Пиво, Страница 3

Пиво мутно-янтарного цвета с массивной пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, мощный, свежий, с ярко выраженной хмелевой горечью, которая гармонично сбалансирована нотами солода, тропических и цитрусовых фруктов. Послевкусие долгое, горьковатое.

Яркий аромат пива наполнен тонами сочной маракуйи, персика, цитрусовых, цветочного меда и хмеля.

Пиво рекомендуется подать к свинине, говядине, блюдам на гриле, оно хорошо сочетается с рыбой, птицей и закусками.

"Crazy Brew" Galaxy IPA — индийский бледный эль с ярко выраженной благородной горечью во вкусе. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: воды подготовленной, ячменного солода сорта Pale Ale, хмеля и пивных дрожжей верхового брожения. Пиво обладает плотностью 16% и сильной хмелевой горечью на уровне 90 IBU, происходящей от охмеления знаменитым австралийским сортом Galaxy. Происхождение данного сорта хмеля относится к середине 90-х годов. Хмель Galaxy это результат сочетания горько-ароматного хмеля Перле и тетраплоида J78 с высоким содержанием альфа-кислот. Солидная основа из ячменного солода придает пиву полноту и легкие медовые нюансы. Пиво рекомендуется подать к свинине, говядине, блюдам на гриле, оно хорошо сочетается с рыбой, птицей и закусками.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво мутно-янтарного цвета с массивной пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, мощный, свежий, с ярко выраженной хмелевой горечью, которая гармонично сбалансирована нотами солода, тропических и цитрусовых фруктов. Послевкусие долгое, горьковатое.

Яркий аромат пива наполнен тонами сочной маракуйи, персика, цитрусовых, цветочного меда и хмеля.

Пиво рекомендуется подать к свинине, говядине, блюдам на гриле, оно хорошо сочетается с рыбой, птицей и закусками.

"Crazy Brew" Galaxy IPA — индийский бледный эль с ярко выраженной благородной горечью во вкусе. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: воды подготовленной, ячменного солода сорта Pale Ale, хмеля и пивных дрожжей верхового брожения. Пиво обладает плотностью 16% и сильной хмелевой горечью на уровне 90 IBU, происходящей от охмеления знаменитым австралийским сортом Galaxy. Происхождение данного сорта хмеля относится к середине 90-х годов. Хмель Galaxy это результат сочетания горько-ароматного хмеля Перле и тетраплоида J78 с высоким содержанием альфа-кислот. Солидная основа из ячменного солода придает пиву полноту и легкие медовые нюансы. Пиво рекомендуется подать к свинине, говядине, блюдам на гриле, оно хорошо сочетается с рыбой, птицей и закусками.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива свежий, довольно легкий, с гладкой текстурой, нотами тропических фруктов, оттенками сосны и поджаренного солода.

Аромат пива нежный, душистый, с травяными и пряными оттенками.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, бургерами.

"Чтобы приветствовать разнообразие, нам сначала нужно признать, что оно существует. Так что выпейте пива с кем-нибудь из вашей зоны комфорта и начните разговор! Мы находим, что у вас может быть больше общего, чем вы думаете. Мы сами формируем свое будущее. Мы создаем свою собственную нацию — "Craft Nation". Мы твердо верим, что все равны, независимо от расы, пола, сексуальной ориентации, возраста, внешности, религии, дохода и образования. Каким скучным был бы мир, если бы мы все были одинаковыми, верно?". Независимо от ваших предпочтений, в линейке "Крафт Нейшн" есть несколько сортов пива хорошего качества. Созданное из лучших ингредиентов и доведенное совершенства на ультрасовременной немецкой пивоварне, пиво бренда "Craft Nation" делится не только прекрасными вкусами, но и большой любовью к каждому потребителю! "Craft Nation" Session IPA — свежее, довольно легкое, но не лишенное тела и вкуса пиво тройного охмеления, что делает его действительно очень сессионным ИПА! Голландский город Бреда известен ремеслом пивоварения с давних пор. В 1538 году в городе был построен первый пивоваренный завод. К середине XX века ряд заводов был закрыт, но сохранились рецепты производимых ими и ставших довольно популярными марок пива. В 1968 году в качестве объединенного экспортного отдела двух, на тот момент еще работающих пивоварен — Oranjeboom из Роттердама и Drie Hoefijzers из Бреда — была создана компания United Dutch Breweries. Сегодня это самостоятельное предприятие, которое изготавливает на собственном современном пивоваренном заводе и представляет на национальном и мировом рынках некоторые из самых уважаемых брендов голландского пивного наследия. Среди них — "Breda Beer", "3 Horses", "Oranjeboom" и "Royal Dutch Posthorn". За время работы компания United Dutch Breweries также создала и использует собственную сеть высокотехнологичных пивоваренных заводов в Европе. United Dutch Breweries производит практически все сорта пива (в том числе, безалкогольный лагер и безалкогольное темное солодовое), а также энергетические напитки. Одно время компания входила в состав холдинга Anheuser-Busch InBev, однако сегодня — это независимый голландский производитель, базирующийся в городе Бреда.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива свежий, довольно легкий, с гладкой текстурой, нотами тропических фруктов, оттенками сосны и поджаренного солода.

Аромат пива нежный, душистый, с травяными и пряными оттенками.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, бургерами.

"Чтобы приветствовать разнообразие, нам сначала нужно признать, что оно существует. Так что выпейте пива с кем-нибудь из вашей зоны комфорта и начните разговор! Мы находим, что у вас может быть больше общего, чем вы думаете. Мы сами формируем свое будущее. Мы создаем свою собственную нацию — "Craft Nation". Мы твердо верим, что все равны, независимо от расы, пола, сексуальной ориентации, возраста, внешности, религии, дохода и образования. Каким скучным был бы мир, если бы мы все были одинаковыми, верно?". Независимо от ваших предпочтений, в линейке "Крафт Нейшн" есть несколько сортов пива хорошего качества. Созданное из лучших ингредиентов и доведенное совершенства на ультрасовременной немецкой пивоварне, пиво бренда "Craft Nation" делится не только прекрасными вкусами, но и большой любовью к каждому потребителю! "Craft Nation" Session IPA — свежее, довольно легкое, но не лишенное тела и вкуса пиво тройного охмеления, что делает его действительно очень сессионным ИПА! Голландский город Бреда известен ремеслом пивоварения с давних пор. В 1538 году в городе был построен первый пивоваренный завод. К середине XX века ряд заводов был закрыт, но сохранились рецепты производимых ими и ставших довольно популярными марок пива. В 1968 году в качестве объединенного экспортного отдела двух, на тот момент еще работающих пивоварен — Oranjeboom из Роттердама и Drie Hoefijzers из Бреда — была создана компания United Dutch Breweries. Сегодня это самостоятельное предприятие, которое изготавливает на собственном современном пивоваренном заводе и представляет на национальном и мировом рынках некоторые из самых уважаемых брендов голландского пивного наследия. Среди них — "Breda Beer", "3 Horses", "Oranjeboom" и "Royal Dutch Posthorn". За время работы компания United Dutch Breweries также создала и использует собственную сеть высокотехнологичных пивоваренных заводов в Европе. United Dutch Breweries производит практически все сорта пива (в том числе, безалкогольный лагер и безалкогольное темное солодовое), а также энергетические напитки. Одно время компания входила в состав холдинга Anheuser-Busch InBev, однако сегодня — это независимый голландский производитель, базирующийся в городе Бреда.

Пиво светло-желтого цвета.

Пиво обладает легким, тонким, гладким, прекрасно освежающим вкусом с оттенками тропических фруктов (особенно манго и маракуйи) и приятными хмелевыми оттенками.

В аромате пива преобладают оттенки манго и маракуйи.

Пиво превосходно в чистом виде, с легкими закусками, выпечкой, мясом птицы.

"PalmTree" TropicAle — особенно питкое, свежее пиво с тропическим оттенком. Маракуйя, манго, а также фруктовые оттенки хмеля отчетливо узнаваемы по запаху и вкусу и придают во время питья ощущение настоящего отдыха на тропическом острове. Пивоварня Палм впервые выпустила этот эль весной 2023 года под слоганом: "Мятежное пиво, рожденное, чтобы изменить традиции". История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Пиво светло-желтого цвета.

Пиво обладает легким, тонким, гладким, прекрасно освежающим вкусом с оттенками тропических фруктов (особенно манго и маракуйи) и приятными хмелевыми оттенками.

В аромате пива преобладают оттенки манго и маракуйи.

Пиво превосходно в чистом виде, с легкими закусками, выпечкой, мясом птицы.

"PalmTree" TropicAle — особенно питкое, свежее пиво с тропическим оттенком. Маракуйя, манго, а также фруктовые оттенки хмеля отчетливо узнаваемы по запаху и вкусу и придают во время питья ощущение настоящего отдыха на тропическом острове. Пивоварня Палм впервые выпустила этот эль весной 2023 года под слоганом: "Мятежное пиво, рожденное, чтобы изменить традиции". История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Пиво янтарного цвета с легкими медными и оранжевыми оттенками.

Вкус пива интенсивный, с яркими нотками хмеля, тонами спелых фруктов, в том числе тропических и цитрусовых, и свежим послевкусием.

В освежающем аромате пива ощущаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво идеально сочетается с гамбургерами, мясом на гриле и голубыми сырами.

"Complot" IPA — интенсивный светлый средиземноморский эль с яркой хмелевой горчинкой и нотами тропических и цитрусовых фруктов. Это первое пиво, созданное из средиземноморского хмеля, выращенного в Таррагоне. В 2014 году Дамм Груп начинает совместную работу с фермерами региона Прадес (Таррагона), типология климата и местности которого очень похожа на крупные хмелеводческие регионы мира. После нескольких лет наблюдений и различных этапов выращивания с разных сортов хмеля, было установлено, что горький сорт Наггет лучше всего адаптируется к рельефу местности. "Комплот" — сложный продукт, состоящий из 8 различных сортов хмеля, включенных в разное время процесса варки для обеспечения большей горечи и большего аромата. Кроме сорта Наггет, выращенного в Прадесе, в рецептуру вошли сорта Саммит, Уилламетт, Ситра, Сентенниал, Симкое, Амарилло и Мозаик.

Пиво янтарного цвета с легкими медными и оранжевыми оттенками.

Вкус пива интенсивный, с яркими нотками хмеля, тонами спелых фруктов, в том числе тропических и цитрусовых, и свежим послевкусием.

В освежающем аромате пива ощущаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво идеально сочетается с гамбургерами, мясом на гриле и голубыми сырами.

"Complot" IPA — интенсивный светлый средиземноморский эль с яркой хмелевой горчинкой и нотами тропических и цитрусовых фруктов. Это первое пиво, созданное из средиземноморского хмеля, выращенного в Таррагоне. В 2014 году Дамм Груп начинает совместную работу с фермерами региона Прадес (Таррагона), типология климата и местности которого очень похожа на крупные хмелеводческие регионы мира. После нескольких лет наблюдений и различных этапов выращивания с разных сортов хмеля, было установлено, что горький сорт Наггет лучше всего адаптируется к рельефу местности. "Комплот" — сложный продукт, состоящий из 8 различных сортов хмеля, включенных в разное время процесса варки для обеспечения большей горечи и большего аромата. Кроме сорта Наггет, выращенного в Прадесе, в рецептуру вошли сорта Саммит, Уилламетт, Ситра, Сентенниал, Симкое, Амарилло и Мозаик.

Пиво золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким, сбалансированным вкусом с нотами солода, весенних цветов и тропических фруктов, плавно переходящими в гармоничное послевкусие с характерной хмелевой горчинкой.

У пива элегантный аромат с доминирующими фруктово-цветочными оттенками и легкими солодовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается со снэками, легкими закусками, салатами, гамбургерами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Kotayk" Gold — приятное светлое пастеризованное пиво, сваренное мастерами завода "Котайк". В производстве пива используется отборный ячмень, выращенный в Варденисе, европейский солод и хмель, а также родниковая вода из Катнахпюра, деревни в Арагацотнской области. Пиво хорошо сочетается со снэками, легкими закусками, салатами, гамбургерами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Пивоваренный завод "Котайк", основанный в 70-е гг. прошлого столетия, на сегодняшний день входит в состав концерна "Мультигруп". На заводе площадью 6,5 га ведущие специалисты компании производят пиво, успешно сочетая импортное и отечественное сырье. После того, как в 1995 году завод был зарегистрирован как ОАО, портфель компании пополнился двумя новыми сортами пива — "Котайк" и "Арцах". В 2011 году г-н Царукян выкупил все акции, став единственным владельцем завода.С 2013 года на заводе "Котайк" открылась производственная линия по изготовлению безалкогольных прохладительных напитков. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Пиво золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким, сбалансированным вкусом с нотами солода, весенних цветов и тропических фруктов, плавно переходящими в гармоничное послевкусие с характерной хмелевой горчинкой.

У пива элегантный аромат с доминирующими фруктово-цветочными оттенками и легкими солодовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается со снэками, легкими закусками, салатами, гамбургерами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Kotayk" Gold — приятное светлое пастеризованное пиво, сваренное мастерами завода "Котайк". В производстве пива используется отборный ячмень, выращенный в Варденисе, европейский солод и хмель, а также родниковая вода из Катнахпюра, деревни в Арагацотнской области. Пиво хорошо сочетается со снэками, легкими закусками, салатами, гамбургерами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Пивоваренный завод "Котайк", основанный в 70-е гг. прошлого столетия, на сегодняшний день входит в состав концерна "Мультигруп". На заводе площадью 6,5 га ведущие специалисты компании производят пиво, успешно сочетая импортное и отечественное сырье. После того, как в 1995 году завод был зарегистрирован как ОАО, портфель компании пополнился двумя новыми сортами пива — "Котайк" и "Арцах". В 2011 году г-н Царукян выкупил все акции, став единственным владельцем завода.С 2013 года на заводе "Котайк" открылась производственная линия по изготовлению безалкогольных прохладительных напитков. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Пиво темного цвета с красивой пеной.

Пиво, обладающее прекрасно сбалансированным, игривым и насыщенным вкусом с тонами хмеля и тропических фруктов, оставляет мягкое горьковатое послевкусие.

Напиток источает тонкий аромат с нотками хмеля.

Пиво идеально сочетается с нежирным мясом, моллюсками, ракообразными, холодными и горячими рыбными блюдами. Напиток также составит чудесную пару с сосисками и сардельками с гарниром, копченостями, соленым твердым сыром, орешками и различными снэками.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво темного цвета с красивой пеной.

Пиво, обладающее прекрасно сбалансированным, игривым и насыщенным вкусом с тонами хмеля и тропических фруктов, оставляет мягкое горьковатое послевкусие.

Напиток источает тонкий аромат с нотками хмеля.

Пиво идеально сочетается с нежирным мясом, моллюсками, ракообразными, холодными и горячими рыбными блюдами. Напиток также составит чудесную пару с сосисками и сардельками с гарниром, копченостями, соленым твердым сыром, орешками и различными снэками.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво туманного желто-персикового цвета.

Вкус пива сильный, сочный, плотный, мощный, с нотами тропических и цитрусовых фруктов, легкой солодовой сладостью и бодрящей хмелевой горечью в терпком послевкусии.

В ярком аромате пива преобладают оттенки цитрусовых фруктов (грейпфрут, лимон) и хвои.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареной рыбой, белым мясом, гамбургерами, твердыми сырами.

"Forbidden Waters" — крепкий светлый эль в стиле Triple New England IPA, сваренный с хмелем сортов Strata и El Dorado. Эль обладает характерным фруктово-хвойным ароматом и плотным, мощным, сочным хмелевым вкусом с горечью на уровне 40 IBU, уравновешенной легкой солодовой сладостью.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво туманного желто-персикового цвета.

Вкус пива сильный, сочный, плотный, мощный, с нотами тропических и цитрусовых фруктов, легкой солодовой сладостью и бодрящей хмелевой горечью в терпком послевкусии.

В ярком аромате пива преобладают оттенки цитрусовых фруктов (грейпфрут, лимон) и хвои.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареной рыбой, белым мясом, гамбургерами, твердыми сырами.

"Forbidden Waters" — крепкий светлый эль в стиле Triple New England IPA, сваренный с хмелем сортов Strata и El Dorado. Эль обладает характерным фруктово-хвойным ароматом и плотным, мощным, сочным хмелевым вкусом с горечью на уровне 40 IBU, уравновешенной легкой солодовой сладостью.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво светло-золотого цвета.

Вкус пива насыщенный, округлый, с легкими и свежими хмелевыми оттенками, нотками тропических (маракуйи) и цитрусовых фруктов, уравновешенными деликатными солодовыми тонами.

Аромат пива выразительный, хмелевой, с тонами экзотических и цитрусовых фруктов.

Пиво рекомендуется подавать с блюдами вьетнамской и тайской кухни, а также с другими пряными блюдами.

Линейка пива "Jack Brand" была выпущена компанией Аднамс в 2013 году. В ее основу были положены вековые рецепты пивоварни, обработанные и модернизированные при помощи инновационных технологий. Пиво "Джек Бренд" выходит лимитированными партиями, каждая из которых слегка отличается от предыдущей. На лаконичный дизайн для бренда пивоваров вдохновили несколько старинных бутылок, обнаруженных в подвалах завода во время их расчистки под бочки для виски. На старых бутылках были простые, но выразительные этикетки, ставшие основой дизайна "Джек Бренд"."Jack Brand" Dry Hopped Lager — аутентичный лагер, сваренный из пильзенского солода и прошедший сухое охмеление австралийским хмелем Галакси. Этот сорт хмеля знаменит тем, что придает пиву выразительные тона тропических фруктов. В процессе приготовления пиво прошло медленную ферментацию при низкой температуре. В результате "Джек Бренд" Драй Хоппд Лагер получил насыщенный, округлый вкус с оттенками экзотических фруктов, идеально сочетающийся с блюдами вьетнамской и тайской кухни.

Пивоварня Аднамс расположена в приморском городе Саутволд (Саффолк, Великобритания). Она была открыта в 1872 году, но история местного пивоварения простирается намного глубже, в Средневековье. Первое письменное упоминание о сваренном здесь пиве датируется 1345-м годом, когда некая Джоанна де Корби и еще 17 "пивных барышень" предстали перед судом за незаконную варку эля. Еще один знаковый год для пивоварни Adnams — 1659-й. Именно тогда вспыхнул огромный пожар, уничтоживший большую часть Саутволда, включая отель Swan. Спустя всего год отель был отстроен и в нем начали подавать характерное местное пиво, сваренное в одном из подсобных помещений — варочном цехе "Sole Bay". В 2014 году компания Adnams почтила память "Большого пожара", выпустив копченый рубиновый эль.В 1872 году братья Джордж и Эрнест Аднамс с помощью своего отца купили пивоварню "Sole Bay". В то время Саутволд уже славился благодаря источникам чистой воды, оптимально подходящим для варки пива. Впрочем, Джордж не был энтузиастом пивоварения и вскоре уехал в Южную Африку, где его съел крокодил. В 1890 году Эрнест Аднамс и главный пивовар "Sole Bay" Томас Сарджент подписали меморандум об ассоциации, создав, таким образом, предприятие Adnams & Company Limited. Спустя 12 лет Джек и Пирс Лофтус приобрели долю в компании. В 1943-м на пивоварню прибыли уникальные двухкомпонентные дрожжи. Они были куплены у пивоваренного завода Моргана в Норидже незадолго до того, как его разрушил налет немецкой авиации.В последующие годы компания бурно развивалась. В 1963 году к управлению приступили представители третьего поколения семьи Лофтус. В 1970-м завод у отеля Swan был значительно расширен и модернизирован. В честь столетия компании был открыт благотворительный фонд. В 2006-м пост главы правления занимает Джонатан Аднамс. Под его руководством, стремясь минимизировать влияние на окружающую среду, компания снижает вес стеклянной тары объемом 500 мл с 455 до 299 грамм, делая ее самой легкой пивной бутылкой в мире. Сейчас компания владеет 5 отелями (в том числе, историческим Swan), 6 пабами, многочисленными магазинами, двумя пивоваренными заводами и винокурней Adnams Copper House Spirits.

Пиво светло-золотого цвета.

Вкус пива насыщенный, округлый, с легкими и свежими хмелевыми оттенками, нотками тропических (маракуйи) и цитрусовых фруктов, уравновешенными деликатными солодовыми тонами.

Аромат пива выразительный, хмелевой, с тонами экзотических и цитрусовых фруктов.

Пиво рекомендуется подавать с блюдами вьетнамской и тайской кухни, а также с другими пряными блюдами.

Линейка пива "Jack Brand" была выпущена компанией Аднамс в 2013 году. В ее основу были положены вековые рецепты пивоварни, обработанные и модернизированные при помощи инновационных технологий. Пиво "Джек Бренд" выходит лимитированными партиями, каждая из которых слегка отличается от предыдущей. На лаконичный дизайн для бренда пивоваров вдохновили несколько старинных бутылок, обнаруженных в подвалах завода во время их расчистки под бочки для виски. На старых бутылках были простые, но выразительные этикетки, ставшие основой дизайна "Джек Бренд"."Jack Brand" Dry Hopped Lager — аутентичный лагер, сваренный из пильзенского солода и прошедший сухое охмеление австралийским хмелем Галакси. Этот сорт хмеля знаменит тем, что придает пиву выразительные тона тропических фруктов. В процессе приготовления пиво прошло медленную ферментацию при низкой температуре. В результате "Джек Бренд" Драй Хоппд Лагер получил насыщенный, округлый вкус с оттенками экзотических фруктов, идеально сочетающийся с блюдами вьетнамской и тайской кухни.

Пивоварня Аднамс расположена в приморском городе Саутволд (Саффолк, Великобритания). Она была открыта в 1872 году, но история местного пивоварения простирается намного глубже, в Средневековье. Первое письменное упоминание о сваренном здесь пиве датируется 1345-м годом, когда некая Джоанна де Корби и еще 17 "пивных барышень" предстали перед судом за незаконную варку эля. Еще один знаковый год для пивоварни Adnams — 1659-й. Именно тогда вспыхнул огромный пожар, уничтоживший большую часть Саутволда, включая отель Swan. Спустя всего год отель был отстроен и в нем начали подавать характерное местное пиво, сваренное в одном из подсобных помещений — варочном цехе "Sole Bay". В 2014 году компания Adnams почтила память "Большого пожара", выпустив копченый рубиновый эль.В 1872 году братья Джордж и Эрнест Аднамс с помощью своего отца купили пивоварню "Sole Bay". В то время Саутволд уже славился благодаря источникам чистой воды, оптимально подходящим для варки пива. Впрочем, Джордж не был энтузиастом пивоварения и вскоре уехал в Южную Африку, где его съел крокодил. В 1890 году Эрнест Аднамс и главный пивовар "Sole Bay" Томас Сарджент подписали меморандум об ассоциации, создав, таким образом, предприятие Adnams & Company Limited. Спустя 12 лет Джек и Пирс Лофтус приобрели долю в компании. В 1943-м на пивоварню прибыли уникальные двухкомпонентные дрожжи. Они были куплены у пивоваренного завода Моргана в Норидже незадолго до того, как его разрушил налет немецкой авиации.В последующие годы компания бурно развивалась. В 1963 году к управлению приступили представители третьего поколения семьи Лофтус. В 1970-м завод у отеля Swan был значительно расширен и модернизирован. В честь столетия компании был открыт благотворительный фонд. В 2006-м пост главы правления занимает Джонатан Аднамс. Под его руководством, стремясь минимизировать влияние на окружающую среду, компания снижает вес стеклянной тары объемом 500 мл с 455 до 299 грамм, делая ее самой легкой пивной бутылкой в мире. Сейчас компания владеет 5 отелями (в том числе, историческим Swan), 6 пабами, многочисленными магазинами, двумя пивоваренными заводами и винокурней Adnams Copper House Spirits.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива свежий, сочный, фруктовый, с отчетливыми нотами хмеля, деликатной горечью, нотками тропических и цитрусовых фруктов.

В аромате пива преобладают цитрусовые и тонкие тропические оттенки, дополненные эфирными нотками дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с закусками, сырами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Coopers" Session Ale — нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный эль с тропическим характером и легкой горечью. Эль варится с использованием качественного натурального сырья и не содержит искусственных добавок и консервантов. После ферментации пиво проходит естественное дображивание в банке. В рецептуре эля используется хмель сортов Галэкси и Мельба, светлый солод и уникальный штамм дрожжей компании Куперс. Чтобы раскрыть полный потенциал вкуса эля, производитель строго рекомендует перед употреблением произвести вращение бутылки.

Coopers — старейшая в Австралии семейная пивоварня, которая на протяжении шести поколений хранит и приумножает гордое наследие Томаса Купера, основавшего пивоварню в 1862 году. Страсть к пивоварению удержала семью Купер вместе и помогла пережить экономический спад, войны, правительственные пошлины, изменение вкусов и враждебную заявку на поглощение. Сегодня компания представляет уникальный бренд натуральных элей, стаутов и лагеров, ставший популярным во всем мире. При этом пивоварня гордится, что при производстве напитков использует те же традиционные методы пивоварения, что и их предок Томас, и что все пиво сделано семьей Купер вручную.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива свежий, сочный, фруктовый, с отчетливыми нотами хмеля, деликатной горечью, нотками тропических и цитрусовых фруктов.

В аромате пива преобладают цитрусовые и тонкие тропические оттенки, дополненные эфирными нотками дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с закусками, сырами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Coopers" Session Ale — нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный эль с тропическим характером и легкой горечью. Эль варится с использованием качественного натурального сырья и не содержит искусственных добавок и консервантов. После ферментации пиво проходит естественное дображивание в банке. В рецептуре эля используется хмель сортов Галэкси и Мельба, светлый солод и уникальный штамм дрожжей компании Куперс. Чтобы раскрыть полный потенциал вкуса эля, производитель строго рекомендует перед употреблением произвести вращение бутылки.

Coopers — старейшая в Австралии семейная пивоварня, которая на протяжении шести поколений хранит и приумножает гордое наследие Томаса Купера, основавшего пивоварню в 1862 году. Страсть к пивоварению удержала семью Купер вместе и помогла пережить экономический спад, войны, правительственные пошлины, изменение вкусов и враждебную заявку на поглощение. Сегодня компания представляет уникальный бренд натуральных элей, стаутов и лагеров, ставший популярным во всем мире. При этом пивоварня гордится, что при производстве напитков использует те же традиционные методы пивоварения, что и их предок Томас, и что все пиво сделано семьей Купер вручную.

Пиво медово-золотистого цвета с легкой пеной.

В гармоничном вкусе пива сочетаются сладковатые тона солода и освежающие нюансы тропических фруктов, сопровождаемые характерной хмелевой горчинкой, придающей дополнительную сложность, глубину и элегантность продолжительному послевкусию.

Многогранный, интенсивный аромат пива изобилует пряными нотами, нюансами маракуйи, грейпфрута, цветов апельсина и хмеля.

Пиво отлично дополнит рыбу, сыры, закуски, пряные блюда.

"Kostritzer" Pale Ale — легкий и одновременно крепкий светлый эль, наполненный духом истории и абсолютным совершенством мастерства. Традиционный светлый эль, который варят на Британских островах на протяжении десятилетий, является одним из самых необычных сортов пива в мире по вкусу и производству. Мастера-пивовары Кёстрицер давно изучали рецепты английского эля и интерпретировали их в соответствии со своим собственным пивоваренным искусством. Особая комбинация горького и ароматного хмеля обеспечивает интенсивные цитрусовые и ягодные нотки и придает "Кёстрицер" Пейл Эль сильную терпкость. В результате получается один из самых ароматных пивных напитков, привлекающий необычайным вкусом с первого глотка.Пивоварня Köstritzer, основанная в 1548 году в городе Бад-Кёстриц (Тюрингия), сегодня является синонимом темного пива, производством которого она прославилась на весь мир. Качество пива "Кёстрицер", стиль и дизайн делают его бесспорным лидером сегменте темного пива низового брожения. Кроме темных сортов на пивоварне производятся пивные миксы, очень популярные в Германии. В 1991 году пивоварня Kostritzer вошла в состав Bitburger Braugruppe, что помогло ей расширить экспортный рынок. В настоящее время пиво под маркой "Кёстрицер" продается в 28 странах мира. Высокая репутация Köstritzer позволила марке стать партнером известных музыкальных фестивалей, в том числе — крупнейшего немецкого "Music Prize", в также самых значимых спортивных соревнований в родной Тюрингии, за что компания получила официальный титул "спонсор спорта Тюрингии". Семейный холдинг Bitburger Braugruppe, расположенный в Битбурге, владеет пивоваренными заводами в пяти регионах Германии (некоторые из них ведут свою историю с XV века): Bitburger, Kostritzer Schwarzbierbrauerei, Konig-Brauerei, Licher и Wernesgruner. Таким образом, Битбургер Браугруппе объединяет в производственном портфеле ряд национальных и региональных брендов. В 2012 году компанией Битбургер было произведено около 750 миллионов литров пива, алкогольных коктейлей и безалкогольных напитков. Битбургер занимает лидирующие позиции на родине, экспортируется более чем в 60 стран мира. Пиво компании производится из высококачественного сырья, контролируемого как в лабораториях пивоварен, так и непосредственно в местах выращивания: чистейшей воды, двух линий ярового ячменя, ароматного хмеля, преимущественно из Халлертау (Бавария) и собственных фирменных дрожжей. 

Пиво медово-золотистого цвета с легкой пеной.

В гармоничном вкусе пива сочетаются сладковатые тона солода и освежающие нюансы тропических фруктов, сопровождаемые характерной хмелевой горчинкой, придающей дополнительную сложность, глубину и элегантность продолжительному послевкусию.

Многогранный, интенсивный аромат пива изобилует пряными нотами, нюансами маракуйи, грейпфрута, цветов апельсина и хмеля.

Пиво отлично дополнит рыбу, сыры, закуски, пряные блюда.

"Kostritzer" Pale Ale — легкий и одновременно крепкий светлый эль, наполненный духом истории и абсолютным совершенством мастерства. Традиционный светлый эль, который варят на Британских островах на протяжении десятилетий, является одним из самых необычных сортов пива в мире по вкусу и производству. Мастера-пивовары Кёстрицер давно изучали рецепты английского эля и интерпретировали их в соответствии со своим собственным пивоваренным искусством. Особая комбинация горького и ароматного хмеля обеспечивает интенсивные цитрусовые и ягодные нотки и придает "Кёстрицер" Пейл Эль сильную терпкость. В результате получается один из самых ароматных пивных напитков, привлекающий необычайным вкусом с первого глотка.Пивоварня Köstritzer, основанная в 1548 году в городе Бад-Кёстриц (Тюрингия), сегодня является синонимом темного пива, производством которого она прославилась на весь мир. Качество пива "Кёстрицер", стиль и дизайн делают его бесспорным лидером сегменте темного пива низового брожения. Кроме темных сортов на пивоварне производятся пивные миксы, очень популярные в Германии. В 1991 году пивоварня Kostritzer вошла в состав Bitburger Braugruppe, что помогло ей расширить экспортный рынок. В настоящее время пиво под маркой "Кёстрицер" продается в 28 странах мира. Высокая репутация Köstritzer позволила марке стать партнером известных музыкальных фестивалей, в том числе — крупнейшего немецкого "Music Prize", в также самых значимых спортивных соревнований в родной Тюрингии, за что компания получила официальный титул "спонсор спорта Тюрингии". Семейный холдинг Bitburger Braugruppe, расположенный в Битбурге, владеет пивоваренными заводами в пяти регионах Германии (некоторые из них ведут свою историю с XV века): Bitburger, Kostritzer Schwarzbierbrauerei, Konig-Brauerei, Licher и Wernesgruner. Таким образом, Битбургер Браугруппе объединяет в производственном портфеле ряд национальных и региональных брендов. В 2012 году компанией Битбургер было произведено около 750 миллионов литров пива, алкогольных коктейлей и безалкогольных напитков. Битбургер занимает лидирующие позиции на родине, экспортируется более чем в 60 стран мира. Пиво компании производится из высококачественного сырья, контролируемого как в лабораториях пивоварен, так и непосредственно в местах выращивания: чистейшей воды, двух линий ярового ячменя, ароматного хмеля, преимущественно из Халлертау (Бавария) и собственных фирменных дрожжей. 

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива плотный, густой, с насыщенными тонами тропических фруктов, сочными хмелевыми нотами и согревающим алкогольным послевкусием.

В аромате пива ощущаются нотки тропических и цитрусовых фруктов, пшеницы и цветов.

Пиво хорошо сочетается с острой пиццей, азиатскими блюдами, Тарт Татеном.

Varvar, "Fog" — плотный, густой, насыщенно охмеленный двойной ИПА, который окутывает рецепторы мягкой дымкой и не отпускает из тропического плена. От него кружится голова и мутнеет в глазах. И пусть весь мир подождет, пока вы находитесь в этом тумане. В попытке создать эту тропическую мощь и туманную красоту был использован хмель четырех сортов (Цитра, Элла, Галакси и Мозаик), вода, ячменный и пшеничный солод, овсяные хлопья, декстроза и дрожжи. "Фог" прекрасно гармонирует с острой пиццей, азиатскими блюдами и Тарт Татеном. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8-10 °С.

Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива плотный, густой, с насыщенными тонами тропических фруктов, сочными хмелевыми нотами и согревающим алкогольным послевкусием.

В аромате пива ощущаются нотки тропических и цитрусовых фруктов, пшеницы и цветов.

Пиво хорошо сочетается с острой пиццей, азиатскими блюдами, Тарт Татеном.

Varvar, "Fog" — плотный, густой, насыщенно охмеленный двойной ИПА, который окутывает рецепторы мягкой дымкой и не отпускает из тропического плена. От него кружится голова и мутнеет в глазах. И пусть весь мир подождет, пока вы находитесь в этом тумане. В попытке создать эту тропическую мощь и туманную красоту был использован хмель четырех сортов (Цитра, Элла, Галакси и Мозаик), вода, ячменный и пшеничный солод, овсяные хлопья, декстроза и дрожжи. "Фог" прекрасно гармонирует с острой пиццей, азиатскими блюдами и Тарт Татеном. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8-10 °С.

Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.

Пивной напиток слегка мутного желто-янтарного цвета.

Вкус пивного напитка питкий, легкий, живой, освежающий, с отличным балансом фруктовой сладости и хмелевой горечи. Послевкусие мягкое, с кисло-сладкими оттенками тропических фруктов.

В соблазнительном аромате напитка ощущаются нотки сочного манго, яблочного сидра и солода.

Пиво рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве освежающего напитка, с легкими закусками, снэками, пиццей и даже фруктами.

Appleton Ciders, Mango — нефильтрованный и непастеризованный пивной напиток с приятным сладковатым вкусом, экспериментально объединяющий в себе пиво и сидр. В рецептуру напитка входят исключительно натуральные ингредиенты: вода, пивоваренный солод, хмель, дрожжи и соки (концентрированный яблочный и сок манго). Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пивной напиток не подвергается пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Appleton Ciders, Mango отличается оригинальным вкусом со сладостью тропических фруктов и хмелевой горчинкой.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Пивной напиток слегка мутного желто-янтарного цвета.

Вкус пивного напитка питкий, легкий, живой, освежающий, с отличным балансом фруктовой сладости и хмелевой горечи. Послевкусие мягкое, с кисло-сладкими оттенками тропических фруктов.

В соблазнительном аромате напитка ощущаются нотки сочного манго, яблочного сидра и солода.

Пиво рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве освежающего напитка, с легкими закусками, снэками, пиццей и даже фруктами.

Appleton Ciders, Mango — нефильтрованный и непастеризованный пивной напиток с приятным сладковатым вкусом, экспериментально объединяющий в себе пиво и сидр. В рецептуру напитка входят исключительно натуральные ингредиенты: вода, пивоваренный солод, хмель, дрожжи и соки (концентрированный яблочный и сок манго). Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пивной напиток не подвергается пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Appleton Ciders, Mango отличается оригинальным вкусом со сладостью тропических фруктов и хмелевой горчинкой.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Пиво туманного янтарно-коричневого цвета.

Вкус пива мощный и поразительно горький, в нем прослеживаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Аромат пива демонстрирует яркие и сильные оттенки грейпфрутовой цедры, манго, личи и других экзотических фруктов.

Пиво рекомендуется подавать с жирными, жареными и острыми блюдами, оно хорошо сочетается с колбасками на гриле, мясом, птицей, рыбой и плотными закусками.

"Party" DIPA — американский имперский эль коричнево-янтарного цвета. Он отличается мощной горечью в 111 IBU, полученной благодаря усиленному охмелению американскими сортами хмеля. Горечь вкуса этого пива оттеняют яркие цитрусово-тропические оттенки, продолжающиеся и в аромате. Этот эль, несомненно, придется по вкусу искушенным поклонником мощного пива. В 2017 году "Пати" ДИПА стал лауреатом конкурса "Baikal Craft Fest" и финалистом "SibCraftFest".  

Пивоварня Rising Moon находится в деревне Мышецкое, в Московской области. Ее основателями стали двое друзей, которые объединили свои возможности с целью воплощения совместной мечты — создания высококачественного и вкусного пива. Пивоварня была запущена в марте 2017 года, когда в ее здании завершился монтаж пивоваренного оборудования фирмы Schulz.  Подготовка к открытию Райзин Мун шла более года, поскольку следовало разработать индивидуальный проект варочного цеха. Особенности помещения предполагали узкие и высокие чаны, их выполнение заняло больше года. Сейчас пивоварня Райзин Мун наладила выпуск оригинальных сортов пенного напитка. Спрос на пиво Rising Moon давно превысил возможности мини-цеха, и друзья-предприниматели уже занялись расширением производства.

Пиво туманного янтарно-коричневого цвета.

Вкус пива мощный и поразительно горький, в нем прослеживаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Аромат пива демонстрирует яркие и сильные оттенки грейпфрутовой цедры, манго, личи и других экзотических фруктов.

Пиво рекомендуется подавать с жирными, жареными и острыми блюдами, оно хорошо сочетается с колбасками на гриле, мясом, птицей, рыбой и плотными закусками.

"Party" DIPA — американский имперский эль коричнево-янтарного цвета. Он отличается мощной горечью в 111 IBU, полученной благодаря усиленному охмелению американскими сортами хмеля. Горечь вкуса этого пива оттеняют яркие цитрусово-тропические оттенки, продолжающиеся и в аромате. Этот эль, несомненно, придется по вкусу искушенным поклонником мощного пива. В 2017 году "Пати" ДИПА стал лауреатом конкурса "Baikal Craft Fest" и финалистом "SibCraftFest".  

Пивоварня Rising Moon находится в деревне Мышецкое, в Московской области. Ее основателями стали двое друзей, которые объединили свои возможности с целью воплощения совместной мечты — создания высококачественного и вкусного пива. Пивоварня была запущена в марте 2017 года, когда в ее здании завершился монтаж пивоваренного оборудования фирмы Schulz.  Подготовка к открытию Райзин Мун шла более года, поскольку следовало разработать индивидуальный проект варочного цеха. Особенности помещения предполагали узкие и высокие чаны, их выполнение заняло больше года. Сейчас пивоварня Райзин Мун наладила выпуск оригинальных сортов пенного напитка. Спрос на пиво Rising Moon давно превысил возможности мини-цеха, и друзья-предприниматели уже занялись расширением производства.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Во вкусе пива ощущаются тона мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными солодовыми нюансами.

В аромате эля проявляются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

"Clockwork Tangerine" — пиво, выполненное в стиле American IPA. Его крепость составляет 4,5%. Для производства напитка используется высококачественное сырье, в том числе специально подготовленная вода, хмель, солод и мандарин. В результате "Клокворк Танжерин" приобретает яркий, несравненный характер. В его вкусе ощущаются оттенки мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными нюансами. Эль идеально сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Во вкусе пива ощущаются тона мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными солодовыми нюансами.

В аромате эля проявляются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

"Clockwork Tangerine" — пиво, выполненное в стиле American IPA. Его крепость составляет 4,5%. Для производства напитка используется высококачественное сырье, в том числе специально подготовленная вода, хмель, солод и мандарин. В результате "Клокворк Танжерин" приобретает яркий, несравненный характер. В его вкусе ощущаются оттенки мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными нюансами. Эль идеально сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

Пиво туманного желто-оранжевого цвета.

Вкус пива мягкий, сочный, с хорошим балансом кислинки, сладости и хмелевой горечи, нотами тропических и цитрусовых фруктов и освежающим послевкусием.

В ярком аромате пива преобладают ноты гуавы и маракуйи.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей, выпечкой.

"Forbidden Waters" — светлый эль в стиле Milkshake IPA, сваренный с добавлением гуавы и маракуйи. Возвращение дебютного Милкшейка, который был одним из первых релизов Ковен, приурочен к его годовщине. Сочную сладость спелых плодов гуавы в балансе с естественной кислинкой маракуйи дополняет благородный тандем хмелей Simcoe и Mosaic, акцентируя тропическую тему с легким цитрусовым уклоном. Этот прекрасный фруктово-молочный коктейль станет отличным дополнением пикника на природе, а в холодное время года создаст летнее настроение.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво туманного желто-оранжевого цвета.

Вкус пива мягкий, сочный, с хорошим балансом кислинки, сладости и хмелевой горечи, нотами тропических и цитрусовых фруктов и освежающим послевкусием.

В ярком аромате пива преобладают ноты гуавы и маракуйи.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей, выпечкой.

"Forbidden Waters" — светлый эль в стиле Milkshake IPA, сваренный с добавлением гуавы и маракуйи. Возвращение дебютного Милкшейка, который был одним из первых релизов Ковен, приурочен к его годовщине. Сочную сладость спелых плодов гуавы в балансе с естественной кислинкой маракуйи дополняет благородный тандем хмелей Simcoe и Mosaic, акцентируя тропическую тему с легким цитрусовым уклоном. Этот прекрасный фруктово-молочный коктейль станет отличным дополнением пикника на природе, а в холодное время года создаст летнее настроение.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво блестящего золотистого цвета с насыщенной пеной.

Вкус пива наполнен нотами солода, оттенками тропических фруктов, цитрусовых, ванили и меда. Послевкусие демонстрирует утонченную хмелевую горечь.

Аромат пива деликатный и сбалансированный, раскрывается тонами банана в обрамлении нюансов специй и хлеба.

Пиво станет отличным сопровождением для легких блюд, его можно подать к рыбе, птице, нежирному мясу и закускам.

"Affligem" Blonde — светлый бельгийский аббатский эль, для создания которого производитель использует светлый ячменный солод, хмель, очищенную воду и сахар. Эль сочетает в своем вкусе выразительный характер хмеля и мягкость солода с оттенками тропических фруктов и цитрусовых. Пиво реализуют как в бутылке, так и в жестяой банке. Производство эля "Аффлигем" Блонд началось в России в 2017 году и является единственным местом его изготовления вне Бельгии. История бренда Affligem берет свое начало в 1074 году. Пивоварня была организована в самом сердце Бельгии, в аббатстве с одноименным названием. Сегодня известно всего 22 аббатских пивных бренда отмеченных особым сертификатом и Аффлигем является самым старым из них. Кроме тесных исторических уз Affligem с ныне существующим аббатством, в процесс пивоварения до сих пор вовлечены монахи — хранители качества и традиций Affligem.Heineken — уникальная компания, являющаяся не только крупнейшей пивоварней мира, но и крупнейшим семейным бизнесом, находящимся в руках семьи Хайнекен с самых первых дней создания в 1864 году. Именно тогда Жерард Адриан Хайнекен на деньги своей матери по достаточно низкой цене приобрел пивоварню "De Hooiberg". Молодой человек с энтузиазмом взялся за дело, значительно модернизировав завод, внедрив, по опыту баварских пивоваров, метод низового брожения, существенно улучшив вкус пива. Сыграла на руку и франко-прусская война, из-за которой поставки баварского пива в Нидерланды значительно сократились, зато стало популярно местное пиво.В начале 1870-х годов пивоварня получила новое название — Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij N.V., которое просуществовало до 1972 года, а затем было сокращено до Heineken N.V. Пиво получает мировое признание, но Жерард не останавливается на достигнутом. Он открывает новые заводы, внедряет автономную систему охлаждения вместо используемого раньше для этих целей льда. Следующие поколения — сын Генри, внук Альберт — сделали все для того, чтобы компания стала лидером мирового пивоварения, работая также неустанно и творчески, как и их знаменитый предок.Сегодня компания Хайнекен является акционерным обществом, но контрольный пакет акций все равно принадлежит представителю семейства — Шарлин де Карвалью-Хейникен. Заводы Хайнекен расположены более чем в 60 странах мира, а продукция экспортируется в 170 стран. Хайнекен является второй по величине в мире пивоваренной компанией после Anheuser Busch, а его продукция продается в большем числе стран, чем любое другое пиво в мире.  

Пиво блестящего золотистого цвета с насыщенной пеной.

Вкус пива наполнен нотами солода, оттенками тропических фруктов, цитрусовых, ванили и меда. Послевкусие демонстрирует утонченную хмелевую горечь.

Аромат пива деликатный и сбалансированный, раскрывается тонами банана в обрамлении нюансов специй и хлеба.

Пиво станет отличным сопровождением для легких блюд, его можно подать к рыбе, птице, нежирному мясу и закускам.

"Affligem" Blonde — светлый бельгийский аббатский эль, для создания которого производитель использует светлый ячменный солод, хмель, очищенную воду и сахар. Эль сочетает в своем вкусе выразительный характер хмеля и мягкость солода с оттенками тропических фруктов и цитрусовых. Пиво реализуют как в бутылке, так и в жестяой банке. Производство эля "Аффлигем" Блонд началось в России в 2017 году и является единственным местом его изготовления вне Бельгии. История бренда Affligem берет свое начало в 1074 году. Пивоварня была организована в самом сердце Бельгии, в аббатстве с одноименным названием. Сегодня известно всего 22 аббатских пивных бренда отмеченных особым сертификатом и Аффлигем является самым старым из них. Кроме тесных исторических уз Affligem с ныне существующим аббатством, в процесс пивоварения до сих пор вовлечены монахи — хранители качества и традиций Affligem.Heineken — уникальная компания, являющаяся не только крупнейшей пивоварней мира, но и крупнейшим семейным бизнесом, находящимся в руках семьи Хайнекен с самых первых дней создания в 1864 году. Именно тогда Жерард Адриан Хайнекен на деньги своей матери по достаточно низкой цене приобрел пивоварню "De Hooiberg". Молодой человек с энтузиазмом взялся за дело, значительно модернизировав завод, внедрив, по опыту баварских пивоваров, метод низового брожения, существенно улучшив вкус пива. Сыграла на руку и франко-прусская война, из-за которой поставки баварского пива в Нидерланды значительно сократились, зато стало популярно местное пиво.В начале 1870-х годов пивоварня получила новое название — Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij N.V., которое просуществовало до 1972 года, а затем было сокращено до Heineken N.V. Пиво получает мировое признание, но Жерард не останавливается на достигнутом. Он открывает новые заводы, внедряет автономную систему охлаждения вместо используемого раньше для этих целей льда. Следующие поколения — сын Генри, внук Альберт — сделали все для того, чтобы компания стала лидером мирового пивоварения, работая также неустанно и творчески, как и их знаменитый предок.Сегодня компания Хайнекен является акционерным обществом, но контрольный пакет акций все равно принадлежит представителю семейства — Шарлин де Карвалью-Хейникен. Заводы Хайнекен расположены более чем в 60 странах мира, а продукция экспортируется в 170 стран. Хайнекен является второй по величине в мире пивоваренной компанией после Anheuser Busch, а его продукция продается в большем числе стран, чем любое другое пиво в мире.  

Пиво привлекательного золотистого цвета с белым кружевом пены.

Вкус пива мягкий, гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный, с нотами солода, тропических и цитрусовых фруктов, луговых цветов и хмеля, приятным послевкусием с тонкой травянистой горчинкой.

Яркий аромат пива наполнен нотами тропических фруктов с доминантой маракуйи и мандарина, которые сменяются сладковатыми оттенками черники.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и рыбы, его можно подать к пицце, картофелю фри и закускам.

XP Brew, "Hyperplane" — идийский бледный эль, охмеленный щедрой порцией нескольких новых американских сортов хмеля, которые наполняют вкусоароматическую палитру нотами сосновой хвои, тропических и цитрусовых фруктов. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16,5% и мягкой горчинкой на уровне 45 IBU, которая гармонично сочетается с легкой солодовой сладостью и хмелевыми нотками трав. Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и рыбы, его можно подать к пицце, картофелю фри и закускам.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Пиво привлекательного золотистого цвета с белым кружевом пены.

Вкус пива мягкий, гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный, с нотами солода, тропических и цитрусовых фруктов, луговых цветов и хмеля, приятным послевкусием с тонкой травянистой горчинкой.

Яркий аромат пива наполнен нотами тропических фруктов с доминантой маракуйи и мандарина, которые сменяются сладковатыми оттенками черники.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и рыбы, его можно подать к пицце, картофелю фри и закускам.

XP Brew, "Hyperplane" — идийский бледный эль, охмеленный щедрой порцией нескольких новых американских сортов хмеля, которые наполняют вкусоароматическую палитру нотами сосновой хвои, тропических и цитрусовых фруктов. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16,5% и мягкой горчинкой на уровне 45 IBU, которая гармонично сочетается с легкой солодовой сладостью и хмелевыми нотками трав. Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и рыбы, его можно подать к пицце, картофелю фри и закускам.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Пиво мутного соломенно-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива легкий, мягкий, питкий, чуть сладковатый, с нотами грейпфрута, тропических фруктов и умеренной хмелевой горечью.

Приятный аромат пива наполнен нотами тропических (личи, маракуйя) и цитрусовых фруктов.

Пиво прекрасно сочетается с легкими закусками, снэками, сырами.

"Komanda" — сессионный светлый ИПА. Этот легкий, ароматный и питкий светлый эль можно пить весь вечер в компании с друзьями, не боясь сильно захмелеть. При изготовлении эля были использованы три сорта солода (Пилсен, Карапильс, пшеничный) и хмель сортов Коламбус, Каскад, Сентенниал, Чинук и Мозаик. Большое количество хмеля привносит во вкус и аромат эля приятные фруктовые ноты, а горечь на уровне 40 IBU не доминирует, но гармонично уравновешивает фруктовую сладость.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво мутного соломенно-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива легкий, мягкий, питкий, чуть сладковатый, с нотами грейпфрута, тропических фруктов и умеренной хмелевой горечью.

Приятный аромат пива наполнен нотами тропических (личи, маракуйя) и цитрусовых фруктов.

Пиво прекрасно сочетается с легкими закусками, снэками, сырами.

"Komanda" — сессионный светлый ИПА. Этот легкий, ароматный и питкий светлый эль можно пить весь вечер в компании с друзьями, не боясь сильно захмелеть. При изготовлении эля были использованы три сорта солода (Пилсен, Карапильс, пшеничный) и хмель сортов Коламбус, Каскад, Сентенниал, Чинук и Мозаик. Большое количество хмеля привносит во вкус и аромат эля приятные фруктовые ноты, а горечь на уровне 40 IBU не доминирует, но гармонично уравновешивает фруктовую сладость.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво туманного золотистого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, с повторяющими аромат нотами тропических и цитрусовых фруктов, дрожжевыми нюансами и бодрящей хмелевой горчинкой.

В аромате пива преобладают оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, жареным мясом, сырами и выпечкой.

"Ne Васька"  — светлый нефильтрованный, непастеризованный эль в стиле New England IPA. Эль сброжен дрожжами Кёльш и охмелен американскими хмелями сортов Sabro и HBC 630, благодаря чему обладает целой палитрой оттенков тропических и цитрусовых фруктов во вкусо-ароматическом профиле.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво туманного золотистого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, с повторяющими аромат нотами тропических и цитрусовых фруктов, дрожжевыми нюансами и бодрящей хмелевой горчинкой.

В аромате пива преобладают оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, жареным мясом, сырами и выпечкой.

"Ne Васька"  — светлый нефильтрованный, непастеризованный эль в стиле New England IPA. Эль сброжен дрожжами Кёльш и охмелен американскими хмелями сортов Sabro и HBC 630, благодаря чему обладает целой палитрой оттенков тропических и цитрусовых фруктов во вкусо-ароматическом профиле.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво слегка мутного медного цвета с высокой, плотной пенной шапкой.

Вкус пива несколько острый, освежающий, гладкий, с тонами цитрусовых и тропических фруктов, пшеницы, сосны и смолы, нюансами сладкого солода, специй и цветов.

В аромате пива доминируют ноты цитрусовых фруктов и пшеницы.

Пиво хорошо освежает в летний день, сочетается с закусками, снеками, рыбой, белым мясом, сырами.

"Starburst" Wheat — американский светлый пшеничный нефильтрованный эль. Терпкий, острый, идеально сбалансированный вкус пива взрывается фруктовыми оттенками. Большую роль играет и массивное количество в рецептуре эля хмеля сортов Амарильо и Мотуэка. Они дарят вкусу и аромату пива характерную горечь и свежесть, обогащая палитру тонами сосновой смолы, цветов и травы.

Крафтовая пивоварня Saugatuck была основана Барри и Кэти Джонсон в 2005 году в небольшом промышленном здании склада в городе Дуглас, штат Мичиган. К 2014 году она выросла в успешный пивоваренный завод с 40 баррелями пивоваренной системы, также при заводе были открыты паб, ресторан, коммерческая кухня и банкетный зал. В настоящее время пивоварня располагается на берегу озера Мичиган, рядом с прекрасными пляжами. Она находится в коллективной собственности акционеров и управляется страстной и энергичной командой молодых и опытных пивоваров, чрезвычайно талантливых, самоотверженных и иногда даже немного сумасшедших. Пивоварня Согатак является членом Ассоциации пивоваров США.

Пиво слегка мутного медного цвета с высокой, плотной пенной шапкой.

Вкус пива несколько острый, освежающий, гладкий, с тонами цитрусовых и тропических фруктов, пшеницы, сосны и смолы, нюансами сладкого солода, специй и цветов.

В аромате пива доминируют ноты цитрусовых фруктов и пшеницы.

Пиво хорошо освежает в летний день, сочетается с закусками, снеками, рыбой, белым мясом, сырами.

"Starburst" Wheat — американский светлый пшеничный нефильтрованный эль. Терпкий, острый, идеально сбалансированный вкус пива взрывается фруктовыми оттенками. Большую роль играет и массивное количество в рецептуре эля хмеля сортов Амарильо и Мотуэка. Они дарят вкусу и аромату пива характерную горечь и свежесть, обогащая палитру тонами сосновой смолы, цветов и травы.

Крафтовая пивоварня Saugatuck была основана Барри и Кэти Джонсон в 2005 году в небольшом промышленном здании склада в городе Дуглас, штат Мичиган. К 2014 году она выросла в успешный пивоваренный завод с 40 баррелями пивоваренной системы, также при заводе были открыты паб, ресторан, коммерческая кухня и банкетный зал. В настоящее время пивоварня располагается на берегу озера Мичиган, рядом с прекрасными пляжами. Она находится в коллективной собственности акционеров и управляется страстной и энергичной командой молодых и опытных пивоваров, чрезвычайно талантливых, самоотверженных и иногда даже немного сумасшедших. Пивоварня Согатак является членом Ассоциации пивоваров США.

Пиво блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус пива свежий, насыщенный, со сладковатыми солодовыми тонами, оттенками спелых тропических фруктов и слегка пряным послевкусием с тонкой хмелевой горчинкой.

В ярко выраженном аромате пива цветочные тона смешиваются с нотами тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается со свежим зеленым салатом с филе индейки, утиной ножкой с клюквенным соусом, песочным печеньем

Varvar, Golden Ale — увенчанный прочной пенной шапкой золотистый, сияющий в бокале эль, идеальное пиво для упоминания прошлого. С каждым глотком в памяти всплывают горько-сладкие (но скорее сладкие, как и этот эль) воспоминания. Лучший напиток, чтобы окунуться в них, или наоборот — замечательный аккомпанемент для событий, которые будет приятно вспомнить в будущем. В рецептуру эля входит смесь американских хмелей, которые прекрасно уравновешивают солодовый характер пива, а кориандр добавляет пикантную острую пряность. Попробуйте Голден Эль со свежим зеленым салатом с филе индейки, утиной ножкой с клюквенным соусом, песочным печеньем. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °С. Варвар, Голден Эль завоевал бронзовые медали на "International Beer Challenge" в 2017 и 2018 годах.

Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.

Пиво блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус пива свежий, насыщенный, со сладковатыми солодовыми тонами, оттенками спелых тропических фруктов и слегка пряным послевкусием с тонкой хмелевой горчинкой.

В ярко выраженном аромате пива цветочные тона смешиваются с нотами тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается со свежим зеленым салатом с филе индейки, утиной ножкой с клюквенным соусом, песочным печеньем

Varvar, Golden Ale — увенчанный прочной пенной шапкой золотистый, сияющий в бокале эль, идеальное пиво для упоминания прошлого. С каждым глотком в памяти всплывают горько-сладкие (но скорее сладкие, как и этот эль) воспоминания. Лучший напиток, чтобы окунуться в них, или наоборот — замечательный аккомпанемент для событий, которые будет приятно вспомнить в будущем. В рецептуру эля входит смесь американских хмелей, которые прекрасно уравновешивают солодовый характер пива, а кориандр добавляет пикантную острую пряность. Попробуйте Голден Эль со свежим зеленым салатом с филе индейки, утиной ножкой с клюквенным соусом, песочным печеньем. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °С. Варвар, Голден Эль завоевал бронзовые медали на "International Beer Challenge" в 2017 и 2018 годах.

Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Во вкусе пива ощущаются тона мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными солодовыми нюансами.

В аромате эля проявляются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

"Clockwork Tangerine" — пиво, выполненное в стиле American IPA. Его крепость составляет 4,5%. Для производства напитка используется высококачественное сырье, в том числе специально подготовленная вода, хмель, солод и мандарин. В результате "Клокворк Танжерин" приобретает яркий, несравненный характер. В его вкусе ощущаются оттенки мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными нюансами. Эль идеально сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Во вкусе пива ощущаются тона мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными солодовыми нюансами.

В аромате эля проявляются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

"Clockwork Tangerine" — пиво, выполненное в стиле American IPA. Его крепость составляет 4,5%. Для производства напитка используется высококачественное сырье, в том числе специально подготовленная вода, хмель, солод и мандарин. В результате "Клокворк Танжерин" приобретает яркий, несравненный характер. В его вкусе ощущаются оттенки мандарина и тропических фруктов, которые гармонируют с карамельными нюансами. Эль идеально сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.

Пиво медово-золотистого цвета с легкой пеной.

В гармоничном вкусе пива сочетаются сладковатые тона солода и освежающие нюансы тропических фруктов, сопровождаемые характерной хмелевой горчинкой, придающей дополнительную сложность, глубину и элегантность продолжительному послевкусию.

Многогранный, интенсивный аромат пива изобилует пряными нотами, нюансами маракуйи, грейпфрута, цветов апельсина и хмеля.

Пиво отлично дополнит рыбу, сыры, закуски, пряные блюда.

"Kostritzer" Pale Ale — легкий и одновременно крепкий светлый эль, наполненный духом истории и абсолютным совершенством мастерства. Традиционный светлый эль, который варят на Британских островах на протяжении десятилетий, является одним из самых необычных сортов пива в мире по вкусу и производству. Мастера-пивовары Кёстрицер давно изучали рецепты английского эля и интерпретировали их в соответствии со своим собственным пивоваренным искусством. Особая комбинация горького и ароматного хмеля обеспечивает интенсивные цитрусовые и ягодные нотки и придает "Кёстрицер" Пейл Эль сильную терпкость. В результате получается один из самых ароматных пивных напитков, привлекающий необычайным вкусом с первого глотка.Пивоварня Köstritzer, основанная в 1548 году в городе Бад-Кёстриц (Тюрингия), сегодня является синонимом темного пива, производством которого она прославилась на весь мир. Качество пива "Кёстрицер", стиль и дизайн делают его бесспорным лидером сегменте темного пива низового брожения. Кроме темных сортов на пивоварне производятся пивные миксы, очень популярные в Германии. В 1991 году пивоварня Kostritzer вошла в состав Bitburger Braugruppe, что помогло ей расширить экспортный рынок. В настоящее время пиво под маркой "Кёстрицер" продается в 28 странах мира. Высокая репутация Köstritzer позволила марке стать партнером известных музыкальных фестивалей, в том числе — крупнейшего немецкого "Music Prize", в также самых значимых спортивных соревнований в родной Тюрингии, за что компания получила официальный титул "спонсор спорта Тюрингии". Семейный холдинг Bitburger Braugruppe, расположенный в Битбурге, владеет пивоваренными заводами в пяти регионах Германии (некоторые из них ведут свою историю с XV века): Bitburger, Kostritzer Schwarzbierbrauerei, Konig-Brauerei, Licher и Wernesgruner. Таким образом, Битбургер Браугруппе объединяет в производственном портфеле ряд национальных и региональных брендов. В 2012 году компанией Битбургер было произведено около 750 миллионов литров пива, алкогольных коктейлей и безалкогольных напитков. Битбургер занимает лидирующие позиции на родине, экспортируется более чем в 60 стран мира. Пиво компании производится из высококачественного сырья, контролируемого как в лабораториях пивоварен, так и непосредственно в местах выращивания: чистейшей воды, двух линий ярового ячменя, ароматного хмеля, преимущественно из Халлертау (Бавария) и собственных фирменных дрожжей. 

Пиво медово-золотистого цвета с легкой пеной.

В гармоничном вкусе пива сочетаются сладковатые тона солода и освежающие нюансы тропических фруктов, сопровождаемые характерной хмелевой горчинкой, придающей дополнительную сложность, глубину и элегантность продолжительному послевкусию.

Многогранный, интенсивный аромат пива изобилует пряными нотами, нюансами маракуйи, грейпфрута, цветов апельсина и хмеля.

Пиво отлично дополнит рыбу, сыры, закуски, пряные блюда.

"Kostritzer" Pale Ale — легкий и одновременно крепкий светлый эль, наполненный духом истории и абсолютным совершенством мастерства. Традиционный светлый эль, который варят на Британских островах на протяжении десятилетий, является одним из самых необычных сортов пива в мире по вкусу и производству. Мастера-пивовары Кёстрицер давно изучали рецепты английского эля и интерпретировали их в соответствии со своим собственным пивоваренным искусством. Особая комбинация горького и ароматного хмеля обеспечивает интенсивные цитрусовые и ягодные нотки и придает "Кёстрицер" Пейл Эль сильную терпкость. В результате получается один из самых ароматных пивных напитков, привлекающий необычайным вкусом с первого глотка.Пивоварня Köstritzer, основанная в 1548 году в городе Бад-Кёстриц (Тюрингия), сегодня является синонимом темного пива, производством которого она прославилась на весь мир. Качество пива "Кёстрицер", стиль и дизайн делают его бесспорным лидером сегменте темного пива низового брожения. Кроме темных сортов на пивоварне производятся пивные миксы, очень популярные в Германии. В 1991 году пивоварня Kostritzer вошла в состав Bitburger Braugruppe, что помогло ей расширить экспортный рынок. В настоящее время пиво под маркой "Кёстрицер" продается в 28 странах мира. Высокая репутация Köstritzer позволила марке стать партнером известных музыкальных фестивалей, в том числе — крупнейшего немецкого "Music Prize", в также самых значимых спортивных соревнований в родной Тюрингии, за что компания получила официальный титул "спонсор спорта Тюрингии". Семейный холдинг Bitburger Braugruppe, расположенный в Битбурге, владеет пивоваренными заводами в пяти регионах Германии (некоторые из них ведут свою историю с XV века): Bitburger, Kostritzer Schwarzbierbrauerei, Konig-Brauerei, Licher и Wernesgruner. Таким образом, Битбургер Браугруппе объединяет в производственном портфеле ряд национальных и региональных брендов. В 2012 году компанией Битбургер было произведено около 750 миллионов литров пива, алкогольных коктейлей и безалкогольных напитков. Битбургер занимает лидирующие позиции на родине, экспортируется более чем в 60 стран мира. Пиво компании производится из высококачественного сырья, контролируемого как в лабораториях пивоварен, так и непосредственно в местах выращивания: чистейшей воды, двух линий ярового ячменя, ароматного хмеля, преимущественно из Халлертау (Бавария) и собственных фирменных дрожжей. 

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, деликатный, гармоничный, питкий, с легкой текстурой, терпкими нотами грейпфрута и легкими нюансами тропических фруктов.

Приятный, душистый аромат пива раскрывается тонами цитрусовых и тропических фруктов, хмелевыми нюансами цветов и сосны.

Пиво рекомендуется подавать к снэкам и легким закускам.

"Переговорщик" — нефильтрованный, непастеризованный и неосветленный эль в стиле New England IPA, изготовленный c использованием хмеля сортов Сентенниал, Цитра и Мозаик. Пиво обладает душистым ароматом и мягким, свежим вкусом с терпкими грейпфрутовыми нотами и гармоничной, завуалированной хмелевой горчинкой. На этикетке пива — репродукция картины-автопортрета немецкого художника Эрнста Людвига Кирхнера "Пьяница", написанная в 1915 году.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, деликатный, гармоничный, питкий, с легкой текстурой, терпкими нотами грейпфрута и легкими нюансами тропических фруктов.

Приятный, душистый аромат пива раскрывается тонами цитрусовых и тропических фруктов, хмелевыми нюансами цветов и сосны.

Пиво рекомендуется подавать к снэкам и легким закускам.

"Переговорщик" — нефильтрованный, непастеризованный и неосветленный эль в стиле New England IPA, изготовленный c использованием хмеля сортов Сентенниал, Цитра и Мозаик. Пиво обладает душистым ароматом и мягким, свежим вкусом с терпкими грейпфрутовыми нотами и гармоничной, завуалированной хмелевой горчинкой. На этикетке пива — репродукция картины-автопортрета немецкого художника Эрнста Людвига Кирхнера "Пьяница", написанная в 1915 году.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.