Пиво, Страница 7

Пиво непрозрачного янтарного цвета с кремовой пеной.

Вкус пива мягкий, округлый, свежий, гладкий, со сладковатыми нотами солода и тропических фруктов, хорошо интегрированными оттенками хмеля, гармоничным послевкусием.

Чистый и очень легкий, почти эфирный аромат пива раскрывается оттенками солода, банана, дрожжей, зерновых, дополненными тонкими нотками хмеля.

Пиво отлично сочетается с закусками, острыми блюдами, блюдами немецкой кухни, рыбой и морепродуктами, легким мясом и салатами. Благодаря свежему вкусу пиво можно употреблять в чистом виде.

"Stephans Brau" Hefeweizen — светлое пшеничное нефильтрованное пиво верхового брожения, выполненное в стиле Hefeweizen. Его крепость составляет 5,3%. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения из исключительно натуральных ингредиентов: хмеля, чистой воды, пшеничного и ячменного солода. Пиво обладает плотностью 11,8% и легкой хмелевой горчинкой, мягко уравновешенной солодовой сладостью, что создает гармоничный и приятный напиток с долгим, освежающим послевкусием. Пиво отлично сочетается с закусками, острыми блюдами, блюдами немецкой кухни, рыбой и морепродуктами, легким мясом и салатами. Благодаря свежему вкусу пиво можно употреблять в чистом виде в знойные дни.

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Пиво непрозрачного янтарного цвета с кремовой пеной.

Вкус пива мягкий, округлый, свежий, гладкий, со сладковатыми нотами солода и тропических фруктов, хорошо интегрированными оттенками хмеля, гармоничным послевкусием.

Чистый и очень легкий, почти эфирный аромат пива раскрывается оттенками солода, банана, дрожжей, зерновых, дополненными тонкими нотками хмеля.

Пиво отлично сочетается с закусками, острыми блюдами, блюдами немецкой кухни, рыбой и морепродуктами, легким мясом и салатами. Благодаря свежему вкусу пиво можно употреблять в чистом виде.

"Stephans Brau" Hefeweizen — светлое пшеничное нефильтрованное пиво верхового брожения, выполненное в стиле Hefeweizen. Его крепость составляет 5,3%. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения из исключительно натуральных ингредиентов: хмеля, чистой воды, пшеничного и ячменного солода. Пиво обладает плотностью 11,8% и легкой хмелевой горчинкой, мягко уравновешенной солодовой сладостью, что создает гармоничный и приятный напиток с долгим, освежающим послевкусием. Пиво отлично сочетается с закусками, острыми блюдами, блюдами немецкой кухни, рыбой и морепродуктами, легким мясом и салатами. Благодаря свежему вкусу пиво можно употреблять в чистом виде в знойные дни.

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Пиво мутного золотисто-оранжевого цвета с пышной пеной.

Пиво обладает мягким, свежим, приятным, питким вкусом со сладковатыми нотами солода и тропических фруктов, тонкой горечью хмеля и гвоздики, легким послевкусием.

Экзотический аромат пива наполнен нотами банана, пшеницы, солода, дрожжей и пряностей.

Пиво отлично дополнит вкус острых блюд, карри, блюд азиатской и немецкой кухни, рыбы, морепродуктов, белого мяса и сыров.

Бренд "Zahringer" был назван в честь одного из старейших родов швабской аристократии. Представители этого великого рода оставили заметный след в истории Германии, основав множество монастырей, сел и городов, которые до сих пор существуют и находятся в Баден-Вюртемберге и Швейцарии. Среди городов, основанных древним родом, числится Мангейм — город, в котором в 1679 году был заложен фундамент пивоваренного завода Eichbaum. Таким образом бренд "Zahringer", созданный в лучших традициях немецкого пивоварения, несет в себе частичку истории родного края."Zahringer" Hefeweizen — светлое нефильтрованное пшеничное пиво с фруктовым ароматом и сладковатым вкусом, изготовленное методом верхового брожения. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения из хмеля, чистой воды, пшеничного и ячменного солода. Пиво обладает плотностью 11,7% и ненавязчивой хмелевой горчинкой, мягко уравновешенной солодовой сладостью, что создает гармоничный и приятный напиток с долгим послевкусием. Пиво отлично дополнит вкус острых блюд, карри, блюд азиатской и немецкой кухни, рыбы, морепродуктов, белого мяса и сыров.

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Пиво мутного золотисто-оранжевого цвета с пышной пеной.

Пиво обладает мягким, свежим, приятным, питким вкусом со сладковатыми нотами солода и тропических фруктов, тонкой горечью хмеля и гвоздики, легким послевкусием.

Экзотический аромат пива наполнен нотами банана, пшеницы, солода, дрожжей и пряностей.

Пиво отлично дополнит вкус острых блюд, карри, блюд азиатской и немецкой кухни, рыбы, морепродуктов, белого мяса и сыров.

Бренд "Zahringer" был назван в честь одного из старейших родов швабской аристократии. Представители этого великого рода оставили заметный след в истории Германии, основав множество монастырей, сел и городов, которые до сих пор существуют и находятся в Баден-Вюртемберге и Швейцарии. Среди городов, основанных древним родом, числится Мангейм — город, в котором в 1679 году был заложен фундамент пивоваренного завода Eichbaum. Таким образом бренд "Zahringer", созданный в лучших традициях немецкого пивоварения, несет в себе частичку истории родного края."Zahringer" Hefeweizen — светлое нефильтрованное пшеничное пиво с фруктовым ароматом и сладковатым вкусом, изготовленное методом верхового брожения. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения из хмеля, чистой воды, пшеничного и ячменного солода. Пиво обладает плотностью 11,7% и ненавязчивой хмелевой горчинкой, мягко уравновешенной солодовой сладостью, что создает гармоничный и приятный напиток с долгим послевкусием. Пиво отлично дополнит вкус острых блюд, карри, блюд азиатской и немецкой кухни, рыбы, морепродуктов, белого мяса и сыров.

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Пиво туманного желто-янтарного цвета с белой пеной.

Вкус пива сочный, питкий, с яркой, сильной освежающей кислотностью, оттенками тропических фруктов и тонкой сладостью в послевкусии.

В аромате пива доминируют кисло-сладкие ноты маракуйи.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, пиццей, мясом птицы, сырами и выпечкой.

"Passion is My Confession" — светлый эль, сваренный в стиле Berliner Weisse с добавлением сока и пюре маракуйи. Эль изготовлен с максимальным соблюдением традиционных технологий, чтобы наиболее полно соответствовать оригинальному прочтению сорта, насколько это возможно в рамках крафтового движения. "Passion is My Confession" входит в линейку Berliner Weisse от АФ Брю, напитки которой представляют собой немецкий пшеничный эль, украшенный различными фруктово-ягодными добавками. На всех банках серии присутствует изображение Светофорного человечка (Ampelmännchen), являющегося одним из самых любимых символов Восточной Германии. После падения Берлинской стены он не только остался на светофорах восточных германских городов, но и приобрел культовый статус, став популярным сувениром для туристов.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво туманного желто-янтарного цвета с белой пеной.

Вкус пива сочный, питкий, с яркой, сильной освежающей кислотностью, оттенками тропических фруктов и тонкой сладостью в послевкусии.

В аромате пива доминируют кисло-сладкие ноты маракуйи.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, пиццей, мясом птицы, сырами и выпечкой.

"Passion is My Confession" — светлый эль, сваренный в стиле Berliner Weisse с добавлением сока и пюре маракуйи. Эль изготовлен с максимальным соблюдением традиционных технологий, чтобы наиболее полно соответствовать оригинальному прочтению сорта, насколько это возможно в рамках крафтового движения. "Passion is My Confession" входит в линейку Berliner Weisse от АФ Брю, напитки которой представляют собой немецкий пшеничный эль, украшенный различными фруктово-ягодными добавками. На всех банках серии присутствует изображение Светофорного человечка (Ampelmännchen), являющегося одним из самых любимых символов Восточной Германии. После падения Берлинской стены он не только остался на светофорах восточных германских городов, но и приобрел культовый статус, став популярным сувениром для туристов.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво туманного желто-коричневого цвета.

Вкус пива гладкий, шелковистый, довольно насыщенный, со сбалансированной хмелевой горечью, освежающей кислинкой и привлекательными нотами тропических фруктов.

Приятный аромат пива наполнен тонами тропических и цитрусовых фруктов, особенно апельсина, манго и маракуйи.

Пиво хорошо сочетается с закусками, белым мясом, рыбой, морепродуктами, твердыми сырами.

"Foggy Ten Realms" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле New England IPA, входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2020 года. Для охмеления было использовано три сорта хмеля: Симкое, Цитра и Айдахо 7. Пиво обладает привлекательным ароматом с оттенками тропических и цитрусовых фруктов и гладким, сбалансированным вкусом с умеренной хмелевой горечью на уровне 40 IBU и освежающей кислинкой.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Пиво туманного желто-коричневого цвета.

Вкус пива гладкий, шелковистый, довольно насыщенный, со сбалансированной хмелевой горечью, освежающей кислинкой и привлекательными нотами тропических фруктов.

Приятный аромат пива наполнен тонами тропических и цитрусовых фруктов, особенно апельсина, манго и маракуйи.

Пиво хорошо сочетается с закусками, белым мясом, рыбой, морепродуктами, твердыми сырами.

"Foggy Ten Realms" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле New England IPA, входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2020 года. Для охмеления было использовано три сорта хмеля: Симкое, Цитра и Айдахо 7. Пиво обладает привлекательным ароматом с оттенками тропических и цитрусовых фруктов и гладким, сбалансированным вкусом с умеренной хмелевой горечью на уровне 40 IBU и освежающей кислинкой.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива плотный, с заметной хмелевой горечью, нотами цитрусовых и тропических фруктов и хвои, а также легкими карамельными нюансами в послевкусии.

В аромате пива преобладают фруктовые, в том числе цитрусовые, оттенки и нотки сухофруктов.

Пиво хорошо сочетается с колбасными изделиями, колбасками-гриль, рыбными блюдами и сырами.

Barbarus, Double India Pale Ale — крепкий янтарный эль. Пиво в стиле DIPA относится к горьким сортам и имеет ярко выраженный, плотный, хмелевой вкус с вплетающимися в него прекрасными фруктовыми и хвойными нотами. Пиво обладает плотностью 19% и сильной хмелевой горечью на уровне 90 IBU, которая изящно оттеняется легким карамельным послевкусием. В рецептуру эля входят солод пяти сортов (Pilsner, Pale Ale, Crystal, Cara Blond, Cara Gold) и шесть сортов хмеля (Magnum, Chinook, Centennial, Simcoe, Columbus, Goldings). Эль прекрасно сочетается с колбасами, сырами, рыбными блюдами.

Пивоварня Barbarus была основана в 2019 году недалеко от города Серпухов. Цель пивоварни — развивать культуру потребления пива в России и показать, что российское пиво может смело конкурировать с зарубежным. Общие объемы производства составляют до 45 тонн в месяц. Пивоварня активно растет и развивается, открывает фирменные магазины в разных уголках России, а также расширяет дистрибьюторскую сеть. При изготовлении пива Барбарус использует премиальное импортное сырье (солод Castle Malting (Бельгия) и Weyermann (Германия), хмель из США, Германии и Чехии), что обеспечивает стабильность и высокое качество продукции, а также придает пиву полноту вкуса и аромата. Вся рецептура составлена согласно немецкому Закону о чистоте пива (Reinheitsgebot). Многообразие используемого солода и хмеля позволяет пивоварне создавать как классические, давно полюбившиеся всем сорта, так и авторские напитки. Технология производства каждого сорта тщательно прорабатывается до тех пор, пока пивовары сами не будут довольны результатом, и только после этого пиво попадает на рынок.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива плотный, с заметной хмелевой горечью, нотами цитрусовых и тропических фруктов и хвои, а также легкими карамельными нюансами в послевкусии.

В аромате пива преобладают фруктовые, в том числе цитрусовые, оттенки и нотки сухофруктов.

Пиво хорошо сочетается с колбасными изделиями, колбасками-гриль, рыбными блюдами и сырами.

Barbarus, Double India Pale Ale — крепкий янтарный эль. Пиво в стиле DIPA относится к горьким сортам и имеет ярко выраженный, плотный, хмелевой вкус с вплетающимися в него прекрасными фруктовыми и хвойными нотами. Пиво обладает плотностью 19% и сильной хмелевой горечью на уровне 90 IBU, которая изящно оттеняется легким карамельным послевкусием. В рецептуру эля входят солод пяти сортов (Pilsner, Pale Ale, Crystal, Cara Blond, Cara Gold) и шесть сортов хмеля (Magnum, Chinook, Centennial, Simcoe, Columbus, Goldings). Эль прекрасно сочетается с колбасами, сырами, рыбными блюдами.

Пивоварня Barbarus была основана в 2019 году недалеко от города Серпухов. Цель пивоварни — развивать культуру потребления пива в России и показать, что российское пиво может смело конкурировать с зарубежным. Общие объемы производства составляют до 45 тонн в месяц. Пивоварня активно растет и развивается, открывает фирменные магазины в разных уголках России, а также расширяет дистрибьюторскую сеть. При изготовлении пива Барбарус использует премиальное импортное сырье (солод Castle Malting (Бельгия) и Weyermann (Германия), хмель из США, Германии и Чехии), что обеспечивает стабильность и высокое качество продукции, а также придает пиву полноту вкуса и аромата. Вся рецептура составлена согласно немецкому Закону о чистоте пива (Reinheitsgebot). Многообразие используемого солода и хмеля позволяет пивоварне создавать как классические, давно полюбившиеся всем сорта, так и авторские напитки. Технология производства каждого сорта тщательно прорабатывается до тех пор, пока пивовары сами не будут довольны результатом, и только после этого пиво попадает на рынок.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива сухой, фруктовый, с приятной горчинкой, сочными нотами цитрусовых и тропических фруктов, легкой кислинкой и отличными тонами хмеля в послевкусии.

В аромате пива преобладают оттенки персика, ананаса, манго и цитрусовых фруктов.

Пиво можно сочетать с закусками, рыбой, белым мясом, сырами.

"Piece by Piece" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле New England IPA. Производитель рассказывает: "Мы очень любим, когда помимо нового вкуса, вы узнаете из нашего пива что-то еще. Вот, к примеру, "Piece by Piece", за хмелевой профиль которого отвечает хмель Страта. Знаете ли вы, что страта это еще и слои осадочных пород, заметные благодаря эрозии? Вот примерно как в каньоне Антилопы, чье фото украшает нашу этикетку — слой за слоем, "piece by piece", песчинка за песчинкой вымываются водой и уносятся ветром, создавая невероятные, причудливые пейзажи. Примерно такие же причудливые как и характер хмеля Страта, в котором угадываются ноты гуавы, маракуйи, грейпфрута, апельсиновой цедры, лемонграсса и влажной земли. А еще "Piece by Piece" — это композиция из саундтрека к фильму "Каратель", которую исполнила американская рок-группа Страта. Одним словом, помимо того, что вы попробовали отличное пиво, вы пополнили свой интеллектуальный багаж знаниями из области геологии, географии, кинематографа и музыки! И это, в сущности, прекрасно!".

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива сухой, фруктовый, с приятной горчинкой, сочными нотами цитрусовых и тропических фруктов, легкой кислинкой и отличными тонами хмеля в послевкусии.

В аромате пива преобладают оттенки персика, ананаса, манго и цитрусовых фруктов.

Пиво можно сочетать с закусками, рыбой, белым мясом, сырами.

"Piece by Piece" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле New England IPA. Производитель рассказывает: "Мы очень любим, когда помимо нового вкуса, вы узнаете из нашего пива что-то еще. Вот, к примеру, "Piece by Piece", за хмелевой профиль которого отвечает хмель Страта. Знаете ли вы, что страта это еще и слои осадочных пород, заметные благодаря эрозии? Вот примерно как в каньоне Антилопы, чье фото украшает нашу этикетку — слой за слоем, "piece by piece", песчинка за песчинкой вымываются водой и уносятся ветром, создавая невероятные, причудливые пейзажи. Примерно такие же причудливые как и характер хмеля Страта, в котором угадываются ноты гуавы, маракуйи, грейпфрута, апельсиновой цедры, лемонграсса и влажной земли. А еще "Piece by Piece" — это композиция из саундтрека к фильму "Каратель", которую исполнила американская рок-группа Страта. Одним словом, помимо того, что вы попробовали отличное пиво, вы пополнили свой интеллектуальный багаж знаниями из области геологии, географии, кинематографа и музыки! И это, в сущности, прекрасно!".

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво цвета желтого золота с белой пеной.

Мягкий, гладкий вкус пива раскрывается нотками тропических фруктов, грейпфрута и апельсина.

В многогранном аромате пива ощущаются нотки тропических фруктов, в том числе папайи, грейпфрута и апельсина, которые переплетаются с нюансами черного чая и абрикоса.

Пиво оптимально сочетается с пряными блюдами из курицы, его можно подать со стейком и сырным ассорти.

Carlow, "O'Hara's" White Haze IPA — светлое нефильтрованное пиво, крепость которого составляет 5%. Оно выполнено в стиле India Pale Ale. В его производстве используется отборный хмель трех сортов — Citra, Amarillo и Mosaic. В результате напиток приобретает мягкий, гладкий вкус, раскрывающийся нотками тропических фруктов, грейпфрута и апельсина.Carlow Brewing Company, также известная под именем O'Hara's Brewery, была основана в 1996 году семьей О'Хара в городе Карлоу. Развитие пивоварни шло с трудом. Но благодаря упорству, верности делу и поддержке местного населения О'Хара выстояли и создали свою страницу в истории пивоварения. В первые два года пивоварня выпускала пиво только для местного рынка, затем наладила небольшой экспорт в Великобританию. Знаковым для Carlow Brewing Company стал 2000-й год, когда их стаут ​​"O'Hara" выиграл в конкурентной борьбе две золотые медали на международном конкурсе "International Brewing Awards". Этот успех привлек к компании большое внимание и позволил обрести почитателей как дома, так и за рубежом. К 2006 году большой спрос на продукцию заставил задуматься о новом здании с большим варочным цехом, и в августе 2009 года на новом заводе были выпущены первые 6 500 литров пива. Сегодня производственная линейка компании Карлоу включает 6 основных сортов пива и несколько сезонных, которые успешно экспортируются более чем в 20 стран мира. Намечено очередное расширение производственных площадей и запуск новых линий розлива и больших складских помещений. На каждой бутылке пива от Carlow Brewing Company изображен логотип — меч и щит кельтского война, символизирующие выносливость и самобытность. "Мы вернулись к основам и изготавливаем пиво, сваренное с натуральными ингредиентами и без искусственных добавок. Мы считаем, что это ведет к более высокому качеству пива, обладающим великолепным вкусом и ароматом", — Симус О'Хара, основатель пивоварни.

Пиво цвета желтого золота с белой пеной.

Мягкий, гладкий вкус пива раскрывается нотками тропических фруктов, грейпфрута и апельсина.

В многогранном аромате пива ощущаются нотки тропических фруктов, в том числе папайи, грейпфрута и апельсина, которые переплетаются с нюансами черного чая и абрикоса.

Пиво оптимально сочетается с пряными блюдами из курицы, его можно подать со стейком и сырным ассорти.

Carlow, "O'Hara's" White Haze IPA — светлое нефильтрованное пиво, крепость которого составляет 5%. Оно выполнено в стиле India Pale Ale. В его производстве используется отборный хмель трех сортов — Citra, Amarillo и Mosaic. В результате напиток приобретает мягкий, гладкий вкус, раскрывающийся нотками тропических фруктов, грейпфрута и апельсина.Carlow Brewing Company, также известная под именем O'Hara's Brewery, была основана в 1996 году семьей О'Хара в городе Карлоу. Развитие пивоварни шло с трудом. Но благодаря упорству, верности делу и поддержке местного населения О'Хара выстояли и создали свою страницу в истории пивоварения. В первые два года пивоварня выпускала пиво только для местного рынка, затем наладила небольшой экспорт в Великобританию. Знаковым для Carlow Brewing Company стал 2000-й год, когда их стаут ​​"O'Hara" выиграл в конкурентной борьбе две золотые медали на международном конкурсе "International Brewing Awards". Этот успех привлек к компании большое внимание и позволил обрести почитателей как дома, так и за рубежом. К 2006 году большой спрос на продукцию заставил задуматься о новом здании с большим варочным цехом, и в августе 2009 года на новом заводе были выпущены первые 6 500 литров пива. Сегодня производственная линейка компании Карлоу включает 6 основных сортов пива и несколько сезонных, которые успешно экспортируются более чем в 20 стран мира. Намечено очередное расширение производственных площадей и запуск новых линий розлива и больших складских помещений. На каждой бутылке пива от Carlow Brewing Company изображен логотип — меч и щит кельтского война, символизирующие выносливость и самобытность. "Мы вернулись к основам и изготавливаем пиво, сваренное с натуральными ингредиентами и без искусственных добавок. Мы считаем, что это ведет к более высокому качеству пива, обладающим великолепным вкусом и ароматом", — Симус О'Хара, основатель пивоварни.

Пиво туманного янтарно-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Во вкусе пива оттенки тропических и цитрусовых фруктов гармонично переплетаются с яркими хмелевыми нюансами. Послевкусие — сладковато-сливочное, с приятной горчинкой.

Аромат пива наполнен яркими тонами тропических фруктов и хмеля.

Пиво замечательно в качестве аперитива или дижестива, а также хорошо сочетается с десертами и фруктовыми салатами.

Schwarz Kaiser, "Farang Gang" — светлый эль, сваренный в стиле Milkshake IPA на основе хмелей сортов Idaho 7 и Simcoe. Оригинальность этому пиву придает добавление лактозы и пюре гуавы. Именно лактоза в составе придает сливочные тона, характерные для молочно-фруктовых сортов пива. Свежее фруктовое пюре добавляется непосредственно во время варки. Пиво обладает плотностью 16% и хорошо выраженной, но ненавязчивой горчинкой на уровне 45 IBU. Schwarz Kaiser, "Farang Gang" не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво станет запоминающимся аперитивом или дижестивом, его можно также подать к десертам и фруктовым салатам.

Schwarz Kaiser — это не только молодая и успешная семейная пивоварня, но также сеть собственных ресторанов и пивотек, где реализуется премиальный продукт. История компании Шварц Кайзер началась в 2013 году недалеко от подмосковного Егорьевска, в районе Гуслицы — исторической вотчине хмелеводства на Руси. Изначально компания делала удар на классические сорта пива. Всеми любимые лагеры и эли позволили пивоварне завоевать свое место на конкурентном рынке. В 2015 году пивовары решили сделать новый шаг и отрыли для себя крафтовое пивоварение. Так, ассортимент Schwarz Kaiser пополнился сортами APL, APA, IPA, Milk Stout, RIS, Milkshake IPA и другими новомодными новинками. Компания продолжает развиваться и в 2018 году уверенно шагнула на внешний рынок. Сегодня портфель Schwarz Kaiser насчитывает более 15 сортов классического и крафтового пива, каждый месяц ассортимент пополняется уникальной новинкой. Несмотря на то, что классические сорта занимают целевой сегмент в портфеле компании, пивовары продолжают экспериментировать с рецептурами и варить крафт. Компании Schwarz Kaiser принадлежат 8 одноименных ресторанов в Москве и области, 14 пивотек, также компания предлагает уникальный туристический пивной тур.

Пиво туманного янтарно-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Во вкусе пива оттенки тропических и цитрусовых фруктов гармонично переплетаются с яркими хмелевыми нюансами. Послевкусие — сладковато-сливочное, с приятной горчинкой.

Аромат пива наполнен яркими тонами тропических фруктов и хмеля.

Пиво замечательно в качестве аперитива или дижестива, а также хорошо сочетается с десертами и фруктовыми салатами.

Schwarz Kaiser, "Farang Gang" — светлый эль, сваренный в стиле Milkshake IPA на основе хмелей сортов Idaho 7 и Simcoe. Оригинальность этому пиву придает добавление лактозы и пюре гуавы. Именно лактоза в составе придает сливочные тона, характерные для молочно-фруктовых сортов пива. Свежее фруктовое пюре добавляется непосредственно во время варки. Пиво обладает плотностью 16% и хорошо выраженной, но ненавязчивой горчинкой на уровне 45 IBU. Schwarz Kaiser, "Farang Gang" не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво станет запоминающимся аперитивом или дижестивом, его можно также подать к десертам и фруктовым салатам.

Schwarz Kaiser — это не только молодая и успешная семейная пивоварня, но также сеть собственных ресторанов и пивотек, где реализуется премиальный продукт. История компании Шварц Кайзер началась в 2013 году недалеко от подмосковного Егорьевска, в районе Гуслицы — исторической вотчине хмелеводства на Руси. Изначально компания делала удар на классические сорта пива. Всеми любимые лагеры и эли позволили пивоварне завоевать свое место на конкурентном рынке. В 2015 году пивовары решили сделать новый шаг и отрыли для себя крафтовое пивоварение. Так, ассортимент Schwarz Kaiser пополнился сортами APL, APA, IPA, Milk Stout, RIS, Milkshake IPA и другими новомодными новинками. Компания продолжает развиваться и в 2018 году уверенно шагнула на внешний рынок. Сегодня портфель Schwarz Kaiser насчитывает более 15 сортов классического и крафтового пива, каждый месяц ассортимент пополняется уникальной новинкой. Несмотря на то, что классические сорта занимают целевой сегмент в портфеле компании, пивовары продолжают экспериментировать с рецептурами и варить крафт. Компании Schwarz Kaiser принадлежат 8 одноименных ресторанов в Москве и области, 14 пивотек, также компания предлагает уникальный туристический пивной тур.

Пиво туманного желто-оранжевого цвета.

Вкус пива освежающий, питкий, сочный, довольно плотный, сладковатый, с оттенками цитрусовых и тропических (ананас) фруктов, нюансами травы и укропа, приятной хмелевой горечью и бодрящим, горьковатым послевкусием.

В душистом аромате пива доминируют оттенки тропических фруктов и легкие сливочные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом, тушеными и жареными овощами.

Main Rule, "Mixtape" — светлый нефильтрованный эль, сваренный в стиле New England IPA. Для охмеления были использованы два сорта хмеля: Цитра и Симкое. Сочетание этих сортов сделало эль очень сбалансированным, свежим, ярким, довольно плотным, наполнив оттенками цитрусовых и тропических (ананас) фруктов и растительными нотками и придав горечь на уровне 40 IBU. "Микстэйп" прекрасно освежит в жаркий день, хорошо сочетается с закусками, тушеными или жареными овощами, жареным белым мясом и жареной рыбой.

Main Rule — крафтовая московская пивоварня, проект двух друзей и коллег по IT–бизнесу, которая впервые заявила о себе в 2020-м году, в самом начале локдауна. Молодые люди тщательно подбирали оборудование, помещение, изучали литературу. На несколько первых варок они звали ребят с других пивоварен с просьбой помочь по технологическому процессу. Сегодня Main Rule имеет собственное помещение с пятью цилиндро-коническими танками для варки пива и цель — стать узнаваемой пивоварней на рынке. "Мы делаем то, что нам самим нравится. Наш подход — погружение в продукт: понять для себя что это и сделать действительно хорошо".

Пиво туманного желто-оранжевого цвета.

Вкус пива освежающий, питкий, сочный, довольно плотный, сладковатый, с оттенками цитрусовых и тропических (ананас) фруктов, нюансами травы и укропа, приятной хмелевой горечью и бодрящим, горьковатым послевкусием.

В душистом аромате пива доминируют оттенки тропических фруктов и легкие сливочные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом, тушеными и жареными овощами.

Main Rule, "Mixtape" — светлый нефильтрованный эль, сваренный в стиле New England IPA. Для охмеления были использованы два сорта хмеля: Цитра и Симкое. Сочетание этих сортов сделало эль очень сбалансированным, свежим, ярким, довольно плотным, наполнив оттенками цитрусовых и тропических (ананас) фруктов и растительными нотками и придав горечь на уровне 40 IBU. "Микстэйп" прекрасно освежит в жаркий день, хорошо сочетается с закусками, тушеными или жареными овощами, жареным белым мясом и жареной рыбой.

Main Rule — крафтовая московская пивоварня, проект двух друзей и коллег по IT–бизнесу, которая впервые заявила о себе в 2020-м году, в самом начале локдауна. Молодые люди тщательно подбирали оборудование, помещение, изучали литературу. На несколько первых варок они звали ребят с других пивоварен с просьбой помочь по технологическому процессу. Сегодня Main Rule имеет собственное помещение с пятью цилиндро-коническими танками для варки пива и цель — стать узнаваемой пивоварней на рынке. "Мы делаем то, что нам самим нравится. Наш подход — погружение в продукт: понять для себя что это и сделать действительно хорошо".

У пива замутненный золотистый цвет.

Легкий, мягкий, питкий, сбалансированный, кисло-сладкий вкус эля взрывается в бокале яркими нотами тропических фруктов, приятными солодовыми тонами и освежающей цитрусовой кислинкой.

Яркий аромат эля наполнен выразительными оттенками сочного лайма, спелых маракуйи, ананаса и манго.

Пиво отлично гармонирует с блюдом Fish&Chips, креветками в панировке, морепродуктами, белым мясом, гамбургерами, закусками и мягкими сырами.

"Brew Dealers" Banger — фруктовый кислый эль (Fruit Sour Ale), покоряющий буйством экзотических оттенков в аромате и вкусе. Едва открыв банку Banger, словно оказываешься на тропическом острове, вдыхая соблазнительные нотки спелого ананаса, маракуйи, манго и сочные, освежающие тона лайма. Крафтовое пиво варится исключительно из натуральных ингредиентов: специально подготовленной воды, ячменного и пшеничного солода, фруктового сока, хмелепродуктов и дрожжей. Пиво обладает плотностью 15%, легкой, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU и крепостью 5%. Напиток не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Яркий, свежий, фруктовый кислый эль "Брю Дилерс" Бэнгер идеально подходит как для жарких летних дней, так и приятных вечеров в кругу друзей, поможет избавиться от напряжения, забыть о тревогах прошедшего дня, подарит отличное настроение и истинное наслаждение.

ООО Анклав — молодая, динамично развивающаяся крафтовая пивоварня, дебютировавшая в 2020 году с новым проектом "Brew Dealers". Пивоварня расположена в небольшом городке Рыбное в Рязанской области, вблизи заповедной зоны Есенинских мест. Проект "Brew Dealers" сразу же ярко заявил о себе, и на сегодняшний день продукция этой рязанской пивоварни уже представлена в крафтовых барах и боттлшопах Москвы и Санкт-Петербурга. Название проекта "Brew Dealers" происходит от сленгового названия бутлегеров, предпринимателей, занимающихся нелегальным производством и продажей алкоголя во времена Сухого закона в США.Производственная база пивоварни размещена на собственном участке, в большом ангаре, полностью оснащенном пивоваренным оборудованием: варочный порядок для варки сусла объемом полторы тонны, варочный котел и фильтр-чан, цилиндро-конические танки (ЦКТ) брожения объемом на 3 тонны и два больших ЦКТ на 7 тонн, баночная линия розлива Brew Canning Systems. Мощности компании позволяют производить около 55 тонн пенного напитка. Пивоварня варит как классические сорта, так и новые трендовые крафтовые. Каждый этап технологического процесса изготовления пива подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество готового продукта. В своей работе пивоварня использует исключительно лучшие сорта солода и хмеля от ведущих производителей со всего мира. Основными целями компании являются постоянное развитие, работа над рецептурами в поисках новых вкусов и производство пива международного уровня качества.

У пива замутненный золотистый цвет.

Легкий, мягкий, питкий, сбалансированный, кисло-сладкий вкус эля взрывается в бокале яркими нотами тропических фруктов, приятными солодовыми тонами и освежающей цитрусовой кислинкой.

Яркий аромат эля наполнен выразительными оттенками сочного лайма, спелых маракуйи, ананаса и манго.

Пиво отлично гармонирует с блюдом Fish&Chips, креветками в панировке, морепродуктами, белым мясом, гамбургерами, закусками и мягкими сырами.

"Brew Dealers" Banger — фруктовый кислый эль (Fruit Sour Ale), покоряющий буйством экзотических оттенков в аромате и вкусе. Едва открыв банку Banger, словно оказываешься на тропическом острове, вдыхая соблазнительные нотки спелого ананаса, маракуйи, манго и сочные, освежающие тона лайма. Крафтовое пиво варится исключительно из натуральных ингредиентов: специально подготовленной воды, ячменного и пшеничного солода, фруктового сока, хмелепродуктов и дрожжей. Пиво обладает плотностью 15%, легкой, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU и крепостью 5%. Напиток не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Яркий, свежий, фруктовый кислый эль "Брю Дилерс" Бэнгер идеально подходит как для жарких летних дней, так и приятных вечеров в кругу друзей, поможет избавиться от напряжения, забыть о тревогах прошедшего дня, подарит отличное настроение и истинное наслаждение.

ООО Анклав — молодая, динамично развивающаяся крафтовая пивоварня, дебютировавшая в 2020 году с новым проектом "Brew Dealers". Пивоварня расположена в небольшом городке Рыбное в Рязанской области, вблизи заповедной зоны Есенинских мест. Проект "Brew Dealers" сразу же ярко заявил о себе, и на сегодняшний день продукция этой рязанской пивоварни уже представлена в крафтовых барах и боттлшопах Москвы и Санкт-Петербурга. Название проекта "Brew Dealers" происходит от сленгового названия бутлегеров, предпринимателей, занимающихся нелегальным производством и продажей алкоголя во времена Сухого закона в США.Производственная база пивоварни размещена на собственном участке, в большом ангаре, полностью оснащенном пивоваренным оборудованием: варочный порядок для варки сусла объемом полторы тонны, варочный котел и фильтр-чан, цилиндро-конические танки (ЦКТ) брожения объемом на 3 тонны и два больших ЦКТ на 7 тонн, баночная линия розлива Brew Canning Systems. Мощности компании позволяют производить около 55 тонн пенного напитка. Пивоварня варит как классические сорта, так и новые трендовые крафтовые. Каждый этап технологического процесса изготовления пива подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество готового продукта. В своей работе пивоварня использует исключительно лучшие сорта солода и хмеля от ведущих производителей со всего мира. Основными целями компании являются постоянное развитие, работа над рецептурами в поисках новых вкусов и производство пива международного уровня качества.

Пиво золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Пиво привлекает очаровательным вкусом с приятной солодовой сладостью и нотами тропических фруктов в воздушном послевкусии.

Пиво демонстрирует приятный аромат, в котором гармонично сплелись ноты тропических фруктов, в частности, манго и грейпфрута.

Пиво превосходно гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами и пряными блюдами.

"Old Golden Hen" — крафтовое пиво, которое варится с использованием отборного солода и редкого хмеля Galaxy. Пиво демонстрирует оригинальный аромат с тропическими оттенками, в частности, нотами грейпфрута и манго, оно превосходно гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами и пряными блюдами. Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Пиво золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Пиво привлекает очаровательным вкусом с приятной солодовой сладостью и нотами тропических фруктов в воздушном послевкусии.

Пиво демонстрирует приятный аромат, в котором гармонично сплелись ноты тропических фруктов, в частности, манго и грейпфрута.

Пиво превосходно гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами и пряными блюдами.

"Old Golden Hen" — крафтовое пиво, которое варится с использованием отборного солода и редкого хмеля Galaxy. Пиво демонстрирует оригинальный аромат с тропическими оттенками, в частности, нотами грейпфрута и манго, оно превосходно гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами и пряными блюдами. Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Цвет пива колеблется от оранжево-янтарного до янтарно-красного.

Вкус пива густой, хорошо освежающий, с заметной фруктовой кислинкой, тропической сладостью и острыми нотками имбиря и кардамона в послевкусии.

Приятный аромат пива наполнен оттенками цитрусовой цедры, нотками тропических фруктов и нюансами пряностей.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным белым мясом, овощами и сырами.

Red Rocket, "Sawadee Ka" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в коллаборации с пермской пивоварней Sabotage в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены не только фрукты (гуава, ананас и каламанси — удивительный цитрусовый фрукт, смесь мандарина и кумквата), но и значительная доля пряностей — красного перца, кардамона, кориандра и имбиря. В результате получился эль с приятным ароматом и необычным вкус с густой смузи-текстурой и хорошим балансом между остротой, фруктовой сладостью и освежающей кислинкой.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Цвет пива колеблется от оранжево-янтарного до янтарно-красного.

Вкус пива густой, хорошо освежающий, с заметной фруктовой кислинкой, тропической сладостью и острыми нотками имбиря и кардамона в послевкусии.

Приятный аромат пива наполнен оттенками цитрусовой цедры, нотками тропических фруктов и нюансами пряностей.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным белым мясом, овощами и сырами.

Red Rocket, "Sawadee Ka" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в коллаборации с пермской пивоварней Sabotage в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены не только фрукты (гуава, ананас и каламанси — удивительный цитрусовый фрукт, смесь мандарина и кумквата), но и значительная доля пряностей — красного перца, кардамона, кориандра и имбиря. В результате получился эль с приятным ароматом и необычным вкус с густой смузи-текстурой и хорошим балансом между остротой, фруктовой сладостью и освежающей кислинкой.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво туманного золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает освежающим вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, хорошо выраженной хмелевой горчинкой и растительными нюансами в послевкусии.

Сложный аромат пива представлен гармоничным переплетением оттенков манго, ананаса, гуавы и маракуйи, дополненными нюансами хвои и древесины.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Simcoe Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Simcoe Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Симко и солод. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Simcoe Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

Пиво туманного золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает освежающим вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, хорошо выраженной хмелевой горчинкой и растительными нюансами в послевкусии.

Сложный аромат пива представлен гармоничным переплетением оттенков манго, ананаса, гуавы и маракуйи, дополненными нюансами хвои и древесины.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Simcoe Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Simcoe Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Симко и солод. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Simcoe Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

У пива туманный золотисто-желтый цвет с плотной белой шапкой пены.

Вкус пива мягкий, свежий, гармоничный, с оттенками солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В освежающем аромате пива угадываются нотки сочного мандарина и спелого персика, обрамленные цветочными, солодовыми и хмелевыми штрихами.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Amarillo Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Amarillo Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Амарильо и солод. Благодаря американскому хмелю сорта Амарильо пиво приобретает интересные цитрусово-цветочно-персиковые нотки во вкусе и аромате. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Amarillo Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

У пива туманный золотисто-желтый цвет с плотной белой шапкой пены.

Вкус пива мягкий, свежий, гармоничный, с оттенками солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В освежающем аромате пива угадываются нотки сочного мандарина и спелого персика, обрамленные цветочными, солодовыми и хмелевыми штрихами.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Amarillo Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Amarillo Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Амарильо и солод. Благодаря американскому хмелю сорта Амарильо пиво приобретает интересные цитрусово-цветочно-персиковые нотки во вкусе и аромате. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Amarillo Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

Пиво слегка дымчатого золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, богатый, с оттенками солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В аромате пива гармонично переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, смолы, солода, пряных трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Citra Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Citra Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Цитра и солод. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Citra Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

Пиво слегка дымчатого золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, богатый, с оттенками солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В аромате пива гармонично переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, смолы, солода, пряных трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Citra Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Citra Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Цитра и солод. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Citra Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

Пиво демонстрирует насыщенный, сочный желтый цвет с белой пеной.

Вкус пива полный, мягкий, густой, отлично сбалансированный, со сладковатыми тонами солода и тропических фруктов, уравновешенными горькими нотами цедры цитрусовых, хвои и хмеля. Послевкусие долгое, сухое, с выраженной горчинкой.

Яркий аромат пива окутывает нотами тропических (манго, маракуйя) и цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, горьких цветов и трав.

Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Stamm Beer, "Monoplay Mosaic" — монохмелевой имперский ИПА, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England DIPA представляет собой старый добрый американский DIPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, мощным сухим охмелением вплоть до мутности, и менее ощутимой горечью. В производстве эля используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Пиво обладает плотностью 19% и высоким содержанием алкоголя (8,5%). Пиво характеризуется сбалансированным вкусом, в котором солодовая основа переплетается с мягкой горечью, происходящей от охмеления сортом Mosaic. В аромате пива доминируют цитрусово-цветочные оттенки хмеля. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Пивоварня ООО КрафтБир находится в Красной Пахре, что в Троицком округе Москвы. Она состоит из комплекса современных цехов, помещений для дозревания пенного напитка в бочках, фирменного бутика и собственной пиццерией, где можно отведать свежее пиво прямо с линии розлива. Свою продукцию компания выпускает под брендом “Stamm Beer”, который присутствует на рынке с 2012 года. Бренд уже стал одним из самых популярных в России, что позволило пивоварне открыть второй цех для ферментации. Новое помещение используется преимущественно для создания фруктовых ламбиков и крепких элей. CraftBeer располагает фирменным оборудованием от компании ZIP, позволяющим варить несколько партий пива в день.

Пиво демонстрирует насыщенный, сочный желтый цвет с белой пеной.

Вкус пива полный, мягкий, густой, отлично сбалансированный, со сладковатыми тонами солода и тропических фруктов, уравновешенными горькими нотами цедры цитрусовых, хвои и хмеля. Послевкусие долгое, сухое, с выраженной горчинкой.

Яркий аромат пива окутывает нотами тропических (манго, маракуйя) и цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, горьких цветов и трав.

Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Stamm Beer, "Monoplay Mosaic" — монохмелевой имперский ИПА, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England DIPA представляет собой старый добрый американский DIPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, мощным сухим охмелением вплоть до мутности, и менее ощутимой горечью. В производстве эля используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Пиво обладает плотностью 19% и высоким содержанием алкоголя (8,5%). Пиво характеризуется сбалансированным вкусом, в котором солодовая основа переплетается с мягкой горечью, происходящей от охмеления сортом Mosaic. В аромате пива доминируют цитрусово-цветочные оттенки хмеля. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво отлично сочетается с острыми блюдами, шашлыком и выдержанными сырами с плесенью.

Пивоварня ООО КрафтБир находится в Красной Пахре, что в Троицком округе Москвы. Она состоит из комплекса современных цехов, помещений для дозревания пенного напитка в бочках, фирменного бутика и собственной пиццерией, где можно отведать свежее пиво прямо с линии розлива. Свою продукцию компания выпускает под брендом “Stamm Beer”, который присутствует на рынке с 2012 года. Бренд уже стал одним из самых популярных в России, что позволило пивоварне открыть второй цех для ферментации. Новое помещение используется преимущественно для создания фруктовых ламбиков и крепких элей. CraftBeer располагает фирменным оборудованием от компании ZIP, позволяющим варить несколько партий пива в день.

Пиво демонстрирует золотисто-желтый цвет с белой шапкой пены.

Во вкусе эля ощущаются яркие нотки тропических фруктов, в частности, манго и ананаса, которые гармонируют с сосновыми и травяными нюансами. В бисквитно-cолодовом послевкусии чувствуется легкая хмелевая горчинка.

Освежающий аромат пенного напитка раскрывается нотами тропических и цитрусовых фруктов в окружении травянистых нюансов.

Пиво рекомендуется подавать к мясу или птице на гриле, оно хорошо сочетается с пикантными блюдами азиатской кухни и сытными закусками.

"Moorhouse's" Ice Witch Citra Pale Ale — светлое фильтрованное пиво, сваренное стиле English Pale Ale. Его крепость составляет 4,2%. В производстве напитка используется отборный ячменный солод, пшеница, культовый американский хмель Citra и дрожжи. В процессе производства пенный напиток приобретает яркие тропические нотки, в частности, манго и ананаса, которые гармонируют с сосновыми и травяными нюансами. Солод сорта Maris Otter дарит пиву его бисквитно-cолодовое послевкусие с выраженной, но в то же время легкой горчинкой.

В 1652 английский ремесленник и мистик Джордж Фокс (George Fox) поднялся на вершину холма Пендл и, как говорят, испытал момент божественного вдохновения, которые впоследствии привели его к основанию квакерского движения (Религиозное общество Друзей). Природа, климат и уникальный рельеф объединились, чтобы создать эту мистическую, болотистую, покрытую мхами и торфом холмистую местность, самая высокая часть которой (холм Пендл) загадочно отбрасывает тень на окрестности, в том числе на пивоварню Moorhouse's. Холм Пендл широко известен своей связью с печально известными судебными процессами над ведьмами, которые происходили здесь в 1612 году. Здесь можно встретить множество скульптур местных художников, а поднявшись на самую вершину холма — полной грудью вдохнуть свежего, полного загадок воздуха и мельком увидеть пивоварню. В основе политики и жизни пивоварни — объединение традиций британской культуры пивоварения с инновационными технологиями. Каждая пинта элей Moorhouse's безупречна, потому как производится при соблюдении самых строгих стандартов. Продукция Moorhouse's Brewery получила признание как на британском рынке, так и на международном уровне. Многие эли отмечены медалями и наградами, полученными на престижных конкурсах.

Пиво демонстрирует золотисто-желтый цвет с белой шапкой пены.

Во вкусе эля ощущаются яркие нотки тропических фруктов, в частности, манго и ананаса, которые гармонируют с сосновыми и травяными нюансами. В бисквитно-cолодовом послевкусии чувствуется легкая хмелевая горчинка.

Освежающий аромат пенного напитка раскрывается нотами тропических и цитрусовых фруктов в окружении травянистых нюансов.

Пиво рекомендуется подавать к мясу или птице на гриле, оно хорошо сочетается с пикантными блюдами азиатской кухни и сытными закусками.

"Moorhouse's" Ice Witch Citra Pale Ale — светлое фильтрованное пиво, сваренное стиле English Pale Ale. Его крепость составляет 4,2%. В производстве напитка используется отборный ячменный солод, пшеница, культовый американский хмель Citra и дрожжи. В процессе производства пенный напиток приобретает яркие тропические нотки, в частности, манго и ананаса, которые гармонируют с сосновыми и травяными нюансами. Солод сорта Maris Otter дарит пиву его бисквитно-cолодовое послевкусие с выраженной, но в то же время легкой горчинкой.

В 1652 английский ремесленник и мистик Джордж Фокс (George Fox) поднялся на вершину холма Пендл и, как говорят, испытал момент божественного вдохновения, которые впоследствии привели его к основанию квакерского движения (Религиозное общество Друзей). Природа, климат и уникальный рельеф объединились, чтобы создать эту мистическую, болотистую, покрытую мхами и торфом холмистую местность, самая высокая часть которой (холм Пендл) загадочно отбрасывает тень на окрестности, в том числе на пивоварню Moorhouse's. Холм Пендл широко известен своей связью с печально известными судебными процессами над ведьмами, которые происходили здесь в 1612 году. Здесь можно встретить множество скульптур местных художников, а поднявшись на самую вершину холма — полной грудью вдохнуть свежего, полного загадок воздуха и мельком увидеть пивоварню. В основе политики и жизни пивоварни — объединение традиций британской культуры пивоварения с инновационными технологиями. Каждая пинта элей Moorhouse's безупречна, потому как производится при соблюдении самых строгих стандартов. Продукция Moorhouse's Brewery получила признание как на британском рынке, так и на международном уровне. Многие эли отмечены медалями и наградами, полученными на престижных конкурсах.

Пиво медного цвета со стойкой, высокой белой пенной шапкой.

Вкус пива интенсивный, хмелевой, гладкий, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, солода, пряностей, бисквита.

Аромат пива насыщенный, приятный, хмелевой, с цветочными и цитрусовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с мясом-гриль с томатным или коричневым соусом-барбекю на основе сахара, с блюдами вегетарианской кухни (например, тофу), сырами (зрелыми или с голубой плесенью).

Что делать, если вы уже попробовали один из лучших ИПА? Попробовать двойной! "Hop Jockey" — великолепный двойной ИПА высокой крепости и плотности, в рецептуру которого входят такие сорта американского хмеля, как Centennial, Cascade и Citra. Они наполняют вкус и аромат пива нотками грейпфрута, мандарина, апельсина и ананаса, а слегка обжаренный бельгийский карамельный солод добавляет в палитру тонкие оттенки печенья и бисквита и сбалансированную сладость. "Хоп Джокей" отмечен почетным дипломом "Regional Honorable Mention" на "United States Beer Tasting Championship" в 2016 году.

Пивоварня Lakefront была основана в Милуоки (штат Висконсин) в 1987 году братьями Клиш. Поступательно развиваясь, пивоварня расширяла производственные мощности и наращивала обороты — в 1998 году объем производства достиг почти 3000 баррелей, но площадь пивоварни занимала всего 3600 квадратных футов, а оборудование было подержанным. Тогда Джим и Русс Клиш решили, что пришло время двигаться вперед, и переехали в новое здание, где оборудовали настоящий варочный цех. Производство значительно увеличилось, в 2012 году оно достигло 33 368 баррелей. Сегодня эта индустриальная и изобретательная микропивоварня, расположенная на реке Милуоки, является настоящей достопримечательностью города. Лейкфронт — инновационная пивоварня: в 1996 году она стала первой сертифицированной органической пивоварней в стране, в 2006-м создала новую категорию пива без клейковины, стала производить тыквенное пиво. Идя по новаторскому пути, пивоварня не забывает и о традициях: выпускаемые Лейкфронт классические американские сорта пива неизменно высоко оцениваются и отраслевыми специалистами, и потребителями.

Пиво медного цвета со стойкой, высокой белой пенной шапкой.

Вкус пива интенсивный, хмелевой, гладкий, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, солода, пряностей, бисквита.

Аромат пива насыщенный, приятный, хмелевой, с цветочными и цитрусовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с мясом-гриль с томатным или коричневым соусом-барбекю на основе сахара, с блюдами вегетарианской кухни (например, тофу), сырами (зрелыми или с голубой плесенью).

Что делать, если вы уже попробовали один из лучших ИПА? Попробовать двойной! "Hop Jockey" — великолепный двойной ИПА высокой крепости и плотности, в рецептуру которого входят такие сорта американского хмеля, как Centennial, Cascade и Citra. Они наполняют вкус и аромат пива нотками грейпфрута, мандарина, апельсина и ананаса, а слегка обжаренный бельгийский карамельный солод добавляет в палитру тонкие оттенки печенья и бисквита и сбалансированную сладость. "Хоп Джокей" отмечен почетным дипломом "Regional Honorable Mention" на "United States Beer Tasting Championship" в 2016 году.

Пивоварня Lakefront была основана в Милуоки (штат Висконсин) в 1987 году братьями Клиш. Поступательно развиваясь, пивоварня расширяла производственные мощности и наращивала обороты — в 1998 году объем производства достиг почти 3000 баррелей, но площадь пивоварни занимала всего 3600 квадратных футов, а оборудование было подержанным. Тогда Джим и Русс Клиш решили, что пришло время двигаться вперед, и переехали в новое здание, где оборудовали настоящий варочный цех. Производство значительно увеличилось, в 2012 году оно достигло 33 368 баррелей. Сегодня эта индустриальная и изобретательная микропивоварня, расположенная на реке Милуоки, является настоящей достопримечательностью города. Лейкфронт — инновационная пивоварня: в 1996 году она стала первой сертифицированной органической пивоварней в стране, в 2006-м создала новую категорию пива без клейковины, стала производить тыквенное пиво. Идя по новаторскому пути, пивоварня не забывает и о традициях: выпускаемые Лейкфронт классические американские сорта пива неизменно высоко оцениваются и отраслевыми специалистами, и потребителями.

У пива замутненный желто-янтарный цвет с тонкой белой пеной.

Вкус пива свежий, сливочный, приятный, с горьковато-сладковатыми оттенками цитрусовых, тропических фруктов, дыни и хвои. Послевкусие сухое, с ощутимой хмелевой горчинкой.

Яркий аромат пива наполнен тонами цитрусовых (апельсин, грейпфрут), манго, сосновой хвои и пряных трав.

Пиво идеально дополнит вкус блюд из свинины и говядины, острых и пряных блюд, птицы и легких закусок.

"Making Friends" New England IPA — светлый эль в новом английском стиле, который отличается от классического ИПА более интенсивным вкусом и мощным сухим охмелением. "Making Friends" — это пиво, созданное специально, как дань уважения одному из лучших музыкальных коллективов, который вдохновил пивоваров компании путешествовать, оставаться вместе и открывать для себя мир. Пиво обладает плотностью 16% и приятной горчинкой на уровне 40 IBU, происходящей от охмеления сортами Cashmere и Mosaic. Если хмель Mosaic уже более известен потребителю своими тропическими, черничными, мандариновыми, цветочными и землистыми ароматами и завоевал уважение пивоваров, то Cashmere появился относительно недавно, как результат скрещивания Каскада и Нортен Бревера. Для этого сорта характерны нотки лимона, лайма и дыни. В результате получается очень ароматный эль с выразительной, но не обжигающей горечью, который идеально дополнит вкус блюд из свинины и говядины, острых и пряных блюд, птицы и легких закусок.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Zagovor является контрактной минипивоварней, которая ведет свою деятельность с 2014 года в самом сердце Москвы под руководством троих друзей, объединенных музыкальным прошлым: идейного вдохновителя Григория Малаева, главного пивовара Александра Коробкова и Вадима Гурова, который курирует маркетинговые дела, международные отношения и юридические вопросы. Всего на пивоварне работает 11 человек. Zagovor считается одной из лучших минипивоварен в России, что подтверждают многочисленные коллаборации с пивоварнями из США и Европы, а также участие в крупнейших крафтовых фестивалях во всем мире. В августе 2015 года руководство пивоварни Zagovor открыло бар Rule Taproom, а в апреле 2016 года — фирменный магазин Dogma Bottle Shop, где можно приобрести крафтовое пиво компании. У пивоварни есть собственный бейдж в Untappd, который был присвоен в июне 2016 года.

У пива замутненный желто-янтарный цвет с тонкой белой пеной.

Вкус пива свежий, сливочный, приятный, с горьковато-сладковатыми оттенками цитрусовых, тропических фруктов, дыни и хвои. Послевкусие сухое, с ощутимой хмелевой горчинкой.

Яркий аромат пива наполнен тонами цитрусовых (апельсин, грейпфрут), манго, сосновой хвои и пряных трав.

Пиво идеально дополнит вкус блюд из свинины и говядины, острых и пряных блюд, птицы и легких закусок.

"Making Friends" New England IPA — светлый эль в новом английском стиле, который отличается от классического ИПА более интенсивным вкусом и мощным сухим охмелением. "Making Friends" — это пиво, созданное специально, как дань уважения одному из лучших музыкальных коллективов, который вдохновил пивоваров компании путешествовать, оставаться вместе и открывать для себя мир. Пиво обладает плотностью 16% и приятной горчинкой на уровне 40 IBU, происходящей от охмеления сортами Cashmere и Mosaic. Если хмель Mosaic уже более известен потребителю своими тропическими, черничными, мандариновыми, цветочными и землистыми ароматами и завоевал уважение пивоваров, то Cashmere появился относительно недавно, как результат скрещивания Каскада и Нортен Бревера. Для этого сорта характерны нотки лимона, лайма и дыни. В результате получается очень ароматный эль с выразительной, но не обжигающей горечью, который идеально дополнит вкус блюд из свинины и говядины, острых и пряных блюд, птицы и легких закусок.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Zagovor является контрактной минипивоварней, которая ведет свою деятельность с 2014 года в самом сердце Москвы под руководством троих друзей, объединенных музыкальным прошлым: идейного вдохновителя Григория Малаева, главного пивовара Александра Коробкова и Вадима Гурова, который курирует маркетинговые дела, международные отношения и юридические вопросы. Всего на пивоварне работает 11 человек. Zagovor считается одной из лучших минипивоварен в России, что подтверждают многочисленные коллаборации с пивоварнями из США и Европы, а также участие в крупнейших крафтовых фестивалях во всем мире. В августе 2015 года руководство пивоварни Zagovor открыло бар Rule Taproom, а в апреле 2016 года — фирменный магазин Dogma Bottle Shop, где можно приобрести крафтовое пиво компании. У пивоварни есть собственный бейдж в Untappd, который был присвоен в июне 2016 года.

Цвет пива — золотистый, с оранжевым отливом.

Во вкусе пива тона тропических фруктов сочетаются горчинкой и хмелевыми нюансами цитрусовых и хвои.

Аромат пива демонстрирует оттенки манго, цитрусовых, хвои и ананаса.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, птицы и белой рыбы, его можно подать к гамбургерам, пицце, картофелю фри и закускам.

"All Day IPA" — освежающий и питкий сессионный светлый эль, сваренный на основе особого букета хмеля, разновидностей солода и зерновых. Отлично сбалансированный вкус обладает приятной горечью на уровне 42 IBU, приятными хвойно-тропическими оттенками и чистым, свежим послевкусием. Эль "Олл Дэй ИПА" станет отличным сопровождением к сытным блюдам и популярным закускам.

Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган). Первые месяцы новое предприятие работало в убыток и его основатели решили поправить ситуацию, открыв при ней бар. Идея оказалась выигрышной и слава о пиве Фаундерс быстро распространилась по городу, а сам бар стал местом встречи артистической элиты Гранд-Рапидс. Благодаря такой популярности компания смогла расширить производство и уже в 2007 году переехать в новую, более обширную локацию. Был открыт также новый тапрум в Детройте. Сейчас Фаундерс считается одной из самых узнаваемых и крупных крафтовых пивоварен США, ее напитки получают высокие оценки на рейтинговых сайтах.

Цвет пива — золотистый, с оранжевым отливом.

Во вкусе пива тона тропических фруктов сочетаются горчинкой и хмелевыми нюансами цитрусовых и хвои.

Аромат пива демонстрирует оттенки манго, цитрусовых, хвои и ананаса.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, птицы и белой рыбы, его можно подать к гамбургерам, пицце, картофелю фри и закускам.

"All Day IPA" — освежающий и питкий сессионный светлый эль, сваренный на основе особого букета хмеля, разновидностей солода и зерновых. Отлично сбалансированный вкус обладает приятной горечью на уровне 42 IBU, приятными хвойно-тропическими оттенками и чистым, свежим послевкусием. Эль "Олл Дэй ИПА" станет отличным сопровождением к сытным блюдам и популярным закускам.

Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган). Первые месяцы новое предприятие работало в убыток и его основатели решили поправить ситуацию, открыв при ней бар. Идея оказалась выигрышной и слава о пиве Фаундерс быстро распространилась по городу, а сам бар стал местом встречи артистической элиты Гранд-Рапидс. Благодаря такой популярности компания смогла расширить производство и уже в 2007 году переехать в новую, более обширную локацию. Был открыт также новый тапрум в Детройте. Сейчас Фаундерс считается одной из самых узнаваемых и крупных крафтовых пивоварен США, ее напитки получают высокие оценки на рейтинговых сайтах.

Пиво ярко-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает свежим, питким, живым вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, светлого солода и пряностей. Послевкусие долгое, с приятной хмелевой горечью.

Свежий, яркий аромат пива наполнен насыщенными тонами цитрусовых и тропических фруктов и цветочными оттенками.

Пиво идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с острыми блюдами, закусками, рыбой и белым мясом.

"Atmosphere" IPA — классический ИПА c освежающим вкусом и ярким ароматом. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмелепродукты, светлый солод и дрожжи. Пиво обладает плотностью 17,9% и приятной горчинкой, происходящей от охмеления сортами Мозаик и Цитра. Данный стиль пива зародился в Англии, когда пиво варилось для британских солдат, воевавших в Индии. Чтобы пиво не испортилось во время долгой транспортировки, его сильно охмеляли. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Несмотря на высокое содержание алкоголя (7,8%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается.TerraForm Brewery — яркий и относительно молодой проект от пивоваров-энтузиастов, влюбленных в свое дело. ТерраФорм представляет классические сорта пива в необычно фантастической интерпретации. Базовые сорта пива от TerraForm Brewery — это фундамент для дальнейшего развития проекта и экспериментов. При создании каждого сорта пива пивовары вдохновлялись идеей терраформирования писателей-фантастов, взяв за основу базисные элементы, без которых невозможна жизнь на планете — энергия, кислород, гравитация и атмосфера. Все пиво TerraForm Brewery варится на мощностях компании ООО "Свои".

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Пиво ярко-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает свежим, питким, живым вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, светлого солода и пряностей. Послевкусие долгое, с приятной хмелевой горечью.

Свежий, яркий аромат пива наполнен насыщенными тонами цитрусовых и тропических фруктов и цветочными оттенками.

Пиво идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с острыми блюдами, закусками, рыбой и белым мясом.

"Atmosphere" IPA — классический ИПА c освежающим вкусом и ярким ароматом. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмелепродукты, светлый солод и дрожжи. Пиво обладает плотностью 17,9% и приятной горчинкой, происходящей от охмеления сортами Мозаик и Цитра. Данный стиль пива зародился в Англии, когда пиво варилось для британских солдат, воевавших в Индии. Чтобы пиво не испортилось во время долгой транспортировки, его сильно охмеляли. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Несмотря на высокое содержание алкоголя (7,8%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается.TerraForm Brewery — яркий и относительно молодой проект от пивоваров-энтузиастов, влюбленных в свое дело. ТерраФорм представляет классические сорта пива в необычно фантастической интерпретации. Базовые сорта пива от TerraForm Brewery — это фундамент для дальнейшего развития проекта и экспериментов. При создании каждого сорта пива пивовары вдохновлялись идеей терраформирования писателей-фантастов, взяв за основу базисные элементы, без которых невозможна жизнь на планете — энергия, кислород, гравитация и атмосфера. Все пиво TerraForm Brewery варится на мощностях компании ООО "Свои".

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Пиво бледно-соломенного цвета с тонкой белой пеной.

Пиво обладает свежим, сухим, гармоничным, сбалансированным вкусом с умеренной горечью, нотами цитрусовых и тропических фруктов, травянистыми и пряными тонами. Послевкусие отличается утонченной хмелевой горчинкой.

Пиво демонстрирует свежий аромат с насыщенными нотами хмеля, сбалансированными оттенками апельсиновой цедры, белого винограда и маракуйи.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с острыми блюдами, закусками, рыбой и белым мясом, приготовленном на гриле.

Mikkeller, "Evergreen" Hazy Session IPA — хмелевое, но легкое пиво, сваренное в стиле классического Индийского Светлого Эля, только с искусственно сниженной крепостью. Пиво идеально подходит для людей, которые любят легкое пиво, а его освежающий вкус с цитрусовыми нотками делает пиво прекрасным напитком в знойный летний день. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии: очищенной воды, солода и хмеля. Сладковатая солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой.Пиво серии "Session IPA" — это сезонные эли, сваренные с добавлением только одного сорта хмеля. Легенда гласит, что рабочим во времена Первой Мировой Войны разрешалось пить пиво во время обеденного перерыва. Пиво специально делали менее крепким, чтобы работники не охмелели. Отсюда и пошло название — сессионное. Такое пиво не уступает традиционному ИПА по своим вкусоароматическим характеристикам, но отличается более утонченным и деликатным характером.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво бледно-соломенного цвета с тонкой белой пеной.

Пиво обладает свежим, сухим, гармоничным, сбалансированным вкусом с умеренной горечью, нотами цитрусовых и тропических фруктов, травянистыми и пряными тонами. Послевкусие отличается утонченной хмелевой горчинкой.

Пиво демонстрирует свежий аромат с насыщенными нотами хмеля, сбалансированными оттенками апельсиновой цедры, белого винограда и маракуйи.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с острыми блюдами, закусками, рыбой и белым мясом, приготовленном на гриле.

Mikkeller, "Evergreen" Hazy Session IPA — хмелевое, но легкое пиво, сваренное в стиле классического Индийского Светлого Эля, только с искусственно сниженной крепостью. Пиво идеально подходит для людей, которые любят легкое пиво, а его освежающий вкус с цитрусовыми нотками делает пиво прекрасным напитком в знойный летний день. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии: очищенной воды, солода и хмеля. Сладковатая солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой.Пиво серии "Session IPA" — это сезонные эли, сваренные с добавлением только одного сорта хмеля. Легенда гласит, что рабочим во времена Первой Мировой Войны разрешалось пить пиво во время обеденного перерыва. Пиво специально делали менее крепким, чтобы работники не охмелели. Отсюда и пошло название — сессионное. Такое пиво не уступает традиционному ИПА по своим вкусоароматическим характеристикам, но отличается более утонченным и деликатным характером.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Эль бледно-золотого цвета.

Пиво обладает освежающим вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов.

Аромат пива — приятный фруктово-цитрусовый.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Oakham, "Citra" Session IPA — индийский светлый эль, который обязательно понравится ценителям пенного напитка. Его крепость составляет 4,6%. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. В результате в освежающем вкусе "Цитра" ощущаются ноты цитруса и тропических фруктов. Пиво дважды завоевывало золото на выставке "International Beer Challendge" в 2012 и 2013 годах.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Oakham — британская компания, которая занимается производством высококачественного пива. Крафтовая пивоварня предлагает напитки, обладающие современным характером. Продукция бренда отмечена более 300 наградами, полученными на международных выставках и конкурсах.Отличительной чертой пива "Оакхам" является разнообразие вкусов и множество хмелевых тонов в букете и вкусе. Для этого пивовары компании используют практически все виды хмеля, который покупают в различных уголках планеты. Директор по производству, Джон Брайан, лично отбирает сырье для изготовления пива.

Эль бледно-золотого цвета.

Пиво обладает освежающим вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов.

Аромат пива — приятный фруктово-цитрусовый.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Oakham, "Citra" Session IPA — индийский светлый эль, который обязательно понравится ценителям пенного напитка. Его крепость составляет 4,6%. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. В результате в освежающем вкусе "Цитра" ощущаются ноты цитруса и тропических фруктов. Пиво дважды завоевывало золото на выставке "International Beer Challendge" в 2012 и 2013 годах.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Oakham — британская компания, которая занимается производством высококачественного пива. Крафтовая пивоварня предлагает напитки, обладающие современным характером. Продукция бренда отмечена более 300 наградами, полученными на международных выставках и конкурсах.Отличительной чертой пива "Оакхам" является разнообразие вкусов и множество хмелевых тонов в букете и вкусе. Для этого пивовары компании используют практически все виды хмеля, который покупают в различных уголках планеты. Директор по производству, Джон Брайан, лично отбирает сырье для изготовления пива.

Пиво золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива легкий и освежающий, с сочными оттенками тропических фруктов, приятной хмелевой горчинкой и деликатной солодовой сладостью.

Пиво демонстрирует свежий аромат с насыщенными нотами хмеля, сбалансированными оттенками маракуйи, манго и дыни.

Пиво подается к свинине, говядине, острым и пряным блюдам, птице и легким закускам.

"Tuatara" Session IPA — индийский светлый эль, который обязательно понравится ценителям пенного напитка. Приятную горчинку в 25 IBU ему обеспечивает охмеление сортами Motueka и Galaxy. Хмелевые тона уравновешивают солодовые ноты, проявляющиеся деликатной сладостью. Пиво составит гастрономическую пару пряным блюдам и нежирному мясу.Эль "Tuatara" Session IPA является обладателем престижных наград и медалей, среди которых: — золотая медаль на "Brewers Guild of New Zealand Awards, 2018"; — серебряная медаль на "Brewers Guild of New Zealand Awards, 2017".

Крафтовая пивоварня Tuatara, основанная в 2000 году в городке Парапарауму, является одной из крупнейших крафтовых пивоварен Новой Зеландии. Она была основана Карлом Вастой — инженером со вкусовыми рецепторами винного критика. Туатара — это уникальная рептилия Too-Ah-Tar-Rah, официально известная как Sphenodon punctatus. Эта рептилия настолько древняя, что, по сути, уже даже и не ящерица, а последний представитель рода рептилий, предки которого жили более 200 миллионов лет назад во времена динозавров. За два десятка лет своего существования пивоварня расширила свой ассортимент продукции настолько, что может удовлетворить потребность самого взыскательного покупателя. Продукция компании неоднократно удостаивалась престижных медалей и наград на различных пивных конкурсах.

Пиво золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива легкий и освежающий, с сочными оттенками тропических фруктов, приятной хмелевой горчинкой и деликатной солодовой сладостью.

Пиво демонстрирует свежий аромат с насыщенными нотами хмеля, сбалансированными оттенками маракуйи, манго и дыни.

Пиво подается к свинине, говядине, острым и пряным блюдам, птице и легким закускам.

"Tuatara" Session IPA — индийский светлый эль, который обязательно понравится ценителям пенного напитка. Приятную горчинку в 25 IBU ему обеспечивает охмеление сортами Motueka и Galaxy. Хмелевые тона уравновешивают солодовые ноты, проявляющиеся деликатной сладостью. Пиво составит гастрономическую пару пряным блюдам и нежирному мясу.Эль "Tuatara" Session IPA является обладателем престижных наград и медалей, среди которых: — золотая медаль на "Brewers Guild of New Zealand Awards, 2018"; — серебряная медаль на "Brewers Guild of New Zealand Awards, 2017".

Крафтовая пивоварня Tuatara, основанная в 2000 году в городке Парапарауму, является одной из крупнейших крафтовых пивоварен Новой Зеландии. Она была основана Карлом Вастой — инженером со вкусовыми рецепторами винного критика. Туатара — это уникальная рептилия Too-Ah-Tar-Rah, официально известная как Sphenodon punctatus. Эта рептилия настолько древняя, что, по сути, уже даже и не ящерица, а последний представитель рода рептилий, предки которого жили более 200 миллионов лет назад во времена динозавров. За два десятка лет своего существования пивоварня расширила свой ассортимент продукции настолько, что может удовлетворить потребность самого взыскательного покупателя. Продукция компании неоднократно удостаивалась престижных медалей и наград на различных пивных конкурсах.