сортов солода, хмеля и специальных бельгийских пивных дрожжей. Необычное название пива было придумано Николаем Карпинским, выдающимся спортсменом и марафонцем, как новый этап всем известного триатлона. Теперь к плаванию, велогонкам и бегу добавилась четвертая дисциплина — пиво. Чем длиннее дистанция, тем пива больше, и только настоящий и упорный марафонец выдержит эту дистанцию.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Пиво темно-коричневого цвета с тонкой кофейной пенкой.

Вкус пива мощный, плотный, обволакивающий, сладковатый, с интенсивными тонами карамельного солода, сухофруктов, сливы и горького шоколада. Послевкусие долгое, согревающее.

Насыщенный аромат пива наполнен оттенками диких фруктов и ягод, солода, карамели, молодого портвейна и шоколада.

Пиво отлично в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с сырами, шоколадом, говядиной, копченым мясом и дичью.

"Quadrathlon" — нефильтрованный темный крепкий бельгийский эль с высоким уровнем алкоголя (14,4%), коварно спрятанным за мощным вкусом с нотками карамели и сладких фруктов. Стиль Quadrupel, в котором изготовлено пиво, является стилем бельгийского эля, характеризующимся интенсивным ароматом (по сравнению со стилями Dubbel и Tripel), темным цветом и богатым солодовым вкусом с нюансами фруктов. Пиво обладает плотностью 29% и тонкой хмелевой горечью на уровне 24 IBU, которая мягко уравновешивает карамельно-солодовую сладость. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, бельгийских сортов солода, хмеля и специальных бельгийских пивных дрожжей. Необычное название пива было придумано Николаем Карпинским, выдающимся спортсменом и марафонцем, как новый этап всем известного триатлона. Теперь к плаванию, велогонкам и бегу добавилась четвертая дисциплина — пиво. Чем длиннее дистанция, тем пива больше, и только настоящий и упорный марафонец выдержит эту дистанцию.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Пиво насыщенного медно-янтарного цвета.

Вкус пива раскрывается сладкими фруктово-ягодными нотками манго и черной смородины, перетекающими в приятную кислинку и выразительную горечь хмеля.

В аромате пива раскрываются оттенки манго и черной смородины.

Пиво подается в сопровождении закусок, овощных запеканок, птицы и свинины.

"Garden Sensation" DIPA — неординарный, сильный двойной ИПА, сваренный с добавлением сока черной смородины. Комбинация австралийского хмеля сортов Enigma, Ella и Topaz с кисло-сладкой смородиной дает необычное сочетание. Аромат пива наполняется заметными оттенками спелого манго, а вкус с первого же глотка покоряет своей деликатной сладостью, перетекающей в заметную кислинку и хмелевую горечь. "Гарден Сенсэйшн" ДИПА обладает легкостью и отличной питкостью, поэтому следует соблюдать осторожность — этот эль очень крепок.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво насыщенного медно-янтарного цвета.

Вкус пива раскрывается сладкими фруктово-ягодными нотками манго и черной смородины, перетекающими в приятную кислинку и выразительную горечь хмеля.

В аромате пива раскрываются оттенки манго и черной смородины.

Пиво подается в сопровождении закусок, овощных запеканок, птицы и свинины.

"Garden Sensation" DIPA — неординарный, сильный двойной ИПА, сваренный с добавлением сока черной смородины. Комбинация австралийского хмеля сортов Enigma, Ella и Topaz с кисло-сладкой смородиной дает необычное сочетание. Аромат пива наполняется заметными оттенками спелого манго, а вкус с первого же глотка покоряет своей деликатной сладостью, перетекающей в заметную кислинку и хмелевую горечь. "Гарден Сенсэйшн" ДИПА обладает легкостью и отличной питкостью, поэтому следует соблюдать осторожность — этот эль очень крепок.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво почти черного цвета со светло-коричневой пеной.

Вкус пива плотный, густой, сладковатый, слегка терпкий, согревающий, с отчетливыми нотами карамельного солода, дубовой щепы, кофе эспрессо и горького шоколада. В долгом послевкусии проявляются умеренно сладкие винные тона и гармоничная хмелевая горечь.

Богатый аромат пива представлен оттенками карамели, поджаренных тостов, ириски, дуба, молочного шоколада и рома.

Пиво составит хорошую пару десертам на основе шоколада, а также прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива.

"Юнга" Rum edition — русский имперский стаут, впервые представленный на Big Craft Day в 2017 году. Этот "Юнга" смелый и развязный, уже не мальчишка, почти мужчина! Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов, таких как вода, светлый и карамельный ячменный солод, хмель и пивные дрожжи. Пиво было выдержано на вымоченной в индийском роме щепе. Пиво обладает плотностью 25% и ненавязчивой горчинкой на уровне 14 IBU. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво составит хорошую пару десертам на основе шоколада, а также прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Пиво почти черного цвета со светло-коричневой пеной.

Вкус пива плотный, густой, сладковатый, слегка терпкий, согревающий, с отчетливыми нотами карамельного солода, дубовой щепы, кофе эспрессо и горького шоколада. В долгом послевкусии проявляются умеренно сладкие винные тона и гармоничная хмелевая горечь.

Богатый аромат пива представлен оттенками карамели, поджаренных тостов, ириски, дуба, молочного шоколада и рома.

Пиво составит хорошую пару десертам на основе шоколада, а также прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива.

"Юнга" Rum edition — русский имперский стаут, впервые представленный на Big Craft Day в 2017 году. Этот "Юнга" смелый и развязный, уже не мальчишка, почти мужчина! Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов, таких как вода, светлый и карамельный ячменный солод, хмель и пивные дрожжи. Пиво было выдержано на вымоченной в индийском роме щепе. Пиво обладает плотностью 25% и ненавязчивой горчинкой на уровне 14 IBU. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво составит хорошую пару десертам на основе шоколада, а также прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Пиво искрящегося светло-золотистого цвета.

В легком и освежающем вкусе пива преобладают сладковатые тона солода, фруктов, орехов и поджаренного хлеба.

В аромате пива раскрываются цитрусовые тона мандарина, нюансы фруктов и травяные нотки шалфея.

Пиво хорошо сочетается с курицей на гриле, сандвичами, его можно подать к жареной рыбе под соусом из манго, сыру Маскарпоне, в качестве аперитива или дижестива.

Kabinet, Mandarina Bavaria — монохмелевой светлый эль в английском стиле. Использованный для его охмеления сорт Мандарина Бавария демонстрирует характерные фруктовые оттенки с доминирующими нотками мандарина. Во вкусе пива преобладают сладковатые нюансы солода, в послевкусии перетекающие в нотки поджаренных тостов. Эль Кабинет, Мандарина Бавария подается в качестве самостоятельного напитка и в комбинации с легкими блюдами.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво искрящегося светло-золотистого цвета.

В легком и освежающем вкусе пива преобладают сладковатые тона солода, фруктов, орехов и поджаренного хлеба.

В аромате пива раскрываются цитрусовые тона мандарина, нюансы фруктов и травяные нотки шалфея.

Пиво хорошо сочетается с курицей на гриле, сандвичами, его можно подать к жареной рыбе под соусом из манго, сыру Маскарпоне, в качестве аперитива или дижестива.

Kabinet, Mandarina Bavaria — монохмелевой светлый эль в английском стиле. Использованный для его охмеления сорт Мандарина Бавария демонстрирует характерные фруктовые оттенки с доминирующими нотками мандарина. Во вкусе пива преобладают сладковатые нюансы солода, в послевкусии перетекающие в нотки поджаренных тостов. Эль Кабинет, Мандарина Бавария подается в качестве самостоятельного напитка и в комбинации с легкими блюдами.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива мягкий, питкий, с тонами карамели, хлеба, хвои, заметной хмелевой горечью, оттенками леденцов и ржи в послевкусии.

Насыщенный аромат пива наполнен оттенками цитрусовых фруктов, хлеба, меда и хвойными нотками.

Пиво можно употреблять с сытными закусками, барбекю, копченостями, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Eye Rye" от Brew Division — темный нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Ржаной ИПА (Rye IPA). "Самый сложный и нетривиальный эль в плеяде India Pale Ales. Характерная для стиля горечь уравновешивается пикантной и плотной солодовой основой. Удивительный переход от цитрусово–фруктового аромата к богатому карамельно–ржаному послевкусию является визитной карточкой этого сорта", — так представляют эль пивовары Брю Дивижн.

Brew Division — локальная пивоварня из Санкт-Петербурга, занимающаяся авторским пивоварением с 2015 года. Благодаря гибкой команде профессионалов, пивоварня одинаково хорошо ориентируется как в классическом пиве, так и в новых трендах крафтовой отрасли. Основу пивоварни составляют не только креативные личности, но высокотехнологичное оборудование, которое, по искреннему мнению Брю Дивижн, является не просто баками из нержавеющей стали, а частью команды и инструментом, помогающим превращать мысли, фантазии и знания в интересные продукты.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива мягкий, питкий, с тонами карамели, хлеба, хвои, заметной хмелевой горечью, оттенками леденцов и ржи в послевкусии.

Насыщенный аромат пива наполнен оттенками цитрусовых фруктов, хлеба, меда и хвойными нотками.

Пиво можно употреблять с сытными закусками, барбекю, копченостями, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Eye Rye" от Brew Division — темный нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Ржаной ИПА (Rye IPA). "Самый сложный и нетривиальный эль в плеяде India Pale Ales. Характерная для стиля горечь уравновешивается пикантной и плотной солодовой основой. Удивительный переход от цитрусово–фруктового аромата к богатому карамельно–ржаному послевкусию является визитной карточкой этого сорта", — так представляют эль пивовары Брю Дивижн.

Brew Division — локальная пивоварня из Санкт-Петербурга, занимающаяся авторским пивоварением с 2015 года. Благодаря гибкой команде профессионалов, пивоварня одинаково хорошо ориентируется как в классическом пиве, так и в новых трендах крафтовой отрасли. Основу пивоварни составляют не только креативные личности, но высокотехнологичное оборудование, которое, по искреннему мнению Брю Дивижн, является не просто баками из нержавеющей стали, а частью команды и инструментом, помогающим превращать мысли, фантазии и знания в интересные продукты.

Пиво туманного светло-золотого цвета.

В сочном и сильном вкусе пива хмелевая волна сменяется хорошим балансом горечи и сладости.

Аромат пива раскрывается яркими оттенками папайи, манго, спелого абрикоса и сосны.

Пиво рекомендуется подавать с жирными, острыми блюдами из мяса, птицы и рыбы, оно отлично сочетается с шашлыком и сытными закусками.

"Bitterness Damnation" — американский двойной ИПА, щедро охмеленный сортами Citra, Cascade, Amarillo и Centennial. Такой букет хмеля дарит напитку взрывную волну аромата, состоящую из оттенков экзотических и садовых фруктов, а его вкус демонстрирует отличный баланс горечи в 70 IBU и деликатной сладости. "Биттернесс Дамнэйшн" своим выразительным вкусом уравновесит жирные и острые блюда, оно оптимально подходит к шашлыку и мясу, приготовленному на гриле.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво туманного светло-золотого цвета.

В сочном и сильном вкусе пива хмелевая волна сменяется хорошим балансом горечи и сладости.

Аромат пива раскрывается яркими оттенками папайи, манго, спелого абрикоса и сосны.

Пиво рекомендуется подавать с жирными, острыми блюдами из мяса, птицы и рыбы, оно отлично сочетается с шашлыком и сытными закусками.

"Bitterness Damnation" — американский двойной ИПА, щедро охмеленный сортами Citra, Cascade, Amarillo и Centennial. Такой букет хмеля дарит напитку взрывную волну аромата, состоящую из оттенков экзотических и садовых фруктов, а его вкус демонстрирует отличный баланс горечи в 70 IBU и деликатной сладости. "Биттернесс Дамнэйшн" своим выразительным вкусом уравновесит жирные и острые блюда, оно оптимально подходит к шашлыку и мясу, приготовленному на гриле.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.