Пиво раздел, Страница 272

Цвет пива — золотисто-оранжевый.

В легком вкусе пива характерная кислинка переплетается с тонами клубники и легкими нюансами пшеницы.

Аромат пива демонстрирует оттенки клубники, переплетающиеся с молочнокислыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с нежирными блюдами из птицы, экзотической азиатской кухней и закусками.

Кислый эль "GBG Beer Week" Strawberry Sour был сварен специально для участия в фестивале GBG Beer Week 2018 в Гётеборге (Швеция). В его рецептуру входят ароматные ягоды спелой клубники, определяющие вкусо-ароматический профиль напитка. Клубничные нюансы смягчают характерную кислинку, происходящую от заквашивания сусла специальными лактоактериями. Благодаря этому пиво "ДжиБиДжи Бир Уик" Клубничный Саур можно рекомендовать тем, кто решился впервые попробовать кислый эль. В паре к нему можно подать экзотические азиатские блюда или легкие закуски.

В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.

Цвет пива — золотисто-оранжевый.

В легком вкусе пива характерная кислинка переплетается с тонами клубники и легкими нюансами пшеницы.

Аромат пива демонстрирует оттенки клубники, переплетающиеся с молочнокислыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с нежирными блюдами из птицы, экзотической азиатской кухней и закусками.

Кислый эль "GBG Beer Week" Strawberry Sour был сварен специально для участия в фестивале GBG Beer Week 2018 в Гётеборге (Швеция). В его рецептуру входят ароматные ягоды спелой клубники, определяющие вкусо-ароматический профиль напитка. Клубничные нюансы смягчают характерную кислинку, происходящую от заквашивания сусла специальными лактоактериями. Благодаря этому пиво "ДжиБиДжи Бир Уик" Клубничный Саур можно рекомендовать тем, кто решился впервые попробовать кислый эль. В паре к нему можно подать экзотические азиатские блюда или легкие закуски.

В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.

Пиво чистого золотистого цвета.

Вкус пива освежающий, сладковатый, очень насыщенный, с тонами солода, фруктов, медовыми нотками и мягким, горьковатым финалом с оттенками хмеля.

Аромат пива солодовый, слегка фруктовый, с нюансами меда и горьковатыми нотками хмеля в конце букета.

Пиво хорошо сочетается с сырами, особенно с голубыми, с орехами, ржаным хлебом, блюдами из картофеля, снэками.

"Vilkmerges" Sviesusis — очень насыщенное светлое непастеризованное пиво верхнего брожения, обладающее слегка сладковатым вкусом с мягкими нотками хмеля и фруктовым ароматом. Брожение пива осуществляется при более высоких температурах и, следовательно, имеет богатый ароматный букет. Свое название пивоварня Вилкмергесвзяла из старинной местной легенды. Говорят, что когда-то на этой земле жила красивая жрица. Живя в приюте в лесу, она не боялась волков, окружающие звали ее "девушка-волк". Однажды в лесу охотился Таутвилас, сын князя литовского Дауспрунгаса (годы правления 1219-1235). Юноша заблудился, и на него напали волки. Ему на помощь пришла "девушка-волк", которая защитила Таутвиласа от волков. В благодарность, князь Дауспрунгас построил на берегу реки замок и назвал его Vilkmergė в честь жрицы. Так началась история города Вилкмергес. Рецепт пива в Вилкмергес по преданию завезли ганзейские купцы. Сварив пиво, жители решили дать попробовать его немцам, которые знали толк в пиве. Десяток бочонков был отправлен на телегах в Рейн, где было оценено по достоинству. И до сих пор в Рейне с уважением относятся к пивоварам Вилкмергес. Земли Вилкмергес всегда были богаты урожаями. Исторические записи гласят, что в 1812 году гусары французской армии потребовали от местных фермеров дань. Чтобы избежать ограбления, фермеры приготовили из богатого урожая специальное пиво, отведав которого, гусары признали его преимущество. Vilkmerges свято чтит историю пивоварения края. Для изготовления пива используется чистейшая ключевая вода, местный солод и хмель. Брожение осуществляется в горизонтальных резервуарах, как это делалось в XVIII веке, а созревание длится не менее 3-х недель. Все сорта пива Вилкмергес — верхнего брожения и непастеризованные, именно поэтому они разливаются в бутылки из черного стекла, защищающие напитки от солнечных лучей и сохраняющие их превосходный вкус и другие характеристики.  Сегодня бренд "Вилкмергес" принадлежит Kalnapilio-Tauro Grupe, которая входит в состав датского холдинга Royal Unibrew.

Пиво чистого золотистого цвета.

Вкус пива освежающий, сладковатый, очень насыщенный, с тонами солода, фруктов, медовыми нотками и мягким, горьковатым финалом с оттенками хмеля.

Аромат пива солодовый, слегка фруктовый, с нюансами меда и горьковатыми нотками хмеля в конце букета.

Пиво хорошо сочетается с сырами, особенно с голубыми, с орехами, ржаным хлебом, блюдами из картофеля, снэками.

"Vilkmerges" Sviesusis — очень насыщенное светлое непастеризованное пиво верхнего брожения, обладающее слегка сладковатым вкусом с мягкими нотками хмеля и фруктовым ароматом. Брожение пива осуществляется при более высоких температурах и, следовательно, имеет богатый ароматный букет. Свое название пивоварня Вилкмергесвзяла из старинной местной легенды. Говорят, что когда-то на этой земле жила красивая жрица. Живя в приюте в лесу, она не боялась волков, окружающие звали ее "девушка-волк". Однажды в лесу охотился Таутвилас, сын князя литовского Дауспрунгаса (годы правления 1219-1235). Юноша заблудился, и на него напали волки. Ему на помощь пришла "девушка-волк", которая защитила Таутвиласа от волков. В благодарность, князь Дауспрунгас построил на берегу реки замок и назвал его Vilkmergė в честь жрицы. Так началась история города Вилкмергес. Рецепт пива в Вилкмергес по преданию завезли ганзейские купцы. Сварив пиво, жители решили дать попробовать его немцам, которые знали толк в пиве. Десяток бочонков был отправлен на телегах в Рейн, где было оценено по достоинству. И до сих пор в Рейне с уважением относятся к пивоварам Вилкмергес. Земли Вилкмергес всегда были богаты урожаями. Исторические записи гласят, что в 1812 году гусары французской армии потребовали от местных фермеров дань. Чтобы избежать ограбления, фермеры приготовили из богатого урожая специальное пиво, отведав которого, гусары признали его преимущество. Vilkmerges свято чтит историю пивоварения края. Для изготовления пива используется чистейшая ключевая вода, местный солод и хмель. Брожение осуществляется в горизонтальных резервуарах, как это делалось в XVIII веке, а созревание длится не менее 3-х недель. Все сорта пива Вилкмергес — верхнего брожения и непастеризованные, именно поэтому они разливаются в бутылки из черного стекла, защищающие напитки от солнечных лучей и сохраняющие их превосходный вкус и другие характеристики.  Сегодня бренд "Вилкмергес" принадлежит Kalnapilio-Tauro Grupe, которая входит в состав датского холдинга Royal Unibrew.

Цвет пива — темно-коричневый, с медным отливом.

В средне-горьком вкусе пива оттенки жареного солода сочетаются с нюансами хмеля, экзотических фруктов и карамели.

В аромате пива преобладают тона темного солода, тропические нотки хмеля, хвои и карамели.

Пиво рекомендуется подать к мясу и блюдам из сезонных овощей, пикантным и зрелым сырам, а также к шоколадным десертам.

Интенсивный и плотный имперский ИПА "Little Black Dress" — дань уважения незабвенной Одри Хепберн, открывшей миру очарование маленького черного платья. В варочный котел к этому элю была отправлена щедрая порция свежего хмеля и прожаренного солода, определившего его вкусовые характеристики. С первого же глотка напиток покоряет сильной, но не подавляющей горечью с оттенками хвои и тропических фруктов, которую балансируют поджаристо-карамельные нотки солода. Пиво "Литтл Блэк Дресс" оптимально раскрывается в подаче с сытными блюдами и острыми сырами.

Крафтовая пивоварня Uiltje расположена в городе Харлем. Ее основатель Роберт Улеман поставил себе целью создание исключительно качественного пива. Символом пивоварни стал смешной совёнок, который и дал ей название (uiltje в переводе с голландского означает “маленькая сова”). В постоянном ассортименте компании доминируют классические нефильрованные лагеры, шелковистый хефевайцен и яркие американские ИПА, но в результате экспериментов ее пивоваров регулярно появляются новые сорта, такие как копченые шотландские эли, имперские стауты в стиле саур и барливайны бочковой выдержки. Этикетка каждого пива от Ультье украшена изображением приключений фирменного совёнка — настоящего ценителя пенного напитка.

Цвет пива — темно-коричневый, с медным отливом.

В средне-горьком вкусе пива оттенки жареного солода сочетаются с нюансами хмеля, экзотических фруктов и карамели.

В аромате пива преобладают тона темного солода, тропические нотки хмеля, хвои и карамели.

Пиво рекомендуется подать к мясу и блюдам из сезонных овощей, пикантным и зрелым сырам, а также к шоколадным десертам.

Интенсивный и плотный имперский ИПА "Little Black Dress" — дань уважения незабвенной Одри Хепберн, открывшей миру очарование маленького черного платья. В варочный котел к этому элю была отправлена щедрая порция свежего хмеля и прожаренного солода, определившего его вкусовые характеристики. С первого же глотка напиток покоряет сильной, но не подавляющей горечью с оттенками хвои и тропических фруктов, которую балансируют поджаристо-карамельные нотки солода. Пиво "Литтл Блэк Дресс" оптимально раскрывается в подаче с сытными блюдами и острыми сырами.

Крафтовая пивоварня Uiltje расположена в городе Харлем. Ее основатель Роберт Улеман поставил себе целью создание исключительно качественного пива. Символом пивоварни стал смешной совёнок, который и дал ей название (uiltje в переводе с голландского означает “маленькая сова”). В постоянном ассортименте компании доминируют классические нефильрованные лагеры, шелковистый хефевайцен и яркие американские ИПА, но в результате экспериментов ее пивоваров регулярно появляются новые сорта, такие как копченые шотландские эли, имперские стауты в стиле саур и барливайны бочковой выдержки. Этикетка каждого пива от Ультье украшена изображением приключений фирменного совёнка — настоящего ценителя пенного напитка.

Пиво демонстрирует золотисто-янтарный цвет и пышную пену.

Плотный, насыщенный и богатый вкус пива раскрывается томной сладостью, мягкими нотами карамелизированного солода, оттенками спелых фруктов, меда, пряностей и трав в долгом послевкусии.

Аромат пива увлекает сладкими нотками солода, цитрусовых фруктов, абрикоса, карамели и специй, которые дополняются банановыми и цветочными оттенками.

Пиво замечательно в качестве аперитива или дижестива.

Созданная в 1933 году, линейка "Bush" — одна из старейших, состоящая из специальных сортов бельгийского пива, являющаяся флагманом пивоварни Brasserie Dubuisson."Bush" Caractere — светлое янтарное крепкое пиво верхового брожения, секрет создания которого ревностно охраняется пивоварами более 80 лет. Пиво изготовлено из эксклюзивного солода, хмеля, натурального сахара, воды, добытой из источников в погребах пивоварни, и эксклюзивных дрожжей пивоварни. Использование карамельного солода, ноу-хау и терпение пивоваров дает, в итоге, уникальное пиво характерного янтарного цвета с горько-сладким мягким вкусом. Пиво обладает плотностью 24%, ненавязчивой хмелевой горечью на уровне 25 IBU и крепостью 12%, что делает его одним из самых крепких среди бельгийского пива. Dubuisson является старейшей пивоварней в Валлонии. Она была создана в 1769 году Джозефом Лерой, предком по материнской линии нынешнего владельца Хьюго Дюбюиссона. Восемь поколений пивовары семьи сменяли друг друга, не менялись только принадлежность пивоварни семье Дюбюиссон и ее местоположение. За долгие годы пивоварня Дюбюиссон пережила многие потрясения: она пострадала от нашествия войск Наполеона в начале XIX века, от немецких войск в 1914 и 1940 годах. Но каждый раз семья Дюбюиссон гордо поднималась и шла вперед, самоотверженно восстанавливая хозяйство. В 1933 году Альфред Дюбюиссон, дед Хьюго, решил создавать бельгийское пиво в английском стиле, очень модном в то время. Он назвал свое пиво "Буш Бир". Рецепт этого пива остается неизменным на протяжении 75 лет и является одной из старейших марок бельгийского пива, на которое по-прежнему имеется большой спрос.Пивоварня Дюбюиссон вплоть до сегодняшнего дня остается верной своим неизменным принципам и ценностям: быть независимой пивоварней; производить натуральное пиво без каких-либо искусственных добавок; отказ от производства так называемого "Private Label Beer" (пиво по одному рецепту, которое продается под различными торговыми марками); полный личный контроль над процессом пивоварения.

Пиво демонстрирует золотисто-янтарный цвет и пышную пену.

Плотный, насыщенный и богатый вкус пива раскрывается томной сладостью, мягкими нотами карамелизированного солода, оттенками спелых фруктов, меда, пряностей и трав в долгом послевкусии.

Аромат пива увлекает сладкими нотками солода, цитрусовых фруктов, абрикоса, карамели и специй, которые дополняются банановыми и цветочными оттенками.

Пиво замечательно в качестве аперитива или дижестива.

Созданная в 1933 году, линейка "Bush" — одна из старейших, состоящая из специальных сортов бельгийского пива, являющаяся флагманом пивоварни Brasserie Dubuisson."Bush" Caractere — светлое янтарное крепкое пиво верхового брожения, секрет создания которого ревностно охраняется пивоварами более 80 лет. Пиво изготовлено из эксклюзивного солода, хмеля, натурального сахара, воды, добытой из источников в погребах пивоварни, и эксклюзивных дрожжей пивоварни. Использование карамельного солода, ноу-хау и терпение пивоваров дает, в итоге, уникальное пиво характерного янтарного цвета с горько-сладким мягким вкусом. Пиво обладает плотностью 24%, ненавязчивой хмелевой горечью на уровне 25 IBU и крепостью 12%, что делает его одним из самых крепких среди бельгийского пива. Dubuisson является старейшей пивоварней в Валлонии. Она была создана в 1769 году Джозефом Лерой, предком по материнской линии нынешнего владельца Хьюго Дюбюиссона. Восемь поколений пивовары семьи сменяли друг друга, не менялись только принадлежность пивоварни семье Дюбюиссон и ее местоположение. За долгие годы пивоварня Дюбюиссон пережила многие потрясения: она пострадала от нашествия войск Наполеона в начале XIX века, от немецких войск в 1914 и 1940 годах. Но каждый раз семья Дюбюиссон гордо поднималась и шла вперед, самоотверженно восстанавливая хозяйство. В 1933 году Альфред Дюбюиссон, дед Хьюго, решил создавать бельгийское пиво в английском стиле, очень модном в то время. Он назвал свое пиво "Буш Бир". Рецепт этого пива остается неизменным на протяжении 75 лет и является одной из старейших марок бельгийского пива, на которое по-прежнему имеется большой спрос.Пивоварня Дюбюиссон вплоть до сегодняшнего дня остается верной своим неизменным принципам и ценностям: быть независимой пивоварней; производить натуральное пиво без каких-либо искусственных добавок; отказ от производства так называемого "Private Label Beer" (пиво по одному рецепту, которое продается под различными торговыми марками); полный личный контроль над процессом пивоварения.

Пиво золотисто-соломенного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким пряным вкусом с фруктовыми, солодовыми и хмелевыми оттенками. В послевкусии чувствуется приятная горечь.

Пиво демонстрирует классический аромат с характерными солодовыми и фруктовыми оттенками.

Пиво является универсальным напитком и сочетается со многими блюдами — от тайского зеленого карри до пиццы.

La Botteresse, Blonde — крепкий светлый бельгийский эль верхового брожения, демонстрирующий приятный вкус и аромат с характерными солодовыми, хмелевыми и фруктовыми оттенками. В его производстве используется светлый ячменный и пшеничный солод. Пиво является универсальным напитком и сочетается со многими блюдами — от тайского зеленого карри до пиццы.

Двоюродные братья, Вилли и Хосе, в феврале 1996 года решили создать общий бизнес. Пивовар Вилли и химик Хосе смогли объединить свои знания пивоварения с точными лабораторными экспериментами. Два года исследований, тестирований и дегустаций — и на свет появился первый сорт пива, La Botteresse Ambrée. Так появилась пивоварня Bruyères То, что изначально задумывалось как хобби, через некоторое время превратилось в регулярное производство (средний объем производства составлял всего 60 гл/год). Время шло, объемы росли, и в 2005 году пивоварня переехала в новое помещение в небольшом городке Sur-Les-Bois. В этом же году Bruyères была переименована в La Botteresse.На сегодняшний день ежегодный объем производства La Botteresse составляет 350 гл/год. Весь процесс пивоварения проводится вручную, поэтому занимает немало времени. Спрос порождает предложение, поэтому в планах компании увеличить скорость розлива и маркировки, улучшить оборудование и разработать новые методы для дальнейшего уточнения конечного продукта.

Пиво золотисто-соломенного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким пряным вкусом с фруктовыми, солодовыми и хмелевыми оттенками. В послевкусии чувствуется приятная горечь.

Пиво демонстрирует классический аромат с характерными солодовыми и фруктовыми оттенками.

Пиво является универсальным напитком и сочетается со многими блюдами — от тайского зеленого карри до пиццы.

La Botteresse, Blonde — крепкий светлый бельгийский эль верхового брожения, демонстрирующий приятный вкус и аромат с характерными солодовыми, хмелевыми и фруктовыми оттенками. В его производстве используется светлый ячменный и пшеничный солод. Пиво является универсальным напитком и сочетается со многими блюдами — от тайского зеленого карри до пиццы.

Двоюродные братья, Вилли и Хосе, в феврале 1996 года решили создать общий бизнес. Пивовар Вилли и химик Хосе смогли объединить свои знания пивоварения с точными лабораторными экспериментами. Два года исследований, тестирований и дегустаций — и на свет появился первый сорт пива, La Botteresse Ambrée. Так появилась пивоварня Bruyères То, что изначально задумывалось как хобби, через некоторое время превратилось в регулярное производство (средний объем производства составлял всего 60 гл/год). Время шло, объемы росли, и в 2005 году пивоварня переехала в новое помещение в небольшом городке Sur-Les-Bois. В этом же году Bruyères была переименована в La Botteresse.На сегодняшний день ежегодный объем производства La Botteresse составляет 350 гл/год. Весь процесс пивоварения проводится вручную, поэтому занимает немало времени. Спрос порождает предложение, поэтому в планах компании увеличить скорость розлива и маркировки, улучшить оборудование и разработать новые методы для дальнейшего уточнения конечного продукта.

Пиво туманного золотисто-желтого цвета с оранжевым отливом.

Вкус пива сочный, сливочный, яркий, с бодрящей хмелевой горечью, которая сбалансирована со сладковатыми фруктовыми и молочно-солодовыми оттенками. Послевкусие мягкое, свежее, слегка суховатое.

Аромат пива раскрывается фруктовыми оттенками (цитрусовых фруктов, абрикоса), нотками сосны, лемонграсса и сдобы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.

"Mind Haze" IPA — мутный сочный эль в стиле New England IPA, созданный после целого года экспериментов на пивоварне Propagator R&D в городе Венис штат Калифорния. Это пиво обладает взрывным хмелевым ароматом, непревзойденной свежестью и сливочным, ярко выраженным тропическим вкусом. При варке пива был использован хмель сортов Мандарин и Каскад, а для сухого охмеления — сорта Азакка, Эль Дорадо, Мозаик, Чинук, Кашмер, Каллиста и Айдахо 7. Также в рецептуру пива входит солод шести сортов (двухрядный ячмень, пшеница, Мюнхен, оторфованный пшеничный, светлый жареный овсяный, овес). Ферментация проходит в стальных резервуарах. Перед розливом ль не фильтруется, полностью сохраняя натуральность и истинное туманное ощущение.

Крафтовая пивоварня Firestone Walker расположена в городе Пасо Роблес. Она была основана в 1996 году англичанином Дэвидом Уокером и его шурином Адамом Файерстоуном. Позднее к ним присоединился Мэтт Брайнильдсон, который сейчас является главным мастером-пивоваром. С самого начала предприятие получило славу калифорнийского пионера крафтового движения, производя культовые светлые ИПА и винтажные сорта пива бочковой выдержки.Со временем компания Файерстоун Уокер расширила свои производственные мощности, приобретя завод в городе Бьюэлтон и ориентируя его на производство диких элей. В 2015 году было подписано знаковое соглашение с бельгийской пивоварней Duvel Moortgat, позволяющее расширить рынки продаж пива также и на страны Европы. Кроме неустанного развития компания Firestone Walker уделяет внимание охране природы, минимизируя расход электричества и водных ресурсов, используя солнечную энергию и современные технологии рециклинга.

Пиво туманного золотисто-желтого цвета с оранжевым отливом.

Вкус пива сочный, сливочный, яркий, с бодрящей хмелевой горечью, которая сбалансирована со сладковатыми фруктовыми и молочно-солодовыми оттенками. Послевкусие мягкое, свежее, слегка суховатое.

Аромат пива раскрывается фруктовыми оттенками (цитрусовых фруктов, абрикоса), нотками сосны, лемонграсса и сдобы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.

"Mind Haze" IPA — мутный сочный эль в стиле New England IPA, созданный после целого года экспериментов на пивоварне Propagator R&D в городе Венис штат Калифорния. Это пиво обладает взрывным хмелевым ароматом, непревзойденной свежестью и сливочным, ярко выраженным тропическим вкусом. При варке пива был использован хмель сортов Мандарин и Каскад, а для сухого охмеления — сорта Азакка, Эль Дорадо, Мозаик, Чинук, Кашмер, Каллиста и Айдахо 7. Также в рецептуру пива входит солод шести сортов (двухрядный ячмень, пшеница, Мюнхен, оторфованный пшеничный, светлый жареный овсяный, овес). Ферментация проходит в стальных резервуарах. Перед розливом ль не фильтруется, полностью сохраняя натуральность и истинное туманное ощущение.

Крафтовая пивоварня Firestone Walker расположена в городе Пасо Роблес. Она была основана в 1996 году англичанином Дэвидом Уокером и его шурином Адамом Файерстоуном. Позднее к ним присоединился Мэтт Брайнильдсон, который сейчас является главным мастером-пивоваром. С самого начала предприятие получило славу калифорнийского пионера крафтового движения, производя культовые светлые ИПА и винтажные сорта пива бочковой выдержки.Со временем компания Файерстоун Уокер расширила свои производственные мощности, приобретя завод в городе Бьюэлтон и ориентируя его на производство диких элей. В 2015 году было подписано знаковое соглашение с бельгийской пивоварней Duvel Moortgat, позволяющее расширить рынки продаж пива также и на страны Европы. Кроме неустанного развития компания Firestone Walker уделяет внимание охране природы, минимизируя расход электричества и водных ресурсов, используя солнечную энергию и современные технологии рециклинга.

Цвет пива золотисто соломенный, слегка туманный.

Во вкусе пива значительная горечь оттеняется приятной сладостью, в нем прослеживаются оттенки цитрусовых, хмеля и пряностей.

В аромате пива преобладают солодовые тона с нюансами цитрусовых и спелых фруктов.

Пиво подается к рыбе, блюдам на гриле, колбаскам, пицце и острым блюдам мексиканской кухни.

"Triporteur" Bling Bling Imperial King — бельгийский эль, на изготовление которого пивоваров вдохновил мир современного рэпа. Для его приготовления применяется чистое золото высшей пробы. Крепость этого пива составляет ровно 8,8% не случайно. Это число — китайский символ, приносящий богатство."Трипортер" Блинг Блинг Империал Кинг отличается преобладанием хмелевой горечи во вкусе, уравновешенной умеренной сладостью и приятными тонами специй и цитрусовых. Его цвет характеризуется оттенками золотистой соломы, затуманенными дрожжами, работавшими над пивом после розлива. Этот эль рекомендуется сервировать к рыбе, колбаскам, сытной пицце и острым мексиканским блюдам.

BOMBrewery — сокращение Original Malt Bakery and Brewery, что значит "Оригинальная Пекарня Солодов и Пивоварня". В давние времена каждый пивовар готовил свой солод самостоятельно, и BOMBrewery поддерживает эту традицию. Все пиво компании готовится на собственных солодах, часть из которых уникальны и не встречаются больше нигде. Эти сорта солода выпускаются под сборным именем Spesial Roast Series. Они отправляются в бродильные чаны сразу же после изготовления, что и обеспечивает пиву BOMBrewery особый, домашний вкус.БОМБревери — бродячая пивоварня, она производит свою продукцию на разных бельгийских заводах. Специалисты компании считают, что важно не место, где варится пиво, а опыт и талант того, кто его варит. Главный пивовар-основатель, Берт Ван Хеке, годами получал знания на пивоварнях Бельгии, США и Китая. Работая в различных компаниях, он постепенно пришел к выводу о необходимости создания собственной линейки солодов, которая будет отлично сочетаться с его излюбленным американским хмелем.Для экспериментов над солодом Берт приобрел машинку для обжарки кофе и переделал ее под свои нужды. В ходе опытов он отследил низкие температуры, при которых солод становится легким и мягким, и более высокие для темного цвета и интенсивного вкуса. Применяя свои солоды, Берт строго следит за соблюдением его уникальных рецептур на всех пивоварнях, с которыми сотрудничает БОМБревери. Он самостоятельно подбирает не только хмель и солод, но и сахар для своего пива. Вся продукция BOMBrewery проходит вторичное дображивание в бутылке. Небольшое количество дрожжей остается в пиве и превращает сахара в углекислый газ. В это время напиток уже герметично запечатан в бутылке и результатом такого брожения становится объемная стойкая шапка пены после ее открытия.

Цвет пива золотисто соломенный, слегка туманный.

Во вкусе пива значительная горечь оттеняется приятной сладостью, в нем прослеживаются оттенки цитрусовых, хмеля и пряностей.

В аромате пива преобладают солодовые тона с нюансами цитрусовых и спелых фруктов.

Пиво подается к рыбе, блюдам на гриле, колбаскам, пицце и острым блюдам мексиканской кухни.

"Triporteur" Bling Bling Imperial King — бельгийский эль, на изготовление которого пивоваров вдохновил мир современного рэпа. Для его приготовления применяется чистое золото высшей пробы. Крепость этого пива составляет ровно 8,8% не случайно. Это число — китайский символ, приносящий богатство."Трипортер" Блинг Блинг Империал Кинг отличается преобладанием хмелевой горечи во вкусе, уравновешенной умеренной сладостью и приятными тонами специй и цитрусовых. Его цвет характеризуется оттенками золотистой соломы, затуманенными дрожжами, работавшими над пивом после розлива. Этот эль рекомендуется сервировать к рыбе, колбаскам, сытной пицце и острым мексиканским блюдам.

BOMBrewery — сокращение Original Malt Bakery and Brewery, что значит "Оригинальная Пекарня Солодов и Пивоварня". В давние времена каждый пивовар готовил свой солод самостоятельно, и BOMBrewery поддерживает эту традицию. Все пиво компании готовится на собственных солодах, часть из которых уникальны и не встречаются больше нигде. Эти сорта солода выпускаются под сборным именем Spesial Roast Series. Они отправляются в бродильные чаны сразу же после изготовления, что и обеспечивает пиву BOMBrewery особый, домашний вкус.БОМБревери — бродячая пивоварня, она производит свою продукцию на разных бельгийских заводах. Специалисты компании считают, что важно не место, где варится пиво, а опыт и талант того, кто его варит. Главный пивовар-основатель, Берт Ван Хеке, годами получал знания на пивоварнях Бельгии, США и Китая. Работая в различных компаниях, он постепенно пришел к выводу о необходимости создания собственной линейки солодов, которая будет отлично сочетаться с его излюбленным американским хмелем.Для экспериментов над солодом Берт приобрел машинку для обжарки кофе и переделал ее под свои нужды. В ходе опытов он отследил низкие температуры, при которых солод становится легким и мягким, и более высокие для темного цвета и интенсивного вкуса. Применяя свои солоды, Берт строго следит за соблюдением его уникальных рецептур на всех пивоварнях, с которыми сотрудничает БОМБревери. Он самостоятельно подбирает не только хмель и солод, но и сахар для своего пива. Вся продукция BOMBrewery проходит вторичное дображивание в бутылке. Небольшое количество дрожжей остается в пиве и превращает сахара в углекислый газ. В это время напиток уже герметично запечатан в бутылке и результатом такого брожения становится объемная стойкая шапка пены после ее открытия.

Пиво глубокого золотистого цвета.

В округлом вкусе пива мягкая сладость меда переплетаются с островатыми тонами специй, цитрусовых и цветов. Послевкусие утонченное, без горечи.

Аромат пива наполнен богатыми оттенками меда, цветов, пряностей и цитрусовых фруктов.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из курицы в соусе из сухофруктов, салатом из козьего сыра с бальзамическим уксусом, нарезанными козьими сырами, засахаренными фруктами, оладьями и другими десертами.

Крепкий светлый эль "Barbar" Blonde покоряет мощным ароматом, в котором ненавязчивые тона меда обрамлены цветочно-пряными нотками. Это пиво создано на основе мягкой пшеницы, обеспечивающей напитку округлый вкус без излишней тяжести. Натуральный сахар меда, добавленного в процессе варки и прошедшего ферментацию, превращается в алкоголь. Благодаря этому получается мягкое, но не сладкое пиво с прикосновением освежающей кислотности. Рецептура пива "Барбар" Блонд происходит от аутентичных старинных бельгийских элей, которые были широко известны под названием “отдых воина”.Высокое качество эля "Барбар" Блонд отмечено следующими наградами: — золотая медаль на "Brussels Beer Challenge, 2013"; — золотая медаль на EBS 2012; — серебряная медаль на "Australian International Beer, 2010".

Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с 1876 года. Именно тогда Жюль Жозе Лефевр открыл небольшое предприятие полного цикла по созданию пенного напитка, в него входили: ферма по выращиванию зерна, солодовый завод и собственно пивоварня. Лефевр крайне удачно выбрал расположение своего предприятия: поблизости было несколько пабов, куда часто ходили рабочие-каменщики. Им так понравилось пиво Лефевра, что они разнесли славу о нем по окрестным деревням, и рынок сбыта значительно расширился. Пивовар поставлял свою продукцию в стандартных для того времени 100-литровых бочках.В те времена пиво считалось здоровым напитком, оно восполняло потребность крестьян в витаминах группы В и содержало менее 3% алкоголя. Согласно тогдашней статистике, употребление пенного напитка с Бельгии составляло 240 литров на человека, включая женщин и детей. Пивоварение быстро стало общим бизнесом семейства Лефевр, и в 1897 году во главу предприятия встало следующее поколение — Август и его супруга Жюльетт. Первая мировая война нанесла огромный ущерб пивоварне Lefebvre. По распоряжению немецких войск ее оборудование было демонтировано и переплавлено на оружие. Производство было временно перенесено в кооператив в Ребек.В 1919 году Августу удалось недорого приобрести обанкротившуюся пивоварню в городке Кенаст. В 1923 году после внезапной смерти Августа бизнес перешел к его сыну Гастону Лефевру. В последующее десятилетие он переоборудовал завод, вместо бочек установив конические ферментационные цилиндры. Это позволило пивоварне Lefebvre стать одной из самых технологичных в своем регионе. Вторая мировая война значительно замедлила производство, немало этому поспособствовало распоряжение правительства, согласно которому все пивоварни были обязаны варить пиво с содержанием алкоголя не более 0,8%. После войны резко возросла популярность пилснера, который Лефевр не производил.В 1953 году Пьер Левефр вступает во владение пивоварней. Он ввел в ассортимент несколько новых сортов пива и вывел предприятие из кризиса. В 1975 году он передал правление сыну Филиппу. Обладая дипломом по маркетингу, Филипп без труда провел успешную компанию по популяризации пива марки Lefebvre. В 1983 году ему удалось получить лицензию от Аббатства Флорефф на изготовление пива по специальным монастырским рецептам. Год 1989-й отметился выходом пива “Student”, которое завоевало огромный успех и для экспортного рынка было переименовано в “Blanche de Bruxelles". Последующие годы ознаменовались расширением ассортимента пивоварни. В 2002 году к ее управлению присоединился сын Филиппа и Анны — Поль. Он лично разработал линию фруктовых ламбиков. В 2005 году сестра Поля, Селин, усиливает правление Lefebvre, принимая на себя заботу о менеджменте и администрировании компании.

Пиво глубокого золотистого цвета.

В округлом вкусе пива мягкая сладость меда переплетаются с островатыми тонами специй, цитрусовых и цветов. Послевкусие утонченное, без горечи.

Аромат пива наполнен богатыми оттенками меда, цветов, пряностей и цитрусовых фруктов.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами из курицы в соусе из сухофруктов, салатом из козьего сыра с бальзамическим уксусом, нарезанными козьими сырами, засахаренными фруктами, оладьями и другими десертами.

Крепкий светлый эль "Barbar" Blonde покоряет мощным ароматом, в котором ненавязчивые тона меда обрамлены цветочно-пряными нотками. Это пиво создано на основе мягкой пшеницы, обеспечивающей напитку округлый вкус без излишней тяжести. Натуральный сахар меда, добавленного в процессе варки и прошедшего ферментацию, превращается в алкоголь. Благодаря этому получается мягкое, но не сладкое пиво с прикосновением освежающей кислотности. Рецептура пива "Барбар" Блонд происходит от аутентичных старинных бельгийских элей, которые были широко известны под названием “отдых воина”.Высокое качество эля "Барбар" Блонд отмечено следующими наградами: — золотая медаль на "Brussels Beer Challenge, 2013"; — золотая медаль на EBS 2012; — серебряная медаль на "Australian International Beer, 2010".

Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с 1876 года. Именно тогда Жюль Жозе Лефевр открыл небольшое предприятие полного цикла по созданию пенного напитка, в него входили: ферма по выращиванию зерна, солодовый завод и собственно пивоварня. Лефевр крайне удачно выбрал расположение своего предприятия: поблизости было несколько пабов, куда часто ходили рабочие-каменщики. Им так понравилось пиво Лефевра, что они разнесли славу о нем по окрестным деревням, и рынок сбыта значительно расширился. Пивовар поставлял свою продукцию в стандартных для того времени 100-литровых бочках.В те времена пиво считалось здоровым напитком, оно восполняло потребность крестьян в витаминах группы В и содержало менее 3% алкоголя. Согласно тогдашней статистике, употребление пенного напитка с Бельгии составляло 240 литров на человека, включая женщин и детей. Пивоварение быстро стало общим бизнесом семейства Лефевр, и в 1897 году во главу предприятия встало следующее поколение — Август и его супруга Жюльетт. Первая мировая война нанесла огромный ущерб пивоварне Lefebvre. По распоряжению немецких войск ее оборудование было демонтировано и переплавлено на оружие. Производство было временно перенесено в кооператив в Ребек.В 1919 году Августу удалось недорого приобрести обанкротившуюся пивоварню в городке Кенаст. В 1923 году после внезапной смерти Августа бизнес перешел к его сыну Гастону Лефевру. В последующее десятилетие он переоборудовал завод, вместо бочек установив конические ферментационные цилиндры. Это позволило пивоварне Lefebvre стать одной из самых технологичных в своем регионе. Вторая мировая война значительно замедлила производство, немало этому поспособствовало распоряжение правительства, согласно которому все пивоварни были обязаны варить пиво с содержанием алкоголя не более 0,8%. После войны резко возросла популярность пилснера, который Лефевр не производил.В 1953 году Пьер Левефр вступает во владение пивоварней. Он ввел в ассортимент несколько новых сортов пива и вывел предприятие из кризиса. В 1975 году он передал правление сыну Филиппу. Обладая дипломом по маркетингу, Филипп без труда провел успешную компанию по популяризации пива марки Lefebvre. В 1983 году ему удалось получить лицензию от Аббатства Флорефф на изготовление пива по специальным монастырским рецептам. Год 1989-й отметился выходом пива “Student”, которое завоевало огромный успех и для экспортного рынка было переименовано в “Blanche de Bruxelles". Последующие годы ознаменовались расширением ассортимента пивоварни. В 2002 году к ее управлению присоединился сын Филиппа и Анны — Поль. Он лично разработал линию фруктовых ламбиков. В 2005 году сестра Поля, Селин, усиливает правление Lefebvre, принимая на себя заботу о менеджменте и администрировании компании.

Пиво светло-золотистого цвета с плотной белой пенной шапкой.

Пиво обладает освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с карамельными, цветочными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии присутствует деликатная хмелевая горчинка.

В богатом аромате пива гармонично переплетаются ноты желтых фруктов, украшенные цветочно-цитрусовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из нежирного мяса, рыбы, даров моря, его можно подавать с закусками и в качестве дижестива.

Созданная в 1933 году, линейка "Bush" — одна из старейших, состоящая из специальных сортов бельгийского пива, являющаяся флагманом пивоварни Brasserie Dubuisson."Bush" Triple — крепкий бельгийский светлый эль, впервые сваренный в честь 65-го юбилея выпуска "Bush" Caractere. Новый сорт пива был представлен публике лично владельцем компании Хью Дюбюиссоном, точно также как "Bush" Caractere был презентован его дедушкой Альфредом "Bush" Triple идеально вписывается в линейку сортов "Bush", ведь для него используются те же дрожжи и методы брожения, что и для остальных ее представителей. В то же время это пиво обладает собственным, неповторимым характером. Использование в его рецептуре традиционных разновидностей солода и сорта хмеля Saaz позволяет достичь яркого золотого цвета и деликатных вкусовых и ароматических оттенков. Продолжительная ферментация повышает уровень алкоголя до 10,5% и придает пиву особую питкость. "Bush" Triple обладает богатым фруктово-цветочным ароматом с нюансами цитрусовых, продолжающимся в его сбалансированном, тонком вкусе. "Bush" Triple подается к блюдам из нежирного мяса. Этот эль станет хорошим завершением трапезы в качестве приятного дижестива.Dubuisson является старейшей пивоварней в Валлонии. Она была создана в 1769 году Джозефом Лерой, предком по материнской линии нынешнего владельца Хьюго Дюбюиссона. Восемь поколений пивовары семьи сменяли друг друга, не менялись только принадлежность пивоварни семье Дюбюиссон и ее местоположение. За долгие годы пивоварня Дюбюиссон пережила многие потрясения: она пострадала от нашествия войск Наполеона в начале XIX века, от немецких войск в 1914 и 1940 годах. Но каждый раз семья Дюбюиссон гордо поднималась и шла вперед, самоотверженно восстанавливая хозяйство. В 1933 году Альфред Дюбюиссон, дед Хьюго, решил создавать бельгийское пиво в английском стиле, очень модном в то время. Он назвал свое пиво "Буш Бир". Рецепт этого пива остается неизменным на протяжении 75 лет и является одной из старейших марок бельгийского пива, на которое по-прежнему имеется большой спрос.Пивоварня Дюбюиссон вплоть до сегодняшнего дня остается верной своим неизменным принципам и ценностям: быть независимой пивоварней; производить натуральное пиво без каких-либо искусственных добавок; отказ от производства так называемого "Private Label Beer" (пиво по одному рецепту, которое продается под различными торговыми марками); полный личный контроль над процессом пивоварения.

Пиво светло-золотистого цвета с плотной белой пенной шапкой.

Пиво обладает освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с карамельными, цветочными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии присутствует деликатная хмелевая горчинка.

В богатом аромате пива гармонично переплетаются ноты желтых фруктов, украшенные цветочно-цитрусовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из нежирного мяса, рыбы, даров моря, его можно подавать с закусками и в качестве дижестива.

Созданная в 1933 году, линейка "Bush" — одна из старейших, состоящая из специальных сортов бельгийского пива, являющаяся флагманом пивоварни Brasserie Dubuisson."Bush" Triple — крепкий бельгийский светлый эль, впервые сваренный в честь 65-го юбилея выпуска "Bush" Caractere. Новый сорт пива был представлен публике лично владельцем компании Хью Дюбюиссоном, точно также как "Bush" Caractere был презентован его дедушкой Альфредом "Bush" Triple идеально вписывается в линейку сортов "Bush", ведь для него используются те же дрожжи и методы брожения, что и для остальных ее представителей. В то же время это пиво обладает собственным, неповторимым характером. Использование в его рецептуре традиционных разновидностей солода и сорта хмеля Saaz позволяет достичь яркого золотого цвета и деликатных вкусовых и ароматических оттенков. Продолжительная ферментация повышает уровень алкоголя до 10,5% и придает пиву особую питкость. "Bush" Triple обладает богатым фруктово-цветочным ароматом с нюансами цитрусовых, продолжающимся в его сбалансированном, тонком вкусе. "Bush" Triple подается к блюдам из нежирного мяса. Этот эль станет хорошим завершением трапезы в качестве приятного дижестива.Dubuisson является старейшей пивоварней в Валлонии. Она была создана в 1769 году Джозефом Лерой, предком по материнской линии нынешнего владельца Хьюго Дюбюиссона. Восемь поколений пивовары семьи сменяли друг друга, не менялись только принадлежность пивоварни семье Дюбюиссон и ее местоположение. За долгие годы пивоварня Дюбюиссон пережила многие потрясения: она пострадала от нашествия войск Наполеона в начале XIX века, от немецких войск в 1914 и 1940 годах. Но каждый раз семья Дюбюиссон гордо поднималась и шла вперед, самоотверженно восстанавливая хозяйство. В 1933 году Альфред Дюбюиссон, дед Хьюго, решил создавать бельгийское пиво в английском стиле, очень модном в то время. Он назвал свое пиво "Буш Бир". Рецепт этого пива остается неизменным на протяжении 75 лет и является одной из старейших марок бельгийского пива, на которое по-прежнему имеется большой спрос.Пивоварня Дюбюиссон вплоть до сегодняшнего дня остается верной своим неизменным принципам и ценностям: быть независимой пивоварней; производить натуральное пиво без каких-либо искусственных добавок; отказ от производства так называемого "Private Label Beer" (пиво по одному рецепту, которое продается под различными торговыми марками); полный личный контроль над процессом пивоварения.

Пиво оранжево-желтого цвета.

Вкус пива гладкий, сладковатый, сбалансированный, с повторяющими аромат фруктовыми и карамельными оттенками и нотками хлеба, умеренной карбонизацией и хорошей хмелевой горечью.

В ярком, привлекательном аромате пива ощущаются сладкие фруктовые тона (апельсин, грейпфрут, манго), ноты цветов и карамели.

Пиво хорошо сочетается с барбекю и копченым мясом.

Пиво оранжево-желтого цвета.

Вкус пива гладкий, сладковатый, сбалансированный, с повторяющими аромат фруктовыми и карамельными оттенками и нотками хлеба, умеренной карбонизацией и хорошей хмелевой горечью.

В ярком, привлекательном аромате пива ощущаются сладкие фруктовые тона (апельсин, грейпфрут, манго), ноты цветов и карамели.

Пиво хорошо сочетается с барбекю и копченым мясом.

Пиво светло-желтого цвета.

Вкус пива тяжелый, крепкий, спиртуозный, но без алкогольной горечи, со сладкими фруктовыми нотами.

В аромате пива ощущается фруктовая сладость (виноград, дыня) и алкоголь.

Пиво лучше всего употреблять с насыщенными мясными блюдами.

"Martens" Extra Strong — очень крепкий бельгийский эль с характерными сладкими фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Пиво рекомендуется употреблять охлажденным, с насыщенными блюдами или закусками. 

Пиво светло-желтого цвета.

Вкус пива тяжелый, крепкий, спиртуозный, но без алкогольной горечи, со сладкими фруктовыми нотами.

В аромате пива ощущается фруктовая сладость (виноград, дыня) и алкоголь.

Пиво лучше всего употреблять с насыщенными мясными блюдами.

"Martens" Extra Strong — очень крепкий бельгийский эль с характерными сладкими фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Пиво рекомендуется употреблять охлажденным, с насыщенными блюдами или закусками. 

Пиво каштаново-янтарного цвета.

Пиво демонстрирует богатый, пьянящий вкус с нотами карамели, прожаренного солода, сухофруктов, хмеля и пряностей. Послевкусие долгое, чуть горьковатое.

Аромат пива раскрывается оттенками солода, карамели, ириски, сухофруктов, кураги, ягодного мармелада и хлеба.

Пиво хорошо сочетается с сытным жарким, бараниной, блюдами из дичи и мяса птицы.

"Tucher" Bajuvator Doppelbock — крепкий темный фильтрованный двойной бок крепостью 7,5%. Аромат пива раскрывается оттенками солода, карамели, ириски, сухофруктов, кураги, ягодного мармелада и хлеба. В богатом вкусе чувствуются акценты карамели, прожаренного солода, сухофруктов, хмеля и пряностей. Лагер рекомендуется употреблять охлажденным до 9 °C с сытными блюдами. 

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Пиво каштаново-янтарного цвета.

Пиво демонстрирует богатый, пьянящий вкус с нотами карамели, прожаренного солода, сухофруктов, хмеля и пряностей. Послевкусие долгое, чуть горьковатое.

Аромат пива раскрывается оттенками солода, карамели, ириски, сухофруктов, кураги, ягодного мармелада и хлеба.

Пиво хорошо сочетается с сытным жарким, бараниной, блюдами из дичи и мяса птицы.

"Tucher" Bajuvator Doppelbock — крепкий темный фильтрованный двойной бок крепостью 7,5%. Аромат пива раскрывается оттенками солода, карамели, ириски, сухофруктов, кураги, ягодного мармелада и хлеба. В богатом вкусе чувствуются акценты карамели, прожаренного солода, сухофруктов, хмеля и пряностей. Лагер рекомендуется употреблять охлажденным до 9 °C с сытными блюдами. 

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Пиво темно-коричневого цвета с янтарными оттенками.

Вкус пива округлый, пьянящий, с нотами карамели, жженого сахара, солода, темного шоколада, сухофруктов, пряностей и хмеля. Послевкусие долгое, с ощутимой горчинкой.

Пиво обладает выразительным ароматом с характерными оттенками жженого солода, черного хлеба, карамели, горького шоколада, сухофруктов и ягодного джема.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом, шашлыком, жареной птицей, блюдами из картофеля и плотными закусками.

"Kloster Scheyern" Poculator Doppelbock — темный нефильтрованный лагер, который очень любят пить в Баварии. Пиво обладает выразительным ароматом с характерными оттенками жженого солода, черного хлеба, карамели, горького шоколада, сухофруктов и ягодного джема. Пиво хорошо сочетается с красным мясом, шашлыком, жареной птицей, блюдами из картофеля и плотными закусками.Пиво "Kloster Scheyern" производится по лицензии на частной пивоварне Tucher.

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Пиво темно-коричневого цвета с янтарными оттенками.

Вкус пива округлый, пьянящий, с нотами карамели, жженого сахара, солода, темного шоколада, сухофруктов, пряностей и хмеля. Послевкусие долгое, с ощутимой горчинкой.

Пиво обладает выразительным ароматом с характерными оттенками жженого солода, черного хлеба, карамели, горького шоколада, сухофруктов и ягодного джема.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом, шашлыком, жареной птицей, блюдами из картофеля и плотными закусками.

"Kloster Scheyern" Poculator Doppelbock — темный нефильтрованный лагер, который очень любят пить в Баварии. Пиво обладает выразительным ароматом с характерными оттенками жженого солода, черного хлеба, карамели, горького шоколада, сухофруктов и ягодного джема. Пиво хорошо сочетается с красным мясом, шашлыком, жареной птицей, блюдами из картофеля и плотными закусками.Пиво "Kloster Scheyern" производится по лицензии на частной пивоварне Tucher.

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.

Пиво чистого золотого цвета.

Вкус пива крепкий, спиртуозный, без ярко выделяющихся нот, с деликатными фруктовыми и солодовыми оттенками.

Аромат пива свежий, алкогольный, с нюансами солода и фруктов.

Пиво лучше всего употреблять с насыщенными мясными блюдами и богатыми закусками.

"Martens" Strong — крепкий бельгийский светлый эль с повышенным содержанием солода. Пиво рекомендуется употреблять охлажденным, с насыщенными блюдами или закусками. 

Пиво чистого золотого цвета.

Вкус пива крепкий, спиртуозный, без ярко выделяющихся нот, с деликатными фруктовыми и солодовыми оттенками.

Аромат пива свежий, алкогольный, с нюансами солода и фруктов.

Пиво лучше всего употреблять с насыщенными мясными блюдами и богатыми закусками.

"Martens" Strong — крепкий бельгийский светлый эль с повышенным содержанием солода. Пиво рекомендуется употреблять охлажденным, с насыщенными блюдами или закусками. 

Пиво роскошного золотистого цвета с кремово-белой пенной шапкой.

У пива мягкий, округлый вкус с легкими дубовыми нотками, сладковатыми нюансами ванили и фруктов. Послевкусие приятное, теплое, с нежной горчинкой.

Пиво соблазняет сложным, тонким ароматом с нотами ванили и древесины.

Пиво хорошо сочетается с фуа-гра, твердыми сырами, шоколадом.

"Cornet" — роскошное светлое крепкое бельгийское пиво верхового брожения, которое дображивает в бутылке. Оно варится из хмеля, ячменного солода и пшеницы. Благодаря выдержке в дубовых бочках в подвалах замка Diepensteyn, это пиво без труда составит конкуренцию вину, выдержанному в дубовых бочках. Пиво было названо в честь первого владельца пивоварни "De Hoorn", Теодора Корнета, который варил пиво для графа и его друзей. Пиво "Cornet" завоевало золотую медаль на конкурсе "World Beer Awards" в 2014 году и премию "Horeca Expo" на конкурсе "Baanbreker Award" в 2014 году. История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Изначально он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Пиво роскошного золотистого цвета с кремово-белой пенной шапкой.

У пива мягкий, округлый вкус с легкими дубовыми нотками, сладковатыми нюансами ванили и фруктов. Послевкусие приятное, теплое, с нежной горчинкой.

Пиво соблазняет сложным, тонким ароматом с нотами ванили и древесины.

Пиво хорошо сочетается с фуа-гра, твердыми сырами, шоколадом.

"Cornet" — роскошное светлое крепкое бельгийское пиво верхового брожения, которое дображивает в бутылке. Оно варится из хмеля, ячменного солода и пшеницы. Благодаря выдержке в дубовых бочках в подвалах замка Diepensteyn, это пиво без труда составит конкуренцию вину, выдержанному в дубовых бочках. Пиво было названо в честь первого владельца пивоварни "De Hoorn", Теодора Корнета, который варил пиво для графа и его друзей. Пиво "Cornet" завоевало золотую медаль на конкурсе "World Beer Awards" в 2014 году и премию "Horeca Expo" на конкурсе "Baanbreker Award" в 2014 году. История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Изначально он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Цвет пива — розовато-янтарный, туманный.

В легком и слегка сладком вкусе пива сочетаются малиновые и солодовые нюансы, прослеживается намек на апельсиновую корку.

В аромате пива насыщенные тона малины переплетаются с пшеничными оттенками, дополненными нотками кориандра и апельсина.

Пиво можно подать как самостоятельный аперитив или дижестив, оно хорошо сочетается с легкими сырными закусками и картофелем фри.

"Belzebuth" Pink — яркое и освежающее малиновое пиво. Оно создано на основе классического пшеничного эля витбир, обогащенного малиновым и яблочным соком, апельсиновой цедрой и зернами кориандра. Благодаря невысокой плотности на уровне 8% и низкой концентрации алкоголя этот напиток характеризуется отличной питкостью. Его природный аромат раскрывается душистым букетом оттенков спелой малины, сбалансированным пряными и цитрусовыми нотками. "Вельзевул" Пинк станет отличным выбором для жаркого сезона, его можно сервировать отдельно или с легкими закусками.

Пивоварня Brasserie Goudale была основана в 1919 году в городе Дуэ тремя детьми семьи Гаян и в те времена называлась Brasserie de Gayant. В 1955 году пивоварню выкупил Жан-Пьер Обреби. На то время объемы производства составляли 26 тыс. гектолитров, а число персонала — 39 человека. В последующие десятилетия пивоварня активно развивалась, и в 1982 году запустила первого представителя своих “специальных” сортов пива — “Demon”.В 1994 году был запущен бренд “Goudale”, а спустя шесть лет произошло слияние Brasserie de Gayant с пивоварней Brasserie Grain d’Orge. В 2016 производственные мощности были перенесены в город Арк, на построенный с нуля суперсовременный пивоваренный завод. Так возникла современная Брассери Гудаль, которая по состоянию на 2017 год производит 1 млн гектолитров пива в год. В 2018 продолжился процесс расширения компании, ее владелец Андре Пеке профинансировал строительство нового цеха, рассчитанного на годовое производство 1,5 млн гектолитров пенного напитка.

Цвет пива — розовато-янтарный, туманный.

В легком и слегка сладком вкусе пива сочетаются малиновые и солодовые нюансы, прослеживается намек на апельсиновую корку.

В аромате пива насыщенные тона малины переплетаются с пшеничными оттенками, дополненными нотками кориандра и апельсина.

Пиво можно подать как самостоятельный аперитив или дижестив, оно хорошо сочетается с легкими сырными закусками и картофелем фри.

"Belzebuth" Pink — яркое и освежающее малиновое пиво. Оно создано на основе классического пшеничного эля витбир, обогащенного малиновым и яблочным соком, апельсиновой цедрой и зернами кориандра. Благодаря невысокой плотности на уровне 8% и низкой концентрации алкоголя этот напиток характеризуется отличной питкостью. Его природный аромат раскрывается душистым букетом оттенков спелой малины, сбалансированным пряными и цитрусовыми нотками. "Вельзевул" Пинк станет отличным выбором для жаркого сезона, его можно сервировать отдельно или с легкими закусками.

Пивоварня Brasserie Goudale была основана в 1919 году в городе Дуэ тремя детьми семьи Гаян и в те времена называлась Brasserie de Gayant. В 1955 году пивоварню выкупил Жан-Пьер Обреби. На то время объемы производства составляли 26 тыс. гектолитров, а число персонала — 39 человека. В последующие десятилетия пивоварня активно развивалась, и в 1982 году запустила первого представителя своих “специальных” сортов пива — “Demon”.В 1994 году был запущен бренд “Goudale”, а спустя шесть лет произошло слияние Brasserie de Gayant с пивоварней Brasserie Grain d’Orge. В 2016 производственные мощности были перенесены в город Арк, на построенный с нуля суперсовременный пивоваренный завод. Так возникла современная Брассери Гудаль, которая по состоянию на 2017 год производит 1 млн гектолитров пива в год. В 2018 продолжился процесс расширения компании, ее владелец Андре Пеке профинансировал строительство нового цеха, рассчитанного на годовое производство 1,5 млн гектолитров пенного напитка.

Пиво ярко-красного цвета с богатой розовой пеной.

Вкус пива фруктовый, сбалансированный, слегка сладкий, с очень острыми, обволакивающими тонами вишни, покалывающими оттенками лимона и тонкой терпкостью в послевкусии.

В аромате пива вначале преобладают сочные, сладкие фруктовые оттенки спелой вишни и черешни и нотки марципана, затем проявляются заметно более свежие тона зеленого яблока.

Пиво рекомендуется сочетать с фруктовыми десертами, фруктовыми сорбетами, легкими и свежими летними салатами или просто в качестве аперитива.

Lemke Berlin, Kirsch Weisse — вишневое пиво в стиле Berliner Weisse (Берлинер Вайссе): фруктовое, сбалансированное, не слишком сладкое, с тонкой терпкостью. Это кислое пиво с настоящей вишней и дрожжами Brettanomyces изготавливается традиционным смешанным брожением на основе исторических моделей. Бельгийцы давно знают о восхитительном сочетании пшеничного пива и вишни. Пиво в стиле Крик веками был частью их пивоваренной традиции. Но вишня хорошо смотрится не только в бельгийских фруктовых ламбиках, одним из которых является Крик. Берлинское Budike Weisse тоже любит украшать себя сочными летними фруктами. Пивовары Лемке Берлин берут его за основу, незадолго до окончания ферментации в молодое пиво помещают вишню и оставляют для созревания. Собственный фруктовый сахар, содержащийся в вишне, запускает вторичную ферментацию. В результате получается удивительно фруктовый летний привет из Берлина!

Lemke Berlin — крафтовая пивоварня из самого центра Берлина, которая была основана в 1999 году Оли Лемке. Он бросил обучение по специальности деловое администрирование и получил диплом пивовара, когда решил открыть собственную пивоварню. Что еще более важно, он приобрел опыт по всему миру, работал в крупных венесуэльских компаниях и построил полноценные пивоварни в Японии. Имея в багаже ​​этот богатый опыт, в 1998 году Оли собрал свою первую пивоварню в гараже друга. Как у пионера крафтового пива, у пивоварни Лемке Берлин только одна цель: действительно хорошее пиво. "Наше творчество не знает границ, кроме солода, хмеля, дрожжей и воды. Наши ингредиенты: опыт, страсть и любопытство. Мастерски из одного источника. Для всех, кто ценит хорошее пиво".

Пиво ярко-красного цвета с богатой розовой пеной.

Вкус пива фруктовый, сбалансированный, слегка сладкий, с очень острыми, обволакивающими тонами вишни, покалывающими оттенками лимона и тонкой терпкостью в послевкусии.

В аромате пива вначале преобладают сочные, сладкие фруктовые оттенки спелой вишни и черешни и нотки марципана, затем проявляются заметно более свежие тона зеленого яблока.

Пиво рекомендуется сочетать с фруктовыми десертами, фруктовыми сорбетами, легкими и свежими летними салатами или просто в качестве аперитива.

Lemke Berlin, Kirsch Weisse — вишневое пиво в стиле Berliner Weisse (Берлинер Вайссе): фруктовое, сбалансированное, не слишком сладкое, с тонкой терпкостью. Это кислое пиво с настоящей вишней и дрожжами Brettanomyces изготавливается традиционным смешанным брожением на основе исторических моделей. Бельгийцы давно знают о восхитительном сочетании пшеничного пива и вишни. Пиво в стиле Крик веками был частью их пивоваренной традиции. Но вишня хорошо смотрится не только в бельгийских фруктовых ламбиках, одним из которых является Крик. Берлинское Budike Weisse тоже любит украшать себя сочными летними фруктами. Пивовары Лемке Берлин берут его за основу, незадолго до окончания ферментации в молодое пиво помещают вишню и оставляют для созревания. Собственный фруктовый сахар, содержащийся в вишне, запускает вторичную ферментацию. В результате получается удивительно фруктовый летний привет из Берлина!

Lemke Berlin — крафтовая пивоварня из самого центра Берлина, которая была основана в 1999 году Оли Лемке. Он бросил обучение по специальности деловое администрирование и получил диплом пивовара, когда решил открыть собственную пивоварню. Что еще более важно, он приобрел опыт по всему миру, работал в крупных венесуэльских компаниях и построил полноценные пивоварни в Японии. Имея в багаже ​​этот богатый опыт, в 1998 году Оли собрал свою первую пивоварню в гараже друга. Как у пионера крафтового пива, у пивоварни Лемке Берлин только одна цель: действительно хорошее пиво. "Наше творчество не знает границ, кроме солода, хмеля, дрожжей и воды. Наши ингредиенты: опыт, страсть и любопытство. Мастерски из одного источника. Для всех, кто ценит хорошее пиво".

У пива яркий вишневый цвет с розоватой пенной шапкой.

Пиво отличается сочным, выразительным, слегка сладковатым вкусом с нотками нежного сливочного чизкейка и невероятно бодрящей вишневой кислинкой.

Аромат пива соблазняет тонами свежей выпечки с вишневой начинкой, сдобного печенья и красных ягод.

Наслаждайтесь этим пивом как самостоятельным десертом или в паре с фруктами, легкими закусками, фруктовыми и ягодными десертами.

"Cooking Guide" — это не просто фруктовое пиво от Четырех пивоваров, это настоящий кулинарный гид по популярным десертам. Теперь сладкоежки могут порадовать себя "кислячками" со вкусом любимых десертов."Кукин Гайд" Черри Чизкейк — нежный и ароматный вишневый чизкейк в бокале. Этот насыщенный кислый эль производитель преподносит как полноценный кулинарный шедевр и желает приятного аппетита! Для создания пива Четыре пивовара используют такие традиционные компоненты, как воду, ячменный солод, хмель и дрожжи, дополняя их лактозой для более густой и сливочной консистенции, вишневым пюре и натуральным соком, а также капелькой меда для соблазнительной сладости. Наслаждайтесь каждым кусочком, то есть глоточком, этого вишневого чизкейка!

4brewers или ООО "Четыре пивовара" — пивоварня, основанная 4 друзьями-любителями, которые со временем стали настоящими профессионалами, а их пиво покоряет сердца россиян. История 4brewers началась в 2010 году, когда основатели случайно познакомились с форумом домашних пивоваров. Мечта варить собственное пиво стала настоящей целью, к которой молодые люди шли целенаправленно, совершая ошибки и достигая успехов. В начале все выглядело, как хобби: небольшое помещение, кастрюльки и прочие необходимые аксессуары. Солод и хмель закупались у знакомых домашних пивоваров. С расширением знаний о стилях пива росла необходимость в другом оборудовании, которое требовало больших вложений. К 2014 году было накоплено достаточно средств для открытия собственного паба во Владимире, тогда же появился и авторский курс BeerRules, поскольку на месте своих барменов "Четыре пивовара" хотели видеть настоящих профессионалов, которые без лишнего пафоса могли бы помочь гостям в выборе неординарных крафтовых сортов. В 2016 году удалось запустить полноценную пивоварню. Еще на этапе домашнего пивоварения проект покинул один из участников, не поверив в его успех. Но название менять не стали, все уже привыкли к 4brewers. Сегодня команда "Четыре пивовара" не только производит собственные сорта, но варит по контракту. Своей основной миссией "Четыре пивовара" считают популяризацию необычных сортов и стилей, ознакомление соотечественников с пивной историей и культурой.

У пива яркий вишневый цвет с розоватой пенной шапкой.

Пиво отличается сочным, выразительным, слегка сладковатым вкусом с нотками нежного сливочного чизкейка и невероятно бодрящей вишневой кислинкой.

Аромат пива соблазняет тонами свежей выпечки с вишневой начинкой, сдобного печенья и красных ягод.

Наслаждайтесь этим пивом как самостоятельным десертом или в паре с фруктами, легкими закусками, фруктовыми и ягодными десертами.

"Cooking Guide" — это не просто фруктовое пиво от Четырех пивоваров, это настоящий кулинарный гид по популярным десертам. Теперь сладкоежки могут порадовать себя "кислячками" со вкусом любимых десертов."Кукин Гайд" Черри Чизкейк — нежный и ароматный вишневый чизкейк в бокале. Этот насыщенный кислый эль производитель преподносит как полноценный кулинарный шедевр и желает приятного аппетита! Для создания пива Четыре пивовара используют такие традиционные компоненты, как воду, ячменный солод, хмель и дрожжи, дополняя их лактозой для более густой и сливочной консистенции, вишневым пюре и натуральным соком, а также капелькой меда для соблазнительной сладости. Наслаждайтесь каждым кусочком, то есть глоточком, этого вишневого чизкейка!

4brewers или ООО "Четыре пивовара" — пивоварня, основанная 4 друзьями-любителями, которые со временем стали настоящими профессионалами, а их пиво покоряет сердца россиян. История 4brewers началась в 2010 году, когда основатели случайно познакомились с форумом домашних пивоваров. Мечта варить собственное пиво стала настоящей целью, к которой молодые люди шли целенаправленно, совершая ошибки и достигая успехов. В начале все выглядело, как хобби: небольшое помещение, кастрюльки и прочие необходимые аксессуары. Солод и хмель закупались у знакомых домашних пивоваров. С расширением знаний о стилях пива росла необходимость в другом оборудовании, которое требовало больших вложений. К 2014 году было накоплено достаточно средств для открытия собственного паба во Владимире, тогда же появился и авторский курс BeerRules, поскольку на месте своих барменов "Четыре пивовара" хотели видеть настоящих профессионалов, которые без лишнего пафоса могли бы помочь гостям в выборе неординарных крафтовых сортов. В 2016 году удалось запустить полноценную пивоварню. Еще на этапе домашнего пивоварения проект покинул один из участников, не поверив в его успех. Но название менять не стали, все уже привыкли к 4brewers. Сегодня команда "Четыре пивовара" не только производит собственные сорта, но варит по контракту. Своей основной миссией "Четыре пивовара" считают популяризацию необычных сортов и стилей, ознакомление соотечественников с пивной историей и культурой.

Цвет пива — соломенно-желтый, туманный, с плотной белой пеной.

В освежающем вкусе пива классические нотки апельсиновой цедры сбалансированы пшеничными нюансами.

Аромат пива раскрывается оттенками цитрусовых и пшеницы.

Пиво можно подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с блюдами из птицы и свинины, а также с легкими закусками.

"Belzebuth" Blanche — светло-соломенное пшеничное пиво, обладающее плотной и стойкой белоснежной пеной. В его вкусовом профиле традиционные нюансы апельсиновой кожуры сочетаются с мягкими пшеничными оттенками, оставляя освежающее и приятное впечатление. Хмелевая горчинка 12 IBU лишь подчеркивает яркий вкус пива. Эль "Вельзевул" Бланш оптимален в самостоятельной подаче, его можно дополнить блюдами из курицы или другого белого мяса.

Пивоварня Brasserie Goudale была основана в 1919 году в городе Дуэ тремя детьми семьи Гаян и в те времена называлась Brasserie de Gayant. В 1955 году пивоварню выкупил Жан-Пьер Обреби. На то время объемы производства составляли 26 тыс. гектолитров, а число персонала — 39 человека. В последующие десятилетия пивоварня активно развивалась, и в 1982 году запустила первого представителя своих “специальных” сортов пива — “Demon”.В 1994 году был запущен бренд “Goudale”, а спустя шесть лет произошло слияние Brasserie de Gayant с пивоварней Brasserie Grain d’Orge. В 2016 производственные мощности были перенесены в город Арк, на построенный с нуля суперсовременный пивоваренный завод. Так возникла современная Брассери Гудаль, которая по состоянию на 2017 год производит 1 млн гектолитров пива в год. В 2018 продолжился процесс расширения компании, ее владелец Андре Пеке профинансировал строительство нового цеха, рассчитанного на годовое производство 1,5 млн гектолитров пенного напитка.

Цвет пива — соломенно-желтый, туманный, с плотной белой пеной.

В освежающем вкусе пива классические нотки апельсиновой цедры сбалансированы пшеничными нюансами.

Аромат пива раскрывается оттенками цитрусовых и пшеницы.

Пиво можно подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с блюдами из птицы и свинины, а также с легкими закусками.

"Belzebuth" Blanche — светло-соломенное пшеничное пиво, обладающее плотной и стойкой белоснежной пеной. В его вкусовом профиле традиционные нюансы апельсиновой кожуры сочетаются с мягкими пшеничными оттенками, оставляя освежающее и приятное впечатление. Хмелевая горчинка 12 IBU лишь подчеркивает яркий вкус пива. Эль "Вельзевул" Бланш оптимален в самостоятельной подаче, его можно дополнить блюдами из курицы или другого белого мяса.

Пивоварня Brasserie Goudale была основана в 1919 году в городе Дуэ тремя детьми семьи Гаян и в те времена называлась Brasserie de Gayant. В 1955 году пивоварню выкупил Жан-Пьер Обреби. На то время объемы производства составляли 26 тыс. гектолитров, а число персонала — 39 человека. В последующие десятилетия пивоварня активно развивалась, и в 1982 году запустила первого представителя своих “специальных” сортов пива — “Demon”.В 1994 году был запущен бренд “Goudale”, а спустя шесть лет произошло слияние Brasserie de Gayant с пивоварней Brasserie Grain d’Orge. В 2016 производственные мощности были перенесены в город Арк, на построенный с нуля суперсовременный пивоваренный завод. Так возникла современная Брассери Гудаль, которая по состоянию на 2017 год производит 1 млн гектолитров пива в год. В 2018 продолжился процесс расширения компании, ее владелец Андре Пеке профинансировал строительство нового цеха, рассчитанного на годовое производство 1,5 млн гектолитров пенного напитка.

Пиво насыщенного янтарного цвета.

Пиво обладает плотным, крепким, богатым, сладковатым солодовым вкусом с невероятной хмелевой мощью, сильной вяжущей горечью, оттенками хвои и смолы, нотами грейпфрута, лимона, лайма и согревающим, слегка освежающим послевкусием.

Сладковатый аромат пива наполнен яркими солодовыми тонами, нотами хмеля, грейпфрута, манго, хвои и мармелада.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, жареной рыбой и твердыми сырами.

"Mr. President" — очень крепкий эль в стиле Double IPA, изначально эксклюзивно представленный только в магазинах "Tesco" в Великобритании. В других странах он был известен как "Hardcore" IPA. Сегодня этот эль, на полную мощь раскручивающий свои хмелевые мускулы, стал популярен во всем мире. Абсолютный патриот, одержимый мировым господством, он, как Кадиллак из крепкого солода, катится по шоссе и разгоняется до безжалостной горечи и поражает цели снайперскими взрывами оттенков абрикоса, манго и сосны.

Пиво насыщенного янтарного цвета.

Пиво обладает плотным, крепким, богатым, сладковатым солодовым вкусом с невероятной хмелевой мощью, сильной вяжущей горечью, оттенками хвои и смолы, нотами грейпфрута, лимона, лайма и согревающим, слегка освежающим послевкусием.

Сладковатый аромат пива наполнен яркими солодовыми тонами, нотами хмеля, грейпфрута, манго, хвои и мармелада.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, жареной рыбой и твердыми сырами.

"Mr. President" — очень крепкий эль в стиле Double IPA, изначально эксклюзивно представленный только в магазинах "Tesco" в Великобритании. В других странах он был известен как "Hardcore" IPA. Сегодня этот эль, на полную мощь раскручивающий свои хмелевые мускулы, стал популярен во всем мире. Абсолютный патриот, одержимый мировым господством, он, как Кадиллак из крепкого солода, катится по шоссе и разгоняется до безжалостной горечи и поражает цели снайперскими взрывами оттенков абрикоса, манго и сосны.

Пиво золотисто-медного цвета.

Удивительно приятный, слегка маслянистый, чистый вкус пива раскрывается сбалансированными нотами хмеля, лимона, орехов, нюансами цедры грейпфрута, мармелада, древесины. Слегка сладковатая отделка наполнена нотками сливочного масла и карамели.

Чистый, свежий аромат пива раскрывается оттенками английского хмеля, нюансами сухофруктов, меда, бисквита и цитрусовых.

Пиво является идеальным партнером для рыбных блюд, моллюсков, курицы или салатов. Отлично подходит для теплого летнего вечера, барбекю на природе.

Brakspear, "Oxford Gold" — очень приятный, пикантный эль с завораживающим свежим ароматом и сбалансированным сложным вкусом. В производстве эля используется два вида солода — English Pale и Crystal. Первый обеспечивает пиво красивым цветом с золотым мерцанием, а второй дает тело, слегка маслянистую текстуру и нежный медовый флёр. Хмель английских и континентальных сортов (Fuggles, Goldings, Styrian) дарует букету эля свежесть и прекрасно гармонирует с солодовыми оттенками. Историю пивоварни Brakspear можно разделить на две части. Первая часть истории началась в 1711 году, когда Уильям Брэкспир купил маленькую пивоварню в городке Хенли. В 1812 году завод перемещается на другую сторону Темзы, на Нью-стрит и действует вплоть до 2002 года, когда владельцы завода — WH Brakspear & Sons Ltd — продают лицензию на производство и продажу пива Brakspear.Здесь начинается вторая часть истории марки Брэкспир. Для того чтобы сохранить бренд и производить великолепное пиво, владельцы знаменитой английской пивоварни Wychwood вложили 1 млн фунтов стерлингов в реконструкцию части Wychwood Brewery, чтобы расположить там пивоварню Брэкспир. На отведенной площади было установлено уникальное оборудование, принадлежащее пивоварне Brakspear, в том числе оригинальный медный куб, работающий с 1779 года, и знаменитая система двойной ферментации "Double Drop", которой пользуются лишь несколько пивоварен Великобритании. Сегодня на заводе изготавливается три сорта пива — "Oxford Gold", Bitter и Triple, пользующиеся большой популярностью как на родине, так и за ее пределами.

Пиво золотисто-медного цвета.

Удивительно приятный, слегка маслянистый, чистый вкус пива раскрывается сбалансированными нотами хмеля, лимона, орехов, нюансами цедры грейпфрута, мармелада, древесины. Слегка сладковатая отделка наполнена нотками сливочного масла и карамели.

Чистый, свежий аромат пива раскрывается оттенками английского хмеля, нюансами сухофруктов, меда, бисквита и цитрусовых.

Пиво является идеальным партнером для рыбных блюд, моллюсков, курицы или салатов. Отлично подходит для теплого летнего вечера, барбекю на природе.

Brakspear, "Oxford Gold" — очень приятный, пикантный эль с завораживающим свежим ароматом и сбалансированным сложным вкусом. В производстве эля используется два вида солода — English Pale и Crystal. Первый обеспечивает пиво красивым цветом с золотым мерцанием, а второй дает тело, слегка маслянистую текстуру и нежный медовый флёр. Хмель английских и континентальных сортов (Fuggles, Goldings, Styrian) дарует букету эля свежесть и прекрасно гармонирует с солодовыми оттенками. Историю пивоварни Brakspear можно разделить на две части. Первая часть истории началась в 1711 году, когда Уильям Брэкспир купил маленькую пивоварню в городке Хенли. В 1812 году завод перемещается на другую сторону Темзы, на Нью-стрит и действует вплоть до 2002 года, когда владельцы завода — WH Brakspear & Sons Ltd — продают лицензию на производство и продажу пива Brakspear.Здесь начинается вторая часть истории марки Брэкспир. Для того чтобы сохранить бренд и производить великолепное пиво, владельцы знаменитой английской пивоварни Wychwood вложили 1 млн фунтов стерлингов в реконструкцию части Wychwood Brewery, чтобы расположить там пивоварню Брэкспир. На отведенной площади было установлено уникальное оборудование, принадлежащее пивоварне Brakspear, в том числе оригинальный медный куб, работающий с 1779 года, и знаменитая система двойной ферментации "Double Drop", которой пользуются лишь несколько пивоварен Великобритании. Сегодня на заводе изготавливается три сорта пива — "Oxford Gold", Bitter и Triple, пользующиеся большой популярностью как на родине, так и за ее пределами.

Пиво красивого золотистого цвета с белой пенной шапкой.

У пива сбалансированный, сливочный вкус с фруктовыми оттенками (груша, абрикос) и приятной горечью в довольно сухом послевкусии.

Пиво обладает цветочным ароматом с нотами свежескошенной травы, поджаренного зерна, нюансами перца, меда, банана, абрикоса, апельсиновой цедры и кориандра.

Пиво хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, салатами, сырами.

Светлое пиво Bertinchamps, Blonde от пивоварни Bertinchamps обладает приятным, сбалансированным вкусом с легкой горечью в послевкусии и гармоничным ароматом с нотами свежескошенной травы, цветов, перца и поджаренного зерна. Пиво создано в традиционном, старинном бельгийском стиле из чистого солода и хмеля, без каких-либо добавок или специй.

Пиво красивого золотистого цвета с белой пенной шапкой.

У пива сбалансированный, сливочный вкус с фруктовыми оттенками (груша, абрикос) и приятной горечью в довольно сухом послевкусии.

Пиво обладает цветочным ароматом с нотами свежескошенной травы, поджаренного зерна, нюансами перца, меда, банана, абрикоса, апельсиновой цедры и кориандра.

Пиво хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, салатами, сырами.

Светлое пиво Bertinchamps, Blonde от пивоварни Bertinchamps обладает приятным, сбалансированным вкусом с легкой горечью в послевкусии и гармоничным ароматом с нотами свежескошенной травы, цветов, перца и поджаренного зерна. Пиво создано в традиционном, старинном бельгийском стиле из чистого солода и хмеля, без каких-либо добавок или специй.

Пиво желто-оранжевого цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает терпким, стойким вкусом с приятной хмелевой горечью, тонкими цитрусовыми нюансами и гармоничным послевкусием.

У пива интригующий аромат, сотканный из нот грейпфрута, цитрусовых, хвои и нюансами карамельного солода.

Пиво отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни.

Пиво желто-оранжевого цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает терпким, стойким вкусом с приятной хмелевой горечью, тонкими цитрусовыми нюансами и гармоничным послевкусием.

У пива интригующий аромат, сотканный из нот грейпфрута, цитрусовых, хвои и нюансами карамельного солода.

Пиво отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни.

Пиво янтарного цвета со светло-кремовой пенной шапкой.

У пива щедрый, выразительный вкус с приятной горчинкой, которая дополняется нотками фруктов, карамели и солода. Свежее, мягкое послевкусие, в котором чувствуются цитрусовые и хмелевые нюансы.

Пиво демонстрирует сложный аромат, в котором ноты спелого манго, персика и хвои гармонично дополняются древесными и грейпфрутовыми нюансами.

Пиво отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни.

Пиво янтарного цвета со светло-кремовой пенной шапкой.

У пива щедрый, выразительный вкус с приятной горчинкой, которая дополняется нотками фруктов, карамели и солода. Свежее, мягкое послевкусие, в котором чувствуются цитрусовые и хмелевые нюансы.

Пиво демонстрирует сложный аромат, в котором ноты спелого манго, персика и хвои гармонично дополняются древесными и грейпфрутовыми нюансами.

Пиво отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни.