Вино Совиньон Блан, Вионье и Санджовезе Гроссо (Брунелло), Страница 5

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает легким, освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, живой кислотностью и послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Освежающий, приятный букет украшают нюансы белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, тартару и карпаччо.

"Gasconia" Colombard-Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании на севере Гаскони. Терруар региона имеет двойственный характер. Доминирующий морской климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, уступает место более континентальному на востоке, где лето более теплое и сухое, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью почвы виноградников рыхлые и песчаные, с хорошим дренажем, здесь выпадает большее количество осадков. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются классической ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, тартару и карпаччо.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает легким, освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, живой кислотностью и послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Освежающий, приятный букет украшают нюансы белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, тартару и карпаччо.

"Gasconia" Colombard-Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании на севере Гаскони. Терруар региона имеет двойственный характер. Доминирующий морской климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, уступает место более континентальному на востоке, где лето более теплое и сухое, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью почвы виноградников рыхлые и песчаные, с хорошим дренажем, здесь выпадает большее количество осадков. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются классической ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, тартару и карпаччо.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина полный, богатый и достаточно плотный, с отличной структурой и сливочной текстурой. Оттенки белых фруктов и травяные тона уже хорошо интегрированы, что подчеркивает зрелость вкуса. Живая кислотность и выразительная минеральность придают вину хорошую питкость, обеспечивают свежесть и стойкость послевкусия.

Яркие оттенки спелых тропических фруктов в обрамлении минеральных и тонких пряных тонов формируют элегантный аромат вина.

Вино идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с омаром, обжаренным со специями, или лобстером со сливками. Гармонирует с блюдами из рыбы, моллюсками, белым мясом и запеченным тюрбо.

Вино Michel Redde, Pouilly-Fume "La Moynerie" изготовлено из традиционного для Луары винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на 20-25-летних лозах. Несмотря на то, что это вино моносортовое, здесь можно говорить о его интересном, уникальном купаже, состоящем из урожая Совиньон Блан с четырех разных терруаров: киммериджских мергелей области Pouilly-sur-Loire, каменисто-мелового в Saint-Andelain, портландских известняков в Tracy-sur-Loire и оксфордских известняков в Saint-Martin-sur-Nohain. Поэтому вино "La Moynerie" выражает в своем вкусе и аромате невероятное богатство минеральных оттенков и чистоту каждого терруара.Урожай собирается вручную в небольшие коробки по 10-12 кг. Ферментация проходит при температуре 18-20 °C. Для винификации и выдержки вина на осадке в течение 10-12 месяцев используются чаны из нержавеющей стали и дубовые бочки разного размера. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими тропическими нотками.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно, он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов (отсюда произошло и название виноградников "La Moynerie"). В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, добавив в технологии новые идеи и мысли, а спустя 20 лет, в 1997 году, взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "La Moynerie" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами от присутствия в почве кремния, а также округлостью и устойчивостью вкуса, создаваемыми известняковыми почвами. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться как минимум 4-6 лет.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина полный, богатый и достаточно плотный, с отличной структурой и сливочной текстурой. Оттенки белых фруктов и травяные тона уже хорошо интегрированы, что подчеркивает зрелость вкуса. Живая кислотность и выразительная минеральность придают вину хорошую питкость, обеспечивают свежесть и стойкость послевкусия.

Яркие оттенки спелых тропических фруктов в обрамлении минеральных и тонких пряных тонов формируют элегантный аромат вина.

Вино идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с омаром, обжаренным со специями, или лобстером со сливками. Гармонирует с блюдами из рыбы, моллюсками, белым мясом и запеченным тюрбо.

Вино Michel Redde, Pouilly-Fume "La Moynerie" изготовлено из традиционного для Луары винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на 20-25-летних лозах. Несмотря на то, что это вино моносортовое, здесь можно говорить о его интересном, уникальном купаже, состоящем из урожая Совиньон Блан с четырех разных терруаров: киммериджских мергелей области Pouilly-sur-Loire, каменисто-мелового в Saint-Andelain, портландских известняков в Tracy-sur-Loire и оксфордских известняков в Saint-Martin-sur-Nohain. Поэтому вино "La Moynerie" выражает в своем вкусе и аромате невероятное богатство минеральных оттенков и чистоту каждого терруара.Урожай собирается вручную в небольшие коробки по 10-12 кг. Ферментация проходит при температуре 18-20 °C. Для винификации и выдержки вина на осадке в течение 10-12 месяцев используются чаны из нержавеющей стали и дубовые бочки разного размера. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими тропическими нотками.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно, он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов (отсюда произошло и название виноградников "La Moynerie"). В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, добавив в технологии новые идеи и мысли, а спустя 20 лет, в 1997 году, взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "La Moynerie" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами от присутствия в почве кремния, а также округлостью и устойчивостью вкуса, создаваемыми известняковыми почвами. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться как минимум 4-6 лет.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

У вина насыщенный, свежий, требующий больше времени, чтобы проявить всю свою элегантность, вкус с фруктово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Оттенки манго и спелого абрикоса в аромате вина придают ему экзотический характер.

Вино идеально гармонирует с морепродуктами (устрицами, гребешками) или сырным ассорти.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Le Paradis" — яркое, интенсивное, свежее, элегантное и сильно ароматное вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на биодинамическом винограднике "Ле Паради" площадью в 1 гектар. Не слишком тонкие глинисто-известковые почвы и прекрасные 40-летние лозы — беспроигрышный вариант для получения великолепных урожаев Совиньон Блан. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и прессуется с использованием пневматических прессов низкого давления. Ферментация проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 10 месяцев в больших деревянных фудрах и разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2023 года.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

У вина насыщенный, свежий, требующий больше времени, чтобы проявить всю свою элегантность, вкус с фруктово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Оттенки манго и спелого абрикоса в аромате вина придают ему экзотический характер.

Вино идеально гармонирует с морепродуктами (устрицами, гребешками) или сырным ассорти.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Le Paradis" — яркое, интенсивное, свежее, элегантное и сильно ароматное вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на биодинамическом винограднике "Ле Паради" площадью в 1 гектар. Не слишком тонкие глинисто-известковые почвы и прекрасные 40-летние лозы — беспроигрышный вариант для получения великолепных урожаев Совиньон Блан. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и прессуется с использованием пневматических прессов низкого давления. Ферментация проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 10 месяцев в больших деревянных фудрах и разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2023 года.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный. Жизненная сила, утонченность и элегантность вкуса отлично сочетаются с плотным фруктовым ядром и устойчивыми минеральными тонами в затяжном, солоноватом послевкусии.

Нежный и элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, нотками апельсина, землистыми и минеральными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, салатом с маринованной спаржей, мягкими сырами.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Chambrates" — энергичное, чистое, прямолинейное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Шамбрат", который расположен на размытом плато с небольшим выходом на юг. Виноградник культивируется биодинамическими и органическими методами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются отделению от гребней, прессованию и терморегулируемой ферментации в больших старых бочках. Выдерживается вино в деревянных чанах и барриках на тонком осадке в течение 10 месяцев. Сансер "Шамбрат" будет прекрасно храниться не менее 10 лет. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2023 года.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками. 

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный. Жизненная сила, утонченность и элегантность вкуса отлично сочетаются с плотным фруктовым ядром и устойчивыми минеральными тонами в затяжном, солоноватом послевкусии.

Нежный и элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, нотками апельсина, землистыми и минеральными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, салатом с маринованной спаржей, мягкими сырами.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Chambrates" — энергичное, чистое, прямолинейное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Шамбрат", который расположен на размытом плато с небольшим выходом на юг. Виноградник культивируется биодинамическими и органическими методами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются отделению от гребней, прессованию и терморегулируемой ферментации в больших старых бочках. Выдерживается вино в деревянных чанах и барриках на тонком осадке в течение 10 месяцев. Сансер "Шамбрат" будет прекрасно храниться не менее 10 лет. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2023 года.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками. 

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина богатый и интенсивный, но также чистый и солоноватый, с напряженной кислотностью и долгим, плотным послевкусием. Сильная минеральность проявляется через травяные нотки, оттенки устричной раковины и кремния.

Вино отличается чистым, ярким и свежим, но глубоким и сложным ароматом с нотками устриц, лайма, лимонной цедры, ненавязчивыми оттенками маракуйи и сильными кремниевыми акцентами на заднем плане.

Вино идеально гармонирует с морепродуктами (устрицами, гребешками), рыбными блюдами или сырным ассорти.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Guigne-Chevres" — живое, колоритное и удивительно интенсивное белое вино, одно из самых красивых вин апелласьона Сансер. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на биодинамических виноградниках, разбитых на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Почвы, состоящие из кремния, известняка и красной глины, и прекрасные лозы старше 30 лет способствуют получению великолепных урожаев Совиньон Блан. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и прессуется с использованием пневматических прессов низкого давления. Ферментация проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 10-12 месяцев в больших деревянных фудрах и разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2024 года. За час до употребления рекомендуется декантация.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина богатый и интенсивный, но также чистый и солоноватый, с напряженной кислотностью и долгим, плотным послевкусием. Сильная минеральность проявляется через травяные нотки, оттенки устричной раковины и кремния.

Вино отличается чистым, ярким и свежим, но глубоким и сложным ароматом с нотками устриц, лайма, лимонной цедры, ненавязчивыми оттенками маракуйи и сильными кремниевыми акцентами на заднем плане.

Вино идеально гармонирует с морепродуктами (устрицами, гребешками), рыбными блюдами или сырным ассорти.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Guigne-Chevres" — живое, колоритное и удивительно интенсивное белое вино, одно из самых красивых вин апелласьона Сансер. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на биодинамических виноградниках, разбитых на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Почвы, состоящие из кремния, известняка и красной глины, и прекрасные лозы старше 30 лет способствуют получению великолепных урожаев Совиньон Блан. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и прессуется с использованием пневматических прессов низкого давления. Ферментация проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 10-12 месяцев в больших деревянных фудрах и разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать после 2024 года. За час до употребления рекомендуется декантация.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие, а вина из Совиньон Блан запомнились своими соблазнительными тропическими нотками.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Цвет — соломенно-желтый, с зеленоватыми отблесками.

Вкус очень легкий, питкий, с сочной, но никогда не резкой кислотностью, благодаря чему сохраняется отличный баланс. Во вкусовом аккорде угадываются тона абрикосового конфитюра и фруктовых леденцов. Минеральные нотки проскальзывают в сухом послевкусии.

Яркий аромат соблазняет многогранными оттенками тропических фруктов с доминантой манго и маракуйи, которые развиваются на фоне нот смородинового листа, зрелого абрикоса, цитрусовых леденцов и мармелада.

Является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы, ароматных козьих сыров, паштетов, вяленых оливок.

"Cibolo" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Совиньон Блан — сорт, который не нуждается в представлении. Это гарантия ароматности и легкого стиля. Виноград выращивается в теплом районе Хумилья, но на высоте 700-800 метров над уровнем моря, благодаря чему вино сохраняет свойственную ему высокую кислотность и освежающий характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка осуществляется в стальных чанах.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Цвет — соломенно-желтый, с зеленоватыми отблесками.

Вкус очень легкий, питкий, с сочной, но никогда не резкой кислотностью, благодаря чему сохраняется отличный баланс. Во вкусовом аккорде угадываются тона абрикосового конфитюра и фруктовых леденцов. Минеральные нотки проскальзывают в сухом послевкусии.

Яркий аромат соблазняет многогранными оттенками тропических фруктов с доминантой манго и маракуйи, которые развиваются на фоне нот смородинового листа, зрелого абрикоса, цитрусовых леденцов и мармелада.

Является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы, ароматных козьих сыров, паштетов, вяленых оливок.

"Cibolo" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Совиньон Блан — сорт, который не нуждается в представлении. Это гарантия ароматности и легкого стиля. Виноград выращивается в теплом районе Хумилья, но на высоте 700-800 метров над уровнем моря, благодаря чему вино сохраняет свойственную ему высокую кислотность и освежающий характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка осуществляется в стальных чанах.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина обладает замечательной свежестью, изысканностью и привлекательной интенсивностью, выраженными сортовыми характеристиками Совиньон Блан, тонкими нотками минералов на финише.

Вино с интенсивным, но тонким цветочным ароматом, в который вплетаются минеральные нюансы и ноты спелого винограда.

Вино будет прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с устрицами, тартаром или карпаччо из рыбы с ароматными травами (лук, укроп, эстрагон ...).

Вино соломенного цвета.

Вкус вина обладает замечательной свежестью, изысканностью и привлекательной интенсивностью, выраженными сортовыми характеристиками Совиньон Блан, тонкими нотками минералов на финише.

Вино с интенсивным, но тонким цветочным ароматом, в который вплетаются минеральные нюансы и ноты спелого винограда.

Вино будет прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с устрицами, тартаром или карпаччо из рыбы с ароматными травами (лук, укроп, эстрагон ...).

Светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, освежающий, с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислинкой в живом, гладком послевкусии.

Свежий аромат наполнен тонами спелых косточковых фруктов и минералов.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с белым мясом, рыбой и сырами.

"Cisalto" Sauvignon — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в благоприятном терруаре солнечной Апулии. Особое сочетание почв и климата, близость водных источников и, конечно же, забота виноградарей позволяют получить идеально зрелый виноград с исключительными вкусоароматическими характеристиками для создания аутентичного, регионального вина. Традиционные методы винификации направлены на сохранение сортовых и терруарных особенностей, их более яркое проявление в каждой капле вина. Строгий температурный контроль во время винификации и использование исключительно стальных емкостей гарантируют свежесть "Чизальто" Совиньон.

Светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, освежающий, с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислинкой в живом, гладком послевкусии.

Свежий аромат наполнен тонами спелых косточковых фруктов и минералов.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с белым мясом, рыбой и сырами.

"Cisalto" Sauvignon — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в благоприятном терруаре солнечной Апулии. Особое сочетание почв и климата, близость водных источников и, конечно же, забота виноградарей позволяют получить идеально зрелый виноград с исключительными вкусоароматическими характеристиками для создания аутентичного, регионального вина. Традиционные методы винификации направлены на сохранение сортовых и терруарных особенностей, их более яркое проявление в каждой капле вина. Строгий температурный контроль во время винификации и использование исключительно стальных емкостей гарантируют свежесть "Чизальто" Совиньон.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.

"Picunche" Sauvignon Blanc, Valle Central DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Центральной Долины. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Сусло подвергается ферментации с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.

"Picunche" Sauvignon Blanc, Valle Central DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Центральной Долины. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Сусло подвергается ферментации с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом с зеленоватыми отражениями.

Вино интригует чистым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Освежающий аромат раскрывается гармоничным переплетением оттенков цитрусовых и тропических фруктов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы, рыбой и сырами.

"Mewlen Classic" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует идеальному созреванию Совиньон Блан. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом с зеленоватыми отражениями.

Вино интригует чистым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Освежающий аромат раскрывается гармоничным переплетением оттенков цитрусовых и тропических фруктов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы, рыбой и сырами.

"Mewlen Classic" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует идеальному созреванию Совиньон Блан. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Бледный золотисто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус очень питкий, с мягкой, мясистой текстурой, сочной кислотностью, тонами цитрусовых и тропических фруктов, спаржи и мела, хорошим балансом и приятным, цельным, минеральным послевкусием.

Элегантный и освежающий букет манит ароматами маракуйи, лайма и гуавы.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, с морепродуктами, различными блюдами из белого мяса, суши, разнообразными сырами.

KWV, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Западном Кейпе. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Для сохранения свежести вина яблочно-молочное брожение не допускается. Совиньон Блан в ярком, современном южноафриканском стиле отличается элегантностью, свежестью и питкостью.Винтаж 2023 был отмечен двойной золотой медалью и бриллиантовым трофеем на конкурсе "Sakura Awards, 2024", золотой медалью — "Vitis Vinifera Awards, 2023".

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Бледный золотисто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус очень питкий, с мягкой, мясистой текстурой, сочной кислотностью, тонами цитрусовых и тропических фруктов, спаржи и мела, хорошим балансом и приятным, цельным, минеральным послевкусием.

Элегантный и освежающий букет манит ароматами маракуйи, лайма и гуавы.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, с морепродуктами, различными блюдами из белого мяса, суши, разнообразными сырами.

KWV, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Западном Кейпе. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Для сохранения свежести вина яблочно-молочное брожение не допускается. Совиньон Блан в ярком, современном южноафриканском стиле отличается элегантностью, свежестью и питкостью.Винтаж 2023 был отмечен двойной золотой медалью и бриллиантовым трофеем на конкурсе "Sakura Awards, 2024", золотой медалью — "Vitis Vinifera Awards, 2023".

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, питкий, с фруктово-минеральным профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Suivant la Lune" Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится механическим способом в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С. Вино является отличным аперитивом, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.Вина "Suivant la Lune" производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, питкий, с фруктово-минеральным профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Suivant la Lune" Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится механическим способом в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С. Вино является отличным аперитивом, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.Вина "Suivant la Lune" производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, тонкой кислинкой и минеральными штрихами в интригующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и весенних цветов.

Вино можно подавать как приятный летний аперитив, с закусками и морепродуктами.

"Vina Pelequen" Sauvignon Blanc Reserva, Maule Valley DO — выдержанное белое полусухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании Vina Fray Leon в долине Мауле. Прохладные дневные бризы дуют с океана в сторону гор на востоке, заполняя вакуум, созданный теплым воздухом, поднимающимся на востоке. Однако обратные ветры вечером недостаточно сильны, чтобы обеспечить прохладу в конце дней в регионе. Благодаря более длительному периоду созревания у винограда есть больше времени для развития более сложного вкуса. Песчано-глинистые почвы в этом районе обладают хорошими дренажными свойствам. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, тонкой кислинкой и минеральными штрихами в интригующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и весенних цветов.

Вино можно подавать как приятный летний аперитив, с закусками и морепродуктами.

"Vina Pelequen" Sauvignon Blanc Reserva, Maule Valley DO — выдержанное белое полусухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании Vina Fray Leon в долине Мауле. Прохладные дневные бризы дуют с океана в сторону гор на востоке, заполняя вакуум, созданный теплым воздухом, поднимающимся на востоке. Однако обратные ветры вечером недостаточно сильны, чтобы обеспечить прохладу в конце дней в регионе. Благодаря более длительному периоду созревания у винограда есть больше времени для развития более сложного вкуса. Песчано-глинистые почвы в этом районе обладают хорошими дренажными свойствам. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино имеет яркий, чистый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает очень питким и свежим вкусом с отличным балансом кислотности, приятной минеральностью в сухом послевкусии. Во вкусовом аккорде также звучат тона крыжовника, зеленого манго и цедры лайма.

Нежный аромат вина манит нотками белых цветов, тонкими цитрусовыми и растительными оттенками, такими как зеленый перец чили и спаржа, дополненными минеральными штрихами.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с сырыми и вареными морепродуктами, легкой рыбой, слегка кислым севиче и перуанскими рыбными блюдами.

"Petirrojo" — это дань красоте и простоте типичного крылатого представителя фауны долины Кольчагуа, которая радует виноделов своими красками и красотой. Название линейки происходит от местного наименования птицы малиновки, которая гнездится на виноградниках и очищает их от мелких паразитов. Пухлый, живой силуэт, прыгающий среди лоз, всегда интригует и удивляет посетителей, прогуливающихся среди виноградников. Вина этой линейки демонстрируют высокое качество, а также покоряют интенсивностью аромата и типичностью каждого сорта."Petirrojo" Reserve Sauvignon Blanc — белое сухое чилийское вино из долины Кольчагуа, обладающее прекрасно сбалансированным цитрусовым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью и освежающим финишем. Виноградники расположены в Сан-Хуан-де-ла-Сьерра, лозы посажены в основном на участках с северо-западной экспозицией и хорошо дренированными почвами аллювиально-делювиального происхождения. Урожай собирается механическим способом в ночное время суток в два этапа с промежутком в 6 дней, начиная с первой недели марта. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12 °С в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 4-6 месяцев.2022 год в долине Кольчагуа начался с сухой зимы с умеренным количеством осадков в начале сезона. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм, что потребовало переноса первых поливов на 3 недели по сравнению с предыдущим годом. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Температура воздуха в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до весны. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино имеет яркий, чистый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает очень питким и свежим вкусом с отличным балансом кислотности, приятной минеральностью в сухом послевкусии. Во вкусовом аккорде также звучат тона крыжовника, зеленого манго и цедры лайма.

Нежный аромат вина манит нотками белых цветов, тонкими цитрусовыми и растительными оттенками, такими как зеленый перец чили и спаржа, дополненными минеральными штрихами.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с сырыми и вареными морепродуктами, легкой рыбой, слегка кислым севиче и перуанскими рыбными блюдами.

"Petirrojo" — это дань красоте и простоте типичного крылатого представителя фауны долины Кольчагуа, которая радует виноделов своими красками и красотой. Название линейки происходит от местного наименования птицы малиновки, которая гнездится на виноградниках и очищает их от мелких паразитов. Пухлый, живой силуэт, прыгающий среди лоз, всегда интригует и удивляет посетителей, прогуливающихся среди виноградников. Вина этой линейки демонстрируют высокое качество, а также покоряют интенсивностью аромата и типичностью каждого сорта."Petirrojo" Reserve Sauvignon Blanc — белое сухое чилийское вино из долины Кольчагуа, обладающее прекрасно сбалансированным цитрусовым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью и освежающим финишем. Виноградники расположены в Сан-Хуан-де-ла-Сьерра, лозы посажены в основном на участках с северо-западной экспозицией и хорошо дренированными почвами аллювиально-делювиального происхождения. Урожай собирается механическим способом в ночное время суток в два этапа с промежутком в 6 дней, начиная с первой недели марта. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12 °С в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 4-6 месяцев.2022 год в долине Кольчагуа начался с сухой зимы с умеренным количеством осадков в начале сезона. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм, что потребовало переноса первых поливов на 3 недели по сравнению с предыдущим годом. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Температура воздуха в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до весны. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино имеет бледно-соломенный цвет с золотистым блеском.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей питкостью, легкостью и свежестью. Утонченные цитрусовые тона задают тон свежему звучанию и продолжают развиваться в устойчивом, сухом, минеральном послевкусии.

Легкий аромат вина соткан тонкими нюансами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых ягод, сухих трав, полевых цветов и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендовано к рыбе, морепродуктам, белому мясу.

Белое сухое вино "Domaine de Haubet", Cotes de Gascogne производится из винограда, выращенного на территории одноименного винодельческого хозяйства в Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Терруар в районе Кот де Гасконь является переходным: морское влияние Атлантического океана уступает место более континентальному климату на востоке Жер. На востоке лето теплее и суше, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью виноградники характеризуются рыхлыми песчаными почвами с хорошими дренажным свойствами, также здесь выпадает большее количество осадков. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает деликатным вкусом с приятной освежающей кислотностью и длительным послевкусием. Его рекомендуется подавать к морепродуктам, белому мясу и рыбе. Domaine de Haubet расположен на юго-западе Франции, в регионе Кот де Гасконь. Здесь выращивают знаменитые сорта Арманьяка — Уни Блан, Коломбард и Гро Мансенг, составляющих основу местного виноделия и делающих вина легкими и освежающими. Домен производит изысканные арманьяки и сухие вина.

Вино имеет бледно-соломенный цвет с золотистым блеском.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей питкостью, легкостью и свежестью. Утонченные цитрусовые тона задают тон свежему звучанию и продолжают развиваться в устойчивом, сухом, минеральном послевкусии.

Легкий аромат вина соткан тонкими нюансами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых ягод, сухих трав, полевых цветов и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендовано к рыбе, морепродуктам, белому мясу.

Белое сухое вино "Domaine de Haubet", Cotes de Gascogne производится из винограда, выращенного на территории одноименного винодельческого хозяйства в Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Терруар в районе Кот де Гасконь является переходным: морское влияние Атлантического океана уступает место более континентальному климату на востоке Жер. На востоке лето теплее и суше, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью виноградники характеризуются рыхлыми песчаными почвами с хорошими дренажным свойствами, также здесь выпадает большее количество осадков. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает деликатным вкусом с приятной освежающей кислотностью и длительным послевкусием. Его рекомендуется подавать к морепродуктам, белому мясу и рыбе. Domaine de Haubet расположен на юго-западе Франции, в регионе Кот де Гасконь. Здесь выращивают знаменитые сорта Арманьяка — Уни Блан, Коломбард и Гро Мансенг, составляющих основу местного виноделия и делающих вина легкими и освежающими. Домен производит изысканные арманьяки и сухие вина.

Вино золотистого цвета с платиновым блеском.

Вкус вина свежий, чистый, мягкий, цветочно-фруктовый, с красивой кислотностью и освежающим послевкусием с нотами цитрусовых, минералов и красных яблок.

Чистый аромат вина дарит ноты плодов дикорастущей яблони, луговых трав, полевых цветов, цветочного меда, белой смородины и ванили.

Вино прекрасно оттенит вкус ракообразных, морепродуктов и летних салатов.

"Salina" Sauvignon Blanc, Jumilla DOP — белое сухое вино в новозеландском стиле, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Ягоды, собранные вручную и машинным способом, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются ферментации в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре, что помогает сохранить свежий фруктовый вкус и чистый цветочно-фруктовый аромат будущего вина.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино золотистого цвета с платиновым блеском.

Вкус вина свежий, чистый, мягкий, цветочно-фруктовый, с красивой кислотностью и освежающим послевкусием с нотами цитрусовых, минералов и красных яблок.

Чистый аромат вина дарит ноты плодов дикорастущей яблони, луговых трав, полевых цветов, цветочного меда, белой смородины и ванили.

Вино прекрасно оттенит вкус ракообразных, морепродуктов и летних салатов.

"Salina" Sauvignon Blanc, Jumilla DOP — белое сухое вино в новозеландском стиле, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Ягоды, собранные вручную и машинным способом, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются ферментации в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре, что помогает сохранить свежий фруктовый вкус и чистый цветочно-фруктовый аромат будущего вина.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Цвет — блестящий желто-золотистый.

Вкус полный, питкий и свежий, с приятной минеральностью, подчеркивающей фруктовые тона.

Ароматный букет манит оттенками спелого желтого персика и абрикоса.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с овощными салатами и холодными мясными закусками.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Viognier — белое полусухое вино из винограда сорта Вионье, обладающее свежим вкусом и ароматом. Виноград для создания вина выращивается на Сицилии. Идеальный микроклимат, особые почвы и устойчивые методы ведения сельского хозяйства позволяют получить урожай с уникальным и аутентичным вкусоароматическим профилем. Урожай собирается преимущественно с молодых лоз. Винификация, которая осуществляется в стальных чанах, гарантирует сохранение сортовой и терруарной идентичности.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Цвет — блестящий желто-золотистый.

Вкус полный, питкий и свежий, с приятной минеральностью, подчеркивающей фруктовые тона.

Ароматный букет манит оттенками спелого желтого персика и абрикоса.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с овощными салатами и холодными мясными закусками.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Viognier — белое полусухое вино из винограда сорта Вионье, обладающее свежим вкусом и ароматом. Виноград для создания вина выращивается на Сицилии. Идеальный микроклимат, особые почвы и устойчивые методы ведения сельского хозяйства позволяют получить урожай с уникальным и аутентичным вкусоароматическим профилем. Урожай собирается преимущественно с молодых лоз. Винификация, которая осуществляется в стальных чанах, гарантирует сохранение сортовой и терруарной идентичности.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный, с оттенками тропических фруктов, трав и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Пикантный аромат вина интригует оттенками спаржи, гуавы, маракуйи и шалфея.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, рыбные блюда, морепродукты, спаржу, свежие сыры.

Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Sauvignon, Friuli DOC демонстрирует элегантный, свежий аромат и яркий вкус. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С.Вино завоевало золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon".

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный, с оттенками тропических фруктов, трав и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Пикантный аромат вина интригует оттенками спаржи, гуавы, маракуйи и шалфея.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, рыбные блюда, морепродукты, спаржу, свежие сыры.

Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Sauvignon, Friuli DOC демонстрирует элегантный, свежий аромат и яркий вкус. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С.Вино завоевало золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon".

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина свежий, хорошо структурированный и сбалансированный, с яркой кислотностью, нежными нотами цедры лимона, грейпфрута, лайма и минералов, нюансами масла нероли, травы, спаржи и цветов. Послевкусие насыщенное, с минерально-дымными тонами и нотками можжевельника.

Очень свежий, элегантный, оригинальный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, цитрусовых (апельсина), дыма, минералов, белых цветов и травы.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, "зелеными" блюдами: салатами, овощными супами и др., сырой рыбой, телятиной, молодыми и козьими сырами.

Pouilly-Fume "Les Deux Cailloux" — очень свежее, стильное, сбалансированное белое вино, которое изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан. Его выращивают на виноградниках, где преобладают кремниево-песчаные почвы. Урожай собирают с лоз возрастом 15-20 лет. После сбора урожая и сортировки начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 16-20°C в чанах из нержавеющей стали. Ферментация занимает 3 недели, после чего вино созревает на дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пер э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пер э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.  

Вино светло-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина свежий, хорошо структурированный и сбалансированный, с яркой кислотностью, нежными нотами цедры лимона, грейпфрута, лайма и минералов, нюансами масла нероли, травы, спаржи и цветов. Послевкусие насыщенное, с минерально-дымными тонами и нотками можжевельника.

Очень свежий, элегантный, оригинальный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, цитрусовых (апельсина), дыма, минералов, белых цветов и травы.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, "зелеными" блюдами: салатами, овощными супами и др., сырой рыбой, телятиной, молодыми и козьими сырами.

Pouilly-Fume "Les Deux Cailloux" — очень свежее, стильное, сбалансированное белое вино, которое изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан. Его выращивают на виноградниках, где преобладают кремниево-песчаные почвы. Урожай собирают с лоз возрастом 15-20 лет. После сбора урожая и сортировки начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 16-20°C в чанах из нержавеющей стали. Ферментация занимает 3 недели, после чего вино созревает на дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пер э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пер э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.  

Цвет — бледно-лимонный.

Вкус отличается питкостью, свежестью и многогранностью, минеральные оттенки красиво подчеркивают фруктовую составляющую. Послевкусие отмечено живой цитрусовой кислинкой.

Богатый аромат гармонично сочетает в себе цветочные оттенки жасмина, груши, маракуйи, зеленого перца, яблока, лимона, украшенные тонами кремния и мокрого камня.

Можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, салатами.

Бренд "G7" — очень важный для винодельни Карта Вьеха. Он символизирует собой гордость семи поколений виноделов семьи Педрегаль — страсть к виноделию в целом и плоды их работы в частности. "Джи 7" — новая линейка современных фруктовых вин, подходящих для легкой дегустации. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Все образцы прекрасно сочетаются с местной кухней, но никогда не разочаруют даже самых требовательных гурманов. Вина бренда "Джи 7" поделены на три серии: "Gran Reserva", "Reserva" и "Varietal".Линия "Varietal", в которую входит вино "Джи 7" Совиньон Блан, представляет готовые к употреблению моносортовые вина, не требующие дополнительной выдержки. Они изготавливаются из винограда с участков, которые тщательно обрабатываются для получения плодов высокого качества со свежим ароматом и благородным характером. При винификации эти вина подвергаются влиянию древесины крайне редко, только в случае особой необходимости. Совиньон Блан собирается, как правило, начиная с середины февраля. На винодельне виноград подвергается 8-часовой холодной мацерации, а затем ферментации при контролируемой температуре 12-16 °C в стальных чанах. Перед бутилированием вино фильтруется.

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Цвет — бледно-лимонный.

Вкус отличается питкостью, свежестью и многогранностью, минеральные оттенки красиво подчеркивают фруктовую составляющую. Послевкусие отмечено живой цитрусовой кислинкой.

Богатый аромат гармонично сочетает в себе цветочные оттенки жасмина, груши, маракуйи, зеленого перца, яблока, лимона, украшенные тонами кремния и мокрого камня.

Можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, салатами.

Бренд "G7" — очень важный для винодельни Карта Вьеха. Он символизирует собой гордость семи поколений виноделов семьи Педрегаль — страсть к виноделию в целом и плоды их работы в частности. "Джи 7" — новая линейка современных фруктовых вин, подходящих для легкой дегустации. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Все образцы прекрасно сочетаются с местной кухней, но никогда не разочаруют даже самых требовательных гурманов. Вина бренда "Джи 7" поделены на три серии: "Gran Reserva", "Reserva" и "Varietal".Линия "Varietal", в которую входит вино "Джи 7" Совиньон Блан, представляет готовые к употреблению моносортовые вина, не требующие дополнительной выдержки. Они изготавливаются из винограда с участков, которые тщательно обрабатываются для получения плодов высокого качества со свежим ароматом и благородным характером. При винификации эти вина подвергаются влиянию древесины крайне редко, только в случае особой необходимости. Совиньон Блан собирается, как правило, начиная с середины февраля. На винодельне виноград подвергается 8-часовой холодной мацерации, а затем ферментации при контролируемой температуре 12-16 °C в стальных чанах. Перед бутилированием вино фильтруется.

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными тонами, легкими травяными нюансами и долгим послевкусием.

Свежий, изящный аромат вина изобилует фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Paddle Creek" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Вино производится компанией Misty Cove по заказу Origin Wine.Вино "Paddle Creek" Sauvignon Blanc завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC".

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными тонами, легкими травяными нюансами и долгим послевкусием.

Свежий, изящный аромат вина изобилует фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Paddle Creek" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Вино производится компанией Misty Cove по заказу Origin Wine.Вино "Paddle Creek" Sauvignon Blanc завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC".

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Вкус отличается питкостью, яркостью и сочностью фруктовых характеристик, энергичной кислотностью и мощным, минеральным послевкусием.

Яркий аромат интригует оттенками белого нектарина, нежных тропических фруктов, таких как маракуйя, грушевого леденца и желтого яблока, дополненными травянистыми нюансами.

Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Совиньон Блан де Гай-Кодзор — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Виноград собирается с 2-х участков, каждый из которых имеет свой уникальный терруар. Один участок расположился в окружении лесного массива, его подпочвы богаты известковым мергелем, а второй высажен на преимущественно суглинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 6 лет. Лозы культивируются с использованием органических методов. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации в больших стальных резервуарах. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Вкус отличается питкостью, яркостью и сочностью фруктовых характеристик, энергичной кислотностью и мощным, минеральным послевкусием.

Яркий аромат интригует оттенками белого нектарина, нежных тропических фруктов, таких как маракуйя, грушевого леденца и желтого яблока, дополненными травянистыми нюансами.

Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Совиньон Блан де Гай-Кодзор — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Виноград собирается с 2-х участков, каждый из которых имеет свой уникальный терруар. Один участок расположился в окружении лесного массива, его подпочвы богаты известковым мергелем, а второй высажен на преимущественно суглинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 6 лет. Лозы культивируются с использованием органических методов. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации в больших стальных резервуарах. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует чистым, свежим, сочным вкусом с яркими акцентами грейпфрута и маракуйи, превосходно сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и соблазнительным послевкусием.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков сочных цитрусовых, тропических фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и птицы.

С 1791 года представители восьми поколений семьи Микель неустанно трудились на виноградниках своего поместья высоко на холмах Лангедока. От отца к сыну, урожай за урожаем, передавались глубокие познания о непостоянной природе виноградных лоз и как работать в гармонии с природой. Лоран, представитель последнего поколения виноделов семьи Микель, сочетает силу мудрости своих предков с мятежным и инновационным подходом к созданию вин с истинным характером Лангедока. Чтобы отдать дань уважения своим предкам, он создал широкий ассортимент вин под брендом "Pere et Fils", что в переводе с французского означает "Отец и Сын".Laurent Miquel, "Pere et Fils" Sauvignon Blanc —  восхитительное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах в регионе Лангедок-Руссийон. Урожай для изготовления вина собирается в ночное время, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию, после чего полученный сок осветляется при низких температурах. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-17 °С. Вино не подвергается выдержке. Перед розливом осуществляется легкая фильтрация. Вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и птицы.

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует чистым, свежим, сочным вкусом с яркими акцентами грейпфрута и маракуйи, превосходно сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и соблазнительным послевкусием.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков сочных цитрусовых, тропических фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и птицы.

С 1791 года представители восьми поколений семьи Микель неустанно трудились на виноградниках своего поместья высоко на холмах Лангедока. От отца к сыну, урожай за урожаем, передавались глубокие познания о непостоянной природе виноградных лоз и как работать в гармонии с природой. Лоран, представитель последнего поколения виноделов семьи Микель, сочетает силу мудрости своих предков с мятежным и инновационным подходом к созданию вин с истинным характером Лангедока. Чтобы отдать дань уважения своим предкам, он создал широкий ассортимент вин под брендом "Pere et Fils", что в переводе с французского означает "Отец и Сын".Laurent Miquel, "Pere et Fils" Sauvignon Blanc —  восхитительное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах в регионе Лангедок-Руссийон. Урожай для изготовления вина собирается в ночное время, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию, после чего полученный сок осветляется при низких температурах. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-17 °С. Вино не подвергается выдержке. Перед розливом осуществляется легкая фильтрация. Вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и птицы.

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Цвет — светло-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус отличается насыщенностью, но при этом хорошей питкостью и утонченностью, яркой гаммой фруктовых оттенков и деликатной минеральностью в сухом послевкусии.

Ароматные ноты груши, персика и абрикоса, оживленные цитрусовыми нюансами, формируют букет.

Отлично подойдет к пряным блюдам из рыбы и курицы.

Вино Viognier de Gai-Kodzor изготовлено из редкого винограда сорта Вионье, родиной которого принято считать Долину Роны. Этот сорт уже практически исчезал с лица земли, когда, не так давно, виноделы в разных точках земного шара принялись за его восстановление, ведь именно этот сорт способен дать необычайно ароматные вина, играющие нюансами желтых плодов, цветов апельсина и акации. Хозяйство Гай-Кодзор закупило саженцы Вионье в лучших питомниках Шатонеф-дю-Пап. Сегодня лозы культивируются на высоте 300-320 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. Винификация проводится в стальных чанах объемом 30 тонн. Перед бутилированием вино созревает на осадке около 7 месяцев.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус отличается насыщенностью, но при этом хорошей питкостью и утонченностью, яркой гаммой фруктовых оттенков и деликатной минеральностью в сухом послевкусии.

Ароматные ноты груши, персика и абрикоса, оживленные цитрусовыми нюансами, формируют букет.

Отлично подойдет к пряным блюдам из рыбы и курицы.

Вино Viognier de Gai-Kodzor изготовлено из редкого винограда сорта Вионье, родиной которого принято считать Долину Роны. Этот сорт уже практически исчезал с лица земли, когда, не так давно, виноделы в разных точках земного шара принялись за его восстановление, ведь именно этот сорт способен дать необычайно ароматные вина, играющие нюансами желтых плодов, цветов апельсина и акации. Хозяйство Гай-Кодзор закупило саженцы Вионье в лучших питомниках Шатонеф-дю-Пап. Сегодня лозы культивируются на высоте 300-320 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. Винификация проводится в стальных чанах объемом 30 тонн. Перед бутилированием вино созревает на осадке около 7 месяцев.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).