Пиво, Страница 97

Пиво непрозрачного золотистого цвета.

У пива насыщенный, сильный вкус с выраженными тонами солода и специй.

Пиво обладает сладковатым ароматом с солодовыми и травяными нотками.

Пиво хорошо сочетается со снэками и солеными закусками.

Hofbrauhaus Freising, Jägerbier — традиционный экспортный лагер с превосходным, мощным солодовым вкусом. Jägerbier в переводе с немецкого означает "охотничье пиво", что отражает сильный характер напитка. Варится в соответствии с Баварским законом о чистоте пива.

Пивоварня Hofbrauhaus Freising расположена во Фрайзинге — сердце Баварии, в живописном месте среди холмов на реке Изар (между городами Мюнхен и Ландсхут). История Фрайзинга уходит корнями далеко в средневековье.Пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг — старейшая в Баварии. В 2010 году компания отметила свое 850-летие, в честь которого в городе был устроен большой праздник пива. Основан завод был в 1160 году Епископом Альбертом I на Соборном холме во Фрайзинге. В 1803 году завод становится собственностью Баварии, а в 1812 году переходит в управление Княгини Леопольдины (Leopoldine), которая впоследствии завещает её своему сыну. С тех самых пор пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг является семейным бизнесом, известным далеко за пределами страны.

Пиво непрозрачного золотистого цвета.

У пива насыщенный, сильный вкус с выраженными тонами солода и специй.

Пиво обладает сладковатым ароматом с солодовыми и травяными нотками.

Пиво хорошо сочетается со снэками и солеными закусками.

Hofbrauhaus Freising, Jägerbier — традиционный экспортный лагер с превосходным, мощным солодовым вкусом. Jägerbier в переводе с немецкого означает "охотничье пиво", что отражает сильный характер напитка. Варится в соответствии с Баварским законом о чистоте пива.

Пивоварня Hofbrauhaus Freising расположена во Фрайзинге — сердце Баварии, в живописном месте среди холмов на реке Изар (между городами Мюнхен и Ландсхут). История Фрайзинга уходит корнями далеко в средневековье.Пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг — старейшая в Баварии. В 2010 году компания отметила свое 850-летие, в честь которого в городе был устроен большой праздник пива. Основан завод был в 1160 году Епископом Альбертом I на Соборном холме во Фрайзинге. В 1803 году завод становится собственностью Баварии, а в 1812 году переходит в управление Княгини Леопольдины (Leopoldine), которая впоследствии завещает её своему сыну. С тех самых пор пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг является семейным бизнесом, известным далеко за пределами страны.

Пиво темно-коричневого цвета.

В богатом вкусе пива ощущаются ноты кофе, шоколада и солода, сбалансированные с яркой хмелевой горечью.

Аромат пива раскрывается нотками шоколада и хмеля.

Пиво рекомендуется употреблять с мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, барбекю, зрелыми сырами, шоколадными и кофейными десертами.

"Ticket to the Moon" — классический Стаут с богатым вкусом, обладающим идеальным балансом между сладостью и достаточной горечью на уровне 40 IBU, а также характерными нотами кофе, шоколада и солода во вкусе и аромате.

Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов. 

Пиво темно-коричневого цвета.

В богатом вкусе пива ощущаются ноты кофе, шоколада и солода, сбалансированные с яркой хмелевой горечью.

Аромат пива раскрывается нотками шоколада и хмеля.

Пиво рекомендуется употреблять с мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, барбекю, зрелыми сырами, шоколадными и кофейными десертами.

"Ticket to the Moon" — классический Стаут с богатым вкусом, обладающим идеальным балансом между сладостью и достаточной горечью на уровне 40 IBU, а также характерными нотами кофе, шоколада и солода во вкусе и аромате.

Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов. 

Цвет пива — темно-янтарный, непрозрачный.

Пиво обладает насыщенным вкусом с нотками хмеля и дрожжей.

У пива приятный аромат с нотами свежеиспеченного хлеба на фоне легких акцентов хмеля.

Пиво станет хорошим дополнением к мясным закускам, колбасным изделиям и свежей выпечке.

Kellerbier — светлый немецкий лагер, обладающий сбалансированным, хмельным вкусом и глубоким янтарным цветом. Как и положено нефильтрованному пиву, у него присутствует естественный мутноватый дрожжевой осадок. Как понятно из его названия, Келлербир ("пиво из погреба") хранится в подвалах пивоварни.

Цвет пива — темно-янтарный, непрозрачный.

Пиво обладает насыщенным вкусом с нотками хмеля и дрожжей.

У пива приятный аромат с нотами свежеиспеченного хлеба на фоне легких акцентов хмеля.

Пиво станет хорошим дополнением к мясным закускам, колбасным изделиям и свежей выпечке.

Kellerbier — светлый немецкий лагер, обладающий сбалансированным, хмельным вкусом и глубоким янтарным цветом. Как и положено нефильтрованному пиву, у него присутствует естественный мутноватый дрожжевой осадок. Как понятно из его названия, Келлербир ("пиво из погреба") хранится в подвалах пивоварни.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной, плотной пеной светло-коричневого оттенка.

Вкус пива гладкий, сбалансированный, с оттенками горького шоколада, кофе эспрессо и карамели, долгим послевкусием с нюансами жженной горечи.

В аромате пива присутствуют тона обжаренных кофейных зерен, дополненные оттенками карамели и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясом (говядина, свинина, копчености, дичь), а также с шоколадом и десертами.

"Якорь" Легкий Стаут — легкий темный стаут, выполненный в английском стиле. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: чистой воды, специальных бельгийских ячменных и пшеничных сортов солода, обжаренных зерен ячменя, хмеля и пивных дрожжей. Солидная основа из жженного ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту, легкие медовые и кофейно-карамельные нюансы. Темный эль обладает великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечью на уровне 35 IBU, происходящей от охмеления премиальными классическими европейским сортами хмеля. В пиво не добавляются ароматизаторы, подсластители или красители, что делает его очень натуральным и освежающим. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается живостью характера. Стаут хорошо сочетается с барбекю, мясом (говядина, свинина, копчености, дичь), а также с шоколадом и десертами.

Якорь — частная крымская пивоварня, ценимая за высокое качество продукции и широкий ассортимент, который порой удивляет даже прожженных критиков. Смелые эксперименты пивоваров позволяют открывать новые богатые вкусы и ароматы. Пивоварня использует только натуральное сырье для изготовления пива: очищенную и специально подготовленную воду, лучшие мировые сорта солода и хмеля, крымские фрукты, травы, специи, мед — что гарантирует высокое качество готового пива. Вода поставляется из Евпатории, которая славится своими целебными свойствами. Компания использует премиальные бельгийские и английские сорта солода и находится в постоянном поиске новых, необычных и ароматных сортов хмеля. Поставки хмеля осуществляются напрямую из-за границы, чтобы гарантировать свежесть сырья. Хмель экспортируется из США, Новой Зеландии, Австралии и Европы. Важно, что пивоварня категорически против добавления искусственных ингредиентов, таких как концентраты, усилители вкуса, красители, порошковые аналоги и заменители. Каждое пиво в портфеле пивоварни является нефильтрованным и непастеризованным, благодаря чему получается живым и свежим. Пивоварня оборудована самым современным оборудованием, что также гарантирует высокое качество пива. На заводе имеются камера для вызревания пива с постоянной температурой 14 °С, трехпосудный варочный порядок из высококачественной стали, новейшая система водоподготовки, собственная лаборатория, парк вертикальных и горизонтальных форфасов для осветления и вызревания пива, уникальный парк установок для сухого охмеления, огромная холодильная камера и многое другое. Пивоварня также закупила более 20 бочек из-под виски, рома и вина для выдержки плотных сортов пива.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной, плотной пеной светло-коричневого оттенка.

Вкус пива гладкий, сбалансированный, с оттенками горького шоколада, кофе эспрессо и карамели, долгим послевкусием с нюансами жженной горечи.

В аромате пива присутствуют тона обжаренных кофейных зерен, дополненные оттенками карамели и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясом (говядина, свинина, копчености, дичь), а также с шоколадом и десертами.

"Якорь" Легкий Стаут — легкий темный стаут, выполненный в английском стиле. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: чистой воды, специальных бельгийских ячменных и пшеничных сортов солода, обжаренных зерен ячменя, хмеля и пивных дрожжей. Солидная основа из жженного ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту, легкие медовые и кофейно-карамельные нюансы. Темный эль обладает великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечью на уровне 35 IBU, происходящей от охмеления премиальными классическими европейским сортами хмеля. В пиво не добавляются ароматизаторы, подсластители или красители, что делает его очень натуральным и освежающим. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается живостью характера. Стаут хорошо сочетается с барбекю, мясом (говядина, свинина, копчености, дичь), а также с шоколадом и десертами.

Якорь — частная крымская пивоварня, ценимая за высокое качество продукции и широкий ассортимент, который порой удивляет даже прожженных критиков. Смелые эксперименты пивоваров позволяют открывать новые богатые вкусы и ароматы. Пивоварня использует только натуральное сырье для изготовления пива: очищенную и специально подготовленную воду, лучшие мировые сорта солода и хмеля, крымские фрукты, травы, специи, мед — что гарантирует высокое качество готового пива. Вода поставляется из Евпатории, которая славится своими целебными свойствами. Компания использует премиальные бельгийские и английские сорта солода и находится в постоянном поиске новых, необычных и ароматных сортов хмеля. Поставки хмеля осуществляются напрямую из-за границы, чтобы гарантировать свежесть сырья. Хмель экспортируется из США, Новой Зеландии, Австралии и Европы. Важно, что пивоварня категорически против добавления искусственных ингредиентов, таких как концентраты, усилители вкуса, красители, порошковые аналоги и заменители. Каждое пиво в портфеле пивоварни является нефильтрованным и непастеризованным, благодаря чему получается живым и свежим. Пивоварня оборудована самым современным оборудованием, что также гарантирует высокое качество пива. На заводе имеются камера для вызревания пива с постоянной температурой 14 °С, трехпосудный варочный порядок из высококачественной стали, новейшая система водоподготовки, собственная лаборатория, парк вертикальных и горизонтальных форфасов для осветления и вызревания пива, уникальный парк установок для сухого охмеления, огромная холодильная камера и многое другое. Пивоварня также закупила более 20 бочек из-под виски, рома и вина для выдержки плотных сортов пива.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета.

Вкус пива плотный, мягкий, сладкий, с оттенками шоколада, кофе, жженого солода, кокоса и сливок, а также богатой хмелевой горечью в послевкусии.

В аромате пива доминируют ореховые, шоколадные и сливочные тона.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, копченостями, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами и шоколадными десертами.

"The Lord of Bounty" — крепкий нефильтрованный и непастеризованный темный эль, сваренный в стиле двойной молочный стаут (Double Milk Stout), который изготавливается с 2018 года и входит в ассортимент регулярных сортов пивоварни План Б. При варке в пиво были добавлены какао бобы, кокос и ваниль, которые придают элю восхитительный орехово-шоколадный аромат и многогранный вкус, сладость которого уравновешивает сильная крепость в 9,5% и богатая хмелевая горечь.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета.

Вкус пива плотный, мягкий, сладкий, с оттенками шоколада, кофе, жженого солода, кокоса и сливок, а также богатой хмелевой горечью в послевкусии.

В аромате пива доминируют ореховые, шоколадные и сливочные тона.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, копченостями, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами и шоколадными десертами.

"The Lord of Bounty" — крепкий нефильтрованный и непастеризованный темный эль, сваренный в стиле двойной молочный стаут (Double Milk Stout), который изготавливается с 2018 года и входит в ассортимент регулярных сортов пивоварни План Б. При варке в пиво были добавлены какао бобы, кокос и ваниль, которые придают элю восхитительный орехово-шоколадный аромат и многогранный вкус, сладость которого уравновешивает сильная крепость в 9,5% и богатая хмелевая горечь.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, легкий, воздушный, с заметной хмелевой горечью, цитрусовыми оттенками и деликатной солодовой сладостью.

Свежий, яркий аромат пива наполнен тонами личи, цитрусовых фруктов, хвои и легкими морскими нюансами.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, мясом птицы, закусками и сырами.

"Солнечный ветер" — светлый, нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле АПА, входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2015 года. Эль обладает ярким ароматом с тонами личи, цитрусовых фруктов и хвои и освежающим, легким вкусом, в котором повторяющие аромат ноты цитрусовых фруктов хорошо сбалансированы с мягкой хмелевой горечью и делкатной солодовой сладостью. Для охмеления были использованы американские сорта Каскад, Сентениэл, Чинук и Ахтанум. Плотность сусла составляет 13%, а уровень горечи — 35 IBU.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, легкий, воздушный, с заметной хмелевой горечью, цитрусовыми оттенками и деликатной солодовой сладостью.

Свежий, яркий аромат пива наполнен тонами личи, цитрусовых фруктов, хвои и легкими морскими нюансами.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, мясом птицы, закусками и сырами.

"Солнечный ветер" — светлый, нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле АПА, входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2015 года. Эль обладает ярким ароматом с тонами личи, цитрусовых фруктов и хвои и освежающим, легким вкусом, в котором повторяющие аромат ноты цитрусовых фруктов хорошо сбалансированы с мягкой хмелевой горечью и делкатной солодовой сладостью. Для охмеления были использованы американские сорта Каскад, Сентениэл, Чинук и Ахтанум. Плотность сусла составляет 13%, а уровень горечи — 35 IBU.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Медовуха туманного оранжево-коричневого цвета.

Вкус медовухи характеризуется прекрасным сочетанием медовой сладости, терпкости грейпфрута и фруктовой кислинки.

Яркий аромат медовухи наполнен цитрусовыми и медовыми тонами.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, с закусками, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, выпечкой.

"Steppe & Wind" Grapefruit Mead — меломель с добавлением грейпфрута. Меломель — разновидность медовухи, изготавливаемая с добавлением фруктов и ягод. Рабочим названием этого мида было "Badass Fruit Nanny". Никаких винных эфиров, сложных вкусов и дубовых танинов. Только сладкий липовый мед и горы терпкого грейпфрута!

Steppe & Wind Meadery — российская семейная медоварня из Оренбурга. В 2014 году у ее основателя Данилы Иванова зародилась идея медоварения, но не того сельского напитка, от которого отнимаются ноги, а мёда "новой школы": красивого и ароматного медово-фруктового вина, который займет свое достойное место рядом с другими благородными напитками. Торговая марка "Степь и ветер" была зарегистрирована в 2017 году, после нескольких лет успешных экспериментов. Звучное имя возникло из-за месторасположения. Медоварня находится на границе Европы и Азии, где дуют сильные степные ветра и можно увидеть как далеко летают пчёлы.

Медовуха туманного оранжево-коричневого цвета.

Вкус медовухи характеризуется прекрасным сочетанием медовой сладости, терпкости грейпфрута и фруктовой кислинки.

Яркий аромат медовухи наполнен цитрусовыми и медовыми тонами.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, с закусками, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, выпечкой.

"Steppe & Wind" Grapefruit Mead — меломель с добавлением грейпфрута. Меломель — разновидность медовухи, изготавливаемая с добавлением фруктов и ягод. Рабочим названием этого мида было "Badass Fruit Nanny". Никаких винных эфиров, сложных вкусов и дубовых танинов. Только сладкий липовый мед и горы терпкого грейпфрута!

Steppe & Wind Meadery — российская семейная медоварня из Оренбурга. В 2014 году у ее основателя Данилы Иванова зародилась идея медоварения, но не того сельского напитка, от которого отнимаются ноги, а мёда "новой школы": красивого и ароматного медово-фруктового вина, который займет свое достойное место рядом с другими благородными напитками. Торговая марка "Степь и ветер" была зарегистрирована в 2017 году, после нескольких лет успешных экспериментов. Звучное имя возникло из-за месторасположения. Медоварня находится на границе Европы и Азии, где дуют сильные степные ветра и можно увидеть как далеко летают пчёлы.

Пиво демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус пива — пикантный, гармоничный, с выразительными нотками хмеля, акцентами цитрусовых и легкими нюансами специй.

У пива освежающий, приятный аромат с легкими цветочными и фруктовыми мотивами и нежными отголосками хмеля и зерновых.

Пиво станет хорошим дополнением для легкого мяса, рыбы, ракообразных, блюд из птицы. Его также можно подавать в качестве аперитива.

"Belgoo" Saisonneke — светлое нефильтрованное бельгийское пиво, фермерский эль, сваренный согласно классическому рецепту. Низкий процент алкоголя и приятная хмелевая горчинка создают гармоничный вкусовой аккорд, дополненный легким хмельным ароматом. Пиво "Бельгу Сезонное" создается на основе двух злаков: ячменя и пшеницы путем верхнего брожения и вторичной ферментации в бутылке. 

Пиво демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус пива — пикантный, гармоничный, с выразительными нотками хмеля, акцентами цитрусовых и легкими нюансами специй.

У пива освежающий, приятный аромат с легкими цветочными и фруктовыми мотивами и нежными отголосками хмеля и зерновых.

Пиво станет хорошим дополнением для легкого мяса, рыбы, ракообразных, блюд из птицы. Его также можно подавать в качестве аперитива.

"Belgoo" Saisonneke — светлое нефильтрованное бельгийское пиво, фермерский эль, сваренный согласно классическому рецепту. Низкий процент алкоголя и приятная хмелевая горчинка создают гармоничный вкусовой аккорд, дополненный легким хмельным ароматом. Пиво "Бельгу Сезонное" создается на основе двух злаков: ячменя и пшеницы путем верхнего брожения и вторичной ферментации в бутылке. 

Пиво туманного золотого цвета

Вкус пива свежий, насыщенный, слегка острый, с оттенками яблочного сидра.

Аромат пива — освежающий, кисло-сладкий, яблочный.

Пиво подается к овощным салатам, паштетам (в том числе к фуа-гра) и легким закускам, моллюскам, сырам (мягким, из козьего молока) и фруктовым десертам.

"Lindemans" Apple — фруктовое пиво спонтанного брожения, созданное из смеси молодого ламбика и сока яблок разных сортов. Оно проходит годовую выдержку, бутылки с готовым пивом рекомендуется хранить уложенными горизонтально. "Линдеманс" Яблоко обладает медовым, слегка затуманенным дрожжами цветом и высокой пышной пеной. Его вкус великолепно сбалансирован, с первого глотка он удивляет полнотой и выразительностью. Красные яблоки в составе пива придают ему аромат и сладость, зеленые — пикантную кислинку и свежесть. Это пиво рекомендуется употреблять с паштетами, овощами, сырами и фруктовыми десертами.

Brouwerij Lindemans — семейное предприятие, ведущее историю с 1822 г. Семейство Линдеманс владело землями на месте современной пивоварни задолго до ее основания, выращивая пшеницу, ячмень и хмель. Предки современных владельцев начали варить пиво сначала для семейных нужд, после — для потребностей всего городка. Со временем пивоварение стало основным занятием семьи, так и возникла Brouwerij Lindemans.Пивоварня расположена в долине Сенны в небольшом городке Флезенбеек, в сердце региона Пайоттенланд. Это месторасположение во многом определяет качество и способ приготовления пива бренда "Линдеманс" — воздух долины Сенны насыщен специфической микрофлорой, микроскопическими штаммами дрожжей Brettanomyces Bruxellensis и Brettanomyces Lambicus. Эти редкие разновидности дрожжей позволяют производить пиво методом спонтанного, или "дикого" сбраживания. Пивовары не добавляют искусственно выращенные дрожжи в напиток, достаточно тех, которые поселились на хмеле и зерновых в процессе их роста. Традиция "дикого" сбраживания сделала пиво Линдеманс знаменитым, она не прекращается на пивоварне вот уже 200 лет.

Пиво туманного золотого цвета

Вкус пива свежий, насыщенный, слегка острый, с оттенками яблочного сидра.

Аромат пива — освежающий, кисло-сладкий, яблочный.

Пиво подается к овощным салатам, паштетам (в том числе к фуа-гра) и легким закускам, моллюскам, сырам (мягким, из козьего молока) и фруктовым десертам.

"Lindemans" Apple — фруктовое пиво спонтанного брожения, созданное из смеси молодого ламбика и сока яблок разных сортов. Оно проходит годовую выдержку, бутылки с готовым пивом рекомендуется хранить уложенными горизонтально. "Линдеманс" Яблоко обладает медовым, слегка затуманенным дрожжами цветом и высокой пышной пеной. Его вкус великолепно сбалансирован, с первого глотка он удивляет полнотой и выразительностью. Красные яблоки в составе пива придают ему аромат и сладость, зеленые — пикантную кислинку и свежесть. Это пиво рекомендуется употреблять с паштетами, овощами, сырами и фруктовыми десертами.

Brouwerij Lindemans — семейное предприятие, ведущее историю с 1822 г. Семейство Линдеманс владело землями на месте современной пивоварни задолго до ее основания, выращивая пшеницу, ячмень и хмель. Предки современных владельцев начали варить пиво сначала для семейных нужд, после — для потребностей всего городка. Со временем пивоварение стало основным занятием семьи, так и возникла Brouwerij Lindemans.Пивоварня расположена в долине Сенны в небольшом городке Флезенбеек, в сердце региона Пайоттенланд. Это месторасположение во многом определяет качество и способ приготовления пива бренда "Линдеманс" — воздух долины Сенны насыщен специфической микрофлорой, микроскопическими штаммами дрожжей Brettanomyces Bruxellensis и Brettanomyces Lambicus. Эти редкие разновидности дрожжей позволяют производить пиво методом спонтанного, или "дикого" сбраживания. Пивовары не добавляют искусственно выращенные дрожжи в напиток, достаточно тех, которые поселились на хмеле и зерновых в процессе их роста. Традиция "дикого" сбраживания сделала пиво Линдеманс знаменитым, она не прекращается на пивоварне вот уже 200 лет.

Пиво темного янтарно-коричневого цвета.

У пива бархатистый, сбалансированный, достаточно сильный вкус с фруктовыми и солодовыми тонами.

Пиво обладает мягким, гармоничным ароматом с тонкими солодовыми нотами.

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой, мясом.

Distelhauser, Dunkles Weizen— темное пиво верхового брожения, сваренное традиционным методом. В производстве пива используются пшеничный солод, светлый и темный ячменный солод, темный карамельный солод, душистый и горький хмель, дрожжи и питьевая вода. Пиво Дистельхойзер, Дунклес Вайцен завоевало ряд высоких наград: — конкурс "World Beer Cup": серебряные медали (2002 и 2004 год), золотая медаль (2006 год), бронзовая медаль (2010 год); — конкурс "European Beer Star": золотая медаль (2005 год) и серебряная медаль (2006 год); — конкурс "International DLG Quality Competition": золотые медали (2006-2012 годы).

Пиво темного янтарно-коричневого цвета.

У пива бархатистый, сбалансированный, достаточно сильный вкус с фруктовыми и солодовыми тонами.

Пиво обладает мягким, гармоничным ароматом с тонкими солодовыми нотами.

Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой, мясом.

Distelhauser, Dunkles Weizen— темное пиво верхового брожения, сваренное традиционным методом. В производстве пива используются пшеничный солод, светлый и темный ячменный солод, темный карамельный солод, душистый и горький хмель, дрожжи и питьевая вода. Пиво Дистельхойзер, Дунклес Вайцен завоевало ряд высоких наград: — конкурс "World Beer Cup": серебряные медали (2002 и 2004 год), золотая медаль (2006 год), бронзовая медаль (2010 год); — конкурс "European Beer Star": золотая медаль (2005 год) и серебряная медаль (2006 год); — конкурс "International DLG Quality Competition": золотые медали (2006-2012 годы).

Пиво туманного янтарного/средне-коричневого цвета.

Вкус пива богатый, довольно напористый, гладкий, питкий, с балансом между солодовой сладостью и хмелевой горчинкой, фруктовыми нотами и сухим послевкусием.

Аромат пива несколько кислый, с оттенками солода и карамели, приглушенными нотками хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

Пиво туманного янтарного/средне-коричневого цвета.

Вкус пива богатый, довольно напористый, гладкий, питкий, с балансом между солодовой сладостью и хмелевой горчинкой, фруктовыми нотами и сухим послевкусием.

Аромат пива несколько кислый, с оттенками солода и карамели, приглушенными нотками хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

Пиво чистого розово-алого цвета с красивыми пузырьками.

Вкус пива гладкий, сливочный, мягкий, с тонами сладкой спелой вишни и тонкой миндальной терпкостью. В послевкусии ощущается легкая кислинка.

Аромат пива наполнен сладкими вишневыми нотами, с легкой терпкостью.

Пиво прекрасно в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с острыми сырами, маринованными блюдами, мидиями.

"St. Louis" Kriek — традиционный бельгийский Ламбик, который изготавливается из светлого пшеничного пива, в составе которого — ячменный солод, непророщенные зерна пшеницы и хмель, с добавлением 25% свежего натурального сока черной вишни сорта "Oblacinska", выращиваемой только в окрестностях Брюсселя. Пиво производится методом спонтанного брожения, после чего выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Пиво чистого розово-алого цвета с красивыми пузырьками.

Вкус пива гладкий, сливочный, мягкий, с тонами сладкой спелой вишни и тонкой миндальной терпкостью. В послевкусии ощущается легкая кислинка.

Аромат пива наполнен сладкими вишневыми нотами, с легкой терпкостью.

Пиво прекрасно в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с острыми сырами, маринованными блюдами, мидиями.

"St. Louis" Kriek — традиционный бельгийский Ламбик, который изготавливается из светлого пшеничного пива, в составе которого — ячменный солод, непророщенные зерна пшеницы и хмель, с добавлением 25% свежего натурального сока черной вишни сорта "Oblacinska", выращиваемой только в окрестностях Брюсселя. Пиво производится методом спонтанного брожения, после чего выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Вкус пива плотный и интенсивный, в нем переплетаются тона кофе, карамели и чернослива, ощутимы приятная горчинка и солодовая сладость.

Аромат пива раскрывается оттенками жареного солода, бренди, сливок, сухофруктов и кофе.

Пиво рекомендуется подать с шоколадными десертами или сливочным мороженым, он также хорошо сочетается со свежими устрицами.

Alaska, "Stautskij Sovetnik" — эль в стиле экстра молочный стаут, сваренный на основе восьми разновидностей солода. Интенсивность аромата этого пива усилена продолжительным, трехчасовым кипячением сусла, а выразительный вкус напитка уравновешивается мягкими нотками лактозы. Как и большинство продуктов пивоварни Аляска, этикетка этого пива украшена произведением искусства — репродукцией картины Пикассо “Портрет Б. Солера”. Сервировать эль Аляска, "Стаутский Советник" рекомендуется с шоколадными десертами или классическими устрицами.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Вкус пива плотный и интенсивный, в нем переплетаются тона кофе, карамели и чернослива, ощутимы приятная горчинка и солодовая сладость.

Аромат пива раскрывается оттенками жареного солода, бренди, сливок, сухофруктов и кофе.

Пиво рекомендуется подать с шоколадными десертами или сливочным мороженым, он также хорошо сочетается со свежими устрицами.

Alaska, "Stautskij Sovetnik" — эль в стиле экстра молочный стаут, сваренный на основе восьми разновидностей солода. Интенсивность аромата этого пива усилена продолжительным, трехчасовым кипячением сусла, а выразительный вкус напитка уравновешивается мягкими нотками лактозы. Как и большинство продуктов пивоварни Аляска, этикетка этого пива украшена произведением искусства — репродукцией картины Пикассо “Портрет Б. Солера”. Сервировать эль Аляска, "Стаутский Советник" рекомендуется с шоколадными десертами или классическими устрицами.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Цвет пива — янтарный, туманный, с оранжевым отливом.

Во вкусе пива гладкая, но выразительная горчинка сочетается с нюансами карамели и солода.

Аромат пива раскрывается многослойными оттенками фруктов, цитрусовых, хмеля, хвои и пряных трав.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, экзотической азиатской кухней, его можно подать к мясу, жареной птице и сытным закускам.

Alaska, "Ipatazh" — американский светлый эль, изготовленный на основе пяти разновидностей солода и хмеля сортов Чинук, Каскад, Симко и Цитра. Его горечь достигает 65 IBU, она равномерно распределяется по всей длине глотка и постепенно утихает в послевкусии. Аромат пива покоряет богатством оттенков фруктов, хвои и цитрусовых. Эль Аляска, "Ипатаж" отлично дополнит блюда с выразительным, ярким вкусом, его можно сервировать с экзотической кухней и плотными закусками.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Цвет пива — янтарный, туманный, с оранжевым отливом.

Во вкусе пива гладкая, но выразительная горчинка сочетается с нюансами карамели и солода.

Аромат пива раскрывается многослойными оттенками фруктов, цитрусовых, хмеля, хвои и пряных трав.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, экзотической азиатской кухней, его можно подать к мясу, жареной птице и сытным закускам.

Alaska, "Ipatazh" — американский светлый эль, изготовленный на основе пяти разновидностей солода и хмеля сортов Чинук, Каскад, Симко и Цитра. Его горечь достигает 65 IBU, она равномерно распределяется по всей длине глотка и постепенно утихает в послевкусии. Аромат пива покоряет богатством оттенков фруктов, хвои и цитрусовых. Эль Аляска, "Ипатаж" отлично дополнит блюда с выразительным, ярким вкусом, его можно сервировать с экзотической кухней и плотными закусками.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Пиво темно-коричневого цвета с богатой, долго не исчезающей пенной шапкой цвета загара.

Чистый, сливочный вкус пива раскрывается тонами кофе, темного солода, темного шоколада и лакрицы, которые хорошо сбалансированы с горечью хмеля и обжарки.

Богатый аромат пива наполнен тонами шоколадного солода, темного хлеба, патоки, карамели.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, колбасами, говядиной, свининой, барбекю, темным шоколадом и шоколадным пудингом.

Темный мягкий английский эль Brains, Dark, также называемый "Красный дракон", стал синонимом пивоварни Brains, особенно на родине в Кардиффе — городе старых докеров, мужского хора и поклонников регби. В настоящее время популярность этого эля неустанно растет, сегодня он является самым продаваемым темным мягким элем в Уэльсе, постоянно завоевывая награды на национальном и международном уровне. В аромате и вкусе пива доминирую солодовые нотки (при изготовлении эля использован солод трех сортов — шоколадный, коричневый и Кристалл), которые хорошо сбалансированы с горечью хмеля и солодовой обжарки.Пивоварня Brains была основана Сэмюэлем Артуром Брейном в 1882 году в городе Кардифф. Производство располагалось на территории Викторианского пивоваренного завода. Двусмысленный девиз компании "Все, что тебе нужно, — это "Brains"" обыгрывает фамилию владельцев, которая в переводе с английского означает "мозги". В 1997 году компания приобрела Hancock's Brewery и самую старую пивоварню Уэльса — Crown Buckley, таким образом, почетное звание старейшей валлийской пивоварни перешло к SA Brain & Company Ltd. После закрытия пивоварни Crown Buckley пиво под маркой "Buckley's" стали производить на заводе в Кардифф, сохранив оригинальную рецептуру и даже используемый на старом пивзаводе штамм дрожжей.За время своего существования пивоварня Брэйнс сохранила независимость, оставшись подлинной семейной компанией с настоящим уэльским характером. На пивоварне работает всего около 40 человек, и большинство из них передает свое мастерство из поколения в поколение. Пиво под маркой "Брэйнс" очень популярно в Уэлльсе и Западной Англии. Особой гордостью SA Brain & Company является спонсорство валлийского Союза Регби и звание официального пива футбольной ассоциации Уэльса и крикет-команды Glamorgan.

Пиво темно-коричневого цвета с богатой, долго не исчезающей пенной шапкой цвета загара.

Чистый, сливочный вкус пива раскрывается тонами кофе, темного солода, темного шоколада и лакрицы, которые хорошо сбалансированы с горечью хмеля и обжарки.

Богатый аромат пива наполнен тонами шоколадного солода, темного хлеба, патоки, карамели.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, колбасами, говядиной, свининой, барбекю, темным шоколадом и шоколадным пудингом.

Темный мягкий английский эль Brains, Dark, также называемый "Красный дракон", стал синонимом пивоварни Brains, особенно на родине в Кардиффе — городе старых докеров, мужского хора и поклонников регби. В настоящее время популярность этого эля неустанно растет, сегодня он является самым продаваемым темным мягким элем в Уэльсе, постоянно завоевывая награды на национальном и международном уровне. В аромате и вкусе пива доминирую солодовые нотки (при изготовлении эля использован солод трех сортов — шоколадный, коричневый и Кристалл), которые хорошо сбалансированы с горечью хмеля и солодовой обжарки.Пивоварня Brains была основана Сэмюэлем Артуром Брейном в 1882 году в городе Кардифф. Производство располагалось на территории Викторианского пивоваренного завода. Двусмысленный девиз компании "Все, что тебе нужно, — это "Brains"" обыгрывает фамилию владельцев, которая в переводе с английского означает "мозги". В 1997 году компания приобрела Hancock's Brewery и самую старую пивоварню Уэльса — Crown Buckley, таким образом, почетное звание старейшей валлийской пивоварни перешло к SA Brain & Company Ltd. После закрытия пивоварни Crown Buckley пиво под маркой "Buckley's" стали производить на заводе в Кардифф, сохранив оригинальную рецептуру и даже используемый на старом пивзаводе штамм дрожжей.За время своего существования пивоварня Брэйнс сохранила независимость, оставшись подлинной семейной компанией с настоящим уэльским характером. На пивоварне работает всего около 40 человек, и большинство из них передает свое мастерство из поколения в поколение. Пиво под маркой "Брэйнс" очень популярно в Уэлльсе и Западной Англии. Особой гордостью SA Brain & Company является спонсорство валлийского Союза Регби и звание официального пива футбольной ассоциации Уэльса и крикет-команды Glamorgan.

Пиво насыщенного янтарного цвета с большой белой пенной шапкой.

Вкус пива умеренно-сладкий, с нотами сладкого солода, карамели и устойчивым хмелевым послевкусием.

Пиво обладает сбалансированным, солодовым ароматом с тонами сухой травы, карамели и орехов.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с рыбой, снэками, закусками, салатами и сырами.

Пиво "Rink's Anniversary" Altbier готовится из карамельного и светлого ячменного солода на основе чистой родниковой воды, добываемой из глубинного колодца. Особый горьковатый привкус пиву придают два вида ароматного немецкого хмеля "Hellertauer Tradittion" и "Tettnang Tettnanger". Пиво ферментируется при низкой температуре в течение 15-16 суток, затем хранится в холодном месте еще 40 суток. После чего пиво фильтруют, пастеризуют и разливают по бутылкам.

Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.

Пиво насыщенного янтарного цвета с большой белой пенной шапкой.

Вкус пива умеренно-сладкий, с нотами сладкого солода, карамели и устойчивым хмелевым послевкусием.

Пиво обладает сбалансированным, солодовым ароматом с тонами сухой травы, карамели и орехов.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с рыбой, снэками, закусками, салатами и сырами.

Пиво "Rink's Anniversary" Altbier готовится из карамельного и светлого ячменного солода на основе чистой родниковой воды, добываемой из глубинного колодца. Особый горьковатый привкус пиву придают два вида ароматного немецкого хмеля "Hellertauer Tradittion" и "Tettnang Tettnanger". Пиво ферментируется при низкой температуре в течение 15-16 суток, затем хранится в холодном месте еще 40 суток. После чего пиво фильтруют, пастеризуют и разливают по бутылкам.

Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.

Пиво насыщенного янтарно-золотистого цвета.

Вкус пива мягкий, гармоничный, с нотами лимона, мандарина, грейпфрута, яблока и бисквита. Послевкусие сдержанное, сухое.

Пиво обладает приятным, освежающим ароматом с оттенками грейпфрута, мандарина, лайма и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, легкими закусками, овощными блюдами и пиццей, подается как аперитив.

BrewDog, "Quench Quake" — кислый фруктовый эль, в производстве которого используется солод Crystal, Pale и Caramalt, хмель Perle, пшеница, грейпфрут и мандарин. Пиво обладает освежающим ароматом с оттенками грейпфрута, мандарина, лайма и гармоничным вкусом. Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, легкими закусками, овощными блюдами и пиццей, подается как аперитив.

Пиво насыщенного янтарно-золотистого цвета.

Вкус пива мягкий, гармоничный, с нотами лимона, мандарина, грейпфрута, яблока и бисквита. Послевкусие сдержанное, сухое.

Пиво обладает приятным, освежающим ароматом с оттенками грейпфрута, мандарина, лайма и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, легкими закусками, овощными блюдами и пиццей, подается как аперитив.

BrewDog, "Quench Quake" — кислый фруктовый эль, в производстве которого используется солод Crystal, Pale и Caramalt, хмель Perle, пшеница, грейпфрут и мандарин. Пиво обладает освежающим ароматом с оттенками грейпфрута, мандарина, лайма и гармоничным вкусом. Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, легкими закусками, овощными блюдами и пиццей, подается как аперитив.

Цвет — насыщенный янтарный.

Вкус приятный, выраженный, сбалансированный, солодовый, с умеренной, хорошо интегрированной горечью хмеля и продолжительным послевкусием.

В аромате ощущаются тонкие древесные, фруктовые и солодовые нотки.

Хорошо сочетается с сыром, снэками — орехами, чипсами.

Konix Brewery, Special Bitter — британский эль с насыщенным вкусом и богатым ароматом. Стиль Биттер появился у пивоваров, которые хотели отличить эти эли от других более мягких сортов пива. Светлый солод и больше хмеля — таков девиз Биттера. Алкоголь в таком пиве почти не ощущается. Между тем, хмелевая горечь варьируется от умеренной до напористой. Спешл Биттер обладает горечью на уровне 25 IBU, происходящей от охмеления британскими сортами Goldings и Fuggle.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Цвет — насыщенный янтарный.

Вкус приятный, выраженный, сбалансированный, солодовый, с умеренной, хорошо интегрированной горечью хмеля и продолжительным послевкусием.

В аромате ощущаются тонкие древесные, фруктовые и солодовые нотки.

Хорошо сочетается с сыром, снэками — орехами, чипсами.

Konix Brewery, Special Bitter — британский эль с насыщенным вкусом и богатым ароматом. Стиль Биттер появился у пивоваров, которые хотели отличить эти эли от других более мягких сортов пива. Светлый солод и больше хмеля — таков девиз Биттера. Алкоголь в таком пиве почти не ощущается. Между тем, хмелевая горечь варьируется от умеренной до напористой. Спешл Биттер обладает горечью на уровне 25 IBU, происходящей от охмеления британскими сортами Goldings и Fuggle.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво туманного темно-коричневого цвета.

Вкус пива полный, уравновешенный и слегка сухой, с благородными тонами сушеных фруктов, молочного шоколада и зерен кориандра.

Аромат пива насыщенный, с оттенками сухофруктов, молочного шоколада и кориандра.

Пиво хорошо сочетается со свининой и говядиной, приготовленной на гриле, его можно подавать к мясу дичи и копченостям.

"Godverdomme" — темное крафтовое пиво в стиле Квадрупель, сваренное Коникс Бревери в кооперации с пивоварней Craft Brew Riots. Оно поражает комбинацией уравновешенности и бунтарства, высокого уровня алкоголя, заметной горечи в 35 IBU и ровных, суховатых оттенков кориандра, шоколада и сухофруктов. "Кузькина мать" Квадрупель составит гармоничную пару копченостям, дичи и мясу, приготовленному на гриле.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво туманного темно-коричневого цвета.

Вкус пива полный, уравновешенный и слегка сухой, с благородными тонами сушеных фруктов, молочного шоколада и зерен кориандра.

Аромат пива насыщенный, с оттенками сухофруктов, молочного шоколада и кориандра.

Пиво хорошо сочетается со свининой и говядиной, приготовленной на гриле, его можно подавать к мясу дичи и копченостям.

"Godverdomme" — темное крафтовое пиво в стиле Квадрупель, сваренное Коникс Бревери в кооперации с пивоварней Craft Brew Riots. Оно поражает комбинацией уравновешенности и бунтарства, высокого уровня алкоголя, заметной горечи в 35 IBU и ровных, суховатых оттенков кориандра, шоколада и сухофруктов. "Кузькина мать" Квадрупель составит гармоничную пару копченостям, дичи и мясу, приготовленному на гриле.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива легкий, хрустящий, солодовый, со сладковатыми нотками спелых фруктов, чистой хмелевой горечью и сухим послевкусием.

Пиво обладает свежим, чистым, сладковатым зерновым ароматом с легкими нюансами цветов и тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, соленьями и картофельной тортильей.

La Virgen, "Madrid" — пиво низового брожения, которое изготавливают традиционным способом, ферментируют и выдерживают при низких температурах в течение более 40 дней, чтобы получить тонкий и сбалансированный вкус. Для производства пива используются 3 вида солода (Pilsen, Pale Melano, Carared) и 3 сорта хмеля (Perle, Nugget, Cascade). Учитывая время брожения и отдыха, это, пожалуй, самое сложное пиво компании. В 2016, 2017, 2018 и 2019 годах "Мадрид" признан лучшим лагером в стиле Helles в Испании.Пивоварня La Virgen была основана в Мадриде в 2011 году группой молодых предпринимателей, которые получили опыт создания ремесленного пива высокого качества на пивоварне в Сан-Франциско. Сегодня на предприятии мощностью до 4 млн литров в год работают 45 человек. Пиво Ля Вирхен в настоящее время можно купить во многих странах мира. В 2011 году крафтовую пивоварню La Virgen приобрела корпорация AB InBev. Целью приобретения стало расширение присутствия на испанском рынке и усиления портфеля крафтовых брендов.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива легкий, хрустящий, солодовый, со сладковатыми нотками спелых фруктов, чистой хмелевой горечью и сухим послевкусием.

Пиво обладает свежим, чистым, сладковатым зерновым ароматом с легкими нюансами цветов и тропических фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, соленьями и картофельной тортильей.

La Virgen, "Madrid" — пиво низового брожения, которое изготавливают традиционным способом, ферментируют и выдерживают при низких температурах в течение более 40 дней, чтобы получить тонкий и сбалансированный вкус. Для производства пива используются 3 вида солода (Pilsen, Pale Melano, Carared) и 3 сорта хмеля (Perle, Nugget, Cascade). Учитывая время брожения и отдыха, это, пожалуй, самое сложное пиво компании. В 2016, 2017, 2018 и 2019 годах "Мадрид" признан лучшим лагером в стиле Helles в Испании.Пивоварня La Virgen была основана в Мадриде в 2011 году группой молодых предпринимателей, которые получили опыт создания ремесленного пива высокого качества на пивоварне в Сан-Франциско. Сегодня на предприятии мощностью до 4 млн литров в год работают 45 человек. Пиво Ля Вирхен в настоящее время можно купить во многих странах мира. В 2011 году крафтовую пивоварню La Virgen приобрела корпорация AB InBev. Целью приобретения стало расширение присутствия на испанском рынке и усиления портфеля крафтовых брендов.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива гладкий, приятный, освежающий, с бодрящей хмелевой горчинкой, мягкими смолистыми тонами и цитрусовыми нотками.

В аромате пива преобладаю яркие хмелевые оттенки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, рыбой, морепродуктами, сырами, бурритос, такос или рататуем.

La Virgen, IPA — свежий светлый ИПА с цитрусово-смолистым вкусом и интенсивным хмелевым ароматом. В рецептуре эля — 3 вида солода (Pale, Vienna, Carabohemian) и 3 сорта хмеля (Tomahawk, Cascade и Citra), благодаря чему пиво имеет хороший баланс между яркими хмелевыми тонами и мальтозными оттенками. Эль ферментируется при низкой температуре более 40 дней. В 2019 году Ля Вирхен, ИПА был назван лучшим IPA в Испании.Пивоварня La Virgen была основана в Мадриде в 2011 году группой молодых предпринимателей, которые получили опыт создания ремесленного пива высокого качества на пивоварне в Сан-Франциско. Сегодня на предприятии мощностью до 4 млн литров в год работают 45 человек. Пиво Ля Вирхен в настоящее время можно купить во многих странах мира. В 2011 году крафтовую пивоварню La Virgen приобрела корпорация AB InBev. Целью приобретения стало расширение присутствия на испанском рынке и усиления портфеля крафтовых брендов.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива гладкий, приятный, освежающий, с бодрящей хмелевой горчинкой, мягкими смолистыми тонами и цитрусовыми нотками.

В аромате пива преобладаю яркие хмелевые оттенки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, рыбой, морепродуктами, сырами, бурритос, такос или рататуем.

La Virgen, IPA — свежий светлый ИПА с цитрусово-смолистым вкусом и интенсивным хмелевым ароматом. В рецептуре эля — 3 вида солода (Pale, Vienna, Carabohemian) и 3 сорта хмеля (Tomahawk, Cascade и Citra), благодаря чему пиво имеет хороший баланс между яркими хмелевыми тонами и мальтозными оттенками. Эль ферментируется при низкой температуре более 40 дней. В 2019 году Ля Вирхен, ИПА был назван лучшим IPA в Испании.Пивоварня La Virgen была основана в Мадриде в 2011 году группой молодых предпринимателей, которые получили опыт создания ремесленного пива высокого качества на пивоварне в Сан-Франциско. Сегодня на предприятии мощностью до 4 млн литров в год работают 45 человек. Пиво Ля Вирхен в настоящее время можно купить во многих странах мира. В 2011 году крафтовую пивоварню La Virgen приобрела корпорация AB InBev. Целью приобретения стало расширение присутствия на испанском рынке и усиления портфеля крафтовых брендов.

Цвет пива — светло-золотистый.

Во вкусе пива приятная кислинка сочетается с деликатной хмелевой горечью и пикантностью острого перца в послевкусии.

Аромат пива демонстрирует легкие пряно-хмелевые оттенки.

Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из белого мяса, рыбы и птицы, оно хорошо сочетается с колбасками, пиццей и закусками.

Легкий эль "Squanchy" изготовлен в стиле Берлинер Вайссе с добавлением пикантного сычуаньского перца. Он назван в честь одного из персонажей мультфильма “Рик и Морти” — странного зверька Сквонча. Этот эль покоряет балансом кислотности и деликатной горчинки 15 IBU, придающим напитку отличную питкость. Острый перец проявляется тонкими нюансами в послевкусии, а также выразительно-пряными тонами в аромате. Пиво "Сквонч" составит отличную пару большинству блюд, его можно подать с немецкими колбасками, запеченным гусем и тушеным мясом.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива — светло-золотистый.

Во вкусе пива приятная кислинка сочетается с деликатной хмелевой горечью и пикантностью острого перца в послевкусии.

Аромат пива демонстрирует легкие пряно-хмелевые оттенки.

Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из белого мяса, рыбы и птицы, оно хорошо сочетается с колбасками, пиццей и закусками.

Легкий эль "Squanchy" изготовлен в стиле Берлинер Вайссе с добавлением пикантного сычуаньского перца. Он назван в честь одного из персонажей мультфильма “Рик и Морти” — странного зверька Сквонча. Этот эль покоряет балансом кислотности и деликатной горчинки 15 IBU, придающим напитку отличную питкость. Острый перец проявляется тонкими нюансами в послевкусии, а также выразительно-пряными тонами в аромате. Пиво "Сквонч" составит отличную пару большинству блюд, его можно подать с немецкими колбасками, запеченным гусем и тушеным мясом.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Пиво привлекательного золотисто-желтого цвета.

Напиток демонстрирует приятный, элегантный вкус с яблочными тонами и чарующим послевкусием.

Пивной напиток обладает привлекательным ароматом с яблочными оттенками.

Пиво можно употреблять в качестве самостоятельного напитка.

"Redd's" Mademoiselle — сладкий слабоалкогольный напиток, созданный для молодых энергичных женщин. Хотя "Redd's" и называют пивом, это не совсем так. В составе "Redd's" отсутствует главный пивной ингредиент — хмель. Сладость и фруктовые ноты вкусу напитка обеспечивают солод, мальтозный сироп, сахар, яблочная кислота. Пиво "Redd's", очень популярное в Европе (оно производится на одной из пивоварен SABMiller в Польше), на российском рынке появилось в 2003 году и стало первым предложением в категории ароматизированного пива. "Наши героини — молоды и общительны, оптимистичны и немного эгоистичны в поисках радостей жизни", — объясняет бренд-менеджер целевую аудиторию "Redd's". Пиво "Рэддс" производит объединенная группа "Efes Rus", которая возникла после слияния в марте 2012 года крупнейших мировых пивоваренных компаний SABMiller и Anadolu EFES (EFES Beer Group). Задача группы — занять лидирующие позиции на рынке пива в России. Слияние позволило "Efes Rus" стать второй по объемам продаж пивоваренной компанией на российском рынке. Компания контролирует процесс производства лицензированных брендов на территории России, а также занимается поставками пива из других стран. Активы группы включают в себя 8 пивзаводов и 4 солодовенных комплекса.EFES Beer Group, основанная в Турции в 1969 году, представляет собой мощную компанию, занимающую 5 место среди пивоваренных компаний Европы и 14 место в мире. Ей принадлежат пивоваренные заводы в Турции, России, Казахстане, Молдове, Грузии и Сербии, а также отделения в Беларуси и Азербайджане. Продукция EFES Beer Group поставляется более чем в 65 стран мира.Компания SABMiller — один из ведущих производителей пива в мире — основана в 1895 году в Южной Африке. На российский рынок SAB вышла в 1998 году, купив и модернизировав пивоваренный завод в Калуге. Постепенно расширяясь, приобретая и возводя новые мощности в России (на общую сумму более 700 млн. долларов США), сегодня SABMiller имеет представительства по всей стране.

Пиво привлекательного золотисто-желтого цвета.

Напиток демонстрирует приятный, элегантный вкус с яблочными тонами и чарующим послевкусием.

Пивной напиток обладает привлекательным ароматом с яблочными оттенками.

Пиво можно употреблять в качестве самостоятельного напитка.

"Redd's" Mademoiselle — сладкий слабоалкогольный напиток, созданный для молодых энергичных женщин. Хотя "Redd's" и называют пивом, это не совсем так. В составе "Redd's" отсутствует главный пивной ингредиент — хмель. Сладость и фруктовые ноты вкусу напитка обеспечивают солод, мальтозный сироп, сахар, яблочная кислота. Пиво "Redd's", очень популярное в Европе (оно производится на одной из пивоварен SABMiller в Польше), на российском рынке появилось в 2003 году и стало первым предложением в категории ароматизированного пива. "Наши героини — молоды и общительны, оптимистичны и немного эгоистичны в поисках радостей жизни", — объясняет бренд-менеджер целевую аудиторию "Redd's". Пиво "Рэддс" производит объединенная группа "Efes Rus", которая возникла после слияния в марте 2012 года крупнейших мировых пивоваренных компаний SABMiller и Anadolu EFES (EFES Beer Group). Задача группы — занять лидирующие позиции на рынке пива в России. Слияние позволило "Efes Rus" стать второй по объемам продаж пивоваренной компанией на российском рынке. Компания контролирует процесс производства лицензированных брендов на территории России, а также занимается поставками пива из других стран. Активы группы включают в себя 8 пивзаводов и 4 солодовенных комплекса.EFES Beer Group, основанная в Турции в 1969 году, представляет собой мощную компанию, занимающую 5 место среди пивоваренных компаний Европы и 14 место в мире. Ей принадлежат пивоваренные заводы в Турции, России, Казахстане, Молдове, Грузии и Сербии, а также отделения в Беларуси и Азербайджане. Продукция EFES Beer Group поставляется более чем в 65 стран мира.Компания SABMiller — один из ведущих производителей пива в мире — основана в 1895 году в Южной Африке. На российский рынок SAB вышла в 1998 году, купив и модернизировав пивоваренный завод в Калуге. Постепенно расширяясь, приобретая и возводя новые мощности в России (на общую сумму более 700 млн. долларов США), сегодня SABMiller имеет представительства по всей стране.

Цвет пива — золотисто-оранжевый.

Вкус пива сильный и округлый, с легкой цитрусовой кислинкой и выразительными тонами хмеля и специй.

В аромате пива хорошо ощутимы оттенки апельсина и пряностей, обрамленные нотками фруктов.

Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из рыбы, птицы и овощей, оно хорошо сочетается с легкими закусками и пиццей.

"Vapeur" En Folie — ароматный эль в фермерском стиле, покоряющий выразительным и хмелевым вкусом. В его рецептуру входят пряности (в том числе кумин) и подсушенная шкурка апельсина. Напиток характеризуется светло-золотистым цветом с оранжевым отливом и присущим стилю фруктово-пряным ароматом. Эль "Вапёр" Ан Фоли оптимален в подаче с нежирными блюдами и летними закусками.

В начале ХХ века в каждом городке Бельгии была минимум одна пивоварня. Согласно архивной статистике, в стране было 3387 пивоварен в 1907 году, но спустя почти столетие в 2001 их осталось лишь 117. Остальные закрылись либо были переориентированы на фермы. Такой участи избежало небольшое предприятие Biset, расположенное в городе Пипэ в Валлонии. В 1984 году его приобрела молодая пара Ситель и Жан-Луи Дит.Супруги вложили все силы в возобновление работы пивоварни и ее уникального оборудования, в том числе построенного в 1895 году парового котла фирмы Monsville. Они назвали свое новое предприятие Brasserie a Vapeur (в буквальном переводе — “пивоварня на пару”). В последующие десятилетия, с приобретением популярности, было решено оставить паровую машину как одну из уникальных отличительных черт компании. Благодаря этому Vapeur остается единственной в мире пивоварней, работающей на оригинальном оборудовании XIX века. Этот факт притягивает многочисленных туристов, для которых организовываются экскурсии и дегустации.

Цвет пива — золотисто-оранжевый.

Вкус пива сильный и округлый, с легкой цитрусовой кислинкой и выразительными тонами хмеля и специй.

В аромате пива хорошо ощутимы оттенки апельсина и пряностей, обрамленные нотками фруктов.

Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из рыбы, птицы и овощей, оно хорошо сочетается с легкими закусками и пиццей.

"Vapeur" En Folie — ароматный эль в фермерском стиле, покоряющий выразительным и хмелевым вкусом. В его рецептуру входят пряности (в том числе кумин) и подсушенная шкурка апельсина. Напиток характеризуется светло-золотистым цветом с оранжевым отливом и присущим стилю фруктово-пряным ароматом. Эль "Вапёр" Ан Фоли оптимален в подаче с нежирными блюдами и летними закусками.

В начале ХХ века в каждом городке Бельгии была минимум одна пивоварня. Согласно архивной статистике, в стране было 3387 пивоварен в 1907 году, но спустя почти столетие в 2001 их осталось лишь 117. Остальные закрылись либо были переориентированы на фермы. Такой участи избежало небольшое предприятие Biset, расположенное в городе Пипэ в Валлонии. В 1984 году его приобрела молодая пара Ситель и Жан-Луи Дит.Супруги вложили все силы в возобновление работы пивоварни и ее уникального оборудования, в том числе построенного в 1895 году парового котла фирмы Monsville. Они назвали свое новое предприятие Brasserie a Vapeur (в буквальном переводе — “пивоварня на пару”). В последующие десятилетия, с приобретением популярности, было решено оставить паровую машину как одну из уникальных отличительных черт компании. Благодаря этому Vapeur остается единственной в мире пивоварней, работающей на оригинальном оборудовании XIX века. Этот факт притягивает многочисленных туристов, для которых организовываются экскурсии и дегустации.