Пиво, Страница 158

Пиво туманного золотистого цвета.

Вкус пива насыщенный, освежающий, с высокой карбонизацией, тонами дрожжей, банана, пшеницы и пикантными лимонными нюансами в стойком послевкусии.

Аромат пива наполнен тонами банана, киви, дрожжей и зерновых.

Пиво хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.

"Kloster Scheyern" Weisse Hell — светлый пшеничный эль, который очень любят пить в Баварии. Специальные собственные дрожжи, а также солод из пшеницы и светлый ячменный солод придают пиву характерный туманный золотистый цвет, дрожжевой аромат и насыщенный вкус с тонами банана и нежными лимонными нюансами. Эль рекомендуется употреблять охлажденным до 7 °C с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.Пиво "Kloster Scheyern" производится по лицензии на частной пивоварне Tucher.

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Пиво туманного золотистого цвета.

Вкус пива насыщенный, освежающий, с высокой карбонизацией, тонами дрожжей, банана, пшеницы и пикантными лимонными нюансами в стойком послевкусии.

Аромат пива наполнен тонами банана, киви, дрожжей и зерновых.

Пиво хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.

"Kloster Scheyern" Weisse Hell — светлый пшеничный эль, который очень любят пить в Баварии. Специальные собственные дрожжи, а также солод из пшеницы и светлый ячменный солод придают пиву характерный туманный золотистый цвет, дрожжевой аромат и насыщенный вкус с тонами банана и нежными лимонными нюансами. Эль рекомендуется употреблять охлажденным до 7 °C с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.Пиво "Kloster Scheyern" производится по лицензии на частной пивоварне Tucher.

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Цвет пива — светло-желтый, искристый.

Вкус пива легкий и деликатно-солодовый, мягкий и сбалансированный, с ненавязчивой хмелевой горчинкой.

В аромате пива тона солода гармонично переплетаются с траянисто-хмелевыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с классическими закусками, его можно подать к большинству блюд и мяса, рыбы и птицы.

Ayinger, Lager Hell — типичное баварское пиво, сваренное в популярном стиле дортмундер/экспорт. Оно характеризуется светло-солнечным цветом и питким солодовым вкусом, отлично сбалансированным приятным ароматом. Этот напиток нередко используется в кулинарных рецептах таких традиционных баварских блюд, как запеченная в пиве говядина или свинина, а также холодное мясо с редиской. Айингер, Лагер Хель универсально сочетается с мясом, рыбой и большинством закусок.

Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.

Цвет пива — светло-желтый, искристый.

Вкус пива легкий и деликатно-солодовый, мягкий и сбалансированный, с ненавязчивой хмелевой горчинкой.

В аромате пива тона солода гармонично переплетаются с траянисто-хмелевыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с классическими закусками, его можно подать к большинству блюд и мяса, рыбы и птицы.

Ayinger, Lager Hell — типичное баварское пиво, сваренное в популярном стиле дортмундер/экспорт. Оно характеризуется светло-солнечным цветом и питким солодовым вкусом, отлично сбалансированным приятным ароматом. Этот напиток нередко используется в кулинарных рецептах таких традиционных баварских блюд, как запеченная в пиве говядина или свинина, а также холодное мясо с редиской. Айингер, Лагер Хель универсально сочетается с мясом, рыбой и большинством закусок.

Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.

Пиво туманного золотистого цвета с желто-оранжевыми отражениями.

Пиво демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с хмелево-банановыми оттенками и приятным послевкусием.

Пиво обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками банана, абрикоса и легкими дрожжевыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.

Tucher, "Sebaldus" Weizen Helles Hefe — нефильтрванное пшеничное пиво, названное в честь Святого Себальдуса. В Нюрнберге есть церковь "St. Sebaldus", которая является одним из мест, почитаемых туристами. Эль рекомендуется употреблять охлажденным до 7 °C с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Пиво туманного золотистого цвета с желто-оранжевыми отражениями.

Пиво демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с хмелево-банановыми оттенками и приятным послевкусием.

Пиво обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками банана, абрикоса и легкими дрожжевыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.

Tucher, "Sebaldus" Weizen Helles Hefe — нефильтрванное пшеничное пиво, названное в честь Святого Себальдуса. В Нюрнберге есть церковь "St. Sebaldus", которая является одним из мест, почитаемых туристами. Эль рекомендуется употреблять охлажденным до 7 °C с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами.

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Пиво туманно-золотистого цвета.

В полном, богатом вкусе пива крепость напитка маскируется тонами ржаной корочки, карамели, фруктов и хвои, сопровождающимися пикантной хмелевой горчинкой. Долгое послевкусие оставляет хлебные нотки.

В аромате пива выделяются ноты ржаной корочки, хмеля и пряностей.

Пиво рекомендуется подавать к копченым мясным и рыбным закускам, пряному тыквенному пирогу, острым сырам.

"Якорь" Ржаное — крепкое ржаное пиво, обладающее гармоничным вкусом с доминантой нот ржаной корочки и приятной хмелевой горчинкой. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: чистой воды, ржаного и ячменного солода, хмеля и дрожжей. Солидная основа из ржаного солода и американского хмеля, а также многократное охмеление придает пиву плотную текстуру и крепость. В пиво не добавляются ароматизаторы, подсластители или красители, что делает его очень натуральным и освежающим. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается живостью характера.

Якорь — частная крымская пивоварня, ценимая за высокое качество продукции и широкий ассортимент, который порой удивляет даже прожженных критиков. Смелые эксперименты пивоваров позволяют открывать новые богатые вкусы и ароматы. Пивоварня использует только натуральное сырье для изготовления пива: очищенную и специально подготовленную воду, лучшие мировые сорта солода и хмеля, крымские фрукты, травы, специи, мед — что гарантирует высокое качество готового пива. Вода поставляется из Евпатории, которая славится своими целебными свойствами. Компания использует премиальные бельгийские и английские сорта солода и находится в постоянном поиске новых, необычных и ароматных сортов хмеля. Поставки хмеля осуществляются напрямую из-за границы, чтобы гарантировать свежесть сырья. Хмель экспортируется из США, Новой Зеландии, Австралии и Европы. Важно, что пивоварня категорически против добавления искусственных ингредиентов, таких как концентраты, усилители вкуса, красители, порошковые аналоги и заменители. Каждое пиво в портфеле пивоварни является нефильтрованным и непастеризованным, благодаря чему получается живым и свежим. Пивоварня оборудована самым современным оборудованием, что также гарантирует высокое качество пива. На заводе имеются камера для вызревания пива с постоянной температурой 14 °С, трехпосудный варочный порядок из высококачественной стали, новейшая система водоподготовки, собственная лаборатория, парк вертикальных и горизонтальных форфасов для осветления и вызревания пива, уникальный парк установок для сухого охмеления, огромная холодильная камера и многое другое. Пивоварня также закупила более 20 бочек из-под виски, рома и вина для выдержки плотных сортов пива.

Пиво туманно-золотистого цвета.

В полном, богатом вкусе пива крепость напитка маскируется тонами ржаной корочки, карамели, фруктов и хвои, сопровождающимися пикантной хмелевой горчинкой. Долгое послевкусие оставляет хлебные нотки.

В аромате пива выделяются ноты ржаной корочки, хмеля и пряностей.

Пиво рекомендуется подавать к копченым мясным и рыбным закускам, пряному тыквенному пирогу, острым сырам.

"Якорь" Ржаное — крепкое ржаное пиво, обладающее гармоничным вкусом с доминантой нот ржаной корочки и приятной хмелевой горчинкой. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: чистой воды, ржаного и ячменного солода, хмеля и дрожжей. Солидная основа из ржаного солода и американского хмеля, а также многократное охмеление придает пиву плотную текстуру и крепость. В пиво не добавляются ароматизаторы, подсластители или красители, что делает его очень натуральным и освежающим. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается живостью характера.

Якорь — частная крымская пивоварня, ценимая за высокое качество продукции и широкий ассортимент, который порой удивляет даже прожженных критиков. Смелые эксперименты пивоваров позволяют открывать новые богатые вкусы и ароматы. Пивоварня использует только натуральное сырье для изготовления пива: очищенную и специально подготовленную воду, лучшие мировые сорта солода и хмеля, крымские фрукты, травы, специи, мед — что гарантирует высокое качество готового пива. Вода поставляется из Евпатории, которая славится своими целебными свойствами. Компания использует премиальные бельгийские и английские сорта солода и находится в постоянном поиске новых, необычных и ароматных сортов хмеля. Поставки хмеля осуществляются напрямую из-за границы, чтобы гарантировать свежесть сырья. Хмель экспортируется из США, Новой Зеландии, Австралии и Европы. Важно, что пивоварня категорически против добавления искусственных ингредиентов, таких как концентраты, усилители вкуса, красители, порошковые аналоги и заменители. Каждое пиво в портфеле пивоварни является нефильтрованным и непастеризованным, благодаря чему получается живым и свежим. Пивоварня оборудована самым современным оборудованием, что также гарантирует высокое качество пива. На заводе имеются камера для вызревания пива с постоянной температурой 14 °С, трехпосудный варочный порядок из высококачественной стали, новейшая система водоподготовки, собственная лаборатория, парк вертикальных и горизонтальных форфасов для осветления и вызревания пива, уникальный парк установок для сухого охмеления, огромная холодильная камера и многое другое. Пивоварня также закупила более 20 бочек из-под виски, рома и вина для выдержки плотных сортов пива.

Цвет пива — матово-черный, непрозрачный.

Вкус пива густой, плотный и интенсивный, в нем хмелевая горечь переплетается с карамельно-кофейными тонами прожаренного солода и нотками виски.

Аромат пива наполнен кофейными нюансами жареного солода, прослеживаются легкие нотки шоколада, карамели и хмеля.

Пиво рекомендуется сервировать с шоколадными десертами, его также можно подать в качестве дижестива.

"Barrel #Otmorozok Whisky" — матово-черный имперский стаут, хорошо вымороженная версия "Баррель #Виски". Он обладает впечатляющей плотностью сусла 32%, повышенной крепостью и умеренной хмелевой горчинкой 40 IBU. Стаут "Баррель #Отморозок Виски" рекомендуется подать отдельно либо в паре с десертами из горького шоколада.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Цвет пива — матово-черный, непрозрачный.

Вкус пива густой, плотный и интенсивный, в нем хмелевая горечь переплетается с карамельно-кофейными тонами прожаренного солода и нотками виски.

Аромат пива наполнен кофейными нюансами жареного солода, прослеживаются легкие нотки шоколада, карамели и хмеля.

Пиво рекомендуется сервировать с шоколадными десертами, его также можно подать в качестве дижестива.

"Barrel #Otmorozok Whisky" — матово-черный имперский стаут, хорошо вымороженная версия "Баррель #Виски". Он обладает впечатляющей плотностью сусла 32%, повышенной крепостью и умеренной хмелевой горчинкой 40 IBU. Стаут "Баррель #Отморозок Виски" рекомендуется подать отдельно либо в паре с десертами из горького шоколада.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Цвет пива — туманный, соломенно-желтый.

Вкус пива обладает яркой кислинкой, нотками яблока и цитрусов, которые переплетаются с солодовыми нюансами.

Аромат пива — фруктово-цитрусовый, с цветочными оттенками и нюансами яблочного уксуса.

Пиво превосходно в качестве аперитива, сочетается с салатами, рыбой и белым мясом.

Mikkeller, "Spontandryhop Centennial" — кислый эль спонтанного брожения и сухого охмеления, крепость которого составляет 5,5%. Его производят из отборного сырья — специально подготовленной воды, солода, дрожжевых культур и хмеля сорта Centennial. В результате "Спонтандрайхоп Сентениэл" приобретает сложный, яркий характер. Его вкус обладает яркой кислинкой, нотками яблока и цитрусов, которые переплетаются с солодовыми нюансами.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Цвет пива — туманный, соломенно-желтый.

Вкус пива обладает яркой кислинкой, нотками яблока и цитрусов, которые переплетаются с солодовыми нюансами.

Аромат пива — фруктово-цитрусовый, с цветочными оттенками и нюансами яблочного уксуса.

Пиво превосходно в качестве аперитива, сочетается с салатами, рыбой и белым мясом.

Mikkeller, "Spontandryhop Centennial" — кислый эль спонтанного брожения и сухого охмеления, крепость которого составляет 5,5%. Его производят из отборного сырья — специально подготовленной воды, солода, дрожжевых культур и хмеля сорта Centennial. В результате "Спонтандрайхоп Сентениэл" приобретает сложный, яркий характер. Его вкус обладает яркой кислинкой, нотками яблока и цитрусов, которые переплетаются с солодовыми нюансами.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, живой, с хорошей карбонизацией, фруктовыми тонами и гармоничной хмелевой горечью в послевкусии.

Аромат пива наполнен тонами солода, травяными и цитрусовыми нотками хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, овощами, мясом птицы, сырами.

Michael Plank, Helles — свежий, живой янтарный лагер, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля. Тщательно продуманный процесс заваривания и долгое хранение придают этому пиву особенно мягкий и приятный вкус с гармоничной хмелевой горечью в послевкусии.

Пивоварня Plank была основана в 1617 году. В настоящее время этим небольшим семейным бизнесом руководит Михаэль Планк, представитель 16-го поколения семьи. Михаэль Планк является не только руководителем компании, но и пивоваром и ему приписывают доведение традиционных рецептов до их нынешнего уровня, благодаря которому компания была названа "Лучшей мини-пивоварней" в мире на "World Beer Cup" в 2006 и 2012 годах. Это делает Michael Plank единственной пивоварней, удостоенной этого Кубка мира по пиву дважды!

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, живой, с хорошей карбонизацией, фруктовыми тонами и гармоничной хмелевой горечью в послевкусии.

Аромат пива наполнен тонами солода, травяными и цитрусовыми нотками хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, овощами, мясом птицы, сырами.

Michael Plank, Helles — свежий, живой янтарный лагер, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля. Тщательно продуманный процесс заваривания и долгое хранение придают этому пиву особенно мягкий и приятный вкус с гармоничной хмелевой горечью в послевкусии.

Пивоварня Plank была основана в 1617 году. В настоящее время этим небольшим семейным бизнесом руководит Михаэль Планк, представитель 16-го поколения семьи. Михаэль Планк является не только руководителем компании, но и пивоваром и ему приписывают доведение традиционных рецептов до их нынешнего уровня, благодаря которому компания была названа "Лучшей мини-пивоварней" в мире на "World Beer Cup" в 2006 и 2012 годах. Это делает Michael Plank единственной пивоварней, удостоенной этого Кубка мира по пиву дважды!

Пиво блестящего светло-желтого цвета с очень большой, плотной и устойчивой пенной шапкой.

Вкус пива гармоничный, приятный, мягкий, округлый, сливочный, с цветочными нотами хмеля, легкой солодовой сладостью и длительным послевкусием с цветочными и смолистыми нюансами.

Аромат пива свежий, хмелевой, с доминирующими цветочными оттенками.

Пиво хорошо сочетается с белым мясом, рыбными блюдами, морепродуктами, сырами.

Michael Plank, "Pilserl" — свежий, питкий немецкий Пилснер, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, солода и ароматного хмеля сорта Халлертау. Именно этот хмель создает характер пилснера и дарит ему сильные цветочные оттенки, смолистые нотки и достаточно высокую для южно-германского пилснера горечь в 43 IBU.

Пивоварня Plank была основана в 1617 году. В настоящее время этим небольшим семейным бизнесом руководит Михаэль Планк, представитель 16-го поколения семьи. Михаэль Планк является не только руководителем компании, но и пивоваром и ему приписывают доведение традиционных рецептов до их нынешнего уровня, благодаря которому компания была названа "Лучшей мини-пивоварней" в мире на "World Beer Cup" в 2006 и 2012 годах. Это делает Michael Plank единственной пивоварней, удостоенной этого Кубка мира по пиву дважды!

Пиво блестящего светло-желтого цвета с очень большой, плотной и устойчивой пенной шапкой.

Вкус пива гармоничный, приятный, мягкий, округлый, сливочный, с цветочными нотами хмеля, легкой солодовой сладостью и длительным послевкусием с цветочными и смолистыми нюансами.

Аромат пива свежий, хмелевой, с доминирующими цветочными оттенками.

Пиво хорошо сочетается с белым мясом, рыбными блюдами, морепродуктами, сырами.

Michael Plank, "Pilserl" — свежий, питкий немецкий Пилснер, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, солода и ароматного хмеля сорта Халлертау. Именно этот хмель создает характер пилснера и дарит ему сильные цветочные оттенки, смолистые нотки и достаточно высокую для южно-германского пилснера горечь в 43 IBU.

Пивоварня Plank была основана в 1617 году. В настоящее время этим небольшим семейным бизнесом руководит Михаэль Планк, представитель 16-го поколения семьи. Михаэль Планк является не только руководителем компании, но и пивоваром и ему приписывают доведение традиционных рецептов до их нынешнего уровня, благодаря которому компания была названа "Лучшей мини-пивоварней" в мире на "World Beer Cup" в 2006 и 2012 годах. Это делает Michael Plank единственной пивоварней, удостоенной этого Кубка мира по пиву дважды!

Пиво мутного янтарного цвета.

Вкус пива полный, твердый, освежающий, с солодовой сладостью, обильными фруктовыми тонами (апельсин, лимон, яблоко, банан), нотками свежих дрожжей и тонко охмелённым послевкусием с нюансами гвоздики.

Аромат пива дрожжевой, с заметной пряностью, оттенками банана, абрикоса, апельсина, а также солодовой сладостью.

Пиво употребляется в чистом виде в качестве освежающего напитка, с легкими закусками, снэками, рыбой, мясом птицы, пиццей и сырами.

Michael Plank, Hefeweizen — баварское янтарное пшеничное пиво, изготовленное исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, пшеничного и ячменного солода, обжаренного ячменя, хмеля и дрожжей. Оно обладает красивым, полным, твердым вкусом с яркими фруктовыми оттенками, которые удачно сочетаются с нотками свежих дрожжей, и тонко охмелённым послевкусием. Хефевайцен от Михаэля Планка очень хорошо освежает, особенно порадует в жаркий летний день. Михаэль Планк, Хефевайцен имеет в своем активе две серебряных, золотую и бронзовую медали конкурса "Word Beer Cup".

Пивоварня Plank была основана в 1617 году. В настоящее время этим небольшим семейным бизнесом руководит Михаэль Планк, представитель 16-го поколения семьи. Михаэль Планк является не только руководителем компании, но и пивоваром и ему приписывают доведение традиционных рецептов до их нынешнего уровня, благодаря которому компания была названа "Лучшей мини-пивоварней" в мире на "World Beer Cup" в 2006 и 2012 годах. Это делает Michael Plank единственной пивоварней, удостоенной этого Кубка мира по пиву дважды!

Пиво мутного янтарного цвета.

Вкус пива полный, твердый, освежающий, с солодовой сладостью, обильными фруктовыми тонами (апельсин, лимон, яблоко, банан), нотками свежих дрожжей и тонко охмелённым послевкусием с нюансами гвоздики.

Аромат пива дрожжевой, с заметной пряностью, оттенками банана, абрикоса, апельсина, а также солодовой сладостью.

Пиво употребляется в чистом виде в качестве освежающего напитка, с легкими закусками, снэками, рыбой, мясом птицы, пиццей и сырами.

Michael Plank, Hefeweizen — баварское янтарное пшеничное пиво, изготовленное исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, пшеничного и ячменного солода, обжаренного ячменя, хмеля и дрожжей. Оно обладает красивым, полным, твердым вкусом с яркими фруктовыми оттенками, которые удачно сочетаются с нотками свежих дрожжей, и тонко охмелённым послевкусием. Хефевайцен от Михаэля Планка очень хорошо освежает, особенно порадует в жаркий летний день. Михаэль Планк, Хефевайцен имеет в своем активе две серебряных, золотую и бронзовую медали конкурса "Word Beer Cup".

Пивоварня Plank была основана в 1617 году. В настоящее время этим небольшим семейным бизнесом руководит Михаэль Планк, представитель 16-го поколения семьи. Михаэль Планк является не только руководителем компании, но и пивоваром и ему приписывают доведение традиционных рецептов до их нынешнего уровня, благодаря которому компания была названа "Лучшей мини-пивоварней" в мире на "World Beer Cup" в 2006 и 2012 годах. Это делает Michael Plank единственной пивоварней, удостоенной этого Кубка мира по пиву дважды!

Пиво насыщенного янтарного цвета с пушистой белой пенной шапкой.

Пиво обладает чистым, сбалансированным, гладким горько-сладким вкусом с оттенками абрикоса, кинзы, апельсиновой цедры и затяжным хмелевым послевкусием.

Сильный, душистый аромат пива наполнен оттенками хмеля, цитрусовых и тропических фруктов и солода.

Эль подается в качестве аперитива, к блюдам индийской кухни (особенно к цыпленку или запеченной в духовке курице с пряностями и корнеплодами), а также в качестве праздничного напитка.

Oppigards, "Indian Tribute" — дань пивоварни Оппигордс Индии, пиво с уникальным вкусом и ароматом, которое рождает длительные воспоминания. Эль сварен в стиле Американский ИПА, поэтому обладает сильным хмелевым характером. При изготовлении пива были использованы, в основном, американские сорта хмеля. Для сухого охмеления использовался сорт Каскад. Также в рецептуру входит светлый и темный карамельный солод и солод Pale Ale. Оппигордс, "Индиан Трибьют" завоевало золото на Стокгольмском фестивале пива и виски в 2008, 2010, 2012 и 2013 годах, а также было награждено шведской Ассоциацией домашних пивоваров титулом "Лучшее ремесленное пиво" в 2008 году.

Семейная ферма Oppigårds существует с 1735 года. Идея пивоварения в Oppigårds возникла в 1980-х годах. Пятнадцать лет назад на ферме, на территории пастбища было построено здание пивоварни. В первый год было сварено 8000 литров пива, которое было продано в округе. Сегодня пивоварня производит более двух миллионов литров пива в бутылках, банках и кегах, которое продается не только по всей Швеции, но и в Европе. В 1980-х почти единственным видом пива в Швеции был светлый лагер с очень небольшим количеством хмеля. На всю страну насчитывалось около десяти пивоварен, сегодня их более 300. Шведская пивная культура процветает. И большой вклад в нее делает пивоварня Оппигордс.

Пиво насыщенного янтарного цвета с пушистой белой пенной шапкой.

Пиво обладает чистым, сбалансированным, гладким горько-сладким вкусом с оттенками абрикоса, кинзы, апельсиновой цедры и затяжным хмелевым послевкусием.

Сильный, душистый аромат пива наполнен оттенками хмеля, цитрусовых и тропических фруктов и солода.

Эль подается в качестве аперитива, к блюдам индийской кухни (особенно к цыпленку или запеченной в духовке курице с пряностями и корнеплодами), а также в качестве праздничного напитка.

Oppigards, "Indian Tribute" — дань пивоварни Оппигордс Индии, пиво с уникальным вкусом и ароматом, которое рождает длительные воспоминания. Эль сварен в стиле Американский ИПА, поэтому обладает сильным хмелевым характером. При изготовлении пива были использованы, в основном, американские сорта хмеля. Для сухого охмеления использовался сорт Каскад. Также в рецептуру входит светлый и темный карамельный солод и солод Pale Ale. Оппигордс, "Индиан Трибьют" завоевало золото на Стокгольмском фестивале пива и виски в 2008, 2010, 2012 и 2013 годах, а также было награждено шведской Ассоциацией домашних пивоваров титулом "Лучшее ремесленное пиво" в 2008 году.

Семейная ферма Oppigårds существует с 1735 года. Идея пивоварения в Oppigårds возникла в 1980-х годах. Пятнадцать лет назад на ферме, на территории пастбища было построено здание пивоварни. В первый год было сварено 8000 литров пива, которое было продано в округе. Сегодня пивоварня производит более двух миллионов литров пива в бутылках, банках и кегах, которое продается не только по всей Швеции, но и в Европе. В 1980-х почти единственным видом пива в Швеции был светлый лагер с очень небольшим количеством хмеля. На всю страну насчитывалось около десяти пивоварен, сегодня их более 300. Шведская пивная культура процветает. И большой вклад в нее делает пивоварня Оппигордс.

Пиво желтого цвета.

Богатый вкус пива демонстрирует восхитительные сладкие солодовые нотки, оттенки дыма и спелых фруктов, медовые нюансы и хмелевую горечь, которая хорошо проявляется в послевкусии.

Аромат пива наполнен тонами дыма и сладкими солодовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, копчеными колбасами, жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами гриль и зрелыми сырами.

В Германии потрясающая пивная культура, в которой в изобилии представлены вкусные хефевайцены, солодовые доппельбоки и чистые хрустящие лагеры. Но благодаря Reinheitsgebot (баварскому Закону о чистоте пивоварения) в немецком пиве не так много разнообразия, как в других любящих пиво странах. И это одна из причин, почему ценители пенного напитка так любят пиво от Ganstaller. Оно соответствует немецкому Закону о чистоте, но определенно не является заурядным. "Rauch Royal" — одно из них. Это, наверное, самое интересное пиво от Генсталлер — копченый Imperial India Pale Lager. Оно умещает в своем вкусе и аромате дымность, солодовую насыщенность, приятную фруктовую сладость, крепкую хмелевую горечь и сохраняет все это в равновесии.

Пивоварня Gänstaller олицетворяет качество и франконское искусство пивоварения высочайшего уровня во всем, что она делает. Движимые глубокой связью с пивом как культурным достоянием, пивовары компании день за днем ​​варям пиво с радостью, перфекционизмом и творчеством. Они производят пиво вручную, используя традиционные методы, глубокие специальные знания и лучшее сырье. Генсталлер сознательно не только варит пиво для регионального рынка, но и делает культурную ценность Баварии материальной для всего мира.

Пиво желтого цвета.

Богатый вкус пива демонстрирует восхитительные сладкие солодовые нотки, оттенки дыма и спелых фруктов, медовые нюансы и хмелевую горечь, которая хорошо проявляется в послевкусии.

Аромат пива наполнен тонами дыма и сладкими солодовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, копчеными колбасами, жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами гриль и зрелыми сырами.

В Германии потрясающая пивная культура, в которой в изобилии представлены вкусные хефевайцены, солодовые доппельбоки и чистые хрустящие лагеры. Но благодаря Reinheitsgebot (баварскому Закону о чистоте пивоварения) в немецком пиве не так много разнообразия, как в других любящих пиво странах. И это одна из причин, почему ценители пенного напитка так любят пиво от Ganstaller. Оно соответствует немецкому Закону о чистоте, но определенно не является заурядным. "Rauch Royal" — одно из них. Это, наверное, самое интересное пиво от Генсталлер — копченый Imperial India Pale Lager. Оно умещает в своем вкусе и аромате дымность, солодовую насыщенность, приятную фруктовую сладость, крепкую хмелевую горечь и сохраняет все это в равновесии.

Пивоварня Gänstaller олицетворяет качество и франконское искусство пивоварения высочайшего уровня во всем, что она делает. Движимые глубокой связью с пивом как культурным достоянием, пивовары компании день за днем ​​варям пиво с радостью, перфекционизмом и творчеством. Они производят пиво вручную, используя традиционные методы, глубокие специальные знания и лучшее сырье. Генсталлер сознательно не только варит пиво для регионального рынка, но и делает культурную ценность Баварии материальной для всего мира.

Пиво слегка туманного золотисто-янтарного цвета с плотной белой пеной.

Пиво демонстрирует сложный, фруктовый вкус с нотами грейпфрута, лимона и солода, с элегантной хмелевой горечью и сухим послевкусием, в котором чувствуются нюансы трав, цветов и меда.

Яркий, фруктовый аромат пива раскрывается нотами тропических фруктов, манго, личи и персика.

Пиво можно употреблять со снэками, морепродуктами, белым мясом.

Пиво слегка туманного золотисто-янтарного цвета с плотной белой пеной.

Пиво демонстрирует сложный, фруктовый вкус с нотами грейпфрута, лимона и солода, с элегантной хмелевой горечью и сухим послевкусием, в котором чувствуются нюансы трав, цветов и меда.

Яркий, фруктовый аромат пива раскрывается нотами тропических фруктов, манго, личи и персика.

Пиво можно употреблять со снэками, морепродуктами, белым мясом.

Цвет пива — темный, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Вкус пива интенсивный, полный и завораживающий, с теплыми тонами карамели и сухофруктов. В послевкусии прослеживаются нюансы бренди.

Аромат пива раскрывается насыщенными оттенками карамели и сладких сушеных яблок, слив и груш.

Пиво рекомендуется сервировать к закускам, красному мясу, сырам на гриле и запеченной птице.

"Kolaboracija 02" — выдержанный в бочках карамельный эль, на протяжении нескольких лет занимающий почетную позицию среди 50 лучших стаутов мира. Для его изготовления была использована карамель, приготовленная вручную на пивоварне Кабинет. Охмеление сортами Сентенниал, Магнум и Жатецкий придало пиву умеренную горчинку 40 IBU. Для выдержки этого стаута были отобраны бочки из-под кальвадоса из монастыря Ковиль. В них напиток провел семь месяцев, что обеспечило ему гипнотический, глубокий и интенсивный вкус. "Колаборация 02" станет оптимальным дополнением к деликатесам, закускам, сырам и красному мясу.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Цвет пива — темный, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Вкус пива интенсивный, полный и завораживающий, с теплыми тонами карамели и сухофруктов. В послевкусии прослеживаются нюансы бренди.

Аромат пива раскрывается насыщенными оттенками карамели и сладких сушеных яблок, слив и груш.

Пиво рекомендуется сервировать к закускам, красному мясу, сырам на гриле и запеченной птице.

"Kolaboracija 02" — выдержанный в бочках карамельный эль, на протяжении нескольких лет занимающий почетную позицию среди 50 лучших стаутов мира. Для его изготовления была использована карамель, приготовленная вручную на пивоварне Кабинет. Охмеление сортами Сентенниал, Магнум и Жатецкий придало пиву умеренную горчинку 40 IBU. Для выдержки этого стаута были отобраны бочки из-под кальвадоса из монастыря Ковиль. В них напиток провел семь месяцев, что обеспечило ему гипнотический, глубокий и интенсивный вкус. "Колаборация 02" станет оптимальным дополнением к деликатесам, закускам, сырам и красному мясу.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво черного цвета с кремовой пенной шапкой.

У пива насыщенный, богатый вкус с шоколадными и ванильными тонами, которые дополняются кофейной горчинкой и пикантной кислинкой. Послевкусие полное, глубокое, шоколадное.

Пиво демонстрирует мягкий, сладкий аромат с нотами молочного шоколада, карамели и едва уловимой хмелевой горечью.

Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).

Mikkeller, "Beer Geek" Flat White Low — безалкогольный овсяный стаут, демонстрирующий насыщенный, богатый вкус и аромат с характерными тонами кофе, шоколада и ванили. Пиво создано для тех, кто хочет в полной мере насладиться вкусом и ароматом стаута, однако, в силу определенных причин, не может употреблять алкоголь.Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде, также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво черного цвета с кремовой пенной шапкой.

У пива насыщенный, богатый вкус с шоколадными и ванильными тонами, которые дополняются кофейной горчинкой и пикантной кислинкой. Послевкусие полное, глубокое, шоколадное.

Пиво демонстрирует мягкий, сладкий аромат с нотами молочного шоколада, карамели и едва уловимой хмелевой горечью.

Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).

Mikkeller, "Beer Geek" Flat White Low — безалкогольный овсяный стаут, демонстрирующий насыщенный, богатый вкус и аромат с характерными тонами кофе, шоколада и ванили. Пиво создано для тех, кто хочет в полной мере насладиться вкусом и ароматом стаута, однако, в силу определенных причин, не может употреблять алкоголь.Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде, также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво светло-золотистого цвета.

В мягком, легко пьющемся вкусе пива, как и в аромате, ощущаются нотки хмеля, хлеба и цитрусовых. Послевкусие сухое, горьковатое, слегка пряное, с нюансами цитрусовых.

В аромате пива чувствуются нотки хмеля, цитрусовых, хлеба, цветов, легкие нюансы карамели.

Пиво хорошо сочетается с сырами, снэками, салатами.

Бренд "G-Free" был запущен пивоварней St. Peter's в 2007 году. Особенностью пива "G-Free", название которого расшифровывается как Gluten Free Beer, является отсутствие глютена — растительного белка, клейковины, содержащейся в зерновых культурах (в данном случае — в ячмене). Пиво одобрено и сертифицировано "Coeliac UK" как продукт без глютена. Для его производства используются солод из графства Саффолк и американский хмель Амарилло, наполняющий вкус и аромат пива красивыми нотами цитрусовых.В 2010 году пиво "Джи-Фри" завоевало бронзовую медаль на "International Beer Challenge", а в 2009 — бронзу на "Australian International Beer Awards", также пиво получило статус "рекомендовано" на "Free From Food Awards, 2010".Когда в 1996 году Джон Мерфи задумал создание пивоварни, он остановил свой выбор на заброшенных сельскохозяйственных постройках, более 30 лет стоявших без дела. Джон перестроил их, установил оборудование из нержавеющей стали, покрытой сверху медью, и открыл пивоварню St. Peter's, названную так по имени городка, в котором она и расположена.Особенностью здания пивоварни является его открытая конструкция, что позволяет туристам и посетителям пивоварни воочию увидеть, как варится пиво. Мерфи поставил перед собой задачу выпускать широкий ассортимент пива высшего класса. Основной специализацией пивоварни стало возрождение производства традиционного английского эля. Сегодня более 80% эля St. Peter's разливается в бутылки, а остальное выпускается в бочках.Кроме уникального вкуса, эли от пивоварни Сейнт Питерс имеют еще одно отличие — бутылку особенной формы. Ее прототипом стала американская бутылка, которую в 1770 году изготовили для Томаса Джеррарда — трактирщика из города Гиббстаун, что недалеко от Филадельфии. Трактир Томаса стоял на берегу реки Делавер, по которой регулярно проходили различные торговые суда. На одном из них пивная бутылка добралась и до Англии, где спустя 200 с лишним лет ее обнаружил Джон Мерфи. Бутылка, выполненная из толстого стекла и имеющая особую овальную форму с коротким горлышком, стала своеобразным отличительным знаком пивоварни Сейнт Питерс.

Пиво светло-золотистого цвета.

В мягком, легко пьющемся вкусе пива, как и в аромате, ощущаются нотки хмеля, хлеба и цитрусовых. Послевкусие сухое, горьковатое, слегка пряное, с нюансами цитрусовых.

В аромате пива чувствуются нотки хмеля, цитрусовых, хлеба, цветов, легкие нюансы карамели.

Пиво хорошо сочетается с сырами, снэками, салатами.

Бренд "G-Free" был запущен пивоварней St. Peter's в 2007 году. Особенностью пива "G-Free", название которого расшифровывается как Gluten Free Beer, является отсутствие глютена — растительного белка, клейковины, содержащейся в зерновых культурах (в данном случае — в ячмене). Пиво одобрено и сертифицировано "Coeliac UK" как продукт без глютена. Для его производства используются солод из графства Саффолк и американский хмель Амарилло, наполняющий вкус и аромат пива красивыми нотами цитрусовых.В 2010 году пиво "Джи-Фри" завоевало бронзовую медаль на "International Beer Challenge", а в 2009 — бронзу на "Australian International Beer Awards", также пиво получило статус "рекомендовано" на "Free From Food Awards, 2010".Когда в 1996 году Джон Мерфи задумал создание пивоварни, он остановил свой выбор на заброшенных сельскохозяйственных постройках, более 30 лет стоявших без дела. Джон перестроил их, установил оборудование из нержавеющей стали, покрытой сверху медью, и открыл пивоварню St. Peter's, названную так по имени городка, в котором она и расположена.Особенностью здания пивоварни является его открытая конструкция, что позволяет туристам и посетителям пивоварни воочию увидеть, как варится пиво. Мерфи поставил перед собой задачу выпускать широкий ассортимент пива высшего класса. Основной специализацией пивоварни стало возрождение производства традиционного английского эля. Сегодня более 80% эля St. Peter's разливается в бутылки, а остальное выпускается в бочках.Кроме уникального вкуса, эли от пивоварни Сейнт Питерс имеют еще одно отличие — бутылку особенной формы. Ее прототипом стала американская бутылка, которую в 1770 году изготовили для Томаса Джеррарда — трактирщика из города Гиббстаун, что недалеко от Филадельфии. Трактир Томаса стоял на берегу реки Делавер, по которой регулярно проходили различные торговые суда. На одном из них пивная бутылка добралась и до Англии, где спустя 200 с лишним лет ее обнаружил Джон Мерфи. Бутылка, выполненная из толстого стекла и имеющая особую овальную форму с коротким горлышком, стала своеобразным отличительным знаком пивоварни Сейнт Питерс.

Пиво яркого золотисто-янтарного цвета.

Пиво обладает приятным вкусом средней насыщенности с нотами солода, травянисто-цитрусовыми оттенками и хмелевой горечью. Затем проявляется цветочная сладость и легкие нюансы дуба.

В аромате пива присутствуют нотки хмеля и луговых трав.

Пиво хорошо сочетается с мясом (говядиной, свининой, дичью), жареной рыбой и сырами.

В XIX веке город Burton-Upon-Trent прославился лучшим пивом для солдат, подданных Британской Империи, которые томились в Индии. Пиво "Old Empire" является ярким представителем IPA, оно обладает сильным хмелевым вкусом и высокой концентрацией алкоголя, именно такие характеристики были необходимы для длительного путешествия из Бёртон-апон-Трент в Бомбей. Пиво "Олд Эмпайер" варится из отборных английских сортов хмеля Goldings и Fuggles, к которым затем добавляется американский сорт Cascade, придающий пиву уникальный вкус и восхитительный аромат. Компанию Marston's можно назвать хранителем традиций британского пивоварения. Одно то, что компания расположена в городе Бёртон-он-Трент, где традиционно производились и производятся лучшие английские эли, обязывает ее придерживаться и приумножать вековое наследие.Интересно, что компания Марстон'с остается последним английским пивоваром, использующим в приготовлении пива викторианскую систему "Бёртон Юнион", состоящую из галереи дубовых бочек, тогда как остальные производители уже давно применяют для ферментации стальные резервуары. Еще одним важным фактором является то, что Марстонс является не просто одиночной пивоварней, но целым холдингом, управляющим пятью (включая сам Марстон'с) замечательными традиционными английскими пивоварнями, каждая из которых имеет древние корни и богатые традиции: Park Brewery в Вулверхэмптоне, Jennings Brewery в Кокермаус, Wychwood Brewery в Уитни и Ringwood Brewery в Гемпшире. Это позволяет компании Марстон'с представлять широкий ассортимент высококачественного пива как на местном, так и на мировом рынке, грамотно выстраивать маркетинговую политику.

Пиво яркого золотисто-янтарного цвета.

Пиво обладает приятным вкусом средней насыщенности с нотами солода, травянисто-цитрусовыми оттенками и хмелевой горечью. Затем проявляется цветочная сладость и легкие нюансы дуба.

В аромате пива присутствуют нотки хмеля и луговых трав.

Пиво хорошо сочетается с мясом (говядиной, свининой, дичью), жареной рыбой и сырами.

В XIX веке город Burton-Upon-Trent прославился лучшим пивом для солдат, подданных Британской Империи, которые томились в Индии. Пиво "Old Empire" является ярким представителем IPA, оно обладает сильным хмелевым вкусом и высокой концентрацией алкоголя, именно такие характеристики были необходимы для длительного путешествия из Бёртон-апон-Трент в Бомбей. Пиво "Олд Эмпайер" варится из отборных английских сортов хмеля Goldings и Fuggles, к которым затем добавляется американский сорт Cascade, придающий пиву уникальный вкус и восхитительный аромат. Компанию Marston's можно назвать хранителем традиций британского пивоварения. Одно то, что компания расположена в городе Бёртон-он-Трент, где традиционно производились и производятся лучшие английские эли, обязывает ее придерживаться и приумножать вековое наследие.Интересно, что компания Марстон'с остается последним английским пивоваром, использующим в приготовлении пива викторианскую систему "Бёртон Юнион", состоящую из галереи дубовых бочек, тогда как остальные производители уже давно применяют для ферментации стальные резервуары. Еще одним важным фактором является то, что Марстонс является не просто одиночной пивоварней, но целым холдингом, управляющим пятью (включая сам Марстон'с) замечательными традиционными английскими пивоварнями, каждая из которых имеет древние корни и богатые традиции: Park Brewery в Вулверхэмптоне, Jennings Brewery в Кокермаус, Wychwood Brewery в Уитни и Ringwood Brewery в Гемпшире. Это позволяет компании Марстон'с представлять широкий ассортимент высококачественного пива как на местном, так и на мировом рынке, грамотно выстраивать маркетинговую политику.

Пиво янтарного цвета.

У пива насыщенный, теплый, но в тоже время мягкий вкус с нотами апельсина и абрикоса, плавно переходящими в сбалансированное послевкусие с солодовыми тонами.

Пиво демонстрирует пьянящий аромат с нотами трав, хмеля, меда и зерновых.

Пиво прекрасно сочетается с барбекю, стейками, дичью, богатыми закусками, сырами, фруктами, блюдами, приготовленными на гриле.

Fuller's, "Past Masters" 1914 Strong X — пятое пиво линейки "Past Masters", созданное мастерами-пивоварами по рецепту времен Первой Мировой войны. Каждый пивовар Fuller's с 1845 года вел личную книгу рецептов. В производстве пива используется метод дображивания в бутылке с небольшим дрожжевым осадком, в результате чего напиток приобретает мягкость, глубину и насыщается с после розлива. Сегодня пиво серии "Паст Мастерс" — это возможность погрузиться в долгую историю пивоварни и продегустировать пиво из записей драгоценного архива. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво янтарного цвета.

У пива насыщенный, теплый, но в тоже время мягкий вкус с нотами апельсина и абрикоса, плавно переходящими в сбалансированное послевкусие с солодовыми тонами.

Пиво демонстрирует пьянящий аромат с нотами трав, хмеля, меда и зерновых.

Пиво прекрасно сочетается с барбекю, стейками, дичью, богатыми закусками, сырами, фруктами, блюдами, приготовленными на гриле.

Fuller's, "Past Masters" 1914 Strong X — пятое пиво линейки "Past Masters", созданное мастерами-пивоварами по рецепту времен Первой Мировой войны. Каждый пивовар Fuller's с 1845 года вел личную книгу рецептов. В производстве пива используется метод дображивания в бутылке с небольшим дрожжевым осадком, в результате чего напиток приобретает мягкость, глубину и насыщается с после розлива. Сегодня пиво серии "Паст Мастерс" — это возможность погрузиться в долгую историю пивоварни и продегустировать пиво из записей драгоценного архива. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво красивого золотистого цвета с пушистой белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким, сочным, отлично сбалансированным вкусом с низкой горечью, великолепными тонами ананаса, личи и косточковых фруктов (персик), нюансами сосны, белого винограда и цитрусовой цедры.

Аромат пива наполнен оттенками тропических фруктов и приятной солодовой сладостью.

Эль подается в качестве аперитива или к блюдам из баранины и говядины.

Oppigards, "New Sweden" IPA — светлый ИПА, обладающий великолепно сбалансированным вкусом с низкой горечью и привлекательными фруктовыми тонами. Большое количество хмеля сортов Чинук, Мозаик, Экуанот, Ситра и Симкое придает пиву неповторимый тропический флёр. А солод сорта Пилзнер, овсяные хлопья, несоложеная пшеница и пшеничный солод делают эль мягким и сочным. В основу стилистики эля "New Sweden" был положен новый вид ИПА — New England IPA, который в последние годы появился в восточной части США. Давным-давно, в 1638 году, шведы эмигрировали в Америку и образовали на восточном побережье шведскую колонию — Новую Швецию, которая просуществовала несколько десятилетий. Она и вдохновила пивоварню Оппигордс на название этого пива.

Семейная ферма Oppigårds существует с 1735 года. Идея пивоварения в Oppigårds возникла в 1980-х годах. Пятнадцать лет назад на ферме, на территории пастбища было построено здание пивоварни. В первый год было сварено 8000 литров пива, которое было продано в округе. Сегодня пивоварня производит более двух миллионов литров пива в бутылках, банках и кегах, которое продается не только по всей Швеции, но и в Европе. В 1980-х почти единственным видом пива в Швеции был светлый лагер с очень небольшим количеством хмеля. На всю страну насчитывалось около десяти пивоварен, сегодня их более 300. Шведская пивная культура процветает. И большой вклад в нее делает пивоварня Оппигордс.

Пиво красивого золотистого цвета с пушистой белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким, сочным, отлично сбалансированным вкусом с низкой горечью, великолепными тонами ананаса, личи и косточковых фруктов (персик), нюансами сосны, белого винограда и цитрусовой цедры.

Аромат пива наполнен оттенками тропических фруктов и приятной солодовой сладостью.

Эль подается в качестве аперитива или к блюдам из баранины и говядины.

Oppigards, "New Sweden" IPA — светлый ИПА, обладающий великолепно сбалансированным вкусом с низкой горечью и привлекательными фруктовыми тонами. Большое количество хмеля сортов Чинук, Мозаик, Экуанот, Ситра и Симкое придает пиву неповторимый тропический флёр. А солод сорта Пилзнер, овсяные хлопья, несоложеная пшеница и пшеничный солод делают эль мягким и сочным. В основу стилистики эля "New Sweden" был положен новый вид ИПА — New England IPA, который в последние годы появился в восточной части США. Давным-давно, в 1638 году, шведы эмигрировали в Америку и образовали на восточном побережье шведскую колонию — Новую Швецию, которая просуществовала несколько десятилетий. Она и вдохновила пивоварню Оппигордс на название этого пива.

Семейная ферма Oppigårds существует с 1735 года. Идея пивоварения в Oppigårds возникла в 1980-х годах. Пятнадцать лет назад на ферме, на территории пастбища было построено здание пивоварни. В первый год было сварено 8000 литров пива, которое было продано в округе. Сегодня пивоварня производит более двух миллионов литров пива в бутылках, банках и кегах, которое продается не только по всей Швеции, но и в Европе. В 1980-х почти единственным видом пива в Швеции был светлый лагер с очень небольшим количеством хмеля. На всю страну насчитывалось около десяти пивоварен, сегодня их более 300. Шведская пивная культура процветает. И большой вклад в нее делает пивоварня Оппигордс.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива насыщенный, приятный, с абрикосово-медовыми нотками, усиленными ванильными нюансами.

Пиво обладает приятным ароматом с солодовыми нотками.

Пиво можно употреблять с мясом, снэками, закусками.

St. Bernardus, "Watou Tripel" — традиционное аббатское пиво, сваренное в классическом стиле Tripel. Оно обладает плотностью 18% и крепостью 7,5%. Показатель горечи пива составляет 28 EBU. В производстве пива используется качественное сырье, в частности — специально подготовленная вода, хмель и солод, которые положительно влияют на характер "Вату Трипель". Приятный вкус эля отличается насыщенностью. В нем раскрываются абрикосово-медовые нотки, усиленные ванильными нюансами.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива насыщенный, приятный, с абрикосово-медовыми нотками, усиленными ванильными нюансами.

Пиво обладает приятным ароматом с солодовыми нотками.

Пиво можно употреблять с мясом, снэками, закусками.

St. Bernardus, "Watou Tripel" — традиционное аббатское пиво, сваренное в классическом стиле Tripel. Оно обладает плотностью 18% и крепостью 7,5%. Показатель горечи пива составляет 28 EBU. В производстве пива используется качественное сырье, в частности — специально подготовленная вода, хмель и солод, которые положительно влияют на характер "Вату Трипель". Приятный вкус эля отличается насыщенностью. В нем раскрываются абрикосово-медовые нотки, усиленные ванильными нюансами.

Пиво темно-коричневого цвета с медно-красными бликами.

Вкус пива насыщенный, мощный и бархатистый, в нем преобладают тона солода, окруженные приятной сладостью, нюансами поджаренного какао и легкой хмелевой горчинкой. Послевкусие сильное, с настойчивыми нотками горького шоколада.

Аромат раскрывается оттенками карамели, сухофруктов и мягкой поджарки.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к свинине, колбаскам на гриле, запеченной птице и мясным закускам.

Когда день близится к концу, время идет немного медленнее. Этот момент прекрасно подходит для того, чтобы откупорить бутылку темного лагера Faust, Doppelbock Dunkel. Это пиво покоряет матовым цветом, напоминающим темную медь. Его аромат раскрывается оттенками обжарки, карамели и сухофруктов. Полный и сильный вкус удивляет бархатистой структурой и выразительными тонами солода. Пиво оптимально раскрывается в паре с блюдами немецкой кухни. В потоке иммигрантов, прибывших в Германию после Тридцатилетней войны по программе правительства для стимулирования экономики, был Килиан Франсуа Матье Сервантэн из Бельгии. В 1654 году он основал в Мильтенберге пивоварню Lowenbrauerei, которая через много лет стала пивоварней Фауст.В 1875 году владельцем завода стал Йоганн Адальберт Фауст. Он восстановил пивоварню и производство и к 1895 году стал единоличным владельцем завода, скупив все акции у партнеров. В 1921 году Йоганн Адальберт передал пивоварню своему сыну Готфриду. Вплоть до сегодняшнего дня пивоварня принадлежит семье Фауст, передаваясь из поколение в поколение. Члены семьи не просто наследуют семейный бизнес, перед началом работы в компании они получают серьезное образование в сфере пивоварения и проходят стажировки на других заводах.С 1960-х годов пиво выпускается под маркой Фауст, поэтому вполне логично, что в 1993 году пивоварня была переименована из Löwenbrauerei Miltenberg в Brauhaus Faust zu Miltenberg. С начала 1990-х годов семья Фауст последовательно инвестирует средства в инновационные технологии, сохраняя при этом многовековые традиции пивоварения и заботясь об экологическом качестве продукции.С 1999 года пиво Фауст выпускается только с пробкой-качелью, в 2002 Brauhaus Faust была награждена баварской экологической медалью. Пиво Фауст за свое высокое качество имеет многочисленные награды престижного конкурса DLG и других международных конкурсов.

Пиво темно-коричневого цвета с медно-красными бликами.

Вкус пива насыщенный, мощный и бархатистый, в нем преобладают тона солода, окруженные приятной сладостью, нюансами поджаренного какао и легкой хмелевой горчинкой. Послевкусие сильное, с настойчивыми нотками горького шоколада.

Аромат раскрывается оттенками карамели, сухофруктов и мягкой поджарки.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к свинине, колбаскам на гриле, запеченной птице и мясным закускам.

Когда день близится к концу, время идет немного медленнее. Этот момент прекрасно подходит для того, чтобы откупорить бутылку темного лагера Faust, Doppelbock Dunkel. Это пиво покоряет матовым цветом, напоминающим темную медь. Его аромат раскрывается оттенками обжарки, карамели и сухофруктов. Полный и сильный вкус удивляет бархатистой структурой и выразительными тонами солода. Пиво оптимально раскрывается в паре с блюдами немецкой кухни. В потоке иммигрантов, прибывших в Германию после Тридцатилетней войны по программе правительства для стимулирования экономики, был Килиан Франсуа Матье Сервантэн из Бельгии. В 1654 году он основал в Мильтенберге пивоварню Lowenbrauerei, которая через много лет стала пивоварней Фауст.В 1875 году владельцем завода стал Йоганн Адальберт Фауст. Он восстановил пивоварню и производство и к 1895 году стал единоличным владельцем завода, скупив все акции у партнеров. В 1921 году Йоганн Адальберт передал пивоварню своему сыну Готфриду. Вплоть до сегодняшнего дня пивоварня принадлежит семье Фауст, передаваясь из поколение в поколение. Члены семьи не просто наследуют семейный бизнес, перед началом работы в компании они получают серьезное образование в сфере пивоварения и проходят стажировки на других заводах.С 1960-х годов пиво выпускается под маркой Фауст, поэтому вполне логично, что в 1993 году пивоварня была переименована из Löwenbrauerei Miltenberg в Brauhaus Faust zu Miltenberg. С начала 1990-х годов семья Фауст последовательно инвестирует средства в инновационные технологии, сохраняя при этом многовековые традиции пивоварения и заботясь об экологическом качестве продукции.С 1999 года пиво Фауст выпускается только с пробкой-качелью, в 2002 Brauhaus Faust была награждена баварской экологической медалью. Пиво Фауст за свое высокое качество имеет многочисленные награды престижного конкурса DLG и других международных конкурсов.

Пиво желто-оранжевого цвета.

Вкус пива освежающий, сбалансированный, с бодрящей кислинкой, оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, свежей травы и кисло-терпким послевкусием.

Аромат пива наполнен оттенками сена и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

BrewDog, "Sour City" — шотландский кислый ИПА, который ферментируется с домашними штаммами дрожжей Brettanomyces и инокулируется собственной кислой культурой "Cher Ami", а затем выдерживается в итальянских дубовых фудрах в течение шести недель. Основу сусла составляют овес, пшеница, солод Пилснер и хмель сорта Магнум. Также эль проходит сухое охмеление сортом Цитра, а на финише в него добавляется настой цедры грейпфрута. "Sour City" является чрезвычайно доступным, сбалансированным и бесконечно сокрушаемым напитком.

Пиво желто-оранжевого цвета.

Вкус пива освежающий, сбалансированный, с бодрящей кислинкой, оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, свежей травы и кисло-терпким послевкусием.

Аромат пива наполнен оттенками сена и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

BrewDog, "Sour City" — шотландский кислый ИПА, который ферментируется с домашними штаммами дрожжей Brettanomyces и инокулируется собственной кислой культурой "Cher Ami", а затем выдерживается в итальянских дубовых фудрах в течение шести недель. Основу сусла составляют овес, пшеница, солод Пилснер и хмель сорта Магнум. Также эль проходит сухое охмеление сортом Цитра, а на финише в него добавляется настой цедры грейпфрута. "Sour City" является чрезвычайно доступным, сбалансированным и бесконечно сокрушаемым напитком.

Пиво имеет мутный цвет, оттенок которого колеблется от темно-янтарного до коричневого с небольшой кремовой пеной.

Пиво обладает мощным, но хорошо сбалансированным вкусом со сладковатыми тонами солода и карамели, на смену которых приходит приятно согревающая горечь, выраженная нотами пряностей, орехов и темного шоколада. Послевкусие продолжительное, горьковатое, сухое.

В насыщенном аромате пива угадываются оттенки карамельного солода, темных фруктов, жареных орехов, какао и специй.

Пиво идеально в качестве дижестива, а также в сочетании с барбекю, мясом на гриле, шоколадом и шоколадными десертами.

По содержанию алкоголя "Viven" Barley Wine приближается к вину, но этот напиток готовится из ячменя, а не из винограда. Комбинация различных видов солода обеспечивает его уникальную сладость и превосходный баланс. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного и пшеничного солода, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 22% и ненавязчивой горчинкой на уровне 15 IBU. Несмотря на высокое содержание алкоголя (11%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусоароматические характеристики. Пиво "Viven" Barley Wine входит в крафтовую линейку пивоварни Viven.

Viven — бельгийская пивоварня Тони и Кристл Трэн, для которых пивоварение является страстью всей их жизни уже на протяжении более 20 лет. Кристл, одна из немногих женщин-пивоваров в Бельгии, отвечает за разработку новых вкусов и различных сортов пива, расширение ассортимента. Она придумывает рецепты и заваривает первые пробные партии в котлах в Дамме. Когда Кристл пробовала новое пиво и утверждала его, производство перемещалось в Proefbrouwerij в Лохристи, чтобы имелась возможность варить большие объемы. Так, было до 2015 года, когда был готов к запуску собственный новый варочный цех Viven. Тони отвечает за административные задачи, логистику и продажи. Именно он стоял у истоков компании более двадцати лет назад в маленьком городке Вивенкапелле и превратил Viven в международный бренд. Свое название пивоварня получила в честь места своего основания. Изначально варкой пива занимались Тони и Дирк Наудс, пока в 2015 году за дело не взялась жена Тони, Кристл. В 2018 году был построен новый варочный цех в Сиджеле, так как спрос на пиво Viven рос гораздо быстрее, чем могли предложить супруги Трэн на старых производственных мощностях.

Пиво имеет мутный цвет, оттенок которого колеблется от темно-янтарного до коричневого с небольшой кремовой пеной.

Пиво обладает мощным, но хорошо сбалансированным вкусом со сладковатыми тонами солода и карамели, на смену которых приходит приятно согревающая горечь, выраженная нотами пряностей, орехов и темного шоколада. Послевкусие продолжительное, горьковатое, сухое.

В насыщенном аромате пива угадываются оттенки карамельного солода, темных фруктов, жареных орехов, какао и специй.

Пиво идеально в качестве дижестива, а также в сочетании с барбекю, мясом на гриле, шоколадом и шоколадными десертами.

По содержанию алкоголя "Viven" Barley Wine приближается к вину, но этот напиток готовится из ячменя, а не из винограда. Комбинация различных видов солода обеспечивает его уникальную сладость и превосходный баланс. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного и пшеничного солода, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 22% и ненавязчивой горчинкой на уровне 15 IBU. Несмотря на высокое содержание алкоголя (11%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусоароматические характеристики. Пиво "Viven" Barley Wine входит в крафтовую линейку пивоварни Viven.

Viven — бельгийская пивоварня Тони и Кристл Трэн, для которых пивоварение является страстью всей их жизни уже на протяжении более 20 лет. Кристл, одна из немногих женщин-пивоваров в Бельгии, отвечает за разработку новых вкусов и различных сортов пива, расширение ассортимента. Она придумывает рецепты и заваривает первые пробные партии в котлах в Дамме. Когда Кристл пробовала новое пиво и утверждала его, производство перемещалось в Proefbrouwerij в Лохристи, чтобы имелась возможность варить большие объемы. Так, было до 2015 года, когда был готов к запуску собственный новый варочный цех Viven. Тони отвечает за административные задачи, логистику и продажи. Именно он стоял у истоков компании более двадцати лет назад в маленьком городке Вивенкапелле и превратил Viven в международный бренд. Свое название пивоварня получила в честь места своего основания. Изначально варкой пива занимались Тони и Дирк Наудс, пока в 2015 году за дело не взялась жена Тони, Кристл. В 2018 году был построен новый варочный цех в Сиджеле, так как спрос на пиво Viven рос гораздо быстрее, чем могли предложить супруги Трэн на старых производственных мощностях.

Цвет пива — золотисто-янтарный.

В плотном вкусе пива насыщенные тона солода уравновешиваются приятной горчинкой хмеля.

Аромат пива раскрывается интенсивными солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к свинине, картофелю и мясным закускам.

"Moosbacher" Alte Liebe Bock — крафтовый лагер в немецком стиле бок, выпущенный небольшим тиражом. При его создании производитель не руководствовался принципом получения прибыли, но взял на вооружение столетия опыта немецких пивоваров в варке этой старинной разновидности пенного напитка. Полученный в результате бок "Моосбахер" Альте Либе обладает традиционной повышенной плотностью, густыми тонами солода и освежающим хмелевым букетом. Подать его можно к немецким колбаскам на гриле, сытным закускам и блюдам из картофеля.

Частная пивоварня Scheuerer расположена в живописном маленьком городке Моосбах, который находится всего в нескольких милях ходьбы от чешской границы, в центре красивого леса Oberpfalzer. Пивоварня была основана в 1887 году молодым 28-летним Лоренцом Шоерером. Очень быстро пиво, которое он варил, стало хорошо известно и уважаемо. Сегодня пивоварней управляет Эрхард Шоерер, а помогают ему сын Ули и отец Иоганн II, который сам до 1990 года стоял во главе компании. Несмотря на преклонный возраст, 83-летний Иоганн по-прежнему активно работает в офисе пивоварни каждый день с девяти до пяти! И также, как и в прежние времена, ежедневно выпивает 4 бутылки пива! Небольшая, но хорошо оборудованная пивоварня Шоерер производит 8 различных типов пива. Пиво варится только из лучших и чистейшей воды, хмеля, пшеницы, дрожжей, солода и проросшего ячменя в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Для Баварии (а город Моосбах расположен в самом сердце региона) следование этому закону — не пустой звук, недаром Бавария славится высоким качеством и изысканным вкусом пива. На пивоварне Scheuerer очень строго относятся к контролю качества. Новая высокотехнологичная линия розлива предотвращает попадание в бутылки при их заполнении любых внешних частиц. Вся техника управляется компьютерами, а процесс создания пива от секретных рецептов до хранения в условиях естественного отопления нацелен на сохранение витаминов и вкусо-ароматических характеристик пива в течение гарантированного производителем срока хранения до 12 месяцев.

Цвет пива — золотисто-янтарный.

В плотном вкусе пива насыщенные тона солода уравновешиваются приятной горчинкой хмеля.

Аромат пива раскрывается интенсивными солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к свинине, картофелю и мясным закускам.

"Moosbacher" Alte Liebe Bock — крафтовый лагер в немецком стиле бок, выпущенный небольшим тиражом. При его создании производитель не руководствовался принципом получения прибыли, но взял на вооружение столетия опыта немецких пивоваров в варке этой старинной разновидности пенного напитка. Полученный в результате бок "Моосбахер" Альте Либе обладает традиционной повышенной плотностью, густыми тонами солода и освежающим хмелевым букетом. Подать его можно к немецким колбаскам на гриле, сытным закускам и блюдам из картофеля.

Частная пивоварня Scheuerer расположена в живописном маленьком городке Моосбах, который находится всего в нескольких милях ходьбы от чешской границы, в центре красивого леса Oberpfalzer. Пивоварня была основана в 1887 году молодым 28-летним Лоренцом Шоерером. Очень быстро пиво, которое он варил, стало хорошо известно и уважаемо. Сегодня пивоварней управляет Эрхард Шоерер, а помогают ему сын Ули и отец Иоганн II, который сам до 1990 года стоял во главе компании. Несмотря на преклонный возраст, 83-летний Иоганн по-прежнему активно работает в офисе пивоварни каждый день с девяти до пяти! И также, как и в прежние времена, ежедневно выпивает 4 бутылки пива! Небольшая, но хорошо оборудованная пивоварня Шоерер производит 8 различных типов пива. Пиво варится только из лучших и чистейшей воды, хмеля, пшеницы, дрожжей, солода и проросшего ячменя в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Для Баварии (а город Моосбах расположен в самом сердце региона) следование этому закону — не пустой звук, недаром Бавария славится высоким качеством и изысканным вкусом пива. На пивоварне Scheuerer очень строго относятся к контролю качества. Новая высокотехнологичная линия розлива предотвращает попадание в бутылки при их заполнении любых внешних частиц. Вся техника управляется компьютерами, а процесс создания пива от секретных рецептов до хранения в условиях естественного отопления нацелен на сохранение витаминов и вкусо-ароматических характеристик пива в течение гарантированного производителем срока хранения до 12 месяцев.

Пиво чистого светло-золотистого цвета.

Вкус пива чистый, солодовый, гладкий, освежающий, с низким уровнем горечи, легкой хмелевой пряностью, нотками травы и фруктов.

Аромат пива наполнен сладкими солодовыми нотами, оттенками хмеля и свежего хлеба, нюансами травы.

Пиво хорошо сочетается с белым мясом, овощами, салатами, рыбными блюдами, сырами.

"Moosbacher" Lager демонстрирует чистый аромат с доминирующими нотами светлого солода и четкий, энергичный вкус средней крепости с легкой горчинкой и мягкой текстурой. Пиво изготавливается из отборных, высококачественных ингредиентов и привлекает легким питьевым стилем.

Частная пивоварня Scheuerer расположена в живописном маленьком городке Моосбах, который находится всего в нескольких милях ходьбы от чешской границы, в центре красивого леса Oberpfalzer. Пивоварня была основана в 1887 году молодым 28-летним Лоренцом Шоерером. Очень быстро пиво, которое он варил, стало хорошо известно и уважаемо. Сегодня пивоварней управляет Эрхард Шоерер, а помогают ему сын Ули и отец Иоганн II, который сам до 1990 года стоял во главе компании. Несмотря на преклонный возраст, 83-летний Иоганн по-прежнему активно работает в офисе пивоварни каждый день с девяти до пяти! И также, как и в прежние времена, ежедневно выпивает 4 бутылки пива! Небольшая, но хорошо оборудованная пивоварня Шоерер производит 8 различных типов пива. Пиво варится только из лучших и чистейшей воды, хмеля, пшеницы, дрожжей, солода и проросшего ячменя в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Для Баварии (а город Моосбах расположен в самом сердце региона) следование этому закону — не пустой звук, недаром Бавария славится высоким качеством и изысканным вкусом пива. На пивоварне Scheuerer очень строго относятся к контролю качества. Новая высокотехнологичная линия розлива предотвращает попадание в бутылки при их заполнении любых внешних частиц. Вся техника управляется компьютерами, а процесс создания пива от секретных рецептов до хранения в условиях естественного отопления нацелен на сохранение витаминов и вкусо-ароматических характеристик пива в течение гарантированного производителем срока хранения до 12 месяцев.

Пиво чистого светло-золотистого цвета.

Вкус пива чистый, солодовый, гладкий, освежающий, с низким уровнем горечи, легкой хмелевой пряностью, нотками травы и фруктов.

Аромат пива наполнен сладкими солодовыми нотами, оттенками хмеля и свежего хлеба, нюансами травы.

Пиво хорошо сочетается с белым мясом, овощами, салатами, рыбными блюдами, сырами.

"Moosbacher" Lager демонстрирует чистый аромат с доминирующими нотами светлого солода и четкий, энергичный вкус средней крепости с легкой горчинкой и мягкой текстурой. Пиво изготавливается из отборных, высококачественных ингредиентов и привлекает легким питьевым стилем.

Частная пивоварня Scheuerer расположена в живописном маленьком городке Моосбах, который находится всего в нескольких милях ходьбы от чешской границы, в центре красивого леса Oberpfalzer. Пивоварня была основана в 1887 году молодым 28-летним Лоренцом Шоерером. Очень быстро пиво, которое он варил, стало хорошо известно и уважаемо. Сегодня пивоварней управляет Эрхард Шоерер, а помогают ему сын Ули и отец Иоганн II, который сам до 1990 года стоял во главе компании. Несмотря на преклонный возраст, 83-летний Иоганн по-прежнему активно работает в офисе пивоварни каждый день с девяти до пяти! И также, как и в прежние времена, ежедневно выпивает 4 бутылки пива! Небольшая, но хорошо оборудованная пивоварня Шоерер производит 8 различных типов пива. Пиво варится только из лучших и чистейшей воды, хмеля, пшеницы, дрожжей, солода и проросшего ячменя в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Для Баварии (а город Моосбах расположен в самом сердце региона) следование этому закону — не пустой звук, недаром Бавария славится высоким качеством и изысканным вкусом пива. На пивоварне Scheuerer очень строго относятся к контролю качества. Новая высокотехнологичная линия розлива предотвращает попадание в бутылки при их заполнении любых внешних частиц. Вся техника управляется компьютерами, а процесс создания пива от секретных рецептов до хранения в условиях естественного отопления нацелен на сохранение витаминов и вкусо-ароматических характеристик пива в течение гарантированного производителем срока хранения до 12 месяцев.