Шампанское из Арогонии, Лангедок-Руссийон и Валенсия, Страница 6

Вино золотистого цвета с красивой игрой пузырьков.

Гармоничный вкус вина с тонкими фруктовыми тонами завершается продолжительным сладковатым послевкусием.

Приятный аромат вина представлен оттенками цветов, белых фруктов, миндаля и фундука.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, фуа-гра, десертами (пироги, пирожные, выпечка, мороженое).

Игристое вино J. P. Chenet, Blanc de Blancs Demi-Sec создается винограда сортов Макабео, Айрен и Чарелло, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Винификация начинается немедленно после сбора ягод: сырье отжимается при помощи пресса, полученное сусло отстаивается непродолжительное время, затем в него добавляются особые дрожжи. Ферментация сусла проходит дважды: просто при низких температурах и под давлением. Для процесса брожения используются стальные емкости. Вторичная ферментация длится 6 месяцев.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино золотистого цвета с красивой игрой пузырьков.

Гармоничный вкус вина с тонкими фруктовыми тонами завершается продолжительным сладковатым послевкусием.

Приятный аромат вина представлен оттенками цветов, белых фруктов, миндаля и фундука.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, фуа-гра, десертами (пироги, пирожные, выпечка, мороженое).

Игристое вино J. P. Chenet, Blanc de Blancs Demi-Sec создается винограда сортов Макабео, Айрен и Чарелло, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Винификация начинается немедленно после сбора ягод: сырье отжимается при помощи пресса, полученное сусло отстаивается непродолжительное время, затем в него добавляются особые дрожжи. Ферментация сусла проходит дважды: просто при низких температурах и под давлением. Для процесса брожения используются стальные емкости. Вторичная ферментация длится 6 месяцев.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и нежной пеной.

Вино с освежающим, сочным и молодым вкусом. Сладковатая пена, напоминающая сливочный мусс, оставляет приятное ощущение свежести.

Вино обладает хорошо выраженным фруктовым ароматом с тонами яблока, груши и цитрусовых.

Это вино идеально в качестве аперитива. Оно великолепно дополняет морепродукты, различные блюда из рыбы и риса, особенно хорошо подойдет к паэлье, также можно подавать к десертам.

Estrella Frizzante — экспрессивное игристое вино, отличающееся средиземноморским характером. Его производят по методу "charmat" из отборного винограда сорта Мускат Александрийский, выращенного в лучших виноградниках Valencia DO, расположенных недалеко от морского побережья на высоте 250-1000 метров над уровнем моря. В этих местах уникальное сочетание глинисто-известковых почв, солнца и теплого морского климата создает все условия для выращивания винограда, рождающего вина с интенсивным фруктовым вкусом и хорошей структурой. В процессе изготовления вина Эстрелла Фризанте ягоды подвергаются кратковременной мацерации при 14°С, затем производится ферментация сусла с участием высококачественных дрожжей. Повторное брожение протекает при температуре 16°С в герметичных стальных резервуарах большого объема. Готовый напиток перед бутилированием проходит тангенциальную фильтрацию. При температуре 20°C вино Frizzante создает в бутылке давление не выше 2,5 бар.     

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и нежной пеной.

Вино с освежающим, сочным и молодым вкусом. Сладковатая пена, напоминающая сливочный мусс, оставляет приятное ощущение свежести.

Вино обладает хорошо выраженным фруктовым ароматом с тонами яблока, груши и цитрусовых.

Это вино идеально в качестве аперитива. Оно великолепно дополняет морепродукты, различные блюда из рыбы и риса, особенно хорошо подойдет к паэлье, также можно подавать к десертам.

Estrella Frizzante — экспрессивное игристое вино, отличающееся средиземноморским характером. Его производят по методу "charmat" из отборного винограда сорта Мускат Александрийский, выращенного в лучших виноградниках Valencia DO, расположенных недалеко от морского побережья на высоте 250-1000 метров над уровнем моря. В этих местах уникальное сочетание глинисто-известковых почв, солнца и теплого морского климата создает все условия для выращивания винограда, рождающего вина с интенсивным фруктовым вкусом и хорошей структурой. В процессе изготовления вина Эстрелла Фризанте ягоды подвергаются кратковременной мацерации при 14°С, затем производится ферментация сусла с участием высококачественных дрожжей. Повторное брожение протекает при температуре 16°С в герметичных стальных резервуарах большого объема. Готовый напиток перед бутилированием проходит тангенциальную фильтрацию. При температуре 20°C вино Frizzante создает в бутылке давление не выше 2,5 бар.     

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино блестящего, светло-розового цвета.

Нежный, мягкий и свежий вкус игристого вина сочетает сочные и сладковатые тона красных ягод, дополненные в приятном послевкусии элегантными цветочными нотами.

В цветочно-фруктовом аромате игристого вина доминируют нюансы малины, крыжовника, белой акации и муската.

Игристое вино идеально подходит для сопровождения барбекю, красного мяса и острого сыра.

"Le Petit Chavin" Sparkling Rose — безалкогольное розовое игристое полусладкое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло и Шардоне, выращиваемых в регионе Лангедок-Руссийон. На виноградниках преобладают известняковые и глинистые типы почв. Урожай собирается в ночное время, чтобы сохранить свежесть и оптимальный уровень сахара в ягодах. После традиционной винификации и спирт деликатно удаляется методом вращающегося конуса. Благодаря такому методу сохраняется мягкий, нежный вкус и сочные оттенки красных ягод. Безалкогольное игристое вино отличается средним уровнем газации и сохраняет полифенолы, витамины и минералы, содержащиеся в винограде.

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Игристое вино блестящего, светло-розового цвета.

Нежный, мягкий и свежий вкус игристого вина сочетает сочные и сладковатые тона красных ягод, дополненные в приятном послевкусии элегантными цветочными нотами.

В цветочно-фруктовом аромате игристого вина доминируют нюансы малины, крыжовника, белой акации и муската.

Игристое вино идеально подходит для сопровождения барбекю, красного мяса и острого сыра.

"Le Petit Chavin" Sparkling Rose — безалкогольное розовое игристое полусладкое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло и Шардоне, выращиваемых в регионе Лангедок-Руссийон. На виноградниках преобладают известняковые и глинистые типы почв. Урожай собирается в ночное время, чтобы сохранить свежесть и оптимальный уровень сахара в ягодах. После традиционной винификации и спирт деликатно удаляется методом вращающегося конуса. Благодаря такому методу сохраняется мягкий, нежный вкус и сочные оттенки красных ягод. Безалкогольное игристое вино отличается средним уровнем газации и сохраняет полифенолы, витамины и минералы, содержащиеся в винограде.

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Игристое вино красивого розового цвета.

Легкий, свежий, приятный вкус игристого вина демонстрирует тона красных ягод и фруктов, тонкая кислотность оставляет фруктовую кислинку в послевкусии.

Свежий аромат игристого вина раскрывается нотами красных фруктов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива и сопровождения к закускам, моллюскам, рыбе и десертам.

Розовое игристое вино "Arts de Luna" Organic Rose Brut создано из винограда сорта Гарнача, выращенного на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, вторичное брожение происходит еще как минимум 11 месяцев.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино красивого розового цвета.

Легкий, свежий, приятный вкус игристого вина демонстрирует тона красных ягод и фруктов, тонкая кислотность оставляет фруктовую кислинку в послевкусии.

Свежий аромат игристого вина раскрывается нотами красных фруктов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива и сопровождения к закускам, моллюскам, рыбе и десертам.

Розовое игристое вино "Arts de Luna" Organic Rose Brut создано из винограда сорта Гарнача, выращенного на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, вторичное брожение происходит еще как минимум 11 месяцев.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

У игристого вина нежно-розовый цвет с тонким, изящным перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим, гармоничным вкусом с яркими ягодными акцентами и тонкими дрожжевыми нюансами, нежной сливочной текстурой, живой кислотностью и стойким, пикантным послевкусием.

В аромате игристого вина ярко звучат нотки спелой малины и ванили.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с умеренно сладкими десертами.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делаю все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Rose Brut Organic — превосходное свежее розовое игристое органическое вино с идеальным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Гарнача по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно вкусно в сочетании со слегка сладковатыми десертами.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

У игристого вина нежно-розовый цвет с тонким, изящным перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим, гармоничным вкусом с яркими ягодными акцентами и тонкими дрожжевыми нюансами, нежной сливочной текстурой, живой кислотностью и стойким, пикантным послевкусием.

В аромате игристого вина ярко звучат нотки спелой малины и ванили.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с умеренно сладкими десертами.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делаю все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Rose Brut Organic — превосходное свежее розовое игристое органическое вино с идеальным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Гарнача по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно вкусно в сочетании со слегка сладковатыми десертами.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино привлекательного розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной кислинкой, ягодными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками вишни, малины, клубники и тостов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Rose Brut Reserve — игристое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш (85%) и Кариньяно (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами участков Aigues Vives. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Игристое вино привлекательного розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной кислинкой, ягодными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками вишни, малины, клубники и тостов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Rose Brut Reserve — игристое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш (85%) и Кариньяно (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами участков Aigues Vives. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина яркий, сочный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, кремовым послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и свежей выпечки.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Expression" Brut Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина яркий, сочный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, кремовым послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и свежей выпечки.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Expression" Brut Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус игристого вина очень легкий, воздушный, практически невесомый, отличается выразительной свежестью и хорошим балансом. Послевкусие продолжительное, с обильными фруктовыми тонами.

В сложном аромате игристого вина превалируют соблазнительные цветочные нотки, дополненные минеральными нюансами и тонами белых фруктов.

Вино станет идеальным сопровождением любому торжеству. Прекрасно в качестве аперитива, подходит к рыбному паштету, ракообразным или к фруктовым десертам.

Виноград сорта Шардоне для создания игристого вина Le Val, "Summit" Chardonnay собирают на виноградниках компании. Ферментация сусла проходит при низких температурах, что способствует аккуратному извлечению всех ароматических свойств из винограда. Повторная алкогольная ферментация происходит в бутылках. Затем бутылки убирают в специальные погреба, которые находятся под землей на глубине 25 метров. Игристое вино Ле Валь, "Саммит" Шардоне поступает в продажу через 9 месяцев после бутилирования. За это время вино приобретет небывалую изысканность и сложность.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус игристого вина очень легкий, воздушный, практически невесомый, отличается выразительной свежестью и хорошим балансом. Послевкусие продолжительное, с обильными фруктовыми тонами.

В сложном аромате игристого вина превалируют соблазнительные цветочные нотки, дополненные минеральными нюансами и тонами белых фруктов.

Вино станет идеальным сопровождением любому торжеству. Прекрасно в качестве аперитива, подходит к рыбному паштету, ракообразным или к фруктовым десертам.

Виноград сорта Шардоне для создания игристого вина Le Val, "Summit" Chardonnay собирают на виноградниках компании. Ферментация сусла проходит при низких температурах, что способствует аккуратному извлечению всех ароматических свойств из винограда. Повторная алкогольная ферментация происходит в бутылках. Затем бутылки убирают в специальные погреба, которые находятся под землей на глубине 25 метров. Игристое вино Ле Валь, "Саммит" Шардоне поступает в продажу через 9 месяцев после бутилирования. За это время вино приобретет небывалую изысканность и сложность.

Игристое вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Сбалансированный, освежающий вкус вина очаровывает тонами спелых белых фруктов и цитрусовых, обволакивает нежной сливочной структурой, в которую интегрирована хрустящая кислотность, оставляющая фруктовую кислинку в послевкусии.

Нежный аромат игристого вина соткан из нот белых фруктов и свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, рекомендуется подавать к легким закускам, сырам, копченому лососю, салатам и блюдам из белого мяса.

Кава "Arts de Luna" Chardonnay Brut создана из сорта винограда Шардоне, выращенного на виноградниках зоны под названием "Medio Dia" ("полдень"), характеризующейся максимальным количеством солнечного света, бедностью состава почв, низкой урожайностью и отменным качеством винограда. Урожай собирают в конце августа, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам, добавляются дрожжи и сахар и запускается вторичная ферментация, которая протекает 12 месяцев при прохладной температуре, чтобы замедлить процессы брожения, интегрировать углекислый газ в структуру игристого вина и получить впоследствии красивую игру пузырьков в бокале. 

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Сбалансированный, освежающий вкус вина очаровывает тонами спелых белых фруктов и цитрусовых, обволакивает нежной сливочной структурой, в которую интегрирована хрустящая кислотность, оставляющая фруктовую кислинку в послевкусии.

Нежный аромат игристого вина соткан из нот белых фруктов и свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, рекомендуется подавать к легким закускам, сырам, копченому лососю, салатам и блюдам из белого мяса.

Кава "Arts de Luna" Chardonnay Brut создана из сорта винограда Шардоне, выращенного на виноградниках зоны под названием "Medio Dia" ("полдень"), характеризующейся максимальным количеством солнечного света, бедностью состава почв, низкой урожайностью и отменным качеством винограда. Урожай собирают в конце августа, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам, добавляются дрожжи и сахар и запускается вторичная ферментация, которая протекает 12 месяцев при прохладной температуре, чтобы замедлить процессы брожения, интегрировать углекислый газ в структуру игристого вина и получить впоследствии красивую игру пузырьков в бокале. 

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино бледно-желтого цвета с золотыми отблесками и элегантными пузырьками.

Игристое вино демонстрирует сбалансированный, свежий, слегка сладковатый вкус с жадной атакой, гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в приятном, освежающем послевкусии.

Игристое вино чарует живым и элегантным ароматом с доминирующими оттенками груши, яблока и белых цветов.

Игристое вино будет великолепным сопровождением к легким закускам, фуа-гра и десертам. Может употребляться в качестве аперитива.

"Diaphane" Demi-Sec — полусухое белое игристое вино с богатым ароматом и освежающим вкусом. Для его изготовления используют виноград сорта Мозак (Бланкетт) с добавлением небольшого количества сорта Шенен Блан, который выращивается на виноградниках в Лиму. Виноградники имеют глинисто-известковые почвы и благоприятный микроклимат. Урожай собирается вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости и кислотности. Игристое вино производится классическим методом. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев проводятся в бутылках.Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. Предыстория винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино бледно-желтого цвета с золотыми отблесками и элегантными пузырьками.

Игристое вино демонстрирует сбалансированный, свежий, слегка сладковатый вкус с жадной атакой, гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в приятном, освежающем послевкусии.

Игристое вино чарует живым и элегантным ароматом с доминирующими оттенками груши, яблока и белых цветов.

Игристое вино будет великолепным сопровождением к легким закускам, фуа-гра и десертам. Может употребляться в качестве аперитива.

"Diaphane" Demi-Sec — полусухое белое игристое вино с богатым ароматом и освежающим вкусом. Для его изготовления используют виноград сорта Мозак (Бланкетт) с добавлением небольшого количества сорта Шенен Блан, который выращивается на виноградниках в Лиму. Виноградники имеют глинисто-известковые почвы и благоприятный микроклимат. Урожай собирается вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости и кислотности. Игристое вино производится классическим методом. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев проводятся в бутылках.Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. Предыстория винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино обладает красивым "платьем" золотисто-желтого цвета.

Игристое вино демонстрирует хрустящую, элегантную структуру, свежий, фруктовый вкус и шелковистую текстуру, воплощенную через игру крошечных пузырьков.

Сложный аромат игристого вина состоит из нот белых цветов, оттенков меда, зеленого яблока и румяных тостов.

Вино великолепно в качестве аперитива и сопровождения для козьего сыра и сладких десертов.

Белое сухое игристое вино Gerard Bertrand, Cremant de Limoux Brut AOP произведено из винограда трех сортов — Шардоне, Шеен Блан и Пино Нуар, выращенного в регионе Лиму. Здесь в 1531 году монахи бенедиктинского монастыря в Сент-Илере впервые получили вино с волшебными пузырьками. Вероятно вследствие ошибки, но, тем не менее. Виноградники находятся у подножия Пиренеев. Третий президент США, Томас Джефферсон, был большим поклонником игристого из Лиму. Фигурка Джефферсона присутствует на одном из вариантов этикетки этого вина. Виноград собирается вручную рано утром, чтобы сохранить требуемый уровень кислотности плодов. Сразу после сбора урожая ягоды аккуратно прессуются, муст отправляется на алкогольную ферментацию, которая проходит согласно технологии создания игристых вин. Затем вино разливается по бутылкам и начинается вторичная ферментация в бутылке, при которой образуется углекислый газ. Заключительный этап шампанизации состоит в добавлении экспедиционного ликера, количество которого строго ограничено, чтобы не нарушить баланс и свежесть игристого вина.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино обладает красивым "платьем" золотисто-желтого цвета.

Игристое вино демонстрирует хрустящую, элегантную структуру, свежий, фруктовый вкус и шелковистую текстуру, воплощенную через игру крошечных пузырьков.

Сложный аромат игристого вина состоит из нот белых цветов, оттенков меда, зеленого яблока и румяных тостов.

Вино великолепно в качестве аперитива и сопровождения для козьего сыра и сладких десертов.

Белое сухое игристое вино Gerard Bertrand, Cremant de Limoux Brut AOP произведено из винограда трех сортов — Шардоне, Шеен Блан и Пино Нуар, выращенного в регионе Лиму. Здесь в 1531 году монахи бенедиктинского монастыря в Сент-Илере впервые получили вино с волшебными пузырьками. Вероятно вследствие ошибки, но, тем не менее. Виноградники находятся у подножия Пиренеев. Третий президент США, Томас Джефферсон, был большим поклонником игристого из Лиму. Фигурка Джефферсона присутствует на одном из вариантов этикетки этого вина. Виноград собирается вручную рано утром, чтобы сохранить требуемый уровень кислотности плодов. Сразу после сбора урожая ягоды аккуратно прессуются, муст отправляется на алкогольную ферментацию, которая проходит согласно технологии создания игристых вин. Затем вино разливается по бутылкам и начинается вторичная ферментация в бутылке, при которой образуется углекислый газ. Заключительный этап шампанизации состоит в добавлении экспедиционного ликера, количество которого строго ограничено, чтобы не нарушить баланс и свежесть игристого вина.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами и перляжем средней интенсивности.

В гармоничном вкусе вина сохраняется отличный баланс между фруктовостью и кислотностью.

Вино обладает элегантным ароматом с нотками полевых цветов, свежих ягод и тропических фруктов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.

Torre Oria, "Marques de Monte Meru" Brut — белое игристое вино, которое производится из винограда сорта Макабео лучшего качества, который проходит тщательный отбор. Кава изготавливается традиционным для шампанских вин способом. Игристое вино Торре Ориа, "Маркес дэ Монте Меру" Брют хорошо употреблять в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, белому мясу, пасте, ризотто и салатам.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами и перляжем средней интенсивности.

В гармоничном вкусе вина сохраняется отличный баланс между фруктовостью и кислотностью.

Вино обладает элегантным ароматом с нотками полевых цветов, свежих ягод и тропических фруктов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.

Torre Oria, "Marques de Monte Meru" Brut — белое игристое вино, которое производится из винограда сорта Макабео лучшего качества, который проходит тщательный отбор. Кава изготавливается традиционным для шампанских вин способом. Игристое вино Торре Ориа, "Маркес дэ Монте Меру" Брют хорошо употреблять в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, белому мясу, пасте, ризотто и салатам.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Вино соломенно-золотистого цвета с мерцающими лимонными бликами.

Элегантное игристое вино со свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом, обладающим сливочной текстурой, нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, толченого мела и тонким послевкусием с красивой горчинкой.

Изящный аромат вина предлагает оттенки розового грейпфрута, лайма, цедры лимона, ванильного бисквита, зеленого яблока и минералов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, ризотто, пастой и салатами.

"Dominio del Derramador" Brut — белое игристое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, выращенного в регионе Рекена в Валенсии. Кава производится традиционным для шампанских вин способом. После первой ферментации базовое вино созревает в дубовых бочках. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках, в них же вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в исторических погребах поместья Торре Ория. Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет с лимонным оттенком, свежий цитрусовый аромат и гармоничный вкус с тонами зеленого яблока. Это игристое вино отлично оттенит вкус морепродуктов и станет превосходным аперитивом.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино соломенно-золотистого цвета с мерцающими лимонными бликами.

Элегантное игристое вино со свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом, обладающим сливочной текстурой, нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, толченого мела и тонким послевкусием с красивой горчинкой.

Изящный аромат вина предлагает оттенки розового грейпфрута, лайма, цедры лимона, ванильного бисквита, зеленого яблока и минералов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, ризотто, пастой и салатами.

"Dominio del Derramador" Brut — белое игристое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, выращенного в регионе Рекена в Валенсии. Кава производится традиционным для шампанских вин способом. После первой ферментации базовое вино созревает в дубовых бочках. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках, в них же вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в исторических погребах поместья Торре Ория. Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет с лимонным оттенком, свежий цитрусовый аромат и гармоничный вкус с тонами зеленого яблока. Это игристое вино отлично оттенит вкус морепродуктов и станет превосходным аперитивом.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными отблесками. Устойчивый перляж из мелких пузырьков.

Сливочный, обволакивающий, свежий вкус вина обладает сбалансированной кислотностью, нотами ананаса, груши, абрикоса и кокосового ореха. Продолжительное послевкусие с тонами тропических фруктов (манго и маракуйи).

Вино с элегантным, насыщенным ароматом, наполненным оттенками цитрусовых, лепестков роз, розмарина и цветов апельсина.

Вино идеально гармонирует с пастой, ризотто, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными отблесками. Устойчивый перляж из мелких пузырьков.

Сливочный, обволакивающий, свежий вкус вина обладает сбалансированной кислотностью, нотами ананаса, груши, абрикоса и кокосового ореха. Продолжительное послевкусие с тонами тропических фруктов (манго и маракуйи).

Вино с элегантным, насыщенным ароматом, наполненным оттенками цитрусовых, лепестков роз, розмарина и цветов апельсина.

Вино идеально гармонирует с пастой, ризотто, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, легкий, с оттенками персика и белых цветов.

Душистый аромат вина сложен из нот тропических фруктов и цветов.

Вино хорошо гармонирует с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

"Marques de Requena" Cava Brut — освежающее, легкое белое игристое вино с приятными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Макабео по классической технологии, включающей вторичную ферментацию и выдержку вина в бутылках на протяжении 10 месяцев в темных, прохладных подвалах винодельни. "Маркиз де Рекена" Кава Брют является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, легкий, с оттенками персика и белых цветов.

Душистый аромат вина сложен из нот тропических фруктов и цветов.

Вино хорошо гармонирует с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

"Marques de Requena" Cava Brut — освежающее, легкое белое игристое вино с приятными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Макабео по классической технологии, включающей вторичную ферментацию и выдержку вина в бутылках на протяжении 10 месяцев в темных, прохладных подвалах винодельни. "Маркиз де Рекена" Кава Брют является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Кава демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми искорками и элегантным перляжем.

Игристое вино обладает мягким, нежным, бархатистым, обволакивающим, освежающим, деликатным фруктовым вкусом с нотами тостов, пряностей и минералов, живой кислотностью и долгим сливочным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается гармоничным сочетанием нот белых спелых фруктов, орехов, специй и минералов. Также можно ощутить едва уловимые нотки банана и цитрусовых фруктов.

Игристое вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

"Dominio de Requena" Cava Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Парельяда и Макабео. Само название "Кава" подчеркивает тот факт, что напиток не является имитацией французского шампанского, а представляет собой особенный тип каталонского игристого вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Парельяда наделяет игристое вино богатым ароматом и нежными фруктовыми оттенками. Макабео дает легкость, живость, высокую кислотность и тона зеленых фруктов. Кава производится классический метод шампанизации. Брожение осуществляется при температуре 14 °С. Вторичная ферментация проходит в бутылках с добавлением винных дрожжей и сахарозы. Игристое вино выдерживается в бутылках не менее 9 месяцев.

Семейная винодельня Pago de Tharsys расположилась на окраине Рекена недалеко от Валенсии, винодельню окружают 12 га виноградников. Завод был построен на месте старого погреба, толстые подземные стены которого до сих пор расположены под винодельней. Свое название винодельня получила в честь основателя города Ракены — царя Тарсиса. Основателями компании являются Висенте Гарсиа и его жена Ана Сурия. Биография Висенте Гарсиа начинается в Валенсии, в небольшом городке Лос Дукес в окрестностях Рекены, где он родился и вырос. Профессиональное образование Висенте получил в Высшей Школе Виноделия и Виноградарства в Рекене. Опыт и профессионализм Висенте набирал, работая энологом на многих испанских винодельнях в Галиции, Хересе, Арагоне, на Канарских островах. С 1970 году он работал на должности технического директора на винодельнях Сегура Виудас и Парес Балта, известных своими кавами. В 1981 году Висенте вернулся в Рекену и основал, совместно с другими предпринимателями, компанию Торре Ория. Компания стала первой в Валенсии, производящей игристое вино, идентичное по сортовому составу и технологии производства каталонской каве. В течение почти 10 лет Висенте добивался права производить в Валенсии игристое вино под маркой DO САVA. В 1992 году соответствующее разрешение было получено и Висенте стали звать "отцом валенсийской кавы".В 2000 году Висенте и его жена Аной открывают свой проект и основывают винодельню Pago de Tharsys, которая быстро завоевала признание, благодаря эксклюзивности и качеству своей продукции. В производстве сочетаются методы ручной работы с самыми инновационными технологиями. С 2002 года для получения наивысшего качества вин, используется старинный метод ночного сбора урожая белых сортов винограда, когда температура снижается до 12-13 °С. При низких температурах активность ферментов винограда падает до минимума, что позволяет избежать окисления и сохранить сложный фруктовый, элегантный аромат.Сегодня Pago de Tharsys является одной из лучших виноделен и лидером производства кавы в Валенсии. Продукция Паго де Тарсис ежегодно завоевывает награды в престижных винных конкурсах. В 2005 году на слепой дегустации в рамках европейского Энофорума кава Carlotta Suria Brut Nature была признана лучшей кавой Испании.

Кава демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми искорками и элегантным перляжем.

Игристое вино обладает мягким, нежным, бархатистым, обволакивающим, освежающим, деликатным фруктовым вкусом с нотами тостов, пряностей и минералов, живой кислотностью и долгим сливочным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается гармоничным сочетанием нот белых спелых фруктов, орехов, специй и минералов. Также можно ощутить едва уловимые нотки банана и цитрусовых фруктов.

Игристое вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

"Dominio de Requena" Cava Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Парельяда и Макабео. Само название "Кава" подчеркивает тот факт, что напиток не является имитацией французского шампанского, а представляет собой особенный тип каталонского игристого вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Парельяда наделяет игристое вино богатым ароматом и нежными фруктовыми оттенками. Макабео дает легкость, живость, высокую кислотность и тона зеленых фруктов. Кава производится классический метод шампанизации. Брожение осуществляется при температуре 14 °С. Вторичная ферментация проходит в бутылках с добавлением винных дрожжей и сахарозы. Игристое вино выдерживается в бутылках не менее 9 месяцев.

Семейная винодельня Pago de Tharsys расположилась на окраине Рекена недалеко от Валенсии, винодельню окружают 12 га виноградников. Завод был построен на месте старого погреба, толстые подземные стены которого до сих пор расположены под винодельней. Свое название винодельня получила в честь основателя города Ракены — царя Тарсиса. Основателями компании являются Висенте Гарсиа и его жена Ана Сурия. Биография Висенте Гарсиа начинается в Валенсии, в небольшом городке Лос Дукес в окрестностях Рекены, где он родился и вырос. Профессиональное образование Висенте получил в Высшей Школе Виноделия и Виноградарства в Рекене. Опыт и профессионализм Висенте набирал, работая энологом на многих испанских винодельнях в Галиции, Хересе, Арагоне, на Канарских островах. С 1970 году он работал на должности технического директора на винодельнях Сегура Виудас и Парес Балта, известных своими кавами. В 1981 году Висенте вернулся в Рекену и основал, совместно с другими предпринимателями, компанию Торре Ория. Компания стала первой в Валенсии, производящей игристое вино, идентичное по сортовому составу и технологии производства каталонской каве. В течение почти 10 лет Висенте добивался права производить в Валенсии игристое вино под маркой DO САVA. В 1992 году соответствующее разрешение было получено и Висенте стали звать "отцом валенсийской кавы".В 2000 году Висенте и его жена Аной открывают свой проект и основывают винодельню Pago de Tharsys, которая быстро завоевала признание, благодаря эксклюзивности и качеству своей продукции. В производстве сочетаются методы ручной работы с самыми инновационными технологиями. С 2002 года для получения наивысшего качества вин, используется старинный метод ночного сбора урожая белых сортов винограда, когда температура снижается до 12-13 °С. При низких температурах активность ферментов винограда падает до минимума, что позволяет избежать окисления и сохранить сложный фруктовый, элегантный аромат.Сегодня Pago de Tharsys является одной из лучших виноделен и лидером производства кавы в Валенсии. Продукция Паго де Тарсис ежегодно завоевывает награды в престижных винных конкурсах. В 2005 году на слепой дегустации в рамках европейского Энофорума кава Carlotta Suria Brut Nature была признана лучшей кавой Испании.

Вино цвета светлой соломы с зеленоватым оттенком. Перляж нежный и продолжительный из мелких пузырьков.

Вино обладает сложным вкусом с нюансами цитрусовых и легкой цветочной ноткой.

Вино демонстрирует яркий фруктово-цветочный аромат.

Вино прекрасно гармонирует с легкими закусками, блюдами из морепродуктов и птицы. Может выступать в роли аперитива или дижестива.

Игристое белое вино "Reymos" создано методом двойного брожения по Шарму из собранных вручную ягод Муската Александрийского. В процессе созревания выраженный характер брюта смягчается, вкус становится сбалансированным и щедрым. Брют "Reymos" — это утонченное вино с  нежным продолжительным перляжом и изысканным цитрусовым ароматом. Брют рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или дижестива. Кроме того, изысканный вкус напитка прекрасно подходит для сопровождения простых закусок, блюд из птицы и морепродуктов.

Вино цвета светлой соломы с зеленоватым оттенком. Перляж нежный и продолжительный из мелких пузырьков.

Вино обладает сложным вкусом с нюансами цитрусовых и легкой цветочной ноткой.

Вино демонстрирует яркий фруктово-цветочный аромат.

Вино прекрасно гармонирует с легкими закусками, блюдами из морепродуктов и птицы. Может выступать в роли аперитива или дижестива.

Игристое белое вино "Reymos" создано методом двойного брожения по Шарму из собранных вручную ягод Муската Александрийского. В процессе созревания выраженный характер брюта смягчается, вкус становится сбалансированным и щедрым. Брют "Reymos" — это утонченное вино с  нежным продолжительным перляжом и изысканным цитрусовым ароматом. Брют рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или дижестива. Кроме того, изысканный вкус напитка прекрасно подходит для сопровождения простых закусок, блюд из птицы и морепродуктов.

Игристое вино блестящего золотисто-желтого цвета с живой игрой пузырьков.

Кава покоряет свежим и очень округлым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой, дерзкой кислотностью и энергичным, освежающим послевкусием.

Сладкие нотки персика и яблока в сочетании с сухими минеральными акцентами формируют изящный аромат кавы.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со всеми видами тапаса/закусок.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делают все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Brut Organic — превосходное свежее игристое органическое вино с прекрасным муссом и свежим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Макабео и Шардоне по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно прекрасно  сочетается с любыми закусками. Каву можно хранить около двух лет.В 2020 году после многолетней засухи земли Валенсии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино блестящего золотисто-желтого цвета с живой игрой пузырьков.

Кава покоряет свежим и очень округлым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой, дерзкой кислотностью и энергичным, освежающим послевкусием.

Сладкие нотки персика и яблока в сочетании с сухими минеральными акцентами формируют изящный аромат кавы.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со всеми видами тапаса/закусок.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делают все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Brut Organic — превосходное свежее игристое органическое вино с прекрасным муссом и свежим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Макабео и Шардоне по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно прекрасно  сочетается с любыми закусками. Каву можно хранить около двух лет.В 2020 году после многолетней засухи земли Валенсии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино привлекательного розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной кислинкой, ягодными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками вишни, малины, клубники и тостов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Rose Brut Reserve — игристое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш (85%) и Кариньяно (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами участков Aigues Vives. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Игристое вино привлекательного розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной кислинкой, ягодными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками вишни, малины, клубники и тостов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Rose Brut Reserve — игристое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш (85%) и Кариньяно (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами участков Aigues Vives. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с элегантным и стойким перляжем.

Вкус кавы легкий, свежий, гармоничный, мягкий, яркий, сочный, с оттенками желтых фруктов, белых цветов и дрожжей, цитрусовой кислотностью, которая приводит к сухому, но в то же время фруктовому и продолжительному послевкусию.

Чистый аромат игристого вина представлен свежими цитрусовыми и нежными цветочными нотами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой рыбой и мясом, устрицами, рыбой на гриле, суши и морепродуктами.

"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это уникальность, та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Деррикские вина уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом, виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенных бутылок вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсирует урон, нанесенный природе, но и извлечет из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода.Neleman, "D" Cava Organic Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые выращиваются на землях солнечной Испании в Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусоароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Кава производится по традиционной технологии с первичной ферментацией в стальных чанах при строго контролируемой температуре и вторичной ферментацией — в бутылках. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой рыбой и мясом, устрицами, рыбой на гриле, суши и морепродуктами.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с элегантным и стойким перляжем.

Вкус кавы легкий, свежий, гармоничный, мягкий, яркий, сочный, с оттенками желтых фруктов, белых цветов и дрожжей, цитрусовой кислотностью, которая приводит к сухому, но в то же время фруктовому и продолжительному послевкусию.

Чистый аромат игристого вина представлен свежими цитрусовыми и нежными цветочными нотами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой рыбой и мясом, устрицами, рыбой на гриле, суши и морепродуктами.

"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это уникальность, та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Деррикские вина уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом, виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенных бутылок вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсирует урон, нанесенный природе, но и извлечет из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода.Neleman, "D" Cava Organic Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые выращиваются на землях солнечной Испании в Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусоароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Кава производится по традиционной технологии с первичной ферментацией в стальных чанах при строго контролируемой температуре и вторичной ферментацией — в бутылках. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой рыбой и мясом, устрицами, рыбой на гриле, суши и морепродуктами.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино светло-желтого цвета.

Вино с утонченным, деликатным, мягким и легким вкусом, демонстрирует тона яблока и лайма. Послевкусие приятное, с цитрусовой кислинкой.

Аромат вина наполнен нотами зеленого яблока, оттенками душистых цветов и нюансами минералов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими закусками.

Утонченное игристое вино "Cola de Cometa" Cava Brut создано из винограда сортов Макабео и Шардоне. Сбор урожая происходит при оптимальной зрелости. Отжим винограда осуществляется на пневматических прессах, позволяющих сделать этот процесс более щадящим и деликатным. Перед бутилирование вино не подвергают выдержке. Вино "Кола де Комета" Кава брют обладает приятным фруктовым вкусом с освежающей кислинкой, благодаря чему хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими закусками.

Вино светло-желтого цвета.

Вино с утонченным, деликатным, мягким и легким вкусом, демонстрирует тона яблока и лайма. Послевкусие приятное, с цитрусовой кислинкой.

Аромат вина наполнен нотами зеленого яблока, оттенками душистых цветов и нюансами минералов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими закусками.

Утонченное игристое вино "Cola de Cometa" Cava Brut создано из винограда сортов Макабео и Шардоне. Сбор урожая происходит при оптимальной зрелости. Отжим винограда осуществляется на пневматических прессах, позволяющих сделать этот процесс более щадящим и деликатным. Перед бутилирование вино не подвергают выдержке. Вино "Кола де Комета" Кава брют обладает приятным фруктовым вкусом с освежающей кислинкой, благодаря чему хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими закусками.

Игристое вино демонстрирует яркий розовый цвет с лососевым оттенком и тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Игристое вино отличается питким, освежающим, богатым и многогранным вкусом с обилием ягодных оттенков, деликатной, едва ощутимой танинной терпкостью, пикантной кислотностью и продолжительным, живым послевкусием.

Манящий аромат игристого вина соткан оттенками красных ягод с доминантой малины в обрамлении нежных сливочных ноток, нюансов сладких специй и дрожжей.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с умеренно сладкими десертами.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делаю все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Rose Brut Organic — превосходное свежее розовое игристое органическое вино с идеальным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Гарнача по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно вкусно в сочетании со слегка сладковатыми десертами.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино демонстрирует яркий розовый цвет с лососевым оттенком и тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Игристое вино отличается питким, освежающим, богатым и многогранным вкусом с обилием ягодных оттенков, деликатной, едва ощутимой танинной терпкостью, пикантной кислотностью и продолжительным, живым послевкусием.

Манящий аромат игристого вина соткан оттенками красных ягод с доминантой малины в обрамлении нежных сливочных ноток, нюансов сладких специй и дрожжей.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с умеренно сладкими десертами.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делаю все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Rose Brut Organic — превосходное свежее розовое игристое органическое вино с идеальным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Гарнача по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно вкусно в сочетании со слегка сладковатыми десертами.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.