Сухое Шампанское Пино Неро, Каберне Совиньон, монастрель, Треббьяно, Ассиртико и Бьянкетта, Страница 13

Вино изысканного розового цвета с золотистым оттенком.

Вино имеет восхитительный, освежающий вкус с нотками красных фруктов.

Вино обладает ароматом с нотками винограда, вишни и розы.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с вареным мясом, приправленным маслом оливы, петрушкой и лимоном, а также легкими супами, рыбой с жареными овощами и любыми другими рыбными блюдами.

Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Вино изысканного розового цвета с золотистым оттенком.

Вино имеет восхитительный, освежающий вкус с нотками красных фруктов.

Вино обладает ароматом с нотками винограда, вишни и розы.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с вареным мясом, приправленным маслом оливы, петрушкой и лимоном, а также легкими супами, рыбой с жареными овощами и любыми другими рыбными блюдами.

Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Игристое вино светло-розового цвета с коралловым оттенком и устойчивым перляжем.

Игристое вино демонстрирует свежий вкус с магической комбинацией нот сочной мякоти спелого желтого персика и тропических фруктов. Удивительный баланс романтичности, элегантности, деликатной сложности, мягкости и яркой кислотности чувствуется в послевкусии.

Элегантный аромат игристого вина раскрывается нотами розовых лепестков, клубники, малины, красной смородины и вишни, оттенками абрикоса, персика, магнолии и бутонов жасмина.

Вино отлично послужит в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, птицей, сырами, легкими вторыми блюдами и белым мясом.

Розовое сухое игристое вино "Vallate" Cuvee Rose произведено преимущественно из винограда сортов Пино Неро и Рабозо (с незначительным добавлением винограда других сортов), выращенного на известняковых почвах региона Венето. Урожай собирают вручную в сентябре. Первичная ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре с добавлением специально отобранных дрожжевых культур. Короткая мацерация (24-36 часов) проводится при температуре 8–10 °С. Насыщение вина углекислым газом происходит при низкой температуре в танкерах.

Бренд "Vallate" компании Ma S.p.A. специализируется на производстве итальянских игристых вин. Виноград для создания вина выращивается в регионе Венето. Многие вина этого бренда относятся к лучшим в своем классе и имеют маркировку Prosecco DOC или DOCG.

Игристое вино светло-розового цвета с коралловым оттенком и устойчивым перляжем.

Игристое вино демонстрирует свежий вкус с магической комбинацией нот сочной мякоти спелого желтого персика и тропических фруктов. Удивительный баланс романтичности, элегантности, деликатной сложности, мягкости и яркой кислотности чувствуется в послевкусии.

Элегантный аромат игристого вина раскрывается нотами розовых лепестков, клубники, малины, красной смородины и вишни, оттенками абрикоса, персика, магнолии и бутонов жасмина.

Вино отлично послужит в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, птицей, сырами, легкими вторыми блюдами и белым мясом.

Розовое сухое игристое вино "Vallate" Cuvee Rose произведено преимущественно из винограда сортов Пино Неро и Рабозо (с незначительным добавлением винограда других сортов), выращенного на известняковых почвах региона Венето. Урожай собирают вручную в сентябре. Первичная ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре с добавлением специально отобранных дрожжевых культур. Короткая мацерация (24-36 часов) проводится при температуре 8–10 °С. Насыщение вина углекислым газом происходит при низкой температуре в танкерах.

Бренд "Vallate" компании Ma S.p.A. специализируется на производстве итальянских игристых вин. Виноград для создания вина выращивается в регионе Венето. Многие вина этого бренда относятся к лучшим в своем классе и имеют маркировку Prosecco DOC или DOCG.

Вино нежного розового цвета с мягким перляжем.

Вино обладает очень свежим, сухим, сбалансированным вкусом, после которого следует приятное фруктовое послевкусие.

Игристое вино имеет интенсивный фруктово-цветочный аромат.

Вино станет прекрасным дополнением к любым рыбным блюдам и легким закускам. Можно подавать в качестве аперитива.

"Col Mesian" Rose Brut Spumante — розовое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пиро Неро и Гарганега. Ручной сбор винограда проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующей короткой мацерацией на кожице. Вторичная ферментация по методу Шарма осуществляется при температуре 17°С. Игристое вино "Коль Мезиан" Розе обладает очень свежим вкусом и интенсивным фруктово-цветочным ароматом. Его принято сочетать с рыбными блюдами и легкими закусками. Также оно незаменимо в качестве аперитива.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино нежного розового цвета с мягким перляжем.

Вино обладает очень свежим, сухим, сбалансированным вкусом, после которого следует приятное фруктовое послевкусие.

Игристое вино имеет интенсивный фруктово-цветочный аромат.

Вино станет прекрасным дополнением к любым рыбным блюдам и легким закускам. Можно подавать в качестве аперитива.

"Col Mesian" Rose Brut Spumante — розовое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пиро Неро и Гарганега. Ручной сбор винограда проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующей короткой мацерацией на кожице. Вторичная ферментация по методу Шарма осуществляется при температуре 17°С. Игристое вино "Коль Мезиан" Розе обладает очень свежим вкусом и интенсивным фруктово-цветочным ароматом. Его принято сочетать с рыбными блюдами и легкими закусками. Также оно незаменимо в качестве аперитива.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Игристое вино нежно-розового цвета с легкими малиновыми бликами и утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, свежий, элегантный, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с фруктово-ягодными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, мягкими сырами, десертами и фруктами.

"Ca' Rigolli" Prosecco Rose Brut DOC — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Пино Неро, которые произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Венето. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Ягоды Пино Неро дополнительно подвергаются краткой мацерации на кожице. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, мягкими сырами, десертами и фруктами.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Игристое вино нежно-розового цвета с легкими малиновыми бликами и утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, свежий, элегантный, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с фруктово-ягодными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, мягкими сырами, десертами и фруктами.

"Ca' Rigolli" Prosecco Rose Brut DOC — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Пино Неро, которые произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Венето. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Ягоды Пино Неро дополнительно подвергаются краткой мацерации на кожице. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, мягкими сырами, десертами и фруктами.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, легкий, с нотками чернослива и черной смородины, пряными нюансами, бархатистой текстурой и длительным послевкусием.

Пикантный аромат вина наполнен нотами черной смородины и вишневой косточки.

Вино идеально сочетается с шашлыком и блюдами из красного мяса.

"Крымское игристое" красное, брют — оригинальное красное игристое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на солнечных виноградниках Крыма. Вино изготавливается методом шампанизации в герметично закрытых бутылках. Выдержка в старинных подвалах при температуре 12-14 °С занимает как минимум года, но может доходить и до трех лет.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, легкий, с нотками чернослива и черной смородины, пряными нюансами, бархатистой текстурой и длительным послевкусием.

Пикантный аромат вина наполнен нотами черной смородины и вишневой косточки.

Вино идеально сочетается с шашлыком и блюдами из красного мяса.

"Крымское игристое" красное, брют — оригинальное красное игристое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на солнечных виноградниках Крыма. Вино изготавливается методом шампанизации в герметично закрытых бутылках. Выдержка в старинных подвалах при температуре 12-14 °С занимает как минимум года, но может доходить и до трех лет.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Вино розово-малинового цвета.

Вкус вина легкий, яркий, чистый, с оттенками красных ягод (малины, клубники) и длительным, освежающим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами полевых цветов, меда, красных ягод и цитрусовых фруктов.

Вино может подаваться в качестве аперитива, к легким мясным закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Liberty" Spumante Rose Brut — выразительное розовое игристое вино, одновременно легкое и сложное, деликатное и яркое. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Венето, в зоне Colli Euganei DOC, на Эуганских холмах вулканического происхождения. При производстве "Либерти" применяется традиционная технология Шарма-Мартинотти, но, благодаря укороченному процессу вторичного брожения, вино получается очень легким, с деликатными пузырьками и выраженной фруктовостью, без привкуса дрожжей.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино розово-малинового цвета.

Вкус вина легкий, яркий, чистый, с оттенками красных ягод (малины, клубники) и длительным, освежающим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами полевых цветов, меда, красных ягод и цитрусовых фруктов.

Вино может подаваться в качестве аперитива, к легким мясным закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Liberty" Spumante Rose Brut — выразительное розовое игристое вино, одновременно легкое и сложное, деликатное и яркое. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Венето, в зоне Colli Euganei DOC, на Эуганских холмах вулканического происхождения. При производстве "Либерти" применяется традиционная технология Шарма-Мартинотти, но, благодаря укороченному процессу вторичного брожения, вино получается очень легким, с деликатными пузырьками и выраженной фруктовостью, без привкуса дрожжей.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Игристое вино нежно-розового цвета с телесным оттенком.

Вкус вина изысканный, тонкий, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью, приятной бархатистостью, нотами спелых ягод и стойким, интригующим послевкусием.

В тонком, слаженном аромате вина преобладают мягкие ягодные ноты в сочетании с легкими минеральными вкраплениями.

Вино станет великолепным аперитивом, отлично сочетается с сырами, красной икрой и блюдами из лосося.

"Aristov. Cuvee Alexander" Extra Brut — изысканное розовое игристое вино, получившее свое название в честь одного из руководителей холдинга "Ариант" — Александра Аристова. Вино изготовлено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон в традиционном французском стиле "Rose", который, не смотря на веяния моды, остается все так же популярным. Виноград собирается вручную в конце августа. Для винификации используют сусло высшего качества — "кюве", которое контактирует с кожицей и виноградными косточками минимальное время. Первичная ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °С. После вторичной ферментации в бутылках вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. "Аристов. Кюве Александр" рекомендуется подавать предварительно охлажденным до 6-8 °С.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино нежно-розового цвета с телесным оттенком.

Вкус вина изысканный, тонкий, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью, приятной бархатистостью, нотами спелых ягод и стойким, интригующим послевкусием.

В тонком, слаженном аромате вина преобладают мягкие ягодные ноты в сочетании с легкими минеральными вкраплениями.

Вино станет великолепным аперитивом, отлично сочетается с сырами, красной икрой и блюдами из лосося.

"Aristov. Cuvee Alexander" Extra Brut — изысканное розовое игристое вино, получившее свое название в честь одного из руководителей холдинга "Ариант" — Александра Аристова. Вино изготовлено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон в традиционном французском стиле "Rose", который, не смотря на веяния моды, остается все так же популярным. Виноград собирается вручную в конце августа. Для винификации используют сусло высшего качества — "кюве", которое контактирует с кожицей и виноградными косточками минимальное время. Первичная ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °С. После вторичной ферментации в бутылках вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. "Аристов. Кюве Александр" рекомендуется подавать предварительно охлажденным до 6-8 °С.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино нежно-розового цвета с элегантным блестящим переливом.

Освежающий, гладкий, шелковистый вкус игристого вина обладает выразительной фруктовой кислинкой, сочными тонами вишни, малины и клубники, гармонирующими с цитрусовыми нотами и элегантными нюансами лепестков розы.

Соблазнительный аромат игристого вина привлекает утонченными цветочными оттенками, нотами красных ягод и фруктов.

Игристое вино станет идеальным сопровождением к легким закускам, супам, рыбным блюдам и белому мясу.

"Tartufo" Spumante Brut Rosato — итальянское розовое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Пиро Неро, выращенного на известковых почвах провинции Эмилия-Романья. Игристое вино готовится по традиционной технологии с алкогольной ферментацией, проводимой в стальных танкерах в низкотемпературном режиме. Вино отличается нежным розовым переливающимся цветом, изысканным ароматом с оттенками красных фруктов и лепестков розы, и сочным, гладким и освежающим вкусом.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Игристое вино нежно-розового цвета с элегантным блестящим переливом.

Освежающий, гладкий, шелковистый вкус игристого вина обладает выразительной фруктовой кислинкой, сочными тонами вишни, малины и клубники, гармонирующими с цитрусовыми нотами и элегантными нюансами лепестков розы.

Соблазнительный аромат игристого вина привлекает утонченными цветочными оттенками, нотами красных ягод и фруктов.

Игристое вино станет идеальным сопровождением к легким закускам, супам, рыбным блюдам и белому мясу.

"Tartufo" Spumante Brut Rosato — итальянское розовое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Пиро Неро, выращенного на известковых почвах провинции Эмилия-Романья. Игристое вино готовится по традиционной технологии с алкогольной ферментацией, проводимой в стальных танкерах в низкотемпературном режиме. Вино отличается нежным розовым переливающимся цветом, изысканным ароматом с оттенками красных фруктов и лепестков розы, и сочным, гладким и освежающим вкусом.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино светло-соломенного цвета с деликатным, устойчивым перляжем.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, средней насыщенности, с освежающей кислотностью.

Яркий, свежий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками и легкими блюдами.

Новый проект "Franzini" Spumanti Line, предлагающий широкий спектр качественных игристых вин — от Асти до Просекко и Москато Супанте — был запущен группой Perlino Dilmoor. Эта группа двух известных итальянских производителей в настоящее входит в состав французской корпорации La Martiniquaise. Производство осуществляется на мощностях Перлино — именитого специалиста в области игристых вин. Бренд "Franzini" — это более века неуклонного уважения к природе, подлинности и традициям, а также постоянный поиск новых возможностей и технологий. Игристое вино "Franzini" Spumante Blanc de Blanc изготавливается из винограда сорта Треббьяно, выращенного в Пьемонте. Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к закускам и легким блюдам.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино светло-соломенного цвета с деликатным, устойчивым перляжем.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, средней насыщенности, с освежающей кислотностью.

Яркий, свежий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками и легкими блюдами.

Новый проект "Franzini" Spumanti Line, предлагающий широкий спектр качественных игристых вин — от Асти до Просекко и Москато Супанте — был запущен группой Perlino Dilmoor. Эта группа двух известных итальянских производителей в настоящее входит в состав французской корпорации La Martiniquaise. Производство осуществляется на мощностях Перлино — именитого специалиста в области игристых вин. Бренд "Franzini" — это более века неуклонного уважения к природе, подлинности и традициям, а также постоянный поиск новых возможностей и технологий. Игристое вино "Franzini" Spumante Blanc de Blanc изготавливается из винограда сорта Треббьяно, выращенного в Пьемонте. Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к закускам и легким блюдам.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых фруктов, цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, блюдами из белого мяса, молодыми сырами.

"Marchesini" Spumante Brut — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Глера, Треббьяно, Кортезе и Гарганега. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для игристых вин винификации. Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, блюдами из белого мяса, молодыми сырами. Потенциал вина составляет 1-2 года.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых фруктов, цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, блюдами из белого мяса, молодыми сырами.

"Marchesini" Spumante Brut — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Глера, Треббьяно, Кортезе и Гарганега. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для игристых вин винификации. Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, блюдами из белого мяса, молодыми сырами. Потенциал вина составляет 1-2 года.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками красных ягод и фруктов, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Игристое вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот красной смородины, малины, клубники и вишни.

Вино рекомендуется подавать как аперитив и в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, птицей и дарами моря.

Villa Granda, Prosecco Rose DOC Extra Dry — сухое розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах региона Венето. Винификация сусла проводится методом "Шарма". Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив и в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, птицей и дарами моря.

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками красных ягод и фруктов, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Игристое вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот красной смородины, малины, клубники и вишни.

Вино рекомендуется подавать как аперитив и в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, птицей и дарами моря.

Villa Granda, Prosecco Rose DOC Extra Dry — сухое розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах региона Венето. Винификация сусла проводится методом "Шарма". Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив и в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, птицей и дарами моря.

Игристое вино демонстрирует нежный розовый цвет с изящной игрой пузырьков.

У игристого вина легкий, питкий, освежающий вкус с обилием фруктово-ягодных акцентов, живой кислотностью и приятным, стойким, сухим послевкусием с дерзкой, интригующей кислинкой.

Нежный аромат вина изобилует тонами спелой и сочной клубники, яблока, белых цветов и минералов.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с мясным ассорти и легкими закусками.

Элегантное розовое игристое вино San Martino, Prosecco Treviso DOC Rose Brut создано из винограда сортов Глера (Просекко) и Пино Неро, выращенных на виноградниках зоны Тревизо. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре с краткой мацерацией для придания суслу нежного розового цвета. Вторичное брожение и выдержка проводятся в соответствии с методом Шарма в герметичных емкостях при пониженной температуре, после чего вино под давлением бутилируется. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с мясным ассорти и легкими закусками.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.

Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укоренённому в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.

Игристое вино демонстрирует нежный розовый цвет с изящной игрой пузырьков.

У игристого вина легкий, питкий, освежающий вкус с обилием фруктово-ягодных акцентов, живой кислотностью и приятным, стойким, сухим послевкусием с дерзкой, интригующей кислинкой.

Нежный аромат вина изобилует тонами спелой и сочной клубники, яблока, белых цветов и минералов.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с мясным ассорти и легкими закусками.

Элегантное розовое игристое вино San Martino, Prosecco Treviso DOC Rose Brut создано из винограда сортов Глера (Просекко) и Пино Неро, выращенных на виноградниках зоны Тревизо. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре с краткой мацерацией для придания суслу нежного розового цвета. Вторичное брожение и выдержка проводятся в соответствии с методом Шарма в герметичных емкостях при пониженной температуре, после чего вино под давлением бутилируется. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с мясным ассорти и легкими закусками.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.

Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укоренённому в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.

Цвет вина — нежно-соломенный.

Свежий и элегантный вкус вина раскрывается аккордом фруктовых ноток, легкими нюансами персика и спелых яблок. Продолжительное, гармоничное послевкусие.

Вино обладает утонченным цветочным ароматом с оттенками желтых яблок и нотками персика.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также дополнять им закуски из морепродуктов, рыбные блюда, белое мясо и овощные супы.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Цвет вина — нежно-соломенный.

Свежий и элегантный вкус вина раскрывается аккордом фруктовых ноток, легкими нюансами персика и спелых яблок. Продолжительное, гармоничное послевкусие.

Вино обладает утонченным цветочным ароматом с оттенками желтых яблок и нотками персика.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также дополнять им закуски из морепродуктов, рыбные блюда, белое мясо и овощные супы.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Игристое вино ярко-розового цвета с оттенком клубники.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с продолжительным приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами черной смородины и засахаренных фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с десертами, а также станет отличным аперитивом.

Jean Louis Ballarin, Milady Cremant de Bordeaux AOC Rose — игристое вино, произведенное по традиционному методу, вторичная ферментация протекает в бутылке. Вино выдерживается на осадке на протяжении 12 месяцев.

В лице Жана-Луи Балларэна представлено уже третье поколение виноделов семьи Ballarin. Жан-Луи окончил бордоский Университет Энологии, затем работал в Шампани и переехал в Бордо в 1979 году. Здесь он и основал компанию Vignobles Ballarin Louis. Vignobles Ballarin Louis специализируется на производстве игристых вин Crémants de Bordeaux. Компания является самым крупным производителем вин Cremant de Bordeaux. Годовой объем производств составляет около 1,3 миллиона бутылок. Виньобль Балларэн Луи располагает подземными хранилищами для выдержки игристого вина. Для этих целей компанией используются уникальные меловые подвалы, общая площадь которых составляет 3 га. Это бывшие каменоломни, построенные еще в XVI веке. В данных погребах созданы идеальные условия, необходимые для правильного развития игристых вин. Температура воздуха все время поддерживается на отметке +12°С, перепады атмосферного давления отсутствуют, влажность воздуха оптимальна, света практически нет. Vignobles Ballarin Louis также владеет поместьем Chateau le Grand Housteau в апелласьоне Cotes de Bordeaux, где расположены 40 га виноградников.

Игристое вино ярко-розового цвета с оттенком клубники.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с продолжительным приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами черной смородины и засахаренных фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с десертами, а также станет отличным аперитивом.

Jean Louis Ballarin, Milady Cremant de Bordeaux AOC Rose — игристое вино, произведенное по традиционному методу, вторичная ферментация протекает в бутылке. Вино выдерживается на осадке на протяжении 12 месяцев.

В лице Жана-Луи Балларэна представлено уже третье поколение виноделов семьи Ballarin. Жан-Луи окончил бордоский Университет Энологии, затем работал в Шампани и переехал в Бордо в 1979 году. Здесь он и основал компанию Vignobles Ballarin Louis. Vignobles Ballarin Louis специализируется на производстве игристых вин Crémants de Bordeaux. Компания является самым крупным производителем вин Cremant de Bordeaux. Годовой объем производств составляет около 1,3 миллиона бутылок. Виньобль Балларэн Луи располагает подземными хранилищами для выдержки игристого вина. Для этих целей компанией используются уникальные меловые подвалы, общая площадь которых составляет 3 га. Это бывшие каменоломни, построенные еще в XVI веке. В данных погребах созданы идеальные условия, необходимые для правильного развития игристых вин. Температура воздуха все время поддерживается на отметке +12°С, перепады атмосферного давления отсутствуют, влажность воздуха оптимальна, света практически нет. Vignobles Ballarin Louis также владеет поместьем Chateau le Grand Housteau в апелласьоне Cotes de Bordeaux, где расположены 40 га виноградников.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками с тонким, упорным перляжем.

Во вкусе игристого вина хорошо ощущаются кислотность и фруктовые тона. Гармоничное, сухое послевкусие оставляет после себя чувство свежести.

У игристого вина элегантный, щедрый аромат, в котором преобладают оттенки персика и абрикоса. Их оплетают тонкие намеки цветов глицинии и акации.

Вино хорошо сочетается с разными повседневными блюдами, такими как макароны, запеканки, омлеты и пироги, а также подается в качестве аперитива.

"Sant'Orsola" Prestige Brut — удивительно стойкое, качественное игристое вино в доступной ценовой категории. Изготовлено из винограда Глера, Гарганега и Требьяно. Первое брожение прошло в стальных чанах при контролируемой температуре. Второй этап проводился в стальных герметичных емкостях, где образующийся углекислый газ растворяется в вине. Разлив в бутылки осуществлялся под давлением. Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" известна далеко за пределами Италии и завоевало признание на мировом рынке.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками с тонким, упорным перляжем.

Во вкусе игристого вина хорошо ощущаются кислотность и фруктовые тона. Гармоничное, сухое послевкусие оставляет после себя чувство свежести.

У игристого вина элегантный, щедрый аромат, в котором преобладают оттенки персика и абрикоса. Их оплетают тонкие намеки цветов глицинии и акации.

Вино хорошо сочетается с разными повседневными блюдами, такими как макароны, запеканки, омлеты и пироги, а также подается в качестве аперитива.

"Sant'Orsola" Prestige Brut — удивительно стойкое, качественное игристое вино в доступной ценовой категории. Изготовлено из винограда Глера, Гарганега и Требьяно. Первое брожение прошло в стальных чанах при контролируемой температуре. Второй этап проводился в стальных герметичных емкостях, где образующийся углекислый газ растворяется в вине. Разлив в бутылки осуществлялся под давлением. Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" известна далеко за пределами Италии и завоевало признание на мировом рынке.

Вино блестящего розового цвета с богатой и стойкой пеной и тонкой игрой пузырьков в бокале.

Cухой, но при этом мягкий, свежий и живой вкус вина богат интенсивными цветочными нотами, оттенками красных фруктов и ягод и удивляет хорошей длительностью приятного настойчивого послевкусия.

Вино с нежным фруктовым ароматом яблок и красных ягод, в основном малины и красной смородины.

Вино идеально подходит для аперитива, также его можно предложить к блюдам из рыбы, легким блюдам из белого мяса, закускам.

В 1992 году компания Bottega создала новую романтическую линейку игристых вин "Il Vino dei Poeti". Они быстро завоевали признание во всем мире благодаря своей свежести, легкости и романтичности. Название "Il Vino dei Poeti" ("погребок поэтов", "вино поэтов") отображает саму сущность этих жизнерадостных и энергичных вин, достойных бокалов лучших и величайших любимцев Муз. Они станут украшением любого праздника, делового ужина или романтического свидания. "Иль Вино ди Поэти" Брют Розе — легкое розовое игристое вино, которое производится из винограда сортов Пино Неро и Рабозо. Виноградники находятся в зоне Конельяно и Вальдобьядине, климат которой особенно благоприятен для выращивания винограда. Ягоды собираются вручную в небольшие корзины и быстро отправляются на винодельню, чтобы в течение 2-3 часов после сбора начать винификацию. После очень мягкого прессования, которое дает небольшой выход винного материала, оба сорта проходят мацерацию на кожице в течение 12 часов. Благодаря этому процессу вино получает характерный блестящий нежно-розовый цвет. Брожение проходит в автоклаве при контролируемой температуре 14-15°С, что обеспечивает вину высокую ароматность. Далее вино проходит холодную стабилизацию при -3°С на протяжении недели и после фильтрации разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Вино блестящего розового цвета с богатой и стойкой пеной и тонкой игрой пузырьков в бокале.

Cухой, но при этом мягкий, свежий и живой вкус вина богат интенсивными цветочными нотами, оттенками красных фруктов и ягод и удивляет хорошей длительностью приятного настойчивого послевкусия.

Вино с нежным фруктовым ароматом яблок и красных ягод, в основном малины и красной смородины.

Вино идеально подходит для аперитива, также его можно предложить к блюдам из рыбы, легким блюдам из белого мяса, закускам.

В 1992 году компания Bottega создала новую романтическую линейку игристых вин "Il Vino dei Poeti". Они быстро завоевали признание во всем мире благодаря своей свежести, легкости и романтичности. Название "Il Vino dei Poeti" ("погребок поэтов", "вино поэтов") отображает саму сущность этих жизнерадостных и энергичных вин, достойных бокалов лучших и величайших любимцев Муз. Они станут украшением любого праздника, делового ужина или романтического свидания. "Иль Вино ди Поэти" Брют Розе — легкое розовое игристое вино, которое производится из винограда сортов Пино Неро и Рабозо. Виноградники находятся в зоне Конельяно и Вальдобьядине, климат которой особенно благоприятен для выращивания винограда. Ягоды собираются вручную в небольшие корзины и быстро отправляются на винодельню, чтобы в течение 2-3 часов после сбора начать винификацию. После очень мягкого прессования, которое дает небольшой выход винного материала, оба сорта проходят мацерацию на кожице в течение 12 часов. Благодаря этому процессу вино получает характерный блестящий нежно-розовый цвет. Брожение проходит в автоклаве при контролируемой температуре 14-15°С, что обеспечивает вину высокую ароматность. Далее вино проходит холодную стабилизацию при -3°С на протяжении недели и после фильтрации разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Блестящий соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус нежный, питкий, легкий, освежающий, с тонизирующей кислинкой зеленого яблока и аппетитной миндальной горчинкой в сухом послевкусии.

Тонкий, изысканный букет раскрывается оттенками персика, груши, цитрусовых фруктов, ароматами цветущей ивы.

Идеально охлажденным в качестве аперитива, отлично гармонирует с закусками, ризотто, белым мясом, моллюсками, жареной рыбой, мягкими сырами и сырами средней выдержки.

"Contri" Cuvee Brut — легкое игристое вино с освежающим вкусом из винограда сортов Треббьяно и Гарганега, который выращивается на виноградниках региона Венето и Эмилия-Романья. Известковые и глинистые почвы участков придают винограду естественную кислотность, идеальную для производства игристых вин. Сбор урожая проходит в конце августа и начале сентября в момент оптимальной зрелости винограда. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре для сохранения натурального сортового аромата и яркой кислотности. Вторичное брожение проходит в герметичных автоклавах при контролируемом давлении и температуре по итальянскому методу Шарма. 

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Блестящий соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус нежный, питкий, легкий, освежающий, с тонизирующей кислинкой зеленого яблока и аппетитной миндальной горчинкой в сухом послевкусии.

Тонкий, изысканный букет раскрывается оттенками персика, груши, цитрусовых фруктов, ароматами цветущей ивы.

Идеально охлажденным в качестве аперитива, отлично гармонирует с закусками, ризотто, белым мясом, моллюсками, жареной рыбой, мягкими сырами и сырами средней выдержки.

"Contri" Cuvee Brut — легкое игристое вино с освежающим вкусом из винограда сортов Треббьяно и Гарганега, который выращивается на виноградниках региона Венето и Эмилия-Романья. Известковые и глинистые почвы участков придают винограду естественную кислотность, идеальную для производства игристых вин. Сбор урожая проходит в конце августа и начале сентября в момент оптимальной зрелости винограда. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре для сохранения натурального сортового аромата и яркой кислотности. Вторичное брожение проходит в герметичных автоклавах при контролируемом давлении и температуре по итальянскому методу Шарма. 

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Игристое вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута, лимона, тостов и миндаля.

Игристое вино идеально охлажденным в качестве аперитива, оно отлично гармонирует с закусками, ризотто, белым мясом, моллюсками, жареной рыбой, мягкими сырами и сырами средней выдержки.

"Contri" Cuvee Brut — легкое игристое вино с освежающим вкусом из винограда сортов Треббьяно и Гарганега, который выращивается на виноградниках региона Венето и Эмилия-Романья. Известковые и глинистые почвы участков придают винограду естественную кислотность, идеальную для производства игристых вин. Сбор урожая проходит в конце августа и начале сентября в момент оптимальной зрелости винограда. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре для сохранения натурального сортового аромата и яркой кислотности. Вторичное брожение проходит в герметичных автоклавах при контролируемом давлении и температуре по итальянскому методу Шарма. "Контри" Кюве Брют идеально охлажденным в качестве аперитива, оно отлично гармонирует с закусками, ризотто, белым мясом, моллюсками, жареной рыбой, мягкими сырами и сырами средней выдержки.

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Игристое вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута, лимона, тостов и миндаля.

Игристое вино идеально охлажденным в качестве аперитива, оно отлично гармонирует с закусками, ризотто, белым мясом, моллюсками, жареной рыбой, мягкими сырами и сырами средней выдержки.

"Contri" Cuvee Brut — легкое игристое вино с освежающим вкусом из винограда сортов Треббьяно и Гарганега, который выращивается на виноградниках региона Венето и Эмилия-Романья. Известковые и глинистые почвы участков придают винограду естественную кислотность, идеальную для производства игристых вин. Сбор урожая проходит в конце августа и начале сентября в момент оптимальной зрелости винограда. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре для сохранения натурального сортового аромата и яркой кислотности. Вторичное брожение проходит в герметичных автоклавах при контролируемом давлении и температуре по итальянскому методу Шарма. "Контри" Кюве Брют идеально охлажденным в качестве аперитива, оно отлично гармонирует с закусками, ризотто, белым мясом, моллюсками, жареной рыбой, мягкими сырами и сырами средней выдержки.

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Игристое вино красивого розового цвета с охристыми бликами.

Вкус игристого вина приятный, элегантный, с нотками фундука, фруктов и минералов, которые переплетаются с нюансами малины. Послевкусие долгое со сливочными тонами.

В букете вина ощущаются ноты красных ягод, цитрусовых, яблока и вишни.

Вино подходит в качестве аперитива и составит компанию морепродуктам, канапе и белому мясу.

Piera Martellozzo, "075 Carati" Rose Cuvee Dry — игристое вино с приятным фруктовым ароматом и цветочным вкусом. Его производят из виноградных сортов Рабозо и Пино Неро, выращиваемых на высоте 150 метров над уровнем моря.  Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 на га. Урожай собирают в начале октября. После сортировки начинается кратковременный процесс мацерации с кожицей, что позволяет получить изысканный, красивый цвет напитка. Ферментация осуществляется при температуре 16-17°С в течение 4 месяцев по методу Шарма. Потенциал выдержки Piera Martellozzo, "075 Carati" Rose Cuvee Dry составляет два года.Игристое вино Пьера Мартеллоццо 075 Карати Розе получило награды: • Золотая медаль на "Concours des vins Féminalise", • Серебряная медаль на "Mundus Vini" 2014,  • Серебро на IWSC 2012, • "Рекомендовано" на "AWC Vienna" 2014

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Игристое вино красивого розового цвета с охристыми бликами.

Вкус игристого вина приятный, элегантный, с нотками фундука, фруктов и минералов, которые переплетаются с нюансами малины. Послевкусие долгое со сливочными тонами.

В букете вина ощущаются ноты красных ягод, цитрусовых, яблока и вишни.

Вино подходит в качестве аперитива и составит компанию морепродуктам, канапе и белому мясу.

Piera Martellozzo, "075 Carati" Rose Cuvee Dry — игристое вино с приятным фруктовым ароматом и цветочным вкусом. Его производят из виноградных сортов Рабозо и Пино Неро, выращиваемых на высоте 150 метров над уровнем моря.  Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 на га. Урожай собирают в начале октября. После сортировки начинается кратковременный процесс мацерации с кожицей, что позволяет получить изысканный, красивый цвет напитка. Ферментация осуществляется при температуре 16-17°С в течение 4 месяцев по методу Шарма. Потенциал выдержки Piera Martellozzo, "075 Carati" Rose Cuvee Dry составляет два года.Игристое вино Пьера Мартеллоццо 075 Карати Розе получило награды: • Золотая медаль на "Concours des vins Féminalise", • Серебряная медаль на "Mundus Vini" 2014,  • Серебро на IWSC 2012, • "Рекомендовано" на "AWC Vienna" 2014

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Вино ярко-розового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с приятной кислотностью, оттенками красных ягод и нежным послевкусием.

У вина интенсивный фруктовый аромат, наполненный нотками вишни, фиалки, мяты и косточковых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с пастой, пиццей, рисом, приготовленными на гриле или жареными овощами.

"Alquezar" Rosado — розовое сухое игристое вино из винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, которые выращены в апелласьоне Сомонтано. Выдержка вина на протяжении одного года проходила в дубовых бочках. "Алькесар" Росадо получило свое название от красивого средневекового города в горах Сьерра-де-Гуара, в самом сердце Сомонтано. В 2013 году вино получило бронзовую медаль на конкурсе "Decanter", а в 2014 году серебряную медаль на конкурсе "Premios Nuevo Vino". Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино ярко-розового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с приятной кислотностью, оттенками красных ягод и нежным послевкусием.

У вина интенсивный фруктовый аромат, наполненный нотками вишни, фиалки, мяты и косточковых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с пастой, пиццей, рисом, приготовленными на гриле или жареными овощами.

"Alquezar" Rosado — розовое сухое игристое вино из винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, которые выращены в апелласьоне Сомонтано. Выдержка вина на протяжении одного года проходила в дубовых бочках. "Алькесар" Росадо получило свое название от красивого средневекового города в горах Сьерра-де-Гуара, в самом сердце Сомонтано. В 2013 году вино получило бронзовую медаль на конкурсе "Decanter", а в 2014 году серебряную медаль на конкурсе "Premios Nuevo Vino". Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Игристое вино привлекает рубиновым цветом.

Игристое вино демонстрирует нежный, фруктовый, сочный вкус с тонами вишни и лесных ягод в послевкусии.

Сладкий букет игристого вина соткан из оттенков красных ягод (клубники и малины), которые сменяются нюансами цветущего шиповника, чайной розы и земляники.

Игристое вино подают к фруктовым салатам, сырам средней степени выдержки, ягодным десертам.

"Изя и Белла" Брют — игристое красное вино из долины Лефкадия. Оно изготовлено из винограда сортов Изабелла и Каберне Совиньон. Для производства вина использованы лучшие ягоды, собранные на пике зрелости. Это игристое вино производится старинным методом "Ансентраль", более известным как "дедовский". В отличие от классического метода, который включает 2 этапа брожения, здесь вино бродит всего один раз и дображивает в бутылках. В результате оно приобретает нежный, фруктовый, сочный вкус с тонами вишни и лесных ягод в послевкусии.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Игристое вино привлекает рубиновым цветом.

Игристое вино демонстрирует нежный, фруктовый, сочный вкус с тонами вишни и лесных ягод в послевкусии.

Сладкий букет игристого вина соткан из оттенков красных ягод (клубники и малины), которые сменяются нюансами цветущего шиповника, чайной розы и земляники.

Игристое вино подают к фруктовым салатам, сырам средней степени выдержки, ягодным десертам.

"Изя и Белла" Брют — игристое красное вино из долины Лефкадия. Оно изготовлено из винограда сортов Изабелла и Каберне Совиньон. Для производства вина использованы лучшие ягоды, собранные на пике зрелости. Это игристое вино производится старинным методом "Ансентраль", более известным как "дедовский". В отличие от классического метода, который включает 2 этапа брожения, здесь вино бродит всего один раз и дображивает в бутылках. В результате оно приобретает нежный, фруктовый, сочный вкус с тонами вишни и лесных ягод в послевкусии.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Игристое вино золотисто-соломенного цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, груши, персика, белых цветов и миндаля.

Вино можно подавать к легким закускам, блюдам из мяса птицы и рыбы, морепродуктами.

Casabella, "Luce del Sole" Cuvee Spumante Bianco Brut — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Треббьяно, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня сахаристости, затем бережно поставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или птицы с пряными соусами, сырами и десертами.

Великий поклонник позитивистской культуры девятнадцатого века, граф поместья Casabella, Луиджи Монтемартини, построил первые социальные погреба в районе Пьячентино. Предшественник времени, он видел единство в образе жизни мелких предпринимателей. С этим намерением он создает консорциум между винодельческими муниципалитетами провинций Алессандрия, Кунео, Пьяченца, Павия и Турин. В 1911 году за счет взносов виноделов он создает общий фонд для возмещения ущерба, нанесенного климатическими явлениями, особенно градом. Управление семьи Монтемартини прекратилось в 1914 году. В поместье Казабелла, в Зиано Пьячентино, со временем возникли различные объекты.В 1991 году группа партнеров принимает часть собственности в Пьяченце, пятьдесят гектаров земли, которые сегодня, как и тогда, являются гордостью этого района. Здесь выращивают виноград местных красных сортов Бонарда и Барбера, и белые сорта Ортруго и Мальвазия. Ортруго — один из самых древних автохтонных сортов Пьяченцы, который практически нигде больше не встречается за пределами этой провинции. Большую роль играют виноделы, опытные и уважающие древние традиции, они производят продукцию высочайшего качества, известную во всем мире.В 1998 году компания приобрела еще один винодельческий завод, прямо у подножия легендарного средневекового замка Кастель-Аркуато, расположенного недалеко от Пьяченцы. Теперь Cantine Casabella производит вина с двух виноградников Пьяченцы — Дзиани и Кастель-Аркуато.Сегодня компанией Casabella управляет динамичный Джанфранко Росси. В хозяйстве Casabella из года в год создают вина, передающие уникальные характеристики терруара, которые уже получили признание как на внутреннем, так и на международном рынке, в том числе в России и Китае. Ежегодный оборот компании составляет около 7 млн €.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, груши, персика, белых цветов и миндаля.

Вино можно подавать к легким закускам, блюдам из мяса птицы и рыбы, морепродуктами.

Casabella, "Luce del Sole" Cuvee Spumante Bianco Brut — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Треббьяно, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня сахаристости, затем бережно поставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или птицы с пряными соусами, сырами и десертами.

Великий поклонник позитивистской культуры девятнадцатого века, граф поместья Casabella, Луиджи Монтемартини, построил первые социальные погреба в районе Пьячентино. Предшественник времени, он видел единство в образе жизни мелких предпринимателей. С этим намерением он создает консорциум между винодельческими муниципалитетами провинций Алессандрия, Кунео, Пьяченца, Павия и Турин. В 1911 году за счет взносов виноделов он создает общий фонд для возмещения ущерба, нанесенного климатическими явлениями, особенно градом. Управление семьи Монтемартини прекратилось в 1914 году. В поместье Казабелла, в Зиано Пьячентино, со временем возникли различные объекты.В 1991 году группа партнеров принимает часть собственности в Пьяченце, пятьдесят гектаров земли, которые сегодня, как и тогда, являются гордостью этого района. Здесь выращивают виноград местных красных сортов Бонарда и Барбера, и белые сорта Ортруго и Мальвазия. Ортруго — один из самых древних автохтонных сортов Пьяченцы, который практически нигде больше не встречается за пределами этой провинции. Большую роль играют виноделы, опытные и уважающие древние традиции, они производят продукцию высочайшего качества, известную во всем мире.В 1998 году компания приобрела еще один винодельческий завод, прямо у подножия легендарного средневекового замка Кастель-Аркуато, расположенного недалеко от Пьяченцы. Теперь Cantine Casabella производит вина с двух виноградников Пьяченцы — Дзиани и Кастель-Аркуато.Сегодня компанией Casabella управляет динамичный Джанфранко Росси. В хозяйстве Casabella из года в год создают вина, передающие уникальные характеристики терруара, которые уже получили признание как на внутреннем, так и на международном рынке, в том числе в России и Китае. Ежегодный оборот компании составляет около 7 млн €.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Гармоничный вкус вина характеризуется приятной кислотностью, хорошей структурой, деликатной сухостью и сортовыми фруктовыми нотами.

Интенсивный аромат вина наполнен сильными нотами зеленого яблока, легкими оттенками персика и цветочными нотами глицинии и акации.

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, овощных и легких рыбных закусок.

"Settolo" — белое сухое игристое вино низкого давления, которое предназначено для немедленного употребления. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. В конце ферментации проводится декантация и последующая фильтрация. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти осуществляется в автоклавах в течение месяца с постепенным увеличением давления.

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Гармоничный вкус вина характеризуется приятной кислотностью, хорошей структурой, деликатной сухостью и сортовыми фруктовыми нотами.

Интенсивный аромат вина наполнен сильными нотами зеленого яблока, легкими оттенками персика и цветочными нотами глицинии и акации.

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, овощных и легких рыбных закусок.

"Settolo" — белое сухое игристое вино низкого давления, которое предназначено для немедленного употребления. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. В конце ферментации проводится декантация и последующая фильтрация. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти осуществляется в автоклавах в течение месяца с постепенным увеличением давления.

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Обладает светло-розовым цветом с тонким перляжем.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, нежный, с фруктово-ягодным профилем и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Интригует свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красной смородины, вишни и лепестков роз.

Вино идеально сочетается с летними блюдами, салатами, сырами, закусками, пряными рыбными блюдами, курицей.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Rose Brut — розовое сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Перед бутилированием игристое вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Обладает светло-розовым цветом с тонким перляжем.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, нежный, с фруктово-ягодным профилем и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Интригует свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красной смородины, вишни и лепестков роз.

Вино идеально сочетается с летними блюдами, салатами, сырами, закусками, пряными рыбными блюдами, курицей.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Rose Brut — розовое сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Перед бутилированием игристое вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.