Пиво раздел, Страница 270

Пиво светло-желтого цвета с плотной сливочной пеной.

Пиво обладает очень питким, свежим вкусом с хорошо выраженной хмелевой горечью и чистыми солодовыми оттенками в послевкусии.

Душистый аромат пива наполнен оттенками цитрусовых фруктов и свежего сена.

Пиво очень хорошо сочетается с жареным мясом, ребрышками по-американски, мясом буйвола, гамбургерами и чипсами, а также сытными салатами, в частности, с белым мясом.

Flea, "Adelaide" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво в стиле American Pale Ale (APA), изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного солода, выращенного на полях семейной фермы, хмеля сортов Каскад и Цитра, дрожжей и чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино. Эль "Аделаиде" назван в честь первой любовницы Фридриха II во время его брака с Констанцией Арагонской. Аделаида — чувственная любовь и юношеское развлечение императора — родила ему сына Энцо, бывшего очень близким отцу и впоследствии ставшего королем Сардинии.

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Пиво светло-желтого цвета с плотной сливочной пеной.

Пиво обладает очень питким, свежим вкусом с хорошо выраженной хмелевой горечью и чистыми солодовыми оттенками в послевкусии.

Душистый аромат пива наполнен оттенками цитрусовых фруктов и свежего сена.

Пиво очень хорошо сочетается с жареным мясом, ребрышками по-американски, мясом буйвола, гамбургерами и чипсами, а также сытными салатами, в частности, с белым мясом.

Flea, "Adelaide" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво в стиле American Pale Ale (APA), изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного солода, выращенного на полях семейной фермы, хмеля сортов Каскад и Цитра, дрожжей и чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино. Эль "Аделаиде" назван в честь первой любовницы Фридриха II во время его брака с Констанцией Арагонской. Аделаида — чувственная любовь и юношеское развлечение императора — родила ему сына Энцо, бывшего очень близким отцу и впоследствии ставшего королем Сардинии.

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Пиво светло-желтого цвета.

Пиво обладает свежим, сливочным, плотным вкусом с деликатной хмелевой горчинкой, легкими фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.

Выразительный аромат пива раскрывается фруктовыми и хмелевыми тонами.

Пиво прекрасно сочетается с жареной рыбой, жареным цыпленком, козьим сыром, нежирным мясным ассорти и овощами на гриле.

Flea, "Costanza" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво в стиле Belgian Blond Ale, изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного солода, выращенного на полях семейной фермы, отборного хмеля ароматных сортов, дрожжей и чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино. "Костанца" — пиво двух королев. Оно названо в честь Костанцы д'Альтавилла, матери императора Швабии Фридриха II, и в честь его первой жены, дочери Альфонсо Арагонского, женщины, которая принесла молодому супругу в приданое учение о культурной жизни, необходимости получения высокого ранга, изысканности профессий и придворных искусств. Эль "Костанца" завоевал бронзовую медаль на конкурсе "China Beer Awards, 2016".

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Пиво светло-желтого цвета.

Пиво обладает свежим, сливочным, плотным вкусом с деликатной хмелевой горчинкой, легкими фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.

Выразительный аромат пива раскрывается фруктовыми и хмелевыми тонами.

Пиво прекрасно сочетается с жареной рыбой, жареным цыпленком, козьим сыром, нежирным мясным ассорти и овощами на гриле.

Flea, "Costanza" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво в стиле Belgian Blond Ale, изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного солода, выращенного на полях семейной фермы, отборного хмеля ароматных сортов, дрожжей и чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино. "Костанца" — пиво двух королев. Оно названо в честь Костанцы д'Альтавилла, матери императора Швабии Фридриха II, и в честь его первой жены, дочери Альфонсо Арагонского, женщины, которая принесла молодому супругу в приданое учение о культурной жизни, необходимости получения высокого ранга, изысканности профессий и придворных искусств. Эль "Костанца" завоевал бронзовую медаль на конкурсе "China Beer Awards, 2016".

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Пиво светло-коричневого цвета с красноватыми отсветами.

Вкус пива сладковатый, сбалансированный, с тонами сухофруктов, слегка обжаренного солода, тонкими дымными и хмелевыми нюансами. Послевкусие короткое, суховатое.

В аромате пива ощущаются оттенки карамели, миндаля, кофе и шоколада, хлебной корочки.

Пиво рекомендуется употреблять с десертами, пирожными, тортами и олениной.

"Ханзе-Портер" — специальное Ганзейское пиво с достаточно низким для портера процентом алкоголя, сваренное из трех сортов солода и карамели. Пиво обладает мягким сладким вкусом с достаточно сухим послевкусием. В букете пива отчетливо ощущаются нотки какао, кофе, орехов и хлебной корочки. Технология холодного брожения с дрожжами пиво дает английскому портеру прекрасный сверкающий коричневый цвет с плотной пеной. Немецкая пивоварня Stralsunder, основанная в 1827 году в городе Штральзунд, тесно связана с Ганзейским Союзом, в связи с чем производимое ей пиво так и стали называть — "ганзейское" пиво. Ганзейский Союз — это союз купцов из городов, располагавшихся в области бассейнов Северного и Балтийского морей, основанный в 1356 году с целью защиты торговли и купечества от власти феодалов и пиратства. В союз в разное время входили более 200 городов, среди которых были Гамбург, Бранденбург, Любек, Берлин и Штральзунд.Пиво Штральзундер было очень популярно и, благодаря высочайшему качеству, считалось стандартом Ганзейского пивоварения. Пиво даже экспортировалось в Данию, Норвегию и отправлялось специальными судами в Англию. Здание пивоварни уцелело во время Великой Отечественной войны, но в связи с демонтажем для ремонта части оборудования, а также под давлением социалистической плановой экономики ГДР качество пива значительно ухудшилось. Ситуация изменилась только в конце XX века, когда пивоварня перешла в частные руки Дома Нордманн (Haus Nordmann). В 2010 году пивоварня была значительно перестроена. Сегодня на заводе варится большой ассортимент сортов пива высокого качества, основанных на старинных ганзейских традициях пивоварения.В 2011 году пивоваренный завод был переименован в Stortebeker BrauManufaktur по имени известного исторического персонажа — Клауса Штертебекера, пирата XIV века, который прославился тем, что грабил богатые судна и раздавал награбленное бедным.

Пиво светло-коричневого цвета с красноватыми отсветами.

Вкус пива сладковатый, сбалансированный, с тонами сухофруктов, слегка обжаренного солода, тонкими дымными и хмелевыми нюансами. Послевкусие короткое, суховатое.

В аромате пива ощущаются оттенки карамели, миндаля, кофе и шоколада, хлебной корочки.

Пиво рекомендуется употреблять с десертами, пирожными, тортами и олениной.

"Ханзе-Портер" — специальное Ганзейское пиво с достаточно низким для портера процентом алкоголя, сваренное из трех сортов солода и карамели. Пиво обладает мягким сладким вкусом с достаточно сухим послевкусием. В букете пива отчетливо ощущаются нотки какао, кофе, орехов и хлебной корочки. Технология холодного брожения с дрожжами пиво дает английскому портеру прекрасный сверкающий коричневый цвет с плотной пеной. Немецкая пивоварня Stralsunder, основанная в 1827 году в городе Штральзунд, тесно связана с Ганзейским Союзом, в связи с чем производимое ей пиво так и стали называть — "ганзейское" пиво. Ганзейский Союз — это союз купцов из городов, располагавшихся в области бассейнов Северного и Балтийского морей, основанный в 1356 году с целью защиты торговли и купечества от власти феодалов и пиратства. В союз в разное время входили более 200 городов, среди которых были Гамбург, Бранденбург, Любек, Берлин и Штральзунд.Пиво Штральзундер было очень популярно и, благодаря высочайшему качеству, считалось стандартом Ганзейского пивоварения. Пиво даже экспортировалось в Данию, Норвегию и отправлялось специальными судами в Англию. Здание пивоварни уцелело во время Великой Отечественной войны, но в связи с демонтажем для ремонта части оборудования, а также под давлением социалистической плановой экономики ГДР качество пива значительно ухудшилось. Ситуация изменилась только в конце XX века, когда пивоварня перешла в частные руки Дома Нордманн (Haus Nordmann). В 2010 году пивоварня была значительно перестроена. Сегодня на заводе варится большой ассортимент сортов пива высокого качества, основанных на старинных ганзейских традициях пивоварения.В 2011 году пивоваренный завод был переименован в Stortebeker BrauManufaktur по имени известного исторического персонажа — Клауса Штертебекера, пирата XIV века, который прославился тем, что грабил богатые судна и раздавал награбленное бедным.

Пиво богатого янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, гладкий, с нотками апельсина, банана, гвоздики, лимона, нюансами пшеницы. В послевкусии ощущается легкая элегантная горчинка.

Интенсивный аромат пива наполнен оттенками красных фруктов и бананов, нюансами леденцов и гвоздики.

Пиво хорошо сочетается с салатами, блюдами из мяса птицы и макаронных изделия.

"Бернштайн-Вайцен" — освежающее, утонченное, янтарное пиво с мягкой карбонизацией, характерной солодовой сладостью и фруктовыми нотками. Пиво варится по старинному итальянскому рецепту из ячменного и пшеничного солода (50%), содержание хмеля низкое. Пшеница, карамелизованный и темный солод придают пиву ​​богатый янтарный цвет и создают основу для фруктового вкуса, развиваться которому помогает наличие хмеля. Теплая ферментация верхнего брожения с дрожжами обеспечивает богатый аромат с тонами спелых бананов и красных фруктов. Немецкая пивоварня Stralsunder, основанная в 1827 году в городе Штральзунд, тесно связана с Ганзейским Союзом, в связи с чем производимое ей пиво так и стали называть — "ганзейское" пиво. Ганзейский Союз — это союз купцов из городов, располагавшихся в области бассейнов Северного и Балтийского морей, основанный в 1356 году с целью защиты торговли и купечества от власти феодалов и пиратства. В союз в разное время входили более 200 городов, среди которых были Гамбург, Бранденбург, Любек, Берлин и Штральзунд.Пиво Штральзундер было очень популярно и, благодаря высочайшему качеству, считалось стандартом Ганзейского пивоварения. Пиво даже экспортировалось в Данию, Норвегию и отправлялось специальными судами в Англию. Здание пивоварни уцелело во время Великой Отечественной войны, но в связи с демонтажем для ремонта части оборудования, а также под давлением социалистической плановой экономики ГДР качество пива значительно ухудшилось. Ситуация изменилась только в конце XX века, когда пивоварня перешла в частные руки Дома Нордманн (Haus Nordmann). В 2010 году пивоварня была значительно перестроена. Сегодня на заводе варится большой ассортимент сортов пива высокого качества, основанных на старинных ганзейских традициях пивоварения.В 2011 году пивоваренный завод был переименован в Stortebeker BrauManufaktur по имени известного исторического персонажа — Клауса Штертебекера, пирата XIV века, который прославился тем, что грабил богатые судна и раздавал награбленное бедным.

Пиво богатого янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, гладкий, с нотками апельсина, банана, гвоздики, лимона, нюансами пшеницы. В послевкусии ощущается легкая элегантная горчинка.

Интенсивный аромат пива наполнен оттенками красных фруктов и бананов, нюансами леденцов и гвоздики.

Пиво хорошо сочетается с салатами, блюдами из мяса птицы и макаронных изделия.

"Бернштайн-Вайцен" — освежающее, утонченное, янтарное пиво с мягкой карбонизацией, характерной солодовой сладостью и фруктовыми нотками. Пиво варится по старинному итальянскому рецепту из ячменного и пшеничного солода (50%), содержание хмеля низкое. Пшеница, карамелизованный и темный солод придают пиву ​​богатый янтарный цвет и создают основу для фруктового вкуса, развиваться которому помогает наличие хмеля. Теплая ферментация верхнего брожения с дрожжами обеспечивает богатый аромат с тонами спелых бананов и красных фруктов. Немецкая пивоварня Stralsunder, основанная в 1827 году в городе Штральзунд, тесно связана с Ганзейским Союзом, в связи с чем производимое ей пиво так и стали называть — "ганзейское" пиво. Ганзейский Союз — это союз купцов из городов, располагавшихся в области бассейнов Северного и Балтийского морей, основанный в 1356 году с целью защиты торговли и купечества от власти феодалов и пиратства. В союз в разное время входили более 200 городов, среди которых были Гамбург, Бранденбург, Любек, Берлин и Штральзунд.Пиво Штральзундер было очень популярно и, благодаря высочайшему качеству, считалось стандартом Ганзейского пивоварения. Пиво даже экспортировалось в Данию, Норвегию и отправлялось специальными судами в Англию. Здание пивоварни уцелело во время Великой Отечественной войны, но в связи с демонтажем для ремонта части оборудования, а также под давлением социалистической плановой экономики ГДР качество пива значительно ухудшилось. Ситуация изменилась только в конце XX века, когда пивоварня перешла в частные руки Дома Нордманн (Haus Nordmann). В 2010 году пивоварня была значительно перестроена. Сегодня на заводе варится большой ассортимент сортов пива высокого качества, основанных на старинных ганзейских традициях пивоварения.В 2011 году пивоваренный завод был переименован в Stortebeker BrauManufaktur по имени известного исторического персонажа — Клауса Штертебекера, пирата XIV века, который прославился тем, что грабил богатые судна и раздавал награбленное бедным.

Пиво яркого соломенного цвета.

Вкус пива немного сладковатый в начале, освежающий, гладкий, газированный, с оттенками хмеля, хлеба, трав, абрикоса, пряным затяжным послевкусием.

В аромате пива ощущаются травяные, цветочные, хмелевые и древесные нотки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, свежей рыбой.

Штёртебекер, Пилснер — пиво светло-соломенного цвета с севера Германии, обладающее живим характером и легкой горчинкой во вкусе. Пиво сварено из ячменного солода в соответствии с Законом о чистоте пивоварения, содержит много углекислой кислоты. Холодное брожение с дрожжами позволяет достичь газированного и освежающего гладкого вкуса. С 2004 по 2008 год пять раз подряд завоевывало золотые медали в своей категории. Немецкая пивоварня Stralsunder, основанная в 1827 году в городе Штральзунд, тесно связана с Ганзейским Союзом, в связи с чем производимое ей пиво так и стали называть — "ганзейское" пиво. Ганзейский Союз — это союз купцов из городов, располагавшихся в области бассейнов Северного и Балтийского морей, основанный в 1356 году с целью защиты торговли и купечества от власти феодалов и пиратства. В союз в разное время входили более 200 городов, среди которых были Гамбург, Бранденбург, Любек, Берлин и Штральзунд.Пиво Штральзундер было очень популярно и, благодаря высочайшему качеству, считалось стандартом Ганзейского пивоварения. Пиво даже экспортировалось в Данию, Норвегию и отправлялось специальными судами в Англию. Здание пивоварни уцелело во время Великой Отечественной войны, но в связи с демонтажем для ремонта части оборудования, а также под давлением социалистической плановой экономики ГДР качество пива значительно ухудшилось. Ситуация изменилась только в конце XX века, когда пивоварня перешла в частные руки Дома Нордманн (Haus Nordmann). В 2010 году пивоварня была значительно перестроена. Сегодня на заводе варится большой ассортимент сортов пива высокого качества, основанных на старинных ганзейских традициях пивоварения.В 2011 году пивоваренный завод был переименован в Stortebeker BrauManufaktur по имени известного исторического персонажа — Клауса Штертебекера, пирата XIV века, который прославился тем, что грабил богатые судна и раздавал награбленное бедным.

Пиво яркого соломенного цвета.

Вкус пива немного сладковатый в начале, освежающий, гладкий, газированный, с оттенками хмеля, хлеба, трав, абрикоса, пряным затяжным послевкусием.

В аромате пива ощущаются травяные, цветочные, хмелевые и древесные нотки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, свежей рыбой.

Штёртебекер, Пилснер — пиво светло-соломенного цвета с севера Германии, обладающее живим характером и легкой горчинкой во вкусе. Пиво сварено из ячменного солода в соответствии с Законом о чистоте пивоварения, содержит много углекислой кислоты. Холодное брожение с дрожжами позволяет достичь газированного и освежающего гладкого вкуса. С 2004 по 2008 год пять раз подряд завоевывало золотые медали в своей категории. Немецкая пивоварня Stralsunder, основанная в 1827 году в городе Штральзунд, тесно связана с Ганзейским Союзом, в связи с чем производимое ей пиво так и стали называть — "ганзейское" пиво. Ганзейский Союз — это союз купцов из городов, располагавшихся в области бассейнов Северного и Балтийского морей, основанный в 1356 году с целью защиты торговли и купечества от власти феодалов и пиратства. В союз в разное время входили более 200 городов, среди которых были Гамбург, Бранденбург, Любек, Берлин и Штральзунд.Пиво Штральзундер было очень популярно и, благодаря высочайшему качеству, считалось стандартом Ганзейского пивоварения. Пиво даже экспортировалось в Данию, Норвегию и отправлялось специальными судами в Англию. Здание пивоварни уцелело во время Великой Отечественной войны, но в связи с демонтажем для ремонта части оборудования, а также под давлением социалистической плановой экономики ГДР качество пива значительно ухудшилось. Ситуация изменилась только в конце XX века, когда пивоварня перешла в частные руки Дома Нордманн (Haus Nordmann). В 2010 году пивоварня была значительно перестроена. Сегодня на заводе варится большой ассортимент сортов пива высокого качества, основанных на старинных ганзейских традициях пивоварения.В 2011 году пивоваренный завод был переименован в Stortebeker BrauManufaktur по имени известного исторического персонажа — Клауса Штертебекера, пирата XIV века, который прославился тем, что грабил богатые судна и раздавал награбленное бедным.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива богатый, прекрасно сбалансированный, с бархатистой текстурой, сдержанной сладостью, с тонами черного хлеба, какао, кофе, тостов, темных фруктов. Послевкусие длительное, немного сухое, с нюансами хлеба и какао.

В аромате пива ощущаются нотки кофе и темного шоколада, нюансы дыма и обжаренного зерна.

Пиво хорошо сочетается с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами.

Штёртебекер, "Шварцбир" — немецкое темное пиво с богатым вкусом, сладковато-горькими нотками темного шоколада и характерными тонами темного солода, карамелизованного и обжаренного солода. Длительная холодная ферментация с дрожжами придает пиву мягкую углекислую карбонизацию и бархатистую текстуру. Пиво является победителем "European Beer Star" в 2010 и 2011 годах. Немецкая пивоварня Stralsunder, основанная в 1827 году в городе Штральзунд, тесно связана с Ганзейским Союзом, в связи с чем производимое ей пиво так и стали называть — "ганзейское" пиво. Ганзейский Союз — это союз купцов из городов, располагавшихся в области бассейнов Северного и Балтийского морей, основанный в 1356 году с целью защиты торговли и купечества от власти феодалов и пиратства. В союз в разное время входили более 200 городов, среди которых были Гамбург, Бранденбург, Любек, Берлин и Штральзунд.Пиво Штральзундер было очень популярно и, благодаря высочайшему качеству, считалось стандартом Ганзейского пивоварения. Пиво даже экспортировалось в Данию, Норвегию и отправлялось специальными судами в Англию. Здание пивоварни уцелело во время Великой Отечественной войны, но в связи с демонтажем для ремонта части оборудования, а также под давлением социалистической плановой экономики ГДР качество пива значительно ухудшилось. Ситуация изменилась только в конце XX века, когда пивоварня перешла в частные руки Дома Нордманн (Haus Nordmann). В 2010 году пивоварня была значительно перестроена. Сегодня на заводе варится большой ассортимент сортов пива высокого качества, основанных на старинных ганзейских традициях пивоварения.В 2011 году пивоваренный завод был переименован в Stortebeker BrauManufaktur по имени известного исторического персонажа — Клауса Штертебекера, пирата XIV века, который прославился тем, что грабил богатые судна и раздавал награбленное бедным.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива богатый, прекрасно сбалансированный, с бархатистой текстурой, сдержанной сладостью, с тонами черного хлеба, какао, кофе, тостов, темных фруктов. Послевкусие длительное, немного сухое, с нюансами хлеба и какао.

В аромате пива ощущаются нотки кофе и темного шоколада, нюансы дыма и обжаренного зерна.

Пиво хорошо сочетается с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами.

Штёртебекер, "Шварцбир" — немецкое темное пиво с богатым вкусом, сладковато-горькими нотками темного шоколада и характерными тонами темного солода, карамелизованного и обжаренного солода. Длительная холодная ферментация с дрожжами придает пиву мягкую углекислую карбонизацию и бархатистую текстуру. Пиво является победителем "European Beer Star" в 2010 и 2011 годах. Немецкая пивоварня Stralsunder, основанная в 1827 году в городе Штральзунд, тесно связана с Ганзейским Союзом, в связи с чем производимое ей пиво так и стали называть — "ганзейское" пиво. Ганзейский Союз — это союз купцов из городов, располагавшихся в области бассейнов Северного и Балтийского морей, основанный в 1356 году с целью защиты торговли и купечества от власти феодалов и пиратства. В союз в разное время входили более 200 городов, среди которых были Гамбург, Бранденбург, Любек, Берлин и Штральзунд.Пиво Штральзундер было очень популярно и, благодаря высочайшему качеству, считалось стандартом Ганзейского пивоварения. Пиво даже экспортировалось в Данию, Норвегию и отправлялось специальными судами в Англию. Здание пивоварни уцелело во время Великой Отечественной войны, но в связи с демонтажем для ремонта части оборудования, а также под давлением социалистической плановой экономики ГДР качество пива значительно ухудшилось. Ситуация изменилась только в конце XX века, когда пивоварня перешла в частные руки Дома Нордманн (Haus Nordmann). В 2010 году пивоварня была значительно перестроена. Сегодня на заводе варится большой ассортимент сортов пива высокого качества, основанных на старинных ганзейских традициях пивоварения.В 2011 году пивоваренный завод был переименован в Stortebeker BrauManufaktur по имени известного исторического персонажа — Клауса Штертебекера, пирата XIV века, который прославился тем, что грабил богатые судна и раздавал награбленное бедным.

Пиво интенсивного желтого цвета с плотной кремовой пеной.

Пиво обладает насыщенным, горьким вкусом с ореховыми и карамельными тонами в продолжительном послевкусии.

Сложный, богатый аромат пива наполнен оттенками солода, карамели, хлеба и травяными нотками.

Пиво хорошо сочетается с горячими блюдами с сильным вкусом, блюдами из красного мяса и дичи, грибами, свиной рулькой и деревенскими сырами.

Flea, "Violante" — нефильтрованное, непастеризованное пиво в стиле Belgian Strong Ale, изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного и пшеничного солода, выращенного на полях семейной фермы, отборных ароматных сортов хмеля, дрожжей, сахарных цукатов и чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино. Эль "Виоланте" назван в честь дочери императора Фридриха II, которая, безусловно, была очень преданна своему отцу. В письмах, которые она писала из своей резиденции в Казерте, проявляется забота, с которой Виоланте предлагал своему отцу отказаться от опасностей войны и лучше позаботиться о своем здоровье. В дальнейшем, муж Виоланте сразу же предупредил Фридриха II о заговоре, организованном против него сицилийской знатью, и таким образом спас ему жизнь.

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Пиво интенсивного желтого цвета с плотной кремовой пеной.

Пиво обладает насыщенным, горьким вкусом с ореховыми и карамельными тонами в продолжительном послевкусии.

Сложный, богатый аромат пива наполнен оттенками солода, карамели, хлеба и травяными нотками.

Пиво хорошо сочетается с горячими блюдами с сильным вкусом, блюдами из красного мяса и дичи, грибами, свиной рулькой и деревенскими сырами.

Flea, "Violante" — нефильтрованное, непастеризованное пиво в стиле Belgian Strong Ale, изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного и пшеничного солода, выращенного на полях семейной фермы, отборных ароматных сортов хмеля, дрожжей, сахарных цукатов и чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино. Эль "Виоланте" назван в честь дочери императора Фридриха II, которая, безусловно, была очень преданна своему отцу. В письмах, которые она писала из своей резиденции в Казерте, проявляется забота, с которой Виоланте предлагал своему отцу отказаться от опасностей войны и лучше позаботиться о своем здоровье. В дальнейшем, муж Виоланте сразу же предупредил Фридриха II о заговоре, организованном против него сицилийской знатью, и таким образом спас ему жизнь.

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Пиво интенсивного желтого цвета с плотной сливочной пеной.

Пиво обладает свежим, сбалансированным вкусом с заметной хмелевой горечью и освежающим травянистым послевкусием

Пиво характеризуется приятным солодово-хмелевым ароматом.

Пиво идеально освежит в жаркий день, отлично сочетается с мясным ассорти, жареными ребрышками, бараниной на гриле и голубыми сырами. Может употребляться в течение всей трапезы, как с нежными, так и с насыщенными горячими блюдами, блюдами на основе белого мяса и рыбы.

Flea, "Federico II" — нефильтрованное, непастеризованное пиво в стиле Belgian Golden Strong Ale, изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного солода, выращенного на полях семейной фермы, отборного хмеля ароматных сортов, дрожжей и чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино. Эль "Федерико II" назван в честь императора Швабии Фридриха II, которого называли "первым современным человеком, восседающим на троне" и "предшественником Возрождения". Он был одним из важнейших персонажей Средневековья и одним из немногих, отметивших ход всей европейской истории. Король Сицилии, Германии, Иерусалима и император Священной Римской империи, Фридрих II также был защитником поэтов и художников, сам был философом? литератором и основателем поэтической школы, положившей начало итальянской литературе.

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Пиво интенсивного желтого цвета с плотной сливочной пеной.

Пиво обладает свежим, сбалансированным вкусом с заметной хмелевой горечью и освежающим травянистым послевкусием

Пиво характеризуется приятным солодово-хмелевым ароматом.

Пиво идеально освежит в жаркий день, отлично сочетается с мясным ассорти, жареными ребрышками, бараниной на гриле и голубыми сырами. Может употребляться в течение всей трапезы, как с нежными, так и с насыщенными горячими блюдами, блюдами на основе белого мяса и рыбы.

Flea, "Federico II" — нефильтрованное, непастеризованное пиво в стиле Belgian Golden Strong Ale, изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного солода, выращенного на полях семейной фермы, отборного хмеля ароматных сортов, дрожжей и чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино. Эль "Федерико II" назван в честь императора Швабии Фридриха II, которого называли "первым современным человеком, восседающим на троне" и "предшественником Возрождения". Он был одним из важнейших персонажей Средневековья и одним из немногих, отметивших ход всей европейской истории. Король Сицилии, Германии, Иерусалима и император Священной Римской империи, Фридрих II также был защитником поэтов и художников, сам был философом? литератором и основателем поэтической школы, положившей начало итальянской литературе.

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Пиво обладает золотисто-янтарным цветом.

В тонком, приятном вкусе пива прослеживаются четкие нотки хмеля и мягкие солодовые нюансы.

Аромат пива тонкий, хмелевой.

Пиво составит хорошую пару блюдам из мяса и дичи, оно отлично сочетается с горячими и холодными закусками.

"Goliath" Winter — бельгийский сезонный эль, изготовленный зимой. Он создан для морозных вечеров у теплого камина. Его рецептура разработана специально для того, чтобы давать приятный эффект согревания и расслабления. Во вкусе пива "Голиаф" Зимний доминируют утонченные хмельные нотки, подчеркнутые солодовой мягкостью. Этот эль подходит для дополнения блюд из любых сортов мяса, он составит отличную компанию разнообразным закускам.Бренд "Goliath" получил название в честь легендарного библейского воина-филистимлянина. Его рост составлял почти 3 метра. Один только наконечник копья воина весил 7 кг. Со времени его исторической битвы с Давидом имя "Голиаф" стало нарицательным для всего масштабного, необыкновенного и выдающегося, такого как линейка пивных сортов от Брассери де Лежанд.

Пиво обладает золотисто-янтарным цветом.

В тонком, приятном вкусе пива прослеживаются четкие нотки хмеля и мягкие солодовые нюансы.

Аромат пива тонкий, хмелевой.

Пиво составит хорошую пару блюдам из мяса и дичи, оно отлично сочетается с горячими и холодными закусками.

"Goliath" Winter — бельгийский сезонный эль, изготовленный зимой. Он создан для морозных вечеров у теплого камина. Его рецептура разработана специально для того, чтобы давать приятный эффект согревания и расслабления. Во вкусе пива "Голиаф" Зимний доминируют утонченные хмельные нотки, подчеркнутые солодовой мягкостью. Этот эль подходит для дополнения блюд из любых сортов мяса, он составит отличную компанию разнообразным закускам.Бренд "Goliath" получил название в честь легендарного библейского воина-филистимлянина. Его рост составлял почти 3 метра. Один только наконечник копья воина весил 7 кг. Со времени его исторической битвы с Давидом имя "Голиаф" стало нарицательным для всего масштабного, необыкновенного и выдающегося, такого как линейка пивных сортов от Брассери де Лежанд.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета.

Вкус пива теплый, согревающий, мягкий, питкий, с характерной сладостью несоложеного ячменя, нотами шоколада, обжаренных кофейных зерен, патоки, сухофруктов, а также благородными хмелевыми тонами.

Сложный и богатый аромат пива наполнен нотами кофе, ликера, шоколада, оттенками сухофруктов, печенья, фундука.

Пиво хорошо сочетается с насыщенными блюдами, жареным мясом, богатыми десертами, зрелыми сырами, шоколадом.

Domus, "Ninfa" — эль в стиле Имперский Стаут, созданный пивоварней Домус в сотрудничестве с пивоварней Boris Brew. Черный как безлунная ночь и горький как отличный кофе, он считается одним из лучших стаутов на рынке. Несмотря на большую крепость и высокую плотность, пиво удивительно мягко пьется. Стаут "Нинфа" получил золотую медаль на "Barcelona Beer Festival" в 2019 году.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета.

Вкус пива теплый, согревающий, мягкий, питкий, с характерной сладостью несоложеного ячменя, нотами шоколада, обжаренных кофейных зерен, патоки, сухофруктов, а также благородными хмелевыми тонами.

Сложный и богатый аромат пива наполнен нотами кофе, ликера, шоколада, оттенками сухофруктов, печенья, фундука.

Пиво хорошо сочетается с насыщенными блюдами, жареным мясом, богатыми десертами, зрелыми сырами, шоколадом.

Domus, "Ninfa" — эль в стиле Имперский Стаут, созданный пивоварней Домус в сотрудничестве с пивоварней Boris Brew. Черный как безлунная ночь и горький как отличный кофе, он считается одним из лучших стаутов на рынке. Несмотря на большую крепость и высокую плотность, пиво удивительно мягко пьется. Стаут "Нинфа" получил золотую медаль на "Barcelona Beer Festival" в 2019 году.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

Напиток имеет насыщенный темно-красный цвет.

Пиво раскрывается богатым, округлым и мягким вкусом с хмелевой горечью, тонами жареного солода, нотами ванили и спелой сливы.

Пиво обладает приятным фруктовым ароматом с интонациями изюма и сливы.

Пиво подают к мясным закускам и сырам, к барбекю, копченому, жареному или приготовленному на гриле мясу. Портер также хорошо сочетается с темным шоколадом и десертами.

Plum Porter — один из самых популярных элей, выпускаемых пивоварней Titanic. Это темное фруктовое пиво, содержащее 4,9% алкоголя, варят с добавлением хмеля Goldings. Приятные фруктовые ноты аромату и вкусу напитка придают сливы, которые используются в качестве натурального ароматизатора.  Награды: • CAMRA Bromsgrove and Redditch Beer of the festival, 2011 — золотая медаль; • CAMRA Long Eaton Beer of the Festival, 2011 — золотая медаль; • CAMRA Middlewich Beer of the Festival, 2011 — золотая медаль; • ACES, 2012 — бронзовая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2012 — золотая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2013 — золотая медаль; • CAMRA Cornwall Branch, 2013 — золотая медаль; • CAMRA Keighley and Craven Beer of the Festival, 2013 — золотая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2013 — бронзовая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2014 — бронзовая медаль; • CAMRA Winchester, 2014 — золотая медаль;   • CAMRA West Midlands, 2014 — золотая медаль; • North Norfolk Railway - Beer of the Festival, 2015 — золотая медаль.  

Напиток имеет насыщенный темно-красный цвет.

Пиво раскрывается богатым, округлым и мягким вкусом с хмелевой горечью, тонами жареного солода, нотами ванили и спелой сливы.

Пиво обладает приятным фруктовым ароматом с интонациями изюма и сливы.

Пиво подают к мясным закускам и сырам, к барбекю, копченому, жареному или приготовленному на гриле мясу. Портер также хорошо сочетается с темным шоколадом и десертами.

Plum Porter — один из самых популярных элей, выпускаемых пивоварней Titanic. Это темное фруктовое пиво, содержащее 4,9% алкоголя, варят с добавлением хмеля Goldings. Приятные фруктовые ноты аромату и вкусу напитка придают сливы, которые используются в качестве натурального ароматизатора.  Награды: • CAMRA Bromsgrove and Redditch Beer of the festival, 2011 — золотая медаль; • CAMRA Long Eaton Beer of the Festival, 2011 — золотая медаль; • CAMRA Middlewich Beer of the Festival, 2011 — золотая медаль; • ACES, 2012 — бронзовая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2012 — золотая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2013 — золотая медаль; • CAMRA Cornwall Branch, 2013 — золотая медаль; • CAMRA Keighley and Craven Beer of the Festival, 2013 — золотая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2013 — бронзовая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2014 — бронзовая медаль; • CAMRA Winchester, 2014 — золотая медаль;   • CAMRA West Midlands, 2014 — золотая медаль; • North Norfolk Railway - Beer of the Festival, 2015 — золотая медаль.  

Пиво чистого розово-алого цвета с красивыми пузырьками.

Вкус пива гладкий, сливочный, мягкий, с тонами сладкой спелой вишни и тонкой миндальной терпкостью. В послевкусии ощущается легкая кислинка.

Аромат пива наполнен сладкими вишневыми нотами, с легкой терпкостью.

Пиво прекрасно в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с острыми сырами, маринованными блюдами, мидиями.

"St. Louis" Kriek — традиционный бельгийский Ламбик, который изготавливается из светлого пшеничного пива, в составе которого — ячменный солод, непророщенные зерна пшеницы и хмель, с добавлением 25% свежего натурального сока черной вишни сорта "Oblacinska", выращиваемой только в окрестностях Брюсселя. Пиво производится методом спонтанного брожения, после чего выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Пиво чистого розово-алого цвета с красивыми пузырьками.

Вкус пива гладкий, сливочный, мягкий, с тонами сладкой спелой вишни и тонкой миндальной терпкостью. В послевкусии ощущается легкая кислинка.

Аромат пива наполнен сладкими вишневыми нотами, с легкой терпкостью.

Пиво прекрасно в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с острыми сырами, маринованными блюдами, мидиями.

"St. Louis" Kriek — традиционный бельгийский Ламбик, который изготавливается из светлого пшеничного пива, в составе которого — ячменный солод, непророщенные зерна пшеницы и хмель, с добавлением 25% свежего натурального сока черной вишни сорта "Oblacinska", выращиваемой только в окрестностях Брюсселя. Пиво производится методом спонтанного брожения, после чего выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Цвет пива — темно-коричневый, матовый, с пышной бежевой пеной.

Вкус пива богатый, выразительный, с нотами шоколада, кофе, ванили и орехов. В долгом послевкусии чувствуются горьковато-сладкие тона.

Насыщенный аромат пива раскрывается оттенками ириски, шоколада и кофе.

Пиво рекомендуется подавать с шоколадными десертами, оно также хорошо сочетается с острыми и зрелыми сырами, сладостями и легкими закусками.

BrewDog, "Zombie Cake" — роскошный шоколадный Портер, демонстрирующий богатый вкус и аромат с оттенками кофе, шоколада, ванили, ириски и орехов. Он производится из хмеля сортов Brown, Cara, Carafa, Crystal и Pale, солода Amarillo и Bramling X, лактозы, сахара Демерара, дрожжей, ванили и меда. Пиво рекомендуется подавать с шоколадными десертами, оно также хорошо сочетается с острыми и зрелыми сырами, сладостями и легкими закусками.

Цвет пива — темно-коричневый, матовый, с пышной бежевой пеной.

Вкус пива богатый, выразительный, с нотами шоколада, кофе, ванили и орехов. В долгом послевкусии чувствуются горьковато-сладкие тона.

Насыщенный аромат пива раскрывается оттенками ириски, шоколада и кофе.

Пиво рекомендуется подавать с шоколадными десертами, оно также хорошо сочетается с острыми и зрелыми сырами, сладостями и легкими закусками.

BrewDog, "Zombie Cake" — роскошный шоколадный Портер, демонстрирующий богатый вкус и аромат с оттенками кофе, шоколада, ванили, ириски и орехов. Он производится из хмеля сортов Brown, Cara, Carafa, Crystal и Pale, солода Amarillo и Bramling X, лактозы, сахара Демерара, дрожжей, ванили и меда. Пиво рекомендуется подавать с шоколадными десертами, оно также хорошо сочетается с острыми и зрелыми сырами, сладостями и легкими закусками.

Пиво темного, почти черного цвета с красноватыми бликами и высокой пенной шапкой.

Пиво обладает согревающим, теплым, бархатистым вкусом. Приятные ореховые и зерновые тона в сладковатом послевкусии дополнены легкой горечью кофейных оттенков.

У пива деликатный и тонкий аромат с нотами поджаренного солода, дыма от костра, тостов, кофе и шоколада.

Пиво обладает гастрономической универсальностью, замечательно подойдет к пряным блюдам, морепродуктам, устрицам, выдержанным сырам и даже шоколадным десертам.

Темный эль "Trio" Classic Stout — классический продукт традиционного пивоварения. Своим уникальным характером он обязан четырем основным ингредиентам: солодовому ячменю, специально подобранным сортам хмеля, мягкой чистой воде и дрожжам первой генерации. Стаут изготавливается путем верхового брожения при температуре 15-25 °C. Пиво "Trio" Classic Stout изначально варили на пивоварне Oranjeboom в Роттердаме, но в 1990 году она была закрыта и производство переместилось на пивоварню "Трио Брувериж" в городе Бреда, входящую с 1968 года в Объединение маленьких семейных пивоварен — "United Dutch Breweries". В 1995 году пивоваренная компания была продана Interbrew. В 2004 году преемник Interbrew — холдинг Anheuser-Busch InBev — закрыл пивоварню. Производство было перенесено на Dommelsche Bierbrouwerij и другие, принадлежащие холдингу пивоваренные заводы.Anheuser-Busch InBev — крупнейший производитель пива в мире, являющийся владельцем таких брендов, как Stella Artois, Boddingtons, Beck's, Staropramen, Bass, Leffe, Labatt и Hoegaarden.

Пиво темного, почти черного цвета с красноватыми бликами и высокой пенной шапкой.

Пиво обладает согревающим, теплым, бархатистым вкусом. Приятные ореховые и зерновые тона в сладковатом послевкусии дополнены легкой горечью кофейных оттенков.

У пива деликатный и тонкий аромат с нотами поджаренного солода, дыма от костра, тостов, кофе и шоколада.

Пиво обладает гастрономической универсальностью, замечательно подойдет к пряным блюдам, морепродуктам, устрицам, выдержанным сырам и даже шоколадным десертам.

Темный эль "Trio" Classic Stout — классический продукт традиционного пивоварения. Своим уникальным характером он обязан четырем основным ингредиентам: солодовому ячменю, специально подобранным сортам хмеля, мягкой чистой воде и дрожжам первой генерации. Стаут изготавливается путем верхового брожения при температуре 15-25 °C. Пиво "Trio" Classic Stout изначально варили на пивоварне Oranjeboom в Роттердаме, но в 1990 году она была закрыта и производство переместилось на пивоварню "Трио Брувериж" в городе Бреда, входящую с 1968 года в Объединение маленьких семейных пивоварен — "United Dutch Breweries". В 1995 году пивоваренная компания была продана Interbrew. В 2004 году преемник Interbrew — холдинг Anheuser-Busch InBev — закрыл пивоварню. Производство было перенесено на Dommelsche Bierbrouwerij и другие, принадлежащие холдингу пивоваренные заводы.Anheuser-Busch InBev — крупнейший производитель пива в мире, являющийся владельцем таких брендов, как Stella Artois, Boddingtons, Beck's, Staropramen, Bass, Leffe, Labatt и Hoegaarden.

Пиво очень насыщенного темно-коричневого, практически черного цвета.

Вкус пива полный, твердый, сладковатый, с нотами жареного солода, шоколада, тостов, кофе, изюма, ежевики. В послевкусии остаются нотки аниса и торфа.

Аромат пива наполнен тонами солода, тостов, карамели, кофе, шоколада, ванили, нюансами торфа и дыма.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам, приправленным специями с ярким вкусом, например кориандром или тамариндом, блюдам индийской кухни, например карри.

"Black Gold" — получивший множество наград традиционный английский стаут, обладающий практически черным цветом и гладкой текстурой. Это богатое пиво, которое соответствует своему названию, имеет в меру горький вкус с хорошо сбалансированным количеством сладости. Эль "Черное золото" стал обладателем серебряной награды на "Scottish Bottled Beer Awards, 2017" и абсолютным чемпионом на "SIBA UK Supreme Overall Bottled Beer Champion, 2013".

Пивоваренный завод Cairngorm, изготавливающий исключительно крафтовое пиво, был основан в 2001 году в городке Эвимор, который расположен в национальном парке Кернгормс в Хайленде. Основной миссией компании является производство продукции высочайшего качества. Регион, в котором расположен завод, является домом для многих качественных продуктовых брендов, и пивоварение здесь не исключение, ведь кристально чистая вода и воздух, без преувеличения, являются самыми важными ингредиентами при создании напитков. Пивоварня Cairngorm постоянно спонсирует благотворительный фонд "Highland Tiger", который занимается сохранением диких кошек, обитающих в Шотландии. За каждую проданную бутылку пива "Wildcat" пивоварня делает пожертвование на проект по защите диких кошек. Все пиво делается без добавления консервантов и прекрасно подходит для вегетарианцев.

Пиво очень насыщенного темно-коричневого, практически черного цвета.

Вкус пива полный, твердый, сладковатый, с нотами жареного солода, шоколада, тостов, кофе, изюма, ежевики. В послевкусии остаются нотки аниса и торфа.

Аромат пива наполнен тонами солода, тостов, карамели, кофе, шоколада, ванили, нюансами торфа и дыма.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам, приправленным специями с ярким вкусом, например кориандром или тамариндом, блюдам индийской кухни, например карри.

"Black Gold" — получивший множество наград традиционный английский стаут, обладающий практически черным цветом и гладкой текстурой. Это богатое пиво, которое соответствует своему названию, имеет в меру горький вкус с хорошо сбалансированным количеством сладости. Эль "Черное золото" стал обладателем серебряной награды на "Scottish Bottled Beer Awards, 2017" и абсолютным чемпионом на "SIBA UK Supreme Overall Bottled Beer Champion, 2013".

Пивоваренный завод Cairngorm, изготавливающий исключительно крафтовое пиво, был основан в 2001 году в городке Эвимор, который расположен в национальном парке Кернгормс в Хайленде. Основной миссией компании является производство продукции высочайшего качества. Регион, в котором расположен завод, является домом для многих качественных продуктовых брендов, и пивоварение здесь не исключение, ведь кристально чистая вода и воздух, без преувеличения, являются самыми важными ингредиентами при создании напитков. Пивоварня Cairngorm постоянно спонсирует благотворительный фонд "Highland Tiger", который занимается сохранением диких кошек, обитающих в Шотландии. За каждую проданную бутылку пива "Wildcat" пивоварня делает пожертвование на проект по защите диких кошек. Все пиво делается без добавления консервантов и прекрасно подходит для вегетарианцев.

Цвет пива темно-коричневый.

В питком вкусе пива преобладают сладкие тона шоколада и солода, обрамленные приятными молочными нотками и уравновешенные деликатной горчинкой.

Аромат пива демонстрирует яркий шоколадно-солодовый букет оттенков.

Пиво рекомендуется подать с сырным ассорти, оно хорошо сочетается с десертами и пудингами из шоколада, сладкой выпечкой и фруктовым мороженым.

"Black Milkman" Stout — интенсивный, ароматный и полнотелый сладкий стаут, созданный на темных шлифованных солодах. В процессе варки в него была добавлена лактоза, придавшая напитку молочно-сливочные, сладкие нюансы. Рецептура этого пива также содержит обезжиренные какао-продукты, благодаря чему проявляются благородные тона темного шоколада. Мягкая горчинка 14 IBU уравновешивает сладость, придавая пиву баланс и завершенность. Стаут "Черный Молочник" оптимально комбинируется с шоколадными десертами, сладкой выпечкой и мороженым.

ООО К-Инвест — компания из Санкт-Петербурга, специализирующася на реализации и изготовлении разнообразных напитков. Предприятие также осваивает и иные направления. В 2016-м году им был основан крафтовый московский Пивзавод 77, в который входит также кафе-бар, где проходят презентации новых разновидностей пива. Всего за полгода существования принадлежащий предприятию K-Invest Pivzavod 77 организовал варку пенного напитка на оборудовании чешского производства, установленного европейскими профессионалами пивоварения. На компьютеризированном оборудовании линии создаются классические и авторские сорта пива, для которых используется сырье компаний Weyermann и Ireks. На пивоварне регулярно проводятся познавательные экскурсии и дегустационные программы.

Цвет пива темно-коричневый.

В питком вкусе пива преобладают сладкие тона шоколада и солода, обрамленные приятными молочными нотками и уравновешенные деликатной горчинкой.

Аромат пива демонстрирует яркий шоколадно-солодовый букет оттенков.

Пиво рекомендуется подать с сырным ассорти, оно хорошо сочетается с десертами и пудингами из шоколада, сладкой выпечкой и фруктовым мороженым.

"Black Milkman" Stout — интенсивный, ароматный и полнотелый сладкий стаут, созданный на темных шлифованных солодах. В процессе варки в него была добавлена лактоза, придавшая напитку молочно-сливочные, сладкие нюансы. Рецептура этого пива также содержит обезжиренные какао-продукты, благодаря чему проявляются благородные тона темного шоколада. Мягкая горчинка 14 IBU уравновешивает сладость, придавая пиву баланс и завершенность. Стаут "Черный Молочник" оптимально комбинируется с шоколадными десертами, сладкой выпечкой и мороженым.

ООО К-Инвест — компания из Санкт-Петербурга, специализирующася на реализации и изготовлении разнообразных напитков. Предприятие также осваивает и иные направления. В 2016-м году им был основан крафтовый московский Пивзавод 77, в который входит также кафе-бар, где проходят презентации новых разновидностей пива. Всего за полгода существования принадлежащий предприятию K-Invest Pivzavod 77 организовал варку пенного напитка на оборудовании чешского производства, установленного европейскими профессионалами пивоварения. На компьютеризированном оборудовании линии создаются классические и авторские сорта пива, для которых используется сырье компаний Weyermann и Ireks. На пивоварне регулярно проводятся познавательные экскурсии и дегустационные программы.

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный.

Во вкусе пива переплетаются тона шоколада, перца и темного солода. Послевкусие приятное, слегка сладкое.

Аромат пива раскрывается оттенками шоколада, кофе и пряностей.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, его можно подать к шашлыку, сытным закускам и овощам на гриле.

"Imperfect Solution" — неординарный имперский портер, сваренный с добавлением какао и розового перца. Эти компоненты вносятся в напиток на этапе повторного сбраживания, обеспечивая утонченные вкусо-ароматические нюансы. В аромате пива доминируют перцово-шоколадные оттенки, а вкус отлично сбалансирован горчинкой на уровне 42 IBU. Эль "Имперфект Солюшн" не стремится конкурировать с классическими разновидностями портера, делая ставку на необычность и индивидуальность.

Крафтовая пивоварня Lux in Tenebris была основана в 2018 году. Несмотря на молодость, ее продукция завоевала множество поклонников благодаря необычным рецептурам и оригинальным вкусам. Основатель и главный пивовар М. Пахалов прошел обучение энологии и пивоварению, он владеет британскими и американскими сертификатами, а также является членом Ассоциации сомелье России. Название предприятия с латыни переводится как “Свет во тьме” и символизирует луч новых знаний и нестандартных решений во мраке бытового подхода и упрощения пивоварения. Фирма еще не владеет собственными цехами, поэтому пиво Люкс ин Тенебрис варится по контракту на мощностях различных пивоварен.

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный.

Во вкусе пива переплетаются тона шоколада, перца и темного солода. Послевкусие приятное, слегка сладкое.

Аромат пива раскрывается оттенками шоколада, кофе и пряностей.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, его можно подать к шашлыку, сытным закускам и овощам на гриле.

"Imperfect Solution" — неординарный имперский портер, сваренный с добавлением какао и розового перца. Эти компоненты вносятся в напиток на этапе повторного сбраживания, обеспечивая утонченные вкусо-ароматические нюансы. В аромате пива доминируют перцово-шоколадные оттенки, а вкус отлично сбалансирован горчинкой на уровне 42 IBU. Эль "Имперфект Солюшн" не стремится конкурировать с классическими разновидностями портера, делая ставку на необычность и индивидуальность.

Крафтовая пивоварня Lux in Tenebris была основана в 2018 году. Несмотря на молодость, ее продукция завоевала множество поклонников благодаря необычным рецептурам и оригинальным вкусам. Основатель и главный пивовар М. Пахалов прошел обучение энологии и пивоварению, он владеет британскими и американскими сертификатами, а также является членом Ассоциации сомелье России. Название предприятия с латыни переводится как “Свет во тьме” и символизирует луч новых знаний и нестандартных решений во мраке бытового подхода и упрощения пивоварения. Фирма еще не владеет собственными цехами, поэтому пиво Люкс ин Тенебрис варится по контракту на мощностях различных пивоварен.

Пиво глубокого темно-рубинового цвета с густой кремовой пеной.

Вкус пива обладает превосходной атласной текстурой, замечательно сбалансированной хмелевой горечью, оттенками кофе, солода и приятным шоколадным послевкусием.

Пиво обладает сдержанным ароматом с ореховыми и вишневыми тонами, нотами обжаренного солода, шоколада, табака, дополненными нюансами черной сливы, лакрицы и патоки.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, богатыми закусками и блюдами английской кухни.

Органический темный Porter от пивоварни Black Isle обладает богатым темно-рубиновым цветом, прекрасным ароматом с тонами спелых летних фруктов и патоки и превосходно сбалансированным вкусом с приятной горечью и легким шоколадным послевкусием. В производстве портера используется темный обжаренный солод. Портер превосходно сочетается с богатыми закусками и блюдами английской кухни.

Пиво глубокого темно-рубинового цвета с густой кремовой пеной.

Вкус пива обладает превосходной атласной текстурой, замечательно сбалансированной хмелевой горечью, оттенками кофе, солода и приятным шоколадным послевкусием.

Пиво обладает сдержанным ароматом с ореховыми и вишневыми тонами, нотами обжаренного солода, шоколада, табака, дополненными нюансами черной сливы, лакрицы и патоки.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, богатыми закусками и блюдами английской кухни.

Органический темный Porter от пивоварни Black Isle обладает богатым темно-рубиновым цветом, прекрасным ароматом с тонами спелых летних фруктов и патоки и превосходно сбалансированным вкусом с приятной горечью и легким шоколадным послевкусием. В производстве портера используется темный обжаренный солод. Портер превосходно сочетается с богатыми закусками и блюдами английской кухни.

Пиво темно-коричневого цвета с карамельно-сливочной пенной шапкой.

У пива плотный, богатый вкус с оттенками темного шоколада, кофе и поджаренного солода. В продолжительном послевкусии чувствуются сливочные ноты и легкая кислинка.

Пиво обладает насыщенным, шоколадно-карамельным ароматом.

Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.

Kabinet, Bob Barley — сербский крафтовый портер, демонстрирующий богатый, сочный карамельно-шоколадный аромат и насыщенный вкус с оттенками темного шоколада, кофе и поджаренного солода. В продолжительном послевкусии чувствуются сливочные ноты и легкая кислинка. На этикетке изображен король регги, Боб Марли.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво темно-коричневого цвета с карамельно-сливочной пенной шапкой.

У пива плотный, богатый вкус с оттенками темного шоколада, кофе и поджаренного солода. В продолжительном послевкусии чувствуются сливочные ноты и легкая кислинка.

Пиво обладает насыщенным, шоколадно-карамельным ароматом.

Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.

Kabinet, Bob Barley — сербский крафтовый портер, демонстрирующий богатый, сочный карамельно-шоколадный аромат и насыщенный вкус с оттенками темного шоколада, кофе и поджаренного солода. В продолжительном послевкусии чувствуются сливочные ноты и легкая кислинка. На этикетке изображен король регги, Боб Марли.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с бежевой пенной шапкой.

Вкус пива сочетает ноты сильно обжаренного ячменя, древесного угля, легкие травяные оттенки хмеля и нюансы малинового джема. В послевкусии остаются тона малины, угля и хмелевая горчинка.

В аромате пива ощущаются оттенки малинового варенья, поджаренного солода и кофе мокко.

Пиво можно употреблять со стейком, приготовленным на углях, барбекю, сырами.

Можно сказать, что малиновый портер "Raspy Engine" родился случайно. Эми Кокберн, пивовар компании Харвистон, принесла с соседней фруктовой фермы свежую малину. Заманчивый аромат спелых ягод вдохновил Эми. Она решила попробовать объединить шоколадно-кофейный портер "Old Engine Oil" с душистой малиной. Так получился "Распи Энжин". При добавлении ягод классический тяжелый портер стал легче и фруктовей, но сохранил свой баланс; малина не сделала вкус портера слаще и не заглушила яркие тона обжаренного солода, но привнесла в аромат характерные душистые нотки.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с бежевой пенной шапкой.

Вкус пива сочетает ноты сильно обжаренного ячменя, древесного угля, легкие травяные оттенки хмеля и нюансы малинового джема. В послевкусии остаются тона малины, угля и хмелевая горчинка.

В аромате пива ощущаются оттенки малинового варенья, поджаренного солода и кофе мокко.

Пиво можно употреблять со стейком, приготовленным на углях, барбекю, сырами.

Можно сказать, что малиновый портер "Raspy Engine" родился случайно. Эми Кокберн, пивовар компании Харвистон, принесла с соседней фруктовой фермы свежую малину. Заманчивый аромат спелых ягод вдохновил Эми. Она решила попробовать объединить шоколадно-кофейный портер "Old Engine Oil" с душистой малиной. Так получился "Распи Энжин". При добавлении ягод классический тяжелый портер стал легче и фруктовей, но сохранил свой баланс; малина не сделала вкус портера слаще и не заглушила яркие тона обжаренного солода, но привнесла в аромат характерные душистые нотки.

Пиво светло-золотистого цвета.

Во вкусе пива доминируют нотки цитрусовых фруктов, в послевкусии прослеживаются легкие нотки винограда и крыжовника.

В свежем аромате пива раскрываются оттенки хмеля и цитрусовых фруктов.

Пиво подается как аперитив, к пицце, рыбе и блюдам из мяса птицы.

"Mr. Blond" — светлый эль с добавлением ягод крыжовника. Он был назван в честь персонажа фильма Квентина Тарантино "Бешеные псы". Создавая линейку "Мистер", пивовары Ту Уль вдохновлялись характерами героев этого фильма. Дизайн этикетки также выполнен в эстетике культовой ленты. На ней изображены цифровые значения цветов CMYK, использованных при печати. Это символизирует простоту и чистоту пива "Mr. Blond"."Мистер Блонд" изготавливается из пшеничного и ячменного солода. В рецептуру также входит хмель Цитра, известный характерным оттенком цитрусовых во вкусе. В конце приготовления в будущее пиво добавляется крыжовник, придающий напитку приятные ягодно-виноградные нотки, особенно ощущаемые в послевкусии. "Мистер Блонд" подается к сытным закускам и пицце, блюдам из мяса птицы и рыбы.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво светло-золотистого цвета.

Во вкусе пива доминируют нотки цитрусовых фруктов, в послевкусии прослеживаются легкие нотки винограда и крыжовника.

В свежем аромате пива раскрываются оттенки хмеля и цитрусовых фруктов.

Пиво подается как аперитив, к пицце, рыбе и блюдам из мяса птицы.

"Mr. Blond" — светлый эль с добавлением ягод крыжовника. Он был назван в честь персонажа фильма Квентина Тарантино "Бешеные псы". Создавая линейку "Мистер", пивовары Ту Уль вдохновлялись характерами героев этого фильма. Дизайн этикетки также выполнен в эстетике культовой ленты. На ней изображены цифровые значения цветов CMYK, использованных при печати. Это символизирует простоту и чистоту пива "Mr. Blond"."Мистер Блонд" изготавливается из пшеничного и ячменного солода. В рецептуру также входит хмель Цитра, известный характерным оттенком цитрусовых во вкусе. В конце приготовления в будущее пиво добавляется крыжовник, придающий напитку приятные ягодно-виноградные нотки, особенно ощущаемые в послевкусии. "Мистер Блонд" подается к сытным закускам и пицце, блюдам из мяса птицы и рыбы.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво темно-коричневого цвета с карамельно-сливочной пенной шапкой.

У пива выразительный, сочный вкус с нотами темного шоколада, кофе и обжаренного солода.

Пиво обладает насыщенным ароматом с оттенками шоколада, обжаренного солода и кофе.

Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.

Kabinet, Porter — сербский крафтовый портер, в производстве которого используется хмель сортов East Kent Golding, Fuggle и Hallertauer Perle. Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами и пудингами.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво темно-коричневого цвета с карамельно-сливочной пенной шапкой.

У пива выразительный, сочный вкус с нотами темного шоколада, кофе и обжаренного солода.

Пиво обладает насыщенным ароматом с оттенками шоколада, обжаренного солода и кофе.

Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.

Kabinet, Porter — сербский крафтовый портер, в производстве которого используется хмель сортов East Kent Golding, Fuggle и Hallertauer Perle. Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами и пудингами.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво глубокого янтарного цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива округлый, богатый, с нотами солода, хмеля, пряностей и фруктов. В послевкусии слышны горьковатые нюансы.

Пиво обладает богатым ароматом с оттенками хмеля, солода, зерновых, цитрусовых и трав.

Пиво рекомендуется подавать охлажденным как самостоятельный напиток либо с мясными блюдами, кисло-сладкими блюдами восточной кухни.

"Sint Gummarus" Tripel — пиво верхового брожения, сваренное в стиле Трипль. Пиво было названо в честь Гуммара Лиер (Лирского), который жил в Бельгии в VI веке. Он был знаменит тем, что основал город Лиер, а также стал отшельником после того, как его склочная жена отказала жнецам в пиве после жатвы. Пиво рекомендуется подавать охлажденным как самостоятельный напиток либо с мясными блюдами, кисло-сладкими блюдами восточной кухни. Дображивание пива проходит в бутылке.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Пиво глубокого янтарного цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива округлый, богатый, с нотами солода, хмеля, пряностей и фруктов. В послевкусии слышны горьковатые нюансы.

Пиво обладает богатым ароматом с оттенками хмеля, солода, зерновых, цитрусовых и трав.

Пиво рекомендуется подавать охлажденным как самостоятельный напиток либо с мясными блюдами, кисло-сладкими блюдами восточной кухни.

"Sint Gummarus" Tripel — пиво верхового брожения, сваренное в стиле Трипль. Пиво было названо в честь Гуммара Лиер (Лирского), который жил в Бельгии в VI веке. Он был знаменит тем, что основал город Лиер, а также стал отшельником после того, как его склочная жена отказала жнецам в пиве после жатвы. Пиво рекомендуется подавать охлажденным как самостоятельный напиток либо с мясными блюдами, кисло-сладкими блюдами восточной кухни. Дображивание пива проходит в бутылке.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Пиво коричневого цвета с кремово-бежевой пенной шапкой.

Пиво обладает ярким, солодовым вкусом с фруктовыми и карамельными тонами, дополненными нюансами дрожжей, специй, трав и корицы.

У пива богатый фруктовый аромат с нотами жареного солода.

Пиво рекомендуется подавать охлажденным как самостоятельный напиток либо с мясными блюдами, кисло-сладкими блюдами восточной кухни.

"Sint Gummarus" Dubbel — темное пиво верхового брожения, сваренное в стиле Дубль. Пиво было названо в честь Гуммара Лиер (Лирского), который жил в Бельгии в VI веке. Он был знаменит тем, что основал город Лиер, а также стал отшельником после того, как его склочная жена отказала жнецам в пиве после жатвы. Пиво рекомендуется подавать охлажденным как самостоятельный напиток либо с мясными блюдами, кисло-сладкими блюдами восточной кухни. Дображивание пива проходит в бутылке.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Пиво коричневого цвета с кремово-бежевой пенной шапкой.

Пиво обладает ярким, солодовым вкусом с фруктовыми и карамельными тонами, дополненными нюансами дрожжей, специй, трав и корицы.

У пива богатый фруктовый аромат с нотами жареного солода.

Пиво рекомендуется подавать охлажденным как самостоятельный напиток либо с мясными блюдами, кисло-сладкими блюдами восточной кухни.

"Sint Gummarus" Dubbel — темное пиво верхового брожения, сваренное в стиле Дубль. Пиво было названо в честь Гуммара Лиер (Лирского), который жил в Бельгии в VI веке. Он был знаменит тем, что основал город Лиер, а также стал отшельником после того, как его склочная жена отказала жнецам в пиве после жатвы. Пиво рекомендуется подавать охлажденным как самостоятельный напиток либо с мясными блюдами, кисло-сладкими блюдами восточной кухни. Дображивание пива проходит в бутылке.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.