Вино Кариньяно и Сенсибель, Страница 5
Выберите фильтры
- 1123
- 119
- 7
- 1193
- 29
- 26
- 4
- 598
- 351
- 115
- 72
- 49
- Еще 11
- 341
- 215
- 145
- 104
- 102
- Еще 29
- 28
- 12
- 10
- 10
- 10
- Еще 143
- 1247
- 14883
- 13931
- 13593
- 9919
- Еще 95
- 1133
- 61
- 32
- 12
- 5
- Еще 6
Вино яркого рубиново-красного цвета с гранатовым ободом по краю бокала.
Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, гибким вкусом с гладкой текстурой и обильными фруктовыми оттенками.
Выразительный, широкий аромат вина раскрывается нотами клубники, фиалки и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с жареным цыпленком, тушеным мясом, свиными ребрышками.
"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Reserva — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Кариньяно и Темпранильо, который выращивается в Агуароне на каменистых суглинистых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба. Вино можно пить молодым, но также оно имеет хороший потенциал хранения. "Монастерио де лас Виньяс" Ресерва имеет в своем активе большое количество медали престижных международных конкурсов. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wein Trophy, 2023", Двойную золотую медаль на "Wine and Spirits Wholesalers of America, 2024" (WSWA) .
Вино яркого рубиново-красного цвета с гранатовым ободом по краю бокала.
Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, гибким вкусом с гладкой текстурой и обильными фруктовыми оттенками.
Выразительный, широкий аромат вина раскрывается нотами клубники, фиалки и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с жареным цыпленком, тушеным мясом, свиными ребрышками.
"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Reserva — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Кариньяно и Темпранильо, который выращивается в Агуароне на каменистых суглинистых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба. Вино можно пить молодым, но также оно имеет хороший потенциал хранения. "Монастерио де лас Виньяс" Ресерва имеет в своем активе большое количество медали престижных международных конкурсов. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wein Trophy, 2023", Двойную золотую медаль на "Wine and Spirits Wholesalers of America, 2024" (WSWA) .
Темно-вишневый цвет с гранатовыми бликами.
Вкус насыщенный, с выразительными тонами черных ягод, тонкой сладостью шоколада с черносливом, деликатной пряностью, шелковистыми танинами, мягкой, свежей кислотностью и сочным, продолжительным послевкусием.
Насыщенный аромат манит яркими акцентами ежевики, малины и черной смородины, обрамленными пряными нюансами черного перца и гвоздики.
Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Vina Brava" — линейка легких и питких каталонских вин на каждый день. "Винья Брава" представляет каталонский образ жизни и традиционные для Испании сорта винограда."Vina Brava" Red Blend — сочное красное сухое вино из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Виноград выращивается в Каталонии, на северо-востоке Испании. Этот регион простирается от исторического графства Монтсия на юге до границы с Францией на севере, а Средиземное море образует его восточную границу. Каталония прославилась из-за универсальности ее винных стилей. Климат Каталонии строго средиземноморский. В прибрежных районах наблюдается более теплый микроклимат с умеренным количеством осадков. Внутренние районы — по-испански засушливые, а в предгорьях и на возвышенностях есть много прохладных зон. Такое терруарное разнообразие позволяет вину сформировать многогранный профиль, покоряющий с первого глотка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения фирменной свежести, а также выразительности сортовых и терруарных характеристик.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Темно-вишневый цвет с гранатовыми бликами.
Вкус насыщенный, с выразительными тонами черных ягод, тонкой сладостью шоколада с черносливом, деликатной пряностью, шелковистыми танинами, мягкой, свежей кислотностью и сочным, продолжительным послевкусием.
Насыщенный аромат манит яркими акцентами ежевики, малины и черной смородины, обрамленными пряными нюансами черного перца и гвоздики.
Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Vina Brava" — линейка легких и питких каталонских вин на каждый день. "Винья Брава" представляет каталонский образ жизни и традиционные для Испании сорта винограда."Vina Brava" Red Blend — сочное красное сухое вино из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Виноград выращивается в Каталонии, на северо-востоке Испании. Этот регион простирается от исторического графства Монтсия на юге до границы с Францией на севере, а Средиземное море образует его восточную границу. Каталония прославилась из-за универсальности ее винных стилей. Климат Каталонии строго средиземноморский. В прибрежных районах наблюдается более теплый микроклимат с умеренным количеством осадков. Внутренние районы — по-испански засушливые, а в предгорьях и на возвышенностях есть много прохладных зон. Такое терруарное разнообразие позволяет вину сформировать многогранный профиль, покоряющий с первого глотка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения фирменной свежести, а также выразительности сортовых и терруарных характеристик.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Цвет — глубокий вишневый.
Вкус относительно плотный, довольно терпкий, фруктовый, слегка дымный, с ореховыми и табачными, древесно-пряными акцентами, тонкими, рассыпчатыми танинами, некоторой остротой, хорошей стойкостью, приятным алкогольным теплом, пикантной ноткой соли и продолжительным, умеренно танинным послевкусием.
Молодежный, чистый аромат с тонами красных и черных ягод, нотками трав и табака.
Хорошо сочетается с холодными мясными закусками, колбасами, паштетами и разнообразными мясными блюдами, экзотическими и острыми блюдами, рыбой, например лососем или тунцом.
"Etim" El Viatge — великолепное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Кариньяно и Сира. "Этим" Эл Виатже отражает яркую индивидуальность вин, рожденных у подножия Монсанта. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых составляет от 25 до 60 лет. Почвы виноградников — глинисто-известковые, с содержанием гравия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Гренаш и Сира, как правило, собирают во второй половине сентября и первых числах октября, а Кариньяно — до конца октября. Каждый сорт винифицируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация проводится при температуре 14 °С, а ферментация — 22 °С. После прессования начинается яблочно-молочное брожение, которое позволяет добиться более насыщенного цвета и глубокого вкуса. Выдерживается вино на протяжении 6-8 месяцев в бочках из французского дуба третьего наполнения. Перед бутилированием осуществляется легкая фильтрация.
В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.
Цвет — глубокий вишневый.
Вкус относительно плотный, довольно терпкий, фруктовый, слегка дымный, с ореховыми и табачными, древесно-пряными акцентами, тонкими, рассыпчатыми танинами, некоторой остротой, хорошей стойкостью, приятным алкогольным теплом, пикантной ноткой соли и продолжительным, умеренно танинным послевкусием.
Молодежный, чистый аромат с тонами красных и черных ягод, нотками трав и табака.
Хорошо сочетается с холодными мясными закусками, колбасами, паштетами и разнообразными мясными блюдами, экзотическими и острыми блюдами, рыбой, например лососем или тунцом.
"Etim" El Viatge — великолепное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Кариньяно и Сира. "Этим" Эл Виатже отражает яркую индивидуальность вин, рожденных у подножия Монсанта. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых составляет от 25 до 60 лет. Почвы виноградников — глинисто-известковые, с содержанием гравия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Гренаш и Сира, как правило, собирают во второй половине сентября и первых числах октября, а Кариньяно — до конца октября. Каждый сорт винифицируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация проводится при температуре 14 °С, а ферментация — 22 °С. После прессования начинается яблочно-молочное брожение, которое позволяет добиться более насыщенного цвета и глубокого вкуса. Выдерживается вино на протяжении 6-8 месяцев в бочках из французского дуба третьего наполнения. Перед бутилированием осуществляется легкая фильтрация.
В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина мощный, плотный и очень элегантный, с мягкими танинами, богатыми фруктово-ягодными оттенками, которые прекрасно сочетаются с прохладными гранитно-минеральными оттенками и нюансами дубовой бочки. Длительное послевкусие демонстрирует свежую, гармоничную кислотностью.
Аромат вина наполнен тонами спелых ягод и черной вишни, а также тонкими нотами кубинской сигары и минералов.
Вино составит прекрасную пару с барбекю, стейком из говядины, дичью, домашним рагу, вяленой ветчиной и сырами.
"Costers del Gravet", 2017 — мощное, плотное и очень элегантное и в молодости, и тем более когда достигает определенной зрелости вино. Оно изготавливается из винограда сортов Кариньяно, Гренаш и Каберне Совиньон, который поступает с почти чистого гранитного виноградника, выходящего на северо-восток, с лозами возрастом до 60 лет. В период созревания они после пяти часов вечера находятся в тени, что в средиземноморском климате очень важно, потому что тень надолго задерживает накапливание плодами сахара. Это дает танинам время, необходимое для созревания и смягчения. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно. После ферментации, мацерации и яблочно-молочного брожения производится ассамбляж, который выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба и 3 месяца в чанах. За 2-3 часа до употребления вино рекомендуется декантировать. Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина мощный, плотный и очень элегантный, с мягкими танинами, богатыми фруктово-ягодными оттенками, которые прекрасно сочетаются с прохладными гранитно-минеральными оттенками и нюансами дубовой бочки. Длительное послевкусие демонстрирует свежую, гармоничную кислотностью.
Аромат вина наполнен тонами спелых ягод и черной вишни, а также тонкими нотами кубинской сигары и минералов.
Вино составит прекрасную пару с барбекю, стейком из говядины, дичью, домашним рагу, вяленой ветчиной и сырами.
"Costers del Gravet", 2017 — мощное, плотное и очень элегантное и в молодости, и тем более когда достигает определенной зрелости вино. Оно изготавливается из винограда сортов Кариньяно, Гренаш и Каберне Совиньон, который поступает с почти чистого гранитного виноградника, выходящего на северо-восток, с лозами возрастом до 60 лет. В период созревания они после пяти часов вечера находятся в тени, что в средиземноморском климате очень важно, потому что тень надолго задерживает накапливание плодами сахара. Это дает танинам время, необходимое для созревания и смягчения. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно. После ферментации, мацерации и яблочно-молочного брожения производится ассамбляж, который выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба и 3 месяца в чанах. За 2-3 часа до употребления вино рекомендуется декантировать. Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".
Вино обладает темно-рубиновым цветом с тонким фиолетовым ободом.
Вино демонстрирует среднетелый, сильный вкус с фруктово-ягодными оттенками, нотами гвоздики и белого перца, стойкими танинами и мясистым послевкусием.
Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, каменной крошки, цедры апельсина, горошин розового перца и сушеных лепестков розы.
Вино сочетается с бараньей ногой, телячьими почками, мясом на гриле.
David & Nadia, "Elpidios", Swartland WO — гармоничное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Пинотаж, Кариньяно и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с гранитными, сланцевыми, железистыми и глинистыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице с последующей ферментацией с использованием местных дрожжей в бетонных емкостях. Выдерживается вино 12 месяцев в бетонных резервуарах объемом 2700 литров, бочках из французского дуба объемом 500 литров и фудрах объемом 4100 литров и бутилируется без фильтрации. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 18 месяцев.
Дэвид и Надя учились вместе, а в 2009 году стали семьей. Первое вино они изготовили в 2010 году, работая на другой винодельне. В 2013 году Дэвид Сэди решил попробовать произвести свое вино, а Надя присоединилась к нему в 2016 году. Для производства вина они используют виноград, как собранный с собственных виноградников с фермы Паардебош (где находится винодельня David & Nadia), так и с других небольших ферм, расположенных в Свартланде.На винодельне David & Nadia уделяется особое внимание тому, чтобы сохранять наследие и традиции региона, одновременно используя инновационные методы производства вина. Владельцы Дэвид и Надя Сэди привержены идеалу устойчивого развития и экологической устойчивости, что делает их вина особенно ценными среди взыскательных потребителей.
Вино обладает темно-рубиновым цветом с тонким фиолетовым ободом.
Вино демонстрирует среднетелый, сильный вкус с фруктово-ягодными оттенками, нотами гвоздики и белого перца, стойкими танинами и мясистым послевкусием.
Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, каменной крошки, цедры апельсина, горошин розового перца и сушеных лепестков розы.
Вино сочетается с бараньей ногой, телячьими почками, мясом на гриле.
David & Nadia, "Elpidios", Swartland WO — гармоничное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Пинотаж, Кариньяно и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с гранитными, сланцевыми, железистыми и глинистыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице с последующей ферментацией с использованием местных дрожжей в бетонных емкостях. Выдерживается вино 12 месяцев в бетонных резервуарах объемом 2700 литров, бочках из французского дуба объемом 500 литров и фудрах объемом 4100 литров и бутилируется без фильтрации. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 18 месяцев.
Дэвид и Надя учились вместе, а в 2009 году стали семьей. Первое вино они изготовили в 2010 году, работая на другой винодельне. В 2013 году Дэвид Сэди решил попробовать произвести свое вино, а Надя присоединилась к нему в 2016 году. Для производства вина они используют виноград, как собранный с собственных виноградников с фермы Паардебош (где находится винодельня David & Nadia), так и с других небольших ферм, расположенных в Свартланде.На винодельне David & Nadia уделяется особое внимание тому, чтобы сохранять наследие и традиции региона, одновременно используя инновационные методы производства вина. Владельцы Дэвид и Надя Сэди привержены идеалу устойчивого развития и экологической устойчивости, что делает их вина особенно ценными среди взыскательных потребителей.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус округлый, сбалансированный, насыщенный, хорошо структурированный, повторяющий оттенки аромата, в которые вплетаются ноты тимьяна, розмарина и лаванды.
Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками черники, голубики, черешни, фиалки и специй (черного перца и зиры).
Вино прекрасно сочетается с говяжьими ребрышками на гриле, испанскими мясными закусками или овощной лазаньей.
"Domaine le Portail des Oiseaux" Ventoux — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Кариньяно, Гренаш и Сира. Лозы произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами и содержанием черного мергеля. Винодел Кристоф Шабран, страстно любящий свою работу и уважающий окружающую среду, возделывает принадлежащие своей семье 15 гектаров виноградников недалеко от Ванту. Domaine le Portail des Oiseaux — одно из первых сельскохозяйственных поместий, получивших в 2013 году сертификат о высокой экологической ценности третьего уровня "High Environmental Value". Сбор урожая для изготовления вина проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Каждый сорт винифицируется отдельно. Длительная ферментация и мацерация сортов Сира и Кариньяно проходят в чанах емкостью в 400 литров, а сорта Гренаш — в больших деревянных чанах. В течение мацерации проводится несколько делестажей. Бутилированное вино дополнительно выдерживают в бутылках минимум 3 месяца.
Rhonea — винодельческий кооператив, объединяющий более 200 предприятий Долины Роны. Его начало положили в 1925 году 13 семей, целью которых было производство качественного и доступного вина для своих соотечественников. Ценности и наследие в этих семействах передавались от поколения к поколению, что в конечном итоге привело к накоплению огромного опыта в отрасли выращивания винограда и создания вин. Основной принцип философии компании – позволить каждому терруару выразить свою индивидуальность.Семейные винодельни кооператива Ронеа сосредоточены у подножия горной гряды Dentelles de Montmirail в коммунах Vacqueyras и Beaumes de Venise. Каждая из них располагает относительно небольшим участком земли (около 8 га), большая часть которого отдана под виноградные лозы. Виноделы практикуют устойчивые практики земледелия, пытаясь сохранить и развить для потомков природу своего региона. Вино изготавливается из классических ронских сортов на предприятии полного цикла, который позволяет отследить качество продукции от сбора сырья до розлива.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус округлый, сбалансированный, насыщенный, хорошо структурированный, повторяющий оттенки аромата, в которые вплетаются ноты тимьяна, розмарина и лаванды.
Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками черники, голубики, черешни, фиалки и специй (черного перца и зиры).
Вино прекрасно сочетается с говяжьими ребрышками на гриле, испанскими мясными закусками или овощной лазаньей.
"Domaine le Portail des Oiseaux" Ventoux — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Кариньяно, Гренаш и Сира. Лозы произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами и содержанием черного мергеля. Винодел Кристоф Шабран, страстно любящий свою работу и уважающий окружающую среду, возделывает принадлежащие своей семье 15 гектаров виноградников недалеко от Ванту. Domaine le Portail des Oiseaux — одно из первых сельскохозяйственных поместий, получивших в 2013 году сертификат о высокой экологической ценности третьего уровня "High Environmental Value". Сбор урожая для изготовления вина проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Каждый сорт винифицируется отдельно. Длительная ферментация и мацерация сортов Сира и Кариньяно проходят в чанах емкостью в 400 литров, а сорта Гренаш — в больших деревянных чанах. В течение мацерации проводится несколько делестажей. Бутилированное вино дополнительно выдерживают в бутылках минимум 3 месяца.
Rhonea — винодельческий кооператив, объединяющий более 200 предприятий Долины Роны. Его начало положили в 1925 году 13 семей, целью которых было производство качественного и доступного вина для своих соотечественников. Ценности и наследие в этих семействах передавались от поколения к поколению, что в конечном итоге привело к накоплению огромного опыта в отрасли выращивания винограда и создания вин. Основной принцип философии компании – позволить каждому терруару выразить свою индивидуальность.Семейные винодельни кооператива Ронеа сосредоточены у подножия горной гряды Dentelles de Montmirail в коммунах Vacqueyras и Beaumes de Venise. Каждая из них располагает относительно небольшим участком земли (около 8 га), большая часть которого отдана под виноградные лозы. Виноделы практикуют устойчивые практики земледелия, пытаясь сохранить и развить для потомков природу своего региона. Вино изготавливается из классических ронских сортов на предприятии полного цикла, который позволяет отследить качество продукции от сбора сырья до розлива.
Вино бледно-розового цвета.
Вино привлекает свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, белых цветов и трав.
Вино идеально сочетается с рыбным филе и белым мясом, ракообразными и свежими сырами.
Domaine Jaume, Cotes du Rhone AOC Rose — розовое сухое вино в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. В купаже вина присутствует 4 сорта винограда — Гренаш, Кариньяно, Мурведр и Сира. Весь виноград выращивается в южной части Долины Роны, в условиях средиземноморского климата, на почвах из ила и глины с вкраплением известняка. После прессования сусло проходит стадию краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией при низкой температуре, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Domaine Pascal и Richard Jaume — винодельческое хозяйство, основанное в 1905 году. На протяжении многих десятилетий семья Жом производит вина исключительного качества, которые способны покорить с первых секунд. Общая площадь виноградников составляет 98 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы с минимальным вмешательством. Поместье имеет сертификат "Высокая экологическая ценность" 3 уровня (уровень совершенства системы).Сегодня компанией управляют представители пятого поколения семьи — Энтони, Винсент и Одри. Умело совмещая традиционное виноделие с инновационными технологиями, они создают элегантные вина, отмеченные высокими оценками и медалями на международных престижных конкурсах.
Вино бледно-розового цвета.
Вино привлекает свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, белых цветов и трав.
Вино идеально сочетается с рыбным филе и белым мясом, ракообразными и свежими сырами.
Domaine Jaume, Cotes du Rhone AOC Rose — розовое сухое вино в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. В купаже вина присутствует 4 сорта винограда — Гренаш, Кариньяно, Мурведр и Сира. Весь виноград выращивается в южной части Долины Роны, в условиях средиземноморского климата, на почвах из ила и глины с вкраплением известняка. После прессования сусло проходит стадию краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией при низкой температуре, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Domaine Pascal и Richard Jaume — винодельческое хозяйство, основанное в 1905 году. На протяжении многих десятилетий семья Жом производит вина исключительного качества, которые способны покорить с первых секунд. Общая площадь виноградников составляет 98 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы с минимальным вмешательством. Поместье имеет сертификат "Высокая экологическая ценность" 3 уровня (уровень совершенства системы).Сегодня компанией управляют представители пятого поколения семьи — Энтони, Винсент и Одри. Умело совмещая традиционное виноделие с инновационными технологиями, они создают элегантные вина, отмеченные высокими оценками и медалями на международных престижных конкурсах.
У вина яркий вишнево-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, яркий, гибкий, с выразительными ягодными тонами, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, стойким, сбалансированным послевкусием с бальзамическими нюансами.
Элегантный аромат вина представлен оттенками лакрицы и чая Эрл Грей, дополненными нотками малинового кули, клубники, пряной сливы и глинистой земли.
Вино составит идеальную гастрономическую пару всевозможным блюдам из мяса.
Edetaria, "Via Edetana" Negre, Terra Alta DO — красное сухое вино, изготовленное из органического винограда сортов Гарнача Фина, Гарнача Пелюда, Сира и Кариньяно, которые выращиваются на виноградниках компании в Терра Альта, самом южном винном регионе Каталонии, на севере Испании. Terra Alta в переводе с каталонского означает "возвышенность", действительно, виноградники здесь располагаются на высоте около 950 метров над уровнем моря. Местный климат представляет собой смесь средиземноморского и континентального, с долгим жарким летом и очень холодной зимой. Сухой западный ветер, дующий из долины реки Эбро, играет жизненно важную роль в снижении температур в течение вегетационного периода, а также помогает предотвратить появление плесени на виноградных лозах. Почвы преимущественно глинистые и известняковые, с хорошими дренажными свойствами. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 литров.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что спровоцировало вспышку плесени, которая неизбежно привела к снижению урожайности. К счастью, качество уцелевших фруктов не пострадало. Жаркая летняя погода помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры привели также и к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Соответственно, сбор урожая начался раньше обычных сроков. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.
Joan Àngel Lliberia основал хозяйство Edetaria в 2003 году после обучения на агронома и магистра делового администрирования в винодельческом секторе в OIV (Международный офис де ла Винь и дю Вин). Вспоминая свое детство, он решил вернуться к истокам и продолжить дело деда-энолога, Ллоренса, и его родителей-виноделов, Pepita и Angel.На винодельне производят аутентичные вина из винограда местных сортов, стремясь максимально выразить потенциал и характер местного терруара. Общая площадь виноградников составляет 60 га, на них произрастают лозы, возраст которых варьируется от 25 до 60 лет. Компания имеет сертификат CCPAE.
У вина яркий вишнево-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, яркий, гибкий, с выразительными ягодными тонами, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, стойким, сбалансированным послевкусием с бальзамическими нюансами.
Элегантный аромат вина представлен оттенками лакрицы и чая Эрл Грей, дополненными нотками малинового кули, клубники, пряной сливы и глинистой земли.
Вино составит идеальную гастрономическую пару всевозможным блюдам из мяса.
Edetaria, "Via Edetana" Negre, Terra Alta DO — красное сухое вино, изготовленное из органического винограда сортов Гарнача Фина, Гарнача Пелюда, Сира и Кариньяно, которые выращиваются на виноградниках компании в Терра Альта, самом южном винном регионе Каталонии, на севере Испании. Terra Alta в переводе с каталонского означает "возвышенность", действительно, виноградники здесь располагаются на высоте около 950 метров над уровнем моря. Местный климат представляет собой смесь средиземноморского и континентального, с долгим жарким летом и очень холодной зимой. Сухой западный ветер, дующий из долины реки Эбро, играет жизненно важную роль в снижении температур в течение вегетационного периода, а также помогает предотвратить появление плесени на виноградных лозах. Почвы преимущественно глинистые и известняковые, с хорошими дренажными свойствами. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 литров.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что спровоцировало вспышку плесени, которая неизбежно привела к снижению урожайности. К счастью, качество уцелевших фруктов не пострадало. Жаркая летняя погода помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры привели также и к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Соответственно, сбор урожая начался раньше обычных сроков. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.
Joan Àngel Lliberia основал хозяйство Edetaria в 2003 году после обучения на агронома и магистра делового администрирования в винодельческом секторе в OIV (Международный офис де ла Винь и дю Вин). Вспоминая свое детство, он решил вернуться к истокам и продолжить дело деда-энолога, Ллоренса, и его родителей-виноделов, Pepita и Angel.На винодельне производят аутентичные вина из винограда местных сортов, стремясь максимально выразить потенциал и характер местного терруара. Общая площадь виноградников составляет 60 га, на них произрастают лозы, возраст которых варьируется от 25 до 60 лет. Компания имеет сертификат CCPAE.
У вина достаточно светлый цвет.
Вкус очень питкий, освежающий, сочный и выразительно фруктовый, с живой кислотностью и низким содержанием танинов. Послевкусие сухое и свежее.
Яркие ноты малины, вишни и лепестков роз в аромате сменяются оттенками сушеных трав, семян фенхеля, орегано и тимьяна.
Хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.
"Aupa" Pipeno — красное сухое вино, изготовленное в старинном чилийском стиле Пипеньо. Пипеньо — это старинное чилийское вино, которое производилось простым способом и предназначалось для фермеров. Хотя пипеньо исторически имеет репутацию несерьезного напитка, Давид Марсель и Лорето Гарау, владельцы Vina Maitia, считают, что пипеньо — это чилийская винная традиция, которую стоит сохранить. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Паис и Кариньяно, выращенного в южной части региона Мауле в Лонкомилье, где властвует субвлажный средиземноморский климат, где влияние высоких температур летом снижается охлаждающим бризом течения Гумбольдт. Жизнь вину "Аупа" Пипеньо дал 120-летний виноградник площадью 10 гектаров с низкоурожайными кустовыми лозами, который обрабатывается с использованием устойчивого подхода. Виноград Паис, также известный как Миссия, имеет репутацию сорта с низкой кислотностью и светлым цветом. В Чили этот сорт винограда находится в упадке. Паис от Vina Maitia обладает необычайной концентрацией и вкусом. Кариньяно добавляется для придания дополнительной структуры, цвета и кислотности. Виноград собирается вручную и ферментируется с натуральными дрожжами в цементных чанах на протяжении 5 дней. Углекислая мацерация проводится для половины урожая, чтобы подчеркнуть фруктовость. Кариньяно винифицируется целыми кластерами. Созревание происходит в нейтральных сосудах на протяжении 5 месяцев. Перед розливом вино слегка фильтруется, добавляется небольшое количество SO2.
Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.
У вина достаточно светлый цвет.
Вкус очень питкий, освежающий, сочный и выразительно фруктовый, с живой кислотностью и низким содержанием танинов. Послевкусие сухое и свежее.
Яркие ноты малины, вишни и лепестков роз в аромате сменяются оттенками сушеных трав, семян фенхеля, орегано и тимьяна.
Хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.
"Aupa" Pipeno — красное сухое вино, изготовленное в старинном чилийском стиле Пипеньо. Пипеньо — это старинное чилийское вино, которое производилось простым способом и предназначалось для фермеров. Хотя пипеньо исторически имеет репутацию несерьезного напитка, Давид Марсель и Лорето Гарау, владельцы Vina Maitia, считают, что пипеньо — это чилийская винная традиция, которую стоит сохранить. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Паис и Кариньяно, выращенного в южной части региона Мауле в Лонкомилье, где властвует субвлажный средиземноморский климат, где влияние высоких температур летом снижается охлаждающим бризом течения Гумбольдт. Жизнь вину "Аупа" Пипеньо дал 120-летний виноградник площадью 10 гектаров с низкоурожайными кустовыми лозами, который обрабатывается с использованием устойчивого подхода. Виноград Паис, также известный как Миссия, имеет репутацию сорта с низкой кислотностью и светлым цветом. В Чили этот сорт винограда находится в упадке. Паис от Vina Maitia обладает необычайной концентрацией и вкусом. Кариньяно добавляется для придания дополнительной структуры, цвета и кислотности. Виноград собирается вручную и ферментируется с натуральными дрожжами в цементных чанах на протяжении 5 дней. Углекислая мацерация проводится для половины урожая, чтобы подчеркнуть фруктовость. Кариньяно винифицируется целыми кластерами. Созревание происходит в нейтральных сосудах на протяжении 5 месяцев. Перед розливом вино слегка фильтруется, добавляется небольшое количество SO2.
Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, розмарина, тимьяна и фенхеля.
Вино хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.
"Aupa" Pipeño — красное сухое вино, изготовленное в старинном чилийском стиле Пипеньо. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Паис и Кариньяно, выращенного в южной части региона Мауле. Вина Пипеньо, как правило, производятся из самых распространенных сортов винограда путем короткого брожения и непродолжительной выдержки и по сладковатому вкусу похожи на приходские вина. Для своего вина "Аупа" Давид Марсель использует Паис с лоз старше 150 лет и Кариньяно с 80-летних лоз. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в цементных чанах. Перед розливом вино слегка фильтруется.
Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, розмарина, тимьяна и фенхеля.
Вино хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.
"Aupa" Pipeño — красное сухое вино, изготовленное в старинном чилийском стиле Пипеньо. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Паис и Кариньяно, выращенного в южной части региона Мауле. Вина Пипеньо, как правило, производятся из самых распространенных сортов винограда путем короткого брожения и непродолжительной выдержки и по сладковатому вкусу похожи на приходские вина. Для своего вина "Аупа" Давид Марсель использует Паис с лоз старше 150 лет и Кариньяно с 80-летних лоз. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в цементных чанах. Перед розливом вино слегка фильтруется.
Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.
В бокале цвет завораживает роскошным, темным, бархатистым оттенком с легкими фиолетовыми отблесками.
Мягкий, объемный, округлый, сложный и очень фруктовый вкус с нотками вишни, малины клубники и пряными оттенками, элегантными танинами и продолжительным, приятным послевкусием с доминирующими тонами спелых красных фруктов.
Чарующий, насыщенный букет сочетает в себе сочные ароматы черной смородины, черники, земляники, черной вишни, чернослива, а также пряные нотки белого перца.
Хорошо сочетается с блюдами из баранины, дичи (рагу из кабана), утиной грудкой с клюквой, пикантными мясными блюдами, велюте из тыквы с каштанами, кроликом с горчицей и черной смородиной, кассуле, а также шоколадными и шоколадно-ореховыми десертами.
Carignan — красное сухое вино из редкого одноименного сорта винограда. Этот черный сорт винограда родом из Арагона был завезен во Францию в XII веке. Несмотря на массовое выкорчевывание в последние годы, он по-прежнему занимает 100 000 гектаров виноградников во Франции, концентрируясь в трех южных регионах: Лангедок-Руссийон, Прованс и, в меньшей степени, на Корсике. Выращенный на открытых склонах холмов с глинисто-известняковыми почвами, гранитных аренах или сланцах, Кариньян дарит богатые и щедрые вина с выразительными тонами черных фруктов в аромате. Виноград для Ле Жамель, Кариньян собирается со старых 100-летних низкоурожайных лоз на равнине Од, в Минервуа, культивируемых на террасах из аллювия и гальки, которые придают вину отличную структуру и длину. Также часть урожая поставляется с участков у подножия горы Аларих, к северу от массива Корбьер, где выращенный виноград наделяет купаж округлостью и сложностью.Виноград частично собирается вручную в небольшие ящики и выгружается в резервуар, предварительно насыщенный углекислым газом. Углекислая мацерация в течение 10-15 дней проводится для развития характерных сортовых ароматов и получения округлых, тонких танинов. Остальная часть урожая собирается традиционным способом в момент максимальной зрелости ягод. Винификация и выдержка в течение 8-10 месяцев этой партии проводится в дубовых бочках, что придает купажу округлость и сложность. Перед бутилированием вина смешиваются.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
В бокале цвет завораживает роскошным, темным, бархатистым оттенком с легкими фиолетовыми отблесками.
Мягкий, объемный, округлый, сложный и очень фруктовый вкус с нотками вишни, малины клубники и пряными оттенками, элегантными танинами и продолжительным, приятным послевкусием с доминирующими тонами спелых красных фруктов.
Чарующий, насыщенный букет сочетает в себе сочные ароматы черной смородины, черники, земляники, черной вишни, чернослива, а также пряные нотки белого перца.
Хорошо сочетается с блюдами из баранины, дичи (рагу из кабана), утиной грудкой с клюквой, пикантными мясными блюдами, велюте из тыквы с каштанами, кроликом с горчицей и черной смородиной, кассуле, а также шоколадными и шоколадно-ореховыми десертами.
Carignan — красное сухое вино из редкого одноименного сорта винограда. Этот черный сорт винограда родом из Арагона был завезен во Францию в XII веке. Несмотря на массовое выкорчевывание в последние годы, он по-прежнему занимает 100 000 гектаров виноградников во Франции, концентрируясь в трех южных регионах: Лангедок-Руссийон, Прованс и, в меньшей степени, на Корсике. Выращенный на открытых склонах холмов с глинисто-известняковыми почвами, гранитных аренах или сланцах, Кариньян дарит богатые и щедрые вина с выразительными тонами черных фруктов в аромате. Виноград для Ле Жамель, Кариньян собирается со старых 100-летних низкоурожайных лоз на равнине Од, в Минервуа, культивируемых на террасах из аллювия и гальки, которые придают вину отличную структуру и длину. Также часть урожая поставляется с участков у подножия горы Аларих, к северу от массива Корбьер, где выращенный виноград наделяет купаж округлостью и сложностью.Виноград частично собирается вручную в небольшие ящики и выгружается в резервуар, предварительно насыщенный углекислым газом. Углекислая мацерация в течение 10-15 дней проводится для развития характерных сортовых ароматов и получения округлых, тонких танинов. Остальная часть урожая собирается традиционным способом в момент максимальной зрелости ягод. Винификация и выдержка в течение 8-10 месяцев этой партии проводится в дубовых бочках, что придает купажу округлость и сложность. Перед бутилированием вина смешиваются.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино имеет насыщенный пурпурный цвет.
Вино отличается округлым, насыщенным, сбалансированным, фруктовым вкусом со зрелыми танинами, приятной кислотностью и продолжительным, сухим, соблазнительно пряным послевкусием.
У вина богатый аромат с многогранными тонами сухофруктов, черных ягод и пряных специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины, дичи (рагу из кабана), утиной грудкой с клюквой, пикантными мясными блюдами, велюте из тыквы с каштанами, кроликом с горчицей и черной смородиной, кассуле, а также шоколадными и шоколадно-ореховыми десертами.
Carignan — красное сухое вино из редкого одноименного сорта винограда. Этот черный сорт винограда родом из Арагона был завезен во Францию в XII веке. Несмотря на массовое выкорчевывание в последние годы, он по-прежнему занимает 100 000 гектаров виноградников во Франции, концентрируясь в трех южных регионах: Лангедок-Руссийон, Прованс и, в меньшей степени, на Корсике. Выращенный на открытых склонах холмов с глинисто-известняковыми почвами, гранитных аренах или сланцах, Кариньян дарит богатые и щедрые вина с выразительными тонами черных фруктов в аромате. Виноград для Ле Жамель, Кариньян собирается со старых 100-летних низкоурожайных лоз на равнине Од, в Минервуа, культивируемых на террасах из аллювия и гальки, которые придают вину отличную структуру и длину. Также часть урожая поставляется с участков у подножия горы Аларих, к северу от массива Корбьер, где выращенный виноград наделяет купаж округлостью и сложностью.Виноград частично собирается вручную в небольшие ящики и выгружается в резервуар, предварительно насыщенный углекислым газом. Углекислая мацерация в течение 10-15 дней проводится для развития характерных сортовых ароматов и получения округлых, тонких танинов. Остальная часть урожая собирается традиционным способом в момент максимальной зрелости ягод. Винификация и выдержка этой партии проводится в деревянных емкостях, что придает купажу округлость и сложность. Перед бутилированием вина смешиваются.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино имеет насыщенный пурпурный цвет.
Вино отличается округлым, насыщенным, сбалансированным, фруктовым вкусом со зрелыми танинами, приятной кислотностью и продолжительным, сухим, соблазнительно пряным послевкусием.
У вина богатый аромат с многогранными тонами сухофруктов, черных ягод и пряных специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины, дичи (рагу из кабана), утиной грудкой с клюквой, пикантными мясными блюдами, велюте из тыквы с каштанами, кроликом с горчицей и черной смородиной, кассуле, а также шоколадными и шоколадно-ореховыми десертами.
Carignan — красное сухое вино из редкого одноименного сорта винограда. Этот черный сорт винограда родом из Арагона был завезен во Францию в XII веке. Несмотря на массовое выкорчевывание в последние годы, он по-прежнему занимает 100 000 гектаров виноградников во Франции, концентрируясь в трех южных регионах: Лангедок-Руссийон, Прованс и, в меньшей степени, на Корсике. Выращенный на открытых склонах холмов с глинисто-известняковыми почвами, гранитных аренах или сланцах, Кариньян дарит богатые и щедрые вина с выразительными тонами черных фруктов в аромате. Виноград для Ле Жамель, Кариньян собирается со старых 100-летних низкоурожайных лоз на равнине Од, в Минервуа, культивируемых на террасах из аллювия и гальки, которые придают вину отличную структуру и длину. Также часть урожая поставляется с участков у подножия горы Аларих, к северу от массива Корбьер, где выращенный виноград наделяет купаж округлостью и сложностью.Виноград частично собирается вручную в небольшие ящики и выгружается в резервуар, предварительно насыщенный углекислым газом. Углекислая мацерация в течение 10-15 дней проводится для развития характерных сортовых ароматов и получения округлых, тонких танинов. Остальная часть урожая собирается традиционным способом в момент максимальной зрелости ягод. Винификация и выдержка этой партии проводится в деревянных емкостях, что придает купажу округлость и сложность. Перед бутилированием вина смешиваются.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
У вина яркий гранатово-красный цвет.
Вино обладает одновременно мощным и шелковистым, плотным и нежным вкусом с отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, сочным фруктовым ядром и деликатными пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный фруктовый аромат с соблазнительными оттенками кофе и травянистой ноткой розмарина.
Вино идеально подойдет к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или в соусе.
Красное сухое вино "L'Affranchi" произведено преимущественно из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно с небольшой долей Мурведр, Марселан, Сенсо, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в Лангедоке. Виноградники Шато расположены на склонах, смотрящих на высокогорную долину ущелья Эро, и в предгорьях региона Ларзак. Виноград выращивали здесь с античных времен римляне, а затем монахи-бенедиктинцы, основавшие аббатства Аниана и Сен-Гильем-ле-Дезер на рубеже IX века. Здесь виноград достигает идеальной спелости, чтобы впоследствии стать колоритным вином. Винификация протекает следующим образом: экстракция, осуществляемая с помощью ремонтажа и делестажа, проходит щадящим способом, обогащая будущее вино танинами и наделяя его шелковистой текстурой. Алкогольная ферментация с ежедневным перемешиванием сусла проходит в цементных чанах при контролируемой температуре 25-30 °C. Кариньяно винифицируют целыми гроздьями. Выдержка вина частично осуществляется в барриках и длится ровно до того момента, когда вино обретет необходимую полноту и зрелость.
История винодельни Chateau Saint Jean d'Aumieres начинается в середине 18 столетия. В то время Шато являлось загородным домом Жана Батиста Клапареда, королевского прокурора в Жиньяке. В результате Французской революции Жан Батист стал народным прокурором. Старший его сын пошел по стопам отца, начав строить юридическую карьеру, а младший, Мари-Мишель Клапаред, в 1793 году записался в батальон добровольцев в Эро. Блестящий ум и хорошее образование способствовало очень быстрому подъему по крутым ступенькам армейской карьеры. В 1802 году он становится генералом в армии Наполеона и принимает непосредственное участие в знаменитых сражениях, таких как Аустерлиц, Ваграм, Иена, Москва, Березина и Дрезден. Военные подвиги Мари-Мишеля были отмечены множеством высоких наград (в том числе Орденом Почетного Легиона), он также получил графский титул и стал пэром Франции. Следы последующих успешных владельцев Шато несколько затерялись во времени. В наличии лишь записи о некоторых ключевых датах, включая приобретение поместья в 1914 году медсестрой из Монпелье, и преобразование из частного владения в винодельческое хозяйство его новым владельцем в 1970-х. В 2012 году Vianney Castan совместно с членами своей семьи приобрел поместье и вдохнул в него новую жизнь. Вооружившись поддержкой вдохновленной команды экспертов он, используя экологически дружелюбные методы и современные технологии, начал производство отличных вин, в полной мере отображающих уникальный терруар террас Ларзака.
У вина яркий гранатово-красный цвет.
Вино обладает одновременно мощным и шелковистым, плотным и нежным вкусом с отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, сочным фруктовым ядром и деликатными пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный фруктовый аромат с соблазнительными оттенками кофе и травянистой ноткой розмарина.
Вино идеально подойдет к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или в соусе.
Красное сухое вино "L'Affranchi" произведено преимущественно из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно с небольшой долей Мурведр, Марселан, Сенсо, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в Лангедоке. Виноградники Шато расположены на склонах, смотрящих на высокогорную долину ущелья Эро, и в предгорьях региона Ларзак. Виноград выращивали здесь с античных времен римляне, а затем монахи-бенедиктинцы, основавшие аббатства Аниана и Сен-Гильем-ле-Дезер на рубеже IX века. Здесь виноград достигает идеальной спелости, чтобы впоследствии стать колоритным вином. Винификация протекает следующим образом: экстракция, осуществляемая с помощью ремонтажа и делестажа, проходит щадящим способом, обогащая будущее вино танинами и наделяя его шелковистой текстурой. Алкогольная ферментация с ежедневным перемешиванием сусла проходит в цементных чанах при контролируемой температуре 25-30 °C. Кариньяно винифицируют целыми гроздьями. Выдержка вина частично осуществляется в барриках и длится ровно до того момента, когда вино обретет необходимую полноту и зрелость.
История винодельни Chateau Saint Jean d'Aumieres начинается в середине 18 столетия. В то время Шато являлось загородным домом Жана Батиста Клапареда, королевского прокурора в Жиньяке. В результате Французской революции Жан Батист стал народным прокурором. Старший его сын пошел по стопам отца, начав строить юридическую карьеру, а младший, Мари-Мишель Клапаред, в 1793 году записался в батальон добровольцев в Эро. Блестящий ум и хорошее образование способствовало очень быстрому подъему по крутым ступенькам армейской карьеры. В 1802 году он становится генералом в армии Наполеона и принимает непосредственное участие в знаменитых сражениях, таких как Аустерлиц, Ваграм, Иена, Москва, Березина и Дрезден. Военные подвиги Мари-Мишеля были отмечены множеством высоких наград (в том числе Орденом Почетного Легиона), он также получил графский титул и стал пэром Франции. Следы последующих успешных владельцев Шато несколько затерялись во времени. В наличии лишь записи о некоторых ключевых датах, включая приобретение поместья в 1914 году медсестрой из Монпелье, и преобразование из частного владения в винодельческое хозяйство его новым владельцем в 1970-х. В 2012 году Vianney Castan совместно с членами своей семьи приобрел поместье и вдохнул в него новую жизнь. Вооружившись поддержкой вдохновленной команды экспертов он, используя экологически дружелюбные методы и современные технологии, начал производство отличных вин, в полной мере отображающих уникальный терруар террас Ларзака.
У вина яркий рубиновый цвет с оттенками темной вишни.
Вино отличается насыщенным, достаточно плотным, но элегантным вкусом с отличным балансом, утонченными танинами, хорошо интегрированной кислотностью и соблазнительными нотками кирша в пикантном послевкусии.
Элегантный аромат вина соткан оттенками сочной вишни, кардамона, малины, нотками красного чая и лакрицы на заднем фоне.
Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, макаронными изделиями, овощами, грибами, тушеным мясом, колбасами, свининой, жарким, блюдами из красного и белого мяса, сырами слабой и средней выдержки.
Красное сухое вино "Blau Verd" производится в соответствии с органическими нормами из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Виноградники хозяйства возделываются с уважением к земле и лозам, которые в ответ благодарят виноделов за заботу, предлагая свои лучшие плоды для получения этого уникального вина. Лозы Кариньяно высажены на глинистых почвах, а Гарнача — на сланцевых, что позволяет сформировать сложный профиль вина. Виноград собирается вручную и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба.История компания Сellers Сan Blau началась в 2003 году, когда семья Гиль Вера решила основать с Виктором Родригесом совместную винодельню. Вина в компании производятся под руководством Нурии Саррос. Для их изготовления используется виноград выращенный в регионе Монсант, недалеко от Приората. Монсант получил официальный статус винного регионп только в 2001 году. Однако виноград здесь выращивают с давних времен, именно здесь произрастают самые старые лозы сорта Сира. Причем многие ценители отдают предпочтение винам Монсант перед винами Приорат благодаря поразительной минеральности и богатству вкуса, а также более доступной стоимости.
Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
У вина яркий рубиновый цвет с оттенками темной вишни.
Вино отличается насыщенным, достаточно плотным, но элегантным вкусом с отличным балансом, утонченными танинами, хорошо интегрированной кислотностью и соблазнительными нотками кирша в пикантном послевкусии.
Элегантный аромат вина соткан оттенками сочной вишни, кардамона, малины, нотками красного чая и лакрицы на заднем фоне.
Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, макаронными изделиями, овощами, грибами, тушеным мясом, колбасами, свининой, жарким, блюдами из красного и белого мяса, сырами слабой и средней выдержки.
Красное сухое вино "Blau Verd" производится в соответствии с органическими нормами из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Виноградники хозяйства возделываются с уважением к земле и лозам, которые в ответ благодарят виноделов за заботу, предлагая свои лучшие плоды для получения этого уникального вина. Лозы Кариньяно высажены на глинистых почвах, а Гарнача — на сланцевых, что позволяет сформировать сложный профиль вина. Виноград собирается вручную и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба.История компания Сellers Сan Blau началась в 2003 году, когда семья Гиль Вера решила основать с Виктором Родригесом совместную винодельню. Вина в компании производятся под руководством Нурии Саррос. Для их изготовления используется виноград выращенный в регионе Монсант, недалеко от Приората. Монсант получил официальный статус винного регионп только в 2001 году. Однако виноград здесь выращивают с давних времен, именно здесь произрастают самые старые лозы сорта Сира. Причем многие ценители отдают предпочтение винам Монсант перед винами Приорат благодаря поразительной минеральности и богатству вкуса, а также более доступной стоимости.
Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус отличается питкостью, сочностью, тончайшей фруктовой сладостью, сбалансированной кислинкой лесных ягод. Бархатистые танины формируют структуру. Послевкусие гармоничное, средней длины.
Аромат демонстрирует выразительный ягодный профиль с обилием оттенков спелой вишни и диких лесных плодов, обрамленных нюансами специй.
Хорошо сочетается с красным мясом, мясом-гриль, дичью, сырами.
"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rouge — нежное красное полусухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш Нуар, Сира, Мерло и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусоароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Руж являются выраженная фруктовость и хороший баланс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус отличается питкостью, сочностью, тончайшей фруктовой сладостью, сбалансированной кислинкой лесных ягод. Бархатистые танины формируют структуру. Послевкусие гармоничное, средней длины.
Аромат демонстрирует выразительный ягодный профиль с обилием оттенков спелой вишни и диких лесных плодов, обрамленных нюансами специй.
Хорошо сочетается с красным мясом, мясом-гриль, дичью, сырами.
"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rouge — нежное красное полусухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш Нуар, Сира, Мерло и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусоароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Руж являются выраженная фруктовость и хороший баланс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Темно-бордовый цвет.
Вкус мягкий, с нежной фруктовой сладостью, деликатной вишневой горчинкой, слегка вяжущими тонами черноплодной рябины, оттенками зрелой сливы, округлыми танинами и тонкой кислотностью. В послевкусии к сладким фруктовым элементам присоединяются пикантные нюансы орехов и грибов.
Выразительный аромат манит оттенками чернослива, зрелой вишни и коры.
Рекомендуется как к мясным блюдам, сырам, так и фруктовым десертам, выпечке с начинкой из красных фруктов.
"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac", Pays D'Herault IGP — нежное красное полусладкое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш, Кариньяно и Сенсо. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для департамента Эро, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусоароматическим профилем. Эро — один из самых продуктивных в виноградарстве департаментов Франции. Климат этого обращенного на юг амфитеатра классически средиземноморский, а в ландшафте преобладают покрытые гарригами известняковые холмы и плато. В течение вегетационного периода высокие температуры здесь смягчаются освежающими морскими бризами со Средиземного моря, которые проносятся по виноградникам, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак", Пэй д'Эро являются выраженная сочная фруктовость, соблазнительная сладость и хороший баланс свежей кислотности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Темно-бордовый цвет.
Вкус мягкий, с нежной фруктовой сладостью, деликатной вишневой горчинкой, слегка вяжущими тонами черноплодной рябины, оттенками зрелой сливы, округлыми танинами и тонкой кислотностью. В послевкусии к сладким фруктовым элементам присоединяются пикантные нюансы орехов и грибов.
Выразительный аромат манит оттенками чернослива, зрелой вишни и коры.
Рекомендуется как к мясным блюдам, сырам, так и фруктовым десертам, выпечке с начинкой из красных фруктов.
"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac", Pays D'Herault IGP — нежное красное полусладкое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш, Кариньяно и Сенсо. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для департамента Эро, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусоароматическим профилем. Эро — один из самых продуктивных в виноградарстве департаментов Франции. Климат этого обращенного на юг амфитеатра классически средиземноморский, а в ландшафте преобладают покрытые гарригами известняковые холмы и плато. В течение вегетационного периода высокие температуры здесь смягчаются освежающими морскими бризами со Средиземного моря, которые проносятся по виноградникам, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак", Пэй д'Эро являются выраженная сочная фруктовость, соблазнительная сладость и хороший баланс свежей кислотности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Цвет — нежно-розовый.
Вкус легкий, питкий, освежающий, выразительно ягодный, с доминирующими клубничными тонами, цветочными оттенками розы, приятной кислотностью и сухим, умеренно терпким послевкусием с намеком на розовый грейпфрут.
Многогранный аромат ярко звучит цитрусовыми нюансами, оттенками розовой воды, спелой вишни, клубники и красных фруктов.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, морепродуктами, белым мясом, свежими фруктами и ягодами, десертами на их основе.
"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rose — яркое, освежающее розовое сухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусоароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Розе являются выраженная фруктовость и свежесть. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Цвет — нежно-розовый.
Вкус легкий, питкий, освежающий, выразительно ягодный, с доминирующими клубничными тонами, цветочными оттенками розы, приятной кислотностью и сухим, умеренно терпким послевкусием с намеком на розовый грейпфрут.
Многогранный аромат ярко звучит цитрусовыми нюансами, оттенками розовой воды, спелой вишни, клубники и красных фруктов.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, морепродуктами, белым мясом, свежими фруктами и ягодами, десертами на их основе.
"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rose — яркое, освежающее розовое сухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусоароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Розе являются выраженная фруктовость и свежесть. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино нежного лососево-розового цвета.
Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с доминирующими клубничными тонами, оттенками розы, умеренной кислотностью и послевкусием средней длины с нюансами красных фруктов.
Многогранный аромат наполнен тонами клубники, вишни, цитрусовых фруктов и розовой воды.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, морепродуктами, мясом птицы, свежими фруктами и ягодами, десертами на их основе.
"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rose — яркое, освежающее розовое сухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусо-ароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Розе являются выраженная фруктовость и свежесть. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино нежного лососево-розового цвета.
Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с доминирующими клубничными тонами, оттенками розы, умеренной кислотностью и послевкусием средней длины с нюансами красных фруктов.
Многогранный аромат наполнен тонами клубники, вишни, цитрусовых фруктов и розовой воды.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, морепродуктами, мясом птицы, свежими фруктами и ягодами, десертами на их основе.
"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rose — яркое, освежающее розовое сухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусо-ароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Розе являются выраженная фруктовость и свежесть. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина освежающий, сложный, напряженный и вибрирующий, с очень хорошими острыми танинами, богатыми фруктовыми тонами и широким, стойким послевкусием.
Насыщенный, элегантный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, особенно вишни, и цветов, нюансами трав, минералов и специй.
Вино хорошо сочетается с лазаньей с баклажанами, мясом, тушеными блюдами, колбасами и твердыми сырами.
Азара — растение, произрастающее на знаменитом винограднике ТерраНова в долине Мауле. Линия вин носит название "Azara" как дань своему происхождению, награждая нас элегантными и сложными винами, результатом последовательной и страстной работы с уважением к благородной земле и ее жителям. Это элегантные и сложные вина с отличной структурой и концентрацией. "Azara" Carignan производится из родного для долины Мауле сорта Кариньяно, который выращивается в региона Мелосаль. Его культивирование поддерживает традиции виноделия долины. Урожай для его изготовления собирается вручную в начале марта. После винификации Кариньяно выдерживается 12 месяцев в старых дубовых барриках (5%), необжаренных фудрах (50%) и цементных емкостях (45%), еще 6 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина освежающий, сложный, напряженный и вибрирующий, с очень хорошими острыми танинами, богатыми фруктовыми тонами и широким, стойким послевкусием.
Насыщенный, элегантный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, особенно вишни, и цветов, нюансами трав, минералов и специй.
Вино хорошо сочетается с лазаньей с баклажанами, мясом, тушеными блюдами, колбасами и твердыми сырами.
Азара — растение, произрастающее на знаменитом винограднике ТерраНова в долине Мауле. Линия вин носит название "Azara" как дань своему происхождению, награждая нас элегантными и сложными винами, результатом последовательной и страстной работы с уважением к благородной земле и ее жителям. Это элегантные и сложные вина с отличной структурой и концентрацией. "Azara" Carignan производится из родного для долины Мауле сорта Кариньяно, который выращивается в региона Мелосаль. Его культивирование поддерживает традиции виноделия долины. Урожай для его изготовления собирается вручную в начале марта. После винификации Кариньяно выдерживается 12 месяцев в старых дубовых барриках (5%), необжаренных фудрах (50%) и цементных емкостях (45%), еще 6 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Вино кораллово-розового цвета.
Свежий, насыщенный вкус вина демонстрирует бархатистую текстуру и яркий фруктовый аккорд. Хорошо структурированная палитра также богата ягодными нюансами. Послевкусие устойчивое и освежающее.
В приятном аромате вина доминируют акценты красных ягод: малины и земляники. Букет также украшен штрихами вишни и легкими намеками специй.
Вино станет отличным дополнением для блюд из белого мяса, морепродуктов, рагу и рыбных блюд, а также супов.
Sardus Pater, "Horus" Carignano del Sulcis DOC — изысканное розовое вино, созданное из сорта Кариньяно, который выращивают на острове Сант-Антиоко. Возраст используемых лоз — около 70 лет. Виноградник располагается неподалеку от моря на песчаных почвах. После сбора урожая осуществляется холодная мацерация на кожице, а затем начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в барриках в течение 12 месяцев и еще 12 месяцев Сардус Патер, "Орус" выдерживают в бутылках после розлива.
Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно. Возраст самых старых виноградников хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен « Сардус Патер», что дословно переводится как «Отец Сардинцев». По мнению ученых, фигура Сардус Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от религиозных символов до воинов и правителей.
Вино кораллово-розового цвета.
Свежий, насыщенный вкус вина демонстрирует бархатистую текстуру и яркий фруктовый аккорд. Хорошо структурированная палитра также богата ягодными нюансами. Послевкусие устойчивое и освежающее.
В приятном аромате вина доминируют акценты красных ягод: малины и земляники. Букет также украшен штрихами вишни и легкими намеками специй.
Вино станет отличным дополнением для блюд из белого мяса, морепродуктов, рагу и рыбных блюд, а также супов.
Sardus Pater, "Horus" Carignano del Sulcis DOC — изысканное розовое вино, созданное из сорта Кариньяно, который выращивают на острове Сант-Антиоко. Возраст используемых лоз — около 70 лет. Виноградник располагается неподалеку от моря на песчаных почвах. После сбора урожая осуществляется холодная мацерация на кожице, а затем начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в барриках в течение 12 месяцев и еще 12 месяцев Сардус Патер, "Орус" выдерживают в бутылках после розлива.
Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно. Возраст самых старых виноградников хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен « Сардус Патер», что дословно переводится как «Отец Сардинцев». По мнению ученых, фигура Сардус Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от религиозных символов до воинов и правителей.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и кедра.
Вино хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.
"Weon" — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кариньяно, выращенного в южной части региона Мауле на высоте 650 футов над уровнем моря. Урожай собирается с лоз, посаженных на гранитной почве в 1960 году. Виноградник культивируется органическими методами. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в больших цементных чанах. Затем вино выдерживается в них в течение 4-х месяцев. Перед розливом "Веон" подвергается легкой фильтрации.
Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и кедра.
Вино хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.
"Weon" — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кариньяно, выращенного в южной части региона Мауле на высоте 650 футов над уровнем моря. Урожай собирается с лоз, посаженных на гранитной почве в 1960 году. Виноградник культивируется органическими методами. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в больших цементных чанах. Затем вино выдерживается в них в течение 4-х месяцев. Перед розливом "Веон" подвергается легкой фильтрации.
Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.
Цвет вина — чернильно-вишневый непрозрачный.
Вино соблазняет полным, округлым, превосходно структурированным вкусом с оттенками ежевики, черники и сладких специй, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются легкие дымные нюансы.
Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками сочных темных ягод, подлеска, корицы, ванили, пряных специй и дуба.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.
Domaine de l'Horizon, Rouge, Cotes Catalanes IGP — роскошное красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Кариньяно и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Винификация включает в себя ферментацию и 10-12-дневную мацерацию. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых тонно. Потенциал вина составляет 8-12 лет.
Винодельческое хозяйство Domaine de l'Horizon было основано Томасом Тайбертом в 2006 году. Талантливый винодел, выпускник Гайзенхайма, Томас был консультантом сразу нескольких виноделен в Италии и Франции, и, помимо этого, работал бондарем у знаменитого Франца Штокингера.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 17 га, средний возраст виноградных лоз составляет 70 и более лет. Виноградники имеют биодинамические и органические сертификаты "BioDyvin" и "Ecocert". Винификация проводится с минимальным вмешательством, используются дикие дрожжи и бочки Штокингера. Вина компании завоевали популярность во многих странах Европы.
Цвет вина — чернильно-вишневый непрозрачный.
Вино соблазняет полным, округлым, превосходно структурированным вкусом с оттенками ежевики, черники и сладких специй, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются легкие дымные нюансы.
Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками сочных темных ягод, подлеска, корицы, ванили, пряных специй и дуба.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.
Domaine de l'Horizon, Rouge, Cotes Catalanes IGP — роскошное красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Кариньяно и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Винификация включает в себя ферментацию и 10-12-дневную мацерацию. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых тонно. Потенциал вина составляет 8-12 лет.
Винодельческое хозяйство Domaine de l'Horizon было основано Томасом Тайбертом в 2006 году. Талантливый винодел, выпускник Гайзенхайма, Томас был консультантом сразу нескольких виноделен в Италии и Франции, и, помимо этого, работал бондарем у знаменитого Франца Штокингера.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 17 га, средний возраст виноградных лоз составляет 70 и более лет. Виноградники имеют биодинамические и органические сертификаты "BioDyvin" и "Ecocert". Винификация проводится с минимальным вмешательством, используются дикие дрожжи и бочки Штокингера. Вина компании завоевали популярность во многих странах Европы.
Вино красивого розового цвета.
Вино имеет легкий, сбалансированный вкус.
Вино обладает ароматом с нотками малины, клубники и лесных ягод.
Вино прекрасно сочетается с легкими салатами и блюдами барбекю.
В начале XX века Франческо Арджиолас посадил свою первую лозу, заложив фундамент будущего большого семейного хозяйства. Но по-настоящему известным и значимым Арджиолас сделал сын Франческо – Антонио, родившийся в 1906 году, и продолживший дело отца. Позднее Антонио скажет: "Я делал все. Был садоводом, фермером, продавцом. Я начал практически с нуля, поставил все на эти четыре гектара виноградников и жил с идеей, что каждый год я смогу посадить еще несколько акров виноградников". Всю прибыль от виноградников Антонио вкладывал в развитие. Так появились погреба, мельница и даже маленькое производство молочных продуктов. Он постоянно работал, даже во время войны. Более семидесяти лет Антонио Арджиолас был во главе компании. В наследство своим детям и внукам он оставил престижное хозяйство, которое в настоящее время насчитывает 30 га виноградников и оливковых рощ, и связь между традициями и инновациями. Сегодня уже четвертое поколение продолжает дело Антонио, демонстрируя то, чему научил их великий дед – преданность делу, упорство, страсть к земле и идею: привнести в мир вкус и ароматы острова, называемого Сардиния.
Вино красивого розового цвета.
Вино имеет легкий, сбалансированный вкус.
Вино обладает ароматом с нотками малины, клубники и лесных ягод.
Вино прекрасно сочетается с легкими салатами и блюдами барбекю.
В начале XX века Франческо Арджиолас посадил свою первую лозу, заложив фундамент будущего большого семейного хозяйства. Но по-настоящему известным и значимым Арджиолас сделал сын Франческо – Антонио, родившийся в 1906 году, и продолживший дело отца. Позднее Антонио скажет: "Я делал все. Был садоводом, фермером, продавцом. Я начал практически с нуля, поставил все на эти четыре гектара виноградников и жил с идеей, что каждый год я смогу посадить еще несколько акров виноградников". Всю прибыль от виноградников Антонио вкладывал в развитие. Так появились погреба, мельница и даже маленькое производство молочных продуктов. Он постоянно работал, даже во время войны. Более семидесяти лет Антонио Арджиолас был во главе компании. В наследство своим детям и внукам он оставил престижное хозяйство, которое в настоящее время насчитывает 30 га виноградников и оливковых рощ, и связь между традициями и инновациями. Сегодня уже четвертое поколение продолжает дело Антонио, демонстрируя то, чему научил их великий дед – преданность делу, упорство, страсть к земле и идею: привнести в мир вкус и ароматы острова, называемого Сардиния.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино демонстрирует глубокий, полный вкус с нотами вишни, шоколада и ванили, нюансами кофе, кедра и сладких специй, с устойчивыми танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает сложным. многогранным ароматом, который раскрывается нотами сливы, чернослива и легкими нюансами дичи. Через время в букете проявляются нотки свежих фруктов, подлеска и черного перца.
Вино рекомендуется декантировать за два часа до подачи к столу. "Clos Mogador" наилучшим образом сочетается с мясом крупных диких животных, рагу из дичи и зрелыми сырами. Его можно предложить к оленине, мясу кабана и традиционному испанскому хамону.
Вино "Clos Mogador" названо в честь романа "Les Gens de Mogador" ("Люди из Могадора"), который был написан бабушкой Рене Барбье и посвящен жизни ее семьи у подножия Горы Ванту. Позже роман был экранизирован и имел большой успех во Франции. Бленд вина "Кло Могадор" состоит из 4 сортов винограда, причем процентное соотношение сортов варьируется от винтажа к винтажу. Выращен виноград на участках, расположенных на очень крутых террасах, образующих собой гигантский природный амфитеатр над рекой Сиурана на высоте 450 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы Гарначи составляет более 80 лет. Остальные сорта были посажены гораздо позже — в начале 1980-х годов.При производстве вина "Кло Могадор" ягоды проходят строгий отбор на двух сортировочных столах. После гребнеотделения, дробления и мацерации при холодной температуре на протяжении 2 дней, начинается ферментация сусла с регулярным перемешиванием в бродильном чане при контролируемой температуре 30°С в течение 3-4 недель. Затем осуществляются снятие с осадка, мягкий отжим и начинается вторичное яблочно-молочное брожение. Вино урожая 2010 года более 18 месяцев выдерживалось в больших бочках из французского дуба, из них 50% — новые. Перед бутилированием вино не оклеивалось и не фильтровалось. "Clos Mogador" — прекрасное терруарное вино с сильным характером и потенциалом хранения более 10 лет.Владелец хозяйства Клос Могадор, Рене Барбье, известен тем, что он возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектаров. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино демонстрирует глубокий, полный вкус с нотами вишни, шоколада и ванили, нюансами кофе, кедра и сладких специй, с устойчивыми танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает сложным. многогранным ароматом, который раскрывается нотами сливы, чернослива и легкими нюансами дичи. Через время в букете проявляются нотки свежих фруктов, подлеска и черного перца.
Вино рекомендуется декантировать за два часа до подачи к столу. "Clos Mogador" наилучшим образом сочетается с мясом крупных диких животных, рагу из дичи и зрелыми сырами. Его можно предложить к оленине, мясу кабана и традиционному испанскому хамону.
Вино "Clos Mogador" названо в честь романа "Les Gens de Mogador" ("Люди из Могадора"), который был написан бабушкой Рене Барбье и посвящен жизни ее семьи у подножия Горы Ванту. Позже роман был экранизирован и имел большой успех во Франции. Бленд вина "Кло Могадор" состоит из 4 сортов винограда, причем процентное соотношение сортов варьируется от винтажа к винтажу. Выращен виноград на участках, расположенных на очень крутых террасах, образующих собой гигантский природный амфитеатр над рекой Сиурана на высоте 450 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы Гарначи составляет более 80 лет. Остальные сорта были посажены гораздо позже — в начале 1980-х годов.При производстве вина "Кло Могадор" ягоды проходят строгий отбор на двух сортировочных столах. После гребнеотделения, дробления и мацерации при холодной температуре на протяжении 2 дней, начинается ферментация сусла с регулярным перемешиванием в бродильном чане при контролируемой температуре 30°С в течение 3-4 недель. Затем осуществляются снятие с осадка, мягкий отжим и начинается вторичное яблочно-молочное брожение. Вино урожая 2010 года более 18 месяцев выдерживалось в больших бочках из французского дуба, из них 50% — новые. Перед бутилированием вино не оклеивалось и не фильтровалось. "Clos Mogador" — прекрасное терруарное вино с сильным характером и потенциалом хранения более 10 лет.Владелец хозяйства Клос Могадор, Рене Барбье, известен тем, что он возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектаров. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.