Шампанское Пино Неро, Рислинг и Совиньон Блан, Страница 2
Выберите фильтры
- 194
- 77
- 1
- 1
- 1
- Еще 0
- 214
- 110
- 37
- 23
- 20
- Еще 1
- 76
- 67
- 40
- 30
- 13
- Еще 13
- 41
- 40
- 20
- 19
- 12
- Еще 36
- 6
- 5
- 5
- 4
- 3
- Еще 81
- 131
- 99
- 67
- 745
- 540
- Еще 95
- 263
- 6
- 2
- 2
- 1
- Еще 1
Вино нежного розового цвета.
Вино обладает тонким, нежным, очень мягким, хорошо сбалансированным вкусом с тонами земляники и вишни, освежающей кислотностью и немного сливочным послевкусием.
В аромате вина преобладают тона вишни, черной смородины и малины.
Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с фруктами и легкими десертами.
"ZB Wine Frizzante" — линейка жемчужных вин, производимых компанией "Золотая Балка" из собственного винограда по методу Фриззанте. Данная технология позволяет получить легкое игристое вино с меньшей пенистостью, но с более высоким содержанием сахара. Благодаря добавлению в кюве мускатных сортов винограда, вина "ZB Frizzante" обладают не только гармоничным фруктовым ароматом, но и приятным сладковатым вкусом, что делает его подходящим как для девичьей вечеринки, так и отдыха на пляже. В серию "ZB Frizzante" вошли три игристых вина — белое сухое, розовое полусухое и красное полусладкое. ""ZB Wine Frizzante" Rose Semidry — тонкое, красивое, приятное вино с легкой игристостью, которая придает вкусу вина живость, мягкость и пикантность. Вино производится из винограда сортов Мерло, Алиготе, Мускат Гамбургский, Пино Блан, Рислинг Рейнский, Ркацители, Каберне Совиньон и Шардоне. Оно является идеальным аперитивом, отличным дополнением к фруктам и легким десертам. "ЗБ Фриззанте" Розовое полусухое — очень титулованное вино, завоевавшее 8 золотых и 3 серебряных медали на различных конкурсах."Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки". Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
Вино нежного розового цвета.
Вино обладает тонким, нежным, очень мягким, хорошо сбалансированным вкусом с тонами земляники и вишни, освежающей кислотностью и немного сливочным послевкусием.
В аромате вина преобладают тона вишни, черной смородины и малины.
Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с фруктами и легкими десертами.
"ZB Wine Frizzante" — линейка жемчужных вин, производимых компанией "Золотая Балка" из собственного винограда по методу Фриззанте. Данная технология позволяет получить легкое игристое вино с меньшей пенистостью, но с более высоким содержанием сахара. Благодаря добавлению в кюве мускатных сортов винограда, вина "ZB Frizzante" обладают не только гармоничным фруктовым ароматом, но и приятным сладковатым вкусом, что делает его подходящим как для девичьей вечеринки, так и отдыха на пляже. В серию "ZB Frizzante" вошли три игристых вина — белое сухое, розовое полусухое и красное полусладкое. ""ZB Wine Frizzante" Rose Semidry — тонкое, красивое, приятное вино с легкой игристостью, которая придает вкусу вина живость, мягкость и пикантность. Вино производится из винограда сортов Мерло, Алиготе, Мускат Гамбургский, Пино Блан, Рислинг Рейнский, Ркацители, Каберне Совиньон и Шардоне. Оно является идеальным аперитивом, отличным дополнением к фруктам и легким десертам. "ЗБ Фриззанте" Розовое полусухое — очень титулованное вино, завоевавшее 8 золотых и 3 серебряных медали на различных конкурсах."Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки". Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
Игристое вино имеет светло-соломенный цвет с нежным, тонким перляжем.
Вкус игристого вина чистый, питкий, освежающий, фруктовый, с яркой кислотностью и стойким, живым послевкусием.
У игристого вина тонкий, но выразительный сортовой аромат с фруктово-цветочными акцентами.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами и закусками, рыбой, морепродуктами, устрицами, белым мясом под нежным соусом.
"Quintessence" Sauvignon Blanc Brut — новинка компании Мысхако, освежающее белое игристое вино из линейки "Квинтэссенция", созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами и закусками, рыбой, морепродуктами, устрицами, белым мясом под нежным соусом.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Игристое вино имеет светло-соломенный цвет с нежным, тонким перляжем.
Вкус игристого вина чистый, питкий, освежающий, фруктовый, с яркой кислотностью и стойким, живым послевкусием.
У игристого вина тонкий, но выразительный сортовой аромат с фруктово-цветочными акцентами.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами и закусками, рыбой, морепродуктами, устрицами, белым мясом под нежным соусом.
"Quintessence" Sauvignon Blanc Brut — новинка компании Мысхако, освежающее белое игристое вино из линейки "Квинтэссенция", созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами и закусками, рыбой, морепродуктами, устрицами, белым мясом под нежным соусом.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с фруктово-ягодными оттенками.
Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.
"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Brut Rose — элегантное розовое игристое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Шардоне, Саперави, Пино Блан, Алиготе, Бианка и Рислинг, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в акратофорах (больших резервуарах). Игристое вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с фруктово-ягодными оттенками.
Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.
"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Brut Rose — элегантное розовое игристое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Шардоне, Саперави, Пино Блан, Алиготе, Бианка и Рислинг, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в акратофорах (больших резервуарах). Игристое вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает освежающим вкусом с мягкой кислотностью, цитрусовой свежестью и тонами зеленого яблока.
Тонкий аромат вина сочетает нотки экзотических фруктов, бисквита и цветочные оттенки.
Вино прекрасным дополнит легкие закуски, устрицы, фрукты, легкие десерты.
"Инкерман" Брют — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сортов Ркацители, Шардоне, Рислинг Рейнский и Кокур Белый, выращенного в Крыму и впитавшего щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах, а затем под давлением разливается по бутылкам. "Inkerman" Brut имеет приятный освежающий вкус, обладающий мягкой кислотностью и цитрусовой свежестью, благодаря чему вино станет прекрасным дополнением к десертам, фруктам, легким закускам и морепродуктам. Насладиться умиротворением морского побережья Крыма и оценить вкус его даров очень легко — достаточно выкроить несколько минут для себя и открыть бутылку Брюта. Напиток станет также прекрасным вариантом для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает освежающим вкусом с мягкой кислотностью, цитрусовой свежестью и тонами зеленого яблока.
Тонкий аромат вина сочетает нотки экзотических фруктов, бисквита и цветочные оттенки.
Вино прекрасным дополнит легкие закуски, устрицы, фрукты, легкие десерты.
"Инкерман" Брют — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сортов Ркацители, Шардоне, Рислинг Рейнский и Кокур Белый, выращенного в Крыму и впитавшего щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах, а затем под давлением разливается по бутылкам. "Inkerman" Brut имеет приятный освежающий вкус, обладающий мягкой кислотностью и цитрусовой свежестью, благодаря чему вино станет прекрасным дополнением к десертам, фруктам, легким закускам и морепродуктам. Насладиться умиротворением морского побережья Крыма и оценить вкус его даров очень легко — достаточно выкроить несколько минут для себя и открыть бутылку Брюта. Напиток станет также прекрасным вариантом для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с фруктово-цветочными акцентами.
Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.
"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Brut — элегантное белое игристое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Шардоне, Пино Блан, Алиготе, Бианка и Рислинг, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в акратофорах (больших резервуарах). Игристое вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с фруктово-цветочными акцентами.
Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.
"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Brut — элегантное белое игристое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Шардоне, Пино Блан, Алиготе, Бианка и Рислинг, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в акратофорах (больших резервуарах). Игристое вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.
Игристое вино обладает освежающим, ярким, чистым, хорошо развитым, сочным вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, живой кислотностью и стойким, сухим, пикантным послевкусием.
У игристого вина чистый, тонкий, хорошо развитый фруктовый аромат с доминирующими оттенками лайма и спелой груши.
Составит отличную пару фруктовым и овощным закускам, жирной красной рыбе, блюдам европейской и китайской кухни.
Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Рислинг Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Рислинг Брют украшает изображение кутума — ценной и редкой рыбы, которая практически исчезла к концу XX века из Каспийского бассейна.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.
Игристое вино обладает освежающим, ярким, чистым, хорошо развитым, сочным вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, живой кислотностью и стойким, сухим, пикантным послевкусием.
У игристого вина чистый, тонкий, хорошо развитый фруктовый аромат с доминирующими оттенками лайма и спелой груши.
Составит отличную пару фруктовым и овощным закускам, жирной красной рыбе, блюдам европейской и китайской кухни.
Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Рислинг Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Рислинг Брют украшает изображение кутума — ценной и редкой рыбы, которая практически исчезла к концу XX века из Каспийского бассейна.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино прозрачного бледно-соломенного цвета с золотистыми искрами и бесконечным потоком поднимающихся со дна бокала пузырьков.
Вкус вина тонкий, легкий, минеральный. Послевкусие – долгое, освежающее, с пикантной горчинкой, оттенками леденцов и цитрусовых фруктов.
В аромате вина ноты белых цветов и спелых фруктов (груши, персика) постепенно сменяются свежими оттенками луговых трав.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, морепродуктами, хамоном или прошутто.
"Наследие Мастера "Левъ Голицынъ" Коронационное Брют — великолепное игристое вино, которое подходит для сопровождения торжественных событий. Для его изготовления используется виноград сортов Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан. Игристое вино "Левъ Голицынъ" Коронационное завоевало бронзовую медаль на конкурсе "The International Wine Challenge" в Лондоне в 2014 году.Завод "Игристые вина" был основан 28 ноября 1876 года. Тогда он назывался Акционерное общество "Славянский пивомедоваренный завод" и производил пиво, мед и портер. С тех пор завод много раз менял название и ассортимент. Неизменным оставалось одно — преданность делу и высокое качество выпускаемой продукции. Именно на этом заводе с 1947 года стало выпускаться знаменитое "Советское шампанское", а чуть позже — и шампанское "Левъ Голицынъ". Важной вехой в истории завода стал 1992 год: комбинат был приватизирован трудовым коллективом и зарегистрирован как АОЗТ "Игристые вина". На заводе было модернизировано оборудование, произведена реконструкция производственных и административных помещений, расширен ассортимент.Сегодня ЗАО "Игристые вина" — одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Благодаря мощным инвестициям завод оснащен новейшим оборудованием, итальянскими линиями розлива, этикетировочными автоматами, аппаратами по наклеиванию акцизных марок. На территории завода располагаются 3 цеха шампанизации, виноматериальный цех площадью 10.000 кв. м, 2 линии розлива шампанского, 2 линии розлива вина, 2 линии розлива bag-in-box и 1 линия розлива коньяка. При купажировании коньяков мастерами используются преимущественно французские, испанские и приднестровские коньячные спирты, которые выдержаны классическим способом — в дубовых бочках.
Вино прозрачного бледно-соломенного цвета с золотистыми искрами и бесконечным потоком поднимающихся со дна бокала пузырьков.
Вкус вина тонкий, легкий, минеральный. Послевкусие – долгое, освежающее, с пикантной горчинкой, оттенками леденцов и цитрусовых фруктов.
В аромате вина ноты белых цветов и спелых фруктов (груши, персика) постепенно сменяются свежими оттенками луговых трав.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, морепродуктами, хамоном или прошутто.
"Наследие Мастера "Левъ Голицынъ" Коронационное Брют — великолепное игристое вино, которое подходит для сопровождения торжественных событий. Для его изготовления используется виноград сортов Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан. Игристое вино "Левъ Голицынъ" Коронационное завоевало бронзовую медаль на конкурсе "The International Wine Challenge" в Лондоне в 2014 году.Завод "Игристые вина" был основан 28 ноября 1876 года. Тогда он назывался Акционерное общество "Славянский пивомедоваренный завод" и производил пиво, мед и портер. С тех пор завод много раз менял название и ассортимент. Неизменным оставалось одно — преданность делу и высокое качество выпускаемой продукции. Именно на этом заводе с 1947 года стало выпускаться знаменитое "Советское шампанское", а чуть позже — и шампанское "Левъ Голицынъ". Важной вехой в истории завода стал 1992 год: комбинат был приватизирован трудовым коллективом и зарегистрирован как АОЗТ "Игристые вина". На заводе было модернизировано оборудование, произведена реконструкция производственных и административных помещений, расширен ассортимент.Сегодня ЗАО "Игристые вина" — одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Благодаря мощным инвестициям завод оснащен новейшим оборудованием, итальянскими линиями розлива, этикетировочными автоматами, аппаратами по наклеиванию акцизных марок. На территории завода располагаются 3 цеха шампанизации, виноматериальный цех площадью 10.000 кв. м, 2 линии розлива шампанского, 2 линии розлива вина, 2 линии розлива bag-in-box и 1 линия розлива коньяка. При купажировании коньяков мастерами используются преимущественно французские, испанские и приднестровские коньячные спирты, которые выдержаны классическим способом — в дубовых бочках.
У игристого вина блестящий соломенный цвет с завораживающей игрой пузырьков.
Вкус игристого вина деликатно сладкий, сбалансированный, фруктовый, с тонкой кислотностью и приятно освежающими нюансами в продолжительном послевкусии.
Элегантный аромат игристого вина манит нотками сладких фруктов и белой черешни, дополненными нежным цветочным кружевом.
Игристое вино составит отличную пару паштетам, блюдам из красного мяса, фруктам, десертам и мороженому.
"Agora Cuvee" — премиальная линейка игристых вин, созданная Фотисаль в сотрудничестве с Агора Групп, это результат кропотливого труда и накопленного большого опыта в области виноделия. Cuvee, термин французского происхождения, в названии линейки уже намекает на невероятно высокое качество игристых вин "Агора Кюве". Во Франции для производства кюве используют традиционно только лучший сок. Каждое игристое вино "Агора Кюве" — это настоящий шедевр винодельческого искусства, полет творческой мысли винодела, изысканный дар каждому истинному ценителю. В производстве каждого кюве используется оригинальный сепаж модных европейских сортов Пино Нуар, Рислинг и Пино Гриджио, которые выступают в паре с классическим Шардоне. Пропорции всегда засекречены. "Agora Cuvee" Riesling Chardonnay — нежное белое полусладкое игристое вино из винограда сортов Рислинг и Шардоне, который выращивается в уникальном микроклимате Крымского полуострова. Мягкий средиземноморский климат и минеральные почвы как нельзя лучше подходят для выращивания винограда, способного конкурировать с мировыми эталонами. Все этапы производства "Агора Кюве" Рислинг Шардоне проходят под контролем главного винодела Агора Груп, от сбора урожая до бутилирования. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды отбираются для дальнейшей винификации. Игристое вино производится методом Шарма, в соответствии с которым вторичное брожение проводится в новейших акратофорах со специально отобранными штаммами французских дрожжей. Температура брожения строго контролируется и поддерживается на максимально низких значениях. Выдержка на осадке длится 2-6 месяцев. В результате получается очень изящное игристое вино с нежной, сблансированной сладостью во вкусе (40-55 г/л).
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
У игристого вина блестящий соломенный цвет с завораживающей игрой пузырьков.
Вкус игристого вина деликатно сладкий, сбалансированный, фруктовый, с тонкой кислотностью и приятно освежающими нюансами в продолжительном послевкусии.
Элегантный аромат игристого вина манит нотками сладких фруктов и белой черешни, дополненными нежным цветочным кружевом.
Игристое вино составит отличную пару паштетам, блюдам из красного мяса, фруктам, десертам и мороженому.
"Agora Cuvee" — премиальная линейка игристых вин, созданная Фотисаль в сотрудничестве с Агора Групп, это результат кропотливого труда и накопленного большого опыта в области виноделия. Cuvee, термин французского происхождения, в названии линейки уже намекает на невероятно высокое качество игристых вин "Агора Кюве". Во Франции для производства кюве используют традиционно только лучший сок. Каждое игристое вино "Агора Кюве" — это настоящий шедевр винодельческого искусства, полет творческой мысли винодела, изысканный дар каждому истинному ценителю. В производстве каждого кюве используется оригинальный сепаж модных европейских сортов Пино Нуар, Рислинг и Пино Гриджио, которые выступают в паре с классическим Шардоне. Пропорции всегда засекречены. "Agora Cuvee" Riesling Chardonnay — нежное белое полусладкое игристое вино из винограда сортов Рислинг и Шардоне, который выращивается в уникальном микроклимате Крымского полуострова. Мягкий средиземноморский климат и минеральные почвы как нельзя лучше подходят для выращивания винограда, способного конкурировать с мировыми эталонами. Все этапы производства "Агора Кюве" Рислинг Шардоне проходят под контролем главного винодела Агора Груп, от сбора урожая до бутилирования. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды отбираются для дальнейшей винификации. Игристое вино производится методом Шарма, в соответствии с которым вторичное брожение проводится в новейших акратофорах со специально отобранными штаммами французских дрожжей. Температура брожения строго контролируется и поддерживается на максимально низких значениях. Выдержка на осадке длится 2-6 месяцев. В результате получается очень изящное игристое вино с нежной, сблансированной сладостью во вкусе (40-55 г/л).
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
Игристое вино яркого соломенно-желтого цвета со стойким мелким перляжем.
Вино обладает чистым, освежающим вкусом с нотами белых цветов, цитрусовых, пряных трав, меда, ванили и приятной фруктовой кислинкой в стойком послевкусии.
Аромат вина наполнен свежими тонами белых цветов, цитрусовых, меда, ванили и орехов.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Часть сусла в течение 7 месяцев ферментируется в небольших бочках из белого дуба, остальное — в стальных резервуарах. Вторичное брожение проходит в бутылках классическим методом в течение 36 месяцев. Только после этого вино попадает к потребителю. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино яркого соломенно-желтого цвета со стойким мелким перляжем.
Вино обладает чистым, освежающим вкусом с нотами белых цветов, цитрусовых, пряных трав, меда, ванили и приятной фруктовой кислинкой в стойком послевкусии.
Аромат вина наполнен свежими тонами белых цветов, цитрусовых, меда, ванили и орехов.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Часть сусла в течение 7 месяцев ферментируется в небольших бочках из белого дуба, остальное — в стальных резервуарах. Вторичное брожение проходит в бутылках классическим методом в течение 36 месяцев. Только после этого вино попадает к потребителю. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
У игристого вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина достаточно насыщенный, освежающий, питкий, с живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
Игристое вино демонстрирует чистый аромат с освежающими тонами листа черной смородины, зеленой айвы и лимонной цедры.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из белой рыбы и сырами.
"Desono" — линейка тихих и игристых вин, для изготовления которых используют лучший, отборный виноград с отдельных участков виноградников Дербентской Винодельческой Компании. Все вина линейки отличаются исключительной свежестью и изысканностью, а также великолепным балансом и гастрономичностью. Линейка "Дэсоно" была создана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга при участии ведущих экспертов. "Desono" Sauvignon Extra Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который собирается вручную с лучших виноградников компании. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на осадке длится несколько месяцев.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
У игристого вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина достаточно насыщенный, освежающий, питкий, с живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
Игристое вино демонстрирует чистый аромат с освежающими тонами листа черной смородины, зеленой айвы и лимонной цедры.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из белой рыбы и сырами.
"Desono" — линейка тихих и игристых вин, для изготовления которых используют лучший, отборный виноград с отдельных участков виноградников Дербентской Винодельческой Компании. Все вина линейки отличаются исключительной свежестью и изысканностью, а также великолепным балансом и гастрономичностью. Линейка "Дэсоно" была создана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга при участии ведущих экспертов. "Desono" Sauvignon Extra Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который собирается вручную с лучших виноградников компании. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на осадке длится несколько месяцев.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино блестящего бледно-соломенного цвета с серебристым оттенком и нежным перляжем.
Вкус вина легкий, сбалансированный, с богатой гаммой фруктовых оттенков, приятной освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.
Свежий фруктовый аромат вина раскрывается нотками дыни, сладкой груши и персика, оттенками цветов-медоносов и карамели.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с салатами, легкими закусками, рыбными блюдами, сырами.
"Chateau de Talu" Brut — легкое белое сухое вино из новой линейки игристых вин от Шато де Талю, появившейся в конце 2022 года. Вино создается по методу Шарма из винограда сортов Пино Блан, Рислинг и Шардоне. Урожай собран на виноградниках, расположенных в терруаре зоны Крымска. Вино обладает свежим фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью. Оно послужит прекрасным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами, сырной тарелкой.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Вино блестящего бледно-соломенного цвета с серебристым оттенком и нежным перляжем.
Вкус вина легкий, сбалансированный, с богатой гаммой фруктовых оттенков, приятной освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.
Свежий фруктовый аромат вина раскрывается нотками дыни, сладкой груши и персика, оттенками цветов-медоносов и карамели.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с салатами, легкими закусками, рыбными блюдами, сырами.
"Chateau de Talu" Brut — легкое белое сухое вино из новой линейки игристых вин от Шато де Талю, появившейся в конце 2022 года. Вино создается по методу Шарма из винограда сортов Пино Блан, Рислинг и Шардоне. Урожай собран на виноградниках, расположенных в терруаре зоны Крымска. Вино обладает свежим фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью. Оно послужит прекрасным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами, сырной тарелкой.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.
Игристое вино обладает освежающим, ярким, чистым, хорошо развитым, сочным вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, живой кислотностью и стойким, сухим, пикантным послевкусием.
У игристого вина чистый, тонкий, хорошо развитый фруктовый аромат с доминирующими оттенками лайма и спелой груши.
Игристое вино составит отличную пару фруктовым и овощным закускам, жирной красной рыбе, блюдам европейской и китайской кухни.
Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Рислинг Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Рислинг Брют украшает изображение кутума — ценной и редкой рыбы, которая практически исчезла к концу XX века из Каспийского бассейна.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.
Игристое вино обладает освежающим, ярким, чистым, хорошо развитым, сочным вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, живой кислотностью и стойким, сухим, пикантным послевкусием.
У игристого вина чистый, тонкий, хорошо развитый фруктовый аромат с доминирующими оттенками лайма и спелой груши.
Игристое вино составит отличную пару фруктовым и овощным закускам, жирной красной рыбе, блюдам европейской и китайской кухни.
Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Рислинг Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Рислинг Брют украшает изображение кутума — ценной и редкой рыбы, которая практически исчезла к концу XX века из Каспийского бассейна.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
У вина светло-соломенный цвет и тонкий, изящный перляж.
Вкус игристого вина чистый, освежающий, питкий, хорошо развитый, с яркими тонами черной смородины, крыжовника, дыни и персика, сочной кислотностью и стойким, приятным послевкусием.
В утонченном фруктово-ягодном аромате игристого вина доминируют ноты крыжовника и спелого белого персика.
Игристое вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белой рыбы, риса, а также сырам и блюдам японской кухни.
Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Совиньон Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Совиньон Брют украшает изображение кавказского тура, редкого представителя фауны Кавказа, занесенного в Красную книгу.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
У вина светло-соломенный цвет и тонкий, изящный перляж.
Вкус игристого вина чистый, освежающий, питкий, хорошо развитый, с яркими тонами черной смородины, крыжовника, дыни и персика, сочной кислотностью и стойким, приятным послевкусием.
В утонченном фруктово-ягодном аромате игристого вина доминируют ноты крыжовника и спелого белого персика.
Игристое вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белой рыбы, риса, а также сырам и блюдам японской кухни.
Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Совиньон Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Совиньон Брют украшает изображение кавказского тура, редкого представителя фауны Кавказа, занесенного в Красную книгу.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина гармоничный, насыщенный, с освежающей кислотностью, ягодными оттенками, легкими сливочными нюансами и длительным, утонченным послевкусием.
Свежий, выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод: малины, клубники, красной смородины.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, креветкам, приготовленным на гриле, сашими из лосося, а также мягким сырам.
Линейка вин "Hay Bay" была представлена широкой публике в 2020 году. Моносортовые и игристые вина, созданные из винограда с собственных виноградников на Таманском полуострове, в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Вина "Хай Бей" предназначены в основном для сегмента HoReCa. "Hay Bay" Extra Brut Rose — приятное, прекрасно освежающее игристое розовое вино, которое производится из шести сортов винограда, выращенных на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат — умеренно континентальный, почвы — каштановые черноземы и вулканические. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности. Виноград собирается вручную в утренние часы, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для изготовления вина используется только сусло-самотек. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем следует вторичное брожение по методу Шарма, фильтрация и розлив по бутылкам.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина гармоничный, насыщенный, с освежающей кислотностью, ягодными оттенками, легкими сливочными нюансами и длительным, утонченным послевкусием.
Свежий, выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод: малины, клубники, красной смородины.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, креветкам, приготовленным на гриле, сашими из лосося, а также мягким сырам.
Линейка вин "Hay Bay" была представлена широкой публике в 2020 году. Моносортовые и игристые вина, созданные из винограда с собственных виноградников на Таманском полуострове, в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Вина "Хай Бей" предназначены в основном для сегмента HoReCa. "Hay Bay" Extra Brut Rose — приятное, прекрасно освежающее игристое розовое вино, которое производится из шести сортов винограда, выращенных на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат — умеренно континентальный, почвы — каштановые черноземы и вулканические. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности. Виноград собирается вручную в утренние часы, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для изготовления вина используется только сусло-самотек. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем следует вторичное брожение по методу Шарма, фильтрация и розлив по бутылкам.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Игристое вино нежного светло-розового цвета с изысканным перляжем.
Игристое вино привлекает освежающим, ярким, сочным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, аппетитной кислотностью и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот спелых, сочных фруктов и лесных ягод.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива или с закусками, чтобы не перебивать вкусом основных блюд его легкую свежесть.
Zonin, Prosecco Rose — элегантное розовой игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Пино Неро. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает в себя краткую мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре.DOC (Denominazione di Origine Controllata) — вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Игристое вино нежного светло-розового цвета с изысканным перляжем.
Игристое вино привлекает освежающим, ярким, сочным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, аппетитной кислотностью и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот спелых, сочных фруктов и лесных ягод.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива или с закусками, чтобы не перебивать вкусом основных блюд его легкую свежесть.
Zonin, Prosecco Rose — элегантное розовой игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Пино Неро. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает в себя краткую мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре.DOC (Denominazione di Origine Controllata) — вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Цвет игристого вина — бледно-лососевый, с изящной игрой пузырьков.
Вкус игристого вина питкий, освежающий, яркий, с выразительными ягодными тонами и сочной кислинкой в продолжительном послевкусии.
У игристого вина нежный аромат с тонами красных ягод и белых цветов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к рыбе, морепродуктам, свежим ягодам и ягодным десертам.
"Italove" — "игристая" ода любви Италии, ее культуре и винодельческим традициям. Линейка "Италав" представляет изысканные игристые вина на любой вкус и для любого случая. "Италав" — Ваша "игристая зона"."Italove" Brut — яркое, сочное, летнее итальянское розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Кортезе, Шардоне и Пино Бьянко, смешанных в одинаковых пропорциях и дополненных небольшой долей Пино Неро для придания нежного розового цвета и ягодных оттенков. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Abbazia di San Gaudenzio. Для создания современного, питкого и универсального игристого вина "Италав" соблюдается жесткий баланс между традициями и инновациями. Именно так создается настоящий вкус Италии в современном стиле. Вторичное брожение осуществляется традиционным для Италии методом Шарма.
Цвет игристого вина — бледно-лососевый, с изящной игрой пузырьков.
Вкус игристого вина питкий, освежающий, яркий, с выразительными ягодными тонами и сочной кислинкой в продолжительном послевкусии.
У игристого вина нежный аромат с тонами красных ягод и белых цветов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к рыбе, морепродуктам, свежим ягодам и ягодным десертам.
"Italove" — "игристая" ода любви Италии, ее культуре и винодельческим традициям. Линейка "Италав" представляет изысканные игристые вина на любой вкус и для любого случая. "Италав" — Ваша "игристая зона"."Italove" Brut — яркое, сочное, летнее итальянское розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Кортезе, Шардоне и Пино Бьянко, смешанных в одинаковых пропорциях и дополненных небольшой долей Пино Неро для придания нежного розового цвета и ягодных оттенков. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Abbazia di San Gaudenzio. Для создания современного, питкого и универсального игристого вина "Италав" соблюдается жесткий баланс между традициями и инновациями. Именно так создается настоящий вкус Италии в современном стиле. Вторичное брожение осуществляется традиционным для Италии методом Шарма.
Вино красивого светло-золотистого цвета с живым блеском, легкой ажурной пеной и завораживающим долгоиграющим перляжем.
Вкус вина яркий, освежающий, с хрустящей кислотностью, оттенками груши, яблока и цитрусовых фруктов, с таким же ярким и свежим послевкусием.
Насыщенный аромат вина характеризуется сложным сочетанием минеральных и фруктовых нот, среди которых различаются нюансы абрикоса, лимона и горького апельсина.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо подходит к морепродуктам: устрицам, мидиям, крабам, к сашими из белой рыбы, тартару из гребешков. Отличное сопровождение к легким закускам и горячим блюдам из белой рыбы.
"Victor Dravigny" — единственная именная коллекция Русского винного дома "Абрау-Дюрсо", названная в честь великого французского шампаниста Виктора Дравиньи. В 1905 году он занял должность главного винодела Удельного имения Абрау-Дюрсо. При нем классический метод производства игристых вин был доведен до совершенства. Именно в это время имение Абрау-Дюрсо стало поставщиком императорского двора Николая II, а игристые вина ведомства начали отправлять на экспорт. Вина из коллекции "Victor Dravigny" создаются по классической технологии вторичного брожения в бутылке, с выдержкой в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более 9 месяцев. Они ежегодно получают награды престижных международных дегустационных конкурсов, таких как "Decanter", "IWSC" и другие. "Виктор Дравиньи" Экстра Брют — самая элегантная версия игристого вина в коллекции "Victor Dravigny", созданная в соответствии с последними мировыми тенденциями. Это высококачественное игристое вино обладает устойчивым ажурным муссом и завораживающей длительной игрой пузырьков в бокале, сложным ароматом и восхитительным, ярким вкусом с хрустящей кислотностью. Для изготовления вина был тщательно отобран лучший белый виноград, выращенный в Краснодарском крае. Дозирование сахара производится специальным экспедиционным ликером, в составе которого — коньячный спирт многолетней выдержки, придающий дополнительные благородные тона аромату и вкусу шампанского. Вино является многочисленным призером международных дегустационных конкурсов. В последние годы копилку наград пополнили серебряные медали, полученные на "IWC, 2021" и "Mundus Vini" (2021 и 2019 гг.), а также бронзовые медали конкурсов "Decanter World Wine Awards, 2020" и "IWSC, 2020".
Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!
Вино красивого светло-золотистого цвета с живым блеском, легкой ажурной пеной и завораживающим долгоиграющим перляжем.
Вкус вина яркий, освежающий, с хрустящей кислотностью, оттенками груши, яблока и цитрусовых фруктов, с таким же ярким и свежим послевкусием.
Насыщенный аромат вина характеризуется сложным сочетанием минеральных и фруктовых нот, среди которых различаются нюансы абрикоса, лимона и горького апельсина.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо подходит к морепродуктам: устрицам, мидиям, крабам, к сашими из белой рыбы, тартару из гребешков. Отличное сопровождение к легким закускам и горячим блюдам из белой рыбы.
"Victor Dravigny" — единственная именная коллекция Русского винного дома "Абрау-Дюрсо", названная в честь великого французского шампаниста Виктора Дравиньи. В 1905 году он занял должность главного винодела Удельного имения Абрау-Дюрсо. При нем классический метод производства игристых вин был доведен до совершенства. Именно в это время имение Абрау-Дюрсо стало поставщиком императорского двора Николая II, а игристые вина ведомства начали отправлять на экспорт. Вина из коллекции "Victor Dravigny" создаются по классической технологии вторичного брожения в бутылке, с выдержкой в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более 9 месяцев. Они ежегодно получают награды престижных международных дегустационных конкурсов, таких как "Decanter", "IWSC" и другие. "Виктор Дравиньи" Экстра Брют — самая элегантная версия игристого вина в коллекции "Victor Dravigny", созданная в соответствии с последними мировыми тенденциями. Это высококачественное игристое вино обладает устойчивым ажурным муссом и завораживающей длительной игрой пузырьков в бокале, сложным ароматом и восхитительным, ярким вкусом с хрустящей кислотностью. Для изготовления вина был тщательно отобран лучший белый виноград, выращенный в Краснодарском крае. Дозирование сахара производится специальным экспедиционным ликером, в составе которого — коньячный спирт многолетней выдержки, придающий дополнительные благородные тона аромату и вкусу шампанского. Вино является многочисленным призером международных дегустационных конкурсов. В последние годы копилку наград пополнили серебряные медали, полученные на "IWC, 2021" и "Mundus Vini" (2021 и 2019 гг.), а также бронзовые медали конкурсов "Decanter World Wine Awards, 2020" и "IWSC, 2020".
Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!
Игристое вино красивого розового цвета с привлекательным блеском и тонким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, нежный, освежающий, с сочными ягодными тонами и деликатной сладостью спелых косточковых фруктов. Послевкусие мягкое, элегантное.
Яркий аромат игристого вина манит нотками спелых красных ягод и цукатов из цитрусовых фруктов.
Игристое вино можно пить в чистом виде, в паре с закусками и десертами, а также использовать для приготовления коктейлей.
"Romer Kronung" Rose Light Alkoholfrei — безалкогольное розовое игристое вино, модное, стильное и беззаботное. Безалкогольная новинка от Herres Gruppe позволяет радоваться жизни и не задумываться о вреде алкоголя. Light в названии игристого вина означает, что содержание калорий как минимум в 2 раза ниже по сравнению с алкогольной альтернативой. Для изготовления "Рёмер Крёнунг" Розе Лайт используют отборный виноград сортов Рислинг и Шпетбургундер. Игристое вино изготавливается по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По вкусовым и ароматическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного.
Herres Gruppe — одна из ведущих международных компаний в сфере производства напитков. Она была основана в 1954 году Питером и Хансом Херресом, которые применили свои дальновидные идеи на практике и основали один из первых винных погребов на Мозеле. Перспективное мышление и разумные действия сформировали компанию, которая всегда успешно решала новые задачи, связанные с созданием новых напитков. Постепенно Херрес Группе расширила свой ассортимент и стала производить не только классические вина, но и инновационные напитки в сегментах игристых вин, фриззанте, коктейлей, премиксов, безалкогольных оздоровительных напитков, напитков для детских вечеринок и многого другого. Основными приоритетами Херрес Группе являются бескомпромиссное качество производимой продукции, клиентоориентированность и высокая социальная ответственность, что реализовывается, в первую очередь, в поддержке информационных и образовательных программ, направленных на пропаганду ограничения потребления алкоголя. Кроме того, компания стремится к бережному и внимательному отношению к окружающей среде, утилизации отходов, экономному потреблению воды и электроэнергии.
Игристое вино красивого розового цвета с привлекательным блеском и тонким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, нежный, освежающий, с сочными ягодными тонами и деликатной сладостью спелых косточковых фруктов. Послевкусие мягкое, элегантное.
Яркий аромат игристого вина манит нотками спелых красных ягод и цукатов из цитрусовых фруктов.
Игристое вино можно пить в чистом виде, в паре с закусками и десертами, а также использовать для приготовления коктейлей.
"Romer Kronung" Rose Light Alkoholfrei — безалкогольное розовое игристое вино, модное, стильное и беззаботное. Безалкогольная новинка от Herres Gruppe позволяет радоваться жизни и не задумываться о вреде алкоголя. Light в названии игристого вина означает, что содержание калорий как минимум в 2 раза ниже по сравнению с алкогольной альтернативой. Для изготовления "Рёмер Крёнунг" Розе Лайт используют отборный виноград сортов Рислинг и Шпетбургундер. Игристое вино изготавливается по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По вкусовым и ароматическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного.
Herres Gruppe — одна из ведущих международных компаний в сфере производства напитков. Она была основана в 1954 году Питером и Хансом Херресом, которые применили свои дальновидные идеи на практике и основали один из первых винных погребов на Мозеле. Перспективное мышление и разумные действия сформировали компанию, которая всегда успешно решала новые задачи, связанные с созданием новых напитков. Постепенно Херрес Группе расширила свой ассортимент и стала производить не только классические вина, но и инновационные напитки в сегментах игристых вин, фриззанте, коктейлей, премиксов, безалкогольных оздоровительных напитков, напитков для детских вечеринок и многого другого. Основными приоритетами Херрес Группе являются бескомпромиссное качество производимой продукции, клиентоориентированность и высокая социальная ответственность, что реализовывается, в первую очередь, в поддержке информационных и образовательных программ, направленных на пропаганду ограничения потребления алкоголя. Кроме того, компания стремится к бережному и внимательному отношению к окружающей среде, утилизации отходов, экономному потреблению воды и электроэнергии.
Вино красивого розового цвета с жемчужными бликами.
В деликатном и освежающем вкусе вина раскрываются соблазнительные оттенки лепестков роз.
Аромат вина легкий, с цветочными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, его можно подать к легким закускам и фруктам.
Вино "Spagotto" Rosato Brut изготовлено по традиционной методике, применяемой итальянскими виноделами для создания игристых вин, из винограда сорта Пино Неро, выращенного в регионе Эмилия-Романья. Этот виноград является одним из семи сортов, разрешенных для изготовления классических игристых вин. "Спаготто" Розато Брют пленяет соблазнительными тонами розы во вкусе и тонким цветочным ароматом.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино красивого розового цвета с жемчужными бликами.
В деликатном и освежающем вкусе вина раскрываются соблазнительные оттенки лепестков роз.
Аромат вина легкий, с цветочными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, его можно подать к легким закускам и фруктам.
Вино "Spagotto" Rosato Brut изготовлено по традиционной методике, применяемой итальянскими виноделами для создания игристых вин, из винограда сорта Пино Неро, выращенного в регионе Эмилия-Романья. Этот виноград является одним из семи сортов, разрешенных для изготовления классических игристых вин. "Спаготто" Розато Брют пленяет соблазнительными тонами розы во вкусе и тонким цветочным ароматом.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино прозрачного бледно-розового цвета с легким медным оттенком. Пена мягкая, богатая и стойкая.
Вкус вина сухой, четкий, сбалансированный, деликатный, с оттенками белого персика, сливы, розовых лепестков и специй, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием с нежными цветочными нюансами.
Обволакивающий аромат вина наполнен оттенками вишни, винограда, нектарина, кожицы красного яблока, цитрусовых фруктов и граната.
Вино хорошо подходит для изысканных закусок, рыбных закусок, блюд с деликатным вкусом, рыбных или овощных блюд, телятины с зеленью петрушки, лимоном или легкой приправой из масла. Вино также является отличным аперитивом.
Пино Бьянко и Пино Неро для изготовления Gancia, Rose Brut винифицируют по отдельности. Сразу же после сбора виноград настаивается в течение нескольких часов для получения бледно-розового цвета с медными отливами. После этого прозрачный сок ферментируют с отборными дрожжами при температуре 18 °C. Вино хранится в резервуарах в течение нескольких месяцев при 14-16 °C. Игристое вино изготавливается методом Мартинотти, процесс вторичной ферментации в автоклаве длится около 40 дней. Вино может храниться достаточно долго при соблюдении определенных правил. Идеальными условиями хранения игристого вина являются температура между 11-15 °C, освещение малой мощности, исключая неон, влажность около 65-70%, отсутствие рядом продуктов с интенсивным вкусом и проникающим ароматом. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Вино прозрачного бледно-розового цвета с легким медным оттенком. Пена мягкая, богатая и стойкая.
Вкус вина сухой, четкий, сбалансированный, деликатный, с оттенками белого персика, сливы, розовых лепестков и специй, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием с нежными цветочными нюансами.
Обволакивающий аромат вина наполнен оттенками вишни, винограда, нектарина, кожицы красного яблока, цитрусовых фруктов и граната.
Вино хорошо подходит для изысканных закусок, рыбных закусок, блюд с деликатным вкусом, рыбных или овощных блюд, телятины с зеленью петрушки, лимоном или легкой приправой из масла. Вино также является отличным аперитивом.
Пино Бьянко и Пино Неро для изготовления Gancia, Rose Brut винифицируют по отдельности. Сразу же после сбора виноград настаивается в течение нескольких часов для получения бледно-розового цвета с медными отливами. После этого прозрачный сок ферментируют с отборными дрожжами при температуре 18 °C. Вино хранится в резервуарах в течение нескольких месяцев при 14-16 °C. Игристое вино изготавливается методом Мартинотти, процесс вторичной ферментации в автоклаве длится около 40 дней. Вино может храниться достаточно долго при соблюдении определенных правил. Идеальными условиями хранения игристого вина являются температура между 11-15 °C, освещение малой мощности, исключая неон, влажность около 65-70%, отсутствие рядом продуктов с интенсивным вкусом и проникающим ароматом. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Вино бледно-розового цвета с лососевым оттенком.
У вина легкий, освежающий вкус с приятной кислотностью и нотками спелых красных ягод.
В аромате вина ощущаются нежные ноты спелых ягод, легкие оттенки леденцов.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, пасте с различными соусами, овощам и молодым сырам.
"Fiorino d'Oro" Brut Rose — легкий, освежающий розовый Брют, изготовленный из купажа винограда сортов Глера, Шардоне, Кортезе и Пино Нуар. После сбора виноград сортируется и деликатно прессуется. Мацерация сусла на мезге длится около 12 часов при температуре 5-10 ºC. Короткая мацерация способствует получению вином нежного розового цвета. Далее проводится алкогольная ферментация, после которой в виноградный сок добавляется тиражный ликер. Вторичное брожение осуществляется в специальных герметичных чанах из нержавеющей стали (автоклавах), оно занимает несколько недель. Во время этого процесса углекислый газ не выходит наружу, а наполняет собою вино. Для удаления осадка на пике вторичного брожения сок резко охлаждается до -5 ºC. Затем Брют фильтруется и под давлением разливается по бутылкам. Брют готов к употреблению сразу после выпуска.
Вино бледно-розового цвета с лососевым оттенком.
У вина легкий, освежающий вкус с приятной кислотностью и нотками спелых красных ягод.
В аромате вина ощущаются нежные ноты спелых ягод, легкие оттенки леденцов.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, пасте с различными соусами, овощам и молодым сырам.
"Fiorino d'Oro" Brut Rose — легкий, освежающий розовый Брют, изготовленный из купажа винограда сортов Глера, Шардоне, Кортезе и Пино Нуар. После сбора виноград сортируется и деликатно прессуется. Мацерация сусла на мезге длится около 12 часов при температуре 5-10 ºC. Короткая мацерация способствует получению вином нежного розового цвета. Далее проводится алкогольная ферментация, после которой в виноградный сок добавляется тиражный ликер. Вторичное брожение осуществляется в специальных герметичных чанах из нержавеющей стали (автоклавах), оно занимает несколько недель. Во время этого процесса углекислый газ не выходит наружу, а наполняет собою вино. Для удаления осадка на пике вторичного брожения сок резко охлаждается до -5 ºC. Затем Брют фильтруется и под давлением разливается по бутылкам. Брют готов к употреблению сразу после выпуска.
Игристое вино бледно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино обладает мягким, гармоничным, освежающим, ярким вкусом с многогранными фруктово-ягодными и цветочными оттенками, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.
Игристое вино отличается утонченным и сбалансированным ароматом с яркими цветочными нотами и нежными оттенками лесных ягод.
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, первыми и вторыми блюдами на основе рыбы и моллюсков, белым мясом.
Reguta, Prosecco DOC Rose — яркое и освежающее розовое сухое игристое вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Пино Неро и Глера, выращенных на виноградниках компании, расположенных в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Пино Неро обеспечивает полноту характера и структуру. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно отбирается и сортируется. Первичная ферментация при контролируемой температуре с отборными дрожжами для Пино Неро и Глеры протекает раздельно. После смешивания начинается процесс вторичного брожения в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка вина на осадке при низких температурах занимает более 60 дней.
Винодельня Reguta находится в провинции Udine, неподалеку от Фриуланской ривьеры, в местности, где виноградная лоза культивируется со времен древних римлян. Свою историю компания ведет с 1928 года, когда Ettore Anselmi решил основать небольшое винодельческое хозяйство, у руля которого сегодня стоят его сыновья, Джузеппе и Луиджи. Этторе смог передать потомкам весь свой опыт и бережное отношение к земле, которое и поныне применяется на виноградниках Reguta. Reguta владеет 250 га виноградников, которые расположены неподалеку от морского побережья. Глинистые почвы, богатые минеральными солями, часто обдуваются бризами и благоприятны для выращивания как местных сортов винограда, таких как Рефоско даль Педунколо Россо, Фриулано, Риболла Джалла, так и международных Мерло, Пино Гриджио, Шардоне или Каберне Совиньон. Компания Регута является одним из главных производителей Просекко в регионе Фриули-Венеция-Джулия.
Игристое вино бледно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино обладает мягким, гармоничным, освежающим, ярким вкусом с многогранными фруктово-ягодными и цветочными оттенками, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.
Игристое вино отличается утонченным и сбалансированным ароматом с яркими цветочными нотами и нежными оттенками лесных ягод.
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, первыми и вторыми блюдами на основе рыбы и моллюсков, белым мясом.
Reguta, Prosecco DOC Rose — яркое и освежающее розовое сухое игристое вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Пино Неро и Глера, выращенных на виноградниках компании, расположенных в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Пино Неро обеспечивает полноту характера и структуру. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно отбирается и сортируется. Первичная ферментация при контролируемой температуре с отборными дрожжами для Пино Неро и Глеры протекает раздельно. После смешивания начинается процесс вторичного брожения в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка вина на осадке при низких температурах занимает более 60 дней.
Винодельня Reguta находится в провинции Udine, неподалеку от Фриуланской ривьеры, в местности, где виноградная лоза культивируется со времен древних римлян. Свою историю компания ведет с 1928 года, когда Ettore Anselmi решил основать небольшое винодельческое хозяйство, у руля которого сегодня стоят его сыновья, Джузеппе и Луиджи. Этторе смог передать потомкам весь свой опыт и бережное отношение к земле, которое и поныне применяется на виноградниках Reguta. Reguta владеет 250 га виноградников, которые расположены неподалеку от морского побережья. Глинистые почвы, богатые минеральными солями, часто обдуваются бризами и благоприятны для выращивания как местных сортов винограда, таких как Рефоско даль Педунколо Россо, Фриулано, Риболла Джалла, так и международных Мерло, Пино Гриджио, Шардоне или Каберне Совиньон. Компания Регута является одним из главных производителей Просекко в регионе Фриули-Венеция-Джулия.
Игристое вино красивого персикового цвета с тонким и изящным перляжем.
У игристого вина легкий, питкий, освежающий и прекрасно сбалансированный вкус с тонами красных ягод, белой вишни, абрикоса, цедры розового грейпфрута и тертого имбиря. Живая кислинка украшает стойкое, сухое послевкусие.
Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается манящими тонами меда, красных ягод и цитрусовых фруктов.
Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, морепродуктам, моллюскам, рыбе на гриле и ризотто.
Линейка "Prestige Collection" включает в себя классические игристые вина, которые неразрывно связаны с историей винодельни Мионетто со дня ее создания. Оригинальный, элегантный дизайн этикеток является отличительной особенностью этой линейки. Мягкие линии становятся все тоньше ближе к горлышку, что придает им современный характер. Корпус элегантно оформлен с использованием микротекстурных материалов и блестящей фольги.Mionetto, Prosecco DOC Rose Extra Dry — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, которые выращиваются в регионе Тревизо. Виноградники имеют прекрасный почвенно-климатический терруар, в котором виноград достигает максимально качественного выражения. Урожай собирают во второй половине сентября. На винодельне виноград мягко прессуют и подвергают мацерации на кожице в течение нескольких дней, что придает кюве его сияющий розовый оттенок. Вторичная ферментация в соответствии с методом Шарма на протяжении 60 дней позволяет обогатить вкусоароматическую палитру игристого вина медовыми тонами и оттенками хлебной корочки. Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, морепродуктам, моллюскам, рыбе на гриле и ризотто.
В 1887 году в самом сердце уникального района Конельяно-Вальдоббьядене, где виноградные лозы являются неотъемлемой частью пейзажа, открыл свою скромную винодельню мастер Франческо Мионетто. Со временем к нему присоединились два брата, что позволило еще больше расширить дело и завоевать высокую репутацию благодаря качеству своей продукции. С самого начала существования компания всегда шла в ногу со временем, предвидя предпочтения и пожелания потребителей, в то же время, сохраняя крепкую связь с традициями, добиваясь совершенства и наделяя вина собственным уникальным неповторимым стилем. История Mionetto чуть было не окончилась с началом Первой мировой войны, когда всех мужчин семьи призвали в армию. Заброшенной винодельня простояла до 1961 года, пока внуки основателя не взяли ее под свой контроль. За 125 лет компания Мионетто стала ведущим итальянским производителем игристых вин, закрепившимся на международных рынках, в частности в США. Этому особенно способствовало использование с 1998 года производственных мощностей завода по изготовлению игристых вин в Нью-Йорке, принадлежащего немецкой группе Henkell Group. С 2008 года винодельня Мионетто стала частью этой группы и упрочила свой статус, получив многочисленные награды и призы на международных конкурсах. Большой объем производства достигается благодаря тесному сотрудничеству с итальянскими виноградарями, у которых компания многие годы закупает виноград. Сегодня традиции виноделия Mionetto продолжает Алессио дель Савио, который был учеником Серджио Мионетто более 15 лет. Компания Mionetto стала символом элегантного стиля, светского образа жизни современной Италии, заняв достойное место среди премиум-брендов этой страны.
Игристое вино красивого персикового цвета с тонким и изящным перляжем.
У игристого вина легкий, питкий, освежающий и прекрасно сбалансированный вкус с тонами красных ягод, белой вишни, абрикоса, цедры розового грейпфрута и тертого имбиря. Живая кислинка украшает стойкое, сухое послевкусие.
Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается манящими тонами меда, красных ягод и цитрусовых фруктов.
Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, морепродуктам, моллюскам, рыбе на гриле и ризотто.
Линейка "Prestige Collection" включает в себя классические игристые вина, которые неразрывно связаны с историей винодельни Мионетто со дня ее создания. Оригинальный, элегантный дизайн этикеток является отличительной особенностью этой линейки. Мягкие линии становятся все тоньше ближе к горлышку, что придает им современный характер. Корпус элегантно оформлен с использованием микротекстурных материалов и блестящей фольги.Mionetto, Prosecco DOC Rose Extra Dry — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, которые выращиваются в регионе Тревизо. Виноградники имеют прекрасный почвенно-климатический терруар, в котором виноград достигает максимально качественного выражения. Урожай собирают во второй половине сентября. На винодельне виноград мягко прессуют и подвергают мацерации на кожице в течение нескольких дней, что придает кюве его сияющий розовый оттенок. Вторичная ферментация в соответствии с методом Шарма на протяжении 60 дней позволяет обогатить вкусоароматическую палитру игристого вина медовыми тонами и оттенками хлебной корочки. Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, морепродуктам, моллюскам, рыбе на гриле и ризотто.
В 1887 году в самом сердце уникального района Конельяно-Вальдоббьядене, где виноградные лозы являются неотъемлемой частью пейзажа, открыл свою скромную винодельню мастер Франческо Мионетто. Со временем к нему присоединились два брата, что позволило еще больше расширить дело и завоевать высокую репутацию благодаря качеству своей продукции. С самого начала существования компания всегда шла в ногу со временем, предвидя предпочтения и пожелания потребителей, в то же время, сохраняя крепкую связь с традициями, добиваясь совершенства и наделяя вина собственным уникальным неповторимым стилем. История Mionetto чуть было не окончилась с началом Первой мировой войны, когда всех мужчин семьи призвали в армию. Заброшенной винодельня простояла до 1961 года, пока внуки основателя не взяли ее под свой контроль. За 125 лет компания Мионетто стала ведущим итальянским производителем игристых вин, закрепившимся на международных рынках, в частности в США. Этому особенно способствовало использование с 1998 года производственных мощностей завода по изготовлению игристых вин в Нью-Йорке, принадлежащего немецкой группе Henkell Group. С 2008 года винодельня Мионетто стала частью этой группы и упрочила свой статус, получив многочисленные награды и призы на международных конкурсах. Большой объем производства достигается благодаря тесному сотрудничеству с итальянскими виноградарями, у которых компания многие годы закупает виноград. Сегодня традиции виноделия Mionetto продолжает Алессио дель Савио, который был учеником Серджио Мионетто более 15 лет. Компания Mionetto стала символом элегантного стиля, светского образа жизни современной Италии, заняв достойное место среди премиум-брендов этой страны.
Цвет — нежный чисто-розовый.
Вкус чистый, освежающий, изысканный, с приятными ягодными акцентами, нотками спелого персика и живой цитрусовой кислинкой, приятно бодрящей в послевкусии, которое отличается хорошей длиной и стойкостью.
Утончённый аромат манит оттенками свежих красных ягод, особенно ярко звучат тона клубники и малины, дополненные нежными персиковыми нотками.
Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, рыбой и нежными мясными блюдами.
Вина "Albinelli" — это итальянская философия удовольствия и неотъемлемая часть общения, вкусная кухня и атмосфера. Альбинелли — одно из тех итальянских имен, которые берут свое начало в Средневековой Эмилии-Романьи. Это же имя носит самый известный рынок Модены. Итальянские купцы вели здесь свой бизнес со времен средних веков. Вино, уксус, сыры, вяленое мясо — эти продукты они продавали на суше и по морю в другие регионы и ближайшие страны, а в Эмилию-Романью привозили крепкие спиртные напитки, масло и вина. Купцы преуспели в коммерческом бизнесе благодаря, в первую очередь, любви к родной земле. На продажу брали только качественные итальянские товары, чтобы никто не мог сказать, что они мало знают об итальянской кухне. И конечно, только качественная продукция могла выдержать многодневную транспортировку. Поэтому один из членов большой семьи всегда сопровождал товар, чтобы проконтролировать, как он будет транспортироваться, а затем выбрать, что взамен отправится в Модену. Вино стало главной страстью купцов Эмилии-Романьи. Они не покупали виноградники, как это делали многие другие итальянские семьи, а выбрали свой путь. Посещая итальянские регионы, они отбирали качественные вина и привозили их на продажу в Эмилию-Романью. Этот особый подход, вобравший в себя любовь к вину, обширные знания в области энологии и коммерческий подход, вдохновил компанию Перлино на создание коллекции вин "Albinelli". В ней представлены самые известные винодельческие регионы, сорта винограда и типы вин, без которых невозможно представить итальянское виноделие. Попробуйте Италию на вкус, откройте для себя "Альбинелли" и узнайте все о любви итальянцев к вину!"Albinelli" Prosecco DOC Extra Dry Rose Millesimato — освежающее розовое игристое вино из традиционного для зоны Просекко винограда сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Неро для получения красивого розового цвета и ягодных оттенков. Игристое вино производится классическим для Италии методом Шарма, благодаря чему оно остается легким, питким, освежающим, приобретает характерный фруктово-цветочный профиль. Время, проведенное с бокалом игристого вина "Альбинелли", подарит приятные эмоции и воспоминания, к которым Вам захочется возвращаться снова и снова!
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Цвет — нежный чисто-розовый.
Вкус чистый, освежающий, изысканный, с приятными ягодными акцентами, нотками спелого персика и живой цитрусовой кислинкой, приятно бодрящей в послевкусии, которое отличается хорошей длиной и стойкостью.
Утончённый аромат манит оттенками свежих красных ягод, особенно ярко звучат тона клубники и малины, дополненные нежными персиковыми нотками.
Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, рыбой и нежными мясными блюдами.
Вина "Albinelli" — это итальянская философия удовольствия и неотъемлемая часть общения, вкусная кухня и атмосфера. Альбинелли — одно из тех итальянских имен, которые берут свое начало в Средневековой Эмилии-Романьи. Это же имя носит самый известный рынок Модены. Итальянские купцы вели здесь свой бизнес со времен средних веков. Вино, уксус, сыры, вяленое мясо — эти продукты они продавали на суше и по морю в другие регионы и ближайшие страны, а в Эмилию-Романью привозили крепкие спиртные напитки, масло и вина. Купцы преуспели в коммерческом бизнесе благодаря, в первую очередь, любви к родной земле. На продажу брали только качественные итальянские товары, чтобы никто не мог сказать, что они мало знают об итальянской кухне. И конечно, только качественная продукция могла выдержать многодневную транспортировку. Поэтому один из членов большой семьи всегда сопровождал товар, чтобы проконтролировать, как он будет транспортироваться, а затем выбрать, что взамен отправится в Модену. Вино стало главной страстью купцов Эмилии-Романьи. Они не покупали виноградники, как это делали многие другие итальянские семьи, а выбрали свой путь. Посещая итальянские регионы, они отбирали качественные вина и привозили их на продажу в Эмилию-Романью. Этот особый подход, вобравший в себя любовь к вину, обширные знания в области энологии и коммерческий подход, вдохновил компанию Перлино на создание коллекции вин "Albinelli". В ней представлены самые известные винодельческие регионы, сорта винограда и типы вин, без которых невозможно представить итальянское виноделие. Попробуйте Италию на вкус, откройте для себя "Альбинелли" и узнайте все о любви итальянцев к вину!"Albinelli" Prosecco DOC Extra Dry Rose Millesimato — освежающее розовое игристое вино из традиционного для зоны Просекко винограда сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Неро для получения красивого розового цвета и ягодных оттенков. Игристое вино производится классическим для Италии методом Шарма, благодаря чему оно остается легким, питким, освежающим, приобретает характерный фруктово-цветочный профиль. Время, проведенное с бокалом игристого вина "Альбинелли", подарит приятные эмоции и воспоминания, к которым Вам захочется возвращаться снова и снова!
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.