Вино Грасиано, Гарганега, Неро д'Авола и Фернау Пиреш, Страница 64

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Прекрасно сбалансированное вино очаровывает богатым, пряным вкусом, в котором оттенки перца и какао переплетаются с нотами черной смородины и спелых слив.

Сложный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, сливы и вишни, к которым добавляются нотки перца, какао и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Прекрасно сбалансированное вино очаровывает богатым, пряным вкусом, в котором оттенки перца и какао переплетаются с нотами черной смородины и спелых слив.

Сложный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, сливы и вишни, к которым добавляются нотки перца, какао и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Вино кирпично-красного цвета с гранатовым отливом.

Вкус вина очень привлекательный, округлый, насыщенный, с хорошо сбалансированными танинами, фруктовыми оттенками (сливы, инжира, граната) и древесными нотками.

Основными в аромате вина являются тона дерева, кожи, ноты сливы и инжира.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, приготовленной на гриле баранины, шашлыка из индейки с персиками, якитори (шашлыка из курицы).

Для производства вина "Siglo" Reserva используют виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, который собирают и сортируют вручную. Далее ягоды освобождают от гребней и измельчают. Ферментация при контролируемой температуре 28-30°С длится 15 дней. За это время регулярно производится перекачка сусла для улучшения извлечения цвета. Затем вино помещается в бочки из американского и французского дуба, где выдерживается 2 года. В первый год вино регулярно декантируется и отделяется от осадка. После бутилирования вино еще год дозревает в подвалах винодельни.Винтаж 2007 года завоевал серебряную медаль на "Tempranillos al Mundo, 2011". Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце региона Риоха Альта. Винодельня основана в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.

Вино кирпично-красного цвета с гранатовым отливом.

Вкус вина очень привлекательный, округлый, насыщенный, с хорошо сбалансированными танинами, фруктовыми оттенками (сливы, инжира, граната) и древесными нотками.

Основными в аромате вина являются тона дерева, кожи, ноты сливы и инжира.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, приготовленной на гриле баранины, шашлыка из индейки с персиками, якитори (шашлыка из курицы).

Для производства вина "Siglo" Reserva используют виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, который собирают и сортируют вручную. Далее ягоды освобождают от гребней и измельчают. Ферментация при контролируемой температуре 28-30°С длится 15 дней. За это время регулярно производится перекачка сусла для улучшения извлечения цвета. Затем вино помещается в бочки из американского и французского дуба, где выдерживается 2 года. В первый год вино регулярно декантируется и отделяется от осадка. После бутилирования вино еще год дозревает в подвалах винодельни.Винтаж 2007 года завоевал серебряную медаль на "Tempranillos al Mundo, 2011". Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце региона Риоха Альта. Винодельня основана в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.

Вино яркого рубиново-красного цвета с кирпичным ободом.

Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, нюансами дуба и длительным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами фруктов, гармонично сочетающихся с оттенками ванили, кокоса, специй и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, например баранины, приготовленной на гриле, жаркого из оленины, сыров.

Для производства вина "Siglo" Reserva используют виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, который собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождают от гребней и измельчают. Ферментация длится 15 дней при контролируемой температуре 28-30°С. Вино периодически декантируется, а затем переливается в бочки из американского и французского дуба, где выдерживается 2 года в бочках. После бутилирования вино еще 3 года дозревает в подвалах винодельни. Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.

Вино яркого рубиново-красного цвета с кирпичным ободом.

Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, нюансами дуба и длительным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами фруктов, гармонично сочетающихся с оттенками ванили, кокоса, специй и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, например баранины, приготовленной на гриле, жаркого из оленины, сыров.

Для производства вина "Siglo" Reserva используют виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, который собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождают от гребней и измельчают. Ферментация длится 15 дней при контролируемой температуре 28-30°С. Вино периодически декантируется, а затем переливается в бочки из американского и французского дуба, где выдерживается 2 года в бочках. После бутилирования вино еще 3 года дозревает в подвалах винодельни. Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.

У вина бледный соломенно-желтый цвет с легкими медными бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с легкими оттенками экзотических и цитрусовых фруктов, тонкой кислинкой и свежим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов, персика, лимонных леденцов и сушеных трав.

Вино подается как аперитив, сопровождает ризотто, рыбу, овощи на гриле.

"Possessioni" Bianco — единственное белое вино, производимое из винограда, выращенного в поместье Serego Alighieri. Вино является блендом из сортов Гарганега и Совиньон Блан. Винификация каждого сорта проводится в емкостях из нержавеющей стали по-отдельности: Гарганега на 12 часов подвергается холодной мацерации и ферментируется 22 дня, Совиньон Блан проходит ферментацию за 15-18 дней и 3 месяца выдерживается в дубовых бочках. После соединения сусла будущее вино бутилируется и выдерживается 2 месяца. "Поссессьони" Бьянко имеет оригинальный аромат с тонами трав, цветов и фруктов. Суховатый вкус вина отличается прекрасным балансом, элегантностью и округлыми танинами. Вино рекомендуется к незамедлительному употреблению или хранению в течение трех лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина бледный соломенно-желтый цвет с легкими медными бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с легкими оттенками экзотических и цитрусовых фруктов, тонкой кислинкой и свежим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов, персика, лимонных леденцов и сушеных трав.

Вино подается как аперитив, сопровождает ризотто, рыбу, овощи на гриле.

"Possessioni" Bianco — единственное белое вино, производимое из винограда, выращенного в поместье Serego Alighieri. Вино является блендом из сортов Гарганега и Совиньон Блан. Винификация каждого сорта проводится в емкостях из нержавеющей стали по-отдельности: Гарганега на 12 часов подвергается холодной мацерации и ферментируется 22 дня, Совиньон Блан проходит ферментацию за 15-18 дней и 3 месяца выдерживается в дубовых бочках. После соединения сусла будущее вино бутилируется и выдерживается 2 месяца. "Поссессьони" Бьянко имеет оригинальный аромат с тонами трав, цветов и фруктов. Суховатый вкус вина отличается прекрасным балансом, элегантностью и округлыми танинами. Вино рекомендуется к незамедлительному употреблению или хранению в течение трех лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино рубинового цвета с кирпичным ободом по краю бокала.

Вкус вина очень привлекательный, весомый, округлый, с хорошо сбалансированными танинами, фруктовыми оттенками, нюансами дуба и ванили и длительным послевкусием.

Комплексный аромат вина обладает хорошим балансом между оттенками красных фруктов и нюансами специй, ванили и кокоса, полученными от выдержки вина в дубовых бочках.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, баранины, приготовленной на гриле, жаркого из оленины, сыров.

Для производства вина "Siglo" Reserva используют виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, который собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождают от гребней и измельчают. Ферментация при контролируемой температуре 28-30°С длится 15 дней. За это время регулярно производится перекачка сусла для улучшения извлечения цвета. Затем вино помещается в бочки из американского и французского дуба, где выдерживается 2 года. В первый год вино регулярно декантируется и отделяется от осадка. После бутилирования вино еще год дозревает в подвалах винодельни.Винтаж 2007 года завоевал серебряную медаль на "Tempranillos al Mundo, 2011". Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.

Вино рубинового цвета с кирпичным ободом по краю бокала.

Вкус вина очень привлекательный, весомый, округлый, с хорошо сбалансированными танинами, фруктовыми оттенками, нюансами дуба и ванили и длительным послевкусием.

Комплексный аромат вина обладает хорошим балансом между оттенками красных фруктов и нюансами специй, ванили и кокоса, полученными от выдержки вина в дубовых бочках.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, баранины, приготовленной на гриле, жаркого из оленины, сыров.

Для производства вина "Siglo" Reserva используют виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, который собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождают от гребней и измельчают. Ферментация при контролируемой температуре 28-30°С длится 15 дней. За это время регулярно производится перекачка сусла для улучшения извлечения цвета. Затем вино помещается в бочки из американского и французского дуба, где выдерживается 2 года. В первый год вино регулярно декантируется и отделяется от осадка. После бутилирования вино еще год дозревает в подвалах винодельни.Винтаж 2007 года завоевал серебряную медаль на "Tempranillos al Mundo, 2011". Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.

Вино яркого розовато-рубинового цвета.

Вино покоряет легким, питким, свежим вкусом с нотками красных ягод и цветов гибискуса, пикантной кислинкой и шелковистой текстурой. Нюансы красных ягод и апельсиновой цедры украшают минеральное послевкусие.

В сочном аромате вина солируют оттенки спелой вишни, малины, клубники и засахаренной фиалки.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с антипасти ди салуми, мясными блюдами, а также лингвини с рагу.

Alessandro Viola, Rose, Terre Siciliane IGP — натуральное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается на высоте 250 метров над уровнем моря, на глинистых и песчаных почвах. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Виноград собирается вручную с молодых лоз в последнюю декаду сентября. Ферментация с нативными дрожжами без добавок и контроля температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается шесть месяцев на осадке в стальных чанах и разливается в бутылки нефильтрованным и неосветленным.

Alessandro Viola — небольшая частная винодельня, расположившаяся в провинции Трапани на острове Сицилия. Виноградники компании произрастают на территории города Алькамо и на склонах горы Бонифитато. Владелец хозяйства, Алессандро Виола, стремится к поддержанию природного равновесия на виноградниках, для чего использует органические методы земледелия. Для работы в погребе он также выбирает натуральные способы, делая упор на сокращение добавляемых сульфитов и применение естественных дрожжей. Вина изготавливаются без фильтрации и стабилизации и отражают местный терруар и сортовые качества винограда.Философия Алессандро Виола очень проста: единственным ингредиентом при создании вина может быть только виноград. Он убежден, что чистый, естественный вкус можно получить, полагаясь на плодородие почвы и мудрость природы. "Вино — это идеально сбалансированный продукт. Кто мы такие, чтобы делать лучше, чем может сама природа?"Алессандро Виола ежегодно создает небольшую коллекцию из семи белых и красных вин, которые вобрали в себя энергию земли, превратив ее в уникальный вкус и аромат.

Вино яркого розовато-рубинового цвета.

Вино покоряет легким, питким, свежим вкусом с нотками красных ягод и цветов гибискуса, пикантной кислинкой и шелковистой текстурой. Нюансы красных ягод и апельсиновой цедры украшают минеральное послевкусие.

В сочном аромате вина солируют оттенки спелой вишни, малины, клубники и засахаренной фиалки.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с антипасти ди салуми, мясными блюдами, а также лингвини с рагу.

Alessandro Viola, Rose, Terre Siciliane IGP — натуральное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается на высоте 250 метров над уровнем моря, на глинистых и песчаных почвах. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Виноград собирается вручную с молодых лоз в последнюю декаду сентября. Ферментация с нативными дрожжами без добавок и контроля температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается шесть месяцев на осадке в стальных чанах и разливается в бутылки нефильтрованным и неосветленным.

Alessandro Viola — небольшая частная винодельня, расположившаяся в провинции Трапани на острове Сицилия. Виноградники компании произрастают на территории города Алькамо и на склонах горы Бонифитато. Владелец хозяйства, Алессандро Виола, стремится к поддержанию природного равновесия на виноградниках, для чего использует органические методы земледелия. Для работы в погребе он также выбирает натуральные способы, делая упор на сокращение добавляемых сульфитов и применение естественных дрожжей. Вина изготавливаются без фильтрации и стабилизации и отражают местный терруар и сортовые качества винограда.Философия Алессандро Виола очень проста: единственным ингредиентом при создании вина может быть только виноград. Он убежден, что чистый, естественный вкус можно получить, полагаясь на плодородие почвы и мудрость природы. "Вино — это идеально сбалансированный продукт. Кто мы такие, чтобы делать лучше, чем может сама природа?"Алессандро Виола ежегодно создает небольшую коллекцию из семи белых и красных вин, которые вобрали в себя энергию земли, превратив ее в уникальный вкус и аромат.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Кислотность и фруктовая линия во вкусе вина хорошо очерчены и сбалансированы. В его букете отлично слышны оттенки абрикоса, груши, грейпфрута и минералов. Послевкусие мягкое и сладковато-медовое.

Сложный, элегантный аромат вина начинается с оттенков персика и цитрусовых, за которыми следуют тона цветов жасмина, ванили и древесной смолы.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами из белого мяса, а также с мягкими и выдержанными сырами, рыбой.

Вино Ca'Botta, "Le Poggie" Bianco представляет собой весьма необычную смесь белых сортов Гарганега и Рислинг и изготовлено с использованием техники "аппасименто". Сбор проводится только вручную в период с начала сентября до начала октября. Собранные грозди аккуратно укладывают в сетчатые ящики и сушат на свежем воздухе под воздействием сильных горных ветров. Подвяленные ягоды, потерявшие около 15% своего первоначального веса, прессуются и остаются для мацерации на 7 дней при температуре ниже 6 °С. Ферментация длится 10 дней при температуре ниже 12 ºC. После ее окончания вино долгое время выдерживается на осадке.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Кислотность и фруктовая линия во вкусе вина хорошо очерчены и сбалансированы. В его букете отлично слышны оттенки абрикоса, груши, грейпфрута и минералов. Послевкусие мягкое и сладковато-медовое.

Сложный, элегантный аромат вина начинается с оттенков персика и цитрусовых, за которыми следуют тона цветов жасмина, ванили и древесной смолы.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами из белого мяса, а также с мягкими и выдержанными сырами, рыбой.

Вино Ca'Botta, "Le Poggie" Bianco представляет собой весьма необычную смесь белых сортов Гарганега и Рислинг и изготовлено с использованием техники "аппасименто". Сбор проводится только вручную в период с начала сентября до начала октября. Собранные грозди аккуратно укладывают в сетчатые ящики и сушат на свежем воздухе под воздействием сильных горных ветров. Подвяленные ягоды, потерявшие около 15% своего первоначального веса, прессуются и остаются для мацерации на 7 дней при температуре ниже 6 °С. Ферментация длится 10 дней при температуре ниже 12 ºC. После ее окончания вино долгое время выдерживается на осадке.

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными нюансами.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2002 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2002:— награда «1 Lacre» от гида Риохи "Todovino" 2007;— «настоятельно рекомендовано» от Decanter;— 91 балл от Robert Whitley, 2003. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными нюансами.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2002 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2002:— награда «1 Lacre» от гида Риохи "Todovino" 2007;— «настоятельно рекомендовано» от Decanter;— 91 балл от Robert Whitley, 2003. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

Вино обладает вишневым цветом с гранатовым ободом.

Вино имеет сочный, богатый, прекрасно сбалансированный ароматный вкус с дымными нотками и выразительными танинами.

Вино раскрывается комплексным, насыщенным ароматом с тонами свежих фруктов, какао и сладких специй.

Вино идеально сочетается с мясом, дичью и копчеными сырами.

Вино обладает вишневым цветом с гранатовым ободом.

Вино имеет сочный, богатый, прекрасно сбалансированный ароматный вкус с дымными нотками и выразительными танинами.

Вино раскрывается комплексным, насыщенным ароматом с тонами свежих фруктов, какао и сладких специй.

Вино идеально сочетается с мясом, дичью и копчеными сырами.

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными оттенками.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2003 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2003:— Золото конкурса “Tempranillos del Mundo”, 2007;— 89 баллов от Guía Proensa 2008;— 89 баллов от vinoforum.dk;— бронзовая медаль конкурса Challenge International du Vin-2008, Франция;— Золотая медаль конкурса Concurso Mundial de Bruselas-2008;— серебряная медаль конкурса International Wine Challenge-2008;— Золотая медаль конкурса Guía Catavinum de vinos de Espana 2008/9. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными оттенками.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2003 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2003:— Золото конкурса “Tempranillos del Mundo”, 2007;— 89 баллов от Guía Proensa 2008;— 89 баллов от vinoforum.dk;— бронзовая медаль конкурса Challenge International du Vin-2008, Франция;— Золотая медаль конкурса Concurso Mundial de Bruselas-2008;— серебряная медаль конкурса International Wine Challenge-2008;— Золотая медаль конкурса Guía Catavinum de vinos de Espana 2008/9. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

Вино привлекательного, интенсивного пурпурного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, округлый, чуть сладковатый и немного терпкий, с бархатистой текстурой, оттенками вишни, сливы, черных ягод, пряностей и приятным, слегка вяжущим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, сливы, ежевики, черники, черной смородины, специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.

"Cala N2" — элегантное терруарное вино, изготовленное из органического винограда. Сбор урожая осуществляется в конце сентября. Часть винограда подвергается винификации целыми гроздьями. После трехдневной холодной мацерации сусло подвергается ферментации при 25 ºC в закрытых и открытых бетонных резервуарах в течение недели. Затем проводятся пост-мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходит в старых дубовых французских бочках объемом в 225 литров. Перед розливом по бутылкам напиток непродолжительное время отстаивается в бетонных резервуарах. За час до употребления вина рекомендуется декантация.

Tinedo — родовое поместье семьи Альварес-Аренас, в которой опыт производства вина традиционным способом передавался из поколения в поколение с 1742 года. Главный дом поместья, сараи для инструментов, сад и винодельня были построены в конце XIX века прабабушкой нынешних владельцев. 49 га виноградников Тинедо разбиты в самом сердце региона Кастилия Ла Манча. Представители последнего поколения семьи — Мануэль, Эсперанса и Ампаро Альварес-Аренас — с 2002 года руководят обновлением виноградника и концепцией виноделия, лежащей в основе вин Тинедо, в поисках полного выражения энологического потенциала терруара. За последние годы Тинедо усилил свои социальные и экологические принципы, поощряя устойчивость как модель сельскохозяйственного и социального развития, связанного с культурой вина.

Вино привлекательного, интенсивного пурпурного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, округлый, чуть сладковатый и немного терпкий, с бархатистой текстурой, оттенками вишни, сливы, черных ягод, пряностей и приятным, слегка вяжущим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, сливы, ежевики, черники, черной смородины, специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.

"Cala N2" — элегантное терруарное вино, изготовленное из органического винограда. Сбор урожая осуществляется в конце сентября. Часть винограда подвергается винификации целыми гроздьями. После трехдневной холодной мацерации сусло подвергается ферментации при 25 ºC в закрытых и открытых бетонных резервуарах в течение недели. Затем проводятся пост-мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходит в старых дубовых французских бочках объемом в 225 литров. Перед розливом по бутылкам напиток непродолжительное время отстаивается в бетонных резервуарах. За час до употребления вина рекомендуется декантация.

Tinedo — родовое поместье семьи Альварес-Аренас, в которой опыт производства вина традиционным способом передавался из поколения в поколение с 1742 года. Главный дом поместья, сараи для инструментов, сад и винодельня были построены в конце XIX века прабабушкой нынешних владельцев. 49 га виноградников Тинедо разбиты в самом сердце региона Кастилия Ла Манча. Представители последнего поколения семьи — Мануэль, Эсперанса и Ампаро Альварес-Аренас — с 2002 года руководят обновлением виноградника и концепцией виноделия, лежащей в основе вин Тинедо, в поисках полного выражения энологического потенциала терруара. За последние годы Тинедо усилил свои социальные и экологические принципы, поощряя устойчивость как модель сельскохозяйственного и социального развития, связанного с культурой вина.

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

В мягком и приятном вкусе вина чувствуют сладкие нотки фруктов и легкая пикантность специй.

Аромат вина раскрывается нотками вишни и ежевики, легкими мотивами дыма и специй. С возрастом букет вина становится сложнее и элегантнее.

Вино дополнит вкус блюд из дичи и нежного мяса ягнятины и телятины.

Яркий и насыщенный вкус вина "Summa Reserva" достигается благодаря использованию только самого лучшего винограда, собранного на небольшом участке в 12 гектаров в испанском регионе Риоха. Для этого вина виноделы Bodegas Olarra используют виноград исключительно с лоз с низкой доходностью не моложе 40 лет. Урожай собирают позже обычного срока, когда каждая ягода окончательно поспевает. Виноград проходит длительную мацерацию в течение трех недель при температуре до 35°С, после чего напиток переливают для выдержки в новые дубовые бочки на 14 месяцев. После осветления яичным белком вино вызревает в бутылках на протяжении 24 месяцев. Отборный виноград и талант виноделов гарантируют неповторимый вкус вина "Сумма Резерва".История винодельни Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год, когда в сердце региона Риоха появился новый производитель вин. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

В мягком и приятном вкусе вина чувствуют сладкие нотки фруктов и легкая пикантность специй.

Аромат вина раскрывается нотками вишни и ежевики, легкими мотивами дыма и специй. С возрастом букет вина становится сложнее и элегантнее.

Вино дополнит вкус блюд из дичи и нежного мяса ягнятины и телятины.

Яркий и насыщенный вкус вина "Summa Reserva" достигается благодаря использованию только самого лучшего винограда, собранного на небольшом участке в 12 гектаров в испанском регионе Риоха. Для этого вина виноделы Bodegas Olarra используют виноград исключительно с лоз с низкой доходностью не моложе 40 лет. Урожай собирают позже обычного срока, когда каждая ягода окончательно поспевает. Виноград проходит длительную мацерацию в течение трех недель при температуре до 35°С, после чего напиток переливают для выдержки в новые дубовые бочки на 14 месяцев. После осветления яичным белком вино вызревает в бутылках на протяжении 24 месяцев. Отборный виноград и талант виноделов гарантируют неповторимый вкус вина "Сумма Резерва".История винодельни Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год, когда в сердце региона Риоха появился новый производитель вин. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина мягкий, округлый вкус с элегантной текстурой, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.

"Domini Veneti" Soave Classico — освежающее, нежное белое вино высшей категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), урожай для которого был собран вручную на виноградниках, расположенных в сердце зоны Соаве Классико на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Ферментация сусла при температуре 14-16 °C и выдержка до весны следующего года проходят в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 2-4 года. Идеальными условиями для хранения считается температура 14-15 °С, горизонтальное положение бутылки и темнота.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина мягкий, округлый вкус с элегантной текстурой, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.

"Domini Veneti" Soave Classico — освежающее, нежное белое вино высшей категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), урожай для которого был собран вручную на виноградниках, расположенных в сердце зоны Соаве Классико на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Ферментация сусла при температуре 14-16 °C и выдержка до весны следующего года проходят в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 2-4 года. Идеальными условиями для хранения считается температура 14-15 °С, горизонтальное положение бутылки и темнота.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Вино соломенно-желтого цвета с яркими золотистыми отблесками.

Вкус вина сухой, теплый, интенсивный, сбалансированный, чуть вяжущий, с приятной мягкостью, оживленной свежей кислотностью и стойким послевкусием с нюансами горького миндаля.

Насыщенный, сложный аромат вина сначала демонстрирует изящные цветочные оттенки (глицинии, жасмина и дрока) и тона миндаля. Затем появляются сильные ноты сухофруктов, ананаса и засахаренных цитрусовых, пряные нюансы ванили и белого перца.

Вино рекомендуется сочетать с пастой с рагу из дичи и другими горячими блюдами, а также зрелыми сырами.

Вино "Vecchie Vigne" посвящается "одному гектару истории", небольшому винограднику в Монте Чериани, на котором культивируются лозы старше 30 лет. Виноград собирают вручную в небольшие ящики. После холодной мацерации в течение 2-х часов с использованием азота сусло ферментируется при низкой температуре в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают 6 месяцев во французских дубовых тонно. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино соломенно-желтого цвета с яркими золотистыми отблесками.

Вкус вина сухой, теплый, интенсивный, сбалансированный, чуть вяжущий, с приятной мягкостью, оживленной свежей кислотностью и стойким послевкусием с нюансами горького миндаля.

Насыщенный, сложный аромат вина сначала демонстрирует изящные цветочные оттенки (глицинии, жасмина и дрока) и тона миндаля. Затем появляются сильные ноты сухофруктов, ананаса и засахаренных цитрусовых, пряные нюансы ванили и белого перца.

Вино рекомендуется сочетать с пастой с рагу из дичи и другими горячими блюдами, а также зрелыми сырами.

Вино "Vecchie Vigne" посвящается "одному гектару истории", небольшому винограднику в Монте Чериани, на котором культивируются лозы старше 30 лет. Виноград собирают вручную в небольшие ящики. После холодной мацерации в течение 2-х часов с использованием азота сусло ферментируется при низкой температуре в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают 6 месяцев во французских дубовых тонно. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино темного, насыщенного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино имеет насыщенный, глубокий, сбалансированный вкус, в котором чувствуются оттенки вишни, кедра, лакрицы и кофе.

Аромат вина открывается фруктовыми нотками, которые смешиваются с мотивами дыма и специй. С возрастом вино приобретает оттенки табака и кожи.

Вино станет прекрасным дополнением к жареному и запеченному мясу, рулетам и запеканкам.

Одним из лучших испанских красных вин считается "Cerro Anon" Gran Reservaот винодельни Bodegas Olarra. Вино производят из трех сортов винограда, собранных в разных частях региона Риоха. Чтобы гарантировать сбалансированный вкус, ягоды сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано собирают позже обычного срока, когда они полностью поспевают. Процесс винификации проходит при постоянной температуре в 28°C, после чего напиток настаивается на осадке на протяжении двух месяцев. Благодаря выдержке в дубовых бочках вино "Серро Аньон" Гран Резерва приобрело легкие оттенки дымка и специй. В деревянных бочках вино вызревает на протяжении двух лет, после осветления яичным белком его разливают в бутылки. Высокое качество сырья и современные технологии обработки позволили этому вину попасть в разряд Gran Reserva.История винодельни Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год, когда в сердце региона Риоха появился новый производитель вин. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино темного, насыщенного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино имеет насыщенный, глубокий, сбалансированный вкус, в котором чувствуются оттенки вишни, кедра, лакрицы и кофе.

Аромат вина открывается фруктовыми нотками, которые смешиваются с мотивами дыма и специй. С возрастом вино приобретает оттенки табака и кожи.

Вино станет прекрасным дополнением к жареному и запеченному мясу, рулетам и запеканкам.

Одним из лучших испанских красных вин считается "Cerro Anon" Gran Reservaот винодельни Bodegas Olarra. Вино производят из трех сортов винограда, собранных в разных частях региона Риоха. Чтобы гарантировать сбалансированный вкус, ягоды сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано собирают позже обычного срока, когда они полностью поспевают. Процесс винификации проходит при постоянной температуре в 28°C, после чего напиток настаивается на осадке на протяжении двух месяцев. Благодаря выдержке в дубовых бочках вино "Серро Аньон" Гран Резерва приобрело легкие оттенки дымка и специй. В деревянных бочках вино вызревает на протяжении двух лет, после осветления яичным белком его разливают в бутылки. Высокое качество сырья и современные технологии обработки позволили этому вину попасть в разряд Gran Reserva.История винодельни Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год, когда в сердце региона Риоха появился новый производитель вин. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино удивительного темно-фиолетового цвета.

Энергичный вкус вина обладает мягкими танинами и фруктово-минеральными оттенками.

Вино отличается сложным ароматом, в котором тона черных фруктов и специй сочетаются с яркими минеральными нотами.

Вино подается к жареному на гриле мясу, тушеному мясу, овощам и выдержанным сырам.

Вино удивительного темно-фиолетового цвета.

Энергичный вкус вина обладает мягкими танинами и фруктово-минеральными оттенками.

Вино отличается сложным ароматом, в котором тона черных фруктов и специй сочетаются с яркими минеральными нотами.

Вино подается к жареному на гриле мясу, тушеному мясу, овощам и выдержанным сырам.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино обладает сложным, энергичным вкусом с нотками, повторяющими аромат, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами спелых черных фруктов, минералов и белого перца.

Вино подается к жареному на гриле мясу, тушеному мясу, овощам и выдержанным сырам.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино обладает сложным, энергичным вкусом с нотками, повторяющими аромат, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами спелых черных фруктов, минералов и белого перца.

Вино подается к жареному на гриле мясу, тушеному мясу, овощам и выдержанным сырам.

Вино глубокого черно-фиолетового цвета.

Для "Ondarre" характерен прекрасно структурированный, богатый, сочный и насыщенный вкус с тонами темных фруктов, нюансами пряностей и ванили. Отличный баланс зрелых танинов и умеренной кислотности обеспечивают вину хорошую структуру.

Вино обладает сложным ароматом, в котором интонации спелых фруктов и цветов гармонично переплетаются с бальзамическими нотками мяты и аниса, тонами солодки, кофе, специй и земли.

Вино отменно сочетается с различными мясными и овощными блюдами. Его можно подавать к колбаскам, фаршированному перцу или мясу под ягодным соусом.

В испанском винодельческом регионе Риоха осталось немного плантаций винограда сорта Грасиано с низкой урожайностью, который применяется для создания исключительных вин. Именно из такого винограда, дающего напитку характерный букет с нотками мяты и аниса, создается вино "Ondarre" Graciano. После сбора урожай ферментируется на протяжении 3 недель при температуре 28°С. Выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Высокотехнологичное производство в сочетании с высококачественным урожаем со старых лоз даруют вину яркий и неповторимый вкус.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино глубокого черно-фиолетового цвета.

Для "Ondarre" характерен прекрасно структурированный, богатый, сочный и насыщенный вкус с тонами темных фруктов, нюансами пряностей и ванили. Отличный баланс зрелых танинов и умеренной кислотности обеспечивают вину хорошую структуру.

Вино обладает сложным ароматом, в котором интонации спелых фруктов и цветов гармонично переплетаются с бальзамическими нотками мяты и аниса, тонами солодки, кофе, специй и земли.

Вино отменно сочетается с различными мясными и овощными блюдами. Его можно подавать к колбаскам, фаршированному перцу или мясу под ягодным соусом.

В испанском винодельческом регионе Риоха осталось немного плантаций винограда сорта Грасиано с низкой урожайностью, который применяется для создания исключительных вин. Именно из такого винограда, дающего напитку характерный букет с нотками мяты и аниса, создается вино "Ondarre" Graciano. После сбора урожай ферментируется на протяжении 3 недель при температуре 28°С. Выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Высокотехнологичное производство в сочетании с высококачественным урожаем со старых лоз даруют вину яркий и неповторимый вкус.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино темного вишнево-красного цвета с бриллиантовыми отблесками.

Вино характеризуется округлым вкусом с оттенками красной вишни, спелых цитрусовых, сухой отделкой и мягкими нюансами кожи в долгом послевкусии.

Вино обладает фруктовым ароматом с элегантными нюансами дуба.

Наилучшим образом вино сочетается с рагу, пряными блюдами, твердыми сырами и блюдами на основе бобовых.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино темного вишнево-красного цвета с бриллиантовыми отблесками.

Вино характеризуется округлым вкусом с оттенками красной вишни, спелых цитрусовых, сухой отделкой и мягкими нюансами кожи в долгом послевкусии.

Вино обладает фруктовым ароматом с элегантными нюансами дуба.

Наилучшим образом вино сочетается с рагу, пряными блюдами, твердыми сырами и блюдами на основе бобовых.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино характеризуется глубоким рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, хорошо сбалансированный, с сочными фруктово-ягодными тонами и легкими нюансами графита, лакрицы и сушеного тимьяна в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы и ежевики в обрамлении нюансов специй, фиалки и камфоры.

Вино великолепно гармонирует с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями и сырами.

"Corvo" Nero d'Avola — элегантное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола, выращиваемого на солнечных холмах центральной и восточной Сицилии — в провинциях Агридженто и Кальтанисетта. Высота расположения участков над уровнем моря — от 50 до 350 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая начинается во второй половине сентября в стадии максимальной спелости плодов. Винификация осуществляется традиционным способом. После мацерации на кожице в течение 6-8 дней следует ферментация и малолактическое брожение. Выдерживается вино не менее 10 месяцев в больших дубовых бочках, после чего помещается в эмалированные чаны, в которых вино через некоторое время смягчается и осветляется естественным образом. После розлива вино дозревает в бутылках на протяжении месяца при контролируемой температуре для развития букета.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино характеризуется глубоким рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, хорошо сбалансированный, с сочными фруктово-ягодными тонами и легкими нюансами графита, лакрицы и сушеного тимьяна в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы и ежевики в обрамлении нюансов специй, фиалки и камфоры.

Вино великолепно гармонирует с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями и сырами.

"Corvo" Nero d'Avola — элегантное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола, выращиваемого на солнечных холмах центральной и восточной Сицилии — в провинциях Агридженто и Кальтанисетта. Высота расположения участков над уровнем моря — от 50 до 350 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая начинается во второй половине сентября в стадии максимальной спелости плодов. Винификация осуществляется традиционным способом. После мацерации на кожице в течение 6-8 дней следует ферментация и малолактическое брожение. Выдерживается вино не менее 10 месяцев в больших дубовых бочках, после чего помещается в эмалированные чаны, в которых вино через некоторое время смягчается и осветляется естественным образом. После розлива вино дозревает в бутылках на протяжении месяца при контролируемой температуре для развития букета.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино желто-золотого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, плотный, с тонами желтых фруктов, среди которых доминируют яблоки и лимоны, нюансами воска.

Вино с ярким, интенсивным фруктово-цветочным ароматом.

Вино станет превосходным аперитивом, гармонично дополнит морепродукты, блюда из белого мяса, рыбу под соусом.

Вино желто-золотого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, плотный, с тонами желтых фруктов, среди которых доминируют яблоки и лимоны, нюансами воска.

Вино с ярким, интенсивным фруктово-цветочным ароматом.

Вино станет превосходным аперитивом, гармонично дополнит морепродукты, блюда из белого мяса, рыбу под соусом.

Вино прозрачного рубинового цвета.

Свежий, чистый и яркий вкус вина демонстрирует пронизывающие оттенки вишни и черных ягод, обрамленные обильной кислотностью и мелкозернистыми танинами. Долгое плотное послевкусие остается пряными нотками.

В прекрасный, чистый цветочный аромат вина вплетаются тона вишни, шиповника, трав, специй и минералов.

Вино рекомендуется подавать к запеченному и жареному мясу, баранине и телятине.

"SP 68" — дорога Strada Provinciale 68, проходящая рядом с родовым имением Оккипинти. Это путь, по которому Арианна проходила несколько раз в день, чтобы попасть на виноградники, и по которому собранный виноград перевозят на винодельню. Красное вино "SP 68" от Арианны Оккипинти — это смесь винограда сортов Фраппато и Неро д'Авола, выращенного на красных песках сицилийского терруара Виттория. Каждый сорт вносит свои оттенки в создаваемое вино: Фраппато — цветы и фрукты, Неро д'Авола — темные фрукты и травы. Оба винограда измельчаются вместе и оставляются для мацерации и спонтанного брожения на виноградной кожице сроком на 30 дней с ежедневной прокачкой и пробитием шапки мезги. Выдержка в течение 6 месяцев осуществляется в тех же бетонных резервуарах, где проходила ферментация. Без фильтрации вино попадает в бутылки, где дозревает еще 1 месяц до выпуска в продажу. "СП 68" обладает замечательной кислотностью и сильным, свежим и нежным фруктовым вкусом. Оно доступно для употребления уже в молодом возрасте.

Вино прозрачного рубинового цвета.

Свежий, чистый и яркий вкус вина демонстрирует пронизывающие оттенки вишни и черных ягод, обрамленные обильной кислотностью и мелкозернистыми танинами. Долгое плотное послевкусие остается пряными нотками.

В прекрасный, чистый цветочный аромат вина вплетаются тона вишни, шиповника, трав, специй и минералов.

Вино рекомендуется подавать к запеченному и жареному мясу, баранине и телятине.

"SP 68" — дорога Strada Provinciale 68, проходящая рядом с родовым имением Оккипинти. Это путь, по которому Арианна проходила несколько раз в день, чтобы попасть на виноградники, и по которому собранный виноград перевозят на винодельню. Красное вино "SP 68" от Арианны Оккипинти — это смесь винограда сортов Фраппато и Неро д'Авола, выращенного на красных песках сицилийского терруара Виттория. Каждый сорт вносит свои оттенки в создаваемое вино: Фраппато — цветы и фрукты, Неро д'Авола — темные фрукты и травы. Оба винограда измельчаются вместе и оставляются для мацерации и спонтанного брожения на виноградной кожице сроком на 30 дней с ежедневной прокачкой и пробитием шапки мезги. Выдержка в течение 6 месяцев осуществляется в тех же бетонных резервуарах, где проходила ферментация. Без фильтрации вино попадает в бутылки, где дозревает еще 1 месяц до выпуска в продажу. "СП 68" обладает замечательной кислотностью и сильным, свежим и нежным фруктовым вкусом. Оно доступно для употребления уже в молодом возрасте.

У вина привлекательный светло-соломенный цвет.

Вкус вина достаточно насыщенный, но при этом легкий, питкий, живой, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью, приятной минеральностью и чистым, сухим послевкусием.

Вино обладает богатым и нежным ароматом, в котором гармонично переплетаются многогранные оттенки косточковых садовых, тропических и цитрусовых фруктов. Тонкие минеральные нюансы создают красивое обрамление фруктовой составляющей букета.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

У вина привлекательный светло-соломенный цвет.

Вкус вина достаточно насыщенный, но при этом легкий, питкий, живой, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью, приятной минеральностью и чистым, сухим послевкусием.

Вино обладает богатым и нежным ароматом, в котором гармонично переплетаются многогранные оттенки косточковых садовых, тропических и цитрусовых фруктов. Тонкие минеральные нюансы создают красивое обрамление фруктовой составляющей букета.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий, глубокий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и минеральными тонами, танинностью красного винограда и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный аромат, сотканный из фруктовых, минеральных и цветочных нот.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, птицей, сырами, закусками.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий, глубокий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и минеральными тонами, танинностью красного винограда и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный аромат, сотканный из фруктовых, минеральных и цветочных нот.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, птицей, сырами, закусками.