Пиво, Страница 4
Выберите фильтры
- 125
- 56
- 51
- 11
- 6
- Еще 5
- 116
- 29
- 26
- 26
- 16
- Еще 16
- 23
- 18
- 17
- 10
- 7
- Еще 24
- 7
- 5
- 5
- 5
- 5
- Еще 111
- 2
- 143
- 87
- 12
- 7
- 7
- Еще 13
Пиво янтарно-медового цвета с белой пеной.
Пиво обладает сладковатым, ржаным вкусом, гармонирующим с цитрусово-тропической и хмелевой горчинкой.
В многогранном аромате пива проявляются нюансы ананаса и карамели, которые гармонируют с ржаными тонами.
Пиво уравновесит своей горечью плотные блюда из свинины, говядины, жирной рыбы, оно подается также к колбасам, шашлыку и сытным закускам.
Purity, "Longhorn" IPA — пиво, выполненное в стиле American Pale Ale. В производстве напитка используется качественное сырье, в частности специально подготовленная вода и сорта хмеля Pilgrim, Chinook, а также Galaxy и Simcoe. Кроме того, в него добавляют солод Maris Otter, Rye, Crystal Rye и Caramalt. Они положительно влияют на характер "Лонгхорн" ИПА.American Pale Ale — сорт пива, ставший наследником британского напитка, в котором прослеживаются индийские корни. Оказавшись на территории США, эль существенно изменился.
Purity Brewing — британская компания, история которой началась в 2005 году, когда ее основатели, Пол Хэлси и Джеймс Минкин, переоборудовали старые сараи под пивоварню. Производственные мощности предприятия находятся в самом центре Уорвикшира. Его продукция быстро нашла своих почитателей, что позволило основателям модернизировать оборудование и расширить пивоварню в 2012-2013 годах.Сегодня пиво из коллекции "Пьюрити" регулярно принимает участие в специализированных мероприятиях, получает награды и грамоты за качество и отменный вкус. Названия сортов и дизайн этикеток бутылок посвящены птицам и животным, населяющим ферму.
Пиво янтарно-медового цвета с белой пеной.
Пиво обладает сладковатым, ржаным вкусом, гармонирующим с цитрусово-тропической и хмелевой горчинкой.
В многогранном аромате пива проявляются нюансы ананаса и карамели, которые гармонируют с ржаными тонами.
Пиво уравновесит своей горечью плотные блюда из свинины, говядины, жирной рыбы, оно подается также к колбасам, шашлыку и сытным закускам.
Purity, "Longhorn" IPA — пиво, выполненное в стиле American Pale Ale. В производстве напитка используется качественное сырье, в частности специально подготовленная вода и сорта хмеля Pilgrim, Chinook, а также Galaxy и Simcoe. Кроме того, в него добавляют солод Maris Otter, Rye, Crystal Rye и Caramalt. Они положительно влияют на характер "Лонгхорн" ИПА.American Pale Ale — сорт пива, ставший наследником британского напитка, в котором прослеживаются индийские корни. Оказавшись на территории США, эль существенно изменился.
Purity Brewing — британская компания, история которой началась в 2005 году, когда ее основатели, Пол Хэлси и Джеймс Минкин, переоборудовали старые сараи под пивоварню. Производственные мощности предприятия находятся в самом центре Уорвикшира. Его продукция быстро нашла своих почитателей, что позволило основателям модернизировать оборудование и расширить пивоварню в 2012-2013 годах.Сегодня пиво из коллекции "Пьюрити" регулярно принимает участие в специализированных мероприятиях, получает награды и грамоты за качество и отменный вкус. Названия сортов и дизайн этикеток бутылок посвящены птицам и животным, населяющим ферму.
Цвет пива — интенсивно-золотистый, с оранжевым отливом и легкой туманностью.
В хмелевом, выразительном горьком вкусе пива ощущаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов и хвои, обрамленных деликатными нюансами солода.
Аромат пива раскрывается хмелевыми оттенками сосновой хвои, экзотических и цитрусовых фруктов.
Пиво хорошо сочетается с острыми мясными блюдами, его можно подать к барбекю, тайской кухне, жареному мясу птицы и сытным закускам.
По определению стиль ИПА считается более крепким и охмеленным чем его “младший брат” — классический светлый эль. Пивовары Стоун отточили эту разницу до совершенства, создав один из самых продаваемых в США крафтовых индийских элей под лаконичным названием Stone, IPA. Во вкусе напитка горечь 71 IBU сочетается с хвойными и фруктовыми нюансами хмеля. Благодаря своей яркости и свежести, это пиво станет отличным выбором в жаркий день. Эль рекомендуется подавать к блюдам с выразительным, пикантным вкусом.
Крафтовая пивоварня Stone возникла в результате коллаборации пивовара-любителя Стива Вагнера и Грега Коха, предпринимателя в области рок-н-ролла. Стив и Грег познакомились в Лос-Анджелесе в 1989 году, когда оба работали в музыкальной индустрии. Первая встреча была довольно короткой, и в последующие несколько лет их пути не пересекались. Второй раз они увидели друг друга благодаря страсти к пивоварению — оба одновременно пришли на курсы выходного дня под названием “Сенсорная оценка пива”. После мероприятия Стив и Грег разговорились над бокалом пенного напитка и обнаружили что в его отношении их взгляды полностью совпадают.В скором времени они соединили технические знания Стива с предпринимательским талантом Грега и собрали достаточно средств для приобретения оборудования и помещений для собственной пивоварни. В 1996 году была выпущена первая партия пива от Стоун, которым стал классический светлый эль. В последующие годы ассортимент предприятия неуклонно расширялся, в него был добавлен портер, барливайн, пшеничное пиво и др. В 1997 году возникла традиция варить особое пиво к каждому дню рождения пивоварни. В 2005 году пивоварня Стоун переехала в новые помещения в Эскондидо, в округе Сан-Диего, что позволило значительно увеличить объемы производства. В новой локации был построен ресторан и обширный сад. Сейчас Стив и Грег продолжают управлять компанией, огромное внимание уделяя благотворительности.
Цвет пива — интенсивно-золотистый, с оранжевым отливом и легкой туманностью.
В хмелевом, выразительном горьком вкусе пива ощущаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов и хвои, обрамленных деликатными нюансами солода.
Аромат пива раскрывается хмелевыми оттенками сосновой хвои, экзотических и цитрусовых фруктов.
Пиво хорошо сочетается с острыми мясными блюдами, его можно подать к барбекю, тайской кухне, жареному мясу птицы и сытным закускам.
По определению стиль ИПА считается более крепким и охмеленным чем его “младший брат” — классический светлый эль. Пивовары Стоун отточили эту разницу до совершенства, создав один из самых продаваемых в США крафтовых индийских элей под лаконичным названием Stone, IPA. Во вкусе напитка горечь 71 IBU сочетается с хвойными и фруктовыми нюансами хмеля. Благодаря своей яркости и свежести, это пиво станет отличным выбором в жаркий день. Эль рекомендуется подавать к блюдам с выразительным, пикантным вкусом.
Крафтовая пивоварня Stone возникла в результате коллаборации пивовара-любителя Стива Вагнера и Грега Коха, предпринимателя в области рок-н-ролла. Стив и Грег познакомились в Лос-Анджелесе в 1989 году, когда оба работали в музыкальной индустрии. Первая встреча была довольно короткой, и в последующие несколько лет их пути не пересекались. Второй раз они увидели друг друга благодаря страсти к пивоварению — оба одновременно пришли на курсы выходного дня под названием “Сенсорная оценка пива”. После мероприятия Стив и Грег разговорились над бокалом пенного напитка и обнаружили что в его отношении их взгляды полностью совпадают.В скором времени они соединили технические знания Стива с предпринимательским талантом Грега и собрали достаточно средств для приобретения оборудования и помещений для собственной пивоварни. В 1996 году была выпущена первая партия пива от Стоун, которым стал классический светлый эль. В последующие годы ассортимент предприятия неуклонно расширялся, в него был добавлен портер, барливайн, пшеничное пиво и др. В 1997 году возникла традиция варить особое пиво к каждому дню рождения пивоварни. В 2005 году пивоварня Стоун переехала в новые помещения в Эскондидо, в округе Сан-Диего, что позволило значительно увеличить объемы производства. В новой локации был построен ресторан и обширный сад. Сейчас Стив и Грег продолжают управлять компанией, огромное внимание уделяя благотворительности.
Пиво мутного светло-янтарного цвета с прочной белой пеной.
Вкус пива мягкий, но при этом насыщенный, богатый, гладкий, с сухими тонами солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной хмелевой горчинкой в послевкусии.
Аромат пива сложный и многогранный, в нем угадываются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, смолы, сосновых иголок, бисквита, солода, пряных трав и хмеля.
Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.
"Salden's" New England IPA — индийский бледный эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England IPA представляет собой старый добрый американский IPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, мощным сухим охмелением вплоть до мутности, и менее ощутимой горечью. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16,5% и приятной, не агрессивной горечью на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортами Айдахо 7, Цитра, Мозаика и Эльдорадо. Такое хмелевое богатство наделяет пиво оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво мутного светло-янтарного цвета с прочной белой пеной.
Вкус пива мягкий, но при этом насыщенный, богатый, гладкий, с сухими тонами солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной хмелевой горчинкой в послевкусии.
Аромат пива сложный и многогранный, в нем угадываются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, смолы, сосновых иголок, бисквита, солода, пряных трав и хмеля.
Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.
"Salden's" New England IPA — индийский бледный эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England IPA представляет собой старый добрый американский IPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, мощным сухим охмелением вплоть до мутности, и менее ощутимой горечью. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16,5% и приятной, не агрессивной горечью на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортами Айдахо 7, Цитра, Мозаика и Эльдорадо. Такое хмелевое богатство наделяет пиво оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво светло-золотистого цвета.
Вкус пива свежий, сочный, фруктовый, с отчетливыми нотами хмеля, деликатной горечью, нотками тропических и цитрусовых фруктов.
В аромате пива преобладают цитрусовые и тонкие тропические оттенки, дополненные эфирными нотками дрожжей.
Пиво хорошо сочетается с закусками, сырами, блюдами из рыбы и мяса птицы.
"Coopers" Session Ale — нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный эль с тропическим характером и легкой горечью. Эль варится с использованием качественного натурального сырья и не содержит искусственных добавок и консервантов. После ферментации пиво проходит естественное дображивание в бутылке. В рецептуре эля используется хмель сортов Галакси и Мельба, светлый солод и уникальный штамм дрожжей компании Куперс. Чтобы раскрыть полный потенциал вкуса эля, производитель строго рекомендует перед розливом произвести вращение бутылки.
Coopers — старейшая в Австралии семейная пивоварня, которая на протяжении шести поколений хранит и приумножает гордое наследие Томаса Купера, основавшего пивоварню в 1862 году. Страсть к пивоварению удержала семью Купер вместе и помогла пережить экономический спад, войны, правительственные пошлины, изменение вкусов и враждебную заявку на поглощение. Сегодня компания представляет уникальный бренд натуральных элей, стаутов и лагеров, ставший популярным во всем мире. При этом пивоварня гордится, что при производстве напитков использует те же традиционные методы пивоварения, что и их предок Томас, и что все пиво сделано семьей Купер вручную.
Пиво светло-золотистого цвета.
Вкус пива свежий, сочный, фруктовый, с отчетливыми нотами хмеля, деликатной горечью, нотками тропических и цитрусовых фруктов.
В аромате пива преобладают цитрусовые и тонкие тропические оттенки, дополненные эфирными нотками дрожжей.
Пиво хорошо сочетается с закусками, сырами, блюдами из рыбы и мяса птицы.
"Coopers" Session Ale — нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный эль с тропическим характером и легкой горечью. Эль варится с использованием качественного натурального сырья и не содержит искусственных добавок и консервантов. После ферментации пиво проходит естественное дображивание в бутылке. В рецептуре эля используется хмель сортов Галакси и Мельба, светлый солод и уникальный штамм дрожжей компании Куперс. Чтобы раскрыть полный потенциал вкуса эля, производитель строго рекомендует перед розливом произвести вращение бутылки.
Coopers — старейшая в Австралии семейная пивоварня, которая на протяжении шести поколений хранит и приумножает гордое наследие Томаса Купера, основавшего пивоварню в 1862 году. Страсть к пивоварению удержала семью Купер вместе и помогла пережить экономический спад, войны, правительственные пошлины, изменение вкусов и враждебную заявку на поглощение. Сегодня компания представляет уникальный бренд натуральных элей, стаутов и лагеров, ставший популярным во всем мире. При этом пивоварня гордится, что при производстве напитков использует те же традиционные методы пивоварения, что и их предок Томас, и что все пиво сделано семьей Купер вручную.
Пиво туманного красно-кирпичного цвета.
Вкус пива очень приятный, освежающий, бодрящий, питкий, с кисло-сладкими оттенками тропических фруктов, легкой горчинкой и слегка солоноватым послевкусием.
В аромате пива преобладают ноты экзотических фруктов: маракуйи, гуавы, личи и других.
Эль можно употреблять в качестве аперитива, он прекрасно дополнит пиццу, блюда из белого мяса и выпечку.
"Pink Pop Cinema" — нефильтрованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale с добавлением маракуйи, гуавы и драконьего фрукта — питахайи (или питайи). Фрукты придают элю замечательный тропический аромат и кисло-сладкий, экзотический, чуть солоноватый вкус с легкой горчинкой. Пиво идеально освежит в жаркий день, прекрасно дополнит пиццу, блюда из белого мяса и выпечку.
Wild Lab — контрактная ("цыганская") московская пивоварня, в которой фактически работают два человека — Дмитрий и Мила Зайченок. Дмитрий занимается пивоваренным процессом, а Мила отвечает за продажи и прочее. История пивоварни началась как и у многих русских крафтовых пивоварен с кастрюли. После поездки в США Дмитрий в 2015 году сварил свое первое пиво в кастрюле. Оно получило признание в кругу друзей и знакомых. А в 2016 он сварил уже первую контрактную варку. До 2018 года возможности молодой пивоварни были ограничены не только контрактными мощностями, но и необходимостью совмещать пивоварение и основную работу. Но с 2018 года Дмитрий целиком переключился на пивоварение. Он сам выполняет работу владельца, пивовара и главного технолога: ищет контрактные мощности, разрабатывает рецептуру и участвует во всех этапах варки. "У нас есть страсть к хмелю и пристрастие к ягодам и фруктам, поэтому многие из наших сортов пива — это IPA и кислые эли", — говорит Дмитрий.
Пиво туманного красно-кирпичного цвета.
Вкус пива очень приятный, освежающий, бодрящий, питкий, с кисло-сладкими оттенками тропических фруктов, легкой горчинкой и слегка солоноватым послевкусием.
В аромате пива преобладают ноты экзотических фруктов: маракуйи, гуавы, личи и других.
Эль можно употреблять в качестве аперитива, он прекрасно дополнит пиццу, блюда из белого мяса и выпечку.
"Pink Pop Cinema" — нефильтрованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale с добавлением маракуйи, гуавы и драконьего фрукта — питахайи (или питайи). Фрукты придают элю замечательный тропический аромат и кисло-сладкий, экзотический, чуть солоноватый вкус с легкой горчинкой. Пиво идеально освежит в жаркий день, прекрасно дополнит пиццу, блюда из белого мяса и выпечку.
Wild Lab — контрактная ("цыганская") московская пивоварня, в которой фактически работают два человека — Дмитрий и Мила Зайченок. Дмитрий занимается пивоваренным процессом, а Мила отвечает за продажи и прочее. История пивоварни началась как и у многих русских крафтовых пивоварен с кастрюли. После поездки в США Дмитрий в 2015 году сварил свое первое пиво в кастрюле. Оно получило признание в кругу друзей и знакомых. А в 2016 он сварил уже первую контрактную варку. До 2018 года возможности молодой пивоварни были ограничены не только контрактными мощностями, но и необходимостью совмещать пивоварение и основную работу. Но с 2018 года Дмитрий целиком переключился на пивоварение. Он сам выполняет работу владельца, пивовара и главного технолога: ищет контрактные мощности, разрабатывает рецептуру и участвует во всех этапах варки. "У нас есть страсть к хмелю и пристрастие к ягодам и фруктам, поэтому многие из наших сортов пива — это IPA и кислые эли", — говорит Дмитрий.
Пиво туманного золотисто-оранжевого цвета.
Пиво обладает обволакивающей, шелковистой текстурой, в его вкусе прослеживаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, хмеля и солода.
Аромат пива раскрывается яркими оттенками экзотических фруктов (манго, маракуйи).
Пиво хорошо сочетается с жареным мясом, барбекю, куриными крылышками, блюдами из картофеля и закусками.
"My Fallen Angel" — американский светлый эль в вермонтском стиле. Он создан на основе специальной культуры дрожжей, выведенной в штате Вермонт. Охмеленный сортами Mosaic, Mandarina Bavaria, Citra и Simcoe, этот эль удивляет мощными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате и мягкой хмелевой горечью в 40 IBU. Его цвет — необыкновенно яркий, с происходящей от дрожжей туманностью. Благодаря невысокой крепости и приятной текстуре, пиво "Май Фоллен Энджел" станет незаменимым напитком для долгих вечеров в дружной компании.
Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.
Пиво туманного золотисто-оранжевого цвета.
Пиво обладает обволакивающей, шелковистой текстурой, в его вкусе прослеживаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, хмеля и солода.
Аромат пива раскрывается яркими оттенками экзотических фруктов (манго, маракуйи).
Пиво хорошо сочетается с жареным мясом, барбекю, куриными крылышками, блюдами из картофеля и закусками.
"My Fallen Angel" — американский светлый эль в вермонтском стиле. Он создан на основе специальной культуры дрожжей, выведенной в штате Вермонт. Охмеленный сортами Mosaic, Mandarina Bavaria, Citra и Simcoe, этот эль удивляет мощными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате и мягкой хмелевой горечью в 40 IBU. Его цвет — необыкновенно яркий, с происходящей от дрожжей туманностью. Благодаря невысокой крепости и приятной текстуре, пиво "Май Фоллен Энджел" станет незаменимым напитком для долгих вечеров в дружной компании.
Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.
Пиво темно-янтарного цвета с быстро опадающей пенной шапкой.
Вкус пива сладко-горький, с тонами бисквита, цитрусовых и тропических фруктов, карамели, нюансами сосны, цветов и чая.
В аромате пива преобладаю сладкие солодовые ноты (карамель, бисквит), которые дополняют легкие нюансы хмеля.
Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами индийской кухни, приготовленным на гриле мясом и жареными блюдами.
"Backyard" IPA — американский нефильтрованный эль в стиле ИПА, обладающий освежающим вкусом и сладковатым ароматом. Эль производится из ячменного и ржаного солода (сорта 2-Row, Crystal 10, Munich 10, Carapils, Rye) и пяти сортов хмеля (Simcoe, Warrior, Centennial, Citra, Motueka). Благодаря обилию хмеля, вкус эля характеризуется сухой горечью и буквально взрывается оттенками цитрусовых фруктов, нотками сосны и цветов.
Крафтовая пивоварня Saugatuck была основана Барри и Кэти Джонсон в 2005 году в небольшом промышленном здании склада в городе Дуглас, штат Мичиган. К 2014 году она выросла в успешный пивоваренный завод с 40 баррелями пивоваренной системы, также при заводе были открыты паб, ресторан, коммерческая кухня и банкетный зал. В настоящее время пивоварня располагается на берегу озера Мичиган, рядом с прекрасными пляжами. Она находится в коллективной собственности акционеров и управляется страстной и энергичной командой молодых и опытных пивоваров, чрезвычайно талантливых, самоотверженных и иногда даже немного сумасшедших. Пивоварня Согатак является членом Ассоциации пивоваров США.
Пиво темно-янтарного цвета с быстро опадающей пенной шапкой.
Вкус пива сладко-горький, с тонами бисквита, цитрусовых и тропических фруктов, карамели, нюансами сосны, цветов и чая.
В аромате пива преобладаю сладкие солодовые ноты (карамель, бисквит), которые дополняют легкие нюансы хмеля.
Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами индийской кухни, приготовленным на гриле мясом и жареными блюдами.
"Backyard" IPA — американский нефильтрованный эль в стиле ИПА, обладающий освежающим вкусом и сладковатым ароматом. Эль производится из ячменного и ржаного солода (сорта 2-Row, Crystal 10, Munich 10, Carapils, Rye) и пяти сортов хмеля (Simcoe, Warrior, Centennial, Citra, Motueka). Благодаря обилию хмеля, вкус эля характеризуется сухой горечью и буквально взрывается оттенками цитрусовых фруктов, нотками сосны и цветов.
Крафтовая пивоварня Saugatuck была основана Барри и Кэти Джонсон в 2005 году в небольшом промышленном здании склада в городе Дуглас, штат Мичиган. К 2014 году она выросла в успешный пивоваренный завод с 40 баррелями пивоваренной системы, также при заводе были открыты паб, ресторан, коммерческая кухня и банкетный зал. В настоящее время пивоварня располагается на берегу озера Мичиган, рядом с прекрасными пляжами. Она находится в коллективной собственности акционеров и управляется страстной и энергичной командой молодых и опытных пивоваров, чрезвычайно талантливых, самоотверженных и иногда даже немного сумасшедших. Пивоварня Согатак является членом Ассоциации пивоваров США.
Цвет пива — интенсивно-золотистый, с оранжевым отливом и легкой туманностью.
У пива насыщенный, свежий вкус с хорошим балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, оттенками цитрусовых и тропических фруктов, хвои и горьких трав. Послевкусие долгое, бодрящее, сухое, с приятной хмелевой горечью.
Освежающий аромат пива раскрывается цитрусовыми и цветочными оттенками, гармонично дополненными нюансами трав и солода.
Пиво хорошо сочетается с мясом, рыбой, сытными блюдами из овощей, колбасками, картофелем фри и плотными закусками.
"Avenue 77" Sabro & Mosaic — индийский бледный эль, сваренный исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 15,5% и хорошо выраженной, но ненавязчивой горечью на уровне 40 IBU, происходящей от охмеления сортами Сабро и Мозаик, для которых характерны цитрусово-цветочные тона, хорошо различимые как во вкусе, так и в аромате. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Avenue 77" Sabro & Mosaic рекомендуется подавать к мясу, рыбе и сытным блюдам из овощей, также оно хорошо сочетается с колбасками, картофелем фри и плотными закусками.
Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.
Цвет пива — интенсивно-золотистый, с оранжевым отливом и легкой туманностью.
У пива насыщенный, свежий вкус с хорошим балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, оттенками цитрусовых и тропических фруктов, хвои и горьких трав. Послевкусие долгое, бодрящее, сухое, с приятной хмелевой горечью.
Освежающий аромат пива раскрывается цитрусовыми и цветочными оттенками, гармонично дополненными нюансами трав и солода.
Пиво хорошо сочетается с мясом, рыбой, сытными блюдами из овощей, колбасками, картофелем фри и плотными закусками.
"Avenue 77" Sabro & Mosaic — индийский бледный эль, сваренный исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 15,5% и хорошо выраженной, но ненавязчивой горечью на уровне 40 IBU, происходящей от охмеления сортами Сабро и Мозаик, для которых характерны цитрусово-цветочные тона, хорошо различимые как во вкусе, так и в аромате. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Avenue 77" Sabro & Mosaic рекомендуется подавать к мясу, рыбе и сытным блюдам из овощей, также оно хорошо сочетается с колбасками, картофелем фри и плотными закусками.
Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.
Пиво светло-янтарного цвета с белой пеной.
Пиво обладает приятным, свежим, гармоничным вкусом с отличным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, нотами тропических и цитрусовых фруктов, лесных ягод, луговых цветов, пряных специй и душистых трав. Послевкусие отмечено легкой хмелевой горчинкой.
Пиво интригует ярким ароматом с доминирующими цитрусово-хвойными тонами на фоне более мягких фруктово-ягодных нот.
Пиво можно подать к холодным и горячим мясным блюдам, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.
Schwarz Kaiser, "Vertigo" — классический американский ИПА, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 15,5% и выразительной горчинкой на уровне 65 IBU, происходящей от холодного охмеления сортами Citra и Cascade. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми, цветочными, фруктовыми, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему вкус получается живым и свежим. Пиво можно подать к холодным и горячим мясным блюдам, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.
Schwarz Kaiser — это не только молодая и успешная семейная пивоварня, но также сеть собственных ресторанов и пивотек, где реализуется премиальный продукт. История компании Шварц Кайзер началась в 2013 году недалеко от подмосковного Егорьевска, в районе Гуслицы — исторической вотчине хмелеводства на Руси. Изначально компания делала удар на классические сорта пива. Всеми любимые лагеры и эли позволили пивоварне завоевать свое место на конкурентном рынке. В 2015 году пивовары решили сделать новый шаг и отрыли для себя крафтовое пивоварение. Так, ассортимент Schwarz Kaiser пополнился сортами APL, APA, IPA, Milk Stout, RIS, Milkshake IPA и другими новомодными новинками. Компания продолжает развиваться и в 2018 году уверенно шагнула на внешний рынок. Сегодня портфель Schwarz Kaiser насчитывает более 15 сортов классического и крафтового пива, каждый месяц ассортимент пополняется уникальной новинкой. Несмотря на то, что классические сорта занимают целевой сегмент в портфеле компании, пивовары продолжают экспериментировать с рецептурами и варить крафт. Компании Schwarz Kaiser принадлежат 8 одноименных ресторанов в Москве и области, 14 пивотек, также компания предлагает уникальный туристический пивной тур.
Пиво светло-янтарного цвета с белой пеной.
Пиво обладает приятным, свежим, гармоничным вкусом с отличным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, нотами тропических и цитрусовых фруктов, лесных ягод, луговых цветов, пряных специй и душистых трав. Послевкусие отмечено легкой хмелевой горчинкой.
Пиво интригует ярким ароматом с доминирующими цитрусово-хвойными тонами на фоне более мягких фруктово-ягодных нот.
Пиво можно подать к холодным и горячим мясным блюдам, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.
Schwarz Kaiser, "Vertigo" — классический американский ИПА, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 15,5% и выразительной горчинкой на уровне 65 IBU, происходящей от холодного охмеления сортами Citra и Cascade. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми, цветочными, фруктовыми, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему вкус получается живым и свежим. Пиво можно подать к холодным и горячим мясным блюдам, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.
Schwarz Kaiser — это не только молодая и успешная семейная пивоварня, но также сеть собственных ресторанов и пивотек, где реализуется премиальный продукт. История компании Шварц Кайзер началась в 2013 году недалеко от подмосковного Егорьевска, в районе Гуслицы — исторической вотчине хмелеводства на Руси. Изначально компания делала удар на классические сорта пива. Всеми любимые лагеры и эли позволили пивоварне завоевать свое место на конкурентном рынке. В 2015 году пивовары решили сделать новый шаг и отрыли для себя крафтовое пивоварение. Так, ассортимент Schwarz Kaiser пополнился сортами APL, APA, IPA, Milk Stout, RIS, Milkshake IPA и другими новомодными новинками. Компания продолжает развиваться и в 2018 году уверенно шагнула на внешний рынок. Сегодня портфель Schwarz Kaiser насчитывает более 15 сортов классического и крафтового пива, каждый месяц ассортимент пополняется уникальной новинкой. Несмотря на то, что классические сорта занимают целевой сегмент в портфеле компании, пивовары продолжают экспериментировать с рецептурами и варить крафт. Компании Schwarz Kaiser принадлежат 8 одноименных ресторанов в Москве и области, 14 пивотек, также компания предлагает уникальный туристический пивной тур.
Пиво мутного янтарного цвета с пенной шапкой ванильного оттенка.
Вкус пива насыщенный, свежий, питкий, с отличным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, оттенками тропических и цитрусовых фруктов, луговых трав и цветов, хвои и смолы. Послевкусие сухое, долгое, горькое, с намеком на грейпфрутовую цедру и лекарственные травы.
В ярком аромате пива доминируют оттенки тропических фруктов и хмеля на фоне цветочных и перечных тонов.
Пиво можно подавать к холодным и горячим мясным блюдам, дичи и блюдам, приготовленным на гриле (мясо, рыба, овощи).
Salden's, American IPA "Sea Bastard" — американский ИПА, сваренный по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's и охмеленный американскими сортами хмеля. Стиль ИПА зародился в Англии, когда пиво варилось для британских солдат, воевавших в Индии. Чтобы пиво не испортилось во время долгой транспортировки, его сильно охмеляли, поскольку хмель обладает свойствами природного консерванта. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16% и выразительной горечью на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортами Mosaic, Simcoe и Amarillo. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми и хвойными тонами. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво можно подавать к холодным и горячим мясным блюдам, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво мутного янтарного цвета с пенной шапкой ванильного оттенка.
Вкус пива насыщенный, свежий, питкий, с отличным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, оттенками тропических и цитрусовых фруктов, луговых трав и цветов, хвои и смолы. Послевкусие сухое, долгое, горькое, с намеком на грейпфрутовую цедру и лекарственные травы.
В ярком аромате пива доминируют оттенки тропических фруктов и хмеля на фоне цветочных и перечных тонов.
Пиво можно подавать к холодным и горячим мясным блюдам, дичи и блюдам, приготовленным на гриле (мясо, рыба, овощи).
Salden's, American IPA "Sea Bastard" — американский ИПА, сваренный по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's и охмеленный американскими сортами хмеля. Стиль ИПА зародился в Англии, когда пиво варилось для британских солдат, воевавших в Индии. Чтобы пиво не испортилось во время долгой транспортировки, его сильно охмеляли, поскольку хмель обладает свойствами природного консерванта. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16% и выразительной горечью на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортами Mosaic, Simcoe и Amarillo. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми и хвойными тонами. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво можно подавать к холодным и горячим мясным блюдам, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво мутного бурого цвета с желтоватой пеной.
Вкус пива свежий, питкий, с отличным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, нотами тропических фруктов, барбариса и хвои. Послевкусие отмечено приятной землистой горечью.
Богатый аромат пива наполнен оттенками карамельного солода, цитрусовых и тропических фруктов, ириски, свежих кексов и фруктового варенья.
Пиво хорошо дополнит блюда из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к шашлыку, закускам и картофелю.
Красный ИПА Salden's, Red IPA "Insane Satyr" является крафтовым элем, изготовленным на основе классического американского IPA. Раньше данный сорт относился к амбер-элям, отличающимся умеренным солодовым профилем, однако выраженным ярче, чем в других индийских элях. Пиво сварено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's с использованием карамельного и меланоидинового солода для получения характерного красного оттенка. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16% и выразительной горечью, происходящей от охмеления сортами Citra, Sorachi Ace и Amarillo. Благодаря такому букету хмеля напиток приобрел горечь на уровне 80 IBU и хвойно-цитрусовые нюансы во вкусе и аромате. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо дополнит блюда из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к шашлыку, закускам и картофелю.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво мутного бурого цвета с желтоватой пеной.
Вкус пива свежий, питкий, с отличным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, нотами тропических фруктов, барбариса и хвои. Послевкусие отмечено приятной землистой горечью.
Богатый аромат пива наполнен оттенками карамельного солода, цитрусовых и тропических фруктов, ириски, свежих кексов и фруктового варенья.
Пиво хорошо дополнит блюда из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к шашлыку, закускам и картофелю.
Красный ИПА Salden's, Red IPA "Insane Satyr" является крафтовым элем, изготовленным на основе классического американского IPA. Раньше данный сорт относился к амбер-элям, отличающимся умеренным солодовым профилем, однако выраженным ярче, чем в других индийских элях. Пиво сварено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's с использованием карамельного и меланоидинового солода для получения характерного красного оттенка. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16% и выразительной горечью, происходящей от охмеления сортами Citra, Sorachi Ace и Amarillo. Благодаря такому букету хмеля напиток приобрел горечь на уровне 80 IBU и хвойно-цитрусовые нюансы во вкусе и аромате. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо дополнит блюда из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к шашлыку, закускам и картофелю.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво золотистого цвета с белой пеной.
Пиво обладает приятным, фруктовым вкусом с тропическими нотками, оттенками луговых трав, а также хмелевыми нюансами. В бодрящем послевкусии ощущаются ежевичные тона.
Аромат пива — приятный, с характерными фруктово-травянистыми нотками.
Пиво подается к тартару, белой рыбе, сырам с сильным ароматом, фруктовым десертам.
Konix Brewery, Sour IPA — замечательное светлое пиво, которое выполнено в стиле IPA. В его производстве используется качественное сырье — отборный ячменный солод, чистейшая вода и хмель двух сортов: Mosaic и Equinox. Объединившись между собой, эти ингредиенты придают пиву приятный фруктовый вкус и аромат. Показатель горечи в ИПА достигает 20 IBU.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво золотистого цвета с белой пеной.
Пиво обладает приятным, фруктовым вкусом с тропическими нотками, оттенками луговых трав, а также хмелевыми нюансами. В бодрящем послевкусии ощущаются ежевичные тона.
Аромат пива — приятный, с характерными фруктово-травянистыми нотками.
Пиво подается к тартару, белой рыбе, сырам с сильным ароматом, фруктовым десертам.
Konix Brewery, Sour IPA — замечательное светлое пиво, которое выполнено в стиле IPA. В его производстве используется качественное сырье — отборный ячменный солод, чистейшая вода и хмель двух сортов: Mosaic и Equinox. Объединившись между собой, эти ингредиенты придают пиву приятный фруктовый вкус и аромат. Показатель горечи в ИПА достигает 20 IBU.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Цвет пива насыщенный, янтарно-каштановый.
Во вкусе пива мягкие тона солода и нотки тропических фруктов обрамлены мощными оттенками хмеля, продолжающимися в горьком послевкусии.
Аромат пива сильный, с оттенками экзотических фруктов и хмеля.
Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, азиатской кухней, его можно подать к мясу, жирной птице и плотным закускам.
Двойной имперский эль "Fibonacci" сварен по рецептуре, разработанной с учетом математической последовательности Фибоначчи. Именно по этому принципу в варочный котел были добавлены хмели разновидностей Сентенниал, Мозаик и Чинук, обеспечившие готовому пенному напитку невероятно сильный аромат с четкими тонами спелых экзотических фруктов. Мощная, но сбалансированная горечь особо четко прослеживается в долгом, выразительном послевкусии. Эль "Фибоначчи" оптимально комбинируется с пряными блюдами, жирным мясом и азиатской кухней.
Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.
Цвет пива насыщенный, янтарно-каштановый.
Во вкусе пива мягкие тона солода и нотки тропических фруктов обрамлены мощными оттенками хмеля, продолжающимися в горьком послевкусии.
Аромат пива сильный, с оттенками экзотических фруктов и хмеля.
Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, азиатской кухней, его можно подать к мясу, жирной птице и плотным закускам.
Двойной имперский эль "Fibonacci" сварен по рецептуре, разработанной с учетом математической последовательности Фибоначчи. Именно по этому принципу в варочный котел были добавлены хмели разновидностей Сентенниал, Мозаик и Чинук, обеспечившие готовому пенному напитку невероятно сильный аромат с четкими тонами спелых экзотических фруктов. Мощная, но сбалансированная горечь особо четко прослеживается в долгом, выразительном послевкусии. Эль "Фибоначчи" оптимально комбинируется с пряными блюдами, жирным мясом и азиатской кухней.
Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.
Пиво туманного желтого цвета.
Вкус пива свежий, насыщенный, с бодрящей хмелевой горчинкой, нотами тропических и косточковых фруктов, дыни, грейпфрута и горьковатым послевкусием.
В ярко выраженном аромате пива цветочные тона смешиваются с нотами тропических фруктов.
Пиво хорошо сочетается с лапшой с креветками, филе индейки под соусом с голубым сыром, персиковой галетой.
Вы слышите шорох волн по песку? Ипанема... Копакабана... Босса-нова... Чувствуете этот круговорот солодового бриза и хмелевой горечи, замешанный на нотах тропических и цитрусовых фруктов, абрикоса и персика? Легкое, воздушное, игривое, неожиданное и причудливое, как старый известный джазовый стандарт каждый раз в новом исполнении, пиво Varvar, "Ipanema" — напиток настроения, напиток импровизаторов. Но, что греха таить, вся наша жизнь — сплошная импровизация! Попробуйте ИПА "Ипанема" с лапшой с креветками, филе индейки под соусом с голубым сыром, персиковой галетой. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °С.
Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.
Пиво туманного желтого цвета.
Вкус пива свежий, насыщенный, с бодрящей хмелевой горчинкой, нотами тропических и косточковых фруктов, дыни, грейпфрута и горьковатым послевкусием.
В ярко выраженном аромате пива цветочные тона смешиваются с нотами тропических фруктов.
Пиво хорошо сочетается с лапшой с креветками, филе индейки под соусом с голубым сыром, персиковой галетой.
Вы слышите шорох волн по песку? Ипанема... Копакабана... Босса-нова... Чувствуете этот круговорот солодового бриза и хмелевой горечи, замешанный на нотах тропических и цитрусовых фруктов, абрикоса и персика? Легкое, воздушное, игривое, неожиданное и причудливое, как старый известный джазовый стандарт каждый раз в новом исполнении, пиво Varvar, "Ipanema" — напиток настроения, напиток импровизаторов. Но, что греха таить, вся наша жизнь — сплошная импровизация! Попробуйте ИПА "Ипанема" с лапшой с креветками, филе индейки под соусом с голубым сыром, персиковой галетой. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °С.
Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.
Пиво глубокого янтарного цвета.
Вкус пива насыщенный, плотный, с оттенками карамели и цветов, приятной хмелевой горечью, нотками апельсиновой цедры и нюансами тропических фруктов.
В чистом аромате пива доминируют хмелевые оттенки цитрусовых и тропических фруктов, цветов, травы.
Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами.
"Arise" — светлый ИПА в стиле West Coast IPA (американский ИПА с Западного побережья). При изготовлении эля было использовано четыре сорта хмеля: Columbus, El Dorado, Simcoe, Citra. Уровень хмелевой горечи составляет 70 IBU.
"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.
Пиво глубокого янтарного цвета.
Вкус пива насыщенный, плотный, с оттенками карамели и цветов, приятной хмелевой горечью, нотками апельсиновой цедры и нюансами тропических фруктов.
В чистом аромате пива доминируют хмелевые оттенки цитрусовых и тропических фруктов, цветов, травы.
Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами.
"Arise" — светлый ИПА в стиле West Coast IPA (американский ИПА с Западного побережья). При изготовлении эля было использовано четыре сорта хмеля: Columbus, El Dorado, Simcoe, Citra. Уровень хмелевой горечи составляет 70 IBU.
"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.
Напиток блестящего золотистого цвета с пышной белой пеной.
Пиво дарит легкий и свежий вкус с яркими тонами тропических фруктов. Деликатное, слегка покалывающее послевкусие отмечено цитрусовыми интонациями.
Пиво привлекает гармоничным и сложным ароматом, в котором переплетаются нотки персика, абрикоса, дыни и маракуйи.
Эль составит замечательную пару с летними салатами, закусками и овощами-гриль, с рыбой, моллюсками, острыми и голубыми сырами. Он также прекрасно сочетается с блюдами индийской, средиземноморской и восточной кухни.
Marston's, "New World" Pale Ale — золотистый эль с экзотическим вкусом, который сочетает в себе традиции английского пивоварения, стиль и свободный дух Нового Света. Пиво варят с использованием слегка подсушенного светлого солода и австралийского хмеля сортов Galaxy и Topaz, который и придает напитку хорошо выраженные фруктовые тона. Освежающий и легко пьющийся эль с мягким вкусом и приятной горчинкой особенно понравится тем, кто ценит истинное мастерство и британское качество. Компанию Marston's можно назвать хранителем традиций британского пивоварения. Одно то, что компания расположена в городе Бёртон-он-Трент, где традиционно производились и производятся лучшие английские эли, обязывает ее придерживаться и приумножать вековое наследие. Интересно, что компания Марстонс остается последним английским пивоваром, использующим в приготовлении пива викторианскую систему "Бёртон Юнион", состоящую из галереи дубовых бочек, тогда как остальные производители уже давно применяют для ферментации стальные резервуары. Еще одним важным фактором является то, что Марстонс является не просто одиночной пивоварней, но целым холдингом, управляющим пятью (включая сам Марстонс) замечательными традиционными английскими пивоварнями, каждая из которых имеет древние корни и богатые традиции: Park Brewery в Вулверхэмптоне, Jennings Brewery в Кокермаус, Wychwood Brewery в Уитни и Ringwood Brewery в Гемпшире. Это позволяет компании Марстонс представлять широкий ассортимент высококачественного пива как на местном, так и на мировом рынке, грамотно выстраивать маркетинговую политику.
Напиток блестящего золотистого цвета с пышной белой пеной.
Пиво дарит легкий и свежий вкус с яркими тонами тропических фруктов. Деликатное, слегка покалывающее послевкусие отмечено цитрусовыми интонациями.
Пиво привлекает гармоничным и сложным ароматом, в котором переплетаются нотки персика, абрикоса, дыни и маракуйи.
Эль составит замечательную пару с летними салатами, закусками и овощами-гриль, с рыбой, моллюсками, острыми и голубыми сырами. Он также прекрасно сочетается с блюдами индийской, средиземноморской и восточной кухни.
Marston's, "New World" Pale Ale — золотистый эль с экзотическим вкусом, который сочетает в себе традиции английского пивоварения, стиль и свободный дух Нового Света. Пиво варят с использованием слегка подсушенного светлого солода и австралийского хмеля сортов Galaxy и Topaz, который и придает напитку хорошо выраженные фруктовые тона. Освежающий и легко пьющийся эль с мягким вкусом и приятной горчинкой особенно понравится тем, кто ценит истинное мастерство и британское качество. Компанию Marston's можно назвать хранителем традиций британского пивоварения. Одно то, что компания расположена в городе Бёртон-он-Трент, где традиционно производились и производятся лучшие английские эли, обязывает ее придерживаться и приумножать вековое наследие. Интересно, что компания Марстонс остается последним английским пивоваром, использующим в приготовлении пива викторианскую систему "Бёртон Юнион", состоящую из галереи дубовых бочек, тогда как остальные производители уже давно применяют для ферментации стальные резервуары. Еще одним важным фактором является то, что Марстонс является не просто одиночной пивоварней, но целым холдингом, управляющим пятью (включая сам Марстонс) замечательными традиционными английскими пивоварнями, каждая из которых имеет древние корни и богатые традиции: Park Brewery в Вулверхэмптоне, Jennings Brewery в Кокермаус, Wychwood Brewery в Уитни и Ringwood Brewery в Гемпшире. Это позволяет компании Марстонс представлять широкий ассортимент высококачественного пива как на местном, так и на мировом рынке, грамотно выстраивать маркетинговую политику.
Цвет пива — медно-золотистый, слегка туманный.
Во вкусе пива доминирует выразительная хмелевая горечь, обрамленная приятными тропически-цветочными нюансами.
Аромат пива раскрывается букетом хмелевых оттенков с нотками тропических фруктов и цветов.
Пиво рекомендуется сервировать с плотными мясными закусками, шашлыком, колбасками на гриле, жареной птицей и жирной рыбой.
"Simple Joy" — великолепный тройной американский ИПА, щедро охмеленный разновидностями Мозаик и Амарилло. Показатель его IBU достигает 150 баллов, что выводит хмелевую составляющую на первый план во вкусо-ароматическом профиле этого эля. Сортовые характеристики Мозаик и Амарилло раскрываются, демонстрируя тона цветов и экзотических фруктов. Светлый эль "Симпл Джой" оптимально комбинируется с сытными мясными блюдами с выразительным вкусом.
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Цвет пива — медно-золотистый, слегка туманный.
Во вкусе пива доминирует выразительная хмелевая горечь, обрамленная приятными тропически-цветочными нюансами.
Аромат пива раскрывается букетом хмелевых оттенков с нотками тропических фруктов и цветов.
Пиво рекомендуется сервировать с плотными мясными закусками, шашлыком, колбасками на гриле, жареной птицей и жирной рыбой.
"Simple Joy" — великолепный тройной американский ИПА, щедро охмеленный разновидностями Мозаик и Амарилло. Показатель его IBU достигает 150 баллов, что выводит хмелевую составляющую на первый план во вкусо-ароматическом профиле этого эля. Сортовые характеристики Мозаик и Амарилло раскрываются, демонстрируя тона цветов и экзотических фруктов. Светлый эль "Симпл Джой" оптимально комбинируется с сытными мясными блюдами с выразительным вкусом.
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Пиво янтарного цвета с белой плотной пеной.
В многогранном вкусе пива проявляются нотки тропических и цитрусовых фруктов, которые гармонируют с нюансами ягод и уравновешиваются тонами тостов и печенья.
В аромате пива кроме ягодных тонов ощущаются нотки тропических фруктов и хмеля.
Пиво хорошо пить само по себе. Также оно гармонирует с жареным цыпленком, свининой, приготовленной на гриле, рыбой, чипсами и мягкими сырами.
"Pinner" — пиво, выполненное в стиле IPA. В его вкусе проявляются нотки тропических и цитрусовых фруктов, которые гармонируют с нюансами пряных ягод и тостов. Для того чтобы напиток приобрел характерный, самобытный характер, производитель использует отборное сырье — воду, солод, хмель. "Пиннер" хорош сам по себе. Также он гармонирует с жареным цыпленком, приготовленной на гриле свининой, рыбой, чипсами и мягкими сырами.
Oskar Blues — американская пивоварня, история которой началась 20 лет тому назад в Колорадо. Первым напитком пивоварни был светлый эль "Dale’s Pale Ale". Сегодня ассортимент бренда претерпел значительные изменения и включает в себя пиво в различных стилях. Заводы "Оскар Блюз" находятся не только в Колорадо, но также в Техасе и Северной Каролине. Ежегодной объем производства компании составляет около 200 тысяч баррелей, а "Dale’s Pale Ale" занимает четвертое место по популярности среди покупателей США. Напитки компании продаются во всех штатах Америки и 17 странах мира.
Пиво янтарного цвета с белой плотной пеной.
В многогранном вкусе пива проявляются нотки тропических и цитрусовых фруктов, которые гармонируют с нюансами ягод и уравновешиваются тонами тостов и печенья.
В аромате пива кроме ягодных тонов ощущаются нотки тропических фруктов и хмеля.
Пиво хорошо пить само по себе. Также оно гармонирует с жареным цыпленком, свининой, приготовленной на гриле, рыбой, чипсами и мягкими сырами.
"Pinner" — пиво, выполненное в стиле IPA. В его вкусе проявляются нотки тропических и цитрусовых фруктов, которые гармонируют с нюансами пряных ягод и тостов. Для того чтобы напиток приобрел характерный, самобытный характер, производитель использует отборное сырье — воду, солод, хмель. "Пиннер" хорош сам по себе. Также он гармонирует с жареным цыпленком, приготовленной на гриле свининой, рыбой, чипсами и мягкими сырами.
Oskar Blues — американская пивоварня, история которой началась 20 лет тому назад в Колорадо. Первым напитком пивоварни был светлый эль "Dale’s Pale Ale". Сегодня ассортимент бренда претерпел значительные изменения и включает в себя пиво в различных стилях. Заводы "Оскар Блюз" находятся не только в Колорадо, но также в Техасе и Северной Каролине. Ежегодной объем производства компании составляет около 200 тысяч баррелей, а "Dale’s Pale Ale" занимает четвертое место по популярности среди покупателей США. Напитки компании продаются во всех штатах Америки и 17 странах мира.
Пиво яркого желтого цвета.
Вкус пива мягкий, свежий, густой, сочный, с текстурой смузи, яркими нотками тропических и косточковых фруктов, приятной сладостью и теплыми нотами перца чили в финале.
В аромате пива преобладают оттенки тропических фруктов, дополненные легкими пряными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с пиццей, белым мясом, выпечкой и сырами, может употребляться в качестве аперитива.
"Spicy is Jungle" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, изготовленный в стиле Smoothie Sour Ale (Смузи кислый эль). Пивовары Тайм Бомб продолжают путешествие по джунглям вместе с друзьями из пивоварни Black Cat Brewery. В новом тропическом смузи-блокбастере они взяли большое количество манго, гуавы и абрикосов. Ну, а перец чили традиционной теплотой финиширует под конец. Джунгли зовут!
"Time Bomb" — молодая фантомная ("цыганская") пивоварня из Санкт-Петербурга, которая находится в постоянном поиске натуральных вкусов и идет в ногу с тенденциями крафтового пивоварения. В ассортименте пивоварни представлено большое количество сортов пива, часть из которых уже вошла в постоянную линейку "Тайм Бомб". Некоторые сорта сварены в коллаборации с другими российскими крафтовыми пивоврнями. Главный девиз пивоварни — "Занимайся ремеслом, а не войной".
Пиво яркого желтого цвета.
Вкус пива мягкий, свежий, густой, сочный, с текстурой смузи, яркими нотками тропических и косточковых фруктов, приятной сладостью и теплыми нотами перца чили в финале.
В аромате пива преобладают оттенки тропических фруктов, дополненные легкими пряными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с пиццей, белым мясом, выпечкой и сырами, может употребляться в качестве аперитива.
"Spicy is Jungle" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, изготовленный в стиле Smoothie Sour Ale (Смузи кислый эль). Пивовары Тайм Бомб продолжают путешествие по джунглям вместе с друзьями из пивоварни Black Cat Brewery. В новом тропическом смузи-блокбастере они взяли большое количество манго, гуавы и абрикосов. Ну, а перец чили традиционной теплотой финиширует под конец. Джунгли зовут!
"Time Bomb" — молодая фантомная ("цыганская") пивоварня из Санкт-Петербурга, которая находится в постоянном поиске натуральных вкусов и идет в ногу с тенденциями крафтового пивоварения. В ассортименте пивоварни представлено большое количество сортов пива, часть из которых уже вошла в постоянную линейку "Тайм Бомб". Некоторые сорта сварены в коллаборации с другими российскими крафтовыми пивоврнями. Главный девиз пивоварни — "Занимайся ремеслом, а не войной".
Вино янтарно-золотистого цвета.
Пиво демонстрирует приятный, насыщенный вкус, в котором ощущаются нотки тропических фруктов, дрожжевые нюансы и пряная отделка с акцентами хмеля.
У вина пряный аромат с нюансами абрикоса, цитрусовых и зерновыми нотками. Особенный пикантный характер пиву придают штрихи кориандра.
Пиво идеально сочетается с морепродуктами и острыми рыбными и мясными блюдами. Его также можно подавать к закускам и мясу барбекю.
Светлое бельгийское пиво "Belgoo" Magus создается на основе четырех злаков: ячменя, пшеницы, полбы и овса, выращенных без применения пестицидов. Варится по традиционному рецепту путем верхнего брожения и вторичной ферментации в бутылке. Пиво не подвергается фильтрации, а в процессе его изготовления добавляется жатецкий хмель (Сааз). Это обеспечивает пиву приятный, насыщенный вкус и богатый фруктовый аромат. В 2010 году "Бельгу" Магус получило Золотую медаль от Beverage Tasting Institute в Чикаго.
Вино янтарно-золотистого цвета.
Пиво демонстрирует приятный, насыщенный вкус, в котором ощущаются нотки тропических фруктов, дрожжевые нюансы и пряная отделка с акцентами хмеля.
У вина пряный аромат с нюансами абрикоса, цитрусовых и зерновыми нотками. Особенный пикантный характер пиву придают штрихи кориандра.
Пиво идеально сочетается с морепродуктами и острыми рыбными и мясными блюдами. Его также можно подавать к закускам и мясу барбекю.
Светлое бельгийское пиво "Belgoo" Magus создается на основе четырех злаков: ячменя, пшеницы, полбы и овса, выращенных без применения пестицидов. Варится по традиционному рецепту путем верхнего брожения и вторичной ферментации в бутылке. Пиво не подвергается фильтрации, а в процессе его изготовления добавляется жатецкий хмель (Сааз). Это обеспечивает пиву приятный, насыщенный вкус и богатый фруктовый аромат. В 2010 году "Бельгу" Магус получило Золотую медаль от Beverage Tasting Institute в Чикаго.
Пиво золотистого цвета с белой пенной шапкой.
Пиво привлекает очаровательным вкусом с приятной солодовой сладостью и нотами тропических фруктов в воздушном послевкусии.
Пиво демонстрирует приятный аромат, в котором гармонично сплелись ноты тропических фруктов, в частности, манго и грейпфрута.
Пиво превосходно гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами и пряными блюдами.
"Old Golden Hen" — крафтовое пиво, которое варится с использованием отборного солода и редкого хмеля Galaxy. Пиво демонстрирует оригинальный аромат с тропическими оттенками, в частности, нотами грейпфрута и манго, оно превосходно гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами и пряными блюдами. Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.
Пиво золотистого цвета с белой пенной шапкой.
Пиво привлекает очаровательным вкусом с приятной солодовой сладостью и нотами тропических фруктов в воздушном послевкусии.
Пиво демонстрирует приятный аромат, в котором гармонично сплелись ноты тропических фруктов, в частности, манго и грейпфрута.
Пиво превосходно гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами и пряными блюдами.
"Old Golden Hen" — крафтовое пиво, которое варится с использованием отборного солода и редкого хмеля Galaxy. Пиво демонстрирует оригинальный аромат с тропическими оттенками, в частности, нотами грейпфрута и манго, оно превосходно гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами и пряными блюдами. Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.
Пиво матового янтарного цвета с белой пеной.
Пиво отличается плотным, мягким, сладковатым сливочным вкусом с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, ванильного мороженого и сладких специй. Хмелевая горечь раскрывается ближе к послевкусию.
В легком аромате пива угадываются нотки кокоса, сливочного мороженого и ванили.
Пиво хорошо сочетается с экзотическими азиатскими блюдами, его можно подать к нежирному мясу, закускам, фруктовым десертам и салатам.
"Salden's" Milkshake DIPA Coconut & Ice-Cream — Двойной индийский светлый эль, сваренный с добавлением молочного сахара, мякоти кокоса и ванили. В результате получается плотное и сладкое пиво, напоминающее по вкусу молочный коктейль. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей, мякоти кокоса, ванили и лактозы. Именно лактоза придает сливочные тона, характерные для молочно-фруктовых сортов пива. Свежее фруктовое пюре добавляется непосредственно во время варки. Пиво обладает плотностью в 19,5% и яркой хмелевой горечью на уровне 70 IBU, происходящей от охмеления сортом Citra, благодаря которому пиво также приобретает пикантную цитрусовую кислинку. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат. Несмотря на высокое содержание алкоголя (8%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Оно хорошо сочетается с экзотическими азиатскими блюдами, его можно подать к нежирному мясу, закускам, фруктовым десертам и салатам.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво матового янтарного цвета с белой пеной.
Пиво отличается плотным, мягким, сладковатым сливочным вкусом с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, ванильного мороженого и сладких специй. Хмелевая горечь раскрывается ближе к послевкусию.
В легком аромате пива угадываются нотки кокоса, сливочного мороженого и ванили.
Пиво хорошо сочетается с экзотическими азиатскими блюдами, его можно подать к нежирному мясу, закускам, фруктовым десертам и салатам.
"Salden's" Milkshake DIPA Coconut & Ice-Cream — Двойной индийский светлый эль, сваренный с добавлением молочного сахара, мякоти кокоса и ванили. В результате получается плотное и сладкое пиво, напоминающее по вкусу молочный коктейль. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей, мякоти кокоса, ванили и лактозы. Именно лактоза придает сливочные тона, характерные для молочно-фруктовых сортов пива. Свежее фруктовое пюре добавляется непосредственно во время варки. Пиво обладает плотностью в 19,5% и яркой хмелевой горечью на уровне 70 IBU, происходящей от охмеления сортом Citra, благодаря которому пиво также приобретает пикантную цитрусовую кислинку. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат. Несмотря на высокое содержание алкоголя (8%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Оно хорошо сочетается с экзотическими азиатскими блюдами, его можно подать к нежирному мясу, закускам, фруктовым десертам и салатам.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво туманного золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.
У пива насыщенный, богатый, но при этом мягкий вкус с нотами солода, тропических и цитрусовых фруктов, уравновешенными растительными нюансами и приятной хмелевой горчинкой. Послевкусие сухое, терпкое, с горьковато-сладковатыми травяными штрихами.
В сложном и многогранном аромате пива гармонично переплетаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, нюансы хвои, смолы, солода, пряных трав и хмеля.
Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, шашлыком, колбасками на гриле и жирной птицей.
"Intro-Dive" — индийский бледный эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England IPA представляет собой старый добрый американский IPA, но с более интенсивным вкусом и ароматом, а также менее ощутимой горечью. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода и пивных дрожжей. Оно обладает плотностью 16,5% и приятной, не агрессивной горечью, происходящей от охмеления сортами Galaxy, Citra, Mosaic и Amarillo. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Intro-Dive" хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.
Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.
Пиво туманного золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.
У пива насыщенный, богатый, но при этом мягкий вкус с нотами солода, тропических и цитрусовых фруктов, уравновешенными растительными нюансами и приятной хмелевой горчинкой. Послевкусие сухое, терпкое, с горьковато-сладковатыми травяными штрихами.
В сложном и многогранном аромате пива гармонично переплетаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, нюансы хвои, смолы, солода, пряных трав и хмеля.
Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, шашлыком, колбасками на гриле и жирной птицей.
"Intro-Dive" — индийский бледный эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England IPA представляет собой старый добрый американский IPA, но с более интенсивным вкусом и ароматом, а также менее ощутимой горечью. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода и пивных дрожжей. Оно обладает плотностью 16,5% и приятной, не агрессивной горечью, происходящей от охмеления сортами Galaxy, Citra, Mosaic и Amarillo. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Intro-Dive" хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.
Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.
Пиво янтарно-красного цвета.
Вкус пива освежающий, с заметной хмелевой горечью, сладкими нотами клубники, нюансами тропических и цитрусовых фруктов и травы.
Сладковатый аромат пива наполнен нотами спелой клубники, оттенками травы и цитрусовых фруктов.
Пиво составит отличную пару плотным закускам, морепродуктам, жареному белому мясу и твердым сырам
Salden's, Strawberry Double IPA — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль с добавлением клубничного пюре и сухим охмелением сортами Цитра и Мозаик. Сладкие ягодные оттенки хорошо уравновешивают яркую хмелевую горечь на уровне 100 IBU и классические фруктовые и травяные оттенки хмеля. Эль не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается питким и освежающим. Он составит превосходную пару плотным закускам, морепродуктам, жареному белому мясу и твердым сырам.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво янтарно-красного цвета.
Вкус пива освежающий, с заметной хмелевой горечью, сладкими нотами клубники, нюансами тропических и цитрусовых фруктов и травы.
Сладковатый аромат пива наполнен нотами спелой клубники, оттенками травы и цитрусовых фруктов.
Пиво составит отличную пару плотным закускам, морепродуктам, жареному белому мясу и твердым сырам
Salden's, Strawberry Double IPA — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль с добавлением клубничного пюре и сухим охмелением сортами Цитра и Мозаик. Сладкие ягодные оттенки хорошо уравновешивают яркую хмелевую горечь на уровне 100 IBU и классические фруктовые и травяные оттенки хмеля. Эль не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается питким и освежающим. Он составит превосходную пару плотным закускам, морепродуктам, жареному белому мясу и твердым сырам.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.