Шампанское Валенсия Риболла Джалла, Белые сорта винограда, Воскеат, Макабео и Фернау Пиреш

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина чистый, освежающий, яркий, гармоничный, с живой кислотностью и нежной цитрусовой кислинкой в послевкусии.

Аромат кавы свежий, с выраженными фруктовыми тонами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива и сопровождения к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

Cava "Valle de San Jaime" Ecologico Brut — органическая кава, созданная из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается в Рекене, крупнейшем винодельческом регионе Валенсии. Наиболее примечательной особенностью региона является его однородный климат и топография. Регион расположен на плато в 70 км от побережья, примерно на высоте 700 метров над уровнем моря. Расположение региона создает в нем смешанный климат, имеющий черты как средиземноморского, так и континентального типа. Ранние осенние заморозки часто вынуждают виноградарей собирать урожай, прежде чем он достигнет оптимальной фенольной спелости. Кава производится традиционным методом. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылках. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга".

История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям. 

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина чистый, освежающий, яркий, гармоничный, с живой кислотностью и нежной цитрусовой кислинкой в послевкусии.

Аромат кавы свежий, с выраженными фруктовыми тонами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива и сопровождения к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

Cava "Valle de San Jaime" Ecologico Brut — органическая кава, созданная из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается в Рекене, крупнейшем винодельческом регионе Валенсии. Наиболее примечательной особенностью региона является его однородный климат и топография. Регион расположен на плато в 70 км от побережья, примерно на высоте 700 метров над уровнем моря. Расположение региона создает в нем смешанный климат, имеющий черты как средиземноморского, так и континентального типа. Ранние осенние заморозки часто вынуждают виноградарей собирать урожай, прежде чем он достигнет оптимальной фенольной спелости. Кава производится традиционным методом. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылках. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга".

История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям. 

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Легкий, приятный, освежающий вкус игристого вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, демонстрирует нежную сливочную структуру и завершается стойким послевкусием с нюансами лимона и цветов.

Тонкий, свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, яблока и груши, сквозь которые ощущаются тона фундука, грецкого ореха и бисквита.

Игристое вино идеально подавать на аперитив и как сопровождение к легким закускам и не слишком сладким десертам.

Белое игристое вино "Arts de Luna" Organic Brut создано из сортов винограда Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия, без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, вторичное брожение происходит еще как минимум 11 месяцев.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Легкий, приятный, освежающий вкус игристого вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, демонстрирует нежную сливочную структуру и завершается стойким послевкусием с нюансами лимона и цветов.

Тонкий, свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, яблока и груши, сквозь которые ощущаются тона фундука, грецкого ореха и бисквита.

Игристое вино идеально подавать на аперитив и как сопровождение к легким закускам и не слишком сладким десертам.

Белое игристое вино "Arts de Luna" Organic Brut создано из сортов винограда Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия, без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, вторичное брожение происходит еще как минимум 11 месяцев.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с ярко выраженными оттенками спелого персика, нотками цитрусовых, банана и нюансами хлебной корочки в приятном послевкусии.

Аромат вина раскрывается изысканными нотами полевых цветов, в которые гармонично вплетаются оттенки желтых фруктов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.

Torre Oria, Cava Brut — белое игристое вино, которое производится из винограда сорта Макабео лучшего качества, который проходит тщательный отбор. Кава изготавливается традиционным для шампанских вин способом. Вторичная ферментация вина осуществляется в бутылке, после чего следует выдержка на осадке на протяжении 10 месяцев в исторических погребах поместья Торре Ория. Игристое вино Торре Ория, Кава Брют хорошо употреблять в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, белому мясу, пасте, ризотто и салатам.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с ярко выраженными оттенками спелого персика, нотками цитрусовых, банана и нюансами хлебной корочки в приятном послевкусии.

Аромат вина раскрывается изысканными нотами полевых цветов, в которые гармонично вплетаются оттенки желтых фруктов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.

Torre Oria, Cava Brut — белое игристое вино, которое производится из винограда сорта Макабео лучшего качества, который проходит тщательный отбор. Кава изготавливается традиционным для шампанских вин способом. Вторичная ферментация вина осуществляется в бутылке, после чего следует выдержка на осадке на протяжении 10 месяцев в исторических погребах поместья Торре Ория. Игристое вино Торре Ория, Кава Брют хорошо употреблять в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, белому мясу, пасте, ризотто и салатам.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Игристое вино чистого, лимонно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино обладает утонченным, свежим, гармоничным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с доминантой спелого яблока и легкими оттенками выпечки, плавно переходящими в приятное, долгое послевкусие.

Яркий, интенсивный аромат игристого вина окутывает нотами спелых фруктов на фоне тонких нюансов свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для мясных закусок, моллюсков, нежирной рыбы, десертов и шоколада.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Brut Reserva, Cava DO — освежающее белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани удовольствия. Игристое вино изготавливается из винограда сортов Макабео (80%) и Шардоне (20%), которые выращиваются на преимущественно известняковых почвах региона Валенсия, расположенном на солнечном восточном побережье Испании. Мягкий средиземноморский климат Валенсии, южное солнце, освежающий бриз, умеренное количество осадков создают благоприятные условия для виноградарства. Местные вина радуют вкус и обоняние свежими тонами, сбалансированными нотами пряностей, ароматом цветов и сочных фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. "Tussock Jumper" Brut Reserva, Cava DO изготавливается традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Выдерживается кава на осадке не менее 15 месяцев. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для мясных закусок, десертов и шоколада.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Игристое вино чистого, лимонно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино обладает утонченным, свежим, гармоничным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с доминантой спелого яблока и легкими оттенками выпечки, плавно переходящими в приятное, долгое послевкусие.

Яркий, интенсивный аромат игристого вина окутывает нотами спелых фруктов на фоне тонких нюансов свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для мясных закусок, моллюсков, нежирной рыбы, десертов и шоколада.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Brut Reserva, Cava DO — освежающее белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани удовольствия. Игристое вино изготавливается из винограда сортов Макабео (80%) и Шардоне (20%), которые выращиваются на преимущественно известняковых почвах региона Валенсия, расположенном на солнечном восточном побережье Испании. Мягкий средиземноморский климат Валенсии, южное солнце, освежающий бриз, умеренное количество осадков создают благоприятные условия для виноградарства. Местные вина радуют вкус и обоняние свежими тонами, сбалансированными нотами пряностей, ароматом цветов и сочных фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. "Tussock Jumper" Brut Reserva, Cava DO изготавливается традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Выдерживается кава на осадке не менее 15 месяцев. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для мясных закусок, десертов и шоколада.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Игристое вино соломенно-золотистого цвета зеленоватыми отблесками.

Игристое вино обладает чистым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами, приятной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, спелого персика, белых цветов, минералов и свежей выпечки.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно гармонирует с рыбными закусками, морепродуктами, белым мясом и сырами.

"Baron de Valls" Ice Blanco — элегантное белое полусухое вино, созданное винограда сортов Макабео и Шардоне. Лозы произрастают на плодовитых глинисто-известняковых почвах лучших терруаров Валенсии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки и бережного очищения плодов проводится холодное отстаивание. Ферментация проводится при низких температурах. Брожение протекает в стальных резервуарах при высоком давлении. "Baron de Valls" Ice Blanco замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно гармонирует с рыбными закусками, морепродуктами, белым мясом и сырами.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета зеленоватыми отблесками.

Игристое вино обладает чистым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами, приятной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, спелого персика, белых цветов, минералов и свежей выпечки.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно гармонирует с рыбными закусками, морепродуктами, белым мясом и сырами.

"Baron de Valls" Ice Blanco — элегантное белое полусухое вино, созданное винограда сортов Макабео и Шардоне. Лозы произрастают на плодовитых глинисто-известняковых почвах лучших терруаров Валенсии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки и бережного очищения плодов проводится холодное отстаивание. Ферментация проводится при низких температурах. Брожение протекает в стальных резервуарах при высоком давлении. "Baron de Valls" Ice Blanco замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно гармонирует с рыбными закусками, морепродуктами, белым мясом и сырами.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, великолепно сбалансированный, с мягкими минеральными нотками в приятном послевкусии.

Кава обладает насыщенным ароматом с оттенками экзотических фруктов и сладких пряностей.

Игристое вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой и ризотто.

Torre Oria, Cava Brut Reserva — белое игристое вино, которое изготавливают из винограда сорта Макабео. После сбора виноград проходит тщательный отбор, в результате которого для производства вина отбираются самые лучшие ягоды. Кава производится традиционным для шампанских вин способом. Вторичная ферментация вина осуществляется в бутылке, после чего следует выдержка на осадке в течение более 15 месяцев при температуре, не превышающей 18 °С. Выдерживается Кава в исторических погребах поместья Торре Ория, отсутствие света и шума в которых способствует медленному и успешному процессу созревания. Игристое вино Торре Ория, Кава Брют Ресерва превосходно в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой и ризотто.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, великолепно сбалансированный, с мягкими минеральными нотками в приятном послевкусии.

Кава обладает насыщенным ароматом с оттенками экзотических фруктов и сладких пряностей.

Игристое вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой и ризотто.

Torre Oria, Cava Brut Reserva — белое игристое вино, которое изготавливают из винограда сорта Макабео. После сбора виноград проходит тщательный отбор, в результате которого для производства вина отбираются самые лучшие ягоды. Кава производится традиционным для шампанских вин способом. Вторичная ферментация вина осуществляется в бутылке, после чего следует выдержка на осадке в течение более 15 месяцев при температуре, не превышающей 18 °С. Выдерживается Кава в исторических погребах поместья Торре Ория, отсутствие света и шума в которых способствует медленному и успешному процессу созревания. Игристое вино Торре Ория, Кава Брют Ресерва превосходно в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой и ризотто.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми переливами.

Кава демонстрирует очень свежий, яркий вкус с идеальным балансом сладости и кислотности. Послевкусие приятное, долгое.

Чистый аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и полевых цветов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.

Torre Oria, Cava Semi Seco — белое игристое полусухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Макабео. После сбора урожая виноград проходит тщательный отбор, в результате которого для производства вина отбираются самые лучшие ягоды. Кава производится традиционным для шампанских вин способом. Вторичная ферментация осуществляется в бутылке, после чего следует выдержка на осадке не менее 10 месяцев при температуре 18 °С. Выдерживается Кава в исторических погребах поместья Торре Ория, отсутствие света и шума в которых способствует медленному и успешному процессу созревания вина. Игристое вино Торре Ория, Кава Полусухое хорошо употреблять в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, белому мясу, пасте, ризотто и салатам.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми переливами.

Кава демонстрирует очень свежий, яркий вкус с идеальным балансом сладости и кислотности. Послевкусие приятное, долгое.

Чистый аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и полевых цветов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.

Torre Oria, Cava Semi Seco — белое игристое полусухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Макабео. После сбора урожая виноград проходит тщательный отбор, в результате которого для производства вина отбираются самые лучшие ягоды. Кава производится традиционным для шампанских вин способом. Вторичная ферментация осуществляется в бутылке, после чего следует выдержка на осадке не менее 10 месяцев при температуре 18 °С. Выдерживается Кава в исторических погребах поместья Торре Ория, отсутствие света и шума в которых способствует медленному и успешному процессу созревания вина. Игристое вино Торре Ория, Кава Полусухое хорошо употреблять в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, белому мясу, пасте, ризотто и салатам.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино блестящего бледно-желтого цвета с плотной пеной мелких пузырьков.

Сливочный вкус вина обладает приятной сладостью, легкой кислинкой и нежными фруктово-цветочными оттенками. В долгом послевкусии прослеживаются свежие цитрусовые нотки.

Интенсивные тона белых фруктов в аромате вина красиво переплетаются с нотами белых цветов и цитрусовыми акцентами.

Вино идеально подходит для сопровождения закусок и десертов.

Кава "Arts de Luna" Semi-Seco изготавливается из винограда сорта Макабео, выращенного на самых солнечных виноградниках региона Утель-Рекена. Мацерация в течение 11 часов при 10 °С сменяется традиционной ферментацией при контролируемой температуре. Далее вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, продолжает брожение при пониженной температуре с целью усиления аромата спелых фруктов, характерных для этой Кавы.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино блестящего бледно-желтого цвета с плотной пеной мелких пузырьков.

Сливочный вкус вина обладает приятной сладостью, легкой кислинкой и нежными фруктово-цветочными оттенками. В долгом послевкусии прослеживаются свежие цитрусовые нотки.

Интенсивные тона белых фруктов в аромате вина красиво переплетаются с нотами белых цветов и цитрусовыми акцентами.

Вино идеально подходит для сопровождения закусок и десертов.

Кава "Arts de Luna" Semi-Seco изготавливается из винограда сорта Макабео, выращенного на самых солнечных виноградниках региона Утель-Рекена. Мацерация в течение 11 часов при 10 °С сменяется традиционной ферментацией при контролируемой температуре. Далее вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, продолжает брожение при пониженной температуре с целью усиления аромата спелых фруктов, характерных для этой Кавы.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина яркий, сочный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, кремовым послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и свежей выпечки.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Expression" Brut Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина яркий, сочный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, кремовым послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и свежей выпечки.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Expression" Brut Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Игристое вино соломенного цвета с зеленовато-золотистым блеском.

Вкус игристого вина свежий, легкий, фруктовый, с отличным балансом и чуть маслянистой текстурой. Приятное послевкусие освежает нотами цитрусовых и минералов.

Элегантный аромат игристого вина изобилует нотами зеленого яблока, спелых садовых фруктов и цитрусового пирожного, оттенками кондитерских специй, белых цветов и минералов.

Являясь замечательным аперитивом, вино великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.

Белое сухое игристое вино "Cava Sutra" Brut от Бодегас Антонио Арраез привлекает внимание, в первую очередь, своим названием, во вторую — этикеткой, а в третью, для самых терпеливых, безусловно, высоким качеством содержимого. Это вино, несмотря на оригинальный дизайн, — вполне традиционная испанская кава, изготовленная по классической технологии производства шампанских вин, когда вторичное брожение проводится в бутылке. Выдержка вина, купаж которого состоит из Макабео и Шардоне, на осадке продолжалась 9 месяцев. Bodegas Antonio Arraez — семейное винодельческое хозяйство с давними традициями. В 1950 году Антонио Арраез приобрел винодельню, расположенную в городе Фуэнте-де-ла-Игера в регионе Валенсия, которая была основана в 1916 году. Производя и разливая собственные вина в Bodegas, Антонио вскоре стал одним из лидеров виноделия Валенсии. Сегодня хозяйством руководит молодой Тони Арраез — представитель третьего поколения виноделов. Выпускник школы вина Рекены, работая в известном винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро, он получил большой опыт в области виноградарства и виноделия, который успешно применяет в семейном бизнесе. На 14 га виноградников, принадлежащих Bodegas Antonio Arraez, выращивают такие местные сорта винограда, как Монастрель, Темпранильо, Гарнача Тинта, Макабео и Мускат, а также международные сорта — Шираз и Каберне Совиньон. Благодаря применению современных методов в виноделии и при обработке виноградников, модернизации завода и сохранению многолетних семейных традиций, компания успешно конкурирует с известными виноделами Испании и экспортирует свою продукцию в 25 стран мира. 

Игристое вино соломенного цвета с зеленовато-золотистым блеском.

Вкус игристого вина свежий, легкий, фруктовый, с отличным балансом и чуть маслянистой текстурой. Приятное послевкусие освежает нотами цитрусовых и минералов.

Элегантный аромат игристого вина изобилует нотами зеленого яблока, спелых садовых фруктов и цитрусового пирожного, оттенками кондитерских специй, белых цветов и минералов.

Являясь замечательным аперитивом, вино великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.

Белое сухое игристое вино "Cava Sutra" Brut от Бодегас Антонио Арраез привлекает внимание, в первую очередь, своим названием, во вторую — этикеткой, а в третью, для самых терпеливых, безусловно, высоким качеством содержимого. Это вино, несмотря на оригинальный дизайн, — вполне традиционная испанская кава, изготовленная по классической технологии производства шампанских вин, когда вторичное брожение проводится в бутылке. Выдержка вина, купаж которого состоит из Макабео и Шардоне, на осадке продолжалась 9 месяцев. Bodegas Antonio Arraez — семейное винодельческое хозяйство с давними традициями. В 1950 году Антонио Арраез приобрел винодельню, расположенную в городе Фуэнте-де-ла-Игера в регионе Валенсия, которая была основана в 1916 году. Производя и разливая собственные вина в Bodegas, Антонио вскоре стал одним из лидеров виноделия Валенсии. Сегодня хозяйством руководит молодой Тони Арраез — представитель третьего поколения виноделов. Выпускник школы вина Рекены, работая в известном винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро, он получил большой опыт в области виноградарства и виноделия, который успешно применяет в семейном бизнесе. На 14 га виноградников, принадлежащих Bodegas Antonio Arraez, выращивают такие местные сорта винограда, как Монастрель, Темпранильо, Гарнача Тинта, Макабео и Мускат, а также международные сорта — Шираз и Каберне Совиньон. Благодаря применению современных методов в виноделии и при обработке виноградников, модернизации завода и сохранению многолетних семейных традиций, компания успешно конкурирует с известными виноделами Испании и экспортирует свою продукцию в 25 стран мира. 

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким муссом из пузырьков.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует изысканный, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и тостов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Expression" Brut Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким муссом из пузырьков.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует изысканный, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и тостов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Expression" Brut Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким муссом из пузырьков.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует изысканный, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и тостов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Expression" Brut Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким муссом из пузырьков.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует изысканный, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и тостов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Expression" Brut Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми бликами и густой пеной из мелких пузырьков.

Вкус вина сливочный, хорошо сбалансированный, с живыми цитрусовыми тонами, которые хорошо выделяются на фоне оттенков белых фруктов, бисквита и фундука.

Свежий аромат вина наполнен оттенками яблока, груши, цитрусовых фруктов и белых цветов, дополненными намеками дрожжевой выпечки.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, в сочетании с закусками и не слишком сладкими десертами.

Кава "Arts de Luna" Brut изготовлена из винограда сорта Макабео, выращенного на виноградниках с максимальной солнечной освещенностью. Урожай собирают в начале сентября, после чего его подвергают холодной мацерации и пропускают через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в резервуарах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, продолжает брожение еще как минимум 11 месяцев.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми бликами и густой пеной из мелких пузырьков.

Вкус вина сливочный, хорошо сбалансированный, с живыми цитрусовыми тонами, которые хорошо выделяются на фоне оттенков белых фруктов, бисквита и фундука.

Свежий аромат вина наполнен оттенками яблока, груши, цитрусовых фруктов и белых цветов, дополненными намеками дрожжевой выпечки.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, в сочетании с закусками и не слишком сладкими десертами.

Кава "Arts de Luna" Brut изготовлена из винограда сорта Макабео, выращенного на виноградниках с максимальной солнечной освещенностью. Урожай собирают в начале сентября, после чего его подвергают холодной мацерации и пропускают через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в резервуарах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, продолжает брожение еще как минимум 11 месяцев.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино демонстрирует благородный золотистый цвет с живым, изящным перляжем.

У кавы легкий, питкий, освежающий, округлый вкус с нотками спелого персика и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и минеральными нюансами в стойком послевкусии.

Изысканный аромат игристого вина наполнен сладковатыми нотками спелых косточковых фруктов в обрамлении тонкого минерального кружева.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со всеми видами тапаса/закусок.

"Пузыри и еще больше пузырей!"Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делают все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Brut Organic — превосходное свежее игристое органическое вино с прекрасным муссом и свежим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Макабео и Шардоне по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, игристое вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно прекрасно сочетается с любыми закусками. Каву можно хранить около двух лет.Вегетационный период в 2021 году был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино демонстрирует благородный золотистый цвет с живым, изящным перляжем.

У кавы легкий, питкий, освежающий, округлый вкус с нотками спелого персика и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и минеральными нюансами в стойком послевкусии.

Изысканный аромат игристого вина наполнен сладковатыми нотками спелых косточковых фруктов в обрамлении тонкого минерального кружева.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со всеми видами тапаса/закусок.

"Пузыри и еще больше пузырей!"Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делают все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Brut Organic — превосходное свежее игристое органическое вино с прекрасным муссом и свежим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Макабео и Шардоне по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, игристое вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно прекрасно сочетается с любыми закусками. Каву можно хранить около двух лет.Вегетационный период в 2021 году был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Освежающий, сбалансированный вкус вина очаровывает нежной сливочной текстурой, тонами белых фруктов и нежным покалыванием пузырьков в послевкусии.

Свежий аромат игристого вина имеет ярко выраженный фруктовый характер, со временем дополняющийся цветочными оттенками.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также для сопровождения легких закусок и не слишком сладких десертов.

Кава "Arts de Luna" Brut Nature создана из бленда сортов винограда сортов Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках зоны под названием "Medio Dia" ("полдень"), характеризующейся максимальным количеством солнечного света, бедностью состава почв, низкой урожайностью и отменным качеством винограда. Урожай собирают в начале сентября, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, вторичное брожение происходит еще как минимум 11 месяцев.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Освежающий, сбалансированный вкус вина очаровывает нежной сливочной текстурой, тонами белых фруктов и нежным покалыванием пузырьков в послевкусии.

Свежий аромат игристого вина имеет ярко выраженный фруктовый характер, со временем дополняющийся цветочными оттенками.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также для сопровождения легких закусок и не слишком сладких десертов.

Кава "Arts de Luna" Brut Nature создана из бленда сортов винограда сортов Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках зоны под названием "Medio Dia" ("полдень"), характеризующейся максимальным количеством солнечного света, бедностью состава почв, низкой урожайностью и отменным качеством винограда. Урожай собирают в начале сентября, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, вторичное брожение происходит еще как минимум 11 месяцев.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино светло-золотистого цвета с живыми, прекрасными, стойкими пузырьками.

Вкус вина свежий, округлый, сочный, с нотами белых и цитрусовых фруктов, развивающихся на фоне оттенков дрожжевой выпечки, и слегка сливочным, освежающим послевкусием.

Элегантный аромат игристого вина наполнен нотами сладких фруктов (персика, яблока) и достаточной минеральностью.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со всеми видами тапаса/закусок.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делаю все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Brut Organic — превосходное свежее игристое органическое вино с прекрасным муссом и свежим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Макабео и Шардоне по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно прекрасно  сочетается с любыми закусками. Каву можно хранить около двух лет.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино светло-золотистого цвета с живыми, прекрасными, стойкими пузырьками.

Вкус вина свежий, округлый, сочный, с нотами белых и цитрусовых фруктов, развивающихся на фоне оттенков дрожжевой выпечки, и слегка сливочным, освежающим послевкусием.

Элегантный аромат игристого вина наполнен нотами сладких фруктов (персика, яблока) и достаточной минеральностью.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со всеми видами тапаса/закусок.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делаю все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Brut Organic — превосходное свежее игристое органическое вино с прекрасным муссом и свежим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Макабео и Шардоне по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно прекрасно  сочетается с любыми закусками. Каву можно хранить около двух лет.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина яркий, сочный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, кремовым послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и свежей выпечки.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Expression" Brut Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина яркий, сочный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, кремовым послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и свежей выпечки.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Expression" Brut Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами и перляжем средней интенсивности.

В гармоничном вкусе вина сохраняется отличный баланс между фруктовостью и кислотностью.

Вино обладает элегантным ароматом с нотками полевых цветов, свежих ягод и тропических фруктов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.

Torre Oria, "Marques de Monte Meru" Brut — белое игристое вино, которое производится из винограда сорта Макабео лучшего качества, который проходит тщательный отбор. Кава изготавливается традиционным для шампанских вин способом. Игристое вино Торре Ориа, "Маркес дэ Монте Меру" Брют хорошо употреблять в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, белому мясу, пасте, ризотто и салатам.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами и перляжем средней интенсивности.

В гармоничном вкусе вина сохраняется отличный баланс между фруктовостью и кислотностью.

Вино обладает элегантным ароматом с нотками полевых цветов, свежих ягод и тропических фруктов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.

Torre Oria, "Marques de Monte Meru" Brut — белое игристое вино, которое производится из винограда сорта Макабео лучшего качества, который проходит тщательный отбор. Кава изготавливается традиционным для шампанских вин способом. Игристое вино Торре Ориа, "Маркес дэ Монте Меру" Брют хорошо употреблять в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, белому мясу, пасте, ризотто и салатам.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Вино соломенно-золотистого цвета с мерцающими лимонными бликами.

Элегантное игристое вино со свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом, обладающим сливочной текстурой, нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, толченого мела и тонким послевкусием с красивой горчинкой.

Изящный аромат вина предлагает оттенки розового грейпфрута, лайма, цедры лимона, ванильного бисквита, зеленого яблока и минералов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, ризотто, пастой и салатами.

"Dominio del Derramador" Brut — белое игристое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, выращенного в регионе Рекена в Валенсии. Кава производится традиционным для шампанских вин способом. После первой ферментации базовое вино созревает в дубовых бочках. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках, в них же вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в исторических погребах поместья Торре Ория. Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет с лимонным оттенком, свежий цитрусовый аромат и гармоничный вкус с тонами зеленого яблока. Это игристое вино отлично оттенит вкус морепродуктов и станет превосходным аперитивом.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино соломенно-золотистого цвета с мерцающими лимонными бликами.

Элегантное игристое вино со свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом, обладающим сливочной текстурой, нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, толченого мела и тонким послевкусием с красивой горчинкой.

Изящный аромат вина предлагает оттенки розового грейпфрута, лайма, цедры лимона, ванильного бисквита, зеленого яблока и минералов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, ризотто, пастой и салатами.

"Dominio del Derramador" Brut — белое игристое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, выращенного в регионе Рекена в Валенсии. Кава производится традиционным для шампанских вин способом. После первой ферментации базовое вино созревает в дубовых бочках. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках, в них же вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в исторических погребах поместья Торре Ория. Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет с лимонным оттенком, свежий цитрусовый аромат и гармоничный вкус с тонами зеленого яблока. Это игристое вино отлично оттенит вкус морепродуктов и станет превосходным аперитивом.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, легкий, с оттенками персика и белых цветов.

Душистый аромат вина сложен из нот тропических фруктов и цветов.

Вино хорошо гармонирует с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

"Marques de Requena" Cava Brut — освежающее, легкое белое игристое вино с приятными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Макабео по классической технологии, включающей вторичную ферментацию и выдержку вина в бутылках на протяжении 10 месяцев в темных, прохладных подвалах винодельни. "Маркиз де Рекена" Кава Брют является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, легкий, с оттенками персика и белых цветов.

Душистый аромат вина сложен из нот тропических фруктов и цветов.

Вино хорошо гармонирует с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

"Marques de Requena" Cava Brut — освежающее, легкое белое игристое вино с приятными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Макабео по классической технологии, включающей вторичную ферментацию и выдержку вина в бутылках на протяжении 10 месяцев в темных, прохладных подвалах винодельни. "Маркиз де Рекена" Кава Брют является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Игристое вино блестящего золотисто-желтого цвета с живой игрой пузырьков.

Кава покоряет свежим и очень округлым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой, дерзкой кислотностью и энергичным, освежающим послевкусием.

Сладкие нотки персика и яблока в сочетании с сухими минеральными акцентами формируют изящный аромат кавы.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со всеми видами тапаса/закусок.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делают все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Brut Organic — превосходное свежее игристое органическое вино с прекрасным муссом и свежим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Макабео и Шардоне по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно прекрасно  сочетается с любыми закусками. Каву можно хранить около двух лет.В 2020 году после многолетней засухи земли Валенсии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино блестящего золотисто-желтого цвета с живой игрой пузырьков.

Кава покоряет свежим и очень округлым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой, дерзкой кислотностью и энергичным, освежающим послевкусием.

Сладкие нотки персика и яблока в сочетании с сухими минеральными акцентами формируют изящный аромат кавы.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со всеми видами тапаса/закусок.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делают все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Brut Organic — превосходное свежее игристое органическое вино с прекрасным муссом и свежим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Макабео и Шардоне по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно прекрасно  сочетается с любыми закусками. Каву можно хранить около двух лет.В 2020 году после многолетней засухи земли Валенсии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Кава демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми искорками и элегантным перляжем.

Игристое вино обладает мягким, нежным, бархатистым, обволакивающим, освежающим, деликатным фруктовым вкусом с нотами тостов, пряностей и минералов, живой кислотностью и долгим сливочным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается гармоничным сочетанием нот белых спелых фруктов, орехов, специй и минералов. Также можно ощутить едва уловимые нотки банана и цитрусовых фруктов.

Игристое вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

"Dominio de Requena" Cava Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Парельяда и Макабео. Само название "Кава" подчеркивает тот факт, что напиток не является имитацией французского шампанского, а представляет собой особенный тип каталонского игристого вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Парельяда наделяет игристое вино богатым ароматом и нежными фруктовыми оттенками. Макабео дает легкость, живость, высокую кислотность и тона зеленых фруктов. Кава производится классический метод шампанизации. Брожение осуществляется при температуре 14 °С. Вторичная ферментация проходит в бутылках с добавлением винных дрожжей и сахарозы. Игристое вино выдерживается в бутылках не менее 9 месяцев.

Семейная винодельня Pago de Tharsys расположилась на окраине Рекена недалеко от Валенсии, винодельню окружают 12 га виноградников. Завод был построен на месте старого погреба, толстые подземные стены которого до сих пор расположены под винодельней. Свое название винодельня получила в честь основателя города Ракены — царя Тарсиса. Основателями компании являются Висенте Гарсиа и его жена Ана Сурия. Биография Висенте Гарсиа начинается в Валенсии, в небольшом городке Лос Дукес в окрестностях Рекены, где он родился и вырос. Профессиональное образование Висенте получил в Высшей Школе Виноделия и Виноградарства в Рекене. Опыт и профессионализм Висенте набирал, работая энологом на многих испанских винодельнях в Галиции, Хересе, Арагоне, на Канарских островах. С 1970 году он работал на должности технического директора на винодельнях Сегура Виудас и Парес Балта, известных своими кавами. В 1981 году Висенте вернулся в Рекену и основал, совместно с другими предпринимателями, компанию Торре Ория. Компания стала первой в Валенсии, производящей игристое вино, идентичное по сортовому составу и технологии производства каталонской каве. В течение почти 10 лет Висенте добивался права производить в Валенсии игристое вино под маркой DO САVA. В 1992 году соответствующее разрешение было получено и Висенте стали звать "отцом валенсийской кавы".В 2000 году Висенте и его жена Аной открывают свой проект и основывают винодельню Pago de Tharsys, которая быстро завоевала признание, благодаря эксклюзивности и качеству своей продукции. В производстве сочетаются методы ручной работы с самыми инновационными технологиями. С 2002 года для получения наивысшего качества вин, используется старинный метод ночного сбора урожая белых сортов винограда, когда температура снижается до 12-13 °С. При низких температурах активность ферментов винограда падает до минимума, что позволяет избежать окисления и сохранить сложный фруктовый, элегантный аромат.Сегодня Pago de Tharsys является одной из лучших виноделен и лидером производства кавы в Валенсии. Продукция Паго де Тарсис ежегодно завоевывает награды в престижных винных конкурсах. В 2005 году на слепой дегустации в рамках европейского Энофорума кава Carlotta Suria Brut Nature была признана лучшей кавой Испании.

Кава демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми искорками и элегантным перляжем.

Игристое вино обладает мягким, нежным, бархатистым, обволакивающим, освежающим, деликатным фруктовым вкусом с нотами тостов, пряностей и минералов, живой кислотностью и долгим сливочным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается гармоничным сочетанием нот белых спелых фруктов, орехов, специй и минералов. Также можно ощутить едва уловимые нотки банана и цитрусовых фруктов.

Игристое вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

"Dominio de Requena" Cava Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Парельяда и Макабео. Само название "Кава" подчеркивает тот факт, что напиток не является имитацией французского шампанского, а представляет собой особенный тип каталонского игристого вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Парельяда наделяет игристое вино богатым ароматом и нежными фруктовыми оттенками. Макабео дает легкость, живость, высокую кислотность и тона зеленых фруктов. Кава производится классический метод шампанизации. Брожение осуществляется при температуре 14 °С. Вторичная ферментация проходит в бутылках с добавлением винных дрожжей и сахарозы. Игристое вино выдерживается в бутылках не менее 9 месяцев.

Семейная винодельня Pago de Tharsys расположилась на окраине Рекена недалеко от Валенсии, винодельню окружают 12 га виноградников. Завод был построен на месте старого погреба, толстые подземные стены которого до сих пор расположены под винодельней. Свое название винодельня получила в честь основателя города Ракены — царя Тарсиса. Основателями компании являются Висенте Гарсиа и его жена Ана Сурия. Биография Висенте Гарсиа начинается в Валенсии, в небольшом городке Лос Дукес в окрестностях Рекены, где он родился и вырос. Профессиональное образование Висенте получил в Высшей Школе Виноделия и Виноградарства в Рекене. Опыт и профессионализм Висенте набирал, работая энологом на многих испанских винодельнях в Галиции, Хересе, Арагоне, на Канарских островах. С 1970 году он работал на должности технического директора на винодельнях Сегура Виудас и Парес Балта, известных своими кавами. В 1981 году Висенте вернулся в Рекену и основал, совместно с другими предпринимателями, компанию Торре Ория. Компания стала первой в Валенсии, производящей игристое вино, идентичное по сортовому составу и технологии производства каталонской каве. В течение почти 10 лет Висенте добивался права производить в Валенсии игристое вино под маркой DO САVA. В 1992 году соответствующее разрешение было получено и Висенте стали звать "отцом валенсийской кавы".В 2000 году Висенте и его жена Аной открывают свой проект и основывают винодельню Pago de Tharsys, которая быстро завоевала признание, благодаря эксклюзивности и качеству своей продукции. В производстве сочетаются методы ручной работы с самыми инновационными технологиями. С 2002 года для получения наивысшего качества вин, используется старинный метод ночного сбора урожая белых сортов винограда, когда температура снижается до 12-13 °С. При низких температурах активность ферментов винограда падает до минимума, что позволяет избежать окисления и сохранить сложный фруктовый, элегантный аромат.Сегодня Pago de Tharsys является одной из лучших виноделен и лидером производства кавы в Валенсии. Продукция Паго де Тарсис ежегодно завоевывает награды в престижных винных конкурсах. В 2005 году на слепой дегустации в рамках европейского Энофорума кава Carlotta Suria Brut Nature была признана лучшей кавой Испании.