Шампанское, Страница 8

Вино очень бледного соломенно-желтого цвета с прекрасным элегантным муссом.

Вино обладает приятным, свежим, сбалансированным, сухим вкусом с яркими нотами цитрусовых фруктов и элегантным послевкусием.

В аромате вина преобладают типичные фруктовые оттенки (ананас, яблоко, грейпфрут).

Вино идеально подходит в качестве аперитива, к сухофруктам и орехам, пикантным пирогам, канапе и другим закускам.

Игристое белое вино "Codorniu" Clasico Brut Nature изготовлено из винограда сортов Парельяда, Макабео и Чарелло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Жозефом Равентосом в 1872 году. Виноград для создания вина собирается с лучших виноградников средиземноморского региона Кава. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Чарелло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17 ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17 ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению на осадке и выдержке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется. Дозировка сахара в Брют Натур составляет 0-3 г/л.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино очень бледного соломенно-желтого цвета с прекрасным элегантным муссом.

Вино обладает приятным, свежим, сбалансированным, сухим вкусом с яркими нотами цитрусовых фруктов и элегантным послевкусием.

В аромате вина преобладают типичные фруктовые оттенки (ананас, яблоко, грейпфрут).

Вино идеально подходит в качестве аперитива, к сухофруктам и орехам, пикантным пирогам, канапе и другим закускам.

Игристое белое вино "Codorniu" Clasico Brut Nature изготовлено из винограда сортов Парельяда, Макабео и Чарелло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Жозефом Равентосом в 1872 году. Виноград для создания вина собирается с лучших виноградников средиземноморского региона Кава. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Чарелло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17 ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17 ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению на осадке и выдержке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется. Дозировка сахара в Брют Натур составляет 0-3 г/л.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино яркого золотисто-желтого цвета с нежной игрой пузырьков.

Вкус вина сладкий, игривый, с шелковистой текстурой, приятной кислинкой и пряными оттенками в послевкусии.

Аромат вина раскрывается в бокале нотками белых цветов, персика, мускатного ореха и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, в сочетании с блюдами русской кухни — пирогами, кулебякой и салатом "Оливье", с десертами, пирогами, фруктами.

При создании вина Москато д'Асти используется виноград сорта Мускат со старых лоз, выращиваемых возле деревень Треизо и Треццо Тинелла. Эти лозы являются гордостью семьи Пио Чезаре. Урожай собирается в степени максимальной зрелости, обычно — в конце октября. При изготовлении вина ягоды подвергают мягкому прессованию, затем производится частичная холодная ферментация в чанах из нержавеющей стали. После ферментации в закрытых емкостях (акратофорах) вино тут же разливают в бутылки, где вино медленно созревает. Москато д`Асти производится в очень ограниченных количествах. На этикетке вина, которая была разработана основателем компании Чезаре Пио в 1916 году, изображен герб Альбы, в окрестностях которого находится расположено хозяйство Pio Cesare. Винодельческий дом Pio Cerase был основан в 1881 году в Пьемонте на месте старых конюшен и носит имя своего основателя. Все начиналось с закупки винограда у крестьян, но уже тогда понемногу виноделы начали приобретать виноградники в Бароло и Барбареско, которые считаются лучшими зонами. На сегодняшний день Пио Чезаре — это семейное предприятие с вековой историей и всемирной известностью, обладающее более 45 га виноградников в лучших уголках Пьемонта. Производство вина ограничено, что способствует поддержанию высокого уровня и превосходного качества. Вина Пио Чезаре можно встретить лишь в дорогих ресторанах, а также винных бутиках. Для своих вин Пио Чезаре используют только лучшие ягоды, которые выращивают без применения каких-либо удобрений, преимущественно в Юго-Восточной части региона.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с нежной игрой пузырьков.

Вкус вина сладкий, игривый, с шелковистой текстурой, приятной кислинкой и пряными оттенками в послевкусии.

Аромат вина раскрывается в бокале нотками белых цветов, персика, мускатного ореха и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, в сочетании с блюдами русской кухни — пирогами, кулебякой и салатом "Оливье", с десертами, пирогами, фруктами.

При создании вина Москато д'Асти используется виноград сорта Мускат со старых лоз, выращиваемых возле деревень Треизо и Треццо Тинелла. Эти лозы являются гордостью семьи Пио Чезаре. Урожай собирается в степени максимальной зрелости, обычно — в конце октября. При изготовлении вина ягоды подвергают мягкому прессованию, затем производится частичная холодная ферментация в чанах из нержавеющей стали. После ферментации в закрытых емкостях (акратофорах) вино тут же разливают в бутылки, где вино медленно созревает. Москато д`Асти производится в очень ограниченных количествах. На этикетке вина, которая была разработана основателем компании Чезаре Пио в 1916 году, изображен герб Альбы, в окрестностях которого находится расположено хозяйство Pio Cesare. Винодельческий дом Pio Cerase был основан в 1881 году в Пьемонте на месте старых конюшен и носит имя своего основателя. Все начиналось с закупки винограда у крестьян, но уже тогда понемногу виноделы начали приобретать виноградники в Бароло и Барбареско, которые считаются лучшими зонами. На сегодняшний день Пио Чезаре — это семейное предприятие с вековой историей и всемирной известностью, обладающее более 45 га виноградников в лучших уголках Пьемонта. Производство вина ограничено, что способствует поддержанию высокого уровня и превосходного качества. Вина Пио Чезаре можно встретить лишь в дорогих ресторанах, а также винных бутиках. Для своих вин Пио Чезаре используют только лучшие ягоды, которые выращивают без применения каких-либо удобрений, преимущественно в Юго-Восточной части региона.

Вино золотистого цвета с красивой игрой пузырьков.

Гармоничный вкус вина с тонкими фруктовыми тонами завершается продолжительным сладковатым послевкусием.

Приятный аромат вина представлен оттенками цветов, белых фруктов, миндаля и фундука.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, фуа-гра, десертами (пироги, пирожные, выпечка, мороженое).

Игристое вино J. P. Chenet, Blanc de Blancs Demi-Sec создается винограда сортов Макабео, Айрен и Чарелло, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Винификация начинается немедленно после сбора ягод: сырье отжимается при помощи пресса, полученное сусло отстаивается непродолжительное время, затем в него добавляются особые дрожжи. Ферментация сусла проходит дважды: просто при низких температурах и под давлением. Для процесса брожения используются стальные емкости. Вторичная ферментация длится 6 месяцев.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино золотистого цвета с красивой игрой пузырьков.

Гармоничный вкус вина с тонкими фруктовыми тонами завершается продолжительным сладковатым послевкусием.

Приятный аромат вина представлен оттенками цветов, белых фруктов, миндаля и фундука.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, фуа-гра, десертами (пироги, пирожные, выпечка, мороженое).

Игристое вино J. P. Chenet, Blanc de Blancs Demi-Sec создается винограда сортов Макабео, Айрен и Чарелло, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Винификация начинается немедленно после сбора ягод: сырье отжимается при помощи пресса, полученное сусло отстаивается непродолжительное время, затем в него добавляются особые дрожжи. Ферментация сусла проходит дважды: просто при низких температурах и под давлением. Для процесса брожения используются стальные емкости. Вторичная ферментация длится 6 месяцев.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Игристое вино красивого розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, с хорошим балансом фруктовой сладости и кислотности. Послевкусие приятное, ягодное.

Богатый аромат игристого вина раскрывается многогранными оттенками красных фруктов и ягод.

Игристое вино составит прекрасную пару легким блюдам и закускам, фруктовым салатам и десертам, ягодным десертам, пирогам с фруктовой начинкой.

"Senorio de Mareste" Rose Semisweet — легкое, яркое розовое игристое вино с соблазнительно сладковатым вкусом, для изготовления которого используют виноград красных сортов, включая Темпранильо. В Испании этот сорт называют "королевским", а известный винный критик Дж.Робинсон говорит о нем, как об ответе Испании на французский сорт Каберне Совиньон. Виноград выращивается на различных виноградниках по всей Испании, стране захватывающих пейзажей, яркой истории и сложной культуры, в которой виноделие уже давно играет важную роль. Сегодня в Испании произрастает больше виноградных лоз, чем в любой другой стране на Земле, а национальный объем производства вина превосходит только Франция и Италия. Богатое разнообразие терруаров позволяет представить столь же многогранные вина. Игристое вино "Сенорио де Маресте" Розовое Полусладкое отличается приятным, сбалансированным вкусом и утонченным, многогранным ароматом. Оно составит прекрасную пару легким блюдам и закускам, фруктовым салатам и десертам, ягодным десертам, пирогам с фруктовой начинкой.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Игристое вино красивого розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, с хорошим балансом фруктовой сладости и кислотности. Послевкусие приятное, ягодное.

Богатый аромат игристого вина раскрывается многогранными оттенками красных фруктов и ягод.

Игристое вино составит прекрасную пару легким блюдам и закускам, фруктовым салатам и десертам, ягодным десертам, пирогам с фруктовой начинкой.

"Senorio de Mareste" Rose Semisweet — легкое, яркое розовое игристое вино с соблазнительно сладковатым вкусом, для изготовления которого используют виноград красных сортов, включая Темпранильо. В Испании этот сорт называют "королевским", а известный винный критик Дж.Робинсон говорит о нем, как об ответе Испании на французский сорт Каберне Совиньон. Виноград выращивается на различных виноградниках по всей Испании, стране захватывающих пейзажей, яркой истории и сложной культуры, в которой виноделие уже давно играет важную роль. Сегодня в Испании произрастает больше виноградных лоз, чем в любой другой стране на Земле, а национальный объем производства вина превосходит только Франция и Италия. Богатое разнообразие терруаров позволяет представить столь же многогранные вина. Игристое вино "Сенорио де Маресте" Розовое Полусладкое отличается приятным, сбалансированным вкусом и утонченным, многогранным ароматом. Оно составит прекрасную пару легким блюдам и закускам, фруктовым салатам и десертам, ягодным десертам, пирогам с фруктовой начинкой.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Игристое вино окрашено в светло-золотистый цвет. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Игристое вино покоряет легким, питким, мягким, деликатно сладким, фруктовым вкусом с приятным, обволакивающим послевкусием.

У игристого вина интенсивный цветочный аромат, на заднем фоне прослеживаются манящие оттенки косточковых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с различными бисквитами (например, итальянским пирогом Панеттоне), печеньем, фруктовыми салатами.

Вино Ca' Montebello, Moscato создается из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, что располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Этот регион отличается особенно благоприятным микроклиматом. Урожай собирают во второй половине сентября вручную. На винодельне виноград очищают от плодоножек и проводят 12-часовую холодную мацерацию. Затем сусло охлаждают и ферментируют в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Игристое вино окрашено в светло-золотистый цвет. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Игристое вино покоряет легким, питким, мягким, деликатно сладким, фруктовым вкусом с приятным, обволакивающим послевкусием.

У игристого вина интенсивный цветочный аромат, на заднем фоне прослеживаются манящие оттенки косточковых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с различными бисквитами (например, итальянским пирогом Панеттоне), печеньем, фруктовыми салатами.

Вино Ca' Montebello, Moscato создается из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, что располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Этот регион отличается особенно благоприятным микроклиматом. Урожай собирают во второй половине сентября вручную. На винодельне виноград очищают от плодоножек и проводят 12-часовую холодную мацерацию. Затем сусло охлаждают и ферментируют в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными оттенками и прекрасной пеной.

Вкус вина приятный, насыщенный, с нотками сухофруктов.

Очень привлекательный аромат вина наполнен типичными оттенками желтых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с кубиками льда в большом шарообразном бокале. Оно хорошо сочетается с десертами и сладкими пирогами.

Игристое полусухое вино "Ice" Blanc изготавливается из винограда сорта Пино Блан, выращенного на северо-востоке шестиугольника, простирающегося в Нижнем и Верхнем Рейне, между Вогезами и равниной Эльзаса (длиной около 120 км и 4 км в ширину). После ферментации при контролируемой температуре вино созревает на тонком осадке в течение 21 дня. Затем, после дегустации и ассамбляжа разных партий, вино разливается по бутылкам и проходит вторичное брожение, которое дает будущему вину "шипение". Созревание на осадке длится 12 месяцев. Перед выпуском на рынок осуществляется ремюаж. "Айс" Блан рекомендуется подавать со льдом в большом стеклянном бокале, что подчеркнет элегантность и интенсивную свежесть Креман д'Эльзас.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными оттенками и прекрасной пеной.

Вкус вина приятный, насыщенный, с нотками сухофруктов.

Очень привлекательный аромат вина наполнен типичными оттенками желтых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с кубиками льда в большом шарообразном бокале. Оно хорошо сочетается с десертами и сладкими пирогами.

Игристое полусухое вино "Ice" Blanc изготавливается из винограда сорта Пино Блан, выращенного на северо-востоке шестиугольника, простирающегося в Нижнем и Верхнем Рейне, между Вогезами и равниной Эльзаса (длиной около 120 км и 4 км в ширину). После ферментации при контролируемой температуре вино созревает на тонком осадке в течение 21 дня. Затем, после дегустации и ассамбляжа разных партий, вино разливается по бутылкам и проходит вторичное брожение, которое дает будущему вину "шипение". Созревание на осадке длится 12 месяцев. Перед выпуском на рынок осуществляется ремюаж. "Айс" Блан рекомендуется подавать со льдом в большом стеклянном бокале, что подчеркнет элегантность и интенсивную свежесть Креман д'Эльзас.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристое вино имеет мерцающий, интенсивный зеленовато-желтый цвет с неторопливой, эластичной игрой пузырьков.

Вкус игристого вина чистый, яркий, хрустящий, с фруктово-цветочными акцентами, удивительно тонким балансом, живой кислотностью и сухими минеральными нотами в послевкусии.

Нежный аромат игристого вина соткан оттенками белого персика и яблока, а также нотками весенней глицинии и цветов боярышника.

Игристое вино восхитительно в качестве аперитива, но оно прекрасно сочетается с рыбными и вегетарианскими закусками, антипасти, например, салатом из креветок и каракатиц, жареной рыбой или цукини и картофельным пирогом.

"Prima Cuvee" — линия элегантных игристых вин из Конельяно-Вальдоббьядене, отмеченных нежным муссом и гибким перляжем, а также идеально выверенным балансом. Это вина с богатой индивидуальностью, которые сразу же вызывают волнующие ощущения и делают любое событие незабываемым.Белое сухое игристое вино "Prima Cuvee" Prosecco DOC Brut Nature — совершенно новый продукт для Bellenda, изысканный и элегантный брют без дозажного ликера, чистота терруара во всей его природной силе. Игристое вино изготовлено из отборного винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на неизменно лучших участках виноградников у подножия холмов Тревизо Марке. Значительный перепад между ночными и дневными температурами делает этот терруар одним из лучших в Италии для производства свежих, ароматных игристых вин.Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Виноград, очищенный от гребней, бережно отжимают с помощью пневматического пресса. Статическое отстаивание сусла и алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах при температуре 18-20 °C. Вторичная ферментация протекает при тех же условиях по традиционной итальянской технологии Шарма-Мартинотти в герметичных автоклавах. Розлив осуществляется под давлением, далее следует непродолжительная выдержка в течение нескольких месяцев.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. В период цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце Prosecco di Conegliano Valdobbiadene. Все угодья расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOC. Линейка продуктов включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.

Игристое вино имеет мерцающий, интенсивный зеленовато-желтый цвет с неторопливой, эластичной игрой пузырьков.

Вкус игристого вина чистый, яркий, хрустящий, с фруктово-цветочными акцентами, удивительно тонким балансом, живой кислотностью и сухими минеральными нотами в послевкусии.

Нежный аромат игристого вина соткан оттенками белого персика и яблока, а также нотками весенней глицинии и цветов боярышника.

Игристое вино восхитительно в качестве аперитива, но оно прекрасно сочетается с рыбными и вегетарианскими закусками, антипасти, например, салатом из креветок и каракатиц, жареной рыбой или цукини и картофельным пирогом.

"Prima Cuvee" — линия элегантных игристых вин из Конельяно-Вальдоббьядене, отмеченных нежным муссом и гибким перляжем, а также идеально выверенным балансом. Это вина с богатой индивидуальностью, которые сразу же вызывают волнующие ощущения и делают любое событие незабываемым.Белое сухое игристое вино "Prima Cuvee" Prosecco DOC Brut Nature — совершенно новый продукт для Bellenda, изысканный и элегантный брют без дозажного ликера, чистота терруара во всей его природной силе. Игристое вино изготовлено из отборного винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на неизменно лучших участках виноградников у подножия холмов Тревизо Марке. Значительный перепад между ночными и дневными температурами делает этот терруар одним из лучших в Италии для производства свежих, ароматных игристых вин.Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Виноград, очищенный от гребней, бережно отжимают с помощью пневматического пресса. Статическое отстаивание сусла и алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах при температуре 18-20 °C. Вторичная ферментация протекает при тех же условиях по традиционной итальянской технологии Шарма-Мартинотти в герметичных автоклавах. Розлив осуществляется под давлением, далее следует непродолжительная выдержка в течение нескольких месяцев.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. В период цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце Prosecco di Conegliano Valdobbiadene. Все угодья расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOC. Линейка продуктов включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вину присущ освежающий и мягкий вкус с нежной сладостью и приятной кислотностью.

Вино обладает соблазнительным, богатым и ароматным букетом с цветочными тонами.

Вино подают к легким закускам типа тапас, сырам, печенью, пирогам с фруктовой начинкой, пирожным и другим десертам. Им также хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вину присущ освежающий и мягкий вкус с нежной сладостью и приятной кислотностью.

Вино обладает соблазнительным, богатым и ароматным букетом с цветочными тонами.

Вино подают к легким закускам типа тапас, сырам, печенью, пирогам с фруктовой начинкой, пирожным и другим десертам. Им также хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива или дижестива.

Вино красивого соломенного цвета с зеленоватыми моментами.

Плотный вкус вина характеризуется ощущениями свежести и сладости. В длительном послевкусии доминируют заманчивые клубничные ноты.

Аромат вина взрывается нотами цветов (липы, акации, боярышника и апельсина), очень спелых фруктов (персик и слив), специй (шалфей, розмарин) и меда диких цветов.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с десертами, фруктами и выпечкой (особенно — фруктовыми пирогами и тортом с фундуком).

Восхитительное вино "Галарей" входит в линейку престижных, так называемых "авторских" игристых вин, изготовленных путем длительной ферментации по методу Шарма. Очень строгий отбор винограда во время сбора урожая и инновационные приемы производства — вот главные составляющие неповторимости и успеха игристых вин линейки "Bollicine d'Autore" ("авторские пузырьки"). Все пять вин коллекции выпускаются в строго ограниченном количестве. Сладкое игристое вино "Galarej" производится из урожая с лучших лоз винограда сорта Москато Бьянко, культивирование которых тщательно контролируется виноградарями компании Фонтанафредда.   Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafreddaявляется Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино красивого соломенного цвета с зеленоватыми моментами.

Плотный вкус вина характеризуется ощущениями свежести и сладости. В длительном послевкусии доминируют заманчивые клубничные ноты.

Аромат вина взрывается нотами цветов (липы, акации, боярышника и апельсина), очень спелых фруктов (персик и слив), специй (шалфей, розмарин) и меда диких цветов.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с десертами, фруктами и выпечкой (особенно — фруктовыми пирогами и тортом с фундуком).

Восхитительное вино "Галарей" входит в линейку престижных, так называемых "авторских" игристых вин, изготовленных путем длительной ферментации по методу Шарма. Очень строгий отбор винограда во время сбора урожая и инновационные приемы производства — вот главные составляющие неповторимости и успеха игристых вин линейки "Bollicine d'Autore" ("авторские пузырьки"). Все пять вин коллекции выпускаются в строго ограниченном количестве. Сладкое игристое вино "Galarej" производится из урожая с лучших лоз винограда сорта Москато Бьянко, культивирование которых тщательно контролируется виноградарями компании Фонтанафредда.   Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafreddaявляется Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино красивого соломенного цвета с зеленоватыми моментами.

Плотный вкус вина характеризуется ощущениями свежести и сладости. В длительном послевкусии доминируют заманчивые клубничные ноты.

Аромат вина взрывается нотами цветов (липы, акации, боярышника и апельсина), очень спелых фруктов (персик и слив), специй (шалфей, розмарин) и меда диких цветов.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с десертами, фруктами и выпечкой (особенно — фруктовыми пирогами и тортом с фундуком).

Восхитительное вино "Галарей" входит в линейку престижных, так называемых "авторских" игристых вин, изготовленных путем длительной ферментации по методу Шарма. Очень строгий отбор винограда во время сбора урожая и инновационные приемы производства — вот главные составляющие неповторимости и успеха игристых вин линейки "Bollicine d'Autore" ("авторские пузырьки"). Все пять вин коллекции выпускаются в строго ограниченном количестве. Сладкое игристое вино "Galarej"производится из урожая с лучших лоз винограда сорта Москато Бьянко, культивирование которых тщательно контролируется виноградарями компании Фонтанафредда.   Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино красивого соломенного цвета с зеленоватыми моментами.

Плотный вкус вина характеризуется ощущениями свежести и сладости. В длительном послевкусии доминируют заманчивые клубничные ноты.

Аромат вина взрывается нотами цветов (липы, акации, боярышника и апельсина), очень спелых фруктов (персик и слив), специй (шалфей, розмарин) и меда диких цветов.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с десертами, фруктами и выпечкой (особенно — фруктовыми пирогами и тортом с фундуком).

Восхитительное вино "Галарей" входит в линейку престижных, так называемых "авторских" игристых вин, изготовленных путем длительной ферментации по методу Шарма. Очень строгий отбор винограда во время сбора урожая и инновационные приемы производства — вот главные составляющие неповторимости и успеха игристых вин линейки "Bollicine d'Autore" ("авторские пузырьки"). Все пять вин коллекции выпускаются в строго ограниченном количестве. Сладкое игристое вино "Galarej"производится из урожая с лучших лоз винограда сорта Москато Бьянко, культивирование которых тщательно контролируется виноградарями компании Фонтанафредда.   Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

У игристого вина золотисто-соломенный цвет.

Игристое вино чарует сладким, элегантным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, сливочной текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, груши, белых цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с различными бисквитами (например, итальянским пирогом Панеттоне), печеньем, фруктовыми салатами.

Вино Ca' Montebello, Moscato создается из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, что располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Урожай собирают во второй половине сентября, после чего ягоды мягко прессуются. Затем осуществляется 12-часовая холодная мацерация. Ферментация протекает в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

У игристого вина золотисто-соломенный цвет.

Игристое вино чарует сладким, элегантным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, сливочной текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, груши, белых цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с различными бисквитами (например, итальянским пирогом Панеттоне), печеньем, фруктовыми салатами.

Вино Ca' Montebello, Moscato создается из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, что располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Урожай собирают во второй половине сентября, после чего ягоды мягко прессуются. Затем осуществляется 12-часовая холодная мацерация. Ферментация протекает в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино соломенно-золотистого цвета с симпатичным муссом из мелких многочисленных пузырьков.

Вкус вина сухой, живой, освежающий, с мягкой текстурой, очень приятными нотками жимолости и послевкусием хорошей стойкости.

Аромат вина наполнен тонами спелых цитрусовых фруктов и цветочными нотками.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

"Bulles de Lisennes" Blanc — интересный Креман из Бордо: живое, веселое и мягкое, с множеством мелких пузырьков, настоящее вино для вечеринок. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Каберне Фран и Мюскадель, выращиваемого в Бордо на известковая-глинистой почве. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Винификация проходит по традиционному методу. Созревание вина длится 15 месяцев, в том числе — 9 месяцев на осадке. Креман "Бюль де Лизен" Блан завоевал золотую медаль на "Concours de Paris, 2016", золотую медаль и звание "Best of Class" на "Los Angeles International Wine Competition, 2016".

Chateau de Lisennes — красивое поместье, владения которого расположены на краю обширного плато Entre-Deux-Mers. Некоторое время здесь преобладали поликультуры и фруктовые сады, а затем постепенно на смену им пришло виноградарство. Историю Шато вершили многие мужчины и женщины. Первым официальным владельцем Шато был знаменитый Этьен де Барито, адвокат при дворе Айдес де Гиенн, который приобрел его в начале XVIII века. Поместье включало приусадебные участки, пастбища, леса и виноградники. После его смерти Шато много раз меняло владельцев, пока в 1938 году не было куплено Жаном-Леоном Суби. К моменту вступления Жана-Леона и его жены Мари-Габриель во владение Шато его площадь занимала 82 гектара. Впервые в истории поместья оно стало семейным. В настоящее время виноградник Шато де Лизен занимает 55 гектаров между реками Дордонь и Гаронна. Несколько участков в 2010 году стали возделываться исключительно органическими методами, а в 2013 году получили официальный органический сертификат. Сегодня еще 10 гектаров подвергаются конверсии, готовясь к сертификации.

Вино соломенно-золотистого цвета с симпатичным муссом из мелких многочисленных пузырьков.

Вкус вина сухой, живой, освежающий, с мягкой текстурой, очень приятными нотками жимолости и послевкусием хорошей стойкости.

Аромат вина наполнен тонами спелых цитрусовых фруктов и цветочными нотками.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

"Bulles de Lisennes" Blanc — интересный Креман из Бордо: живое, веселое и мягкое, с множеством мелких пузырьков, настоящее вино для вечеринок. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Каберне Фран и Мюскадель, выращиваемого в Бордо на известковая-глинистой почве. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Винификация проходит по традиционному методу. Созревание вина длится 15 месяцев, в том числе — 9 месяцев на осадке. Креман "Бюль де Лизен" Блан завоевал золотую медаль на "Concours de Paris, 2016", золотую медаль и звание "Best of Class" на "Los Angeles International Wine Competition, 2016".

Chateau de Lisennes — красивое поместье, владения которого расположены на краю обширного плато Entre-Deux-Mers. Некоторое время здесь преобладали поликультуры и фруктовые сады, а затем постепенно на смену им пришло виноградарство. Историю Шато вершили многие мужчины и женщины. Первым официальным владельцем Шато был знаменитый Этьен де Барито, адвокат при дворе Айдес де Гиенн, который приобрел его в начале XVIII века. Поместье включало приусадебные участки, пастбища, леса и виноградники. После его смерти Шато много раз меняло владельцев, пока в 1938 году не было куплено Жаном-Леоном Суби. К моменту вступления Жана-Леона и его жены Мари-Габриель во владение Шато его площадь занимала 82 гектара. Впервые в истории поместья оно стало семейным. В настоящее время виноградник Шато де Лизен занимает 55 гектаров между реками Дордонь и Гаронна. Несколько участков в 2010 году стали возделываться исключительно органическими методами, а в 2013 году получили официальный органический сертификат. Сегодня еще 10 гектаров подвергаются конверсии, готовясь к сертификации.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Белое игристое сухое вино Vigna Dogarina, Prosecco DOC Extra Dry Millesimato производится из винограда сорта Глера. Виноградники расположены в регионе Тревизо. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются декантации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Vigna Dogarina — винодельческое хозяйство, занимающееся производством элегантных вин, где предельное внимание к каждой детали, начиная от управления виноградниками и заканчивая розливом в бутылки, позволяет достичь стандартов абсолютного совершенства. Солидный опыт виноградарства в сочетании с использованием самых современных технологий позволяет производить отличные вина. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы в сочетании с принципами минимального вмешательства. Благодаря своей фотоэлектрической системе компания может покрыть все свои потребности в энергии, сводя к минимуму выбросы углекислого газа.С августа 2016 года Vigna Dogarina стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Белое игристое сухое вино Vigna Dogarina, Prosecco DOC Extra Dry Millesimato производится из винограда сорта Глера. Виноградники расположены в регионе Тревизо. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются декантации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Vigna Dogarina — винодельческое хозяйство, занимающееся производством элегантных вин, где предельное внимание к каждой детали, начиная от управления виноградниками и заканчивая розливом в бутылки, позволяет достичь стандартов абсолютного совершенства. Солидный опыт виноградарства в сочетании с использованием самых современных технологий позволяет производить отличные вина. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы в сочетании с принципами минимального вмешательства. Благодаря своей фотоэлектрической системе компания может покрыть все свои потребности в энергии, сводя к минимуму выбросы углекислого газа.С августа 2016 года Vigna Dogarina стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует сладкий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченным послевкусием.

Игристое вино привлекает элегантным ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками и легкими медовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с десертами, тортами, рождественским пудингом, мороженым, фруктовыми пирогами и свежими фруктами.

"Beatrice" Asti — белое игристое вино, созданное из отборных виноматериалов по классической итальянской технологии. Розлив напитка осуществляется на мощностях завода Schenk Italia. Игристое вино хорошо сочетается с десертами, тортами, рождественским пудингом, мороженым, фруктовыми пирогами и свежими фруктами

Алкогольная Сибирская Группа является одной из крупнейших компаний мира по производству крепких алкогольных напитков. Ежегодный объем производства составляет около 4,5 млн бутылок. Продукция компании экспортируется в 55 стран по всему миру.Продукция компании изготавливается на заводе "Омсквинпром" в Сибири, который работает с 1993 года и входит в тройку крупнейших ликеро-водочных заводов России, а также на "Рузском Купажном Заводе" в Подмосковье, начавшем работу в 2016 году.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует сладкий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченным послевкусием.

Игристое вино привлекает элегантным ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками и легкими медовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с десертами, тортами, рождественским пудингом, мороженым, фруктовыми пирогами и свежими фруктами.

"Beatrice" Asti — белое игристое вино, созданное из отборных виноматериалов по классической итальянской технологии. Розлив напитка осуществляется на мощностях завода Schenk Italia. Игристое вино хорошо сочетается с десертами, тортами, рождественским пудингом, мороженым, фруктовыми пирогами и свежими фруктами

Алкогольная Сибирская Группа является одной из крупнейших компаний мира по производству крепких алкогольных напитков. Ежегодный объем производства составляет около 4,5 млн бутылок. Продукция компании экспортируется в 55 стран по всему миру.Продукция компании изготавливается на заводе "Омсквинпром" в Сибири, который работает с 1993 года и входит в тройку крупнейших ликеро-водочных заводов России, а также на "Рузском Купажном Заводе" в Подмосковье, начавшем работу в 2016 году.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Игристое вино отличается приятным, мягким, фруктовым вкусом с ненавязчивой сладостью, отлично сбалансированной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат игристого вина фруктовый, интенсивный, с пикантными мускатными тонами.

Игристое вино отлично подчеркнет вкус десертов, выпечки, пирогов с фруктовыми начинками, мороженого и пикантных сыров.

"Viticoltori Vallebelbo" Moscato d'Asti DOCG — сладкое, очень ароматное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Москато Бьянко. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Асти в провинции Пьемонт. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. "Витиколтори Валлебельбо" Москато д'Асти отлично подчеркнет вкус десертов, выпечки, пирогов с фруктовыми начинками, мороженого и пикантных сыров.

Компания Vallebelbo была основана в 1956 году несколькими фермерами, которые хотели развивать рынок и не только выступать в качестве поставщика сырья для крупных заводов Пьемонта, но и разливать вина под собственным брендом. Первый завод, построенный компанией, стал передовой структурой местной промышленности. Несмотря на то, что оборудование по сравнению с современным можно было назвать рудиментарным, а методы работы — старинными, завод обладал достаточной производительной мощностью. К началу 70-х годов была проведена значительная технологическая модернизация, а также построен второй завод, в результате чего качество вин значительно повысилось, а рынок продаж значительно расширился. В середине 80-х годов было принято решение построить еще один новый завод, предназначенный специально для изготовления мускатных вин. Этот завод и поныне является одним из самых современных комплексов винификации Москато, существующих в Италии в настоящее время. Параллельно велась большая работа по улучшению качества выращиваемого винограда. В 2010 году президент и совет директоров компании провели большую работу по объединению трех заводов, для того, чтобы оптимизировать работу сотрудников, снизить производственные затраты и улучшить качество вин. Сегодня компания Валлебельбо является одной из наиболее значимых на итальянском рынке игристых вин.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Игристое вино отличается приятным, мягким, фруктовым вкусом с ненавязчивой сладостью, отлично сбалансированной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат игристого вина фруктовый, интенсивный, с пикантными мускатными тонами.

Игристое вино отлично подчеркнет вкус десертов, выпечки, пирогов с фруктовыми начинками, мороженого и пикантных сыров.

"Viticoltori Vallebelbo" Moscato d'Asti DOCG — сладкое, очень ароматное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Москато Бьянко. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Асти в провинции Пьемонт. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. "Витиколтори Валлебельбо" Москато д'Асти отлично подчеркнет вкус десертов, выпечки, пирогов с фруктовыми начинками, мороженого и пикантных сыров.

Компания Vallebelbo была основана в 1956 году несколькими фермерами, которые хотели развивать рынок и не только выступать в качестве поставщика сырья для крупных заводов Пьемонта, но и разливать вина под собственным брендом. Первый завод, построенный компанией, стал передовой структурой местной промышленности. Несмотря на то, что оборудование по сравнению с современным можно было назвать рудиментарным, а методы работы — старинными, завод обладал достаточной производительной мощностью. К началу 70-х годов была проведена значительная технологическая модернизация, а также построен второй завод, в результате чего качество вин значительно повысилось, а рынок продаж значительно расширился. В середине 80-х годов было принято решение построить еще один новый завод, предназначенный специально для изготовления мускатных вин. Этот завод и поныне является одним из самых современных комплексов винификации Москато, существующих в Италии в настоящее время. Параллельно велась большая работа по улучшению качества выращиваемого винограда. В 2010 году президент и совет директоров компании провели большую работу по объединению трех заводов, для того, чтобы оптимизировать работу сотрудников, снизить производственные затраты и улучшить качество вин. Сегодня компания Валлебельбо является одной из наиболее значимых на итальянском рынке игристых вин.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, сладкий, слегка игристый, с приятными фруктовыми и цветочными оттенками.

Сладкий аромат вина наполнен тонами белого персика и абрикоса и душистыми оттенками белых цветов.

Вино хорошо сочетается с десертами, тортами, рождественским пудингом, мороженым, фруктовыми пирогами и свежими фруктами.

Сладкое белое игристое вино Stefano Farina, Moscato d'Asti производится на винодельне San Quirico, которая расположена в Диано д'Альба, красивой деревушке недалеко от Альбы. Виноград сорта Москато Бьянко выращивается на одном из старейших виноградников Пьемонта, который известен со времен древних римлян. Москато Бьянко, очень чувствительный к климату, высажен на известковых и известково-глинистых почвах. Урожай собирают в первые десять дней сентября. После нежного прессования винограда полученный муст охлаждается и фильтруется. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина осуществляются в чанах из нержавеющей стали. Москато д'Асти, обладающее сладким ароматом, слегка игристым вкусом и низким уровнем алкоголя, является свежей, легкой альтернативой более тяжелым, насыщенным винам.

Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, сладкий, слегка игристый, с приятными фруктовыми и цветочными оттенками.

Сладкий аромат вина наполнен тонами белого персика и абрикоса и душистыми оттенками белых цветов.

Вино хорошо сочетается с десертами, тортами, рождественским пудингом, мороженым, фруктовыми пирогами и свежими фруктами.

Сладкое белое игристое вино Stefano Farina, Moscato d'Asti производится на винодельне San Quirico, которая расположена в Диано д'Альба, красивой деревушке недалеко от Альбы. Виноград сорта Москато Бьянко выращивается на одном из старейших виноградников Пьемонта, который известен со времен древних римлян. Москато Бьянко, очень чувствительный к климату, высажен на известковых и известково-глинистых почвах. Урожай собирают в первые десять дней сентября. После нежного прессования винограда полученный муст охлаждается и фильтруется. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина осуществляются в чанах из нержавеющей стали. Москато д'Асти, обладающее сладким ароматом, слегка игристым вкусом и низким уровнем алкоголя, является свежей, легкой альтернативой более тяжелым, насыщенным винам.

Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами ягод, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

В аромате вина тонкие, почти невесомые цветочные нюансы служат фоном для сочных оттенков красных фруктов и ягод.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

"Baron d'Or" Rose Brut, Cremant de Bordeaux — изысканное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается на известково-глинистых почвах в Антр-Дё-Мер, крупном винном субрегионе Бордо. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Мерло обеспечивает фруктовые характеристики вина, а Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Базовое вино получает ярко выраженный розовый цвет благодаря краткому процессу мацерации. Также мацерация в течение нескольких часов в контакте с кожицей винограда позволяет сохранить наиболее характерные ароматические оттенки. Согласно традиционному методу производства, вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами ягод, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

В аромате вина тонкие, почти невесомые цветочные нюансы служат фоном для сочных оттенков красных фруктов и ягод.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

"Baron d'Or" Rose Brut, Cremant de Bordeaux — изысканное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается на известково-глинистых почвах в Антр-Дё-Мер, крупном винном субрегионе Бордо. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Мерло обеспечивает фруктовые характеристики вина, а Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Базовое вино получает ярко выраженный розовый цвет благодаря краткому процессу мацерации. Также мацерация в течение нескольких часов в контакте с кожицей винограда позволяет сохранить наиболее характерные ароматические оттенки. Согласно традиционному методу производства, вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Игристое вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина округлый, свежий, гармоничный, приятный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием с выраженной цитрусовой кислинкой.

Игристое вино обладает свежим и утонченным ароматом, сотканным нотами белых и цитрусовых фруктов, дополненными цветочными тонами.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

"Baron d'Or" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — изящное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Каберне Фран, которые выращиваются в Бордо на известково-глинистых почвах виноградников Антр-Де-Мер. Entre-deux-Mers — крупный винный субрегион Бордо на юго-западе Франции. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Готовое игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Игристое вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина округлый, свежий, гармоничный, приятный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием с выраженной цитрусовой кислинкой.

Игристое вино обладает свежим и утонченным ароматом, сотканным нотами белых и цитрусовых фруктов, дополненными цветочными тонами.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

"Baron d'Or" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — изящное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Каберне Фран, которые выращиваются в Бордо на известково-глинистых почвах виноградников Антр-Де-Мер. Entre-deux-Mers — крупный винный субрегион Бордо на юго-западе Франции. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Готовое игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Вино соломенного цвета с золотым перляжем.

Вкус вина – естественно сладкий, гармоничный, свежий, с хорошо интегрированной кислотностью и бархатистой текстурой. Ноты спелых фруктов звучат в основном букете и в послевкусии.

Ароматическая гамма вина играет оттенками фруктового салата, орехов и сладких цветов акации.

Вино совершенно без сопровождения. Вместе с тем, оно идеально дополнит сладкую выпечку, фруктовые пироги, изделия из слоеного теста с кремом, булочки и панеттоне.

"Superiore di Cartizze" — свежее, гармоничное и очень ароматное вино с бархатистым вкусом. Оно предназначено для особых случаев и непременно украсит важное торжественное событие. Вино не требует гастрономического сопровождения, но в отдельных случаях идеальной парой послужит сладкая выпечка, фруктовые пироги и булочки. Вино "Супериоре де Картицце"создано из винограда сорта Просекко, произрастающего в холмистой местности в пределах города Вальдоббьядене. Участок Cartizze очаровывает свой красотой, а его обаяние неподвластно времени. Эта местность очень ценна с коммерческой точки зрения. Исторически сложилось, что здесь, на нескольких гектарах производят виноград самого лучшего качества, чему способствует мягкий микроклимат, достаточное количество солнца и богатые минералами почвы. Виноград, выращенный здесь, обладает более округлым, сладким вкусом и цветочно-фруктовым ароматом. Урожай собирают исключительно вручную с 15 по 30 сентября, когда он уже полностью созрел. Это придает вину необычную интенсивность, а также большую концентрацию аромата и вкуса. После мягкого прессования виноград прошел первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением дрожжей. Вторичное брожение длилось 25-30 дней, а выдержка на осадке заняла от 1 до 3 месяцев. "Superiore di Cartizze" разных лет является обладателем большого количества наград престижных международных винных конкурсов. 

Вино соломенного цвета с золотым перляжем.

Вкус вина – естественно сладкий, гармоничный, свежий, с хорошо интегрированной кислотностью и бархатистой текстурой. Ноты спелых фруктов звучат в основном букете и в послевкусии.

Ароматическая гамма вина играет оттенками фруктового салата, орехов и сладких цветов акации.

Вино совершенно без сопровождения. Вместе с тем, оно идеально дополнит сладкую выпечку, фруктовые пироги, изделия из слоеного теста с кремом, булочки и панеттоне.

"Superiore di Cartizze" — свежее, гармоничное и очень ароматное вино с бархатистым вкусом. Оно предназначено для особых случаев и непременно украсит важное торжественное событие. Вино не требует гастрономического сопровождения, но в отдельных случаях идеальной парой послужит сладкая выпечка, фруктовые пироги и булочки. Вино "Супериоре де Картицце"создано из винограда сорта Просекко, произрастающего в холмистой местности в пределах города Вальдоббьядене. Участок Cartizze очаровывает свой красотой, а его обаяние неподвластно времени. Эта местность очень ценна с коммерческой точки зрения. Исторически сложилось, что здесь, на нескольких гектарах производят виноград самого лучшего качества, чему способствует мягкий микроклимат, достаточное количество солнца и богатые минералами почвы. Виноград, выращенный здесь, обладает более округлым, сладким вкусом и цветочно-фруктовым ароматом. Урожай собирают исключительно вручную с 15 по 30 сентября, когда он уже полностью созрел. Это придает вину необычную интенсивность, а также большую концентрацию аромата и вкуса. После мягкого прессования виноград прошел первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением дрожжей. Вторичное брожение длилось 25-30 дней, а выдержка на осадке заняла от 1 до 3 месяцев. "Superiore di Cartizze" разных лет является обладателем большого количества наград престижных международных винных конкурсов. 

Вино интенсивного, искрящегося розового цвета с прекрасной кремовой шапкой и перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина обладает умеренной сладостью, которая хорошо заметна, но не навязчива, и выразительной кислотностью. Свежие тона красных ягод отдают всю свою волшебную силу, чтобы максимально продлить послевкусие.

В красивом, освежающем аромате вина можно уловить ноты малины, клубники и вишни.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также сочетается с фруктовыми пирогами, шоколадным муссом, легкими фруктовыми и ягодными десертами.

Легкое, сверкающее сладкое розовое вино "Cerdon" обладает прекрасно сбалансированным и освежающим вкусом. Его изготавливают из винограда сортов Гаме и Пульсар (или Плуссар) по древнему методу производства игристых вин, называемому "Methode Ancestrale". В отличие от классической шампанизации виноград ферментируется в чанах при низкой температуре до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 6%. После легкой фильтрации большая часть природных дрожжей остается активной. После розлива в бутылки вино продолжает бродить, достигая крепости 7,5-8% и сохраняя ощутимую сладость винограда.

Семья Renardat Fache занимается виноградарством в маленькой деревушке Меринья региона Савойя уже более 8 поколений. После Второй мировой войны Леон Ренарда Фаш и его жена Сесиль с еще несколькими виноделами разработали технологию изготовления натурального игристого вина "Cerdon du Bugey" на основе рецептов своих предков. В 1974 году их сын Ален Ренарда Фаш активно занялся развитием семейного бренда, оснастив винодельню техническими новинками. С 2008 года винодельня Ренарда Фаш полностью перешло на органическое сельское хозяйство и биодинамику.

Вино интенсивного, искрящегося розового цвета с прекрасной кремовой шапкой и перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина обладает умеренной сладостью, которая хорошо заметна, но не навязчива, и выразительной кислотностью. Свежие тона красных ягод отдают всю свою волшебную силу, чтобы максимально продлить послевкусие.

В красивом, освежающем аромате вина можно уловить ноты малины, клубники и вишни.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также сочетается с фруктовыми пирогами, шоколадным муссом, легкими фруктовыми и ягодными десертами.

Легкое, сверкающее сладкое розовое вино "Cerdon" обладает прекрасно сбалансированным и освежающим вкусом. Его изготавливают из винограда сортов Гаме и Пульсар (или Плуссар) по древнему методу производства игристых вин, называемому "Methode Ancestrale". В отличие от классической шампанизации виноград ферментируется в чанах при низкой температуре до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 6%. После легкой фильтрации большая часть природных дрожжей остается активной. После розлива в бутылки вино продолжает бродить, достигая крепости 7,5-8% и сохраняя ощутимую сладость винограда.

Семья Renardat Fache занимается виноградарством в маленькой деревушке Меринья региона Савойя уже более 8 поколений. После Второй мировой войны Леон Ренарда Фаш и его жена Сесиль с еще несколькими виноделами разработали технологию изготовления натурального игристого вина "Cerdon du Bugey" на основе рецептов своих предков. В 1974 году их сын Ален Ренарда Фаш активно занялся развитием семейного бренда, оснастив винодельню техническими новинками. С 2008 года винодельня Ренарда Фаш полностью перешло на органическое сельское хозяйство и биодинамику.

Вино красивого, яркого нежно-розового цвета с прекрасными пузырьками и сливочной, стойкой пеной.

Выдающийся вкус вина обладает тонами красных фруктов, интенсивными нотами малины и ежевики и элегантным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, очень популярно в сочетании с шоколадными и фруктовыми десертами или пирогом Тарт Татен.

Изысканное игристое вино Paul Chollet, Cremant de Bourgogne Brut Rose создается из собранного вручную винограда сорта Пино Нуар с виноградников, расположенных в Кот де Бон, Кот де Нюи и О-Кот. Именно виноград, входящий в купаж вина, формирует его баланс, щедрость и силу. Различное происхождение винограда, лежащего в основе купажа, а также тщательное виноделие обеспечивают вину идеальный баланс. Благодаря низкой дозировке сахара (около 7 г/л), в Брюте полностью сохраняются и выражаются все нюансы вкуса и аромата винограда.

Винодельня Paul Chollet, основанная в 1955 году, расположена в самом сердце Бургундии, в Савиньи-ле-Бон, коммуне, которая уже долгое время известна и признана своими игристыми винами, разработанными традиционным методом. Компания Поль Шолле объединяет в своих Креманах богатство и элегантность. Производимые с большим уважением к бургундскому терруару, они являются результатом уникального процесса купажирования, который предполагает тщательный баланс между сложностью и свежестью. С 2002 года к руководству семейным бизнесом пришли Жиль и Жоэль Реми, которые, поддерживая дух семейного поместья и уважая традиции и знания предыдущих поколений, сделали значительный шаг вперед, модернизировав оборудование для улучшения качества и увеличения разнообразия Креманов под маркой "Поль Шолле". В работе компании решающее значение играет строгий контроль от виноградника до бутылки, начиная с тщательного отбора винограда. Скрупулезный контроль продолжается в течение длительного процесса созревания вин. Ведь постоянный поиск качества — это главная цель компании.

Вино красивого, яркого нежно-розового цвета с прекрасными пузырьками и сливочной, стойкой пеной.

Выдающийся вкус вина обладает тонами красных фруктов, интенсивными нотами малины и ежевики и элегантным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, очень популярно в сочетании с шоколадными и фруктовыми десертами или пирогом Тарт Татен.

Изысканное игристое вино Paul Chollet, Cremant de Bourgogne Brut Rose создается из собранного вручную винограда сорта Пино Нуар с виноградников, расположенных в Кот де Бон, Кот де Нюи и О-Кот. Именно виноград, входящий в купаж вина, формирует его баланс, щедрость и силу. Различное происхождение винограда, лежащего в основе купажа, а также тщательное виноделие обеспечивают вину идеальный баланс. Благодаря низкой дозировке сахара (около 7 г/л), в Брюте полностью сохраняются и выражаются все нюансы вкуса и аромата винограда.

Винодельня Paul Chollet, основанная в 1955 году, расположена в самом сердце Бургундии, в Савиньи-ле-Бон, коммуне, которая уже долгое время известна и признана своими игристыми винами, разработанными традиционным методом. Компания Поль Шолле объединяет в своих Креманах богатство и элегантность. Производимые с большим уважением к бургундскому терруару, они являются результатом уникального процесса купажирования, который предполагает тщательный баланс между сложностью и свежестью. С 2002 года к руководству семейным бизнесом пришли Жиль и Жоэль Реми, которые, поддерживая дух семейного поместья и уважая традиции и знания предыдущих поколений, сделали значительный шаг вперед, модернизировав оборудование для улучшения качества и увеличения разнообразия Креманов под маркой "Поль Шолле". В работе компании решающее значение играет строгий контроль от виноградника до бутылки, начиная с тщательного отбора винограда. Скрупулезный контроль продолжается в течение длительного процесса созревания вин. Ведь постоянный поиск качества — это главная цель компании.

Вино соломенного цвета с небольшими лимонными отсветами и тонким, живым перляжем.

Вкус вина освежающий, сбалансированный, открытый, решительный, напористый, сливочный.

Аромат вина легкий, утонченный, с фруктовыми нотами, оттенками белых цветов и тонкой минеральностью.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, суши, сашими, горячими рыбными закусками, жареной рыбой, несладкими пирогами.

Sella & Mosca, Alghero Torbato Spumante Brut — прекрасное натуральное белое игристое вино, демонстрирующее волшебную гармонию между виноградной лозой и терруаром. Автохтонный виноград сорта Торбато, тщательно отобранный во время сбора урожая в первой половине сентября, гарантирует только лучшее выражение терруара муниципалитета Альгеро на северо-западном побережье Сардинии. Торбато обладает драгоценной кислотностью, которая незаменима для длительного периода выдержки вина на дрожжевом осадке. Производство вина проходит в соответствии с принципами метода Шарма-Мартинотти, с "вспениванием" напитка в стальных автоклавах.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино соломенного цвета с небольшими лимонными отсветами и тонким, живым перляжем.

Вкус вина освежающий, сбалансированный, открытый, решительный, напористый, сливочный.

Аромат вина легкий, утонченный, с фруктовыми нотами, оттенками белых цветов и тонкой минеральностью.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, суши, сашими, горячими рыбными закусками, жареной рыбой, несладкими пирогами.

Sella & Mosca, Alghero Torbato Spumante Brut — прекрасное натуральное белое игристое вино, демонстрирующее волшебную гармонию между виноградной лозой и терруаром. Автохтонный виноград сорта Торбато, тщательно отобранный во время сбора урожая в первой половине сентября, гарантирует только лучшее выражение терруара муниципалитета Альгеро на северо-западном побережье Сардинии. Торбато обладает драгоценной кислотностью, которая незаменима для длительного периода выдержки вина на дрожжевом осадке. Производство вина проходит в соответствии с принципами метода Шарма-Мартинотти, с "вспениванием" напитка в стальных автоклавах.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино яркого, блестящего лососевого цвета с гранатовым оттенком и мягкой пеной.

Свежий, фруктовый вкус вина отличается гладкостью текстуры и теплыми нюансами корицы и гвоздики. Изысканное долгое послевкусие наполнено нотами свежих лесных ягод.

Активные начальные цитрусовые нотки мандарина и розового грейпфрута усложняются в аромате вина тонами красных ягод и фруктов, подлеска и легкими солоноватыми нюансами.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, для сопровождения изысканных рыбных закусок, телятины, креветок, кальмаров, нежных сыров, свежих фруктов, пирожных и фруктовых пирогов.

Вино яркого, блестящего лососевого цвета с гранатовым оттенком и мягкой пеной.

Свежий, фруктовый вкус вина отличается гладкостью текстуры и теплыми нюансами корицы и гвоздики. Изысканное долгое послевкусие наполнено нотами свежих лесных ягод.

Активные начальные цитрусовые нотки мандарина и розового грейпфрута усложняются в аромате вина тонами красных ягод и фруктов, подлеска и легкими солоноватыми нюансами.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, для сопровождения изысканных рыбных закусок, телятины, креветок, кальмаров, нежных сыров, свежих фруктов, пирожных и фруктовых пирогов.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Изящное белое игристое сухое вино Vigna Dogarina, Prosecco DOC Frizzante "Sforsin" производится из винограда сорта Глера. Виноградники расположены в регионе Тревизо. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются декантации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Vigna Dogarina — винодельческое хозяйство, занимающееся производством элегантных вин, где предельное внимание к каждой детали, начиная от управления виноградниками и заканчивая розливом в бутылки, позволяет достичь стандартов абсолютного совершенства. Солидный опыт виноградарства в сочетании с использованием самых современных технологий позволяет производить отличные вина. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы в сочетании с принципами минимального вмешательства. Благодаря своей фотоэлектрической системе компания может покрыть все свои потребности в энергии, сводя к минимуму выбросы углекислого газа.С августа 2016 года Vigna Dogarina стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Изящное белое игристое сухое вино Vigna Dogarina, Prosecco DOC Frizzante "Sforsin" производится из винограда сорта Глера. Виноградники расположены в регионе Тревизо. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются декантации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Vigna Dogarina — винодельческое хозяйство, занимающееся производством элегантных вин, где предельное внимание к каждой детали, начиная от управления виноградниками и заканчивая розливом в бутылки, позволяет достичь стандартов абсолютного совершенства. Солидный опыт виноградарства в сочетании с использованием самых современных технологий позволяет производить отличные вина. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы в сочетании с принципами минимального вмешательства. Благодаря своей фотоэлектрической системе компания может покрыть все свои потребности в энергии, сводя к минимуму выбросы углекислого газа.С августа 2016 года Vigna Dogarina стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.