Пиво, Страница 136

Пиво обладает цветом золотистого янтаря с легким медным отливом.

Вкус пива плотный и округлый, в его основе лежат тона солода и хмелевые нюансы хвои. Выраженная горчинка сбалансирован приятной сладостью.

Аромат пива раскрывается букетом оттенков грейпфрута, маракуйи, трав и хвои.

Пиво рекомендуется подать к острым и пряным блюдам из мяса, птицы и рыбы, оно хорошо сочетается с жареным картофелем и плотными закусками.

На создание светлого эля "Gaia" пивоваров вдохновила греческая богиня Земли Гея (по-английски Гайя). Этот многослойный и интенсивный напиток наполнен обильными хвойно-фруктовыми оттенками, происходящими от охмеления сортами Чинук, Коламбус, Сентенниал, Амарилло и Каскад. В его вкусе хмелевая горечь переплетается со сладостью солода, создавая плотное и округлое тело пива. В дополнение к элю "Гайя" рекомендуется сервировать блюда с насыщенным и пряным вкусом, он подходит к барбекю, запеченной птице и сытным закускам.

Крафтовая пивоварня Oedipus находится в Амстердаме. Она была основана пятью друзьями, открывшими для себя обширные возможности ремесленного пивоварения. Отведав многочисленные сорта крафтового пива со всего мира, они решили создать нечто подобное и для Нидерландов. Прежде чем открыть свой небольшой бизнес, они прошли десятки фестивалей пивоварения по всей Европе, пробуя результаты творчества ремесленных пивоваров из самых отдаленных ее уголков. В 2010 году друзья взялись за обучение варке пенного напитка, экспериментируя у себя на кухнях. Набравшись опыта, они решили варить один определенный стиль пива в неделю, разбивая его на отдельные бочонки и подвергая их различным условиям дозревания и ферментации.Месяцы практики и консультаций с профессионалами и аматорами привели к созданию первых напитков пивоварни Эдип, которые были представлены на суд публики на местных фестивалях в 2011 году. Благодаря полученному на них признанию в 2012 году был запущен первый постоянный сорт — “Mannenliefde”. В 2013 году была организована краудфандинговая компания, направленная на сбор средств для открытия паба-пивоварни Oedipus. Несмотря на успех и собранные средства, бюрократические препятствия свели на нет старания молодых предпринимателей, и они были вынуждены варить свое пиво по контракту на разных пивзаводах. Наконец, в 2015 году им удалось переехать в обширное помещение в северной части Амстердама, где свободно поместились тапрум, паб и пивоваренные цеха.

Пиво обладает цветом золотистого янтаря с легким медным отливом.

Вкус пива плотный и округлый, в его основе лежат тона солода и хмелевые нюансы хвои. Выраженная горчинка сбалансирован приятной сладостью.

Аромат пива раскрывается букетом оттенков грейпфрута, маракуйи, трав и хвои.

Пиво рекомендуется подать к острым и пряным блюдам из мяса, птицы и рыбы, оно хорошо сочетается с жареным картофелем и плотными закусками.

На создание светлого эля "Gaia" пивоваров вдохновила греческая богиня Земли Гея (по-английски Гайя). Этот многослойный и интенсивный напиток наполнен обильными хвойно-фруктовыми оттенками, происходящими от охмеления сортами Чинук, Коламбус, Сентенниал, Амарилло и Каскад. В его вкусе хмелевая горечь переплетается со сладостью солода, создавая плотное и округлое тело пива. В дополнение к элю "Гайя" рекомендуется сервировать блюда с насыщенным и пряным вкусом, он подходит к барбекю, запеченной птице и сытным закускам.

Крафтовая пивоварня Oedipus находится в Амстердаме. Она была основана пятью друзьями, открывшими для себя обширные возможности ремесленного пивоварения. Отведав многочисленные сорта крафтового пива со всего мира, они решили создать нечто подобное и для Нидерландов. Прежде чем открыть свой небольшой бизнес, они прошли десятки фестивалей пивоварения по всей Европе, пробуя результаты творчества ремесленных пивоваров из самых отдаленных ее уголков. В 2010 году друзья взялись за обучение варке пенного напитка, экспериментируя у себя на кухнях. Набравшись опыта, они решили варить один определенный стиль пива в неделю, разбивая его на отдельные бочонки и подвергая их различным условиям дозревания и ферментации.Месяцы практики и консультаций с профессионалами и аматорами привели к созданию первых напитков пивоварни Эдип, которые были представлены на суд публики на местных фестивалях в 2011 году. Благодаря полученному на них признанию в 2012 году был запущен первый постоянный сорт — “Mannenliefde”. В 2013 году была организована краудфандинговая компания, направленная на сбор средств для открытия паба-пивоварни Oedipus. Несмотря на успех и собранные средства, бюрократические препятствия свели на нет старания молодых предпринимателей, и они были вынуждены варить свое пиво по контракту на разных пивзаводах. Наконец, в 2015 году им удалось переехать в обширное помещение в северной части Амстердама, где свободно поместились тапрум, паб и пивоваренные цеха.

Пиво медно-красного цвета с белой пенной шапкой.

Интенсивный вкус пива демонстрирует насыщенные карамельные тона и оттенки бисквита, за которыми следуют легкая хмелевая горечь и ноты темного солода. В долгом, гладком послевкусии преобладают нотки сосны и апельсина.

В аромате пива взрывные цветочные и цитрусовые оттенки хмеля дополняются тонкими солодовыми нюансами ириски и карамели.

Пиво составит хорошую пару с жареным и тушеным мясом, пастой и пиццей с томатным соусом, сыром Чеддер и острыми голубыми сырами.

Пиво "O'Hara's" Notorious, Red IPA — великолепное красное крафтовое пиво, которое сочетает невероятное разнообразие солода и хмеля. В рецептуру эля вошло 6 специальных сортов солода и 5 сортов хмеля (в их числе — Сентенниал и Коламбус). Солодовый костяк, выраженный нотами карамели, печенья, бисквита и обжарки, задает тон вкусу и аромату эля, а смесь хмелей привносит цитрусовые, сосновые и цветочные тона и горечь, которая задерживается в послевкусии. Carlow Brewing Company, также известная под именем O'Hara's Brewery, была основана в 1996 году семьей О'Хара в городе Карлоу. Развитие пивоварни шло с трудом. Но благодаря упорству, верности делу и поддержке местного населения О'Хара выстояли и создали свою страницу в истории пивоварения. В первые два года пивоварня выпускала пиво только для местного рынка, затем наладила небольшой экспорт в Великобританию. Знаковым для Carlow Brewing Company стал 2000-й год, когда их стаут ​​"O'Hara" выиграл в конкурентной борьбе две золотые медали на международном конкурсе "International Brewing Awards". Этот успех привлек к компании большое внимание и позволил обрести почитателей как дома, так и за рубежом. К 2006 году большой спрос на продукцию заставил задуматься о новом здании с большим варочным цехом, и в августе 2009 года на новом заводе были выпущены первые 6 500 литров пива.Сегодня производственная линейка компании Карлоу включает 6 основных сортов пива и несколько сезонных, которые успешно экспортируются более чем в 20 стран мира. Намечено очередное расширение производственных площадей и запуск новых линий розлива и больших складских помещений. На каждой бутылке пива от Carlow Brewing Company изображен логотип — меч и щит кельтского война, символизирующие выносливость и самобытность."Мы вернулись к основам и изготавливаем пиво, сваренное с натуральными ингредиентами и без искусственных добавок. Мы считаем, что это ведет к более высокому качеству пива, обладающим великолепным вкусом и ароматом", — Симус О'Хара, основатель пивоварни.

Пиво медно-красного цвета с белой пенной шапкой.

Интенсивный вкус пива демонстрирует насыщенные карамельные тона и оттенки бисквита, за которыми следуют легкая хмелевая горечь и ноты темного солода. В долгом, гладком послевкусии преобладают нотки сосны и апельсина.

В аромате пива взрывные цветочные и цитрусовые оттенки хмеля дополняются тонкими солодовыми нюансами ириски и карамели.

Пиво составит хорошую пару с жареным и тушеным мясом, пастой и пиццей с томатным соусом, сыром Чеддер и острыми голубыми сырами.

Пиво "O'Hara's" Notorious, Red IPA — великолепное красное крафтовое пиво, которое сочетает невероятное разнообразие солода и хмеля. В рецептуру эля вошло 6 специальных сортов солода и 5 сортов хмеля (в их числе — Сентенниал и Коламбус). Солодовый костяк, выраженный нотами карамели, печенья, бисквита и обжарки, задает тон вкусу и аромату эля, а смесь хмелей привносит цитрусовые, сосновые и цветочные тона и горечь, которая задерживается в послевкусии. Carlow Brewing Company, также известная под именем O'Hara's Brewery, была основана в 1996 году семьей О'Хара в городе Карлоу. Развитие пивоварни шло с трудом. Но благодаря упорству, верности делу и поддержке местного населения О'Хара выстояли и создали свою страницу в истории пивоварения. В первые два года пивоварня выпускала пиво только для местного рынка, затем наладила небольшой экспорт в Великобританию. Знаковым для Carlow Brewing Company стал 2000-й год, когда их стаут ​​"O'Hara" выиграл в конкурентной борьбе две золотые медали на международном конкурсе "International Brewing Awards". Этот успех привлек к компании большое внимание и позволил обрести почитателей как дома, так и за рубежом. К 2006 году большой спрос на продукцию заставил задуматься о новом здании с большим варочным цехом, и в августе 2009 года на новом заводе были выпущены первые 6 500 литров пива.Сегодня производственная линейка компании Карлоу включает 6 основных сортов пива и несколько сезонных, которые успешно экспортируются более чем в 20 стран мира. Намечено очередное расширение производственных площадей и запуск новых линий розлива и больших складских помещений. На каждой бутылке пива от Carlow Brewing Company изображен логотип — меч и щит кельтского война, символизирующие выносливость и самобытность."Мы вернулись к основам и изготавливаем пиво, сваренное с натуральными ингредиентами и без искусственных добавок. Мы считаем, что это ведет к более высокому качеству пива, обладающим великолепным вкусом и ароматом", — Симус О'Хара, основатель пивоварни.

Пиво туманного янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива приятный, насыщенный, питкий, с фруктовыми оттенками, привлекательной мягкой солодовой сладостью и нежной хмелевой горчинкой в освещающем послевкусии.

Аромат пива наполнен фруктовыми оттенками и легкими травянистыми нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, свининой, мясом птицы, жареной рыбой, овощами и сырами.

Zotler, "1447" Kellerbier — нефильтрованный немецкий Келлербир мерцающего янтарного цвета с легкой мутностью и белой пеной. Элевые дрожжи верхового брожения, используемые специально для этого пива, и специальное охмеление придают ему свежий фруктовый аромат и вкус. Отличающееся приятной живостью, пиво "1447" Kellerbier посвящено более чем 570-летнему существованию пивоварни Цотлер.

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.

Пиво туманного янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива приятный, насыщенный, питкий, с фруктовыми оттенками, привлекательной мягкой солодовой сладостью и нежной хмелевой горчинкой в освещающем послевкусии.

Аромат пива наполнен фруктовыми оттенками и легкими травянистыми нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, свининой, мясом птицы, жареной рыбой, овощами и сырами.

Zotler, "1447" Kellerbier — нефильтрованный немецкий Келлербир мерцающего янтарного цвета с легкой мутностью и белой пеной. Элевые дрожжи верхового брожения, используемые специально для этого пива, и специальное охмеление придают ему свежий фруктовый аромат и вкус. Отличающееся приятной живостью, пиво "1447" Kellerbier посвящено более чем 570-летнему существованию пивоварни Цотлер.

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.

Пиво естественно мутного светло-желтого цвета.

Вкус пива освежающий, питкий, с нотами цитрусовых фруктов (апельсин, мандарин) и специй (кориандр), легкой хмелевой горечью в послевкусии.

Свежий, немного острый аромат пива раскрывается цитрусовыми нотками и дрожжевыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с салатами, спаржей, белой рыбой, фруктовым мороженым и легкими сырами.

"Belgica" Blonde — бельгийский нефильтрованный светлый крепкий эль, обладающий высокой питкостью. Пиво производится путем верхового брожения с реферментацией в бутылках. В гладком вкусе и свежем аромате пива преобладают приятные цитрусовые ноты (апельсин, мандарин). "Бельжика" Блонд отлично сочетается с салатами, спаржей, белой рыбой, фруктовым мороженым и легкими сырами.

Микропивоварня La Brasserie de Londres – Mons расположена в Валлонии, в городе Монс. Она имеет очень долгую историю и когда-то именовалась Hubert, а в XV веке получила название Ля Брассери де Лондр – Монс. В 2020 году Ларс Риис и его друзья возродили пивоварню, переустановив резервуары для варки пива в историческом здании пивоварни и возобновив производство пива под своими брендами: "La Montoise", "La Trinité" и "Belgica". "Международный покупатель, который любит качество, хочет французское вино, японское саке и… бельгийское пиво! Мы разработали уникальную стратегию, основанную на гибкости, имидже и специализации. Положитесь на нашу способность предоставить вам качественно, вовремя и в больших объемах то, что Бельгия делает лучше всего", — говорят владельцы Ля Брассери де Лондр – Монс.

Пиво естественно мутного светло-желтого цвета.

Вкус пива освежающий, питкий, с нотами цитрусовых фруктов (апельсин, мандарин) и специй (кориандр), легкой хмелевой горечью в послевкусии.

Свежий, немного острый аромат пива раскрывается цитрусовыми нотками и дрожжевыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с салатами, спаржей, белой рыбой, фруктовым мороженым и легкими сырами.

"Belgica" Blonde — бельгийский нефильтрованный светлый крепкий эль, обладающий высокой питкостью. Пиво производится путем верхового брожения с реферментацией в бутылках. В гладком вкусе и свежем аромате пива преобладают приятные цитрусовые ноты (апельсин, мандарин). "Бельжика" Блонд отлично сочетается с салатами, спаржей, белой рыбой, фруктовым мороженым и легкими сырами.

Микропивоварня La Brasserie de Londres – Mons расположена в Валлонии, в городе Монс. Она имеет очень долгую историю и когда-то именовалась Hubert, а в XV веке получила название Ля Брассери де Лондр – Монс. В 2020 году Ларс Риис и его друзья возродили пивоварню, переустановив резервуары для варки пива в историческом здании пивоварни и возобновив производство пива под своими брендами: "La Montoise", "La Trinité" и "Belgica". "Международный покупатель, который любит качество, хочет французское вино, японское саке и… бельгийское пиво! Мы разработали уникальную стратегию, основанную на гибкости, имидже и специализации. Положитесь на нашу способность предоставить вам качественно, вовремя и в больших объемах то, что Бельгия делает лучше всего", — говорят владельцы Ля Брассери де Лондр – Монс.

Пиво насыщенного желтого цвета с оранжевыми оттенками.

Пиво обладает искристым, освежающим вкусом с нотами цитрусовых фруктов, дрожжей, банана и гвоздики. Послевкусие мягкое, суховатое.

В душистом аромате пива ощущаются ноты цитрусовых фруктов, гвоздики и легкие банановые нюансы.

Пиво рекомендуется употреблять с Моцареллой с томатами, спаржей, супами или выпечкой.

"Leikeim" Helle Weisse — светлое пшеничное пиво, сваренное на собственных дрожжах пивоварни Лайкайм, предназначенных для верхового брожения. Это пиво понравится всем, кто любит искристый фруктовый вкус, в котором практически отсутствует хмелевая горечь. "Лайкайм" Пшеничное светлое прекрасно пьется из изящных, высоких бокалов для пшеничного пива.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво насыщенного желтого цвета с оранжевыми оттенками.

Пиво обладает искристым, освежающим вкусом с нотами цитрусовых фруктов, дрожжей, банана и гвоздики. Послевкусие мягкое, суховатое.

В душистом аромате пива ощущаются ноты цитрусовых фруктов, гвоздики и легкие банановые нюансы.

Пиво рекомендуется употреблять с Моцареллой с томатами, спаржей, супами или выпечкой.

"Leikeim" Helle Weisse — светлое пшеничное пиво, сваренное на собственных дрожжах пивоварни Лайкайм, предназначенных для верхового брожения. Это пиво понравится всем, кто любит искристый фруктовый вкус, в котором практически отсутствует хмелевая горечь. "Лайкайм" Пшеничное светлое прекрасно пьется из изящных, высоких бокалов для пшеничного пива.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Пиво обладает насыщенным, освежающим, слегка пряным вкусом с идеальным балансом сладости, остроты и умеренной хмелевой терпкости.

В гармоничном, душистом аромате пива преобладают солодовые оттенки.

Пиво рекомендуется употреблять с жарким, шницелем или сытными закусками.

"Leikeim" Landbier — слабоохмеленное пиво с душистым ароматом и насыщенным, свежим, гармоничным вкусом с хорошим балансом между сладостью и терпкостью. Пиво изготовлено в стиле Европейский экспортный лагер/Дортмундер. Этот стиль предполагает солодовый вкус и сладость немецкого Хеля, но горькую основу немецкого Пилснера/Дортмундера. Оригинальное пиво "Лайкайм" Ландбир отлично пьется из классической стеклянной кружки. Традиционная форма широкой стеклянной кружки позволяет полностью сохранить насыщенный вкус пива Ландбир и его пышную пену.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Пиво обладает насыщенным, освежающим, слегка пряным вкусом с идеальным балансом сладости, остроты и умеренной хмелевой терпкости.

В гармоничном, душистом аромате пива преобладают солодовые оттенки.

Пиво рекомендуется употреблять с жарким, шницелем или сытными закусками.

"Leikeim" Landbier — слабоохмеленное пиво с душистым ароматом и насыщенным, свежим, гармоничным вкусом с хорошим балансом между сладостью и терпкостью. Пиво изготовлено в стиле Европейский экспортный лагер/Дортмундер. Этот стиль предполагает солодовый вкус и сладость немецкого Хеля, но горькую основу немецкого Пилснера/Дортмундера. Оригинальное пиво "Лайкайм" Ландбир отлично пьется из классической стеклянной кружки. Традиционная форма широкой стеклянной кружки позволяет полностью сохранить насыщенный вкус пива Ландбир и его пышную пену.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво медного, естественно мутного цвета с оранжевыми отсветами.

Пиво обладает сладковатым, насыщенным медовым вкусом с гармоничной терпкостью и кислинкой в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты меда и орехов, а также легкие фруктовые оттенки.

Пиво рекомендуется употреблять с приготовленной на гриле свининой, запеченной свиной лопаткой или жареными колбасками с квашеной капустой.

"Leikeim" Kellerbier — нефильтрованное пиво низового брожения, обладающее медным цветом, натуральной мутностью и сладкими медовыми нотами во вкусе и аромате. Пиво произведено в соответствии со старинной традицией, зародившейся во Франконии — исторической области на юго-востоке Германии, на территории которой сейчас находятся три административных округа Баварии: Нижняя Франкония, Средняя Франкония и Верхняя Франкония. Нефильтрованный и непастеризованный лагер начали производить здесь еще в Средневековье. Выдержанный в холодных подвалах пивоварни, Келлербир имеет туманный цвет и мягкий, менее карбонизированный и более спокойный вкус. "Лайкайм" Келлербир лучше всего употреблять из традиционной высокой стеклянной пивной кружки.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво медного, естественно мутного цвета с оранжевыми отсветами.

Пиво обладает сладковатым, насыщенным медовым вкусом с гармоничной терпкостью и кислинкой в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты меда и орехов, а также легкие фруктовые оттенки.

Пиво рекомендуется употреблять с приготовленной на гриле свининой, запеченной свиной лопаткой или жареными колбасками с квашеной капустой.

"Leikeim" Kellerbier — нефильтрованное пиво низового брожения, обладающее медным цветом, натуральной мутностью и сладкими медовыми нотами во вкусе и аромате. Пиво произведено в соответствии со старинной традицией, зародившейся во Франконии — исторической области на юго-востоке Германии, на территории которой сейчас находятся три административных округа Баварии: Нижняя Франкония, Средняя Франкония и Верхняя Франкония. Нефильтрованный и непастеризованный лагер начали производить здесь еще в Средневековье. Выдержанный в холодных подвалах пивоварни, Келлербир имеет туманный цвет и мягкий, менее карбонизированный и более спокойный вкус. "Лайкайм" Келлербир лучше всего употреблять из традиционной высокой стеклянной пивной кружки.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной кофейной пенкой.

У пива выразительный, приятный, свежий вкус с деликатной карамельно-солодовой сладостью, приятной горечью обжаренных кофейных зерен и гармоничным, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат пива наполнен тонами жареного солода, жженой карамели и кофе.

Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками.

"Nova Cella" Finest Dark Beer — темное крафтовое пиво от легендарной монастырской пивоварни с насыщенным вкусом обжаренного солода. Пиво варится вручную небольшими партиями исключительно из высококачественного натурального сырья (вода, солод, хмель, дрожжи) с использованием исторической солодовой мельницы. Пиво обладает плотностью 12,5% и приятной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками. История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной кофейной пенкой.

У пива выразительный, приятный, свежий вкус с деликатной карамельно-солодовой сладостью, приятной горечью обжаренных кофейных зерен и гармоничным, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат пива наполнен тонами жареного солода, жженой карамели и кофе.

Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками.

"Nova Cella" Finest Dark Beer — темное крафтовое пиво от легендарной монастырской пивоварни с насыщенным вкусом обжаренного солода. Пиво варится вручную небольшими партиями исключительно из высококачественного натурального сырья (вода, солод, хмель, дрожжи) с использованием исторической солодовой мельницы. Пиво обладает плотностью 12,5% и приятной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками. История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

У пива чистый золотистый цвет с белой пенной шапкой.

Пиво обладает свежим, гармоничным вкусом с тонкой солодовой сладостью и деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Пиво отличается тонким ароматом с тонами солода и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, пиццей, картофелем, закусками, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Nova Cella" Finest Golden Ale — крафтовое пиво золотистого цвета от легендарной монастырской пивоварни с приятной солодовой сладостью и тонким ароматом. Пиво варится вручную небольшими партиями исключительно из высококачественного натурального сырья (вода, солод, хмель, дрожжи) с использованием исторической солодовой мельницы. Пиво обладает плотностью 14,5% и приятной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается со снэками, пиццей, картофелем, закусками, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы. История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

У пива чистый золотистый цвет с белой пенной шапкой.

Пиво обладает свежим, гармоничным вкусом с тонкой солодовой сладостью и деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Пиво отличается тонким ароматом с тонами солода и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, пиццей, картофелем, закусками, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Nova Cella" Finest Golden Ale — крафтовое пиво золотистого цвета от легендарной монастырской пивоварни с приятной солодовой сладостью и тонким ароматом. Пиво варится вручную небольшими партиями исключительно из высококачественного натурального сырья (вода, солод, хмель, дрожжи) с использованием исторической солодовой мельницы. Пиво обладает плотностью 14,5% и приятной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается со снэками, пиццей, картофелем, закусками, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы. История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.

Пиво насыщенного янтарно-карамельного цвета с оранжевым отсветом.

Пиво обладает сладковатым, насыщенным вкусом с карамельными тонами, легкими дымными нюансами и нежным, горьким послевкусием.

В сладком аромате пива преобладают тона карамели и меда.

Пиво хорошо сочетается с дичью, свининой, пряными сырами, яблоками, запеченными в пивном кляре, и ванильным мороженым.

"Leikeim" Steinbier — пиво низового брожения, сваренное по одному из старейших мировых рецептов пивоварения. Сладковатый вкус этого пива достигается благодаря солодовому сахару, карамелизированному на горячих камнях. Янтарный цвет, сладкий аромат и карамельно-дымный вкус с нежной горечью в финале делают его поистине уникальным. Пиво изготовлено в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов. "Лайкайм" Штайнбир стильно выглядит и приятно пьется из фужеров.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво насыщенного янтарно-карамельного цвета с оранжевым отсветом.

Пиво обладает сладковатым, насыщенным вкусом с карамельными тонами, легкими дымными нюансами и нежным, горьким послевкусием.

В сладком аромате пива преобладают тона карамели и меда.

Пиво хорошо сочетается с дичью, свининой, пряными сырами, яблоками, запеченными в пивном кляре, и ванильным мороженым.

"Leikeim" Steinbier — пиво низового брожения, сваренное по одному из старейших мировых рецептов пивоварения. Сладковатый вкус этого пива достигается благодаря солодовому сахару, карамелизированному на горячих камнях. Янтарный цвет, сладкий аромат и карамельно-дымный вкус с нежной горечью в финале делают его поистине уникальным. Пиво изготовлено в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов. "Лайкайм" Штайнбир стильно выглядит и приятно пьется из фужеров.

Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.

Пиво медного цвета.

В солодовом вкусе пива проявляются хлебно-хмелевые оттенки, которые трансформируются в цветочные и сосновые нюансы. Послевкусие длительное, освежающее.

В аромате пива ощущаются мятные и цитрусовые нотки, которые гармонируют со смолистыми и карамельными тонами.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Little Valley, Python IPA — индийский бледный эль, который обязательно понравится ценителям пенного напитка. Его крепость составляет 6%. В производстве пива используется качественное сырье, в частности специально подготовленная вода, хмель и солод. В результате во вкусе "Пайтон ИПА" проявляются  хлебно-хмелевые оттенки, которые трансформируются в цветочные и сосновые нюансы.IPA — индийский бледный эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Little Valley — британская компания, которая производит пиво с 2005 года. Она расположилась на вершине вересковой пустоши, в городке Cragg Vale графства Западный Йоркшир. Однако история крафтовой пивоварни гораздо дольше и началась она в 1999 году в Непале. В то время будущий совладелец компании, Wim van der Spek, познакомился с Sue Cooper. Вначале их объединила страсть к путешествиям, а позднее они стали партнерами по бизнесу и жизни. Это и привело к появлению компании "Литтл Вэлли". За годы существования бренд выпускал разнообразные виды пива. В результате создатели представили покупателям коллекцию, отмеченную знаком "vegan-friendly". Некоторые виды пива имеют сертификаты, подтверждающие их органическое происхождение.

Пиво медного цвета.

В солодовом вкусе пива проявляются хлебно-хмелевые оттенки, которые трансформируются в цветочные и сосновые нюансы. Послевкусие длительное, освежающее.

В аромате пива ощущаются мятные и цитрусовые нотки, которые гармонируют со смолистыми и карамельными тонами.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Little Valley, Python IPA — индийский бледный эль, который обязательно понравится ценителям пенного напитка. Его крепость составляет 6%. В производстве пива используется качественное сырье, в частности специально подготовленная вода, хмель и солод. В результате во вкусе "Пайтон ИПА" проявляются  хлебно-хмелевые оттенки, которые трансформируются в цветочные и сосновые нюансы.IPA — индийский бледный эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

Little Valley — британская компания, которая производит пиво с 2005 года. Она расположилась на вершине вересковой пустоши, в городке Cragg Vale графства Западный Йоркшир. Однако история крафтовой пивоварни гораздо дольше и началась она в 1999 году в Непале. В то время будущий совладелец компании, Wim van der Spek, познакомился с Sue Cooper. Вначале их объединила страсть к путешествиям, а позднее они стали партнерами по бизнесу и жизни. Это и привело к появлению компании "Литтл Вэлли". За годы существования бренд выпускал разнообразные виды пива. В результате создатели представили покупателям коллекцию, отмеченную знаком "vegan-friendly". Некоторые виды пива имеют сертификаты, подтверждающие их органическое происхождение.

Цвет пива слегка туманный, золотисто-янтарный. Пенная шапка белоснежная.

Во вкусе пива раскрываются освежающие ноты апельсиновой цедры, зерен кориандра и ягод можжевельника, сплетающиеся в оригинальную пряно-фруктовую комбинацию, сбалансированную с горьковатыми оттенками хмеля.

В аромате пива прослеживаются выраженные цитрусовые и кориандровые оттенки, подчеркнутые тонами солода.

Пиво подается к мясу и птице на гриле, колбасным изделиям, копченой рыбе и резким сырам.

Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA — интересное сочетание бельгийского пшеничного эля и традиционного американского ИПА. В его изготовлении применяются солод для пилснера и хмель сортов Каскад, Сентенниал, Цитра и Эквинокс. Для придания особых, неповторимых оттенков, на стадии брожения в пиво добавляются ягоды можжевельника, зерна кориандра и сушеные корочки апельсинов. В результате получается яркое, запоминающееся пиво с красивым светло-янтарным цветом и высокой стойкой белоснежной шапкой.Флип Флопт Уайт Сокт Стронг Хоппт Светлое ИПА обладает сильным вкусом с богатым пряно-фруктовым ароматом и приятным, четким присутствием хмеля. Выразительный вкус этого пива отлично сбалансирует жирные мясные блюда и копченную рыбу.

Flying Dutchman — Рональд де Вааль, он же Летучий голландец, пивовар-кочевник. Со своим более чем 20-летним опытом он считается одной из самых ярких персоналий в истории крафтового пивоварения. Он варил пиво в Финляндии, Нидерландах и Бельгии, предлагая свое сотрудничество исключительно лучшим производителям пенного напитка.Рональд де Вааль предпочитает путешествовать от одной пивоварни к другой, по дороге придумывая новые, необычные рецепты пива. Он обожает открытые дороги и свободу выбора. Пивовар проповедует свободу во всем и считает себя абсолютно счастливым человеком.В начале своей карьеры будущий Летучий голландец учился в университете пищевых технологий в Голландии. Практику он проходил в крафтовой пивоварне Де Рааф. Ее владельца так поразил талант молодого студента, что он предложил ему остаться на посту пивовара. В последующие полтора года Рональд создал несколько интересных сортов пива и окончательно решил связать свою судьбу с этой отраслью.Конец его карьере чуть не положила одна симпатичная блондинка. Ради нее де Вааль бросил работу и уехал в Финляндию. К сожалению, в начале 90-х годов прошлого века в этой стране было практически невозможно найти работу пивовару и Рональд остался безработным. Чтобы хоть как-то заработать на жизнь, он устроился на работу в парк развлечений. Благодаря своим длинным, светлым волосам пивовар получил место Русалки.Проводя дни с искусственным рыбьим хвостом на ногах, Рональд в 1994 году придумал новый сорт пива Bergzigt. Он стал более крепким и хмельным, чем все остальные разновидности пива, представленные на рынке. Финские ценители пива были поражены необычным вкусом, и даже сейчас, спустя многие годы, отлично помнят Bergzigt.В 1997 году Flying Dutchman устроился в небольшую пивоварню в Эспоо, что в Финляндии. В то время он уже был уверен в своих способностях, что позволило ему основать Diamond Beer Brewing Company. Вместе с ней он перекочевал в Бельгию. Произведенные им сорта уже задавали тон на финском рынке, он был награжден особой грамотой за вклад в пивную культуру Финляндии. Его компания постоянно расширялась, производя собственные и продавая импортные сора пенного напитка.В 2008 году Рональд продал Diamond Beer Brewing Company. Последующие два года он провел в качестве консультанта по развитию бизнеса, но устав от чопорного офисного окружения, решил вернуться к кочевому образу жизни. Приобретя небольшой дом на колесах, Летучий голландец отправился в путь по Северной Африке и Европе. Так прошло несколько лет, после чего он решил вернуться в ремесло в качестве кочевого пивовара.

Цвет пива слегка туманный, золотисто-янтарный. Пенная шапка белоснежная.

Во вкусе пива раскрываются освежающие ноты апельсиновой цедры, зерен кориандра и ягод можжевельника, сплетающиеся в оригинальную пряно-фруктовую комбинацию, сбалансированную с горьковатыми оттенками хмеля.

В аромате пива прослеживаются выраженные цитрусовые и кориандровые оттенки, подчеркнутые тонами солода.

Пиво подается к мясу и птице на гриле, колбасным изделиям, копченой рыбе и резким сырам.

Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA — интересное сочетание бельгийского пшеничного эля и традиционного американского ИПА. В его изготовлении применяются солод для пилснера и хмель сортов Каскад, Сентенниал, Цитра и Эквинокс. Для придания особых, неповторимых оттенков, на стадии брожения в пиво добавляются ягоды можжевельника, зерна кориандра и сушеные корочки апельсинов. В результате получается яркое, запоминающееся пиво с красивым светло-янтарным цветом и высокой стойкой белоснежной шапкой.Флип Флопт Уайт Сокт Стронг Хоппт Светлое ИПА обладает сильным вкусом с богатым пряно-фруктовым ароматом и приятным, четким присутствием хмеля. Выразительный вкус этого пива отлично сбалансирует жирные мясные блюда и копченную рыбу.

Flying Dutchman — Рональд де Вааль, он же Летучий голландец, пивовар-кочевник. Со своим более чем 20-летним опытом он считается одной из самых ярких персоналий в истории крафтового пивоварения. Он варил пиво в Финляндии, Нидерландах и Бельгии, предлагая свое сотрудничество исключительно лучшим производителям пенного напитка.Рональд де Вааль предпочитает путешествовать от одной пивоварни к другой, по дороге придумывая новые, необычные рецепты пива. Он обожает открытые дороги и свободу выбора. Пивовар проповедует свободу во всем и считает себя абсолютно счастливым человеком.В начале своей карьеры будущий Летучий голландец учился в университете пищевых технологий в Голландии. Практику он проходил в крафтовой пивоварне Де Рааф. Ее владельца так поразил талант молодого студента, что он предложил ему остаться на посту пивовара. В последующие полтора года Рональд создал несколько интересных сортов пива и окончательно решил связать свою судьбу с этой отраслью.Конец его карьере чуть не положила одна симпатичная блондинка. Ради нее де Вааль бросил работу и уехал в Финляндию. К сожалению, в начале 90-х годов прошлого века в этой стране было практически невозможно найти работу пивовару и Рональд остался безработным. Чтобы хоть как-то заработать на жизнь, он устроился на работу в парк развлечений. Благодаря своим длинным, светлым волосам пивовар получил место Русалки.Проводя дни с искусственным рыбьим хвостом на ногах, Рональд в 1994 году придумал новый сорт пива Bergzigt. Он стал более крепким и хмельным, чем все остальные разновидности пива, представленные на рынке. Финские ценители пива были поражены необычным вкусом, и даже сейчас, спустя многие годы, отлично помнят Bergzigt.В 1997 году Flying Dutchman устроился в небольшую пивоварню в Эспоо, что в Финляндии. В то время он уже был уверен в своих способностях, что позволило ему основать Diamond Beer Brewing Company. Вместе с ней он перекочевал в Бельгию. Произведенные им сорта уже задавали тон на финском рынке, он был награжден особой грамотой за вклад в пивную культуру Финляндии. Его компания постоянно расширялась, производя собственные и продавая импортные сора пенного напитка.В 2008 году Рональд продал Diamond Beer Brewing Company. Последующие два года он провел в качестве консультанта по развитию бизнеса, но устав от чопорного офисного окружения, решил вернуться к кочевому образу жизни. Приобретя небольшой дом на колесах, Летучий голландец отправился в путь по Северной Африке и Европе. Так прошло несколько лет, после чего он решил вернуться в ремесло в качестве кочевого пивовара.

Пиво непрозрачного медного цвета с красноватым оттенком и сливочной пеной.

Вкус пива приятный, гармоничный, сладковатый, мягкий, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, хмеля, шоколада, сливок, карамели и древесины. В послевкусии доминируют ноты лимона и банана, дополненные утонченной горчинкой.

Аромат пива представляет собой сложную комбинацию фруктовых (груша, слива, банан) и пряных (гвоздика, перец) тонов. Особый шарм букету добавляют кофейно-карамельные нотки.

Пиво рекомендуется употреблять как самостоятельный напиток в качестве аперитива или дижестива, а также оно гармонично сочетается с овощными салатами, мясными блюдами, барбекю, шашлыком, мясом на гриле, колбасами и сырами.

Крепкий фруктовый эль "Barbe Rufa" является одним из пяти видов пива линейки "Barbe" (переводится "борода"), которая получила свое название в честь средневековой пивоварни Barbe d'Or. Она располагалась в бельгийском городе Льеж и принадлежала дворянскому роду Де Ромсее, чей герб сегодня используется в качестве логотипа пива "Barbe"."Барб Руфа" — это тройной пшеничный эль с насыщенным медным цветом, фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. Пиво варится методом верхового брожения, с применением жженного ячменного солода и хмеля. Barbe Rufa — это лучшее из бельгийского трипеля и немецкого пшеничного пива.

Небольшая семейная пивоварня Verhaeghe на юго-западе провинции Западная Фландрия была основана в 1885 году. В отличие от большинства бельгийских пивоварен того времени, которые продавали свое пиво в непосредственной близости от пивоварни, Verhaeghe, используя железнодорожную линию до Брюсселя, удалось наладить сбыт значительной части своей продукции на рынок столицы. С началом Первой мировой войны Verhaeghe откликнулись на призыв правительства Бельгии противостоять немецкой оккупации путем остановки производства. Пивоварня была демонтирована и четыре года бездействовала. После войны пришлось начинать все заново — адаптироваться к новым тенденциям и завоевывать рынок. Пивоварня Верхаегеначала восстановление с производства пива низового брожения. В настоящее время пивоварня славится производством нескольких вариантов всемирно известного фламандского красного эля. Также она выпускает пилснер, хмелевой эль, вишневый Крик и рождественский эль.

Пиво непрозрачного медного цвета с красноватым оттенком и сливочной пеной.

Вкус пива приятный, гармоничный, сладковатый, мягкий, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, хмеля, шоколада, сливок, карамели и древесины. В послевкусии доминируют ноты лимона и банана, дополненные утонченной горчинкой.

Аромат пива представляет собой сложную комбинацию фруктовых (груша, слива, банан) и пряных (гвоздика, перец) тонов. Особый шарм букету добавляют кофейно-карамельные нотки.

Пиво рекомендуется употреблять как самостоятельный напиток в качестве аперитива или дижестива, а также оно гармонично сочетается с овощными салатами, мясными блюдами, барбекю, шашлыком, мясом на гриле, колбасами и сырами.

Крепкий фруктовый эль "Barbe Rufa" является одним из пяти видов пива линейки "Barbe" (переводится "борода"), которая получила свое название в честь средневековой пивоварни Barbe d'Or. Она располагалась в бельгийском городе Льеж и принадлежала дворянскому роду Де Ромсее, чей герб сегодня используется в качестве логотипа пива "Barbe"."Барб Руфа" — это тройной пшеничный эль с насыщенным медным цветом, фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. Пиво варится методом верхового брожения, с применением жженного ячменного солода и хмеля. Barbe Rufa — это лучшее из бельгийского трипеля и немецкого пшеничного пива.

Небольшая семейная пивоварня Verhaeghe на юго-западе провинции Западная Фландрия была основана в 1885 году. В отличие от большинства бельгийских пивоварен того времени, которые продавали свое пиво в непосредственной близости от пивоварни, Verhaeghe, используя железнодорожную линию до Брюсселя, удалось наладить сбыт значительной части своей продукции на рынок столицы. С началом Первой мировой войны Verhaeghe откликнулись на призыв правительства Бельгии противостоять немецкой оккупации путем остановки производства. Пивоварня была демонтирована и четыре года бездействовала. После войны пришлось начинать все заново — адаптироваться к новым тенденциям и завоевывать рынок. Пивоварня Верхаегеначала восстановление с производства пива низового брожения. В настоящее время пивоварня славится производством нескольких вариантов всемирно известного фламандского красного эля. Также она выпускает пилснер, хмелевой эль, вишневый Крик и рождественский эль.

Цвет пива — глубокий черно-коричневый со светло-кремовой пенной шапкой.

Вкус пива полный, округлый, с шоколадно-ореховыми оттенками и приятной горечью в долгом послевкусии.

Пиво демонстрирует богатый, выразительный аромат с характерными оттенками кофе и какао.

Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.

"Riedenburger" Dolden Dark Porter — роскошный, насыщенный нефильтрованный портер, демонстрирующий характерные оттенки кофе и шоколада во вкусе и аромате. Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.Пиво завоевало золотую медаль и награду "Портер года" на конкурсе "Craft Beer Award, 2021".

Частная пивоварня Riedenburger Brauhaus расположена в Нижней Баварии, в городе Риденбург. Она производит около 30 000 гектолитров пива в год. Напитки под брендом "Риденбургер" продаются по всей Германии и в 17 странах мира. В 1989 году компания начала приводить свое производство в соответствие с экологическими директивами, а в 1994 году пивоварня полностью перешла на органическое производство, что сделало ее первой пивоварней в Баварии, производящей пиво в соответствии с экологическими принципами. С 1997 года пивоварня не фильтрует пиво, чтобы сохранить его в естественном состоянии. В 1997 году было заключено сотрудничество с аббатством Планкштеттен. С тех пор на пивоварне Riedenburger Brauhaus используются ячмень, пшеница, эйнкорн и эммер с экологически сертифицированных монастырских полей.

Цвет пива — глубокий черно-коричневый со светло-кремовой пенной шапкой.

Вкус пива полный, округлый, с шоколадно-ореховыми оттенками и приятной горечью в долгом послевкусии.

Пиво демонстрирует богатый, выразительный аромат с характерными оттенками кофе и какао.

Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.

"Riedenburger" Dolden Dark Porter — роскошный, насыщенный нефильтрованный портер, демонстрирующий характерные оттенки кофе и шоколада во вкусе и аромате. Пиво рекомендуется подавать с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами и десертами из темного шоколада.Пиво завоевало золотую медаль и награду "Портер года" на конкурсе "Craft Beer Award, 2021".

Частная пивоварня Riedenburger Brauhaus расположена в Нижней Баварии, в городе Риденбург. Она производит около 30 000 гектолитров пива в год. Напитки под брендом "Риденбургер" продаются по всей Германии и в 17 странах мира. В 1989 году компания начала приводить свое производство в соответствие с экологическими директивами, а в 1994 году пивоварня полностью перешла на органическое производство, что сделало ее первой пивоварней в Баварии, производящей пиво в соответствии с экологическими принципами. С 1997 года пивоварня не фильтрует пиво, чтобы сохранить его в естественном состоянии. В 1997 году было заключено сотрудничество с аббатством Планкштеттен. С тех пор на пивоварне Riedenburger Brauhaus используются ячмень, пшеница, эйнкорн и эммер с экологически сертифицированных монастырских полей.

Цвет пива насыщенно-янтарный.

В сбалансированном вкусе пива гармонично сочетаются тона хмеля и солода, проявляя приятную выраженную горчинку и легкую сладость.

В ярком аромате пива раскрываются свежие ноты цветов и цитрусовых.

Пиво подается к блюдам из свинины, рыбы, птицы и морепродуктов, оно отлично сочетается с закусками, раками и овощами.

Lancaster, Amber — классический сессионный биттер с выдающимся ароматом и традиционным вкусом. В этом янтарном эле сочетаются солоды из пшеницы и жареного ячменя, охмеленные разновидностями хмеля Фаггл, Челленджер и Соверен. В его вкусе преобладает приятная солодовая сладость, оттененная хмелевой горчинкой, продолжающейся в длительном послевкусии. Ланкастер, Амбер сервируется к блюдам из даров моря и мяса, к вареным ракам и другим закускам.

Пивоваренная компания Lancaster — одна из крупнейших на северо-западе Англии. Из небольшого производства в сарае на окраине Ланкастера пивоварня быстро превратилась в узнаваемый бренд на малой родине, а после и по всей стране. Рецепт успеха пива Ланкастер прост: лучшие ингредиенты, новейшее оборудование и любящие свое дело сотрудники.Экономическая рецессия 2009 года несколько притормозила активное развитие пивоварни. Понадобилось 2 года, чтобы накопить финансы на возведение новых производственных мощностей. Тем не менее, новая пивоварня принесла бренду Lancaster широчайшие возможности — в том числе благодаря собственной мельнице для ячменного солода.Владельцы Ланкастер спроектировали новый завод с изначально заложенной минимизацией энергопотребления. Энергосберегающие технологии сочетаются с безотходным производством. Сусло которое остается после брожения пива отправляется местным фермерам для выкорма скота.Из крохотного производства в сарае компания Lancaster стала символом местного пивоварения. Кроме основного ассортимента выпускаются сезонные сорта пива и яблочный сидр. Отведать свежую продукцию можно в дегустационном Tap House на заводе, и в пабах The Mill, The Sun и Duke of Edinburgh. 

Цвет пива насыщенно-янтарный.

В сбалансированном вкусе пива гармонично сочетаются тона хмеля и солода, проявляя приятную выраженную горчинку и легкую сладость.

В ярком аромате пива раскрываются свежие ноты цветов и цитрусовых.

Пиво подается к блюдам из свинины, рыбы, птицы и морепродуктов, оно отлично сочетается с закусками, раками и овощами.

Lancaster, Amber — классический сессионный биттер с выдающимся ароматом и традиционным вкусом. В этом янтарном эле сочетаются солоды из пшеницы и жареного ячменя, охмеленные разновидностями хмеля Фаггл, Челленджер и Соверен. В его вкусе преобладает приятная солодовая сладость, оттененная хмелевой горчинкой, продолжающейся в длительном послевкусии. Ланкастер, Амбер сервируется к блюдам из даров моря и мяса, к вареным ракам и другим закускам.

Пивоваренная компания Lancaster — одна из крупнейших на северо-западе Англии. Из небольшого производства в сарае на окраине Ланкастера пивоварня быстро превратилась в узнаваемый бренд на малой родине, а после и по всей стране. Рецепт успеха пива Ланкастер прост: лучшие ингредиенты, новейшее оборудование и любящие свое дело сотрудники.Экономическая рецессия 2009 года несколько притормозила активное развитие пивоварни. Понадобилось 2 года, чтобы накопить финансы на возведение новых производственных мощностей. Тем не менее, новая пивоварня принесла бренду Lancaster широчайшие возможности — в том числе благодаря собственной мельнице для ячменного солода.Владельцы Ланкастер спроектировали новый завод с изначально заложенной минимизацией энергопотребления. Энергосберегающие технологии сочетаются с безотходным производством. Сусло которое остается после брожения пива отправляется местным фермерам для выкорма скота.Из крохотного производства в сарае компания Lancaster стала символом местного пивоварения. Кроме основного ассортимента выпускаются сезонные сорта пива и яблочный сидр. Отведать свежую продукцию можно в дегустационном Tap House на заводе, и в пабах The Mill, The Sun и Duke of Edinburgh. 

Цвет пива светлый, золотисто-медовый.

В живом, освежающем вкусе пива прослеживаются легкие оттенки цитрусовых и деликатные тона выпечки. Легкая горчинка присутствует на всем протяжении глотка, завершаясь длительным, сухим финишем.

В аромате пива раскрывается богатыми нотами хмеля, подчеркнутый тонкими оттенками цитрусовых и весенней земли.

Пиво хорошо сочетается с большинством блюд, его можно подавать к мясу, птице и традиционным закускам — вареным ракам, сушеной рыбе и соленым орешкам.

Lancaster, Blonde — бренд-лидер пивоварни Ланкастер. Этот светлый английский эль отличается необыкновенной живостью вкуса с приятными оттенками свежих цитрусов и ароматной бисквитной выпечки. Такой комбинации удалось добиться благодаря сочетанию элевых и лагерных солодов с букетом хмелей сортов Брэмлинг Кросс, Перле, Сааз и Ферст Голд. Ланкастер Блонд обладает универсальными вкусо-ароматическими характеристиками, поэтому одинаково хорошо сочетается с мясными блюдами и традиционными пивными закусками.

Пивоваренная компания Lancaster — одна из крупнейших на северо-западе Англии. Из небольшого производства в сарае на окраине Ланкастера пивоварня быстро превратилась в узнаваемый бренд на малой родине, а после и по всей стране. Рецепт успеха пива Ланкастер прост: лучшие ингредиенты, новейшее оборудование и любящие свое дело сотрудники.Экономическая рецессия 2009 года несколько притормозила активное развитие пивоварни. Понадобилось 2 года, чтобы накопить финансы на возведение новых производственных мощностей. Тем не менее, новая пивоварня принесла бренду Lancaster широчайшие возможности — в том числе благодаря собственной мельнице для ячменного солода.Владельцы Ланкастер спроектировали новый завод с изначально заложенной минимизацией энергопотребления. Энергосберегающие технологии сочетаются с безотходным производством. Сусло которое остается после брожения пива отправляется местным фермерам для выкорма скота.Из крохотного производства в сарае компания Lancaster стала символом местного пивоварения. Кроме основного ассортимента выпускаются сезонные сорта пива и яблочный сидр. Отведать свежую продукцию можно в дегустационном Tap House на заводе, и в пабах The Mill, The Sun и Duke of Edinburgh. 

Цвет пива светлый, золотисто-медовый.

В живом, освежающем вкусе пива прослеживаются легкие оттенки цитрусовых и деликатные тона выпечки. Легкая горчинка присутствует на всем протяжении глотка, завершаясь длительным, сухим финишем.

В аромате пива раскрывается богатыми нотами хмеля, подчеркнутый тонкими оттенками цитрусовых и весенней земли.

Пиво хорошо сочетается с большинством блюд, его можно подавать к мясу, птице и традиционным закускам — вареным ракам, сушеной рыбе и соленым орешкам.

Lancaster, Blonde — бренд-лидер пивоварни Ланкастер. Этот светлый английский эль отличается необыкновенной живостью вкуса с приятными оттенками свежих цитрусов и ароматной бисквитной выпечки. Такой комбинации удалось добиться благодаря сочетанию элевых и лагерных солодов с букетом хмелей сортов Брэмлинг Кросс, Перле, Сааз и Ферст Голд. Ланкастер Блонд обладает универсальными вкусо-ароматическими характеристиками, поэтому одинаково хорошо сочетается с мясными блюдами и традиционными пивными закусками.

Пивоваренная компания Lancaster — одна из крупнейших на северо-западе Англии. Из небольшого производства в сарае на окраине Ланкастера пивоварня быстро превратилась в узнаваемый бренд на малой родине, а после и по всей стране. Рецепт успеха пива Ланкастер прост: лучшие ингредиенты, новейшее оборудование и любящие свое дело сотрудники.Экономическая рецессия 2009 года несколько притормозила активное развитие пивоварни. Понадобилось 2 года, чтобы накопить финансы на возведение новых производственных мощностей. Тем не менее, новая пивоварня принесла бренду Lancaster широчайшие возможности — в том числе благодаря собственной мельнице для ячменного солода.Владельцы Ланкастер спроектировали новый завод с изначально заложенной минимизацией энергопотребления. Энергосберегающие технологии сочетаются с безотходным производством. Сусло которое остается после брожения пива отправляется местным фермерам для выкорма скота.Из крохотного производства в сарае компания Lancaster стала символом местного пивоварения. Кроме основного ассортимента выпускаются сезонные сорта пива и яблочный сидр. Отведать свежую продукцию можно в дегустационном Tap House на заводе, и в пабах The Mill, The Sun и Duke of Edinburgh. 

Пиво золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

В легком, освежающем вкусе пива доминируют клубничные тона, украшенные нюансами пшеницы и хмеля.

Соблазнительный аромат пива изобилует оттенками свежей клубники.

Пиво замечательно в качестве аперитива или дижестива, а также в сопровождении фруктовых салатов и десертов.

"Samuel Smith's" Organic Strawberry — созданное по принципам органического производства фруктовое пиво с освежающим, легким вкусом и соблазнительным клубничным ароматом. В его рецептуру входят: специально подготовленная вода, органический ячменный и пшеничный солод, органический тростниковый сахар, органический клубничный концентрат, органический клубничный экстракт, органически выращенные хмель и дрожжи. Оно одобрено The Vegan Society — веганским обществом Великобритании. Пиво является прекрасным аперитивом в жаркий летний день, может употребляться в качестве дижестива, с фруктовыми салатами и десертами.

Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.

Пиво золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

В легком, освежающем вкусе пива доминируют клубничные тона, украшенные нюансами пшеницы и хмеля.

Соблазнительный аромат пива изобилует оттенками свежей клубники.

Пиво замечательно в качестве аперитива или дижестива, а также в сопровождении фруктовых салатов и десертов.

"Samuel Smith's" Organic Strawberry — созданное по принципам органического производства фруктовое пиво с освежающим, легким вкусом и соблазнительным клубничным ароматом. В его рецептуру входят: специально подготовленная вода, органический ячменный и пшеничный солод, органический тростниковый сахар, органический клубничный концентрат, органический клубничный экстракт, органически выращенные хмель и дрожжи. Оно одобрено The Vegan Society — веганским обществом Великобритании. Пиво является прекрасным аперитивом в жаркий летний день, может употребляться в качестве дижестива, с фруктовыми салатами и десертами.

Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.

Цвет пива — темно-коричневый, с оттенком красного дерева.

Во вкусе пива преобладают оттенки сладкой выпечки, изюма и черных фруктов.

Аромат пива раскрывается богатыми тонами темных фруктов, обрамленными нотками шоколада и цитрусовых.

Пиво оптимально сочетается с фруктовыми пирогами, сливочными и шоколадными десертами.

"Blitzen" Ruby Christmas Ale — легкий коричневый эль, своим вкусом и ароматом вызывающий воспоминания о сладкой рождественской выпечке. Такой эффект достигается благодаря использованию специально подготовленной пшеницы, ячменного солода, микса цедры различных цитрусовых и хмеля сортов Каскад и Голдингс. Этот необычный пенный напиток станет оригинальным дополнением к праздничному застолью независимо от времени года. Рубиновый рождественский эль "Блитцен" особенно хорош в паре с фруктовой выпечкой и сливочно-шоколадными сладостями.

Цвет пива — темно-коричневый, с оттенком красного дерева.

Во вкусе пива преобладают оттенки сладкой выпечки, изюма и черных фруктов.

Аромат пива раскрывается богатыми тонами темных фруктов, обрамленными нотками шоколада и цитрусовых.

Пиво оптимально сочетается с фруктовыми пирогами, сливочными и шоколадными десертами.

"Blitzen" Ruby Christmas Ale — легкий коричневый эль, своим вкусом и ароматом вызывающий воспоминания о сладкой рождественской выпечке. Такой эффект достигается благодаря использованию специально подготовленной пшеницы, ячменного солода, микса цедры различных цитрусовых и хмеля сортов Каскад и Голдингс. Этот необычный пенный напиток станет оригинальным дополнением к праздничному застолью независимо от времени года. Рубиновый рождественский эль "Блитцен" особенно хорош в паре с фруктовой выпечкой и сливочно-шоколадными сладостями.

Цвет пива — вишнево-красный с нежно-розовой пеной.

Пиво обладает хорошо сбалансированным, освежающим, кисло-сладким вишневым вкусом с оттенками вишневой косточки и солода.

В аромате пива ощущаются тона свежей спелой вишни.

Пиво замечательно в качестве аперитива или дижестива, а также в сопровождении фруктовых салатов и десертов.

"Samuel Smith's" Organic Cherry— созданное по принципам органического производства фруктовое пиво с освежающим, легким вкусом и ярким вишневым ароматом. В его рецептуру входят: специально подготовленная вода, органический ячменный и пшеничный солод, органический тростниковый сахар, органический концентрированный вишневый сок, органический вишневый экстракт, органически выращенные хмель и дрожжи. Оно одобрено The Vegan Society — веганским обществом Великобритании. Пиво является прекрасным аперитивом в жаркий летний день, может употребляться в качестве дижестива, с фруктовыми салатами и десертами.

Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.

Цвет пива — вишнево-красный с нежно-розовой пеной.

Пиво обладает хорошо сбалансированным, освежающим, кисло-сладким вишневым вкусом с оттенками вишневой косточки и солода.

В аромате пива ощущаются тона свежей спелой вишни.

Пиво замечательно в качестве аперитива или дижестива, а также в сопровождении фруктовых салатов и десертов.

"Samuel Smith's" Organic Cherry— созданное по принципам органического производства фруктовое пиво с освежающим, легким вкусом и ярким вишневым ароматом. В его рецептуру входят: специально подготовленная вода, органический ячменный и пшеничный солод, органический тростниковый сахар, органический концентрированный вишневый сок, органический вишневый экстракт, органически выращенные хмель и дрожжи. Оно одобрено The Vegan Society — веганским обществом Великобритании. Пиво является прекрасным аперитивом в жаркий летний день, может употребляться в качестве дижестива, с фруктовыми салатами и десертами.

Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.

Пиво привлекательного золотисто-оранжевого цвета с белой пенной шапкой.

В освежающем вкусе пива приятно-сладкие тона абрикоса гармонично переплетаются с травянистыми хмелевыми нюансами.

Аромат пива наполнен чистыми фруктово-абрикосовыми оттенками, сбалансированными освежающими нюансами хмеля.

Пиво замечательно в качестве аперитива или дижестива, а также в сопровождении фруктовых салатов и десертов.

"Samuel Smith's" Organic Apricot— созданное по принципам органического производства фруктовое пиво с освежающим, легким вкусом и соблазнительным абрикосовым ароматом. В его рецептуру входят: специально подготовленная вода, органический ячменный и пшеничный солод, органический тростниковый сахар, органический абрикосовый концентрированный сок, органический абрикосовый экстракт, органически выращенные хмель и дрожжи. Оно одобрено The Vegan Society — веганским обществом Великобритании. Пиво является прекрасным аперитивом в жаркий летний день, может употребляться в качестве дижестива, с фруктовыми салатами и десертами.

Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.

Пиво привлекательного золотисто-оранжевого цвета с белой пенной шапкой.

В освежающем вкусе пива приятно-сладкие тона абрикоса гармонично переплетаются с травянистыми хмелевыми нюансами.

Аромат пива наполнен чистыми фруктово-абрикосовыми оттенками, сбалансированными освежающими нюансами хмеля.

Пиво замечательно в качестве аперитива или дижестива, а также в сопровождении фруктовых салатов и десертов.

"Samuel Smith's" Organic Apricot— созданное по принципам органического производства фруктовое пиво с освежающим, легким вкусом и соблазнительным абрикосовым ароматом. В его рецептуру входят: специально подготовленная вода, органический ячменный и пшеничный солод, органический тростниковый сахар, органический абрикосовый концентрированный сок, органический абрикосовый экстракт, органически выращенные хмель и дрожжи. Оно одобрено The Vegan Society — веганским обществом Великобритании. Пиво является прекрасным аперитивом в жаркий летний день, может употребляться в качестве дижестива, с фруктовыми салатами и десертами.

Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.

Пиво характеризуется ярким рубиново-красным цветом с небольшой кружевной пеной.

Вкус пива хорошо сбалансированный, приятный и сладковатый, с четкими фруктовыми оттенками. Послевкусие сочное, вишневое.

Аромат пива изобилует тонами вишни и вишневого сока.

Пиво подается как аперитив или дижестив, с мороженым, шоколадом и другими десертами.

Bockor, "Jacobins" Kriek — превосходное бельгийское пиво, изготовленное из ячменного и пшеничного солода с добавлением натурального вишневого сока, что дарит напитку легкую освежающую кислинку. В процессе приготовления этого пива, сваренное сусло охлаждают в специальных открытых емкостях, после чего помещают в большие дубовые бочки для спонтанной ферментации, что обеспечивает напитку изысканный вкус и аромат. "Жакобан" Крик хорошо утоляет жажду и станет идеальным сопровождением в летний день.

Пиво характеризуется ярким рубиново-красным цветом с небольшой кружевной пеной.

Вкус пива хорошо сбалансированный, приятный и сладковатый, с четкими фруктовыми оттенками. Послевкусие сочное, вишневое.

Аромат пива изобилует тонами вишни и вишневого сока.

Пиво подается как аперитив или дижестив, с мороженым, шоколадом и другими десертами.

Bockor, "Jacobins" Kriek — превосходное бельгийское пиво, изготовленное из ячменного и пшеничного солода с добавлением натурального вишневого сока, что дарит напитку легкую освежающую кислинку. В процессе приготовления этого пива, сваренное сусло охлаждают в специальных открытых емкостях, после чего помещают в большие дубовые бочки для спонтанной ферментации, что обеспечивает напитку изысканный вкус и аромат. "Жакобан" Крик хорошо утоляет жажду и станет идеальным сопровождением в летний день.

Пиво слегка туманного золотистого цвета.

Во вкусе пива ощущаются солодово-медовые тона, которые гармонируют с карамельными и бисквитными нотками.

В аромате пива преобладает солод, оттененный травами и хмелем.

Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в качестве аперитива или дижестива, с мясными и рыбными блюдами.

Hobsons, "Twisted Spire" — английский светлый эль. В производстве  используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод, которое положительно влияет на характер пива. В его вкусе ощущаются солодово-медовые тона, которые гармонируют с карамельными и бисквитными нотками, тогда как в аромате преобладает солод, оттененный травами и хмелем.

Крафтовая пивоварня Hobsons была основана отцом и сыном Дэвис, и за многие годы успешной работы стала ведущим производителем пенного напитка в своем регионе. Она находится в городе Клеобури Мортимер, что в графстве Шропшир. Идея создания пивоварни пришла Джиму Дэвису, владельцу небольшого паба в Сомерсет, в конце 80-х годов. Несколько лет он и его сын Ник готовили финансовую базу и искали подходящие помещения, и на Пасху 1993 года новая пивоварня была наконец запущена. Первые партии продукции были проданы местным пабам, и до сих пор ее значительная часть выкупается сразу с разливочной линии для ресторанов и баров по всей Англии.Хобсонс по праву считается одной из самых экологичных пивоварен страны, она использует энергию ветра, естественные осадки, в 2014 году были установлены солнечные панели. Кроме того, компания владеет собственными садами хмеля, расположенными всего в семи милях от завода. На них выращиваются сорта Челленджер, Прогресс, Фагглс и Голдингс, используемые для пива Hobsons. Ячмень Марис Оттер для солода также выращивается на местных фермах, позволяя компании контролировать качество компонентов для пива на каждом этапе их выращивания.

Пиво слегка туманного золотистого цвета.

Во вкусе пива ощущаются солодово-медовые тона, которые гармонируют с карамельными и бисквитными нотками.

В аромате пива преобладает солод, оттененный травами и хмелем.

Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в качестве аперитива или дижестива, с мясными и рыбными блюдами.

Hobsons, "Twisted Spire" — английский светлый эль. В производстве  используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод, которое положительно влияет на характер пива. В его вкусе ощущаются солодово-медовые тона, которые гармонируют с карамельными и бисквитными нотками, тогда как в аромате преобладает солод, оттененный травами и хмелем.

Крафтовая пивоварня Hobsons была основана отцом и сыном Дэвис, и за многие годы успешной работы стала ведущим производителем пенного напитка в своем регионе. Она находится в городе Клеобури Мортимер, что в графстве Шропшир. Идея создания пивоварни пришла Джиму Дэвису, владельцу небольшого паба в Сомерсет, в конце 80-х годов. Несколько лет он и его сын Ник готовили финансовую базу и искали подходящие помещения, и на Пасху 1993 года новая пивоварня была наконец запущена. Первые партии продукции были проданы местным пабам, и до сих пор ее значительная часть выкупается сразу с разливочной линии для ресторанов и баров по всей Англии.Хобсонс по праву считается одной из самых экологичных пивоварен страны, она использует энергию ветра, естественные осадки, в 2014 году были установлены солнечные панели. Кроме того, компания владеет собственными садами хмеля, расположенными всего в семи милях от завода. На них выращиваются сорта Челленджер, Прогресс, Фагглс и Голдингс, используемые для пива Hobsons. Ячмень Марис Оттер для солода также выращивается на местных фермах, позволяя компании контролировать качество компонентов для пива на каждом этапе их выращивания.

Цвет пива — темный, граничащий с черным.

Вкус пива отлично сбалансирован оттенками солода и кофе, за которыми следует сильная приятная горечь, постепенно переходящая в продолжительное хмельное послевкусие.

В аромате пива доминирует хмель, оттененный заметными тонами солода и кофе. На заднем фоне прослеживаются легкие нотки шоколада и ванили.

Пиво хорошо сочетается с мясом на гриле, жареными колбасками, дичью и выдержанными сырами.

"Troubadour" Westkust — темный, практически черный американский имперский ИПА с высокой и плотной коричневатой пеной. В его полном, насыщенном вкусе доминирует ярко выраженная, но приятная горечь, обрамленная кофейно-солодовыми тонами. Хмельная горчинка продолжается и в длительном послевкусии. В аромате раскрывается интересный букет из нот хмеля, хорошо прожаренного солода, ванили и темного шоколада. "Трубадур" Весткаст станет идеальным дополнением к охотничьей трапезе с дичью, он также подается к блюдам на гриле и благородными сырам.

Пивоваренная компания The Musketeers из города Урсел, что в Восточной Фландрии — совместный проект четырех друзей-пивоваров: Кристофа де Роо, Риккерта Мартенса, Стивена Сутеманса и Свена Соу. Она была открыта в 2000 году после того, как ее основатели окончили учебу в лучшем пивном университете Нидерландов. В поисках своих, особенных рецептов пенного напитка, друзья объединили усилия как мушкетеры из рассказов А. Дюма, дав своей молодой компании соответствующее название.Пивоварня Мушкетеры прошла долгий путь проб и экспериментов, и, наконец, на суд публике был представлен ее первый продукт — необычный сладковатый светлый эль, сразу же завоевавший популярность у ценителей пенного напитка. У друзей появилась возможность наладить полноценное производство под собственным брендом.В поисках подходящего названия для бренда они остановились на слове "трубадур", ведь именно так в старину называли молодых людей, путешествовавших по миру, несших с собой праздник и хорошее настроение. Так в продажу поступило пиво "Troubadour" Blond. В 2010 году оно получило заслуженное "золото" на "World Beer Cup" в Чикаго. Со становлением производства и завоеванием солидной репутации на рынке крафтового пива The Musketeers запускают легендарный бренд Legend Series, основанный на бельгийской мифологии.

Цвет пива — темный, граничащий с черным.

Вкус пива отлично сбалансирован оттенками солода и кофе, за которыми следует сильная приятная горечь, постепенно переходящая в продолжительное хмельное послевкусие.

В аромате пива доминирует хмель, оттененный заметными тонами солода и кофе. На заднем фоне прослеживаются легкие нотки шоколада и ванили.

Пиво хорошо сочетается с мясом на гриле, жареными колбасками, дичью и выдержанными сырами.

"Troubadour" Westkust — темный, практически черный американский имперский ИПА с высокой и плотной коричневатой пеной. В его полном, насыщенном вкусе доминирует ярко выраженная, но приятная горечь, обрамленная кофейно-солодовыми тонами. Хмельная горчинка продолжается и в длительном послевкусии. В аромате раскрывается интересный букет из нот хмеля, хорошо прожаренного солода, ванили и темного шоколада. "Трубадур" Весткаст станет идеальным дополнением к охотничьей трапезе с дичью, он также подается к блюдам на гриле и благородными сырам.

Пивоваренная компания The Musketeers из города Урсел, что в Восточной Фландрии — совместный проект четырех друзей-пивоваров: Кристофа де Роо, Риккерта Мартенса, Стивена Сутеманса и Свена Соу. Она была открыта в 2000 году после того, как ее основатели окончили учебу в лучшем пивном университете Нидерландов. В поисках своих, особенных рецептов пенного напитка, друзья объединили усилия как мушкетеры из рассказов А. Дюма, дав своей молодой компании соответствующее название.Пивоварня Мушкетеры прошла долгий путь проб и экспериментов, и, наконец, на суд публике был представлен ее первый продукт — необычный сладковатый светлый эль, сразу же завоевавший популярность у ценителей пенного напитка. У друзей появилась возможность наладить полноценное производство под собственным брендом.В поисках подходящего названия для бренда они остановились на слове "трубадур", ведь именно так в старину называли молодых людей, путешествовавших по миру, несших с собой праздник и хорошее настроение. Так в продажу поступило пиво "Troubadour" Blond. В 2010 году оно получило заслуженное "золото" на "World Beer Cup" в Чикаго. Со становлением производства и завоеванием солидной репутации на рынке крафтового пива The Musketeers запускают легендарный бренд Legend Series, основанный на бельгийской мифологии.

Пиво имеет рубиновый цвет.

Вкус пива приятный, насыщенный, слегка терпкий, с нотками черной смородины.

В приятном аромате пива ощущаются тона черной смородины.

Пиво подается в качестве аперитива, к закускам, сырам, десертам и выпечке.

Konix, "Cassis Ruby" — фруктовое пиво, которое обладает ярким, приятным смородиновым вкусом с легкой терпкостью ликера Крем де Кассис. Фруктовое пиво пользуется популярностью во всем мире, но особенно его любят в Бельгии. В производстве напитка используется ячменный светлый, карамельный и пшеничный солод, а также хмель сорта Northern Brewer. Крепкая "Рубиновая смородина" подается в качестве аперитива, как сопровождение к сырам, закускам, десертам.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво имеет рубиновый цвет.

Вкус пива приятный, насыщенный, слегка терпкий, с нотками черной смородины.

В приятном аромате пива ощущаются тона черной смородины.

Пиво подается в качестве аперитива, к закускам, сырам, десертам и выпечке.

Konix, "Cassis Ruby" — фруктовое пиво, которое обладает ярким, приятным смородиновым вкусом с легкой терпкостью ликера Крем де Кассис. Фруктовое пиво пользуется популярностью во всем мире, но особенно его любят в Бельгии. В производстве напитка используется ячменный светлый, карамельный и пшеничный солод, а также хмель сорта Northern Brewer. Крепкая "Рубиновая смородина" подается в качестве аперитива, как сопровождение к сырам, закускам, десертам.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.