Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 5028
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-48981
Моя заметка
Пиво Цоллер-Хоф, Фестбир 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Баден
Крепость: 5.7%
Плотность: 12.8%
Объем: 0.5 л
0.5 л

Цвет

Цвет пива — темно-золотистый, с янтарным отливом.

Вкус

Вкус пива мягкий, в нем сладковатые тона солода сбалансированы пряно-цветочными оттенками хмеля.

Аромат

В аромате пива переплетаются карамельные нюансы солода и цветочные нотки хмеля.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с немецкой кухней, его можно также подать с пряными или острыми блюдами и закусками.

О продукте

Zoller-Hof, Festbier — светлый лагер слегка повышенной крепости. Он варится к празднику Хоффест, на протяжении уже ста лет ежегодно проводящемуся пивоварней Цоллер-Хоф. В его вкусе доминируют сбалансированные солодово-хмелевые нюансы, подчеркнутые деликатными карамельными нотками, аромат гармонично дополняет вкусовые ощущения. Пиво Цоллер-Хоф, Фестбир отлично дополнит пикантные блюда и мясо приготовленное в немецком стиле.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цена
363 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет пива — темно-золотистый, с янтарным отливом.

Вкус

Вкус пива мягкий, в нем сладковатые тона солода сбалансированы пряно-цветочными оттенками хмеля.

Аромат

В аромате пива переплетаются карамельные нюансы солода и цветочные нотки хмеля.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с немецкой кухней, его можно также подать с пряными или острыми блюдами и закусками.

О продукте

Zoller-Hof, Festbier — светлый лагер слегка повышенной крепости. Он варится к празднику Хоффест, на протяжении уже ста лет ежегодно проводящемуся пивоварней Цоллер-Хоф. В его вкусе доминируют сбалансированные солодово-хмелевые нюансы, подчеркнутые деликатными карамельными нотками, аромат гармонично дополняет вкусовые ощущения. Пиво Цоллер-Хоф, Фестбир отлично дополнит пикантные блюда и мясо приготовленное в немецком стиле.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Арт.: VW-295269
Моя заметка
Пиво Цоллер-Хоф, Бренцкофер Дункель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Баден
Цвет: Темное
Крепость: 5.5%
Плотность: 12.5%
Объем: 0.5 л
0.5 л

Цвет

У пива темно-коричневый цвет.

Вкус

Вкус пива приятный, насыщенный, но питкий, со сладковатыми солодовыми оттенками карамели, нюансами кофе и слегка горьковатым послевкусием.

Аромат

Приятный аромат пива окутывает нотами темного солода, карамели, меда и черного хлеба.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, овощами гриль и сырами.

О продукте

Zoller-Hof, Brenzkofer Dunkel — темное пиво низового брожения, которое, несмотря на интенсивный цвет, ярко не демонстрирует пряные и поджаренные нотки, а наоборот, тонко и округло обыгрывает всю гамму солодовых ароматов. Бренцкофер Дункель воплощает традиции, а не только обещает наслаждение в холодные зимние месяцы. Благодаря отсутствию пастеризации пиво сохраняет живой характер. Лагер Цоллер-Хоф, Бренцкофер Дункель хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, овощами гриль и сырами.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цена
363 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У пива темно-коричневый цвет.

Вкус

Вкус пива приятный, насыщенный, но питкий, со сладковатыми солодовыми оттенками карамели, нюансами кофе и слегка горьковатым послевкусием.

Аромат

Приятный аромат пива окутывает нотами темного солода, карамели, меда и черного хлеба.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, овощами гриль и сырами.

О продукте

Zoller-Hof, Brenzkofer Dunkel — темное пиво низового брожения, которое, несмотря на интенсивный цвет, ярко не демонстрирует пряные и поджаренные нотки, а наоборот, тонко и округло обыгрывает всю гамму солодовых ароматов. Бренцкофер Дункель воплощает традиции, а не только обещает наслаждение в холодные зимние месяцы. Благодаря отсутствию пастеризации пиво сохраняет живой характер. Лагер Цоллер-Хоф, Бренцкофер Дункель хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, овощами гриль и сырами.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Арт.: VW-295272
Моя заметка
Пиво "Фиделис" Хефе Хель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Баден
Наименование: Fidelis
Цвет: Светлое
Крепость: 5.1%
Плотность: 11.6%
0.5 л

Цвет

У пива замутненный золотисто-желтый цвет с пышной белой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива питкий, легкий, освежающий, с идеальным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, приятными тонами тропических фруктов, зерновых, специй и трав, легкой терпкостью в послевкусии.

Аромат

Пиво обладает свежим, приятным ароматом с нотами банана, пшеничного хлеба и легкими пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами, закусками и снэками.

О продукте

"Fidelis" Hefe Hell — светлый пшеничный эль, фаворит среди искателей максимально свежего вкуса, пиво, отмеченное премией "Кристалл", трижды награжденное премией Superior Taste. Эль назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Пиво обладает классическим для своего стиля сочетанием солодовой сладости и деликатной кислинки, происходящей от использования пшеничного солода. Благодаря отсутствию фильтрации сохраняется натуральный дрожжевой осадок, придающий напитку деликатную туманность цвета. Эль "Фиделис" Хефе Хель хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами, закусками и снэками.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цена
363 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У пива замутненный золотисто-желтый цвет с пышной белой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива питкий, легкий, освежающий, с идеальным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, приятными тонами тропических фруктов, зерновых, специй и трав, легкой терпкостью в послевкусии.

Аромат

Пиво обладает свежим, приятным ароматом с нотами банана, пшеничного хлеба и легкими пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами, закусками и снэками.

О продукте

"Fidelis" Hefe Hell — светлый пшеничный эль, фаворит среди искателей максимально свежего вкуса, пиво, отмеченное премией "Кристалл", трижды награжденное премией Superior Taste. Эль назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Пиво обладает классическим для своего стиля сочетанием солодовой сладости и деликатной кислинки, происходящей от использования пшеничного солода. Благодаря отсутствию фильтрации сохраняется натуральный дрожжевой осадок, придающий напитку деликатную туманность цвета. Эль "Фиделис" Хефе Хель хорошо сочетается с легкими рыбными и вегетарианскими блюдами, закусками и снэками.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Арт.: VW-176985
Моя заметка
Пиво Цоллер-Хоф, Фюрстен-Пилс 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Баден
Цвет: Светлое
Крепость: 4.9%
Плотность: 11.8%
Объем: 0.5 л
0.5 л

Цвет

Цвет пива — золотистый, прозрачный.

Вкус

Вкус пива средне-полный, оживленный. В нем переплетаются оттенки солода, пряные нотки хмеля и приятная горчинка, перетекающая в послевкусие.

Аромат

Аромат пива раскрывается душистыми тонами хмеля, обрамленными приятными нюансами пряных трав и солода.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, жареной птицей, рыбой и колбасками, его можно подать к закускам и картофелю фри.

О продукте

Zoller-Hof, Fursten-Pils — ароматный немецкий пилснер, созданный на основе хмеля Теттнангер. Свое название, с немецкого языка переводящееся как “Княжеский пилс”, пиво получило в честь владельцев замка Гогенцоллерн. Благородный душистый хмель обеспечил напитку цветочно-травяные оттенки вкуса и аромата, дополненные мягкой сладостью отборного светлого солода. Сервировать Цоллер-Хоф, Фюрстен-Пилс рекомендуется с традиционными мясными блюдами немецкой кухни.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цена
363 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет пива — золотистый, прозрачный.

Вкус

Вкус пива средне-полный, оживленный. В нем переплетаются оттенки солода, пряные нотки хмеля и приятная горчинка, перетекающая в послевкусие.

Аромат

Аромат пива раскрывается душистыми тонами хмеля, обрамленными приятными нюансами пряных трав и солода.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, жареной птицей, рыбой и колбасками, его можно подать к закускам и картофелю фри.

О продукте

Zoller-Hof, Fursten-Pils — ароматный немецкий пилснер, созданный на основе хмеля Теттнангер. Свое название, с немецкого языка переводящееся как “Княжеский пилс”, пиво получило в честь владельцев замка Гогенцоллерн. Благородный душистый хмель обеспечил напитку цветочно-травяные оттенки вкуса и аромата, дополненные мягкой сладостью отборного светлого солода. Сервировать Цоллер-Хоф, Фюрстен-Пилс рекомендуется с традиционными мясными блюдами немецкой кухни.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Арт.: VW-48989
Моя заметка
Пиво "Фиделис" Кристалл 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Баден
Наименование: Fidelis
Цвет: Светлое
Крепость: 5.1%
Плотность: 12.5%
0.5 л

Цвет

Цвет пива — соломенно-желтый, прозрачный.

Вкус

Вкус пива сбалансированный и легкий, в нем тона банана сочетаются с нюансами пшеницы и гвоздики.

Аромат

Аромат пива раскрывается классическими банановыми, пряными и пшеничными оттенками.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется подать к блюдам из птицы, жареной и отварной рыбе, овощным запеканкам и легким закускам.

О продукте

"Fidelis" Kristall — светлый пшеничный эль в стиле кристаллвайцен, покоряющий легким, живым и свежим вкусом. Он назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Во вкусо-ароматическом профиле этого пива преобладают характерные для его стиля тона банана и пряностей, оттененные мягкими нюансами пшеничного солода. Эль "Фиделис" Кристалл оптимально сочетается с легкими рыбными и овощными блюдами, его можно также сервировать с картофелем фри, пиццей и закусками.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цена
363 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет пива — соломенно-желтый, прозрачный.

Вкус

Вкус пива сбалансированный и легкий, в нем тона банана сочетаются с нюансами пшеницы и гвоздики.

Аромат

Аромат пива раскрывается классическими банановыми, пряными и пшеничными оттенками.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется подать к блюдам из птицы, жареной и отварной рыбе, овощным запеканкам и легким закускам.

О продукте

"Fidelis" Kristall — светлый пшеничный эль в стиле кристаллвайцен, покоряющий легким, живым и свежим вкусом. Он назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Во вкусо-ароматическом профиле этого пива преобладают характерные для его стиля тона банана и пряностей, оттененные мягкими нюансами пшеничного солода. Эль "Фиделис" Кристалл оптимально сочетается с легкими рыбными и овощными блюдами, его можно также сервировать с картофелем фри, пиццей и закусками.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Арт.: VW-48990
Моя заметка
Пиво "Фиделис" Хефе Дункель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Баден
Наименование: Fidelis
Крепость: 5.1%
Плотность: 11.6%
0.5 л

Цвет

Пиво обладает цветом коричневого янтаря.

Вкус

Вкус пива раскрывается утонченной, сладковатой ноткой карамели и темного солода, перетекающей в оживленную кислинку, тона банана и пряностей.

Аромат

В аромате пива тона солода сочетаются с нюансами банана, карамели и пряно-травяными нотками хмеля.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется подать с традиционными баварскими колбасками, жареным мясом, птицей и рыбой, сытными овощными запеканками и закусками.

О продукте

"Fidelis" Hefe Dunkel — темный пшеничный эль, затуманенный натуральными дрожжами и покоряющий великолепной гармонией вкуса и аромата. Он назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Пиво обладает классическим для своего стиля сочетанием солодовой сладости и деликатной кислинки, происходящей от использования пшеничного солода. Благодаря отсутствию фильтрации сохраняется натуральный дрожжевой осадок, придающий напитку характерные вкусовые нотки. Эль "Фиделис" Хефе Дункель отлично сочетается с блюдами немецкой кухни.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цена
363 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво обладает цветом коричневого янтаря.

Вкус

Вкус пива раскрывается утонченной, сладковатой ноткой карамели и темного солода, перетекающей в оживленную кислинку, тона банана и пряностей.

Аромат

В аромате пива тона солода сочетаются с нюансами банана, карамели и пряно-травяными нотками хмеля.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется подать с традиционными баварскими колбасками, жареным мясом, птицей и рыбой, сытными овощными запеканками и закусками.

О продукте

"Fidelis" Hefe Dunkel — темный пшеничный эль, затуманенный натуральными дрожжами и покоряющий великолепной гармонией вкуса и аромата. Он назван в честь графа Фиделиса фон Фляйшхута, основателя пивоварни Цоллер-Хоф. Пиво обладает классическим для своего стиля сочетанием солодовой сладости и деликатной кислинки, происходящей от использования пшеничного солода. Благодаря отсутствию фильтрации сохраняется натуральный дрожжевой осадок, придающий напитку характерные вкусовые нотки. Эль "Фиделис" Хефе Дункель отлично сочетается с блюдами немецкой кухни.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Арт.: VW-177019
Моя заметка
Пиво "Олд Фред" Амбер 0.33 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Баден
Цвет: янтарное
Крепость: 5.3%
Плотность: 12.5%
Объем: 0.33 л
0.33 л

Цвет

Пиво обладает медно-янтарным цветом.

Вкус

Во вкусе пива приятная сладость солода сочетается с горчинкой хмеля. В послевкусии прослеживаются цветочные нюансы.

Аромат

В аромате пива преобладают тона поджаренного солода, карамели, ощутимы освежающие хмелевые нотки.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется подать с блюдами из красного мяса, жареной птицей, колбасками на гриле, оно хорошо сочетается с закусками и картофелем фри.

О продукте

"Old Fred" Amber — янтарный лагер, сваренный в честь Фредерика Миллера, основателя Пивоваренной компании Миллер, который учился искусству создания пенного напитка в Зигмарингене. Его рецептура — своеобразное завещание Фредерика, она максимально точно отражает вкус и внешний вид лагеров, которые он варил. Нотки современности напитку придает хмель Каскад, обеспечивающий ароматное цветочное послевкусие. Слегка поджаренный солод обеспечивает мягкость и нюансы карамели. Пиво "Олд Фред" Амбер оптимально раскрывается с подаче с мясными блюдами и закусками.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цена
363 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво обладает медно-янтарным цветом.

Вкус

Во вкусе пива приятная сладость солода сочетается с горчинкой хмеля. В послевкусии прослеживаются цветочные нюансы.

Аромат

В аромате пива преобладают тона поджаренного солода, карамели, ощутимы освежающие хмелевые нотки.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется подать с блюдами из красного мяса, жареной птицей, колбасками на гриле, оно хорошо сочетается с закусками и картофелем фри.

О продукте

"Old Fred" Amber — янтарный лагер, сваренный в честь Фредерика Миллера, основателя Пивоваренной компании Миллер, который учился искусству создания пенного напитка в Зигмарингене. Его рецептура — своеобразное завещание Фредерика, она максимально точно отражает вкус и внешний вид лагеров, которые он варил. Нотки современности напитку придает хмель Каскад, обеспечивающий ароматное цветочное послевкусие. Слегка поджаренный солод обеспечивает мягкость и нюансы карамели. Пиво "Олд Фред" Амбер оптимально раскрывается с подаче с мясными блюдами и закусками.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Арт.: VW-213109
Моя заметка
Пиво Цоллер-Хоф, "Фиделис" Хефе Безалкогольное 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Баден
Цвет: Светлое
Крепость: 0.3%
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 4–7°С
0.5 л

Цвет

Цвет пива — солнечно-соломенный, светлый и туманный.

Вкус

Пиво обладает богатым, мягким вкусом с приятной кислинкой, нотами цитрусовых фруктов, пряных трав, пшеницы и легким, освежающим послевкусием.

Аромат

Аромат пива наполнен тонами пряных трав, гвоздики, дрожжей, пшеницы, банана и приятной сладостью.

Гастрономические сочетания

Пиво прекрасно сочетается с мягкими сливочными сырами, спаржей, закусками и блюдами из рыбы.

О продукте

Zoller-Hof, "Fidelis" Hefe Alkoholfrei — нефильтрованное безаклогольное пшеничное пиво, сваренное из лучшего светлого пшеничного и ячменного солода, душистого и горького хмеля. Пиво отлично подойдет водителям и просто поклонникам пенного напитка, не желающим отказываться от него из-за наличия в нем алкоголя. Процедура удаления спиртов из пива практически не влияет на его вкус, оставляя его утонченным и освежающим, с характерными хмелево-солодовыми нюансами и приятным, слегка фруктовым ароматом. Пиво обладает отменными органолептическими свойствами и станет хорошим сопровождением к мягкому сливочному сыру, спарже, закускам и блюдам из рыбы.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цена
363 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет пива — солнечно-соломенный, светлый и туманный.

Вкус

Пиво обладает богатым, мягким вкусом с приятной кислинкой, нотами цитрусовых фруктов, пряных трав, пшеницы и легким, освежающим послевкусием.

Аромат

Аромат пива наполнен тонами пряных трав, гвоздики, дрожжей, пшеницы, банана и приятной сладостью.

Гастрономические сочетания

Пиво прекрасно сочетается с мягкими сливочными сырами, спаржей, закусками и блюдами из рыбы.

О продукте

Zoller-Hof, "Fidelis" Hefe Alkoholfrei — нефильтрованное безаклогольное пшеничное пиво, сваренное из лучшего светлого пшеничного и ячменного солода, душистого и горького хмеля. Пиво отлично подойдет водителям и просто поклонникам пенного напитка, не желающим отказываться от него из-за наличия в нем алкоголя. Процедура удаления спиртов из пива практически не влияет на его вкус, оставляя его утонченным и освежающим, с характерными хмелево-солодовыми нюансами и приятным, слегка фруктовым ароматом. Пиво обладает отменными органолептическими свойствами и станет хорошим сопровождением к мягкому сливочному сыру, спарже, закускам и блюдам из рыбы.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Арт.: VW-177013
Моя заметка
Пиво Цоллер-Хоф, Специальное-Экспорт 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Баден
Цвет: Светлое
Крепость: 5.5%
Плотность: 12.7%
Объем: 0.5 л
0.5 л

Цвет

Цвет пива — солнечно-желтый, светлый.

Вкус

Вкус пива благородный и мягкий, в нем тона солода переплетаются с травяными нотками хмеля.

Аромат

Аромат раскрывается слегка хлебными оттенками солода, ощутимы нюансы трав и хмеля.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с большинством закусок, его можно подать к мясным и овощным блюдам немецкой кухни, колбаскам и картофелю фри.

О продукте

Zoller-Hof, Spezial-Export — светлый лагер в дортмундском стиле, изготовленный на основе хмеля Теттнангер. Он изготовлен по традиционным немецким рецептам при помощи низового брожения, а умеренное охмеление обеспечило напитку легкость и свежесть. Его приятная игристость имеет натуральное происхождение, искусственная карбонизация в его приготовлении не используется. Пиво Цоллер-Хоф, Специальное-Экспорт универсально комбинируется с закусками, его можно подать и к более сытным мясным блюдам.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Цена
363 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет пива — солнечно-желтый, светлый.

Вкус

Вкус пива благородный и мягкий, в нем тона солода переплетаются с травяными нотками хмеля.

Аромат

Аромат раскрывается слегка хлебными оттенками солода, ощутимы нюансы трав и хмеля.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с большинством закусок, его можно подать к мясным и овощным блюдам немецкой кухни, колбаскам и картофелю фри.

О продукте

Zoller-Hof, Spezial-Export — светлый лагер в дортмундском стиле, изготовленный на основе хмеля Теттнангер. Он изготовлен по традиционным немецким рецептам при помощи низового брожения, а умеренное охмеление обеспечило напитку легкость и свежесть. Его приятная игристость имеет натуральное происхождение, искусственная карбонизация в его приготовлении не используется. Пиво Цоллер-Хоф, Специальное-Экспорт универсально комбинируется с закусками, его можно подать и к более сытным мясным блюдам.

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Арт.: VW-337173
Моя заметка
Пиво "Фань" Блонд 0.33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Fagnes
Цвет: Светлое
Крепость: 7.5%
Плотность: 16%
Объем: 0.33 л
0.33 л

Цвет

Пиво слегка туманного золотистого цвета с кремово-белой обильной пеной.

Вкус

Вкус пива приятный, освежающий, питкий, мягкий, с фруктово-пряными оттенками и сбалансированной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Аромат

В душистом аромате пива фруктовые и хмелевые нотки украшены легкими пряными нюансами кориандра и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, горячими блюдами из белого мяса и рыба, сырами и выпечкой.

О продукте

"Fagnes" Blonde — очень приятный и легкоусвояемый, несмотря на достаточную крепость, светлый эль с кремовой пеной и душистым, слегка пряным ароматом с нотами кориандра и лакрицы. Пиво изготавливается из ячменного солода, немецкого хмеля Халлертау, кориандра, апельсиновой цедры и лакрицы методом верхового брожения с дображиванием в бутылке. Благодаря рецептуре, пиво демонстрирует прекрасный союз фруктов и хмеля.

О производителе

Brasserie des Fagnes — бельгийская пивоварня, которая находится в Мариембурге. На заводе производится около 50 разных сортов популярного в Бельгии хмельного напитка. Компания также известна производством авторского пива. На заводе Брассери де Фань создана теплая атмосфера старой пивоварни XIX века, любой посетитель может наблюдать за процессом создания пива, а также посетить дегустацию, дополнив свежесваренное пиво традиционными закусками и региональными блюдами.

Цена
365 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво слегка туманного золотистого цвета с кремово-белой обильной пеной.

Вкус

Вкус пива приятный, освежающий, питкий, мягкий, с фруктово-пряными оттенками и сбалансированной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Аромат

В душистом аромате пива фруктовые и хмелевые нотки украшены легкими пряными нюансами кориандра и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, горячими блюдами из белого мяса и рыба, сырами и выпечкой.

О продукте

"Fagnes" Blonde — очень приятный и легкоусвояемый, несмотря на достаточную крепость, светлый эль с кремовой пеной и душистым, слегка пряным ароматом с нотами кориандра и лакрицы. Пиво изготавливается из ячменного солода, немецкого хмеля Халлертау, кориандра, апельсиновой цедры и лакрицы методом верхового брожения с дображиванием в бутылке. Благодаря рецептуре, пиво демонстрирует прекрасный союз фруктов и хмеля.

О производителе

Brasserie des Fagnes — бельгийская пивоварня, которая находится в Мариембурге. На заводе производится около 50 разных сортов популярного в Бельгии хмельного напитка. Компания также известна производством авторского пива. На заводе Брассери де Фань создана теплая атмосфера старой пивоварни XIX века, любой посетитель может наблюдать за процессом создания пива, а также посетить дегустацию, дополнив свежесваренное пиво традиционными закусками и региональными блюдами.

Арт.: VW-60135
Моя заметка
Пиво "Мюнхоф" Лагер 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Monchshof, Kulmbacher
Цвет: Светлое
Крепость: 4.9%
Плотность: 11.3%
0.5 л

Цвет

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус

Пиво обладает освежающим, питким, чистым пряным вкусом с легкой хмелевой горчинкой во вкусе и мягком послевкусии с нюансами карамели и ржаного хлеба.

Аромат

Легкий аромат пива наполнен хмелевыми оттенками трав, тонкими нюансами солода.

Гастрономические сочетания

Пиво превосходно в качестве аперитива, в сочетании с сырами, солеными закусками, острой пиццей.

О продукте

"Monchshof" Lager— традиционный светлый лагер, который можно назвать классикой пивоваренного искусства. Пиво изготавливается методом холодного брожения и проходит длительную выдержку в подвалах пивоварни. Лагер обладает чистым, освежающим, мягким, пряным вкусом и хмелевым послевкусием. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Цена
366 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус

Пиво обладает освежающим, питким, чистым пряным вкусом с легкой хмелевой горчинкой во вкусе и мягком послевкусии с нюансами карамели и ржаного хлеба.

Аромат

Легкий аромат пива наполнен хмелевыми оттенками трав, тонкими нюансами солода.

Гастрономические сочетания

Пиво превосходно в качестве аперитива, в сочетании с сырами, солеными закусками, острой пиццей.

О продукте

"Monchshof" Lager— традиционный светлый лагер, который можно назвать классикой пивоваренного искусства. Пиво изготавливается методом холодного брожения и проходит длительную выдержку в подвалах пивоварни. Лагер обладает чистым, освежающим, мягким, пряным вкусом и хмелевым послевкусием. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Арт.: VW-200587
Моя заметка
Пиво "Мюнхоф" Байриш Хель 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Monchshof
Цвет: Светлое
Крепость: 4.9%
Плотность: 11.3%
0.5 л

Цвет

Пиво чистого соломенно-золотистого цвета с большой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива легкий, мягкий, сладковатый, гладкий, с оттенками меда, травы, зерна, тонкими лимонными нюансами.

Аромат

В аромате пива доминируют тона хлеба, зеленого яблока, печенья и цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, снэками, сырами, блюдами немецкой кухни.

О продукте

"Monchshof" Bayerisch Hell — классический мюнхенский светлый Хель, обладающий светло-золотистым цветом и сдержанными хмелевыми нотами. Сегодня немецкий Хель представляет собой пиво с низкой карбонизацией, быстро опускающейся пеной, оригинальной плотностью менее 12% и считается воплощением стиля баварской жизни и культуры пива. В рецептуру "Мюнхоф" Байериш Хель входят три специально отобранных сорта хмеля, которые даруют напитку сбалансированную, мягкую, едва заметную хмелевую горечь. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Цена
366 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво чистого соломенно-золотистого цвета с большой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива легкий, мягкий, сладковатый, гладкий, с оттенками меда, травы, зерна, тонкими лимонными нюансами.

Аромат

В аромате пива доминируют тона хлеба, зеленого яблока, печенья и цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, снэками, сырами, блюдами немецкой кухни.

О продукте

"Monchshof" Bayerisch Hell — классический мюнхенский светлый Хель, обладающий светло-золотистым цветом и сдержанными хмелевыми нотами. Сегодня немецкий Хель представляет собой пиво с низкой карбонизацией, быстро опускающейся пеной, оригинальной плотностью менее 12% и считается воплощением стиля баварской жизни и культуры пива. В рецептуру "Мюнхоф" Байериш Хель входят три специально отобранных сорта хмеля, которые даруют напитку сбалансированную, мягкую, едва заметную хмелевую горечь. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Арт.: VW-213735
Моя заметка
Пиво "Фюрст Валлерштайн" Экспорт 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Регион: Бавария
Наименование: Furst Wallerstein
Цвет: Светлое
Крепость: 5.2%
Плотность: 12.5%
0.5 л

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус пива насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с умеренной хмелевой горечью и сладковатыми солодовыми нотками.

Аромат

В аромате пива ощущаются зерновые оттенки и легкие цитрусово-травянистые нюансы.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы, свинины и мяса птицы.

О продукте

"Furst Wallerstein" Export — экспортный лагер с мягким, хорошо сбалансированным вкусом, который подойдет для вечеринки в хорошей компании, для праздничного жаркого или для расслабленного завершения дня. Лагер изготавливается в лучших традициях принца Валлерштайна исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Цена
367 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус пива насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с умеренной хмелевой горечью и сладковатыми солодовыми нотками.

Аромат

В аромате пива ощущаются зерновые оттенки и легкие цитрусово-травянистые нюансы.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы, свинины и мяса птицы.

О продукте

"Furst Wallerstein" Export — экспортный лагер с мягким, хорошо сбалансированным вкусом, который подойдет для вечеринки в хорошей компании, для праздничного жаркого или для расслабленного завершения дня. Лагер изготавливается в лучших традициях принца Валлерштайна исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Арт.: VW-79600
Моя заметка
Пиво "Золотой Дракон" Квадрупель 0.33 л
0.33 л

Цвет

Пиво глубокого янтарного цвета с большой белой пенной шапкой.

Вкус

В довольно плотном вкусе пива доминируют фруктовые тона (красный виноград, груша, яблоко, изюм, слива, темные фрукты). Присутствует солодовая сладость и слегка горьковатые, пряные нюансы перца и других специй. Послевкусие сливочное.

Аромат

Аромат пива сочетает в себе сладкие ноты карамельного солода, коричневого сахара, изюма, меда, фруктовые оттенки красного винограда, груши, сушеных яблок, банана и острые нюансы дрожжей и пряностей.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю, сырами, овощами гриль и шоколадом.

О продукте

"Gulden Draak" 9000 Quadruple— новинка от пивоварни Ван Стеенберг, непревзойденный бельгийский эль с очень богатым и сложным вкусом. Выпуск этого эля был приурочен к 25-летию бренда "Gulden Draak" и как очередная ода городу Гент. Пиво варится по новому рецепту на основе 3-х различных видов солода, объем которого в 4 раза превышает стандартное для лагера количество. Как и другие образцы от Van Steenberge, "Гульден Драак" 9000 Квадрупель является пивом высокой ферментации с вторичным брожением в бутылке. Винные дрожжи, используемые для вторичного брожения, наряду с другими ингредиентами, способствуют получению грандиозного вкуса — гладкого, с тонкой сладостью, а также чудесного фруктового аромата. История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Цена
368 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво глубокого янтарного цвета с большой белой пенной шапкой.

Вкус

В довольно плотном вкусе пива доминируют фруктовые тона (красный виноград, груша, яблоко, изюм, слива, темные фрукты). Присутствует солодовая сладость и слегка горьковатые, пряные нюансы перца и других специй. Послевкусие сливочное.

Аромат

Аромат пива сочетает в себе сладкие ноты карамельного солода, коричневого сахара, изюма, меда, фруктовые оттенки красного винограда, груши, сушеных яблок, банана и острые нюансы дрожжей и пряностей.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю, сырами, овощами гриль и шоколадом.

О продукте

"Gulden Draak" 9000 Quadruple— новинка от пивоварни Ван Стеенберг, непревзойденный бельгийский эль с очень богатым и сложным вкусом. Выпуск этого эля был приурочен к 25-летию бренда "Gulden Draak" и как очередная ода городу Гент. Пиво варится по новому рецепту на основе 3-х различных видов солода, объем которого в 4 раза превышает стандартное для лагера количество. Как и другие образцы от Van Steenberge, "Гульден Драак" 9000 Квадрупель является пивом высокой ферментации с вторичным брожением в бутылке. Винные дрожжи, используемые для вторичного брожения, наряду с другими ингредиентами, способствуют получению грандиозного вкуса — гладкого, с тонкой сладостью, а также чудесного фруктового аромата. История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Арт.: VW-197197
Моя заметка
Пиво "ДАБ" Дортмундер Экспорт 0.66 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: DAB
Цвет: Светлое
Крепость: 5%
Плотность: 11.4%
Объем: 0.66 л
0.66 л

Цвет

Пиво желтого цвета с обильной, быстро оседающей белой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива насыщенный, с мягкой, но ощутимой горечью, нотками цветов, травы, хлеба, бисквита, нюансами меда и соли.

Аромат

Сладковатый аромат пива наполнен оттенками бисквита, солода, меда, нюансами трав и груши.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сэндвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

О продукте

"DAB" Dortmunder Export — светлый лагер, классический представитель дормундского стиля пивоварения. Этот стиль сформировался в середине XIX века и стал очень популярен у потребителей. "ДАБ" Дортмундер Экспорт — единственное пиво из десятка сортов, выпускаемых пивоварней Dortmunder Actien Brauerei, поставляемое на экспорт. Пиво обладает освежающим, питким вкусом с хорошим балансом и приятной хмелевой горечью. Пивоварня Dortmunder Actien Brauerei (DAB) была основана в Дортмунде в 1868 году. Первоначально она называлась Bier-Brauerei Herberz & Cie. Продукция пивоварни сразу стала пользоваться успехом, уже в 1879 году она вышла на рынки Африки, Индии, Японии и Австралии. Значительным событием, сформировавшим дальнейшее господство пива низового брожения, стала установка в погребе пивоварни холодильной машины, спроектированной профессором Карлом фон Линде специально для постоянного поддержания низкой температуры. В 1885 году пивоварня достигла колоссального успеха, изготовив свыше 100 000 гектолитров пива. А в 1900 году на Всемирной выставке в Париже пиво "Dortmunder" награждают золотой медалью. В 1913 году за особые достижения в пивоварении Dortmunder Actien Brauerei получает высшую государственную награду — Королевский Орден Пруссии. К 1930 году объем годового производства достигает около 770 000 гектолитров. Во время Второй мировой войны город Дортмунд был почти полностью разрушен. Новое здание пивоварни было отстроено к 1949 году, а уже через 10 лет она становится второй пивоварней в Германии, которая достигает годового объема в 1 миллион гектолитров пива. В 1983 году на месте бывшей пивоварни "Ханза", контрольный пакет акций которой DAB приобрел в 1971 году, строится новый завод — один из самых технологически совершенных в Европе. В настоящее время пивоварня Dortmunder Actien Brauerei входит в состав крупного немецкого концерна Radeberger Gruppe. Она выпускает около десятка сортов под собственным именем и ряд лицензионных продуктов.

Цена
368 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво желтого цвета с обильной, быстро оседающей белой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива насыщенный, с мягкой, но ощутимой горечью, нотками цветов, травы, хлеба, бисквита, нюансами меда и соли.

Аромат

Сладковатый аромат пива наполнен оттенками бисквита, солода, меда, нюансами трав и груши.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сэндвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

О продукте

"DAB" Dortmunder Export — светлый лагер, классический представитель дормундского стиля пивоварения. Этот стиль сформировался в середине XIX века и стал очень популярен у потребителей. "ДАБ" Дортмундер Экспорт — единственное пиво из десятка сортов, выпускаемых пивоварней Dortmunder Actien Brauerei, поставляемое на экспорт. Пиво обладает освежающим, питким вкусом с хорошим балансом и приятной хмелевой горечью. Пивоварня Dortmunder Actien Brauerei (DAB) была основана в Дортмунде в 1868 году. Первоначально она называлась Bier-Brauerei Herberz & Cie. Продукция пивоварни сразу стала пользоваться успехом, уже в 1879 году она вышла на рынки Африки, Индии, Японии и Австралии. Значительным событием, сформировавшим дальнейшее господство пива низового брожения, стала установка в погребе пивоварни холодильной машины, спроектированной профессором Карлом фон Линде специально для постоянного поддержания низкой температуры. В 1885 году пивоварня достигла колоссального успеха, изготовив свыше 100 000 гектолитров пива. А в 1900 году на Всемирной выставке в Париже пиво "Dortmunder" награждают золотой медалью. В 1913 году за особые достижения в пивоварении Dortmunder Actien Brauerei получает высшую государственную награду — Королевский Орден Пруссии. К 1930 году объем годового производства достигает около 770 000 гектолитров. Во время Второй мировой войны город Дортмунд был почти полностью разрушен. Новое здание пивоварни было отстроено к 1949 году, а уже через 10 лет она становится второй пивоварней в Германии, которая достигает годового объема в 1 миллион гектолитров пива. В 1983 году на месте бывшей пивоварни "Ханза", контрольный пакет акций которой DAB приобрел в 1971 году, строится новый завод — один из самых технологически совершенных в Европе. В настоящее время пивоварня Dortmunder Actien Brauerei входит в состав крупного немецкого концерна Radeberger Gruppe. Она выпускает около десятка сортов под собственным именем и ряд лицензионных продуктов.

Арт.: VW-59284
Моя заметка
Пиво "Золотой Дракон" 0.33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Van Steenberge, Gulden Draak
Цвет: Темное
Крепость: 10.5%
Объем: 0.33 л
0.33 л

Цвет

Пиво темного коричнево-рубинового цвета со сливочной пенной шапкой оттенка фундука.

Вкус

Полный, сложный, сливочный вкус пива демонстрирует заманчивые ноты шоколада, кофе, карамели, жареного солода и темных фруктов. Послевкусие теплое, мощное.

Аромат

В очень сложном и соблазнительном аромате пива можно почувствовать ноты банана, гвоздики, изюма, темных фруктов, хлеба, сладостей, дрожжей, коричневого сахара, пряностей, нюансы яблока и груши.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, также оно хорошо сочетается с тушеным мясом, красным мясом под соусом, идеально с темным шоколадом.

О продукте

Пиво "Золотой Дракон" названо в честь позолоченной статуи на вершине колокольни в городе Гент, которая символизирует свободу. По легенде, позолоченный дракон украшала корабль, на котором норвежский король Сигрид Магнуссон в 1111 году отправился в крестовый поход. Он пожертвовал статую императору Константинополя для купола собора Святой Софии. Сто лет спустя, фламандский граф Boudewijn IX перевез статую в Бельгию, где норвежский дракон после междоусобной битвы в 1382 году достался городу Гент в качестве военного трофея и был помещен на колокольню. Колокольня была местом муниципального совета, а дракон должен был защищать власть и горожан.Как блестит на колокольне Гента статуя дракона, так пиво "Gulden Draak", достойное своего имени, в течение многих лет блистает в мире пива. Этот исключительный темный трипель обладает превосходным, сложным вкусом с нотками карамели, жареного солода и кофе, а сливочная шапка цвета фундука, возвышающаяся над темным телом, делает его уникальным. Как и другие специальные сорта пива от пивоварни Van Steenberge, "Золотой Дракон" производится методом вторичного брожения. Одной из особенностей производства является применение в процессе брожения винных дрожжей, что также вносит свой ​​вклад в непревзойденный вкус пива. Для уникального пива была придумана особая, стильная белая бутылка с черной этикеткой, на которой изображен золотой дракон. История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Цена
368 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво темного коричнево-рубинового цвета со сливочной пенной шапкой оттенка фундука.

Вкус

Полный, сложный, сливочный вкус пива демонстрирует заманчивые ноты шоколада, кофе, карамели, жареного солода и темных фруктов. Послевкусие теплое, мощное.

Аромат

В очень сложном и соблазнительном аромате пива можно почувствовать ноты банана, гвоздики, изюма, темных фруктов, хлеба, сладостей, дрожжей, коричневого сахара, пряностей, нюансы яблока и груши.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, также оно хорошо сочетается с тушеным мясом, красным мясом под соусом, идеально с темным шоколадом.

О продукте

Пиво "Золотой Дракон" названо в честь позолоченной статуи на вершине колокольни в городе Гент, которая символизирует свободу. По легенде, позолоченный дракон украшала корабль, на котором норвежский король Сигрид Магнуссон в 1111 году отправился в крестовый поход. Он пожертвовал статую императору Константинополя для купола собора Святой Софии. Сто лет спустя, фламандский граф Boudewijn IX перевез статую в Бельгию, где норвежский дракон после междоусобной битвы в 1382 году достался городу Гент в качестве военного трофея и был помещен на колокольню. Колокольня была местом муниципального совета, а дракон должен был защищать власть и горожан.Как блестит на колокольне Гента статуя дракона, так пиво "Gulden Draak", достойное своего имени, в течение многих лет блистает в мире пива. Этот исключительный темный трипель обладает превосходным, сложным вкусом с нотками карамели, жареного солода и кофе, а сливочная шапка цвета фундука, возвышающаяся над темным телом, делает его уникальным. Как и другие специальные сорта пива от пивоварни Van Steenberge, "Золотой Дракон" производится методом вторичного брожения. Одной из особенностей производства является применение в процессе брожения винных дрожжей, что также вносит свой ​​вклад в непревзойденный вкус пива. Для уникального пива была придумана особая, стильная белая бутылка с черной этикеткой, на которой изображен золотой дракон. История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Арт.: VW-60081
Моя заметка
Пиво "Мюнхоф" Оригинальное 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Monchshof, Kulmbacher
Цвет: Светлое
Крепость: 4.9%
Плотность: 11.3%
0.5 л

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус пива легкий, свежий, с нотами зерна, травы, цитрусовых фруктов, достаточной хмелевой горечью, переходящей в пикантное длительное послевкусие.

Аромат

Приятный, свежий аромат пива наполнен травяными и цветочными нотами хмеля, оттенками зерна, яблока.

Гастрономические сочетания

Пиво составит хорошую пару с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой. Будет достойным аперитивом.

О продукте

Светлое пиво "Monchshof" Original, сваренное по старинным традициям, обладает необычно насыщенным горьковатым вкусом, что связано с хорошей долей отборного ароматного хмеля из долины Халлертау в составе. Кроме этого в состав пива входят только натуральные ингредиенты: вода, ячменный светлый солод, дрожжи. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Цена
369 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус пива легкий, свежий, с нотами зерна, травы, цитрусовых фруктов, достаточной хмелевой горечью, переходящей в пикантное длительное послевкусие.

Аромат

Приятный, свежий аромат пива наполнен травяными и цветочными нотами хмеля, оттенками зерна, яблока.

Гастрономические сочетания

Пиво составит хорошую пару с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой. Будет достойным аперитивом.

О продукте

Светлое пиво "Monchshof" Original, сваренное по старинным традициям, обладает необычно насыщенным горьковатым вкусом, что связано с хорошей долей отборного ароматного хмеля из долины Халлертау в составе. Кроме этого в состав пива входят только натуральные ингредиенты: вода, ячменный светлый солод, дрожжи. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Арт.: VW-35536
Моя заметка
Пиво "Авербод" 0.33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Averbode
Крепость: 7.5%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 12°С
0.33 л

Цвет

Пиво характеризуется слегка мутным золотисто-желтым цветом и тонкой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива освежающий, полный, сладковатый, с тонами солода и нотками лучшего отборного хмеля.

Аромат

Аромат пива обладает тонами цветов и зеленых яблок, которые дополнены оттенками хмеля.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в паре с разнообразными блюдами, закусками, сыром, снэками, рыбными блюдами.

О продукте

Светлое бельгийское пиво "Авербод" крепостью 7,5% обладает прекрасным освежающим вкусом и заманчивым ароматом с тонами яблок и хмеля. В состав этого монастырского пива входят пшеница, овес и светлый ячменный солод, вода, сахар, дрожжи, а также четыре сорта отборного хмеля. Дображивание пива производится в бутылке. Пиво "Averbode" завоевало много высоких наград. Среди последних — серебряная медаль конкурса "World Beer Challenge, 2014", бронзовая медаль на "The International Beer Challenge, 2014" в Лондоне. С момента своего основания в 1134 году, находясь на границах Кемпене и Хагеланд, Averbode Abbey был и остается "перекрестком миров". На протяжении многих веков двери монастыря были открыты для всех желающих и нуждающихся. И по сей день аббатство остается местом тишины и размышлений для многих людей. Авербод неукоснительно придерживается своего главного принципа — достижение полной гармонии во всем, даже в создании продуктов питания и напитков. На территории аббатства с давних времен находится пекарня, пивоварня и предприятие по производству сыров. Выручка от реализации продуктов, которые были приготовлены в Авербод, используется для благотворительных проектов, учебных изданий и так далее. Аббатство также поддерживает все начинания, касающиеся здоровых продуктов питания, поэтому Авербод очень тщательно подбирает себе партнеров для сотрудничества: La Lorraine Bakery Group, Milcobel, Huyghe и другие. Своей деятельностью и продуктами Averbode Abbey вдохновляет большое количество людей, которые собираются вместе и стараются гармонично проживать каждый момент своей жизни. Партнер Авербод по пивоварению — Brewery Huyghe. Брювери Хёйге обладает богатыми семейными традициями и давней историей. Компания очень заботиться об окружающей среде, поэтому все последние инвестиции были направлены на снижение выбросов углекислого газа в атмосферу в процессе производства. Пивоварня уделяет большое внимание социальной занятости: все картонные коробки, используемые для экспорта продукции, были сложены в мастерской, где работают люди с различными группами инвалидности. Чувство уважения к окружающей среде и обществу, использование безвредного сырья и контроль количества отходов после производства — это неотъемлемая часть бизнес-модели пивоварни. Сегодня, Авербод — это один из брендов компании Хёйге. Пивоварением в бельгийском городке Аппелхук начали заниматься еще в 1654 году. Местный пивоваренный завод стала прародителем будущей знаменитой пивоварни Хёйге. В 1906 году завод выкупил поселившийся здесь Леон Хёйге и переименовал ее в "Brouwerij-Mouterij den Appel". После Первой Мировой войны заводу потребовалась реконструкция, и Леон Хёйге принял решение о строительстве нового здания для пивоварни, в котором завод находится до сих пор. Обновление коснулось и внутреннего обустройства (старинный варочный цех до сих пор является предметом гордости пивоварни), и смены названия — в 1938 году оно было заменено на "Leon Huyghe Ltd". Первым пивом, принесшим успех пивоварне, стал лагер "Золотая Кения", завоевавший многочисленные награды и титулы. С 1948 года пивоварня стала выпускать воду и лимонад под маркой "Mell's Drinks". В 60-е годы пивоварня существенно расширяет свое производство, запускает современную линию бутылочного розлива и новый сорт пива — "Eigerbrau". 70-е годы внесли свои корректировки в маркетинговую политику пивоварни: переориентация с пабов и мелких торговцев пивом на крупные учреждения (рестораны, учреждения социального обслуживания, железные дороги и т.д.), где пивоварня могла предоставлять весь спектр своей продукции — от пива до лимонадов. Реструктуризация компании сопровождалась значительными финансовыми инвестициями, что привело к переориентированию на выпуск различных сортов пива верхового брожения. К концу 80-х годов в линейке завода появились "Delirium Tremens" и "La Guillotine". В 1992 году было основано "Братство розового слона" ("Confrerie of the pink Elephant"), задачей которого стало продвижение пива под маркой "Делириум" и других сортов пива. Также пивоварня Хёйге выкупила пивоваренный завод "Кампус", монастырские пивоварни "Св. Идесбальд", "Вьей Вийерс" и "Дами". В 1993 году вышла в свет линейка фруктовых ламбиков "Флорис". 2000-й год стал годом проведения масштабных работ по реконструкции предприятия, обновления мощностей и установке новых резервуаров для брожения. Постоянное расширение экспортного рынка и значительное увеличение продаж достигло сказочной отметки объема производства в 100 000 гектолитров.

Цена
369 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво характеризуется слегка мутным золотисто-желтым цветом и тонкой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива освежающий, полный, сладковатый, с тонами солода и нотками лучшего отборного хмеля.

Аромат

Аромат пива обладает тонами цветов и зеленых яблок, которые дополнены оттенками хмеля.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в паре с разнообразными блюдами, закусками, сыром, снэками, рыбными блюдами.

О продукте

Светлое бельгийское пиво "Авербод" крепостью 7,5% обладает прекрасным освежающим вкусом и заманчивым ароматом с тонами яблок и хмеля. В состав этого монастырского пива входят пшеница, овес и светлый ячменный солод, вода, сахар, дрожжи, а также четыре сорта отборного хмеля. Дображивание пива производится в бутылке. Пиво "Averbode" завоевало много высоких наград. Среди последних — серебряная медаль конкурса "World Beer Challenge, 2014", бронзовая медаль на "The International Beer Challenge, 2014" в Лондоне. С момента своего основания в 1134 году, находясь на границах Кемпене и Хагеланд, Averbode Abbey был и остается "перекрестком миров". На протяжении многих веков двери монастыря были открыты для всех желающих и нуждающихся. И по сей день аббатство остается местом тишины и размышлений для многих людей. Авербод неукоснительно придерживается своего главного принципа — достижение полной гармонии во всем, даже в создании продуктов питания и напитков. На территории аббатства с давних времен находится пекарня, пивоварня и предприятие по производству сыров. Выручка от реализации продуктов, которые были приготовлены в Авербод, используется для благотворительных проектов, учебных изданий и так далее. Аббатство также поддерживает все начинания, касающиеся здоровых продуктов питания, поэтому Авербод очень тщательно подбирает себе партнеров для сотрудничества: La Lorraine Bakery Group, Milcobel, Huyghe и другие. Своей деятельностью и продуктами Averbode Abbey вдохновляет большое количество людей, которые собираются вместе и стараются гармонично проживать каждый момент своей жизни. Партнер Авербод по пивоварению — Brewery Huyghe. Брювери Хёйге обладает богатыми семейными традициями и давней историей. Компания очень заботиться об окружающей среде, поэтому все последние инвестиции были направлены на снижение выбросов углекислого газа в атмосферу в процессе производства. Пивоварня уделяет большое внимание социальной занятости: все картонные коробки, используемые для экспорта продукции, были сложены в мастерской, где работают люди с различными группами инвалидности. Чувство уважения к окружающей среде и обществу, использование безвредного сырья и контроль количества отходов после производства — это неотъемлемая часть бизнес-модели пивоварни. Сегодня, Авербод — это один из брендов компании Хёйге. Пивоварением в бельгийском городке Аппелхук начали заниматься еще в 1654 году. Местный пивоваренный завод стала прародителем будущей знаменитой пивоварни Хёйге. В 1906 году завод выкупил поселившийся здесь Леон Хёйге и переименовал ее в "Brouwerij-Mouterij den Appel". После Первой Мировой войны заводу потребовалась реконструкция, и Леон Хёйге принял решение о строительстве нового здания для пивоварни, в котором завод находится до сих пор. Обновление коснулось и внутреннего обустройства (старинный варочный цех до сих пор является предметом гордости пивоварни), и смены названия — в 1938 году оно было заменено на "Leon Huyghe Ltd". Первым пивом, принесшим успех пивоварне, стал лагер "Золотая Кения", завоевавший многочисленные награды и титулы. С 1948 года пивоварня стала выпускать воду и лимонад под маркой "Mell's Drinks". В 60-е годы пивоварня существенно расширяет свое производство, запускает современную линию бутылочного розлива и новый сорт пива — "Eigerbrau". 70-е годы внесли свои корректировки в маркетинговую политику пивоварни: переориентация с пабов и мелких торговцев пивом на крупные учреждения (рестораны, учреждения социального обслуживания, железные дороги и т.д.), где пивоварня могла предоставлять весь спектр своей продукции — от пива до лимонадов. Реструктуризация компании сопровождалась значительными финансовыми инвестициями, что привело к переориентированию на выпуск различных сортов пива верхового брожения. К концу 80-х годов в линейке завода появились "Delirium Tremens" и "La Guillotine". В 1992 году было основано "Братство розового слона" ("Confrerie of the pink Elephant"), задачей которого стало продвижение пива под маркой "Делириум" и других сортов пива. Также пивоварня Хёйге выкупила пивоваренный завод "Кампус", монастырские пивоварни "Св. Идесбальд", "Вьей Вийерс" и "Дами". В 1993 году вышла в свет линейка фруктовых ламбиков "Флорис". 2000-й год стал годом проведения масштабных работ по реконструкции предприятия, обновления мощностей и установке новых резервуаров для брожения. Постоянное расширение экспортного рынка и значительное увеличение продаж достигло сказочной отметки объема производства в 100 000 гектолитров.

Арт.: VW-60137
Моя заметка
Пиво "Мюнхоф" Ландбир 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Monchshof, Kulmbacher
Цвет: Светлое
Крепость: 5.4%
Плотность: 12.3%
0.5 л

Цвет

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус пива достаточно легкий, питкий, гладкий, хорошо сбалансированный, с тонами сладкого солода, которые уравновешены горьковатыми оттенками хмеля. Послевкусие хмелевое, с некоторыми металлическими нюансами.

Аромат

В аромате пива травяные и сладковатые солодовые оттенки поддерживаются хмелевой горечью и нюансами цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, свининой, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

О продукте

"Monchshof" Landbier — пиво с насыщенным, гармоничным ароматом и пряно-терпким вкусом, которые достигаются благодаря использованию при варке осеннего сорта хмеля. Летние сорта ячменя, входящие в рецепт, придают букету пива легкую солодовую нотку. Для приготовления "Мюнхоф" Ландбир также применяются специально созданные дрожжевые культуры и мягкая вода из горных источников Фихтель. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Цена
369 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус пива достаточно легкий, питкий, гладкий, хорошо сбалансированный, с тонами сладкого солода, которые уравновешены горьковатыми оттенками хмеля. Послевкусие хмелевое, с некоторыми металлическими нюансами.

Аромат

В аромате пива травяные и сладковатые солодовые оттенки поддерживаются хмелевой горечью и нюансами цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, свининой, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

О продукте

"Monchshof" Landbier — пиво с насыщенным, гармоничным ароматом и пряно-терпким вкусом, которые достигаются благодаря использованию при варке осеннего сорта хмеля. Летние сорта ячменя, входящие в рецепт, придают букету пива легкую солодовую нотку. Для приготовления "Мюнхоф" Ландбир также применяются специально созданные дрожжевые культуры и мягкая вода из горных источников Фихтель. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Арт.: VW-240851
Моя заметка
Пиво Бокор, "ЛеФорт" 0.33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Регион: Фландрия
Цвет: Темное
Крепость: 10%
Плотность: 20%
Объем: 0.33 л
0.33 л

Цвет

Пиво темного, красновато-коричневого цвета с кремовой шапкой пены.

Вкус

Во вкусе пива раскрываются шоколадно-кофейные оттенки, подчеркнутые сладковатыми тонами карамели и свежего хлеба.

Аромат

В сложном и многогранном аромате пива гармонично переплетаются оттенки пряностей, жареного солода, кофе, шоколада и нюансы темных фруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво превосходно в качестве дижестива, с сырами, мясом (говядиной, копченым мясом, дичью), десертами.

О продукте

Bockor, "LeFort" — темный бельгийский эль с насыщенным вкусом и ярким ароматом. Пиво сварено с добавлением особых дрожжей, которые привносят во вкус восхитительные шоколадно-карамельные оттенки. Bockor, "LeFort" является обладателем серебряной медали в категории Belgian Style Strong Ale & Gold, полученной на престижном конкурсе "European Beer Star, 2014", а также завоевало золотую медаль на конкурсе "World Beer Awards, 2017".

Цена
369 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво темного, красновато-коричневого цвета с кремовой шапкой пены.

Вкус

Во вкусе пива раскрываются шоколадно-кофейные оттенки, подчеркнутые сладковатыми тонами карамели и свежего хлеба.

Аромат

В сложном и многогранном аромате пива гармонично переплетаются оттенки пряностей, жареного солода, кофе, шоколада и нюансы темных фруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво превосходно в качестве дижестива, с сырами, мясом (говядиной, копченым мясом, дичью), десертами.

О продукте

Bockor, "LeFort" — темный бельгийский эль с насыщенным вкусом и ярким ароматом. Пиво сварено с добавлением особых дрожжей, которые привносят во вкус восхитительные шоколадно-карамельные оттенки. Bockor, "LeFort" является обладателем серебряной медали в категории Belgian Style Strong Ale & Gold, полученной на престижном конкурсе "European Beer Star, 2014", а также завоевало золотую медаль на конкурсе "World Beer Awards, 2017".

Арт.: VW-37624
Моя заметка
Пиво "Мюнхоф" Шварцбир 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Monchshof
Цвет: Темное
Крепость: 4.9%
Плотность: 12.3%
Объем: 0.5 л
0.5 л

Цвет

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Вкус

Вкус пива мягкий, сладковатый, повторяющий аромат тонами тостов, поджаренного солода, кофе мокко, черного хлеба, с нотками шоколада и легкими хмелевыми нюансами. Послевкусие четкое, освежающее, сухое.

Аромат

Мягкий аромат пива наполнен тонами тостов, поджаренного солода, черного кофе, черного хлеба и сладостей.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни (особенно с мясными и жирными блюдами), сырами.

О продукте

"Monchshof" Schwarzbier— темное пиво с привлекательным, глубоким коричнево-рубиновым цветом и характерным сладковатым солодовым вкусом. Пиво создается из солода глубокой обжарки и избранных сортов хмеля. Schwarzbier является старейшим европейским пивным стилем, на пивоварне Кульмбахер его варят по старинному, тщательно хранимому в секрете рецепту."Мюнхоф" Шварцбир — один из лучших представителей своего стиля в мире. Пиво имеет превосходный баланс, очень гладкую текстуру и довольно легкий и питкий для темного пива вкус. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Цена
369 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Вкус

Вкус пива мягкий, сладковатый, повторяющий аромат тонами тостов, поджаренного солода, кофе мокко, черного хлеба, с нотками шоколада и легкими хмелевыми нюансами. Послевкусие четкое, освежающее, сухое.

Аромат

Мягкий аромат пива наполнен тонами тостов, поджаренного солода, черного кофе, черного хлеба и сладостей.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни (особенно с мясными и жирными блюдами), сырами.

О продукте

"Monchshof" Schwarzbier— темное пиво с привлекательным, глубоким коричнево-рубиновым цветом и характерным сладковатым солодовым вкусом. Пиво создается из солода глубокой обжарки и избранных сортов хмеля. Schwarzbier является старейшим европейским пивным стилем, на пивоварне Кульмбахер его варят по старинному, тщательно хранимому в секрете рецепту."Мюнхоф" Шварцбир — один из лучших представителей своего стиля в мире. Пиво имеет превосходный баланс, очень гладкую текстуру и довольно легкий и питкий для темного пива вкус. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Арт.: VW-136163
Моя заметка
Пиво "Флорефф" Трипель 0.33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Регион: Валлония
Наименование: Floreffe
Крепость: 8%
Плотность: 16.8%
Объем: 0.33 л
0.33 л

Цвет

Пиво золотисто-янтарного цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус

В мощном, крепком, сбалансированном вкусе пива преобладают тона карамели, солода и лакрицы, которые дополняются тонкой горечью и нюансами кальвадоса в легком послевкусии.

Аромат

В оригинальном аромате пива раскрываются древесные и гвоздично-ванильные оттенки, переплетающиеся с тонами спелых яблок сорта Ренет.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, его можно подавать к фуа-гра, лососю, острым и твердым сырам.

О продукте

Эль "Floreffe" Tripel — излюбленный сорт пива монахов старого аббатства Флорефф. Известно, что опоздавшие на утреннюю мессу священнослужители в качестве наказания получали воздержание от любимого напитка. Эль "Флорефф" Трипель покоряет своей силой и балансом. Вторичное дображивание в бутылке обеспечивает ему неординарный аромат, в котором четко прослеживаются пряные, древесные и фруктовые оттенки. Мощный вкус пива не подавляет тяжестью и отличается выразительными карамельно-лакричными тонами.Пиво под брендом "Floreffe" производится пивоварней Лефевр по лицензии Аббатства Флорефф. Эта обитель, ранее принадлежавшая ордену Премонстрантов, находится у реки Самбр неподалеку города Намюр. Основанная в 1121 году, она была известна собственным производством пива и сыров. Эти продукты монахи изготавливали в отдельном здании у подножия монастыря, что нехарактерно для подобных мануфактур Валлонии. Строение хорошо сохранилось до наших дней. Бурная история региона прервала благоденствие Аббатства Флорефф, в 1796 году оно было полностью разграблено. В 1830 году в нем вновь открылась небольшая семинария, но возобновить пивоваренный цех и сыроварню не удалось. Права на производство пива были переданы в частное владение.

О производителе

Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с 1876 года. Именно тогда Жюль Жозе Лефевр открыл небольшое предприятие полного цикла по созданию пенного напитка, в него входили: ферма по выращиванию зерна, солодовый завод и собственно пивоварня. Лефевр крайне удачно выбрал расположение своего предприятия: поблизости было несколько пабов, куда часто ходили рабочие-каменщики. Им так понравилось пиво Лефевра, что они разнесли славу о нем по окрестным деревням, и рынок сбыта значительно расширился. Пивовар поставлял свою продукцию в стандартных для того времени 100-литровых бочках.В те времена пиво считалось здоровым напитком, оно восполняло потребность крестьян в витаминах группы В и содержало менее 3% алкоголя. Согласно тогдашней статистике, употребление пенного напитка с Бельгии составляло 240 литров на человека, включая женщин и детей. Пивоварение быстро стало общим бизнесом семейства Лефевр, и в 1897 году во главу предприятия встало следующее поколение — Август и его супруга Жюльетт. Первая мировая война нанесла огромный ущерб пивоварне Lefebvre. По распоряжению немецких войск ее оборудование было демонтировано и переплавлено на оружие. Производство было временно перенесено в кооператив в Ребек.В 1919 году Августу удалось недорого приобрести обанкротившуюся пивоварню в городке Кенаст. В 1923 году после внезапной смерти Августа бизнес перешел к его сыну Гастону Лефевру. В последующее десятилетие он переоборудовал завод, вместо бочек установив конические ферментационные цилиндры. Это позволило пивоварне Lefebvre стать одной из самых технологичных в своем регионе. Вторая мировая война значительно замедлила производство, немало этому поспособствовало распоряжение правительства, согласно которому все пивоварни были обязаны варить пиво с содержанием алкоголя не более 0,8%. После войны резко возросла популярность пилснера, который Лефевр не производил.В 1953 году Пьер Левефр вступает во владение пивоварней. Он ввел в ассортимент несколько новых сортов пива и вывел предприятие из кризиса. В 1975 году он передал правление сыну Филиппу. Обладая дипломом по маркетингу, Филипп без труда провел успешную компанию по популяризации пива марки Lefebvre. В 1983 году ему удалось получить лицензию от Аббатства Флорефф на изготовление пива по специальным монастырским рецептам. Год 1989-й отметился выходом пива “Student”, которое завоевало огромный успех и для экспортного рынка было переименовано в “Blanche de Bruxelles". Последующие годы ознаменовались расширением ассортимента пивоварни. В 2002 году к ее управлению присоединился сын Филиппа и Анны — Поль. Он лично разработал линию фруктовых ламбиков. В 2005 году сестра Поля, Селин, усиливает правление Lefebvre, принимая на себя заботу о менеджменте и администрировании компании.

Цена
370 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво золотисто-янтарного цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус

В мощном, крепком, сбалансированном вкусе пива преобладают тона карамели, солода и лакрицы, которые дополняются тонкой горечью и нюансами кальвадоса в легком послевкусии.

Аромат

В оригинальном аромате пива раскрываются древесные и гвоздично-ванильные оттенки, переплетающиеся с тонами спелых яблок сорта Ренет.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, его можно подавать к фуа-гра, лососю, острым и твердым сырам.

О продукте

Эль "Floreffe" Tripel — излюбленный сорт пива монахов старого аббатства Флорефф. Известно, что опоздавшие на утреннюю мессу священнослужители в качестве наказания получали воздержание от любимого напитка. Эль "Флорефф" Трипель покоряет своей силой и балансом. Вторичное дображивание в бутылке обеспечивает ему неординарный аромат, в котором четко прослеживаются пряные, древесные и фруктовые оттенки. Мощный вкус пива не подавляет тяжестью и отличается выразительными карамельно-лакричными тонами.Пиво под брендом "Floreffe" производится пивоварней Лефевр по лицензии Аббатства Флорефф. Эта обитель, ранее принадлежавшая ордену Премонстрантов, находится у реки Самбр неподалеку города Намюр. Основанная в 1121 году, она была известна собственным производством пива и сыров. Эти продукты монахи изготавливали в отдельном здании у подножия монастыря, что нехарактерно для подобных мануфактур Валлонии. Строение хорошо сохранилось до наших дней. Бурная история региона прервала благоденствие Аббатства Флорефф, в 1796 году оно было полностью разграблено. В 1830 году в нем вновь открылась небольшая семинария, но возобновить пивоваренный цех и сыроварню не удалось. Права на производство пива были переданы в частное владение.

О производителе

Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с 1876 года. Именно тогда Жюль Жозе Лефевр открыл небольшое предприятие полного цикла по созданию пенного напитка, в него входили: ферма по выращиванию зерна, солодовый завод и собственно пивоварня. Лефевр крайне удачно выбрал расположение своего предприятия: поблизости было несколько пабов, куда часто ходили рабочие-каменщики. Им так понравилось пиво Лефевра, что они разнесли славу о нем по окрестным деревням, и рынок сбыта значительно расширился. Пивовар поставлял свою продукцию в стандартных для того времени 100-литровых бочках.В те времена пиво считалось здоровым напитком, оно восполняло потребность крестьян в витаминах группы В и содержало менее 3% алкоголя. Согласно тогдашней статистике, употребление пенного напитка с Бельгии составляло 240 литров на человека, включая женщин и детей. Пивоварение быстро стало общим бизнесом семейства Лефевр, и в 1897 году во главу предприятия встало следующее поколение — Август и его супруга Жюльетт. Первая мировая война нанесла огромный ущерб пивоварне Lefebvre. По распоряжению немецких войск ее оборудование было демонтировано и переплавлено на оружие. Производство было временно перенесено в кооператив в Ребек.В 1919 году Августу удалось недорого приобрести обанкротившуюся пивоварню в городке Кенаст. В 1923 году после внезапной смерти Августа бизнес перешел к его сыну Гастону Лефевру. В последующее десятилетие он переоборудовал завод, вместо бочек установив конические ферментационные цилиндры. Это позволило пивоварне Lefebvre стать одной из самых технологичных в своем регионе. Вторая мировая война значительно замедлила производство, немало этому поспособствовало распоряжение правительства, согласно которому все пивоварни были обязаны варить пиво с содержанием алкоголя не более 0,8%. После войны резко возросла популярность пилснера, который Лефевр не производил.В 1953 году Пьер Левефр вступает во владение пивоварней. Он ввел в ассортимент несколько новых сортов пива и вывел предприятие из кризиса. В 1975 году он передал правление сыну Филиппу. Обладая дипломом по маркетингу, Филипп без труда провел успешную компанию по популяризации пива марки Lefebvre. В 1983 году ему удалось получить лицензию от Аббатства Флорефф на изготовление пива по специальным монастырским рецептам. Год 1989-й отметился выходом пива “Student”, которое завоевало огромный успех и для экспортного рынка было переименовано в “Blanche de Bruxelles". Последующие годы ознаменовались расширением ассортимента пивоварни. В 2002 году к ее управлению присоединился сын Филиппа и Анны — Поль. Он лично разработал линию фруктовых ламбиков. В 2005 году сестра Поля, Селин, усиливает правление Lefebvre, принимая на себя заботу о менеджменте и администрировании компании.

Арт.: VW-66775
Моя заметка
Пиво "Валь-Дье" Блонд 0.33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Val-Dieu, Abbaye du Val-Dieu
Крепость: 6%
Объем: 0.33 л
0.33 л

Цвет

Пиво туманного золотисто-желтого цвета с оранжевыми отблесками.

Вкус

Вкус пива сбалансированный, великолепно освежающий, сливочный, сладковатый в начале, затем проступает приятная горчинка. Умеренно высокая карбонизация не является подавляющей. Основные оттенки вкуса — сладкие фрукты (яблоки, цитрусовые), печенье, солод, бельгийские дрожжи, травы, специи.

Аромат

Аромат пива сладкий, с тонами спелых фруктов (яблок, груш), печенья, карамели, солода, трав и благовоний. В фоновом режиме идут оттенки бельгийских дрожжей.

Гастрономические сочетания

Пиво превосходно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с сырами, салатами, рыбой, блюдами тайской кухни.

О продукте

"Val-Dieu" Blonde— превосходно освежающее светлое нефильтрованное бельгийское пиво умеренной крепости, которое пьют в качестве аперитива, во время еды или в качестве дижестива. Многогранный букет пива развивается постепенно, оставляя очень приятное впечатление. Оно производится из высококачественных ингредиентов: пльзенского солода, хмеля сортов Saaz и Spalter, дрожжей собственного изготовления и природной чистой воды из региона Валь-Дье. Этот регион славится на весь мир естественными источниками отличного качества. Вода для изготовления пива поступает из плотины Gileppe. Пиво рекомендуется употреблять охлажденным в большом округлом бокале. Аббатство Валь-Дьё было основано монахами-цистерцианцами недалеко от Льежа в деревне Обель в 1216 году. В стенах аббатства заработала и пивоварня. В те годы пиво являлось не столько напитком для удовольствия, сколько необходимостью. Питьевая вода была грязной, в Европе свирепствовали холера и тиф, пиво же, прошедшее термическую обработку, стало прекрасной альтернативой воде и утоляло не только жажду, но и голод. К тому же, цистерцианцы всегда были известны своими талантами пивоваров. На протяжении веков монахи изучали культуру живых дрожжей и метода брожения, создавая все более сложные специальные рецепты. За 800 лет аббатство повидало многое — пожар, войны, разрушения, но выстояло и сохранило свои традиции. Сегодня в монастыре Val-Dieu варится несколько сортов пива по оригинальным монашеским рецептам, старым методом инфузии, без добавления ароматизаторов и специй.

Цена
370 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво туманного золотисто-желтого цвета с оранжевыми отблесками.

Вкус

Вкус пива сбалансированный, великолепно освежающий, сливочный, сладковатый в начале, затем проступает приятная горчинка. Умеренно высокая карбонизация не является подавляющей. Основные оттенки вкуса — сладкие фрукты (яблоки, цитрусовые), печенье, солод, бельгийские дрожжи, травы, специи.

Аромат

Аромат пива сладкий, с тонами спелых фруктов (яблок, груш), печенья, карамели, солода, трав и благовоний. В фоновом режиме идут оттенки бельгийских дрожжей.

Гастрономические сочетания

Пиво превосходно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с сырами, салатами, рыбой, блюдами тайской кухни.

О продукте

"Val-Dieu" Blonde— превосходно освежающее светлое нефильтрованное бельгийское пиво умеренной крепости, которое пьют в качестве аперитива, во время еды или в качестве дижестива. Многогранный букет пива развивается постепенно, оставляя очень приятное впечатление. Оно производится из высококачественных ингредиентов: пльзенского солода, хмеля сортов Saaz и Spalter, дрожжей собственного изготовления и природной чистой воды из региона Валь-Дье. Этот регион славится на весь мир естественными источниками отличного качества. Вода для изготовления пива поступает из плотины Gileppe. Пиво рекомендуется употреблять охлажденным в большом округлом бокале. Аббатство Валь-Дьё было основано монахами-цистерцианцами недалеко от Льежа в деревне Обель в 1216 году. В стенах аббатства заработала и пивоварня. В те годы пиво являлось не столько напитком для удовольствия, сколько необходимостью. Питьевая вода была грязной, в Европе свирепствовали холера и тиф, пиво же, прошедшее термическую обработку, стало прекрасной альтернативой воде и утоляло не только жажду, но и голод. К тому же, цистерцианцы всегда были известны своими талантами пивоваров. На протяжении веков монахи изучали культуру живых дрожжей и метода брожения, создавая все более сложные специальные рецепты. За 800 лет аббатство повидало многое — пожар, войны, разрушения, но выстояло и сохранило свои традиции. Сегодня в монастыре Val-Dieu варится несколько сортов пива по оригинальным монашеским рецептам, старым методом инфузии, без добавления ароматизаторов и специй.

Арт.: VW-211364
Моя заметка
Пиво "Руж де Брюссель" 0.33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Регион: Валлония
Цвет: Красное
Крепость: 7%
Плотность: 13%
Объем: 0.33 л
0.33 л

Цвет

Пиво пурпурного цвета.

Вкус

Вкус пива теплый, щедрый, с ярко выраженной кислотностью, которая хорошо сбалансирована с сильными солодовыми тонами и вишневыми нотами. Послевкусие свежее, без горечи.

Аромат

Оригинальный, гармоничный аромат пива наполнен тонами спелой вишни и характерными оттенками, полученными во время брожения.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с кисло-сладкими блюдами, салатами, легкими закусками, сырами и фруктами.

О продукте

"Rouge de Bruxelles" — вишневое пиво, сваренное на основе щедрого количества лучшего ячменного солода и пшеницы. Оно имеет высокий уровень алкоголя (7%), превосходный пурпурный цвет, объемную пену и богатые вишневые тона. Только такое страстное и щедрое пиво может называться "Руж" (красное) и иметь цвет города его сердца — Брюсселя. Пиво производится по методу медленного сбраживания, с повторной ферментацией в бутылке. Благодаря отсутствию фильтрации, пиво сохранило свой первоначальный туманный цвет и мягкость текстуры. Это пиво рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

О производителе

Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с 1876 года. Именно тогда Жюль Жозе Лефевр открыл небольшое предприятие полного цикла по созданию пенного напитка, в него входили: ферма по выращиванию зерна, солодовый завод и собственно пивоварня. Лефевр крайне удачно выбрал расположение своего предприятия: поблизости было несколько пабов, куда часто ходили рабочие-каменщики. Им так понравилось пиво Лефевра, что они разнесли славу о нем по окрестным деревням, и рынок сбыта значительно расширился. Пивовар поставлял свою продукцию в стандартных для того времени 100-литровых бочках.В те времена пиво считалось здоровым напитком, оно восполняло потребность крестьян в витаминах группы В и содержало менее 3% алкоголя. Согласно тогдашней статистике, употребление пенного напитка с Бельгии составляло 240 литров на человека, включая женщин и детей. Пивоварение быстро стало общим бизнесом семейства Лефевр, и в 1897 году во главу предприятия встало следующее поколение — Август и его супруга Жюльетт. Первая мировая война нанесла огромный ущерб пивоварне Lefebvre. По распоряжению немецких войск ее оборудование было демонтировано и переплавлено на оружие. Производство было временно перенесено в кооператив в Ребек.В 1919 году Августу удалось недорого приобрести обанкротившуюся пивоварню в городке Кенаст. В 1923 году после внезапной смерти Августа бизнес перешел к его сыну Гастону Лефевру. В последующее десятилетие он переоборудовал завод, вместо бочек установив конические ферментационные цилиндры. Это позволило пивоварне Lefebvre стать одной из самых технологичных в своем регионе. Вторая мировая война значительно замедлила производство, немало этому поспособствовало распоряжение правительства, согласно которому все пивоварни были обязаны варить пиво с содержанием алкоголя не более 0,8%. После войны резко возросла популярность пилснера, который Лефевр не производил.В 1953 году Пьер Левефр вступает во владение пивоварней. Он ввел в ассортимент несколько новых сортов пива и вывел предприятие из кризиса. В 1975 году он передал правление сыну Филиппу. Обладая дипломом по маркетингу, Филипп без труда провел успешную компанию по популяризации пива марки Lefebvre. В 1983 году ему удалось получить лицензию от Аббатства Флорефф на изготовление пива по специальным монастырским рецептам. Год 1989-й отметился выходом пива “Student”, которое завоевало огромный успех и для экспортного рынка было переименовано в “Blanche de Bruxelles". Последующие годы ознаменовались расширением ассортимента пивоварни. В 2002 году к ее управлению присоединился сын Филиппа и Анны — Поль. Он лично разработал линию фруктовых ламбиков. В 2005 году сестра Поля, Селин, усиливает правление Lefebvre, принимая на себя заботу о менеджменте и администрировании компании.

Цена
370 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво пурпурного цвета.

Вкус

Вкус пива теплый, щедрый, с ярко выраженной кислотностью, которая хорошо сбалансирована с сильными солодовыми тонами и вишневыми нотами. Послевкусие свежее, без горечи.

Аромат

Оригинальный, гармоничный аромат пива наполнен тонами спелой вишни и характерными оттенками, полученными во время брожения.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с кисло-сладкими блюдами, салатами, легкими закусками, сырами и фруктами.

О продукте

"Rouge de Bruxelles" — вишневое пиво, сваренное на основе щедрого количества лучшего ячменного солода и пшеницы. Оно имеет высокий уровень алкоголя (7%), превосходный пурпурный цвет, объемную пену и богатые вишневые тона. Только такое страстное и щедрое пиво может называться "Руж" (красное) и иметь цвет города его сердца — Брюсселя. Пиво производится по методу медленного сбраживания, с повторной ферментацией в бутылке. Благодаря отсутствию фильтрации, пиво сохранило свой первоначальный туманный цвет и мягкость текстуры. Это пиво рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

О производителе

Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с 1876 года. Именно тогда Жюль Жозе Лефевр открыл небольшое предприятие полного цикла по созданию пенного напитка, в него входили: ферма по выращиванию зерна, солодовый завод и собственно пивоварня. Лефевр крайне удачно выбрал расположение своего предприятия: поблизости было несколько пабов, куда часто ходили рабочие-каменщики. Им так понравилось пиво Лефевра, что они разнесли славу о нем по окрестным деревням, и рынок сбыта значительно расширился. Пивовар поставлял свою продукцию в стандартных для того времени 100-литровых бочках.В те времена пиво считалось здоровым напитком, оно восполняло потребность крестьян в витаминах группы В и содержало менее 3% алкоголя. Согласно тогдашней статистике, употребление пенного напитка с Бельгии составляло 240 литров на человека, включая женщин и детей. Пивоварение быстро стало общим бизнесом семейства Лефевр, и в 1897 году во главу предприятия встало следующее поколение — Август и его супруга Жюльетт. Первая мировая война нанесла огромный ущерб пивоварне Lefebvre. По распоряжению немецких войск ее оборудование было демонтировано и переплавлено на оружие. Производство было временно перенесено в кооператив в Ребек.В 1919 году Августу удалось недорого приобрести обанкротившуюся пивоварню в городке Кенаст. В 1923 году после внезапной смерти Августа бизнес перешел к его сыну Гастону Лефевру. В последующее десятилетие он переоборудовал завод, вместо бочек установив конические ферментационные цилиндры. Это позволило пивоварне Lefebvre стать одной из самых технологичных в своем регионе. Вторая мировая война значительно замедлила производство, немало этому поспособствовало распоряжение правительства, согласно которому все пивоварни были обязаны варить пиво с содержанием алкоголя не более 0,8%. После войны резко возросла популярность пилснера, который Лефевр не производил.В 1953 году Пьер Левефр вступает во владение пивоварней. Он ввел в ассортимент несколько новых сортов пива и вывел предприятие из кризиса. В 1975 году он передал правление сыну Филиппу. Обладая дипломом по маркетингу, Филипп без труда провел успешную компанию по популяризации пива марки Lefebvre. В 1983 году ему удалось получить лицензию от Аббатства Флорефф на изготовление пива по специальным монастырским рецептам. Год 1989-й отметился выходом пива “Student”, которое завоевало огромный успех и для экспортного рынка было переименовано в “Blanche de Bruxelles". Последующие годы ознаменовались расширением ассортимента пивоварни. В 2002 году к ее управлению присоединился сын Филиппа и Анны — Поль. Он лично разработал линию фруктовых ламбиков. В 2005 году сестра Поля, Селин, усиливает правление Lefebvre, принимая на себя заботу о менеджменте и администрировании компании.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик