Текила раздел, Страница 12

Цвет — кристально чистый, прозрачный.

Мягкий, округлый вкус ласкает нотками орехов, специй, карамели и ананаса. Послевкусие долгое и изысканное.

Аромат богат оттенками ванили, дуба и шоколада.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, с лаймом.

"Ley 925" — бренд высококачественной текилы, название которого обозначает процент чистого серебра, используемого в оформлении дизайнерской этикетки бутылок. Текила бренда "Лей 925" популярна во многих странах мира, за вкусовые качества она не раз награждалась почетными грамотами и медалями престижных конкурсов. Но громкую славу текиле принесли не столько прекрасные органолептические качества, сколько уникальное оформление бутылок, не имеющее аналогов в мире. В 2006 году впервые под маркой "Лей 925" была выпущена самая дорогая бутылка текилы в мире, которую продали за 225 тысяч американских долларов. Сосуд украшали настоящие бриллианты и платина. Через год был создан новый шедевр — роскошная текила "Ley 925" Sterling Diamond, цена которой составила 1 млн Евро. Бутылка для напитка была изготовлена вручную 32 мастерами, которые украсили ее 4 тысячами мелких бриллиантов высшей категории и 4 килограммами чистейшей платины. Справедливости ради надо сказать, что для простого потребителя компания Асьенда Ла Капилла в рамках бренда "Лей 925" выпускает и доступные по цене образцы, чтобы каждый желающий смог насладиться прекрасными напитками класса Премиум, изготовленными из сока голубой агавы."Лей 925" Аньехо Кристалино — исключительная текила, сочетающая в себе традиционное мастерство и современную роскошь. Для ее изготовления используют 100% агаву Blue Weber, выращенную в высокогорьях штата Халиско. Агаву медленно обжаривают, а затем дважды перегоняют в медных перегонных кубах для создания гладкого и сложного вкусового профиля. Затем текила выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, в результате чего получает богатый и элегантный вкус с оттенками ванили, карамели и поджаренного дуба. Уникальный процесс фильтрации позволяет получить напиток с кристально чистым цветом (отсюда и название "Кристалино") и мягким, округлым вкусом. Красивая бутылка "Diamond" является точной копией бутылки, созданной для самой дорогой текилы в мире, занесенной в Книгу рекордов Гинесса — "Ley 925" Sterling Diamond.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Цвет — кристально чистый, прозрачный.

Мягкий, округлый вкус ласкает нотками орехов, специй, карамели и ананаса. Послевкусие долгое и изысканное.

Аромат богат оттенками ванили, дуба и шоколада.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, с лаймом.

"Ley 925" — бренд высококачественной текилы, название которого обозначает процент чистого серебра, используемого в оформлении дизайнерской этикетки бутылок. Текила бренда "Лей 925" популярна во многих странах мира, за вкусовые качества она не раз награждалась почетными грамотами и медалями престижных конкурсов. Но громкую славу текиле принесли не столько прекрасные органолептические качества, сколько уникальное оформление бутылок, не имеющее аналогов в мире. В 2006 году впервые под маркой "Лей 925" была выпущена самая дорогая бутылка текилы в мире, которую продали за 225 тысяч американских долларов. Сосуд украшали настоящие бриллианты и платина. Через год был создан новый шедевр — роскошная текила "Ley 925" Sterling Diamond, цена которой составила 1 млн Евро. Бутылка для напитка была изготовлена вручную 32 мастерами, которые украсили ее 4 тысячами мелких бриллиантов высшей категории и 4 килограммами чистейшей платины. Справедливости ради надо сказать, что для простого потребителя компания Асьенда Ла Капилла в рамках бренда "Лей 925" выпускает и доступные по цене образцы, чтобы каждый желающий смог насладиться прекрасными напитками класса Премиум, изготовленными из сока голубой агавы."Лей 925" Аньехо Кристалино — исключительная текила, сочетающая в себе традиционное мастерство и современную роскошь. Для ее изготовления используют 100% агаву Blue Weber, выращенную в высокогорьях штата Халиско. Агаву медленно обжаривают, а затем дважды перегоняют в медных перегонных кубах для создания гладкого и сложного вкусового профиля. Затем текила выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, в результате чего получает богатый и элегантный вкус с оттенками ванили, карамели и поджаренного дуба. Уникальный процесс фильтрации позволяет получить напиток с кристально чистым цветом (отсюда и название "Кристалино") и мягким, округлым вкусом. Красивая бутылка "Diamond" является точной копией бутылки, созданной для самой дорогой текилы в мире, занесенной в Книгу рекордов Гинесса — "Ley 925" Sterling Diamond.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Текила кристально чистого цвета.

Вкус текилы слегка маслянистый, чувственный, мягкий и сладковатый, с нотками карамели, меда, изюма, миндаля и ванили, дополненными пикантными штрихами черного перца, теплым прикосновением дуба, едва уловимой солоноватостью зеленого перца и лемонграсса, тонкой цитрусовой кислинкой. Типичные для портвейна оттенки украшают долгое послевкусие.

Нежный аромат текилы наполнен оттенками ванили и тонкими штрихами дуба.

Текилу отлично пить в чистом виде с лаймом и солью, использовать для приготовления коктейлей.

"1800" Cristalino Anejo — кристально чистая выдержанная текила, представленная в потрясающей хрустальной бутылке. Название напитка произошло от исторически важного события — в 1800-м году состоялся массовый релиз первой успешной текилы, выдержанной в дубовых бочках. Для изготовления текилы используют 100% голубую агаву Weber, собранную вручную на пике зрелости. Для созревания своей текилы компания Хосе Куэрво использует бочки из французского и американского дуба, а дозревание после смешивания проходит в бочках из-под портвейна, что наделяет текилу уникальной вкусоароматической палитрой. В результате получается текила ультра-премиум класса, сочетающая в себе сложность Аньехо и мягкость Бланко. Ромбовидный узор на внешней стороне бутылки вдохновлен уникальным процессом фильтрации, которому текила "1800" Кристалино Аньехо обязана кристально чистым цветом."1800" Кристалино Аньехо была отмечена множеством наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Tequila Mezcal Challenge" в 2021 году, "Denver International Spirits Competition" и "L.A. Spirits Awards" в 2022 году, серебряные — "Bartender Spirits Awards" в 2021 году, "New York World Wine & Spirits Competition", "Tequila Mezcal Challenge", "Berlin International Spirits Competition" и "Bartender Spirits Awards" в 2022 году, а также бронзовые — "L.A. Spirits Awards" в 2021 году и "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.Jose Cuervo является производителем текилы № 1 в мире, а сам бренд Куэрво входит в восьмерку самых великих мировых брендов в области производства крепких спиртных напитков. В 1795 году дон Хосе Антонио дэ Куэрво стал первым официальным производителем текилы в Мексике, а сейчас ему принадлежит более 40% мирового рынка текилы. Семья Куэрво уделяет особое внимание не только производству напитков, но и контролю за качеством, поэтому каждая бутылка пронумерована и имеет печать.

Текила кристально чистого цвета.

Вкус текилы слегка маслянистый, чувственный, мягкий и сладковатый, с нотками карамели, меда, изюма, миндаля и ванили, дополненными пикантными штрихами черного перца, теплым прикосновением дуба, едва уловимой солоноватостью зеленого перца и лемонграсса, тонкой цитрусовой кислинкой. Типичные для портвейна оттенки украшают долгое послевкусие.

Нежный аромат текилы наполнен оттенками ванили и тонкими штрихами дуба.

Текилу отлично пить в чистом виде с лаймом и солью, использовать для приготовления коктейлей.

"1800" Cristalino Anejo — кристально чистая выдержанная текила, представленная в потрясающей хрустальной бутылке. Название напитка произошло от исторически важного события — в 1800-м году состоялся массовый релиз первой успешной текилы, выдержанной в дубовых бочках. Для изготовления текилы используют 100% голубую агаву Weber, собранную вручную на пике зрелости. Для созревания своей текилы компания Хосе Куэрво использует бочки из французского и американского дуба, а дозревание после смешивания проходит в бочках из-под портвейна, что наделяет текилу уникальной вкусоароматической палитрой. В результате получается текила ультра-премиум класса, сочетающая в себе сложность Аньехо и мягкость Бланко. Ромбовидный узор на внешней стороне бутылки вдохновлен уникальным процессом фильтрации, которому текила "1800" Кристалино Аньехо обязана кристально чистым цветом."1800" Кристалино Аньехо была отмечена множеством наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Tequila Mezcal Challenge" в 2021 году, "Denver International Spirits Competition" и "L.A. Spirits Awards" в 2022 году, серебряные — "Bartender Spirits Awards" в 2021 году, "New York World Wine & Spirits Competition", "Tequila Mezcal Challenge", "Berlin International Spirits Competition" и "Bartender Spirits Awards" в 2022 году, а также бронзовые — "L.A. Spirits Awards" в 2021 году и "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.Jose Cuervo является производителем текилы № 1 в мире, а сам бренд Куэрво входит в восьмерку самых великих мировых брендов в области производства крепких спиртных напитков. В 1795 году дон Хосе Антонио дэ Куэрво стал первым официальным производителем текилы в Мексике, а сейчас ему принадлежит более 40% мирового рынка текилы. Семья Куэрво уделяет особое внимание не только производству напитков, но и контролю за качеством, поэтому каждая бутылка пронумерована и имеет печать.

Текила насыщенного янтарного цвета с золотистым оттенком.

Текила очаровывает превосходным, мягким, сложным вкусом, в котором чувствуются свежие ноты грейпфрута и мандарина, тона агавы и минеральные оттенки мела. Приятное послевкусие наполнено нотами дуба и ванили.

Текила обладает удивительным ароматом, в котором свежие ноты цитрусовых фруктов смешиваются с тонами выдержки в бочках.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"Don Julio" Anejo — текила премиум-класса, которая выдерживается небольшими партиями в течение восемнадцати месяцев в бочках из американского белого дуба. Богатый, характерный и удивительно сложный вкус текилы поражает идеальным балансом между оттенками агавы, древесины и нотками ванили. Лучше всего употреблять текилу в чистом виде или со льдом. Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя — Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы.

Текила насыщенного янтарного цвета с золотистым оттенком.

Текила очаровывает превосходным, мягким, сложным вкусом, в котором чувствуются свежие ноты грейпфрута и мандарина, тона агавы и минеральные оттенки мела. Приятное послевкусие наполнено нотами дуба и ванили.

Текила обладает удивительным ароматом, в котором свежие ноты цитрусовых фруктов смешиваются с тонами выдержки в бочках.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"Don Julio" Anejo — текила премиум-класса, которая выдерживается небольшими партиями в течение восемнадцати месяцев в бочках из американского белого дуба. Богатый, характерный и удивительно сложный вкус текилы поражает идеальным балансом между оттенками агавы, древесины и нотками ванили. Лучше всего употреблять текилу в чистом виде или со льдом. Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя — Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

В великолепном вкусе текилы переплетаются ноты голубой агавы, ананаса и чернослива, дополненные тонами цукатов и мокрых минералов.

Мягкий, обворожительный аромат текилы раскрывается свежими нотками морского бриза и тонами тропических фруктов.

Текила превосходна как сама по себе, так и в составе самых оригинальных коктейлей. На родине её принято запивать сангритой - томатным соком, смешанным с лаймом и перцем чили. Идеально сочетается с сыром, маринованном в пряных травах, индейкой моле-поблано, свиными отбивными под соусом из гуавы, миндальными оладьями и многими другими остро-пряными блюдами мексиканской кухни.

Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы. Текила "Дон Хулио" Бланко является гордостью компании. Благодаря своим вкусовым характеристикам, в 2007 году критиками престижного издания "Wine Enthusiast" она была удостоена высшего звания "Классик" и оценки в 89 баллов по 90-балльной шкале, а в 2008 на международной выставке "International Review of Spirits Award" завоевала серебряную медаль среди сотен других наименований. Все это говорит о том, что "Дон Хулио" Бланко — превосходная текила премиум-класса, которую обязательно стоит попробовать, насладившись каждым оттенком многогранного вкуса.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

В великолепном вкусе текилы переплетаются ноты голубой агавы, ананаса и чернослива, дополненные тонами цукатов и мокрых минералов.

Мягкий, обворожительный аромат текилы раскрывается свежими нотками морского бриза и тонами тропических фруктов.

Текила превосходна как сама по себе, так и в составе самых оригинальных коктейлей. На родине её принято запивать сангритой - томатным соком, смешанным с лаймом и перцем чили. Идеально сочетается с сыром, маринованном в пряных травах, индейкой моле-поблано, свиными отбивными под соусом из гуавы, миндальными оладьями и многими другими остро-пряными блюдами мексиканской кухни.

Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы. Текила "Дон Хулио" Бланко является гордостью компании. Благодаря своим вкусовым характеристикам, в 2007 году критиками престижного издания "Wine Enthusiast" она была удостоена высшего звания "Классик" и оценки в 89 баллов по 90-балльной шкале, а в 2008 на международной выставке "International Review of Spirits Award" завоевала серебряную медаль среди сотен других наименований. Все это говорит о том, что "Дон Хулио" Бланко — превосходная текила премиум-класса, которую обязательно стоит попробовать, насладившись каждым оттенком многогранного вкуса.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

В великолепном вкусе текилы переплетаются ноты голубой агавы, ананаса и чернослива, дополненные тонами цукатов и мокрых минералов.

Мягкий, обворожительный аромат текилы раскрывается свежими нотками морского бриза и тонами тропических фруктов.

Текила превосходна как сама по себе, так и в составе самых оригинальных коктейлей. На родине её принято запивать сангритой - томатным соком, смешанным с лаймом и перцем чили. Идеально сочетается с сыром, маринованном в пряных травах, индейкой моле-поблано, свиными отбивными под соусом из гуавы, миндальными оладьями и многими другими остро-пряными блюдами мексиканской кухни.

Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы. Текила "Дон Хулио" Бланко является гордостью компании. Благодаря своим вкусовым характеристикам, в 2007 году критиками престижного издания "Wine Enthusiast" она была удостоена высшего звания "Классик" и оценки в 89 баллов по 90-балльной шкале, а в 2008 на международной выставке "International Review of Spirits Award" завоевала серебряную медаль среди сотен других наименований. Все это говорит о том, что "Дон Хулио" Бланко — превосходная текила премиум-класса, которую обязательно стоит попробовать, насладившись каждым оттенком многогранного вкуса.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

В великолепном вкусе текилы переплетаются ноты голубой агавы, ананаса и чернослива, дополненные тонами цукатов и мокрых минералов.

Мягкий, обворожительный аромат текилы раскрывается свежими нотками морского бриза и тонами тропических фруктов.

Текила превосходна как сама по себе, так и в составе самых оригинальных коктейлей. На родине её принято запивать сангритой - томатным соком, смешанным с лаймом и перцем чили. Идеально сочетается с сыром, маринованном в пряных травах, индейкой моле-поблано, свиными отбивными под соусом из гуавы, миндальными оладьями и многими другими остро-пряными блюдами мексиканской кухни.

Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы. Текила "Дон Хулио" Бланко является гордостью компании. Благодаря своим вкусовым характеристикам, в 2007 году критиками престижного издания "Wine Enthusiast" она была удостоена высшего звания "Классик" и оценки в 89 баллов по 90-балльной шкале, а в 2008 на международной выставке "International Review of Spirits Award" завоевала серебряную медаль среди сотен других наименований. Все это говорит о том, что "Дон Хулио" Бланко — превосходная текила премиум-класса, которую обязательно стоит попробовать, насладившись каждым оттенком многогранного вкуса.

Мескаль светло-янтарного цвета.

Энергичный вкус мескаля гармонично сочетает в себе ноты агавы, груши, звездчатого аниса, ванили, фундука, обожженного сахара, кокоса и смолы.

Аромат мескаля демонстрирует оттенки агавы, ванили, кокоса, фундука, изюма и финика, раскрывающиеся на дымном фоне.

Мескаль великолепен в качестве дижестива, а также служит основой для коктейлей.

Мескаль "Se Busca" Anejo производят из различных частей растения агавы. Стебель нарезают на 2-4 части и кипятят на протяжении 10 часов, чтобы извлечь сахар. Листья измельчают, а полученный из них сок ферментируют 72 часа. Далее все соединяют и дважды перегоняют в котле Pot Still. Получается напиток крепостью в 55%. Затем мескаль разбавляют до нужного уровня крепости и отправляют на выдержку в бочки из французского дуба, которая длится 2 года.Мескаль "Се Буска" производится компанией Consultoria Mezcales y Agaves Metl, входящей в состав Столи Груп. Компания Stoli Group была основана в 2013 году для контроля за производством и всемирным распространением продукции алкогольных напитков SPI. С каждым годом Stoli Group расширяет свой портфель для удовлетворения запросов самых избирательных потребителей. Преследуя цель стать мировым лидером по производству спиртных напитков премиум-класса, предпринимательство и креативность являются основными аспектами построения длительных отношений с дистрибьюторами и покупателями.

Компания SPI Group была основана в 1997 году Юрием Шефлером в Люксембурге. Компания имеет свое представительство на рынках более чем 170 стран мира и является одним из самых динамично развивающихся производителей собственной алкогольной продукции. Под руководством ЭсПиАй Груп выпускается более 380 защищенных брендов, среди которых линейка легендарной водки премиум класса "Столичная", получившей мировое признание и линейка водки "Московская" элитной категории. Промышленно-торговая группа руководит сетью розничной торговли, включающей 70 алкогольных бутиков, развивает крупномасштабные проекты, связанные с недвижимостью, и занимается разработкой более 6000 гектаров сельскохозяйственных земель, находящихся в собственности компании. Миссия и философия SPI Group — создание достойного портфолио общепризнанных брендов селективной спиртовой продукции класса "Премиум". К сегодняшнему дню достигнут один из этапов поставленной задачи: компания осуществляет полный контроль над производством продукции — от вспашки земель под выращивание зерна до дистрибутивных услуг. Компания ЭсПиАй Груп является независимым участником международного рынка, в распоряжении которой находится талантливая, мотивированная, транснациональная команда, продуктивно работающая в 36 странах. Ключевые офисы компании расположены в США, Китае, Франции, Великобритании, на Кипре и в Швейцарии. Производственные мощности находятся в России, Литве, Италии и Аргентине. Компания ЭсПиАй Груп придерживается цивилизованных принципов работы, обеспечивающих свободную конкуренцию и среду равных возможностей без дискриминации по признаку расы, национальности, возраста, сексуальной ориентации, вероисповедания и физической полноценности.

Мескаль светло-янтарного цвета.

Энергичный вкус мескаля гармонично сочетает в себе ноты агавы, груши, звездчатого аниса, ванили, фундука, обожженного сахара, кокоса и смолы.

Аромат мескаля демонстрирует оттенки агавы, ванили, кокоса, фундука, изюма и финика, раскрывающиеся на дымном фоне.

Мескаль великолепен в качестве дижестива, а также служит основой для коктейлей.

Мескаль "Se Busca" Anejo производят из различных частей растения агавы. Стебель нарезают на 2-4 части и кипятят на протяжении 10 часов, чтобы извлечь сахар. Листья измельчают, а полученный из них сок ферментируют 72 часа. Далее все соединяют и дважды перегоняют в котле Pot Still. Получается напиток крепостью в 55%. Затем мескаль разбавляют до нужного уровня крепости и отправляют на выдержку в бочки из французского дуба, которая длится 2 года.Мескаль "Се Буска" производится компанией Consultoria Mezcales y Agaves Metl, входящей в состав Столи Груп. Компания Stoli Group была основана в 2013 году для контроля за производством и всемирным распространением продукции алкогольных напитков SPI. С каждым годом Stoli Group расширяет свой портфель для удовлетворения запросов самых избирательных потребителей. Преследуя цель стать мировым лидером по производству спиртных напитков премиум-класса, предпринимательство и креативность являются основными аспектами построения длительных отношений с дистрибьюторами и покупателями.

Компания SPI Group была основана в 1997 году Юрием Шефлером в Люксембурге. Компания имеет свое представительство на рынках более чем 170 стран мира и является одним из самых динамично развивающихся производителей собственной алкогольной продукции. Под руководством ЭсПиАй Груп выпускается более 380 защищенных брендов, среди которых линейка легендарной водки премиум класса "Столичная", получившей мировое признание и линейка водки "Московская" элитной категории. Промышленно-торговая группа руководит сетью розничной торговли, включающей 70 алкогольных бутиков, развивает крупномасштабные проекты, связанные с недвижимостью, и занимается разработкой более 6000 гектаров сельскохозяйственных земель, находящихся в собственности компании. Миссия и философия SPI Group — создание достойного портфолио общепризнанных брендов селективной спиртовой продукции класса "Премиум". К сегодняшнему дню достигнут один из этапов поставленной задачи: компания осуществляет полный контроль над производством продукции — от вспашки земель под выращивание зерна до дистрибутивных услуг. Компания ЭсПиАй Груп является независимым участником международного рынка, в распоряжении которой находится талантливая, мотивированная, транснациональная команда, продуктивно работающая в 36 странах. Ключевые офисы компании расположены в США, Китае, Франции, Великобритании, на Кипре и в Швейцарии. Производственные мощности находятся в России, Литве, Италии и Аргентине. Компания ЭсПиАй Груп придерживается цивилизованных принципов работы, обеспечивающих свободную конкуренцию и среду равных возможностей без дискриминации по признаку расы, национальности, возраста, сексуальной ориентации, вероисповедания и физической полноценности.

Цвет — чистый.

Вкус округлый, согревающий, мягкий, с нотами печеных фруктов, аниса, трав, орехов и меда, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками запеченных и вяленых фруктов, меда, лимона, цветов и аниса.

Мескаль прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Используется для изготовления коктейлей.

"La Venenosa" Tabernas — оригинальный мексиканский мескаль, изготовленный путем двойной дистилляции ферментированного сока агавы сорта Максимилиана. Слово "mezcal" происходит из языка индейцев Науатль: "melt" значит "агава", а "ixcalli" – "приготовление пищи". Расилью изготавливают методом обжарки агавы в глинобитных печах, ферментация проводится в дубовых резервуарах. Дистилляция напитка проходит в медном перегонном кубе. Расилья бутилируется при крепости 44,5%.

El Arbol del Pecado — мексиканская компания, которая была создана в 2011 году шеф-поваром, Эстебаном Моралесом. Он лично объехал штат Халиско в поисках наилучших производителей текилы и мескаля в регионе. Баканора, Сотол, Расилья — уникальные мексиканские напитки, которые изготавливаются из различных сортов агавы с применением уникальных технологий производства. Результатом кропотливой работы являются невероятные крепкие напитки, покоряющие с первого глотка.

Цвет — чистый.

Вкус округлый, согревающий, мягкий, с нотами печеных фруктов, аниса, трав, орехов и меда, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками запеченных и вяленых фруктов, меда, лимона, цветов и аниса.

Мескаль прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Используется для изготовления коктейлей.

"La Venenosa" Tabernas — оригинальный мексиканский мескаль, изготовленный путем двойной дистилляции ферментированного сока агавы сорта Максимилиана. Слово "mezcal" происходит из языка индейцев Науатль: "melt" значит "агава", а "ixcalli" – "приготовление пищи". Расилью изготавливают методом обжарки агавы в глинобитных печах, ферментация проводится в дубовых резервуарах. Дистилляция напитка проходит в медном перегонном кубе. Расилья бутилируется при крепости 44,5%.

El Arbol del Pecado — мексиканская компания, которая была создана в 2011 году шеф-поваром, Эстебаном Моралесом. Он лично объехал штат Халиско в поисках наилучших производителей текилы и мескаля в регионе. Баканора, Сотол, Расилья — уникальные мексиканские напитки, которые изготавливаются из различных сортов агавы с применением уникальных технологий производства. Результатом кропотливой работы являются невероятные крепкие напитки, покоряющие с первого глотка.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

В великолепном вкусе текилы переплетаются ноты голубой агавы, ананаса и чернослива, дополненные тонами цукатов и мокрых минералов.

Мягкий, обворожительный аромат текилы раскрывается свежими нотками морского бриза и тонами тропических фруктов.

Текила превосходна как сама по себе, так и в составе самых оригинальных коктейлей. На родине её принято запивать сангритой - томатным соком, смешанным с лаймом и перцем чили. Идеально сочетается с сыром, маринованном в пряных травах, индейкой моле-поблано, свиными отбивными под соусом из гуавы, миндальными оладьями и многими другими остро-пряными блюдами мексиканской кухни.

Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы. Текила "Дон Хулио" Бланко является гордостью компании. Благодаря своим вкусовым характеристикам в 2007 году критиками престижного издания "Wine Enthusiast" она была удостоена высшего звания «Классик» и оценки в 89 баллов по 90-балльной шкале, а в 2008 на международной выставке "International Review of Spirits Award" завоевала серебряную медаль среди сотен других наименований. Все это говорит о том, что "Дон Хулио" Бланко — превосходная текила премиум-класса, которую обязательно стоит попробовать, насладившись каждым оттенком многогранного вкуса.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

В великолепном вкусе текилы переплетаются ноты голубой агавы, ананаса и чернослива, дополненные тонами цукатов и мокрых минералов.

Мягкий, обворожительный аромат текилы раскрывается свежими нотками морского бриза и тонами тропических фруктов.

Текила превосходна как сама по себе, так и в составе самых оригинальных коктейлей. На родине её принято запивать сангритой - томатным соком, смешанным с лаймом и перцем чили. Идеально сочетается с сыром, маринованном в пряных травах, индейкой моле-поблано, свиными отбивными под соусом из гуавы, миндальными оладьями и многими другими остро-пряными блюдами мексиканской кухни.

Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы. Текила "Дон Хулио" Бланко является гордостью компании. Благодаря своим вкусовым характеристикам в 2007 году критиками престижного издания "Wine Enthusiast" она была удостоена высшего звания «Классик» и оценки в 89 баллов по 90-балльной шкале, а в 2008 на международной выставке "International Review of Spirits Award" завоевала серебряную медаль среди сотен других наименований. Все это говорит о том, что "Дон Хулио" Бланко — превосходная текила премиум-класса, которую обязательно стоит попробовать, насладившись каждым оттенком многогранного вкуса.

Текила светло-янтарного цвета.

Вкус текилы нежный, элегантный, объемный, с древесными оттенками, тонами сырой агавы и нюансами сладких специй.

Интенсивный аромат текилы раскрывается тонами запеченной агавы и специй.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.

Бренд "El Destilador" представляет текилу премиум класса, обладающую исключительным качеством. Вся текила бренда изготавливается из чистой голубой агавы, элегантные оттенки которой в аромате и вкусе напитков дополняется тонами древесины ценных пород дерева. Версии Репосадо и Аньехо созревают в тонкостенных бочках из белого дуба. Текила "Эль Дестиладор" идеально подходит для употребления в чистом виде, а также очень хорошо сочетается с грейпфрутовым соком, может использоваться для приготовления коктейлей. Текила "El Destilador" Premium Artesanal Anejo производится вручную из ферментированного сока голубой агавы, который подвергают двойной дистилляции. Выдержка текилы в дубовых бочках длится два года.

Destileria Santa Lucia — семейная компания с более чем 70-летним опытом работы в индустрии производства текилы. Штаб-квартира компании расположена в местечке Мисталойя, за пределами Пуэрто-Вальярта, в Халиско. Продукция компании представлена в более чем 25 странах мирах.История Дестилерия Санта Лючия началась в 1940 году, когда молодой бизнесмен Энрике Гильермо Ньютон Александерсон решил завоевать рынок при помощи производства текилы под торговой маркой "Supremo y Unico Tequila Especial". Благодаря неустанному труду, к 1965 году Александерсон владел уже тремя заводами: "La Tejonera", "La UltimaLucha" и "La Carinosa". Чуть позже главой компании стал сын Энрике — Федерико Эрнесто Ньютон Руис. Ему удалось сохранить производство в худшие годы рынка, и к началу 80-х годов семейный бизнес Ньютонов уже имел авторитет на мировом алкогольном рынке. В 1989 году компания называлась "Tequilera Newton e Hijos, S.A. de C.V", а делом занялись наследники Федерико Руиса — Федерико и Карлос Ньютон. В 1994 году, дополнительно к основному заводу Tequilera Newton, в Халиско было открыто еще одно производство под названием Santa Lucia Distillery.В настоящее время Destileria Santa Lucia является одним из самых современных предприятий по производству текилы, имеет сертификаты CRT и NOM. Производимая здесь текила отличается исключительным качеством и подлинным традиционным вкусом. Она создается с использованием современных методов и модернизированного оборудования, под строгим контролем и с глубоким уважением к традиционным методам и оригинальной формуле изготовления текилы.

Текила светло-янтарного цвета.

Вкус текилы нежный, элегантный, объемный, с древесными оттенками, тонами сырой агавы и нюансами сладких специй.

Интенсивный аромат текилы раскрывается тонами запеченной агавы и специй.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.

Бренд "El Destilador" представляет текилу премиум класса, обладающую исключительным качеством. Вся текила бренда изготавливается из чистой голубой агавы, элегантные оттенки которой в аромате и вкусе напитков дополняется тонами древесины ценных пород дерева. Версии Репосадо и Аньехо созревают в тонкостенных бочках из белого дуба. Текила "Эль Дестиладор" идеально подходит для употребления в чистом виде, а также очень хорошо сочетается с грейпфрутовым соком, может использоваться для приготовления коктейлей. Текила "El Destilador" Premium Artesanal Anejo производится вручную из ферментированного сока голубой агавы, который подвергают двойной дистилляции. Выдержка текилы в дубовых бочках длится два года.

Destileria Santa Lucia — семейная компания с более чем 70-летним опытом работы в индустрии производства текилы. Штаб-квартира компании расположена в местечке Мисталойя, за пределами Пуэрто-Вальярта, в Халиско. Продукция компании представлена в более чем 25 странах мирах.История Дестилерия Санта Лючия началась в 1940 году, когда молодой бизнесмен Энрике Гильермо Ньютон Александерсон решил завоевать рынок при помощи производства текилы под торговой маркой "Supremo y Unico Tequila Especial". Благодаря неустанному труду, к 1965 году Александерсон владел уже тремя заводами: "La Tejonera", "La UltimaLucha" и "La Carinosa". Чуть позже главой компании стал сын Энрике — Федерико Эрнесто Ньютон Руис. Ему удалось сохранить производство в худшие годы рынка, и к началу 80-х годов семейный бизнес Ньютонов уже имел авторитет на мировом алкогольном рынке. В 1989 году компания называлась "Tequilera Newton e Hijos, S.A. de C.V", а делом занялись наследники Федерико Руиса — Федерико и Карлос Ньютон. В 1994 году, дополнительно к основному заводу Tequilera Newton, в Халиско было открыто еще одно производство под названием Santa Lucia Distillery.В настоящее время Destileria Santa Lucia является одним из самых современных предприятий по производству текилы, имеет сертификаты CRT и NOM. Производимая здесь текила отличается исключительным качеством и подлинным традиционным вкусом. Она создается с использованием современных методов и модернизированного оборудования, под строгим контролем и с глубоким уважением к традиционным методам и оригинальной формуле изготовления текилы.

Текила кристально чистого цвета.

Вкус текилы слегка маслянистый, чувственный, мягкий и сладковатый, с нотками карамели, меда, изюма, миндаля и ванили, дополненными пикантными штрихами черного перца, теплым прикосновением дуба, едва уловимой солоноватостью зеленого перца и лемонграсса, тонкой цитрусовой кислинкой. Типичные для портвейна оттенки украшают долгое послевкусие.

Нежный аромат текилы наполнен оттенками ванили и тонкими штрихами дуба.

Текилу отлично пить в чистом виде с лаймом и солью, использовать для приготовления коктейлей.

"1800" Cristalino Anejo — кристально чистая выдержанная текила, представленная в потрясающей хрустальной бутылке. Название напитка произошло от исторически важного события — в 1800-м году состоялся массовый релиз первой успешной текилы, выдержанной в дубовых бочках. Для изготовления текилы используют 100% голубую агаву Weber, собранную вручную на пике зрелости. Для созревания своей текилы компания Хосе Куэрво использует бочки из французского и американского дуба, а дозревание после смешивания проходит в бочках из-под портвейна, что наделяет текилу уникальной вкусоароматической палитрой. В результате получается текила ультра-премиум класса, сочетающая в себе сложность Аньехо и мягкость Бланко. Ромбовидный узор на внешней стороне бутылки вдохновлен уникальным процессом фильтрации, которому текила "1800" Кристалино Аньехо обязана кристально чистым цветом."1800" Кристалино Аньехо была отмечена множеством наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Tequila Mezcal Challenge" в 2021 году, "Denver International Spirits Competition" и "L.A. Spirits Awards" в 2022 году, серебряные — "Bartender Spirits Awards" в 2021 году, "New York World Wine & Spirits Competition", "Tequila Mezcal Challenge", "Berlin International Spirits Competition" и "Bartender Spirits Awards" в 2022 году, а также бронзовые — "L.A. Spirits Awards" в 2021 году и "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.Jose Cuervo является производителем текилы № 1 в мире, а сам бренд Куэрво входит в восьмерку самых великих мировых брендов в области производства крепких спиртных напитков. В 1795 году дон Хосе Антонио дэ Куэрво стал первым официальным производителем текилы в Мексике, а сейчас ему принадлежит более 40% мирового рынка текилы. Семья Куэрво уделяет особое внимание не только производству напитков, но и контролю за качеством, поэтому каждая бутылка пронумерована и имеет печать.

Текила кристально чистого цвета.

Вкус текилы слегка маслянистый, чувственный, мягкий и сладковатый, с нотками карамели, меда, изюма, миндаля и ванили, дополненными пикантными штрихами черного перца, теплым прикосновением дуба, едва уловимой солоноватостью зеленого перца и лемонграсса, тонкой цитрусовой кислинкой. Типичные для портвейна оттенки украшают долгое послевкусие.

Нежный аромат текилы наполнен оттенками ванили и тонкими штрихами дуба.

Текилу отлично пить в чистом виде с лаймом и солью, использовать для приготовления коктейлей.

"1800" Cristalino Anejo — кристально чистая выдержанная текила, представленная в потрясающей хрустальной бутылке. Название напитка произошло от исторически важного события — в 1800-м году состоялся массовый релиз первой успешной текилы, выдержанной в дубовых бочках. Для изготовления текилы используют 100% голубую агаву Weber, собранную вручную на пике зрелости. Для созревания своей текилы компания Хосе Куэрво использует бочки из французского и американского дуба, а дозревание после смешивания проходит в бочках из-под портвейна, что наделяет текилу уникальной вкусоароматической палитрой. В результате получается текила ультра-премиум класса, сочетающая в себе сложность Аньехо и мягкость Бланко. Ромбовидный узор на внешней стороне бутылки вдохновлен уникальным процессом фильтрации, которому текила "1800" Кристалино Аньехо обязана кристально чистым цветом."1800" Кристалино Аньехо была отмечена множеством наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Tequila Mezcal Challenge" в 2021 году, "Denver International Spirits Competition" и "L.A. Spirits Awards" в 2022 году, серебряные — "Bartender Spirits Awards" в 2021 году, "New York World Wine & Spirits Competition", "Tequila Mezcal Challenge", "Berlin International Spirits Competition" и "Bartender Spirits Awards" в 2022 году, а также бронзовые — "L.A. Spirits Awards" в 2021 году и "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.Jose Cuervo является производителем текилы № 1 в мире, а сам бренд Куэрво входит в восьмерку самых великих мировых брендов в области производства крепких спиртных напитков. В 1795 году дон Хосе Антонио дэ Куэрво стал первым официальным производителем текилы в Мексике, а сейчас ему принадлежит более 40% мирового рынка текилы. Семья Куэрво уделяет особое внимание не только производству напитков, но и контролю за качеством, поэтому каждая бутылка пронумерована и имеет печать.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, округлый, с дымным профилем, нюансами фруктов, агавы и земли. Послевкусие долгое и пьянящее.

Свежий, выразительный аромат раскрывается дымными оттенками, гармонично дополненными нюансами запеченной агавы и земли.

Можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в состав разнообразных коктейлей.

"Rooster Rojo" — линейка, созданная с использованием лучших ингредиентов и технологий производства, в результате чего во вкусе и аромате сохраняются природные оттенки агавы. Красный петух является частью мексиканской самобытности — символом солнца и особенной птицей, присутствующей в течение многих веков в культуре Мексики."Rooster Rojo" Joven — мескаль, созданный из агавы сорта Эспадин. Возраст агавы составляет 7 лет. Сердцевина плода помещается в земляную печь вместе с древесиной и углем, затем печь поджигается и засыпается землей. Спустя минимум 48 часов запечанные плоды агавы подвергаются измельчению с последующей ферментацией и двойной дистилляцией в медных кубах.

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, округлый, с дымным профилем, нюансами фруктов, агавы и земли. Послевкусие долгое и пьянящее.

Свежий, выразительный аромат раскрывается дымными оттенками, гармонично дополненными нюансами запеченной агавы и земли.

Можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в состав разнообразных коктейлей.

"Rooster Rojo" — линейка, созданная с использованием лучших ингредиентов и технологий производства, в результате чего во вкусе и аромате сохраняются природные оттенки агавы. Красный петух является частью мексиканской самобытности — символом солнца и особенной птицей, присутствующей в течение многих веков в культуре Мексики."Rooster Rojo" Joven — мескаль, созданный из агавы сорта Эспадин. Возраст агавы составляет 7 лет. Сердцевина плода помещается в земляную печь вместе с древесиной и углем, затем печь поджигается и засыпается землей. Спустя минимум 48 часов запечанные плоды агавы подвергаются измельчению с последующей ферментацией и двойной дистилляцией в медных кубах.

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Мескаль окрашен в яркий рубиновый цвет.

Мескаль обладает насыщенным, но очень питким и нежным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки спелого банана, цитрусовых фруктов, можжевельника, специй, украшенные землистыми, древесными и дымными тонами. Послевкусие сложное, сбалансированное, гладкое, с нюансами мяты, копченостей и бульона.

У мескаля очень приятный аромат с оттенками ванили, спелой груши, цитрусовых фруктов и лепестков розы, дополненными нюансами трав, аниса, корицы, дыма и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре и пить маленькими глотками, смакуя каждый миг.

Каждый мескаль "Perro de San Juan" похож на записную книжку путешественника, в которой описано каждое приключение. Здесь в каждой истории описывается время, которое требуется агаве, чтобы достичь своего богатства и максимально раскрыть потенциал. Это отличные истории, которые стоит не только послушать, но и вкусить. Бренд "Перро де Сан Хуан" родился из желания испытать и разделить радости жизни с окружающими людьми, понять и уважать различные культуры и верования, но, прежде всего, научиться ценить жизнь, руководствуясь опытом."Perro de San Juan" Espadin Abocado con Grana Cochinilla — яркий и элегантный мескаль, представляющий собой классический "Perro de San Juan" Espadin, окрашенный кошенилью, красителем, который получают из высушенных санок насекомого Coccus cacti. При этом наиболее ценной разновидностью кошенили является именно мексиканская. Для изготовления мескаля используют 7-8-летнюю агаву сорта Эспадин и воду из источника Серро-де-ла-Крус. Время созревания агавы очень важно для достаточной концентрации сахара и получения сочного сырья. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Оказавшись в неглубокой каменной печи, пины обжариваются в течение 4-8 дней, а затем измельчаются с помощью мельницы, чтобы получить жмых и соки. Следующим этапом является процесс ферментации, который проходит естественным образом в чанах из древесины Окоте и занимает от 7 до 8 дней. Затем следует медленная и очень осторожная двойная дистилляция в медных перегонных кубах, после чего мескаль фильтруется, окрашивается кошенилью и разливается по бутылкам. В результате получается бархатистый, особенно мягкий и пиктий мескаль.В 2021 году "Perro de San Juan" Espadin Abocado con Grana Cochinilla был отмечен серебряной медалью "Best Mezcal". 

Casa Perro Santo — 100% мексиканская компания, которая занимается сохранением разных видов агавы и производством напитков из нее. Компания предлагает продукты, которые своим вкусом и ароматом вызывают бесконечные эмоции. Компания расположена в Сан-Дионисио-Окотепек, в 65 км от Оахаки, исторического центра, занесенного в ЮНЕСКО, региона с непревзойденным сельскохозяйственным богатством. Casa Perro Santo представляет миру местные мескали, произведенные семьями с богатым опытом, которые занимаются их производством на протяжении более чем четырех поколений. Вода для производства мескалей берется из Серро-де-ла-Крус, природного источника, расположенного в Сан-Дионисио-Окотепек. Мескали от Casa Perro Santo — это чистота природы в каждом глотке.

Мескаль окрашен в яркий рубиновый цвет.

Мескаль обладает насыщенным, но очень питким и нежным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки спелого банана, цитрусовых фруктов, можжевельника, специй, украшенные землистыми, древесными и дымными тонами. Послевкусие сложное, сбалансированное, гладкое, с нюансами мяты, копченостей и бульона.

У мескаля очень приятный аромат с оттенками ванили, спелой груши, цитрусовых фруктов и лепестков розы, дополненными нюансами трав, аниса, корицы, дыма и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре и пить маленькими глотками, смакуя каждый миг.

Каждый мескаль "Perro de San Juan" похож на записную книжку путешественника, в которой описано каждое приключение. Здесь в каждой истории описывается время, которое требуется агаве, чтобы достичь своего богатства и максимально раскрыть потенциал. Это отличные истории, которые стоит не только послушать, но и вкусить. Бренд "Перро де Сан Хуан" родился из желания испытать и разделить радости жизни с окружающими людьми, понять и уважать различные культуры и верования, но, прежде всего, научиться ценить жизнь, руководствуясь опытом."Perro de San Juan" Espadin Abocado con Grana Cochinilla — яркий и элегантный мескаль, представляющий собой классический "Perro de San Juan" Espadin, окрашенный кошенилью, красителем, который получают из высушенных санок насекомого Coccus cacti. При этом наиболее ценной разновидностью кошенили является именно мексиканская. Для изготовления мескаля используют 7-8-летнюю агаву сорта Эспадин и воду из источника Серро-де-ла-Крус. Время созревания агавы очень важно для достаточной концентрации сахара и получения сочного сырья. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Оказавшись в неглубокой каменной печи, пины обжариваются в течение 4-8 дней, а затем измельчаются с помощью мельницы, чтобы получить жмых и соки. Следующим этапом является процесс ферментации, который проходит естественным образом в чанах из древесины Окоте и занимает от 7 до 8 дней. Затем следует медленная и очень осторожная двойная дистилляция в медных перегонных кубах, после чего мескаль фильтруется, окрашивается кошенилью и разливается по бутылкам. В результате получается бархатистый, особенно мягкий и пиктий мескаль.В 2021 году "Perro de San Juan" Espadin Abocado con Grana Cochinilla был отмечен серебряной медалью "Best Mezcal". 

Casa Perro Santo — 100% мексиканская компания, которая занимается сохранением разных видов агавы и производством напитков из нее. Компания предлагает продукты, которые своим вкусом и ароматом вызывают бесконечные эмоции. Компания расположена в Сан-Дионисио-Окотепек, в 65 км от Оахаки, исторического центра, занесенного в ЮНЕСКО, региона с непревзойденным сельскохозяйственным богатством. Casa Perro Santo представляет миру местные мескали, произведенные семьями с богатым опытом, которые занимаются их производством на протяжении более чем четырех поколений. Вода для производства мескалей берется из Серро-де-ла-Крус, природного источника, расположенного в Сан-Дионисио-Окотепек. Мескали от Casa Perro Santo — это чистота природы в каждом глотке.

Мескаль чистого, прозрачного цвета с серебристым отливом.

Пикантный, мягкий, сладковатый вкус мескаля раскрывается оригинальными лимонными и травянистыми нотками зеленой агавы. Послевкусие длительное, гармоничное.

Аромат мескаля наполнен тонами дыма, нежными оттенками цитрусовых фруктов, цветочными и травянистыми нюансами.

Мескаль можно употреблять в чистом виде с ломтиком апельсина, в сочетании с мексиканскими блюдами, устрицами, креветками, севиче из морепродуктов, блюдами из ягнятины или свинины с пикантными соусами. Также на основе мескаля изготавливаются коктейли (с лимонным или апельсиновым соком, с имбирным пивом).

"Burrito Fiestero" Joven Cenizo — молодой мескаль, изготовленный из автохтонной для штата Дуранго агавы сорта Ченизо. Возраст агавы составляет 12-14 лет. Собранная агава вручную очищается от листьев до "сердцевины" и транспортируется в повозках, запряженных осликами, на производство. Агава запекается, а потом измельчается в жерновах. Алкогольная ферментация в течение 5-8 дней проходит в открытых емкостях. Затем следует двойная дистилляция в перегонном кубе. Перед розливом по бутылкам мескаль однократно фильтруется.

Дистиллерия Burrito Fiestero находится в мексиканском штате Дуранго. Выпускаемый под маркой "Буррито Фиестеро" мескаль отражает дух Мексики, ее душу, суть и традиции. Производство организовано в гармонии с окружающей средой и местными обычаями. Символ компании — ослик, который является полноценным работником дистиллерии, помогая перевозить агаву на переработку. Burrito Fiestero входит в объединение лучших производителей текилы и других напитков из агавы — "AliasSmith". Сегодня "AliasSmith" занимается дистрибуцией лучших мексиканских спиртных напитков по всему миру, организуя различные мастер-классы, обучение, а также ежегодные поездки экспертов в Мексику. В 2006 году "AliasSmith" в сотрудничестве с Национальной Палатой Индустрии Текилы учредила диплом Tequila Maestro, и с тех пор присудили диплом 55 специалистам, которые прошли обучение и прошли тестирование. Дистиллерия Буррито Фиестеро понимает важность сохранения природных ресурсов, поэтому создала кампанию по лесовосстановлению под названием "Один для одного" и сажает одну агаву на каждую производимую бутылку мескаля, что в 10 раз больше, чем используется в производстве.

Мескаль чистого, прозрачного цвета с серебристым отливом.

Пикантный, мягкий, сладковатый вкус мескаля раскрывается оригинальными лимонными и травянистыми нотками зеленой агавы. Послевкусие длительное, гармоничное.

Аромат мескаля наполнен тонами дыма, нежными оттенками цитрусовых фруктов, цветочными и травянистыми нюансами.

Мескаль можно употреблять в чистом виде с ломтиком апельсина, в сочетании с мексиканскими блюдами, устрицами, креветками, севиче из морепродуктов, блюдами из ягнятины или свинины с пикантными соусами. Также на основе мескаля изготавливаются коктейли (с лимонным или апельсиновым соком, с имбирным пивом).

"Burrito Fiestero" Joven Cenizo — молодой мескаль, изготовленный из автохтонной для штата Дуранго агавы сорта Ченизо. Возраст агавы составляет 12-14 лет. Собранная агава вручную очищается от листьев до "сердцевины" и транспортируется в повозках, запряженных осликами, на производство. Агава запекается, а потом измельчается в жерновах. Алкогольная ферментация в течение 5-8 дней проходит в открытых емкостях. Затем следует двойная дистилляция в перегонном кубе. Перед розливом по бутылкам мескаль однократно фильтруется.

Дистиллерия Burrito Fiestero находится в мексиканском штате Дуранго. Выпускаемый под маркой "Буррито Фиестеро" мескаль отражает дух Мексики, ее душу, суть и традиции. Производство организовано в гармонии с окружающей средой и местными обычаями. Символ компании — ослик, который является полноценным работником дистиллерии, помогая перевозить агаву на переработку. Burrito Fiestero входит в объединение лучших производителей текилы и других напитков из агавы — "AliasSmith". Сегодня "AliasSmith" занимается дистрибуцией лучших мексиканских спиртных напитков по всему миру, организуя различные мастер-классы, обучение, а также ежегодные поездки экспертов в Мексику. В 2006 году "AliasSmith" в сотрудничестве с Национальной Палатой Индустрии Текилы учредила диплом Tequila Maestro, и с тех пор присудили диплом 55 специалистам, которые прошли обучение и прошли тестирование. Дистиллерия Буррито Фиестеро понимает важность сохранения природных ресурсов, поэтому создала кампанию по лесовосстановлению под названием "Один для одного" и сажает одну агаву на каждую производимую бутылку мескаля, что в 10 раз больше, чем используется в производстве.

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

Во вкусе мескаля переплетаются свежие оттенки трав, розмарина, мяты и цитрусовые тона. Послевкусие приятное, слегка дымное.

Аромат мескаля демонстрирует тона трав и легкие дымные нюансы.

Мескаль хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни, пикантными закусками, его также можно подать с долькой лимона и щепоткой соли.

Мескаль Convite, Espadin-Madrecuixe изготовлен из дикой агавы сортов Эспадин и Мадрекуисе. В этой приятной и превосходной комбинации агава Эспадин прекрасно подчеркивает вкус Мадрекуисе. На момент сбора урожая кусты агавы достигают минимум 10-летнего возраста, накапливая в себе высокую концентрацию сахаров и ароматических веществ. Запеченная в каменной печи агава перемалывается в тахоне. После натуральной ферментации в деревянных чанах производится двойная дистилляция в медных перегонных кубах. Мескаль можно употреблять с пикантными закусками, блюдами мексиканской кухни, либо традиционным способом - с лимоном и солью.

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

Во вкусе мескаля переплетаются свежие оттенки трав, розмарина, мяты и цитрусовые тона. Послевкусие приятное, слегка дымное.

Аромат мескаля демонстрирует тона трав и легкие дымные нюансы.

Мескаль хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни, пикантными закусками, его также можно подать с долькой лимона и щепоткой соли.

Мескаль Convite, Espadin-Madrecuixe изготовлен из дикой агавы сортов Эспадин и Мадрекуисе. В этой приятной и превосходной комбинации агава Эспадин прекрасно подчеркивает вкус Мадрекуисе. На момент сбора урожая кусты агавы достигают минимум 10-летнего возраста, накапливая в себе высокую концентрацию сахаров и ароматических веществ. Запеченная в каменной печи агава перемалывается в тахоне. После натуральной ферментации в деревянных чанах производится двойная дистилляция в медных перегонных кубах. Мескаль можно употреблять с пикантными закусками, блюдами мексиканской кухни, либо традиционным способом - с лимоном и солью.

Мескаль соломенного цвета.

Мескаль обладает приятным, насыщенным вкусом с нотками голубой агавы, копченостей, специй, спелой груши и дуба.

Мескаль интригует традиционным, приятным ароматом, украшенным тонкими оттенками спелой груши.

Мескаль прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, он раскроет массу новых нюансов во вкусе.

"Divino" Mezcal Joven, with a Pear — коллекционное издание напитка из сока голубой агавы. Для него характерны вкус и аромат, которые присущи мескалям из штата Оахака. Изюминкой этого издания стала целая груша, помещенная непосредственно в бутылку. Напиток имеет сертификат, подтверждающий безупречное качество.Мескаль производят по традиционному рецепту, который включает в себя двойную перегонку и разведение чистой артезианской водой. Его выдержка занимет около трех месяцев и осуществляется в дубовых бочках, которые придают напитку характерные древесные нотки. Уникальный внешний вид и тонкий грушевый аромат мескалю придает целая груша, загадочным образом проникшая через узкое горлышко. Каждая бутылка этого грушевого мескаля имеет индивидуальный порядковый номер. А секрет попадания цельной груши в бутылку довольно прост: веточку с завязью груши помещают в бутылку и дают груше вырасти и созреть прямо в бутылке. Затем плод аккуратно срезают, промывают, заливают высококлассным мескалем и, вуаля, незабываемый подарок готов.

Мескаль соломенного цвета.

Мескаль обладает приятным, насыщенным вкусом с нотками голубой агавы, копченостей, специй, спелой груши и дуба.

Мескаль интригует традиционным, приятным ароматом, украшенным тонкими оттенками спелой груши.

Мескаль прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, он раскроет массу новых нюансов во вкусе.

"Divino" Mezcal Joven, with a Pear — коллекционное издание напитка из сока голубой агавы. Для него характерны вкус и аромат, которые присущи мескалям из штата Оахака. Изюминкой этого издания стала целая груша, помещенная непосредственно в бутылку. Напиток имеет сертификат, подтверждающий безупречное качество.Мескаль производят по традиционному рецепту, который включает в себя двойную перегонку и разведение чистой артезианской водой. Его выдержка занимет около трех месяцев и осуществляется в дубовых бочках, которые придают напитку характерные древесные нотки. Уникальный внешний вид и тонкий грушевый аромат мескалю придает целая груша, загадочным образом проникшая через узкое горлышко. Каждая бутылка этого грушевого мескаля имеет индивидуальный порядковый номер. А секрет попадания цельной груши в бутылку довольно прост: веточку с завязью груши помещают в бутылку и дают груше вырасти и созреть прямо в бутылке. Затем плод аккуратно срезают, промывают, заливают высококлассным мескалем и, вуаля, незабываемый подарок готов.

Обладает прозрачным цветом.

Вкус сбалансированный, согревающий, округлый, с тонкими фруктовыми, травяными и пряными штрихами, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Многогранный, гармоничный, богатый аромат раскрывается оттенками фруктов, глины, сливок и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Artesanal Espadin Olla de Barro производится из агавы сорта Эспадин, которая выращивается на ферме. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 9-12 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4-х дней в земляных печах, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы, запряженной лошадьми. Дальнейшее спонтанное брожение протекает в открытых чанах из древесины сабино без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде. 

Обладает прозрачным цветом.

Вкус сбалансированный, согревающий, округлый, с тонкими фруктовыми, травяными и пряными штрихами, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Многогранный, гармоничный, богатый аромат раскрывается оттенками фруктов, глины, сливок и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Artesanal Espadin Olla de Barro производится из агавы сорта Эспадин, которая выращивается на ферме. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 9-12 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4-х дней в земляных печах, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы, запряженной лошадьми. Дальнейшее спонтанное брожение протекает в открытых чанах из древесины сабино без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде. 

Текила насыщенного янтарного цвета.

Текила обладает великолепным мягким вкусом, в котором раскрываются ноты пряных трав, сухофруктов, корицы и меда, а послевкусие пленяет тонами дыма и темного шоколада.

Привлекательный аромат текилы раскрывается нотами цедры лимона, сухофруктов и теплыми оттенками пряностей.

Текила превосходна как сама по себе, так и в составе премиум-коктейлей. Наиболее органично сочетается с грейпфрутовой содовой, сангритой и пряно-острыми блюдами традиционной мексиканской кухни.

Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы. Элитная текила "Дон Хулио" Репосадо производится в небольшом количестве и является стандартом качества в своей категории. Она относится к выдержанным текилам, так как 8 месяцев созревает в бочках из американского белого дуба, приобретая за это время легкий золотистый оттенок, а также сложность и глубину вкуса и аромата. Попробуйте "Дон Хулио" Репосадо, и Вы будете очарованы мягкостью и шелковистыми оттенками меда, фруктов и пряностей этой великолепной текилы.

Текила насыщенного янтарного цвета.

Текила обладает великолепным мягким вкусом, в котором раскрываются ноты пряных трав, сухофруктов, корицы и меда, а послевкусие пленяет тонами дыма и темного шоколада.

Привлекательный аромат текилы раскрывается нотами цедры лимона, сухофруктов и теплыми оттенками пряностей.

Текила превосходна как сама по себе, так и в составе премиум-коктейлей. Наиболее органично сочетается с грейпфрутовой содовой, сангритой и пряно-острыми блюдами традиционной мексиканской кухни.

Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы. Элитная текила "Дон Хулио" Репосадо производится в небольшом количестве и является стандартом качества в своей категории. Она относится к выдержанным текилам, так как 8 месяцев созревает в бочках из американского белого дуба, приобретая за это время легкий золотистый оттенок, а также сложность и глубину вкуса и аромата. Попробуйте "Дон Хулио" Репосадо, и Вы будете очарованы мягкостью и шелковистыми оттенками меда, фруктов и пряностей этой великолепной текилы.

Серебристый цвет.

Вкус очень гладкий, шелковистый, с тонами жареного ананаса, медового батата, анисовых бискотти и заварного крема из опунции, покалывающим, сложным, долгим послевкусием с акцентами цитрусовых фруктов, перечных и сладких специй, трав и минералов.

Яркие, сливочные, пряные ароматы наполняют букет.

Превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Maracame" — бренд, который рождается в самом сердце Халиско из самой лучшей голубой агавы. Пропитанная древними традициями народа Уичоль, украшенная бисерными эмблемами Уичоль, гладкая и тонкая текила "Маракаме" действительно отражает сердце Мексики. Откройте для себя лучшую текилу, названную в честь жрецов индейского племени Уичоль. Эти духовные лидеры — не просто знахари, а священники, представители гражданской власти и хранители исторических мифов и воспоминаний общества. С помощью пейота маракаме могут разговаривать с богами, обеспечивая регенерацию душ и общаясь с силами природы. Цивилизация Уичоль (Виксаритари) насчитывает 15 000 лет! Будучи потомками земли, уичоли верят в то, что нужно успокаивать природу, чтобы сохранить баланс в окружающей среде. Их самобытные, красочные изделия из бисера глубоко пронизаны различными элементами традиций и верований уичоли. "Maracame" с гордостью разделяет и поддерживает эту ремесленную традицию поколений в каждой бутылке текилы. Все средства, полученные от художественных и ремесленных изделий Уичоль, используемых для маркетинга и продажи текилы "Маракаме", идут непосредственно сообществу Уичоль."Maracame" Plata — 100% экологически безопасная текила. В ходе процессов выращивания агавы, ферментации и дистилляции все отходы перерабатываются. Компания уделят особое внимание созданию лучшей текилы с социально ответственным подходом во всех сферах. Процесс создания текилы начинается с самой голубой агавы, которой позволяют созревать в течение длительного периода (8 лет), чтобы она приобрела более полный и сложный вкус на больших высотах полей агавы. Каждую агаву отбирают вручную эксперты Химадорес, многие из которых проработали в этих областях всю свою жизнь. Химадорес использует методы, которые передавались из поколения в поколение, чтобы срезать внешние листья агавы с помощью традиционного лезвия. При удалении внешних листьев обнажается пинья, сердцевина агавы. Извлечение пиньи требует немалой силы, поскольку корни уходят глубоко, а вес пиньи может достигать 136 кг! Пиньи разрезают на четвертинки, чтобы они равномерно пропекались во время нахождения в печи (48 часов). После того, как пинья остынет, ее измельчают, чтобы извлечь жидкость агуамиэль, из которой создается текила. Для ферментации используют сосуды из нержавеющей стали и шампанские дрожжи для более тонкого брожения и более гладкой текстуры конечного продукта. Далее следует двойная перегонка с использованием традиционных перегонных кубов. Затем молодая текила разливается в бутылки под строгим контролем специалистов."Маракаме" Плата была отмечена серебряной медалью на конкурсе "TAG Global Spirits Awards" в 2023 году, а также золотой медалью "Beverage Testing Institute", двойной золотой медалью и наградой за дизайн "San Francisco World Spirits Competition".

Серебристый цвет.

Вкус очень гладкий, шелковистый, с тонами жареного ананаса, медового батата, анисовых бискотти и заварного крема из опунции, покалывающим, сложным, долгим послевкусием с акцентами цитрусовых фруктов, перечных и сладких специй, трав и минералов.

Яркие, сливочные, пряные ароматы наполняют букет.

Превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Maracame" — бренд, который рождается в самом сердце Халиско из самой лучшей голубой агавы. Пропитанная древними традициями народа Уичоль, украшенная бисерными эмблемами Уичоль, гладкая и тонкая текила "Маракаме" действительно отражает сердце Мексики. Откройте для себя лучшую текилу, названную в честь жрецов индейского племени Уичоль. Эти духовные лидеры — не просто знахари, а священники, представители гражданской власти и хранители исторических мифов и воспоминаний общества. С помощью пейота маракаме могут разговаривать с богами, обеспечивая регенерацию душ и общаясь с силами природы. Цивилизация Уичоль (Виксаритари) насчитывает 15 000 лет! Будучи потомками земли, уичоли верят в то, что нужно успокаивать природу, чтобы сохранить баланс в окружающей среде. Их самобытные, красочные изделия из бисера глубоко пронизаны различными элементами традиций и верований уичоли. "Maracame" с гордостью разделяет и поддерживает эту ремесленную традицию поколений в каждой бутылке текилы. Все средства, полученные от художественных и ремесленных изделий Уичоль, используемых для маркетинга и продажи текилы "Маракаме", идут непосредственно сообществу Уичоль."Maracame" Plata — 100% экологически безопасная текила. В ходе процессов выращивания агавы, ферментации и дистилляции все отходы перерабатываются. Компания уделят особое внимание созданию лучшей текилы с социально ответственным подходом во всех сферах. Процесс создания текилы начинается с самой голубой агавы, которой позволяют созревать в течение длительного периода (8 лет), чтобы она приобрела более полный и сложный вкус на больших высотах полей агавы. Каждую агаву отбирают вручную эксперты Химадорес, многие из которых проработали в этих областях всю свою жизнь. Химадорес использует методы, которые передавались из поколения в поколение, чтобы срезать внешние листья агавы с помощью традиционного лезвия. При удалении внешних листьев обнажается пинья, сердцевина агавы. Извлечение пиньи требует немалой силы, поскольку корни уходят глубоко, а вес пиньи может достигать 136 кг! Пиньи разрезают на четвертинки, чтобы они равномерно пропекались во время нахождения в печи (48 часов). После того, как пинья остынет, ее измельчают, чтобы извлечь жидкость агуамиэль, из которой создается текила. Для ферментации используют сосуды из нержавеющей стали и шампанские дрожжи для более тонкого брожения и более гладкой текстуры конечного продукта. Далее следует двойная перегонка с использованием традиционных перегонных кубов. Затем молодая текила разливается в бутылки под строгим контролем специалистов."Маракаме" Плата была отмечена серебряной медалью на конкурсе "TAG Global Spirits Awards" в 2023 году, а также золотой медалью "Beverage Testing Institute", двойной золотой медалью и наградой за дизайн "San Francisco World Spirits Competition".

Цвет — теплый янтарный.

В мягком вкусе ярко звучат тона агавы, дубовой древесины, сладких специй, изюма и меда, на смену которым приходит долгое, карамельно-дымное послевкусие.

В аромате ощущаются ноты дуба, ванили и изюма.

Прекрасно сочетается с острыми мясными блюдами, такими как аргентинское асадо, андалусское гаспаччо, бифштекс по-испански. Также рекомендуется подавать с домашней птицей под соусом, дичью, мясными ассорти, ризотто, пастой.

"Patron" Anejo — текила премиум-класса, полученная из лучшего сорта голубой агавы Weber Tequilana. Текила не разбавляется тростниковым или кукурузным спиртом, о чем свидетельствует выгравированная на бутылке надпись 100% agava. Текила производится небольшими партиями в Мексике, а затем выдерживается более 12 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба, а также в бочках из-под американского виски. В результате длительной выдержки текила приобретает золотистый цвет и исключительный вкус. "Патрон" Аньехо идеально подходит для того, чтобы потягивать ее в чистом виде или наслаждаться с любимым коктейлем. В довершение всего, текила красиво представлена в индивидуально пронумерованных флаконах, наполненных вручную, и подарочных коробках."Патрон" Аньехо является гордой обладательницей бронзовой медали "NZ Spirits Awards, 2021", серебряной — "Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2021" и золотой — "Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2020"

Компания Patron Spirits была основана в 1989 году американским миллиардером и совладельцем косметической империи Paul Mitchel Systems Джоном Полом ДеДжория, большим любителем текилы, которого не устраивало качество ни одного из присутствовавших тогда на рынке брендов. В то время текила считалась продуктом второго сорта. Именно усилиями The Patron Spirits в мире стал возрождаться интерес к традиционному мексиканскому напитку, но уже произведённому в надлежащем виде. В настоящее время The Patron Spirits Company является крупнейшим экспортером премиальной текилы. Благодаря этой компании текила из напитка второго сорта перешла в разряд "ультра премиум". Вся высококачественная продукция Patrón Spirits на 100% сделана из голубой агавы, произрастающей в высокогорных районах мексиканского Халиско, и изготавливается по особой технологии, позволяющей добиться потрясающего вкуса. Несмотря на то, что компания была основана только в 1989 году, в 2004-ом она уже была удостоена престижной награды "Пять бриллиантовых звезд", а 2007-ом продажи премиальной текилы обогнали таких лидеров в сегменте крепкого алкоголя, как водка Nemiroff, коньяк Martell и виски The Famous Grouse.

Цвет — теплый янтарный.

В мягком вкусе ярко звучат тона агавы, дубовой древесины, сладких специй, изюма и меда, на смену которым приходит долгое, карамельно-дымное послевкусие.

В аромате ощущаются ноты дуба, ванили и изюма.

Прекрасно сочетается с острыми мясными блюдами, такими как аргентинское асадо, андалусское гаспаччо, бифштекс по-испански. Также рекомендуется подавать с домашней птицей под соусом, дичью, мясными ассорти, ризотто, пастой.

"Patron" Anejo — текила премиум-класса, полученная из лучшего сорта голубой агавы Weber Tequilana. Текила не разбавляется тростниковым или кукурузным спиртом, о чем свидетельствует выгравированная на бутылке надпись 100% agava. Текила производится небольшими партиями в Мексике, а затем выдерживается более 12 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба, а также в бочках из-под американского виски. В результате длительной выдержки текила приобретает золотистый цвет и исключительный вкус. "Патрон" Аньехо идеально подходит для того, чтобы потягивать ее в чистом виде или наслаждаться с любимым коктейлем. В довершение всего, текила красиво представлена в индивидуально пронумерованных флаконах, наполненных вручную, и подарочных коробках."Патрон" Аньехо является гордой обладательницей бронзовой медали "NZ Spirits Awards, 2021", серебряной — "Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2021" и золотой — "Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2020"

Компания Patron Spirits была основана в 1989 году американским миллиардером и совладельцем косметической империи Paul Mitchel Systems Джоном Полом ДеДжория, большим любителем текилы, которого не устраивало качество ни одного из присутствовавших тогда на рынке брендов. В то время текила считалась продуктом второго сорта. Именно усилиями The Patron Spirits в мире стал возрождаться интерес к традиционному мексиканскому напитку, но уже произведённому в надлежащем виде. В настоящее время The Patron Spirits Company является крупнейшим экспортером премиальной текилы. Благодаря этой компании текила из напитка второго сорта перешла в разряд "ультра премиум". Вся высококачественная продукция Patrón Spirits на 100% сделана из голубой агавы, произрастающей в высокогорных районах мексиканского Халиско, и изготавливается по особой технологии, позволяющей добиться потрясающего вкуса. Несмотря на то, что компания была основана только в 1989 году, в 2004-ом она уже была удостоена престижной награды "Пять бриллиантовых звезд", а 2007-ом продажи премиальной текилы обогнали таких лидеров в сегменте крепкого алкоголя, как водка Nemiroff, коньяк Martell и виски The Famous Grouse.

Текила богатого янтарного цвета. Оставляет золотистые ножки на стенках бокала.

Вкус текилы манит ванильными оттенками, тонами шоколада и нюансами специй. Послевкусие комплексное и сбалансированное.

Ароматический букет текилы изобилует копчеными и древесными тонами.

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в состав разнообразных коктейлей.

"Cenote" — текила класса "ультра-премиум" из голубой агавы, на создание которой производителя вдохновила красота полуострова Юкатан и впечатляющая система его грунтовых вод. Вся линейка обладает сложным ароматом, в котором отлично сбалансированы тона вареной агавы и древесные нюансы. Сеноте — это природные плавательные ямы, которые образовались в результате обвала воздушных известковых почв, обнажив при этом скрытый от человеческих глаз мир подземных вод и бассейнов с кристально чистой пресной водой, мощнейшим фильтром для которой является земля.Для изготовления мексиканской текилы "Cenote" Anejo производитель использует чистую воду, поступающую на винокурню из артезианской скважины, которая расположена на территории хозяйства прямо у подножия вулкана Халиско. Вода проходит через обратный осмос и угольные фильтры, насыщенные ионами серебра, что полностью исключает вероятность загрязнения при изготовлении текилы. Агава растет в регионе Халиско на протяжении 6-7 лет, после чего ее собирают и транспортируют в производственные цеха. Агаву  подвергают дистилляции с использованием медных перегонных кубов и аламбиков из нержавеющей стали, что помогает сохранить природный характер во вкусе текилы. Дистиллятор компании, Артуро Фуэнтес, использует уникальный подход к процессу созревания текилы. "Сеноте" Аньехо выдержана в американских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, приобретя при этом сбалансированный и сложный аромат.

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Текила богатого янтарного цвета. Оставляет золотистые ножки на стенках бокала.

Вкус текилы манит ванильными оттенками, тонами шоколада и нюансами специй. Послевкусие комплексное и сбалансированное.

Ароматический букет текилы изобилует копчеными и древесными тонами.

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в состав разнообразных коктейлей.

"Cenote" — текила класса "ультра-премиум" из голубой агавы, на создание которой производителя вдохновила красота полуострова Юкатан и впечатляющая система его грунтовых вод. Вся линейка обладает сложным ароматом, в котором отлично сбалансированы тона вареной агавы и древесные нюансы. Сеноте — это природные плавательные ямы, которые образовались в результате обвала воздушных известковых почв, обнажив при этом скрытый от человеческих глаз мир подземных вод и бассейнов с кристально чистой пресной водой, мощнейшим фильтром для которой является земля.Для изготовления мексиканской текилы "Cenote" Anejo производитель использует чистую воду, поступающую на винокурню из артезианской скважины, которая расположена на территории хозяйства прямо у подножия вулкана Халиско. Вода проходит через обратный осмос и угольные фильтры, насыщенные ионами серебра, что полностью исключает вероятность загрязнения при изготовлении текилы. Агава растет в регионе Халиско на протяжении 6-7 лет, после чего ее собирают и транспортируют в производственные цеха. Агаву  подвергают дистилляции с использованием медных перегонных кубов и аламбиков из нержавеющей стали, что помогает сохранить природный характер во вкусе текилы. Дистиллятор компании, Артуро Фуэнтес, использует уникальный подход к процессу созревания текилы. "Сеноте" Аньехо выдержана в американских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, приобретя при этом сбалансированный и сложный аромат.

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Текила насыщенного янтарного цвета с золотистым оттенком.

Текила очаровывает превосходным, мягким, сложным вкусом, в котором чувствуются свежие ноты грейпфрута и мандарина, тона агавы и минеральные оттенки мела. Приятное послевкусие наполнено нотами дуба и ванили.

Текила обладает удивительным ароматом, в котором свежие ноты цитрусовых фруктов смешиваются с тонами выдержки в бочках.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"Don Julio" Anejo — текила премиум-класса, которая выдерживается небольшими партиями в течение восемнадцати месяцев в бочках из американского белого дуба. Богатый, характерный и удивительно сложный вкус текилы поражает идеальным балансом между оттенками агавы, древесины и нотками ванили. Лучше всего употреблять текилу в чистом виде или со льдом. Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя — Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы.

Текила насыщенного янтарного цвета с золотистым оттенком.

Текила очаровывает превосходным, мягким, сложным вкусом, в котором чувствуются свежие ноты грейпфрута и мандарина, тона агавы и минеральные оттенки мела. Приятное послевкусие наполнено нотами дуба и ванили.

Текила обладает удивительным ароматом, в котором свежие ноты цитрусовых фруктов смешиваются с тонами выдержки в бочках.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"Don Julio" Anejo — текила премиум-класса, которая выдерживается небольшими партиями в течение восемнадцати месяцев в бочках из американского белого дуба. Богатый, характерный и удивительно сложный вкус текилы поражает идеальным балансом между оттенками агавы, древесины и нотками ванили. Лучше всего употреблять текилу в чистом виде или со льдом. Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя — Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы.

Мескаль прозрачного цвета.

У мескаля роскошный, свежий, чистый вкус с нотами шоколада, соевого соуса, тостов с маслом, мяса-гриль, зеленых листьев, печеной агавы и яблока Гренни Смит. В долгом послевкусии слышны акценты минералов, фруктов и перца.

Мескаль обладает сложным, оригинальным ароматом, сотканным из нот посыпанной перцем клубники, засахаренной цедры лайма, камеры велосипедных покрышек, свежей мяты и соевого соуса.

Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.

Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Мескаль "Derrumbes" производитель охарактеризовал как "чистое поэтическое творение"."Derrumbes" Durango — пример очень особенного стиля мескаля, созданного в Дуранго, в самом северо-восточном штате. В производстве мескаля используется сорт дикой агавы Durangensis, известной в этой местности как Cenizo ("ясень" из-за цвета). Изготовление напитка проходит под чутким руководством мастера Uriel Simental, который сначала обжаривает агаву в печи из каменной земли, измельчает её в каменном колесе, подвергает естественной ферментации и перегоняет в медном горшке небольшими партиями.

Мескаль прозрачного цвета.

У мескаля роскошный, свежий, чистый вкус с нотами шоколада, соевого соуса, тостов с маслом, мяса-гриль, зеленых листьев, печеной агавы и яблока Гренни Смит. В долгом послевкусии слышны акценты минералов, фруктов и перца.

Мескаль обладает сложным, оригинальным ароматом, сотканным из нот посыпанной перцем клубники, засахаренной цедры лайма, камеры велосипедных покрышек, свежей мяты и соевого соуса.

Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.

Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Мескаль "Derrumbes" производитель охарактеризовал как "чистое поэтическое творение"."Derrumbes" Durango — пример очень особенного стиля мескаля, созданного в Дуранго, в самом северо-восточном штате. В производстве мескаля используется сорт дикой агавы Durangensis, известной в этой местности как Cenizo ("ясень" из-за цвета). Изготовление напитка проходит под чутким руководством мастера Uriel Simental, который сначала обжаривает агаву в печи из каменной земли, измельчает её в каменном колесе, подвергает естественной ферментации и перегоняет в медном горшке небольшими партиями.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус текилы яркий, мягкий, с приятными перечными оттенками и сладостью в послевкусии.

Текила обладает свежим ароматом с цитрусовыми и пряными акцентами.

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в состав разнообразных коктейлей.

"Rooster Rojo" — экстра-гладкая текила, созданная с использованием лучших ингредиентов и технологий производства, в результате чего во вкусе и аромате сохраняются природные оттенки агавы. Красный петух является частью мексиканской самобытности — символом солнца и особенной птицей, присутствующей в течение многих веков в культуре Мексики."Rooster Rojo" Blanco — текила, созданная из голубой агавы, которая сертифицирована как кошерная. В производстве используется вода, которая прошла фильтрацию серебром, в результате чего будущий напиток приобретает мягкость и сбалансированность. Каждый этап проходит под строгим контролем ведущих специалистов компании.

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус текилы яркий, мягкий, с приятными перечными оттенками и сладостью в послевкусии.

Текила обладает свежим ароматом с цитрусовыми и пряными акцентами.

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в состав разнообразных коктейлей.

"Rooster Rojo" — экстра-гладкая текила, созданная с использованием лучших ингредиентов и технологий производства, в результате чего во вкусе и аромате сохраняются природные оттенки агавы. Красный петух является частью мексиканской самобытности — символом солнца и особенной птицей, присутствующей в течение многих веков в культуре Мексики."Rooster Rojo" Blanco — текила, созданная из голубой агавы, которая сертифицирована как кошерная. В производстве используется вода, которая прошла фильтрацию серебром, в результате чего будущий напиток приобретает мягкость и сбалансированность. Каждый этап проходит под строгим контролем ведущих специалистов компании.

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.