Пиво
Выберите фильтры
- 55
- 29
- 18
- 9
- 8
- Еще 4
- 69
- 20
- 9
- 6
- 6
- Еще 11
- 16
- 14
- 13
- 11
- 4
- Еще 19
- 5
- 4
- 3
- 3
- 2
- Еще 49
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- Еще 2
- 81
- 32
- 10
- 5
- 3
- Еще 5
Пиво желто-янтарного цвета.
Вкус пива плотный, сладковатый, с высоким уровнем алкоголя, нотками карамели и белого хлеба, умеренной хмелевой горечью и обильным, согревающим послевкусием.
В аромате пива ощущаются карамельные нотки солода и легкие цветочные нюансы.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, шашлыком, жареной рыбой, твердыми сырами.
"Жигулевское" Крепкое — плотное, крепкое пиво, оригинальная вариация легендарного классического пива "Жигулевское", самой популярной марки пива в СССР. Этот вариант изготовлен по уникальной рецептуре, разработанной пивоварами "Тагильского пива". В рецептуру входят высококачественные натуральные ингредиенты: чистая подготовленная вода, хмель и светлый солод из собственных солодилен. "Жигулевское" Крепкое — настоящая находка для тех, кто не боится экспериментов и любит "покрепче".
Предприятие Тагильское пиво расположено в городе Нижний Тагил, оно присутствует на рынке пенного напитка уже более 40 лет. Его продукция популярна на всей территории России благодаря использованию новейшего оборудования и солода из собственной солодовни. Качество продукции Tagilskoe Pivo отмечено собрало более 80 медалей и специальных наград на конкурсах в РФ, ЕС и Швейцарии. Сейчас в ассортимент пивоварни входят 12 разновидностей пива, созданных при помощи различных технологий и высококачественных компонентов. Сейчас Тагильское пиво продолжает расширять сеть фирменных магазинов и географию продаж, разрабатывает новые технологии и рецептуры для создания оригинальных сортов пенного напитка.
Пиво желто-янтарного цвета.
Вкус пива плотный, сладковатый, с высоким уровнем алкоголя, нотками карамели и белого хлеба, умеренной хмелевой горечью и обильным, согревающим послевкусием.
В аромате пива ощущаются карамельные нотки солода и легкие цветочные нюансы.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, шашлыком, жареной рыбой, твердыми сырами.
"Жигулевское" Крепкое — плотное, крепкое пиво, оригинальная вариация легендарного классического пива "Жигулевское", самой популярной марки пива в СССР. Этот вариант изготовлен по уникальной рецептуре, разработанной пивоварами "Тагильского пива". В рецептуру входят высококачественные натуральные ингредиенты: чистая подготовленная вода, хмель и светлый солод из собственных солодилен. "Жигулевское" Крепкое — настоящая находка для тех, кто не боится экспериментов и любит "покрепче".
Предприятие Тагильское пиво расположено в городе Нижний Тагил, оно присутствует на рынке пенного напитка уже более 40 лет. Его продукция популярна на всей территории России благодаря использованию новейшего оборудования и солода из собственной солодовни. Качество продукции Tagilskoe Pivo отмечено собрало более 80 медалей и специальных наград на конкурсах в РФ, ЕС и Швейцарии. Сейчас в ассортимент пивоварни входят 12 разновидностей пива, созданных при помощи различных технологий и высококачественных компонентов. Сейчас Тагильское пиво продолжает расширять сеть фирменных магазинов и географию продаж, разрабатывает новые технологии и рецептуры для создания оригинальных сортов пенного напитка.
Пиво насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Вкус пива мягкий, сладковатый, пряный, с заметными оттенками кориандра и хлеба, нюансами цветов и цитрусовых фруктов, деликатной хмелевой горчинкой и согревающим послевкусием.
Тонкий эфирный аромат пива наполнен пряными оттенками.
Пиво является идеальным сопровождением изысканных блюд из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.
"Blond Ale" — насыщенный, нефильтрованный золотой эль из линейки "Европейская классика", выполненный в стиле Belgian Blond Ale. Пиво изготавливается из пшеничного солода, бельгийского ячменного солода, жатецкого хмеля, кориандра и элевых дрожжей. Оно обладает тонким эфирным ароматом с нотками специй, который создают бельгийские дрожжи. Крепость пива дает ощутимый согревающий эффект и стимулирует рецепторы, но не перегружает их. "Блонд Эль" станет идеальным сопровождением изысканных блюд из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.
История компании "Таркос" началась с запуска в 2003 году пивоварни "Артель", которая стала одной из первых в России частных пивоварен европейского типа. В 2009 году была запущена пивоварня RUGEN, изготовление продукции которой основывалось на рецептах немецких, чешских и швейцарских пивоваров. В 2013 году произошло слияние пивоварен с группой компаний "Таркос", а в 2016 году — запуск лаборатории BREWLAB. В 2019 году после объединения всех производственных площадок появилась одна большая пивоварня, известная сегодня как "Таркос". В создании пивоварни приняли участие специалисты со всего мира: за разработку проекта и ключевые этапы его реализации, подбор лучшего оборудования из Германии, Чехии, Италии, Швейцарии и Бельгии отвечали немецкие пивовары и инженеры. Строительством и монтажом пивоварни занимались немецкие, чешские, итальянские, болгарские и российские специалисты.Одним из главных приоритетов "Таркос" является изготовление продукции только из самого свежего и натурального сырья, поэтому пивоварня сотрудничает только с прямыми производителями, минуя посредников. Солод приобретается у компаний из Черноземья и у ведущего мирового производителя — немецкой солодовни Weyermann, хмель закупается в регионе Халлертау в Германии и в чешской Жатецкой области, а для сортов с мощным охмелением используются американские сорта хмеля. Соки и фруктовые пюре поставляют местные фермеры. Воду "Таркос" использует из собственных артезианских скважин, состав которой затем дорабатывается при помощи специального оборудования для водоподготовки — гордости пивоварни, позволяющего воссоздать воду из любого уголка мира. Также немаловажным для пивоварни является высокое качество продукции, о чем свидетельствует использование современного оборудования и строгий контроль на всех этапах производства. Демократичное соотношение "цена-качество" позволяет удовлетворить спрос широкого круга потребителей.
Пиво насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Вкус пива мягкий, сладковатый, пряный, с заметными оттенками кориандра и хлеба, нюансами цветов и цитрусовых фруктов, деликатной хмелевой горчинкой и согревающим послевкусием.
Тонкий эфирный аромат пива наполнен пряными оттенками.
Пиво является идеальным сопровождением изысканных блюд из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.
"Blond Ale" — насыщенный, нефильтрованный золотой эль из линейки "Европейская классика", выполненный в стиле Belgian Blond Ale. Пиво изготавливается из пшеничного солода, бельгийского ячменного солода, жатецкого хмеля, кориандра и элевых дрожжей. Оно обладает тонким эфирным ароматом с нотками специй, который создают бельгийские дрожжи. Крепость пива дает ощутимый согревающий эффект и стимулирует рецепторы, но не перегружает их. "Блонд Эль" станет идеальным сопровождением изысканных блюд из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.
История компании "Таркос" началась с запуска в 2003 году пивоварни "Артель", которая стала одной из первых в России частных пивоварен европейского типа. В 2009 году была запущена пивоварня RUGEN, изготовление продукции которой основывалось на рецептах немецких, чешских и швейцарских пивоваров. В 2013 году произошло слияние пивоварен с группой компаний "Таркос", а в 2016 году — запуск лаборатории BREWLAB. В 2019 году после объединения всех производственных площадок появилась одна большая пивоварня, известная сегодня как "Таркос". В создании пивоварни приняли участие специалисты со всего мира: за разработку проекта и ключевые этапы его реализации, подбор лучшего оборудования из Германии, Чехии, Италии, Швейцарии и Бельгии отвечали немецкие пивовары и инженеры. Строительством и монтажом пивоварни занимались немецкие, чешские, итальянские, болгарские и российские специалисты.Одним из главных приоритетов "Таркос" является изготовление продукции только из самого свежего и натурального сырья, поэтому пивоварня сотрудничает только с прямыми производителями, минуя посредников. Солод приобретается у компаний из Черноземья и у ведущего мирового производителя — немецкой солодовни Weyermann, хмель закупается в регионе Халлертау в Германии и в чешской Жатецкой области, а для сортов с мощным охмелением используются американские сорта хмеля. Соки и фруктовые пюре поставляют местные фермеры. Воду "Таркос" использует из собственных артезианских скважин, состав которой затем дорабатывается при помощи специального оборудования для водоподготовки — гордости пивоварни, позволяющего воссоздать воду из любого уголка мира. Также немаловажным для пивоварни является высокое качество продукции, о чем свидетельствует использование современного оборудования и строгий контроль на всех этапах производства. Демократичное соотношение "цена-качество" позволяет удовлетворить спрос широкого круга потребителей.
Пиво темно-бордового цвета.
Вкус пива довольно насыщенный, крепкий, со сладковатыми солодовыми оттенками, умеренной хмелевой горечью, винными и хлебными оттенками и мягким, согревающим послевкусием.
В аромате пива солируют оттенки карамельного солода, дополненные нюансами корочки черного хлеба, ириски и хмеля.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, сырами.
Бочкари, Ирландский эль — темное пиво с уникальным, ярким характером, подчеркнутым высокой крепостью, которое порадует настоящих ценителей древнего ирландского напитка. Этот удивительный напиток — такой же крепкий и необычайно мягкий, как на исторической родине. Он обладает приятными ячменно-солодовыми вкусом и ароматом с легким винным оттенком. Ирландский эль от Бочкарей сварен из густого сусла с начальной плотностью 16%.
Пиво темно-бордового цвета.
Вкус пива довольно насыщенный, крепкий, со сладковатыми солодовыми оттенками, умеренной хмелевой горечью, винными и хлебными оттенками и мягким, согревающим послевкусием.
В аромате пива солируют оттенки карамельного солода, дополненные нюансами корочки черного хлеба, ириски и хмеля.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, сырами.
Бочкари, Ирландский эль — темное пиво с уникальным, ярким характером, подчеркнутым высокой крепостью, которое порадует настоящих ценителей древнего ирландского напитка. Этот удивительный напиток — такой же крепкий и необычайно мягкий, как на исторической родине. Он обладает приятными ячменно-солодовыми вкусом и ароматом с легким винным оттенком. Ирландский эль от Бочкарей сварен из густого сусла с начальной плотностью 16%.
Характерный коричневый оттенок.
Вкус гармоничный, одновременно согревающий и освежающий, с приятной сладостью колы и тёплыми тонами виски.
Приятный аромат с оттенками выдержанного ирландского виски и колы.
Идеален сильно охлажденным в чистом виде, также можно сочетать с легкими закусками.
"Glanmorris" Whiskey & Cola — пастеризованный пивной напиток со вкусом коктейля Виски & Кола, настоящая классика для любителей миксов. Готовые коктейли давно приобрели популярность, это изящный выбор для любой вечеринки и самый вкусный способ освежиться. Напиток производится на основе качественной пивной базы. Идеальное сочетание нот крепкого виски и пикантной колы подарит настроение и атмосферу приключений в ирландском духе.
Характерный коричневый оттенок.
Вкус гармоничный, одновременно согревающий и освежающий, с приятной сладостью колы и тёплыми тонами виски.
Приятный аромат с оттенками выдержанного ирландского виски и колы.
Идеален сильно охлажденным в чистом виде, также можно сочетать с легкими закусками.
"Glanmorris" Whiskey & Cola — пастеризованный пивной напиток со вкусом коктейля Виски & Кола, настоящая классика для любителей миксов. Готовые коктейли давно приобрели популярность, это изящный выбор для любой вечеринки и самый вкусный способ освежиться. Напиток производится на основе качественной пивной базы. Идеальное сочетание нот крепкого виски и пикантной колы подарит настроение и атмосферу приключений в ирландском духе.
Пиво янтарного цвета с пышной белой пенной шапкой.
Вкус пива насыщенный, выразительный, сухой, с доминирующими цитрусово-пряными тонами. Мощная хмелевая горечь сохраняется в долгом, стойком послевкусии.
Выразительный аромат пива наполнен тонами цитрусовых фруктов, хвои, полевых трав и цветов.
Пиво хорошо дополнит сытные блюда и закуски, острые и пряные мясные блюда, шашлык или колбаски, приготовленные на гриле.
"Dargett" DIPA — мощный американский двойной ИПА, для которого характерно интенсивное охмеление. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля, дрожжей. Пиво обладает плотностью 19% и выразительной горечью на уровне 95 IBU. Богатый хмелевой букет дарит пиву также нотки тропических и цитрусовых фруктов, типичные для американских сортов хмеля. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается свежестью и живостью характера. "Dargett" DIPA хорошо дополнит сытные блюда и закуски, острые и пряные мясные блюда, шашлык или колбаски, приготовленные на гриле.
Компания Bitter River — владелец первой в Армении крафтовой пивоварни "Даргетт", основанной в 2016 году и ставшей флагманом и эталоном для всего рынка. Компания положила начало и сформировала армянское ремесленное сообщество. В 2018 году на пивоварне "Даргетт" началась новая инициатива по созданию крафтового пива для массового рынка. Сегодня пивоварня предлагает более 20 наименований крафтового пива ручной работы с использованием высококачественных ингредиентов и лучших традиций пивоварения. Она дает посетителям возможность погрузиться в субкультуру революционного пива и попробовать лучшие традиционные сорта пива. Вдохновение для создания логотипа "Dargett" было найдено на вавилонской карте мира, датируемой 6 веком до нашей эры. Эта карта была попыткой иконографически охватить всю поверхность Земли. В центре находится Вавилон — "центр вселенной". Землю окружает земной океан, названный Горькой рекой (Bitter River). Концепция этикеток пива "Даргетт" показывает различные части реки Биттер. Географическое положение переходов через реки используется для выражения разнообразия пива, а карта инкапсулирует полноту сортов пива․ Каждая этикетка имеет свой цвет и форму, отличные друг от друга. Каждому аромату присущ свой цвет.
Пиво янтарного цвета с пышной белой пенной шапкой.
Вкус пива насыщенный, выразительный, сухой, с доминирующими цитрусово-пряными тонами. Мощная хмелевая горечь сохраняется в долгом, стойком послевкусии.
Выразительный аромат пива наполнен тонами цитрусовых фруктов, хвои, полевых трав и цветов.
Пиво хорошо дополнит сытные блюда и закуски, острые и пряные мясные блюда, шашлык или колбаски, приготовленные на гриле.
"Dargett" DIPA — мощный американский двойной ИПА, для которого характерно интенсивное охмеление. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля, дрожжей. Пиво обладает плотностью 19% и выразительной горечью на уровне 95 IBU. Богатый хмелевой букет дарит пиву также нотки тропических и цитрусовых фруктов, типичные для американских сортов хмеля. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается свежестью и живостью характера. "Dargett" DIPA хорошо дополнит сытные блюда и закуски, острые и пряные мясные блюда, шашлык или колбаски, приготовленные на гриле.
Компания Bitter River — владелец первой в Армении крафтовой пивоварни "Даргетт", основанной в 2016 году и ставшей флагманом и эталоном для всего рынка. Компания положила начало и сформировала армянское ремесленное сообщество. В 2018 году на пивоварне "Даргетт" началась новая инициатива по созданию крафтового пива для массового рынка. Сегодня пивоварня предлагает более 20 наименований крафтового пива ручной работы с использованием высококачественных ингредиентов и лучших традиций пивоварения. Она дает посетителям возможность погрузиться в субкультуру революционного пива и попробовать лучшие традиционные сорта пива. Вдохновение для создания логотипа "Dargett" было найдено на вавилонской карте мира, датируемой 6 веком до нашей эры. Эта карта была попыткой иконографически охватить всю поверхность Земли. В центре находится Вавилон — "центр вселенной". Землю окружает земной океан, названный Горькой рекой (Bitter River). Концепция этикеток пива "Даргетт" показывает различные части реки Биттер. Географическое положение переходов через реки используется для выражения разнообразия пива, а карта инкапсулирует полноту сортов пива․ Каждая этикетка имеет свой цвет и форму, отличные друг от друга. Каждому аромату присущ свой цвет.
Пиво непрозрачного чернильного цвета.
Пиво демонстрирует богатый, округлый, густой вкус с яркой хмелевой горечью, кофейно-шоколадными оттенками и стойким, согревающим послевкусием.
Пиво демонстрирует щедрый, насыщенный аромат с доминирующими оттенками инжира, фиников, шоколада и чернослива.
Пиво подается как аперитив или дижестив, с мясными закусками, копченостями и шоколадными десертами.
Russian Imperial Stout "Barrel #3" — чрезвычайно густой, плотный и крепкий крафтовый, нефильтрованный, неосветленный и непастеризованный Русский Имперский Стаут. Благодаря полугодовой выдержке на пропитанной виски дубово-буковой щепе, он приобрел деликатные винные нотки. Плотность эля достигает выдающихся 32%, чему немало способствует ассортимент заложенных в рецептуру солодов (жженый ячменный, карамельный, светлый ячменный) и один классический сорт хмеля — Nothern Brewer. От "Barrel#2" он отличается более ярко выраженной горечью, которая переходит в послевкусие с нотами шоколадом и кофе. Пиво рекомендуется подавать в чистом виде или с шоколадными десертами.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво непрозрачного чернильного цвета.
Пиво демонстрирует богатый, округлый, густой вкус с яркой хмелевой горечью, кофейно-шоколадными оттенками и стойким, согревающим послевкусием.
Пиво демонстрирует щедрый, насыщенный аромат с доминирующими оттенками инжира, фиников, шоколада и чернослива.
Пиво подается как аперитив или дижестив, с мясными закусками, копченостями и шоколадными десертами.
Russian Imperial Stout "Barrel #3" — чрезвычайно густой, плотный и крепкий крафтовый, нефильтрованный, неосветленный и непастеризованный Русский Имперский Стаут. Благодаря полугодовой выдержке на пропитанной виски дубово-буковой щепе, он приобрел деликатные винные нотки. Плотность эля достигает выдающихся 32%, чему немало способствует ассортимент заложенных в рецептуру солодов (жженый ячменный, карамельный, светлый ячменный) и один классический сорт хмеля — Nothern Brewer. От "Barrel#2" он отличается более ярко выраженной горечью, которая переходит в послевкусие с нотами шоколадом и кофе. Пиво рекомендуется подавать в чистом виде или с шоколадными десертами.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Цвет — темный, почти черный, со светло-коричневой плотной пенной шапкой.
Во вкусе угадываются приятные фруктовые ноты яблока, засахаренных груш, спелой клубники и вишни, дополненные согревающими оттенками аниса, лакрицы и карамели. По мере раскрытия вкус обогащается тонами сухофруктов, кофе, шоколада и жареного солода. Он отличается хорошим балансом благодаря мягкой хмелевой горечи. Послевкусие затяжное, интенсивное, теплое.
Мощный и выразительный аромат манит фруктовыми, шоколадными и ванильными тонами.
Рекомендуется к мясным блюдам, дичи, курице, сосискам, гамбургерам.
Марта родилась в двадцатых годах в Хёле, маленькой, но живописной деревушке в Бельгии. Увлекаясь пивом, она разработала уникальный рецепт своего любимого пива премиум-класса. Сегодня ее мастерство и традиции живы в памяти всех, кто наслаждается пивом "Martha". Марту все любили, она была сексуальной, сумасшедшей, счастливой, дикой, занятой и жесткой. Давайте поднимем бокалы с пивом "Martha" за Марту с любовью! "Марта" — это вкус жизни. Что бы мы ни чувствовали или не хотели чувствовать, всегда найдется "Марта", которая нам подойдет. Заняты и хотите расслабиться? Расслабились и собираетесь на сумасшедшую вечеринку? Сексуальны и готовы покорить мир? Хотите крутого приключения? Всегда время "Марты"! Потому что, в каждом из нас есть Марта... "Марта" — вкуси жизнь!"Martha" Brown Eyes — крепкий темный бельгийский эль, прошедший дображивание в бутылках. На его создание команду The Brew Society вдохновили лучшие образцы бельгийских пивоваров-траппистов. Создание крафтового пива всегда начинается с тщательного выбора ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей. Конечный результат зависит от точных процедур, времени, температуры и т. д. У компании The Brew Society чрезвычайно высокие стандарты в выборе солода, поскольку солод играет решающую роль в цвете, аромате и вкусе пива. Попадая на пивоварню, ячмень сразу отправляется на зернодробилку и подвергается мокрому помолу, чтобы он мог раствориться в воде на следующем этапе процесса пивоварения. Далее проводится затирание (смешивание грубо измельченного солода и воды в заторном чане), которое длится несколько часов. В результате терпеливого ожидания получается сладкий экстракт, называемый суслом, который затем отделяется от остаточного зерна в фильтрующем чане. Сусло кипятят, чтобы его стерилизовать. Ближе к концу процесса варки пивовар добавляет ароматный хмель. После часа кипячения горько-сладкая жидкость проходит через сеть стальных трубок в ферментеры бродильной камеры. По завершении первичного брожения мертвые дрожжи отделяют от пива. Пиву дают отдохнуть и созреть в емкостях для лагера. Процесс созревания или лагерирования создает особые ароматы, т. е. на этом этапе улучшается характерный вкус пива. Перед бутилированием проводится фильтрация, а также ряд физико-химических, микробиологических и органолептических тестов пива. "Марта" Браун Айз было награждено золотыми медалями на конкурсах "London Beer Competition" в 2023 и 2021 годах, "World Beer Awards" в 2022 году, а также званием Победитель — "World Beer Awards" в 2021 году.
The Brew Society — пивоваренное сообщество, основанное Бьорном Десмадрилем. Мастер-пивовар и его команда имеют более чем 15-летний опыт работы. Вы можете ощутить эти знания в соблазнительном пиве "Martha" или озорном "Seven Sins", которые производятся ремесленным способом. Зе Брю Сесаити — не просто общество пивоваров, а сообщество настоящих гурманов, которые проводят множество экспериментов со вкусами, от лагера до кислого пива, для Вашего удовольствия. В ассортименте компании пиво как низового, так и верхового брожения. Мини-пивоварня варит от 50 гектолитров пива, а большая — до 500 гектолитров в день. The Brew Society имеет органический сертификат, поскольку заботится об окружающей среде. Пивоварня оснащена солнечными панелями и системой очистки воды для устойчивого и экологически чистого пивоварения. Пивовары ориентированы на работу с местными фермерами и используют 100% компоненты бельгийского происхождения. Все пиво и напитки тестируются в собственной пивоваренной лаборатории.
Цвет — темный, почти черный, со светло-коричневой плотной пенной шапкой.
Во вкусе угадываются приятные фруктовые ноты яблока, засахаренных груш, спелой клубники и вишни, дополненные согревающими оттенками аниса, лакрицы и карамели. По мере раскрытия вкус обогащается тонами сухофруктов, кофе, шоколада и жареного солода. Он отличается хорошим балансом благодаря мягкой хмелевой горечи. Послевкусие затяжное, интенсивное, теплое.
Мощный и выразительный аромат манит фруктовыми, шоколадными и ванильными тонами.
Рекомендуется к мясным блюдам, дичи, курице, сосискам, гамбургерам.
Марта родилась в двадцатых годах в Хёле, маленькой, но живописной деревушке в Бельгии. Увлекаясь пивом, она разработала уникальный рецепт своего любимого пива премиум-класса. Сегодня ее мастерство и традиции живы в памяти всех, кто наслаждается пивом "Martha". Марту все любили, она была сексуальной, сумасшедшей, счастливой, дикой, занятой и жесткой. Давайте поднимем бокалы с пивом "Martha" за Марту с любовью! "Марта" — это вкус жизни. Что бы мы ни чувствовали или не хотели чувствовать, всегда найдется "Марта", которая нам подойдет. Заняты и хотите расслабиться? Расслабились и собираетесь на сумасшедшую вечеринку? Сексуальны и готовы покорить мир? Хотите крутого приключения? Всегда время "Марты"! Потому что, в каждом из нас есть Марта... "Марта" — вкуси жизнь!"Martha" Brown Eyes — крепкий темный бельгийский эль, прошедший дображивание в бутылках. На его создание команду The Brew Society вдохновили лучшие образцы бельгийских пивоваров-траппистов. Создание крафтового пива всегда начинается с тщательного выбора ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей. Конечный результат зависит от точных процедур, времени, температуры и т. д. У компании The Brew Society чрезвычайно высокие стандарты в выборе солода, поскольку солод играет решающую роль в цвете, аромате и вкусе пива. Попадая на пивоварню, ячмень сразу отправляется на зернодробилку и подвергается мокрому помолу, чтобы он мог раствориться в воде на следующем этапе процесса пивоварения. Далее проводится затирание (смешивание грубо измельченного солода и воды в заторном чане), которое длится несколько часов. В результате терпеливого ожидания получается сладкий экстракт, называемый суслом, который затем отделяется от остаточного зерна в фильтрующем чане. Сусло кипятят, чтобы его стерилизовать. Ближе к концу процесса варки пивовар добавляет ароматный хмель. После часа кипячения горько-сладкая жидкость проходит через сеть стальных трубок в ферментеры бродильной камеры. По завершении первичного брожения мертвые дрожжи отделяют от пива. Пиву дают отдохнуть и созреть в емкостях для лагера. Процесс созревания или лагерирования создает особые ароматы, т. е. на этом этапе улучшается характерный вкус пива. Перед бутилированием проводится фильтрация, а также ряд физико-химических, микробиологических и органолептических тестов пива. "Марта" Браун Айз было награждено золотыми медалями на конкурсах "London Beer Competition" в 2023 и 2021 годах, "World Beer Awards" в 2022 году, а также званием Победитель — "World Beer Awards" в 2021 году.
The Brew Society — пивоваренное сообщество, основанное Бьорном Десмадрилем. Мастер-пивовар и его команда имеют более чем 15-летний опыт работы. Вы можете ощутить эти знания в соблазнительном пиве "Martha" или озорном "Seven Sins", которые производятся ремесленным способом. Зе Брю Сесаити — не просто общество пивоваров, а сообщество настоящих гурманов, которые проводят множество экспериментов со вкусами, от лагера до кислого пива, для Вашего удовольствия. В ассортименте компании пиво как низового, так и верхового брожения. Мини-пивоварня варит от 50 гектолитров пива, а большая — до 500 гектолитров в день. The Brew Society имеет органический сертификат, поскольку заботится об окружающей среде. Пивоварня оснащена солнечными панелями и системой очистки воды для устойчивого и экологически чистого пивоварения. Пивовары ориентированы на работу с местными фермерами и используют 100% компоненты бельгийского происхождения. Все пиво и напитки тестируются в собственной пивоваренной лаборатории.
Пиво черного цвета с пышной пенной шапкой.
Вкус пива мощный, выразительный, мягкий, с отличным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью. Во вкусе выделяются ванильно-дымные тона. Послевкусие долгое, согревающее.
Щедрый аромат пива окутывает плотными тонами дыма, ванили, кофе и тонкими нюансами мяса на гриле.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из свинины, мясом или колбасками на гриле, сытными закусками и копченостями, сливочными и мягкими сырами, кофейными и шоколадными десертами.
"Charbon" Smoked Vanilla-Stout — превосходный Стаут с выразительными нотами ванили и дыма. В процессе варки пивовары используют щедрую порцию копченого пшеничного солода и целых бобов ванили с Мадагаскара и Реюньон. Бобы ванили добавляются дважды — в процессе варки и созревания, для придания пиву дополнительной сложности и богатого аромата, который оценят по достоинству истинные любители пива. "Charbon" — это пиво контрастов. С одной стороны копченые ноты, с другой стороны — мягкие ванильные. В результате получается восхитительный Стаут, в котором противоположные вкусы создают гармоничное и сбалансированное целое. "Шарбон" хорошо сочетается с мясными блюдами, компченостями, сливочными и мягкими сырами, кофейными и шоколадными десертами.
Brouwerij De Dochter van de Korenaar — небольшая семейная пивоварня, основанная в 2007 году Моник и Рональдом Менгеринками в бельгийском городке Барле-Хертог. Супруги Менгеринки преследуют одну цель — просто варить лучшее пиво, исследуя возможности и раздвигая границы. Никаких проторенных дорог, ничего "как надо", только поиск новых путей. С особым вниманием к деталям, любовью и страстью, все сорта пива De Dochter van de Korenaar варятся на собственном производстве, расположенном на заднем дворе дома Менгеринков. В дополнение к обычным сортам пива, таким как Noblesse, Belle Fleur, Bravoure, Charbon и Embrasse, De Dochter van de Korenaar представляет большое количество других специальных сортов пива. Особые сорта пива в ассортименте De Dochter van de Korenaar — настоящие "жемчужины" в пивоварении, часто выдержанные годами в деревянных бочках в погребе, сердце пивоварни. Здесь время делает свое дело, создавая сложное пиво, способное порадовать даже самых избалованных ценителей. С гастрономической точки зрения такие сорта прекрасно сочетаются с изысканными блюдами бургундской кухни!
Пиво черного цвета с пышной пенной шапкой.
Вкус пива мощный, выразительный, мягкий, с отличным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью. Во вкусе выделяются ванильно-дымные тона. Послевкусие долгое, согревающее.
Щедрый аромат пива окутывает плотными тонами дыма, ванили, кофе и тонкими нюансами мяса на гриле.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из свинины, мясом или колбасками на гриле, сытными закусками и копченостями, сливочными и мягкими сырами, кофейными и шоколадными десертами.
"Charbon" Smoked Vanilla-Stout — превосходный Стаут с выразительными нотами ванили и дыма. В процессе варки пивовары используют щедрую порцию копченого пшеничного солода и целых бобов ванили с Мадагаскара и Реюньон. Бобы ванили добавляются дважды — в процессе варки и созревания, для придания пиву дополнительной сложности и богатого аромата, который оценят по достоинству истинные любители пива. "Charbon" — это пиво контрастов. С одной стороны копченые ноты, с другой стороны — мягкие ванильные. В результате получается восхитительный Стаут, в котором противоположные вкусы создают гармоничное и сбалансированное целое. "Шарбон" хорошо сочетается с мясными блюдами, компченостями, сливочными и мягкими сырами, кофейными и шоколадными десертами.
Brouwerij De Dochter van de Korenaar — небольшая семейная пивоварня, основанная в 2007 году Моник и Рональдом Менгеринками в бельгийском городке Барле-Хертог. Супруги Менгеринки преследуют одну цель — просто варить лучшее пиво, исследуя возможности и раздвигая границы. Никаких проторенных дорог, ничего "как надо", только поиск новых путей. С особым вниманием к деталям, любовью и страстью, все сорта пива De Dochter van de Korenaar варятся на собственном производстве, расположенном на заднем дворе дома Менгеринков. В дополнение к обычным сортам пива, таким как Noblesse, Belle Fleur, Bravoure, Charbon и Embrasse, De Dochter van de Korenaar представляет большое количество других специальных сортов пива. Особые сорта пива в ассортименте De Dochter van de Korenaar — настоящие "жемчужины" в пивоварении, часто выдержанные годами в деревянных бочках в погребе, сердце пивоварни. Здесь время делает свое дело, создавая сложное пиво, способное порадовать даже самых избалованных ценителей. С гастрономической точки зрения такие сорта прекрасно сочетаются с изысканными блюдами бургундской кухни!
Цвет — коричневый, с золотистым отливом.
Вкус мощный, но приятный, бархатистый и округлый, с деликатной сладостью карамели, сухофруктов и леденцового сахара. Послевкусие затяжное и согревающее.
В аромате доминируют ноты сливы, карамели, пряностей, каштанового меда и изюма, оттенки бельгийских дрожжей задают тон. По мере нагревания букет становится богаче.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, птицы, его можно подать с колбасками, сырами и закусками.
Ежегодно 24 февраля в Бельгии отмечают день рождения Карла V Габсбурга. К этому событию пивоварня Het Anker варит ограниченную партию особого пива — квадрупеля "Gouden Carolus" Cuvee Van De Keizer Imperial Dark. Этот исключительный эль способен дозревать со временем, оттачивая свой богатый вкус и интенсивный аромат. Выдающееся качество "Гоуден Каролюс" Кюве Ван Де Кайзер Империал Дарк подтверждено золотыми медалями на конкурсах "World Beer Awards" в 2023, 2022 и 2015 годах и "Superior Taste Award, 2011". Также эль был признан "Worlds Best Belgian Style Strong" в 2015 году по версии "World Beer Awards", "World's Best Spirit Flavoured Beer" в 2017 году и "Country Winner" в 2018 году. Также сорт входит в ТОП-50 в своем стиле по версии пользователей Ratebeer.
В начале XV столетия в бельгийском городе Мехелен возникла обитель сестер-бегинок, принявших решение служить Богу без принятия монашеского сана. Они построили также небольшой госпиталь, в котором в наше время расположена пивоварня Het Anker. В 1417 году герцог Бургундии Карл I Смелый освободил бегинок от налога на пиво, которое они варили для пациентов своего госпиталя. Это позволило сестрам обустроить в обители крупную пивоварню и варить в ней отличный пенный напиток.В 1872 году семейство Ван Бредам откупило у бегинок пивоварню и обновило ее инновационным на то время паровым котлом. Ван Бредамы увлекались не только пивоварением, но и историей, восхищаясь периодом великолепия Мехелена и временами правления в нем герцогов Бургундских. Этим и объясняется их стремление возродить старинные рецепты пенного напитка, которыми славились местные пивовары на протяжении столетий.В 1990 году Чарльз Леклеф, представитель пятого поколения Ван Бредамов, перенял управление пивоварней Хет Анкер и провел очередную волну модернизации. В том же году на ней был открыт трехзвездочный отель. Спустя 20 лет был обновлен пивной ресторан, начали проводиться экскурсии по пивоварне. Тогда же семейная ферма Ван Бредамов в Блаасвельде превратилась в завод по производству виски. В 2010 году на нем была выпущена первая бутылка Gouden Carolus Single Malt. В 2013 году это виски уже собрало несколько престижных наград. Сейчас Хет Анкер пользуется заслуженной международной репутацией и экспортирует пиво в 40 стран мира.
Цвет — коричневый, с золотистым отливом.
Вкус мощный, но приятный, бархатистый и округлый, с деликатной сладостью карамели, сухофруктов и леденцового сахара. Послевкусие затяжное и согревающее.
В аромате доминируют ноты сливы, карамели, пряностей, каштанового меда и изюма, оттенки бельгийских дрожжей задают тон. По мере нагревания букет становится богаче.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, птицы, его можно подать с колбасками, сырами и закусками.
Ежегодно 24 февраля в Бельгии отмечают день рождения Карла V Габсбурга. К этому событию пивоварня Het Anker варит ограниченную партию особого пива — квадрупеля "Gouden Carolus" Cuvee Van De Keizer Imperial Dark. Этот исключительный эль способен дозревать со временем, оттачивая свой богатый вкус и интенсивный аромат. Выдающееся качество "Гоуден Каролюс" Кюве Ван Де Кайзер Империал Дарк подтверждено золотыми медалями на конкурсах "World Beer Awards" в 2023, 2022 и 2015 годах и "Superior Taste Award, 2011". Также эль был признан "Worlds Best Belgian Style Strong" в 2015 году по версии "World Beer Awards", "World's Best Spirit Flavoured Beer" в 2017 году и "Country Winner" в 2018 году. Также сорт входит в ТОП-50 в своем стиле по версии пользователей Ratebeer.
В начале XV столетия в бельгийском городе Мехелен возникла обитель сестер-бегинок, принявших решение служить Богу без принятия монашеского сана. Они построили также небольшой госпиталь, в котором в наше время расположена пивоварня Het Anker. В 1417 году герцог Бургундии Карл I Смелый освободил бегинок от налога на пиво, которое они варили для пациентов своего госпиталя. Это позволило сестрам обустроить в обители крупную пивоварню и варить в ней отличный пенный напиток.В 1872 году семейство Ван Бредам откупило у бегинок пивоварню и обновило ее инновационным на то время паровым котлом. Ван Бредамы увлекались не только пивоварением, но и историей, восхищаясь периодом великолепия Мехелена и временами правления в нем герцогов Бургундских. Этим и объясняется их стремление возродить старинные рецепты пенного напитка, которыми славились местные пивовары на протяжении столетий.В 1990 году Чарльз Леклеф, представитель пятого поколения Ван Бредамов, перенял управление пивоварней Хет Анкер и провел очередную волну модернизации. В том же году на ней был открыт трехзвездочный отель. Спустя 20 лет был обновлен пивной ресторан, начали проводиться экскурсии по пивоварне. Тогда же семейная ферма Ван Бредамов в Блаасвельде превратилась в завод по производству виски. В 2010 году на нем была выпущена первая бутылка Gouden Carolus Single Malt. В 2013 году это виски уже собрало несколько престижных наград. Сейчас Хет Анкер пользуется заслуженной международной репутацией и экспортирует пиво в 40 стран мира.
Темно-коричневый, почти черный цвет с бежевой пенной шапкой.
Вкус мощный, плотный, сложный, с тонами жженого солода, приятной кофейной горечью и тонкими сливочными элементами, присущими стилю. Послевкусие долгое, терпкое, согревающее.
Насыщенный аромат наполнен выраженными тонами кофе и горького шоколада.
Прекрасным дополнением станут десерты, пудинг, крем-брюле или любая сладкая выпечка.
Вся продукция бренда Carnival изготавливается по заказу на пивоварнe Munhell в Санкт-Петербурге. Широкий ассортимент бренда включает множество пивных стилей. Каждый найдет "маску" по вкусу. Ведь какой Карнавал без карнавальной маски? На этикетке каждого пива изображена своя особенная маска. Срывайте маски с Карнивал и узнавайте какой на вкус загадочный Венецианский карнавал!"Magic Secret" Milk Stout — мистический и черный, как загадочная карнавальная ночь, молочный стаут с мощной солодовой основой. В производстве используются темные сорта солода, которые придают элю ярко выраженные кофейно-шоколадные тона. Легкая хмелевая горечь на уровне 15 IBU добавляет интересные акценты "Магическому Секрету". Познайте все секреты венецианского карнавала с "Маджик Секрет" Милк Стаут.
Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.
Темно-коричневый, почти черный цвет с бежевой пенной шапкой.
Вкус мощный, плотный, сложный, с тонами жженого солода, приятной кофейной горечью и тонкими сливочными элементами, присущими стилю. Послевкусие долгое, терпкое, согревающее.
Насыщенный аромат наполнен выраженными тонами кофе и горького шоколада.
Прекрасным дополнением станут десерты, пудинг, крем-брюле или любая сладкая выпечка.
Вся продукция бренда Carnival изготавливается по заказу на пивоварнe Munhell в Санкт-Петербурге. Широкий ассортимент бренда включает множество пивных стилей. Каждый найдет "маску" по вкусу. Ведь какой Карнавал без карнавальной маски? На этикетке каждого пива изображена своя особенная маска. Срывайте маски с Карнивал и узнавайте какой на вкус загадочный Венецианский карнавал!"Magic Secret" Milk Stout — мистический и черный, как загадочная карнавальная ночь, молочный стаут с мощной солодовой основой. В производстве используются темные сорта солода, которые придают элю ярко выраженные кофейно-шоколадные тона. Легкая хмелевая горечь на уровне 15 IBU добавляет интересные акценты "Магическому Секрету". Познайте все секреты венецианского карнавала с "Маджик Секрет" Милк Стаут.
Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.
Пиво черного цвета с небольшой коричневой пеной.
Вкус пива мощный, плотный, сладковатый, с тонами бисквита и шоколада, нюансами кофе, заметной хмелевой горечью и длительным, согревающим послевкусием.
Яркий аромат пива похож на шоколадный бисквит, пропитанный ромом.
Пиво подается в сочетании с мясными деликатесами, копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), горячими блюдами из красного мяса и шоколадными десертами.
Konix Brewery, Russian Imperial Stout "#Biscuit" — нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное темное крепкое пиво, которое понравится ценителям напитков в стиле Imperial Stout. Выдержанное на дубовой щепе, пиво обладает высоким уровнем алкоголя, плотностью в 32% и горечью в 40 IBU, но при этом легко пьется. В его вкусе и аромате преобладают нотки шоколадного бисквита, пропитанного ромом. Русский Имперский Стаут "# Бисквит" составит хорошее сочетание с мясными деликатесами, копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), горячими блюдами из красного мяса и шоколадными десертами.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво черного цвета с небольшой коричневой пеной.
Вкус пива мощный, плотный, сладковатый, с тонами бисквита и шоколада, нюансами кофе, заметной хмелевой горечью и длительным, согревающим послевкусием.
Яркий аромат пива похож на шоколадный бисквит, пропитанный ромом.
Пиво подается в сочетании с мясными деликатесами, копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), горячими блюдами из красного мяса и шоколадными десертами.
Konix Brewery, Russian Imperial Stout "#Biscuit" — нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное темное крепкое пиво, которое понравится ценителям напитков в стиле Imperial Stout. Выдержанное на дубовой щепе, пиво обладает высоким уровнем алкоголя, плотностью в 32% и горечью в 40 IBU, но при этом легко пьется. В его вкусе и аромате преобладают нотки шоколадного бисквита, пропитанного ромом. Русский Имперский Стаут "# Бисквит" составит хорошее сочетание с мясными деликатесами, копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), горячими блюдами из красного мяса и шоколадными десертами.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Цвет — темно-коричневый.
Вкус отличается яркостью и богатством оттенков. Классические хлебные тона гармонично дополнены нотками фруктов и специй. В послевкусии ощущается приятная, согревающая пряность.
Выразительный аромат наполнен тонами ржаной корочки, запеченного пряного яблока, корицы, имбиря и мускатного ореха.
Квасом можно наслаждаться в чистом виде.
"Очаковский" Пряный — новинка компании "Очаково", традиционный русский напиток, квас двойного брожения с ноткой глинтвейна, идеальный напиток для зимнего сезона и создания новогоднего настроения. Идеальный тандем ржаного солода, концентрированного яблочного сока, экстрактов корицы, имбиря и мускатного ореха создают напиток бодрящий и согревающий сердце. Натуральные ингредиенты и дух Рождества — все это квас "Очаковский" Пряный.
Цвет — темно-коричневый.
Вкус отличается яркостью и богатством оттенков. Классические хлебные тона гармонично дополнены нотками фруктов и специй. В послевкусии ощущается приятная, согревающая пряность.
Выразительный аромат наполнен тонами ржаной корочки, запеченного пряного яблока, корицы, имбиря и мускатного ореха.
Квасом можно наслаждаться в чистом виде.
"Очаковский" Пряный — новинка компании "Очаково", традиционный русский напиток, квас двойного брожения с ноткой глинтвейна, идеальный напиток для зимнего сезона и создания новогоднего настроения. Идеальный тандем ржаного солода, концентрированного яблочного сока, экстрактов корицы, имбиря и мускатного ореха создают напиток бодрящий и согревающий сердце. Натуральные ингредиенты и дух Рождества — все это квас "Очаковский" Пряный.
Цвет пива —темно-шоколадный.
Вкус пива богатый, сложный, глубокий, мощный, с насыщенными оттенками карамельного солода, сухофруктов, какао, шоколада, кофе с коньяком и свежеиспеченного бисквита. Послевкусие долгое, стойкое, терпкое, согревающее, с ощутимой хмелевой горчинкой.
Сладкий и насыщенный аромат пива наполнен оттенками прожаренного ячменного солода, кофе, горького шоколада и карамели.
Пиво великолепно в качестве аперитива или дижестива, в сочетании с шоколадными десертами или мясными деликатесами.
Десертный имперский стаут "Layqa" является совместным творением пивоварен New Riga's Brewery и Lux in Tenebris. Эксклюзивное крафтовое пиво сварено с добавлением перуанских какао-бобов, вымоченных в коньяке. Во вкусе и аромате пива преобладают яркие шоколадно-кофейные ноты. Пиво обладает плотностью 24,2% и ненавязчивой горчинкой на уровне 30 IBU, которая мягко уравновешена карамельно-солодовой сладостью, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, согревающим послевкусием. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, эль изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Также он не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим.Свое мистическое название "Layqa" пиво получило за поистине притягательный вкус, который сравнивают с чем-то магическим. "Layqa" — так называли церемониальных целителей центрального перуанского высокогорья до испанского завоевания. После прихода инквизиции католики стали называть все магические и религиозные практики местного населения ересью, а "layqa" — колдунами и ведьмами.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Цвет пива —темно-шоколадный.
Вкус пива богатый, сложный, глубокий, мощный, с насыщенными оттенками карамельного солода, сухофруктов, какао, шоколада, кофе с коньяком и свежеиспеченного бисквита. Послевкусие долгое, стойкое, терпкое, согревающее, с ощутимой хмелевой горчинкой.
Сладкий и насыщенный аромат пива наполнен оттенками прожаренного ячменного солода, кофе, горького шоколада и карамели.
Пиво великолепно в качестве аперитива или дижестива, в сочетании с шоколадными десертами или мясными деликатесами.
Десертный имперский стаут "Layqa" является совместным творением пивоварен New Riga's Brewery и Lux in Tenebris. Эксклюзивное крафтовое пиво сварено с добавлением перуанских какао-бобов, вымоченных в коньяке. Во вкусе и аромате пива преобладают яркие шоколадно-кофейные ноты. Пиво обладает плотностью 24,2% и ненавязчивой горчинкой на уровне 30 IBU, которая мягко уравновешена карамельно-солодовой сладостью, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, согревающим послевкусием. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, эль изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Также он не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим.Свое мистическое название "Layqa" пиво получило за поистине притягательный вкус, который сравнивают с чем-то магическим. "Layqa" — так называли церемониальных целителей центрального перуанского высокогорья до испанского завоевания. После прихода инквизиции католики стали называть все магические и религиозные практики местного населения ересью, а "layqa" — колдунами и ведьмами.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Вкус пива теплый, хорошо сбалансированный, сладковатый, с нотами какао бобов, ванили, миндаля, нюансами перца чили и согревающим, пряным послевкусием.
В интенсивном аромате пива ощущаются ноты карамели, шоколада, орехов, пряностей и нюансы бренди.
Пиво отлично сочетается с острыми и мясными закусками, барбекю, мясом-гриль и шоколадом.
"Aztecs Pleasures" — относительно новый имперский стаут пивоварни Арт Брю. Это нефильтрованное, непастеризованное и неосветленное темное пиво выполнено в мексиканской стилистике. Оно сварено из хмеля, ячменного и пшеничного солода, большого количества какао-бобов, лактозы, ванили и острого перца чили. Несмотря на пряные компоненты и высокую хмелевую горечь на уровне 65 IBU, вкус пива кажется сладковатым и хорошо согревает.
Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.
Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Вкус пива теплый, хорошо сбалансированный, сладковатый, с нотами какао бобов, ванили, миндаля, нюансами перца чили и согревающим, пряным послевкусием.
В интенсивном аромате пива ощущаются ноты карамели, шоколада, орехов, пряностей и нюансы бренди.
Пиво отлично сочетается с острыми и мясными закусками, барбекю, мясом-гриль и шоколадом.
"Aztecs Pleasures" — относительно новый имперский стаут пивоварни Арт Брю. Это нефильтрованное, непастеризованное и неосветленное темное пиво выполнено в мексиканской стилистике. Оно сварено из хмеля, ячменного и пшеничного солода, большого количества какао-бобов, лактозы, ванили и острого перца чили. Несмотря на пряные компоненты и высокую хмелевую горечь на уровне 65 IBU, вкус пива кажется сладковатым и хорошо согревает.
Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.
Эль каштанового цвета.
Вкус пива гладкий, приятный, с легкой горчинкой и долгим, согревающим послевкусием.
Аромат пива сладкий, солодовый, с легкими оттенками пряностей и цитрусовых.
Пиво прекрасно сочетается с овощными салатами, рыбой и морепродуктами.
Rhinelander, "Mystical Jack" Traditional Ale — каштановый эль, крепость которого составляет 7%, а показатель горечи — 80 IBU. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Пиво прекрасно сочетается с овощными салатами, рыбой и морепродуктами.
Rhinelander Brewery — американская компания, которая специализируется на производстве пива. Ее основательницей является Джоти Олак — уроженка канадского города Калгари, которая в течение 15 лет работает в сфере пивоварения. История ее успеха началась с любви к крафтовому пиву и интереса к процессу его изготовления. Девушка много путешествовала и дегустировала пенный напиток во всех уголках земного шара. Джоти побывала на многих американских пивоварнях, после чего долгие годы работала над рецептурой и методами варки напитка.Джоти всегда отдавала предпочтение стаутам и IPA. Несмотря на то, что она пивовар-самоучка, продукция ее компании пользуется спросом. Джоти Олак не только лично работает над рецептурой, но также участвует в создании дизайна и расширяет рынки сбыта пива "Райнлендер".
Эль каштанового цвета.
Вкус пива гладкий, приятный, с легкой горчинкой и долгим, согревающим послевкусием.
Аромат пива сладкий, солодовый, с легкими оттенками пряностей и цитрусовых.
Пиво прекрасно сочетается с овощными салатами, рыбой и морепродуктами.
Rhinelander, "Mystical Jack" Traditional Ale — каштановый эль, крепость которого составляет 7%, а показатель горечи — 80 IBU. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. Пиво прекрасно сочетается с овощными салатами, рыбой и морепродуктами.
Rhinelander Brewery — американская компания, которая специализируется на производстве пива. Ее основательницей является Джоти Олак — уроженка канадского города Калгари, которая в течение 15 лет работает в сфере пивоварения. История ее успеха началась с любви к крафтовому пиву и интереса к процессу его изготовления. Девушка много путешествовала и дегустировала пенный напиток во всех уголках земного шара. Джоти побывала на многих американских пивоварнях, после чего долгие годы работала над рецептурой и методами варки напитка.Джоти всегда отдавала предпочтение стаутам и IPA. Несмотря на то, что она пивовар-самоучка, продукция ее компании пользуется спросом. Джоти Олак не только лично работает над рецептурой, но также участвует в создании дизайна и расширяет рынки сбыта пива "Райнлендер".
Пиво темно-коричневого, практически черного цвета.
Вкус пива острый, с горькими хмелевыми нотками, легкими карамельными нюансами и согревающим послевкусием с тонами перца чили, нюансами шоколада и тостов.
Аромат пива наполнен оттенками кофе, тостов, пряностей и древесины.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами, шоколадными десертами.
Специально, к своему пятилетию, пивовары Crazy Brew создали новый стиль — Brazilian Imperial Stout. Прекрасное сочетание солода сортов Pilsner, Caramel, Black с немецким хмелем сортов Magnum и Tradition дарят незабываемый вкус, который обжигает в послевкусии нотками перца Чили Хабанеро. Chilli Habanero. "Мохито, Пина Колада, ром... Забудь про это! Такого ты еще не пробовал: солод и хмель в жгучей смеси с перцем Чили Хабанеро подарят море новых ощущений и перенесут тебя в жаркие объятия бразильского карнавала! Brazilian Imperial Stout — твой билет в рай!"
Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.
Пиво темно-коричневого, практически черного цвета.
Вкус пива острый, с горькими хмелевыми нотками, легкими карамельными нюансами и согревающим послевкусием с тонами перца чили, нюансами шоколада и тостов.
Аромат пива наполнен оттенками кофе, тостов, пряностей и древесины.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами, шоколадными десертами.
Специально, к своему пятилетию, пивовары Crazy Brew создали новый стиль — Brazilian Imperial Stout. Прекрасное сочетание солода сортов Pilsner, Caramel, Black с немецким хмелем сортов Magnum и Tradition дарят незабываемый вкус, который обжигает в послевкусии нотками перца Чили Хабанеро. Chilli Habanero. "Мохито, Пина Колада, ром... Забудь про это! Такого ты еще не пробовал: солод и хмель в жгучей смеси с перцем Чили Хабанеро подарят море новых ощущений и перенесут тебя в жаркие объятия бразильского карнавала! Brazilian Imperial Stout — твой билет в рай!"
Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.
Пиво туманного желтого цвета.
Вкус пива плотный, густой, с насыщенными тонами тропических фруктов, сочными хмелевыми нотами и согревающим алкогольным послевкусием.
В аромате пива ощущаются нотки тропических и цитрусовых фруктов, пшеницы и цветов.
Пиво хорошо сочетается с острой пиццей, азиатскими блюдами, Тарт Татеном.
Varvar, "Fog" — плотный, густой, насыщенно охмеленный двойной ИПА, который окутывает рецепторы мягкой дымкой и не отпускает из тропического плена. От него кружится голова и мутнеет в глазах. И пусть весь мир подождет, пока вы находитесь в этом тумане. В попытке создать эту тропическую мощь и туманную красоту был использован хмель четырех сортов (Цитра, Элла, Галакси и Мозаик), вода, ячменный и пшеничный солод, овсяные хлопья, декстроза и дрожжи. "Фог" прекрасно гармонирует с острой пиццей, азиатскими блюдами и Тарт Татеном. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8-10 °С.
Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.
Пиво туманного желтого цвета.
Вкус пива плотный, густой, с насыщенными тонами тропических фруктов, сочными хмелевыми нотами и согревающим алкогольным послевкусием.
В аромате пива ощущаются нотки тропических и цитрусовых фруктов, пшеницы и цветов.
Пиво хорошо сочетается с острой пиццей, азиатскими блюдами, Тарт Татеном.
Varvar, "Fog" — плотный, густой, насыщенно охмеленный двойной ИПА, который окутывает рецепторы мягкой дымкой и не отпускает из тропического плена. От него кружится голова и мутнеет в глазах. И пусть весь мир подождет, пока вы находитесь в этом тумане. В попытке создать эту тропическую мощь и туманную красоту был использован хмель четырех сортов (Цитра, Элла, Галакси и Мозаик), вода, ячменный и пшеничный солод, овсяные хлопья, декстроза и дрожжи. "Фог" прекрасно гармонирует с острой пиццей, азиатскими блюдами и Тарт Татеном. Рекомендуется употреблять охлажденным до 8-10 °С.
Крафтовая пивоварня Varvar начала свою историю с 2015 году с малого — с дерзкой мечты о пиве. У пивоваров не было оборудования, поэтому первое пиво родилось совсем в другом городе и в совершенно других чанах. Но шаг за шагом они приближали мечту, и вскоре из Белой Церкви приехала полностью вручную собранная пивоварня, которую установили на территории бывшей лесопилки. Погоня за мечтой продолжилась. Сегодня у Варвара есть новая пивоварня, похожая на центр управления космическими полетами. Она и дальше мечтает, но уже с размахом, и разделяет эту мечту о лучшем пиве и об истинном удовольствии от этого напитка со своими поклонниками, выпуская широкий ассортимент крафтовой продукции, которая уже неоднократно завоевывала высокие места на престижных международных конкурсах.
Пиво янтарного цвета.
Вкус пива мощный, сухой, насыщенный, очень горький, с тонами хвои и смолы, легкими нюансами горьких трав и согревающим послевкусием с характерным алкогольным теплом.
Спокойный аромат пива наполнен оттенками фруктов, хвои и леденцов.
Пиво рекомендуется употреблять с сытными мясными закусками, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.
Brew Division, "600" — мощный эль старой школы, сваренный в стиле Triple IPA в коллаборации с норвежской пивоварней Nøgne Ø. Этот максимально горький, ароматный, плотный, брутальный эль имеет высокий уровень алкоголя и запредельную горечь, превышающую 100 IBU.
Brew Division — локальная пивоварня из Санкт-Петербурга, занимающаяся авторским пивоварением с 2015 года. Благодаря гибкой команде профессионалов, пивоварня одинаково хорошо ориентируется как в классическом пиве, так и в новых трендах крафтовой отрасли. Основу пивоварни составляют не только креативные личности, но высокотехнологичное оборудование, которое, по искреннему мнению Брю Дивижн, является не просто баками из нержавеющей стали, а частью команды и инструментом, помогающим превращать мысли, фантазии и знания в интересные продукты.
Пиво янтарного цвета.
Вкус пива мощный, сухой, насыщенный, очень горький, с тонами хвои и смолы, легкими нюансами горьких трав и согревающим послевкусием с характерным алкогольным теплом.
Спокойный аромат пива наполнен оттенками фруктов, хвои и леденцов.
Пиво рекомендуется употреблять с сытными мясными закусками, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.
Brew Division, "600" — мощный эль старой школы, сваренный в стиле Triple IPA в коллаборации с норвежской пивоварней Nøgne Ø. Этот максимально горький, ароматный, плотный, брутальный эль имеет высокий уровень алкоголя и запредельную горечь, превышающую 100 IBU.
Brew Division — локальная пивоварня из Санкт-Петербурга, занимающаяся авторским пивоварением с 2015 года. Благодаря гибкой команде профессионалов, пивоварня одинаково хорошо ориентируется как в классическом пиве, так и в новых трендах крафтовой отрасли. Основу пивоварни составляют не только креативные личности, но высокотехнологичное оборудование, которое, по искреннему мнению Брю Дивижн, является не просто баками из нержавеющей стали, а частью команды и инструментом, помогающим превращать мысли, фантазии и знания в интересные продукты.
Пиво темно-коричневого цвета.
Вкус пива сильный, пряный, острый, согревающий, с приятной сладостью нот шоколада и жженой карамели и мощным, острым послевкусием с тонами жгучего перца и хмелевой горечью.
Аромат пива наполнен насыщенными оттенками шоколада и пряностей (анис, гвоздика, перец, кардамон).
Пиво рекомендуется употреблять с мясными закусками, насыщенными горячими мясными блюдами, сильными сырами.
"Ritual Dance" — очень острый, жгучий, пряный стаут (Spicy Stout), который понравится любителям острых ощущений. Свой характер эль получил благодаря добавлению в рецепт различных пряностей (анис, гвоздику, кардамон) и острого перца, который ощущается во всей красе. Довольно плотный, пряный и откровенно острый стаут "Ритуал Дэнс" имеет горечь в 70 IBU.
Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.
Пиво темно-коричневого цвета.
Вкус пива сильный, пряный, острый, согревающий, с приятной сладостью нот шоколада и жженой карамели и мощным, острым послевкусием с тонами жгучего перца и хмелевой горечью.
Аромат пива наполнен насыщенными оттенками шоколада и пряностей (анис, гвоздика, перец, кардамон).
Пиво рекомендуется употреблять с мясными закусками, насыщенными горячими мясными блюдами, сильными сырами.
"Ritual Dance" — очень острый, жгучий, пряный стаут (Spicy Stout), который понравится любителям острых ощущений. Свой характер эль получил благодаря добавлению в рецепт различных пряностей (анис, гвоздику, кардамон) и острого перца, который ощущается во всей красе. Довольно плотный, пряный и откровенно острый стаут "Ритуал Дэнс" имеет горечь в 70 IBU.
Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.
Пиво яркого янтарного цвета.
Вкус пива пряный, с оттенками сладкого солода, апельсиновой цедры, меда, гвоздики, мускатного ореха и имбиря. Послевкусие долгое, согревающее, с приятной хмелевой горчинкой.
Пикантный аромат пива наполнен фруктовыми и пряными тонами, оттенками сухофруктов, ириски, рождественского пирога, корицы и других кондитерских специй.
Пиво хорошо дополнит приготовленную на гриле баранину, жареную утку, яблочный пирог.
"32.12" Orange Ale — крафтовый согревающий зимний эль от пивоварни Новорижская, сваренный на основе сока красного апельсина, грейфпрута и свежей цедры лимона. Также в состав пива вошли корица, имбирь и гвоздика с острова Занзибар, сваренные в красном вине. Легкая хмелевая горчинка на уровне 32 IBU мягко уравновешена карамельно-солодовой сладостью, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, теплым послевкусием. Эль был выдержан в бочке не менее 30 дней. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, эль изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Эль "32.12" выпускается в ограниченном количестве специально перед Новым годом, чтобы создать ощущение праздника и дух Рождества.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Пиво яркого янтарного цвета.
Вкус пива пряный, с оттенками сладкого солода, апельсиновой цедры, меда, гвоздики, мускатного ореха и имбиря. Послевкусие долгое, согревающее, с приятной хмелевой горчинкой.
Пикантный аромат пива наполнен фруктовыми и пряными тонами, оттенками сухофруктов, ириски, рождественского пирога, корицы и других кондитерских специй.
Пиво хорошо дополнит приготовленную на гриле баранину, жареную утку, яблочный пирог.
"32.12" Orange Ale — крафтовый согревающий зимний эль от пивоварни Новорижская, сваренный на основе сока красного апельсина, грейфпрута и свежей цедры лимона. Также в состав пива вошли корица, имбирь и гвоздика с острова Занзибар, сваренные в красном вине. Легкая хмелевая горчинка на уровне 32 IBU мягко уравновешена карамельно-солодовой сладостью, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, теплым послевкусием. Эль был выдержан в бочке не менее 30 дней. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, эль изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Эль "32.12" выпускается в ограниченном количестве специально перед Новым годом, чтобы создать ощущение праздника и дух Рождества.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Пиво темно-коричневого цвета с пышной кремовой пеной.
Вкус пива очень мягкий, интенсивный, гладкий, согревающий, с выразительными шоколадными оттенками, нотками сухофруктов, кофе эспрессо и карамели, сливочной текстурой и долгим, слегка пряным послевкусием.
Насыщенный аромат пива окутывает нотами солода, жженной карамели, горького шоколада, кофе мокко.
Пиво отлично сочетается с сытными мясными блюдами и сырами, а также его можно попробовать с десертами, пудингом, сладкой выпечкой.
Braustuebl, Mokka Stout — темный стаут, фирменный напиток от Braustuebl с насыщенным и ярким вкусом. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и несколько сортов ячменного солода. Солод Caramunch придает пиву соблазнительные нотки карамели, Pilsner Malz — тонкие ореховые тона, Carabelge более многогранен, для него характерны оттенки карамели, сухофруктов и орехов. Пиво обладает плотностью 16,9% и ненавязчивой горчинкой на уровне 30 IBU, происходящей от охмеления сортами Aromahopfen Hallertauer и Spalter Select. Пиво отлично сочетается с сытными мясными блюдами и сырами, а также его можно попробовать с десертами, пудингом, сладкой выпечкой.
Darmstadter Private Brewery является крупнейшим пивоваренным заводом в Дармштадте. В 1847 году Якоб и Вильгельм Риммел основали ресторан с небольшой пивоварней вблизи железной дороги и назвали его "Железная пивоварня". Логотипом выбрали локомотив, как символ динамичности, энергии и движения. В 1880 году объемы производства пива достигли тех масштабов, когда маленькая пивоварня уже не справлялась в одиночку, поэтому в этом же году был открыт новый пивоваренный завод.С мая 2014 года продукция этой пивоварни выходит под маркой Braustuebl. На сегодняшний день портфель компании состоит из 14 различных сортов пива и пивных коктейлей.
Пиво темно-коричневого цвета с пышной кремовой пеной.
Вкус пива очень мягкий, интенсивный, гладкий, согревающий, с выразительными шоколадными оттенками, нотками сухофруктов, кофе эспрессо и карамели, сливочной текстурой и долгим, слегка пряным послевкусием.
Насыщенный аромат пива окутывает нотами солода, жженной карамели, горького шоколада, кофе мокко.
Пиво отлично сочетается с сытными мясными блюдами и сырами, а также его можно попробовать с десертами, пудингом, сладкой выпечкой.
Braustuebl, Mokka Stout — темный стаут, фирменный напиток от Braustuebl с насыщенным и ярким вкусом. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и несколько сортов ячменного солода. Солод Caramunch придает пиву соблазнительные нотки карамели, Pilsner Malz — тонкие ореховые тона, Carabelge более многогранен, для него характерны оттенки карамели, сухофруктов и орехов. Пиво обладает плотностью 16,9% и ненавязчивой горчинкой на уровне 30 IBU, происходящей от охмеления сортами Aromahopfen Hallertauer и Spalter Select. Пиво отлично сочетается с сытными мясными блюдами и сырами, а также его можно попробовать с десертами, пудингом, сладкой выпечкой.
Darmstadter Private Brewery является крупнейшим пивоваренным заводом в Дармштадте. В 1847 году Якоб и Вильгельм Риммел основали ресторан с небольшой пивоварней вблизи железной дороги и назвали его "Железная пивоварня". Логотипом выбрали локомотив, как символ динамичности, энергии и движения. В 1880 году объемы производства пива достигли тех масштабов, когда маленькая пивоварня уже не справлялась в одиночку, поэтому в этом же году был открыт новый пивоваренный завод.С мая 2014 года продукция этой пивоварни выходит под маркой Braustuebl. На сегодняшний день портфель компании состоит из 14 различных сортов пива и пивных коктейлей.
Пиво непроницаемого черного цвета.
Вкус пива плотный, насыщенный, с повторяющими аромат кофейно-шоколадными тонами, приятной кислинкой, легкой сладостью и согревающим дымным послевкусием.
Яркий аромат пива наполнен оттенками кофе, жженого солода, горького шоколада и дыма.
Пиво хорошо сочетается с закусками, горячими мясными блюдами, зрелыми сырами, кофейными и шоколадными десертами.
"Until It Sleeps" — очень крепкий темный эль в стиле Imperial/Double Baltic Porter (Имперский Балтийский Портер). Название портера связано с композицией с альбома "Load" группы Металлика, выпущенного в 1996 году. Портер обладает насыщенным, плотным, согревающим, но при этом достаточно питким и мягким вкусом, в котором высокая крепость хорошо спрятана за интенсивными кофейными, шоколадными и дымными оттенками. Пиво идеально в осенне-зимний сезон, оно отлично сочетается с сытными закусками, горячими мясными блюдами, выдержанными сырами и кофейно-шоколадными десертами.
"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.
Пиво непроницаемого черного цвета.
Вкус пива плотный, насыщенный, с повторяющими аромат кофейно-шоколадными тонами, приятной кислинкой, легкой сладостью и согревающим дымным послевкусием.
Яркий аромат пива наполнен оттенками кофе, жженого солода, горького шоколада и дыма.
Пиво хорошо сочетается с закусками, горячими мясными блюдами, зрелыми сырами, кофейными и шоколадными десертами.
"Until It Sleeps" — очень крепкий темный эль в стиле Imperial/Double Baltic Porter (Имперский Балтийский Портер). Название портера связано с композицией с альбома "Load" группы Металлика, выпущенного в 1996 году. Портер обладает насыщенным, плотным, согревающим, но при этом достаточно питким и мягким вкусом, в котором высокая крепость хорошо спрятана за интенсивными кофейными, шоколадными и дымными оттенками. Пиво идеально в осенне-зимний сезон, оно отлично сочетается с сытными закусками, горячими мясными блюдами, выдержанными сырами и кофейно-шоколадными десертами.
"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.
Пиво темно-коричневого, почти черного цвета со светло-бежевой пенной шапкой.
Вкус пива насыщенный, мощный, богатый, согревающий, обволакивающий, с отличным балансом сладости и горечи, нотами обжаренного солода, карамели, сухофруктов, ванильными и ромовыми нюансами бочковой выдержки. Послевкусие долгое, стойкое, теплое, с приятной и чуть терпкой горчинкой.
Мягкий аромат пива окутывает нотами сухофруктов, меда, карамели, тонкими винными и пряными нотками.
Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, его можно дополнить сырами и мясной нарезкой, жареным или запеченным мясом, острыми закусками и даже шоколадными десертами и брауни.
Пиво New Riga's Brewery, "Bromance", созданное в стиле английского барливайна специально для холодных зимних дней, является результатом совместных трудов и профессионализма пивоваров New Riga's Brewery и Whitecaps Homebrewery в рамках конкурса Best BrewMaster 2019. Пиво обладает приятным, согревающим вкусом с карамельно-солодовыми тонами, приятной хмелевой горечью, а также выразительным сладковато-пряным ароматом. Пиво обладает плотностью 23% и яркой горчинкой на уровне 40 IBU, дополненной карамельно-солодовой сладостью. Пиво выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из-под рома, приобретая богатый и глубокий аромат. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, барливайн изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, его можно дополнить сырами и мясной нарезкой, жареным или запеченным мясом, острыми закусками и даже шоколадными десертами и брауни.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Пиво темно-коричневого, почти черного цвета со светло-бежевой пенной шапкой.
Вкус пива насыщенный, мощный, богатый, согревающий, обволакивающий, с отличным балансом сладости и горечи, нотами обжаренного солода, карамели, сухофруктов, ванильными и ромовыми нюансами бочковой выдержки. Послевкусие долгое, стойкое, теплое, с приятной и чуть терпкой горчинкой.
Мягкий аромат пива окутывает нотами сухофруктов, меда, карамели, тонкими винными и пряными нотками.
Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, его можно дополнить сырами и мясной нарезкой, жареным или запеченным мясом, острыми закусками и даже шоколадными десертами и брауни.
Пиво New Riga's Brewery, "Bromance", созданное в стиле английского барливайна специально для холодных зимних дней, является результатом совместных трудов и профессионализма пивоваров New Riga's Brewery и Whitecaps Homebrewery в рамках конкурса Best BrewMaster 2019. Пиво обладает приятным, согревающим вкусом с карамельно-солодовыми тонами, приятной хмелевой горечью, а также выразительным сладковато-пряным ароматом. Пиво обладает плотностью 23% и яркой горчинкой на уровне 40 IBU, дополненной карамельно-солодовой сладостью. Пиво выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из-под рома, приобретая богатый и глубокий аромат. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, барливайн изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, его можно дополнить сырами и мясной нарезкой, жареным или запеченным мясом, острыми закусками и даже шоколадными десертами и брауни.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с кремовой пеной.
Вкус пива насыщенный, чуть сладковатый, согревающий, с нотами карамельного солода, карамели, ржаного хлеба, кофе, шоколада, орехов, поджаренными и дымными тонами, долгим послевкусием с яркой хмелевой горечью.
Богатый и насыщенный аромат пива наполнен оттенками жженного солода и карамели, поджаренных орехов и кофейных зерен, темного шоколада и ржаного хлеба.
Пиво отлично сочетается с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами, гурманы предпочитают сочетание с шоколадными десертами.
Panzer, "Tales Of Hazelnut" — крепкий маслянистый портер, изготовленный с добавлением натурального фундука, который обжаривают, измельчают и добавляют на дображивание, и какао-бобов. Пиво "Тейлс Оф Хейзелнат" способно разрушить связь с реальностью и унести в мир сказок. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, ядер орехов фундука, лактозы какао-бобов, хмеля и пивных дрожжей. Основа из ячменного солода придает пиву полноту и легкие карамельно-медовые нюансы. Пиво обладает плотностью 18,5% и яркой горчинкой на уровне 37 IBU, которая гармонично уравновешивает солодовую сладость. Техника "сухого охмеления", когда хмель добавляется в пиво после охлаждения сусла, позволяет получить более насыщенный аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво отлично сочетается с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами, гурманы предпочитают сочетание с шоколадными десертами.
Компания Panzer была основана Иваном Писаревым, дипломированным специалистом в области пивоварения. При создании пенного напитка он ориентируется на классические технологии, оставляя при этом место для экспериментов с технологией и компонентами. Практически для всех сортов пива мастер применяет сухое охмеление. Собранная Иваном команда профессионалов уделяет внимание развитию культуры крафта, организовывая дегустационные туры по пивоварне Панцер. Оформление готовой продукции также является важной частью работы, этикетки бутылок и банок призваны вызывать эстетическое удовольствие и запоминающийся образ марки.
Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с кремовой пеной.
Вкус пива насыщенный, чуть сладковатый, согревающий, с нотами карамельного солода, карамели, ржаного хлеба, кофе, шоколада, орехов, поджаренными и дымными тонами, долгим послевкусием с яркой хмелевой горечью.
Богатый и насыщенный аромат пива наполнен оттенками жженного солода и карамели, поджаренных орехов и кофейных зерен, темного шоколада и ржаного хлеба.
Пиво отлично сочетается с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами, гурманы предпочитают сочетание с шоколадными десертами.
Panzer, "Tales Of Hazelnut" — крепкий маслянистый портер, изготовленный с добавлением натурального фундука, который обжаривают, измельчают и добавляют на дображивание, и какао-бобов. Пиво "Тейлс Оф Хейзелнат" способно разрушить связь с реальностью и унести в мир сказок. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, ядер орехов фундука, лактозы какао-бобов, хмеля и пивных дрожжей. Основа из ячменного солода придает пиву полноту и легкие карамельно-медовые нюансы. Пиво обладает плотностью 18,5% и яркой горчинкой на уровне 37 IBU, которая гармонично уравновешивает солодовую сладость. Техника "сухого охмеления", когда хмель добавляется в пиво после охлаждения сусла, позволяет получить более насыщенный аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво отлично сочетается с копченостями, мясом на гриле, твердыми сырами, гурманы предпочитают сочетание с шоколадными десертами.
Компания Panzer была основана Иваном Писаревым, дипломированным специалистом в области пивоварения. При создании пенного напитка он ориентируется на классические технологии, оставляя при этом место для экспериментов с технологией и компонентами. Практически для всех сортов пива мастер применяет сухое охмеление. Собранная Иваном команда профессионалов уделяет внимание развитию культуры крафта, организовывая дегустационные туры по пивоварне Панцер. Оформление готовой продукции также является важной частью работы, этикетки бутылок и банок призваны вызывать эстетическое удовольствие и запоминающийся образ марки.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.