Чилийское Вино Мерло, Мцване, Другие сорта и Пино Бьянко, Страница 2
Выберите фильтры
- 623
- 15
- 7
- 545
- 87
- 13
- 645
- 7025
- 3623
- 671
- 462
- Еще 45
- 584
- 14
- 14
- 12
- 3
- Еще 4
- 14
- 14
- 13
- 12
- 11
- Еще 142
- 633
- 20
- 1466
- 920
- 786
- Еще 58
- 3
- 2
- 2
- 2
- 1
- Еще 2
- 14
- 13
- 10
- 4
- 3
- Еще 0
- 572
- 41
- 11
- 7
- 5
- Еще 4
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает мягким, округлым, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с низкой кислотностью, деликатными танинами и долгим, сухим послевкусием с оттенками ванили и винограда.
Вино демонстрирует сочный аромат с оттенками спелых фруктов и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к пасте, мясу, приготовленному на гриле, и сырам.
"Semblante" Merlot — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается в Центральной долине Чили на высоте 360 метров над уровнем моря. Местные геологические особенности порождают уникальный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при контролируемой температуре 25-27 °C в стальных чанах. Затем проводится постферментационная мацерация в течение недели. Вино частично (15%) выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Перед розливом вино подвергается холодной стабилизации и фильтрации через мембранные фильтры. Мерло рекомендуется подавать к пасте, мясу, приготовленному на гриле, и сырам.
История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает мягким, округлым, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с низкой кислотностью, деликатными танинами и долгим, сухим послевкусием с оттенками ванили и винограда.
Вино демонстрирует сочный аромат с оттенками спелых фруктов и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к пасте, мясу, приготовленному на гриле, и сырам.
"Semblante" Merlot — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается в Центральной долине Чили на высоте 360 метров над уровнем моря. Местные геологические особенности порождают уникальный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при контролируемой температуре 25-27 °C в стальных чанах. Затем проводится постферментационная мацерация в течение недели. Вино частично (15%) выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Перед розливом вино подвергается холодной стабилизации и фильтрации через мембранные фильтры. Мерло рекомендуется подавать к пасте, мясу, приготовленному на гриле, и сырам.
История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.
Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина приятный, средней плотности, со свежей кислотностью, мягкими танинами, нотами черных фруктов и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками свежих красных фруктов и мягкими нотами сухофруктов.
Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, белым мясом, пиццей, блинчиками с мясом.
Линейка классических сортовых вин "Classic Varietal" от Луиса Фелипе Эдвардс, которая также известна как "Pupilla", является идеальным введением в стиль виноделия LFE. Вина линейки — округлые, легко пьющиеся, очень фруктовые, они могут быть поданы в одиночку или с сочетании с разнообразными блюдами. Виноград для изготовления вина диапазона "Classic Varietal" поступает в основном из принадлежащего LFE хозяйства Пупилла, расположенного в идиллической долине Кольчагуа. Виноделам LFE умело удалось повысить фруктовые характеристики каждого виноградного сорта, не заглушая при этом проявляющихся особенностей чилийского терруара.Луис Фелипе Эдвардс, Мерло — красное сухое вино с приятным долгим вкусом и фруктовым ароматом, изготовленное из винограда сортов Мерло и Аликанте Буше. Вино прекрасно подходит для повседневного употребления, не предназначено для длительного хранения.
Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина приятный, средней плотности, со свежей кислотностью, мягкими танинами, нотами черных фруктов и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками свежих красных фруктов и мягкими нотами сухофруктов.
Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, белым мясом, пиццей, блинчиками с мясом.
Линейка классических сортовых вин "Classic Varietal" от Луиса Фелипе Эдвардс, которая также известна как "Pupilla", является идеальным введением в стиль виноделия LFE. Вина линейки — округлые, легко пьющиеся, очень фруктовые, они могут быть поданы в одиночку или с сочетании с разнообразными блюдами. Виноград для изготовления вина диапазона "Classic Varietal" поступает в основном из принадлежащего LFE хозяйства Пупилла, расположенного в идиллической долине Кольчагуа. Виноделам LFE умело удалось повысить фруктовые характеристики каждого виноградного сорта, не заглушая при этом проявляющихся особенностей чилийского терруара.Луис Фелипе Эдвардс, Мерло — красное сухое вино с приятным долгим вкусом и фруктовым ароматом, изготовленное из винограда сортов Мерло и Аликанте Буше. Вино прекрасно подходит для повседневного употребления, не предназначено для длительного хранения.
Вино имеет сочный рубиновый цвет.
Мягкий вкус вина демонстрирует сбалансированную кислинку, шелковистые танины и насыщенное, фруктовое тело.
Интенсивный, фруктовый аромат вина приправлен пряными мотивами белого перца.
К вину рекомендуется подавать красное мясо на гриле, рагу, пасту с мясными соусами, сыры.
Сухое красное вино "Waylla" Merlot, Central Valley DO создано из винограда сорта Мерло, лозы которого выращены в благоприятном для виноградарства терруаре Центральной Долины в Чили. Ягоды собирают на протяжении апреля, а затем подвергают классической винификации с брожением в стальных емкостях при контролируемой температуре.Вайлла — название местной разновидности пернатых, встречающейся только в Чили. Палитра вин "Waylla" украшена этикетками со всеми цветами оперения этой небольшой красивой птички.
Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.
Вино имеет сочный рубиновый цвет.
Мягкий вкус вина демонстрирует сбалансированную кислинку, шелковистые танины и насыщенное, фруктовое тело.
Интенсивный, фруктовый аромат вина приправлен пряными мотивами белого перца.
К вину рекомендуется подавать красное мясо на гриле, рагу, пасту с мясными соусами, сыры.
Сухое красное вино "Waylla" Merlot, Central Valley DO создано из винограда сорта Мерло, лозы которого выращены в благоприятном для виноградарства терруаре Центральной Долины в Чили. Ягоды собирают на протяжении апреля, а затем подвергают классической винификации с брожением в стальных емкостях при контролируемой температуре.Вайлла — название местной разновидности пернатых, встречающейся только в Чили. Палитра вин "Waylla" украшена этикетками со всеми цветами оперения этой небольшой красивой птички.
Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.
Вино защищенного географического указания, регион Сентрал Велли, сухое красное. Изготовлено из винограда сорта Мерло. Вино обладает пурпурно-красным цветом с малиновым оттенком, ярким ароматом спелых фруктов, вишни и чернослива. Шелковистый вкус, мягкие танины и фруктово-ванильные нотки, переплетаясь, превращаются в восхитительное живое послевкусие. Рекомендуется подавать к мясным блюдам, паштетам и различным сырам. Температура сервировки 17 - 18ºС.
Вино защищенного географического указания, регион Сентрал Велли, сухое красное. Изготовлено из винограда сорта Мерло. Вино обладает пурпурно-красным цветом с малиновым оттенком, ярким ароматом спелых фруктов, вишни и чернослива. Шелковистый вкус, мягкие танины и фруктово-ванильные нотки, переплетаясь, превращаются в восхитительное живое послевкусие. Рекомендуется подавать к мясным блюдам, паштетам и различным сырам. Температура сервировки 17 - 18ºС.
Вино защищенного географического указания, регион Сентрал Велли, полусухое розовое. Изготовлено из винограда сорта Мерло. Вино обладает искрящимся розовым цветом, ярким фруктовым ароматом с нотками малины, лепестков вишни и розы. Яркий сладковатый букет заканчивается приятной кислинкой и живительным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к блюдам из овощей, артишокам, легким салатам, сырам и различным десертам. Температура сервировки 12 - 13ºС.
Вино защищенного географического указания, регион Сентрал Велли, полусухое розовое. Изготовлено из винограда сорта Мерло. Вино обладает искрящимся розовым цветом, ярким фруктовым ароматом с нотками малины, лепестков вишни и розы. Яркий сладковатый букет заканчивается приятной кислинкой и живительным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к блюдам из овощей, артишокам, легким салатам, сырам и различным десертам. Температура сервировки 12 - 13ºС.
Вино мягкого розового цвета с небольшими желтовато-коричневыми отсветами.
Вкус вина среднетелый, с приятной кислотностью, нотками ягод и цитрусовых фруктов, длинным, объемным, упорным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами ягод, сливы и белых фруктов.
Вино хорошо сочетается с салатами, свежей клубникой, креветками, приготовленными на гриле, блюдами из курицы и свинины.
Линейка классических сортовых вин "Classic Varietal" от Луиса Фелипе Эдвардс, которая также известна как "Pupilla", является идеальным введением в стиль виноделия LFE. Вина линейки — округлые, легко пьющиеся, очень фруктовые, они могут быть поданы в одиночку или с сочетании с разнообразными блюдами. Виноград для изготовления вина диапазона "Classic Varietal" поступает в основном из принадлежащего LFE хозяйства Пупилла, расположенного в идиллической долине Кольчагуа. Виноделам LFE умело удалось повысить фруктовые характеристики каждого виноградного сорта, не заглушая при этом проявляющихся особенностей чилийского терруара.Луис Фелипе Эдвардс, Розе — розовое сухое вино с приятной кислотностью, оттенками ягод и цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в Центральной Долине. Прекрасно подходит для повседневного употребления, не предназначено для длительного хранения.
Вино мягкого розового цвета с небольшими желтовато-коричневыми отсветами.
Вкус вина среднетелый, с приятной кислотностью, нотками ягод и цитрусовых фруктов, длинным, объемным, упорным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами ягод, сливы и белых фруктов.
Вино хорошо сочетается с салатами, свежей клубникой, креветками, приготовленными на гриле, блюдами из курицы и свинины.
Линейка классических сортовых вин "Classic Varietal" от Луиса Фелипе Эдвардс, которая также известна как "Pupilla", является идеальным введением в стиль виноделия LFE. Вина линейки — округлые, легко пьющиеся, очень фруктовые, они могут быть поданы в одиночку или с сочетании с разнообразными блюдами. Виноград для изготовления вина диапазона "Classic Varietal" поступает в основном из принадлежащего LFE хозяйства Пупилла, расположенного в идиллической долине Кольчагуа. Виноделам LFE умело удалось повысить фруктовые характеристики каждого виноградного сорта, не заглушая при этом проявляющихся особенностей чилийского терруара.Луис Фелипе Эдвардс, Розе — розовое сухое вино с приятной кислотностью, оттенками ягод и цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в Центральной Долине. Прекрасно подходит для повседневного употребления, не предназначено для длительного хранения.
Вино интенсивного бордово-гранатового цвета.
Сбалансированный вкус вина наполнен сочными фруктово-ягодными оттенками, обладает хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием с акцентами кофе и черного перца.
Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов и темных ягод, гармонично дополненными нюансами пряных специй.
Вино превосходно дополняет вкус блюд из мяса и дичи, овощных рагу и различных сыров.
Очаровательное красное сухое вино "Vina Pelequen" Merlot производится из одноименного сорта винограда, который выращен на виноградниках компании Vina Fray Leon в Центральной Долине. Резкие перепады дневных и ночных температур, ослепительное солнце и прохладный морской бриз создают особые условия для вызревания Мерло, придавая ему приятную освежающую кислотность. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Vina Pelequen" Merlot — это приятное повседневное вино с хорошим балансом танинности и кислотности, которое может стать отличным сопровождением обеденной трапезы
Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.
Вино интенсивного бордово-гранатового цвета.
Сбалансированный вкус вина наполнен сочными фруктово-ягодными оттенками, обладает хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием с акцентами кофе и черного перца.
Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов и темных ягод, гармонично дополненными нюансами пряных специй.
Вино превосходно дополняет вкус блюд из мяса и дичи, овощных рагу и различных сыров.
Очаровательное красное сухое вино "Vina Pelequen" Merlot производится из одноименного сорта винограда, который выращен на виноградниках компании Vina Fray Leon в Центральной Долине. Резкие перепады дневных и ночных температур, ослепительное солнце и прохладный морской бриз создают особые условия для вызревания Мерло, придавая ему приятную освежающую кислотность. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Vina Pelequen" Merlot — это приятное повседневное вино с хорошим балансом танинности и кислотности, которое может стать отличным сопровождением обеденной трапезы
Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.
Пурпурный цвет с рубиновыми отблесками.
Вкус насыщенный, бархатистый, сбалансированный, фруктовый, с приятными танинами, легкой ягодной кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.
Насыщенный аромат манит тонами зрелых ягод, темных фруктов и кофе.
Хорошо гармонирует с сырами, пастой в мясном соусе.
"Kiko" — линейка ярких чилийских вин на каждый день с запоминающимся дизайном. Этикетку каждого вина украшает изображение колоритного сказочного персонажа. Погрузитесь в сказочную атмосферу Центральной Долины Чили с винами "Кико"!"Kiko" Merlot — красное сухое вино из Мерло, одного из сортов винограда, которые сыграли ключевую роль в формировании репутации Чили как источника качественных красных вин. Ягоды собираются в момент оптимальной зрелости в ящики по 350 кг. На винодельне виноград проходит дестеблирование и прессование. Все этапы винификации осуществляются в стальных чанах. По завершении брожения проводится постферментационная 4-дневная мацерация для большей экстракции ароматических веществ, после чего вино отделяют от муста.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Пурпурный цвет с рубиновыми отблесками.
Вкус насыщенный, бархатистый, сбалансированный, фруктовый, с приятными танинами, легкой ягодной кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.
Насыщенный аромат манит тонами зрелых ягод, темных фруктов и кофе.
Хорошо гармонирует с сырами, пастой в мясном соусе.
"Kiko" — линейка ярких чилийских вин на каждый день с запоминающимся дизайном. Этикетку каждого вина украшает изображение колоритного сказочного персонажа. Погрузитесь в сказочную атмосферу Центральной Долины Чили с винами "Кико"!"Kiko" Merlot — красное сухое вино из Мерло, одного из сортов винограда, которые сыграли ключевую роль в формировании репутации Чили как источника качественных красных вин. Ягоды собираются в момент оптимальной зрелости в ящики по 350 кг. На винодельне виноград проходит дестеблирование и прессование. Все этапы винификации осуществляются в стальных чанах. По завершении брожения проводится постферментационная 4-дневная мацерация для большей экстракции ароматических веществ, после чего вино отделяют от муста.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Пурпурно-рубиновый цвет.
Очарование фруктовому вкусу придают бархатистые танины и свежая ягодная кислотность. Послевкусие сухое, с деликатной кофейной пряностью.
Фруктово-ягодные акценты в аромате дополнены интригующими нотками мокко.
Хорошо гармонирует с сырами, пастой в мясном соусе.
"Kiko" — линейка ярких чилийских вин на каждый день с запоминающимся дизайном. Этикетку каждого вина украшает изображение колоритного сказочного персонажа. Погрузитесь в сказочную атмосферу Центральной Долины Чили с винами "Кико"!"Kiko" Merlot — красное сухое вино из Мерло, одного из сортов винограда, которые сыграли ключевую роль в формировании репутации Чили как источника качественных красных вин. Ягоды собираются в момент оптимальной зрелости в ящики по 350 кг. На винодельне виноград проходит дестеблирование и прессование. Все этапы винификации осуществляются в стальных чанах. По завершении брожения проводится постферментационная 4-дневная мацерация для большей экстракции ароматических веществ, после чего вино отделяют от муста.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Пурпурно-рубиновый цвет.
Очарование фруктовому вкусу придают бархатистые танины и свежая ягодная кислотность. Послевкусие сухое, с деликатной кофейной пряностью.
Фруктово-ягодные акценты в аромате дополнены интригующими нотками мокко.
Хорошо гармонирует с сырами, пастой в мясном соусе.
"Kiko" — линейка ярких чилийских вин на каждый день с запоминающимся дизайном. Этикетку каждого вина украшает изображение колоритного сказочного персонажа. Погрузитесь в сказочную атмосферу Центральной Долины Чили с винами "Кико"!"Kiko" Merlot — красное сухое вино из Мерло, одного из сортов винограда, которые сыграли ключевую роль в формировании репутации Чили как источника качественных красных вин. Ягоды собираются в момент оптимальной зрелости в ящики по 350 кг. На винодельне виноград проходит дестеблирование и прессование. Все этапы винификации осуществляются в стальных чанах. По завершении брожения проводится постферментационная 4-дневная мацерация для большей экстракции ароматических веществ, после чего вино отделяют от муста.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус насыщенный, но питкий и мягкий благодаря легкой остаточной сладости, с сочными фруктово-ягодными тонами и гармоничным, шелковистым послевкусием.
Легкий оттенок специй дополняет тона черных фруктов в аромате.
Идеально подходит к дичи, ризотто, а также мягким сырам и жареным овощам.
"Casilda" Reserva Especial Merlot — элегантное красное вино с тонкой остаточной сладостью, для создания которого используют выращенный в долине Мауле виноград сорта Мерло. Вина на основе Мерло сыграли ключевую роль в репутации Чили как источника качественных красных вин. Гладкие, округлые и "легко пьющиеся" — вот распространенные описания вин Мерло. Долина Мауле, где расположены виноградники, была одной из первых винодельческих областей в Чили, ее история виноградарства восходит к началу колонизации испанцами. Долина Мауле — одна из самых южных винодельческих областей Чили, здесь преобладает достаточно прохладный микроклимат с большим количеством осадков в зимний период. Характерные колебания суточных температур продлевают вегетационный период и приводят к балансу зрелости и кислотности винограда. Река Мауле обеспечивает виноградники аллювиальными типами почв. Собранный виноград тщательно сортируется. Сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре. Перед розливом вино тщательно стабилизируют и фильтруют, чтобы сохранить яркую фруктовость.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус насыщенный, но питкий и мягкий благодаря легкой остаточной сладости, с сочными фруктово-ягодными тонами и гармоничным, шелковистым послевкусием.
Легкий оттенок специй дополняет тона черных фруктов в аромате.
Идеально подходит к дичи, ризотто, а также мягким сырам и жареным овощам.
"Casilda" Reserva Especial Merlot — элегантное красное вино с тонкой остаточной сладостью, для создания которого используют выращенный в долине Мауле виноград сорта Мерло. Вина на основе Мерло сыграли ключевую роль в репутации Чили как источника качественных красных вин. Гладкие, округлые и "легко пьющиеся" — вот распространенные описания вин Мерло. Долина Мауле, где расположены виноградники, была одной из первых винодельческих областей в Чили, ее история виноградарства восходит к началу колонизации испанцами. Долина Мауле — одна из самых южных винодельческих областей Чили, здесь преобладает достаточно прохладный микроклимат с большим количеством осадков в зимний период. Характерные колебания суточных температур продлевают вегетационный период и приводят к балансу зрелости и кислотности винограда. Река Мауле обеспечивает виноградники аллювиальными типами почв. Собранный виноград тщательно сортируется. Сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре. Перед розливом вино тщательно стабилизируют и фильтруют, чтобы сохранить яркую фруктовость.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
В предварительно охлажденном до 16°-18°С красном вине насыщенного рубиново-красного цвета наиболее полно раскрывается полнотелый и округлый фруктовый вкус с долгим послевкусием и зрелыми, сладкими, прекрасно сбалансированными танинами, а также фруктовый аромат, наполненный тонами красных фруктов (смородина, клубника), нотками карамели и шоколада.
В предварительно охлажденном до 16°-18°С красном вине насыщенного рубиново-красного цвета наиболее полно раскрывается полнотелый и округлый фруктовый вкус с долгим послевкусием и зрелыми, сладкими, прекрасно сбалансированными танинами, а также фруктовый аромат, наполненный тонами красных фруктов (смородина, клубника), нотками карамели и шоколада.
Яркий, живой розовый цвет.
Вкус покоряет мягкой текстурой и сочной фруктовостью, яркими ягодными акцентами, привносящими свежесть наравне с цитрусовыми штрихами. Послевкусие отмечено легкой терпкостью кожицы красных ягод.
Аромат демонстрирует выразительный ягодный профиль с доминантой смородины.
Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами из рыбы, мяса и овощей, салатами, пастой, пиццей и различными закусками.
"Alma de Chile" Rose — нежное, свежее, с приятными ягодными нотками розовое сухое вино. Для его производства используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Карменере, выращенный в разных районах Центральной Долины, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Вино всегда присутствовало в истории и духе Чили, искусство его изготовления является частью культуры и наследия страны. Обилие солнечного света, чистые воды тающих снегов Анд, плодородные земли долины и, конечно же, нежность и забота о виноградниках семьи де Агирре позволяют ежегодно получать высококачественный урожай, из которого производят исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях также при строгом контроле температуры вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Яркий, живой розовый цвет.
Вкус покоряет мягкой текстурой и сочной фруктовостью, яркими ягодными акцентами, привносящими свежесть наравне с цитрусовыми штрихами. Послевкусие отмечено легкой терпкостью кожицы красных ягод.
Аромат демонстрирует выразительный ягодный профиль с доминантой смородины.
Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами из рыбы, мяса и овощей, салатами, пастой, пиццей и различными закусками.
"Alma de Chile" Rose — нежное, свежее, с приятными ягодными нотками розовое сухое вино. Для его производства используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Карменере, выращенный в разных районах Центральной Долины, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Вино всегда присутствовало в истории и духе Чили, искусство его изготовления является частью культуры и наследия страны. Обилие солнечного света, чистые воды тающих снегов Анд, плодородные земли долины и, конечно же, нежность и забота о виноградниках семьи де Агирре позволяют ежегодно получать высококачественный урожай, из которого производят исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях также при строгом контроле температуры вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Вино обладает интригующим темно-красным цветом.
Сбалансированный вкус вина наполнен округлыми тонами вишни и сливы, обладает бархатистыми танинами и привлекательным послевкусием.
Зрелый аромат вина раскрывается сочными акцентами темных фруктов и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом под ягодными соусами.
"Casa de Barro" Merlot, Valle de Colchagua DO — моносортовое красное сухое вино из чилийской винной зоны Долина Кольчагуа. Созревший вблизи предгорий Анд виноград сорта Мерло обладает насыщенной органолептикой, которую производитель раскрывает посредством традиционных методов винификации, включая мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом под ягодными соусами.
Bodegas Santo Domingo — старинная чилийская винодельня, работающая с 1892 года. Она появилась в Долине Кольчагуа благодаря семейству Сильва, променявшему просторы Бордо на горы Южной Америки. Вот уже на протяжении пяти поколений виноделы выращивают различные сорта винограда и производят вина, удостаивающиеся похвал от мировых критиков.Виноградники компании произрастают вблизи Анд. Достаточно мягкий климат с влажными атлантическими бризами, оптимальным количеством осадков и обилием солнечного освещения позволяет получать урожаи с сильной фруктовой ароматикой. Накопленные предыдущими поколениями знания о терруаре также помогают семейству в производстве качественных вин.
Вино обладает интригующим темно-красным цветом.
Сбалансированный вкус вина наполнен округлыми тонами вишни и сливы, обладает бархатистыми танинами и привлекательным послевкусием.
Зрелый аромат вина раскрывается сочными акцентами темных фруктов и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом под ягодными соусами.
"Casa de Barro" Merlot, Valle de Colchagua DO — моносортовое красное сухое вино из чилийской винной зоны Долина Кольчагуа. Созревший вблизи предгорий Анд виноград сорта Мерло обладает насыщенной органолептикой, которую производитель раскрывает посредством традиционных методов винификации, включая мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом под ягодными соусами.
Bodegas Santo Domingo — старинная чилийская винодельня, работающая с 1892 года. Она появилась в Долине Кольчагуа благодаря семейству Сильва, променявшему просторы Бордо на горы Южной Америки. Вот уже на протяжении пяти поколений виноделы выращивают различные сорта винограда и производят вина, удостаивающиеся похвал от мировых критиков.Виноградники компании произрастают вблизи Анд. Достаточно мягкий климат с влажными атлантическими бризами, оптимальным количеством осадков и обилием солнечного освещения позволяет получать урожаи с сильной фруктовой ароматикой. Накопленные предыдущими поколениями знания о терруаре также помогают семейству в производстве качественных вин.
Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина элегантный, сбалансированный, с сочными танинами, нотками черного перца и сладких специй. Послевкусие долгое, приятное.
Вино обладает сложным, выразительным ароматом с тонами красных фруктов и ягод, с нотками ежевики и чернослива.
Вино отлично сочетается с макаронами, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.
"Tierruca" Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного на пологих склонах долины Марчигуе. Вино производится на винодельне Vinedos Marchigue, которая принадлежит известному производителю и экспортеру EOV. Урожай собирается в первой половине марта, когда виноград достигает оптимальной зрелости. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней при температуре 28 °С. После алкогольного брожения проводится малолактическая ферментация.
Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.
Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина элегантный, сбалансированный, с сочными танинами, нотками черного перца и сладких специй. Послевкусие долгое, приятное.
Вино обладает сложным, выразительным ароматом с тонами красных фруктов и ягод, с нотками ежевики и чернослива.
Вино отлично сочетается с макаронами, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.
"Tierruca" Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного на пологих склонах долины Марчигуе. Вино производится на винодельне Vinedos Marchigue, которая принадлежит известному производителю и экспортеру EOV. Урожай собирается в первой половине марта, когда виноград достигает оптимальной зрелости. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней при температуре 28 °С. После алкогольного брожения проводится малолактическая ферментация.
Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.
Блестящий рубиново-красный цвет.
Вкус мягкий, гладкий, с нотками сочных черных фруктов, приятной ягодной сладостью, едва уловимыми танинами и легчайшими пряными тонами в послевкусии.
Приятный, нежный аромат с нотами спелых красных ягод, приправленными пряными оттенками специй.
Хорошо сочетается с простыми повседневными блюдами на основе мяса, тушеным мясом с овощами, пиццой, колбасными изделиями, салатами и различными закусками.
"Alma de Chile" Merlot Semi Sweet — мягкое полусладкое красное вино на каждый день, ярко выражающее сортовые характеристики винограда, из которого изготовлено. Для его производства используется виноград сорта Мерло, выращенный в разных районах Центральной Долины, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Вино всегда присутствовало в истории и духе Чили, искусство его изготовления является частью культуры и наследия страны. Обилие солнечного света, чистые воды тающих снегов Анд, плодородные земли долины и, конечно же, нежность и забота о виноградниках семьи де Агирре позволяют ежегодно получать высококачественный урожай, из которого производят исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при строго контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали, которая принудительно останавливается до ее окончания для сохранения остаточного сахара. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации. Молодое фруктовое вино "Альма де Чили" Мерло Полусладкое готово к употреблению и способно доставить истинное удовольствие уже сейчас.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Блестящий рубиново-красный цвет.
Вкус мягкий, гладкий, с нотками сочных черных фруктов, приятной ягодной сладостью, едва уловимыми танинами и легчайшими пряными тонами в послевкусии.
Приятный, нежный аромат с нотами спелых красных ягод, приправленными пряными оттенками специй.
Хорошо сочетается с простыми повседневными блюдами на основе мяса, тушеным мясом с овощами, пиццой, колбасными изделиями, салатами и различными закусками.
"Alma de Chile" Merlot Semi Sweet — мягкое полусладкое красное вино на каждый день, ярко выражающее сортовые характеристики винограда, из которого изготовлено. Для его производства используется виноград сорта Мерло, выращенный в разных районах Центральной Долины, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Вино всегда присутствовало в истории и духе Чили, искусство его изготовления является частью культуры и наследия страны. Обилие солнечного света, чистые воды тающих снегов Анд, плодородные земли долины и, конечно же, нежность и забота о виноградниках семьи де Агирре позволяют ежегодно получать высококачественный урожай, из которого производят исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при строго контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали, которая принудительно останавливается до ее окончания для сохранения остаточного сахара. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации. Молодое фруктовое вино "Альма де Чили" Мерло Полусладкое готово к употреблению и способно доставить истинное удовольствие уже сейчас.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус достаточно насыщенный, но не тяжелый, питкий, с ощутимыми и при этом зрелыми, мягкими танинами, тонами эвкалипта, перца, инжира и табака, умеренно долгим и приятным, сухим послевкусием.
Удивительно богатый и сложный аромат наполнен фруктово-ягодными акцентами, особую яркость которым придают легкие перечные штрихи.
Отлично подходит к мясным блюдам, выпечке с мясной начинкой, ветчине и молодым сырам.
"Sarmientos de Tarapaca" Merlot — сухое красное вино, виноград сорта Мерло для создания которого выращивается на виноградниках долины Маипо. При производстве этого вина используются многовековые традиции в сочетании с современными технологиями. Сбор урожая осуществляется вручную и при помощи машин в момент оптимальной зрелости ягод. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре проходит в танках из нержавеющей стали для поддержания характерного сортового аромата и терруарных особенностей. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус достаточно насыщенный, но не тяжелый, питкий, с ощутимыми и при этом зрелыми, мягкими танинами, тонами эвкалипта, перца, инжира и табака, умеренно долгим и приятным, сухим послевкусием.
Удивительно богатый и сложный аромат наполнен фруктово-ягодными акцентами, особую яркость которым придают легкие перечные штрихи.
Отлично подходит к мясным блюдам, выпечке с мясной начинкой, ветчине и молодым сырам.
"Sarmientos de Tarapaca" Merlot — сухое красное вино, виноград сорта Мерло для создания которого выращивается на виноградниках долины Маипо. При производстве этого вина используются многовековые традиции в сочетании с современными технологиями. Сбор урожая осуществляется вручную и при помощи машин в момент оптимальной зрелости ягод. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре проходит в танках из нержавеющей стали для поддержания характерного сортового аромата и терруарных особенностей. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, питкий, с фруктово-ягодными тонами, немного терпкими танинами, сочной кислотностью и свежим послевкусием.
Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, шашлыку, сытным мясным закускам, сырам.
"El Paro" — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии "Эль Паро" выращивается в разных частях Центральной долины. "Эль Паро" Каберне Совиньон-Мерло — красное сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. В купаж вина входят два международных сорта винограда: Мерло и Каберне Совиньон, выращенные в Центральной долине Чили. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины.
Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, питкий, с фруктово-ягодными тонами, немного терпкими танинами, сочной кислотностью и свежим послевкусием.
Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, шашлыку, сытным мясным закускам, сырам.
"El Paro" — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии "Эль Паро" выращивается в разных частях Центральной долины. "Эль Паро" Каберне Совиньон-Мерло — красное сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. В купаж вина входят два международных сорта винограда: Мерло и Каберне Совиньон, выращенные в Центральной долине Чили. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины.
Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.
Имеет глубокий гранатово-рубиновый цвет.
У вина округлый, мягкий, питкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй и минералов.
Вино гармонично сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса, дичи, мяса птицы и сырами.
В 1541 году испанский конкистадор дон Педро ди Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Ундуррага увековечила это событие, а также год начала виноградарства в этой стране в названии линейки молодых, свежих, легких вин "Santiago 1541", созданных из лучшего винограда Центральной Долины.Для изготовления красного сухого вина "Santiago 1541" Merlot Reserva используется виноград сорта Мерло, который выращивается в Центральной долине Чили. Здесь преобладает средиземноморский климат с умеренно-влажной зимой, сухим теплым летом и прохладными ночами, что обеспечивает хорошее созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят тщательный отбор и подвергаются бережному прессованию. Ферментация с отобранными дрожжами и яблочно-молочное брожение протекают в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в них же непродолжительное время. В итоге, благодаря стараниям виноделов, особенностям терруара и уникальным сортовым характеристикам винограда, получается сочное фруктовое вино с богатым ароматом и щедрым вкусом.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Имеет глубокий гранатово-рубиновый цвет.
У вина округлый, мягкий, питкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй и минералов.
Вино гармонично сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса, дичи, мяса птицы и сырами.
В 1541 году испанский конкистадор дон Педро ди Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Ундуррага увековечила это событие, а также год начала виноградарства в этой стране в названии линейки молодых, свежих, легких вин "Santiago 1541", созданных из лучшего винограда Центральной Долины.Для изготовления красного сухого вина "Santiago 1541" Merlot Reserva используется виноград сорта Мерло, который выращивается в Центральной долине Чили. Здесь преобладает средиземноморский климат с умеренно-влажной зимой, сухим теплым летом и прохладными ночами, что обеспечивает хорошее созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят тщательный отбор и подвергаются бережному прессованию. Ферментация с отобранными дрожжами и яблочно-молочное брожение протекают в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в них же непродолжительное время. В итоге, благодаря стараниям виноделов, особенностям терруара и уникальным сортовым характеристикам винограда, получается сочное фруктовое вино с богатым ароматом и щедрым вкусом.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, сладкого табака и испанского кедра, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым, роскошным ароматом, сотканным из нот черной смородины, мяты, бальзамико, пепла, дуба и кедра.
Вино великолепно сочетается с богатыми блюдами, особенно — с бараниной и стейками. Также к нему можно подать сыры или ветчину.
"Don Melchor" Cabernet Sauvignon — роскошное, насыщенное вино, одно из лучших красных вин Чили. Это первое вино ультра премиум класса в Чили, является единственным, имеющим в своем активе 23 винтажа, каждый из которых завоевывал призы и похвалы мировых критиков. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества Каберне Фран, полученного со знаменитого виноградника "Puento Alto", который расположен в самой высокой и прохладной области долины Майпо. Сбор урожая для винтажа 2019 года проводился с 22 марта по 29 апреля. После ферментации вино 15 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (из них 67% — новые). После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Исключительные свойства терруара "Альта Пуэнте" рождают сильное вино, обладающее огромным потенциалом развития и хранения. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, сладкого табака и испанского кедра, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым, роскошным ароматом, сотканным из нот черной смородины, мяты, бальзамико, пепла, дуба и кедра.
Вино великолепно сочетается с богатыми блюдами, особенно — с бараниной и стейками. Также к нему можно подать сыры или ветчину.
"Don Melchor" Cabernet Sauvignon — роскошное, насыщенное вино, одно из лучших красных вин Чили. Это первое вино ультра премиум класса в Чили, является единственным, имеющим в своем активе 23 винтажа, каждый из которых завоевывал призы и похвалы мировых критиков. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества Каберне Фран, полученного со знаменитого виноградника "Puento Alto", который расположен в самой высокой и прохладной области долины Майпо. Сбор урожая для винтажа 2019 года проводился с 22 марта по 29 апреля. После ферментации вино 15 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (из них 67% — новые). После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Исключительные свойства терруара "Альта Пуэнте" рождают сильное вино, обладающее огромным потенциалом развития и хранения. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Ярко-красное с фиолетовыми тонами вино, изготовленное с использованием традиционного метода винификации, на протяжении трех месяцев контактировало с древесиной бочек из французского дуба, в процессе обретая свежий фруктовый аромат со сливовыми и вишневыми оттенками и пряными нотами и элегантный, структурированный вкус с шелковистыми танинами.
Ярко-красное с фиолетовыми тонами вино, изготовленное с использованием традиционного метода винификации, на протяжении трех месяцев контактировало с древесиной бочек из французского дуба, в процессе обретая свежий фруктовый аромат со сливовыми и вишневыми оттенками и пряными нотами и элегантный, структурированный вкус с шелковистыми танинами.
Вино глубокого рубинового цвета.
Яркие мелкозернистые танины, гладкая текстура, тона черных ягод и фруктов, пикантные акценты табака, кедра и бальзамические ноты характеризуют обволакивающий вкус вина. В финале вино набирает еще большую интенсивность.
Интенсивные тона граната органично переплетаются с оттенками черной смородины, ежевики. Медленно раскрывающиеся классические эвкалиптовые ноты смешиваются с оттенками сигары, ванили, кедра, образуя изысканный ароматический букет. Послевкусие составлено из оттенков голубики, графита, тимьяна и дымных намеков.
Вино наилучшим образом сочетается с жареным ягненком, грибами и сладким красным перцем.
"Domus Aurea" Cabernet Sauvignon — самое известное и титулованное вино, изготавливаемое на винодельне компании Clos Quebrada De Macul. "Домус Аурея" часто сравнивают с французскими винами класса Гран Крю. Скрупулезный подход просматривается на всех этапах производства, начиная со сбора урожая. Его начало определяется по степени зрелости ягод, когда содержание сахара в них достигает 24,6-25° по шкале Brix. Отбор винограда начинается еще на этапе сбора, после чего он сортируется еще по крайней мере дважды. Освобожденный от гребней виноград каждого сорта винифицируется отдельно по традиционной схеме. Мацерация длится 32 дня, после чего сусло перекачивается в дубовые бочки для ферментации при температуре 20°С . Выдержка осуществляется в 80% новых дубовых бочек средней прожарки, 20% — в использованных один раз. При этом в течение первого года вино периодически декантируется, а последние 8 месяцев, наоборот, оберегается от контакта с кислородом. Вино осветляется яичными белками, еще раз декантируется и разливается по бутылкам после легкой фильтрации. Этикетка для вина выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. "Домус Аурея", помимо высоких оценок в мировых рейтингах, удостоено целого ряда наград и званий:— винтаж 2003: Descorchados 2006 de Patricio Tapia (Гид по чилийским винам) – вошло в десятку лучших Каберне Совиньон (92 балла);— винтаж 1999: Guia de Vinos de Chile – вошло в десятку лучших вин Чили категории Premium – 92 балла;— винтаж 1998: Guia de Vinos de Chile – третье место в категории Premium, Descorchados de Patricio Tapia 2002 – 3 место;— винтаж 1997: Descorchados de Patricio Tapia – 3-е место; Guia de Vinos de Chile 2001 – Золотая медаль;— винтаж 1996: Guia de Vinos de Chile – 4 место.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...".
Вино глубокого рубинового цвета.
Яркие мелкозернистые танины, гладкая текстура, тона черных ягод и фруктов, пикантные акценты табака, кедра и бальзамические ноты характеризуют обволакивающий вкус вина. В финале вино набирает еще большую интенсивность.
Интенсивные тона граната органично переплетаются с оттенками черной смородины, ежевики. Медленно раскрывающиеся классические эвкалиптовые ноты смешиваются с оттенками сигары, ванили, кедра, образуя изысканный ароматический букет. Послевкусие составлено из оттенков голубики, графита, тимьяна и дымных намеков.
Вино наилучшим образом сочетается с жареным ягненком, грибами и сладким красным перцем.
"Domus Aurea" Cabernet Sauvignon — самое известное и титулованное вино, изготавливаемое на винодельне компании Clos Quebrada De Macul. "Домус Аурея" часто сравнивают с французскими винами класса Гран Крю. Скрупулезный подход просматривается на всех этапах производства, начиная со сбора урожая. Его начало определяется по степени зрелости ягод, когда содержание сахара в них достигает 24,6-25° по шкале Brix. Отбор винограда начинается еще на этапе сбора, после чего он сортируется еще по крайней мере дважды. Освобожденный от гребней виноград каждого сорта винифицируется отдельно по традиционной схеме. Мацерация длится 32 дня, после чего сусло перекачивается в дубовые бочки для ферментации при температуре 20°С . Выдержка осуществляется в 80% новых дубовых бочек средней прожарки, 20% — в использованных один раз. При этом в течение первого года вино периодически декантируется, а последние 8 месяцев, наоборот, оберегается от контакта с кислородом. Вино осветляется яичными белками, еще раз декантируется и разливается по бутылкам после легкой фильтрации. Этикетка для вина выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. "Домус Аурея", помимо высоких оценок в мировых рейтингах, удостоено целого ряда наград и званий:— винтаж 2003: Descorchados 2006 de Patricio Tapia (Гид по чилийским винам) – вошло в десятку лучших Каберне Совиньон (92 балла);— винтаж 1999: Guia de Vinos de Chile – вошло в десятку лучших вин Чили категории Premium – 92 балла;— винтаж 1998: Guia de Vinos de Chile – третье место в категории Premium, Descorchados de Patricio Tapia 2002 – 3 место;— винтаж 1997: Descorchados de Patricio Tapia – 3-е место; Guia de Vinos de Chile 2001 – Золотая медаль;— винтаж 1996: Guia de Vinos de Chile – 4 место.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...".
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает приятным, шелковистым и хорошо структурированным вкусом с привлекательным фруктовым характером, зрелыми танинами, отлично интегрированной кислотностью и гармоничным, слегка пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами сливы и малины, которые гармонично сочетаются с оттенками кофе мокко, ванили и табака.
Вино отлично дополнит вкус блюд из белого мяса, макарон со сливочными соусами и зрелых сыров.
Вина "Estate Selection" — это душа хозяйства Aresti. Они производятся из винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках компании в самом сердце долины Курико. Своей свежестью и молодостью они несут печать Aresti и восхваляют терруар Курико. Красное вино "Estate Selection" Merlot производится из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества других красных сортов. Виноград выращивается в долине Курико, в идеальных погодных условиях. Холодные ночи и теплые дни в период созревания способствуют получению ароматической концентрации винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами однородной зрелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается тщательному двойному отбору, до и после гребнеотделения. Затем сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27 °C в течение 7 дней.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает приятным, шелковистым и хорошо структурированным вкусом с привлекательным фруктовым характером, зрелыми танинами, отлично интегрированной кислотностью и гармоничным, слегка пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами сливы и малины, которые гармонично сочетаются с оттенками кофе мокко, ванили и табака.
Вино отлично дополнит вкус блюд из белого мяса, макарон со сливочными соусами и зрелых сыров.
Вина "Estate Selection" — это душа хозяйства Aresti. Они производятся из винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках компании в самом сердце долины Курико. Своей свежестью и молодостью они несут печать Aresti и восхваляют терруар Курико. Красное вино "Estate Selection" Merlot производится из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества других красных сортов. Виноград выращивается в долине Курико, в идеальных погодных условиях. Холодные ночи и теплые дни в период созревания способствуют получению ароматической концентрации винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами однородной зрелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается тщательному двойному отбору, до и после гребнеотделения. Затем сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27 °C в течение 7 дней.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, питкий, с многогранными фруктово-ягодными тонами, округлыми шелковистыми танинами и долгим, сочным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами красной вишни и сливы, черной смородины, сладких кондитерских пряностей и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, крольчатины, утки, красного мяса птицы, мясными пирогами, твердыми и полутвердыми сырами.
"El Paro" — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии "Эль Паро" выращивается в разных частях Центральной долины. "Эль Паро" Каберне Совиньон-Мерло — красное сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. В купаж вина входят два международных сорта винограда: Мерло и Каберне Совиньон, выращенные в Центральной долине Чили. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины.
Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, питкий, с многогранными фруктово-ягодными тонами, округлыми шелковистыми танинами и долгим, сочным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами красной вишни и сливы, черной смородины, сладких кондитерских пряностей и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, крольчатины, утки, красного мяса птицы, мясными пирогами, твердыми и полутвердыми сырами.
"El Paro" — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии "Эль Паро" выращивается в разных частях Центральной долины. "Эль Паро" Каберне Совиньон-Мерло — красное сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. В купаж вина входят два международных сорта винограда: Мерло и Каберне Совиньон, выращенные в Центральной долине Чили. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины.
Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.