Пиво ярко-золотистого цвета с пышной белой пенной шапкой.

Пиво обладает сильным, интенсивным, гармоничным вкусом с насыщенными солодовыми тонами, оттенками спелых тропических фруктов, персика, абрикоса и чистым послевкусием с характерной хмелевой горечью.

Ноты тропических (маракуйя, ананас, манго) и цитрусовых фруктов формируют насыщенный, многогранный аромат пива.

Пиво составит отличную пару острым блюдам тайской кухни, баранине на гриле, Попперсам с халапеньо и сырам, таким как Чеддер и Рокфор.

"Funkin Nutz" India Pale Ale ­­­— бледный индийский эль в американском стиле, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного и пшеничного солода, хмеля и дрожжей. Пиво обладает плотностью 16,4% и выразительной горчинкой на уровне 58 IBU, происходящей от охмеления сортами Citra, Chinook, Columbus и Amarillo. Такое уникальное сочетание сортов хмеля наделяет пиво насыщенным ароматом и вкусом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов. Пиво не подвергается пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. "Funkin Nutz" India Pale Ale составит отличную пару острым блюдам тайской кухни, баранине на гриле, Попперсам с халапеньо и сырам, таким как Чеддер и Рокфор.

Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.