Сухое Шампанское Лоурейру, Коломбар, Кангун, Сильванер, Вердисо, Мальвазия и Макабео, Страница 19

Цвет — светло-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, гармоничный, изысканный, с тонами спелых фруктов, поджаренных орехов и тостов, цветочного меда, сливочной текстурой, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Элегантный аромат богат свежими цветочно-цитрусовыми оттенками, пару которым составляют изящные поджаренные нотки.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, легкими закусками, ризотто и козьим сыром.

"Vall D'lluna" Cava Reserva Brut Nature DO — освежающая испанская кава от винодельни Jaume Serra. В ее производстве используются типично испанские сорта винограда Макабео, Парельяда и Чарелло, а также Шардоне. Участки с лозами раскинулись на пологих холмах с известково-каменистыми почвами. Собранный урожай тщательно сортируется и мягко прессуется. Первичная винификация проводится традиционным методом в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Выдержка на осадке занимает не менее 9 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет — светло-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, гармоничный, изысканный, с тонами спелых фруктов, поджаренных орехов и тостов, цветочного меда, сливочной текстурой, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Элегантный аромат богат свежими цветочно-цитрусовыми оттенками, пару которым составляют изящные поджаренные нотки.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, легкими закусками, ризотто и козьим сыром.

"Vall D'lluna" Cava Reserva Brut Nature DO — освежающая испанская кава от винодельни Jaume Serra. В ее производстве используются типично испанские сорта винограда Макабео, Парельяда и Чарелло, а также Шардоне. Участки с лозами раскинулись на пологих холмах с известково-каменистыми почвами. Собранный урожай тщательно сортируется и мягко прессуется. Первичная винификация проводится традиционным методом в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Выдержка на осадке занимает не менее 9 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Кава имеет бледный соломенно-желтый цвет. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Игристое вино отличается легким, чистым, живым вкусом с фруктово-цветочными акцентами, яркой кислотностью и стойким, освежающим, минеральным послевкусием.

В аромате кавы красиво звучат ноты спелых желтых фруктов, белых цветов и свежей выпечки.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре со всеми блюдами средиземноморской кухни, рисом, макаронами, рыбой, белым мясом и сырами.

"Emperador de Barros" Brut — изысканная кава из винограда сортов Макабео и Парельяда, который выращивается на виноградниках региона Бадахос в Эстремадура. Кава производится традиционным методом, известным как "Шампенуа", который позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 10 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга" и добавляется дозажный ликер.

Bodegas Viticultores de Barros была основана в Альмендралехо в 1983 году группой опытных виноделов из региона Эстремадура, почувствовавших необходимость объединить свои силы и опыт для запуска общего проекта. Их объединила общая цель — производить собственные вина экстремально высокого качества. Вот уже несколько поколений, их потомков, кропотливо работают на землях Bodegas Viticultores de Barros, воплощая каждый день мечту предков в жизнь. Команда Bodegas Viticultores de Barros стремится внедрять новые и самые современные энологические технологии, тем самым адаптируясь к новым временам и потребностям рынка. Благодаря ультрасовременному оборудованию, уникальным терруарам, лучшим виноградникам, общим усилиям и приверженности всей команды рождаются великие вина. Винодельня Viticultores de Barros всегда была пионером в применении новых методов и технологий в виноделии, от культивирования винограда до бутилирования. Постоянное развитие и непрерывные инвестиции позволили Bdegas Viticultores de Barros стать одной из главных виноделен Тьерра-де-Баррос.

Кава имеет бледный соломенно-желтый цвет. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Игристое вино отличается легким, чистым, живым вкусом с фруктово-цветочными акцентами, яркой кислотностью и стойким, освежающим, минеральным послевкусием.

В аромате кавы красиво звучат ноты спелых желтых фруктов, белых цветов и свежей выпечки.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре со всеми блюдами средиземноморской кухни, рисом, макаронами, рыбой, белым мясом и сырами.

"Emperador de Barros" Brut — изысканная кава из винограда сортов Макабео и Парельяда, который выращивается на виноградниках региона Бадахос в Эстремадура. Кава производится традиционным методом, известным как "Шампенуа", который позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 10 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга" и добавляется дозажный ликер.

Bodegas Viticultores de Barros была основана в Альмендралехо в 1983 году группой опытных виноделов из региона Эстремадура, почувствовавших необходимость объединить свои силы и опыт для запуска общего проекта. Их объединила общая цель — производить собственные вина экстремально высокого качества. Вот уже несколько поколений, их потомков, кропотливо работают на землях Bodegas Viticultores de Barros, воплощая каждый день мечту предков в жизнь. Команда Bodegas Viticultores de Barros стремится внедрять новые и самые современные энологические технологии, тем самым адаптируясь к новым временам и потребностям рынка. Благодаря ультрасовременному оборудованию, уникальным терруарам, лучшим виноградникам, общим усилиям и приверженности всей команды рождаются великие вина. Винодельня Viticultores de Barros всегда была пионером в применении новых методов и технологий в виноделии, от культивирования винограда до бутилирования. Постоянное развитие и непрерывные инвестиции позволили Bdegas Viticultores de Barros стать одной из главных виноделен Тьерра-де-Баррос.

У игристого вина чистый соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус кавы легкий, питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью и долгим, очень сбалансированным, приятным, деликатным послевкусием.

Кава соблазняет чистым ароматом с выразительными тонами цитрусовых фруктов, белых цветов, дрожжей и свежего хлеба.

Кава идеальна в качестве аперитива, а также в паре с паштетами, тушеными блюдами, рыбой, морепродуктами, изысканными закусками.

"Emperador de Barros" Brut Nature — изысканное игристое вино из винограда сортов Макабео и Парельяда, который выращивается на виноградниках региона Бадахос в Эстремадура. Кава производится традиционным методом, известным как "Шампенуа", который позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 10 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Bodegas Viticultores de Barros была основана в Альмендралехо в 1983 году группой опытных виноделов из региона Эстремадура, почувствовавших необходимость объединить свои силы и опыт для запуска общего проекта. Их объединила общая цель — производить собственные вина экстремально высокого качества. Вот уже несколько поколений, их потомков, кропотливо работают на землях Bodegas Viticultores de Barros, воплощая каждый день мечту предков в жизнь. Команда Bodegas Viticultores de Barros стремится внедрять новые и самые современные энологические технологии, тем самым адаптируясь к новым временам и потребностям рынка. Благодаря ультрасовременному оборудованию, уникальным терруарам, лучшим виноградникам, общим усилиям и приверженности всей команды рождаются великие вина. Винодельня Viticultores de Barros всегда была пионером в применении новых методов и технологий в виноделии, от культивирования винограда до бутилирования. Постоянное развитие и непрерывные инвестиции позволили Bdegas Viticultores de Barros стать одной из главных виноделен Тьерра-де-Баррос.

У игристого вина чистый соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус кавы легкий, питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью и долгим, очень сбалансированным, приятным, деликатным послевкусием.

Кава соблазняет чистым ароматом с выразительными тонами цитрусовых фруктов, белых цветов, дрожжей и свежего хлеба.

Кава идеальна в качестве аперитива, а также в паре с паштетами, тушеными блюдами, рыбой, морепродуктами, изысканными закусками.

"Emperador de Barros" Brut Nature — изысканное игристое вино из винограда сортов Макабео и Парельяда, который выращивается на виноградниках региона Бадахос в Эстремадура. Кава производится традиционным методом, известным как "Шампенуа", который позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 10 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Bodegas Viticultores de Barros была основана в Альмендралехо в 1983 году группой опытных виноделов из региона Эстремадура, почувствовавших необходимость объединить свои силы и опыт для запуска общего проекта. Их объединила общая цель — производить собственные вина экстремально высокого качества. Вот уже несколько поколений, их потомков, кропотливо работают на землях Bodegas Viticultores de Barros, воплощая каждый день мечту предков в жизнь. Команда Bodegas Viticultores de Barros стремится внедрять новые и самые современные энологические технологии, тем самым адаптируясь к новым временам и потребностям рынка. Благодаря ультрасовременному оборудованию, уникальным терруарам, лучшим виноградникам, общим усилиям и приверженности всей команды рождаются великие вина. Винодельня Viticultores de Barros всегда была пионером в применении новых методов и технологий в виноделии, от культивирования винограда до бутилирования. Постоянное развитие и непрерывные инвестиции позволили Bdegas Viticultores de Barros стать одной из главных виноделен Тьерра-де-Баррос.

Вино соломенного цвета со стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина — хорошо сбалансированный, свежий. Эластичная текстура выгодно подчеркивает фруктовые оттенки нектарина и сливочные штрихи.

У вина нежный, освежающий аромат с выраженной палитрой спелых фруктов.

Это вино составит хорошую компанию блюдам из морепродуктов, легкому мясу, рыбным деликатесам. Также хорошо сочетается с фруктовыми десертами.

Brut Nature — сухое игристое вино от испанского производителя Maset del Lleo. Создается согласно традициям производства, заложенным еще в 1917 году из купажа сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Выдерживается как минимум 12 месяцев в подвалах хозяйства. Брют Натюр обладает приятным, хорошо сбалансированным вкусом и нежным фруктовым ароматом.

Вино соломенного цвета со стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина — хорошо сбалансированный, свежий. Эластичная текстура выгодно подчеркивает фруктовые оттенки нектарина и сливочные штрихи.

У вина нежный, освежающий аромат с выраженной палитрой спелых фруктов.

Это вино составит хорошую компанию блюдам из морепродуктов, легкому мясу, рыбным деликатесам. Также хорошо сочетается с фруктовыми десертами.

Brut Nature — сухое игристое вино от испанского производителя Maset del Lleo. Создается согласно традициям производства, заложенным еще в 1917 году из купажа сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Выдерживается как минимум 12 месяцев в подвалах хозяйства. Брют Натюр обладает приятным, хорошо сбалансированным вкусом и нежным фруктовым ароматом.

Игристое вино бледно-желтого цвета с золотыми отблесками и тонким, элегантным перляжем.

У игристого вина очень приятный, легкий, питкий, сбалансированный вкус с хорошей кислотностью, нотками зеленого ананаса, лимона и апельсиновой цедры. Послевкусие стойкое, но мягкое, нежное и элегантное.

Аромат игристого вина чистый, свежий, с преобладанием оттенков цитрусовых фруктов и булочки Бриошь.

Игристое вино идеально сочетается с любыми рыбными блюдами, овощами на гриле, морепродуктами и блюдами из риса.

Освежающее белое игристое вино "La Fea" Brut создается из винограда сортов Чарелло, Макабео, Шардоне и Парельяда, который  выращивается на виноградниках Каталонии. Кава производится традиционным методом. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". После чего добавляется небольшая порция дозировочного ликера в количестве 8 г/л. Игристое вино идеально сочетается с любыми рыбными блюдами, овощами на гриле, морепродуктами и блюдами из риса."La Fea" Brut было отмечено золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2020 году.

Игристое вино бледно-желтого цвета с золотыми отблесками и тонким, элегантным перляжем.

У игристого вина очень приятный, легкий, питкий, сбалансированный вкус с хорошей кислотностью, нотками зеленого ананаса, лимона и апельсиновой цедры. Послевкусие стойкое, но мягкое, нежное и элегантное.

Аромат игристого вина чистый, свежий, с преобладанием оттенков цитрусовых фруктов и булочки Бриошь.

Игристое вино идеально сочетается с любыми рыбными блюдами, овощами на гриле, морепродуктами и блюдами из риса.

Освежающее белое игристое вино "La Fea" Brut создается из винограда сортов Чарелло, Макабео, Шардоне и Парельяда, который  выращивается на виноградниках Каталонии. Кава производится традиционным методом. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". После чего добавляется небольшая порция дозировочного ликера в количестве 8 г/л. Игристое вино идеально сочетается с любыми рыбными блюдами, овощами на гриле, морепродуктами и блюдами из риса."La Fea" Brut было отмечено золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2020 году.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, легкий, с оттенками персика и белых цветов.

Душистый аромат вина сложен из нот тропических фруктов и цветов.

Вино хорошо гармонирует с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

"Marques de Requena" Cava Brut — освежающее, легкое белое игристое вино с приятными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Макабео по классической технологии, включающей вторичную ферментацию и выдержку вина в бутылках на протяжении 10 месяцев в темных, прохладных подвалах винодельни. "Маркиз де Рекена" Кава Брют является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, легкий, с оттенками персика и белых цветов.

Душистый аромат вина сложен из нот тропических фруктов и цветов.

Вино хорошо гармонирует с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

"Marques de Requena" Cava Brut — освежающее, легкое белое игристое вино с приятными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Макабео по классической технологии, включающей вторичную ферментацию и выдержку вина в бутылках на протяжении 10 месяцев в темных, прохладных подвалах винодельни. "Маркиз де Рекена" Кава Брют является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Игристое вино светло-желтого цвета с изящным перляжем.

Вкус игристого вина раскрывается нежными фруктовыми нотками персика, яблока, груши и цитрусовых фруктов, которые красиво дополняют цветочные полутона. Сбалансированная, мягкая палитра развивается в устойчивое, свежее послевкусие.

В аромате игристого вина преобладают нотки желтой сливы и зеленого яблока, игривые оттенки цитрусовых фруктов и нежные нюансы белых цветов.

Подавать игристое вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов и рыбы, закускам и паэлье.

Изысканное игристое вино "Sangre de Toro" Cava Brut создается из купажа винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, который традиционно используют для изготовления игристых вин в Каталонии. Согласно рецептуре, алкогольная ферментация осуществляется в охлаждаемых стальных резервуарах при температуре 14–16 °С с последующей повторной ферментацией в бутылках по методу Шарма и выдержкой в течение как минимум 12 месяцев. Легкое игристое вино, или как его здесь называют — Кава, станет идеальным дополнением блюд из морепродуктов и рыбы. Каталонцы же предпочитают подавать его к паэлье.   

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Игристое вино светло-желтого цвета с изящным перляжем.

Вкус игристого вина раскрывается нежными фруктовыми нотками персика, яблока, груши и цитрусовых фруктов, которые красиво дополняют цветочные полутона. Сбалансированная, мягкая палитра развивается в устойчивое, свежее послевкусие.

В аромате игристого вина преобладают нотки желтой сливы и зеленого яблока, игривые оттенки цитрусовых фруктов и нежные нюансы белых цветов.

Подавать игристое вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов и рыбы, закускам и паэлье.

Изысканное игристое вино "Sangre de Toro" Cava Brut создается из купажа винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, который традиционно используют для изготовления игристых вин в Каталонии. Согласно рецептуре, алкогольная ферментация осуществляется в охлаждаемых стальных резервуарах при температуре 14–16 °С с последующей повторной ферментацией в бутылках по методу Шарма и выдержкой в течение как минимум 12 месяцев. Легкое игристое вино, или как его здесь называют — Кава, станет идеальным дополнением блюд из морепродуктов и рыбы. Каталонцы же предпочитают подавать его к паэлье.   

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.

Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.

Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Llopart" Brut Reserve, Cava DO — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на северо-востоке Испании. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.

Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.

Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Llopart" Brut Reserve, Cava DO — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на северо-востоке Испании. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).

Кава привлекательного соломенно-золотистого цвета со стойким перляжем.

Вкус кавы сухой, глубокий, хорошо сбалансированный, с цитрусовыми и цветочными оттенками. Длительное, чарующее послевкусие.

Игристое вино соблазняет чистым, фруктовым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и весенних цветов.

Кава употребляется в качестве аперитива, с легкими закусками, десертами и фруктами.

Cava Brut — элегантная белая кава, созданная из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые произрастают на виноградниках в западной части Рекены. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. В производстве кавы используется традиционный метод "champenoise" (метод вторичного брожения). Выдержка в бутылках проходит в течение 12 месяцев при строго контролируемой температуре 15°C. Кава Брют демонстрирует чистый, элегантный аромат с цветочными и цитрусовыми оттенками, а также глубокий, хорошо сбалансированный вкус. 

Кава привлекательного соломенно-золотистого цвета со стойким перляжем.

Вкус кавы сухой, глубокий, хорошо сбалансированный, с цитрусовыми и цветочными оттенками. Длительное, чарующее послевкусие.

Игристое вино соблазняет чистым, фруктовым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и весенних цветов.

Кава употребляется в качестве аперитива, с легкими закусками, десертами и фруктами.

Cava Brut — элегантная белая кава, созданная из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые произрастают на виноградниках в западной части Рекены. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. В производстве кавы используется традиционный метод "champenoise" (метод вторичного брожения). Выдержка в бутылках проходит в течение 12 месяцев при строго контролируемой температуре 15°C. Кава Брют демонстрирует чистый, элегантный аромат с цветочными и цитрусовыми оттенками, а также глубокий, хорошо сбалансированный вкус. 

Вино светло-золотистого цвета с насыщенным, энергичным перляжем.

Вино обладает насыщенным, ярким, свежим вкусом с прекрасными нотами цедры лимона, грейпфрута, апельсина и элегантным, освежающим послевкусием.

Игристое вино обладает свежим, стойким ароматом с оттенками цитрусовых фруктов (лимона, мандарина), нюансами минералов и булочки Бриоши.

Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.

Элегантная, прекрасно освежающая кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическими методами. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается в течение как минимум 18 месяцев в подвалах в Сант Садурни д'Аноя. Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами. 

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Вино светло-золотистого цвета с насыщенным, энергичным перляжем.

Вино обладает насыщенным, ярким, свежим вкусом с прекрасными нотами цедры лимона, грейпфрута, апельсина и элегантным, освежающим послевкусием.

Игристое вино обладает свежим, стойким ароматом с оттенками цитрусовых фруктов (лимона, мандарина), нюансами минералов и булочки Бриоши.

Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.

Элегантная, прекрасно освежающая кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическими методами. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается в течение как минимум 18 месяцев в подвалах в Сант Садурни д'Аноя. Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами. 

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками и элегантными маленькими пузырьками.

Вкус вина элегантный, фруктовый, прекрасно сбалансированный, с высокой свежей кислотностью, легкой сладостью и долгим послевкусием.

Сложный кисло-сладкий аромат вина состоит из нот яблока, цитрусовых фруктов, хлеба и минеральных оттенков.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. "Виларнау" Брют Натур Ресерва — очень титулованное вино, имеющее в своей копилке огромное количество медалей престижных мировых конкурсов. Винтаж 2016 года получил статус "Рекомендовано" ("Commended") на "International Wine Challenge, 2018". Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками и элегантными маленькими пузырьками.

Вкус вина элегантный, фруктовый, прекрасно сбалансированный, с высокой свежей кислотностью, легкой сладостью и долгим послевкусием.

Сложный кисло-сладкий аромат вина состоит из нот яблока, цитрусовых фруктов, хлеба и минеральных оттенков.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. "Виларнау" Брют Натур Ресерва — очень титулованное вино, имеющее в своей копилке огромное количество медалей престижных мировых конкурсов. Винтаж 2016 года получил статус "Рекомендовано" ("Commended") на "International Wine Challenge, 2018". Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино золотистого цвета с красивым перляжем.

Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с высокой кислотностью, оттенками поджаренных орехов, спелых белых фруктов,меда и пшеничных тостов в продолжительном послевкусии.

В аромате вина преобладают яркие цветочные и фруктовые тона, сменяющиеся выразительными нотами заварного крема, свежей выпечки, сухофруктов и тостов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы).

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с идеальным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. "Виларнау" Брют Натур Ресерва — очень титулованное вино, имеющее в своей копилке огромное количество медалей престижных мировых конкурсов. Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино золотистого цвета с красивым перляжем.

Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с высокой кислотностью, оттенками поджаренных орехов, спелых белых фруктов,меда и пшеничных тостов в продолжительном послевкусии.

В аромате вина преобладают яркие цветочные и фруктовые тона, сменяющиеся выразительными нотами заварного крема, свежей выпечки, сухофруктов и тостов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы).

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с идеальным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. "Виларнау" Брют Натур Ресерва — очень титулованное вино, имеющее в своей копилке огромное количество медалей престижных мировых конкурсов. Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем, создающим плотный мусс.

Вкус кавы легкий, питкий, освежающий, с живой кислотностью, нежной сливочной текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкими цветочными тонами в долгом, стойком послевкусии.

У игристого вина приятный, свежий аромат с чистыми цитрусовыми акцентами, тонами белых фруктов, сухофруктов и соблазнительными нюансами теплой выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, изысканными рыбными блюдами и морепродуктами.

Белое игристое вино "Arts de Luna" Organic Brut Nature создано из отборного винограда сортов Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия, без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение и выдержка на протяжении как минимум 11 месяцев проходят согласно классическому методу в бутылках. После дегоржажа дозажный ликер не добавляется.

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем, создающим плотный мусс.

Вкус кавы легкий, питкий, освежающий, с живой кислотностью, нежной сливочной текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкими цветочными тонами в долгом, стойком послевкусии.

У игристого вина приятный, свежий аромат с чистыми цитрусовыми акцентами, тонами белых фруктов, сухофруктов и соблазнительными нюансами теплой выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, изысканными рыбными блюдами и морепродуктами.

Белое игристое вино "Arts de Luna" Organic Brut Nature создано из отборного винограда сортов Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия, без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение и выдержка на протяжении как минимум 11 месяцев проходят согласно классическому методу в бутылках. После дегоржажа дозажный ликер не добавляется.

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.

Игристое вино может похвастаться очень питким, освежающим, живым, фруктовым вкусом с нежной сливочной текстурой, хрустящей кислотностью и стойким, приятным послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой.

В легком, утонченном аромате игристого вина гармонично сплетаются ноты белых цветов, персика, абрикоса и желтых яблок.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с овощными салатами, морепродуктами, рыбными блюдами, особенно из трески, белым мясом и козьими сырами.

"Cuvee d'Argent" Blanc Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сортов Воскеат, Лалвари и Кангун, выращенного на высоте 500-700 метров над уровнем моря в регионе Тавуш, на восточном крае Армянского нагорья. Лозы высажены на мергелевых и известняковых почвах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает при низких температурах. Вторичное брожение и выдержка осуществляется в бутылках в соответствии с традиционным методом Шампенуа. "Кюве д'Аржен" Блан Брют рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с овощными салатами, морепродуктами, рыбными блюдами, особенно из трески, белым мясом и козьими сырами.

С 1939 года Ереванский завод шампанских вин (или Ереванский "Шампайн Гининери Горцаран") успешно ведет свою деятельность, производя полный ассортимент шампанских вин, сладкие и сухие вина и благородные коньяки. Традиции, качество, натуральность ингредиентов были и остаются для завода превыше всего. Природные условия Армении идеальны для развития виноградников, урожаи с которых щедро наделяют напитки прекрасными органолептическими свойствами. Завод оснащен современным оборудованием и собственной лабораторией по контролю за качеством. На сегодняшний день он является одним из лидеров страны по изготовлению алкогольных напитков. Продукция Ереванского завода шампанских вин была признана на международных выставках и завоевала искреннюю любовь потребителей.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.

Игристое вино может похвастаться очень питким, освежающим, живым, фруктовым вкусом с нежной сливочной текстурой, хрустящей кислотностью и стойким, приятным послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой.

В легком, утонченном аромате игристого вина гармонично сплетаются ноты белых цветов, персика, абрикоса и желтых яблок.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с овощными салатами, морепродуктами, рыбными блюдами, особенно из трески, белым мясом и козьими сырами.

"Cuvee d'Argent" Blanc Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сортов Воскеат, Лалвари и Кангун, выращенного на высоте 500-700 метров над уровнем моря в регионе Тавуш, на восточном крае Армянского нагорья. Лозы высажены на мергелевых и известняковых почвах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает при низких температурах. Вторичное брожение и выдержка осуществляется в бутылках в соответствии с традиционным методом Шампенуа. "Кюве д'Аржен" Блан Брют рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с овощными салатами, морепродуктами, рыбными блюдами, особенно из трески, белым мясом и козьими сырами.

С 1939 года Ереванский завод шампанских вин (или Ереванский "Шампайн Гининери Горцаран") успешно ведет свою деятельность, производя полный ассортимент шампанских вин, сладкие и сухие вина и благородные коньяки. Традиции, качество, натуральность ингредиентов были и остаются для завода превыше всего. Природные условия Армении идеальны для развития виноградников, урожаи с которых щедро наделяют напитки прекрасными органолептическими свойствами. Завод оснащен современным оборудованием и собственной лабораторией по контролю за качеством. На сегодняшний день он является одним из лидеров страны по изготовлению алкогольных напитков. Продукция Ереванского завода шампанских вин была признана на международных выставках и завоевала искреннюю любовь потребителей.

Игристое вино сияющего светло-золотистого цвета с тонким, элегантным перляжем.

Кава покоряет роскошным, богатым, освежающим, изысканным вкусом с доминирующими фруктово-цитрусовыми тонами. Кремовая текстура прекрасно уравновешивает яркую кислотность. Послевкусие длительное, живое, сухое, украшенное пикантной кислинкой.

Аромат игристого вина взрывается в бокале соблазнительной фруктово-цветочной композицией. При аэрации проявляются оттенки булочки Бриошь и слегка поджаренных тостов. Завершают ароматический этюд ореховые и медовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. Виноградники с 25-летними лозами Макабео и Шардоне расположены в районе д'Эспиеллс на высоте 250 метров над уровнем моря, самой высокой точке муниципалитета Сант-Садурни-д'Анойя. Участок окружен с юга Серралада-Литораль и с севера горами Монтсеррат, за счет чего здесь формируется исключительный микроклимат. Почвы аллювиального происхождения состоят из трех слоев. В основе первого слоя глина и ил, второго — валуны и гравий, и третий, самый глубокий, формируется за счет уплотнения мелкого песка под названием "сауло", который придает игристым винам средиземноморский характер. Виноградник с лозами Парельяда расположен в муниципалитете Ла Льякуна на высоте 700 метров над уровнем моря. Эта высота считается одной из самых высоких в Пенедесе, поэтому виноград имеет очень высокую кислотность и характерные элегантные цветочные ароматы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Игристое вино сияющего светло-золотистого цвета с тонким, элегантным перляжем.

Кава покоряет роскошным, богатым, освежающим, изысканным вкусом с доминирующими фруктово-цитрусовыми тонами. Кремовая текстура прекрасно уравновешивает яркую кислотность. Послевкусие длительное, живое, сухое, украшенное пикантной кислинкой.

Аромат игристого вина взрывается в бокале соблазнительной фруктово-цветочной композицией. При аэрации проявляются оттенки булочки Бриошь и слегка поджаренных тостов. Завершают ароматический этюд ореховые и медовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. Виноградники с 25-летними лозами Макабео и Шардоне расположены в районе д'Эспиеллс на высоте 250 метров над уровнем моря, самой высокой точке муниципалитета Сант-Садурни-д'Анойя. Участок окружен с юга Серралада-Литораль и с севера горами Монтсеррат, за счет чего здесь формируется исключительный микроклимат. Почвы аллювиального происхождения состоят из трех слоев. В основе первого слоя глина и ил, второго — валуны и гравий, и третий, самый глубокий, формируется за счет уплотнения мелкого песка под названием "сауло", который придает игристым винам средиземноморский характер. Виноградник с лозами Парельяда расположен в муниципалитете Ла Льякуна на высоте 700 метров над уровнем моря. Эта высота считается одной из самых высоких в Пенедесе, поэтому виноград имеет очень высокую кислотность и характерные элегантные цветочные ароматы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино светлого золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми проблесками и мелкими устойчивыми пузырьками.

Вину присущ сухой, прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным, приятно освежающим послевкусием.

В тонком, элегантном аромате вина улавливаются легкие ноты выпечки.

Вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение к десертам. Его также подают к креветкам и различным морепродуктам.

Для изготовления белого игристого вина Jaume Serra, Brut Nature Reserva Vintage используются лучшие вина одного года урожая из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло (Ксарелло), выращенного в области Пенедес. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу champenoise, традиционному для шампанских вин. Далее вино не менее 36 месяцев выдерживается в темных и тихих подвалах хозяйства при температуре около 16 °С. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают брюту приятную игристость.    Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми проблесками и мелкими устойчивыми пузырьками.

Вину присущ сухой, прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным, приятно освежающим послевкусием.

В тонком, элегантном аромате вина улавливаются легкие ноты выпечки.

Вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение к десертам. Его также подают к креветкам и различным морепродуктам.

Для изготовления белого игристого вина Jaume Serra, Brut Nature Reserva Vintage используются лучшие вина одного года урожая из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло (Ксарелло), выращенного в области Пенедес. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу champenoise, традиционному для шампанских вин. Далее вино не менее 36 месяцев выдерживается в темных и тихих подвалах хозяйства при температуре около 16 °С. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают брюту приятную игристость.    Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет вина — нежно-желтый, с бледно-зелеными переливами.

Вино имеет хорошо сбалансированный, чистый вкус со свежими яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием с умеренной кислотностью.

Тонкий, но интенсивный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами.

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам. Отлично сочетается с десертами.

Вино Jaume Serra, Cava Brut Nature изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Парельяда и Ксарел-Ло) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Повторное брожение игристого вина проходит в бутылках, в абсолютном покое прохладных погребов винодельни. При температуре не выше 16ºC бутылки хранятся как минимум год для того, чтобы напиток приобрел обязательную для игристого вина элегантность и легкость.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет вина — нежно-желтый, с бледно-зелеными переливами.

Вино имеет хорошо сбалансированный, чистый вкус со свежими яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием с умеренной кислотностью.

Тонкий, но интенсивный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами.

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам. Отлично сочетается с десертами.

Вино Jaume Serra, Cava Brut Nature изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Парельяда и Ксарел-Ло) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Повторное брожение игристого вина проходит в бутылках, в абсолютном покое прохладных погребов винодельни. При температуре не выше 16ºC бутылки хранятся как минимум год для того, чтобы напиток приобрел обязательную для игристого вина элегантность и легкость.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и живыми, прекрасными, стойкими пузырьками.

Вкус вина округлый, легкий, шипучий, окутывающий и оставляющий долгое послевкусие с оттенками зрелых фруктов.

В чистом аромате вина тона белых фруктов и лимона подчеркиваются элегантными нотами выпечки.

Вино идеально сочетается с консоме, закусками, мягкими блюдами. Подходит для наслаждения после трапезы.

CT, "En Clave de DO" Brut Organic — живое, легкое игристое белое вино с душистыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сортов Макабео и Шардоне собирают с органических виноградников в регионе Кава в августе, в ночное время. Первое брожение проходит при низкой температуре (13-16 ºC). После получения базового вина в него засеваются отобранные дрожжевые культуры. Вино разливается по бутылкам, в которых проводится вторичное брожение и выдержка на тонком осадке в течение 10 месяцев.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Вино желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и живыми, прекрасными, стойкими пузырьками.

Вкус вина округлый, легкий, шипучий, окутывающий и оставляющий долгое послевкусие с оттенками зрелых фруктов.

В чистом аромате вина тона белых фруктов и лимона подчеркиваются элегантными нотами выпечки.

Вино идеально сочетается с консоме, закусками, мягкими блюдами. Подходит для наслаждения после трапезы.

CT, "En Clave de DO" Brut Organic — живое, легкое игристое белое вино с душистыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сортов Макабео и Шардоне собирают с органических виноградников в регионе Кава в августе, в ночное время. Первое брожение проходит при низкой температуре (13-16 ºC). После получения базового вина в него засеваются отобранные дрожжевые культуры. Вино разливается по бутылкам, в которых проводится вторичное брожение и выдержка на тонком осадке в течение 10 месяцев.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Кава приятного соломенного цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, соблазнительный вкус с нотами лимонной цедры, мандарина, булочки и минералов, плавно переходящими в элегантное послевкусие.

Вино обладает свежим, чарующим ароматом с нотами цитрусовых фруктов (особенно грейпфрута).

Кава употребляется в качестве аперитива, с легкими закусками, десертами и фруктами.

Элегантная кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическим методом. Выдержка вина длится 15 месяцев, в результате чего Кава Брют обретает изумительные вкус и аромат.

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Кава приятного соломенного цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, соблазнительный вкус с нотами лимонной цедры, мандарина, булочки и минералов, плавно переходящими в элегантное послевкусие.

Вино обладает свежим, чарующим ароматом с нотами цитрусовых фруктов (особенно грейпфрута).

Кава употребляется в качестве аперитива, с легкими закусками, десертами и фруктами.

Элегантная кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическим методом. Выдержка вина длится 15 месяцев, в результате чего Кава Брют обретает изумительные вкус и аромат.

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с мелкими приятными пузырьками.

Богатый аромат вина охватывает целый спектр оттенков, таких, как яблоки, белые цветы и цитрусовые, дополненные нюансами поджаренных тостов.

Вино рекомендуется употреблять только в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также, вино идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.

"Codorniu" Clasico Brut, Winter Design — лимитированный выпуск Кордонью Классико Брют с эксклюзивным зимним дизайном. Вино станет идеальным подарком к рождественским и новогодним праздникам, а также прекрасным украшением стола.Игристое белое вино "Codorniu" Clasico Brut изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Ксарел-Ло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Josep Raventós в 1872 году. Виноград для создания вина "Кодорнью" собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Ксарел-Ло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется. Среди наград "Codorniu" Clasico Brut можно отметить медали Commended от International Wine Challenge в 2013 году и Decanter World Wine Awards в 2012 году, а также бронзовые медали 2011 года от Hong Kong International Wine & Spirit Competition и International Wine Challenge.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с мелкими приятными пузырьками.

Богатый аромат вина охватывает целый спектр оттенков, таких, как яблоки, белые цветы и цитрусовые, дополненные нюансами поджаренных тостов.

Вино рекомендуется употреблять только в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также, вино идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.

"Codorniu" Clasico Brut, Winter Design — лимитированный выпуск Кордонью Классико Брют с эксклюзивным зимним дизайном. Вино станет идеальным подарком к рождественским и новогодним праздникам, а также прекрасным украшением стола.Игристое белое вино "Codorniu" Clasico Brut изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Ксарел-Ло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Josep Raventós в 1872 году. Виноград для создания вина "Кодорнью" собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Ксарел-Ло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется. Среди наград "Codorniu" Clasico Brut можно отметить медали Commended от International Wine Challenge в 2013 году и Decanter World Wine Awards в 2012 году, а также бронзовые медали 2011 года от Hong Kong International Wine & Spirit Competition и International Wine Challenge.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино отличается свежим, гармоничным, легким, ярким и сочным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и долгим, не лишенным элегантности, послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина изобилует оттенками сладкого персика, нектарина, яблока, цедры цитрусовых, а также сушеных нарциссов, лютиков и земли.

Вино особенно хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками. Также составит гармоничную пару белому мясу, морской рыбе, морепродуктам, колбасам, овечьему сыру и фуа-гра.

"Roxanne" Brut — очень приятное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео. Урожай собирают во второй половине августа в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится сутки и протекает при низкой температуре, после чего муст деликатно прессуется. Ферментация осуществляется при температуре не выше 18 ºC. От 15% до 20% вина выдерживается несколько месяцев в бочках из французского дуба вторичного использования объемом в 220 литров, с двумя еженедельными батоннажами. В середине декабря производится смешивание Шардоне и Макабео, а в январе — добавление сахара и дрожжей, после чего вино бутилируется. Вторичная ферментация осуществляется уже непосредственно в бутылках.

Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино отличается свежим, гармоничным, легким, ярким и сочным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и долгим, не лишенным элегантности, послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина изобилует оттенками сладкого персика, нектарина, яблока, цедры цитрусовых, а также сушеных нарциссов, лютиков и земли.

Вино особенно хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками. Также составит гармоничную пару белому мясу, морской рыбе, морепродуктам, колбасам, овечьему сыру и фуа-гра.

"Roxanne" Brut — очень приятное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео. Урожай собирают во второй половине августа в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится сутки и протекает при низкой температуре, после чего муст деликатно прессуется. Ферментация осуществляется при температуре не выше 18 ºC. От 15% до 20% вина выдерживается несколько месяцев в бочках из французского дуба вторичного использования объемом в 220 литров, с двумя еженедельными батоннажами. В середине декабря производится смешивание Шардоне и Макабео, а в январе — добавление сахара и дрожжей, после чего вино бутилируется. Вторичная ферментация осуществляется уже непосредственно в бутылках.

Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.

Игристое вино обладает легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с энергичной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат игристого вина раскрывается цитрусово-цветочными оттенками.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами (моллюсками и устрицами).

"Hoya de Cadenas" Cava Brut Nature — изысканная натуральная игристая Кава, которая производится на винодельне Vicente Gandia. Виноград для ее изготовления выращивается преимущественно на глинистой почве. Жаркое и влажное лето, солнечный и прохладный сентябрь обеспечивают виноделам превосходный урожай. Винификация проходит в соответствии с традиционными методами, как в Шампани, но с использованием традиционных для региона сортов винограда: Макабео и Шардоне. Базовое вино подвергается вторичной ферментации в бутылке в течение 10 месяцев. Все это время бутылки остаются в горизонтальном положении при постоянной температуре около 15°С, что способствует накоплению осадка вдоль длины бутылки."Hoya de Cadenas" Cava Brut Nature является обладателем 2-х золотых медалей, полученных на конкурсах "Berliner Wein Trophy, 2011" и "Concuors Mondial de Bruxelles, 2010", а также завоевало 2 серебряные медали на конкурсах "Citadelles du Vin, 2013" и "Sakura Awards, 2019".

Игристое вино соломенно-желтого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.

Игристое вино обладает легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с энергичной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат игристого вина раскрывается цитрусово-цветочными оттенками.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами (моллюсками и устрицами).

"Hoya de Cadenas" Cava Brut Nature — изысканная натуральная игристая Кава, которая производится на винодельне Vicente Gandia. Виноград для ее изготовления выращивается преимущественно на глинистой почве. Жаркое и влажное лето, солнечный и прохладный сентябрь обеспечивают виноделам превосходный урожай. Винификация проходит в соответствии с традиционными методами, как в Шампани, но с использованием традиционных для региона сортов винограда: Макабео и Шардоне. Базовое вино подвергается вторичной ферментации в бутылке в течение 10 месяцев. Все это время бутылки остаются в горизонтальном положении при постоянной температуре около 15°С, что способствует накоплению осадка вдоль длины бутылки."Hoya de Cadenas" Cava Brut Nature является обладателем 2-х золотых медалей, полученных на конкурсах "Berliner Wein Trophy, 2011" и "Concuors Mondial de Bruxelles, 2010", а также завоевало 2 серебряные медали на конкурсах "Citadelles du Vin, 2013" и "Sakura Awards, 2019".

Игристое вино блестящего золотисто-желтого цвета с живой игрой пузырьков.

Кава покоряет свежим и очень округлым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой, дерзкой кислотностью и энергичным, освежающим послевкусием.

Сладкие нотки персика и яблока в сочетании с сухими минеральными акцентами формируют изящный аромат кавы.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со всеми видами тапаса/закусок.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делают все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Brut Organic — превосходное свежее игристое органическое вино с прекрасным муссом и свежим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Макабео и Шардоне по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно прекрасно  сочетается с любыми закусками. Каву можно хранить около двух лет.В 2020 году после многолетней засухи земли Валенсии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино блестящего золотисто-желтого цвета с живой игрой пузырьков.

Кава покоряет свежим и очень округлым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой, дерзкой кислотностью и энергичным, освежающим послевкусием.

Сладкие нотки персика и яблока в сочетании с сухими минеральными акцентами формируют изящный аромат кавы.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со всеми видами тапаса/закусок.

"Пузыри и еще больше пузырей!" Прекрасные игристые вина Нелеман — это красивые пузыри в красивой бутылке. Они рождаются из урожаев с самых знаковых виноградников, разбитых на высоте 900 метров над уровнем моря в Рекене, муниципалитете внутри Валенсии, в 70 км от Средиземного моря. Все Кавы изготавливаются согласно традиционному методу и отражают многообразные ароматы и вкусы драгоценного и совершенного терруара. Благодаря климату, географическому положению и грубой почве, виноградари получают удивительный виноград, а виноделы делают все для сохранения прекрасных и сложных ароматов каждой ягоды, чтобы передать сущность терруара в каждой бутылке Кавы.Neleman, Cava Brut Organic — превосходное свежее игристое органическое вино с прекрасным муссом и свежим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Макабео и Шардоне по традиционному методу, такому же, как у шампанских вин. К производству вина допускается только самая благородная фракция, полученная после мягкого прессования винограда. Слегка сухое и чудесно свежее на вкус, вино отлично подходит для вечеринки, приема или просто чтобы насладиться солнечным днем! Оно прекрасно  сочетается с любыми закусками. Каву можно хранить около двух лет.В 2020 году после многолетней засухи земли Валенсии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с нотами груши, персика, белых цветов и бисквитного печенья, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Игристое вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.

Dos Caprichos, Brut Nature, Cava DO — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло. Оно проходит все необходимые этапы для получения качественного и элегантного вина. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 12 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с нотами груши, персика, белых цветов и бисквитного печенья, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Игристое вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.

Dos Caprichos, Brut Nature, Cava DO — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло. Оно проходит все необходимые этапы для получения качественного и элегантного вина. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 12 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.