ОдносолодовыйSingle Barrel от 11990 ₽, Страница 5

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски демонстрирует богатый, округлый вкус с нотами ананаса, апельсиновой цедры, темного шоколада, изюма и гвоздики, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Роскошный, богатый аромат виски раскрывается оттенками изюма, корицы, гвоздики, дуба и сладких специй.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

"GlenAllachie" 30 Years Old Cask №3593, 1990 — однобочковой шотландский односолодовый виски, дистиллированный 23 февраля 1990 года и выдержанный в течение 30 лет в новой дубовой бочке №3593. Бутилирование виски прошло при бочковой крепости 54,8% в июле 2020 года. Всего было заполнено 374 бутылки, каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер.

Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски демонстрирует богатый, округлый вкус с нотами ананаса, апельсиновой цедры, темного шоколада, изюма и гвоздики, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Роскошный, богатый аромат виски раскрывается оттенками изюма, корицы, гвоздики, дуба и сладких специй.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

"GlenAllachie" 30 Years Old Cask №3593, 1990 — однобочковой шотландский односолодовый виски, дистиллированный 23 февраля 1990 года и выдержанный в течение 30 лет в новой дубовой бочке №3593. Бутилирование виски прошло при бочковой крепости 54,8% в июле 2020 года. Всего было заполнено 374 бутылки, каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер.

Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.

Виски глубокого янтарного цвета с рубиновыми отсветами.

Вкус виски сложный, богатый, с оттенками сухофруктов, орехов и шоколада, с маслянистой текстурой и долгим, шелковистым послевкусием.

Виски демонстрирует элегантный аромат, в котором гармонично сплелись ноты фруктового джема, пирога, цветов, меда, ириски и карамели.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Kavalan, "Solist" Moscatel Sherry Cask (56,3%) — односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса из винограда сорта Москатель. Это придало виски интригующую, богатую фруктовую сладость. Виски завоевал золотую медаль на конкурсе "ISC, 2016" и Двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition, 2016".

Виски глубокого янтарного цвета с рубиновыми отсветами.

Вкус виски сложный, богатый, с оттенками сухофруктов, орехов и шоколада, с маслянистой текстурой и долгим, шелковистым послевкусием.

Виски демонстрирует элегантный аромат, в котором гармонично сплелись ноты фруктового джема, пирога, цветов, меда, ириски и карамели.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Kavalan, "Solist" Moscatel Sherry Cask (56,3%) — односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса из винограда сорта Москатель. Это придало виски интригующую, богатую фруктовую сладость. Виски завоевал золотую медаль на конкурсе "ISC, 2016" и Двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition, 2016".

Виски глубокого янтарного цвета с коричневатыми отражениями.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с маслянистой текстурой, нотами миндаля и апельсиновой корки, плавно переходящими в обволакивающее послевкусие.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты клементина, сахарного сиропа, лайма, фисташек, белого перца и марципана.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glentauchers "Connoisseur's Choice" Cask Strength (50,4%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Глентачерс в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 30 лет в хогсхеде из американского дуба №12487. Розлив виски при бочковой крепости в 50,4% состоялся 15 октября 2020 года в количестве всего 169 бутылок. Винокурня Glentauchers была основана в 1897 году как совместное предприятие Джеймса Бьюкенена (создателя знаменитого виски "Black & White") и торговой фирмы WP Lowrie из Глазго. Завод был спроектирован местным архитектором Джоном Алкоком, а под его строительство была отведена территория фермы Tauchers. Местоположение будущего завода было тщательно спланировано, и близость к железной дороге способствовала дешевой поставке расходных материалов и экспорту готовой продукции. После смены собственников и недолгого простоя с 1985 по 1992 годы, завод возобновил производство солодового виски. Спирты Glentauchers используются как для создания высококачественных купажированных виски, так и в качестве самостоятельной продукции. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски глубокого янтарного цвета с коричневатыми отражениями.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с маслянистой текстурой, нотами миндаля и апельсиновой корки, плавно переходящими в обволакивающее послевкусие.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты клементина, сахарного сиропа, лайма, фисташек, белого перца и марципана.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glentauchers "Connoisseur's Choice" Cask Strength (50,4%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Глентачерс в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 30 лет в хогсхеде из американского дуба №12487. Розлив виски при бочковой крепости в 50,4% состоялся 15 октября 2020 года в количестве всего 169 бутылок. Винокурня Glentauchers была основана в 1897 году как совместное предприятие Джеймса Бьюкенена (создателя знаменитого виски "Black & White") и торговой фирмы WP Lowrie из Глазго. Завод был спроектирован местным архитектором Джоном Алкоком, а под его строительство была отведена территория фермы Tauchers. Местоположение будущего завода было тщательно спланировано, и близость к железной дороге способствовала дешевой поставке расходных материалов и экспорту готовой продукции. После смены собственников и недолгого простоя с 1985 по 1992 годы, завод возобновил производство солодового виски. Спирты Glentauchers используются как для создания высококачественных купажированных виски, так и в качестве самостоятельной продукции. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски янтарного цвета.

Виски покоряет полным, округлым вкусом с нотами миндаля, печеного яблока, черного перца, какао и специй. Послевкусие долгое и согревающее.

Выразительный, роскошный аромат виски раскрывается оттенками вишни, имбиря и молочного шоколада.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glencadam "Connoisseur's Choice" Cask Strength (41%), 1991 года был дистиллирован на винокурне Гленкадам в лучших традициях производителей Хайленда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 28 лет в бочке из-под хереса №6031901. Розлив виски при бочковой крепости в 41% состоялся 24 ноября 2020 года в количестве всего 290 бутылок. Винокурня Glencadam была открыта в 1825 году в древнем городе Brechin. Теперь это единственный завод в графстве Ангуса в Хайленд. С 1827 по 1891 он принадлежал Дэвиду Скотту, в этот период винокурня арендовалась различными производителями алкогольной продукции. Во время обеих Мировых войн Glencadam использовался как бараки для солдат. В 1950-м году винокурня была куплена Хиремом Уокером, впоследствии ставшим союзником Domeq, который закрыл завод в 2000 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски янтарного цвета.

Виски покоряет полным, округлым вкусом с нотами миндаля, печеного яблока, черного перца, какао и специй. Послевкусие долгое и согревающее.

Выразительный, роскошный аромат виски раскрывается оттенками вишни, имбиря и молочного шоколада.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glencadam "Connoisseur's Choice" Cask Strength (41%), 1991 года был дистиллирован на винокурне Гленкадам в лучших традициях производителей Хайленда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 28 лет в бочке из-под хереса №6031901. Розлив виски при бочковой крепости в 41% состоялся 24 ноября 2020 года в количестве всего 290 бутылок. Винокурня Glencadam была открыта в 1825 году в древнем городе Brechin. Теперь это единственный завод в графстве Ангуса в Хайленд. С 1827 по 1891 он принадлежал Дэвиду Скотту, в этот период винокурня арендовалась различными производителями алкогольной продукции. Во время обеих Мировых войн Glencadam использовался как бараки для солдат. В 1950-м году винокурня была куплена Хиремом Уокером, впоследствии ставшим союзником Domeq, который закрыл завод в 2000 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски медно-янтарного цвета.

Вкус виски округлый, мягкий, с оттенками малины, консервированных фруктов, ириски, темного шоколада и черного перца. Послевкусие долгое и согревающее.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками вишни, фруктового пирога, какао, корицы, имбиря и фундука.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Benrinnes "Connoisseur's Choice" Cask Strength (55,1%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Бенриннз в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 30 лет в хогсхеде из-под хереса №18600301. Розлив виски при бочковой крепости в 55,1% состоялся 4 ноября 2020 года в количестве всего 227 бутылок. Изначально Benrinnes Distillery располагалась на юго-востоке в миле от сегодняшнего завода. Построенный на Whitehouse Farm в 1826 году Питером МакКензи, завод был полностью разрушен через три года во время наводнения. В 1835 году Benrinnes Distillery построили заново. Как и другие винокурни, Бенриннз потребляет воду из родников в горах Rowantree и Scurran Burns. После разрушительного пожара в конце XIX века завод был перестроен на потребление электроэнергии. В 1984 года завод был выведен из эксплуатации. Несмотря на долгую историю, существует лишь один официальный розлив — в 1991 году. Сегодня односолодовый виски от Benrinnes — большая редкость. На данный момент завод принадлежит компании Diageo. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски медно-янтарного цвета.

Вкус виски округлый, мягкий, с оттенками малины, консервированных фруктов, ириски, темного шоколада и черного перца. Послевкусие долгое и согревающее.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками вишни, фруктового пирога, какао, корицы, имбиря и фундука.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Benrinnes "Connoisseur's Choice" Cask Strength (55,1%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Бенриннз в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 30 лет в хогсхеде из-под хереса №18600301. Розлив виски при бочковой крепости в 55,1% состоялся 4 ноября 2020 года в количестве всего 227 бутылок. Изначально Benrinnes Distillery располагалась на юго-востоке в миле от сегодняшнего завода. Построенный на Whitehouse Farm в 1826 году Питером МакКензи, завод был полностью разрушен через три года во время наводнения. В 1835 году Benrinnes Distillery построили заново. Как и другие винокурни, Бенриннз потребляет воду из родников в горах Rowantree и Scurran Burns. После разрушительного пожара в конце XIX века завод был перестроен на потребление электроэнергии. В 1984 года завод был выведен из эксплуатации. Несмотря на долгую историю, существует лишь один официальный розлив — в 1991 году. Сегодня односолодовый виски от Benrinnes — большая редкость. На данный момент завод принадлежит компании Diageo. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски коричнево-янтарного цвета.

Виски покоряет полным, округлым вкусом с оттенками темного шоколада, кофе мокко, сухофруктов, имбиря, ананаса и апельсиновой цедры, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Виски обладает многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты кофе мокко, верескового меда, ананаса, патоки и эвкалипта.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

"GlenAllachie" 31 Years Old Cask №6117, 1989 — однобочковой шотландский односолодовый виски, дистиллированный 7 июля 1989 года и выдержанный в течение 31 года в бочке из-под хереса Педро Хименез №6117. Бутилирование виски прошло при бочковой крепости 50,7% в июле 2020 года. Всего было заполнено 339 бутылок, каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер.

Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.

Виски коричнево-янтарного цвета.

Виски покоряет полным, округлым вкусом с оттенками темного шоколада, кофе мокко, сухофруктов, имбиря, ананаса и апельсиновой цедры, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Виски обладает многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты кофе мокко, верескового меда, ананаса, патоки и эвкалипта.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

"GlenAllachie" 31 Years Old Cask №6117, 1989 — однобочковой шотландский односолодовый виски, дистиллированный 7 июля 1989 года и выдержанный в течение 31 года в бочке из-под хереса Педро Хименез №6117. Бутилирование виски прошло при бочковой крепости 50,7% в июле 2020 года. Всего было заполнено 339 бутылок, каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер.

Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.

Виски темно-янтарного цвета.

Виски демонстрирует богатый, насыщенный, пьянящий вкус с нотами изюма, темного шоколада, специй, апельсиновой цедры и лакрицы, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Виски обладает роскошным ароматом, сотканным из нот изюма, рождественского кекса и лакрицы.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

"GlenAllachie" 39 Years Old Cask №10296, 1978 — однобочковой шотландский односолодовый виски, дистиллированный в 1978 году и выдержанный в течение 39 лет в бочке из-под хереса №10296. Бутилирование виски приурочили к 50-летнему юбилею винокурни — в феврале 2018 года было заполнено 340 бутылок. Каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер.

Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.

Виски темно-янтарного цвета.

Виски демонстрирует богатый, насыщенный, пьянящий вкус с нотами изюма, темного шоколада, специй, апельсиновой цедры и лакрицы, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Виски обладает роскошным ароматом, сотканным из нот изюма, рождественского кекса и лакрицы.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

"GlenAllachie" 39 Years Old Cask №10296, 1978 — однобочковой шотландский односолодовый виски, дистиллированный в 1978 году и выдержанный в течение 39 лет в бочке из-под хереса №10296. Бутилирование виски приурочили к 50-летнему юбилею винокурни — в феврале 2018 года было заполнено 340 бутылок. Каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер.

Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.

Цвет — красивый золотистый.

Вкус хорошо выраженный, сухой, пикантный, с богатыми оттенками фруктов, бальзамических трав и минералов. Послевкусие долгое, приятно пряное, с оттенками специй, дуба, ванили и цветочными элементами.

Очень ритмичный аромат возносит с вершины на вершину. Классические оттенки Спейсайда (хлеб, дрожжи, фрукты и влажная трава прерий) сменяются бальзамическими тонами розмарина, орегано и лаванды.

Рекомендуется в качестве аперитива или дижестива.

"Красота Вселенной состоит не только в единстве разнообразий, но и в разнообразии единства" Умберто Эко "Имя розы"Samaroli, "Allt a Bhainne" Speyside Single Malt, 2009 — уникальный виски, который дает возможность прочувствовать Шотландию такой, какая она есть, с ее торфяниками и столбами густого, как воск, тумана, который может прорвать только резкий звук волынки, если он достаточно настойчив. Виски был дистиллирован на винокурне Allt a Bhainne в 2009 году и выдерживался на протяжении 14 лет в хогсхеде из-под бурбона №900196 вплоть до независимого розлива при крепости в 50% в 2023 году компанией Самароли. Всего было выпущено 408 бутылок, каждая из которых рассказывает историю о шотландских кланах, спускающихся в низины, чтобы поговорить, а может быть, и подраться. Теперь, возможно, Вам было бы легче представить себе этот солодовый виски с самым гэльским названием, который, кажется, взят из Кодекса средневекового аббатства. Это виски, который с легкостью объединяет разнообразные характеристики Спейсайда и Хайленда в единое оригинальное целое.Название винокурни Allt-A-Bhainne имеет гэльские корни и означает "Ожог от молока". Завод был построен в 1975 году компанией Chivas на склонах Benrinnes, в Спейсайде, недалеко от Даффтаун. Основной целью Алт-Э-Вейн было обеспечение бесперебойных поставок односолодового виски для блендов Chivas Regal, но позже, в связи с повышающимся спросом на продукцию завода, был создан и самостоятельный виски, который занял достойное место среди выдержанных виски, отличающихся нежным фруктово-пряным вкусом и ароматом. Мощности завода были значительно расширены в 1989 году, а годовой объем производства составил 4 млн литров алкоголя. В настоящее время завод принадлежит компании Pernod Ricard.

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.

Цвет — красивый золотистый.

Вкус хорошо выраженный, сухой, пикантный, с богатыми оттенками фруктов, бальзамических трав и минералов. Послевкусие долгое, приятно пряное, с оттенками специй, дуба, ванили и цветочными элементами.

Очень ритмичный аромат возносит с вершины на вершину. Классические оттенки Спейсайда (хлеб, дрожжи, фрукты и влажная трава прерий) сменяются бальзамическими тонами розмарина, орегано и лаванды.

Рекомендуется в качестве аперитива или дижестива.

"Красота Вселенной состоит не только в единстве разнообразий, но и в разнообразии единства" Умберто Эко "Имя розы"Samaroli, "Allt a Bhainne" Speyside Single Malt, 2009 — уникальный виски, который дает возможность прочувствовать Шотландию такой, какая она есть, с ее торфяниками и столбами густого, как воск, тумана, который может прорвать только резкий звук волынки, если он достаточно настойчив. Виски был дистиллирован на винокурне Allt a Bhainne в 2009 году и выдерживался на протяжении 14 лет в хогсхеде из-под бурбона №900196 вплоть до независимого розлива при крепости в 50% в 2023 году компанией Самароли. Всего было выпущено 408 бутылок, каждая из которых рассказывает историю о шотландских кланах, спускающихся в низины, чтобы поговорить, а может быть, и подраться. Теперь, возможно, Вам было бы легче представить себе этот солодовый виски с самым гэльским названием, который, кажется, взят из Кодекса средневекового аббатства. Это виски, который с легкостью объединяет разнообразные характеристики Спейсайда и Хайленда в единое оригинальное целое.Название винокурни Allt-A-Bhainne имеет гэльские корни и означает "Ожог от молока". Завод был построен в 1975 году компанией Chivas на склонах Benrinnes, в Спейсайде, недалеко от Даффтаун. Основной целью Алт-Э-Вейн было обеспечение бесперебойных поставок односолодового виски для блендов Chivas Regal, но позже, в связи с повышающимся спросом на продукцию завода, был создан и самостоятельный виски, который занял достойное место среди выдержанных виски, отличающихся нежным фруктово-пряным вкусом и ароматом. Мощности завода были значительно расширены в 1989 году, а годовой объем производства составил 4 млн литров алкоголя. В настоящее время завод принадлежит компании Pernod Ricard.

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.

Виски золотистого цвета.

Вкус виски округлый, мягкий, с нотами печеного яблока, винограда, черного перца, миндаля, трав и дуба, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками зеленого яблока, груши, ванили, дыни, какао и лаймовой кожуры.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Longmorn "Connoisseur's Choice" Cask Strength (47%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Лонгморн в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 33 лет в барреле из-под бурбона №30006. Розлив виски при бочковой крепости в 47% состоялся 19 января 2021 года в количестве всего 96 бутылок. Винокурня Лонгморн была создана в 1894 году. Названный по месту нахождения (Lann Marnoch — церковь святого Марнона), завод расположился в Мюрейшире, Шотландия. Новый производитель быстро завоевал внимание покупателей — к концу XIX века репутация завода Longmorn была уже весьма солидной. На протяжении следующего столетия винокурня Longmorn сменила множество владельцев и инвесторов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски золотистого цвета.

Вкус виски округлый, мягкий, с нотами печеного яблока, винограда, черного перца, миндаля, трав и дуба, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками зеленого яблока, груши, ванили, дыни, какао и лаймовой кожуры.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Longmorn "Connoisseur's Choice" Cask Strength (47%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Лонгморн в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 33 лет в барреле из-под бурбона №30006. Розлив виски при бочковой крепости в 47% состоялся 19 января 2021 года в количестве всего 96 бутылок. Винокурня Лонгморн была создана в 1894 году. Названный по месту нахождения (Lann Marnoch — церковь святого Марнона), завод расположился в Мюрейшире, Шотландия. Новый производитель быстро завоевал внимание покупателей — к концу XIX века репутация завода Longmorn была уже весьма солидной. На протяжении следующего столетия винокурня Longmorn сменила множество владельцев и инвесторов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски глубокого рубиново-янтарного цвета.

Вкус виски сложный, сбалансированный, с оттенками фруктов, орехов и шоколада.

Виски демонстрирует элегантный аромат с нотами фруктового джема, ореховых пирожных, меда, карамели и ириски.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом, а также прекрасно подойдет к десертам.

Kavalan, "Solist" Moscatel Sherry Cask (55,6%) — односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса из винограда сорта Москатель. Это придало виски интригующую, богатую фруктовую сладость. Виски завоевал золотую медаль на конкурсе "ISC, 2016" и двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition, 2016".

Виски глубокого рубиново-янтарного цвета.

Вкус виски сложный, сбалансированный, с оттенками фруктов, орехов и шоколада.

Виски демонстрирует элегантный аромат с нотами фруктового джема, ореховых пирожных, меда, карамели и ириски.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом, а также прекрасно подойдет к десертам.

Kavalan, "Solist" Moscatel Sherry Cask (55,6%) — односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса из винограда сорта Москатель. Это придало виски интригующую, богатую фруктовую сладость. Виски завоевал золотую медаль на конкурсе "ISC, 2016" и двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition, 2016".

Виски золотистого цвета.

Виски демонстрирует мягкий, элегантный вкус с оттенками хереса и карамели, плавно переходящими в долгое послевкусие с нюансами перца и орехов.

Виски обладает многогранным ароматом, сотканным из нот фруктов, орехов, миндаля, дуба и ириски.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Kavalan, "Solist" Amontillado Sherry Cask (57,1%) — односолодовый виски, при производстве которого используется чистейшая вода из горных источников. Выдержка напитка проводится в бочках из-под хереса Амонтильядо. Этот херес темнее классического хереса Фино, но в тоже время легче хереса Олоросо. При изготовлении виски не подвергают дополнительному окрашиванию и холодной фильтрации.

Виски золотистого цвета.

Виски демонстрирует мягкий, элегантный вкус с оттенками хереса и карамели, плавно переходящими в долгое послевкусие с нюансами перца и орехов.

Виски обладает многогранным ароматом, сотканным из нот фруктов, орехов, миндаля, дуба и ириски.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Kavalan, "Solist" Amontillado Sherry Cask (57,1%) — односолодовый виски, при производстве которого используется чистейшая вода из горных источников. Выдержка напитка проводится в бочках из-под хереса Амонтильядо. Этот херес темнее классического хереса Фино, но в тоже время легче хереса Олоросо. При изготовлении виски не подвергают дополнительному окрашиванию и холодной фильтрации.

Виски янтарно-медного цвета.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, нотами сушеного имбиря и аниса, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот корицы, печеной сливы, щербета, солода, кешью и фруктового пирога.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Balblair "Connoisseur's Choice" Cask Strength (58,4%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Balblair в лучших традициях производителей Хайленда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 29 лет в бутте из-под хереса №4166. Розлив виски при бочковой крепости в 58,4% состоялся 4 февраля 2020 года в количестве всего 469 бутылок. Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски янтарно-медного цвета.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, нотами сушеного имбиря и аниса, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот корицы, печеной сливы, щербета, солода, кешью и фруктового пирога.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Balblair "Connoisseur's Choice" Cask Strength (58,4%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Balblair в лучших традициях производителей Хайленда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 29 лет в бутте из-под хереса №4166. Розлив виски при бочковой крепости в 58,4% состоялся 4 февраля 2020 года в количестве всего 469 бутылок. Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с нотами орехов, цитрусовой кожуры, гвоздики, корицы и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Выразительный, роскошный аромат виски раскрывается оттенками темной вишни, ириски, пряностей и пчелиного воска.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Linkwood "Connoisseur's Choice" Cask Strength (48,6%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Линквуд в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 30 лет в бутте из-под хереса №6964. Розлив виски при бочковой крепости в 48,6% состоялся 13 октября 2020 года в количестве всего 348 бутылок. Первый завод Линквуд был построен в 1821 году Питером Брауном в Элгине около источников из Millbuies Loch. Это был один из первых легальных заводов по производству виски. Через пятьдесят лет сын Питера, Уильям, унаследовавший завод, снес старое здание и в 1874 году построил на его месте новое, существующее до сих пор. Семья Браун владела заводом до 1897 года и, по сохранившимся свидетельствам, выпускала виски высочайшего качества. В начале XX века Линквуд неоднократно менял хозяев, в 1933 году его купила компания SMD (Scottish Malt Distillers), которая сейчас известна как концерн Diageo. В 1962 году завод был модернизирован, а в 1971 рядом с ним построили новый завод, отличающийся от старого усовершенствованными техническими характеристиками. Оба блока работают и по сей день, выпуская 2,24 миллиона литров виски в год. Знаток виски Майкл Джексон утверждает, что спирты старого завода немного тяжелее, чем спирты нового. Большая часть производимого виски используется для создания купажей, в частности — для Johnnie Walker и White Horse. Но, начиная с 2008 года, Diageo наладила выпуск односолодового виски под маркой "Линквуд". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с нотами орехов, цитрусовой кожуры, гвоздики, корицы и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Выразительный, роскошный аромат виски раскрывается оттенками темной вишни, ириски, пряностей и пчелиного воска.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Linkwood "Connoisseur's Choice" Cask Strength (48,6%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Линквуд в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 30 лет в бутте из-под хереса №6964. Розлив виски при бочковой крепости в 48,6% состоялся 13 октября 2020 года в количестве всего 348 бутылок. Первый завод Линквуд был построен в 1821 году Питером Брауном в Элгине около источников из Millbuies Loch. Это был один из первых легальных заводов по производству виски. Через пятьдесят лет сын Питера, Уильям, унаследовавший завод, снес старое здание и в 1874 году построил на его месте новое, существующее до сих пор. Семья Браун владела заводом до 1897 года и, по сохранившимся свидетельствам, выпускала виски высочайшего качества. В начале XX века Линквуд неоднократно менял хозяев, в 1933 году его купила компания SMD (Scottish Malt Distillers), которая сейчас известна как концерн Diageo. В 1962 году завод был модернизирован, а в 1971 рядом с ним построили новый завод, отличающийся от старого усовершенствованными техническими характеристиками. Оба блока работают и по сей день, выпуская 2,24 миллиона литров виски в год. Знаток виски Майкл Джексон утверждает, что спирты старого завода немного тяжелее, чем спирты нового. Большая часть производимого виски используется для создания купажей, в частности — для Johnnie Walker и White Horse. Но, начиная с 2008 года, Diageo наладила выпуск односолодового виски под маркой "Линквуд". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски глубокого янтарного цвета.

Вкус виски округлый, шелковистый, с оттенками печеного яблока, сушеного манго и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками ванили, груши, зеленого яблока, черного перца и личи.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glenlivet "Connoisseur's Choice" Cask Strength (54,4%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Гленливет в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 30 лет в хогсхеде из американского дуба №17167. Розлив виски при бочковой крепости в 54,4% состоялся 11 августа 2020 года в количестве всего 197 бутылок. Glenlivet — второй в мире по объемам продаж односолодовый виски, который поставляется на рынок объемом в 6 млн бутылок в год. Гленливет является самым продаваемым виски в США, занимает четвертое место в Великобритании с 7% доли рынка. Один из старейших в Шотландии, завод был построен в 1824 году Джорджем Смитом, фермером и знатоком латинского языка и архитектуры. Он был первым среди виноделов, кто подал заявку на получение официальной лицензии на производство виски. Сейчас завод представляет достаточно широкую линейку продукции, включающую семь релизов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски глубокого янтарного цвета.

Вкус виски округлый, шелковистый, с оттенками печеного яблока, сушеного манго и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками ванили, груши, зеленого яблока, черного перца и личи.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glenlivet "Connoisseur's Choice" Cask Strength (54,4%), 1990 года был дистиллирован на винокурне Гленливет в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 30 лет в хогсхеде из американского дуба №17167. Розлив виски при бочковой крепости в 54,4% состоялся 11 августа 2020 года в количестве всего 197 бутылок. Glenlivet — второй в мире по объемам продаж односолодовый виски, который поставляется на рынок объемом в 6 млн бутылок в год. Гленливет является самым продаваемым виски в США, занимает четвертое место в Великобритании с 7% доли рынка. Один из старейших в Шотландии, завод был построен в 1824 году Джорджем Смитом, фермером и знатоком латинского языка и архитектуры. Он был первым среди виноделов, кто подал заявку на получение официальной лицензии на производство виски. Сейчас завод представляет достаточно широкую линейку продукции, включающую семь релизов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски янтарного цвета.

Вкус виски округлый, шелковистый, с оттенками спелой сливы, апельсина, перца и трав, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками яблочного пирога, цветов и черного перца.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glenlossie "Connoisseur's Choice" Cask Strength (49,6%), 1988 года был дистиллирован на винокурне Glenlossie в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 32 лет в хогсхеде из-под хереса №3665. Розлив виски при бочковой крепости в 49,6% состоялся 27 января 2021 года в количестве всего 224 бутылки. Винокурня Glenlossie, расположенная в долине Lossie, на юге деревни Элджин, была основана в 1876 году Джоном Даффом. Через 20 лет винокурня была продана, в ней была проведена реконструкция, в частности, были проложены рельсовые подъездные пути и обновлена система хранения. В 80-х годах винокурня была на некоторое время полностью закрыта, но на сегодняшний день ее функционирование успешно восстановлено. Винокурня специализируется в основном на создании блендированного виски и достаточно редко выпускает эксклюзивные варианты односолодового виски. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски янтарного цвета.

Вкус виски округлый, шелковистый, с оттенками спелой сливы, апельсина, перца и трав, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками яблочного пирога, цветов и черного перца.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glenlossie "Connoisseur's Choice" Cask Strength (49,6%), 1988 года был дистиллирован на винокурне Glenlossie в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 32 лет в хогсхеде из-под хереса №3665. Розлив виски при бочковой крепости в 49,6% состоялся 27 января 2021 года в количестве всего 224 бутылки. Винокурня Glenlossie, расположенная в долине Lossie, на юге деревни Элджин, была основана в 1876 году Джоном Даффом. Через 20 лет винокурня была продана, в ней была проведена реконструкция, в частности, были проложены рельсовые подъездные пути и обновлена система хранения. В 80-х годах винокурня была на некоторое время полностью закрыта, но на сегодняшний день ее функционирование успешно восстановлено. Винокурня специализируется в основном на создании блендированного виски и достаточно редко выпускает эксклюзивные варианты односолодового виски. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски янтарного цвета.

Вкус виски округлый, мягкий, с оттенками манго, лайма, табака и дуба, плавно переходящими в стойкое послевкусие с нюансами цитрусовых.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками сушеного абрикоса, трав и цветов бузины.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glenburgie "Connoisseur's Choice" Cask Strength (53,8%), 1988 года был дистиллирован на винокурне Гленбёрджи в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 32 лет в хогсхеде из американского дуба №1083. Розлив виски при бочковой крепости в 53,8% состоялся 7 декабря 2020 года в количестве всего 134 бутылки. Винокуренный завод Гленберджи, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски янтарного цвета.

Вкус виски округлый, мягкий, с оттенками манго, лайма, табака и дуба, плавно переходящими в стойкое послевкусие с нюансами цитрусовых.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками сушеного абрикоса, трав и цветов бузины.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glenburgie "Connoisseur's Choice" Cask Strength (53,8%), 1988 года был дистиллирован на винокурне Гленбёрджи в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 32 лет в хогсхеде из американского дуба №1083. Розлив виски при бочковой крепости в 53,8% состоялся 7 декабря 2020 года в количестве всего 134 бутылки. Винокуренный завод Гленберджи, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

У виски медово-золотистый цвет.

Виски демонстрирует щедрый, полный вкус с оттенками изюма, медового сиропа и дуба, с мягкой текстурой и невероятно долгим, элегантным послевкусием.

Виски чарует сложным, богатым ароматом, сотканным из нот лимонника, сладких цитрусовых, ириски и дуба.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Kavalan, "Solist" Pedro Ximenez Sherry Cask (56,3%) — односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес. Виски чарует сложным, богатым ароматом, сотканным из нот лимонника, сладких цитрусовых, ириски и дуба, и полным вкусом с мягкой текстурой и невероятно долгим, элегантным послевкусием. Виски завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition, 2016".

У виски медово-золотистый цвет.

Виски демонстрирует щедрый, полный вкус с оттенками изюма, медового сиропа и дуба, с мягкой текстурой и невероятно долгим, элегантным послевкусием.

Виски чарует сложным, богатым ароматом, сотканным из нот лимонника, сладких цитрусовых, ириски и дуба.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Kavalan, "Solist" Pedro Ximenez Sherry Cask (56,3%) — односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес. Виски чарует сложным, богатым ароматом, сотканным из нот лимонника, сладких цитрусовых, ириски и дуба, и полным вкусом с мягкой текстурой и невероятно долгим, элегантным послевкусием. Виски завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition, 2016".

У виски насыщенный медовый цвет с золотистыми отблесками.

Виски обладает мягким, элегантным, согревающим вкусом с тонами тропических фруктов, легкой цитрусовой кислинкой, нюансами трав и специй, ириски и меда. Послевкусие продолжительное, теплое, в нем красиво звучат акценты сухофруктов, шоколада, орехов и дуба.

Манящий аромат виски наполнен классическими фруктовыми и шоколадно-ореховыми нотами, украшенными тонкими нюансами розмарина и лемонграсса.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Kavalan, "Solist" Pedro Ximenez Sherry Cask (57,1%) — односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес. Виски чарует сложным, богатым ароматом, сотканным классическими фруктовыми, ореховыми и шоколадными тонами, и полным вкусом с мягкой текстурой и невероятно долгим, элегантным послевкусием. Виски разливается по бутылкам при бочковой крепости в 57,1% без добавления воды и карамели. Виски выпускается в презентабельной деревянной коробке, что делает его прекрасным подарком для любого торжественного случая. Виски "Солист" Педро Хименес завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition" в 2016, 2017 и 2018 годах.

У виски насыщенный медовый цвет с золотистыми отблесками.

Виски обладает мягким, элегантным, согревающим вкусом с тонами тропических фруктов, легкой цитрусовой кислинкой, нюансами трав и специй, ириски и меда. Послевкусие продолжительное, теплое, в нем красиво звучат акценты сухофруктов, шоколада, орехов и дуба.

Манящий аромат виски наполнен классическими фруктовыми и шоколадно-ореховыми нотами, украшенными тонкими нюансами розмарина и лемонграсса.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Kavalan, "Solist" Pedro Ximenez Sherry Cask (57,1%) — односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес. Виски чарует сложным, богатым ароматом, сотканным классическими фруктовыми, ореховыми и шоколадными тонами, и полным вкусом с мягкой текстурой и невероятно долгим, элегантным послевкусием. Виски разливается по бутылкам при бочковой крепости в 57,1% без добавления воды и карамели. Виски выпускается в презентабельной деревянной коробке, что делает его прекрасным подарком для любого торжественного случая. Виски "Солист" Педро Хименес завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition" в 2016, 2017 и 2018 годах.

Цвет виски — золотисто-медовый.

Вкус виски очень фруктовый и теплый, поразительно мягкий для бочковой крепости, с обволакивающими тонами фруктового сиропа, изюма и меда, долгим и стойким послевкусием.

У виски приятный и соблазнительный аромат с нотками розмарина, лемонграсса, сладких цитрусовых фруктов и ириски, которые пронизывают классические оттенки темных фруктов, шоколада и орехов.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Kavalan, "Solist" Pedro Ximenez Sherry Cask (54%) — односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес. Виски чарует сложным, богатым ароматом, сотканным классическими фруктовыми, ореховыми и шоколадными тонами, и полным вкусом с мягкой текстурой и невероятно долгим, элегантным послевкусием. Виски разливается по бутылкам при бочковой крепости в 54% без добавления воды и карамели. Виски выпускается в презентабельной деревянной коробке, что делает его прекрасным подарком для любого торжественного случая. Виски "Солист" Педро Хименес завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition" в 2016, 2017 и 2018 годах.

Цвет виски — золотисто-медовый.

Вкус виски очень фруктовый и теплый, поразительно мягкий для бочковой крепости, с обволакивающими тонами фруктового сиропа, изюма и меда, долгим и стойким послевкусием.

У виски приятный и соблазнительный аромат с нотками розмарина, лемонграсса, сладких цитрусовых фруктов и ириски, которые пронизывают классические оттенки темных фруктов, шоколада и орехов.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Kavalan, "Solist" Pedro Ximenez Sherry Cask (54%) — односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес. Виски чарует сложным, богатым ароматом, сотканным классическими фруктовыми, ореховыми и шоколадными тонами, и полным вкусом с мягкой текстурой и невероятно долгим, элегантным послевкусием. Виски разливается по бутылкам при бочковой крепости в 54% без добавления воды и карамели. Виски выпускается в презентабельной деревянной коробке, что делает его прекрасным подарком для любого торжественного случая. Виски "Солист" Педро Хименес завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition" в 2016, 2017 и 2018 годах.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски демонстрирует полный, маслянистый вкус с нотами печеной груши, меда, вяленого мяса, сахара демерара, ананаса и кокоса, плавно переходящими в долгое послевкусие с дымными нюансами.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками красного яблока, стручка ванили, сушеного банана, тлеющих углей, ананаса и кокоса.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseur's Choice" Cask Strength (52,7%), 1988 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 32 лет в хогсхеде из американского дуба №1100. Розлив виски при бочковой крепости в 52,7% состоялся 27 января 2021 года в количестве всего 222 бутылок. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски демонстрирует полный, маслянистый вкус с нотами печеной груши, меда, вяленого мяса, сахара демерара, ананаса и кокоса, плавно переходящими в долгое послевкусие с дымными нюансами.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками красного яблока, стручка ванили, сушеного банана, тлеющих углей, ананаса и кокоса.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseur's Choice" Cask Strength (52,7%), 1988 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 32 лет в хогсхеде из американского дуба №1100. Розлив виски при бочковой крепости в 52,7% состоялся 27 января 2021 года в количестве всего 222 бутылок. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Виски глубокого янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с бархатистой текстурой, нотами спелого персика, танжерина, черного перца и обугленного дуба. В долгом послевкусии слышны акценты экзотических фруктов и дуба.

Многогранный, щедрый аромат виски раскрывается оттенками темного меда, цитрусовых и солода.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Scapa "Connoisseur's Choice" Cask Strength (50,6%), 1988 года был дистиллирован на винокурне Скапа в лучших традициях производителей острова Оркни. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 32 лет в бочке из-под бурбона №310. Розлив виски при бочковой крепости в 50,6% состоялся 7 декабря 2020 года в количестве всего 146 бутылок. Scapa относится к так называемым "бутиковым" винокурням. Она очень мала и на ней работают только три человека. В переводе с кельтского "Scapa" означает "лодка", т.к. именно на лодках в прежние времена виски доставляли на материк. Размеры винокурни Скапа обуславливают ограниченное производство виски — всего 200 тыс. литров в год (для сравнения, на винокурне среднего масштаба ежегодно производится более миллиона литров виски). По этой причине виски Скапа — редкий сорт виски, относящийся к коллекционным. Винокурня "Скапа" была создана Джоном Таунсендом в 1885 году в заливе Скапа, на островах Оркни, расположенных в Атлантическом океане всего в 10 км от северного побережья Шотландии. Эти острова просто чудесны, они славятся эффектными прибрежными ландшафтами, изобилием морских птиц, а также самым большим скоплением доисторических мест в Европе. Виски с островов Оркни — это самый северный односолодовый шотландский виски. Во время Второй мировой войны завод был практически уничтожен огнем, но он был спасен с помощью военно-морского флота, который был размещены рядом. Два склада тех времен сохранились до сегодняшнего дня в оригинальном виде. Сегодня завод производит только односолодовый виски. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски глубокого янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с бархатистой текстурой, нотами спелого персика, танжерина, черного перца и обугленного дуба. В долгом послевкусии слышны акценты экзотических фруктов и дуба.

Многогранный, щедрый аромат виски раскрывается оттенками темного меда, цитрусовых и солода.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Scapa "Connoisseur's Choice" Cask Strength (50,6%), 1988 года был дистиллирован на винокурне Скапа в лучших традициях производителей острова Оркни. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 32 лет в бочке из-под бурбона №310. Розлив виски при бочковой крепости в 50,6% состоялся 7 декабря 2020 года в количестве всего 146 бутылок. Scapa относится к так называемым "бутиковым" винокурням. Она очень мала и на ней работают только три человека. В переводе с кельтского "Scapa" означает "лодка", т.к. именно на лодках в прежние времена виски доставляли на материк. Размеры винокурни Скапа обуславливают ограниченное производство виски — всего 200 тыс. литров в год (для сравнения, на винокурне среднего масштаба ежегодно производится более миллиона литров виски). По этой причине виски Скапа — редкий сорт виски, относящийся к коллекционным. Винокурня "Скапа" была создана Джоном Таунсендом в 1885 году в заливе Скапа, на островах Оркни, расположенных в Атлантическом океане всего в 10 км от северного побережья Шотландии. Эти острова просто чудесны, они славятся эффектными прибрежными ландшафтами, изобилием морских птиц, а также самым большим скоплением доисторических мест в Европе. Виски с островов Оркни — это самый северный односолодовый шотландский виски. Во время Второй мировой войны завод был практически уничтожен огнем, но он был спасен с помощью военно-морского флота, который был размещены рядом. Два склада тех времен сохранились до сегодняшнего дня в оригинальном виде. Сегодня завод производит только односолодовый виски. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски глубокого янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-дымными оттенками и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат виски раскрывается оттенками засахаренных цветов фиалки, кокоса и копченостей.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Highland Park "Connoisseur's Choice" Cask Strength (52,8%), 1988 года был дистиллирован на винокурне Highland Park в лучших традициях производителей Прибрежного Хайленда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 32 лет в хогсхеде из американского дуба №1284. Розлив виски при бочковой крепости в 52,8% состоялся 16 декабря 2020 года в количестве всего 207 бутылок. В 1798 году была основана винокурня Highland Park на северном острове Шотландии — Оркни. Винокурня Highland Park была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски глубокого янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-дымными оттенками и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат виски раскрывается оттенками засахаренных цветов фиалки, кокоса и копченостей.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Highland Park "Connoisseur's Choice" Cask Strength (52,8%), 1988 года был дистиллирован на винокурне Highland Park в лучших традициях производителей Прибрежного Хайленда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 32 лет в хогсхеде из американского дуба №1284. Розлив виски при бочковой крепости в 52,8% состоялся 16 декабря 2020 года в количестве всего 207 бутылок. В 1798 году была основана винокурня Highland Park на северном острове Шотландии — Оркни. Винокурня Highland Park была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски округлый, мягкий, с нотами орехов, карамели, солода и пряностей, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками ананаса, цитрусовых и ванили.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Longmorn "Connoisseur's Choice" Cask Strength (51%), 1987 года был дистиллирован на винокурне Лонгморн в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 33 лет в хогсхеде из американского дуба №5725. Розлив виски при бочковой крепости в 51% состоялся 3 ноября 2020 года в количестве всего 196 бутылок. Винокурня Лонгморн была создана в 1894 году. Названный по месту нахождения (Lann Marnoch — церковь святого Марнона), завод расположился в Мюрейшире, Шотландия. Новый производитель быстро завоевал внимание покупателей — к концу XIX века репутация завода Longmorn была уже весьма солидной. На протяжении следующего столетия винокурня Longmorn сменила множество владельцев и инвесторов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски округлый, мягкий, с нотами орехов, карамели, солода и пряностей, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Виски обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками ананаса, цитрусовых и ванили.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Longmorn "Connoisseur's Choice" Cask Strength (51%), 1987 года был дистиллирован на винокурне Лонгморн в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 33 лет в хогсхеде из американского дуба №5725. Розлив виски при бочковой крепости в 51% состоялся 3 ноября 2020 года в количестве всего 196 бутылок. Винокурня Лонгморн была создана в 1894 году. Названный по месту нахождения (Lann Marnoch — церковь святого Марнона), завод расположился в Мюрейшире, Шотландия. Новый производитель быстро завоевал внимание покупателей — к концу XIX века репутация завода Longmorn была уже весьма солидной. На протяжении следующего столетия винокурня Longmorn сменила множество владельцев и инвесторов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, нотами персика, медовых сот и черного перца, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, лаймовой цедры и кокосового ореха.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Balblair "Connoisseur's Choice" Cask Strength (54,2%), 1989 года был дистиллирован на винокурне Balblair в лучших традициях производителей Хайленда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 31 года в хогсхеде из американского дуба №211. Розлив виски при бочковой крепости в 54,2% состоялся 8 февраля 2021 года в количестве всего 134 бутылки. Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, нотами персика, медовых сот и черного перца, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, лаймовой цедры и кокосового ореха.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Balblair "Connoisseur's Choice" Cask Strength (54,2%), 1989 года был дистиллирован на винокурне Balblair в лучших традициях производителей Хайленда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 31 года в хогсхеде из американского дуба №211. Розлив виски при бочковой крепости в 54,2% состоялся 8 февраля 2021 года в количестве всего 134 бутылки. Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".