Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 321
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-19207
Моя заметка
Шампанское Райнольди Розе Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Rainoldi
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, насыщенный вкус с хорошей структурой и достаточно высокой кислотностью, придающей вину характерную свежесть.

Аромат

Вино с интенсивным, живым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам из морепродуктов.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, насыщенный вкус с хорошей структурой и достаточно высокой кислотностью, придающей вину характерную свежесть.

Аромат

Вино с интенсивным, живым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам из морепродуктов.

Арт.: VW-290306
Моя заметка
Шампанское Ка' Монтебелло, Пино Неро Розато 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Неро
Крепость: 12%

Цвет

Вино яркого розового цвета с приятной игрой пузырьков.

Вкус

Вкус вина легкий, освежающий, со сбалансированной кислотностью и нотками красных ягод в продолжительном, приятном послевкусии.

Аромат

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками полевых цветов, шиповника и спелых красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к различным закускам, ризотто, белому мясу, рыбе, а также к пицце.

О продукте

Игристое розовое вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Участки имеют восточную и западную экспозицию и глинисто- известковую почву. Урожай собирается в первой половине сентября на пике зрелости и мягко прессуют для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях под давлением. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 4 месяца. Перед бутилированием молодое вино помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Цвет

Вино яркого розового цвета с приятной игрой пузырьков.

Вкус

Вкус вина легкий, освежающий, со сбалансированной кислотностью и нотками красных ягод в продолжительном, приятном послевкусии.

Аромат

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками полевых цветов, шиповника и спелых красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к различным закускам, ризотто, белому мясу, рыбе, а также к пицце.

О продукте

Игристое розовое вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Участки имеют восточную и западную экспозицию и глинисто- известковую почву. Урожай собирается в первой половине сентября на пике зрелости и мягко прессуют для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях под давлением. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 4 месяца. Перед бутилированием молодое вино помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Арт.: VW-196641
Моя заметка
Шампанское "Бельканто" Розе Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с легкими персиковыми бликами.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с оттенками персика и цветов, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Аромат

Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

О продукте

Розовое игристое вино "Belcanto" Rose Brut создано из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Oltrepò Pavese на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующим мягким прессованием. Вторичная ферментация проводится в автоклавах методом Charmat. Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

О производителе

Штаб-квартира Bellussi находится в регионе Вальдоббьядене, который по праву считается столицей Просекко. Она состоит из офисного здания, выполненного в стиле Хай-тек, и современно-оборудованного винного погреба. Энрико Мартеллоццо в 1993 году приобрел компанию с целью оживить бренд и вдохнуть в него новую жизнь. В 2005 году Он также приобрел поместье Belpoggio площадью 24 акра, расположенное к югу от Монтальчино. Половина площадей засажена виноградом сорта Санджовезе, а половина отдана под оливковые рощи.Сегодня бренды Bellussi и Belpoggio набирают популярности во многих странах Европы благодаря своему безупречному качеству и приемлемой стоимости.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с легкими персиковыми бликами.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с оттенками персика и цветов, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Аромат

Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

О продукте

Розовое игристое вино "Belcanto" Rose Brut создано из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Oltrepò Pavese на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующим мягким прессованием. Вторичная ферментация проводится в автоклавах методом Charmat. Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

О производителе

Штаб-квартира Bellussi находится в регионе Вальдоббьядене, который по праву считается столицей Просекко. Она состоит из офисного здания, выполненного в стиле Хай-тек, и современно-оборудованного винного погреба. Энрико Мартеллоццо в 1993 году приобрел компанию с целью оживить бренд и вдохнуть в него новую жизнь. В 2005 году Он также приобрел поместье Belpoggio площадью 24 акра, расположенное к югу от Монтальчино. Половина площадей засажена виноградом сорта Санджовезе, а половина отдана под оливковые рощи.Сегодня бренды Bellussi и Belpoggio набирают популярности во многих странах Европы благодаря своему безупречному качеству и приемлемой стоимости.

Арт.: VW-156407
Моя заметка
Шампанское Ка' Монтебелло, Бонарда 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Кроатина
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вино обладает богатым, обволакивающим вкусом с приятными танинами, нотами красных фруктов, фиалки, дрожжей и шоколада. Послевкусие прочное, стойкое, с кислинкой.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками вишни, черной смородины и клубники, которые смешиваются с душистыми нотами подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни (аньолотти, равиоли с мясом, ризотто с грибами или шафраном), жарким, свиной колбасой в натуральной оболочке, приготовленным на гриле красным мясом, запеченной дичью и сырами средней степени зрелости.

О продукте

Игристое красное вино Ca' Montebello, Bonarda создается из винограда сорта Кроатина, к которому, в зависимости от винтажа, добавляются другие местные сорта, выращенные на участках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Кроатина является самым старым культивируемым в этой местности виноградом, первые исторические заметки о нем датируются 1200-м годом. Урожай собирается вручную на пике зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования осуществляется 10-дневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 5 месяцев в стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам вино проходит процесс естественного брожения в автоклаве.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вино обладает богатым, обволакивающим вкусом с приятными танинами, нотами красных фруктов, фиалки, дрожжей и шоколада. Послевкусие прочное, стойкое, с кислинкой.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками вишни, черной смородины и клубники, которые смешиваются с душистыми нотами подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни (аньолотти, равиоли с мясом, ризотто с грибами или шафраном), жарким, свиной колбасой в натуральной оболочке, приготовленным на гриле красным мясом, запеченной дичью и сырами средней степени зрелости.

О продукте

Игристое красное вино Ca' Montebello, Bonarda создается из винограда сорта Кроатина, к которому, в зависимости от винтажа, добавляются другие местные сорта, выращенные на участках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Кроатина является самым старым культивируемым в этой местности виноградом, первые исторические заметки о нем датируются 1200-м годом. Урожай собирается вручную на пике зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования осуществляется 10-дневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 5 месяцев в стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам вино проходит процесс естественного брожения в автоклаве.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Арт.: VW-253305
Моя заметка
Шампанское Ка' Монтебелло, Рислинг 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12%

Цвет

Вино соломенного цвета.

Вкус

Чистый, гладкий, освежающий вкус вина демонстрирует яркие фруктово-минеральные оттенки, гармоничную кислинку и сухое послевкусие с изысканными цветочными нотами.

Аромат

Утонченный, свежий, яркий аромат вина привлекает элегантными нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, ризотто и молодыми сырами.

О продукте

Вино Ca' Montebello, Riesling создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах в  Ольтрепо Павезе. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После мягкого прессования осуществляется холодная мацерация на кожице в течение ночи. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где происходит натуральное вторичное брожение.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Цвет

Вино соломенного цвета.

Вкус

Чистый, гладкий, освежающий вкус вина демонстрирует яркие фруктово-минеральные оттенки, гармоничную кислинку и сухое послевкусие с изысканными цветочными нотами.

Аромат

Утонченный, свежий, яркий аромат вина привлекает элегантными нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, ризотто и молодыми сырами.

О продукте

Вино Ca' Montebello, Riesling создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах в  Ольтрепо Павезе. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После мягкого прессования осуществляется холодная мацерация на кожице в течение ночи. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где происходит натуральное вторичное брожение.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Арт.: VW-245387
Моя заметка
Шампанское Ка' Монтебелло, Бонарда 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Кроатина
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино пурпурно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Щедрый, гармоничный вкус вина демонстрирует баланс шелковистой текстуры, сочной кислотности и приятных фруктово-ягодных тонов, сопровождающихся послевкусием с нотками фиалки, какао и специй.

Аромат

В выразительном аромате вина преобладают ноты вишни, диких ягод и клубники, украшенные древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни (аньолотти, равиоли с мясом, ризотто с грибами или шафраном), жарким, свиной колбасой в натуральной оболочке, приготовленным на гриле красным мясом, запеченной дичью и сырами средней степени зрелости.

О продукте

Игристое красное вино Ca' Montebello, Bonarda создается из винограда сорта Кроатина, к которому, в зависимости от винтажа, добавляются другие местные сорта, выращенные на участках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Кроатина является самым старым культивируемым в этой местности виноградом, первые исторические заметки о нем датируются 1200-м годом. Урожай собирается вручную на пике зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования осуществляется 10-дневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 5 месяцев в стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам вино проходит процесс естественного брожения в автоклаве.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Цвет

Вино пурпурно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Щедрый, гармоничный вкус вина демонстрирует баланс шелковистой текстуры, сочной кислотности и приятных фруктово-ягодных тонов, сопровождающихся послевкусием с нотками фиалки, какао и специй.

Аромат

В выразительном аромате вина преобладают ноты вишни, диких ягод и клубники, украшенные древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни (аньолотти, равиоли с мясом, ризотто с грибами или шафраном), жарким, свиной колбасой в натуральной оболочке, приготовленным на гриле красным мясом, запеченной дичью и сырами средней степени зрелости.

О продукте

Игристое красное вино Ca' Montebello, Bonarda создается из винограда сорта Кроатина, к которому, в зависимости от винтажа, добавляются другие местные сорта, выращенные на участках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Кроатина является самым старым культивируемым в этой местности виноградом, первые исторические заметки о нем датируются 1200-м годом. Урожай собирается вручную на пике зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования осуществляется 10-дневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 5 месяцев в стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам вино проходит процесс естественного брожения в автоклаве.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Арт.: VW-79092
Моя заметка
Шампанское Антинори, "Санта Кристина" Брют, Франчакорта 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Santa Cristina
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета с золотистым отблеском и стойким перляжем.

Вкус

Вино привлекает чудесно сбалансированным, мягким и свежим, живым, выразительным вкусом с изящной кислотностью, пикантными нотками пряностей и цитрусовых фруктов.

Аромат

Вино обладает чистым, свежим, насыщенным ароматом с приятными тонами белых фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива и как сопровождение моллюсков, блюд из рыбы и морепродуктов. Его также подают к салатам, паштетам, сырам, легким закускам, пасте, фруктам и десертам.

О продукте

Вина, изготовленные на винодельне "Santa Cristina", отличаются великолепной свежестью, яркой фруктовой кислотностью и мягким, гармоничным, питким вкусом. Винодельня, расположенная в живописном месте на окраине античного городка Кортона, была построена в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина. Antinori, "Santa Cristina" Brut, Franciacorta — белое игристое вино с насыщенным ароматом и элегантным вкусом. Его производят из винограда, выращенного в регионе с контролируемым наименованием Franciacorta DOCG, чья территория, занимающая часть провинции Брешиа в Ломбардии, славится идеальными условиями для культивирования винограда. "Santa Cristina" Brut создают традиционным для шампанских вин методом. Каждый сорт винограда (Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро) винифицируется отдельно при постоянном контроле температуры. После проведения купажа осуществляется вторичная ферментация, которая протекает в бутылках. Вино выдерживается на осадке не менее 30 месяцев. Ремюаж (переведение осадка на пробку) выполняется опытными специалистами вручную на классических пюпитрах. Бодрящее и стильное игристое вино "Santa Cristina" Brut украсит собой любой праздник и составит конкуренцию французскому шампанскому на торжествах и фуршетах. Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин". 

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета с золотистым отблеском и стойким перляжем.

Вкус

Вино привлекает чудесно сбалансированным, мягким и свежим, живым, выразительным вкусом с изящной кислотностью, пикантными нотками пряностей и цитрусовых фруктов.

Аромат

Вино обладает чистым, свежим, насыщенным ароматом с приятными тонами белых фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива и как сопровождение моллюсков, блюд из рыбы и морепродуктов. Его также подают к салатам, паштетам, сырам, легким закускам, пасте, фруктам и десертам.

О продукте

Вина, изготовленные на винодельне "Santa Cristina", отличаются великолепной свежестью, яркой фруктовой кислотностью и мягким, гармоничным, питким вкусом. Винодельня, расположенная в живописном месте на окраине античного городка Кортона, была построена в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина. Antinori, "Santa Cristina" Brut, Franciacorta — белое игристое вино с насыщенным ароматом и элегантным вкусом. Его производят из винограда, выращенного в регионе с контролируемым наименованием Franciacorta DOCG, чья территория, занимающая часть провинции Брешиа в Ломбардии, славится идеальными условиями для культивирования винограда. "Santa Cristina" Brut создают традиционным для шампанских вин методом. Каждый сорт винограда (Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро) винифицируется отдельно при постоянном контроле температуры. После проведения купажа осуществляется вторичная ферментация, которая протекает в бутылках. Вино выдерживается на осадке не менее 30 месяцев. Ремюаж (переведение осадка на пробку) выполняется опытными специалистами вручную на классических пюпитрах. Бодрящее и стильное игристое вино "Santa Cristina" Brut украсит собой любой праздник и составит конкуренцию французскому шампанскому на торжествах и фуршетах. Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин". 

Арт.: VW-21548
Моя заметка
Шампанское Райнольди Розе Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Rainoldi
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, насыщенный вкус с хорошей структурой и достаточно высокой кислотностью, придающей вину характерную свежесть.

Аромат

Вино с интенсивным, живым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам из морепродуктов.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, насыщенный вкус с хорошей структурой и достаточно высокой кислотностью, придающей вину характерную свежесть.

Аромат

Вино с интенсивным, живым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам из морепродуктов.

Арт.: VW-205096
Моя заметка
Шампанское "Амбо" Секко Пино Нуар Розе Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Ambo
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Интенсивный, комплексный аромат игристого вина раскрывается оттенками лепестков роз, дикой земляники, тостов и сушеных экзотических сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами и суши.

О продукте

"Ambo" Secco является воплощением идеи "итальянских пузырьков", выражающимся в отличительном и элегантном характере вин, приятных и сухих, идеальных как в качестве аперитива, так и во время еды или празднования особого случая. Это итальянские традиции в современной интерпретации, попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. "Ambo" Secco Pinot Noir Rose Brut — розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники расположены в сердце итальянского региона игристых вин — Ломбардии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма.

О производителе

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Интенсивный, комплексный аромат игристого вина раскрывается оттенками лепестков роз, дикой земляники, тостов и сушеных экзотических сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами и суши.

О продукте

"Ambo" Secco является воплощением идеи "итальянских пузырьков", выражающимся в отличительном и элегантном характере вин, приятных и сухих, идеальных как в качестве аперитива, так и во время еды или празднования особого случая. Это итальянские традиции в современной интерпретации, попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. "Ambo" Secco Pinot Noir Rose Brut — розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники расположены в сердце итальянского региона игристых вин — Ломбардии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма.

О производителе

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Арт.: VW-137771
Моя заметка
Шампанское Ка' Монтебелло, Бонарда 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Кроатина
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вино обладает элегантным, приятным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-ягодными нотками и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками вишни, спелых ягод и характерными винными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни (аньолотти, равиоли с мясом), жарким, свиной колбасой в натуральной оболочке и сырами средней степени зрелости.

О продукте

Игристое красное вино Ca' Montebello, Bonarda создается из винограда сорта Кроатина, к которому, в зависимости от винтажа, добавляются другие местные сорта, выращенные на участках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Кроатина является самым старым культивируемым в этой местности виноградом, первые исторические заметки о нем датируются 1200-м годом. Урожай собирается вручную на пике зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования осуществляется 8-10-дневная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 4-5 месяцев в стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам вино проходит процесс естественного брожения в автоклаве.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вино обладает элегантным, приятным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-ягодными нотками и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками вишни, спелых ягод и характерными винными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни (аньолотти, равиоли с мясом), жарким, свиной колбасой в натуральной оболочке и сырами средней степени зрелости.

О продукте

Игристое красное вино Ca' Montebello, Bonarda создается из винограда сорта Кроатина, к которому, в зависимости от винтажа, добавляются другие местные сорта, выращенные на участках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Кроатина является самым старым культивируемым в этой местности виноградом, первые исторические заметки о нем датируются 1200-м годом. Урожай собирается вручную на пике зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования осуществляется 8-10-дневная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 4-5 месяцев в стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам вино проходит процесс естественного брожения в автоклаве.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Арт.: VW-266106
Моя заметка
Шампанское Ка' Монтебелло, Бонарда 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Кроатина
Крепость: 12.5%

Цвет

Игристое вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни (аньолотти, равиоли с мясом, ризотто с грибами или шафраном), жарким, свиной колбасой в натуральной оболочке, приготовленным на гриле красным мясом, запеченной дичью и сырами средней степени зрелости.

О продукте

Игристое красное вино Ca' Montebello, Bonarda создается из винограда сорта Кроатина, к которому, в зависимости от винтажа, добавляются другие местные сорта, выращенные на участках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Кроатина является самым старым культивируемым в этой местности виноградом, первые исторические заметки о нем датируются 1200-м годом. Урожай собирается вручную на пике зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования осуществляется 10-дневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 5 месяцев в стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам вино проходит процесс естественного брожения в автоклаве.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Цвет

Игристое вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни (аньолотти, равиоли с мясом, ризотто с грибами или шафраном), жарким, свиной колбасой в натуральной оболочке, приготовленным на гриле красным мясом, запеченной дичью и сырами средней степени зрелости.

О продукте

Игристое красное вино Ca' Montebello, Bonarda создается из винограда сорта Кроатина, к которому, в зависимости от винтажа, добавляются другие местные сорта, выращенные на участках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Кроатина является самым старым культивируемым в этой местности виноградом, первые исторические заметки о нем датируются 1200-м годом. Урожай собирается вручную на пике зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования осуществляется 10-дневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 5 месяцев в стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам вино проходит процесс естественного брожения в автоклаве.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Арт.: VW-226219
Моя заметка
Шампанское Ка' Монтебелло, Рислинг 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12%

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Освежающий и минеральный характер вина наполнен изысканными нотами зрелого яблока, груши и грейпфрута в обрамлении нюансов меда и цветов. Послевкусие приятное.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует щедрыми фруктовыми нотами с освежающими лимонными тонами.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, ризотто и молодыми сырами.

О продукте

Вино Ca' Montebello, Riesling создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах в  Ольтрепо Павезе. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После мягкого прессования осуществляется холодная мацерация на кожице в течение ночи. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где происходит натуральное вторичное брожение.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Освежающий и минеральный характер вина наполнен изысканными нотами зрелого яблока, груши и грейпфрута в обрамлении нюансов меда и цветов. Послевкусие приятное.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует щедрыми фруктовыми нотами с освежающими лимонными тонами.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, ризотто и молодыми сырами.

О продукте

Вино Ca' Montebello, Riesling создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах в  Ольтрепо Павезе. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После мягкого прессования осуществляется холодная мацерация на кожице в течение ночи. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где происходит натуральное вторичное брожение.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Арт.: VW-226221
Моя заметка
Шампанское Ка' Монтебелло, Пино Неро Розато 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Неро
Крепость: 12%

Цвет

Вино утонченного и светлого розового цвета.

Вкус

Вкус вина легкий и деликатный, раскрывается нотами зрелых красных фруктов и ягод. Послевкусие продолжительное, приятное, с цветочными нюансами и оттенками сочного грейпфрута.

Аромат

Элегантный и нежный аромат вина демонстрирует тона зрелых ягод, подчеркнутые нюансами цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к различным закускам, ризотто, белому мясу, рыбе, а также к пицце.

О продукте

Вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После чего ягоды мягко прессуются для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Цвет

Вино утонченного и светлого розового цвета.

Вкус

Вкус вина легкий и деликатный, раскрывается нотами зрелых красных фруктов и ягод. Послевкусие продолжительное, приятное, с цветочными нюансами и оттенками сочного грейпфрута.

Аромат

Элегантный и нежный аромат вина демонстрирует тона зрелых ягод, подчеркнутые нюансами цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к различным закускам, ризотто, белому мясу, рыбе, а также к пицце.

О продукте

Вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После чего ягоды мягко прессуются для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Арт.: VW-148463
Моя заметка
Шампанское "Ереван 782 ВС" Брют 0.75 л
Страна: Армения
Наименование: Yerevan 782 VC
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в шелковистом послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно составит пару блюдам из рыбы, сырам, легким мясным закускам, а также отлично подойдет в качестве аперитива.

О продукте

"Yerevan 782 VC" Brut — игристое белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Кангун и Ркацители. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Армавирском регионе. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября до начала сентября. На винодельне ягоды аккуратно прессуются под пневматическим прессом инертным газом, вторичная ферментация проводится по методу Шарма.

О производителе

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в шелковистом послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно составит пару блюдам из рыбы, сырам, легким мясным закускам, а также отлично подойдет в качестве аперитива.

О продукте

"Yerevan 782 VC" Brut — игристое белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Кангун и Ркацители. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Армавирском регионе. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября до начала сентября. На винодельне ягоды аккуратно прессуются под пневматическим прессом инертным газом, вторичная ферментация проводится по методу Шарма.

О производителе

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.

Арт.: VW-296552
Моя заметка
Шампанское "Форк энд Спун" Брют 0.75 л
Страна: Австралия
Наименование: Fork & Spoon
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина питкий, живой и выразительный, с соблазнительной кремовой текстурой благодаря яблочно-молочному брожению и хрустящей, сбалансированной кислотностью, оставляющей свой след в сухом, бодрящем послевкусии.

Аромат

Свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, красного яблока, клубники и мускуса.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, легкими закусками и салатами.

О продукте

Линейка "Fork & Spoon" представляет очень универсальные и гастрономичные вина, созданные специально, чтобы наслаждаться едой, поскольку создатели линейки верят, что еда и вино идут рука об руку. Искусство сочетать еду с вином — это традиция, которая усиливает впечатления от еды и, что самое важное, собирает друзей для современного кулинарного приключения. Вина "Форк энд Спун" изготавливает компания Free Run Juice, которая является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и частью корпорации Yalumba. "Fork & Spoon" Brut — освежающее, бодрящее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, который выращивается в Южной Австралии на различных участках. Это невинтажное кюве, поэтому окончательный купаж может быть приготовлен из урожаев разных годов, при этом всегда сохраняется узнаваемый фирменный винный стиль "Форк энд Спун". Урожай собирается с участков, которые дают самые ароматные ягоды. Бережная винификация гарантирует максимальное раскрытие фруктовых вкусов и нежность ароматов. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После смешивания вино выдерживается на легком осадке, чтобы усилить сложность вкуса, до розлива в бутылки. Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина питкий, живой и выразительный, с соблазнительной кремовой текстурой благодаря яблочно-молочному брожению и хрустящей, сбалансированной кислотностью, оставляющей свой след в сухом, бодрящем послевкусии.

Аромат

Свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, красного яблока, клубники и мускуса.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, легкими закусками и салатами.

О продукте

Линейка "Fork & Spoon" представляет очень универсальные и гастрономичные вина, созданные специально, чтобы наслаждаться едой, поскольку создатели линейки верят, что еда и вино идут рука об руку. Искусство сочетать еду с вином — это традиция, которая усиливает впечатления от еды и, что самое важное, собирает друзей для современного кулинарного приключения. Вина "Форк энд Спун" изготавливает компания Free Run Juice, которая является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и частью корпорации Yalumba. "Fork & Spoon" Brut — освежающее, бодрящее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, который выращивается в Южной Австралии на различных участках. Это невинтажное кюве, поэтому окончательный купаж может быть приготовлен из урожаев разных годов, при этом всегда сохраняется узнаваемый фирменный винный стиль "Форк энд Спун". Урожай собирается с участков, которые дают самые ароматные ягоды. Бережная винификация гарантирует максимальное раскрытие фруктовых вкусов и нежность ароматов. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После смешивания вино выдерживается на легком осадке, чтобы усилить сложность вкуса, до розлива в бутылки. Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Арт.: VW-121169
Моя заметка
Шампанское Ло Спарвьере, Франчакорта Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино блестящего светло-желтого цвета.

Вкус

В элегантном, хрустящем, прекрасно сбалансированном вкусе вина объединяются фруктовые и землистые минеральные нотки. Послевкусие длительное.

Аромат

Аромат вина сложен из оттенков бисквита, дрожжей, акациевого меда, карамелизованных фруктов и пчелиного воска.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, с пастой, сливочным ризотто, морепродуктами.

О продукте

Lo Sparviere, Franciacorta Brut — белое сухое игристое вино, которое производится исключительно из винограда сорта Шардоне, выращенного на исторических виноградниках компании Ло Sparviere в коммунах Монтичелли и Провальо д'Исео. Почвы виноградников, состоящие из глины и ила, придают Шардоне ярко выраженную минеральность, в результате чего вина из него проявляют замечательную гармонию сложности и элегантности, а их хрустящий, сухой вкус показывает объединение фруктовых и минеральных нот. Созревание вина на осадке занимает как минимум 48 месяцев. Ежегодное производство составляет около 20000 бутылок.

О производителе

Винодельня Lo Sparviere, принадлежащая семье Гуссалли Беретта, расположена в провинции Брешия, в регионе Франчакорта, винодельческие традиции которого восходят к времена Древнего Рима. Площадь поместья охватывает 60 га, из них 25 га отдано под лозы сортов Шардоне и Пино Неро. Своим названием винодельня Lo Sparviere обязана ястребу, который изображен на гербе, украшающем камин в главном зале виллы, которая недавно была восстановлен в своей первозданной красоте. Вина производятся и выдерживаются в старом сводчатом погребе XVI века. Строжайший отбор высококачественного винограда, полученного исключительно с собственных виноградников, намеренное удержание урожайности на очень низком уровне, а также столетний опыт виноделия и талант работающих в компании мастеров являются ключом к великолепно сбалансированным, качественным винам Ло Спарвьере.

Цвет

Вино блестящего светло-желтого цвета.

Вкус

В элегантном, хрустящем, прекрасно сбалансированном вкусе вина объединяются фруктовые и землистые минеральные нотки. Послевкусие длительное.

Аромат

Аромат вина сложен из оттенков бисквита, дрожжей, акациевого меда, карамелизованных фруктов и пчелиного воска.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, с пастой, сливочным ризотто, морепродуктами.

О продукте

Lo Sparviere, Franciacorta Brut — белое сухое игристое вино, которое производится исключительно из винограда сорта Шардоне, выращенного на исторических виноградниках компании Ло Sparviere в коммунах Монтичелли и Провальо д'Исео. Почвы виноградников, состоящие из глины и ила, придают Шардоне ярко выраженную минеральность, в результате чего вина из него проявляют замечательную гармонию сложности и элегантности, а их хрустящий, сухой вкус показывает объединение фруктовых и минеральных нот. Созревание вина на осадке занимает как минимум 48 месяцев. Ежегодное производство составляет около 20000 бутылок.

О производителе

Винодельня Lo Sparviere, принадлежащая семье Гуссалли Беретта, расположена в провинции Брешия, в регионе Франчакорта, винодельческие традиции которого восходят к времена Древнего Рима. Площадь поместья охватывает 60 га, из них 25 га отдано под лозы сортов Шардоне и Пино Неро. Своим названием винодельня Lo Sparviere обязана ястребу, который изображен на гербе, украшающем камин в главном зале виллы, которая недавно была восстановлен в своей первозданной красоте. Вина производятся и выдерживаются в старом сводчатом погребе XVI века. Строжайший отбор высококачественного винограда, полученного исключительно с собственных виноградников, намеренное удержание урожайности на очень низком уровне, а также столетний опыт виноделия и талант работающих в компании мастеров являются ключом к великолепно сбалансированным, качественным винам Ло Спарвьере.

Арт.: VW-22412
Моя заметка
Шампанское Райнольди Розе Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Rainoldi
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, насыщенный вкус с хорошей структурой и достаточно высокой кислотностью, придающей вину характерную свежесть.

Аромат

Вино с интенсивным, живым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам из морепродуктов.

О продукте

Необычное и интригующее игристое вино Rainoldi Rose Brut производится по классическому (шампанскому) методу. Выдерживается вино на осадке в течение 36 месяцев. Потенциал хранения сина от 6-7 лет.  Семейное винодельческое хозяйство Aldo Rainoldi было основано в 1925 году. Располагается оно в районе Киуро на песчано-каменистых почвах. Основная задача Райнольди — показать, чего можно добиться, производя вино из самого благородного автохтонного итальянского сорта винограда — неббиоло. Именно он преобладает в составе вин Райнольди.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, насыщенный вкус с хорошей структурой и достаточно высокой кислотностью, придающей вину характерную свежесть.

Аромат

Вино с интенсивным, живым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам из морепродуктов.

О продукте

Необычное и интригующее игристое вино Rainoldi Rose Brut производится по классическому (шампанскому) методу. Выдерживается вино на осадке в течение 36 месяцев. Потенциал хранения сина от 6-7 лет.  Семейное винодельческое хозяйство Aldo Rainoldi было основано в 1925 году. Располагается оно в районе Киуро на песчано-каменистых почвах. Основная задача Райнольди — показать, чего можно добиться, производя вино из самого благородного автохтонного итальянского сорта винограда — неббиоло. Именно он преобладает в составе вин Райнольди.

Арт.: VW-38850
Моя заметка
Шампанское Белусси, "Кюве Престиж" Брют Пино Неро: 100%
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Брют, Сухое
Крепость: 0.75 л

Цвет

Игристое вино бледного соломенно-золотистого цвета с изысканным перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, яркий, хорошо сбалансированный, с оттенками зеленого яблока, цитрусовых и засахаренных фруктов, минералов и трав, утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Аромат

В чистом, свежем и интенсивном аромате игристого вина присутствуют оттенки хлебной корочки и желтого яблока, а также медовые и ванильные нюансы.

Гастрономические сочетания

Прекрасным дополнением для этого шампанского будут холодные закуски, блюда из белого мяса и рыбы, а также десерты и фрукты.

О продукте

Bellussi, "Cuvee Prestige" Brut — элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Лозы произрастают на виноградниках компании, разбитых на холмах в известной винодельческой зоне Ольтрепо Павезе на хорошо дренированных почвах, богатых глиной и мергелем. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После бережного прессования проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре и вторичное брожение по методу Шарма. Классический, сухой вкус этого игристого вина позволяет подавать его в качестве аперитива и сочетать его с достаточно широким спектром блюд — от холодных закусок до пряных блюд индийской кухни.

О производителе

Штаб-квартира Bellussi находится в регионе Вальдоббьядене, который по праву считается столицей Просекко. Она состоит из офисного здания, выполненного в стиле Хай-тек, и современно-оборудованного винного погреба. Энрико Мартеллоццо в 1993 году приобрел компанию с целью оживить бренд и вдохнуть в него новую жизнь. В 2005 году Он также приобрел поместье Belpoggio площадью 24 акра, расположенное к югу от Монтальчино. Половина площадей засажена виноградом сорта Санджовезе, а половина отдана под оливковые рощи.Сегодня бренды Bellussi и Belpoggio набирают популярности во многих странах Европы благодаря своему безупречному качеству и приемлемой стоимости.

Цвет

Игристое вино бледного соломенно-золотистого цвета с изысканным перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, яркий, хорошо сбалансированный, с оттенками зеленого яблока, цитрусовых и засахаренных фруктов, минералов и трав, утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Аромат

В чистом, свежем и интенсивном аромате игристого вина присутствуют оттенки хлебной корочки и желтого яблока, а также медовые и ванильные нюансы.

Гастрономические сочетания

Прекрасным дополнением для этого шампанского будут холодные закуски, блюда из белого мяса и рыбы, а также десерты и фрукты.

О продукте

Bellussi, "Cuvee Prestige" Brut — элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Лозы произрастают на виноградниках компании, разбитых на холмах в известной винодельческой зоне Ольтрепо Павезе на хорошо дренированных почвах, богатых глиной и мергелем. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После бережного прессования проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре и вторичное брожение по методу Шарма. Классический, сухой вкус этого игристого вина позволяет подавать его в качестве аперитива и сочетать его с достаточно широким спектром блюд — от холодных закусок до пряных блюд индийской кухни.

О производителе

Штаб-квартира Bellussi находится в регионе Вальдоббьядене, который по праву считается столицей Просекко. Она состоит из офисного здания, выполненного в стиле Хай-тек, и современно-оборудованного винного погреба. Энрико Мартеллоццо в 1993 году приобрел компанию с целью оживить бренд и вдохнуть в него новую жизнь. В 2005 году Он также приобрел поместье Belpoggio площадью 24 акра, расположенное к югу от Монтальчино. Половина площадей засажена виноградом сорта Санджовезе, а половина отдана под оливковые рощи.Сегодня бренды Bellussi и Belpoggio набирают популярности во многих странах Европы благодаря своему безупречному качеству и приемлемой стоимости.

Арт.: VW-121167
Моя заметка
Шампанское Ло Спарвьере, "Сатен" Франчакорта Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино насыщенного желтого цвета с серебристыми отблесками и стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с соблазнительной кремовой текстурой, четкой хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина сложен из элегантных цветочных нот, которые прекрасно дополняют гладкие оттенки пирожных Птифур.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, с легкими горячими блюдами, в том числе из рыбы и мяса.

О продукте

Lo Sparviere, "Saten" Franciacorta Brut считается в линейке игристых вин компании Ло Спарвьере самым четким по кислотности. Это связано с тем, что вино производится из винограда сорта Шардоне с молодых виноградников. Этот ломбардский вариант французского Blanc des Blancs обладает органолептическими свойствами, характерными для лучших Шардоне: интенсивным цветочным ароматом и классической "Saten" для кремовой текстурой. Созревание вина на осадке занимает как минимум 24 месяца. Ежегодное производство составляет около 20000 бутылок. Характерным отличием любого вина Франчакорта "Сатен" является более низкое давление в бутылке (4,5 атмосфер вместо 6).

О производителе

Винодельня Lo Sparviere, принадлежащая семье Гуссалли Беретта, расположена в провинции Брешия, в регионе Франчакорта, винодельческие традиции которого восходят к времена Древнего Рима. Площадь поместья охватывает 60 га, из них 25 га отдано под лозы сортов Шардоне и Пино Неро. Своим названием винодельня Lo Sparviere обязана ястребу, который изображен на гербе, украшающем камин в главном зале виллы, которая недавно была восстановлен в своей первозданной красоте. Вина производятся и выдерживаются в старом сводчатом погребе XVI века. Строжайший отбор высококачественного винограда, полученного исключительно с собственных виноградников, намеренное удержание урожайности на очень низком уровне, а также столетний опыт виноделия и талант работающих в компании мастеров являются ключом к великолепно сбалансированным, качественным винам Ло Спарвьере.

Цвет

Вино насыщенного желтого цвета с серебристыми отблесками и стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с соблазнительной кремовой текстурой, четкой хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина сложен из элегантных цветочных нот, которые прекрасно дополняют гладкие оттенки пирожных Птифур.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, с легкими горячими блюдами, в том числе из рыбы и мяса.

О продукте

Lo Sparviere, "Saten" Franciacorta Brut считается в линейке игристых вин компании Ло Спарвьере самым четким по кислотности. Это связано с тем, что вино производится из винограда сорта Шардоне с молодых виноградников. Этот ломбардский вариант французского Blanc des Blancs обладает органолептическими свойствами, характерными для лучших Шардоне: интенсивным цветочным ароматом и классической "Saten" для кремовой текстурой. Созревание вина на осадке занимает как минимум 24 месяца. Ежегодное производство составляет около 20000 бутылок. Характерным отличием любого вина Франчакорта "Сатен" является более низкое давление в бутылке (4,5 атмосфер вместо 6).

О производителе

Винодельня Lo Sparviere, принадлежащая семье Гуссалли Беретта, расположена в провинции Брешия, в регионе Франчакорта, винодельческие традиции которого восходят к времена Древнего Рима. Площадь поместья охватывает 60 га, из них 25 га отдано под лозы сортов Шардоне и Пино Неро. Своим названием винодельня Lo Sparviere обязана ястребу, который изображен на гербе, украшающем камин в главном зале виллы, которая недавно была восстановлен в своей первозданной красоте. Вина производятся и выдерживаются в старом сводчатом погребе XVI века. Строжайший отбор высококачественного винограда, полученного исключительно с собственных виноградников, намеренное удержание урожайности на очень низком уровне, а также столетний опыт виноделия и талант работающих в компании мастеров являются ключом к великолепно сбалансированным, качественным винам Ло Спарвьере.

Арт.: VW-252594
Моя заметка
Шампанское Пенли Истейт, "Эхо" 0.75 л
Страна: Австралия
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 14%

Цвет

Игристое вино темно-красного цвета.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с тонами малины и пряностей, землистыми оттенками, кремовой текстурой и долгим послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует элегантный, выразительный аромат, сотканный из нот красной смородины, корицы и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, приготовленным на гриле стейком и выдержанными сырами.

О продукте

Красное игристое вино "Echo" производится из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках с красной почвой, что придает винограду и создаваемым из него винам особые вкусовые качества. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, приготовленным на гриле стейком и выдержанными сырами.

О производителе

Хозяйство Penley Estate родилось от объединения двух новаторских винодельческих семей Южной Австралии — Пенфолд и Толли. Имущество, принадлежащее семье Толли, было основано Энгом, Беком и Кимом Толли. Они купили участок земли в Кунаворре в 1988 году и засадили его виноградом сорта Каберне Совиньон, заложив таким образом фундамент будущей компании. Винодельня была построена в 1995 году. Одной из ключевых особенностей компании являются ее виноградники, высаженные на почвах "Terra Rossa", которые максимально отображают терруар региона. Сегодня компания значительно увеличилась в размерах и включает в себя современную винодельню, окруженную 200 акрами виноградников. В тандеме с виноделом Кейт Гудман компания создает в Кунаворре новый, более мягкий и более элегантный стиль, который ранее не был присущ этому региону. На сегодняшний день Пенли Истейт является одной из самых прогрессивных виноделен и топовым производителем региона.

Цвет

Игристое вино темно-красного цвета.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с тонами малины и пряностей, землистыми оттенками, кремовой текстурой и долгим послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует элегантный, выразительный аромат, сотканный из нот красной смородины, корицы и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, приготовленным на гриле стейком и выдержанными сырами.

О продукте

Красное игристое вино "Echo" производится из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках с красной почвой, что придает винограду и создаваемым из него винам особые вкусовые качества. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, приготовленным на гриле стейком и выдержанными сырами.

О производителе

Хозяйство Penley Estate родилось от объединения двух новаторских винодельческих семей Южной Австралии — Пенфолд и Толли. Имущество, принадлежащее семье Толли, было основано Энгом, Беком и Кимом Толли. Они купили участок земли в Кунаворре в 1988 году и засадили его виноградом сорта Каберне Совиньон, заложив таким образом фундамент будущей компании. Винодельня была построена в 1995 году. Одной из ключевых особенностей компании являются ее виноградники, высаженные на почвах "Terra Rossa", которые максимально отображают терруар региона. Сегодня компания значительно увеличилась в размерах и включает в себя современную винодельню, окруженную 200 акрами виноградников. В тандеме с виноделом Кейт Гудман компания создает в Кунаворре новый, более мягкий и более элегантный стиль, который ранее не был присущ этому региону. На сегодняшний день Пенли Истейт является одной из самых прогрессивных виноделен и топовым производителем региона.

Арт.: VW-111681
Моя заметка
Шампанское Ка' Монтебелло, Бонарда 0.75 л

Цвет

Игристое вино красно-рубинового цвета с элегантными фиолетовыми отблесками.

Вкус

Игристое вино привлекает сухим, насыщенным вкусом с нотами вишни, сливы, смородины и специй, плавно переходящими в гармоничное послевкусие.

Аромат

Щедрый аромат вина наполнен оттенками фруктового джема, пряных специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается со всевозможными блюдами.

О продукте

Вино Bonarda, Oltrepo Pavese DOC создается преимущественно из винограда сорта Кроатина с добавлением других местных сортов, выращенных на виноградниках Ка’Монтебелло с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Урожай собирается вручную на пике его зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования осуществляется 8-10-дневная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается 4-5 месяцев в стальных емкостях. Бутилирование игристого вина проводится под давлением для получения естественной реферментации.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Цвет

Игристое вино красно-рубинового цвета с элегантными фиолетовыми отблесками.

Вкус

Игристое вино привлекает сухим, насыщенным вкусом с нотами вишни, сливы, смородины и специй, плавно переходящими в гармоничное послевкусие.

Аромат

Щедрый аромат вина наполнен оттенками фруктового джема, пряных специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается со всевозможными блюдами.

О продукте

Вино Bonarda, Oltrepo Pavese DOC создается преимущественно из винограда сорта Кроатина с добавлением других местных сортов, выращенных на виноградниках Ка’Монтебелло с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах Ольтрепо Павезе. Урожай собирается вручную на пике его зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования осуществляется 8-10-дневная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается 4-5 месяцев в стальных емкостях. Бутилирование игристого вина проводится под давлением для получения естественной реферментации.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Арт.: VW-145511
Моя заметка
Шампанское "Пепперминт Падэк" 0.75 л

Цвет

Вино яркого фиолетового цвета со стойким муссом из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина насыщенный, свежий, слегка сладковатый, хорошо сбалансированный, с сильными тонами мяты, черных фруктов и рождественских специй. В послевкусии остаются стойкие танины, переплетенные с кислотностью.

Аромат

Пьянящий аромат вина — это вихрь из нот экзотических специй, спелой сливы и черных оливок, дуновений нюансов темных фруктов и кедра.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару мясным закускам, сырам, овощным салатам, ризотто и фруктам.

О продукте

"The Peppermint Paddock" — красное сухое игристое вино в освежающем стиле, с психоделическим фиолетовым цветом, который украсит любую вечеринку. Вино производится из винограда сортов Шираз, Грасиано и Шамбурсен, выращиваемого на участке, окруженном зарослями перечной мяты. Виноградник был пересажен в 1989 году. На этом участке плоды прекрасно созревают, сохраняя высокий уровень кислотности, обилие цвета, аромата и танинов, что делает их идеально подходящими для изготовления игристого красного вина. Базовое вино готовится с использованием проверенных временем методов открытого брожения. Добавление тиражного ликера стимулирует вторичную ферментацию, создает пузырьки и уникальный, яркий фиолетовый цвет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Цвет

Вино яркого фиолетового цвета со стойким муссом из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина насыщенный, свежий, слегка сладковатый, хорошо сбалансированный, с сильными тонами мяты, черных фруктов и рождественских специй. В послевкусии остаются стойкие танины, переплетенные с кислотностью.

Аромат

Пьянящий аромат вина — это вихрь из нот экзотических специй, спелой сливы и черных оливок, дуновений нюансов темных фруктов и кедра.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару мясным закускам, сырам, овощным салатам, ризотто и фруктам.

О продукте

"The Peppermint Paddock" — красное сухое игристое вино в освежающем стиле, с психоделическим фиолетовым цветом, который украсит любую вечеринку. Вино производится из винограда сортов Шираз, Грасиано и Шамбурсен, выращиваемого на участке, окруженном зарослями перечной мяты. Виноградник был пересажен в 1989 году. На этом участке плоды прекрасно созревают, сохраняя высокий уровень кислотности, обилие цвета, аромата и танинов, что делает их идеально подходящими для изготовления игристого красного вина. Базовое вино готовится с использованием проверенных временем методов открытого брожения. Добавление тиражного ликера стимулирует вторичную ферментацию, создает пузырьки и уникальный, яркий фиолетовый цвет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Арт.: VW-19208
Моя заметка
Шампанское Райнольди Розе Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Rainoldi
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, насыщенный вкус с хорошей структурой и достаточно высокой кислотностью, придающей вину характерную свежесть.

Аромат

Вино с интенсивным, живым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам из морепродуктов.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, насыщенный вкус с хорошей структурой и достаточно высокой кислотностью, придающей вину характерную свежесть.

Аромат

Вино с интенсивным, живым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам из морепродуктов.

Арт.: VW-260592
Моя заметка
Шампанское Люси М, "Ле Вилейн Гри" Петилан 0.75 л
Страна: Австралия
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 13%

Цвет

Игристое вино медного цвета с пузырьками карамельного оттенка.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, терпкий, живой, сложный. Яркие акценты цитрусовых сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в стойкое, солоноватое послевкусие.

Аромат

Пикантный аромат игристого вина наполнен оттенками цветов кумквата, жженой апельсиновой цедры, цитрусовых фруктов и морской соли.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в сочетании с рыбой на гриле, пастой, горячими рыбными закусками, морепродуктами, сырами.

О продукте

Lucy M, "Le Vilain Gris" Petillant — уникальное натуральное оранжевое игристое вино из винограда сорта Пино Гри, который выращивается на винограднике Роберта Сурмана в Тотнессе. Лозы, средний возраст которых достигает 25 лет, высажены на черных песчаных почвах, покрытых окаменевшим сланцем. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.На винодельне виноград очищают от стеблей и мацерируют на кожице в течение 5 дней для получения красивого оранжевого цвета и яркого аромата. После мягкого прессования сусло ферментируется в 800-литровой керамической амфоре в течение двух недель. Далее игристое вино изготавливается по очень старому методу — Petillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Выдержка в бутылке на осадке длится 4 месяца, затем осадок извлекается из бутылки (дегоржаж). Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.

О производителе

Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.

Цвет

Игристое вино медного цвета с пузырьками карамельного оттенка.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, терпкий, живой, сложный. Яркие акценты цитрусовых сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в стойкое, солоноватое послевкусие.

Аромат

Пикантный аромат игристого вина наполнен оттенками цветов кумквата, жженой апельсиновой цедры, цитрусовых фруктов и морской соли.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в сочетании с рыбой на гриле, пастой, горячими рыбными закусками, морепродуктами, сырами.

О продукте

Lucy M, "Le Vilain Gris" Petillant — уникальное натуральное оранжевое игристое вино из винограда сорта Пино Гри, который выращивается на винограднике Роберта Сурмана в Тотнессе. Лозы, средний возраст которых достигает 25 лет, высажены на черных песчаных почвах, покрытых окаменевшим сланцем. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.На винодельне виноград очищают от стеблей и мацерируют на кожице в течение 5 дней для получения красивого оранжевого цвета и яркого аромата. После мягкого прессования сусло ферментируется в 800-литровой керамической амфоре в течение двух недель. Далее игристое вино изготавливается по очень старому методу — Petillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Выдержка в бутылке на осадке длится 4 месяца, затем осадок извлекается из бутылки (дегоржаж). Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.

О производителе

Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик