Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 10000
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-209014
Моя заметка
Шампанское Эмиль Бауэр, "Ай Вонна Хэв" Рислинг 0.75 л
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%

Цвет

Игристое вино лимонно-желтого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом.

О продукте

Emil Bauer, "I Wanna Have" Riesling — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках возле Нюсдорфа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуаз. Игристое вино является отличным аперитивом.

О производителе

Эмиль Бауэр, дедушка нынешних владельцев, Мартина и Александра Бауэра, стал производить вина в 50-х годах прошлого столетия. Винодельческое хозяйство Emil Bauer расположено в регионе Пфальц и занимает площадь 35 га. Изменение климата позволило братьям Бауэр экспериментировать с выращиванием международных красных сортов, таких, как Санджовезе и Мальбек, которые до этого в Германии никто не сажал. 30 лет назад их отец также был пионером в выращивании сортов Каберне Совиньон и Мерло в Пфальце.На сегодняшний день Александр отвечает за винопроизводство, а Мартин — за маркетинг. Именно Мартин разработал оригинальные этикетки с провокационными фразами, привлекающими внимание с первых секунд.

Цвет

Игристое вино лимонно-желтого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом.

О продукте

Emil Bauer, "I Wanna Have" Riesling — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках возле Нюсдорфа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуаз. Игристое вино является отличным аперитивом.

О производителе

Эмиль Бауэр, дедушка нынешних владельцев, Мартина и Александра Бауэра, стал производить вина в 50-х годах прошлого столетия. Винодельческое хозяйство Emil Bauer расположено в регионе Пфальц и занимает площадь 35 га. Изменение климата позволило братьям Бауэр экспериментировать с выращиванием международных красных сортов, таких, как Санджовезе и Мальбек, которые до этого в Германии никто не сажал. 30 лет назад их отец также был пионером в выращивании сортов Каберне Совиньон и Мерло в Пфальце.На сегодняшний день Александр отвечает за винопроизводство, а Мартин — за маркетинг. Именно Мартин разработал оригинальные этикетки с провокационными фразами, привлекающими внимание с первых секунд.

Арт.: VW-308884
Моя заметка
Шампанское Борголуче, "Рив ди Коллальто" Вальдоббиадене Просекко Супериоре Экстра Брют 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина питкий, легкий, освежающий, с живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Аромат

У игристого вина нежный аромат с фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, моллюсками.

О продукте

Изысканное игристое вино Borgoluce, "Rive di Collalto" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut изготавливается из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в зоне Collalto localita Castagne на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Словом "Rive" обозначают крутые склоны холмов с уникальными почвами моренного происхождения и глинистыми почвами с высоким содержанием карбоната кальция, а также благоприятным микроклиматом, обеспечивающими производство лучшего Prosecco Superiore. Виноград собирается в середине сентября. После мягкого прессования следует медленная ферментация с использованием тщательно отобранных дрожжей при температуре около 10 °C. Выдержка на тонком осадке занимает 5 месяцев. Далее игристое вино производится методом Шарма. Вторичная ферментация протекает в герметичных автоклавах при температуре 15-16 °С и длится 60 дней. Затем проводятся стабилизация холодом при -1 °С и микрофильтрация перед розливом.Виноградники Borgoluce расположены в альпийском предгорье Тревизо, они принадлежат семье Коллальто уже более 1000 лет. Философия компании — высокое качество выпускаемой продукции, использование только возобновляемых источников энергии и минимум пестицидов. Вина делают из винограда, выращенного на 65 га виноградников, расположенных между холмами Конельяно и Вальдоббьядене. Великолепный вкус вин Borgoluce — это результат особых условий произрастания виноградников: на южных склонах гор, впитывая тепло солнца.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина питкий, легкий, освежающий, с живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Аромат

У игристого вина нежный аромат с фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, моллюсками.

О продукте

Изысканное игристое вино Borgoluce, "Rive di Collalto" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut изготавливается из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в зоне Collalto localita Castagne на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Словом "Rive" обозначают крутые склоны холмов с уникальными почвами моренного происхождения и глинистыми почвами с высоким содержанием карбоната кальция, а также благоприятным микроклиматом, обеспечивающими производство лучшего Prosecco Superiore. Виноград собирается в середине сентября. После мягкого прессования следует медленная ферментация с использованием тщательно отобранных дрожжей при температуре около 10 °C. Выдержка на тонком осадке занимает 5 месяцев. Далее игристое вино производится методом Шарма. Вторичная ферментация протекает в герметичных автоклавах при температуре 15-16 °С и длится 60 дней. Затем проводятся стабилизация холодом при -1 °С и микрофильтрация перед розливом.Виноградники Borgoluce расположены в альпийском предгорье Тревизо, они принадлежат семье Коллальто уже более 1000 лет. Философия компании — высокое качество выпускаемой продукции, использование только возобновляемых источников энергии и минимум пестицидов. Вина делают из винограда, выращенного на 65 га виноградников, расположенных между холмами Конельяно и Вальдоббьядене. Великолепный вкус вин Borgoluce — это результат особых условий произрастания виноградников: на южных склонах гор, впитывая тепло солнца.

Арт.: VW-265878
Моя заметка
Шампанское Ла Вида аль Камп, Кава Брют Розе, в подарочной коробке 0.75 л

Цвет

Вино бледно-розового цвета с активными пузырьками и устойчивой пеной.

Вкус

Вкус вина сухой, гладкий, с освежающей кислотностью, нотами абрикоса, малины, цитрусовых фруктов, смородины и яркими минеральными оттенками.

Аромат

Чарующим аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых садовых фруктов и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Кава употребляется в качестве аперитива, с тапасом, закусками, салатами, приготовленной на гриле жирной рыбой. Подходит для вегетарианцев и веганов.

О продукте

Нежное розовое игристое вино La Vida al Camp, Cava Brut Rose состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Трепат, выращенных органическими методами. Урожай закупается у разных местных производителей, занимающихся органическим земледелием. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается не менее 15 месяцев в погребе Хосепа Луи в Сант Садурни д'Аноя. Игристое вино Ла Вида аль Камп, Кава Брют Розе стало победителем на конкурсе "Wines from Spain, 2016".

О производителе

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Цвет

Вино бледно-розового цвета с активными пузырьками и устойчивой пеной.

Вкус

Вкус вина сухой, гладкий, с освежающей кислотностью, нотами абрикоса, малины, цитрусовых фруктов, смородины и яркими минеральными оттенками.

Аромат

Чарующим аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых садовых фруктов и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Кава употребляется в качестве аперитива, с тапасом, закусками, салатами, приготовленной на гриле жирной рыбой. Подходит для вегетарианцев и веганов.

О продукте

Нежное розовое игристое вино La Vida al Camp, Cava Brut Rose состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Трепат, выращенных органическими методами. Урожай закупается у разных местных производителей, занимающихся органическим земледелием. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается не менее 15 месяцев в погребе Хосепа Луи в Сант Садурни д'Аноя. Игристое вино Ла Вида аль Камп, Кава Брют Розе стало победителем на конкурсе "Wines from Spain, 2016".

О производителе

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Арт.: VW-289040
Моя заметка
Шампанское Колет, "Гран Кюве" Экстра Брют 0.75 л

Цвет

Игристое вино демонстрирует привлекательный золотисто-желтый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мощный и выразительный, но при этом очень питкий, изысканный и освежающий, с оттенками цукатов, цитрусовых фруктов, поджаренных орехов, отличным балансом, сливочной текстурой, гармоничной кислотностью и изящной пряной нотой в послевкусии.

Аромат

Соблазнительный аромат игристого вина представлен выразительными дрожжевыми тонами, нотами спелых фруктов, свежей выпечки и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, запеченным фруктам, сливочному крему.

О продукте

Colet, "Gran Cuvee" Extra Brut, Penedes DO — органическое белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео и Чарелло, выращенных на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. "Gran Cuvee" является самым мощным и насыщенным вином хозяйства Colet. После первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке по классическому шампанскому методу производства и выдерживается на осадке 24 месяца.В 2018 году в Каталонии была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков, что привело к хорошему вегетативному росту, однако и вспышкам плесени. Как раз в период цветения, наиболее чувствительного к мучнистой росе, каждый день шел дождь. Жаркие температуры установились только к августу, была зафиксирована самая высокая температура за всю историю: 4 августа она достигла 40 ºC. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Этот год подарил концентрированные вина, округлые, с хорошей кислотностью.

О производителе

Путь семейной винодельни Colet начался в 1783 году с посадки виноградников и строительства фермы в городке Сант-Марти-Саррока в регионе Пенедес. С 1984 года в Колет запустили полный цикл виноделия — от выращивания винограда до бутилирования вина.В 1992 году Sergi Colet, нынешний винодел и продолжатель семейного дела, закончил обучение энологии в Университете Таррагоны и уехал в столицу Шампани, Реймс, для изучения традиционного метода производства шампанского, внедрив затем полученные знания в обновленную линейку кавы. Исключительно органические методы выращивания винограда, классическая вторичная ферментация в бутылке и выдержка на осадке не менее 15 месяцев ("reserva") — отличительные черты игристых вин Colet.

Цвет

Игристое вино демонстрирует привлекательный золотисто-желтый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мощный и выразительный, но при этом очень питкий, изысканный и освежающий, с оттенками цукатов, цитрусовых фруктов, поджаренных орехов, отличным балансом, сливочной текстурой, гармоничной кислотностью и изящной пряной нотой в послевкусии.

Аромат

Соблазнительный аромат игристого вина представлен выразительными дрожжевыми тонами, нотами спелых фруктов, свежей выпечки и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, запеченным фруктам, сливочному крему.

О продукте

Colet, "Gran Cuvee" Extra Brut, Penedes DO — органическое белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео и Чарелло, выращенных на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. "Gran Cuvee" является самым мощным и насыщенным вином хозяйства Colet. После первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке по классическому шампанскому методу производства и выдерживается на осадке 24 месяца.В 2018 году в Каталонии была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков, что привело к хорошему вегетативному росту, однако и вспышкам плесени. Как раз в период цветения, наиболее чувствительного к мучнистой росе, каждый день шел дождь. Жаркие температуры установились только к августу, была зафиксирована самая высокая температура за всю историю: 4 августа она достигла 40 ºC. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Этот год подарил концентрированные вина, округлые, с хорошей кислотностью.

О производителе

Путь семейной винодельни Colet начался в 1783 году с посадки виноградников и строительства фермы в городке Сант-Марти-Саррока в регионе Пенедес. С 1984 года в Колет запустили полный цикл виноделия — от выращивания винограда до бутилирования вина.В 1992 году Sergi Colet, нынешний винодел и продолжатель семейного дела, закончил обучение энологии в Университете Таррагоны и уехал в столицу Шампани, Реймс, для изучения традиционного метода производства шампанского, внедрив затем полученные знания в обновленную линейку кавы. Исключительно органические методы выращивания винограда, классическая вторичная ферментация в бутылке и выдержка на осадке не менее 15 месяцев ("reserva") — отличительные черты игристых вин Colet.

Арт.: VW-26768
Моя заметка
Шампанское Ганча, "Кюве 24" Миллезимато, Асти Методо Классико 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Gancia
Сахар: Сладкое
Виноград: Москато Бьянко

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус

У вина восхитительный, изящный, обволакивающий, сладкий, но не приторный вкус с нотками спелого винограда.

Аромат

В аромате вина четко ощущаются оттенки спелого муската, которые прекрасно дополняются нотами цветов акации и глицинии, персика и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино идеально для сопровождения десертов и других кондитерских изделий. Можно пробовать сочетать его с легкими закусками и канапе.

О продукте

Уникальное игристое вино "Cuvee 24" Millesimato выделяется своим аристократическим характером. Исходным материалом для рождения Асти Миллезимато является виноград сорта Мускат Бьянко ди Канелли, выращенный в самом сердце района Асти — на холмах Асти и Кунео. Собранный виноград после деликатного отжима подвергается брожению при контролируемой температуре 6 °С. Затем сусло разливается по бутылкам и проходит вторичную традиционную ферментацию около 40 дней, после чего выдерживается в погребах дома Ганча в течение 24 месяцев. Итальянский винный дом Gancia был основан в 1850 году изобретателем первого белого вермута в Италии Карло Ганча. Карло родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для создания игристых вин. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с сортами Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором и вырос Дом Ганча, играющий сегодня ведущую роль не только в Италии, но и на мировом рынке. Дом Ганча во времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора. Дом получил право использовать герб монархии. Также, именно Дом Ганча был избран поставщиком Ватикана в 1924 году и получил право использовать герб Папы Римского. В 1951 году Дом Gancia был объявлен официальным поставщиком Шведского королевского двора. Сегодня дом Ганча, являющийся мировым лидером по производству игристых вин, вермутов и аперитивов, поставляет свою продукцию более чем в 60 стран мира. 

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус

У вина восхитительный, изящный, обволакивающий, сладкий, но не приторный вкус с нотками спелого винограда.

Аромат

В аромате вина четко ощущаются оттенки спелого муската, которые прекрасно дополняются нотами цветов акации и глицинии, персика и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино идеально для сопровождения десертов и других кондитерских изделий. Можно пробовать сочетать его с легкими закусками и канапе.

О продукте

Уникальное игристое вино "Cuvee 24" Millesimato выделяется своим аристократическим характером. Исходным материалом для рождения Асти Миллезимато является виноград сорта Мускат Бьянко ди Канелли, выращенный в самом сердце района Асти — на холмах Асти и Кунео. Собранный виноград после деликатного отжима подвергается брожению при контролируемой температуре 6 °С. Затем сусло разливается по бутылкам и проходит вторичную традиционную ферментацию около 40 дней, после чего выдерживается в погребах дома Ганча в течение 24 месяцев. Итальянский винный дом Gancia был основан в 1850 году изобретателем первого белого вермута в Италии Карло Ганча. Карло родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для создания игристых вин. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с сортами Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором и вырос Дом Ганча, играющий сегодня ведущую роль не только в Италии, но и на мировом рынке. Дом Ганча во времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора. Дом получил право использовать герб монархии. Также, именно Дом Ганча был избран поставщиком Ватикана в 1924 году и получил право использовать герб Папы Римского. В 1951 году Дом Gancia был объявлен официальным поставщиком Шведского королевского двора. Сегодня дом Ганча, являющийся мировым лидером по производству игристых вин, вермутов и аперитивов, поставляет свою продукцию более чем в 60 стран мира. 

Арт.: VW-237351
Моя заметка
Шампанское "Ллопорт" Микрокосмос Брют Натюр Ресерва Кава 0.75 л

Цвет

Игристое вино красивого розового цвета со стойким перляжем.

Вкус

Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.

Аромат

Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.

О продукте

"Llopart" Microcosmos Rose Brut Nature Reserva, Cava DO — элегантное сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Монастрель, которые произрастают на виноградниках хозяйства на северо-востоке Испании. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).

Цвет

Игристое вино красивого розового цвета со стойким перляжем.

Вкус

Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.

Аромат

Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.

О продукте

"Llopart" Microcosmos Rose Brut Nature Reserva, Cava DO — элегантное сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Монастрель, которые произрастают на виноградниках хозяйства на северо-востоке Испании. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).

Арт.: VW-334916
Моя заметка
Шампанское Программа Агриколо Динамо, "Элеттрико"итр 1 л
Страна: Италия
Регион: Умбрия
Наименование: Programma Agricolo Dinamo
Сахар: Сухое
Виноград: Санджовезе

Цвет

У игристого вина мутный оранжево-розовый оттенок.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий, с умеренной кислотностью, тонкими танинами и сочными вишневыми тонами в послевкусии.

Аромат

Манящий аромат игристого вина соблазняет тонами спелой клубники, апельсина, ананаса и специй.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками и суши. 

О продукте

"Я сделал свое первое вино с моим дедушкой. Моим перекусом был домашний хлеб, смоченный в вине и немного сахара... Это был 1976 год, и вино было натуральным и важным источником энергии для всех, кому приходилось сталкиваться с тяжелыми сельскохозяйственными работами… энергия для тела и разума. Я был вдохновлен на то, чтобы заново открыть для себя свое происхождение со страстью, которую я теперь вложил в эти натуральные вина" Данило МаркуччиProgramma Agricolo Dinamo — проект, созданный компанией Casale Il Picchio в сотрудничестве с Данило Маркуччи. После более чем 40 лет работы в сфере виноделия Данило Маркуччи захотел вновь попробовать вина, которые он делал в детстве вместе со своим дедушкой. На высокорасположенных виноградниках к востоку от озера Тразимено семье Нофрини и Маркуччи удалось создать среду, направленную на получение чистых и натуральных вин с высокой пищевой и энергетической ценностью. Название проекта Программа Агриколо Динамо — это дань уважения работе Антонио Пачинотти, итальянского физика, который изобрел в 1860 году генератор постоянного тока с простым механизмом, создающий чистую и возобновляемую энергию.Programma Agricolo Dinamo, "Elettrico" — натуральное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Саджовезе. Виноградники разбиты на высоте 550 метров над уровнем моря, на крутых склонах с почвами из темного глинистого сланца и осадочных пород. Близость к озеру Тразимено оказывает охлаждающее воздействие на местный микроклимат. Винификация собранного вручную в конце сентября винограда включает прямое прессование, самопроизвольное брожение с последующей выдержкой в стальных чанах на протяжении 6 месяцев и реферментацию в бутылках после добавления замороженного сусла исходного года урожая. Вино разливается в литровые бутылки без добавления сульфитов, фильтрации и осветления. Игристое вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками и суши. 

О производителе

Хозяйство Casale Il Picchio расположено в тихом месте, в окружении оливковых деревьев и лесов, на высоте около 400 метров над уровнем моря, и специализируется на производстве превосходного органического оливкового масла Extra Vergine и качественных вин. Il Picchio находится под управлением семьи Нофрини уже 20 лет! "Мы считали это место таким особенным, что продолжали улучшать и расширять его возможности. С тех пор как мы приехали сюда, мы хотели поделиться красотой этого места с теми, кто сюда приезжает. Настолько особенным, что гости, которые теперь стали нашими друзьями, продолжают возвращаться; они связаны с Il Picchio общей любовью к этому месту", — делятся члены семьи Нофрини. Своей главной задачей они считают дарить клиентам возможности для прекрасного времяпрепровождения, оставляя след в сердцах и душах от пережитых приятных моментов. Виноградники компании был посажены в 1999 году и культивируются с любовью и вниманием, чтобы добиться наилучших результатов. Casale Il Picchio производят вина под собственным брендом с 2006 года. 

Цвет

У игристого вина мутный оранжево-розовый оттенок.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий, с умеренной кислотностью, тонкими танинами и сочными вишневыми тонами в послевкусии.

Аромат

Манящий аромат игристого вина соблазняет тонами спелой клубники, апельсина, ананаса и специй.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками и суши. 

О продукте

"Я сделал свое первое вино с моим дедушкой. Моим перекусом был домашний хлеб, смоченный в вине и немного сахара... Это был 1976 год, и вино было натуральным и важным источником энергии для всех, кому приходилось сталкиваться с тяжелыми сельскохозяйственными работами… энергия для тела и разума. Я был вдохновлен на то, чтобы заново открыть для себя свое происхождение со страстью, которую я теперь вложил в эти натуральные вина" Данило МаркуччиProgramma Agricolo Dinamo — проект, созданный компанией Casale Il Picchio в сотрудничестве с Данило Маркуччи. После более чем 40 лет работы в сфере виноделия Данило Маркуччи захотел вновь попробовать вина, которые он делал в детстве вместе со своим дедушкой. На высокорасположенных виноградниках к востоку от озера Тразимено семье Нофрини и Маркуччи удалось создать среду, направленную на получение чистых и натуральных вин с высокой пищевой и энергетической ценностью. Название проекта Программа Агриколо Динамо — это дань уважения работе Антонио Пачинотти, итальянского физика, который изобрел в 1860 году генератор постоянного тока с простым механизмом, создающий чистую и возобновляемую энергию.Programma Agricolo Dinamo, "Elettrico" — натуральное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Саджовезе. Виноградники разбиты на высоте 550 метров над уровнем моря, на крутых склонах с почвами из темного глинистого сланца и осадочных пород. Близость к озеру Тразимено оказывает охлаждающее воздействие на местный микроклимат. Винификация собранного вручную в конце сентября винограда включает прямое прессование, самопроизвольное брожение с последующей выдержкой в стальных чанах на протяжении 6 месяцев и реферментацию в бутылках после добавления замороженного сусла исходного года урожая. Вино разливается в литровые бутылки без добавления сульфитов, фильтрации и осветления. Игристое вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками и суши. 

О производителе

Хозяйство Casale Il Picchio расположено в тихом месте, в окружении оливковых деревьев и лесов, на высоте около 400 метров над уровнем моря, и специализируется на производстве превосходного органического оливкового масла Extra Vergine и качественных вин. Il Picchio находится под управлением семьи Нофрини уже 20 лет! "Мы считали это место таким особенным, что продолжали улучшать и расширять его возможности. С тех пор как мы приехали сюда, мы хотели поделиться красотой этого места с теми, кто сюда приезжает. Настолько особенным, что гости, которые теперь стали нашими друзьями, продолжают возвращаться; они связаны с Il Picchio общей любовью к этому месту", — делятся члены семьи Нофрини. Своей главной задачей они считают дарить клиентам возможности для прекрасного времяпрепровождения, оставляя след в сердцах и душах от пережитых приятных моментов. Виноградники компании был посажены в 1999 году и культивируются с любовью и вниманием, чтобы добиться наилучших результатов. Casale Il Picchio производят вина под собственным брендом с 2006 года. 

Арт.: VW-28200
Моя заметка
Шампанское Фонтанафредда, Астиитра 1.5 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Fontanafredda
Сахар: Сладкое
Виноград: Москато Бьянко

Цвет

Вино нежного бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вино обладает тонким, умеренно сладким вкусом с оттенками фруктов и пленительно долгим послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате этого потрясающего вина раскрываются ноты цитрусовых (апельсина), фруктов, цветов, мускуса, шалфея и меда.

Гастрономические сочетания

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, идеально как сопровождение десертами.

О продукте

Игристое белое сладкое "Fontanafredda Asti" как будто создано для украшения любого праздника! Это легкое, освежающее, необыкновенно приятное вино с медовыми и абрикосовыми нюансами подарит истинное наслаждение ценителям прекрасного вкуса. Вино является идеальным подарком к любому торжеству!При производстве "Фонтанафредда Асти" используют виноград со старых лоз, произрастающих на глинисто-известняковых почвах. После тщательной сортировки ягод проводится мягкое прессование, а процессы осветления и фильтрации осуществляют перед ферментацией при низкой температуре в автоклаве. Вино рекомендуется пить молодым, в течение нескольких недель после бутилизации оно готово к употреблению. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Цвет

Вино нежного бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вино обладает тонким, умеренно сладким вкусом с оттенками фруктов и пленительно долгим послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате этого потрясающего вина раскрываются ноты цитрусовых (апельсина), фруктов, цветов, мускуса, шалфея и меда.

Гастрономические сочетания

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, идеально как сопровождение десертами.

О продукте

Игристое белое сладкое "Fontanafredda Asti" как будто создано для украшения любого праздника! Это легкое, освежающее, необыкновенно приятное вино с медовыми и абрикосовыми нюансами подарит истинное наслаждение ценителям прекрасного вкуса. Вино является идеальным подарком к любому торжеству!При производстве "Фонтанафредда Асти" используют виноград со старых лоз, произрастающих на глинисто-известняковых почвах. После тщательной сортировки ягод проводится мягкое прессование, а процессы осветления и фильтрации осуществляют перед ферментацией при низкой температуре в автоклаве. Вино рекомендуется пить молодым, в течение нескольких недель после бутилизации оно готово к употреблению. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Арт.: VW-64451
Моя заметка
Шампанское Адриано Адами, Картицце 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Adriano Adami
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем и красивой пеной кремового оттенка, напоминающей мусс.

Вкус

У вина гармоничный, элегантный, гладкий, полный и свежий вкус хорошей длины с фруктовыми мотивами, повторяющими букет.

Аромат

Элегантный, свежий, гармоничный букет соткан из насыщенных ароматов яблока, абрикоса, груш и лепестков розы.

Гастрономические сочетания

Cartizze — прекрасный аперитив и отличное дополнение к легким закускам, печенью, десертам и пирогам с фруктовый начинкой. Это вино украсит собой любое торжество.

О продукте

Картицце — молодое, свежее, сухое вино с фруктовым вкусом. Создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного с небольшого виноградника Cartizze, который расположен в коммуне Valdobbiadene на высоте 200-300 метров над уровнем моря и отличается высоким качеством ягод. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка.Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.  Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем и красивой пеной кремового оттенка, напоминающей мусс.

Вкус

У вина гармоничный, элегантный, гладкий, полный и свежий вкус хорошей длины с фруктовыми мотивами, повторяющими букет.

Аромат

Элегантный, свежий, гармоничный букет соткан из насыщенных ароматов яблока, абрикоса, груш и лепестков розы.

Гастрономические сочетания

Cartizze — прекрасный аперитив и отличное дополнение к легким закускам, печенью, десертам и пирогам с фруктовый начинкой. Это вино украсит собой любое торжество.

О продукте

Картицце — молодое, свежее, сухое вино с фруктовым вкусом. Создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного с небольшого виноградника Cartizze, который расположен в коммуне Valdobbiadene на высоте 200-300 метров над уровнем моря и отличается высоким качеством ягод. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19°С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17°C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка.Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на  известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.  Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.

Арт.: VW-229654
Моя заметка
Шампанское Каневел, Вальдоббьядене Суперьоре "Картицце" Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 11%

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета с живой пеной и тонким элегантным перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, свежим, изысканным вкусом с шелковистой текстурой, приятной натуральной сладостью и живой кислинкой в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает душистым ароматом с нотами розы, глицинии и персика.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с сухими десертами, пирогами и некрупной выпечкой.

О продукте

Canevel, Valdobbiadene Superiore "Cartizze" Dry — изящное игристое белое вино, драгоценное выражение одноименного холма Картицце в самом сердце Вальдоббьядене. Вино создается из винограда сорта Глера, который произрастает на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с десертами и выпечкой.

О производителе

Canevel — винодельческое хозяйство, созданное в 1979 году в результате встречи двух людей с разными профессиями, но одной целью. Марио Карамель, винный негоциант и производитель уксуса из Одерцо, и Роберто де Лукки, энолог и профессионал в винодельческом деле, объединились для того, чтоб создавать игристые вина и раскрыть потенциал местного сорта винограда Глера. На местном диалекте "canevel" означает "маленький погреб". Именно в этом небольшом поместье производятся элегантные игристые вина высокого качества, способные покорить с первых секунд.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета с живой пеной и тонким элегантным перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, свежим, изысканным вкусом с шелковистой текстурой, приятной натуральной сладостью и живой кислинкой в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает душистым ароматом с нотами розы, глицинии и персика.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с сухими десертами, пирогами и некрупной выпечкой.

О продукте

Canevel, Valdobbiadene Superiore "Cartizze" Dry — изящное игристое белое вино, драгоценное выражение одноименного холма Картицце в самом сердце Вальдоббьядене. Вино создается из винограда сорта Глера, который произрастает на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с десертами и выпечкой.

О производителе

Canevel — винодельческое хозяйство, созданное в 1979 году в результате встречи двух людей с разными профессиями, но одной целью. Марио Карамель, винный негоциант и производитель уксуса из Одерцо, и Роберто де Лукки, энолог и профессионал в винодельческом деле, объединились для того, чтоб создавать игристые вина и раскрыть потенциал местного сорта винограда Глера. На местном диалекте "canevel" означает "маленький погреб". Именно в этом небольшом поместье производятся элегантные игристые вина высокого качества, способные покорить с первых секунд.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Арт.: VW-390951
Моя заметка
Шампанское Винцер Кремс, "Хаус Остеррайх" Кюве Рислинг Зект 0.75 л
Страна: Австрия
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус

Вкус питкий, чистый, мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Аромат

Изящный, гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, яблока и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

О продукте

Белое игристое вино Winzer Krems, "Haus Osterreich" Cuvee Riesling Sekt изготовлено из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в Нижней Австрии. По окончании сбора урожая ягоды транспортируют на винодельню для дальнейшей винификации. Ферментация проводится в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

О производителе

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус

Вкус питкий, чистый, мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Аромат

Изящный, гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, яблока и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

О продукте

Белое игристое вино Winzer Krems, "Haus Osterreich" Cuvee Riesling Sekt изготовлено из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в Нижней Австрии. По окончании сбора урожая ягоды транспортируют на винодельню для дальнейшей винификации. Ферментация проводится в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

О производителе

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Арт.: VW-159348
Моя заметка
Шампанское Планета, Брют Методо Классико 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Карриканте

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с оттенками морской волны и стойкой, долгой игрой пузырьков.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий и очень плавный, богатый, с явными акцентами на принадлежность к средиземноморью. Характеризуется тонкими цитрусовыми нотками и оттенками маракуйи.

Аромат

Аромат игристого вина цветочный, с цитрусовыми тонами, которые дополнены особо энергичной минеральностью.

Гастрономические сочетания

Вино можно сочетать с блюдами сицилийской кухни. Подходит к маринованной рыбе, жареным артишокам, спагетти с морепродуктами, сардинам, омлету с соусом тартар. можно употреблять как в начале, так и в конце трапезы.

О продукте

Вино Planeta, Brut Metodo Classico 2013 года было создано на недавно построенной винодельне Feudo di Mezzo, расположенной в регионе Кастильоне-ди-Сицилия, считающемся сердцем виноградарства на горе Этна. Виноградник Montelaguardia расположен на пути потока лавы, которая была исторгнута вулканом в 1566 году и обогатила местные песчаные почвы минералами. После 2-х лет экспериментов и консультаций с виноделом Йозефом Рейтерером брют был выпущен в свет. Он создается по классическому методу из собранного исключительно вручную раннего урожая винограда сорта Карриканте. После сбора ягоды подвергаются деликатному отжиму и ферментации при 15°С в специальном помещении на протяжении 15 дней. Затем вино отправляется на выдержку до марта, после чего бутилируется и выдерживается на осадке еще 15-18 месяцев до реализации. Потенциал хранения вина — от 3 до 5 лет. Такие винные критики, как James Suckling и Wine Enthusiast оценили вино Планета, Брют Методо Классико в 90 баллов, а Falstaff Magazine — в 91 балл.

О производителе

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с оттенками морской волны и стойкой, долгой игрой пузырьков.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий и очень плавный, богатый, с явными акцентами на принадлежность к средиземноморью. Характеризуется тонкими цитрусовыми нотками и оттенками маракуйи.

Аромат

Аромат игристого вина цветочный, с цитрусовыми тонами, которые дополнены особо энергичной минеральностью.

Гастрономические сочетания

Вино можно сочетать с блюдами сицилийской кухни. Подходит к маринованной рыбе, жареным артишокам, спагетти с морепродуктами, сардинам, омлету с соусом тартар. можно употреблять как в начале, так и в конце трапезы.

О продукте

Вино Planeta, Brut Metodo Classico 2013 года было создано на недавно построенной винодельне Feudo di Mezzo, расположенной в регионе Кастильоне-ди-Сицилия, считающемся сердцем виноградарства на горе Этна. Виноградник Montelaguardia расположен на пути потока лавы, которая была исторгнута вулканом в 1566 году и обогатила местные песчаные почвы минералами. После 2-х лет экспериментов и консультаций с виноделом Йозефом Рейтерером брют был выпущен в свет. Он создается по классическому методу из собранного исключительно вручную раннего урожая винограда сорта Карриканте. После сбора ягоды подвергаются деликатному отжиму и ферментации при 15°С в специальном помещении на протяжении 15 дней. Затем вино отправляется на выдержку до марта, после чего бутилируется и выдерживается на осадке еще 15-18 месяцев до реализации. Потенциал хранения вина — от 3 до 5 лет. Такие винные критики, как James Suckling и Wine Enthusiast оценили вино Планета, Брют Методо Классико в 90 баллов, а Falstaff Magazine — в 91 балл.

О производителе

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Арт.: VW-11309
Моя заметка
Шампанское Майи Гран Крю Брют Резерв Шампань 0,375 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Mailly Grand Cru
Цвет: Белое
Сахар: Брют
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Майи Гран Крю Брют Резерв Шампань - сверкающего золотистого-желтого цвета с тонкой игрой пузырьков. Аромат сочныз фруктов идеального баланса с нотками слегка поджаренных тостов. Продолжительное послевкусие.

Майи Гран Крю Брют Резерв Шампань - сверкающего золотистого-желтого цвета с тонкой игрой пузырьков. Аромат сочныз фруктов идеального баланса с нотками слегка поджаренных тостов. Продолжительное послевкусие.

Арт.: VW-287462
Моя заметка
Шампанское "Алессандро Берселли Сигниче Коллекшн" Вальдобьядене Просекко Супериоре Миллезимато Био 0.75 л
Страна: Италия
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 12.5%

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус игристого вина раскрывается нотами спелых фруктов: акцентами груши, лайма, зеленого яблока на фоне яркой минеральности. Устойчивое, сбалансированное, свежее послевкусие.

Аромат

У игристого вина выразительный аромат с яркими акцентами спелого яблока и нотками орехов. Букет украшают штрихи цветов акации и освежающие полутона цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Подавать игристое вино можно в качестве аперитива в чистом виде или дополнять его морепродуктами: устрицами, креветками, а также блюдами из рыбы: закусками, сашими.

О продукте

"Alessandro Berselli Signature Collection" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Bio — игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), которое производят в зоне Вальдобьядене Просекко Супериоре. Урожай собирают в конце августа или в начале сентября, ягоды подвергают мягкому прессованию и холодной декантации. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится 20 дней в условиях контролируемой температуры. Вторичная ферментация, предусмотренная при создании игристых вин, проходит под давлением и с добавлением отборных дрожжей в металлических чанах по методу Шарма-Мартинотти. 

О производителе

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус игристого вина раскрывается нотами спелых фруктов: акцентами груши, лайма, зеленого яблока на фоне яркой минеральности. Устойчивое, сбалансированное, свежее послевкусие.

Аромат

У игристого вина выразительный аромат с яркими акцентами спелого яблока и нотками орехов. Букет украшают штрихи цветов акации и освежающие полутона цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Подавать игристое вино можно в качестве аперитива в чистом виде или дополнять его морепродуктами: устрицами, креветками, а также блюдами из рыбы: закусками, сашими.

О продукте

"Alessandro Berselli Signature Collection" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Bio — игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), которое производят в зоне Вальдобьядене Просекко Супериоре. Урожай собирают в конце августа или в начале сентября, ягоды подвергают мягкому прессованию и холодной декантации. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится 20 дней в условиях контролируемой температуры. Вторичная ферментация, предусмотренная при создании игристых вин, проходит под давлением и с добавлением отборных дрожжей в металлических чанах по методу Шарма-Мартинотти. 

О производителе

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Арт.: VW-295188
Моя заметка
Шампанское "Шато Тамань" Резерв Экстра Брют "Лимитед Эдишн" 0.75 л

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с оттенками от зеленоватых до золотистых.

Вкус

Изысканный вкус вина отличается особенной мягкостью, свежестью, легкой пряной терпкостью и долгим послевкусием.

Аромат

Хорошо развитый, свежий аромат вина составлен из оттенков луговых цветов и цветов подсолнечника, щедро сдобренных минеральной свежестью.

Гастрономические сочетания

Наиболее изысканным сопровождением вина станут икра и морские деликатесы.

О продукте

Лимитированный выпуск урожая 2014 года "Chateau Tamagne" Reserve Extra Brut "Limited Edition" изготавливается из отборного винограда сортов Шардоне и Рислинг Рейнский, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове. В производство допускается только отборный виноград, проходящий тщательную проверку на зрелость. Виноградный сок для ферментации получают "самотеком", без прессования винограда. Изготовление вина проходит по классической технологии вторичного брожения в бутылке с последующей выдержкой на осадке в бутылках в течение 7 долгих лет.

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с оттенками от зеленоватых до золотистых.

Вкус

Изысканный вкус вина отличается особенной мягкостью, свежестью, легкой пряной терпкостью и долгим послевкусием.

Аромат

Хорошо развитый, свежий аромат вина составлен из оттенков луговых цветов и цветов подсолнечника, щедро сдобренных минеральной свежестью.

Гастрономические сочетания

Наиболее изысканным сопровождением вина станут икра и морские деликатесы.

О продукте

Лимитированный выпуск урожая 2014 года "Chateau Tamagne" Reserve Extra Brut "Limited Edition" изготавливается из отборного винограда сортов Шардоне и Рислинг Рейнский, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове. В производство допускается только отборный виноград, проходящий тщательную проверку на зрелость. Виноградный сок для ферментации получают "самотеком", без прессования винограда. Изготовление вина проходит по классической технологии вторичного брожения в бутылке с последующей выдержкой на осадке в бутылках в течение 7 долгих лет.

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Арт.: VW-249879
Моя заметка
Шампанское "Arpachino" Pukhlyakovskiy Sparkling Extra Btut 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Арпачино
Сахар: Сухое
Виноград: Пухляковский

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Игристое вино обладает освежающим, мягким, сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, нотами минералов, цитрусовых, желтых плодов и пряных трав.

Аромат

Изысканный аромат вина наполнен нюансами румяного белого хлеба, ванили, тропических фруктов, минералов и степных трав.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины.

О продукте

"Arpachino" Pukhlyakovskiy Sparkling Extra Btut — белое экстра сухое игристое вино из автохтонного сорта винограда Пухляковский. Ягоды собирают вручную и сразу поступают на винодельню, где они проходят сортировку, гребнеотделение и бережно прессуются. Полученный сок подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Затем вино бутилируется и выдерживается в бутылке в течение 9 месяцев. Игристое вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы и нежной телятины.

О производителе

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Игристое вино обладает освежающим, мягким, сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, нотами минералов, цитрусовых, желтых плодов и пряных трав.

Аромат

Изысканный аромат вина наполнен нюансами румяного белого хлеба, ванили, тропических фруктов, минералов и степных трав.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины.

О продукте

"Arpachino" Pukhlyakovskiy Sparkling Extra Btut — белое экстра сухое игристое вино из автохтонного сорта винограда Пухляковский. Ягоды собирают вручную и сразу поступают на винодельню, где они проходят сортировку, гребнеотделение и бережно прессуются. Полученный сок подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Затем вино бутилируется и выдерживается в бутылке в течение 9 месяцев. Игристое вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы и нежной телятины.

О производителе

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Арт.: VW-24232
Моя заметка
Шампанское Феррари, Деми-Сек, в подарочной коробке, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Наименование: Ferrari
Сахар: Полусухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Игристое вино довольно глубокого соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Во вкусе игристого вина ощущаются ярко выраженные оттенки спелых фруктов.

Аромат

Игристое вино обладает свежим ароматом с нотами яблок, шафрана и минералов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, к морепродуктам и к фруктовым десертам.

О продукте

Для изготовления игристого вина Ferrari, Demi-Sec используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в начале сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным шампанским способом c выдержкой в течение нескольких лет. Восхитительное игристое вино Феррари, Деми-Сек в элегантной упаковке — отличный подарок!

О производителе

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Цвет

Игристое вино довольно глубокого соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Во вкусе игристого вина ощущаются ярко выраженные оттенки спелых фруктов.

Аромат

Игристое вино обладает свежим ароматом с нотами яблок, шафрана и минералов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, к морепродуктам и к фруктовым десертам.

О продукте

Для изготовления игристого вина Ferrari, Demi-Sec используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в начале сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным шампанским способом c выдержкой в течение нескольких лет. Восхитительное игристое вино Феррари, Деми-Сек в элегантной упаковке — отличный подарок!

О производителе

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Арт.: VW-307895
Моя заметка
Шампанское Бель Колле, "Кюве Валентина" 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Неро, Шардоне

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает свежим, чистым, пикантным, отлично сбалансированным, ярким вкусом и длительным послевкусием с цитрусовой кислинкой.

Аромат

Приятный, интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, выпечки и спелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.

О продукте

Bel Colle, "Cuve Valentina", Alta Langa DOCG Metodo Classico — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Неро с ароматностью и свежестью Шардоне. Виноград для изготовления вина собирают с лоз, которые, благодаря высоте культивирования (380 метров над уровнем моря), созревают медленно, а виноград получает очень специфический, богатый аромат. Первичная ферментация частично проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а частично — в бочках французского дуба Алье. Затем обе части смешиваются и разливаются по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация, которая длится 60 дней. Затем бутылки перемещаются в подвалы на 36 месяцев для выдержки в прохладных условиях.

О производителе

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает свежим, чистым, пикантным, отлично сбалансированным, ярким вкусом и длительным послевкусием с цитрусовой кислинкой.

Аромат

Приятный, интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, выпечки и спелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.

О продукте

Bel Colle, "Cuve Valentina", Alta Langa DOCG Metodo Classico — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Неро с ароматностью и свежестью Шардоне. Виноград для изготовления вина собирают с лоз, которые, благодаря высоте культивирования (380 метров над уровнем моря), созревают медленно, а виноград получает очень специфический, богатый аромат. Первичная ферментация частично проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а частично — в бочках французского дуба Алье. Затем обе части смешиваются и разливаются по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация, которая длится 60 дней. Затем бутылки перемещаются в подвалы на 36 месяцев для выдержки в прохладных условиях.

О производителе

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Арт.: VW-73633
Моя заметка
Шампанское "Сеньор" Экстра Драйитра 1.5 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Bortolomiol
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватым перлажем.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, нежный, бархатистый вкус с оптимальным балансом натуральной сладости и свежести и легкими фруктовыми оттенками.

Аромат

Аромат вина очаровывает изящными и очень деликатными фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо дополнит овощные супы, белое мясо, жареные мозги.

О продукте

"Senior" Extra Dry — изящное игристое вино, которое обладает великолепно сбалансированным, сухим, чистым вкусом и легким фруктовым ароматом. Римская цифра II на бутылке свидетельствует о том, что это второе из четырех вин в линейке "Tradizionali". Это вино на все случаи жизни, будь то встреча друзей в баре или душевный разговор на кухне. Охлажденное до 6-8°C, вино подается в качестве аперитива, также оно подходит к широкому спектру гастрономических сочетаний и отлично дополнит как овощные супы, так и жаренное белое мясо. Виноградники с сортом Глера (Просекко) произрастают на плодородных и богатых минералами холмах Вальдоббьядене. Этот сорт наилучшим образом подходит для создания игристых вин и широко используется виноделами Италии. Глера характеризуется высокой кислотностью, яркой свежестью и довольно нейтральным вкусом, а ароматический профиль сложен из фруктовых ноток. Созданное из такого винограда вино отлично подойдет в качестве освежающего летнего напитка или аперитива. Сбор урожая для создания вина "Сеньор"осуществляется исключительно вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования ягоды проходят первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение длится 25-30 дней, старение — от 1 до 3 месяцев.   Награды вина "Сеньор": — серебряная медаль на международном конкурсе вин "Vinitaly, 2003"; — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge" в 2007 и 2009 годах; — серебряная медаль на "International Wine Challenge, 2010"; — "Серебряная корона" от "Guida Vini Buoni d’Italia, 2011"; — статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2012".

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватым перлажем.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, нежный, бархатистый вкус с оптимальным балансом натуральной сладости и свежести и легкими фруктовыми оттенками.

Аромат

Аромат вина очаровывает изящными и очень деликатными фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо дополнит овощные супы, белое мясо, жареные мозги.

О продукте

"Senior" Extra Dry — изящное игристое вино, которое обладает великолепно сбалансированным, сухим, чистым вкусом и легким фруктовым ароматом. Римская цифра II на бутылке свидетельствует о том, что это второе из четырех вин в линейке "Tradizionali". Это вино на все случаи жизни, будь то встреча друзей в баре или душевный разговор на кухне. Охлажденное до 6-8°C, вино подается в качестве аперитива, также оно подходит к широкому спектру гастрономических сочетаний и отлично дополнит как овощные супы, так и жаренное белое мясо. Виноградники с сортом Глера (Просекко) произрастают на плодородных и богатых минералами холмах Вальдоббьядене. Этот сорт наилучшим образом подходит для создания игристых вин и широко используется виноделами Италии. Глера характеризуется высокой кислотностью, яркой свежестью и довольно нейтральным вкусом, а ароматический профиль сложен из фруктовых ноток. Созданное из такого винограда вино отлично подойдет в качестве освежающего летнего напитка или аперитива. Сбор урожая для создания вина "Сеньор"осуществляется исключительно вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования ягоды проходят первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение длится 25-30 дней, старение — от 1 до 3 месяцев.   Награды вина "Сеньор": — серебряная медаль на международном конкурсе вин "Vinitaly, 2003"; — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge" в 2007 и 2009 годах; — серебряная медаль на "International Wine Challenge, 2010"; — "Серебряная корона" от "Guida Vini Buoni d’Italia, 2011"; — статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2012".

Арт.: VW-35106
Моя заметка
Шампанское Эстерхази, Блан де Нуар Брют Пино Нуар: 100%
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Сахар: Брют, Сухое
Крепость: 0.75 л

Цвет

У вина ярко-золотистый цвет и тонкий перляж.

Вкус

Вино демонстрирует соблазнительно свежий, элегантный вкус с тонами яблока и легкими цитрусовыми нюансами, богатой текстурой, острой, хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Аромат

В нежном аромате вина ощущаются свежие тона фруктов и легкие нюансы свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино будет прекрасным аперитивом, а также удачно дополнит блюда из рыбы и морепродуктов и закуски. Хорошо сочетается с десертами.

О продукте

Blanc de Noirs Brut — изысканное игристое вино от винодельни Esterhazy, созданное по классическому методу изготовления шампанских вин. Кюве производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращен на участке "Хартмиш" вблизи города Ст. Маргаретен, на песчаных почвах, богатых известковыми и минеральными отложениями. После ручного сбора виноград подвергается тщательному отбору, дабы пустить в производство вина только лучшие ягоды. Блан де Нуар выдерживается на осадке в течение 18 месяцев, за это время вино приобретает необходимые вкусовые качества, приятную свежесть и игристый "характер".

О производителе

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Цвет

У вина ярко-золотистый цвет и тонкий перляж.

Вкус

Вино демонстрирует соблазнительно свежий, элегантный вкус с тонами яблока и легкими цитрусовыми нюансами, богатой текстурой, острой, хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Аромат

В нежном аромате вина ощущаются свежие тона фруктов и легкие нюансы свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино будет прекрасным аперитивом, а также удачно дополнит блюда из рыбы и морепродуктов и закуски. Хорошо сочетается с десертами.

О продукте

Blanc de Noirs Brut — изысканное игристое вино от винодельни Esterhazy, созданное по классическому методу изготовления шампанских вин. Кюве производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращен на участке "Хартмиш" вблизи города Ст. Маргаретен, на песчаных почвах, богатых известковыми и минеральными отложениями. После ручного сбора виноград подвергается тщательному отбору, дабы пустить в производство вина только лучшие ягоды. Блан де Нуар выдерживается на осадке в течение 18 месяцев, за это время вино приобретает необходимые вкусовые качества, приятную свежесть и игристый "характер".

О производителе

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Арт.: VW-242351
Моя заметка
Шампанское Мельсхаймер, "Рурале" Пет-Нат 0.75 л
Страна: Германия
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 11.5%
Объем: 0.75 л

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с бодрящим перляжем.

Вкус

Вкус вина живой, терпкий, хорошо структурированный, с нотками ревеня, сидра, груши и айвы. В обильном, покалывающем послевкусии остаются нюансы йода и морской соли.

Аромат

Вино демонстрирует довольно прохладный, но очень сложный аромат с душистыми нотами цветов (розы, луговых цветов) и трав, изысканными оттенками экзотических фруктов и сладкого зимнего яблока.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к закускам, легким салатам, морепродуктам и сырам.

О продукте

"Rurale" Pet-Nat — чистое, глубокое, живое, резонансное вино с великим стремлением к дикому, захватывающему покалыванию. Этот натуральное игристое вино производится из Рислинга, выращенного в регионе Мозель на сланцевой почве. Изготовление "Рурале" проходит по очень старому методу производства игристых вин — Pétillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. 

О производителе

Винодельня Melsheimer на Мозеле находится в семейном владении уже 200 лет. Уже пять поколений семьи Мельсхаймер выращивает прекрасный виноград на крутых склонах вокруг коммуны Райль на Мозеле. В 1995 году Торстен Мельсхаймер присоединился к семейному бизнесу после получения степени в области виноградарства и начал переходить на органическое земледелие, а с 1997 года стал членом Ecovin. Торстен Мельсхаймер обрабатывает экстремальные крутые склоны, где возможна только ручная работа. Он выращивает почти исключительно Рислинг. Мозель на протяжении веков славился винами из этого сорта винограда, и многие знатоки считают, что здесь он дает наилучшие результаты. Получение премии за Рислинг 2007 года является еще одним подтверждением его постоянных усилий в области качества. Филигранные, ароматные тихие вина и превосходные игристые вина Мельсхаймер высоко оценили и винные критики, и потребители.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с бодрящим перляжем.

Вкус

Вкус вина живой, терпкий, хорошо структурированный, с нотками ревеня, сидра, груши и айвы. В обильном, покалывающем послевкусии остаются нюансы йода и морской соли.

Аромат

Вино демонстрирует довольно прохладный, но очень сложный аромат с душистыми нотами цветов (розы, луговых цветов) и трав, изысканными оттенками экзотических фруктов и сладкого зимнего яблока.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к закускам, легким салатам, морепродуктам и сырам.

О продукте

"Rurale" Pet-Nat — чистое, глубокое, живое, резонансное вино с великим стремлением к дикому, захватывающему покалыванию. Этот натуральное игристое вино производится из Рислинга, выращенного в регионе Мозель на сланцевой почве. Изготовление "Рурале" проходит по очень старому методу производства игристых вин — Pétillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. 

О производителе

Винодельня Melsheimer на Мозеле находится в семейном владении уже 200 лет. Уже пять поколений семьи Мельсхаймер выращивает прекрасный виноград на крутых склонах вокруг коммуны Райль на Мозеле. В 1995 году Торстен Мельсхаймер присоединился к семейному бизнесу после получения степени в области виноградарства и начал переходить на органическое земледелие, а с 1997 года стал членом Ecovin. Торстен Мельсхаймер обрабатывает экстремальные крутые склоны, где возможна только ручная работа. Он выращивает почти исключительно Рислинг. Мозель на протяжении веков славился винами из этого сорта винограда, и многие знатоки считают, что здесь он дает наилучшие результаты. Получение премии за Рислинг 2007 года является еще одним подтверждением его постоянных усилий в области качества. Филигранные, ароматные тихие вина и превосходные игристые вина Мельсхаймер высоко оценили и винные критики, и потребители.

Арт.: VW-204256
Моя заметка
Шампанское Август Кесселер, Рислинг Сект Брют 0.75 л
Страна: Германия
Регион: Рейнгау
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Рислинг

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Сбалансированная кислотность в свежем вкусе игристого вина гармонично дополнены оттенками лимона, абрикоса, лайма, персика и мандарина.

Аромат

Аромат игристого вина изобилует оттенками лимона, абрикоса, лайма и персика в обрамлении нюансов клементина, минералов, дыни и трав.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, овощами, морепродуктами, летней кухней и мягкими сырами.

О продукте

Игристое вино August Kesseler, Riesling Sekt Brut впечатляет красивым, гармоничным взаимодействием фруктовой кислотности и алкоголя. Его невероятная глубина и изысканный характер сохраняются до конца послевкусия. Виноград был собран с нескольких участков, где виноградные лозы располагаются на южной стороне крутых склонов на глинисто-каменистых почвах. Он собирается вручную, тщательно сортируется. Виноград из разных участков винифицируется отдельно, собираясь воедино только перед розливом. Ферментация и созревание происходят в небольших резервуарах из нержавеющей стали.Первый камень в фундамент винодельни заложил Josef Kesseler, который в 1924 году приобрел бывший винный кооператив в Assmannshausen. Нынешний владелец компании August Kesseler унаследовал усадьбу от своих родителей в 1977 году, будучи еще совсем молодым человеком, но качественно расширил и улучшил площади под виноградники до 18 га (44,48 гектара). Оставшись в 19 лет без родителей, он не только сохранил винодельню, но и закончил гимназию, а затем факультет винного производства, познал мастерство виноделия во Франции, США, Италии. Он стал лучшим в своем деле и в 1988 году Август Кесселер становится признанным мастером красных вин в Германии.Винная продукция компании неоднократно отмечена авторитетными винными экспертами, удостоена множества номинаций и наград. Здесь нет места мелочам, только высшее качество! И если погодные условия сыграют злую шутку, вино попросту не бутилируется — требования к качеству продукции у Кесселера неимоверно высоки. Винодельня расположена в очень живописном месте — “Assmanshäuser Höllenberg”, откуда открываются великолепные виды на старинные рейнские замки. Средний возраст лоз достигает 50 лет. Урожайность поддерживается на низком уровне, а для производства вина используется урожай исключительно ручного сбора с селективным отбором ягод, сбор которого длится до шести недель. Виноградные лозы посажены на террасах с крутыми склонами, обращенными на запад и юго-запад. Выветривание сланца из холмов, пористость почвы, высокие температуры между рядами лоз благоприятно сказываются на урожае, Рислинг приобретает концентрированный фруктовый вкус и живую стабильную кислотность. 

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Сбалансированная кислотность в свежем вкусе игристого вина гармонично дополнены оттенками лимона, абрикоса, лайма, персика и мандарина.

Аромат

Аромат игристого вина изобилует оттенками лимона, абрикоса, лайма и персика в обрамлении нюансов клементина, минералов, дыни и трав.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, овощами, морепродуктами, летней кухней и мягкими сырами.

О продукте

Игристое вино August Kesseler, Riesling Sekt Brut впечатляет красивым, гармоничным взаимодействием фруктовой кислотности и алкоголя. Его невероятная глубина и изысканный характер сохраняются до конца послевкусия. Виноград был собран с нескольких участков, где виноградные лозы располагаются на южной стороне крутых склонов на глинисто-каменистых почвах. Он собирается вручную, тщательно сортируется. Виноград из разных участков винифицируется отдельно, собираясь воедино только перед розливом. Ферментация и созревание происходят в небольших резервуарах из нержавеющей стали.Первый камень в фундамент винодельни заложил Josef Kesseler, который в 1924 году приобрел бывший винный кооператив в Assmannshausen. Нынешний владелец компании August Kesseler унаследовал усадьбу от своих родителей в 1977 году, будучи еще совсем молодым человеком, но качественно расширил и улучшил площади под виноградники до 18 га (44,48 гектара). Оставшись в 19 лет без родителей, он не только сохранил винодельню, но и закончил гимназию, а затем факультет винного производства, познал мастерство виноделия во Франции, США, Италии. Он стал лучшим в своем деле и в 1988 году Август Кесселер становится признанным мастером красных вин в Германии.Винная продукция компании неоднократно отмечена авторитетными винными экспертами, удостоена множества номинаций и наград. Здесь нет места мелочам, только высшее качество! И если погодные условия сыграют злую шутку, вино попросту не бутилируется — требования к качеству продукции у Кесселера неимоверно высоки. Винодельня расположена в очень живописном месте — “Assmanshäuser Höllenberg”, откуда открываются великолепные виды на старинные рейнские замки. Средний возраст лоз достигает 50 лет. Урожайность поддерживается на низком уровне, а для производства вина используется урожай исключительно ручного сбора с селективным отбором ягод, сбор которого длится до шести недель. Виноградные лозы посажены на террасах с крутыми склонами, обращенными на запад и юго-запад. Выветривание сланца из холмов, пористость почвы, высокие температуры между рядами лоз благоприятно сказываются на урожае, Рислинг приобретает концентрированный фруктовый вкус и живую стабильную кислотность. 

Арт.: VW-344817
Моя заметка
Шампанское Фюрст фон Меттерних, Рислинг Зект Трокен 0.75 л
Страна: Германия
Регион: Рейнгау
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%

Цвет

Игристое вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина полный, мягкий, питкий, сбалансированный, с тонкой фруктовой сладостью и свежей кислотностью. Послевкусие стойкое, сухое.

Аромат

Ярко выраженный аромат игристого вина соткан оттенками сирени, яблока, груши, персика и мандарина.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, пары к закускам, легким блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, не слишком сладким фруктовым десертам.

О продукте

Furst von Metternich, Riesling Sekt Trocken — изысканное игристое вино из винограда сорта Рислинг, который многие ценители считают "королевой белых сортов". Виноград выращивается в регионе Рейнгау. В производстве используется только отборный, тщательно отобранный мастерами погреба виноград, идеально подходящий для создания тонко сбалансированного и элегантного шедевра. Игристое вино производится методом Шарма, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка проходят в герметичных автоклавах. Дозировочный ликер добавляется в количестве 24 г/л.Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.

Цвет

Игристое вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина полный, мягкий, питкий, сбалансированный, с тонкой фруктовой сладостью и свежей кислотностью. Послевкусие стойкое, сухое.

Аромат

Ярко выраженный аромат игристого вина соткан оттенками сирени, яблока, груши, персика и мандарина.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, пары к закускам, легким блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, не слишком сладким фруктовым десертам.

О продукте

Furst von Metternich, Riesling Sekt Trocken — изысканное игристое вино из винограда сорта Рислинг, который многие ценители считают "королевой белых сортов". Виноград выращивается в регионе Рейнгау. В производстве используется только отборный, тщательно отобранный мастерами погреба виноград, идеально подходящий для создания тонко сбалансированного и элегантного шедевра. Игристое вино производится методом Шарма, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка проходят в герметичных автоклавах. Дозировочный ликер добавляется в количестве 24 г/л.Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.

Арт.: VW-248297
Моя заметка
Шампанское "Фон Буль" Рислинг Брют 0.75 л
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Рислинг

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает невероятно свежим, элегантным, тающим вкусом с живой, бодрящей кислотностью и красивыми минеральными нотками.

Аромат

Элегантный аромат вина представлен тонами спелого яблока и сочной груши, а также нежными нотками булочки Бриоши.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также подается к рыбе, морепродуктам, легким закускам, белому мясу, сырам.

О продукте

"Von Buhl" Riesling Brut — белое игристое вино, которое создается из выращенного биодинамическим способом винограда сорта Рислинг. Урожай подвергают прессованию целыми кластерами. Далее сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и, частично, в старых дубовых бочках. Вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев и минимум 3 месяца после дегоржажа. "Фон Буль" Рислинг Брют обладает всеми качествами традиционных игристых вин Пфальца — пуританской чистотой, свежестью, точностью и хрустящей минеральностью. 

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает невероятно свежим, элегантным, тающим вкусом с живой, бодрящей кислотностью и красивыми минеральными нотками.

Аромат

Элегантный аромат вина представлен тонами спелого яблока и сочной груши, а также нежными нотками булочки Бриоши.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также подается к рыбе, морепродуктам, легким закускам, белому мясу, сырам.

О продукте

"Von Buhl" Riesling Brut — белое игристое вино, которое создается из выращенного биодинамическим способом винограда сорта Рислинг. Урожай подвергают прессованию целыми кластерами. Далее сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и, частично, в старых дубовых бочках. Вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев и минимум 3 месяца после дегоржажа. "Фон Буль" Рислинг Брют обладает всеми качествами традиционных игристых вин Пфальца — пуританской чистотой, свежестью, точностью и хрустящей минеральностью. 

Шампанское — игристое вино, создается по правилам в регионе Шампань во Франции - "Классическим методом". Синоним праздника. Французское шампанское изготавливают из нескольких сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Приобретает вкус цитрусовых, миндаля и яблока и имеет разную степень сладости и умеренное количество алкоголя.

Шампанское против игристого вина.

Большинство стран ограничивают использование термина «Шампанское» названием «Игристое вино». Шампанское во Франции готовят в соответствии с рядом спецификаций. В Европе ЕС сертифицирует игристое в соответствии со статусом Защищенного обозначения происхождения. В связи с этим игристые вина из других стран продаются под другими названиями, такими как Просекко в Италии, Кава в Испании и Сект в Германии и Австрии.

Шампанское славится сбалансированным вкусом и текстурой. Хотя некоторые игристые вина приобретают аналогичные характеристики, покупка шампанского популярного французского дома гарантирует качество.

Вкус и аромат шампанского.

У шампанское часто ароматы тостов, сырого миндаля и цедры лимона. Яркие цитрусовые и яблочные тона сочетаются с поджаренными и ореховыми нотами, создавая освежающее ощущение. Во вкусе иногда чувствуются оттенки сливок. Французское шампанское проявляет кислотность, сбалансированную легким телом и нежными пузырьками. Большинство из них — белые вина, поэтому в них мало танинов.

В зависимости от того, сколько сахара добавляется для вторичного брожения, шампанское разделяется на категории, которые обозначаются на этикетке:

·        Шампанское Брют Натюр: сахар добавляется мало или вообще не добавляется, что делает его почти сухим. Вина с этой этикеткой содержат до трех граммов сахара на литр.

·        Шампанское Экстра Брют: чуть слаще Брют Натюр, в это вино добавлено до шести граммов сахара на литр. На вкус давольно сухое.

·        Шампанское Брют – наиболее популярный вид, считается сухим игристым вином, брют содержит до 12 граммов сахара на литр.

·        Extra Dry, Extra Sec, Extra Seco: вина с этой этикеткой слаще брюта и содержат 12 - 17 граммов сахара на литр.

·        Сухое, секо, секо. Несмотря на маркировку «сухое», секо слаще брюта в нем 17 - 32 граммов сахара на литр.

·        Деми-Сек, Деми-Секо: сладкое шампанское Деми-Сек содержит от 32 до 50 граммов сахара на литр.

·        Doux, Sweet, Dulce: самое сладкое из шампанских вин. Бутылки с любым из этих трех названий содержат 50 и более граммов сахара на литр.

В зависимости от используемого винограда шампанское делят на:

·        Шампанское Блан де Блан (Белое из белого) – игристое вино изготовлено на 100 процентов из белого винограда сорта Шардоне.

·        Шампанское Блан де Нуар (Белое из красного): для изготовления этого шампанского используются только «черные» сорта винограда, такие как Пино Нуар и Пино Менье.

·        Шампанское Розе: розовое шампанское иногда получается путем контакта с кожей, чаще всего изготавливают путем добавления красного вина.

Виноград и винодельческие регионы

Шампанское - игристое вино, которое произведено в регионе Шампань во Франции — за одним исключением. Американским производителям вина, которые использовали название «шампанское» до 2006 года, разрешено продолжать его использование при условии, что сопровождается указанием места происхождения вина. Большинство других игристых вин маркируются как «игристое вино».

Шампанское получается из смеси сортов винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, хотя допускается использование некоторых других сортов винограда. В то время как тихое вино подчеркивает «терруар» или характеристики, придаваемые местоположением, шампанское отличается. Акцент делается на шампанском доме, который умело смешивает сорта винограда для создания последовательного, сбалансированного вина.

Чтобы создать выразительные пузырьки шампанского, вино подвергается вторичному брожению внутри бутылки. Некоторые шампанские вина выдерживаются в пещерах. Шампанское хранится п погребе не менее 15 месяцев, но некоторые производители выдерживают три года и более.

Сочетание шампанского с едой

Шампанское часто используют в качестве аперитива и дижестива, подают в как тостовое вино или используют в коктейлях, а также сочетают с кухней. Подавайте Шампанское Брют с изысканными закусками, такими как устрицы и блины с икрой, или с фаршированными яйцами и коктейлем из креветок, легкие блюда из морепродуктов и курицы, а также сырная пицца и жареная курица. Сладкое шампанское подходит для завершения трапезы и сочетается со свежими ягодами и мягкими сырами.

Хотя бокал для шампанского — элегантный сосуд, некоторые считают его несовершенным. Бокал для белого вина лучше подходит для того, чтобы позволить ароматам раскрыться, особенно если вы сразу наливаете и пьете. Стильный "стакан купе" для шампанского также является хорошим вариантом.

Где купить шампанское?

Игристый напиток идеально подойдет как для пышных торжественных мероприятий, так и для романтического ужина вдвоем. В магазине «Виновайн» в Москве вы можете купить шампанское, индивидуально подобранное опытными специалистами под ваши вкусовые предпочтения и бюджет.

Как выбрать настоящее шампанское

«Правильный» напиток будет отличать подходящая выдержка, чистый состав, а также отметка об изготовлении шампанского традиционным «классическим методом». Игристое может быть как классическим белым, так и розовым. В нашем каталоге вы найдете богатый ассортимент французских игристых напитков, изготовленных с соблюдением всех технологий производства.

Почему выгодно заказывать шампанское у нас? Не знаете, где купить хорошее игристое шампанское, цена которого будет низкой, а качество подтверждено документально? Заходите в «Виновайн», и вам гарантированы:

●     большой выбор напитков на любой вкус;

●     соблюдение условий хранения;

●     гарантия качества и оригинальности каждой бутылки;

●     помощь в подборе продукции;

●     выгодные цены, включая постоянное обновление акционных предложений и индивидуальные условия для постоянных и корпоративных клиентов.

Выбирайте на нашем сайте понравившееся шампанское, оставляйте заявку, и мы сообщим, когда можно забрать ваш заказ по адресу: г. Москва, ул. 6-я Парковая, д.5.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик